Flori de galbenele. Gălbenele de mlaștină: descrierea și proprietățile plantei. Când înflorește gălbenelele de mlaștină? Colectare și pregătire

În aprilie, după o iarnă lungă, apar primele flori. Acestea includ gălbenelele de mlaștină, florile sale aurii strălucitoare sunt clar vizibile pe fundalul trezirii naturii.

Această plantă perenă cu flori frumoase aparține familiei Ranunculaceae, genului Gălbenele. Numele său provine de la cuvântul arhaic rusesc „kaluzha, kaluga”, care înseamnă „băltoacă, mlaștină”. Se mai numește și șarpele de apă, ochi galben. Există multe alte nume dialectale asociate fie cu dragostea plantei pentru locurile umede, fie cu florile galbene ale gălbenelei.

Nume latin Caltha palustris. Caltha („castron”, „coș”) era numele gălbenelei, dar când a fost clasificată pentru prima dată a fost transferată la gălbenele. Palustris înseamnă „mlaștină”, indicând habitatul său tipic. Gălbenelele de mlaștină crește de-a lungul malurilor lacurilor de acumulare, în zonele umede din pajiști și păduri, în special cele de arin. Crește peste tot în latitudinile temperate ale emisferei nordice. Se găsește de obicei în grupuri mari și formează desișuri perene.

Descrierea plantei

Gălbenele de mlaștină este un tufiș mic vrac, de la 3 la 60 cm înălțime, cel mai adesea 25-40 cm (Fig. 1). Tulpina este de obicei erectă, dar se poate răspândi și de-a lungul solului, prinzând rădăcini. Rădăcinile sunt numeroase, destul de groase, asemănătoare cu șireturile. Rizomul se află la mică adâncime.

Frunzele sunt destul de groase, dense, strălucitoare, cu un model strălucitor de vene ușoare. Frunzele bazale sunt în formă de inimă, mari; cele de tulpină sunt mai mici, asemănătoare cu mugurii. La începutul sezonului de vegetație, frunzele sunt de culoare verde deschis, iar la sfârșitul înfloririi se întunecă și capătă o nuanță de smarald. Dacă frunzele sunt scufundate în apă, devin roșii, uneori chiar violete. Odată expuse la aer, frunzele devin treptat verzi. Sub lumina puternică a soarelui, se încovoaie pentru a forma pâlnii.

În ceea ce privește gălbenelele de mlaștină, descrierea frunzelor și a tulpinilor are o importanță secundară, deoarece principalul lucru pentru care iubitorii de natură o prețuiesc este apariția timpurie a florilor. Înflorirea începe la sfârșitul lunii aprilie și durează aproximativ 20 de zile, până la sfârșitul lunii mai. Florile de gălbenele sunt galbene strălucitoare, mari, cu diametrul de până la 4,5-5 cm.Forma și strălucirea uleioasă seamănă cu florile de ranuncul. Florile sunt pe tulpini lungi; pot fi 7-20 pe o plantă.

Strălucirea petalelor ajută la focalizarea razelor soarelui; interiorul cupei cu flori devine mai cald, ceea ce atrage insectele care polenizează florile. După ce tulpinile florii mor, planta începe să crească puternic, trebuie să acumuleze putere pentru înflorire anul viitor. Abundența frunzelor verzi și suculente ajută planta să rămână decorativă pe tot parcursul verii și să înceapă rapid să crească primăvara.

Fructele de gălbenele sunt pliante, numărul lor este egal cu numărul de pistiluri din floare. O plantă produce până la câteva mii de semințe (în prospect sunt aproximativ 10). Semințele negre strălucitoare cad din prospect în mai-iunie și plutesc pe apă. Semințele sunt apoi spălate pe mal, unde păsările se hrănesc cu ele.

Creșterea și reproducerea

Deoarece în sălbăticie gălbenelele preferă locurile umede, i se potrivește solul bogat și umed. În zonele uscate, este necesară udarea constantă. Poate tolera umbra parțială sau umbra, dar necesită o locație deschisă și însorită pentru înflorire abundentă. Gălbenelele pot fi plantate sub copacii care nu au încă frunze în momentul înfloririi.

Planta este rezistentă la iarnă și nu necesită îngrijire specială. Adăugarea de compost la fiecare câțiva ani este utilă. Dacă există umiditate insuficientă, înflorește prost și își pierde rapid frumusețea.

Când plantările de gălbenele cresc puternic, plantele au nevoie de întinerire. Cel mai simplu mod de a reproduce gălbenele este împărțirea tufișului. Cel mai bine se face acest lucru în aprilie sau septembrie. În timpul creșterii intensive, diviziunea este, de asemenea, posibilă, dar nedorită: planta nu moare, ci se ofilește și își pierde frunzișul. Încercați să nu împărțiți tufișurile prea fin, deoarece împărțirea în părți mari vă permite să obțineți o înflorire bună în primul an.

Formele frumoase de grădină sunt propagate prin îndoirea tulpinilor. Nodurile prind rădăcini și anul viitor, primăvara, se pot planta rozetele rezultate.

Reproducerea este posibilă prin semințe, de preferință proaspăt recoltate. Se seamănă primăvara sau, respectiv, toamna târzie, încep să înmugurească spre sfârșitul verii sau primăvara viitoare. Semănatul primăvara implică stratificarea, constând din 2 etape:

  1. Semințele se păstrează timp de 1 lună la o temperatură de +10°C.
  2. 2 Următoarele două luni - la +18...+20°С. În această etapă, semințele germinează.

Răsadurile se formează lent, înflorirea are loc abia după câțiva ani.

Calități decorative

Gălbenelele de mlaștină nu sunt foarte cunoscute printre grădinari, dar recent a fost folosită pentru a decora iazurile. Un iaz în stil peisagistic va fi foarte decorat cu flori strălucitoare și frunze suculente de gălbenele, folosite ca plantă de coastă sau de apă puțin adâncă. Poate crește la o adâncime de până la 15 cm Cultivatorii de flori sunt atrași de nepretenția, înflorirea timpurie și îndelungată a gălbenelei. În plus, se reproduce ușor și are o mare diversitate intraspecifică. Există chiar și soiuri cu frunze plutitoare. După ce înflorirea se termină, planta rămâne decorativă și poate decora malurile iazului de grădină până în toamnă. Prezența unui rezervor nu este o condiție prealabilă pentru creșterea acestei plante. Cu multă udare, poate fi cultivat oriunde în grădină.

Gălbenelele arată frumos atât singură, cât și în vecinătatea altor specii potrivite pentru condițiile de creștere. Cel mai bine este să selectați plantele partenere, astfel încât în ​​timpul înfloririi gălbenelele să fie clar vizibile, iar după înflorire să fie în fundal, creând un fundal pentru alte specii cu frunzișul său întunecat. De obicei, fie plante cu aceleași frunze suculente și puternice (hosta, bergenia), fie primule (nu-mă-uita alpin, lungwort) sunt alese ca vecine cu frumusețea iubitoare de umezeală.

Gălbenele Terry cu flori albe sau galben pal, special crescute pentru creșterea în grădină, este foarte decorativă. Cele mai cunoscute soiuri sunt Plena și Flore Pleno. Soiurile duble cu flori mari și hibrizii sunt similari în formă de floare cu un trandafir mic sau cu dalie cu pompon. Tufișurile au o formă îngrijită. Există și soiuri de grădină cu flori albe non-duble, de exemplu Alba. Înfloresc mai mult, dar fiecare floare individuală trăiește mai puțin decât o floare dublă.

Proprietăți medicinale și nutritive

Gălbenelele de mlaștină sunt otrăvitoare. Ea, ca multe plante din familia ranunculaceae, de exemplu ranuncul caustic, conține substanța protoanemonină. Anterior, planta era folosită ca plantă medicinală; era folosită pentru boli ale ficatului, pielii și răcelii. Saponinele pe care le conținea ajutau la combaterea tusei prin subțierea mucusului. Dar toxicitatea ridicată a tulpinilor și frunzelor proaspete ne-a forțat să renunțăm la utilizarea în medicina oficială, deși după fierbere sau uscare planta încetează să mai fie otrăvitoare. Acum este folosit în prepararea preparatelor homeopatice sau ca remediu extern în medicina populară, care are proprietăți antibacteriene și de vindecare a rănilor. Sucul plantei este folosit pentru a îndepărta negii, iar o compresă de frunze aburite ajută la infecțiile bacteriene ale unghiilor.

Această plantă nu este foarte otrăvitoare pentru oameni. Plantele precum libanul de lup și aconitul sunt mult mai periculoase și sunt utilizate pe scară largă în scopuri decorative. Dar atunci când te automedicezi, trebuie să fii atent, folosind plante proaspete de gălbenele numai extern, iar cele preparate doar în doze mici. Este contraindicat copiilor, în timpul sarcinii și alăptării. Otrăvirea necesită o cantitate mare de toxine. Practic, iarba de galbenele este periculoasă pentru ierbivore. În formă prelucrată este folosit în gătit. Astfel, mugurii de galbenele murati nedeschisi au un gust picant si pot inlocui caperele scumpe.

Gălbenelele sunt o primulă frumoasă care înflorește chiar înainte ca frunzele să apară pe copaci. Ne încântă cu florile ei însorite atât în ​​natură, de-a lungul pârâurilor și râurilor, cât și în grădină, unde sunt apreciate în mod deosebit plantele cu înflorire timpurie, fără pretenții.

Gălbenelele de mlaștină, a cărei descriere vă va fi adusă în atenție în acest articol, este o plantă elegantă care decorează pământul întunecat încă gol cu ​​frunzele sale strălucitoare și aproape lăcuite de culoare verde închis.

În limbajul florilor, această plantă înseamnă atenție. Într-adevăr, nu poți trece pe lângă această uimitoare floare însorită și veselă fără să te gândești la cât de frumoasă este lumea!

De ce se numește așa gălbenele?

De unde, de fapt, denumirea de „gălbenele de mlaștină” (Caltha Palustris) poate fi dezbătută mult timp. Astfel, unii cercetători consideră că numele acestui reprezentant este strâns legat de locul creșterii sale. La urma urmei, cuvântul „gălbenele” este un derivat al dialecticii „kaluga”, care însemna un loc mlăștinos, mlăștinos. Și în limba ucraineană asociată există cuvântul „kalyuzha”, adică o băltoacă, o bucată de pământ udă.

Dicționarul lui Dahl oferă și alte nume pentru acest cap galben, ochi galben, șarpe de apă, plasture, iarbă de vacă, floare de unghii etc.

Numele de familie este în mod evident asociat cu proprietățile curative ale plantei, care ajută la bolile unghiilor. Și cuvântul rusesc vechi „petice” a fost folosit de slavi pentru a numi plante semi-acvatice cu frunze late.

Caracteristici ale creșterii gălbenelei

În natură, există aproximativ 40 de specii de primulă descrisă. Are, de asemenea, o zonă de creștere uriașă, care acoperă Europa de Vest și de Est, Caucaz, Siberia, Orientul Îndepărtat, Japonia și America de Nord.

Gălbenele de mlaștină este o plantă variabilă. Astfel, se cunosc formele sale care se dezvoltă în apă sau au frunze plutitoare. În funcție de condițiile în care crește această floare, poate ajunge până la 60 cm înălțime. Poate fi găsit atât sub formă de desișuri, cât și în grupuri mari, ceea ce este foarte facilitat de capacitatea bine dezvoltată de înmulțire vegetativă a primulei.

Rădăcinile de gălbenele sunt subțiri și fibroase. Odată cu debutul căldurii, ei ridică o tulpină dreaptă, goală, ramificată în partea superioară.

Frunzele rotunde și groase ale florii au un model vizibil în formă de evantai de vene divergente ușoare. Apropo, frunzele de gălbenele care cresc sub apă sunt de culoare roșu închis, dar odată ajunse pe uscat devin treptat verzi.

Cum înflorește gălbenelele de mlaștină

Gălbenele începe să înflorească în aprilie. În acest moment, frunzele copacilor sunt de obicei încă ondulate în muguri. Florile sale de un galben insuportabil de mari (pana la 5 cm in circumferinta) ne incanta pana in mai. Pe o plantă, acestea pot fi numărate uneori până la douăzeci. Apropo, puteți obține vopsea galbenă de la acest reprezentant al ranunelor!

Gălbenele de mlaștină își folosește cu succes florile pentru a atrage insecte. Petalele strălucitoare și sidefate ale primrozei concentrează razele soarelui, ceea ce ridică temperatura din interiorul florilor și atrage insectele să se târască înăuntru și să se relaxeze. Și acest lucru, la rândul său, crește foarte mult șansele ca „aragazul” nou bătut să polenizeze.

Fructificarea gălbenelelor

Fructele plantei descrise sunt transportate de apă sub formă de pliante, care pot conține simultan până la trei mii de semințe, după care lăstarii înfloriți mor, lăsând frunzele bazale pentru sezonul de creștere, deoarece planta trebuie să acumuleze rezerve. pentru înflorirea timpurie anul viitor.

Vara, frunzele de galbenele devin și mai largi, dar în acest moment sunt practic invizibile printre verdeața luxuriantă.

O plantă tânără de răsaduri are nevoie de mult timp pentru a se forma: înflorește pentru prima dată abia la vârsta de zece ani.

Deosebit de populară printre grădinari este gălbenelele duble de mlaștină, care are inflorescențe albe și galben pal, cu multe petale. Se plantează în locuri deschise și puternic umede (de exemplu, pe maluri unde prinde bine rădăcini. Planta tolerează bine și umbra dacă este de la foioase.

Utilizarea gălbenelei în medicină

În homeopatie, gălbenelele, sau mai degrabă lăstarii săi înfloriți proaspeți, sunt folosite în tratamentul tusei convulsive, bronșitei și herpesului. Această plantă ajută bine cu menstruația dureroasă la femei.

În medicina populară, gălbenelele de mlaștină nu sunt deosebit de populare. Este folosit ca unul dintre componentele în amestecuri în tratamentul bolilor vezicii biliare, rinichilor sau tusei. Sucul de frunze de gălbenele a redus verucile. Un decoct din rădăcini este folosit pentru tulburări metabolice și anemie. În plus, are și un ușor efect antitumoral.

Colectare și depozitare

Când înflorește gălbenelele de mlaștină, partea sa supraterană (și anume frunzele și mugurii superioare) este colectată pentru nevoi medicale și culinare. Acest lucru are loc de obicei de la sfârșitul lunii aprilie până în mai.

Pentru a se asigura că materiile prime colectate nu își pierd proprietățile de vindecare, acestea sunt așezate imediat să se usuce într-o zonă bine ventilată. Și atunci când utilizați uscătoare speciale, temperatura din ele nu trebuie să crească peste 50 °C.

Rădăcinile de gălbenele sunt dezgropate atât primăvara, cât și toamna târziu.

Cum se folosește gălbenelele la gătit?

În ciuda toxicității sale (deși slabe), în gătit primule sunt procesate într-un produs picant foarte gustos, care se numește „capere germane”. Pentru a face acest lucru, 500 de grame de muguri nedeschiși sunt turnați cu apă clocotită și păstrați timp de trei ore. Apoi scurgeți apa și pregătiți marinada. Este nevoie de un litru de otet, o lingura de sare si zahar, piper si dafin. Marinada se toarnă peste muguri și se fierbe. Caperele gata sunt închise ermetic în recipiente de sticlă sterilizate. Sunt obișnuiți să asezoneze felurile secunde, solyanka și supa de varză.

În Caucaz, vârfurile lăstarilor tineri care au flori nedeschise sunt uscate. Și iarna se adaugă la fripturi și preparate din carne. Dacă rădăcinile sunt fierte în apă cu sare, pot deveni și un condiment excelent pentru pește și carne.

Cum se manifestă otrăvirea cu gălbenele?

În ciuda proprietăților vindecătoare ale gălbenelei de mlaștină, se caracterizează prin toxicitate, care este deosebit de pronunțată înainte de începerea perioadei de înflorire. Prin urmare, atunci când consumați planta, trebuie să aveți grijă.

Intoxicația se manifestă prin semnale din tractul gastrointestinal: balonare, dureri abdominale, scaune moale. Uneori afectează și rinichii, apoi pacientul se confruntă cu o schimbare a culorii urinei, urinarea devine mai frecventă, se detectează albuminurie (conținut crescut de proteine ​​în urină), în plus, pacienții se plâng de amețeli și tinitus.

Intoxicația cu gălbenele este tratată prin lavaj gastric, laxative saline și agenți de învelire. Dar toate acestea ar trebui să se întâmple sub supravegherea unui medic!

Dacă vă ardeți pielea sau mucoasele cu sucul plantei numite, atunci zonele afectate trebuie spălate cu apă caldă și lubrifiate cu o soluție de albastru de metilen, iar un medicament antialergic trebuie administrat pe cale orală, care va reduce iritația la nivelul locul arderii.

Valoarea furajului

Gălbenele de mlaștină, a cărei descriere este oferită în acest articol, nu este folosită ca hrană pentru animale. Deoarece substanțele toxice conținute în el se fac simțite imediat. Adevărat, caprele nu refuză lăstarii tineri, iar porcii mănâncă rădăcinile cu plăcere.

Animale sălbatice: cerbul sika, elanul, căprioara, castorii sunt admiratorii acestei prime flori de primăvară. Și ascunde chiar și lăstarii de vară de gălbenele, pentru ca mai târziu, iarna, să-i poată scoate de sub zăpadă și să-i mănânce.

Semințele, care sunt purtate de apă și spălate pe maluri de curent, sunt hrană excelentă pentru păsări.

Unde este cel mai bun loc pentru a crește gălbenele într-o grădină?

Pentru ca la începutul primăverii să fii mulțumit de flori minunate însorite lângă casa ta, poți să plantezi gălbenele pe terenul tău.

Pentru a face acest lucru, trebuie să vă amintiți că necesită zone deschise și umiditate suficientă. În aceste condiții planta va înflori abundent. Adevărat, dacă gălbenelele sunt udate în mod constant, pot crește în zone uscate.

Gălbenelele de mlaștină necesită un sol bogat, fertil, iar cu lipsă de lumină și umiditate, planta nu înflorește atât de abundent și își pierde rapid calitățile decorative. Cu suficientă grijă, tufișul crește în lățime și se răspândește cu ajutorul lăstarilor târâtori.

Care este cel mai bun mod de a replanta galbenele?

La fiecare 3-4 ani planta trebuie întinerită, deoarece își pierde efectul decorativ. Pentru a face acest lucru, se efectuează un transplant, care este combinat cu reproducerea.

Cel mai eficient mod pentru grădinari de a face acest lucru este împărțirea tufișului. Cel mai bine este să se înmulțească primăvara devreme sau toamna (septembrie). În timpul sezonului de creștere, acest lucru se poate face și, în astfel de cazuri, gălbenelele pot începe să-și piardă frunzele și să se ofilească, deși nu moare.

Cu cât partea transplantată a tufișului este mai mare, cu atât va începe înflorirea mai abundentă și mai devreme. Dar micile diviziuni încep să înflorească, de regulă, abia în anul următor.

Îngrijirea gălbenelelor de mlaștină

Primroza descrisă este o plantă rezistentă la îngheț, fără pretenții, care este apreciată de grădinari. Îngrijirea acestuia implică plivitul și udarea în timp util. Într-un singur loc, acest decor al grădinii de primăvară poate crește mult timp, mulțumind ochiul cu petale frumoase, strălucitoare, care anticipează începutul înfloririi lalelelor și narciselor și durează până la vară.

Câteva cuvinte finale

În ciuda gamei sale uriașe și nepretențioase, una dintre plantele din ce în ce mai rare este gălbenelele de mlaștină. Cartea Roșie a lui Rossi a inclus această primroză pe paginile sale ca plante neevaluate. Adică cei al căror număr nu poate fi încă determinat. Și va fi mare păcat dacă, odată cu primăvara care vine, gălbenele vesele, strălucitoare ca razele soarelui, nu se trezesc în râpele mlaștine și râurile liniștite. Protejează mediul!

Gălbenele (lat. Caltha)- un mic gen de plante erbacee perene din familia Ranunculaceae, în care există aproximativ 40 de specii. Numele științific al genului provine din limba greacă, tradus ca „castron”, „coș” și descrie forma florii acestor plante. Numele rusesc este derivat din vechiul rus „kaluzha”, care înseamnă „băltoacă”, „mlaștină”. În caz contrar, această plantă se numește bazin cu vâsle și șarpe de apă.

Cea mai comună specie cultivată este gălbenelele de mlaștină, care se găsește în mod natural în America de Nord, Mongolia, Japonia, în vestul și nordul Chinei, în munții subcontinentului indian, precum și aproape în toată Europa, cu excepția sa. regiunile sudice.

Plantarea și îngrijirea gălbenelelor (pe scurt)

  • A inflori: in aprilie-mai, uneori poate inflori din nou in septembrie.
  • Aterizare: plantarea în pământ - la începutul primăverii sau la începutul toamnei.
  • Iluminat: lumina soarelui puternică sau umbră parțială.
  • Pamantul: bogat si bine hidratat.
  • Udare: regulat și suficient: solul de pe șantier trebuie să fie umed tot timpul.
  • Hrănire: De 2-3 ori pe sezon cu îngrășământ mineral complex.
  • Reproducere: prin stratificare, împărțirea tufișului, rar prin semințe.
  • Dăunători și boli: planta este foarte rezistenta.
  • Proprietăți: Toate părțile de gălbenele sunt otrăvitoare.

Citiți mai jos despre cultivarea gălbenelelor.

Gălbenele de mlaștină - descriere

Gălbenelele de mlaștină și cele două forme ale sale de grădină sunt cultivate ca plante ornamentale. Tulpina plantelor este cărnoasă, goală, cu frunze, uneori înclinată, dar de obicei erectă - ascendentă sau ascendentă. Înălțimea gălbenelei poate ajunge de la 3 la 40 cm. Rădăcinile plantei sub formă de cordon sunt adunate într-un mănunchi. Frunzele întregi, alternative, în formă de inimă sau în formă de rinichi, de culoare verde închis, glabre și strălucitoare au marginile crenate sau crentate. Frunzele bazale stau pe pețiole lungi suculente și ajung la 20 cm în diametru.Bractetele de gălbenele sunt sesile. La axilele frunzelor superioare, în aprilie sau mai, se dezvoltă pedunculi lungi, pe care se formează până la 7 flori portocalii, galbene sau aurii cu un diametru de până la 5 mm. Corola florilor este formată din 5 foliole de până la 25 mm lungime. Fructul gălbenelei de mlaștină este cu mai multe frunze: numărul de foliole corespunde numărului de pistiluri, care poate fi de la 2 la 12 într-o floare. Până la o duzină de semințe negre strălucitoare se coc în fiecare prospect.

Toate părțile gălbenelei de mlaștină sunt ușor otrăvitoare.

Cultură de gălbenele

Plantarea gălbenelelor în pământ deschis

Galbenelea creste si infloreste cel mai bine in locuri deschise, umede, dar poate rezista si la umbra partiala a copacilor de foioase, cu conditia ca in perioada de inflorire zona sa fie bine iluminata de soare. Planta are nevoie de sol bogat și bine umezit, dar dacă îi asigurați udare regulată, gălbenelele se vor dezvolta normal în sol uscat.

În fotografie: gălbenele înflorite

Răsadurile de gălbenele sunt plantate în pământ la începutul primăverii sau la începutul toamnei, așezându-le la o distanță de 30 cm unul de celălalt. După plantare, plantele sunt udate și umbrite pe partea de sud înainte să prindă rădăcini și să prindă rădăcini.

Îngrijirea gălbenelelor în grădină

Gălbenele este o plantă rezistentă la iarnă și complet nepretențioasă. Singura condiție care trebuie respectată cu strictețe este asigurarea acestuia cu udare regulată și suficientă, astfel încât solul de pe șantier să fie ușor umed tot timpul. Din când în când, ar trebui să slăbiți pământul din jurul tufișurilor și să îndepărtați buruienile.

Este indicat să hrăniți planta de gălbenele de două sau trei ori pe sezon cu îngrășământ mineral complex, iar la fiecare 3-4 ani să fie replantată, combinând replantarea cu diviziunea rădăcinilor. Necesitatea acestei proceduri apare din cauza faptului că în timp gălbenelele crește și își pierd efectul decorativ.

Reproducerea gălbenelei

Gălbenelele se reproduc prin semințe și vegetativ prin stratificarea și împărțirea tufișului. Sistemul de rădăcină al plantei este orizontal, așa că săpatul unui tufiș la începutul primăverii sau la începutul toamnei nu este deloc dificil. O plantă extrasă din sol poate fi împărțită cu ușurință în mai multe părți fără a utiliza obiecte tăietoare. Butașii se plantează imediat în șanțuri sau găuri pre-săpate, lăsând un interval de 30-35 cm între plante.Pădirea se finalizează cu udare. Nu uitați să umbriți răsadurile de soare pe partea de sud.

În fotografie: Cultivarea gălbenelelor în grădină

Pentru a efectua metoda de reproducere stratificare, trebuie să așezați tulpinile plantei pe pământ, să le asigurați în această poziție și să le stropiți cu pământ fertil deasupra. Pe tot parcursul sezonului, butașii sunt udați și hrăniți împreună cu planta mamă. Primăvara viitoare, rozetele mici cu rădăcini formate pe butași sunt separate de tufiș și transplantate într-un loc permanent.

Din semințe Gălbenelele sunt cultivate rar, deoarece își pierd rapid capacitatea de germinare. În plus, nu este deloc dificil să găsești un tufiș de gălbenele în pădure, să-l dezgropi și să-l transplantezi în grădină și apoi să înmulți planta prin divizare sau stratificare. Dar dacă ai semințe proaspete, te poți încerca ca crescător. Semănatul se face imediat după recoltare în iunie, iar apoi răsadurile pot fi așteptate până la sfârșitul verii, iar dacă semănați semințele înainte de iarnă, acestea vor germina în primăvara viitoare. Semănatul de primăvară se efectuează într-o cutie sau recipient, după care culturile sunt supuse stratificării etapei: se mențin la o temperatură de 10 °C timp de o lună, apoi două luni la 18-20 °C. Până la sfârșitul celei de-a doua etape, vor apărea lăstari. Când cresc și devin mai puternici, sunt plantați în pământ. Gălbenelele înfloresc din semințe în al doilea sau al treilea an.

Dăunători și boli ale gălbenelelor

Nu se știe nimic despre dăunătorii și bolile gălbenelelor cultivate în cultură. Aceasta este o plantă foarte rezistentă. Problemele pot apărea numai din cauza umidității insuficiente a solului: gălbenelele se ofilesc din cauza lipsei de apă.

Tipuri și soiuri de gălbenele

Descriere gălbenele de mlaștină , pe care grădinarii le cresc mai des decât alte specii, am citat-o ​​la începutul articolului. Rămâne de adăugat că această plantă are forme de grădină cu flori duble de alb și galben pal. Cu toate acestea, în cultură se găsesc și alte specii din acest gen.

În fotografie: gălbenele de mlaștină (Caltha palustris)

Gălbenele (Caltha fistulosa)

este un endemic Sakhalin-nord japonez. Acesta este unul dintre cele mai puternice și spectaculoase tipuri de gălbenele cu tulpini groase și goale ramificate, care la începutul înfloririi nu se ridică mai mult de 20 cm, dar în momentul în care fructele se coc, înălțimea plantei poate ajunge la 120 cm. Frunzele bazale ale acestei specii sunt dense, piele, rotunjite, dispuse pe pețioli lungi. Inflorescența liberă este formată din flori mari (până la 7 cm în diametru) de culoare galbenă densă. Înflorirea în masă începe spre sfârșitul lunii mai.

Sin.: bazin cu vâsle, șarpe de apă, iarbă de broaște, unt, vaca, gălbenuș sau culoare grasă, orb de pui.

Gălbenele de mlaștină este o primroză frumoasă, o plantă perenă cu flori strălucitoare însorite, care marchează trezirea naturii după iarnă. Are proprietăți curative: antiseptice, diuretice, antiinflamatoare, anticonvulsivante.

Puneți o întrebare experților

Formula florilor

Formula florii de galbenele: *Х5Л5Т∞П∞.

În medicină

Gălbenele Galbenele nu sunt enumerate în farmacopeea internă, deoarece planta conține unele substanțe toxice. Într-un număr de țări, se folosește iarba de gălbenele (Herba Calthae palustris). Medicamentul homeopat Caltha palustris este preparat din plante proaspete în perioada de înflorire. Folosit pentru menstruații dureroase, tuse convulsivă, herpes, bronșită.

Este important să ne amintim că partea măcinată a gălbenelei în forma sa brută este otrăvitoare pentru organism, prin urmare este interzisă ingerarea ierbii și florilor plantei fără tratament prealabil. După fierbere sau decapare, substanțele toxice își pierd complet potența și planta poate fi luată ca medicament medicinal.

Contraindicații și efecte secundare

Contraindicațiile pentru utilizarea gălbenelelor sunt următoarele: sarcină și menstruație, intoleranță individuală, copilărie. Supradozajul este determinat de simptome: greață, vărsături, dureri abdominale, diaree și erupții cutanate pe corp. Dozele mari pot duce la otrăviri grave ale corpului.

În gătit

Muguri de flori care nu au înflorit încă, pregătiți prin fierbere sau murătură cu adaos de frunze de dafin, cuișoare și piper - faimosul fel de mâncare german „capere”. Rădăcinile de gălbenele sunt, de asemenea, folosite ca condiment pentru mâncăruri din carne sau pește, în borș, salate și solyankas. După începerea înfloririi, planta nu mai este toxică, astfel încât frunzele și lăstarii tineri sunt colectați pentru a îmbrăca supa de varză și felurile principale. Caucazienii folosesc tulpini tinere uscate pentru a asezona fripturile și pentru a pregăti tocane de carne. Rădăcinile uscate și zdrobite ale plantei au fost mult timp amestecate în făină pentru coacerea produselor de pâine.

În grădinărit

Există forme de grădină de gălbenele, care se disting prin dublitatea florilor și culoarea albă sau galben pal a corolelor (soiul „Monstruosa”).

Acasă

În antichitate, uleiul era colorat cu suc de gălbenele de mlaștină.

Clasificare

Gălbenele (Calthae palustris herba) este o plantă perenă cu flori, cea mai comună specie din genul Gălbenele, familia Ranunculaceae. Genul include aproximativ 40 de specii, dintre care doar 6 cresc în țările CSI.

Descriere botanica

Gălbenele de mlaștină este o plantă erbacee perenă care atinge o înălțime de 25-30 cm.Tulpinile sunt erecte sau târâtoare, mai degrabă ramificate, rizomul este scurt. Gălbenelele, care cresc în apă, pot avea tulpini lungi (până la 3 m). Sezonul de creștere al plantei începe la începutul primăverii. Frunzele inferioare sunt în formă de inimă, pețiolate, mari, frunzele superioare strângând tulpinile, în formă de rinichi, sesile. Marginile frunzelor piele sunt crenate, zimțate, iar venele sunt vizibile pe partea inferioară. Frunzele care cresc sub apă sunt roșu închis sau violet, în timp ce cele care cresc în aer sunt verzi. De la lumina puternică a soarelui, frunzele care ies deasupra suprafeței apei se îndoaie adesea în pâlnii.

Florile de galbenele sunt galbene orbitor, strălucitoare, până la 6 cm în diametru. Interesant este că înflorirea are loc numai când planta are peste 10 ani. Aproximativ 7 flori sunt situate pe lăstarii înfloriți lungi de gălbenele în axilele frunzișului superior. Corola este formată din cinci petale, pistilurile variază de la 2 la 12 și există multe stamine. Primele corole se deschid în aprilie, iar perioada de înflorire durează până în mai. Petalele viu colorate sunt capabile să concentreze lumina soarelui, crescând astfel temperatura din interiorul corolei. Și aceasta, la rândul său, crește șansele unei bune polenizări de către insecte. Lăstarii înfloriți mor după formarea semințelor mici. Formula florii de galbenele: *Х5Л5Т∞П∞.

Fructul gălbenelei de mlaștină este cu mai multe frunze. Numărul de foliole corespunde numărului de pistiluri din floare. Un prospect conține până la zece semințe negre cu o suprafață strălucitoare (până la 2,5 mm în dimensiune). La sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie, semințele se coc și cad. Se poate forma un număr mare de semințe - până la 3 mii. Galbenelele se reproduc si vegetativ. Semințele plutitoare lângă țărm servesc drept hrană pentru păsări. Frunzele bazale nu mor după ce planta dă roade, oferind gălbenelei un aport de nutrienți pentru înflorirea timpurie anul viitor.

Răspândirea

Judecând după numele plantei, gălbenelele de mlaștină sunt un locuitor al pajiștilor umede, șanțurilor și zonelor umede. Crește peste tot în desișuri mari, în grupuri de-a lungul malurilor râurilor și lacurilor, în apropierea pâraielor, în râuri liniștite. Se găsește în toată partea europeană a Rusiei, Ucrainei, Urali, Siberia de Est și Vest, Orientul Îndepărtat, Chukotka, Insulele Kurile și Japonia, Asia. Chiar și în zona rece a Scandinaviei și Islandei, gălbenelele mulțumesc cu florile sale galbene.

Regiunile de distribuție pe harta Rusiei.

Achizitia de materii prime

Mugurii de gălbenele de mlaștină sunt colectați odată cu sosirea primăverii (în martie), iar frunzele tinere sunt colectate în timpul sezonului. Partea supraterană a plantei, în special frunzele superioare, este recoltată în perioada de înflorire (de la începutul lunii aprilie până la sfârșitul lunii mai). Materiile prime se usucă într-o zonă ventilată sau folosind uscătoare speciale; temperatura de uscare nu trebuie să depășească 50 de grade.

Rizomii de gălbenele sunt săpați la începutul primăverii sau toamnei, curățați de sol și uscați. Perioada de valabilitate a materiilor prime de gălbenele uscate nu este mai mare de 2 ani.

Compoziție chimică

Compoziția chimică a gălbenelei de mlaștină este în studiu, dar prezența multor componente vitale indică proprietățile medicinale ale gălbenelei. Conține: compuși de flavone, quercetină, caroten (5,2 mg%), colină, anemonină, xantofilă, acid ascorbic (37 mg%), bereberină, amărăciune, saponine, acid linoleic, uleiuri grase, alcaloizi, taninuri (8,1%) . Frunzele și tulpinile sale sunt otrăvitoare când sunt proaspete, dar după fierbere și murare devin sigure.

Proprietăți farmacologice

Ingredientele active din galbenele sunt saponinele, anemonina, flavonoidele, colina, precum si carotenul si xantofila continute in flori. Ca materie primă care conține saponină, gălbenelele de mlaștină ar găsi o gamă largă de aplicații, dar există încă o serie de limitări asociate cu toxicitatea părții supraterane a plantei. Protoanemina este o substanță toxică care, atunci când gălbenelele sunt gătite sau uscate, devine absolut sigură, transformându-se în anemonină. Acesta din urmă se transformă în acid anemonic inactiv. Datorită prezenței saponinelor, planta ajută la lichefierea sputei în corpul pacientului și la îndepărtarea acesteia din bronhii, accelerează sinteza corticosteroizilor, reglează metabolismul apă-sare și activează activitatea hormonilor. Saponinele previn formarea ADN-ului în celulele canceroase, ceea ce previne proliferarea celulelor tumorale.

Acțiunea flavonoidelor are ca scop reducerea fragilității capilarelor mici, reglarea tensiunii arteriale, readucerea ritmului cardiac la normal și, de asemenea, stimularea funcției cortexului suprarenal.

Utilizare în medicina populară

Proprietățile medicinale ale gălbenelei de mlaștină sunt cunoscute de mult timp. Are proprietăți diuretice, antiinflamatorii, analgezice și anticonvulsivante. În medicina populară, planta sub formă de alcool sau infuzii cu apă este utilizată pentru afecțiunile ficatului și vezicii biliare. În combinație cu pătlagină și coltsfoot, se prepară un medicament antitusiv (decoct de apă) din flori de gălbenele. Iarba de gălbenele a fost folosită de oameni din cele mai vechi timpuri pentru a trata tusea, bronșita, tusea convulsivă, hidropizia, scrofula și reumatismul, ameliorează durerile din timpul menstruației la femei, tratează afecțiunile tractului urinar, are efect calmant și tratează nevrozele.

Gălbenele de mlaștină este un antiseptic. Indicat pentru inflamații, arsuri și răni ale pielii, deoarece are proprietăți de vindecare a rănilor și antimicrobiene. Frunzele de galbenele, oparite cu apa clocotita si invelite in tifon, se aplica pe zonele deteriorate ale pielii sub forma de lotiuni si comprese. Spălați rănile cu un decoct. Conținutul bogat de vitamina C face posibilă utilizarea gălbenelelor pentru tratarea scorbutului. Poțiunile vindecătoare din această plantă au un efect benefic asupra creșterii plăcilor de unghii și ameliorează infecțiile fungice. Sucul de frunze proaspete îndepărtează negii și tratează rănile adânci. Gălbenelele au un efect antitumoral slab asupra corpului uman. Datorită prezenței substanțelor toxice, gălbenelele se consumă în doze mici.

Literatură

1. Krylov M. G. Ierburi ale vieții și căutătorii lor. — M.: „Carte la cerere.” — 342 p.

2. Uzhegov G. N. Medicină oficială și tradițională. Cea mai detaliată enciclopedie. - M., 2011. - 1340 p.

3. Carte de referință enciclopedică. Tratament cu plante. - M.: Editura „ANS”, 2005. — 1024 s.

Mulțumesc

Site-ul oferă informații de referință doar în scop informativ. Diagnosticul și tratamentul bolilor trebuie efectuate sub supravegherea unui specialist. Toate medicamentele au contraindicații. Este necesară consultarea unui specialist!

Kaluzhnitsa este o primulă frumoasă, care anunță sosirea primăverii cu culoarea sa galbenă. Fiecare dintre noi a văzut de mai multe ori tufe de gălbenele ghemuite care formează plantații rotunjite luminoase și elegante. Dar această plantă și-a găsit utilizarea nu numai în grădinărit decorativ, ci și în medicină, despre care va fi discutată în acest articol.

Descrierea plantei perene gălbenele

Gălbenele aparține unui gen relativ mic de plante erbacee perene din familia ranuncul, care cresc în zone umede sau mlăștinoase.

Din latină, numele plantei – Caltha – este tradus ca „castron” sau „coș” (aceste vase seamănă cu o floare deschisă în aparență). Planta a primit numele de „gălbenele” încă din zilele Rusiei antice: astfel, este derivată din vechiul cuvânt rusesc „kaluzha”, care înseamnă „mlaștină” sau „băltoacă”. În plus, din cauza dragostei sale pentru apă, gălbenele este numită popular bazin pentru copiiȘi șarpe de apă.

Gălbenelele au o tulpină ramificată și destul de groasă, care poate ajunge la 2,5 mm în diametru, frunze întregi netede și flori mari de culoare albă și mai des galbenă. Înălțimea plantei nu depășește 80 cm.

Unde creste?

Gălbenelele pot fi găsite în zonele temperate și reci din două emisfere, și anume: în partea europeană a Rusiei și Siberiei, Orientul Îndepărtat și Asia Centrală, Chukotka și Sahalin, Insulele Kuril și Japonia, ca să nu mai vorbim de munții Caucazului și Asia.

Această plantă preferă mlaștinile, pajiștile umede, malurile râurilor și iazurile (unele tipuri de gălbenele cresc direct în apă).

Astăzi există aproximativ 40 de specii ale acestei plante și doar 6 specii cresc în țările CSI, dar numai gălbenelele de mlaștină sunt folosite în medicină, ale cărei proprietăți medicinale și utilizare vor fi discutate în continuare.

Planta de galbenele

Gălbenele de mlaștină este cea mai comună specie, care crește în Europa de Vest și de Est, Caucaz, precum și în Siberia și Orientul Îndepărtat.

Acest tip de gălbenele se distinge prin variabilitatea sa în funcție de aria sa de distribuție: de exemplu, se cunosc forme de plantă care sunt complet scufundate în apă, sau cu frunze plutitoare.

Gălbenele de mlaștină poate atinge o înălțime de până la 60 cm.Această plantă are frunze strălucitoare de culoarea smaraldului și flori galbene strălucitoare care apar în aprilie sub formă de muguri rulați și înfloresc abia la sfârșitul lunii mai. Florile acestei plante sunt destul de mari (aproximativ 5 cm în diametru) și se pot forma până la 20 de astfel de flori pe o plantă deodată.

Acest tip de gălbenele, ca și semenii săi, preferă malurile lacurilor de acumulare, zonele joase mlăștinoase, pădurile și pajiștile mlăștinoase.

De remarcat că gălbenelele, deși aparțin clasei plantelor otrăvitoare, și-a găsit aplicație în medicină (această plantă este deosebit de toxică în timpul înfloririi și rodirii, deși pentru otrăviri grave este necesar să se consume o doză semnificativă de frunze sau fructe proaspete. ). Prin urmare, înainte de a-l utiliza, este imperativ să consultați un medic cu privire la doza și regimul.

Important! Partea de deasupra solului a plantei este otrăvitoare, așa că nici iarba, nici frunzele, nici florile de gălbenele nu trebuie consumate crude! Dar în timpul gătirii, substanța toxică este distrusă, făcând planta complet inofensivă.

Gălbenelele sunt folosite nu numai în medicină, ci și în gătit ca condiment: astfel, mugurii florali nedeschiși sunt opăriți cu apă clocotită, murați în oțet și adăugați în loc de capere la salate, borș și solyanka. Ca condiment aromat, rizomii fierți ai plantei sunt adăugați în preparatele din carne și pește, precum și în făină atunci când coaceți pâinea.

Colectare și depozitare

Partea supraterană a gălbenelei de mlaștină (și anume frunzele superioare) este colectată în timpul înfloririi (adică de la mijlocul lunii aprilie până în mai), după care este uscată imediat într-o încăpere ventilată sau folosind uscătoare speciale, temperatura la care nu trebuie depășește 50 de grade.

Rizomii plantei sunt dezgropați primăvara sau toamna târziu.

Perioada de valabilitate a plantei uscate este de doi ani.

Compoziția de gălbenele de mlaștină

Saponine
Acțiune:
  • secreția crescută a glandelor bronșice;
  • diluarea mucusului și îndepărtarea acestuia din bronhii;
  • accelerarea sintezei corticosteroizilor;
  • stimularea centrului de tuse;
  • reglarea metabolismului apă-sare;
  • activarea hormonilor;
  • ameliorarea inflamației;
  • împiedicând sinteza ADN-ului în celulele tumorale, ceea ce împiedică reproducerea lor ulterioară.
Flavonoide
Acțiune:
  • reducerea fragilității capilarelor sanguine;
  • normalizarea funcțiilor sistemului nervos central;
  • reglarea tensiunii arteriale;
  • normalizarea ritmului cardiac;
  • stimulând activitatea cortexului suprarenal.
Kholin
Acțiune:
  • îmbunătățirea memoriei și a atenției;
  • reglarea nivelului de insulină din sânge;
  • promovarea metabolismului lipidelor;
  • absorbția grăsimilor;
  • reglarea funcției hepatice și biliare;
  • scăderea concentrației de colesterol;
  • stimularea activității cardiace;
  • prevenirea îmbătrânirii premature.


Caroten
Carotenul este atât un imunostimulant natural, cât și un antioxidant, crescând semnificativ apărarea organismului.

Acțiune:

  • prevenirea dezvoltării cancerului;
  • reglarea sintezei proteinelor;
  • normalizarea metabolismului;
  • eliminarea toxinelor și a radicalilor liberi;
  • încetinirea procesului de îmbătrânire;
  • întărirea imunității;
  • formarea de oase și dinți puternici.
Uleiuri fixe
Acțiune:
  • restaurarea țesuturilor și a celulelor corpului;
  • îmbunătățirea stării pielii;
  • ameliorarea inflamației;
  • protejarea organismului de influența substanțelor cancerigene;
  • reglarea proceselor metabolice;
  • accelerarea vindecării rănilor.
Taninuri
Această clasă de substanțe formează un film biologic, a cărui sarcină principală este de a neutraliza efectele chimice, bacteriene și mecanice negative asupra țesutului corpului. În plus, taninurile reduc gradul de permeabilitate capilară și, de asemenea, îngustează vasele de sânge.

Vitamina C
Acțiune:

  • scăderea concentrației de acid uric direct în sânge;
  • reglarea proceselor oxidative și reducătoare ale respirației celulare;
  • întărirea capilarelor;
  • stimularea creșterii și dezvoltării corespunzătoare a țesutului osos;
  • creșterea apărării organismului;
  • stimulând activitatea hormonilor suprarenalieni.

Alcaloizi
Acțiunea alcaloizilor:
  • normalizarea circulației sanguine;
  • analgezic;
  • ajută la oprirea sângerării;
  • scăderea tensiunii arteriale;
  • scăderea gradului de excitabilitate a sistemului nervos;
  • contracții crescute ale mușchilor netezi ai uterului;
  • ameliorarea crizelor provocate de hipertensiune arterială și endarterită.
Acid linoleic
Acțiune:
  • întărirea sistemului imunitar;
  • ameliorarea inflamației;
  • reglarea funcției creierului;
  • reducerea riscului de boli cardiovasculare;
  • normalizarea sistemului nervos;
  • reglarea metabolismului;
  • normalizarea nivelului de insulină;
  • promovarea procesului de pierdere în greutate.
Important! Gălbenele conține o substanță protoanemonină, care oferă proprietățile toxice ale plantei. Când planta este uscată, această substanță este distrusă, astfel încât gălbenelele proaspete nu pot fi luate pe cale orală, deoarece aceasta poate duce la disfuncții severe ale tractului gastrointestinal, rinichilor și ficatului. La rândul său, protoanemonina dintr-o plantă proaspătă în timpul procesului de scindare este transformată în anemonină, care ulterior se transformă în acid anemonic inactiv.

Proprietățile medicinale ale gălbenelei

  • antibacterian;
  • antiseptic;
  • antiinflamator;
  • analgezic;
  • anticonvulsivant;
  • diuretic;
  • antitumoral;
  • antiscorbutic;
  • antitusiv.

Aplicarea gălbenelei de mlaștină

Gălbenelele de mlaștină sunt folosite în principal extern, deoarece sunt moderat toxice.
Pe plan intern, planta este folosită mai des ca parte a preparatelor, deși poate fi folosită și ca remediu independent pentru tratamentul următoarei liste de boli și afecțiuni:
  • bronşită;
  • tuse;
  • astm;
  • tuse convulsivă;
  • boli ale tractului urinar;
  • arsuri;
  • scrofula;
  • boli ale unghiilor;
  • erupții cutanate alergice;
  • veruci;
  • boli metabolice;
  • anemie;
  • boli de piele;
  • scorbut;
  • boli ale vezicii biliare și ale ficatului;
  • herpes;
  • ascită;
  • boli ale tractului urinar;
  • reumatism;
  • vânătăi;
  • boli ale zonei genitale feminine.

Culoare (floare)

Florile plantei sunt folosite ca antitusiv. În plus, această parte a plantei este utilizată în tratamentul ascitei, bolilor nervoase și reumatismului.

iarba (frunze)

În medicina populară, o infuzie și un decoct din plantă și frunze de gălbenele de mlaștină în doze mici sunt utilizate pentru scorbut, tuse, ginecologice și multe alte boli enumerate mai sus.

Frunzele de gălbenele aplicate pe o zonă arsă sau vânătăi vor reduce durerea și vor ameliora inflamația. De asemenea, preparatele din iarbă și frunzele plantei ameliorează febra și îmbunătățesc starea generală a pacienților cu febră. Ca agent de blistere, frunzele plantei sunt folosite în tratamentul verucilor.

Sucul din frunze proaspete și, cel mai important, tinere ale plantei ajută la accelerarea procesului de vindecare a rănilor profunde și ajută la vindecarea herpesului.

Eficiența extractului apos de gălbenele în tratamentul cancerului a fost dovedită.

Tinctură de gălbenele

Tinctura de gălbenele de mlaștină este utilizată pentru:
  • boli ale vezicii biliare și