Салати от червен боб с крутони. Салата с консервиран червен боб и крутони. Салата с крутони, боб и цвекло

Предлагам една доста семпла салата за предястие с боб и крутони. Маринованите краставици придават сочност на тази салата, а благодарение на крутони и боб, салатата се оказва доста засищаща. Салатата се приготвя много бързо, тъй като трябва само да нарежете краставици и магданоз, а крутоните и боба се добавят готови. За салатата можете да използвате готови крутони в пакети, но можете да се потрудите малко и да направите крутоните сами. Направих ги с домашен хляб ден преди да направя салатата. Салатата е много вкусна, препоръчвам я!

Да приготвим продуктите: консерва червен боб, кисели краставички, твърдо сирене, пресен магданоз, чесън, бисквити и майонеза.

Нарежете киселите краставички на лентички.

Накълцайте магданоза и настържете сиренето. Поставете съставките в купа.

Поставете боба в цедка, за да се отцеди течността. Добавете боба и крутоните към останалите съставки. Пресовайте чесъна.

Разбъркайте добре салатата.

Ако обичате хрупкави крутони, можете да сервирате веднага. Ако искате да са по-меки, оставете салатата да престои 10-15 минути. Можете също така да добавите крутони непосредствено преди сервиране, всичко зависи от вашите предпочитания.

Добър апетит!

Салата с боб и крутони са много вкусни и нетривиални ястия, които са достойни да украсят масата дори на най-претенциозните гастрономи. Разбира се, тук е много важно каква рецепта ще решите да направите. Някои рецепти за такива салати са прости и кратки, докато други удивляват с изискания си вкус.

За тази салата можете да използвате различни видове боб: бял или червен, варен или консервиран, има салати не само със семена, но и със зелен или зелен фасул, който понякога се нарича и аспержи.

Много е важно да се разбере, че всички салати с боб са обилни ястия и не винаги диетични. От друга страна, ако не добавяте месни съставки към боба и крутоните, тогава различните салати с боб и крутони ще бъдат оптималното решение за вегетарианци.

Такова ястие на масата ще зарадва и нахрани всички, независимо от отношението им към месни и рибни ястия. В края на краищата, бобът, както всички бобови растения, освен витамини и микроелементи, съдържа много протеини, включително същите незаменими аминокиселини, които тялото ни не произвежда само и не може да получи от други видове растителни храни.

Ето защо, бобена салата с крутони е вкусна, задоволителна и много, много полезна за абсолютно всички!

По същия начин, крутоните са универсална, вкусна и засищаща съставка, която може да се използва за допълнение към различни салати. Всяка версия на салата с крутони може да стане не само предястие, но и самостоятелно ястие.

А заедно, бобът с крутони става отлична основа за много разнообразни и вкусни салати, които могат да бъдат чудесна закуска, обяд или предястие за празнична трапеза.

Как се приготвя салата с боб и крутони - 15 разновидности

Тази вкусна и проста салата може да се направи, ако имате неочаквани гости. А може и да зарадвате любимите си хора с тях в обикновен ден.

За да се подготвим ще ни трябва:

• Фасул в собствен сок, за предпочитане червен - 1 кутия;
• Твърдо сирене - 150 г;
• Консервирана сладка царевица - 1 кутия;
• Кокоши яйца - 3 бр.
• Майонеза, чесън, черен пипер и сол - на вкус.
• И, разбира се, крекери - 2 шепи.

Можете да вземете всякакви бисквити, можете да ги купите готови или да ги изсушите сами от любимите си видове хляб. Няма значение за тази салата, пак ще е много вкусна. Проверено лично.

Да започнем да готвим:

Първо се отцежда течността от консервираните зеленчуци, царевица и боб, след което се поставят в купа.

Сварете яйцата за 10 минути. Не забравяйте да ги охладите под студена вода, за да се почистят добре. И тогава вземаме едро ренде и ги настъргваме. Слагаме и него в купа.

Сега трябва да обелите и нарежете чесъна по всеки удобен за вас начин. Добавете към други продукти.

Сиренето също се слага на едро ренде, а след това в купа с всички нарязани съставки на нашата салата.

Сол, черен пипер, добавете майонеза, за да е вкусно (не прекалявайте!).

Сега крекерите. Ако нямате готов или искате да го направите възможно най-вкусен, вземете 2-3 филийки хляб. Нарежете ги на малки кубчета и ги изсушете в обикновен тиган. Можете, разбира се, да го поставите във фурната. Но не бих го направил за няколко шепи.

Сега слагаме салатата в красива купа за салата и я покриваме с галета отгоре.

Тук има един трик: по-добре е да подправите всички зеленчуци предварително, за да се накиснат по-добре. А крекерите трябва да са хрупкави. Ето защо смесваме нашата салата с галета непосредствено преди сервиране.

Страхотна салата, която се приготвя много, много бързо. Помагаше ми повече от веднъж, когато идваха неочаквани гости. Всички го харесват, и мъже, и жени, подхожда на всяка маса, изглежда празнично. И се приготвя много, много бързо.

Комплект продукти за 4 порции:

• Ръжени крекери (готови) - 1 малка опаковка (40 г);
• Консервирани гъби (всички мариновани) - 1 буркан;
• средно големи домати - 2 бр. (ако имате само чери домати, стават, но трябва да вземете 5-6 бр.).
• Лук - 1 глава (можете да използвате по-малко, ако не обичате лук);
• Зелените - на вкус и малко за украса;
• Сол, черен пипер и майонеза - също на вкус.

Между другото, ако използвате постна майонеза или някакъв постен сос в тази салата, то тази салата ще украси трапезата ви по време на постите.

Как се приготвя салатата:

Започваме с отваряне на кутии с консерви. Прецедете гъбите и боба (отцедете водата). Ако вашите гъби са големи, те също ще трябва да бъдат нарязани на малки парчета.

Нарязваме и доматите на ситно. Обелете лука, нарежете го на кубчета, гледайте да е възможно най-малък, ще бъде по-вкусен. Зелените също нарязваме на ситно (каквито имате и обичате за салати).

Сега слагаме всички продукти в купа, разбъркваме добре, добавяме сол и черен пипер, а също и майонезата и отново разбъркваме добре.

Отваряме пакет крекери и ги добавяме към нашата салата. Крекери – не забравяйте – няма нужда да ги смесвате предварително! Оставете ги да хрускат. Разбъркайте в последния момент и приятен апетит!

Можете да познаете колко вкусна ще бъде тази салата по името. Все пак всеки от нас се старае да направи най-вкусното за любимия човек! А бонусът е, че приготвянето на тази салата е наистина лесно, ще прекарате минимум време в кухнята, а мъжът ви ще остане много доволен!

Ще са ни необходими продукти (за 4 порции салата):

• Боб - 400 г;
• Сладка царевица в буркан - 300 гр.;
• Крекери - 200 г (голяма опаковка или можете да ги изсушите сами);
• Мариновани краставици - 2-3 бр.;
• Пресни гъби (шампиньоните са най-добри) - 400 г;
• Лук - 1 бр.;
• Чесън - 2-3 скилидки;
• Растително масло - 30 g;
• Сол, черен пипер и майонеза - на вкус.

Най-добре е да украсите салатата с чери домати и листа от маруля. Не забравяйте да ги купите, поне малко.

Да започнем да готвим:

Разбира се може да вземете и боб от консерва, ако бързате. Но ще бъде по-вкусно да го сварите сами. За да направите това, накиснете боба предварително за 2-3 часа. И след това гответе на слаб огън до готовност, около 1 - 1,5 часа. Готовият боб се отцежда в гевгир и се изплаква.

Почистваме лука и го нарязваме на малки кубчета, като за пържене.

Загрейте растителното масло в тиган, след което запържете лука и гъбите в него (не забравяйте, че гъбите също трябва да бъдат измити и нарязани). Пържете около 10-15 минути, като разбърквате. Около 5 минути преди да изключите, посолете. Оставете да изстине.

Отворете консерва с царевица. Отцедете водата. Чесън - смлян в преса за чесън. Нарежете краставиците на кубчета. Поставете всичко заедно в купа за салата, разбъркайте и щедро поръсете бисквити отгоре. Преди сервиране може да се омеси и с галета. Остава само да украсите и сервирате!

Тази салата е наистина много вкусна, а пресни краставица и чесън (в идеалния случай млад) добавят специални нотки към нея. Между другото, салатата се оказва доста задоволителна, доста подходяща за закуска или лека вечеря.

Ще ни трябват за 2 порции:

• Консервиран боб, бял - половин кутия;
• Консервирана царевица - също половин кутия;
• Варена наденица (разнообразие - по ваш вкус) - 150 г;
• Твърдо сирене - 100 г;
• Прясна краставица - 2 бр.;
• Чесън - 2-3 скилидки. Ако намерите млад чесън, можете да вземете няколко глави.
• Зелен лук - на вкус;
• Ръжени крекери - 1 опаковка (40 гр.)
• Майонеза - 150 г;
• Черен пипер и сол - на вкус.

Как се приготвя тази вкусна салата:

Нека започнем с консервирани зеленчуци; бобът и царевицата трябва да бъдат извадени от кутиите и да се оставят да се отцеди излишната течност. След това ги сложете в купа за салата.

Нарежете краставиците на малки кубчета и добавете в купата за салата. По същия начин нарязваме наденицата и я добавяме към останалите продукти.

Най-добре е сиренето да се настърже на едро ренде, зеленият лук да се накълца като всяка зеленолистна, а чесънът да се нареже на ситно (по желание може и да се настърже).

Смесете всичко, черен пипер, сол, подправете с майонеза на вкус.

Добавете крекерите точно преди сервиране. Разбъркайте отново салатата и се насладете на приятния й вкус!

Тази салата е много бърза и невероятно вкусна, идеална, ако гостите дойдат неочаквано и няма какво да сложите на масата.

Какво ни трябва:

• Бял консервиран боб - 1 консерва;
• Консервирана сладка царевица - 1 кутия;
• средно голям домат - 1 бр.;
• Хляб за крутони (бял или ръжен) - 4 броя;
• Балик - 100 г;
• Чесън - 3 скилидки;
• Майонеза (за предпочитане домашна) - 100 г;
• Сол, бахар, захар - на вкус.

Започваме да приготвяме салатата:

Първо отворете зърната и ги отцедете от водата. Трябва да направите същото с царевицата. Между другото, можете също да вземете сух боб и след това да го сварите сами. Салатата пак ще е вкусна.

Нарежете балика на ивици. Бих искал също да поясня, че ако нямате балик, шунка или друга наденица ще свърши работа, най-важното е, че ви харесва.

Внимателно нарежете домата на малки парчета, колкото е възможно по-малки. Смесете всички подготвени продукти в съд и добавете там нарязания чесън. Сега остава само да добавите майонеза и да оставите салатата да вари.

Междувременно преминаваме към крекери. Те трябва да се правят от хляб. Тук всичко е много просто: нарежете хляба на кубчета и леко го изсушете в тиган. Преди сервиране добавете крутони към салатата и разбъркайте всичко отново.

Не забравяйте да украсите вашата салата!

Тази вкусна хрупкава салата е готова за нула време! Поглезете себе си и гостите си с това вкусно предястие, защото приготвянето му не изисква сложни стъпки и скъпи продукти, а е вкусно!

Какво ще ви е необходимо (този набор от продукти е достатъчен за 6 порции):

• Консервирана цаца - 1 консерва (240 г);
• Консерва сладка царевица - половин буркан (200 г);
• Консервиран бял боб - половин кутия (250 г);
• Твърдо сирене - 100 г;
• Ръжени крекери - средна опаковка (80 гр.), можете и сами да ги изсушите;
• Зелените - на вкус;
• Майонеза - 3-4 с.л. л.;
• Можете да добавите малко сол на вкус.

Започваме да приготвяме салатата:

Отворете цацата и залейте крекерите с олио от буркана с рибата. Самите цаца се намачкват с вилица. Консервираният боб и царевица трябва да се отворят, да се поставят отделно в сито и да се изсушат.

Чесънът се обелва и се слага на ситно ренде или преса за чесън. Сиренето също трябва да се настърже на ситно. Смесете всички продукти в купа за салата, подправете продуктите с майонеза и разбъркайте добре.

Зелените се нарязват на ситно и се поръсват върху салатата. Ще бъде красиво и вкусно.

Тази салата трябва да се изяде възможно най-бързо, тъй като при дългосрочно съхранение крутоните ще станат мокри и няма да бъдат толкова вкусни.

Още една рецепта за вкусна салата с хрупкави крутони и сърдечен, здравословен боб.

Ще ни трябва:

• Консервиран червен боб - 1 консерва;
• Крекери - 1 опаковка;
• Лук - 5-6 глави;
• Моркови - 3-4 бр.;
• Пушен колбас - 500 г;
• Твърдо сирене - 100 г;
• Майонеза - до 100 г (на вкус);
• Растително масло - около 150 ml;
• Сол - на вкус (не много! Не пресолявайте).

Да започнем да готвим:

Морковите трябва да бъдат измити, обелени, настъргани на едро ренде и след това запържени в тиган в растително масло.

Също така обелваме лука, нарязваме го на ситно и го изпращаме да се запържи. Но! В отделен тиган. Когато лукът стане златист, добавете към него моркови, разбъркайте добре и оставете да къкри под капак за около 10-15 минути. Към зеленчуците, които се задушават, можете да добавите малко течност от консерва боб, ще бъде по-вкусно и ароматно.

Готовите зеленчуци се поставят в гевгир, докато излишното масло и течност се отцедят. След това ги прехвърлете в дълбока купа за салата.

съвет: Ако обичате пикантно, можете да добавите към тези зеленчуци скилидка чесън, прекарана през преса.

Сега вземете колбаса, нарежете го на ситно и го добавете към зеленчуците. Можете да добавите малко сол, разбъркайте всичко добре и го оставете да престои под капак на стайна температура за около час.

Овкусете салатата с майонеза и я оставете отново да вари, сега в хладилника за около 2-3 часа.

Непосредствено преди сервиране добавете крутони, за да останат хрупкави, разбъркайте, подредете салатата в хубава купа и поръсете с останалото сирене. Ще се получи красиво и много вкусно!

Хрупкава и засищаща салата с интересно име, която се сглобява много бързо.

Ще ни трябва:

• Консервирана сладка царевица - 300 г;
• Консервиран боб (всякакъв вид, червените ще бъдат по-красиви) - 300 г;
• Крекери - средна опаковка (70гр);
• Зелен лук - 1 връзка;
• Майонеза и сол - на вкус.

Да започнем да готвим:

Отворете царевицата, отцедете течността от нея и оставете настрана да изсъхне малко. Същото и с боба. Смесете зеленчуците в купа за салата.

Добавете крутони непосредствено преди сервиране, украсете салатата и - приятен апетит!

Тази салата е идеална не само за дома, но и за празници в офиса, тъй като не изисква пържене, варене или печене.

Какво ви трябва за салата:

• Бял боб (консерва) - 1 консерва (до 400 гр.);
• Крекери - малка опаковка (50 гр.);
• Cilantro - 1 връзка;
• Корейски моркови - около 200 г;
• Майонеза - 2-3 с.л. лъжици.

Нека започнем да готвим, това е много просто и бързо:

Отворете консервата с боб, изцедете течността и, ако е възможно, изплакнете. Поставете морковите в чиния, за да изсъхнат малко. Кориандърът се нарязва на ситно.

Сега смесете всичко, добавете майонеза (малко, допълнителна майонеза в тази салата няма да помогне). Всичко се разбърква добре и се оставя да кисне около 15 минути, за предпочитане в хладилник. Всичко, което трябва да направите, е да добавите крутони и можете да се насладите на леко и вкусно ястие!

Смесете всички съставки. Добавете Майо.

Тази красива и много вкусна салата е идеална за празнична трапеза, както подсказва и името й. Компонентите му са подредени по необичаен начин - в сектори, така че всеки от вашите гости ще може да създаде своя собствена версия на салата точно на масата и дори да експериментира с различни опции за вкус.

За 4 порции ще ни трябва:

• Консервиран боб (червен или бял, както желаете) - 150 г;
• Ракови пръчици - 200 г;
• Консервирана сладка царевица - 150 г;
• Прясна краставица - 1-2 бр. (200 г);
• Крекери (по желание, можете и домашни) - 50 г;
• Майонеза - 6 супени лъжици. лъжица;
• Зелените - на вкус.

Да започнем да готвим:

Отворете консервите с боб и царевица и отцедете течността от тях. Нарежете раковите пръчици на малки кубчета. Нарязваме и краставиците на кубчета, опитайте се да ги направите същите като кубчетата от ракови пръчици.

Сега нека започнем да сглобяваме салатата:

Поставете буркан или чаша в средата на голям плосък съд (чиния). Разделяме равнината на чинията на 8 сектора и започваме да подреждаме продуктите:

• Сектори 1 и 5 - боб
• Сектори 2 и 6 - царевица
• Сектори 3 и 7 - ракови пръчици
• Сектори 4 и 8 - краставици.

За да не се смесят продуктите, можете да поставите шпатула или нож, докато ги редите. След това внимателно отстранете.

Сега изваждаме чашата от центъра и запълваме външната част на празното пространство с бисквити. Те ще бъдат „ядлив сос“ за нас. Центърът на чинията се запълва с майонеза. Ако вземете чанта с тънка дупка за това, тя ще бъде особено красива.

По желание може да поръсите майонезата със ситно нарязани билки.

Тази рецепта е много проста и ще отнеме минимум време на всяка домакиня, докато салатата се оказва много питателна и най-важното - вкусна. Дори съставките за тази салата не изискват предварително готвене.

Единственото нещо, което трябва да се подготви малко по-рано от останалите съставки, е лукът. Ако не харесвате много горчиви вкусове, по-добре го нарежете на ситно и мариновайте за 10-15 минути.

Всеки боб също ще работи в тази салата, основното е, че не е в домати, а сортът им - бял или червен - не е важен.

И така, ще ни трябва:

• Консервиран боб - 1 консерва;
• Царевица - 1 кутия;
• Крекери - средна опаковка (80 гр.);
• Пушен колбас (най-добре сервелат) - 200 г;
• Лук - 1 бр.;
• Оцет - 1 с.л. л.;
• Захар - 1 ч.л.;
• Майонеза - на вкус.

Започваме да приготвяме салатата:

Трябва, както вече споменахме, да нарежете лука на ситно, да добавите към него оцет и захар и след това да го залеете с вряла вода. Оставете настрана за няколко минути. Наденицата трябва да се нареже на ивици.

Отворете консервите с боб и царевица и отцедете течността от тях. Лукът и бобът също трябва да се изплакнат с течаща вода.

Вижте видеото за повече подробности:

Салата с толкова интересно име се приготвя много лесно и бързо. Идеален е за неочаквани гости или за приготвяне на бърза салата за вечеря.

И така, ще ни трябва:

• Консервирана царевица - 1 кутия;
• Червен боб, консервиран без сос - 2 кутии (340 гр.);
• Лук - 1 бр. (ако е голям - половината);
• Пушени пилешки бутчета - 2 бр.;
• Ръжени крекери - 1 пакет (среден).

Събрахте ли хранителните си стоки? Да започнем да готвим:

Отворете боба и отцедете течността през сито или гевгир, изплакнете със студена вода и поставете върху салфетки (хартиени кърпи) да изсъхнат. След това сложете боба в купа.

Отцедете течността от консервата царевица и я добавете към боба. Запържете лука (или друга половина) в слънчогледово масло. Изпращаме го при зеленчуците.

Пушеното бутче се отделя от костите и се нарязва на малки кубчета. Слагаме и в купа за салата.

Добавете бисквити и майонеза преди сервиране и разбъркайте добре. Не забравяйте да украсите салатата, можете да използвате зеленчуци или да отделите малко крутони.

Бързите салати и закуски обикновено се приготвят от готови продукти. И тук консервираният боб ще бъде отлично решение, защото е много засищащ и се съчетава с различни вкусове. А крутоните придават нотка на хрупкава пикантност на всяка салата.

За тази салата ще ни трябва:

• Боб - 1 консерва;
• Твърдо сирене - 100-150 г;
• Крекери - 1 опаковка;
• Краставици - 2-3 бр.;
• Чесън, майонеза - на вкус.

А приготвянето на салатата е много просто:

Поставете боба в гевгир, изплакнете с вода и поставете в купа за салата. Кашкавалът се настъргва. Нарежете краставиците на кубчета. Смесете всичко и подправете с майонеза. Както обикновено, добавете бисквити преди сервиране.

В тази салата можете да комбинирате продукти в различни пропорции, в зависимост преди всичко от вашия вкус.

Можете да видите подробната рецепта стъпка по стъпка във видеото:

Необичаен вкус и много проста подготовка - това е нашата „Необичайна салата“. Опитайте, ще ви хареса! Между другото, мъжете просто го обожават.

Трябва да вземете:

• Консервиран червен боб - 1-2 кутии;
• Консервирана сладка царевица - 1 кутия;
• Крекери с чесън - 1-2 пакета;
• Чесън - 2 скилидки.

Изцедете саламурата от царевицата и боба, добавете ги в купата за салата и добавете там нарязан чесън и крутони. Подправете с майонеза и - приятен апетит!

Съчетава се идеално с различни ястия и служи като чудесно предястие на вашия празник!

И за тази салата се използва зелен фасул, който много жени ще оценят, защото зеленият фасул осигурява витамини и минимум калории.

Какво ни трябва:

• Зелен фасул - 300 г;
• Крекери (може домашни или всякакви по желание) - 100 гр.;
• Твърдо сирене - 200 г;
• Чесън - 4 скилидки;
• Майонеза - 3-4 с.л. л.;
• Черен пипер и сол - на вкус.

Как се приготвя салатата:

Фасулът трябва да се измие и нареже на удобни парчета. Кашкавалът се настъргва, също толкова бързо и лесно. Накълцайте чесъна по ваш вкус. Можете да използвате нож, ренде или специална преса. Внимавайте с чесъна, ако не обичате много пикантни закуски, слагайте по-малко.

След това смесваме всичко и подправяме с майонеза. Оставете салатата да престои около 15-20 минути. В тази рецепта крутоните трябва да омекнат. Готово, готово за сервиране!

Можете да гледате видеото за повече информация относно приготвянето на тази салата:

Никога не може да има много салати и колкото повече рецепти имате в кулинарната си колекция, толкова по-уверени ще се чувствате в навечерието на празниците. И няма да се налага да си блъскате главата какво да сготвите за вечеря, просто, но вкусно. Нека внесем малко разнообразие. Ще споделим няколко рецепти за приготвяне на салата с крутони и боб. Ще има повече от една рецепта, така че всеки от вас вероятно ще намери нещо ново за себе си.

Салата "Боб с крутони"

Това ястие вече си спечели много почитатели и вероятно ще намери признание и във вашия дом. Такова лакомство може да бъде страхотна закуска или обяд и дори ще изглежда страхотно на празнична маса. Поглезете себе си и близките си, като приготвите тази салата „Боб с крутони” за вечеря. Рецептата е изключително проста, отнема само няколко минути и ще се хареса на всеки.

Ще имаш нужда:

• буркан царевица (консерва);
• буркан червен боб (от консерва);
• опаковане на солени крекери;
• зеленина и майонеза.

Как се готви:

Ако не можете да намерите боб от консерва, просто сварете пресен, отцедете и охладете. Просто отцедете водата от консервирания боб и царевица. Можете да използвате абсолютно всякакви зеленчуци и колкото повече, толкова по-добре. Нарежете зелените по желание и смесете с останалите съставки, подправете салатата с майонеза. Крекерите трябва да се добавят точно преди сервиране.

Салата от боб и зеленчуци с крутони

Малко прилича на предишната салата „Боб с крутони“. Рецептата се допълва с пресни зеленчуци. Салатата ще бъде свежа, ярка и задоволителна. Отлично вегетарианско ястие, идеално за тези, които постят.

Ще имаш нужда:

• буркан консервиран червен боб;
• опаковане на солени крекери;
• сладък жълт пипер;
• 2 домата;
• шепа маслини без костилки;
• супена лъжица лимонов сок;
• пресни билки, смлян черен пипер и зехтин.

Как се готви:

Отцедете течността от боба и го сложете в голяма купа. Към тях се добавят нарязаните на средни кубчета домати, чушка, ситно нарязани билки и кръгчета маслини. Овкусете салатата с черен пипер и зехтин. Точно преди сервиране добавете крутони. Не бързайте да солите салата с крутони и боб, рецептата изисква използването на вече осолени крутони, така че внимавайте, това може да не е необходимо.

Боб салата с крутони и наденица

Това е още една от най-вкусните рецепти. Разбира се, трудно е да се нарече такава салата с крутони и боб диетична: рецептата ще включва наденица и сирене. Но мъжете със сигурност ще се насладят на това лакомство, така че пригответе повече. Салата с крутони и боб определено ще се вкорени във вашия дом. Рецепта със снимки, описани стъпки стъпка по стъпка и налични продукти определено ще ви хареса.

Ще имаш нужда:

• консерва червен боб;
• 200 г колбаси (полупушени или други);
• пакет солени крекери;
• 2 филийки бял хляб;
• 2-3 малки домата (може и чери);
• 100 г твърдо сирене;
• маруля, зелен лук и растително масло.

Как се готви:

Ще използваме два вида крекери - ръжени (от магазина) и бели, ще ги приготвим сами. За да направите това, филиите хляб трябва първо да се изсушат във фурната, да се охладят и да се начупят малко. Те ще бъдат долният слой на нашата салата.

Поставете нарязаните домати върху бял хляб. Отгоре нареждаме боб и едро нарязани листа от маруля. Налейте малко растително масло.

Остава само да сложим отгоре колбаса и кашкавала, който настъргваме на едро ренде, а луканката нарязваме произволно. Последният слой е бисквити и зелен лук.

Салата с боб, прясно зеле и крутони

Предлагаме ви салата с крутони и боб (рецепта) и чесън. Съчетава идеално боб, крехко зеле и хрупкави крекери с вкус на чесън. Много просто и леко ястие.

Ще имаш нужда:

• буркан боб (червен);
• 2-3 скилидки чесън;
• 3-4 тънки филийки хляб;
• няколко чери домата или 1 голям;
• 100 г твърдо сирене;
• растително масло, сол, малко лимонов сок.

Как се готви:

Прекарайте чесъна през преса. Нарежете хляба на кубчета и смесете с чесъна. Поставете го във фурната да изсъхне до златисто кафяво. Готино.

Зелето се нарязва на ситно, поръсва се с лимонов сок и се разбърква. Добавете боба, нарязаните домати и солта. Сиренето се нарязва на кубчета или се настъргва на едро ренде и се смесва със зеленчуците. Преди сервиране намажете салатата с масло и поръсете отгоре с крутони.

Ние сами го измисляме

Можете да допълните салатата с крутони и боб със съвсем различни продукти. Рецептата ще бъде постоянно нова, а това ще внесе разнообразие в менюто ви. Фасулът и крутоните вървят добре със зеленчуци, билки и месо или гъби. Можете също така да ги подправите по ваш вкус: масло, майонеза или да измислите някакъв специален сос. Основното нещо, което трябва да имате предвид, е способността на стария хляб бързо да абсорбира влагата. Ако крекерите се намокрят, ястието ще се развали, затова ги добавете в самия край, преди сервиране. Опитайте нови неща и открийте вкусни и здравословни ястия. Приятен апетит!

Салата с боб и крутони, рецепти със снимки на които са представени по-долу, наскоро стана много популярна. Това ястие се приготвя по различни начини - добавяйки различни съставки според вашия вкус. И благодарение на основните съставки - крутони с боб, има просто огромен брой възможности за приготвяне на такава салата.

Разбира се, всички сме свикнали със салата Цезар с пиле и крутони и тези варианти могат да се считат за успешен аналог.

Ако желаете, можете да добавите всякакви пресни зеленчуци, риба, пушено или варено месо и други продукти към тази салата.

Салата с боб и крутони

Съединение:
160 грама варен боб;
120 грама сирене;
160 грама майонеза;
4 филийки всякакъв хляб;
3 скилидки чесън;

Приготвяне:
Няколко часа преди готвене измийте боба и накиснете този продукт в няколко чаши. След това го сложете да се готви на умерен огън с щипка сол. След като се сварят, отстранете излишната течност и прехвърлете боба в отделна купа, за да се охлади.

Настържете филийките хляб на пръчици, поръсете ги с няколко капки вода отгоре и ги поставете в тава за печене във фурната. Така парчетата хляб ще изсъхнат добре и ще придобият златист цвят.

Обелете всички скилидки чесън и ги накълцайте добре. Смесете целия нарязан чесън с няколко супени лъжици майонеза и разбъркайте цялото съдържание. Отделно настържете кашкавала на едро ренде. В купа смесете подсушените парчета хляб, сварения боб и натрошеното сирене. Като дресинг добавете майонезата заедно с чесъна и разбъркайте цялото съдържание на съда.

Салата с боб и крутони и шунка

Това е много просто предястие, което можете да сервирате за обяд или за всеки повод. В допълнение, салата с боб и крутони и шунка (рецепта със снимка от нашия уебсайт) има много приятен вкус, който всеки гурме ще хареса.

Съединение:
Шунка – 230 грама;
Крекери с всякакви месни вкусове – 1 опаковка;
майонеза;
Против царевица. – 150 грама;
Консервиран червен боб – 160 грама.

Приготвяне:
Нарежете месните продукти на малки ивици, парчета или кубчета с произволен размер. Изплакнете необходимото количество зърна в няколко води. Изсипете целия дресинг от сладката царевица.

Предварително измитите магданоз и копър се нарязват на ситно. Смесете царевица и боб, нарязани билки, шунка и крутони в отделна купа. Подправете цялото съдържание с майонеза. Можете да поставите цялото съдържание в купа за салата, поръсете с билки и сервирайте на вашето домакинство. И за да похарчите малко пари за приготвянето на това ястие, по-добре е да го приготвите без шунка, но вкусът му няма да се промени.

Салата с боб, крутони и кашкавал

Това е не само необичайна салата с консервиран боб и крутони по рецепта със снимка, но и много задоволителна. Идеален е за семейна вечеря или можете да го сервирате като празнично ястие.

Съединение:
Сирене - 170 грама;
Консервиран червен боб – 180 грама;
Яйца – 3 броя;
майонеза;
Против царевица. – 160 грама;
Крекери - 170 грама;
2 скилидки чесън.

Приготвяне:
Отцедете цялата течност от готовите консервирани продукти и смесете заедно в отделна купа. Сварете яйцата до готовност, след което ги нарежете на ситно, нарязвайки ги с нож или с помощта на ренде и ги добавете към останалите продукти заедно с предварително наситнения чесън.

Сиренето се настъргва с помощта на ренде с големи дупки и се прехвърля върху царевицата. Подправете цялото съдържание с черен пипер и сол, добавете пет супени лъжици лека майонеза.

За да направите крутони, нарежете три парчета хляб на малки кубчета и ги запържете от двете страни в сух тиган. Поставете го в подходяща купа за салата и отгоре наредете необходимото количество бисквити.

Салата с пиле и боб

Това е оригинална закуска, която е идеална за всякакви поводи, от неочаквани гости до всеки празник. В допълнение, салата с боб и крутони и пиле според рецептата със снимка от нашия уебсайт има оригинален външен вид.

Съединение:
1 килограм пилешко;
180 грама кафяв ориз;
350 грама консервиран боб;
50 грама винен оцет;
зелен лук;
сливи домати - 5 броя;
зехтин.

Приготвяне:
Сварете кафявия ориз предварително с една щипка сол и го охладете напълно, като отцедите течността. За да стане това много по-бързо, наредете ориза върху малка тава. Сега трябва да сварите пилето, да го охладите и да отстраните костите от месото. Препоръчително е да разрошите месото с ръце, като го разделите на отделни влакна. Отстранете месестата част на доматите без кожата и ги нарежете на парчета. Отделно нарежете пресния лук на малки колелца.

Изсипете цялата течност от зърната и ги изплакнете в няколко води. И сега моментът дойде. Нарязани домати, влакнесто месо, боб, зелен лук и нарязани билки. Овкусете цялото съдържание със зехтин и винен оцет (за предпочитане бял). Накрая не забравяйте да посолите готовата салата.

Салата с боб, царевица и крутони

Предлагаме още една оригинална салата с боб, царевица и крутони, рецепта със снимки, която ще ви помогне да подготвите това ястие.

Съединение:
Консервиран боб – 400 грама;
Сирене - 200 грама;
Сладка царевица - 200 грама;
Краставица – 2 броя;
майонеза;
Крекери от магазина – 1 опаковка;
Пресни зеленчуци.

Приготвяне:
Вземете червен боб и след накисване за около два часа изплакнете и сварете до пълна готовност на продукта. Когато бобът е напълно сварен, отцедете течността. Ако използвате готов боб, тогава трябва да отворите буркана и просто да източите цялата съществуваща течност. Същото трябва да се направи и със сладката царевица.

Нарежете краставици, измито и твърдо сирене на парчета с произволен размер, нарязайте на ситно зелените. Можете сами да си направите крутони, да нарежете филийките хляб на кубчета, да ги запържите от всички страни и да ги поръсите с всякакви подправки. Можете също да използвате крекери, закупени от магазина.

Поставете всички съставки в купата за салата, с изключение на крутоните. Подправете цялото съдържание с няколко супени лъжици лека майонеза и разбъркайте до гладкост. Поставете крутоните в купа за салата преди сервиране, тъй като ако се добавят по-рано може да се намокрят. Украсете със зеленина и сервирайте.

Пилешка салата с гъби и крутони

За да получите такава закуска, препоръчително е да закупите мариновани гъби в стъклен буркан. Ако гъбите са малки, тогава можете да не ги режете, а да ги оставите цели.

Съединение:
400 грама пилешко месо;
3 филийки черен хляб;
200 грама консервиран боб;
160 грама сирене;
200 грама сладка царевица;
2 скилидки чесън;
300 грама консервирани гъби;

Приготвяне:
Докато варим пилешкото месо в подсолена вода, започваме да приготвяме маринованите храни. Изцедете цялата течност от тях, след това изплакнете с малко количество вода и я отцедете отново. Вареното птиче месо и сиренето се нарязват на ситно.

Смесете боба, маринованите гъби, месото, кашкавала и сладката царевица в дълбока купа. Нарежете филийки черен хляб на кубчета и поставете в предварително загрята фурна за седем минути.

Отделно изсипете няколко супени лъжици слънчогледово масло в тиган, добавете нарязани скилидки чесън и запържете изсушения хляб в него. Изчакайте, докато крутоните се охладят, преди да добавите сварените крутони към салатата. Смесете всички съставки на ястието, добавете сол, подправете със заквасена сметана или майонеза и сервирайте веднага.

Тази рецепта е подходяща както за ежедневно меню, така и за ястие.

Салата с боб, наденица и крутони

Тази проста и в същото време доста задоволителна салата с боб и крутони и наденица с моркови (рецепта със снимки от нас) със сигурност ще се хареса на всички членове на семейството.

Съединение:
230 грама обикновен или консервиран боб;
380 грама варена наденица;
1 глава лук;
1 скилидка чесън;
1 пакет крекери;
2 моркови;
20 грама зехтин.

Приготвяне:
Ако решите да използвате бял боб, трябва да го изплакнете и да го сварите до пълна готовност за поне два часа и половина. Когато продуктът е готов, се охлажда напълно и се поставя в подходяща дълбока купа за салата.

Към сварения боб добавете нарязания на кубчета колбас. Също така сварете морковите предварително, отстранете кожата, нарежете на кубчета и добавете към останалите съставки. За кратко изсипете вряла вода върху нарязания лук на половин пръстени, след това извадете нарязания зеленчук от течността и поставете в купа за салата. Овкусете всички съставки със зехтин и няколко супени лъжици майонеза, разбъркана с наситнен чесън. В самия край поръсете с шепа бисквити и нарязани билки.

Опитайте се да сготвите нещо вкусно и за вашето семейство.

Рецептите за бобена салата с крутони са най-простото нещо, което можете да приготвите за ежедневна или празнична трапеза: с шунка, царевица или пушен колбас.

За салати можете да използвате всеки консервиран боб. Но червеното се счита за най-добрият вариант. Зърната му са малко по-дребни и малко по-твърди от тези на белия. Така при разбъркване няма да омекне и ще запази естествената си форма.

Опаковките крекери, които пълнят рафтовете на магазините, разбира се, също са подходящи като основна съставка. Въпреки това, те рядко се правят с обикновена сол, а различни ароматични добавки могат да развалят вкуса на готовата закуска. Така че е по-добре да не бъдете мързеливи и да приготвите крекерите сами, като леко ги поръсите със сол.

• Консервиран червен боб в собствен сок - 1 консерва
• Крекери - 1 пакет
• Лук - 1 глава
• Чесън - 4 скилидки
• Магданоз - 1 връзка

Лукът се обелва, нарязва се на кубчета и се запържва до златисто кафяво (задушава се).

Чесънът се обелва и нарязва на ситно. Можете да го настържете или да го прекарате през преса.

Отворете консервата с боб и изцедете сока. Между другото, бобът в доматен сос не е подходящ за тази салата!

По-добре е да не режете зелените, а да ги накъсате на едро. Така ще изглежда по-ярко в ястието.

Непосредствено преди сервиране добавете крутони към салатата и разбъркайте. Сол и черен пипер според нуждите. По желание може да се овкуси с майонеза, но вече става доста сочно.

Рецепта 2: салата с боб, крутони и сирене (със снимка)

Рецептата ще се хареса на любителите на дресинги със сирене и чесън. Получава се пикантно, пикантно и много засищащо.

• консерва червен боб;
• 50 гр. сирене;
• китка копър;
• 2 скилидки чесън;
• майонеза;
• ръжен хляб за крекери.

Нарежете сиренето на малки кубчета, както е на снимката.

Смелете копъра.

Отворете консервата с боб и прехвърлете съдържанието й в купа. Там също изпращаме сирене и копър. Изцеждаме чесъна, а ако го готвим на открито го нарязваме на ситно.

Добавете майонеза и смесете съставките.

Добавете бисквити. Добър апетит!

Рецепта 3, стъпка по стъпка: салата с боб, наденица и крутони

• Червен боб (сух сварен или от консерва - по желание) Ако е сух - тогава 1 чаша, а ако е от консерва - 1 буркан;
• Крутони от черен хляб - 1 пакет;
• Пушен колбас - 70 г;
• Твърдо сирене - 80 г;
• Зелените - 1 връзка;
• Смлян черен пипер на вкус.
• Майонеза на вкус.

Ако решите да приготвите салата със сух боб, тогава в идеалния случай трябва да го накиснете за 5-6 часа и след това да го сварите в подсолена вода, докато омекне (следете състоянието на боба, така че да не се вари и да не се разбърква често иначе може да се получи безформено).бобова каша).

Ако имате салата с боб от консерва, просто трябва да отцедите течността от консервата. Поставете го в чиния и добавете пушена наденица, нарязана на кубчета.

Сиренето може да се нареже подобно на наденицата, а може да се нареже образно, например на тънки малки триъгълничета.

Сега добавете бисквити и ситно нарязани билки.

Можете да направите свои собствени крекери. За да направите това, нарежете ръжения хляб на кубчета, поставете го върху лист за печене, покрит с пергамент, поръсете малко подправки върху нашите бъдещи крутони и поставете във фурната (170-180 градуса) за 7-9 минути. Изсъхват много бързо и щом изстинат, веднага можете да ги използвате в салата.

Поръсете всички съставки на нашето ястие със смлян черен пипер, подправете с малко количество майонеза и разбъркайте внимателно. За да бъде по-удобно да намажете салатата с майонеза, можете да я приготвите в голяма купа, да я „майонезирате“ и след това да я поставите в чинии.

Време е за украса. Може да украсите с настъргано сирене или смлени орехи, можете да изрежете фигурки или просто триъгълници или квадратчета от кашкавала и колбаса, като ги наредите по ръба на чинията.

Няма да е зле да поръсите със сух риган или босилек. Можете просто да го поставите в купички или красиви чаши.

Всичко е според вашите желания. Ето една толкова проста рецепта и вкусна салата. Готов!

Рецепта 4: Салата от червен боб с царевица и крутони

• 1 консерва боб от консерва
• 1 консерва царевица от консерва
• 1 прясна краставица
• 1 опаковка крекери
• Китка зеленина (магданоз или копър)
• Малко майонеза

Първо трябва да отцедите течността от царевицата и боба, за да не е водниста салатата. За да направите това, просто ги хвърлете в гевгир, можете дори да добавите боб и царевица заедно. Вземете голяма краставица, тук определено няма да навреди. Измийте го, подсушете го с хартиена кърпа и го нарежете на малки парченца.

Изплакнете добре пресните зеленчуци под течаща вода и ги подсушете, след което ги нарежете на ситно.

Когато всички съставки са приготвени, смесете боба, царевицата, краставицата и билките в голяма дълбока купа.

Ако е необходимо, добавете сол и черен пипер. Подправете с майонеза и разбъркайте добре.

По-добре е да добавите бисквити непосредствено преди сервиране, за да не се напоят с майонеза и да останат хрупкави.

Както можете да видите, тази рецепта за вкусна салата с боб и крутони се приготвя много просто и бързо, само за 10-15 минути. Добър апетит!

Рецепта 5: салата с консервиран боб и крутони

Салата с консервиран бял боб и крутони ще бъде по-вкусна, ако останалите съставки са в хармония помежду си. Това може да бъде някаква пушена храна, пресни зеленчуци или кисели краставички, например кисели краставички или гъби. Консервираният грах и царевица също ще бъдат на мястото си в тази салата. Нискомаслена майонеза, заквасена сметана или кисело мляко (с класически вкус) са идеални като дресинг. Пресни билки също биха били подходящи - например пресен копър, магданоз, зелен лук.

• 100 г боб от консерва
• 2-3 кисели краставички
• 100 г пушени гърди
• 1 шепа крекери
• 3-4 стръка зеленина
• 1,5 с.л. л. майонеза
• 2 щипки сол
• 2 щипки смлян кориандър

Тъй като всички съставки вече са готови, процесът на „сглобяване“ на салатата няма да отнеме много време. Бобът може да се консервира в домати или олио, самостоятелно или с други зеленчуци. За да се отцеди излишният сос, можете да отцедите боба в гевгир и да го разклатите няколко пъти. Прехвърлете зърната в подготвената купа или съд.

Сега е ред на кисели краставици, между другото, те могат да бъдат заменени с кисели, кисели краставици, като от варел. Отрежете краищата на зеленчуците и ги нарежете на малки кубчета или тънки лентички и ги сложете в купа.

Гърдите могат да имат дебел слой мазнина или да са предимно месо. Ако в него има кости, тогава, разбира се, те трябва да бъдат отстранени. Нарежете самите гърди на ивици. Дори и да е твърде мазно, излишната мазнина винаги може да се отреже.

Зелените могат да се използват пресни или замразени. Вземете любимата си и я сложете „на око“, след като я накълцате на ситно. По желание салатата може да се остави безсолна, тъй като гърдата сами по себе си са солени, както и краставиците. И можете да добавите подправки, например смлян черен пипер или кориандър.

Овкусете салатата с майонеза или друг дресинг, който сметнете за подходящ.

Сега остава само да разбъркате салатата.

Сервирайте ястието в купички, като предварително поръсите с пшенични или ръжени крекери. Не забравяйте, че трябва да добавите крекерите непосредствено преди сервиране, в противен случай те ще станат влажни.

Рецепта 6: Салата с пиле, червен боб и крутони

Салатата може да се сервира както за закуска, така и за вечеря. Не пропускайте да опитате тази рецепта и ще останете приятно изненадани.

• Боб – 200 гр
• Ръжени крекери - 100 гр
• Пилешки гърди - 400 гр
• Лук – 1 бр.
• Домати – 2 бр.
• Пекинско зеле - 1 глава
• Кашкавал – 100 гр
• майонеза

Първо сварете пилешките гърди до пълна готовност, по време на готвене не забравяйте да осолите водата.

Охладете и нарежете на малки кубчета.

Измийте добре доматите и ги нарежете.

Обелете лука и го нарежете.

Изсипете боба, крутоните, нарязаните домати, пилешките гърди и лука в дълбока купа.

В рецептата използвах боб от консерва, но вие можете да го сготвите сами. Накиснете за една нощ 2/3 с.л. сух боб, и след обяд се вари до омекване.

Китайското зеле измиваме под течаща вода и оставяме да изсъхне.

Накъсайте на малки парченца или накълцайте и добавете в купата заедно с майонезата и солта.

Всичко се разбърква старателно.

Преди да поднесете салатата, я поръсете с настърган кашкавал.

Рецепта 7, проста: салата с шунка, боб и крутони

• Царевица - 1 забрана.
• Боб - 1 буркан.
• Шунка - 150гр
• Крекери
• Зеленина
• бахар
• Чесън - 1 зъб.

Разбъркайте царевица и боб.

Нарежете шунката на кубчета и също добавете към салатата.

Добавете чесън, черен пипер и билки. вкус.

Подправете с майонеза. Сервирайте крекерите отделно, тъй като може да станат влажни и безвкусни.

Бонус: как лесно да си направите домашни крекери (със снимки)

Ако имате нужда от много бисквити, изсушете ги във фурната върху лист за печене. Но когато имате нужда от дресинг за салата, обикновен тиган ще свърши работа. Нарежете хляба на малки кубчета и го сложете в силно загрят тиган с дебело дъно.

Намалете котлона до минимум и подсушете хляба, като разбърквате от време на време. По желание можете да го посолите, поръсите с черен пипер, да добавите сух копър или други подправки. В резултат на това ще получим вкусни крутони не само за салата, но и просто за наслада, докато гледате филм.