Plante melifere, soiurile și caracteristicile lor. Măceș - plantă meliferă, arbuști de pădure - plante melifere Salvie ghicioasă - Salvia verticillata L
Și nectar. În acest articol vom oferi o listă cu cele mai bune plante melifere, completând-o cu fotografii cu nume.
Copaci și arbuști
Copacii și tufișurile care sunt plante melifere de înaltă calitate includ următoarele:
- . Aceasta este o plantă de miere foarte populară, care este distribuită peste tot. Perioada sa de înflorire începe în iulie. destul de mare, poate ajunge la 1 tona de la 1 hectar de plantat.
- . Arborele este clasificat ca un copac de grădină. Excelentă plantă de miere și polen. Înflorirea are loc de obicei în luna mai. Se caracterizează printr-o productivitate relativ scăzută, în limita a 10 kg la 1 hectar de plantații pure.
- . Este considerată una dintre cele mai comune plante melifere. Numărul predominant de specii cresc sub formă de arbuști (salcie cu urechi, salcie frasin, trei stamine), unele cresc ca arbori (salcie fragilă, salcie albă). iubește zonele umede și crește bine lângă corpurile de apă. Această plantă este o plantă cu flori de primăvară timpurie. Productivitatea poate varia între 10-150 kg/ha.
- . Acesta este un copac de grădină care crește în aproape fiecare grădină. Înflorirea începe în prima jumătate a lunii mai. Productivitatea colectării mierii poate fi de aproximativ 30 kg la 1 ha.
- . Crește ca un copac mic sau ca un arbust. Perioada de înflorire începe la începutul verii și durează până la sfârșitul acesteia. Miere de înaltă calitate poate fi colectată în 20 kg de la 1 hectar.
- . Aceasta este o plantă sălbatică. De obicei crește ca un arbust, în cazuri rare ca un copac mic. Este foarte răspândită deoarece nu are cerințe speciale pentru condițiile climatice. Prima culoare poate fi văzută la începutul lunii iunie. Productivitatea acestei plante melifere este de 20 kg/ha.
- . Este o plantă meliferă foarte valoroasă și medicinală. Creste minunat in paduri, mai ales in case de busteni si poieni. Înflorește în iunie. Puteți colecta până la 100 kg de mâncare gustoasă de pe 1 hectar.
- . După cum sugerează și numele, acest tip de plantă crește în parcele private. Are aspectul unui tufiș. Perioada de înflorire acoperă aproape întregul iunie. Este un foarte bun colector de miere, deoarece de la 1 hectar se pot colecta 200 kg de produs dulce.
- . Nu este ușor să o numim plantă meliferă, deoarece această plantă produce destul de mult nectar. Începe să înflorească la începutul primăverii, când zăpada nu s-a topit încă complet. Un purtător minunat de polen. Datorită primăverii, își reînnoiesc în mod activ rezervele.
- . Acest copac scăzut crește atât în păduri, cât și în parcuri. Adesea crește în parcele de grădină. Înflorește la sfârșitul primăverii. Puteți colecta până la 40 kg de produs dulce la hectar.
- Acesta este un copac de grădină care poate produce mai mult de 40 kg la hectar. Perioada de productivitate începe în mai și durează aproximativ 10 zile.
- . Acest tufiș poate fi găsit în aproape toate căsuțele de vară. Înflorește pentru o perioadă scurtă de timp, de obicei în luna mai. Productivitate – 50 kg la 1 ha.
- . Tufa de miere de dimensiuni mici. Crește în amestec și. Începe să înflorească la sfârșitul lunii mai. Dacă plantațiile au o densitate mare, atunci de la 1 hectar se pot colecta până la 80 kg de miere.
- . Acesta este un copac de miere obișnuit de grădină. Perioada productivă începe în mai și durează până la sfârșitul lunii iunie. Puteți colecta relativ puțină miere de la 1 hectar de plantații pure - aproximativ 20 kg.
- . Acest arbust mic crește în soluri sărace și sălbatice. Iubește zonele însorite și deschise. Perioada de înflorire are loc în a doua jumătate a verii. Poate produce mult nectar. Mita poate ajunge la 170-200 kg la hectar.
- . În funcție de specie, poate crește fie ca un copac mic, fie ca un tufiș. În condiții confortabile, perioada de înflorire începe la sfârșitul lunii mai. Planta produce mult nectar și polen. Productivitatea este de aproximativ 200 kg/ha.
- . Această plantă crește peste tot. Este adesea confundat cu păpădia comună. Înflorește din iulie până la începutul lunii septembrie. Productivitatea este de obicei în limita a 80 kg/ha.
- . Această floare aparține plantelor de miere timpurii. Productivitatea este relativ scăzută, de obicei în limita a 30 kg/ha. Cu toate acestea, coltsfoot este foarte valoroasă deoarece are o serie de proprietăți medicinale și, de asemenea, produce polen pe lângă nectar.
- . Pe bună dreptate poate fi considerată una dintre cele mai răspândite plante de pe planetă. Începe să înflorească la începutul lunii iunie. Se caracterizează printr-un flux mic de miere, dar destul de lung. Productivitatea medie este de 50 kg la 1 ha.
- . Iubește solurile umede. Perioada de înflorire este din iunie până în septembrie. Mită poate ajunge până la 120 de kilograme la hectar.
- . Îi place să crească lângă iazuri sau în soluri umede. Înflorește activ din iunie până în septembrie. În condiții favorabile, mita poate fi foarte mare - până la 1,3 tone pe hectar.
- . Astfel de plante melifere cresc foarte bine în zonele umbrite și iubesc solul umed. Procesul de înflorire activă cade în iunie-septembrie. Recolta este la fel de mare - până la 1,3 t/ha.
- . Aceasta este o plantă de câmp, perenă. Mită este în intervalul de 110 kg pe hectar. Floarea de colț înflorește din iunie până în septembrie.
- Aceasta este o plantă din familie. Iubește solul umed. Înflorește în mai-iunie. Productivitatea poate ajunge până la 100 kg la hectar.
- . Această plantă este o plantă de miere timpurie, deoarece înflorește în aprilie-mai. Ele cresc exclusiv în pădurile de foioase și molid. Productivitatea poate varia între 30-80 kg la hectar.
- Această plantă este foarte comună în păduri. Înflorește la începutul primăverii. Produce puțin nectar, dar poate produce polen din abundență.
- Trifoi dulce galben și alb. Această plantă înflorește în mai și continuă să înflorească până la sfârșitul verii. Dacă plantările sunt asigurate cu îngrijire adecvată, tufișul poate crește până la 2 m înălțime. Culoarea florilor depinde direct de tipul plantei. Trifoiul dulce se va potrivi cu aproape orice tip. Tolerează calm căldura și crește bine din semințe. Mierea din această plantă este considerată cea mai valoroasă, așa că nu degeaba mulți apicultori o cresc activ.
Pentru a crește singur trifoiul galben sau alb, cu siguranță ar trebui să-l sămânți, acest lucru va ajuta mugurii să crească mai repede. Se recomandă plantarea primăverii devreme sau înainte de debut. Este important să ghicim momentul însămânțării, astfel încât mugurii să aibă timp să străpungă înainte de apariția vremii reci. Productivitatea unei plante melifere poate ajunge la 270 kg de miere la hectar. 
- . Puteți crește atât trifoi roz, cât și trifoi alb pentru albine. Florile pot părea discrete la prima vedere, dar sunt foarte iubite. Planta crește minunat într-o zonă în care este mult trafic pietonal. Nu se teme nici de ploaie, nici de schimbările de temperatură a aerului. Singurul lucru care va fi foarte dăunător pentru trifoi este umbra. Este important să îi oferiți un acces bun la lumina soarelui. Mierea de trifoi este de culoare albă, are o aromă puternică și este, de asemenea, foarte bogată în nutrienți. Dintr-un hectar de teren semănat cu trifoi se pot colecta până la 100 kg de miere. Această plantă ar trebui să fie semănată în august. Pentru a crește trifoiul roz la o sută de metri pătrați de teren veți avea nevoie de 5 kg de semințe, pentru trifoiul alb - 3 kg de material săditor. Semințele nu trebuie să fie plantate mai adânc de 1 cm în pământ după plantare și trebuie udate abundent. Primii lăstari apar de obicei în doar două săptămâni. Perioada de înflorire va dura toată vara, așa că creșterea trifoiului este foarte profitabilă pentru apicultor.
- . Această plantă este originară din Asia. Începe să înflorească în iulie și continuă până la sfârșitul toamnei. Flori roz sau liliac. Pentru a-l crește pe site-ul dvs., puteți folosi semințe sau pur și simplu împărțiți tufa. Semințele nu pot fi îngropate prea adânc; adâncimea maximă ar trebui să fie de aproximativ 0,5 cm, altfel pur și simplu nu vor germina. Aterizarea trebuie efectuată într-un mod ușor
Ierburi și flori
Pe lângă copaci, există și multe ierburi și flori care sunt și plante melifere excelente. Cele mai comune plante melifere sunt:
Știați? Un sandviș cu miere, consumat dimineața după vacanță, poate ajuta la ameliorarea disconfortului din cauza mahmurelii, deoarece elimină alcoolul din organism.
Plante melifere special semănate
Apicultorii cu experiență, pentru a obține o recoltă bună a unui produs dulce, practică ei înșiși însămânțarea plantelor melifere. Astfel poți selecta acele plante care vor crește bine în zona selectată. Și în acest fel puteți crește semnificativ cantitatea de miere colectată.
Cele mai bune plante de miere pentru albine și cele populare pentru cultivarea dvs. sunt:
Plantele melifere sunt plante din care albinele obțin polen și nectar, pe care le folosesc pentru a produce miere și. Marea majoritate a plantelor cu flori sunt plante melifere, numărul lor în țara noastră depășește o mie.
Dar nu toate au valoare practică pentru apicultură. În plus, mierea obținută din nectarul colectat de la diferite plante are proprietăți diferite. Principalele și cele mai faimoase plante melifere includ hrișca, teiul, salcâmul, trifoiul, copacii și arbuștii de grădină.
Soiuri de plante melifere în in functie de perioada anului
Toate plantele înfloresc în momente diferite. Prin urmare, cu un anumit grad de convenție, putem împărți toate plantele melifere în primăvară, vară și toamnă.
Copacii de primăvară includ meri, pruni, pere, coltsfoot, salcie, coacăze, cireșe, salcâm alb, păducel și arțar. Pentru vară - hrișcă, tei, floarea soarelui, trifoi alb, angelica, lucernă. Și pentru toamnă - erica, menta, chist.
Albinele colectează nectar și nectar din flori. Dar nu toate plantele pot furniza ambele componente pentru fabricarea mierii. Surse bune ale acestora sunt salcâmul, hrișca, salcia, teiul, trifoiul, iarba de foc.
Din plante precum alunul (alunul), măceșul, macul, aspenul, mesteacănul, arinul, porumbul, secara, cedru, rogozul și unele alte albine pot colecta doar polen, deoarece aceste plante secretă nectar în cantități neglijabile. Unele plante, dimpotrivă, produc doar nectar și nu produc deloc polen. Acestea includ plante de măzică, bumbac și salcie femelă.
Plante melifere speciale
O caracteristică specială a acestui grup de plante este că florile lor produc cantități uriașe de nectar. Sunt semănate special în apropierea stupinei pentru, în primul rând, și în al doilea rând, pentru a ușura colectarea nectarului de către albine.
Cea mai obișnuită plantă specială de miere este borja. Această plantă anuală înflorește din iunie până în toamnă. Florile lor produc mult nectar, a cărui producție crește pe vreme caldă. Cu un număr suficient de colonii de albine, un hectar de borage poate produce până la opt sute de kilograme de miere pe sezon. Mai mult, produsul final nu va fi cu nimic inferior altor tipuri de miere. 
Echinops (puteți obține până la o tonă de miere la hectar), phacelia (până la 400 kg), melisa (până la 200 kg), vânătaie (până la 500 kg), catnip (până la 300 kg), dulce alb trifoiul este folosit și ca plante melifere speciale (până la 500 kg).
Plante melifere otrăvitoare
Există o listă întreagă de plante care sunt otrăvitoare pentru albine. Aceste plante includ cucuta, foxglove și oleandru.
Și din nectarul unor plante, albinele fac așa-numita „miere beată”. În primul rând, acestea sunt rozmarinul sălbatic, datura, azalea, dafinul de munte, aconitul, rododendronul și altele. După consumarea unei astfel de miere, o persoană poate prezenta tulburări de conștiență, diaree sau vărsături, precum și crampe la nivelul membrelor, mâncărime și tulburări în funcționarea inimii. Un fapt interesant este că o astfel de miere este absolut inofensivă pentru albinele înseși.
Universitatea Umanitară de Stat din Orientul Îndepărtat
„Soiuri de plante melifere”
Efectuat:
Student anul 2 521gr.
Geraskina Valentina
Verificat:
Simonova Olga Nikolaevna
Khabarovsk 2009
Introducere
Plante melifere de câmp
Literatură
Introducere
Plante melifere, un grup mare de plante de la care albinele colectează nectar și polen; aprovizionarea cu alimente pentru apicultură. Diverse structuri glandulare la plantele care produc nectar - nectarii - sunt situate adânc în flori, uneori ascunse în îngroșări speciale ale sepalelor sau petalelor. Mai puțin frecvente pe tulpini, pețiole de frunze, stipule și bractee. Cantitatea de nectar produsă de o floare variază foarte mult între diferitele specii. Pentru a obține producții mari de miere, apicultorii trebuie, în funcție de condițiile locale, să introducă asolamentul culturilor speciale cu miere în zonele stupine, precum și să planteze plante ornamentale. În unele zone pot apărea întreruperi în înflorirea plantelor melifere, așa că preocuparea apicultorului este de a asigura albinelor hrană în zona stupinei vara. Apicultorul trebuie să planteze arbori și arbuști purtători de miere în imediata apropiere a stupinei, care înfloresc secvenţial, pentru a elimina perioadele fără cădere. De exemplu, dacă se găsește un gol în mită, acesta este umplut prin însămânțarea plantelor melifere precum phacelia, borage și cap de șarpe în zonele stupine, sau hrișcă, muștar și alte culturi de miere sunt semănate în momente diferite. Pentru a oferi mită albinelor la începutul primăverii, facelia și muștarul sunt semănate înainte de iarnă și, de exemplu, măzicul de iarnă împreună cu secară produce o recoltă excelentă de miere la începutul lunii iunie.
Deseori se folosesc culturi mixte, care sunt și ele de mare importanță în practica agricolă. Astfel, grădinile, câmpurile de fructe de pădure și ierburi vor oferi o recoltă bună deja la sfârșitul lunii aprilie, iar în martie - semănatul târziu de phacelia, salcâmul alb și sainfoinul, phacelia semănată de primăvară va asigura recolta de miere până la jumătatea lunii iunie. Este foarte profitabil să semănați zone libere cu trifoi dulce. Trifoiul alb dulce, o excelenta planta melifera, infloreste la 65 de zile de la semanat si infloreste pana la ingheturi tari. Nectarul său este incolor, transparent, cu un conținut ridicat de zahăr - peste 45%. Zona stupinei nu trebuie să fie situată în apropierea stupinei. Poate fi împărțit în mai multe puncte și folosit în ani diferiți în locuri diferite, în funcție de condițiile meteorologice și de intensitatea înfloririi plantelor melifere.
Clasificarea plantelor melifere
Aproximativ 80% din polenizarea plantelor este realizată de albine. Pe teritoriul Rusiei există peste 1000 (conform altor surse - 3390) specii de plante melifere, dar numai cele care produc nectar care este disponibil albinelor în cantități suficient de mari sunt valoroase pentru apicultură. Printre plantele melifere există multe plante medicinale. Nectarul luat din ele conferă proprietăți vindecătoare mierii. Cu toate acestea, avantajele oricărui tip de miere față de altele sunt mici. Plantele melifere pot fi clasificate după timpul de înflorire, după natura înfloririi și după habitat.
Perioadele de înflorire variază:
plante melifere de primăvară - coltsfoot, meri, peri, cireși, salcie, artar, salcâm alb etc.;
vară - trifoi alb, tei, floarea soarelui, sainfoin etc.;
toamnă - menta, erica, chistete etc.
În funcție de natura mitei, plantele pot fi împărțite în trei grupuri condiționate.
Plante purtătoare de polen , permițând albinelor să colecteze doar polen de flori și să nu secrete deloc nectar (alun, mac, măceșe, mesteacăn, aspen, arin, plop, brad, molid, pin, cedru, porumb, secară, păstuc, rogoz, cânepă, quinoa, etc.). Aceste plante au în mare parte flori discrete, lipsite de corole strălucitoare. Sunt vizitați de albine atunci când au mare nevoie de polen. Unele dintre plantele polenizate de vânt pot fi, de asemenea, clasificate ca plante purtătoare de polen, cum ar fi ulmul, stejarul și strugurii, care, deși au nectari, produc nectar în cantități mici.
Hrănitoare de polen de nectar, permițând albinelor să colecteze simultan nectar și polen.
Plantele purtătoare de nectar-polen includ toate principalele plante melifere, de exemplu, salcâmul, salcia, teiul, hrișca, trifoiul alb, iarba de foc etc.
Plante de nectar, care furnizează albinelor doar colectarea de nectar, cum ar fi măzicul comun, care are nectari extraflorali, sau plantele femele de salcie, ale căror flori produc numai nectar. Marea majoritate a plantelor polenizate de insecte sunt în esență nectar-polenifere, atrăgând albine atât cu nectar, cât și cu polen.
Plantele care oferă albinelor un singur nectar sunt foarte rare. Astfel de purtători de nectar pur pot include, de exemplu, bumbacul, ale cărui boabe de polen, datorită naturii lor spinoase, nu pot fi lipite în bulgări și
împăturite în coșuri.
În funcție de habitatul lor, în funcție de tipul de teren în care cresc plantele melifere, acestea se împart în:
arbori de pădure - plante melifere
arbuști de pădure - plante melifere
plante erbacee și pitice de pădure - plante melifere
plante melifere de pajiști și pășuni
câmpuri de plante melifere
plante melifere din grădini și grădini de legume
plante melifere răspândite peste tot
plante melifere semănate special pentru albine.
Arbori forestieri purtători de miere și polen
Mesteacan - Betula L.
Molid - Picea abies (L.) Karst.
Salcie capră (bredina) - Salix caprea L.
Arțar - Acer L.
Linden - Tilia L.
Aspen - Populus tremula L.
Frasin de munte comun - Sorbus aucuparia L.
Pin silvestru - Pinus sylvestris L.
Plop - Populus L.
Cireș de păsări - Padus avium Mill.
Mesteacan - Betula L.
Un arbore din familia mesteacănului (Betulaceae) cu scoarță albă netedă de până la 20 de metri înălțime, formând arborete pure și mixte. Cele mai frecvente sunt două specii înrudite - căzute sau verucoase (Betula pendula Roth) și pufoase (Betula pubescens Ehrh). Frunzele de mesteacăn negus sunt triunghiulare sau rombic-ovate, iar ramurile tinere sunt acoperite cu negi rășinoși. Frunzele de mesteacăn pufos sunt ovate sau rombic-ovate, rotunjite sau în formă de inimă la bază; ramuri tinere fără negi, pufoase. Scoarța trunchiului este netedă. În Rusia, plantațiile de mesteacăn sunt pe locul trei după suprafață după zada și pin. Pentru apicultură, mesteacănul produce în principal pâine de albine. Înflorește de la începutul lunii mai până în iunie. Albinele colectează polen din el și uneori sug seva de mesteacăn din copacii răniți.
Molid - Picea abies (L.) Karst.
Arborele din familia pinului (Pinaceae). Molidul este o plantă monoică, heterosexuală, care atinge o înălțime de 30-40 de metri, cu coroana ascuțită. Scoarța este cenușie, se desprinde în solzi subțiri pe copacii bătrâni. Ramurile sunt oarecum căzute, ramurile tinere sunt canelate longitudinal și ușor pubescente, acele sunt de culoare verde închis, tetraedrice, lungi de 20-25 mm. Conurile mature sunt cilindrice, brun-castanii, strălucitoare, de 10-16 cm lungime, 3-4 cm în diametru după deschidere. Solzi de semințe de până la 25 mm lungime și 18 mm lățime. Anii de recoltare se repetă la fiecare 4-5 ani, mai rar în nord. În alți ani, fructificarea este fie absentă, fie foarte slabă.
Înflorește în luna mai. Conurile de anteră produc mult polen, pe care îl folosesc albinele. Pentru a prepara propolisul, albinele iau rășină din molid, care are proprietăți bactericide și este utilizată pe scară largă în medicina tradițională și oficială.
Salcie capră (bredina) - Salix caprea L.
Aparține familiei de salcie (Salicaceae). Foarte răspândit în țara noastră. Crește sub formă de copaci sau arbuști în zonele joase, de-a lungul malurilor râurilor, lacurilor de acumulare și în mlaștini. Salcia capră este un arbore dioic de 6-10 metri înălțime, cu scoarță gri-verzuie. Ramurile sunt groase și răspândite. Frunzele sunt ovate-alungite, verde închis, dedesubt tomentos. Cerceii pentru bărbați sunt galbeni, cerceii cu pistil sunt lungi. Fructul este o capsulă. Înflorește devreme, în aprilie-mai, înainte de apariția frunzelor, când în pădure nu există alte plante melifere. Durata de înflorire este de 20-25 de zile. Pe vreme favorabilă, albinele colectează de bunăvoie polen și nectar din el. În Regiunea Non-Black Earth, salcia este principalul furnizor de nectar și pâine de albine la începutul primăverii. Salcia produce un randament bun, durabil de miere aproape în fiecare an. Dintr-o plantă se eliberează 23,4-31 de grame. zahăr, iar productivitatea totală a mierii de la 1 hectar de desiș este de 100-150 kg
Arțar - Acer L.
Arborele din familia arțarului (Acegaceae). Suprafața totală a plantațiilor de arțar din țara noastră este, de asemenea, foarte mare. Cel mai comun este artarul de Norvegia - Acer platanoides L. Înălțimea copacilor ajunge la 20-25 de metri.
Arțarul este durabil, trăiește 150-200 de ani sau mai mult. Rezistent la iarnă. În sălbăticie rodește de la 15-20 de ani, în plantații - de la 30-35 de ani. Arțarul de Norvegia înflorește în mai, înainte de apariția frunzelor sau simultan cu aspectul lor. Este o plantă de miere bună, dar în timpul înfloririi ei vremea este adesea rece, așa că albinele nu sunt întotdeauna capabile să adune nectar. Pe vreme bună și caldă, ei vizitează activ florile de arțar. Durata de înflorire este de 7-10 zile. În ceea ce privește abundența secreției de nectar (pe vreme favorabilă), artarul ocupă unul dintre primele locuri în rândul plantelor lemnoase. Productivitatea mierii ajunge la 150-200 kg la 1 hectar de desiș continuu. Mierea de arțar este delicată și gustoasă.
Arțarul de râu crește în Teritoriul Primorsky. Înflorește timp de 7-10 zile.
Productivitatea mierii la 1 ha. - 200-250 kg.
Linden - Tilia L.
Un arbore din familia teiului (Tiliaceae) cu o înălțime de până la 20-40 de metri. Trunchiul este acoperit cu scoarță maro închis, cu o coroană largă ramificată. Frunzele sunt alterne, rotunjite sau cu baza în formă de inimă, fin dințate. Florile sunt gălbui pal, parfumate, colectate în mici inflorescențe corymbose - semi-umbrele. Axa inflorescenței poartă o bractee mare, în formă de limbă, verde-gălbui, lungă de 3-9 cm, care joacă rolul unui pește-leu. Corola și caliciul sunt cu cinci membri, cu multe stamine topite în 5 mănunchiuri. Fructul este o nucă rotunjită cu una-două semințe.
Datorită toleranței mari la umbră, teiul cu frunze mici crește în general sub coronamentul pădurii, formând desișuri de arbuști de 3-5 metri înălțime, creând astfel tupus și tufăr în plantațiile mixte. Teiul cu frunze mici este un copac rezistent la iarnă. Durabil, trăiește 300-400 de ani. Exemplare mari de tei cu frunze mici și cu frunze mari (Tilia platyphyllos Scop.) se găsesc peste tot în grădini și parcuri, în curți și pe străzi; atât în grup cât și individual. Apicultorii numesc pe bună dreptate teiul cu frunze mici regina plantelor melifere. Un copac adult, în condiții meteorologice favorabile, poate produce până la 10-16 kg de miere în timpul înfloririi și 1 hectar de desișuri continue - 500-1000 kg. Teiul de Amur și teiul Manciurian cresc în Primorye și regiunea Amur. Înfloresc în iulie timp de 13 - 15 zile. Productivitatea mierii - 700-1000 kg.
Mierea de tei este transparentă, de culoare chihlimbar deschis. Conține o mulțime de minerale, oligoelemente, acizi organici, vitamine A, B și C, deci are proprietăți medicinale sporite. Mierea de tei are o aromă delicată, un gust plăcut și este una dintre cele mai bune soiuri. La noi, mierea de tei este un articol de export încă din secolul al X-lea. Cu toate acestea, colectarea mierii din tei nu este întotdeauna de încredere, mai ales în condițiile care nu sunt Pământul Negru. Din cauza ploilor frecvente, a umidității ridicate și a vremii reci în timpul înfloririi teiului, nectarul nu este eliberat de flori sau este eliberat foarte slab. În unii ani, pe frunzele de tei apare o cantitate mare de miere, o secreție de zahăr asemănătoare melasei.
Mierea de tei are un efect pozitiv în tratarea răcelilor. Proprietățile medicinale ale mierii depind în mare măsură nu numai de îmbogățirea acesteia cu enzime, ci și de proprietățile plantelor din care a fost luat nectarul.
Aspen - Populus tremula L.
Arbore de rădăcină dioică din familia salciei (Salicaceae), înălțime de 10-25 metri cu scoarță netedă de culoare cenușie. Frunzele sunt lung-petiolate, ovate rotunjite, crestate-dintate. Florile staminate și pistilate sunt colectate în cercei separati. În Rusia, aspenul se află pe locul șase în ceea ce privește prevalența. Crește peste tot. Înflorește la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai, înainte ca frunzele să înflorească. Amentii părosi de 4-15 cm lungime arată ca niște omizi. Albinele colectează polen din florile de aspen și lipici din muguri, care este procesat în propolis.
Frasin de munte comun - Sorbus aucuparia L.
Acesta este un copac mic din familia Rosaceae, de 6-15 metri înălțime, sau mai puțin frecvent un arbust. Scoarța este gri, netedă, ramurile tinere sunt pufoase. Mugurii sunt păroși. Frunze cu stipule, alterne, imparipinnate, cu 4-7 perechi de foliole. Pețiolele frunzelor sunt mai mult sau mai puțin dens păroase. Frunzele sunt alungite-lanceolate, întregi în partea de jos, zimțate în partea de sus; verde mat deasupra, cenușiu dedesubt. Inflorescența este un scut gros de până la 10 cm în diametru. Florile sunt cu cinci membri, cu un parfum puternic de migdale amare. Petalele sunt albe, rotunde, lungi de 4-5 mm. Fructele sunt aproape sferice, suculente, cu un caliciu rămas în vârf, strălucitor, roșu portocaliu. Rowan este rezistent la iarnă. Tolerează înghețurile sub 40°C. Înflorește la sfârșitul lunii mai - iunie timp de 5-10 zile. Pe vreme uscată și caldă, florile de rowan sunt ușor vizitate de albine, adunând nectar și polen. Din 1 hectar de plantat se pot obtine 30-40 kg de miere. Mierea colectată din cenușa de munte este de culoare roșiatică, foarte aromată, cu granulație grosieră când este confiată și este foarte apreciată.
Pin silvestru - Pinus sylvestris L.
Aparține familiei pinului (Pinaceae). Pinul este una dintre principalele specii care formează păduri, ocupând suprafețe vaste atât în partea europeană, cât și în cea asiatică a Rusiei. Crește în păduri pure și mixte. Arborele ajunge la 30 - 40 de metri înălțime și are un trunchi drept și o coroană rotunjită. Scoarța copacilor bătrâni este brun-roșcat cu crăpături; mai sus pe ramuri, este gălbuie și fulgioasă. Acele sunt dispuse în perechi, verzi-albăstrui, oarecum curbate, rigide, lungi de 4-7 cm, păstrate pe lăstari 2-3 ani. Mugurii tineri (viitori lăstari) sunt ovoid-conici, rășinoși, dens acoperiți cu maro, dispuși în spirală, strâns presați unul de altul solzi lanceolati, ascuțiți, franjuri, lipiți împreună cu rășină proeminentă. Conurile masculi sunt numeroase, galbene, colectate la baza lastarilor anului curent, conurile femele sunt rosiatice, singure sau sesile, 2-3 pe picioare scurte curbate in jos. După fertilizare, conurile cresc, devin lemnoase și se maturizează în 18 luni. Semințele sunt alungite-ovate, lungi de 3-4 mm, cu o aripă, a cărei lungime este de 3 ori lungimea seminței. Un purtător minunat de polen. Polenul este un aliment proteic bun, așa că albinele îl colectează în mod activ pentru a face pâine de albine.
Plop - Populus L.
Aparține familiei de salcie (Salicaceae). Diverse tipuri de plop sunt destul de răspândite în parcuri. Cele mai frecvente sunt plopul argintiu (P. alba L.), plopul negru (P. nigra L.), plopul balsam (P. Balsamifera L.) și plopul dafin (P. laurifolia Ledeb.). Plantele sunt dioice.
Înfloresc la începutul lunii mai înainte de apariția frunzelor. Anterele sunt de culoare roșie și secretă mult polen, pe care albinele îl colectează pentru a produce pâine de albine. Mugurii de plop (în special negri, dafin și balsam) au un strat strălucitor, continuu de rășină, sunt lipiciosi și parfumați. Substanța lipicioasă este colectată de albine pentru a face propolis. Semințele se coc în iunie și sunt purtate de vânt pe distanțe lungi.
Cireș de păsări - Padus avium Mill.
Aparține familiei Rosaceae. Dintre toate speciile, cel mai răspândit cireș de pasăre în țara noastră este cireșul de pasăre comun. Crește peste tot în părțile europene și asiatice ale Rusiei. Preferă solurile proaspete sau excesiv de umede, predominând de-a lungul malurilor râurilor și lacurilor, pe marginile pădurilor, poieni și bazine hidrografice. Cireșul de păsări este un copac sau arbust mare din familia Rosaceae, cu înălțimea de la 2 la 10 metri. Scoarta este mata, negru-cenusie, pe ramuri tinere brun-visiniu cu lenticele galbene-albicioase. Stratul interior al scoarței este galben cu un miros caracteristic de migdale. Frunzele sunt alterne, alungite-eliptice, subtiri, scurt-petiolate, zimtate, acute, glabre, de 6-12 cm lungime si 2-6 cm latime.Florile sunt albe, parfumate, pe pedunculi, adunate in raceme dense inclinate 8- 12 cm lungime.Fructe - drupe negre sferice mici, dulci, astringente, cu diametrul de 8-10 mm. Înflorește în mai timp de 10-12 zile. Florile parfumate de cireș atrag albinele. Pe vreme bună, produc până la 20 kg de miere din 1 hectar de desiș continuu. Apicultorii pun crenguțe proaspete sau frunze de cireș într-un cuib de albine deasupra ramelor ca un bun remediu împotriva ciupercilor, microbilor și a unor dăunători ai albinelor.
TUFI PĂDURI CU MIERE.
Arpaș comun - Berberis vulgaris L.
Soc comun - Sambucus racemosa L.
Mur gri - Rubus caesius L.
Viburnum viburnum - Viburnum opulus L.
Zmeura comună - Rubus idaeus L.
Liliac comun - Syringa vulgaris L.
Măceș (trandafir de câine) - Rosa canina L.
Arpaș comun - Berberis vulgaris L.
Un arbust spinos peren din familia arpaciului (Berberidaceae), înalt de 1-2,5 metri. În cultură se găsește în toată regiunea Pământului Negru. Sistemul radicular este înrădăcinat, puternic și ramificat. Lăstarii pereni lemnos (4-48 pe un tuf) se extind de la gulerul rădăcinii îngroșate. Lăstarii sunt netezi, striați sau brăzdați. În axilele spinilor frunzelor sunt lăstari cu frunze scurtate care poartă ciorchini de frunze. Frunzele sunt subțiri, membranoase, de 3-6 cm lungime și 1-2 cm lățime, ovate-lanceolate. Fructul este un singur foliolă suculent, acru, în formă de boabe, de 9-10 mm lungime, de la violet la roșu închis.
Înflorește la sfârșitul lunii mai - iunie timp de 15-20 de zile. Florile sunt mici, galbene, colectate în raceme căzute. Albinele vizitează de bunăvoie tufele de arpaș, adunând nectar și polen. Din 1 hectar de plantat de arpaci, albinele produc 80-200 kg de miere aurie, aromata si gustoasa.
Soc comun - Sambucus racemosa L.
Un arbust de foioase puternic ramificat, de 1,5-5 metri înălțime, cu scoarță cenușie-brun și lăstari brun-violeți cu miezul alb și apoi maro deschis al tulpinilor. Frunzele sunt opuse, compuse, impar-pennate, cu cinci până la șapte foliole alungite-eliptice, zimțate, ascuțite. Florile sunt verzui, apoi alb-gălbui, cu o corolă sfenoletă și un caliciu cu cinci dinți. Există cinci stamine, un pistil cu trei stigmate și un ovar semi-inferior. Florile sunt colectate într-o paniculă ovoidă, proeminentă în sus. Fructele sunt fructe de pădure cărnoase roșu aprins, cu gust neplăcut, cu câteva semințe gălbui. Infloreste primavara, concomitent cu inflorirea frunzelor, anual si abundent timp de 15 zile. În zilele calde, albinele iau polen și parțial nectar din fructele de soc.
Mur gri - Rubus caesius L.
Arbust peren din familia Rosaceae, de 50-150 cm înălțime, cu lăstari târâtori, spinoși acoperiți cu un înveliș alb. Frunzele sunt trifoliate, cu foliole rombic-ovate. Florile sunt albe, cu multe stamine și pistili, colectate în raceme tiroidiene. Fructele sunt drupe negre cu un strat albăstrui. Crește în poieni, margini de pădure, păduri rare și de-a lungul malurilor râurilor. Cultivat în grădini. Înflorește în iunie-iulie. Albinele colectează nectar și polen din el. Productivitatea mierii a 1 hectar de desiș continuu este de 20-25 kg. Mierea este ușoară, transparentă și plăcută la gust.
Viburnum viburnum - Viburnum opulus L.
Arbust din familia caprifoiului (Caprifoliaceae) cu o înălțime de până la 3 metri cu scoarță maronie. Crenguțele, pețiolele și suprafața inferioară a frunzelor sunt gri. Frunzele sunt opuse, cu trei și cinci lobi, dințate grosier, aproape glabre, pufoase dedesubt. Florile sunt albe, cu cinci petale, cu corola în formă de roată, cele marginale sunt mult mai mari decât cele din mijloc, adunate în semiumbrele în formă de scut. Fructele sunt ovale, roșu aprins, în formă de boabe. Rezistent la iarnă. Nu este pretențios în privința solului. Crește de-a lungul văilor râurilor, malurile lacurilor și mlaștinilor, pe marginile pădurii umede, poieni și poieni. Tolerant la umbră. Adesea se găsește în tufișul pădurilor de foioase și mixte. Este cultivat în gospodărie și în terenuri de grădină, grădini și parcuri. Înflorește în iunie timp de 15-30 de zile. Florile sunt colectate într-o inflorescență tiroidiană. Este o plantă meliferă și oferă nectar și polen albinelor. Florile albe marginale sunt asexuate și servesc la atragerea insectelor. Nectarul este secretat în florile mijlocii de la baza stilului. Din 1 hectar de desiș se pot obține până la 15 kg de miere.
Zmeura comună - Rubus idaeus L.
Arbust din familia Rosaceae, cu rizom peren și lăstari cilindrici erecți, înalți de 50-200 cm.În primul an de viață, lăstarii sunt verzi, pufosi, cu spini. În al doilea an, devin lemnoase, își pierd spinii, înfloresc, rodesc, iar după fructificare se usucă, iar din rizomi se formează lăstari noi. Rizomii de zmeura sunt lemnosi, sinuosi, târâtoare intr-un strat de sol de 10-20 cm. Frunzele sunt alterne, cele inferioare sunt imparipinnate, cu 5-7 foliole pe pețioli, cele superioare sunt trifoliate cu stipule late aderente de pețiol. Florile sunt albe, cu un caliciu pubescent gri-verzui, ai cărui lobi sunt îndoiți în jos la fructificare, colectate în mici inflorescențe paniculate-tiroidiene care ies de la axila frunzelor. Petalele sunt albe, spatulate, erecte. Fructele sunt polisperme roșii purpurie, sferice-ovale, de 12-13 mm lungime, 10-14 mm lățime, ușor de îndepărtat din recipientul alb cilindric-conic. Drupele sunt mici (aproximativ 3 mm), suculente, catifelate-pufoase.
Creste in zone arse, poieni de padure, in paduri rare mixte, pe margini de padure, printre tufisuri si in ravene. Înflorește în iunie-iulie timp de 25-40 de zile. Florile secretă nectar și conțin mult polen. Albinele sunt extrem de active în vizitarea zmeurii. Cu vreme bună, caldă și umiditate suficientă a aerului, producția de nectar crește, ceea ce îmbunătățește colectarea mierii. Sunt ani în care producția de miere din zmeură în timpul zilei ajunge la 2-3,5 kg per familie (100-200 kg). Mierea de zmeură este ușoară, foarte aromată, are gust și calități medicinale excelente și aparține celor mai înalte grade.
Liliac comun - Syringa vulgaris L.
Un arbust ornamental comun de 2-8 metri înălțime cu frunze în formă de inimă și flori mici parfumate liliac sau albe culese în panicule piramidale, din familia semințelor oleaginoase (Oleaceae). În cultivare se găsește peste tot în grădini și parcuri.
Înflorește în prima jumătate a lunii iunie. Florile produc mult nectar. Cu toate acestea, structura lor - un fel de pâlnie îngustă de 8-10 mm lungime, în fundul căreia se află nectar, nu permite albinelor să ajungă la ea cu trompa lor, așa că unii apicultori cred că liliac nu este o plantă de miere. În condiții meteorologice favorabile, florile de liliac secretă nectar atât de intens încât pâlnia florii este aproape pe jumătate umplută. În astfel de ani, albinele vizitează foarte activ florile de liliac. De asemenea, se întâmplă ca pentru a extrage nectarul din liliac, albinele să folosească găuri în flori făcute de bondari.
Măceș (trandafir de câine) - Rosa canina L.
Trandafirul câinelui este un arbust din familia Rosaceae, care atinge o înălțime de 1,5-3 metri, cu ramuri curbate, mai rar aproape drepte și cu coaja verde sau roșu-brun, de obicei fără înflorire albăstruie. Spinii sunt puternici, în formă de seceră, rari sau împrăștiați pe tulpinile principale, uneori aproape drepte, abundenți pe ramurile înflorite, turtiți la baza expandată. Frunzele sunt lungi de 7-9 cm, verzi și albăstrui, glabre, uneori cu peri scurti rari de-a lungul arborelui principal, compuse, impar pinnate, cu cinci până la șapte frunze ovale, glabre, ascuțit zimțate. Florile sunt de obicei roz pal, alb sau roz aprins. Fructul fals copt este mare, lung de 15-26 mm, larg oval, mai rar aproape sferic, uneori alungit-oval, neted, strălucitor sau roșu deschis, cu sepale caracteristice incizate pinnat, îndoiți, care cad când fructul se coace. Pereții interiori ai fructului sunt presărați cu numeroși fire de păr peri, printre care se numără numeroase fructe tari și pietroase - nuci. După ce sepalele cad, gâtul recipientului este închis de o platformă pentagonală. Se găsește atât în sălbăticie, cât și în grădini și parcuri. Îl plantează ca gard viu de-a lungul drumurilor. Opt specii de măceșe cresc în Regiunea Non-Black Earth. Pe lângă cel obișnuit, care este cel mai răspândit, mai există trandafirul de mai, sau trandafirul de scorțișoară (R. Majalis Herrm) și trandafirul încrețit (R. rugosa Thunb). Măceșele înfloresc din iunie până în august. Albinele vizitează florile foarte activ. Multe cărți de referință despre plantele melifere indică faptul că măceșele furnizează albinelor în principal polen. Nectarul unei flori de măceș conține de la 2,2862 la 4,1184 mg de zahăr, care conține 51,46% fructoză, 47,12% glucoză și 1,42% zaharoză. Mierea de măceș este incoloră, are o aromă plăcută și nu se cristalizează mult timp.
Plante de pădure erbacee și arbustive
Lingonberry - Vaccinium vitisidaea L.
Ivan - ceai cu frunze înguste - Chamerion angustifolium (L.) Holub.
Lungwort - Pulmonaria obscura Dumort.
Afine - Vaccinium myrtillus L.
Lingonberry - Vaccinium vitisidaea L.
Un mic arbust veșnic verde din familia ericaceae, de 5-20 cm înălțime.Frunzele sunt alterne, piele, obovate sau eliptice cu marginea ondulată, strălucitoare, cu glande punctate negricioase dedesubt.
Florile sunt albe cu o nuanță roz, regulate, adunate în ciorchini căzuți la capetele ramurilor de anul trecut. Corola este în formă de clopot, cu patru dinți, caliciul este în patru părți, cu lobi scurti triunghiulari ascuțiți. Fructul este o boabă rotundă, inițial alb-verzuie, roșie când este coaptă. Distribuit peste tot. Crește în principal în pădurile de pini, mai rar în pădurile de foioase. Lingonberries înflorește la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie. Florile sunt vizitate activ de albine. În ceea ce privește productivitatea mierii, lingonberries sunt inferioare afinelor. Din 1 hectar de desișuri continue, albinele produc până la 20 kg de miere.
Ivan - ceai cu frunze înguste - Chamerion angustifolium (L.) Holub.
O plantă erbacee perenă din familia fireweed (Onagraceae), înălțime de 60-120 cm, cu tulpini erecte, cilindrice, ușor ramificate. Frunzele sunt alternative sesile, lanceolate, ascuțite, verde închis, verzi-albăstrui dedesubt, florile sunt violet-roz, colectate într-un racem terminal lung. Corola cu patru petale. Caliciul este adânc, cu patru părți, are opt stamine, un pistil cu un stigmat cu patru părți și un ovar inferior. Fructul este o capsulă lungă, tetraedrică, în formă de păstaie. Semințele sunt numeroase, cu un smoc alb pufos. Destul de larg răspândit în zona non-Cernoziom. Creste in poieni de padure, zone arse, turbarii, de-a lungul cailor ferate si autostrăzilor, de-a lungul marginilor canalelor de recuperare. Adesea formează desișuri continue. În multe locuri este una dintre principalele plante melifere. În ceea ce privește distribuția și productivitatea mierii, nu are egal.
Înflorește din iunie până în august. Albinele sunt foarte active în vizitarea acestei plante cu flori.
Productivitatea mierii ierbei de foc este mare și, în funcție de condițiile meteorologice, se ridică la 120-600 kg la 1 ha. Mierea de fireweed este transparentă, verzuie la culoare și devine albă la cristalizare. Are o aromă delicată și un gust ridicat.
Lungwort - Pulmonaria obscura Dumort.
O plantă erbacee perenă din familia boragelor (Boraginaceae), înălțime de 20-30 cm.Frunzele tulpinii sunt de culoare verde închis, alungite-ovate, îngustate la bază, ascuțite la vârf. Corola este în formă de pâlnie, roz-roșiatică la începutul înfloririi, apoi roșiatică-violet. Fructele sunt nuci mici, netede, strălucitoare. Datorită gamei bogate de culori, inflorescențele sunt clar vizibile și vizitate activ de albine.
Lungwort înflorește în aprilie - mai. Este valoroasă pentru că înflorește primăvara devreme, când sunt foarte puține plante melifere înflorite în natură. Nectarul este eliberat mai ales în stadiile incipiente ale înfloririi, în flori tinere roz. Planta se caracterizează printr-o productivitate relativ ridicată a nectarului. Productivitatea mierii a pulmonarului este de 30-75 kg la 1 hectar de plante cu flori.
Afine - Vaccinium myrtillus L.
Arbust ramificat cu creștere joasă din familia ericaceae, înălțime de 15-40 cm Lăstarii subterani (stoloni) se ramifică în sol în direcții diferite până la 1-2 metri, formând tufe de diferite vârste ale unei plante. Tulpina este verde, cenușie la bază, erectă cu ramuri goale cu nervuri ascuțite. Frunzele sunt mici, subțiri, alungite, strălucitoare, de culoare verde strălucitor, alterne, ovate, care cad iarna, 1-3 cm lungime, 0,6-1,8 cm lățime.Florile sunt sferice, mici, alb-roz, cu verzui- portocaliu , uneori cu o nuanță delicată de liliac, de 0,4-0,6 mm lungime, cu corola topită, căzută, unul sau doi pe pedicele scurte. Situată individual la axilele frunzelor. Corola este în formă de ulcior sau semisferică cu un membru zimțat. Există zece stamine, un pistil cu un ovar inferior. Fructul este o boabă rotundă sferică albastru-negru, cu un caliciu rămășit de 6-13 mm în diametru, acoperită de obicei cu o acoperire ceară albăstruie. Pulpa boabelor este roșiatică-violet. Gustul este acru-dulce, plăcut, astringent. Nesolicitant la sol. Creste mai ales in padurile de conifere si mixte, mai rar in padurile cu frunze mici, in zonele moderat umede si umede. chiar şi în soluri mlăştinoase. Pădurile de pin sunt adesea complet acoperite cu desișuri de afine. Afinele înfloresc la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie timp de 10-15 zile. Florile sunt rozalii. În zilele calde, albinele vizitează activ afinul înflorit, adunând mult nectar din acesta. O colonie puternică de albine, în condiții meteorologice favorabile, produce până la 2,5 kg de miere pe zi din tufele de afine. Producția de miere de afine variază puternic de la an la an și se ridică la 25-180 kg la 1 ha. Mierea din flori de afine este ușoară, cu o tentă roșiatică, foarte aromată, și plăcută la gust.
Plante melifere de luncă și pășune
Floarea de colț de luncă - Centaurea jacea L.
Mușcata de luncă - Geranium pratense L.
Sunătoare - Hypericum perforatum L.
Trifoiul alb (târâtor) - Trifolium repens L.
Trifoi roz - Trifolium hybridum L.
Papadie - Taraxacum officinale Wigg.
Floarea de colț de luncă - Centaurea jacea L.
O plantă erbacee perenă din familia asterilor (Asteraceae), de 30-100 cm înălțime, cu tulpina dreaptă, ramificată, nervuată, aspră. Frunzele inferioare sunt lanceolate, crestate-incizate, frunzele tulpinii sunt sesile, liniar-lanceolate, aspre. Diametrul cosului cu flori este de 1-2 cm.Cosurile cu flori sunt unice, mari, involucrele cosurilor sunt ovoide, cu marginea franjuri membranoasa maronie. Florile din coșuri sunt liliac-violet sau liliac-roz, cele marginale sunt în formă de pâlnie, sterile, cele din mijloc sunt tubulare, bisexuale. Fructele sunt achene ovoide alungite cu un papus rudimentar. Se găsește mai ales în pajiști, poieni, margini de pădure, uneori la marginea câmpurilor, grădini de legume și printre culturi. Înflorește din a doua jumătate a lunii iunie până în septembrie (40-70 de zile). Este o plantă de miere bună, mai ales în nordul zonei Non-Cernoziom a Rusiei, în a doua jumătate a verii. Albinele iau nectar și polen din el. Floarea de colț de luncă poate produce până la 110 kg de zahăr în nectar la 1 hectar. Mierea de floarea de colt este groasa si de buna calitate.
Mușcata de luncă - Geranium pratense L.
Muscatele sunt plante erbacee perene din familia muscatelor (Geraniaceae), inalte de 20-60 cm cu frunze palmate opuse si flori violet-liliac cu cinci petale separate si zece stamine. Florile sunt colectate în semi-umbrele multicolore axilare, mai rar singure. Toate părțile mușcatelor au parfum de uleiuri esențiale. Se găsesc în cea mai mare parte a Rusiei, cu excepția Nordului Îndepărtat și a Orientului Îndepărtat. Există mai multe tipuri de mușcate. Mușcatele cresc în tufișuri, păduri, pajiști și râpe. Înflorește în iunie - august (50-60 de zile). Productivitatea mierii a desișurilor continue este de 20-50 kg la 1 ha.
Trifoiul alb (târâtor) - Trifolium repens L.
O plantă erbacee perenă, destul de comună, din familia leguminoaselor (Fabaceae) cu lăstari târâtori înrădăcinați de 10-25 cm înălțime.Frunzele sunt compuse, trifoliate, cu foliole obovate. Florile mici de tip molie sunt colectate în capete sferice albe parfumate pe pedunculi lungi. Se găsește peste tot în Rusia. Crește în pășuni, pășuni, câmpuri abandonate și pajiști. Crește bine în sol foarte compactat de-a lungul drumurilor, potecilor și străzilor. Înflorește de la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie pe tot parcursul verii.
Florile secretă mult nectar, care este accesibil albinelor, spre deosebire de trifoiul roșu, și sunt vizitate activ de acestea. Producția de nectar de către plante depinde de umiditatea solului și de temperatura aerului. Temperaturile peste 20-25°C, cu umiditate relativă ridicată, favorizează o eliberare mai bună a nectarului. Producția de miere este în medie de 50-120 kg la 1 ha. Mierea este usoara, transparenta, aromata, cu bun gust. Se referă la cele mai bune soiuri de miere ușoară. Cand se cristalizeaza devine alb.
Trifoi roz - Trifolium hybridum L.
O plantă erbacee perenă din familia leguminoaselor (Fabaceae), înălțime de 30-80 cm, cu tulpina erectă. Frunzele sunt compuse, trifoliate, cu foliole rombic-eliptice și stipule ascuțite lanceolate. Capetele florilor sunt sferice, roz-alb, parfumate, pe pedunculi lungi. Corola sa este inițial roz pal sau aproape albă, devenind ulterior roz. Distribuit peste tot. Crește în pajiști, câmpuri de pânză, printre culturi, în grădini de legume, de-a lungul malurilor râurilor și lacurilor. Este o plantă meliferă mai productivă, de încredere și mai puternică decât cea albă. Înflorește din iunie până în septembrie. Florile târzii produc mai puțin nectar. Productivitatea trifoiului roz este mai mare decât a trifoiului alb și, în condiții favorabile, este de 100 - 125 kg la 1 ha. Mierea din trifoi roz este la fel ca din trifoiul alb - transparenta, aromata, cu gust bun.
Papadie - Taraxacum officinale Wigg.
O plantă erbacee perenă comună din familia asterilor (Asteraceae), cu o înălțime de până la 40 cm, cu o rădăcină pivotantă groasă, rădăcină slab ramificată și un gât dens păros. Frunzele sunt lanceolate sau oblong-obovate, planar-incizate, rar aproape întregi, numeroase în rozeta bazală. Există mai multe săgeți cu flori. Tulpina florii (săgeata) are 10-30 cm înălțime, fără frunze, în formă de pumn, cu un coș cu flori în vârf. Coșul este mare, cu numeroase flori ligulate galben strălucitor. Fructele sunt achene cu fulgi, care la maturitate formează o minge pufoasă alb-cenușie. Înflorește aproape tot sezonul de vegetație - din primăvară până în toamnă. Albinele îl vizitează cel mai activ în timpul înfloririi în masă, în mai - iunie, adunând polen și nectar. În condițiile Non-Black Earth, de multe ori rămâne singura plantă de miere de ceva timp. Păpădia produce până la 50 kg de miere la hectar. În perioada de înflorire în masă a acestei plante, aportul de nectar și polen de către albine ajunge uneori la 3 kg pe zi pe colonie de albine. Mierea de păpădie este de culoare galbenă densă, groasă și se cristalizează rapid.
Plante melifere de câmp
Muștar Sarepta - Brassica juncea L.
Hrișcă - Fagopyrum esculentum Moench.
Floarea soarelui anual - Helianthus annuus L.
Sainfoin de nisip (sainfoin) - Onobrychis arenaria (Kit.) Ser.
Muștar Sarepta - Brassica juncea L.
Muștarul Sarepta este o plantă erbacee anuală din familia cruciferelor, de 60-200 cm înălțime.Rădăcina principală este subțire, în formă de fus. Tulpina este erectă, ramificată, acoperită cu un înveliș ceros, pubescent la bază cu peri rari, uneori glabri. Frunzele inferioare sunt verzi, pețiolate, ușor pubescente, în formă de liră, disecate pinnat. Lobul superior este mare și oval. Florile sunt galbene, colectate într-o inflorescență corimboză sau racemoză destul de liberă. Fructele sunt păstăi de 2,5-6 cm lungime și 2-3,5 mm lățime, aproape tetraedrice. Este cultivată ca o cultură de semințe oleaginoase în regiunile de sud și mijloc ale părții europene a Rusiei. Cultivat pe câmpuri. Înflorește în mai - iunie. Productivitatea mierii - 35-150 kg la 1 ha.
Hrișcă - Fagopyrum esculentum Moench.
O cultură anuală de cereale din familia hrișcăi, cu o înălțime de până la 1-1,2 metri, formează 8-10 ramuri laterale. Până la maturitate, tulpinile devin roșii. Frunzele sunt simple, alternative, în formă de inimă-triunghiulară, cu o trompetă (un tub membranos uscat care înconjoară tulpina). Florile sunt de formă regulată, mici, bisexuale, albe sau alb-roz, colectate la capetele ramurilor în inflorescențe corimboze, cu un periant simplu, format dintr-o corolă cu cinci părți și 8 stamine, la baza cărora se află sunt 8 nectari. Fiecare floare traieste 1 zi. Fructele sunt achene triunghiulare. Înflorește vara până la 30-45 de zile. Produce cel mai bine nectar și este vizitat de albine pe vreme caldă și umedă. Adaptat la polenizarea încrucișată. Pe o plantă se formează până la 1,5 mii de flori. Rusia ocupă primul loc în lume în ceea ce privește suprafața de plantat (până la 2 milioane de hectare) și recolta de cereale a acestei culturi. O floare eliberează 0,044-0,358 mg de zahăr în nectar pe zi. Cea mai valoroasă plantă de miere. Productivitatea mierii ajunge la 70-200 kg/ha. În zona de silvostepă a părții europene, în Altai și într-o serie de regiuni din Kazahstan, hrișca furnizează peste 50% din mierea comercială.
Floarea soarelui anual - Helianthus annuus L.
O cultură anuală a familiei Compositae. Formează o tulpină groasă de până la 2-3 metri înălțime. Frunzele sunt pețiolate, mari, de până la 35-40 cm lungime, cele inferioare sunt opuse, cele superioare sunt sesile. Inflorescența este un coș multifloral cu un diametru de până la 30-40 cm, înconjurat de un involucru. Florile sunt diferite: marginale - mari, ligulate, asexuate; mijlociu - tubular, bisexual; ambele sunt de culoare galbenă. Corola are cinci dinți. Floarea are 5 stamine cu filamente libere, dar cu antere topite. Numărul de flori dintr-un coș variază de la 500 la 3000. Fiecare dintre ele trăiește două zile; în prima zi funcționează anterele, în a doua - stigmatele. Nectarul este situat în jurul stilului. Înflorește în iulie - începutul lunii august timp de 30 de zile. Albinele vizitează de bunăvoie florile pentru a colecta nectar și polen. În același timp, corpul lor este abundent acoperit de polen. Este cea mai importantă cultură de miere, oferind principala recoltă de miere, precum și refacerea rezervelor de polen din cuiburile familiilor de albine. Productivitatea mierii este de 40-50 kg/ha.
Sainfoin de nisip (sainfoin) - Onobrychis arenaria (Kit.) Ser.
O plantă erbacee perenă din familia leguminoaselor (Fabaceae), înălțime de 30-60 cm, cu rădăcină. Tulpinile sunt numeroase și erecte. Frunzele sunt compuse, impar pinnate, cu treisprezece până la douăzeci și cinci de foliole, cu stipule ascuțite membranoase triunghiulare-lanceolate. Folioarele sunt alungite-lanceolate, mătăsoase pe dedesubt. Florile sunt de tip molie, roz aprins, colectate în raceme groase în formă de vârf. Sunt zece stamine, un pistil, cu un ovar superior. Fructul este o fasole rotundă, în formă de nucă, cu o singură sămânță, zimțată, spinoasă, cu o rețea de vene. Se găsește sălbatic în zona centrală a părții europene a Rusiei și în partea de sud a Siberiei. Cultivată ca plantă furajeră în multe zone. Crește în pajiști, de-a lungul malurilor râurilor, pe versanți și locuri pietroase, de-a lungul marginilor de pădure și tufișuri. Cultivat pe câmp. Înflorește în mai-iunie timp de 20-25 de zile. Productivitatea mierii de sainfoin ajunge la 280 kg la 1 ha.
Plante melifere din grădini și grădini de legume
Gutui japonez - Chaenomeles japonica (Thunb.) Lindl. fost Spach.
Păducel - Crataegus L.
Cireș comun - Cerasus vulgaris Mill
Para comună - Pirus communis L.
Caprifoi comestibil - Lonicera edulis Turcz. fost Freyn.
Căpșuni de grădină - Fragaria ananassa Duch.
Dovleac (dovleac comun) - Cucurbita pepo L.
Varză - Brassica oleracea L.
Ceapa - Allium cera L.
Măr de casă - Malus domestica Borkh.
Gutui japonez (chaenomeles japonez) - Chaenomeles japonica (Thunb.) Lindl. Fostul Spach.
Un arbust sau arbore cu creștere joasă, cu înflorire frumoasă, din familia Rosaceae, de 1,5-5 metri înălțime, cu scoarță solzoasă gri închis. Frunzele sunt ovate, verde închis, pubescente dedesubt. Florile sunt solitare, mari, alb-roz, cu o corolă cu cinci petale, multe stamine, un pistil cu cinci stiluri topite la bază și un ovar inferior cu cinci loculare. Fructele sunt oval-sferice sau piriforme, ușor nervurate, galbene, aromate, cu pulpa dulce, foarte acidulată. Semințele sunt maro-roșcatice, cu o coajă moale. Înflorește la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie, după înfrunzire. Înflorirea durează 20-25 de zile. Este o plantă de miere bună. Florile parfumate roz-portocalii atrag albinele și le oferă nectar și polen.
Păducel - Crataegus L. Păducel roșu-sânge (Crataegus sanguinea Pall.)
Arbust sau arbore mic din familia Rosaceae, de 1-5 metri înălțime, cu lăstari mari strălucitori de culoare violet-brun, purtând spini groși drepti de 2,5-4 cm lungime.Frunzele sunt mari, alterne, larg rombice, ascuțite, obovate, trei-șapte. -lobulat, zimțat, verde închis deasupra, mult mai deschis dedesubt, păros pe ambele părți. Florile sunt albe sau roz, mici, cu miros neplăcut, în inflorescențe dense, adunate în inflorescențe corimboze. Sepalele sunt în număr de cinci, alungite-triunghiulare, corola este cu cinci petale. Sunt multe stamine, au antere violete. Pistil cu ovar inferior. Fructele sunt roșii sângeroase, sferice-elipsoidale, în formă de boabe, cu o pulpă făinoasă dulce, de 8-10 mm diametru, cu 3-4 semințe. Păducelul înțepător diferă de păducelul roșu-sânge prin flori cenușii, frunze goale, fructe mici ovoide roșii cu două sau trei semințe. Păducelul nu crește în condiții naturale. Înflorește în iunie. Florile sunt albe, uneori cu o nuanță roz, adunate în inflorescențe tiroidiene, secretând nectar și polen. Ușor vizitat de albine. Nectarul unei flori conține 2,0367 mg de zahăr. Productivitatea păducelului, chiar și în condiții nordice, poate fi de până la 80 kg de miere de la 1 hectar de desiș.
Cireș comun - Cerasus vulgaris Mill.
Un arbore cu coaja cenușiu-brun, de 3-5 metri înălțime, din familia Rosaceae. Formează o coroană sferică cu lăstari și ramuri asemănătoare crenguțelor. Frunzele sunt simple, eliptice, ascuțite, piele. Florile, formate dintr-un caliciu din cinci părți și 5 petale albe libere, sunt colectate în umbrele cu puține flori pe ramurile de creștere a anului precedent. Există 20-25 de stamine într-o floare. În partea de jos a florii, în jurul ovarului, se află un nectar în formă de inel. Este polenizat încrucișat de insecte, dintre care albinele sunt cele mai importante. Fructele sunt de culoare roșie sau visiniu închis, cu o suprafață netedă și au un gust ridicat. Înflorește la sfârșitul primăverii: copac timp de 10 zile, plantări timp de 15-20 de zile. Fiecare floare trăiește aproximativ 5 zile, eliberând 1,5-2 mg de zahăr în nectar. În prezența plantațiilor mari, oferă o excelentă aprovizionare timpurie cu nectar și polen și uneori o colectare parțială de miere comercializabilă. Productivitatea mierii a plantărilor este de 30-50 kg/ha.
Para comună - Pirus communis L.
Un copac de până la 20 de metri înălțime, uneori un arbust mare din familia Rosaceae cu lăstari spinoși. Frunzele sunt alungite-rotunde, cu vârf scurt, piele, situate pe pețioli lungi și devin negre când sunt uscate. Florile, culese 6-12 în inflorescențe corimboze, se formează din muguri de fructe formați în anul precedent. Periantul este dublu, cu cinci membri. Corola are până la 3,5 cm în diametru, albă ca zăpada, uneori roz. Există multe stamine în floare; sunt de culoare violet-roz. Țesutul purtător de nectar este situat în floare pe un recipient deschis. Există câteva mii de soiuri de pere, care diferă în aspectul lor și compoziția chimică. Atât în formele sălbatice, cât și în cele cultivate, înflorirea este abundentă și începe cu apariția frunzelor, ceva mai devreme decât la măr. Copacii din plantații înfloresc timp de 10-16 zile, florile individuale până la 5 zile, eliberând aproximativ 1 mg de zahăr în nectar pe zi și producând mult polen. Productivitatea mierii a plantărilor este de 10-25 kg/ha. Albinele vizitează de bunăvoie florile, asigurând polenizarea încrucișată.
Caprifoi comestibil - Lonicera edulis Turcz. fost Freyn.
Arbust de fructe de pădure din familia caprifoiului (Caprifoliaceae), înălțime de până la 5 m. Ramuri ondulate cu frunze rotunde-ovale opuse, verzi deasupra, albăstrui dedesubt. Frunzele superioare cresc împreună în perechi la baza lor. Florile sunt alb-gălbui sau roz, bisexuale, parfumate, grupate la capetele ramurilor. Corola este sfenolată, tubulară, lărgită în sus, cu un membru aproape în două cocoașe, cu cinci părți. Caliciul are cinci dinți. Există cinci stamine, aderente la corolă, un pistil cu un ovar inferior cu doi-trei loculari. Fructul este o boabă roșie cu mai multe semințe. Frunzele sunt întregi, opuse. Rezistent la condițiile climatice ale Regiunii Non-Pământului Negru și Nord-Vest. Rezistent la iarnă. Înflorește în luna mai. Înflorirea durează 15-20 de zile. Albinele colectează cu ușurință nectarul din flori. Productivitatea mierii de la 1 hectar de plantare ajunge la 15-30 kg.
Căpșuni de grădină - Fragaria ananassa Duch.
Plantă erbacee perenă din familia Rosaceae. Crește sub formă de tufișuri dense până la 25-30 cm înălțime.
Formează lăstari lungi, târâtori, care prind rădăcini în noduri, din care apar frunze bazale trifoliate lung-petiolate, iarna devin verde, dar mor treptat sub zăpadă.
Până la primăvară, frunzele tinere cresc. Pedunculii lungi se ridică din tufiș, ramificați de mai multe ori în partea superioară. Ramurile terminale poartă flori care formează inflorescențe corimbozate libere. Staminele și pistilurile sunt numeroase.
Înflorește de la începutul verii mai mult de o lună. Productivitatea mierii - 10-15 kg la 1 ha. Albinele colectează polen și parțial nectar din flori, asigurând polenizarea încrucișată. Boabele au un gust ridicat și calități dietetice.
Dovleac (dovleac comun) - Cucurbita pepo L.
O plantă anuală din familia dovleacului (Cucurbitaceae). Formează tulpini târâtoare stufoase sau cățărătoare, ca de bici, înțepătoare, aspre, cu nervuri, echipate cu cârcei ramificați cu trei până la cinci părți. Frunzele sunt alterne, mari, dure, cinci lobate, pe pețioli lungi. Florile mari, unisexuale, masculine și feminine, se formează pe aceeași plantă și au un perianth simplu. Corola este sfenoletală, în formă de pâlnie, cu cinci lobi, galbenă, pe un peduncul lung. Floarea masculină are 5 antere, în formă de buclă și topite într-o coloană capitată; filamentele sunt separate la bază. Nectarii sunt mari și se află adânc în floare. Înflorește de la mijlocul verii până în toamnă. Florile se deschid dimineața devreme și se închid până la prânz. Florile femele produc mai mult nectar și sunt vizitate de albine mai bine decât florile masculine. Nectarul din florile masculine este ascuns sub arcul de filamente de stamine topite, ceea ce îl face mai puțin accesibil insectelor. Cu toate acestea, astfel de flori oferă albinelor o mulțime de polen. Productivitatea mierii - 30-40 kg/ha.
Varză - Brassica oleracea L.
Plantă legumicolă bienală din familia varzei (Brassicaceae) sau
legume crucifere (Cruciferae). În primul an de cultivare, formează o tulpină joasă, de până la 50 cm înălțime, cu o rozetă de frunze mari, cărnoase, suculente și o parte productivă - un cap de varză, folosit pentru hrană. În al doilea an, din semințele uterine se dezvoltă tulpini înalte, foarte ramificate, cu flori galben pal, colectate la capetele ramurilor într-un racem. Flori cu periant dublu, cu patru părți. Există 6 stamine într-o floare. La baza florii, între ovar și stamine scurte, se află 4 nectari. Înflorește vara, timp de 20-30 de zile. Semințele de varză sunt importante pentru apicultură, deoarece sunt o sursă bună de nectar și polen.
Productivitatea mierii - 20-50 kg/ha.
Ceapa - Allium cera L.
Plantă legumă bulboasă anuală sau bienală din familia cepei (Alliaceae), înălțime de 60-100 cm.Plantă cu tulpină cilindrică, frunze tubulare de culoare verde-albăstruie și flori mici albicioase cu periant simplu, culese într-o umbelă capitată simplă. Floarea are 6 stamine fuzionate cu petalele periantului. La baza ovarului sunt nectari care secretă din abundență nectar. Există multe soiuri de ceapă. Înflorește la mijlocul verii timp de 20-25 de zile. Albinele vizitează de bunăvoie florile pe vreme caldă și caldă, adunând mult nectar și polen de la ele. Productivitatea mierii este de 70-100 kg/ha. Mierea proaspătă are o aromă de ceapă, care de obicei dispare mai târziu. Nectarul și polenul colectat din ceapă au un efect toxic și pot provoca moartea albinelor și slăbirea coloniilor de albine, mai ales iarna.
Măr de casă - Malus domestica Borkh.
Pom fructifer din familia Rosaceae, înălțime de 3-12 metri. Ramuri cu frunze ovate, ascuțite, crenate, glabre sau pufoase dedesubt. Florile sunt parfumate, alb-roz, cu multe stamine, cu un ovar inferior cu cinci loculare. Fructele sunt suculente, variate ca culoare și gust.
Înflorește în a doua jumătate a lunii mai - începutul lunii iunie timp de 10-15 zile. Albinele colectează nectarul și polenul din flori. Colectarea de miere de primăvară promovează creșterea intensivă a puietului de albine. Productivitatea mierii, în funcție de condiții, soi, loc de creștere și alte motive, este de 15-40 kg la 1 ha.
Plantele melifere sunt omniprezente
Ciulin comun (lanceolat) - Cirsium vuldare (Savi) Ten.
Valerian officinalis - Valeriana officinalis L.
Mazăre de șoarece - Vicia cracca L.
Brusture (brusture) - Arctium L.
Coltsfoot comun - Tussilago farfara L.
Motherwort - Leonurus cardiaca L.
Ciulin comun (lanceolat) - Cirsium vuldare (Savi) Ten.
O plantă bienală cu spini tari din familia asterilor (Asteraceae).
Distribuit în întreaga zonă non-Cernoziom. Crește de-a lungul drumurilor, lângă case, în grădini și pășuni.
Tulpina este brun-roșcată, nervuată, înălțime de 60-150 cm. Frunzele se termină în spini. Coșurile sunt mari și spinoase. Florile sunt bisexuale.
Corola este liliac-violet. Înflorește din iulie până în toamnă. Toate speciile acestei plante produc nectar și sunt plante melifere bune. Productivitatea mierii ajunge la 90-130 kg la 1 hectar de desiș. Ciulinul pestriț (C. heterophyllum (L.) Hill), care are, de asemenea, o productivitate a mierii destul de mare (până la 130 kg la 1 ha), crește peste tot, precum și ciulinul cu peri (C. setosum (Wild.) Bess.) , ciulin (C Oleraceum (L.) Scop.) si ciulin (C. palustre (L.) Scop.).
O infuzie apoasă din plantă este utilizată pentru tuberculoza pulmonară și astm. Iarba proaspătă zdrobită se aplică pe răni, abraziuni și furuncule. Pe rănile purulente se presără frunze uscate sub formă de pulbere.
Valerian officinalis - Valeriana officinalis L.
O plantă erbacee perenă din familia valerianelor (Valerianaceae), înălțime de 1,2-1,8 m, cu un mic rizom vertical și numeroși lăstari subterani.
Tufa dezvoltă mai multe tulpini tubulare brăzdate, erecte.
Frunzele tulpinii sunt opuse, uneori alterne sau adunate în spirale de 3-4. Cele inferioare și medii sunt pe pețioli, cele superioare sunt sesile, imparipinnate. Florile sunt parfumate, mici, bisexuale, cu periantul dublu, alb, purpuriu pal sau roz, colectate în inflorescențe mari apicale și axilare corimbozate sau ramificate paniculate. Corola este în formă de pâlnie, cu o îndoire cu cinci lobi.
Floarea are 3 stamine. În primul an de viață formează o rozetă de frunze, din al doilea an - tulpini înflorite. Există următoarele tipuri de valeriană: genială, mlaștină, Volga, rusă, purtător de lăstari etc.
Crește împrăștiat aproape peste tot, mai puțin în nordul îndepărtat și în sudul îndepărtat, în locuri umede, păduri de foioase și lanțuri muntoase. Înflorește aproape toată vara. Productivitatea nectarului ajunge la 200-300 kg/ha. Ei bine, uneori moderat vizitat de albine pentru a colecta nectar și o cantitate mică de polen.
Mazăre de șoarece - Vicia cracca L.
O plantă erbacee perenă, glabră sau ușor pubescentă, din familia leguminoaselor (Fabaceae), înălțime de 30-150 cm, cu tulpină nervură cățărătoare. Tulpinile se termină în virici ramificați, cu ajutorul cărora se agață de suport și sunt ținute în poziție dreaptă. Frunzele sunt compuse, pinnate, cu cinci până la douăsprezece perechi de foliole de până la 3 cm în lungime, care se termină într-un cârcel ramificat. Folioarele sunt lanceolate sau liniar-lanceolate. Stipulele au 6-10 mm lungime; pe frunzele inferioare au formă de semi-săgeată, pe frunzele superioare sunt liniare, adesea întregi. Florile sunt mici, de tip molie, cu un periant dublu, de culoare albastru-violet, colectate în raceme lungi, multiflore, unilaterale. Caliciul este mai scurt decât corola. Floarea are 10 stamine, dintre care una este liberă, iar 9 sunt topite cu fire într-un tub. Inelul nectarului este situat la baza ovarului. Boabele sunt alungite, turtite, negre. Semințele sunt sferice, de culoare maro-negru. Este o specie polimorfă (are multe forme). Se găsește în partea europeană a Rusiei, în vestul și estul Siberiei, în Orientul Îndepărtat, de-a lungul părții mijlocii a Amurului. Crește în păduri, lunci inundabile și pajiști de stepă, în pădurile rare, în desișuri de tufișuri și în grădini. Înflorește în iunie timp de 30-40 de zile. Pe vreme caldă, cu precipitații suficiente, este bine vizitat de albine pentru a colecta nectar și polen de înaltă calitate. Desișurile de mazăre produc 185-370 kg/ha de zahăr în nectar.
Brusture (brusture) - Arctium L.
Plantă de buruieni bienală din familia Compositae, înălțime de 60-180 cm.Frunzele sunt mari, cenușii-tomentoase dedesubt. În primul an de viață, planta produce doar o rădăcină și o rozetă de frunze, în al doilea - o tulpină înflorită cu inflorescențe și fructe. Involucrul coșurilor este format din multe frunze subulate sau liniar-lanceolate. Coșurile cu flori sunt aproape sferice, colectate la capetele ramurilor sub formă de scute. Cel mai comun este brusture mare - A. lappa L., brusture mic - A. minus (Hill) Bernh. și brusture de pâslă - A. tomentosum Mill. Ele cresc ca buruienile pe terenurile virane, în locurile de gunoi, în apropierea caselor, în grădini de legume, livezi etc. Înflorește în iulie și august. Florile liliac-violet produc bine nectar și polen. Albinele le vizitează de bunăvoie. Productivitatea mierii a desișurilor continue de brusture este în medie de 100 kg la 1 ha. Mierea este aromată, foarte vâscoasă, de culoare închisă și plăcută la gust.
Coltsfoot comun - Tussilago farfara L.
O plantă erbacee perenă din familia asterilor (Asteraceae) cu un rizom subteran târâtor puternic ramificat, care produce tulpini scurte de flori la începutul primăverii, purtând câte un coș de flori, constând din stuf galben și flori tubulare. Coșurile sunt unice, de 2-2,5 cm în diametru, căzând după înflorire. Achene lungi de 3,5-4 mm cu o venă de peri albi. După înflorire, se dezvoltă câteva frunze bazale rotunjite mari, goale și verzi deasupra, alb-tomentoase dedesubt. Suprafața inferioară a frunzei, dacă este aplicată pe corp, se încălzește, iar suprafața superioară se răcește, de unde și numele „coltsfoot”. Crește de-a lungul terasamentelor căilor ferate și autostrăzilor, în râpe, gropi de pietriș și în locuri goale. Tulpinile florifere și lăstarii de coltsfoot se dezvoltă la începutul primăverii, când încă mai este zăpadă. Înflorește în aprilie, în Regiunea Pământului Negru, iar în Nord-Vest este cea mai timpurie plantă de miere. Înflorește timp de 30-40 de zile. Când vremea este favorabilă, albinele colectează în mod activ nectarul și polenul din flori. Productivitatea mierii acestei plante este de 13-22 kg la 1 hectar de desiș continuu.
Motherwor (Leonurus cardiaca) - Leonurus cardiaca L.
O plantă erbacee perenă din familia Labiatae, de 50-100 cm înălțime, cu rizom lemnos scurt oblic sau aproape vertical, transformându-se într-o rădăcină pivotantă, dens plantată cu rădăcini adventive. Sistemul radicular este situat la mică adâncime în sol. Tulpinile sunt verzi, adesea roșiatice-violete, erecte, ramificate în partea superioară, tetraedrice, nervurate, goale, acoperite cu fire de păr lungi proeminente sau creț de-a lungul coastelor, de 50-200 cm înălțime.
Frunzele sunt pețiolate, opuse, scăzând treptat spre vârful tulpinii, verde închis și strălucitor deasupra, cu o tentă cenușie dedesubt. Florile sunt mici, roz, echipate cu bractee păroase subulate, formând o inflorescență lungă în formă de vârf la capetele tulpinilor și ramurilor. Corola este roz sau roz-violet. Fructele sunt coenobia, care se rup în 4 părți (nuci). Înflorește în iulie - august (60-70 de zile). Este vizitat activ de albine. Productivitatea mierii plantei în partea europeană a Rusiei ajunge la 300 kg la 1 hectar. Mierea de motherwort este ușoară, groasă, cu o nuanță gălbuie.
Plante melifere semănate special pentru albine
Această grupă include plantele care nu cresc sau se găsesc rar în stare naturală, dar sunt plante melifere bune și sunt însămânțate special pentru colectarea mierii.
Oregano - Origanum vulgare L.
Melissa (melisă de lămâie) - Melissa officinalis L.
Vânătaie comună - Echium vulgare L.
Phacelia - Phacelia Juss.
Salvie verticilată - Salvia verticillata L.
Oregano - Origanum vulgare L.
Planta erbacee perena melifera si ulei esential din familia Lamiaceae (Labiatae), inaltime de 30-60 cm cu rizom oblic. Tulpinile sunt drepte, tetraedrice, roșiatice, ramificate în vârf, ușor păroase. Frunzele sunt pețiolate, opuse, alungite-ovate, întregi. Florile sunt mici, violet deschis sau roz-liliac, vag cu două buze în axilele bracteelor roșu închis, colectate într-o inflorescență paniculată corimboză. Întreaga plantă este acoperită cu fire de păr și este puternic parfumată. Fructul se împarte în patru nuci rotunde maro. Creste in locuri insorite, pe soluri nisipoase uscate, printre tufisuri, pe marginile padurii. Înflorește din iulie până la primul îngheț. Florile secretă bine nectarul și sunt vizitate activ de albine. Productivitatea mierii de la 1 hectar de semănat continuu este de 80 kg. Mierea este aromată, de culoare chihlimbar, cu o tentă verzuie.
Rădăcină de maral (șofran Leuzea) - Rhaponticum carthamoides (Willd.)
Rădăcină de maral (șofran Leuzea) - Rhaponticum carthamoides (Willd.)
O plantă erbacee rizomatoasă perenă din familia asterilor (Asteraceae), înălțime de 100-180 cm.Organele subterane ale plantei au un miros specific și constau dintr-un rizom ramificat orizontal brun închis cu numeroase rădăcini subțiri, dure, de până la 20 cm lungime.
Rizomul formează de la 5 până la 20 lăstari vegetativi, cu o rozetă de 3-4 frunze mari, pețiolate, de 60-100 cm lungime, 6-21 cm lățime.Frunzele sunt pinnate. Lăstarii generatori, de obicei 1-2, au tulpini goale, nervurate, în pânză de păianjen sau aproape goale, de 100-150 cm înălțime, cu frunze sesile mai mici. Cosurile sunt apicale, solitare, de 4-8 cm in diametru.Florile sunt tubulare, bisexuale, cu cinci membri, violet-roz. Achenele sunt elipsoidale, cu nervuri cenușii-maronii, lungi de 6-8 mm, lățime de 3-4 mm, cu marginea scurtă cu franjuri. Se reproduce prin semințe și metode vegetative, dar predomină înmulțirea vegetativă. În starea sa naturală crește în pajiștile alpine și subalpine din Altai, Kuznetsk Alatau, Sayan, Transbaikalia. În cultură, poate fi cultivată cu succes în toate zonele din Regiunea Non-Black Earth, deoarece această plantă este rezistentă la iarnă. Înflorește în iunie. Semințele se coc în august. Înflorirea durează 15-20 de zile. Albinele iau nectar și polen din flori. Productivitatea mierii plantei depinde de condițiile meteorologice și este de 83-120 kg la 1 ha.
Melissa (melisă de lămâie) - Melissa officinalis L.
Plantă erbacee perenă rizomatoasă moale-pubescentă cu ulei esențial din familia Lamiaceae, înălțime de 45 - 90 cm, cu un miros plăcut de lămâie care atrage albinele. Tulpinile sunt tetraedrice, ramificate. Frunzele sunt opuse, ovate, crenat-serate, pubescente. Florile sunt neregulate, cu două buze, albe. Caliciul este în formă de clopot. Există patru stamine, un pistil cu un ovar superior cu patru părți și un stil lung. Fructul este format din patru nuci ovoide mici, închise într-un caliciu. Crește printre tufișuri, de-a lungul marginilor pădurilor și în locuri pline de buruieni. Se cultivă pe plantații de plante medicinale și uleiuri esențiale.
Înflorește timp de 30-40 de zile. Florile secretă nectarul foarte bine. Productivitatea mierii de melisa este de 130 - 200 kg.
Vânătaie comună - Echium vulgare L.
Plantă bienală din familia boragelor (Boraginaceae), înălțime de 30-90 cm.
Tulpina este erectă, 30-50, uneori 90 cm înălțime.Toată planta este acoperită cu peri. Frunzele sunt lanceolate, lungi de 5-10 cm.Frunzele sunt sesile, liniar-lanceolate. Florile sunt frumoase, mici, în formă de pâlnie, de un albastru strălucitor (muguri roz), colectate în bucle și apoi în inflorescențe paniculate. Fructele sunt nuci maronii. Crește ca buruiană printre plantele cultivate. În sălbăticie, vânătaia este comună în sud, unde se găsește în mase continue în zonele necultivate și pline de buruieni. În condiții de nord-vest, înflorește din iunie până în septembrie. Florile secretă nectar și polen foarte abundent și sunt vizitate activ de albine. Dintr-un hectar de vânătaie se pot obține 250-300 kg de miere. Mierea din vânătaie este de foarte bună calitate, de culoare chihlimbar deschis, are un gust excelent și nu se cristalizează mult timp.
Phacelia - Phacelia Juss.
Cea mai des întâlnită în țara noastră este phacelia de frasin de munte (Ph. Tanacetifolia Benth.) - o plantă erbacee anuală din familia waterfolia (Hydrophyllaceae). Primele flori albastre apar la 30-40 de zile dupa
semănat Albinele sunt foarte active în a lua nectar și polen de la ele. Productivitatea mierii faceliei este de 120-500 kg la 1 hectar de culturi continue. Mierea este verde deschis sau chihlimbar, are o aromă plăcută și gust delicat.
Salvie verticilată - Salvia verticillata L.
O plantă perenă din familia Lamiaceae, cu o înălțime de 20 până la 100 cm.Rădăcina este puternică și lemnoasă. Tulpina este simplă sau ramificată, pubescentă. Frunzele sunt ovate sau în formă de inimă. Florile sunt liliac-roz sau violet-albastru, dispuse în spirale. Crește în pajiști uscate, lângă locuințe și anexe, de-a lungul căilor ferate și autostrăzilor și de-a lungul terasamentelor.
Înflorește în iulie. Albinele sunt foarte active în colectarea polenului și a nectarului de la ele. Secreția de nectar este uneori atât de abundentă încât o treime din tuburile corolei sunt umplute cu ea. Productivitatea mierii de până la 300 kg la 1 ha. În Zona Non-Cernoziom, această plantă oferă doar susținerea producției de miere. Mierea de salvie are culoarea chihlimbarului, transparentă și are un gust ridicat.
Productivitatea nectarului plantelor melifere
Productivitatea nectarică aproximativă a principalelor plante melifere (după M.M. Glukhov, 1974; E.T. Klimenkova, L.G. Kushnir, A.I. Bachilo, 1981; A.S. Nuzhdin, 1991)
| Caisă | 25 |
| Salcâm alb | 350 |
| Salcâm galben | 75 |
| prune cireșe | 35 |
| Anason | 75 |
| Pepene | 12 |
| Aster | 30 |
| Rozmarin de mlaștină | 87 |
| Busuioc | 55 |
| Agrişă | 200 |
| catifea Amur | 260 |
| Fără fund | 150 |
| Euonymus negru | 5 |
| euonymus european | 110 |
| Fasole lată | 6 |
| Ciulin de câmp | 185 |
| Râul de ciulin | 75 |
| Hogweed | 110 |
| Înțepător de păducel | 16 |
| Merişor | 20 |
| Budra în formă de iederă | 15 |
| Gândacul de munte | 275 |
| Scrisoarea inițială medicinală | 114 |
| Valerian officinalis | 66 |
| floarea de colț de luncă | 194 |
| Albastru de floarea de colt | 39 |
| Vatochnik | 500 |
| Vopsirea lemnului | 40 |
| Erica comună | 200 |
| Veronica longifolia | 295 |
| Veronica Dubrovnaya | 23 |
| Măzică comună | 9 |
| Cireș de grădină | 45 |
| Volovik | 100 |
| Mușcata de mlaștină | 31 |
| Mușcata de luncă | 192 |
| Gledicia | 200 |
| Coacăze | 21 |
| Troscot de șarpe (raci) | 42 |
| Adonis, floare de cuc | 30 |
| Mazăre de șoarece | 69 |
| Muștar alb | 100 |
| Muștar Sarepta | 91 |
| Muștar negru | 151 |
| Gravitația fluvială | 255 |
| Hrişcă | 105 |
| Pară | 20 |
| Loosestrife | 117 |
| Trifoi alb bienal | 200 |
| Trifoi alb anual | 116 |
| Trifoi dulce | 103 |
| Angelica silice | 116 |
| Oregano | 58 |
| Pepene | 24 |
| Angelica officinalis | 295 |
| Mure în pădure | 33 |
| Mure în grădină | 31 |
| Târâtor tenace | 80 |
| caprifoiul tătarian | 147 |
| Caprifoi comestibil | 22 |
| Laxativ Zhoster | 52 |
| Naiul de mlaștină | 19 |
| medie de pui | 43 |
| Sunătoare | 47 |
| Zelenchuk galben | 46 |
| Căpșună sălbatică | 13 |
| Cap de șarpe | 225 |
| Vergea de Aur | 53 |
| Salcie albă | 79 |
| Salcie capră | 38 |
| Salcie casantă la plantare | 22 |
| Salcie fragilă pe câmpia inundabilă | 58 |
| Salcie myrzifolia | 16 |
| Holly salcie | 10 |
| Salcie de frasin | 46 |
| Salcie mov | 19 |
| Albăstruie de salcie | 20 |
| Tristamen de salcie | 8 |
| Salcie cu urechi | 20 |
| Ivan-ceai pe turbării | 600 |
| Istod ordinar | 16 |
| Isop | 180 |
| Viburnum comun | 18 |
| Gălbenele de mlaștină | 14 |
| Varză | 70 |
| Kenaf | 40 |
| Kermek | 50 |
| Dogwood, carne de porc | 36 |
| Cotoneaster genial | 172 |
| Trifoi alb | 100 |
| Trifoiul de munte | 23 |
| Trifoi roșu | 255 |
| Trifoi | 90 |
| Roz trifoi | 115 |
| artar de Norvegia | 200 |
| Artar de câmp (arțar negru) | 1000 |
| paltin de frasin | 50 |
| Salsif grozav | 167 |
| Clopot răspândit | 6 |
| castan de cal | 25 |
| Coriandru | 250 |
| Scoarță de câmp | 65 |
| Catnip | 290 |
| Agrișă | 50 |
| Cătină fragilă | 137 |
| Cătină fragilă în tufăr | 94 |
| Kulbaba de toamnă | 91 |
| Susan | 40 |
| pădurea Kupir | 180 |
| Lespedeza | 230 |
| Tei cu frunze mici | 700 |
| Brusture din pânză de păianjen | 89 |
| Ceapa cu bulbi | 258 |
| Toadflax comun | 131 |
| Buttercup caustic | 15 |
| Ranuncul târâtor | 10 |
| Lucernă | 170 |
| Broasca cu coarne | 30 |
| Zmeura sălbatică | 215 |
| Margaretă perenă | 7 |
| Pădurea de stejar Mariannik | 55 |
| Podbal | 6 |
| Lungwort obscur | 76 |
| Melissa | 160 |
| Mordovnik | 680 |
| Mentă | 200 |
| Mlaștină-nu-mă-uita | 6 |
| Norichnik nod | 621 |
| Papadia officinalis | 105 |
| Castravete | 22 |
| borage | 500 |
| Confrey officinalis | 326 |
| Bienala Oslinnik | 410 |
| Ciulin de scroafă de câmp | 430 |
| Sedum caustic | 122 |
| schinduf | 84 |
| primulă de primăvară | 2 |
| Perilla | 40 |
| Piersică | 20 |
| Pikulnik | 44 |
| zdrăngănitoare mică | 22 |
| Podbel Dubrovnik | 180 |
| floarea soarelui | 24 |
| Lumbago deschis | 8 |
| Motherwort | 200 |
| Rapiță de iarnă | 55 |
| Viol de primăvară | 90 |
| Ridiche sălbatică | 89 |
| Rusianka | 270 |
| Frasin de munte | 34 |
| Ryzhik | 30 |
| Marsh cinquefoil | 152 |
| Seminte de crucifere (nap, rutabaga, nap, ridichi, ridichi) | 34 |
| Seradella sativa | 24 |
| Miez de mlaștină | 24 |
| Serpukha | 276 |
| Lunca Sivets | 84 |
| cianoză albastră | 18 |
| Zdrobi | 325 |
| Skerda din mlaștină | 87 |
| Prune de casă | 26 |
| Gumă comună | 52 |
| Coacăze negre în câmpia inundabilă | 12 |
| Foricul comun | 160 |
| Saussurea latifolia | 120 |
| Spiraea medie | 52 |
| Surepka | 42 |
| Dulce de luncă | 5 |
| Dulce de luncă cu șase petale | 38 |
| Întoarce-te | 22 |
| Cimbru comun | 45 |
| cimbru ucrainean | 48 |
| Chimion | 23 |
| Tubeflower | 89 |
| Sorile | 24 |
| Dovleac | 36 |
| Phacelia tansyfolia | 290 |
| Phacelia în amestecuri | 79 |
| Turingian Hatma | 200 |
| Bumbac | 150 |
| Cicoare | 100 |
| Cireș de pasăre | 20 |
| Cireșe | 38 |
| Coacăze | 82 |
| Chernogolovka vulgare | 29 |
| Rădăcină neagră officinalis | 79 |
| Bărbia de luncă | 15 |
| Chingil | 194 |
| Mlaștina Chistets | 59 |
| Chistets drepte | 110 |
| Celandina mare | 8 |
| Izvorul Chistyak | 14 |
| Salvie de luncă | 110 |
| Sage se învârti | 300 |
| Salvie roz | 190 |
| Albastru salvie | 170 |
| Horehound alb | 50 |
| Pieptene pentru caluri, sau Elsholtsia Patrena | 183 |
| Sainfoin | 172 |
| măr | 23 |
| Crin alb | 280 |
| Crin violet | 56 |
| Crin pătat | 124 |
| Soiul păros | 13 |
| Orchis a văzut | 13 |
Literatură
1. Surd în M.M. Plante melifere, ed. a VII-a, M., 1974; Amendament S.A., Plante și albine, M., 1985.
2.V.B. Novikov. Albine, flori și sănătate.
3. http://bestbees.ru.
4. www.pcheli.ru.
Măceșele sunt cunoscute în primul rând pentru fructele lor roșii, care sunt adesea folosite în medicina populară. Chiar dacă pur și simplu le uscați și turnați peste ele apă clocotită, puteți obține un ceai fortificat delicios. În același timp, acest arbust este cunoscut ca o plantă de miere. Și, deși productivitatea sa mierii nu este cea mai mare, ea poate avea totuși o mare importanță pentru existența unei stupine.
Productivitatea mierii
Măceșul (sau trandafirul sălbatic) este o plantă despre care mulți oameni știu. Din fructele de pădure sunt preparate ceaiuri, decocturi și infuzii bogate în vitamina C. Florile sale sunt într-adevăr foarte asemănătoare cu trandafirii și au un miros suficient de puternic pentru a atrage albinele. Muncitorii cu dungi sunt interesați în primul rând de polenul de măceș.
Deoarece nu există prea mult nectar în flori și productivitatea sa de miere nu va permite ca arbustul să fie folosit ca principală plantă meliferă. Însă în ceea ce privește cantitatea de polen, această plantă practic nu are concurenți, ba chiar se recomandă plantarea acesteia pentru a asigura pe deplin stupii polen. Plantațiile bune de măceș vor ajuta albinele să facă rezerve bune de pâine de albine, să supraviețuiască bine iernii și să se înmulțească.
Nectarul secretat de flori este suficient pentru a produce 12-15 kg de miere la hectar. Cu un tratament special, indicatorii pot fi dublați, dar nimeni nu va planta suprafețe mari cu măceșe. Pentru a furniza pe deplin albinele polen, este suficient să plantezi 5-10 tufe. Acestea vor oferi beneficii suplimentare toamna, când puteți culege fructe de pădure sănătoase. Mierea obtinuta din astfel de plantari va fi doar un mic bonus.
Momentul mediu și durata înfloririi
În funcție de condițiile meteorologice, această plantă de miere începe să înflorească la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iulie. Odată ce apar, florile rezistă aproximativ o lună înainte de a se transforma în mici fructe de pădure roșii.
Răspândirea
Acest tufiș crește de mult în zona cu climă temperată de pe toate continentele emisferei nordice. Unele specii sunt comune și în zona subtropicală. Primele tufe au fost aduse în Australia în secolul al XIX-lea și au devenit acum o verigă importantă în lanțul alimentar.
Măceș (trandafir de câine) - Rosa canina L.
Trandafirul câinelui este un arbust din familia Rosaceae, atingând o înălțime de 1,5-3 metri, cu curbe, mai rar aproape drepte. ramuri si cu scoarta verde sau rosu-brun, de obicei fara invelis albastrui. Spinii sunt puternici, în formă de seceră, rari sau împrăștiați pe tulpinile principale, uneori aproape drepte, abundenți pe ramurile înflorite, turtiți la baza expandată. Frunzele de măceș sunt lungi de 7-9 cm, verzi și albăstrui, glabre, uneori cu peri scurti rari de-a lungul tulpinii principale, complexe, ciudate-penate, cu cinci până la șapte frunze ovale, goale, ascuțit zimțate. Flori de măceș de obicei roz pal, alb sau roz aprins. Măceșele false coapte sunt mari, lungi de 15-26 mm, lat ovale, mai rar aproape sferice, uneori ovale alungite, netede, strălucitoare sau roșii deschise, cu sepale caracteristice incizate pinnat, care sunt îndoite și cad când fructul se coace. Pereții interiori ai fructului sunt presărați cu numeroși fire de păr peri, printre care se numără numeroase fructe tari și pietroase - nuci. După ce sepalele cad, gâtul recipientului este închis de o platformă pentagonală. Măceșele se găsesc atât în sălbăticie, cât și în grădini și parcuri. Măcesele sunt plantate ca gard viu de-a lungul drumurilor. Opt specii de măceșe cresc în Regiunea Non-Black Earth. Pe lângă cel obișnuit, care este cel mai răspândit, mai există trandafirul de mai, sau trandafirul de scorțișoară (R. majalis Herrm) și trandafirul încrețit (R. rugosa Thunb). Măceșul înflorește din iunie până în august. Albinele vizitează foarte activ florile de măceș. Multe cărți de referință despre plantele melifere indică faptul că măceșele furnizează albinelor în principal polen. Nectarul unei flori de măceș conține de la 2,2862 la 4,1184 mg de zahăr, care conține 51,46% fructoză, 47,12% glucoză și 1,42% zaharoză. Mierea de măceș este incoloră, are o aromă plăcută și nu se cristalizează mult timp.
Medicul grec antic Hipocrate a subliniat proprietățile vindecătoare ale măceșului, care sunt folosite ca un bun agent antiinflamator. În secolul al XVII-lea, florile și fructele de măceș erau folosite pentru a trata scorbutul, răcelile, arsurile și alte boli.
Măceșul este un depozit de vitamine. Conține în special mult acid ascorbic. În ceea ce privește varietatea și cantitatea de vitamine, este semnificativ superior multor plante. Astfel, vitamina C din fructele sale este de 10 ori mai mare decât în boabele de coacăze negre și de 100 de ori mai mult decât în mere. Pe lângă vitamina C, fructul conține vitamina P, al cărei conținut ridicat permite ca fructul să fie utilizat pentru tratamentul și prevenirea hipertensiunii arteriale, diferitelor hemoragii, reumatismului etc. Măceșele conțin o mulțime de caroten și acizi organici, care sunt necesare organismului uman.
Măceșele de câine sunt folosite pentru producerea medicamentului holosas (un extract apos condensat din fructe cu sirop de zahăr). Holosas este prescris ca agent coleretic pentru boli hepatice - colecistită și hepatită. Din fructe se obține și carotolina (un extract uleios din pulpa fructului), care se folosește extern pentru ulcere trofice, eczeme, eritrodermie etc. Uleiul din semințe de măceș este folosit extern pentru mamelonele crăpate, escare, dermatoze, ulcere trofice ale inferioarei. picior, precum și sub formă de clisme pentru colita ulceroasă.
Vezi si
