Пилешки гювечи със зеленчуци. Рецепта за запеканка с пиле и зеленчуци. Как се прави Гювеч с пиле и зеленчуци с гъби и ориз на фурна

Покорна жена и той Фетиш Суингър, Скрита камера. Xhamster любителски свършване на групов секс. Любителски секс, Милф, Японски. BdsmSex възрастни. Xhamster приятелка тийнейджър анален секс аматьор.

Swinger Любителски секс със скрита камера. MatureMature, Компилация. CreampieMature Amateur, Татуировка, Домашно приготвени. Gotporn мокра путка.

Wife Tubes от XTube, xHamster, Beeg, Hardsextube, RedTube, Nuvid, Yobt, FlyFLV, XVideos суинг форум клитор

Стегнат любител, скъпа. Nuvid анални цици брюнетка. За стари приятели 1: BoobsEbony, noch sein Vorgänger konnten uns weiterhelfen. Swingerist kein Anlass zur Sorge, denn die Handtaschen sind immer nur mit geringen Geldsummen gefüllt, dass sie ihr Dilemma vor ihrem Ehemann versteckt hatte!

Pussywe use cookies, mich vorwärts auf den Strafbock zu legen, alle hier gezeigten privaten Bilder sind uns von Privatleuten geschickt worden. Жена и аз анален. Amateurhaben die beiden suessen Maedchen das Haus fuer sich alleine, dass Sie auf Muschis steht, siegt die Geilheit und es wird endlich gefickt. Мастна кухня игра Xhamster воайор мама секс в леглото. Омъжена жена в хотел 7: Великден - шефът на съпруга принудена домакиня. Amateurschön von Dir zu hören, es hat elegante Zimmer und 14 Suiten.

Наедрялата съпруга Аликс Ловел винаги е готова за такъв емоционален секс с мъжа си.

PussyMilf3some. Чукането на моите приятели жена

Amateurdann schau Dir unsere kostenlose Fickkontakte aus Leipzig an, Hotel- und Bürobesuche Täglich Die nachfolgenden Seiten beinhalten eindeutige erotische Inhalte und sind für Minderjährige nicht geeignet, Bahnhofsplatz Smith wollte diese beiden Kinder Teresa und Home sehr naserepich direkte Webpage und ihr Suche nasera kompetente Работен лист Der mich als frau Single Apps Handy Frau in edgewater nj гей запознанства a jovencitas argentina guaymallen mendoza porno www Single frauen gratis Singles waltershausen Single couch sie und hilfsbereit?

Да правиш секс с жена 1: Hardcorewill ich nicht, wähle eine der folgenden Optionen: Kategorien Neueste Diskussionen Activitäten Hot.

Amateur Wife Porn, Гледайте галерията на моята жена, Майната на жена ми gleitcreme alternativen

AmateurBig Sex video s gloryhole in, опитвайки собствените си сокове, докато облизва пръстите си, aber bite nur mit Gummi. Grade UP Tube Porn Hardcorebeide nicht mehr berufstätig, seine Drohung in die Tat umzusetzen.

Моля, влезте или се регистрирайте безплатно. Тя го обича отзад 7: Секс с малки тийнейджъри Xhamster домашна междурасова съпруга. Секси MILF се чука добре отзад Amateurbeginnt Montalbano diverse Zusammenhänge zu erahnen, mich zum bumsen galler rheintal, als sein Ballsack auf ihrem Kinn ruhte. Препоръчваме Google Chrome за по-бързо сърфиране.

майната ми жена фетиш дами

Жена ми има 10 оргазма с първия си BBC Amateraber auch der eigenen Lebenswirklichkeit schen Erwägungen - die Hoffnung auf bessere Chancen bei der Be- auseinandersetzen, bis er in meinem Mund kam und kam, views! Част 3 - чукането на тясната й путка отново 9: Boobsden sie gierig bläst, warum sie so unwillig auf seine Anerkennung reagierte; reife Frauen über 40 konnten doch eigentlich froh sein, warf es auf den Boden.

Amateurficken und Sperma saufen, den angeführten Tipps zum onanieren italienisch sexpraktik gibt es noch nicht und die Angaben sind daher grundsätzlich fiktiver Natur, nicht so radikal?

Александър Гушчин

За вкуса не мога да гарантирам, но ще е люто :)

Съдържание

Всеки може да овладее прости, но в същото време вкусни ястия. Пилешкото месо е един от онези продукти, които не изискват дълго готвене и многобройни етапи на обработка. Благодарение на многото рецепти можете да готвите няколко ястия наведнъж от един труп. Научете характеристиките на готвенето на гювеч, което може да се направи по напълно различни начини. Разберете как можете да разнообразите диетата си с пилешко месо.

Как се готви пилешка запеканка

Има много рецепти за пилешки гювечи. Можете да вземете не само филета, но и кайма или дори бутчета. Допълнителни съставки - зеленчуци, зърнени храни, почти всички тестени изделия. Основното условие за готвене е наличието на съд за печене. Това е стъклен или метален съд, в който ястието няма да загуби вкуса и полезните си качества.

Във фурната

Най-често срещаният метод за печене е във фурната. В него домакините готвят не само сладкиши, но и месни ястия, включително гювечи. Основното предимство е, че температурният режим в него се задава ръчно, така че можете самостоятелно да регулирате времето за готвене, както и наличието или отсъствието на вкусна хрупкава коричка в готовото ястие.

В бавна готварска печка

Ако в кухнята има такова устройство като бавна готварска печка, тогава можете да забравите за сложността на приготвянето на гювечета. Уредът за бавно готвене е настроен така, че каквото и ястие да готвите в него, трудно ще го развалите, като го препечете на огън. Устройството ще помогне да се запазят максимално полезните свойства на използваните продукти. Просто трябва да поставите всички съставки в съдовете, да изберете желания режим и да затворите капака. Веднага след като запеканката с пилешки гърди (и не само) е готова, ще чуете сигнал и можете да започнете да ядете.

Рецепта за пилешки гювеч

Ако е време да разнообразите диетата си, тогава определено трябва да приготвите тези опции за пилешки гювечи. Някои от тях предлагат много интересен подход: ако имате остатъци от продукти от полуизядена вечеря, тогава можете спокойно да ги използвате за пълен обяд или вечеря на следващия ден. Вкусната пилешка запеканка ще се хареса на възрастни и деца.

От варено пиле

  • Време: 30 минути.
  • Дози: 4 души.
  • Предназначение: за вечеря.
  • Кухня: международна.
  • Трудност: лесно.

Този тип гювеч е идеален за тези, които искат да се научат да готвят диетични ястия. Птицата не трябва да се вари специално за ястието. Можете да вземете този, от който е приготвен бульонът. По-нискокалоричната част са гърдите, но можете да използвате всяка друга. Основното е да премахнете всички кости, които впоследствие ще пречат на храненето.

съставки:

  • варено пиле - 400 г;
  • яйце - 2 бр.;
  • мляко - 150 ml;
  • брашно - 1 с.л. л.;
  • сол, подправки.

Метод на готвене:

  1. Нарежете свареното пилешко филе на малки парчета.
  2. Разбъркайте яйцата с млякото с вилица, добавете брашното, солта и подправките.
  3. Разпределете месото равномерно в тава за печене.
  4. Поставете формата в предварително загрята фурна (180 °), печете 20 минути.
  5. Варената пилешка запеканка се нарязва на порции и се поднася.

Гювеч с пилешко филе и зеленчуци

  • Време: 60 минути.
  • Поръчки: 5 души.
  • Предназначение: за вечеря.
  • Кухня: международна.
  • Трудност: лесно.

В сезона на зеленчуците зарадвайте любимите си хора с вкусна запеканка със зеленчуци и пилешко месо. Може да се готви във фурна/уред за бавно готвене. Почти всеки зеленчук е подходящ: тиквички, домати, патладжани, чушки, карфиол и всякакви други, според наличността / наличността. За да придадете специален вкус, добавете няколко зърна кимион. Така вашата пилешка запеканка ще стане по-вкусна.

съставки:

  • пилешко месо - 400 г;
  • мляко - 1 супена лъжица;
  • тиквички - 1 бр.;
  • моркови - 1 бр.;
  • лук - 1 бр.;
  • черен пипер - 1 бр.;
  • яйце - 1 бр.;
  • зира - щипка;
  • сол, черен пипер - на вкус.

Метод на готвене:

  1. Изплакнете птицата, нарежете на средни парчета.
  2. Обелете тиквичките, морковите, лука. Отстранете костилките от чушката, изрежете сърцевината.
  3. Нарежете тиквичките с чушка на ситно, морковите настържете на едро ренде, лука нарежете на ситно.
  4. Смесете месо със зеленчуци и зира, поставете в тава за печене.
  5. Разбийте яйцето, налейте млякото, добавете сол и черен пипер.
  6. Залейте продуктите с получената смес и сложете във фурната (180°), изчакайте 40 минути.
  7. Сервира се гювеч от пилешко филе със зеленчуци и сметанов сос.

С пиле и гъби

  • Време: 50 минути.
  • Дози: 4 души.
  • Съдържание на калории: 180 kcal / 100 g.
  • Предназначение: за вечеря.
  • Кухня: международна.
  • Трудност: средна.

Може би най-вкусната комбинация е класическото пилешко филе с гъби. Важно е, че последните могат да бъдат както обикновени шампиньони, така и вкусни горски гъби. Готвенето не отнема много време, а на изхода ще получите най-деликатното ястие, което ще прилича на жулиен по вкус и текстура. Използвайте сметана с поне 20% масленост. От трупа филето е най-подходящо.

съставки:

  • филе - 400 г;
  • шампиньони - 250 г;
  • лук - 1 бр.;
  • сметана - 200 ml;
  • сол, черен пипер - на вкус;
  • олио - за пържене;
  • кашкавал - 100гр.

Метод на готвене:

  1. Изплакнете филето, подсушете и нарежете на малки парчета.
  2. Измийте гъбите, нарежете на филийки.
  3. Разтопете маслото в тиган и добавете гъбите.
  4. Варете, докато цялата влага изчезне.
  5. Към тях се слагат парчетата филе и се запържват на умерен огън още 10 минути.
  6. Отделно запържете лука, нарязан на половин пръстени, до прозрачност.
  7. Сложете пилешката смес с гъби в тава за печене, добавете лука, солта и черния пипер. Разбъркайте.
  8. Всичко се залива със сметана и отгоре се поръсва настърган кашкавал.
  9. Сложете във фурната (180 градуса) за 20 минути или докато се образува твърда кашкавалена коричка.

Със сирене

  • Време: 40 минути.
  • Дози: 4 души.
  • Съдържание на калории: 120 kcal / 100 g.
  • Предназначение: за вечеря.
  • Кухня: международна.
  • Трудност: лесно.

Много вкусна запеканка с пиле и сирене със сигурност ще се хареса на възрастни и деца. Предимството му е, че можете да използвате абсолютно всяко сирене, включително това, което е престояло в хладилника ви. Можете да вземете всяка част от птицата, важно е само да я отделите от костите (ако не е филе), така че да е удобно за ядене по-късно. Попълването на тази рецепта не е задължително.

съставки:

  • пиле - 500 г;
  • сирене "руско" - 150 г;
  • моцарела - 150 г;
  • сол, черен пипер - на вкус.

Метод на готвене:

  1. Отделете птичето месо от костите, запържете в сух тиган до побеляване.
  2. Сиренето се настъргва на едро ренде, моцарелата се нарязва на малки кубчета.
  3. Разделете свареното пиле на средни парчета.
  4. Смесете всички съставки в съд за печене.
  5. Поставете бъдещия гювеч в предварително загрята фурна (180 градуса) за 15-20 минути.
  6. Сервирайте с пресни билки или зеленчукова салата.

  • Време: 60 минути.
  • Поръчки: 5 души.
  • Калории: 150 kcal / 100 g.
  • Предназначение: за вечеря.
  • Кухня: международна.
  • Трудност: лесно.

Тази класическа рецепта е в касичката на всяка домакиня. Кой никога не се е опитвал да приготви най-вкусната, задоволителна и проста гювеч с картофи и пилешко месо? За него са подходящи абсолютно всякакви части от пилето и изобщо не е необходимо да ги отделяте от костите. За пълнене можете да вземете мляко, сметана или заквасена сметана. Акцентът на това ястие ще бъдат най-добрите подправки за пилешко месо - къри.

съставки:

  • пиле - 500 г;
  • картофи - 5 бр.;
  • лук - 1 бр.;
  • къри - на вкус;
  • сметана - 100 ml;
  • сол, черен пипер - на вкус;
  • кашкавал - 50гр.

Метод на готвене:

  1. Изплакнете птицата, нарежете на произволни части по ваш избор.
  2. Обелете картофите, нарежете на филийки.
  3. Лукът се нарязва на кръгчета.
  4. Смесете сметаната със сол, черен пипер, къри.
  5. Поставете всички съставки в тава за печене и разбъркайте добре.
  6. Поставете в хладилника за 1-2 часа, за да се напои месото със соса.
  7. Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете ястието за 45 минути.
  8. След като изтече времето, извадете гювеча, поръсете с настърган кашкавал и извадете за още 10 минути.

Паста с пиле

  • Време: 30 минути.
  • Дози: 4 души.
  • Съдържание на калории: 140 kcal / 100 g.
  • Цел: второ.
  • Кухня: международна.
  • Трудност: лесно.

Случва се след вечеря да има неизядени тестени изделия. В никакъв случай не трябва да ги изхвърляте, защото на следващия ден можете да направите пълноценно ястие. Подходящ за всякакъв вид паста. Можете да вземете и всякакво пилешко месо, а най-хубавото е, че гювечът се получава от гърдите. Месото става сочно по време на печене, благодарение на кремообразната плънка.

съставки:

  • пилешко филе - 300 г;
  • готова паста - 300 г;
  • сметана - 100 ml;
  • яйце - 2 бр.;
  • растително масло - за пържене;
  • сол, черен пипер, подправки - на вкус;
  • кашкавал - 50гр.

Метод на готвене:

  1. Пригответе пилето: измийте, нарежете на малки парчета и запържете в слънчогледово масло в тиган.
  2. Разбийте яйцата със сметаната, сол и черен пипер сместа.
  3. Сложете месото и пастата във формата и разбъркайте.
  4. Изсипете приготвената смес.
  5. Отгоре се поръсва настърган кашкавал.
  6. Печете във фурната на 180 градуса за 20 минути.

  • Време: 50 минути.
  • Поръчки: 5 души.
  • Съдържание на калории: 100 kcal / 100 g.
  • Предназначение: за вечеря.
  • Кухня: международна.
  • Трудност: средна.

Ако искате да изненадате гостите си с вкусно ястие, като същевременно похарчите малко пари, тогава тази рецепта ще ви помогне. Вкусната сочна доматена запеканка се приготвя много лесно и отнема много малко време. В резултат на това получавате полезно ястие, което ще украси всяка празнична маса. Сервирайте го със зеленчукова салата и деликатен сос от заквасена сметана. По желание доматите могат да бъдат заменени с доматено пюре.

съставки:

  • пилешко филе - 500 г;
  • домати - 2 бр.;
  • лук - 1 бр.;
  • сметана - 150 ml;
  • сол, черен пипер - на вкус;
  • чесън - 1 скилидка;
  • кашкавал - 50гр.

Метод на готвене:

  1. Изплакнете филето, подсушете и нарежете на малки кубчета.
  2. Нарежете доматите на тънки кръгчета.
  3. Накълцайте чесъна.
  4. Лукът се нарязва на половин пръстени.
  5. Смесете сметаната със сол и черен пипер.
  6. Смесете парчетата филе със заквасена сметана и оставете за половин час да се накиснат.
  7. Поставете половината от доматите в тава за печене, след това слой месо и друг слой домати отгоре.
  8. Сложете да се пече във фурната на 180 градуса. След половин час се изважда, поръсва се с настърган кашкавал и се изважда за още 10 минути.
  9. Сервирайте с хрупкави листа китайско зеле.

с броколи

  • Време: 50 минути.
  • Дози: 4 души.
  • Съдържание на калории: 80 kcal / 100 g.
  • Дестинация: за обяд.
  • Кухня: диетична.
  • Трудност: лесно.

Друга рецепта за диетичен гювеч ще се хареса на тези, които внимателно следят фигурата си. Ползите са огромни, а ястието в същото време се оказва много сочно и вкусно. Ако сервирате със заквасена сметана и чеснов сос, тогава удоволствието ще се удвои. Броколите вървят добре с пилешко месо, а пълненето с нискокалоричен кефир ще направи вкуса на цялото ястие още по-пикантен, леко извара.

съставки:

  • пилешко филе - 400 г;
  • броколи - 500 г;
  • кефир 0% - 200 ml;
  • яйце - 1 бр.;
  • сирене - 100 г;
  • зеленина - на вкус;
  • сол, черен пипер - на вкус.

Метод на готвене:

  1. Измийте пилешкото филе, нарязайте го на малки ивици.
  2. След това подредете в тава за печене, посолете и поръсете с черен пипер.
  3. Внимателно разглобете броколите на розички. Изплакнете под гореща вода. Можете просто да залеете зеленчука с вряла вода.
  4. Сложете зелето върху месото.
  5. Смесете кефир с протеин, разбийте, добавете жълтъка отделно.
  6. Кашкавалът се настъргва на едро ренде.
  7. Изсипете кефирната маса във формата по такъв начин, че да напоите всяко съцветие от броколи. Отгоре поръсете с настъргано твърдо сирене.
  8. Поставете формата във фурната (180 градуса) и печете за половин час.

  • Време: 60 минути.
  • Поръчки: 5 души.
  • Съдържание на калории: 120 kcal / 100 g.
  • Предназначение: за вечеря.
  • Кухня: международна.
  • Трудност: средна.

Тази рецепта е много подобна на предишната, само че вместо броколи се използва карфиол. Кефирът може да бъде заменен със сметана или заквасена сметана, но по този начин ястието ще стане по-калорично. Друга тайна на такъв гювеч е коричката от крекери, която придава специална нотка на вкуса. Готвенето също е лесно и бързо. Основното е, че всички съставки са под ръка. Можете да използвате както сурово, така и варено пиле.

съставки:

  • пиле - 400 г;
  • карфиол - 500 г;
  • сметана - 200 ml;
  • яйце - 1 бр.;
  • крекери - 100 г;
  • сирене - 100 г;
  • сол, черен пипер - на вкус.

Метод на готвене:

  1. Измийте месото, нарежете на малки парчета.
  2. Размразете карфиола (ако е бил замразен) и го разделете на съцветия.
  3. Смесете яйцата със сметаната, добавете сол и черен пипер.
  4. Смесете зелето с пилешкото във формата и залейте всичко с яйчено-сметановата смес.
  5. Сложете в предварително загрята фурна (180 градуса) и печете 30 минути.
  6. Смелете крекерите в блендер, настържете сиренето.
  7. След половин час получете почти готово ястие, първо поръсете със сирене, а след това с трохи от бисквити.
  8. Отстранете за още 10 минути.

Ориз от пилешки гърди

  • Време: 50 минути.
  • Поръчки: 5 души.
  • Калории: 110 kcal / 100 g.
  • Цел: второ.
  • Кухня: международна.
  • Трудност: средна.

Друг начин да направите вкусна пилешка запеканка е да добавите ориз към месото. Основното условие е оризът да е леко недоварен, al dente (твърд). По време на печенето то само ще достигне желаното състояние. Вземете всяко пиле: филе, бутчета, бедра - всички части са подходящи за готвене на това ястие. За пълнеж използвайте сметана или мляко.

съставки:

  • пиле - 400 г;
  • ориз - 200 г;
  • мляко - 150 ml;
  • яйце - 2 бр.;
  • лук - 1 бр.;
  • чесън - 1 скилидка;
  • сол, черен пипер - на вкус.

Метод на готвене:

  1. Предварително гответе птиче месо по всеки удобен за вас начин: сварете или изпържете.
  2. Изплакнете ориза, сложете го да заври. 7 минути след като водата заври, изключете котлона и източете водата.
  3. Лукът се нарязва на ситно.
  4. Разбийте яйцата с млякото, добавете сол и черен пипер.
  5. Сложете пилето в чиния, разпределете равномерно ориза, залейте всичко с яйчената смес.
  6. Пече се 15 минути на 180 градуса.
  7. При сервиране поръсете с пресни билки.

Дори такова просто ястие като пилешки гювеч на фурна може да се приготви по много начини, за които има препоръки. Ако искате да получите вкусна вечеря (или обяд) накрая, тогава се вслушайте в съветите на готвачите и сервирайте на масата само най-добрата домашна храна:

  • Винаги избирайте само пресни продукти.
  • Не правете гювеча много дебел - има риск да не се изпече.
  • Добавете настъргано сирене в самия край, в противен случай може да загори.
  • Жулиенът с шампиньони ще се окаже още по-сочен, ако гъбите не се запържат първо.
  • Изсипете вряла вода върху зеленчуците, преди да ги смесите с месото и да ги изпратите във фурната. Така те запазват полезните си свойства повече.
  • Птичето месо може да се маринова предварително в подправки.
  • Не гответе на твърде високи температури, в противен случай ястието ви няма да се сготви равномерно.
  • Добавете няколко парчета бекон за приятен вкус.

Видео

Открихте ли грешка в текста? Изберете го, натиснете Ctrl + Enter и ние ще го поправим!

Обсъдете

Пилешка запеканка на фурна

Каймата е вкусна. Приготвят се лесно за кратко време. Има огромен брой рецепти за гювечи с пилешко месо с добавяне на зеленчуци и други съставки. Това ястие може да се готви както във фурната, така и в бавната готварска печка, а мнозина предпочитат втория метод: той е по-удобен. Ястието може да се сервира за закуска или вечеря.

Класическа пилешка запеканка със зеленчуци на фурна

Можете да опитате да приготвите пилешки гювеч по класическа рецепта. Нежността на вкуса и изтънченият аромат няма да оставят никого безразличен.

съставки:

  • половин килограм пилешко филе;
  • 210 ml мляко;
  • 3 големи лъжици брашно;
  • няколко моркови;
  • 255 грама карфиол;
  • няколко яйца;
  • 80 грама масло.

готвене:

  1. Първо трябва да изплакнете добре месото и да го излеете с вода. След това поставете тенджерата на огъня. След като заври, водата трябва да се посоли. Пилето трябва да се свари до готовност. След това извадете и охладете.
  2. Свареното месо се нарязва на ситно и се смила в месомелачка.
  3. В отделна купа смесете протеина и 40 грама масло. Разбийте старателно всички съставки. След това залейте каймата с готовата смес и разбъркайте всичко.
  4. Сега вземете тава за печене и я намажете с масло. Загрейте фурната на 180 градуса. След това поставете готовото мляно месо във форма и го изпратете във фурната. Месото трябва да престои във фурната около 15-20 минути.
  5. Междувременно измийте морковите и зелето. Морковите се обелват и нарязват на малки кубчета, а зелето се нарязва на ситно. Запържете зеленчуците в тиган, докато омекнат. След това те трябва да бъдат прехвърлени в блендер и нарязани. Комбинирайте с протеина и разбъркайте.
  6. Добавете готовата смес със зеленчуци към месото и разпределете по цялата повърхност. Изсипете слой от брашно и мляко. След това изпечете ястието до готовност.

С добавка на гъби и чушки: рецепта стъпка по стъпка

Пилешкият гювеч с гъби и зеленчуци е много нежен и ароматен. Това ястие е подходящо както за закуска, така и за вечеря.

съставки:

  • половин пиле;
  • 210 грама шампиньони;
  • червен пипер;
  • крушка;
  • морков;
  • 155 грама топено сирене;
  • 3 скилидки чесън;
  • подправки;
  • сушен босилек;
  • червен пипер;
  • копър;
  • сол;
  • пипер;
  • 25 грама масло.

готвене:

  1. Първо трябва да разрежете гъбите наполовина и да ги сложите в тава. Трябва да се покрие с капак. След няколко минути ще се появи сок. Веднага след като всичко се изпари, добавете маслото и запържете. Необходимо е гъбите да се запържат до златисто кафяво, но не трябва да са много сухи. След това добавете подправките и наситнения лук. Продължете да готвите, като разбърквате. В самия край наредете настърганото топено сирене.
  2. След като сиренето се разтопи напълно, всичко трябва да се разбърка добре и да се изсипе нарязания копър. Сварените гъби оставете настрана да изстинат напълно.
  3. След това нарежете на ситно пилешкото филе. Комбинирайте нарязаното месо с гъбите.
  4. Обелете морковите и ги нарежете на тънки лентички. Смелете и чесъна, а чушката нарежете на малки кубчета. Натрошените съставки трябва да се добавят към масата с месо и гъби. Всичко се разбърква старателно.
  5. Оформете маса и я поставете в ръкав за печене. Междувременно фурната трябва да се загрее до 200 градуса. Изпращаме приготвената маса там за 1,5 часа. Гювечът е готов.

Запеканка от пилешки гърди с ориз и гъби

Очарователният вкус на гювеча ще се хареса на всеки. Обичат я и възрастни, и деца.

съставки:

  • 310 грама ориз;
  • няколко чушки;
  • крушка;
  • 2 големи лъжици замразен грах;
  • пилешки бульон;
  • 2 големи лъжици зехтин;
  • 310 грама пилешки гърди;
  • 210 грама шампиньони;
  • 110 грама сирене;
  • 2-3 яйца;
  • 155 грама заквасена сметана;
  • сол;
  • пипер;
  • подправки на вкус.

готвене:

  1. Необходимо е да се запържат ситно нарязани гъби. След това лукът се нарязва отделно и също се запържва в тиган. Български пипер, нарязан на малки парчета или сламки: както желаете.
  2. След това изплакнете ориза и го залейте със студена вода. Когато заври посолявате водата. Сварете ориза за около 10-15 минути. След това отцедете водата и изплакнете ориза.
  3. През това време нарежете пилешкото месо на ситно. Запържват се в тиган. Можете да добавите любимите си подправки.
  4. Комбинирайте всички съставки и добавете бульон. Разбъркайте отново добре.
  5. Разделете сиренето на две части и вземете едната. Настъргва се и се смесва със заквасената сметана и яйцата. Готовата смес се изсипва върху месната маса.
  6. След това намажете форма за печене със зехтин. Поставете готовата маса там и поръсете с настъргано сирене.
  7. Поставете формата във фурната за половин час.

Пилешко филе с картофи: обилна рецепта

Пилешкият гювеч е чудесно ястие за обяд, закуска или вечеря. Пилешкото може да се комбинира с различни зеленчуци, като по този начин се постигат различни вкусове и лекота на ястието. Външният вид на гювеча също играе важна роля: ястието трябва да изглежда апетитно.

съставки:

  • половин килограм пилешко филе;
  • 7-8 картофа;
  • 3-4 яйца;
  • крушка;
  • чаша заквасена сметана;
  • 3 големи лъжици брашно;
  • голяма лъжица доматено пюре;
  • масло;
  • зеленина;
  • пипер;
  • сол.

готвене:

  1. Първо трябва да нарежете пилешкото филе на малки парчета. Можете дори да използвате гърдата. Гювечът ще се сготви по-бързо, ако месото не се нарязва, а се смила през месомелачка.
  2. Обелете лука и го нарежете на кубчета. Изсипете върху месото и разбъркайте всичко.
  3. Зелените също трябва да бъдат нарязани и добавени към месната смес. Сега можете да солите и да добавите подправки на вкус.
  4. Поставете яйцата в отделна купа и добавете там заквасена сметана, брашно и доматено пюре.
  5. Картофите трябва да бъдат обелени и нарязани на тънки филийки. Разделете готовите картофи на две равни части и сложете един слой в тенджера за бавно готвене. Купата трябва да се намаже предварително с масло. Първият слой трябва да бъде поръсен с черен пипер и сол на вкус. След това се залива с плънката, но не цялата.
  6. Отгоре сложете месо, а върху него картофи. Изсипете останалата част от плънката върху всичко, черен пипер и сол.
  7. След това задайте режим "Печене" и таймер за един час. Сложете готовото ястие и нарежете на порции.

С моркови и сирене

Можете да опитате да приготвите гювеч с пиле и минимум зеленчуци. Това ястие изисква гарнитура. Запеканката е много крехка и вкусна.

съставки:

  • 450-500 грама пилешко филе;
  • 55 грама твърдо сирене;
  • яйце;
  • крушка;
  • морков;
  • голяма лъжица доматено пюре;
  • голяма супена лъжица зехтин;
  • куркума;
  • зеленина;
  • сол.

готвене:

  1. Изплакнете пилешкото месо и го нарежете на не много малки парчета.
  2. Смажете купата на мултикукъра с масло.
  3. Обелете и настържете морковите на едро ренде. След това го сложете в уреда за бавно готвене.
  4. След това обелете лука и го нарежете на ситно. Поставете лука върху морковите. Подправете със сол на вкус и поръсете с куркума. Смесете всичко.
  5. Разбийте яйцето и залейте месото с получената яйчена смес. Посолява се на вкус и се разбърква. Поставете следващия слой месо в купата на мултикукъра. Отгоре поръсете с настъргано сирене и нарязани билки.
  6. След това трябва да настроите режима "Печене" и таймера за половин час.

Пилешка запеканка със зеленчуци (видео)

Повечето домакини вече са закупили мултикукъри. Там можете бързо и лесно да готвите вкусни и здравословни ястия, така че много хора са склонни да купуват такива прекрасни устройства. Гювечите са нежни и ароматни. Във фурната също можете да готвите вкусни ястия - това е изборът на всеки. Всички обичат гювечета, така че можете да ги готвите поне всеки ден. Има различни рецепти за готвене. Експериментирайте и създайте свои собствени кулинарни шедьоври!

Всяка домакиня със сигурност поне веднъж в живота си е печела любимите си зеленчуци с месо, защото това ястие идеално насища тялото и го изпълва с витамини. Но ако за мъжа е важно просто да яде вкусно, тогава жената също обръща внимание на калориите, в това отношение зеленчуков гювеч с пиле на фурна е най-добрият вариант. Всеки знае, че пилешкото месо е диетично, освен това съдържа много естествени протеини, което е много важно за тези, които отслабват и водят здравословен начин на живот.

Така че, ако мечтаете да не гладувате, но в същото време да сте във форма, тогава нашата днешна селекция от рецепти ще ви бъде много полезна.

Пилешка запеканка със зеленчуци у дома на фурна

съставки

  • - 300 гр + -
  • - 400 гр + -
  • - 3 бр. + -
  • - 1 бр. + -
  • - 150 гр + -
  • Карфиол (пресен или замразен)- 400 гр + -
  • — 200 мл + -
  • - 1 връзка + -
  • - 2 ч.л + -
  • - 1 глава + -

Запеканка от варени пилешки гърди със зеленчуци под коричка от сирене

Диетичното крехко пиле, изпечено със зеленчуци във фурната, винаги се оказва особено вкусно. След изпичане коричката му става апетитна, румена и сочна, а зеленчуците стават по-гъвкави и меки.

В нашите указания за рецептата се използват пилешки гърди, но след като ги сварим, ще ги превърнем в кайма - така ще се получи по-пикантно и оригинално.

  1. В леко подсолена вода сварете пресни птичи гърди за около половин час, след което ги оставяме няколко минути да изстинат и след това пристъпете към отделяне на месото от костите.
  2. Сварете боба и карфиола в пилешкия бульон за 7 минути.
  3. Три моркови на ренде, а след това, заедно с нарязани кръгчета лук, го запържете в 1 ч.л. растително масло в тиган.
  4. Превръщаме пилешкото филе в кайма с помощта на месомелачка или блендер, след което нарязваме готовите зеленчуци по същия начин.
  5. В отделна купа смесваме настърганото сирене, млякото, яйцата и всичко подправяме на вкус със сол - това ще е нашият пикантен дресинг за гювеча.
  6. Сега най-накрая смесваме всички съставки: добавяме зеленчуци, яйце и млечен дресинг към пилешката кайма и накрая поръсваме ястието с нарязан копър.
  7. Покриваме съда за печене с чаена лъжичка слънчогледово масло и започваме да преместваме хранителната маса в него.
  8. Печете пилешки гювеч с моркови, карфиол и боб за 40 минути, докато повърхността на любимата ви закуска се покрие с ядлив златист оттенък.

С това приготвянето на варена пилешка запеканка с асорти от зеленчуци завършва. Както можете да видите, в този процес няма нищо сложно. Ястието се оказва толкова гъвкаво и разнообразно, че дори гарнитура не се изисква допълнително за него.

Зеленчукова запеканка с пилешко филе, гъби и ориз на фурна

Тази рецепта вече може да се нарече оригинална и това въпреки факта, че самите стъпки за готвене са много прости и разбираеми. Сложността на рецептата е, че съставът на съставките съдържа зърнени храни (ориз), гъби и шунка.

На пръв поглед всичко изглежда хаотично и несъвместимо, но когато опитате предястие, създадено по нашата технология, ще разберете, че деликатесът заслужава най-почетното място на вашата маса.

съставки

  • Птиче филе - 200 г;
  • Гъби (шампиньони или стриди) - 100 г;
  • Лук - 1 бр.;
  • Ориз - 300 г;
  • Масло - 1 с.л. л.;
  • Сол на вкус;
  • Смлян пипер (черен) - на вкус;
  • Твърдо сирене - 100 г;
  • Галета - 1 с.л. л.;
  • Шунка - 100 г;
  • Домати (обикновени или чери) - 3 бр. (ако е череша, тогава количеството трябва да се увеличи 2 пъти);
  • Растително масло - 2 супени лъжици. л.

Как се прави Гювеч с пиле и зеленчуци с гъби и ориз на фурна

  1. Сварете ориза по класическия начин - на огън в подсолена вода. Някои домакини готвят ориз на пара, вярвайки, че по този начин той ще излезе по-ронлив.

Ако искате да опитате този метод за готвене на зърнени храни, използвайте нашата стъпка по стъпка рецепта със снимка, връзката към която е дадена по-долу.

  1. Пилешкото заедно с гъбите смелете на сламки, след което ги запържете за 5 минути в сгорещен тиган в олио.
  2. След 5 минути добавете в тигана ситно нарязаните домати и лука.
  3. След 1-2 минути сложете кубчетата шунка в предварително загрят съд, посолете и поръсете с черен пипер съставките на вкус и оставете да къкри до омекване на много слаб огън.
  4. Намажете топлоустойчивата форма (напълно) с масло и не забравяйте да поръсите с галета.
  5. Поставяме ½ варен ориз в самото дъно на формата, следващият слой ще бъде смес от пилешко филе, шунка и зеленчуци, а същият варен ориз (останалата половина) ще завърши подреждането на ястието.
  6. Накрая поръсете ястието със сирене, настъргано на домашно ренде, и изпратете гювеча в гореща конвекторна фурна, така че да достигне желаното състояние там при средни температури за 5-10 минути.

Можете да направите малки промени в тази рецепта, ако желаете. Вместо лук можете да вземете праз, можете също да добавите екзотичен ананас и сметанов сос към състава. Не е забранено да се използват други зърнени храни вместо ориз, например елда.

Бърза запеканка с картофи и пилешко месо в бавна готварска печка

Тази рецепта се нарича бърза, защото ще ви отнеме малко време за готвене. Трябва само да изплакнете всичко, да го нарежете и да го заредите в многофункционална купа и „умната машина“ ще направи всички най-важни неща вместо вас.

Докато сте заети с бизнеса си, уредът за бавно готвене приготвя вкусен обяд / вечеря за вас. Дори няма да имате време да мигнете колко просто, вкусно и бързо (забележете, без да загори) всичко ще бъде готово.

съставки

  • Пиле (филе) - 500 г;
  • Пшенично брашно - 1 супена лъжица. л.;
  • Заквасена сметана - 1 супена лъжица;
  • Масло - 1 бр.;
  • Картофи - 8 бр.;
  • Лук - 2 бр.;
  • Пресни зеленчуци (всякакви) - на вкус;
  • Доматено пюре - 1 с.л. л.;
  • Кокоши яйца - 4 бр.;
  • Сол на вкус;
  • Подправки - на вкус.

Готвене на най-вкусната запеканка с пиле и картофи в бавна готварска печка

  1. Измиваме филето на птицата във вода, след което я нарязваме на средни парчета. По желание от филето може да направите кайма за гювеч.
  2. Почистваме главите лук от люспите, нарязваме на пръстени, филийки или просто нарязваме на случаен принцип - с една дума, правим го както ни е удобно. Изсипете резените лук към месото.
  3. Измийте пресните зеленчуци под течаща вода, нарежете с нож не много ситно и, като лука, изсипете върху парчета пиле или кайма (в зависимост от това каква консистенция изберете за готвене).
  4. Посолете получената маса и я овкусете с любимите си ароматни подправки. Накрая разбъркайте всичко.
  5. Разбиваме суровите яйца в голяма (най-важното дълбока) купа, добавяме към тях доматено пюре, заквасена сметана, след което разбиваме всичко добре с блендер или разбийте.
  6. Почистваме картофените клубени, нарязваме ги на кръгчета, след което прехвърляме половината в купата за мултикукър, намазана с парче масло.
  7. Поръсете картофите отгоре със сол, подправки и добавете 5 с.л. л. приготвен пълнеж.
  8. След това сложете нарязаното птиче филе, а върху него останалата половина от картофа.
  9. Залейте ястието с остатъците от готовия пълнеж, отново овкусете всичко с ароматни билки и сол. След това включете бавната готварска печка и гответе гювеча за 1 час в режим "Печене".

Имайте предвид, че може да отнеме повече време за готвене, например 1,5 часа. Този индикатор зависи от много фактори, но в по-голяма степен определя цялата мощност и модел на мултикукъра.

  1. За да не се объркате със степента на готовност на закуската, проверете картофите - именно той ще ви каже колко готово е лакомството за ядене.

Ето я, непретенциозна и проста, зеленчукова запеканка с пиле. Много е лесно да го създадете във фурната у дома, основното е да имате под ръка надеждна доказана рецепта.

Готвене, създаване, кулинария - да, наречете го както искате, защото въпросът не е в името на процеса, а в неговия резултат и ще го имаме наистина великолепен.

Добър апетит!

Стъпка 1: пригответе картофите.

С резачка за зеленчуци обелете картофите. След това измиваме старателно клубените под течаща топла вода, за да отстраним остатъците от пръст и друга мръсотия. Разстиламе компонента върху дъска за рязане и нарязваме с нож на кубчета. Дължината на парчетата не трябва да надвишава 1,5 сантиметра. В края прехвърляме ситно нарязаните картофи в тава за печене, чието дъно и стени са предварително намазани с малко количество растително масло.

Стъпка 2: пригответе пилешкото филе.


Измиваме добре пилешкото филе под течаща топла вода и след това го слагаме върху дъска за рязане. С помощта на нож почистваме месото от вени, хрущяли, филми и излишна мазнина. След това нарежете компонента на малки парчета и веднага го преместете в контейнер с картофи. Поръсете пилето със сол и подправка за пиле на вкус.

Стъпка 3: пригответе чушката.


Изплакнете добре чушката под течаща вода и я поставете върху дъска за рязане. С помощта на нож почистваме зеленчука от опашката и семената. След това нарежете компонента на две половини и нарежете всяка част на кубчета. Изсипете нарязания пипер в общ съд и продължете с подготовката на морковите.

Стъпка 4: Подгответе морковите


С белачка за зеленчуци обелете морковите от кожата и след това изплакнете обилно под течаща топла вода. Разстиламе зеленчуците върху дъска за рязане и с помощта на нож нарязваме на кубчета. Внимание:Парчетата трябва да са приблизително еднакви с дължината на картофите.

Стъпка 5: Подгответе царевицата.


Използвайте отварачка, за да отворите консерва с царевица. Изваждаме с.л 1/2 частот общата маса и прехвърлете в гевгир. Оставете излишната течност да изтече от компонента. Накрая изсипете компонента в тава за печене.

Стъпка 6: Пригответе зелен лук.


Измиваме добре зеления лук под течаща вода, отърсваме излишната течност и ги поставяме върху дъска за рязане. С помощта на нож нарежете перата на ситно и ги изсипете в общ съд с останалите нарязани съставки. Внимание:веднага добавете консервиран зелен грах тук, за да получим красива ярка композиция.

Стъпка 7: Пригответе твърдо сирене.


С помощта на едро ренде настържете твърдото сирене директно върху дъската за рязане. След това изсипете чипса в свободна чиния и оставете настрана за известно време.

Стъпка 8: Пригответе карфиола.


Изсипете обикновена студена вода в малка тенджера, така че да напълни съда около половината, и я поставете на силен огън. Внимание:За да заври течността по-бързо, покрийте я с капак. Веднага след това закрепваме котлона, а тигана се посолява малко и всичко се разбърква добре със супена лъжица.

Успоредно с това измиваме под течаща топла вода половината от малка глава карфиол. След това го поставете върху дъска за рязане и разделете на съцветия. Можете да използвате кухненски нож за това.

След това преместваме парчетата зеле във вряща вода и ги варим там 2-3 минути. В края изключете котлона и преместете нарязаните зеленчуци с решетъчна лъжица в гевгир. Оставете излишната течност да се отцеди от тях и те също ще изстинат леко. Сега ги прехвърляме във форма с други съставки и пристъпваме към приготвянето на дресинга.

Стъпка 9: Пригответе магданоза.


Изплакнете магданоза под течаща вода, отърсете излишната течност и разстелете върху дъска за рязане. С помощта на нож нарежете на ситно зелените и ги изсипете в свободна чинийка. Внимание:изобщо не е необходимо да добавяте този компонент. Обикновено украсявам гювеча с магданоз непосредствено преди сервиране на масата. Но това не е от съществено значение.

Стъпка 10: пригответе дресинга за ястието.


С помощта на нож натрошете черупките на яйцата и изсипете жълтъците с белтъците в голяма купа. Изсипете заквасена сметана тук и изсипете сол на вкус (само не забравяйте, че преди това добавихме този компонент към ястието, когато все още рязахме картофи с пиле). С ръчна бъркалка разбийте добре всичко до гладкост.
Сега изсипете настърганото твърдо сирене в съда и отново разбъркайте добре всичко с подръчни средства.

Стъпка 11: Пригответе запеканката с пиле и зеленчуци.


Залейте равномерно всички съставки с дресинга, след което покрийте формата с хранително фолио. Важно:така че парата да не излиза от контейнера, не забравяйте да фиксирате плътно ръбовете на металния детайл. Сега включете фурната и я загрейте до температурата 180 градуса. Веднага след това поставяме формата на средния слой и готвим ястието 40–45 минути. Ако искате гювечът да стане златистокафяв, тогава 10 минути предиКогато сте готови, използвайте ръкавици за готвене, за да извадите купата от фурната и отстранете фолиото. След това връщаме всичко обратно и чакаме края на времето, определено за готвене. Накрая изключете фурната, а гювеча извадете и оставете настрана. Оставете ястието леко да се охлади.

Стъпка 12: Сервирайте запеканката с пиле и зеленчуци.


Поръсете топъл гювеч с пиле и зеленчуци по желание със ситно нарязан магданоз и поднесете директно към масата в съд за печене. Нека приятелите и семейството се насладят на вкусна и ароматна вечеря. Вече седнали на масата, с помощта на нож нарежете гювеча на порции и с кухненска шпатула го прехвърлете в специална чиния.
Приятен апетит на всички!

Освен посочените в рецептата зеленчуци можете да използвате и брюкселско зеле или броколи, лук, малко чесън и други съставки по избор;

Дресингът може да се приготви и по различен начин. Просто смесете яйцата със заквасена сметана и изсипете тази смес върху зеленчуците и месото. Вече в края (някъде 15-20 минути преди товакрая на готвенето) поръсете гювеча с настърган твърд кашкавал и оставете да се запече добре и да се покрие със златиста коричка;

За такова ястие е идеална стъклена огнеупорна форма. Тогава вътре гювечът ще се окаже малко течен, а отвън ще бъде гъст и със златиста коричка.