Semănați fasole în pământ deschis. Când să plantați fasole atunci când creșteți din semințe, fotografii cu plantarea și îngrijirea fasolei. Bob este stăpânul grădinii

Cultivarea fasolei pe propriile parcele și pervazuri are o serie de avantaje: ușurință de îngrijire, îmbogățirea solului cu azot și rezistența la frig. Dar pentru aceasta este important să înțelegeți cum să plantați fasole, ce scheme de cultivare sunt disponibile și alte câteva subtilități.

Cum se prepară fasole pentru plantare primăvara în grădină și acasă

Alegerea soiului are o importanță nu mică în cultivarea eficientă a fasolei. Există 2 tipuri de fasole disponibile pentru vânzare:

  • soiuri obișnuite destinate utilizării uscate și proaspete;
  • soiuri de păstăi (se mănâncă păstăi proaspete sau congelate).

Leguminoasele comune comune includ:

  • fasole zambile;
  • fasole obișnuită;
  • Vinga chinensis;
  • fasole Fava;

Cele mai populare culturi de leguminoase sunt:

  • Fasole verde;
  • fasole negre;
  • fasole Azuki;

Important! Cea mai comună și cu randament ridicat este fasolea neagră rusească. Fasolea albă Windsor și fasolea belarusă sunt bine cultivate.

Plantarea fasolei necesită o prelucrare adecvată. Înainte de a planta semințele în pământ deschis sau într-un ghiveci acasă, se recomandă să le pregătiți - să le înmuiați în apă caldă timp de o zi. Această procedură va crește germinația și randamentul timpuriu.

Semințele achiziționate sunt supuse unui tratament special înainte de vânzare; atunci când utilizați propria fasole, acestea trebuie tratate cu o soluție de sare (30 g de sare la 1 litru de apă caldă). Trebuie să înmuiați semințele de recoltă în el timp de 10 minute.

Cum să plantezi fasole

Procedura de înmuiere ulterioară se efectuează folosind o tehnologie specială:

  1. Mazarea se pune intr-o farfurie adanca.
  2. Se toarnă apă la 1 cm deasupra nivelului fasolei.
  3. Lăsați semințele în această formă până dimineața (cel puțin 10 ore).

După înmuiere, este important să monitorizați cu atenție:

  • Dacă semințele plutesc, nu pot fi folosite; sunt susceptibile la infecția cerealelor.
  • Acele semințe care s-au scufundat până la fund sunt potrivite pentru utilizare.

Cum să germinați fasole pentru germinare timpurie:

  1. Clătiți semințele sub jet de apă caldă, înveliți-le în tifon și puneți-le într-o pungă.
  2. Se lasă să germineze 2 zile la temperatura camerei.
  3. Se recomandă să verificați semințele de două ori pe zi pentru mucus și putrezire.

Dacă nu a sosit momentul să semănăm semințele, atunci astfel de muguri pot fi păstrați la frigider timp de 1-2 săptămâni fără să depășească.

Important! Semințele achiziționate trec prin etapa de peletizare, așa că nu este nevoie să le pregătiți și să le germinați. Producătorii s-au ocupat deja de acest lucru; semințele sunt complet gata pentru însămânțare.

Diferențele dintre plantarea fasolei în grădină și acasă

Diferența dintre plantarea leguminoaselor în sol deschis și acasă într-un ghiveci este alegerea locului de semănat și fertilizare:

  • Pentru a cultiva leguminoase în teren deschis, predecesorii (plante care au fost cultivate în locația selectată anul trecut) sunt de mare importanță. Este mai bine dacă cartofii, dovlecii și castraveții au crescut acolo înainte.
  • Leguminoasele pot fi plantate in acelasi loc numai dupa 5 ani.
  • Când creșteți în sol deschis, se recomandă utilizarea îngrășămintelor saturate cu fosfor-potasiu.
  • Varsta de fasole nu le place solul prea acid, așa că solul alcalin este o alegere bună. Pentru a corecta starea solului, înainte de a însămânța semințele, trebuie să adăugați un dezoxidant în sol, de exemplu, cenușă, cretă, dolomit.
  • Când cresc în ghivece de interior, mulți sunt suprahrăniți cu îngrășăminte. În acest caz, crește multă verdeață (un tufiș mare) în detrimentul recoltei.

Cum să plantezi corect

Atunci când alegeți un loc pentru plantarea leguminoaselor în teren deschis într-o casă de țară sau grădină, se recomandă să acordați prioritate locului cel mai cald posibil, ferit de vânt. Zona de plantare trebuie să fie luminoasă și însorită, deoarece fasolea nu crește la umbră. Când plantați o cultură pe un pervaz într-o casă, trebuie să achiziționați iluminat suplimentar (fitolampi).

Important! Pentru a cultiva leguminoase pe un balcon sau o logie, este important ca camera să fie vitrată; în acest caz, răsadurile pot fi semănate în recipiente la sfârșitul primăverii.

Dacă nu există logie, dar există dorința de a crește fasole acasă, atunci cutiile cu răsaduri pot fi plasate pe pervazurile ferestrei. Cu toate acestea, semințele pot fi însămânțate nu mai devreme de martie.

Cum să plantezi fasole acasă și în grădină, ce trebuie să faci mai întâi:

  • Scoateți toate buruienile, de preferință cu rădăcini.
  • Sapă paturile până la adâncimea unei lopați cu baionetă.
  • Pufează și slăbește solul.
  • Aplicați îngrășăminte (amestecuri cumpărate din magazin, compost, humus) pe locurile de plantare.

Este mai bine să fertilizați leguminoasele cu humus

În general, grădinarii susțin că calitatea solului nu este de o importanță fundamentală pentru leguminoase, deoarece ele însele sunt îngrășăminte verzi extrem de eficiente. Azotul se acumulează la vârfurile tuberculilor, care vindecă și revigorează solul. O astfel de soluție la o cabană de vară nu numai că va îmbogăți solul cu azot, ci va obține și o recoltă gustoasă.

Când cultivați fasole acasă, trebuie acordată o atenție deosebită alegerii unui recipient pentru însămânțare și creșterea culturilor:

  • Pentru răsaduri de tufiș, ar trebui să acordați preferință unui recipient de cel puțin 2-2,5 litri.
  • Plantele cățărătoare vor crește bine în cutii și recipiente spațioase (cel puțin 30 de litri).

Procesul de creștere este destul de simplu și incitant, deoarece leguminoasele sunt culturi fără pretenții. Semințele cresc bine la temperaturi scăzute și pot rezista la înghețuri ușoare până la -6-7°C. Datorită acestui fapt, plantele pot fi plantate în teren deschis relativ devreme, de îndată ce ultima zăpadă s-a topit, dar mult depinde de caracteristicile climatice ale fiecărei regiuni.

Notă! Leguminoasele sunt iubitoare de umezeală; pot muri și nu mai dau roade în perioadele de secetă, fără udare constantă. Pentru o recoltă bună, sunt necesare irigații abundente și fertilizare cu substanțe nutritive.

Materialul săditor se plantează în pământ în ultima săptămână a lunii aprilie sau în prima săptămână a lunii mai. Acesta este cel mai optim moment: solul este îmbogățit cu umiditate de la zăpada topită, temperatura solului este de 3-5°C.

Semănând semințe mai târziu, grădinarul poate obține răsaduri neprietenoase, cultura va fi predispusă la boli și daune dăunătorilor.

Schema de plantare

Pe baza modului de plantare și cultivare adecvată a fasolei și a schemei de a alege, nivelul de germinare și randament depind. Puteți planta fasole folosind 2 metode principale:

  • Metoda cu un singur rând, pe rând lat, care asigură o distanță între rânduri de cel puțin 40-45 cm.Datorită acestui lucru, plantele adulte nu interferează între ele. Metoda se referă la maturarea relativ rapidă a mugurilor.
  • O metodă de bandă cu două linii, în care există 45 cm între benzi și 20 cm între linii.În rând, trebuie să existe cel puțin 10 cm între fiecare sămânță.Semințele trebuie să fie plantate la aproximativ 8 cm în pământ. În general, rata de însămânțare în acest caz este de 25-30 g pe 1 m².

Metoda centurii

Planta crește bine singură în grădină sau împreună cu alte culturi, cum ar fi cartofii. Pentru a preveni înghețarea răsadurilor, primăvara pot fi acoperite cu folie de plastic portabilă.

Dacă doriți să obțineți o recoltă mai devreme, leguminoasele pot fi plantate ca răsaduri. Cu 25-30 de zile înainte de plantare, merită să plantați semințele acasă în ghivece de turbă. Răsadurile pot fi plantate în pământ deschis la mijlocul lunii mai.

Cum să plantezi leguminoase pe un teren? Instrucțiunile standard pentru cultivarea leguminoaselor în sol deschis sunt următoarele:

  1. Pregătiți materialul săditor.
  2. Semănați mazărea conform schemei în sol pre-hrănit, pufos.
  3. Acoperiți cu pământ, compactați și apă.
  4. Acoperiți patul de ultimele înghețuri și păsări (puteți folosi, de exemplu, agril sau film).

Îngrijire suplimentară

Pentru a obține un randament ridicat prin efectuarea acțiunilor corecte de cultivare, ar trebui să ascultați sfaturile experților:

  • Pentru a asigura o mai bună polenizare a florilor, se recomandă atragerea insectelor polenizatoare la locul de plantare. Pentru a face acest lucru, puteți pulveriza tulpinile cu sirop de zahăr (1 lingură la 1 litru de apă) folosind o sticlă de pulverizare.
  • Plantele leguminoase rodesc de mai multe ori pe sezon, astfel încât materialul săditor poate fi plantat în 2-3 etape: la sfârșitul primăverii, începutul verii și chiar la mijlocul lunii iulie. Dar acest lucru este posibil numai cu soiuri de coacere timpurie.
  • Cea mai importantă etapă a cultivării este udarea fasolei încolțite, mai ales pe vreme uscată. Grădinarii cu experiență recomandă efectuarea procedurii o dată la 4-5 zile. O atenție deosebită trebuie acordată udării în perioada în care cultura înflorește și se formează ovarele de fructe.
  • După fiecare udare, trebuie să slăbiți și să pufoiți solul și, de asemenea, să efectuați plivitul, îndepărtând buruienile. Astfel de evenimente ar trebui să aibă loc de cel puțin 2 ori pe săptămână.
  • În timpul afânării secundare a solului, se recomandă să se ridice tufișurile, dar când frunzele acoperă distanța dintre rânduri, procedura poate fi oprită. Acest lucru se întâmplă cel mai adesea când tufișurile ating 45-60 cm înălțime.
  • Pentru a asigura o creștere uniformă a fasolei și coacerea fructelor, este necesar să se scurteze sezonul de vegetație. În acest caz, trebuie să prindeți vârfurile tulpinilor principale. De asemenea, ajută la prevenirea apariției afidelor în timp ce planta înflorește.
  • Când culturile încolțesc și devin mai puternice, merită să ne gândim la formarea unei structuri pentru jartieră tufișuri și lăstari cățăratori. În funcție de structura tulpinii, se selectează înălțimea și puterea suporturilor. Pentru a face acest lucru, puteți conduce cuie în apropierea tufișurilor și puteți întinde sfoara sau plasa peste ele. Acest lucru va ajuta la menținerea integrității tufișului și la protejarea de daune cauzate de vânt sau ploi abundente.
  • Pentru a obține fructe dulci și coapte, trebuie să adăugați îngrășământ în sol sub formă de soluție de cenușă de lemn în timpul perioadei de înflorire a tufișurilor. Pentru a face acest lucru, puteți dilua cenușa de lemn măcinat (1 kg sau 2 cutii de 1 litru fiecare) în 1 găleată cu apă (10-12 litri).
  • Pentru a controla dăunătorii leguminoaselor, puteți planta muștar alb sau ardei iute roșu între rânduri sau lângă locul de plantare.
  • Chiar și acasă, este important să aveți grijă adecvată - acordați o atenție deosebită controlului dăunătorilor, de exemplu, gărgărița sau acarienii. În acest scop, este oferită spre vânzare o gamă largă de produse biologice.
  • Recoltarea trebuie făcută la 3-4 săptămâni după înflorire. Principalul indicator va fi crăparea supapelor păstăilor, păstăile superioare se maturizează mult mai devreme.

Leguminoasele sunt o sursă importantă de vitamine și aminoacizi care sunt atât de necesari oamenilor. Un grădinar începător poate chiar să cultive fasole în mod competent, plantarea și îngrijirea, care sunt destul de simple, chiar și pe pervazul lui acasă. Trebuie doar să urmați sfaturile și recomandările experților descriși mai sus.

Fasolea este unul dintre cei mai vechi reprezentanți ai lumii vegetale. În Rusia, acestea au început să fie cultivate încă din secolul VI-VII. Leguminoasele sunt o plantă erbacee anuală cu un sistem radicular puternic, care poate ajunge la 1,5 metri adâncime. Sistemul radicular este locuit de microorganisme care produc azot în timpul proceselor lor de viață. Datorită acestei proprietăți uimitoare, leguminoasele sunt capabile să restabilească fertilitatea solului și sunt precursori excelente pentru multe culturi. Tulpina plantei poate atinge o înălțime de 1,8 metri. Fasolea este polenizată de insecte.

Condiții acceptabile pentru cultivarea fasolei

Leguminoasele sunt ușor de îngrijit, dar trebuie totuși să fii cu ochii pe ele. Mai ales dacă vrei să crești o recoltă foarte bună. Cultura de grădină nu este pretențioasă în ceea ce privește condițiile climatice; semințele pot germina la o temperatură de +3 grade, iar răsadurile pot rezista la temperaturi de până la -4 grade. Datorită acestei caracteristici avantajoase, leguminoasele sunt cultivate activ în aproape toate regiunile țării noastre.

Seminte de fasole

  • Alegerea terenului. Locul optim la dacha este un deal fără umbre, unde zăpada se topește cât mai devreme. Cultura iubește solurile care sunt capabile să rețină umiditatea, de preferință solurile lutoase și argiloase. Dar mlaștinile drenate sunt, de asemenea, destul de potrivite. Fasolea crește eficient pe soluri ușor acide și neutre dacă li se adaugă îngrășăminte minerale și organice. Leguminoasele nu pot fi cultivate în același loc timp de câțiva ani. Predecesorii buni sunt cartofii, roșiile, varza etc.
  • Pregatirea terenului. Ar trebui să începeți să vă pregătiți din toamnă. Este necesar să se sape la o adâncime de 20-22 cm. În acest moment, se adaugă în sol compost de turbă și gunoi de grajd putrezit.

    Important! Cu câteva săptămâni înainte de data estimată de plantare, se aplică îngrășăminte complexe pe sol.

  • Pregătirea semințelor pentru însămânțare. Semințele germinative alese sunt folosite ca material săditor. Este necesar să calibrați materialul săditor și să îndepărtați boabele deteriorate și nestandardizate. Nu este necesar să înmuiați și să încolțiți mazărea. Acest lucru se face pentru a accelera procesul de dezvoltare culturală. Semințele pot fi păstrate în apă nu mai mult de 15 ore. Dacă neglijezi această regulă, germinația se va deteriora brusc.
  • Plantarea corectă a semințelor. Fasolea se plantează devreme deoarece planta este rezistentă la frig. Dar este important să vă asigurați că solul se încălzește la o temperatură de cel puțin +5 grade. Fasolea se seamănă pe rânduri, lăsând un interval de minim 0,4 metri între ele, precum și în rânduri duble. Intervalul dintre culturile dintr-un singur rând, de regulă, variază de la 12 la 15 cm. La scurt timp după plantare, plantele sunt umplute generos cu apă și solul este puțin compactat și asigurați-vă că îl acoperiți pentru a proteja răsadurile de atacuri. de turme.
  • Îngrijirea fasolei. Înainte de formarea răsadurilor, solul este afânat cu o greblă. Pe măsură ce se dezvoltă, pe lângă slăbire, se efectuează și hilling. După două săptămâni de la germinare, leguminoasele trebuie hrănite. Ca dressing de top, folosiți 500 ml de mullein, 1 lingură. uree diluată în 10 litri de apă. Înainte de înflorire, fasolea nu are nevoie de udare frecventă; în timpul înfloririi și formării fructelor, frecvența udării trebuie crescută.

Important!Înainte de plantare, materialul săditor trebuie dezinfectat. Pentru a face acest lucru, semințele sunt scufundate în apă caldă cu acid boric și molibdat de amoniu. Nu ar fi greșit să folosiți îngrășăminte bacteriene speciale, de exemplu, rizotrofină și nitragină (utilizați strict în conformitate cu instrucțiunile de utilizare atașate).

Instrucțiuni pas cu pas: înmuierea semințelor

Înmuierea fasolei

Cum să înmuiați fasolea înainte de plantare? Înainte de a ajunge la această problemă, trebuie să aflați dacă este necesar să înmuiați fasolea înainte de plantare și în ce scop.

La pregătirea răsadurilor, cel mai dificil lucru este depășirea perioadei dintre semănat și primii lăstari. Cum ar trebui să fie înmuiat materialul săditor, cum să înmuiați fasolea? Este important nu numai să înmuiați corespunzător materialul săditor, ci și să efectuați calibrarea, deoarece semințele de calitate scăzută nu vor apărea deloc sau vor face acest lucru mai târziu decât se aștepta.

Notă! După înmuiere, semințele germinează destul de repede și simultan, ceea ce simplifică foarte mult procesul de îngrijire a plantelor. Acest lucru se datorează faptului că toți se află în același stadiu al dezvoltării lor.

Există mai multe moduri de a înmuia semințele de fasole pentru plantarea viitoare în pământ deschis.

Cele mai comune metode:

  1. Pentru a implementa prima metodă, veți avea nevoie de o pungă obișnuită de plastic și o bucată de tifon. Materialul este umezit generos cu apă caldă, după care semințele selectate de înaltă calitate sunt așezate cu grijă pe o parte. Marginea liberă a materialului acoperă sămânța, după care totul este pus într-o pungă. Conținutul pachetului trebuie păstrat într-un loc cald. De regulă, dacă sunt respectate toate regulile și condițiile de temperatură, semințele germinează după 24 de ore.
  2. A doua metodă este aproape identică cu prima, dar în loc de o pungă de plastic se folosește un recipient de sticlă cu un capac etanș. Semințele se pun într-o bucată de pânză umezită cu generozitate, după care totul se pune într-un borcan. A se păstra într-o cameră caldă aproximativ 3-4 zile. Borcanul trebuie deschis periodic pentru aerisire.
  3. A treia metodă se referă la metode expres. În acest caz, principiul este ușor diferit și se datorează vitezei procedurii. Semințele calibrate se pun într-o bucată de pânză și se pun în vodcă de bună calitate. 10-15 minute sunt suficiente. După ce sămânța s-a uscat complet, poate fi plantată imediat.

Instrucțiuni detaliate pentru înmuierea semințelor

Dacă metodele de mai sus nu sunt pe placul tău, poți apela la o alternativă. În acest caz, este recomandat să folosiți farfurii sau farfurioare largi. Apa sau soluția biologică specială utilizată trebuie pregătită în prealabil. Cel mai simplu mod este înmuierea cu tifon obișnuit. O jumătate din material este așezată pe o farfurie, iar materialul de semințe este așezat cu grijă deasupra într-un singur strat. A doua jumătate a tifonului este acoperită cu semințe și umplută cu lichid.

Important! Temperatura cea mai favorabilă a lichidului utilizat este de +35 de grade. Volumul lichidului depinde de cantitatea de semințe, raportul este de aproximativ 1:1. Dacă după ceva timp lichidul se întunecă sau devine tulbure, acesta trebuie înlocuit. Manipulările trebuie repetate până când lichidul rămâne limpede.

Primii lăstari de fasole

De fapt, asta-i tot. Înmuierea materialului de semințe nu necesită abilități sau experiență speciale; chiar și un rezident de vară începător poate face față sarcinii. Se recomandă păstrarea recipientului cu semințe înmuiate într-un loc întunecat și cald; temperatura ambiantă nu trebuie să scadă sub +20 de grade. Pentru a obține efectul dorit în cel mai scurt timp posibil, recipientele trebuie acoperite cu sticlă sau folosiți o pungă de plastic obișnuită pentru a crea un efect de seră. Va dura aproximativ o zi pentru ca semințele să se umfle.

În ce se înmoaie semințele pentru o germinare rapidă?

Mulți agronomi caută în mod constant o soluție specială care să stimuleze procesul de germinare a semințelor. În primul rând, trebuie să acordați atenție calității apei folosite. Se recomanda folosirea apei topite sau de ploaie, separata de apa de la robinet. Pentru a obține rezultatul dorit în cel mai scurt timp posibil, locuitorii de vară folosesc componente biologic active. Biostimulatorii sunt absolut inofensivi și eficienți. Astfel de combinații de substanțe nu numai că stimulează creșterea semințelor, ci și o întăresc, permițându-vă să creșteți o recoltă puternică și sănătoasă.

Poate unul dintre cele mai comune suplimente alimentare este Epin. O combinație unică de substanțe stimulează funcțiile protectoare ale semințelor de leguminoase față de factorii de mediu negativi. În plus, crește „rezistența la stres” a semințelor împotriva bolilor fungice, infecțioase și virale.

Important! Pentru a dezinfecta materialul săditor, recurg la tratament termic, folosind o soluție de mangan, peroxid de hidrogen sau acid boric. Dacă există daune mecanice pe suprafața semințelor, atunci când sunt dezinfectate cu substanțe chimice, germinarea lor va scădea semnificativ.

Leguminoasele sunt o combinație unică de proprietăți benefice și gust excelent. Sunt nepretențioși în îngrijire, dar totuși, în procesul de creștere și dezvoltare, necesită respectarea regulilor tehnologiei agricole. Pregătirea materialului săditor este un începător și cel mai important aspect, așa că trebuie luată cu toată responsabilitatea. Pe lângă germinarea semințelor, merită să acordați atenție dezinfectării acestora, ceea ce va reduce probabilitatea de a dezvolta diferite boli.

O plantă erbacee anuală din familia leguminoaselor.

Sistemul radicular al fasolei este bine dezvoltat: rădăcina principală pătrunde în sol până la o adâncime de 100-150 cm.Bacterii nodulare se dezvoltă pe rădăcini, fixând azotul din aer. Tulpina este dreaptă, de la 20 la 150 cm înălțime.Frunzele sunt compuse, pereche și imparipinnate, se termină în vârf. Florile sunt mari, de tip molie, albe, cu o pată neagră de catifea, situate în grupuri de 2-6 la axilele frunzelor. Plantă cu polenizare încrucișată. Florile sunt parfumate, conțin mult nectar, iar bondarii sunt foarte dispuși să le viziteze. Fructul este o fasole lungă de 4-30 cm, în funcție de soi, care conține 3-4 semințe. La maturitatea tehnică, fasolea necoaptă este fragedă și moale; la maturitatea biologică, frunzele de fasole devin mai aspre, se întăresc și capătă o culoare neagră sau maro. Fasolea este bine conservată pe plantă și nu cad. Semințele sunt foarte mari, plate, de formă neregulată, de culoare galbenă, neagră, violet închis, verde sau albicioasă. Greutatea a 1000 de semințe este de 180-250 g.

Valoarea nutritivă a fasolei

Se consumă fasole necoaptă; este folosită pentru prepararea supelor de legume și tocănirea. Supele dietetice foarte hrănitoare, felurile principale și salatele sunt preparate din fasole coaptă sau conservată. Fasolea necoaptă se pune la fiert în apă cu sare și se mănâncă cu brânză.

Fasolea este o plantă extrem de nepretențioasă, cea mai bună plantă pentru tufișuri. Ele oferă o protecție puternică, extrem de rezistentă la vânt pentru culturile iubitoare de căldură. În plus, fasolea este bună pentru ameliorarea solului. Pe rădăcinile lor se dezvoltă noduli, în care se acumulează azot, fixat de bacterii și transformat într-o formă accesibilă plantelor. Masa verde de fasole conține mult azot într-o formă accesibilă plantelor și poate fi folosită ca îngrășământ verde. Fasolea este adesea însămânțată cu cartofi sau castraveți; această combinație are un efect benefic asupra dezvoltării și productivității ambelor culturi. Pentru a preveni afidele să apară pe fasole la începutul înfloririi în masă, vârfurile plantelor sunt ciupite.

Elemente nedorite

Într-o serie de soiuri, semințele devin maro după încălzire și păstrează gustul amar tipic de fasole. Aceste soiuri au pete negre pe florile albe. Soiurile cu semințe albe au flori albe pure.

Fasolea crudă sau prost gătită este uneori cauza otrăvirii umane grave, deoarece semințele conțin substanțe toxice care sunt distruse în timpul tratamentului termic. Persoanele care suferă de gută nu ar trebui să consume fasole din cauza conținutului ridicat de compuși purinici.

Cultivarea fasolei

Soiuri de fasole rezistente la boli

Virovsky(VNIIR, SEMINTE RUSICE) - mijlocul sezonului. Perioada de la germinația completă până la maturitatea lăptoasă este de 77-91 zile, până la plină - 95-102 zile. Înălțime medie (85-96 cm). Fasolea este usor curbata, 8,5 cm lungime, 2,1 cm latime, 3-4 seminte, verde la coacere tehnica, strat de pergament puternic. Există în medie 24-26 de fasole pe plantă, înălțimea de atașare a fasolei inferioare este de 24-28 cm.Semințele sunt mari, ovale, albicioase până la galben lămâie, mate. Greutatea a 1000 de semințe este de 1027-1220 g. Gustul este bun și excelent. Randamentul semințelor la maturitatea tehnică este de 25-28 c/ha (1 kg la 10 mp). Rezistent la ascochita, bacterioză și fusarium.

Caracteristicile biologice ale fasolei

Fasolea este una dintre plantele de legume rezistente la frig. Semințele încep să germineze la o temperatură de +3...4°C. Răsadurile și plantele adulte pot rezista la înghețuri de până la -4°C și cresc bine la +17...20°C. Temperatura optima pentru intarirea fructelor este de +15...20°C. Pe vreme rece, ploioasă, fasolea poate produce un randament ridicat.

Cultura este de coacere timpurie, de la germinare până la maturitatea tehnică durează 35-65 de zile, până la maturitatea biologică - 93-130 de zile.

Fasolea de legume sunt plante de zi lungă și cresc bine în lumină.

Asezarea si pregatirea solului pentru cultivarea fasolei

Solurile sunt cel mai bine lutoase și lutoase ușor, cu o reacție ușor acidă sau neutră. Fasolea crește bine pe soluri grele argiloase, dar nu poate tolera apa stagnantă, iar pe soluri reci și pline de apă semințele încep să putrezească. Fasolea produce recolte bune pe terenuri relativ sărace, iar în condiții bune randamentul crește brusc. Solurile acide sunt nepotrivite pentru ele; ele trebuie varsate.

Solul este săpat toamna, afânat și nivelat primăvara.

Doze crescute de îngrășăminte cu fosfor și potasiu sunt aplicate pe fasole, iar îngrășămintele cu azot sunt aplicate pe soluri sărace în humus. Primăvara, la fasole se aplică îngrășăminte organice și minerale la 1 metru pătrat. m: jumătate de găleată de gunoi de grajd sau compost, 30-50 g de superfosfat și 40-45 g de îngrășăminte cu potasiu sau doar 70-100 g de îngrășământ mineral complet. Înainte de însămânțare, brazdele sunt udate cu soluție de Trichodermin pentru a combate infecțiile fungice ale solului.

Semănat fasole

Semănatul se efectuează la începutul primăverii, de îndată ce solul se dezgheță, deoarece este nevoie de multă umiditate pentru umflarea semințelor și creșterea inițială a plantelor. Semințele încep să germineze la +4...6°C, răsadurile tolerează înghețurile până la -3...4°C.

Metoda de semănat este bandă, trei linii, distanța dintre benzi este de 50-60 cm, între rânduri într-o bandă este de 25-30 cm, între plante este de 10-12 cm. Adâncimea de însămânțare este de 6,0-6,5 cm. Per 1 mp m necesită 20-30 de semințe viabile.

Îngrijirea plantelor

Fasolea poate fi păstrată destul de mult timp fără udare, dar la începutul creșterii au nevoie de multă apă. Pamantul din jurul plantelor trebuie afanat periodic si indepartate buruienile. Tratamentul distanței dintre rânduri se efectuează de mai multe ori până la o adâncime de 8-12 cm; Prima afânare se efectuează după apariția celei de-a doua frunze, apoi se repetă pe măsură ce se formează crusta de sol și se oprește când înălțimea plantei este de 50-60 cm.În timpul celei de-a doua și a treia afânări, plantele sunt dealuri, ceea ce ajută întărește sistemul radicular și crește rezistența plantelor la vânt. Dacă plantele cresc încet, sunt hrănite cu îngrășăminte cu potasiu și azot - 10-15 g pe 1 metru pătrat. m.

Mă întreb cine vine cu moda pentru culturile de grădină? Cartofii, roșiile, castraveții, desigur, nu contează - vor fi plantați întotdeauna și peste tot. Dar cu alte plante este chiar neclar, mai ales că multe din lista celor nepopulare au caracteristici foarte interesante.

Șase ani nu este mult timp

Asta mi s-a întâmplat.

Și pentru că este vorba despre antichitate, voi începe de departe.

A apărut cu un motiv: de prima profesie sunt biolog, iar subiectul tezei mele a fost tocmai acesta (am fost aproape unul dintre primii care au stăpânit cultivarea ei, când m-am transformat în rezident de vară).

În timpul pregătirii, au fost studiate o mulțime de materiale, inclusiv despre diferiți reprezentanți ai familiei leguminoase. Nu este nevoie să vorbim despre valoarea lor specială pentru starea solului și rolul lor în alimentația umană (și pentru mine, vegetarian strict, aceasta este una dintre principalele surse de proteine). Și așa, în timp ce am îngrijit cu dragoste de fasolea mea verde anul trecut, m-am gândit brusc: de ce am uitat de celelalte rude ale ei?

Iar interesul meu sezonul trecut a căzut asupra celor mai obișnuite fasole. Cu toate acestea, expresia „cel mai obișnuit” a fost plină de captură, pentru că toată lumea știe despre această cultură, dar nu toată lumea o crește (cel puțin în zona noastră). Și nu aveam nicio idee ce va veni din această idee a mea.

Am apelat la consilierul meu științific, Lyudmila Vladimirovna, pentru ajutor - mi-am amintit cum în urmă cu șase ani făcea plăcinte cu fasole, ceea ce m-a uimit cu gustul lor neobișnuit. Poate că va împărți semințele?

Dar s-a dovedit că de atunci Lyudmila Vladimirovna nu a plantat fasole (ci apoi le-a adăpostit de-a lungul marginilor patului doar pentru a îmbunătăți structura solului), deși a colectat material săditor. Așa că zăce inactiv. Așadar, am avut la dispoziție semințe de șase ani, în două culori - alb și maro.La începutul lunii mai, le-am înmuiat o zi, apoi le-am plantat suficient de adânc, la două înălțimi de sămânță, în pamantul.

Au încolțit surprinzător de repede și au crescut viguros, deși patul era la marginea grădinii și, prin urmare, le-am udat rar (de fapt, au fost plantate în locul narciselor pentru a îmbunătăți și îmbogăți simultan terenul). Dar, după ce au ajuns la o anumită înălțime, au început brusc să cadă. A trebuit să pun cuie între fasole și să le leg de ele. În iunie, plantele au înflorit cu flori frumoase în două culori, care le-au plăcut foarte mult insectelor, iar în iulie au început să se formeze fructe.

Trei opțiuni pentru plantarea fasolei

Au crescut toată vara (spre deosebire de mazăre, semințele din interiorul valvelor de fasole se dezvoltă foarte lent), iar în august-septembrie, când cojile exterioare au început să se usuce, am colectat semințele în stadiul de coacere lăptoasă și le-am înghețat (eu au uscat unele dintre ele pentru a avea un material săditor dovedit pentru anul viitor). Grădina mică a dat o recoltă bună, iar ceea ce este foarte valoros, fasolea s-a dovedit a fi curată și nedeteriorată de dăunători, ceea ce nu este întotdeauna posibil cu mazărea. Anul acesta am ocupat o suprafata mult mai mare pentru aceasta planta uimitor de inalta, frumoasa si nepretentioasa.

Fasolea D iubește solul greoi, lutos, așa că sunt pur și simplu o mană cerească pentru proprietarii unor astfel de parcele în care orice altceva fie refuză să crească, fie refuză să crească.

se pronunta cu mare dificultate. În general, sunt destul de nepretențioși, cu excepția faptului că nu le plac recipientele puternice - atunci nu dau fructe.

În același timp, după ce am câștigat încredere în manipularea lor, le-am plantat, ca să zic așa, în trei variante: într-un pat separat, ca protecție împotriva vântului pentru dovlecel și împreună cu cartofi. Primele două – fără întrebări sau probleme, rezultatul este excelent. Dar cu al treilea a fost o jenă. Fasolea puternică a ascuns atât de mult cartofii, încât nu le-au permis să respire sau să vadă soarele. A trebuit să le scot. Dar chiar și fără aceasta, am avut suficientă recoltă din belșug.

Și aici orice cititor va avea cu siguranță o întrebare: cum să le gătiți? Din păcate, se întâmplă adesea ca oamenii să încerce să cultive tot felul de culturi de grădină, dar nu se grăbesc să le includă în dieta lor, continuând să aducă un omagiu cartofii prăjiți tradiționali. Și prada din grădină fie este aruncată în hambar, fie distribuită prietenilor și cunoștințelor. Se pare că au timp să facă magie în bucătărie. Sunt o persoană tânără și ocupată, așa că în gătit încerc să vin cu ceva care să nu fie deloc supărător (dar nu în detrimentul gustului, desigur).

Eu fac asta cu fasolea: le scot din congelator si le pun congelate in apa clocotita, adaug sare si piper, ceapa tocata, niste ierburi gustoase (despre varietatea de condimente din gradina o sa scriu alta data in detaliu ) si se gatesc aproximativ 40 de minute.Fasolea este tare.coaja asa ca scot tigaia de pe foc si ii macin continutul cu un blender pana se obtine un piure gros. Apoi racesc totul si ca urmare se formeaza o masa frageda cu gust de fasole, usor tarta.

În această etapă mai adaug câteva condimente. Aici fiecare să-și arate imaginația, iar eu folosesc oregano, cimbru, cimbru și țelină (toate ale mele, crescute cu mâinile mele, iar asta face plăcerea preparatului preparat și mai mare). Apoi am tăiat masa congelată în cuburi - și o masă completă este gata. După aceasta, ești încărcat cu energie (ceea ce este deosebit de plăcut după munca fizică sau, de exemplu, un antrenament intens). Fasolea astfel preparată se potrivește bine cu roșiile și varza înăbușită.

Fasolea este o cultură legumicolă nepretențioasă din familia Leguminoase, care este cunoscută de multă vreme în Rus'. În prezent, fasolea este uitată nemeritat, deși printre strămoșii noștri era principala cultură de grădină, care era cultivată peste tot și consumată în cantități uriașe. Fasolea a fost ingredientul principal în multe feluri de mâncare, ulterior înlocuită cu cartofi. Fasolea este un produs nutritiv valoros, bogat în proteine, microelemente și vitamine, care au un gust excelent și saturează rapid organismul. Fasolea poate fi clasificată ca plante pe care locuitorii de vară le cresc în grădinile lor nu numai pentru consumul alimentar, ci și pentru fertilizarea solului. Planta se potrivește bine în paturile de grădină cu toate legumele, cu excepția cepei și usturoiului, nu necesită îngrijire specială și produce un randament ridicat. Citiți mai departe pentru a afla cum să creșteți corect fasole în cabana dvs. de vară și care sunt caracteristicile cultivării fasolei.

Fasole: descrierea plantei

Fasolea este o plantă erbacee anuală din familia Leguminoase. Tulpina plantei este erectă, îngroșată, atingând o înălțime de 30 până la 120 cm. Frunzele sunt nepereche și pinnate, culoarea este verde. Are o rădăcină puternică dezvoltată, care pătrunde adânc în sol până la 1,5 metri. Inflorescența fasolei este un racem cu 4-12 flori de 2,5-3,5 cm, Fasolea înflorește cu flori albe, cu o pată neagră pe aripile petalelor. Florile se deschid după-amiaza. În timpul înfloririi, fasolea arată atractiv.

Fructul plantei (fasole) este o păstaie de până la 30 cm lungime, care conține 2 sau mai multe semințe de galben, verde, maro, violet, negru, a căror dimensiune și formă depind de soiul plantei. Există soiuri de fasole cu semințe mici, cu semințe medii și cu semințe mari, care diferă unele de altele nu numai prin culoare, dimensiune, ci și prin randament și timp de coacere. Dintre toate culturile de grădină, fasolea este cea mai rezistentă la frig și nesolicitantă din punct de vedere termic. Semințele plantei încolțesc deja la o temperatură de 3-4 grade Celsius, iar exemplarele adulte pot rezista la înghețuri de până la 4 grade. La o temperatură a aerului de 19-22 de grade, plantele tinere încep să crească și să se dezvolte în mod activ.

Soiuri de fasole

Soiurile moderne de fasole au valoare nutritivă ridicată și gust excelent. Crescătorii împart fasolea în două grupuri principale: soiurile din nordul și vestul Europei. Soiurile nordice produc randamente mari in regiunile cu clima temperata, in timp ce soiurile vest-europene sunt cultivate in regiunile sudice cu un climat cald si uscat.

  • negri ruși. Una dintre cele mai cunoscute soiuri de mijloc timpuriu, utilizat pe scară largă pentru plantarea în zona de nord a Rusiei. Tufa atinge o înălțime de până la 60 cm, înflorește cu flori albe și pete negre. Forma fasolei este ușor curbată, lungimea păstăii este de 7-8 cm.Semințele violet închis au o formă ovală alungită;la maturitate, valvele de fasole nu se deschid.
  • Belarus. Ei aparțin unui soi de mijloc de sezon, înălțimea lăstarilor este de la 60 cm la 1 metru. Florile sunt albe, pete. Fasolea este dreaptă, de până la 11 cm lungime; când este coaptă, clapele fructelor crapă. Semințele sunt de culoare maro deschis și de formă alungită. Soiul este cunoscut pe scară largă în Ucraina, Belarus și Letonia.
  • Windsor verde și alb. Soiuri de mijloc de sezon. Planta este compactă, înălțimea tulpinii 0,6-1 m. Forma boabelor este eliptică, ușor turtită, cu valve cărnoase, verzi, care se deschid la maturitate, conține 3 semințe. Soiurile diferă prin culoarea semințelor.
  • Virovsky. Fasolea aparține soiului mijlociu timpuriu. O plantă de până la 1 metru înălțime cu tulpina erectă. Florile sunt mari. Păstaia de fasole are o formă curbată; în ea se coc 3-4 semințe mari, de culoare lăptoasă.

Fasole: caracteristici de creștere

Fasolea este plante de lumină care necesită puțină căldură. Semințele de fasole încep să germineze activ la temperaturi scăzute și nu se tem de înghețuri până la 4 grade, așa că semințele sunt semănate primăvara, la o dată cât mai devreme posibilă. Planta se simte cel mai confortabil la temperaturi moderate de până la 22 de grade Celsius. Temperaturile mai ridicate ale aerului pot duce la căderea florilor și a florilor goale și, în consecință, la fructe necoapte.

Fasolea iubește umezeala și este sensibilă la secetă. S-a remarcat că cele mai mari randamente de fasole se observă atunci când există o cantitate mare de precipitații în perioada de înflorire a acestora.

Fasolea nu este doar un produs gustos și hrănitor, ci și o cultură utilă de grădină. Ca toate plantele din familia Leguminoase, rădăcinile fasolei formează bacterii nodulare, care îmbogățesc solul cu azot și îl fac mai afânat și mai potrivit pentru creșterea și dezvoltarea completă a altor culturi de legume. Rădăcinile și tulpinile fasolei, înfipte în pământ după coacere și recoltare, sunt un îngrășământ valoros pentru șantier. De asemenea, sistemul puternic ramificat de rădăcină al fasolei împiedică dezvoltarea buruienilor, protejând în mod fiabil stratul fertil de sol de a fi spălat de ploile abundente.

Alegerea unui loc pentru plantarea fasolei

Atunci când alegeți un loc pentru plantarea fasolei, ar trebui să acordați preferință unei zone luminate a grădinii, cu soluri lutoase, fertile, ușor acide sau neutre. Un criteriu foarte important pentru alegerea unui loc pentru plantarea fasolei este umiditatea solului, astfel încât terenurile joase, distanța dintre rândurile altor culturi de legume, precum și dealurile mici din care zăpada se topește devreme sunt alocate pentru plantarea lor. Cu toate acestea, nu ar trebui să existe o stagnare a umidității în sol. Solul rece și prea umed este complet nepotrivit pentru cultivarea fasolei de legume - cel mai probabil semințele vor putrezi și nu vor încolți. Zonele în care au fost cultivate anterior cartofi, varză și castraveți sunt potrivite pentru plantarea plantei. Nu sunt potrivite zonele de grădină în care se cultivau leguminoase anterior: fasole, mazăre, soia, linte, pentru a asigura asolamentul legumelor.

Plantarea fasolei în pământ deschis

Fasolea de legume este o cultură nepretențioasă, care poate rezista la temperaturi destul de scăzute, așa că pot fi plantate la începutul primăverii, când solul începe să se încălzească și amenințarea înghețului solului a trecut.

Pregătirea solului pentru plantarea fasolei cu semințe

Pregătirea solului pentru plantarea fasolei se efectuează toamna. Pamantul trebuie sapat bine, folosind o cazma, deoarece planta are un sistem radicular puternic. La săpat, se adaugă îngrășăminte organice: compost, mullein, gunoi de grajd (3-4 kg pe 1 metru pătrat). Excepție fac excrementele de păsări, care conțin un conținut ridicat de azot. Solul este, de asemenea, îmbogățit cu îngrășăminte cu fosfor și cenușă, ceea ce reduce aciditatea solului. Primavara, inainte de plantarea semintelor, solul, care s-a compactat peste iarna, se dezgropa, adaugand 10-20 g de superfosfat si 20 g de sare de potasiu.

Momentul pentru plantarea semințelor de fasole în pământ deschis

Semănatul semințelor de fasole în pământ se efectuează la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai. Pământul ar trebui să se încălzească suficient, dar să fie umezit, reținând cea mai mare parte a apei topite. Pentru Rusia centrală, perioada optimă în care să plantezi fasole în pământ este de la 7 mai până la 14 mai. Odată cu plantarea ulterioară, dezvoltarea și creșterea răsadurilor este mai slabă, iar planta devine susceptibilă la boli fungice și la atacul insectelor dăunătoare.

Mai rar, pentru plantare se folosește metoda de răsad, care este folosită pentru a obține o recoltă timpurie și este potrivită pentru regiunile cu primăvară târzie. Pentru a face acest lucru, semințele sunt înmuiate în apă timp de până la 15 ore și plantate în recipiente separate la începutul lunii aprilie, cultivate în condiții de seră. După 30-35 de zile, răsadurile sunt gata pentru plantare în sol deschis.

Cum să asigurați rate ridicate de germinare pentru semințele de fasole

Semințele de fasole germinează la temperaturi scăzute (de la 4 la 10 grade), dar înghețurile nocturne le pot provoca moartea. Înainte de plantare, este necesar să inspectați toate semințele și să selectați numai cele mature care sunt gata de plantare. Când examinați, acordați atenție semințelor cu o gaură mică - această sămânță a fost deteriorată de râșniță. Rupând sămânța, puteți găsi larva dăunătoare.

Puteți planta atât semințe uscate, cât și înmuiate în pământ. Înainte de însămânțare, semințele trebuie înmuiate pe o farfurie cu tifon umed în două straturi, timp de 24-48 de ore. Nu trebuie să întârziați plantarea semințelor care s-au umflat în apă, deoarece acestea se pot „îneca” și nu germina.

Cum să plantezi fasole în pământ deschis cu semințe

  • Fasolea se planteaza imediat in pamant umed, pe 2 randuri, pastrand o distanta larga intre randuri de minim 45 cm, pentru a le ingriji mai usor.
  • Pentru soiul de fasole neagră rusească, distanța dintre rânduri poate fi redusă la 30 cm.
  • Semințele se adâncesc până la o adâncime de 5-7 cm, păstrând o distanță de 10-15 cm între ele.Nu va fi greu ca un mugur puternic să pătrundă în lumină. După plantare, paturile trebuie udate.
  • Pentru fasole, puteți selecta paturi separate în grădină sau le puteți combina cu alte culturi de legume plantând semințe între rânduri. Plantațiile combinate oferă protecție culturilor de grădină împotriva atacurilor afidelor.

Fasole: îngrijirea culturilor de grădină

Îngrijirea fasolei nu este dificilă; este suficient să asigurați plantei cu udare regulată, slăbirea solului și dealuri. Este necesar să vă asigurați că buruienile nu interferează cu creșterea și dezvoltarea activă a puieților tineri, deci este necesar să pliviți mai des. Când planta crește și capătă putere, va inhiba creșterea buruienilor și nevoia de plivire va dispărea de la sine. De îndată ce tulpinile de fasole ating o înălțime de 50 cm, acestea sunt împământate; dealarea se efectuează de 2-3 ori pe tot parcursul sezonului. Hillingul protejează tulpinile de fasole de rafale de vânt și face planta mai stabilă.

Hrănirea fasolei

În procesul de afânare a solului, între rânduri se aplică îngrășăminte organice-minerale complexe lichide (trebuie adăugate până la 10 g de superfosfat, 5 g de azotat de amoniu și 5 g de sare de potasiu pe metru pătrat de sol).

Udarea fasolei

Udarea regulată este o parte importantă a îngrijirii atunci când cultivați fasole. Planta are nevoie în special de udare abundentă în timpul perioadei de înflorire, când fructifică. Cu toate acestea, nu trebuie să permiteți excesul și stagnarea umidității în sol, ceea ce poate duce la putrezirea rădăcinilor sau la creșterea activă a masei vegetative a plantei, ceea ce va duce la un randament scăzut.

Ciupind vârfurile fasolelor

Ciupirea vârfului unei plante în timpul perioadei de înflorire este o metodă eficientă de a proteja lăstarii tineri de atacul afidelor, cărora le place să se ospăte cu seva unei plante tinere. Vârfurile tulpinii de 10-15 cm lungime sunt tăiate. Ciupirea ajută, de asemenea, fructele să se coacă uniform.

Legarea fasolei, creând suport pentru lăstari

În funcție de soi, tulpina verticală ramificată a fasolei poate atinge o lungime mai mare de un metru. Pentru stabilitatea soiurilor înalte se folosește un suport de care se leagă tulpinile plantei. Ca suport se folosesc cuie de 1 metru înălțime, cu sfoară sau funie întinsă între ele; de ​​asemenea, puteți lega tulpina direct de un cuier separat.

Recoltarea fasolei

Prima recoltare a fasolei începe vara; recolta este recoltată de mai multe ori pe sezon. Pentru consum proaspăt se culege fasole verde, suculentă și fragedă. Boabele de fasole verde sunt la maturitate lăptoasă la aproximativ 2 săptămâni după înflorire. Recolta se face începând din partea inferioară a tulpinii, unde fructele se coc mai repede.

  • Fructele de fasole verde (necoaptă) sunt ideale pentru salate și garnituri. Și fructele mai mature cu semințe coapte sunt potrivite pentru a face supe.
  • Colectarea semințelor de fasole pentru depozitare și înmulțirea ulterioară se efectuează după ce valvele de fructe se întunecă și încep să se deschidă. Selectați semințe viabile pentru depozitare. Pentru a determina capacitatea lor de germinare, semințele sunt plasate într-o soluție salină. În acest caz, boabele goale vor pluti la suprafață, iar cele mature vor rămâne pe fundul vasului.
  • Semințele de fasole rămân viabile timp de 5-10 ani. Păstrați-le într-un loc uscat, întunecat, departe de dispozitivele de încălzire, unde temperatura este stabilă și nu există umiditate.
  • După recoltare, partea de deasupra solului a plantei este tăiată și arsă, iar solul, împreună cu rădăcinile, este săpat.
  • Sistemul radicular al fasolei face un compost excelent și un îngrășământ ideal pentru sol. Pentru a îmbogăți solul de pe șantier cu azot, rădăcinile fasolei pot fi scoase din pământ și îngropate în pământ în timpul săpăturilor de toamnă.

Controlul bolilor și dăunătorilor fasolei

Fasolea este o cultură de legume care este rezistentă la diferite tipuri de boli și dăunători. Bolile comune ale plantelor includ:

  • Afidă de fasole neagră. Un dăunător care atacă vara tulpinile plantelor tinere. Cel mai adesea, afidele atacă partea superioară a tulpinii. Conduce la deformarea și curbura tulpinii. În timpul creșterii active a tulpinii, se recomandă să ciupiți toate vârfurile unei plante de până la 15 cm lungime pentru a preveni afidele. Pentru prevenire, planta este tratată cu karbofos sau Fitover.
  • Sprout musca. Adesea, fasolea este atacată de un mic dăunător - musca vlăstar, care depune ouă în sol, sub lăstar. Larvele de muște se hrănesc cu rădăcina de fasole. Pentru a proteja planta de dăunători, este necesar să îndepărtați în mod regulat buruienile și să slăbiți solul de sub tufișuri.
  • Gărgărița nodulară. Arată ca un mic bug gri. Acesta este unul dintre cei mai periculoși dăunători ai fasolei, capabil să distrugă întreaga plantă. Larvele de insecte se hrănesc cu noduli de rădăcină, iar gărgărița însăși mănâncă frunzișul tânăr, în urma căruia planta devine mai slabă și în cele din urmă moare. Dacă este detectat un dăunător, planta trebuie stropită cu praf la o rată de 10 grame pe metru pătrat.
  • Gărgărița de fasole- o insectă care dăunează plantei în timpul perioadei de înflorire, când fructifică. Depune larve pe ovare tinere; după câteva zile, larvele pătrund în sămânță și se hrănesc cu conținutul acesteia, dăunând astfel recoltei viitoare. Larvele de Caryopsis sunt periculoase deoarece pot ierna în semințele destinate plantării primăvara. Pentru a preveni infectarea puieților tineri, semințele sunt înmuiate într-o soluție salină.

În plus față de dăunători, puieții tineri sunt susceptibili la unele boli, care sunt de obicei asociate cu înfundarea solului. Printre acestea se numără:

  • picior negru. O boală caracterizată prin formarea unui înveliș întunecat pe gulerul rădăcinii unei plante. Conduce la ofilirea rapidă și moartea lăstarilor. Vinovatul bolii este o ciupercă, a cărei infecție are loc prin sol. Boala progresează în primăvara răcoroasă și umedă și se observă atunci când semințele sunt semănate târziu în pământ deschis.
  • Pată de ciocolată (maro).. O boală caracterizată prin apariția unor pete maro închis pe frunzele și tulpina plantei. Dacă se detectează pete de ciocolată pe frunze, acestea trebuie îndepărtate, astfel încât boala să nu se răspândească pe tot lăstarul. Planta nu trebuie tratată cu substanțe chimice.

În plus, pagubele semnificative aduse recoltei de fasole sunt cauzate de oaspeții neinvitați ai grădinii - corbii și corbii, care scot lăstari tineri împreună cu rădăcinile. Pentru a preveni atacurile păsărilor, este necesar să se furnizeze metode de respingere a acestora.

Fasolea este o cultură de legume sănătoasă și hrănitoare pentru organismul nostru, iar plantând-o în grădină, primim beneficii duble. Pe lângă randamentul mare de fructe gustoase, solul de pe șantier este fertilizat și saturat cu azot. O atenție deosebită trebuie acordată alegerii unui loc pentru plantarea leguminoaselor și cunoașterii când să semăneze fasole în sol deschis pentru a obține producții mari. Mâncărurile delicioase și hrănitoare din fasole sunt o sursă de proteine ​​vegetale și substanțe valoroase care vă vor diversifica dieta și vă vor umple organismul cu vitamine și microelemente pe tot parcursul anului.