Pumpa plantering och skötsel i öppen mark i Sibirien. Plantera pumpaplantor: när man planterar och hur man odlar hemma Att odla pumpor i öppna Sibirien

Pumpa i hemträdgårdar och sommarstugor planteras inte bara med frön utan också med plantor. Även om detta inte är en så vanlig metod, låter den dig minska tiden plantorna vistas i trädgården och därmed få skörden tidigare, vilket är särskilt viktigt när du odlar grödor i de norra regionerna, där pumpor av många sorter helt enkelt inte mognar . Lär dig om när och hur man korrekt planterar pumpaplantor i öppen mark och hur man tar hand om växter efter plantering.

Detta är en trädgårdsgröda som älskar värme och ljus, så du behöver plantera pumpaplantor i öppen mark först när luften och jorden värms upp tillräckligt för att plantorna ska kunna vegetera ordentligt.

Det finns inga exakta datum för att transplantera pumpaplantor till öppna bäddar, men det noteras att det kan transplanteras tillsammans med tomater, det vill säga när frost inte längre hotar växterna i sängarna. Varje år inträder varmt väder vid olika tidpunkter, men vanligtvis kan pumpaplantor planteras i Middle Lane de sista dagarna i maj eller den första juni.

Vid denna tidpunkt bör pumpaplantor vara i en ålder av 1 månad, därför är det nödvändigt att bestämma tidpunkten för sådd av frön baserat på denna indikator. Följaktligen, i Middle Lane, bör arbete utföras i slutet av april, i Sibirien och Ural - i mitten av maj, i de södra regionerna - i mitten av april.

Plantera frön för plantor hemma

För att plantera en pumpa för plantor är det nödvändigt att förbereda behållare med jord och frön, samt att så dem korrekt i krukor.

Jordberedning

För plantering av frön för plantor är universaljord bäst lämpad, speciellt utformad för odling av grönsaksplantor (universal eller för gurka). Du kan köpa den i vilken trädgårdsbutik som helst. Det kännetecknas av en korrekt vald sammansättning; mikroelement som är nödvändiga för tillväxt och utveckling av grönsaksgrödor kan läggas till den. Om så önskas, före användning, kan jordblandningen spillas med en lösning av kaliumpermanganat eller fytosporin.

I avsaknad av en färdig version av substratet kan det också förberedas oberoende av torv, humus och nästan ruttet sågspån. Förhållandet mellan komponenterna bör vara 2:1:1. Alla dessa komponenter måste blandas väl, tillsätt 1 kopp aska till dem (per hink av blandningen), desinficera, torka och fyll kopparna eller krukorna med denna blandning i vilken fröna kommer att sås.

Som behållare kan du använda plast- och torvkrukor med en volym på cirka 1 liter. En så stor storlek beror på att pumpan kommer att växa till en ganska anständig växt vid transplantationstillfället, så den måste odlas i krukor som innehåller mycket jord. I extrema fall kan du använda rymliga lådor och så frön i dem enligt schemat 15 x 15 cm.

Förberedelse av planteringsmaterial

Pumpafrön kan köpas i specialiserade butiker genom att välja den sort du gillar. Vanligtvis är frön i förpackningar redan förberedda för sådd, det vill säga de behandlas med speciella ämnen, så de behöver inte bearbetas hemma.

Fröna som samlas in från deras grönsaker (det är bättre att ta de som har legat 3-4 år efter valet), innan du planterar pumpan för plantor, måste sorteras ut och sorteras: för små, underviktiga eller med skadad hud bör väljas från den totala massan. Sådana frön måste avlägsnas, resten ska behandlas i svampdödande lösningar eller doppas i kaliumpermanganat (mörkrosa lösning) i 0,5 timmar. Du kan också blötlägga dem i mycket varmt vatten (50°C) i 2 h. Det är inte nödvändigt att gro fröna för att påskynda groningen, men du kan göra detta om du vill.

Så frön

Arbetet börjar med att förbereda krukor för att odla plantor av pumpor. Om de är återanvändbara, tvättas de, behandlas med en lösning av kaliumpermanganat och torkas. Sedan hälls lite sågspån på botten av var och en av dem, och jordblandningen läggs ovanpå dem, lite kort från toppen, och vattnas med varmt vatten. 1-2 frön planteras i varje behållare, sänker dem i jorden till ett djup av 3 cm. Strö med jord på toppen, spraya med en sprayflaska, täck med folie och ställ krukorna på en varm plats.

Villkor för underhåll och skötsel av plantor

Efter uppkomsten av plantor (cirka en vecka senare), tas filmen bort och krukorna placeras på en upplyst plats. Plantor kommer att växa bra vid en temperatur på minst 22-25 ° C. Belysningen måste vara minst 10 timmar, så det är nödvändigt att använda lysrör. Vattna plantorna när jorden i odlingskärlen börjar torka ut. Använd endast varmt och sedimenterat vatten.

Växter befruktas med lösningar av flytande komplexa gödselmedel för kalebasser 2 gånger: en vecka efter att skotten dyker upp och ytterligare 10 dagar senare. Om det inte finns några speciella blandningar kan du använda azofoska (1,5 g per 1 liter) eller en svag infusion av mullein (späd först 1 till 10, insistera sedan 1 dag och späd ytterligare 5 gånger).

En vecka före transplantation till en permanent plats härdas pumpan: först sänks temperaturen till 12 ° C på natten och 15 ° C under dagen. Sedan tar de ut behållarna med plantor till frisk luft, först i ett par timmar, sedan i flera timmar och i slutet av proceduren för hela dagen.

Plantera pumpaplantor i öppen mark

Du kan börja plantera pumpaplantor i marken först efter att hotet om frost har passerat. För pumpor är det önskvärt att välja öppna och soliga områden. Jorden är helst sandig och lerig, lätt, bördig, med god absorption av luft och fukt. Markens surhet är neutral eller svagt sur. Några dagar före plantering av plantor måste jorden grävas upp och gödslas med fosfor-kaliumgödselmedel eller en blandning av humus och aska, täckt med en film för uppvärmning. Organiska ämnen kan hällas i brunnarna direkt under transplantationen.

Före transplantation (1 dag innan) vattnas växterna i öppen mark rikligt så att de lätt kan avlägsnas med en jordklump. Transplantation utförs på kvällstimmarna. Ta försiktigt bort växterna från krukorna för att inte skada de ömtåliga rötterna. Om torvkrukor användes för odling, begravs de i marken tillsammans med plantor.

Växter placeras i förberedda brunnar. Deras djup bör vara tillräckligt - minst 8-10 cm. Landningsmönster:

1. För buskpumpor - 0,6 m i rad och 1-1,5 m i radavstånd.
2. För svag klättring - 0,8 m och 1,5-2m.
3. För stark klättring - 1-1,2 m och 1,5-2 m.

Det rekommenderade planteringsavståndet måste hållas, eftersom stora plantor, som pumpa, behöver en tillräcklig utfodringsyta. Du måste fördjupa pumpor med kotyledonblad. Efter att ha placerat plantorna i hålen måste de vattnas, beströjas med jord, mulkas med halm, hödamm och litet sågspån. Runt varje hål kan man bygga låga sidor från marken så att vattnet inte sprider sig vid vattning. För samma ändamål kan du använda gamla bildäck - lägg dem på marken, gräv ner lite i det och plantera det i mitten av en pumpa.

Vård efter landstigning

Under de första dagarna av att vara på sängarna måste pumpaplantor skuggas i 4-5 dagar så att de inte torkar ut i den ljusa solen. Om vädret är kallt, täck plantorna med spunbond. När plantorna slår rot kan skuggning tas bort.

Vatten pumpor i processen att rota ofta, men med måtta. Efter att plantorna har slagit rot på en ny plats och växer, bör vattningen minskas och mängden vatten som hälls under varje planta bör ökas. Vattning av pumpan under växtsäsongen bör vara måttlig - överskott av fukt kan leda till rotröta, och brist på det kan göra att växter växer dåligt. När äggstockarna blir lika stora som en knytnäve går de över till droppbevattning. Sluta vattna efter att växternas tillväxt har stannat och pumpans frukter nästan har nått sin slutliga storlek.

Det är möjligt att gödsla pumpan med kväve endast i det initiala tillväxtstadiet; efter bildandet av äggstocken kan gödningsmedel som endast innehåller fosfor och kalium användas. Antalet förband bör vara minst 2-3. För att gödsla pumpor kan du använda slurryinfusion och askinfusion eller färdiga komplexa gödningsmedel.

Ätliga pumpasorter (i motsats till prydnadsväxter) äts efter bearbetning: kokt, bakad pumpa, etc. En sådan pumpa absorberas mycket väl av kroppen och används ofta även för barn- och dietmat. Även gott till sallader och tillbehör. Oskurna pumpor lagras länge, så de har använts i gårdar sedan urminnes tider. Det finns många gamla rätter från det ryska köket, inklusive pumpa.

Hur man odlar en bra pumpa
Jordberedning http://www.art-pen.ru/tykva-vyrashhivanie-i-uxod

För pumpa är det nödvändigt att tilldela väluppvärmda och upplysta områden på de södra sluttningarna. För pumpor är medel- och lätt leriga neutrala, sandiga lerjordar, väl kryddade med organiskt material, bäst lämpade. Efter skörd av de tidigare plantorna måste jorden grävas till ett djup av 30 centimeter och 5-8 kilo per kvadratmeter gödsel, nedbrutet sopor eller kompost, samt upp till 20 gram kaliumklorid och upp till 30 gram fosforgödselmedel , måste tillämpas. Före sådd måste marken återigen odlas till 15 centimeters djup och ges en frögödsel, som består av 12 gram per kvadratmeter kaliumsalt, 15 gram superfosfat och upp till 20 gram ammoniumsulfat. I varje brunn på fattiga jordar är det nödvändigt att ytterligare lägga till organiska gödningsmedel upp till 3 hinkar, 2 koppar aska och 50 gram superfosfat, som blandas noggrant med jorden till ett djup av 20 centimeter.

Odla pumpor utomhus
Plantera pumpaplantor.
Under sådd är det nödvändigt att använda frön som har värmts upp i 2-3 timmar vid en temperatur på 60 grader och sedan groddar i en fuktig trasa eller sågspån i 3 dagar. För att öka kylresistensen hos pumpa, särskilt muskotnöt, måste fröna härdas. Pumpaplantor bör odlas under film i växthus eller i ett rum på fönstret. För att göra detta, i marken 20 dagar före plantering, måste grodda eller kläckta frön sås i lerkrukor, vars diameter är 15-16 centimeter. Krukor bör vara två tredjedelar fyllda med jordblandning, som består av soddy jord, torv och humus (1:1:2).

Frön ovanifrån, vid sådd, bör täckas med en blandning av kompositionen, till vilken 5% mulleinlösning tillsätts (räknat på en hink) och 10-12 gram träaska. Det är nödvändigt att gro frön vid rumstemperatur, och så snart skott dyker upp bör temperaturen sänkas till 13-14 grader.
Plantor måste vattnas sällan och måttligt; mata två gånger med en blandning av mineraliska och organiska gödningsmedel, spendera 20 gram dubbel superfosfat, 15 gram ammoniumnitrat, 1 liter slurry, 15 gram kaliumsulfat eller upp till 50 gram trädgårdsblandning per hink vatten. Upp till 0,5 liter lösning bör spenderas på en anläggning. Det är nödvändigt att plantera plantor i fasen av 3 riktiga löv. Under perioden från slutet av maj till början av juni bör plantor eller plantor planteras i förberedda sängar.
Pumpa är en korspollinerad, enbo, tvåboväxt. Det finns tillfällen då manuell pollinering krävs för att säkerställa en bra skörd. För att göra detta är det nödvändigt att noggrant borsta dammpartiklarna inuti blomman med en fluffig mjuk borste, samtidigt som pollen överförs till stigmas av en annan blomma. Du kan också försiktigt föra blommorna närmare varandra och koppla ihop deras ståndarknappar och stigma.

Pumpavård.
Pumpa är en tropisk växt, så dess blad växer mycket mer intensivt än frukter. Under förhållandena för en kall sommar i mittbanan är det nödvändigt att på konstgjord väg påskynda processen för både bildning och mognad av frukter.
För detta måste växten skära av skotten, vilket begränsar dem till högst tre. Efter bildningen måste huvudstammen klämmas och ca 3-5 äggstockar med en diameter på 15-17 centimeter bör lämnas. Om du vill få stora pumpor måste du lämna upp till 3 äggstockar för busksorter och upp till 2 äggstockar för klättrande sorter, och samtidigt måste du nypa stammen efter 6-7 blad bakom sista frukten. Det är dock viktigt att komma ihåg att de godaste pumporna tenderar att vara medelstora och är mycket lättare att hantera.

Mycket uppmärksamhet måste ägnas åt pollinering. Om det inte finns några hanblommor alls, och bara honblommor finns kvar, kan du pollinera pumpan med andra pumpagrödor (squash, zucchini eller till och med gurka). Men det är ingen idé att samla frön från sådana växter.
Så fort frukterna har ökat i storlek måste alla blad som täcker dem brytas av för att öppna dem för solen. Sidoskott beströs ofta med jord för att bilda ytterligare rötter.
När man odlar pumpor på vertikala stöd, staket, spaljéer, måste de placeras i påsar eller nät, som måste knytas till stödet. Och under frukterna som ligger på marken ska brädor placeras.
Pumpafrukter skördas efter de första frostarna som har dykt upp. En mogen pumpa anses vara så snart dess skal har stelnat. För att kontrollera, tryck bara på pumpan med nageln: om barken inte tränger igenom kan skörden skördas. Endast oskadade frukter kan lagras under lång tid vid låga positiva temperaturer (ca 4-8 värme). Det är sant att i vår tid har flera sorter redan fötts upp som är väl lagrade i rumstemperatur.

Vattning och matning.
Även en kortvarig torka för en pumpa är kritisk. Den har en stor bladyta och mycket fukt avdunstar från den. Detta innebär att det måste vattnas rikligt, från det ögonblick av groning till själva blomningen, såväl som under den intensiva tillväxten av frukter. Antalet vattningar under blomningen bör minskas - så att frukterna blir bättre knutna.
Pumpor älskar dessutom mineraliska och organiska gödningsmedel. Den första toppdressingen bör utföras 8-10 dagar efter plantering av plantorna, eller efter tre veckor efter sådd av fröna. För detta används kycklinggödsel eller slurry utspädd med vatten för detta i ett förhållande av 1: 4. Med frekvent toppdressing (en gång i veckan) kommer pumpans tillväxt och fruktsättning att accelerera. Bra resultat kan uppnås genom att tillsätta en trädgårdsmineralblandning (45-50 gram per 10 liter vatten). Pumpa svarar också bra på toppdressing med aska (ett glas per 10 liter vatten).

Att odla pumpor i Sibirien - Tatyana Subbotina

Allt om att odla pumpor i din trädgård.

Odla pumpor i en rund trädgård

Hur man odlar zucchini. Användbara tips för en bra skörd

Zucchini är en underbar, god och hälsosam produkt. De odlas av många trädgårdsmästare. För att skörda hela vår-sommarperioden måste plantan sås flera gånger. Hur man odlar zucchini så att skörden kommer att glädja hela familjen? Denna grönsak tillhör värmeälskande växter av kalebassfamiljen, som måste placeras i tillräckligt varma soliga områden i trädgården. Du måste börja förbereda jorden för plantering på hösten: gödsla med humus, lägg till kompost, gräv upp den och harva och gör hål på våren. Sådd zucchini sker genom grodda frön eller plantering av plantor som odlas i torvkrukor på fönsterbrädan. För att fröna ska gro snabbare är det bättre att bearbeta och gro dem genom att blötlägga dem i en lösning som innehåller spårämnen eller i vanligt vatten i 4 dagar vid rumstemperatur. Tyget under ska alltid vara fuktigt.

Hur man odlar vattenmelon i Sibirien?

Om du vet hur man odlar gurkor kan du också odla vattenmeloner. Det finns några knep. Vi odlar i Sibirien så här: Jag blötlägger fröna i varmt vatten 50-60 grader. Jag låter vattnet svalna, tar ut fröna och håller 0,5 timmar i en mörkrosa lösning av kaliumpermanganat och planterar dem på plantor. Plantor bör vara 1 månad gamla. Under denna tid, förbered hål i trädgården. Tillsätt sand, aska, kompost eller humus i hålet. Täck hålen med film eller glas - låt jorden värmas upp och plantera färdiga plantor (jag gör det här med gurkor) i varm jord. När du planterar plantor i marken, gräv inte ner det - det kommer att ruttna.

Du stänger den med ett täckmaterial, efter att ha mulchat jorden tidigare så att fukt inte avdunstar och den kommer att vattnas först efter 10-15 dagar. Pollinera för hand. Innan middagen river vi maken. blommor och peta kvinnor. Vattenmeloner bär frukt i mitten. skjuter, vi nyper de laterala, det vill säga vi låter de andra skotten växa och sedan börjar vi plocka styvbarnen i bladens axlar, som i en tomat, inget komplicerat. Ju färre styvbarn det finns, desto större blir vattenmelonen. Du bestämmer vilka vattenmeloner du vill odla. Om du lämnar 1-2 blommor på huvudstammen, kommer stora på 10-12 kg att växa, och om du lämnar 4-5, kommer små att växa.

Så snart dessa vattenmeloner når storleken på ett äpple, räkna sedan 6 blad från den sista äggstocken och nyp av toppen. Se sedan till att det inte finns något ogräs. Vattenmeloner gillar det inte! Och oändligt, precis varje vecka, klipp ut extra styvbarn med sax. Se till att jorden inte torkar ut. Köp gödsel "Healthy Garden", Granulat HB. Mata, följ instruktionerna. Sluta vattna 3 veckor före skörd, låt dem få sockerhalt. Om detta inte görs blir vattenmelonerna inte söta. Dessutom, om det regnar, gör ett skydd med en film eller glas. Vattenmeloner är redan fulla och behöver inte fukt. Då ruttnar inte rötterna och vattenmelonerna blir söta.

Och även, när vattenmelonerna häller, sätt tegelstenar under dem. Tegel kommer att ackumulera värme. Säg vad du vill - hela Ryssland är en zon av riskabelt jordbruk. Vattenmelon älskar värme! Rädda från fåglar också. Täck inte med täckmaterial - de kommer att hacka! Kråkorna cirklar – det är dags att städa upp, vattenmelonerna är mogna. Fåglar vet tydligt detta. En mogen vattenmelon är lysande till utseendet. Lycka till! Ludmila Sokolova

Odla vattenmeloner, tips, vattenmelon på landet, hur man odlar vattenmelon i ett växthus

Vattenmelon tillhör meloner från kalebassfamiljen. För normal tillväxt behöver den mycket ljus och värme, särskilt i det första stadiet av växtutvecklingen. Därför är det inte alltid möjligt att få en bra skörd av mogna, saftiga och välsmakande vattenmeloner i centrala Ryssland på det öppna fältet. Om sommaren blir kall och molnig, kommer ingen omsorg att hjälpa till att få en riktig mogen, mogen vattenmelon. Odla något, frukterna kommer att växa, men vattenmelonmassan kanske inte når en rik röd färg, utan visar sig bara vara en rosa nyans. Och ja, det kommer inte att smaka likadant. Men även i det här fallet misströstar inte en riktig trädgårdsmästare och använder omogna frukter för betning. Om sådana vattenmeloner är ordentligt salta, då får du en riktig delikatess! Men om sommaren blir varm, kan du även då njuta av massor av magnifika mogna vattenmeloner med otroligt vackert ljusrött kött. Och smaken av en mogen, nyplockad vattenmelon, och från dess egna meloner, kan inte uttryckas med ord! Nåväl, väldigt gott! Ät sådana vattenmeloner minst varje dag från morgon till kväll - och bli inte uttråkad! Därför odlar jag fortfarande vattenmeloner i Sibirien (i Altai) i öppen mark.

Sommarboende (vattenmeloner)

VATTENMELONER och MELONER i Sibirien? Lätt!

Du kan inte argumentera, pumpa är en hälsosam grönsak. Bara här i Sibirien hinner den inte växa och mogna. På något sätt, helt av en slump, lyckades jag få en bra skörd. Senare förbättrade jag min metod.

Det var lite fjolårsgödsel kvar på tomten, jag krattade in den i en liten hög, gjorde fördjupningar, lade en halv hink bördig jord i dem och vattnade. Gödsellagret på högen var 20 centimeter, följt av vanlig trädgårdsjord. I juni planterade jag pumpaplantor i hålen (jag vet inte sorten, en vän gav den), jag täckte den inte med någonting. Bara först i skuggan från solen.

Samma dag planterade jag exakt samma pumpaplantor på en vanlig trädgårdsbädd. Jag tillsatte också en halv hink humus i varje brunn. Trädgårdsskötseln var densamma.

Efter ett par veckor kunde man märka skillnaden mellan plantorna. De som växte på dyngbädden började köra om sina grannar från den vanliga sängen. I juli var deras fransar redan 5-7 m långa, unga skott växte aktivt i bredd. Jag lade ut dem i fåror, men de störde växterna på andra åsar. Tog bort alla karga och nya skott. Jag bestämde mig för att inte nypa huvudstammarna.

Fem bitar av små pumpaäggstockar dök upp på varje planta. Resten bleknade och ramlade av. I slutet av juli bestämde jag mig för att ta bort alla toppar och resterande extra skott från fransarna. Jag var tvungen att mixtra med dem, eftersom piskorna blev väldigt tjocka.

Jag märkte att en ny tjock vit rot har växt under varje frukt - det är så pumpan får ytterligare näring från marken. Den fungerar också som ett "ankare" så att vinden inte vänder på frukten.

På grannåsen var piskorna ganska blygsamma till storleken. Jag lämnade 1-2 frukter på varje planta, plantan kunde helt enkelt inte mata mer.

Under hela augusti låg pumpor och hällde. Jag gick och såg dem växa upp. September har anlänt och därmed hotet om frost i vårt område. Jag väntade till slutet. En natt sjönk temperaturen till 0°C och de övre löven frös. Jag bestämde mig för att inte ta några fler risker. Jag samlade 10 stora pumpor från två buskar. I en vanlig trädgård var alla pumpor mindre i storlek.

Nu klagar jag inte på pumpaskörden. Våra frukter förvaras på golvet i lägenheten. De ligger tills den nya skörden, utan att tappa smaken.

Vad är vården

Jag matade inte pumporna på dyngbädden - de har tillräckligt med mat. Till en början krävs riklig och regelbunden vattning.

När växterna växer finns det ingen anledning att vattna - rötterna går till stora djup och förser växten med vatten. Jag var övertygad om detta i höstas, när jag drog ut topparna. Jag kunde inte klara mig själv, jag var tvungen att ringa släktingar för att få hjälp.

Svetlana Shishkina,

Tobolsk, Tyumen-regionen

Som regel planteras pumpor, som gurkor, omedelbart i marken. Men om du vill få en tidigare skörd och/eller bestämmer dig för att spela säkert, eftersom. Om du bor i en ganska sval region med en kort sommar, kan du initialt så fröna för plantor.

Om när och hur man korrekt planterar en pumpa för plantor och odlar hemma - läs vidare i artikeln.

När du väljer pumpafrön, var inte uppmärksam på bilden på förpackningen. En orange och len frukt är faktiskt inte den bästa och nödvändigtvis söt.

Råd! Välj inte de största sorterna.

Detta beror på att det är svårt att använda hela frukten på en gång, och efter att du har klippt den kommer ett problem att uppstå. Dessutom lagrar små pumpasorter bättre och tenderar att ha en sötare smak.

I allmänhet finns pumpor i följande typer och sorter:

De godaste är Muscat-varianterna, men de är de mest termofila och sent mogna.

Hårdbarkvarianter har också utmärkt smak. De har den tidigaste mognad.

Storfruktade sorter är också mycket söta och köldbeständiga.

Pumpaplanteringsdatum: när man ska plantera frön för plantor och i öppen mark

Pumpor bör planteras för plantor 20-30 dagar före det förväntade datumet för plantering i öppen mark.

Den optimala åldern för pumpaplantor för plantering i marken är 20-25 dagar från groningsögonblicket (5-10 dagar är en marginal för frönsgroning).

Följaktligen är den optimala tiden för sådd av pumpaplantor i mitten av slutet av april eller till och med början av maj, beroende på bostadsregionen och dess klimatzon.

Naturligtvis, i den mellersta banan (Moskva-regionen) kan detta göras tidigare än i Ural eller Sibirien, såväl som i nordvästra (i Leningrad-regionen).

I södra Ryssland planteras de vanligtvis omedelbart i marken, men om du bestämmer dig för att odla plantor först, kan du så redan i slutet av mars.

Enligt månkalendern 2020

Om du är van vid att plantera enligt månens faser, då, enligt månkalendern, år 2020 gynnsamma dagar för sådd av pumpaplantor är:

• i mars - 2-6, 12-14, 26-29;
• i april - 1, 2, 24, 25, 27-30;
• i maj - 2-4, 6, 15-17, 20, 21 25-31;
• i juni - 2-4, 11-14.

Ogynnsamma datum(dagarna för fullmånen och nymånen, såväl som den period då månen är i Vattumannen, eftersom detta är ett kargt och torrt tecken - kursiverad), där det definitivt inte är värt att plantera en pumpa (och alla andra grödor) för plantor 2020, är:

• i mars - 9, 19-21 , 24;
• i april - 8, 15-17 , 23;
• i maj - 7, 13-14 , 22;
• i juni - 5, 9-11 , 21.

Enligt månkalendern, från tidningen "1000 Tips for a Summer Resident".

Förbereda pumpafrön för plantering

"Från ett dåligt frö förvänta dig inte en bra stam."

Innan du planterar bör pumpafrön väljas noggrant (kalibreras), kasta ut alla skadade och böjda exemplar och lämna bara de mest stor och fyllig.

Därefter bör fröna kontrolleras för deras lämplighet för sådd (viabilitet): häll i en behållare med vatten i 3-4 timmar. Frön som sjunker kan planteras, men de som blir kvar flytande på ytan ska slängas (de är lätta och tomma).

Video: kontrollera pumpafrön för lämplighet för plantering

Du kan förbereda och bearbeta pumpafrön direkt på olika sätt:

• Blötlägg i en fuktig trasa i vanligt varmt vatten (50-55 grader) i 1-2 timmar.

Och ännu bättre i något av tillväxtstimulerande medel som Epin eller Zircon. Du kan också växa i dem.

• Desinficera genom att hålla i cirka 20-30 minuter i en mörkrosa lösning av kaliumpermanganat (1%, dvs. 1 mg per 1 liter vatten), och ännu hellre i en lösning. Vid slutet av tiden, skölj under rent vatten och torka tills önskad flytbarhet visas.

Råd! Förutom blötläggning kan du även utföra härdningsproceduren. För att göra detta måste du linda in fröna i fuktig ostduk och kyla i 10-12 timmar. Ta sedan ut och sätt i värme i 10-12 timmar. Så upprepa 3-4 gånger (3-4 dagar), med andra ord, utsätt fröna för temperaturförändringar (stress), och gro sedan.

• Bara gro! För att göra detta, fördesinficera, linda sedan in i en fuktig trasa (eller lägg mellan bomullsdynor, servetter), lägg i en plastpåse (skapa en växthuseffekt) och ta bort för groning på en varm plats där temperaturen är +24. .28 grader. Som regel kläcks plantorna efter 2-4 dagar.

Ett annat sätt att gro pumpafrön är att gro i sågspån. För att göra detta måste du hälla sågspån i en burk, hälla kokande vatten över dem och täcka med ett lock. Vänta sedan lite (så att temperaturen sjunker till rumstemperatur) och tillsätt fröna i burken med sågspån. Efter det, placera denna burk i en plastpåse och lägg den på en varm och mörk plats tills den gror.

Video: groning av pumpa, vattenmelon och melonfrön

För att väcka gamla pumpafrön, kan du tillämpa metoden för temperaturuppbyggnad. För att göra detta bör fröna bindas i ostduk och växelvis sänkas ner i varmt vatten (40-50 grader), sedan i kallt vatten (direkt från kranen, även om det är bättre att använda smält vatten om du fortfarande har snö utanför fönstret ). Så du måste göra 4-5 gånger, hålla i vatten i 5-6 sekunder. Efter proceduren, torka och så omedelbart på plantor eller i öppen mark.

Många sommarbor planterar framgångsrikt en pumpa och torra frön, men i det här fallet bör planteringstiden flyttas med 5-7 dagar, med andra ord är det nödvändigt att plantera tidigare.

Viktig! Om du har köpt belagda (behandlade) frön, då behöver de inga försåddsförberedelser, de ska sås torra.

Hur man planterar en pumpa för plantor

Så du har bestämt dig för tidpunkten, förberett och bearbetat fröna. Nåväl, det är dags att plantera en pumpa för plantor! Men först måste du välja lämpliga planteringsbehållare, jord för att fylla dem och faktiskt plantera dem på önskat djup.

Plantera behållare och jord

Behållare för plantering och odling av pumpaplantor bör vara individuella: pumpa tolererar inte plockning, så speciella torvkoppar, vanlig engångsplast (0,5 liters volym), plastkrukor eller andra behållare som är bekväma för dig, från vilka det kommer att vara lätt att få plantor vid plantering i trädgården. Samtidigt bör deras diameter vara minst 8-10 cm.

Alternativ åsikt! Många trädgårdsmästare odlar pumpaplantor bra i små 0,2 liters koppar. Naturligtvis rekommenderas det att plantera tidigare, när plantorna bara bildar det första, och det andra riktiga bladet börjar dyka upp.

Pumpa älskar näringsrik jord. Du kan förbereda jordblandningen själv eller köpa färdig jord för pumpagrödor (gurkor, meloner, vattenmeloner).

Om du bestämmer dig för att göra det själv kan du blanda torv, humus och sand i förhållandet 2: 1: 1, eller ta lika delar torv, humus och ruttet sågspån.

Direkt plantering för plantor

Steg-för-steg-instruktioner för att så pumpafrön för plantor:

Video: plantera pumpaplantor med grodda frön

Video: så torra frön för plantor

Hur man tar hand om pumpaplantor hemma

När de första skotten dyker upp (efter 3-7 dagar), måste skyddet tas bort omgående.

Och innan det är det värt minst en gång om dagen att öppna behållarna för ventilation i 10-15 minuter och samtidigt kontrollera dem för skott.

Efter groning skulle det vara bra att placera behållaren med planteringar på en svalare plats (där temperaturen är 2-5 grader lägre, d.v.s. ca + 15-18 på dagen och + 13-15 på natten), och sedan (efter 5-7 dagar) återgå till tidigare temperaturförhållanden (+20-25 under dagen, inte lägre än +15 på natten).

En sådan procedur (att sänka temperaturen) hjälper unga plantor att inte sträcka ut sig.

Belysning

För normal tillväxt behöver pumpaplantor definitivt bra belysning, så du bör placera behållarna på en starkt upplyst fönsterbräda, helst i söder (sydost eller sydväst).

Hela 12 timmars dagsljus- ditt pålitliga skydd mot att dra plantor.

Råd! Om plantorna plötsligt börjar sträcka sig, var noga med att hälla lite jord i kopparna.

Vattning och matning

Pumpa älskar fukt, så den behöver vattnas regelbundet. Det bör dock göras med måtta, utan att övervattna växten. Samtidigt bör överdriven torkning av jorden inte heller tillåtas.

Vattnet ska vara varmt (åtminstone vid rumstemperatur), sedimenterat eller filtrerat.

Efter 1-1,5 veckor, när skott dyker upp, kan pumpaplantor matas för bättre tillväxt (men om du först använde bördig jord behövs ingen toppdressing). Alternativt kan du använda ett kvävegödselmedel (till exempel mullein eller liknande), eller ännu hellre, en komplett komplex typ av nitroammophoska eller någon sorts speciell för pumpa (samma Agricola).

Video: tillväxt av pumpaplantor på en vecka

När och hur man planterar pumpaplantor i öppen mark

Signalen för att plantera pumpaplantor i öppen mark är utseendet på tillräckligt utvecklade 2-3 äkta löv i den och uppnåendet av en höjd av plantor på 15-20 centimeter.

När det gäller tidpunkten för landningen bör jorden vid denna tidpunkt värmas upp tillräckligt (upp till + 8-12 grader), och vädret ska vara stabilt varmt (över +10 grader).

Som all pumpa tål pumpa inte frost, men den tål korta frost (till skillnad från andra meloner).

Beroende på klimatförhållanden börjar en gynnsam period i regel under andra hälften av april i de södra regionerna, i mitten av maj - i mitten av banan (Moskva-regionen), i slutet av maj - i Ural och Sibirien.

Råd! Det kommer att vara mycket försiktigt om du, 5-7 dagar innan du planterar plantorna i trädgården, härdar dina växter, nämligen börjar ta ut dem till balkongen (eller loggian) eller till växthuset, gradvis öka vistelsetiden från 1- 2 timmar till en hel dag.

Det är optimalt att plantera en pumpa i trädgården på kvällen eller eftermiddagen, i molnigt väder, när solen har gått eller gömt sig bakom molnen.

Pumpaplantor planteras enligt ett visst mönster, som regel anges det på fröförpackningen (oftast på ett avstånd av 80 till 150 cm från varandra).

Platsen för att odla pumpor bör vara den soligaste.

Transplantation i marken bör göras försiktigt, långsamt ta ut plantorna tillsammans med klumpen och i inget fall skada växtens rotsystem. Det är bättre att göra hålet tillräckligt stort: ​​häll en blandning av humus och aska på botten, spill den med varmt vatten, lägg en planta och täck den sedan med trädgårdsjord. Så snart landningen har utförts kan planteringarna täckas med humus.

Video: plantering av pumpaplantor i öppen mark

Således kan även en nybörjare trädgårdsmästare odla pumpaplantor hemma. Det viktigaste är att först välja en bra sort, bestämma tidpunkten, förbereda fröna och plantera dem korrekt.

I kontakt med

Pumpa

Vi äter pumpa, unnar oss pumpa ...

Vanlig pumpa (Cu-curbita rero) är en välkänd ettårig örtartad kulturväxt från kalebassfamiljen. Dess sorter är enorma. Ursprung - det mystiska och underbara landet Mexiko. I Amerika odlades pumpan i 5000 år f.Kr. De gamla egyptierna odlade också växten och ansåg att den var en delikatess.

De gamla esteterna, romarna, gjorde olika kärl av besynnerliga former och storlekar av pumpor (kalabasser avsedda för tedrickning är redan mer än 8 tusen år gamla).

Och i det antika Kina gjordes festliga skålar av det, som endast användes på den kejserliga familjens bord. Kalebassen i detta land anses vara en symbol för välstånd, fertilitet, återfödelse och hälsa.

Pumpa kom till Europa på 1500-talet, men först på 1800-talet. hon får fullt erkännande. I Ukraina fungerade den vackra pumpan först som huvudämnet i många ritualer. Under religiösa högtider bars en ihålig pumpa med ett tänt ljus inuti runt i byarna. Och de räckte också en pumpa till den olyckliga brudgummen i huset till en flicka som ville vägra honom att gifta sig. Ja, och den berömda Halloween skulle vara obegriplig utan en pumpa.

Storlekarna på pumpafrukter är mycket olika. Från slutet av 1800-talet I Paris hålls en årlig tävling om den största pumpan. Fram till 2010 var mästaren en pumpa som vägde 676 kg.

Växten åtnjuter stor prestige som en värdefull grönsaksgröda, som används i råa, stekta, bakade, inlagda och andra former. Forskare har funnit att det största antalet hundraåringar observeras där de äter mycket pumpa.

Förr i tiden erbjöd människor sina fiender att dricka pumpajuice för att ta bort aggression och lugna militans.

För att ändra atmosfären i familjen mot vänlighet rekommenderades det att använda pumpagröt, gelé eller pumpajuice. Hon hjälper också till i kärleksaffärer. Genom att försiktigt mata "kärleksföremålet" torkad, bakad pumpa eller gröt från den ökar du chansen avsevärt att väcka intresse hos dig själv.

Pumpa är mycket värdefullt som botemedel. Hon är ett riktigt apotek i miniatyr. Den innehåller mycket pektin och mjuka fibrer, och i orange-gula former - karotenoider, B-vitaminer (B1, B2), C, PP, F, mineraler, kalium, kalcium, magnesium, järn, koppar, fosfor, kobolt, molybden ; proteiner, lecitin, fytosteroler, cucurbigol, organiska syror, enzymer, etc. Det är ovärderligt för korrigering av metabolism, åderförkalkning (som ett milt antiinflammatoriskt, anti-kolesterolmedel), högt blodtryck, sjukdomar i levern, gallblåsan, tjocktarmen , prostatakörtel (särskilt adenom).

Enastående ryska terapeuter S. S. Zimnitsky, D. M. Rossiysky introducerade en pumpadiet i behandlingsregimen för sjukdomar i hjärta, lever och njurar. Många forskare pekar på pumpans antitumöreffekt. Pumpafrukter, juice från den tar bort överflödig vätska, salter från kroppen och, till skillnad från diuretika, skadar inte njurparenkymet. Pumpajuice tas 30-50 ml 4 gånger om dagen efter måltid i en månad eller råriven pumpamassa upp till 0,5 kg per dag, eller kokas upp till 2 kg per dag under lång tid (3-4 månader med avbrott efter 1) intag i 7-10 dagar).

Ett glas pumpajuice, dricks på natten, lugnar nervsystemet, främjar hälsosam sömn. Om du är deprimerad, ät en bit pumpa.

Pumpafröolja innehåller deltasitosterol, på grund av vilket den har en antiinflammatorisk och diuretisk effekt. Dessutom påverkar oljan metabolismen av det viktiga hormonet dihydrotestosteron, innehåller eikosapentotensyra och alfa-linolensyror - stabilisatorer av cellmembran, särskilt hudceller, vilket minskar processen för epitelavskalning. Denna egenskap används för hudsjukdomar (seborré, psoriasis, akne). Droppa en eller två droppar olja på bröd; äta 3-4 gånger om dagen under eller efter måltider.

Med exudativ diatese hos barn rekommenderas allergiska utslag, 3 msk. häll 500 ml vatten, koka i 5 minuter, häll i ett bad med vatten innan du badar barnet. Efter badet, smörj huden med pumpajuice eller applicera välling från den i 20-40 minuter ...

Lydia Evdokimova

Hennes majestät pumpa

Pumpa är en av de vanligaste grönsaksgrödorna i den ryska trädgården från en stor pumpafamilj. Homeland pumpa - Mexiko och länderna i Centralamerika, där de odlades 2000 f.Kr. e.

Pumpa- enårig växt med ett kraftfullt rotsystem. Huvudtapproten penetrerar marken till ett djup av 2 m eller mer. Men den mest aktiva delen av rötterna finns i det odlingsbara lagret av jorden.

Pumpans stam är krypande, grenad, består av huvud- och sidoskotten, som kan nå en längd av 6-7 m eller mer. Den har en enorm avdunstande bladyta och är mycket fuktkrävande, speciellt under den första hälften av växtsäsongen. Bladytan på stora växter kan nå 25 m2.

Tre typer av pumpa växer på Rysslands territorium- fast och storfruktad- den mest köldbeständiga), och i södra landet -- mysk kalebass.

Pumpa- termofil växt. I kall jord ruttnar dess frön helt enkelt. Den lägsta jordtemperaturen för frönsgroning är 12°C, den optimala är 25...30°C. Att sänka temperaturen till 14°C och lägre, särskilt på natten, har en dramatisk effekt på bildandet av frukter, eftersom de huvudsakligen växer på natten. Vid minsta frost dör plantan.

Pumpa är fotofil, tolererar inte skuggning och förtjockning. Samtidigt förtrycks växterna, mognaden av frukterna försenas, utbytet och smaken av pumpan minskar. Växter behöver det mest intensiva ljuset under blomning och fruktmognad.

Pumpa har värdefulla näringsmässiga, dietära och medicinska egenskaper. Näringsmässigt överträffar den de flesta grönsaker. Pumpamassan innehåller upp till 20 % stärkelse, från 2 till 18 % sockerarter. Den innehåller lite fibrer, men mycket pektin.

Pumpa innehåller karoten från 2 till 20 mg/%. När det gäller karotenproduktion per ytenhet är färgglada sorter av pumpa vida överlägsna morötter. Pumpa innehåller mycket folsyra, vitamin C, kalium, järn osv.

Pumpa är användbar för sjukdomar i det kardiovaskulära systemet och blodkärlen, njursjukdom, ateroskleros, tarmsjukdomar, kroniska sjukdomar i gallblåsan, njurar, bukspottkörtel, magsjukdomar med hög surhet, metabola sjukdomar. Och pumpafrön har länge ansetts vara ett starkt anthelmintikum.

Agroteknik för odling

För att få ett högt utbyte av pumpa är valet av plats, jordtyp, växtföljd, gödningssystem och överensstämmelse med växtvårdskraven viktiga.

Pumpa odlas på både plantor och fröfria sätt. För en god utveckling av växter är de mest lämpliga bördiga, lätta och medelhöga lerjordar, rika på organiskt material och icke sura. På fuktiga, tunga och sura jordar växer pumpa dåligt.

Platsen ska vara väl upplyst av solen och skyddad från den kalla vinden. Därför, i hushållstomter, planteras den ofta på södra sidan av byggnader, där kalla matinéer skadar den mindre. De bästa föregångarna för pumpa- potatis, lök, kål, rotfrukter, baljväxter, fleråriga örter. I trädgårdar planteras den ofta tillsammans med potatis som komprimator.

Jorden för pumpan måste förberedas noggrant och tillsätt 1 hink ruttnade gödsel per 1 m2 för grävning. På tunga lerjordar är det lämpligt att lägga i hålet en extra hink med ruttnade kompost, en fjärdedel av en hink med ruttet sågspån behandlad med en lösning av urea.

Dessutom måste du bidra med 1 msk. l. gödselmedel för fosfat och kalium. På våren är det bättre att bara göra humus, och i dess frånvaro- 1 tsk urea per 1 m2 yta. På sura jordar bör kalk tillsättas, och ännu bättre aska, 1,5-2 koppar per 1 m2.

På våren, så fort jorden tillåter det, måste den harvas för att stänga fukten, och innan plantering gräver du upp den tunga jorden till ett djup av 10-12 cm, och lossar den lätta jorden med en jordfräs eller plattfräs. till samma djup.

Stora frön väljs ut för sådd. Det bästa sättet att förbereda dem- gro tills det hackar. För att göra detta, 2-3 dagar före sådd, doppas de i 2-3 timmar i varmt vatten med en temperatur på 5 ° C och blötläggs sedan i en fuktig trasa vid rumstemperatur.

För att öka kylmotståndet är det lämpligt att härda fröna genom att placera dem i en fuktig trasa i två dagar i ett kylskåp vid en temperatur på cirka 0 ° C.

Försiktighet måste iakttas när du väljer tidpunkt för sådd av frön. Pumpa sås i marken när jorden på ett djup av 10 cm värms upp stadigt till en temperatur över 12 ° C. För tidig sådd i fuktig, ouppvärmd jord leder till minskad grobarhet och skador på växter av sjukdomar.

Sådjup på medelhög lerjord- 3-4 cm, på lätta jordar- 6--7 cm. För att minska sannolikheten för skador på plantor av frost, sår många trädgårdsmästare frön på olika djup eller, förutom grodda sådana, även torra frön. Om det inte finns någon frost tas sena skott bort. Hål för sådd görs vid buskpumpor efter 1 m, och för klättring av pumpor- efter 1,3 m.

Glöm samtidigt inte att göra hål på högar 10-15 cm höga för att skydda mot frost, så att jorden värms upp bättre och täcker dem ovanifrån med skyddslock eller filmtäcke.

Vissa trädgårdsmästare planterar pumpor i växthuset och tar piskan utanför. För att göra detta görs hål nära väggen i växthusets södra ände och pumpafrön planteras i dem. När plantan når en höjd av 60 cm lyfts filmen och piskan riktas till ett öppet område.

Samtidigt förblir pumpor i växthuset i varmare jord och stör inte gurkor, eftersom deras rötter ligger i jorden mycket lägre än gurkors rötter. Denna metod låter dig odla pumpa i direkt odling 8-10 dagar tidigare än vanligt.

Samma effekt ges av ett annat trick. Efter sådd av fröna är sängarna tätt täckta med en film. Med tillkomsten av plantor görs snitt i den, genom vilka växterna gradvis kommer ut och sprider sig längs filmen. Samtidigt stiger jordtemperaturen med 4 ... 5 ° C, och förlusten av plantor minskar kraftigt.

Men för att få en bra skörd är det bättre att använda planteringsmetoden för att odla pumpor. Eftersom pumpan inte tål transplantation bra, bör detta göras i torvkrukor som inte är mindre än 10x10x10 cm i storlek. Det är bäst att använda en lätt jordblandning av lågt liggande torv, humus, soddy jord och mullein för detta (5: 3; 1:1).

Det är nödvändigt att odla plantor i maximalt ljus. I varmt väder bör den tas ut för en dag i ett växthus eller på en loggia och föras in i huset på natten. I avsaknad av en sådan möjlighet bör den placeras på den mest upplysta fönsterbrädan.

Det viktigaste när man odlar plantor- är temperaturkontroll. Före uppkomsten av skott måste lufttemperaturen hållas vid 20...25°C under dagen, 15...18°C på natten och med uppkomsten av skott under dagen 15...20, och på natten 13...15°C. I framtiden bör dagtemperaturen vara 18 ... 22 och på natten 15 ... 18 ° C.

Plantor vid tidpunkten för plantering bör ha 2-3 riktiga, välutvecklade blad och en låg tjock stam med korta internoder. Plantering av plantor måste utföras tillsammans med krukan för att inte störa pumpans rotsystem.

När frosthotet går över och varmt väder sätter in, planteras plantorna i brunnar som tidigare vattnas med varmt vatten på samma sätt som när man sådde frön. Omedelbart efter plantering bör en tillfällig skyddsstruktur anordnas ovanför plantorna för att skydda dem från vind och eventuell frost.

Växtvård består i att lossa jorden, ogräsbekämpning, gallring av växter, vattning, gödning, korrekt bildning, pudring av stjälkar, pollinering av blommor.

Den första lossningen av jorden utförs omedelbart efter uppkomsten av tydligt markerade rader. Detta måste göras noggrant för att inte strö de unga plantorna med jord. Den andra lossningen utförs i fasen av 4-5 äkta löv till ett djup av högst 8-10 cm, eftersom Vid denna tidpunkt har växterna ett utvecklat rotsystem. Samtidigt med uppluckring tas ogräs bort och växter gallras ut.

Pumpan vattnas rikligt, eftersom den "pumpar ut" mycket fukt från jorden, förångar den genom bladen och kräver en stor mängd vatten, särskilt före blomning och med intensiv frukttillväxt.

Den första vattningen utförs 7-10 dagar efter plantering av plantorna, den andra 2-3 veckor efter den första, 1-2 hinkar per planta. Bevattning är tidsinställd för att ta bort ogräs och lossa jorden.

Och med skarpa fluktuationer i markfuktigheten tål pumpans hårda bark inte och frukten spricker. För att undvika detta, fyll en plastflaska med vatten, stick hål i locket med en nål, vänd på den och placera den bredvid plantan. Vatten från flaskan kommer att flöda ut gradvis, och frukten- avlägsna fukt jämnt.

För att få stora frukter måste växter matas. Första gången görs detta när 3-5 löv dyker upp. Det är bäst att använda mullein (1:10), spendera 1 hink per 5 plantor. Den andra toppdressingen görs i början av bildandet av fransar, med samma infusion av mullein (1: 10), tillsätt 1 msk till en hink med lösning. l. nitrofoska.

Den tredje toppdressingen görs under fruktbildningsperioden med en lösning av mullein med tillsats av kaliumsulfat (2 matskedar) eller aska (1 kopp) per 1 hink lösning, spendera den på 5 växter. I avsaknad av organiska gödningsmedel kan mineralgödselmedel användas, applicera dem torra på fuktig jord eller i form av en lösning.- torr.

Bladdressing med en lösning av urea (1 tesked per 10 liter vatten) är mycket effektivt, särskilt efter långvarigt molnigt väder. För att stimulera utvecklingen av växter är det lämpligt att spraya dem 2-3 gånger per säsong med Epin tillväxtstimulator eller andra biologiska produkter.

För att få en bra pumpaskörd måste plantan formas. Detta görs bäst genom att nypa huvudstammen över det 4:e eller 5:e bladet på de långa klättrande pumporna. Det är optimalt att bilda en växt i två stjälkar och lämna endast 3-4 frukter på dem. Efter varje frukt finns 4-5 löv kvar, sedan kläms tillväxtpunkterna och alla resulterande kvinnliga blommor tas bort.

Uppmärksamhet! Pumpans piska måste placeras så att dess topp alltid är i solen. Gisslor vars toppar ligger i skuggan kommer aldrig att ge en bra skörd.

En obligatorisk teknik är pudring av fransar. När de når en längd av 1 m läggs de åt rätt håll och beströs med lös jord på flera ställen. Här bildas snabbt starka rötter, som dessutom ger näring åt växten. Dessa rötter bör inte glömmas när man vattnar.

När man odlar pumpor kan man ofta se ruttnande äggstockar, eftersom honblommorna inte har blivit pollinerade. Orsakerna kan vara mycket olika, oftast bristen på insekters flygning i dåligt väder.

För att förhindra att detta händer är det nödvändigt att göra artificiell pollinering av blommor. För att göra detta, under den första hälften av dagen, när honblommorna blommar, samlas hanblommorna, kronbladen tas bort från dem och två eller tre ståndarknappar pressas växelvis mot stigmatiseringen av pistillen på en öppen honblomma , helst från en annan växt. Senare är artificiell pollinering önskvärt att upprepa.

Jättepumpor måste skyddas från fukt i jorden. För att göra detta, lägg en bred planka eller plywood på marken, på den- pumpa. Men du måste göra detta medan hon är liten, för. när man hanterar en jättefrukt kan man lätt bryta den ömtåliga stjälken.

Och när pumpans frukter märkbart ökar i storlek, måste du öppna dem för solens strålar och bryta av 1-2 intilliggande löv. Detta kommer att påskynda mognaden av frukter och skydda dem från förstörelse. I det här fallet kommer barken på frukten att vara starkare.

Pumpor skördas när de når mognad. Endast sent mogna sorter skördas omogna, och de mognar under lagring. På tempererade breddgrader görs detta i mitten av september innan frosten börjar.

Biologisk mognad hos en storfruktad pumpa kan lätt bestämmas av en korkad stjälk, medan i hårdbarkade och muskotpumpor blir barkmönstret passande för sorten.

Frukterna skärs tillsammans med stjälken, annars blir de sjuka och tål inte lagring. Sedan torkas de i 7-10 dagar för att avdunsta överflödig fukt och öka barkens styrka.

Mogna pumpor av alla sorter är lämpliga för lagring i 1-2 månader. Men bordsvarianter av storfruktade pumpa lagras särskilt länge, där täckvävnaderna är täta och hållbara, och massan innehåller mycket torra ämnen.

För långtidsförvaring läggs pumpor på golvet så att de inte vidrör varandra och lägger torrt halm under dem. Det är bäst att förvara dem vid en temperatur på 6...8°C i torra, ventilerade källare med en relativ luftfuktighet på 70-75%. Under sådana förhållanden lagras vintersorter av pumpor i upp till ett år. Under förhållandena för en bekväm lägenhet i staden lagras mogna pumpor i upp till 5 månader.

V. Shafransky

Källa:http://www.gazetasadovod.ru

Pumpa: säsongens hit

Pumpamassa innehåller 5-7% socker, 5% mineraler och tre gånger mer än tomater, provitamin A- karoten (i vissa varianter når det 38 mg/%). Bland mineralämnena upptar salter av fosforsyra huvudplatsen. Söta grötar tillagas av pumpa tillsammans med hirs eller ris. Pumpa bakas, soppor, potatismos, kompotter, kanderade frukter tillagas av den, den äts rå. Unga pumpor, som squash, upp till 5 cm i diameter, är lämpliga för betning.

pumpasallad

Pumpa- 300 g, kokt vatten- 0,5 kopp, vinäger- 0,5 dl socker- 0,5 koppar, kanel, kryddnejlika.

Skär pumpan i tärningar och koka i en marinad av vatten, vinäger, socker, kryddor. Kyl och servera till kött- och fiskrätter.

Orientalisk pumpasoppa

Köttfärs- 200 g, vegetabilisk olja- 2 msk. l., lök- 1 st buljongtärning- 2 l, stärkelse- 2 tsk torkad svamp- 1 paket (eller färsk- 2-3 stycken), pumpa (tärningar)- 2 dl sojasås- 1 st. l., ingefära, salt.

Stek köttfärsen med hackad lök i smör, häll över buljongen, lägg i svampen och koka i 30 minuter. Tillsätt sedan pumpa, ingefära, sås, stärkelse utspädd med vatten, salt om så önskas. Koka 15 min. Du kan lägga till citronsaft, peppar, vin efter smak.

Kanadensisk pumpasoppa

Pumpa- 400 g, vatten- 3 koppar, lök- 1 st, mjölk- 1 kopp, mald röd peppar, salt.

Skala pumpan, skär i bitar, tillsätt vatten, tillsätt finhackad lök, koka i 30-40 minuter och gnid genom en sil. Tillsätt mjölk, peppar och salt efter smak, koka upp och servera med smörade rostade brödskivor.

Pumpa i gräddfil

Skär pumpan i bitar, rulla i mjöl och stek i smör. Lägg sedan i lager i en kastrull, smord med smör och strö med ströbröd, strö varje lager med socker, salta lite. Häll allt med gräddfil och sätt i en förvärmd ugn i 15 minuter.

Pumpor fyllda med fläsk

Kött- 500 g, hackade gröna- 1 näve, lök- 2-3 bitar, ris- 150 g ägg- 1 st, citron- 1 st., små pumpor -500 g, ost - 50 g, gräddfil- 100 g, mald svartpeppar, salt.

Finhacka köttet (eller passera genom en köttkvarn), stuva med lök, örter, salt, peppar. Kyl sedan, tillsätt kokt ris, ägg, citronsaft. Fyll halvorna av pumpor skalade inuti och kokade i saltat vatten med denna massa, lägg dem i en smord panna, tillsätt fruktköttet, lägg en bit smör ovanpå och baka. 10 minuter före beredskap, häll riven ost blandad med gräddfil.

Pumpa med kött

Pumpa- 1 kg kött- 0,5 kg, lök- 100 g, mjöl-- 2 msk. l., smör, mald svartpeppar, salt.

Skär köttet och stek i olja i en djup stekpanna, salta, peppra, tillsätt skivad pumpa, lök, stek lätt och baka sedan i ugnen tills saften dyker upp. Strö över lök, skaka pannan försiktigt och grädda tills den är gyllenbrun. Servera med riven pepparrot.

Pumpa och äpple pudding

För 200 g skalad pumpa- 200 g äpplen, 1 dl mjölk, 40 g socker, 1 msk. l. mannagryn, 2 ägg, 30 g smör.

Hacka pumpan, lägg i en kastrull, häll på mjölk och låt sjuda tills den är halvkokt. Finhacka äpplen, blanda med pumpa och socker, låt sjuda i ytterligare 5 minuter. Tillsätt sedan mannagryn, blanda allt och håll på låg värme i 5-10 minuter. Tillsätt 2 äggulor, rör om, tillsätt vispad äggvita, smör och blanda allt väl från botten till toppen. Lägg massan i en smord form och grädda i ugnen i ca 30 minuter. Servera pudding med gräddfil.

Pumpa bakad med tomater

För 500 g pumpa- 300 g tomater.

Skär pumpan i skivor, salta, peppra, rulla i mjöl och stek tills den är gyllenbrun på båda sidor i bränd olja på medelvärme. Lägg pumpaskivorna på en smord plåt, lägg de skivade tomaterna ovanpå, ringla över olja, strö över ett lager riven ost och grädda i ugnen.

Gröt med stekt pumpa

Pumpa- 300 g ris- 1 glas, mjölk- 0,5 l, smör- 25 g, socker, salt.

Stek pumpa i olja. Koka ris, tvätta. Lägg pumpan och riset i en kastrull, tillsätt socker, salt, häll mjölk, sätt in i ugnen, tillsätt smör och låt puttra tills det är klart.

Kissel från pumpa och äpplen

Pumpa- 400 g, äpplen- 2-3 stycken, vatten- 8 glas, socker- 1 kopp, stärkelse- 3 art. l.

Skär äpplen och pumpa i bitar, häll 2 dl kokande vatten, koka tills de är mjuka och gnugga ihop med buljongen. Tillsätt resten av vattnet, tillsätt socker, koka, tillsätt stärkelsen som tidigare spätts ut med kyld buljong, koka upp igen och svalna.

Pumpa "Ny"

Häll 1 l vatten, 0,2 l vinäger (9%), 150 g vegetabilisk olja i en ren skål, tillsätt 350 g socker, 5 g salt, finhackad vitlöksklyfta och persilja rhizom. Koka upp och lägg 4 kg skalad och hackad pumpa i marinaden. Koka under konstant omrörning i 30 minuter. Bryt sedan ner i torra steriliserade burkar och rulla omedelbart ihop.

I. Steblova

Pumpa - bästa grönsaken för smala människor

Pumpa- en av få grönsaker som bara blir godare av lagring. Och det är varför. Stärkelse förvandlas gradvis till socker, och det blir sött. Massan av en pumpa med stor frukt innehåller förutom sockerarter karotener, organiska syror, salter av kalium, natrium, magnesium, svavel, fosfor, järn, koppar, zink, jod, kobolt, mangan, fluor, olika vitaminer (C). grupp B, pantotensyra och folsyra).

Vill du tappa fett?

Pumpa är utmärkt som dietmat för fetma. På en fastedag kan du äta uteslutande kokt fruktkött. Och i råriven form stimulerar det gallsekretion. Ett halvt glas juice eller 0,5 kg fruktkött kommer att lindra förstoppning. Juice och kokt fruktkött har en underbar diuretisk effekt och hjälper till med svullnad.

En liten mängd fibrer och organiska syror gör det möjligt att inkludera denna grönsak i kosten för sjukdomar i mag-tarmkanalen, och det höga innehållet av pektin har en positiv effekt på inflammatoriska processer i tjocktarmen.

Eftersom pumpa innehåller en betydande mängd kalium, är rätter från det användbara för sjukdomar i hjärtat och blodkärlen. På grund av närvaron av järn kan det också rekommenderas vid anemi.

Pumpadiet används för åderförkalkning och gikt. I kosten två gånger om dagen inkluderar stora delar av denna grönsak i kokt form.

Drack ett glas - drogs in i en dröm

pumpa på vintern- tillgänglig vitaminkälla. Men kom ihåg att karoten absorberas så mycket som möjligt från en kokt eller ångad grönsak, speciellt om du smaksätter den med olja.

Ett glas pumpabuljong med honung hjälper till med sömnlöshet och rastlös sömn.

Välling från den krossade massan appliceras för brännskador och eksem, och används också som kosmetika. En ansiktsmask är gjord av massan från en pumpa. 30-40 g massa hälls med ett halvt glas grädde och kokas i 10 minuter. Den resulterande uppslamningen i varm form (inte varm!) appliceras jämnt på ansiktet och tvättas av efter 20-30 minuter.

Fröna förtjänar särskilt beröm. De innehåller fet olja, i vilken nästan hälften är linolensyra, som är användbar för vår kropp, fotosterol, kukursit, vitamin C, B 1. I många Medelhavsländer används olja mycket i matlagning för att dressa sallader. Och vitamin E som finns i fröna och den feta oljan som erhålls från dem fördröjer åldrandet och stöder kroppens reproduktionsfunktioner.

Fröna har använts av officiell medicin i cirka 150 år som ett anthelmintikum. Och folket har känt till sin egendom i nästan ett årtusende. De används mot tejp, sällan runda maskar. När det gäller aktivitet är pumpafrön sämre än preparat av hanormbunken, men till skillnad från den senare har de låg toxicitet. Frön (200 g) krossas i en mortel och blandas med honung. Efter det, inom en timme ger de patienten små portioner och efter cirka 3 timmar- laxermedel och efter, efter en halvtimme, sätta ett lavemang. Cucurbitinet som finns i fröna bedövar bara maskarna och berövar dem förmågan att stanna på tarmväggarna, och därför måste de avlägsnas från kroppen så snart som möjligt. Barn 3-4 år kräver 71 g frön, 5-7 år- 100 g, 8-10- 150 g, 10 år eller mer- 200-250 g.

Ett glas frön och träning

Även Sigmund Freud talade om effekten av pumpafrön på den manliga kroppen. Som det visade sig är de verkligen extremt användbara för den starka hälften av mänskligheten, och särskilt när de är över 50, eftersom de är ett bra sätt att förebygga och behandla prostatahyperplasi, eller, enklare, prostataadenom. Läkare märkte att på Balkanhalvön, där pumpa och fet olja från dess frön används i stor utsträckning i matlagning, är denna sjukdom relativt ovanlig, medan den i andra länder är mycket vanlig, och inte bara i hög ålder. Du behöver äta upp till 1 kopp orostade och skalade frön dagligen under dagen. Och om du har en gymnosperm-pumpa som växer, behöver du inte rengöra fröna. Behandlingsförloppet varar i flera månader, och det är önskvärt att kombinera det med fysioterapiövningar.

E. Malysheva , biolog

Vad kan en pumpa göra?

Pumpa är en mycket användbar produkt. Dessutom, i alla dess former: bakad, pumpagröt, pumpajuice och till och med pumpafrön förebygger och lindrar många sjukdomar.

Pumpa sänker blodtrycket...

Pumpafrön, enligt dietisten S. Fus, på grund av innehållet av mineraler, stärker artärerna och normaliserar högt blodtryck. Därför är pumpafrön användbara för hypertonipatienter.

... räddar från ödem

Pumpajuice på grund av innehållet av kalium, magnesium, pektiner, fiber hjälper till att avlägsna överflödigt vatten från kroppen, vilket leder till svullnad.

… hjälper mot gastrit och sår

Pumpafröolja används både inom medicin och i matlagning. De kryddar sallader, kött, baljväxter.

Pumpaolja innehåller fettsyror och betakaroten, så den används som ett profylaktiskt medel mot levercirros, gastrit, mag- och duodenalsår, hepatit och hemorrojder.

...förbättrar funktionen av mage och tarmar

Att klicka på pumpafrön är mycket användbart för magen och tarmen: på grund av fibrer och fett förbättrar frön sitt arbete. "Men låt dig inte ryckas med", varnar S. Fus, "annars kan du till exempel provocera leverkolik. 30 g frön per dag är den optimala mängden.

Normaliserar tarmfunktionen och pumpajuice - förresten kan den spädas ut med vilken annan juice som helst. Men de som lider av sjukdomar i tarmarna och bukspottkörteln bör vara försiktiga med pumpa: en stor mängd socker, fibrer och fett ökar belastningen på dessa organ.

... tar bort gifter från kroppen

På grund av innehållet av fibrer, pektinfibrer och bioflavonoider hjälper pumpa till att eliminera gifter och överskott av kolesterol från kroppen.

Dessutom rekommenderas pumpa att användas för pyelonefrit (njursjukdom) - magnesiumet som finns i det minskar belastningen på njurarna.

...bra för ögonen

Pumpa hjälper till att "nära" ögonen. Den innehåller betakaroten, som är avgörande för god syn och jämn och slät hud.

… hjälper till att gå ner i vikt

Pumpa är ett bra produktalternativ för dem som vill gå ner i vikt. Pumpa är en lågkaloriprodukt, 100 g fruktkött innehåller endast 25 kalorier.

Ordna en pumpafastedag: sitt på pumparätter - till exempel bakad eller pumpagröt.

…hjälper mot brännskador och hudsjukdomar

Pumpad pumpamassa i form av kompresser appliceras på de drabbade områdena av huden för brännskador, såväl som för eksem och utslag.

Pumpaolja, som redan har diskuterats ovan, används som ett profylaktiskt medel mot dermatit och psoriasis.

... räddar från tuberkulos

Ett intressant faktum: i Indien används pumpa för att förhindra tuberkulos. Det har bevisats att ett vattenhaltigt extrakt av frukten i förhållandet 1:10 000 förhindrar reproduktion av tuberkelbacill.

...ger positivt

Det sista till förmån för pumpa är dess glada orange färg, som kan muntra upp dig.

Pumpalampor, pumpamasker och munkorgar får dig att le, och processen att göra dem driver bort sorgliga tankar.

(Trädgårdsmästare nr 1, 2011)