Co uvařit k večeři rychle a jednoduše teplé. Co vařit k večeři rychle a chutně - rychlá večeře, recepty z jednoduchých produktů. Rychlá večeře z jednoduchých produktů v troubě

Sokolová Světlana

Doba čtení: 1 minuta

A A

Schopnost uvařit večeři rychle a chutně je užitečná pro každou hospodyňku, která přišla po práci a chce překvapit domácnost. Stává se, že do příjezdu hostů nezbývá mnoho času a musíte udělat něco jednoduchého, ale velmi chutného a výživného.

Článek představuje sbírku jednoduchých jídel připravovaných doma v pomalém hrnci, troubě nebo na sporáku. Vyberte si recept krok za krokem, který se vám líbí a který máte k dispozici z hlediska ingrediencí, a zahajte proces vaření.

Co vařit k večeři z brambor


Rustikální brambory s cibulí a česnekem

Rychlá a snadná bramborová večeře. Všestranná příloha ke kuřecím, rybím, vepřovým a hovězím řízkům. Dobře se kombinuje s čerstvou zeleninou.

Ingredience

Porce: 4

  • čerstvé brambory s tenkou slupkou 8 ks
  • česnek 1 zub
  • cibule cibule 1 PC
  • rostlinný olej 5 st. l.
  • sůl, pepř podle chuti
  • zeleň na ozdobu

v jedné porci

Kalorie: 117 kcal

Bílkoviny: 2,3 g

tuky: 7,3 g

Sacharidy: 11 g

20 minut. Video recept Tisk

    Moje brambory pod tekoucí vodou. Pokud chcete, můžete z čerstvých brambor seškrábnout slupku. Nakrájím na středně velké kousky.

    Česnek a cibuli jemně oloupejte a omyjte. Dobře jsem to seřízl. Cibuli nakrájím na tenké půlkroužky, česnek na drobno. Dal jsem to na pánev. Smažím do zlatova. Míchám bez připálení.

    Hotovou cibulovo-česnekovou smaženici rozložím. Dále posílám brambory na smažení. Vařte z obou stran do zlatova. Přidejte koření (sůl a pepř) podle chuti.

Podávejte na stole s ozdobením jemně nasekanými čerstvými bylinkami. Petrželku používám nejraději s opečenými a rudými bramborami.

Smažené brambory s houbami

Ingredience:

  • Čerstvé houby - 500 g,
  • Brambory - 1 kg,
  • Česnek - 2 stroužky,
  • Cibule - 1 velká hlava,
  • Sůl, pepř - podle chuti,
  • Zelení - na ozdobu.

Jak vařit:

  1. Čerstvé houby (jakékoli podle vaší chuti) důkladně omyjte a uvařte ve vodě s malým množstvím soli.
  2. Moje brambory a odstranit kůži. Nakrájím na stejně velké tyčinky. Smažím na pánvi s předehřátým rostlinným olejem.
  3. Zatímco se brambory vaří, opatrně nakrájíme houby. Oloupanou a důkladně omytou cibuli na tenké kroužky shinku.
  4. Po 10 minutách opékání brambor přidejte nakrájenou cibuli a sůl.
  5. Dusím do úplného vaření 15-25 minut pod zavřenou pokličkou. Čas od času zamíchám.
  6. 2-3 minuty před připraveností přidám 2 jemně rozdrcené stroužky česneku.

Bramborový kastrol se sýrem a klobásami

K přípravě jednoduchého jídla k večeři je lepší použít tvrdý sýr a běžné mléčné klobásy.

Ingredience:

  • Brambory - 5 kusů,
  • Klobásy - 4 kusy,
  • Sýr - 100 g,
  • Kuřecí vejce - 2 kusy,
  • Máslo - na pečení,
  • Zelená cibule - 5 g (na ozdobu),
  • Sůl, mletý pepř - podle chuti.

Vaření:

  1. Brambory oloupu a uvařím ve vodě s přidáním soli. Dal jsem to na talíř. Nechám vychladnout.
  2. Vejce rozbijem a rozklepnu v samostatné misce. Sůl a pepř.
  3. Vychladlé brambory nastrouhám. Smíchám s vejci.
  4. Bramborovo-vaječnou hmotu rozprostřela na plech vymazaný máslem.
  5. Na kastrol rozložím párky nakrájené na úhledná kolečka. Dělám „čepici“ sýra nakrájeného na jemném struhadle.
  6. Zapnu troubu. Zahřeji na 180-200 stupňů. Posílám na 10-15 minut. Po uvaření posypte navrch nakrájenou zelenou cibulkou.

Videa o vaření

Dobrou chuť!

Bramborové palačinky

Velmi jednoduchý a neuvěřitelně chutný recept na bramboráky. Chcete-li získat těsto požadované konzistence, neberte čerstvé hlízy.

Draniki vyrobené z nových brambor špatně drží tvar. Pokud není jiná zelenina, můžete si situaci zachránit vejci, kukuřicí nebo bramborovým škrobem.

Ingredience:

  • Brambory - 4 středně velké hlízy,
  • Mouka - 1 polévková lžíce
  • zakysaná smetana - 1 polévková lžíce,
  • Máslo - 1 polévková lžíce,
  • Sůl - podle chuti.

Vaření:

  1. Brambory třem na struhadle s velkou frakcí. Vzniklou směs vymačkám (odstraním přebytečnou tekutinu). Přidám zakysanou smetanu středního obsahu tuku, mouku. Osolte a důkladně promíchejte.
  2. Na pánvi rozpálím olej, jinak se bramboráky nepovedou.
  3. Přířezy jsem rozetřel polévkovou lžící. Měli byste získat koláče střední tloušťky.
  4. Smažíme z obou stran do zlatova. Oheň je střední.

Pro chuť můžete přidat stroužky česneku protlačené speciálním lisem.

Bramboráky podávám se zakysanou smetanou.

Recepty na večeři bez masa


Zeleninový guláš

Užitečná rada. Aby lilek neměl hořkou chuť a nezkazil chuť dušení, odstraňte slupku a vložte do hlubokého talíře s vodou. Nechte několik minut působit.

Ingredience:

  • zelí - 300 g,
  • Brambory - 4 věci,
  • cuketa - 1 kus,
  • Lilek - 1 kus,
  • Rajče - 1 ovoce,
  • Cibule - 1 hlava,
  • Mrkev - 1 kus,
  • Sladká paprika (bulharská) - 1 kus,
  • Fazole - 100 g,
  • Rajčatová pasta - 1 polévková lžíce
  • Sůl, pepř, čerstvé bylinky - podle chuti.

Vaření:

  1. Zeleninu omývám pod tekoucí vodou. Jemně osušte kuchyňskými papírovými utěrkami.
  2. Začínám řezat. Snažím se zeleninu nakrájet na stejné části, kromě cibule a mrkve, které je lepší zmenšit. Zelí nakrájíme na tenké nudličky.
  3. Lilek nakrájím na středně velké kousky s ohledem na to, že se zelenina smaží.
  4. Odstraňte semena ze sladké papriky. Nakrájím na kostičky. To samé dělám s cuketou, bramborami, čerstvými rajčaty, brokolicí.
  5. Mrkev nakrájím na tenké půlky koleček, cibuli nakrájím nadrobno. Smažím v kotli s přídavkem rostlinného oleje.
  6. Dále vhodím nakrájené bílé zelí. Vařte 10-15 minut na středním plameni.
  7. Rozložím zeleninu: pepř, cuketu, lilek, brambory. Sůl a pepř na dochucení. Zaliji vodou (120-150 g). Korpus 10-15 minut.
  8. Na závěr vyskládám zbytek surovin včetně rajčatového protlaku. míchám. Korpus až do úplného uvaření.

Podáváme horké, ozdobíme čerstvými bylinkami (petrželkou a koprem).

Lehký salát se sýrem, česnekem a ananasem

Pokrm k večeři se připravuje velmi rychle a jednoduše a chuť je neobvyklá. Oblečený s nízkokalorickou majonézou.

Ingredience:

  • Konzervovaný ananas - 200 g,
  • Tvrdý sýr - 150 g,
  • Česnek - 2 stroužky,
  • Sůl - podle chuti
  • Majonéza s nízkým obsahem tuku - na zálivku.

Vaření:

  1. Otevřu sklenici konzervovaných ananasů, scedím sirup a vyndám dužinu z ovoce. Nakrájím na malé kostičky.
  2. Tvrdý sýr nakrájený na malé kousky. Smíchám s ananasem v hluboké misce.
  3. Česnek oloupu, protlačím speciálním lisem na česnek. Smíchám s nízkokalorickou studenou omáčkou (majonéza).
  4. Oblévám salát dresinkem. Trochu soli podle chuti.

Dobrou chuť!

Co vařit k večeři s kuřecím masem


Dušené kuře se zelím v pomalém hrnci

Chcete-li k večeři získat šťavnaté jídlo, místo suchého kuřecího řízku je lepší použít paličky.

Ingredience:

  • Bílé zelí - 200 g,
  • Kuřecí paličky - 12 kusů,
  • Cibule - 1 hlava,
  • Olivový olej - 1 malá lžíce (na smažení cibule),
  • Mletý pepř, sůl - podle chuti,
  • Čerstvé bylinky - na ozdobu.

Vaření:

  1. Vyčistím paprsek. Nakrájím na malé kousky. Dal jsem to do multicookeru. Smažíme se lžičkou olivového oleje. Vařte do průhlednosti.
  2. Najemno nakrájené bílé zelí.
  3. Moje kuře. Osuším to kuchyňskými utěrkami.
  4. Vrstvu po vrstvě přesouvám ingredience do multivarkové nádrže. Na dně by měla být cibule, pak zelí a kuřecí paličky. Osolím a opepřím.
  5. Zapnu program "Hašení".
  6. Dřevěnou stěrkou jemně vmícháme zelí. Od spuštění programu muselo uplynout více než 15 minut.

Video recept

Pokrm podávám horký, posypaný čerstvými bylinkami.

Kuřecí řízek s oblohou

Lahodná a výživná večeře pro 2 osoby.

Ingredience:

  • Kuřecí řízek - 500 g,
  • Mrkev - 1 středně velká kořenová zelenina,
  • Cibule - 1 hlava,
  • Pšeničná mouka - 2 velké lžíce,
  • slunečnicový olej - 1 polévková lžíce,
  • Zelená cibule - 1 svazek,
  • Sůl, koření na kuře - podle chuti.

Na ozdobu:

  • Rýže - dva 80gramové sáčky.

Vaření:

  1. Kuře důkladně omyjte. V případě potřeby fólii odstraňte. Nakrájím na úhledné kostičky. Dal jsem to na talíř. Osolte, přidejte koření (podle vašeho uvážení). Dal jsem to stranou.
  2. Umyji a očistím zeleninu. Cibuli nakrájím na půlkolečka a mrkev na malé kostičky.
  3. Kuřecí kousky vložím do pánve. Smažíme na slunečnicovém oleji do lehkého zhnědnutí. Vyliji mouku, promíchám a smažím, dokud se úplně neuvaří, snížím plamen.
  4. Kuřecí řízek jsem vložil do hlubokého hrnce. Přisypu cibuli s mrkví.
  5. Zaliji převařenou vodou. Vařte na mírném ohni 8-12 minut. Čas od času zamíchám.
  6. Jako přílohu uvařím střednězrnnou rýži v sáčcích.

Podávám šťavnaté kuře s cibulí, mrkví a vařenou rýží. Zdobím nadrobno nakrájenou zelenou cibulkou.

Recepty na mletou večeři


Boloňské špagety

Abyste pánev nezničili, buďte opatrní a použijte vařečku.

Ingredience:

  • Mleté hovězí maso - 500 g,
  • Čerstvá rajčata - 5 kusů,
  • Rajčata ve vlastní šťávě - 600 g,
  • Červená cibule - 1 kus,
  • Smetana 12% tuku - 5 polévkových lžic,
  • Olivový olej - 3 velké lžíce,
  • Bazalka - 4 listy,
  • Parmazán - 150 g,
  • Sůl, černý pepř - podle chuti.

Vaření:

  1. Cibuli nakrájím na drobno. Smažte na pánvi s předehřátým olivovým olejem. Oheň nastaven na střední. Snažím se změkčit cibuli.
  2. K červené nakrájené cibuli přidám rajčata ve vlastní šťávě. Vařte 10-15 minut, nezapomeňte míchat.
  3. Do rajčatovo-cibulové směsi přidám smetanu. Sůl a pepř. míchám.
  4. Dal jsem to na jinou pánev, aby se vařil. Smažím na rostlinném oleji.
  5. K hotovému masnému výrobku přidám rajčata ve vlastní šťávě s cibulí, čerstvá rajčata nakrájená na čtvrtky. míchám.
  6. Boloňské těstoviny vařím, dokud čerstvá rajčata nezměknou.
  7. V hrnci uvařte špagety podle receptu na obalu. Podávejte na ploché misce, navrch dejte omáčku z vařeného masa.

Videa o vaření

Krásnou ozdobu dělám se strouhaným sýrem (nejraději mám parmazán). Navrch dám lístky čerstvé bazalky. Jezte pro zdraví!

Masový kastrol

Ingredience:

  • Mleté hovězí a vepřové maso - 300 g,
  • Kuřecí vejce - 1 kus,
  • Brambory - 3 středně velké hlízy,
  • Čerstvá rajčata - 1 kus,
  • Cibule - 1 hlava,
  • Majonéza - 100 g,
  • Tvrdý sýr - 150 g,
  • vařená voda - 3 polévkové lžíce,
  • Česnek - 1 stroužek,
  • Sůl, pepř - podle chuti,
  • Rostlinný olej - na vymazání formy.

Vaření:

  1. Hotové mleté ​​maso přendám do hluboké mísy. Rozbiju 1 slepičí vejce. Přidám pepř a sůl. Jemně a pomalu promíchejte.
  2. Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
  3. Dno pekáče vymažu rostlinným olejem. Dám nakrájené brambory, sůl.
  4. Dělám jednoduchou omáčku. V samostatném talíři smíchejte 4 velké lžíce majonézy s převařenou vodou. Přidávám sůl, moje oblíbené koření. 1 stroužek česneku prolisuji speciálním drtičem. míchám. Voňavý dresink na brambory je hotový.
  5. Pomazal jsem omáčku. Další vrstvou kastrolu je cibule nakrájená na tenké půlkroužky. Pak dám mleté ​​maso s kořením.
  6. Rajčata nakrájím na plátky. Navrch rozložím mleté ​​maso. Udělám tenkou síťku z majonézy. Vymačkejte rovnoměrnou vrstvu po celém povrchu kastrolu.
  7. Sýr utřu na mlýnku na zeleninu s jemnou frakcí.
  8. Zapnu troubu. Zahřeji na 200 stupňů. Kastrol vyjmu na 30-35 minut.

Lahodná vepřová večeře


Vepřové maso s houbami v jemné omáčce ze zakysané smetany

Ingredience:

  • Vepřové maso - 500 g,
  • Žampiony - 300 g,
  • Žárovka - 1 kus velké velikosti,
  • zakysaná smetana 20% tuku - 1 šálek,
  • Rostlinný olej - na smažení
  • Sůl, koření - podle chuti.

Vaření:

  1. nakrájíme na malé kousky (po důkladném umytí a odstranění přebytečného tuku).
  2. Houby nakrájím na tenké plátky, cibuli na půlkolečka.
  3. Vezmu pánev. Zaliji rostlinným olejem, zahřeji a rozprostřu cibuli dohněda.
  4. Posílám vepřové maso. Smažím do změknutí, nezapomenu míchat.
  5. Přidám houby, koření a sůl. Smažím 10-15 minut, poté potřu zakysanou smetanou a promíchám. Zavřu víko a vypnu oheň.
  6. Vepřové maso s houbami čas od času musí být smícháno.

Podáváme k večeři s vařenými bramborami a nakrájenou čerstvou zeleninou. Dobrou chuť!

Vepřový pilaf

Ingredience:

  • Vepřové maso - 800 g,
  • rýže - 500 g,
  • Mrkev - 3 věci,
  • Cibule - 4 hlavy,
  • Česnek - 3 stroužky,
  • Koření pro pilaf - 1 lžička,
  • Rostlinný olej - 1,5 lžíce,
  • Sůl - podle chuti.

Vaření:

  1. Do hrnce přidám olej. Prohřeju a opeču úhledné stejně velké vepřové kousky.
  2. Přidám nakrájenou mrkev. Vařím s vepřovým masem 5 minut. Dále rozprostřu nadrobno nakrájenou cibuli. Smažím do průhlednosti. Dal jsem speciální koření na pilaf (podle vašeho vkusu) a sůl.
  3. Zaliji vodou tak, aby tekutina úplně skryla ingredience. Zapnu pomalý oheň, chřadnu 15-25 minut.
  4. Navrch nasypu rýži, důkladně omytou pod tekoucí vodou. Doliji potřebné množství vody na vaření (2 cm nad hladinu rýže).
  5. Vložil jsem chřadnoucí oloupané stroužky česneku. Dost 3-4 věci.
  6. Zavírám kotel. Nechám pilaf vařit 30-40 minut.

Připravené jídlo promíchám, dám na talíře a podávám na stůl.

Originální a levná jídla v pomalém hrnci


Kuřecí komory s česnekem a mrkví

Ingredience:

  • Kuřecí komory - 500 g,
  • Sojová omáčka - 100 ml,
  • Mrkev - 200 g,
  • Rostlinný olej - 1 polévková lžíce,
  • Česnek - 2 stroužky,
  • Bobkový list - 1 kus,
  • Nové koření - 3 hrášky,
  • Sůl, mletý černý pepř - podle chuti.

Vaření:

  1. Moje kuřecí komory pod tekoucí vodou v cedníku. Opatrně odstraňte přebytečný tuk a film. Znovu se umývám. diskutuji.
  2. Rozložím do mísy na vaření, zaliji studenou vodou, přidám kuličky pepře a 1 petrželku.
  3. Vařím 60 minut v režimu „Vaření“ při vysokém výkonu. Dokud umíte dělat domácí úkoly. Připravím komory. Vodu sliju spolu s pepřem a bobkovým listem. Nechám vychladnout.
  4. Oloupu mrkev. Třem na speciálním struhadle na vaření.
  5. Rostlinný olej nalévám do umytého nádobí z multivarky. Prohřeju a rozložím mrkev.
  6. Mírně vychladlé komory opatrně nakrájíme na kostky.
  7. Po vzhledu světle zlaté barvy mrkve posunu komory. míchám. Společně smažte 3-4 minuty.
  8. Zaliju sojovou omáčkou, osolím, opepřím a dám lisem rozdrcený česnek.
  9. Zavírám multicooker. Zapnu program "Hašení". Nastavil jsem časovač na 15 minut.

K večeři podávejte vynikající kuřecí ventricus se špagetami nebo těstovinami.

Pohanka a la obchodník

Ingredience:

  • Pohanka - 1 sklenice,
  • Maso - 350 g,
  • Mrkev - 1 středně velký kus,
  • Cibule - 1 hlava,
  • Voda - 400 ml,
  • Rostlinný olej - 3 velké lžíce,
  • Sůl, pepř, další koření - podle chuti.

Vaření:

  1. Naliji rostlinný olej do pomalého hrnce. Nastavil jsem ho na zahřátí (zvolte jeden z režimů „Pečení“ nebo „Pie“). Klasický zeleninový pas dělám z mrkve a cibule.
  2. Pak vložím nadrobno nakrájené kousky masa. Smažte 30-35 minut za občasného míchání.
  3. Vypnu režim smažení a naliji vodu. Nalévám umyté. Zavřu víko. Vařím v režimu "Vaření" nebo speciální "Pohanka" (pokud existuje). Doba vaření - 30-40 minut, v závislosti na výkonu zařízení.

Krok za krokem recepty na lahodná jídla v troubě


Chakhokhbili z kuřete

Velmi jednoduchý recept na vaření kuřete v troubě k večeři. Jako příloha se hodí vařená rýže nebo smažené brambory.

Ingredience:

  • Kuře - 1,4 kg,
  • Sladká paprika - 1 kus,
  • Rajčata - 8 středně velkých plodů,
  • Česnek - 4 stroužky
  • Suneli chmel - 1 lžíce,
  • Olivový olej - na smažení
  • Zelená cibule - 1 svazek,
  • Červené víno, sůl - podle chuti.

Vaření:

  1. Kuře důkladně omyjte a osušte. Nakrájím na porce. Přendejte na nepřilnavou pánev. Nepřidávám olej. Smažte na středním plameni, čas od času otočte.
  2. Olivový olej rozehřeji na samostatné pánvi. Vhodím nadrobno nakrájenou cibuli. Vařte dozlatova.
  3. Rajčata oloupu, nakrájím najemno. Papriku zbavte semínek a nakrájejte na tenké kousky.
  4. Zeleninu přesunu k masu, osolím a zaliji vínem. Pánev přiklopím pokličkou. Pokud tekutiny nestačí, zalijeme trochou převařené vody.
  5. Zelenou cibulku a česnek nakrájíme nadrobno. Přesunu se k masu, usnu lžíci chmel-suneli. Korpus 15 minut.

Šťavnaté kuřecí čakhokhbili podávám s rajčaty a paprikou spolu s přílohou (například vařená rýže). Nezapomenu dát na talíř osmaženou cibulku.

Masové kuličky "Ježci"

Ingredience:

  • Mleté vepřové maso - 500 g,
  • Rýže - půl sklenice
  • Rajčatová pasta - 2 polévkové lžíce,
  • zakysaná smetana - 150 g,
  • Cibule - 1 kus,
  • Sůl, pepř - podle chuti.

Vaření:

  1. Rýži důkladně omyjeme a dáme do hrnce. Zalijte vodou, přiveďte k varu. Poté vařte na mírném ohni 15 minut.
  2. Dám do síta, ale neoplachuji. Nechám vychladnout.
  3. Dala jsem si troubu na 180 stupňů. Cibuli očistím a omyjem. Nakrájím najemno.
  4. V samostatné misce rozložím mleté ​​vepřové maso, přidám cibuli, sůl a pepř. Důkladně promíchejte, aby se koření rovnoměrně rozložilo.
  5. Přesunu rýži a rajčatovou pastu (1 lžíce). Míchám mokrýma rukama.
  6. Zapékací mísu vymažeme zakysanou smetanou.
  7. Vyrábím střední velikosti. Převedu do formuláře.
  8. Domácí omáčku připravím z rajčatového protlaku, soli, pepře a 100 ml vody. míchám. "Ježky" zalévám domácím dresinkem.
  9. Masové kuličky vařím při teplotě 180 stupňů do zlatova. Optimální doba vaření je 35 minut.

Vyberte si jeden ze svých oblíbených receptů a připravte lahodnou večeři pro celou rodinu. Existuje obrovské množství receptů na vaření, takže se řiďte chuťovými preferencemi a přáními domácnosti, množstvím volného času a ingrediencemi po ruce.

V našem světě mají ženy obrovské množství věcí a starostí: jít do práce, vzít dítě do školy, nakoupit potraviny a nebylo by na škodu věci pohladit... Kde si můžete myslet o skvělém jídelníčku: plné a v pořádku!

Kostya Shirokaya, speciálně pro takto zaneprázdněné dámy, sestavil 6 rychlých a chutných večeří ve spěchu s recepty z jednoduchých produktů, které jsou připraveny asi za 20 minut!

Vždyť i když hubnete, večeře musí být! Zároveň je důležité, aby to bylo ve všech ohledech snadné: bylo to připraveno rychle a nestálo to prostorové peníze.

Zde najdete perfektní recepty pro vaše večeře – žádný chřest, plísňové sýry a další ozdůbky za cenu Firebirdu. Pouze jednoduché a dostupné suroviny pro každého!

Co vařit jednoduše a rychle: chutné a zdravé pp nápady s recepty

Často docela neškodná otázka "Co máme dnes k večeři?" může být nejen matoucí, ale také skvělý k hněvu - kolik rodinných skandálů se na tomto základě stalo, sám Bůh ví ... Abyste tomu zabránili, prostudujte si naše jednoduché a chutné recepty krok za krokem s fotografiemi!

Kuskus se zeleninou

Kuskus se z nějakého důvodu při vaření používá velmi zřídka a to je velké opomenutí! Nejen, že je připravena za pouhých 5 minut a je k zakoupení, je také velmi variabilní.

Můžete ho použít jako základ zeleninového či ovocného salátu, přílohu k masu, rybám či drůbeži, nebo do něj jednoduše přidat rozinky a jiné sušené ovoce a podávat jako dezert.

Naše oblíbená varianta: kuskus dušený s máslem a zeleninou, ochucený máslem.

Čas na vaření: 15 minut

KBJU: z tohoto počtu ingrediencí získáte pokrm o celkové hmotnosti 250 gr., 372 kcal., 10,4 gr. protein, 10,5 g. tuk, 55 gr. sacharidy. Pokud chcete změnit naše složení, budete potřebovat znát obsah kalorií a BJU večeře na 100 gramů: 146 kcal., 4 gr. bílkovin a tuků a 22 gr. sacharidy.


Ingredience:

  • červená sladká paprika - 1/2 ks.,
  • cibule - 30 gr.,
  • mrkev - 30 gr.,
  • cuketa - 50 gr.,
  • česnek - 1 stroužek,
  • kuskus - 60 g,
  • rafinovaný slunečnicový olej - 1 lžička,
  • jakýkoli nerafinovaný olej - 1 lžička,
  • voda - 200 ml,
  • sůl a pepř na dochucení.

Důležitý bod:

V tomto receptu používáme rafinovaný slunečnicový olej, protože. musíte smažit pouze na rafinovaném (jakémkoli druhu, kromě ořechů). Technologie rafinace byla vynalezena právě proto, aby zpracovaný olej vydržel vysoké teploty. Tito. je zbaven hořlavých nečistot úpravou kyselinami, zásadami, vysokoteplotní párou.

Samozřejmě, že v procesu "neutralizace" oleje mizí nejen aromatické látky, ale také užitečné mikroelementy. Výsledkem je sterilovaný tuk. Proto není třeba utrácet peníze a kupovat olivový nebo jiný drahý rafinovaný olej: v zásadě budou všechny stejné ve složení.

Vezměte tedy naši rodnou slunečnici – a podpořte domácího výrobce a ušetřete těžce vydělané rubly!

Je však nutné pamatovat na některá další pravidla pro bezpečné smažení produktů. Není žádným tajemstvím, že smažení je nejnezdravější způsob vaření jídla. Olej nalitý do rozpálené pánve je bezpečný, dokud se nad pánví neobjeví bělavý kouř. To znamená, že olej dosáhl své dovolené teploty ohřevu.

Tato hranice se nazývá kouřový bod, a je lepší nepřecházet . Jakmile olej v pánvi začne kouřit, začnou se ve struktuře rostlinného produktu tvořit škodlivé látky - karcinogeny. Z latiny je toto slovo přeloženo: "korýš" nebo "agenti rakoviny."

To samozřejmě neznamená, že kvůli smaženému řízku nevyhnutelně dostanete rakovinu. Lékaři však důrazně doporučují nezapojovat se do smažení a zvolit šetrnější metody pro neustálé vaření: vaření, vaření, vaření v páře a v troubě.

Věřte mi, že je to stejně chutné a ještě jednodušší: dáte jídlo do trouby a jdete si za svým, a přitom nestojíte u rozpálené pánve a potíte se.

Ale do salátů a hotových jídel je lepší přidat nerafinovaný olej. Opět platí, že nemůžete dřít a kupovat slunečnici: je ještě zdravější než olivový olej -! Nebo třeba len - stojí pouhou korunu, prodává se dokonce v Magnity a Pyaterochka, je velmi zdravé a má příjemnou neobvyklou chuť.


Jak vařit:


Gratinované rafinované

Toto je vydatné a jednoduché jídlo, které zvládne i nezkušená hostitelka! Jeho hlavním plusem je, že dokonale kombinuje bílkoviny, tuky a sacharidy, je chutný a nevyžaduje vaši pozornost: vložte ho do trouby a jděte na procházku!


Ingredience

  • Brambory - (1 ks) 100 gr.,
  • Kuřecí prsa - 50 gr.,
  • Zelený hrášek - 1 polévková lžíce,
  • Olivy - 5 ks.,
  • Sladká paprika - 1/2 ks.,
  • Přírodní jogurt - 100 gr.,
  • Tvrdý sýr - 30 gr.,
  • Sůl a pepř na dochucení.

Čas na vaření

KBJU: z tohoto počtu ingrediencí získáte pokrm o celkové hmotnosti 430 gr., 387 kcal., 28 gr. bílkoviny, 15,5 g. tuk, 35 gr. sacharidy. Pokud chcete změnit naše složení, budete potřebovat znát obsah kalorií a BJU večeře na 100 gramů: 89 kcal., 6,5 gr. protein, 3,5 g. tuku a 8 gr. sacharidy.

Jak vařit:

    Brambory oloupejte (aby na vás byla maminka pyšná 🙂) a nakrájejte na tenká kolečka silná 4-6 mm.

    Vařte vodu, sůl a vařte naše brambory do poloviny - od 5 do 7 minut.

    Papriku omyjte, osušte a odstraňte semínka. Nakrájejte ho na kostičky, olivy nakrájejte na plátky.

    Doporučujeme vzít si skleněnou zapékací mísu: mísu tak budete mít před sebou a uvidíte všechnu krásu jejího vrstvení! Rada: skleněné nádobí ze sazí můžete umýt jednoduchým způsobem - koupit sodu (je levná - od 40 rublů), dokonale změkčuje mastnotu a "zapečené" skvrny.

    Umístěte nádobí do hrnce správné velikosti, naplňte vodou, přidejte 3 polévkové lžíce. soda a vařte 1 hodinu. Pokud je znečištění pouze uvnitř, můžete jednoduše nalít vroucí vodu se sodou dovnitř nádobí a nechat pár hodin! Pak se projděte štětcem a voilá: nádobí je jako nové!

    Troubu předehřejte na 180 gr.

    Vezměte jogurt, smíchejte ho s oblíbeným kořením.

    Formu vymažte olejem a rozložte do vrstev: 1-brambory, 2-jogurt, 3-kuřecí maso nakrájené ve formě, která vám vyhovuje, 4-jogurt, 5-papriky, olivy a hrášek, 6 (pokud zbylo)-jogurt.



    Celou tuto krásu posypte nastrouhaným sýrem.

    Večeři pečte 20-25 minut.

Sendviče s tuňákem a řeckým jogurtem

Zdravé sendviče jsou ideální pro rychlou večeři. Doporučujeme je vařit s tuňákem, bohatým zdrojem zdravých omega-3 a omega-6 mastných kyselin, aminokyselin, bílkovin a železa, a dietního přírodního řeckého jogurtu.

Čas na vaření: 7 minut

KBJU: z tohoto počtu ingrediencí získáte 2 sendviče, ve kterých 494 kcal., 50 gr. protein, 12,5 g. tuk, 42 ​​gr. sacharidy.

Ingredience:

  • Řecký jogurt - 1 polévková lžíce,
  • žitný chléb - 90 gr. nebo 4 plátky
  • rajčata - 1 ks.
  • slepičí vejce (natvrdo) - 1 ks,
  • zelený salát - 4 listy,
  • tuňák ve vlastní šťávě - 1 balení,
  • sůl, pepř podle chuti.

Způsob vaření:


Kouzelná kuřecí prsa

Jak můžeme udělat kuřecí prsa chutná a šťavnatá? Přečtěte si tento recept a zjistěte, jak se nudná prsa bez kostí a kůže promění v něco úžasně chutného, ​​měkkého, chutného a voňavého.

Nabízíme vám lehké, jednoduché jídlo, které bude vyhovovat i hubnoucím: jeho největším plusem je, že je vynikající!

Ingredience

  • Na maso:
    kuřecí řízek (1 ks) - 200 gr.,
    sýr - 30 gr.,
    suché koření, sůl - podle chuti.
  • Na smažení:
    směs sucharu a cukru v poměru 4 ku 1 (krekry 1 polévková lžíce s podložním sklíčkem / cukr 1 polévková lžíce),
    vejce - 1 ks;
    mouka - 1 lžička;
    mletá červená paprika a sůl - podle chuti;
    sklenice vody.

Vaření:



Řekové

Toto jídlo je vhodné zejména pro ty, kteří mají prošlou pohanku! Pak budete tento pokrm uvařit obzvlášť rychle. Obecně se jedná o důležitý životní hack pro ženy v domácnosti, které chtějí zkrátit čas na přípravu večeří a obědů – cereálie si uvařte předem a uložte je v nádobě do lednice, abyste měli přílohu vždy po ruce.

Pokud tedy chcete rychle, levně a chutně nakrmit celou rodinu, bude vám vyhovovat „divoká“ verze ukrajinského národního jídla – Řekové. Věřte mi, bude to velmi chutné a uspokojující!

Čas na vaření: aktivní - 10 minut, neaktivní - 25 minut.

KBJU:


Ingredience:

  • pohanková kaše vařená ve vodě - 200 gr. (80 gr. suché),
  • kuřecí řízek - 150 gr.,
  • cibule - 1 ks,
  • slepičí vejce - 2 ks.,
  • sůl a koření podle chuti.

Důležité:

Dietní pohanku je nejlepší vařit v pomalém hrnci ve speciálním režimu pomocí podnosu s otvory pro vaření v páře. Ve dvojitém kotli můžete vařit i parní kotlety s pohankou.

Pokud však nemáte ani jedno, ani druhé, můžete projevit svou fantazii a uvařit řízky na utěrce natažené nad hrncem s vroucí vodou nebo v cedníku.

Dušená Řeka se ukáže být velmi, velmi šťavnatá, měkká, téměř „chlupatá“ - ideální řízky pro ty, kteří si hlídají dietu! Podávejte s čerstvou nebo nakládanou zeleninou.

Abyste pochopili, kolik suché pohanky je potřeba k dosažení určitého množství hotové, podívejte se na tento talíř:

Pamatujte, že kcal z obilovin, luštěnin a těstovin jsou považovány za suché!

Vaření:


Treska barevná

Vaření tresky je potěšením: velmi snadno se zpracovává a nevyžaduje mnoho času na vaření. Recepty s ním tedy můžete klidně zapsat do kategorie „ve spěchu“.

Jedná se o poměrně barevnou a velmi originální verzi večeře z tresky se zeleninou. Hlavním rysem je, že plátky ryby budeme dusit mezi vrstvami pasivované zeleniny, aby byla treska nasycena touto voňavou šťávou.

Čas na vaření: 20-25 minut.

KBJU: z tohoto počtu ingrediencí získáte pokrm o celkové hmotnosti 415 gr., 387 kcal., 52 gr. bílkoviny, 14,4 g. tuk, 22 gr. sacharidy. Pokud chcete změnit naše složení, budete potřebovat znát obsah kalorií a BJU večeře na 100 gramů: 107 kcal., 12,6 gr. protein, 3,5 g. tuků a 5,4 g. sacharidy.

Ingredience:

  • rozmražená treska - 300 gr.,
  • cibule - 1 ks.,
  • mrkev - 1 ks.,
  • rajčata - 2 ks.,
  • máslo - 10 gr.,
  • pšeničná mouka - 10 gr.,
  • sůl a koření podle chuti.

Důležité:

Koření je poloviční chutí vašich ryb, vybírejte je proto moudře. Treska dokonale drží tvar při dušení a přitom dokonale absorbuje všechny chutě a šťávy zeleniny nebo omáček, ve kterých se vaří. Pro tresku, která je mořskou rybou, je lepší použít:

  • lavrushka,
  • nové koření,
  • hořčice
  • Zrzavý,
  • muškátový oříšek;
  • česnek,
  • mrkev.

Je lepší odmítnout nadměrně pikantní koření, jako je kmín, koriandr, šalvěj, fenykl, máta a kari.

Vaření:


Na závěr vám chceme dát velmi užitečný tip: připravit se předem! Samozřejmě je nemožné uvařit rychlou a chutnou večeři „z ničeho“ za 5 nebo 10 minut. I když je vaše lednice plná jídla, uvaření trvá dlouho!

Z toho všeho vyplývá hlavní pravidlo rychlé večeře: dělat porce jídel předem. Například:

    když máte volný den, uvařte si mleté ​​maso / nakrájené na porce drůbeže, masa nebo ryb, naaranžujte do sáčků a zamrazte,


    je velmi dobrý nápad vařit a skladovat vejce, cereálie a těstoviny v nádobách,

    vyrobit kuřecí rolku vlastníma rukama, kterou je velmi chutné přidat do hotových jídel: do míchaných vajec ráno, do kaše nebo sendvičů,


    kuchařka, se kterou můžete kdykoli během 5 minut uvařit svačinu s pita chlebem nebo sendvičem.

Večer umyjte, umyjte a uspořádejte do samostatných nádob všechny produkty, které se vám budou hodit pro přípravu jednoduché večeře. Můžete je dokonce zkusit rozdělit na denní porce.

Užitečné video

Vizuální možnosti pro rychlé levné večeře:

Lahodné grilování v troubě - recept byl opakovaně testován! Maso je k nerozeznání od grilovaného! Hosté se vždy ptají, kde jsem smažil gril, protože bydlíme v bytě)). Příprava je základní a kebab v troubě se ukáže jako jemný, šťavnatý, mírně smažený. Lahodné! Zkus to! Doporučuji!

Vepřové maso, cibule, ocet, cukr, citronová šťáva, koření, sůl, pepř

Kuřecí závitky na francouzský způsob s houbami a sýrem jsou skvělým horkým předkrmem na každý sváteční stůl.

Kuřecí řízek, žampiony, sýr, slunečnicový olej, mléko, koření, majonéza, citron, rostlinný olej, sůl, nové koření, bobkový list, kurkuma

Skvělý recept na pizzu. Za pouhou půlhodinu budete mít dvě pizzy. Náplň může být libovolná, dle vaší chuti. Jedinou podmínkou je, že musí být připraven. Pizza se peče tak rychle! :)

Mouka, mléko, sůl, cukr, sušené droždí, rostlinný olej, paprika, klobása, uzené maso, rajčata, tvrdý sýr, kečup, majonéza

Lahodný kastrol s mletým masem a houbami, posunutý zelnými listy.

Čerstvé houby, máslo, koření, mléko, mouka, jantarový sýr, cibule, mrkev, uzený sýr, tvrdý sýr, mleté ​​maso, rajčatový protlak, rajčatová omáčka, rostlinný olej, sůl...

Lavash je prostě zázrak vaření. Můžete s ním dělat tolik lahodných věcí! A hlavně rychle, pokud je v lednici kousek vařeného nebo smaženého kuřete. Doporučuji rychlou večeři - pita chleba s kuřecím masem a zeleninou.

Lavash, kuřecí stehýnka, kuřecí řízek, bílé zelí, korejská mrkev, mrkev, majonéza, kečup, máslo, sůl, pepř

Dávno ji uznávají všichni, "lidový" recept. Námořní těstoviny v průběhu let neztratily svou popularitu. Jednoduchý recept - námořnické těstoviny se připravují z minimálního množství produktů, lze použít jakékoli maso (nebo směsné mleté ​​maso). Navíc je to vydatný a chutný recept. Námořní těstoviny mohou shromáždit celou armádu svých fanoušků.

Těstoviny, maso, margarín, cibule, vývar, sůl, pepř, bylinky

Co vaří babičky k večeři pro svá vnoučata? Přesně tak, všelijaké dobroty. A co vaří tatarské babičky k večeři pro svá vnoučata, a i když je za oknem mráz? Samozřejmě, Azu v tatarštině!

Hovězí, jehněčí, brambory, cibule, nakládané okurky, rajčata, rajčata v konzervě ve vlastní šťávě, rajčatový protlak, rozpuštěné máslo, masový vývar...

Máte už nečekané hosty? No pusťte je, vždy jsme rádi, že máme hosty :) Krabí salát s krutony "Instant". Nahoru! A už na stole!

Krabí tyčinky, krutony, konzervovaná kukuřice, čínské zelí, tvrdý sýr, majonéza, česnek, sůl, mletý černý pepř

Často na svátky vařím maso ve francouzštině s houbami. Jeho výhodou je, že vůbec nevyžaduje přílohu. Snadná příprava a výběr surovin, ale velmi chutné.

Vepřové maso, hovězí maso, žampiony, rajčata, sladká paprika, cibule, sýr, česnek, majonéza, sůl, pepř, máslo, bylinky

Kuře mi vždy přijde na pomoc. Rychle připravené, ale chutné jako, mmm! Představuji recept na hovězí stroganoff z kuřecích prsou, myslím, že se vám bude líbit. S krásným designem se bude hodit i jako teplý pokrm na Nový rok 2016.

Kuřecí řízek, cibule, mouka, smetana, rajčatová šťáva, hořčice, sůl, pepř, rostlinný olej

Chci ukázat, jak vařím čakhokhbili. A tento můj recept je fúzí receptů od nejméně tří různých obyvatel regionu Severního Kavkazu – mé matky, matky mého otce a jednoho Gruzínce z Tuapse, který vařil chakhokhbili tak pikantní, že roztavené olovo vypadalo ve srovnání s ním jako chladná voda.

Kuře, cibule, rajčata, červená paprika, červená paprika, sladká paprika, semínka koriandru, zira, koriandr, sůl

Brambory na francouzský způsob pečené v troubě s masem a cibulí. Velmi jednoduchý recept, ale francouzské brambory jsou vždy velmi chutné a chutné. Ano, a vypadá to docela - proč ne teplá jídla na Nový rok 2016?

Brambory, máslo, vepřové maso, cibule, majonéza, tvrdý sýr, sůl, pepř

Instantní salát! Ve chvíli, kdy nečekaní hosté svléknou kabáty a usednou ke stolu, budete mít již připravenou lahodnou vydatnou svačinku. A pokud hosté nepřišli, připravte si šprotový salát;)

Konzervované šproty, konzervovaná kukuřice, konzervované fazole, tvrdý sýr, česnek, krutony, bylinky, majonéza

Vaření brambor zapečených se zeleninou je snadné a jednoduché. Veškerou zeleninu vložte do návleku s kořením a ... odpočívejte, dokud se neuvaří, protože nemusíte stát nad pánví a míchat. Můžete se starat jen o svůj vlastní byznys.

Brambory, mrkev, rajčata, houby, cibule, česnek, rostlinný olej, sůl, koření

Koláč se zelím podle tohoto receptu rychle uvaříte bez droždí a věřte, že bude velmi chutný! Výroba kynutého těsta vyžaduje čas a zručnost a dokonce i začínající kuchař zvládne koláč bez droždí.

Vejce, kefír, mouka, soda, sůl, zelí, cibule, rostlinný olej, sůl, pepř, vejce, vejce, majonéza, sýr

Tyhle jsem nějak našla na internetu, buď koláče z listového těsta s mletým masem, nebo mleté ​​karbanátky v těstě ... Ale výborné! jak tomu říkáš)

Dát večeři nepříteli, aby zhubnul, není dobrý nápad. Večer musí tělo potěšit chutné, zdravé, ale ne příliš těžké jídlo. Dnes nabízíme k diskusi o receptech na lehkou dietní večeři.

Gurmánské potěšení

Nejjednodušší a nejrychlejší recept na večeři je snadný. Velké hrozny (zelené nebo tmavé) nakrájené na plátky. Mezitím si nakrájíme ½ svazku rukoly, nakrájíme avokádo, 100 g sýra a promícháme. Oblékněte salát omáčkou z 60 ml olivového oleje, 1 lžička. citronová šťáva. Salát posypte sezamovými semínky. Lahodná, originální a snadná večeře je hotová.

zelí lehkost

Co můžete jíst k večeři při dietě, kromě salátu? květák je naprosto přijatelná alternativa. 600 g květenství zelí uvaříme ve slané vodě a vložíme do žáruvzdorné formy vymazané olejem. Metličkou rozšlehejte 2 vejce se 100 ml mléka, 80 g strouhaného sýra a stroužkem česneku. Směs podle chuti osolíme, opepříme, zalijeme zelí a dáme na 10 minut do mikrovlnky na plný výkon. Organicky doplňte kastrol čerstvými bylinkami.

Kotlety v Bordeaux

Zeleninové řízky jsou skvělou večeří při dietě. Recept na řepné řízky to potvrzuje. Na oleji zpěníme cibuli se 2 stroužky česneku, vložíme k nim 3 uvařené nastrouhané řepy. Přidejte zeleninu podle chuti, posypte 3 polévkovými lžícemi. l. krupici, promíchejte a počkejte 10-15 minut, než zvlhne. Poté vytvarujeme řízky, obalíme je v krupici a pod pokličkou dusíme z každé strany 6 minut. Řepné řízky k večeři - chutné a zdravé. Pro pikantnost můžete do takových řízků přidat rozinky nebo jiné sušené ovoce.

okouzlující papriky

Skvělou volbou pro dietní večeři jsou plněné papriky. Uvaříme 80 g hnědé rýže a smícháme s nadrobno nakrájenými rajčaty, mrkví, petrželkou a 7 vypeckovanými olivami. 4 sladké papriky naplníme mletým masem, vložíme do hlubokého pekáčku a zalijeme vodou do středu. Papriky pečte v troubě 45 minut při 200 °C přikryté alobalem. Tato večeře zaručeně zažene váš hlad až do rána!

Transformace Turecka

Krůtí masové kuličky úspěšně zapadnou do jídelníčku s dietou. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, česnek a 3 stonky celeru. Střední cuketu nastrouháme a vymačkáme tekutinu. 600 g krůtího filé procházíme mlýnkem na maso, smícháme se zbytkem ingrediencí, 3 polévkové lžíce. l. ovesné vločky, přidejte sůl a koření podle chuti. 1 střední mrkev nastrouháme, 1 cibuli nakrájíme nadrobno, orestujeme. Z mletého masa tvoříme karbanátky a 30 minut dusíme ve vodě s opékáním pod pokličkou. Podávejte je s bílým jogurtem nebo rajčatovou omáčkou – dobré jsou v jakékoli podobě.

S výhledem na moře

Dietní palačinky - dobrý recept na lehkou večeři z jednoduchých produktů. 2 banány rozmačkáme vidličkou a zalijeme 250 ml vroucí vody. Nalijte 150 g mletých ovesných vloček, 100 g krupice, 1 lžičku. skořice a ½ lžičky. prášek na pečení. Přidáme 2 polévkové lžíce. l. rostlinný olej, med podle chuti a porazte tekuté těsto mixérem. Na rozpálené pánvi smažte palačinky do zlatova. Zakápněte je javorovým sirupem nebo medem a večeře je zaručena.

Ovoce ve stavu beztíže

Milujete tvaroh? Poté připravte křehký ovocný kastrol. Šlehejte mixérem 250 g nízkotučného tvarohu se 2 bílkovinami a 2 polévkovými lžícemi. l. moučkový cukr. Nakrájejte ananas, pomeranč a mango. Můžete si vzít jakékoli ovoce a bobule, které jsou po ruce, rozinky nebo jiné sušené ovoce. Smícháme je s tvarohovou hmotou, vložíme do žáruvzdorné formy a vložíme na 20 minut do trouby vyhřáté na 180 °C. Taková pochoutka k večeři vás i vaše blízké určitě osloví.

sladké barvy

Husté smoothie z fermentovaného mléka bude chutným a zdravým zakončením dne. Jablko, banán a 3 kiwi oloupeme a nakrájíme na plátky. Jablko a banán rozšleháme v mixéru s 50 ml kefíru, kiwi, 120 ml jogurtu, ½ svazku špenátu a 1 lžičkou. Miláček. Směs opatrně nalijte do vysoké sklenice. Toto smoothie potěší oko a nabije tělo vitamíny.

Další recepty na lehkou večeři s fotografiemi od našich čtenářů hledejte na webu Jezte doma!. Těšíme se na vaše vlastní pokrmy pro lahodnou a zdravou večeři, která vám pomůže rychle se dostat do formy. S mraženými zeleninovými a ovocnými směsmi Eat at Home je také velmi snadné připravit lahodnou a lehkou večeři. Dušené maso, pečená zelenina, polévky, zeleninové kastrolky, stejně jako lehké a chutné dezerty s bobulemi a ovocem: vařte skvěle!

Pátek 4. října 2013 12:22 + citovat pad

Kulinářské společenství Li.Ru -

Váš milovaný se brzy vrátí z práce, ale nevíte, co originálního, chutného a neobvyklého mu uvařit? Nespěchejte k panice: upozorňujeme vás na desítky odpovědí na otázku, která je pro mnohé relevantní, „co uvařit k večeři pro svého milovaného manžela“. Dopřejte svému chlebodárci chutnou večeři připravenou podle některého z níže uvedených receptů a on vás bude milovat ještě víc. Takže, co uvařit k večeři pro svého blízkého - čtěte a berte na vědomí!

Pokrmy k večeři pro vaši milovanou

Klášterní brambory jsou pokrmem pro postní dny. Malé triky - a zdánlivě obyčejné jídlo bude jiskřit novou chutí. Řeknu vám, jak vařit brambory v klášterním stylu!

Maso v hrncích se zakysanou smetanou - úžasná chuť nejjemnějšího pokrmu. Vaření zabere minimum času a jakékoli maso je měkké a šťavnaté.

Podle legendy měl Alexander Sergejevič velmi rád toto jídlo, které bylo později pojmenováno po něm - Puškinovy ​​brambory. No, chytněme tu správnou vlnu a připravme si poetický pokrm! :)

Masové kuličky v mléčné omáčce - skvělé jídlo pro celou rodinu! Chutné, výživné a velmi jednoduché na přípravu. Rychle ho uvaříte a budete moci nakrmit celou armádu hladových lidí!

Takhle nekomplikovaně jsem se rozhodl tento salát pokřtít. Pokrm je navíc velmi jednoduchý, takže nemá smysl vymýšlet honosný název. Takže recept na salát s kukuřicí, sýrem, rajčaty!

Maso v hrncích s žampiony je velmi chutné jídlo. Jeho zvláštní kouzlo spočívá v tom, že se připravuje rychle a snadno a nevyžaduje neustálou pozornost hostitelky.

Celer má specifickou chuť, která ne každému chutná. Ale recept na přípravu salátu s krevetami a celerem by si měl pochutnat i na nejzavilejších odpůrcích této zeleniny – je tak lahodný, že se mu prostě nedá odolat!

Na večírku jsem vyzkoušel hovězí stroganoff s houbami a od dětství jsem nepoznal své oblíbené jídlo. Houby mu dodaly vůni a vynikající chuť. Houby však byly bílé. Naučili jste se vařit, tady je recept!

Kuře ve slanině je šťavnaté, měkké, pikantní. Slanina vydává svou chuť a chrání kuře před vysušením. Pokrm se peče v troubě asi hodinu. Ke kuřecímu masu na slanině můžeme jako přílohu podávat zeleninu.

Brambory pečené v troubě se zeleninou jsou velmi všestranným pokrmem a snadno se připravují. Dokážou uživit velkou skupinu lidí, kteří určitě zůstanou sytí. Hodí se i jako příloha.

Salát "Olivier" s klobásou

Salát "Olivier" s klobásou je jedním z nejoblíbenějších svátečních salátů, bez kterého je obtížné si představit jakoukoli hostinu. Na Nový rok, narozeniny, výročí - pro tento salát je vždy místo.

Smažená žebírka na pánvi jsou nejen velmi chutná, ale také všestranná, protože je lze podávat ke stolu jak jako předkrm k pivu, tak jako druhý chod k obědu!

Pečená vepřová žebra jsou neuvěřitelně chutná. Lze je podávat jako všední oběd či večeři, ale i na sváteční. Muži (to jsou naši lovci) to mají rádi hlavně :)

Zelný guláš s žebry je báječné jídlo, které není náročné na přípravu. Dám vám recept na toto jídlo.

Dušené brambory se žebry jsou velmi chutné a výživné jídlo. Jeho příprava nezabere mnoho času, úsilí ani jídla.

Když je na vaření málo času, ale chcete uvařit něco netradičního, vyšleháte lasagne podle tohoto receptu. Neobvyklé, chutné a hlavně - rychlé!

Boršč s hovězím masem je to nejlepší, co bylo ve slovanské kuchyni vynalezeno. Boršč miluje každý - dospělí i děti. Recept na boršč s hovězím masem se v rodinách dědí z generace na generaci. Sdílím své!

Ruská zelňačka se výrazně liší od tradiční zelňačky. Ruská zelňačka je jedinečná, pokud jde o přísady, chuť a dokonce i barvu. Sdílím recept.

Křehké kuřecí řízky jsem jedla na dětské narozeninové oslavě, kam jsme byli pozváni s vnučkou. Kotlety byly malé pro děti, obrovské pro dospělé. Všichni je s chutí snědli a chválili!

Bramboráky s masem jsou tak mňam! Vynikající zimní jídlo, vydatné, vysoce kalorické, zahřeje v každém mrazu. Příprava bramboráků s masem je snadná – tady je můj recept!

Masové kuličky s bramborem jsou pokrmem domácích řemeslníků. Miska je originální, úžasná. Radím vám vařit ji pro děti a muže. Lhostejní nezůstane.

Masové kuličky jsou oblíbeným domácím pokrmem, který lze připravit na různé způsoby. Mohou být dušené, smažené, pečené, dušené. Navrhuji masové kuličky v rajčatovo-zakysané smetaně.

Pohanka s žampiony může být vynikající přílohou k masu nebo dietním nezávislým pokrmem. V každém případě vás chuť tohoto jídla nenechá lhostejnými!

Milovníci lilku - nový zajímavý recept. Lilkové lodičky se zeleninou si oblíbí snad každý!

Recept na karbanátky v páře je trochu složitější než běžné, ale takové karbanátky vám přinesou neocenitelné výhody. Ideální s dietou, protože maso není tak často možné, ale ty jsou možné.

Rajčatový koláč je tradiční jižní, nebo spíše středomořské jídlo. Ideální pro brunch nebo lehkou večeři za teplého letního večera. Dort nám prostě mizí před očima.

Bramborová kaše ze zakysané smetany je dalším způsobem, jak si pochutnat na jednoduché a cenově dostupné zelenině. Zde je další originální způsob vaření brambor. Zkoušela jsem to ve škole, když děti vařily maminkám!

Zelené fazolky se slaninou - starý babský recept, který jsem trochu vylepšila přidáním balzamikového octa. Je to pěkný teplý salát, který může být i lehkou večeří.

Dnes vám povím o poněkud neobvyklém pokrmu, který jste téměř nikdy nezkoušeli - je to rybí želé s rajčatovou šťávou. Nebojte se, protože je opravdu vynikající.

Jednoduše báječné jídlo, které se skvěle hodí na rodinnou večeři nebo slavnostní oběd. Maso je velmi jemné a jako voňavá příloha působí brambory - jednoduché a chutné.

Toto jídlo lze nazvat dva v jednom. Zkoušela jsem to v sanatoriu, ale zalíbilo se mi to natolik, že si teď doma často dělám brambory s mletým kuřecím masem. Myslím, že i vy budete spokojeni.

Všechny ingredience, které používám v tomto pokrmu, jsou mé oblíbené. Řeknu vám, jak vařit brambory s houbami a kuřecím masem - jedno z mých oblíbených jídel, které vařím i na dovolenou.

Tento jednoduchý recept na salát z lilku a rajčat je ten, který během zeleninové sezóny používám hodně – je výborný, nenáročný na žaludek a snadno se vyrábí. Ideální na grilování a jiná masa ;)

Toto je jeden z mých oblíbených způsobů výroby tvarohu. Ukazuje se jedinečná věc - je vynikající se zeleninou, s masem a dokonce jen s chlebem. Myslím, že mnohým z vás se tento jednoduchý recept také zalíbí!

Polévka z čerstvých žampionů je lehká polévka. Lehké na všechny způsoby - snadné na přípravu, snadné k jídlu a absolutně neškodí postavě. Co může být na jaře lepší?

Vše důmyslné je jednoduché, ale v našem případě lahodné. Zkuste vařit žampiony smažené s cibulí - jednoduché a překvapivě chutné jídlo.

Makrela je ryba, kterou je opravdové potěšení vařit. Mikrovlnka vám z této ryby pomůže udělat rychlou a chutnou večeři.

Pokud se rozhodnete pro půst nebo jen chcete lehké, nízkotučné jídlo, pak byste měli věnovat pozornost tomuto jednoduchému receptu na libové řízky ze zelí. Chutné a zdravé!

Maso mám moc ráda, nedokážu bez něj žít, takže se ho snažím vařit často a na různé způsoby. Dnes jsem se rozhodl vařit masové kuličky - jídlo je co nejjednodušší, rychlé, ale chutné. Snažíme se?

Česneková vůně a jemná chuť kuřete potěší ty, kteří se zaváží vařit toto jídlo. Jak vařit česnekové kuře - doufám, že se vám recept bude líbit!

V pomalém hrnci není husa tuhá, dobře dusená a chutná. Vařit husu v pomalém hrnci je radost. Připravil jsem produkty, vložil je do pomalého hrnce, nastavil potřebný režim a je hotovo!

Krůtí maso je považováno za dietní a k dietním pokrmům lze přiřadit i krůtu s fazolemi. Vaření krůty se zeleninou a metodou dušení. Maso je šťavnaté, chutné a pokrm je vydatný.

Nabízím vám klasický recept na pilaf s rozinkami - toto tradiční uzbecké jídlo má tak ohromující chuť a vůni, že si ho určitě oblíbíte!

Upozorňuji na neobvyklou chuť a neuvěřitelně snadno uvařitelný pilaf s mořskými plody v pomalém hrnci. Jedná se o voňavé, lahodné a nízkokalorické jídlo.

Bez ohledu na to, co kdo říká, nejlepší a nejsprávnější pilaf je vyroben z jehněčího masa, takže se dnes obracíme k uzbecké kuchyni a připravujeme toto jídlo podle nejlepších tradic.

Cordon Bleu je obalovaný řízek (obvykle telecí) plněný sýrem a šunkou. Uvaříme si "kapsu" kuřete - šťavnaté, měkké a neuvěřitelně chutné. Jednoduché a rychlé!

Masové kuličky ve Švédsku nejsou jen národním jídlem, ale oblíbenou pochoutkou. Každá švédská hospodyňka má svůj vlastní recept na masové kuličky ve švédštině. Řeknu vám, jak vařit!

Masové kuličky se zelím v troubě jsou velmi šťavnaté a voňavé. Ve své kuchyni vítám všechna jídla s vysokým obsahem zeleniny, zvláště ta pečená v troubě. Skvělé jídlo pro děti.

Květák se sýrem v troubě je velmi zdravé jídlo, které se snadno připravuje. Květák je v obchodech k dostání po celý rok, syrový i mražený, takže pokrm je cenově dostupný.

Pokud chcete dobroty v dietě nebo v příspěvku, navrhuji naučit se vařit pohankové karbanátky - jemný a šťavnatý doplněk k jakékoli příloze bez dalších finančních nákladů a dlouhého vaření! Snažíme se?

Dušená rybí karbanátky jsou dietní pokrm. Tento recept jsem použil na rybí karbanátky pro své děti. Ale jsou tak chutné, že je vařím i teď a všichni je s chutí snědí.

Každý z nás alespoň jednou snědl bramboráky. Horké, voňavé a se zakysanou smetanou! Mmmm ... A když také s mletým masem, tak v celkové kráse. Jak vařit palačinky s mletým masem? Číst dál.

Houby v zakysané smetaně jsou asi nejjednodušší jídlo na světě. Ale ne! Přidejte šmrnc - a získáte zcela novou zajímavou chuť. Přečti si recept s obratem ;)

Savoy brambory - ukazuje se velmi chutné, měkké, jemné. Lze podávat jako přílohu i jako samostatné jídlo. Jak vařit brambory Savoy!

Recept na výrobu ovocného pilafu se vám bude hodit v postní době. Pokrm je pikantní, ale ne škvaří. Vegetariánům se bude líbit.

Jedná se o neuvěřitelně chutný šťavnatý guláš s dýní a masem, který se jistě stane hitem vašeho stolu. Vařené v hrnci získává jemnou chuť a vůni skutečné domácí kuchyně.