Umplutură de crab pentru pâine pita. Rețete delicioase și simple de rulada lavash cu bastoane de crab. Reteta video de rulada lavash cu bastoane de crab, ou si branza

Ruloul Lavash este o invenție minunată a gătitului modern. Sunt câteva fleacuri de pregătit și, în același timp, bucățile de pâine pita cu umplutură sunt un fel de mâncare consistent pe care îl puteți servi oaspeților, îl puteți mânca singur în pauza de prânz sau îl puteți lua cu dvs. la un școlar.

Într-adevăr, datorită aromei sale blânde, poate fi combinat cu o mare varietate de umpluturi, fie că este vorba de legume proaspete sau înăbușite, carne, pește, ouă, brânză etc. În plus, ușurința în preparare este o a doua caracteristică, nu mai puțin importantă, a pâinii pita umplute.

Pentru preparat se folosesc pâine plate subțiri, de formă ovală. Pentru a-l găti să arate frumos, puteți tăia marginile rotunjite. Apoi nu mai rămâne decât să ungem turtă ca să nu-și piardă elasticitatea, să o umpleți cu umplutură și să înfășurați rulada. In functie de reteta, delicatesa se serveste rece sau preprajita.

Lavash cu bastoane de crab

Ruladă de lavash cu bastoane de crab, brânză topită, ouă, ierburi și usturoi. O gustare rapidă excelentă pentru o masă de sărbători.Rețeta de chifle de pita este potrivită mai ales în situația în care oaspeții stau în prag.Rețeta pentru această gustare folosește maioneză, dar poate fi înlocuită cu smântână sau iaurt natural.

Ingrediente:

• lavash 3 foi
• brânză tare 200 g
• oua fierte 4 buc.
• brânză moale moale tip "Yantar" 150 g
• bastoane de crab 200 g
• maioneza 150 g
• mărar
• usturoi 1-2 catei

Metoda de gatire:

1. Vom avea nevoie de 3 foi de pâine pita.Ungeți subțire prima foaie cu maioneză.
2. Tăiați bețișoarele de crab în fâșii subțiri și puneți-le deasupra.
3. Acoperiți cu o a doua foaie.
4. Adăugați usturoiul tocat în brânza moale procesată, cum ar fi chihlimbarul.
5. Întindeți a doua foaie de lavash cu acest amestec de brânză.
6. Se presară cu brânză tare rasă fin.
7. Și acoperiți cu o a treia foaie.
8. Se unge cu maioneza.
9. Se fierb ouale tari (8-10) si se racesc sub apa rece.
10. Se da pe răzătoare fină, se adaugă mărar tocat.
11. Puneți această umplutură deasupra.
12. Rulați toate cele trei pâini pita cu umplutură într-un rulou strâns.
13. Înveliți-l în folie și puneți-l la frigider.
14. Pentru comoditate, am tăiat rulada în două părți.
15. Înainte de servire, tăiați rulada de lavash în pucioase și decorați după dorință.

Rulați cu bețișoare de crab în lavash

Ingrediente:

• Lavash armenesc subțire – 3 straturi;
• Ouă de pui – 4 bucăți;
• Brânză procesată – 4 pachete;
• varză Beijing - 5 foi;
• Usturoi – 1-2 catei;
• Verdeturi (marar si/sau patrunjel si/sau coriandru) – cate 1 legatura;
• Bețișoare de crab – 200 g.
• Maioneza sau sos tartar - 5 linguri. linguri

Metoda de gatire:

1. Ca de obicei, pregătirea oricărei rețete ar trebui să înceapă cu pregătirea ingredientelor pentru utilizare. Prin urmare, ar trebui să clătiți bine ierburile. După spălare, acestea trebuie tăiate.
2. În ceea ce privește ouăle, este mai bine să începeți să le fierbeți înainte de a pregăti verdeața - acest lucru va economisi timp. Înainte de a le curăța, scufundați ouăle în apă cu gheață pentru a le lăsa să se răcească. Odată ce se întâmplă acest lucru, le puteți scoate din coajă și puteți rade gălbenușurile și albușurile separat unul de celălalt.
3. Bețișoarele de crab și brânza procesată trebuie date pe răzătoare fină. Amesteca-le si apoi adauga ierburile si ouale tocate. Se condimentează amestecul cu 1 lingură de maioneză sau sos tartar.
4. Frunzele de varză chinezească trebuie tocate mărunt, amestecate cu o lingură de maioneză sau sos, iar la ele trebuie adăugați căței de usturoi pre-tocați.
5. În prealabil, ar trebui să dați pâinii pita o formă dreptunghiulară tăind curbele. Trebuie să-l asamblați într-o rolă după cum urmează: 1 strat de maioneză sau sos, varză chinezească cu usturoi, un amestec de batoane de crab, caș de brânză, ierburi și ouă. În această formă, puteți înfășura rulada strângând-o strâns. Mai rămâne doar să tăiați vasul în porții.

Aperitiv lavash cu bastoane de crab

Gustare preparată rapid. Principalul lucru este că aveți ingredientele necesare la îndemână, iar prepararea este la fel de ușoară precum decojiți perele.

Ingrediente:

• Foaie mare de lavaș armenesc;
• Ambalare de bastoane de crab;
• 3 oua fierte tari;
• morcovi tăiați;
• o grămadă de verdeață;
• 150 g de brânză mărunțită de orice soi (chiar și cașul va fi de folos);
• putina maioneza

Metoda de gatire:

1. Ungeți generos pâinea pita desfășurată cu maioneză și puneți pe ea în rânduri produse tocate și batoane de crab desfăcute.
2. Rulați strâns rulada și așezați-o pe o farfurie, cu cusătura în jos, pentru a preveni desfacerea acesteia. Pune vasul într-o pungă de plastic, apoi la frigider timp de o oră pentru a se înmuia.
3. Înainte de servire, tăiați rulada cu un cuțit cu lama foarte subțire și ascuțită, apoi nu se va sfărâma.
4. Puteți folosi orice produse pe care le aveți la îndemână pentru umplutură, de preferință cele multicolore.
5. Nu este necesar să le sfărâmăți, le puteți pune bucăți sau felii.
6. Dacă doriți, înlocuiți maioneza cu orice ulei vegetal, veți obține un gust complet diferit.

Rulă de bastoane de crab în lavash

Astfel de rulouri vă vor ajuta în multe situații, inclusiv pe masa de sărbători. Și pentru că vine Anul Nou și Crăciunul, vă recomand să luați notă de această rețetă. La urma urmei, pe lângă faptul că acest aperitiv este delicios, se dovedește și strălucitor, care vă poate decora masa elegantă de Anul Nou într-un mod original.

Ingrediente:

• Bastoane de crab - 250 g
• Brânză procesată - 100 g
• Ou - 1 buc.
• Mărar (buncătura mică) - 5 g
• Usturoi (după gust) - 2 căței
• Maioneză - 20 g

Metoda de gatire:

1. Scoateți brânza procesată din ambalaj și dați-o pe răzătoare grosieră. Când cumpărați brânză, alegeți soiuri dense, astfel încât să o puteți rade cu ușurință. Dacă alegeți un tip mai moale de brânză procesată, amintiți-l cu o furculiță.
2. Se spală mararul și se toacă mărunt cu un cuțit ascuțit. După gust și preferințe, puteți înlocui mararul cu coriandru sau busuioc, apoi aperitivul va avea în continuare o aromă parfumată
3. Fierbeți oul până la o consistență tare, apoi puneți-l în apă rece timp de 10-15 minute pentru a ușura coaja. Apoi se da pe răzătoare și pe o răzătoare grosieră.
4. Se curata usturoiul, se spala sub jet de apa si se stoarce folosind o presa. Reglați singur cantitatea de usturoi. Dacă vă plac mâncărurile puternic asezonate cu usturoi, atunci nu trebuie să regretați. Dacă, dimpotrivă, eviți această plantă, atunci adaugă un cuișoare, astfel încât să dea gustării și aromă ușoară.
5. Puneti toate ingredientele pentru umplutura intr-o farfurie si turnati maioneza. Folosind o furculiță, amestecați bine umplutura.
6. Scoateți bețișoarele de crab din ambalaj și dezghețați bine. Apoi apăsați mai întâi pe o parte, apoi pe cealaltă, cu degetele pentru a vedea structura lor stratificată. Găsiți ultimul pliu pe exteriorul bățului, din care începeți să îl desfaceți cu grijă pentru a nu-l rupe nicăieri.
7. Aplicați umplutura pe baton într-un strat uniform și subțire. Îndoiți bastonul de crab în direcția opusă. Înainte de servire, tăiați bețișorul în bucăți mici, care sunt așezate frumos pe un vas și decorate cu ierburi.

Lavash umplut cu bastoane de crab

Ingrediente:

• Trei foi de lavash subțire armeană;
• Trei ouă de găină;
• 4 catei de usturoi;
• 200 de grame de bastoane de crab;
• 250 de grame de brânză moale;
• sos de maioneza;
• Un buchet de coriandru;
• Sare;
• Condimente.

Metoda de gatire:

1. Măcinați ouăle, brânza și usturoiul într-un robot de bucătărie. Folosind un accesoriu de răzătoare grosier pentru aceasta;
2. Tăiați bețișoarele de crab cu un cuțit de bucătărie;
3. Întindeți foaia de lavash întinsă cu sos de smântână;
4. Pune pe ea substanța de crab zdrobită
5. Ungeți a doua foaie de pita pe ambele părți cu sos de maioneză. Acoperiți suprafața crabului cu ea;
6. Pune pe ea brânză de usturoi rasă. Acoperiți cu o altă foaie armeană unsă;
7. Pune pe această suprafață ierburi și ouă tocate. Unge-le cu maioneză;
8. Cu grijă, pentru a nu rupe foaia de făină, rulați într-un tub acest aperitiv de pâine pita cu batoane de crab.

Înainte de prezentare, păstrați vasul finit la frigider pentru un timp. Chiar înainte de servire, tăiați rulourile de pita în cercuri de 2 cm.Prezenți acest fel de mâncare pe o tavă frumoasă din ceramică, presărată cu ierburi tocate deasupra.

Aperitiv cu carne de crab și castraveți în lavash

Pregătește acest aperitiv original de crab pentru banchetul tău. Va fi destul de gustos și satisfăcător. Nimeni nu va lăsa evenimentul tău înfometat.

Ingrediente:

• frunza armeană de lavash;
• 200 de grame de carne de crab;
• 200 de grame de castraveți proaspeți;
• Două ouă de găină;
• 100 de grame de frunze de salata verde;
• sos de maioneza;
• usturoi uscat;
• Sare;
• Condimente.

Metoda de gatire:

1. Amestecați sosul de maioneză cu usturoiul uscat;
2. Răspândiți lavaș armenesc pe o masă de tăiat. Ungeți-l generos cu sos de maioneză cu aromă de usturoi;
3. Rupeți frunzele de salată verde cu mâinile. Puneți-le pe pâine pita. Ungeți cu maioneză;
4. Fierbe ouăle de pui timp de 10 minute. Scoateți cojile de pe ele. Se da pe răzătoarea grosieră. Așezați-le deasupra frunzelor de salată. Uns cu sos de usturoi;
5. Răziți și castraveții și puneți-i deasupra ouălor. Uns cu sos;
6. Răziți carnea de crab pe o răzătoare grosieră și întindeți-o peste stratul de castraveți. Se toarnă maioneză peste ele;
7. Folosind mișcări ușoare ale mâinii, rulați foaia de lavash într-un tub etanș.

Înainte de a le prezenta la masă, tăiați tuburile răcite în cercuri de 3 cm. Prezentați-vă capodopera invitaților pe un vas frumos de sticlă.

Rula de lavash cu bastoane de crab

Ne dorim întotdeauna să punem masa cu cei mai buni, dar când vine vorba de aperitive, unele gospodine pur și simplu nu pot decide ce să servească, ceea ce va mulțumi pe toată lumea și va face aperitivul un succes. Astăzi mă grăbesc să vă aduc în atenție o rețetă de rulada de crab foarte fragedă, gustoasă și satisfăcătoare, pe care toți oaspeții mei le-au plăcut și epuizate într-o clipă. Desigur, va atrage iubitorii de carne de crab și bastoane de crab, care au devenit atât de integrante în viața noastră. La urma urmei, facem salate și aperitive reci cu bețișoare de crab, dintre care unul este rulou.

Ingrediente:

• Lavash subțire armeană - 2 buc.
• Frunze de salata verde - 15-20 de frunze.
• Bețe de crab - 15-20 buc. mare.
• Ouă - 5-6 buc.
• Castraveți proaspeți - 2 buc.
• Verdeață proaspătă - mărar sau pătrunjel - după gust.
• Maioneză - după gust (aproximativ 200-300 ml.)
• Usturoi - 3-4 catei.

Metoda de gatire:

1. Mai întâi trebuie să pregătim toate componentele ruloului: clătiți bine salata verde, castraveții, ierburile proaspete, fierbeți ouăle, stoarceți usturoiul în maioneză și amestecați bine.
2. Apoi așezați lavașul armean pe suprafața de lucru. Se unge cu maioneză și usturoi.
3. Puneți frunzele de salată într-un singur strat pe toată suprafața.
4. Acoperiți cu trei bețișoare de crab pe răzătoarea grosieră sau tocate mărunt
5. Se condimentează totul deasupra cu maioneză. Așezați a doua pâine pita. Se unge cu maioneza si usturoi. Apoi vin ouăle fierte ras. De asemenea, le distribuim pe toată suprafața pita.
6. Tăiați castraveții proaspeți în fâșii sau cuburi și așezați-i pe suprafața pâinii pita. Apoi se toaca marunt ierburile proaspete si se presara deasupra.
7. Acum trebuie să înfășurăm rulada cât mai strâns posibil. În această stare, trebuie să păstrați rulada la frigider pentru aproximativ 1-2 ore.
8. Deoarece rulada de lavash se dovedește a fi foarte lungă, de obicei tai imediat rulada în jumătate și o pun pe o placă să se răcească în frigider. Așa arată ruloul în secțiune transversală - foarte apetisant, nu-i așa?
9. Înainte de servire, pur și simplu tăiați rulada în porții, așezați-o pe farfurii și serviți.
10. Acest rulou de crab va fi pur și simplu un excelent aperitiv rece, iar familia sau oaspeții dvs. vor fi pur și simplu încântați.

Rulouri de lavash și bastoane de crab

Rulourile de lavash cu bastoane de crab, ouă, brânză și ierburi sunt un răsfăț grozav pentru o zi de naștere corporativă, un picnic, micul dejun sau o gustare la școală. Este foarte ușor să le prepari. Umpluturile pentru rulada pot fi orice. Dar combinația mea preferată este pâinea pita, bastoane de crab, brânză și ouă.

Ingrediente:

• pâine pita subțire
• maioneză

Pentru umplere:

• 4 ouă
• 200 de grame de bastoane de crab
• 100 de grame de brânză
• mărar

Metoda de gatire:

1. Mai întâi trebuie să fierbi ouăle și să le lași să se răcească. Curățați și răzuiți. Cumpar bastoane de crab congelate. Și în timp ce sunt congelate, sunt foarte ușor de răzuit. Dacă sunt prea mari și nu se frecă bine, toacă-le mărunt.
2. Sunt și trei brânzeturi pe răzătoare. Se spală verdeața, se usucă și se toacă mărunt. Răspândiți lavash. Vindem pâine pita pentru chifle cu două mușcături. Și mari, din care puteți face o rolă mare. Acestea sunt a doua pe care le cumpăr. Întindeți pâinea pita și ungeți-o bine cu maioneză.
3. Daca esti impotriva maionezei, foloseste smantana cu usturoi. Mai mult, adauga usturoi doar pentru miros. Nu ungem cu generozitate marginile pita pentru a nu picura. Acum puneți umplutura pe pita: ouă ras, brânză, batoane de crab. Stropiți generos cu ierburi.
4. Pe o margine las marginea pita fara umplutura. Aproximativ 5 centimetri Rulați cu grijă rulada de crab din pâinea pita. Dacă folosiți pâine pita proaspătă, aceasta se va înmuia destul de repede. Dacă este puțin uscat, lăsați-l la macerat înainte de rulare.
5. Pentru a înmuia rulada rulată, înfășurați-o în folie alimentară. Las rulada de pita de crab la frigider peste noapte. Deși de cele mai multe ori o oră este suficientă. Rulourile înmuiate sunt foarte fragede. Umplutura este pur și simplu uimitor de echilibrată.

Rula de lavash cu bastoane de crab. Adevărata gem.

Istoria ar trebui să fie recunoscător lavash - pâine albă nedospită sub formă de pâine subțire - pentru apariția unui fel de mâncare atât de minunat în gătit precum chiflele pentru gustări. Calitățile gustative neutre ale oaspetelui grâului cu ascendență caucaziană evidențiază favorabil și prezintă în toată splendoarea cea mai variată umplutură. Tocmai astfel de „relații” dintre ingrediente și imaginația inepuizabilă a bucătarilor sunt cele care transformă un fel de mâncare într-un exemplu de gust rafinat.

Ingrediente:

• trei pâini pita, trei ouă,
• trei sute de grame de bastoane de crab,
• o sută cincizeci de grame de brânză tare,
• doi căței de usturoi,
• două sute de grame de maioneză,
• doua crengute de marar si patrunjel.

Metoda de gatire:

1. Pune ouăle la fiert.
2. Tăiați marginile pâinii pita, dându-i o formă dreptunghiulară.
3. Răziți brânza.
4. Cojiți batoanele de crab de pe ambalaje și tăiați-le mărunt.
5. Se curăță ouăle fierte și se toacă mărunt.
6. Pregătiți trei tipuri de umplutură separat.
7. Mai întâi: se toacă mărunt verdeața, se adaugă usturoi zdrobit, brânză rasă, două linguri de maioneză, se amestecă bine.
8. A doua umplutură: amestecați ouăle tocate cu trei linguri de maioneză.
9. Pentru a treia umplutură, amestecați batoanele de crab tocate cu patru linguri de maioneză.
10. Aplicați o grilă de maioneză pe primul strat de lavash, întindeți prima umplutură de ierburi și brânză și întindeți bine pe toată suprafața într-un strat uniform.
11. Înfășurați stratul cu o rolă, lăsați deoparte.
12. Aplicați o plasă de maioneză pe al doilea strat de lavash, întindeți și neteziți umplutura cu ouă.
13. Așezați rulada cu prima umplutură pe marginea celui de-al doilea strat, înfășurați-o strâns și cu grijă pe toate într-o singură rolă.
14. Aplicați o grătar de maioneză pe al treilea strat de lavash, întindeți uniform umplutura de bastoane de crab
15. Așezați rulada existentă pe marginea celui de-al treilea strat, înfășurați totul într-o singură rolă, de asemenea strâns și îngrijit.
16. Înveliți produsul finit în folie alimentară și puneți-l la frigider timp de două până la trei ore.
17. Lăsați-l să se infuzeze astfel încât toate produsele să fie hrănite unele de altele.
18. Timpul a zburat. Puteți tăia rulada în porții și vă delectați cu gustul său bogat.

Rula de lavash cu bastoane de crab

Ingrediente:

• Lavash - 3 buc.
• Ouă - 3 buc.
• Bastoane de crab – 300 g
• brânză tare – 150 g
• H jeleu - 2 cuișoare
• Mărar - 2 crenguțe
• Pătrunjel - 2 crenguțe
• Maioneză - 200 g

Metoda de gatire:

1. Pregătim produse pentru lavash cu umplutură.
2. Cum se prepară un rulou lavash cu bețișoare de crab:
3. Să pregătim umplutura. Tăiați mărunt verdeața. Adăugați usturoiul tocat cu ajutorul unei prese de usturoi la verdeață.
4. Dacă brânza tare este feliată, tăiați-o mărunt, iar dacă este într-o bucată, dați-o pe răzătoare.
5. Adăugați-l la verdeața tocată. Adăugați 2 linguri de maioneză. Amesteca.
6. Scoateți ambalajul de pe bețișoarele de crab și tocați-le mărunt. Adăugați 4 linguri de maioneză la bastoanele de crab. Amesteca.
7. Fierbe ouăle timp de 15 minute în apă cu sare. Toaca ouale racite marunt si adauga 3 linguri de maioneza. Amesteca.
8. Aplicăm o plasă subțire de maioneză pe primul strat de lavash și întindem întreaga umplutură de ierburi, usturoi și brânză. Distribuiți umplutura uniform în toată pâinea pita.
9. Înfășurați pâinea pita într-un rulou.
10. Pe al doilea strat de lavash aplicăm o plasă de maioneză și întindem umplutura cu ouă.
11. Luați un rulou umplut cu ierburi și brânză și puneți-o pe pita cu un ou. Înfășurați totul strâns într-o singură rolă.
12. Pe al treilea strat de lavash aplicăm o plasă de maioneză și întindem umplutura de bastoane de crab.
13. Puneți rulada rulată anterior deasupra bastoanelor de crab. Înfășurați totul strâns într-o singură rolă. Înveliți rulada în folie alimentară și puneți-o la frigider pentru 2-3 ore. Tăiați rulada finită în porții.
14. Rula de lavash cu bastoane de crab este gata.

Ruladă de lavash cu bastoane de crab și castraveți

Ingrediente:

• Lavash armean - 1 buc.;
• maioneză - 2-3 linguri. l.;
• frunze de salată verde - 0,5 mănunchi;
• bastoane de crab - 1 pachet (200 g);
• ou - 2 buc.;
• castravete proaspăt - 1 buc.

Metoda de gatire:

1. Prepara mancare. Se fierb ouăle tari și se răcesc. Spălați frunzele de salată verde și castraveții.
2. Dacă folosești bastoane de crab congelate, trebuie mai întâi să le dezgheți la temperatura camerei. Citeşte mai mult:
3. Ungeți o foaie de lavash cu maioneză. Pentru o formare mai bună și mai precisă a ruloului, este mai bine să lăsați marginile pâinii pita curate.
4. Apoi întindeți frunzele de salată verde și formați o fâșie strânsă.
   Curățați ouăle și le radeți pe o răzătoare grosieră.
5. Puneți ouăle tocate lângă frunzele de salată. Desfășurați cu grijă bastoanele de crab pentru a crea straturi
6. Puneți bastoane de crab în următoarea fâșie. Tăiați castravetele în felii subțiri, am făcut asta folosind un curățător de legume
7. Puneți fâșii de castraveți pe pâine pita. Acesta este preparatul pe care îl facem pentru un rulou lavash:
8. Îndoiți marginile pâinii pita peste umplutură, apoi rulați pâinea pita într-o rolă strânsă. Înveliți rulada în folie sau folie alimentară și puneți-o la frigider pentru 1-2 ore
9. Tăiați rulada finită în bucăți de aproximativ 4 cm grosime
10. Așezați rulourile pe o farfurie plată și serviți
11. Acestea sunt rulourile luminoase și delicioase de pita cu bastoane de crab și castraveți pe care le-am primit.

Pasul 1: Pregătiți ingredientele.

Bețișoare de crab, dacă sunt congelate, atunci trebuie să fie cu o oră înainte de gătit se dezgheta la temperatura camerei, apoi se scoate din ambalaj si se rade pe razatoarea grosiera.
Puneți ouăle de pui într-o cratiță mică, adăugați apă pentru a le acoperi complet, adăugați o linguriță de sare pentru a nu sparge coaja în timpul gătirii și puneți cratița la foc mediu. După ce apa fierbe, mai gătiți-le. 8 minuteîncât să iasă fierte tari. După aceasta, scurgeți apa fierbinte și puneți-le sub un jet rece de apă. Acest lucru este necesar pentru a face ouăle mai ușor de curățat și, în același timp, să se răcească mai repede. Apoi, curățați ouăle și, de asemenea, dați-le pe răzătoare. Răziți și brânza pe o răzătoare grosieră. Curățați usturoiul, clătiți sub apă rece și apoi dați-o pe răzătoarea cea mai fină sau treceți printr-o presă de usturoi. Clătiți bine verdeața sub jet de apă, apoi uscați cu prosoape de hârtie de bucătărie, puneți-le pe o masă de tăiat și tocați mărunt. Nu este nevoie să amestecați toate ingredientele pregătite, doar puneți-le în boluri diferite.
Puneți pâinea pita finită în cuptorul cu microunde, la propriu pentru câteva secunde. Acest lucru trebuie făcut pentru a-l face mai elastic și mai ușor de înfășurat mai târziu.

Pasul 2: Stratificați umplutura și formați o rolă lavash.

După aceasta, pe suprafața de lucru a mesei, se desfășoară 1 foaie de pâine pita încălzită. Aplicați pe ea bețișoare de crab tocate într-un strat uniform și îngrijit, presărați cu ierburi deasupra, ușor piper și sare după gust. Apoi, aplicați un strat uniform de maioneză. Rulați pâinea pita într-un rulou și lăsați-o deoparte pentru moment.
Acum desfășurați a doua foaie de pâine pita, așezați din nou batoanele de crab uniform pe ea, piper și sare deasupra după cum doriți. Aplicați un strat uniform de maioneză. Așezați primul rulou rulat pe marginea celei de-a doua pâini pita și rulați-l într-o rolă dublă. Pus deoparte.
Pe masă se desfășoară a treia foaie de lavash, se așează pe ea brânză rasă, apoi oul tocat, se distribuie uniform usturoiul tocat pe toată suprafața lavashului. Adăugați doar puțină sare și piper măcinat deasupra și întindeți uniform cu maioneză. Așezați rulada dublă de-a lungul marginii pâinii pita și faceți o rolă triplă.

Pasul 3: Serviți rulada de pita cu bețișoare de crab.

Acum că rulada noastră este asamblată, puneți-o într-o pungă groasă de plastic de dimensiune potrivită, legați-o strâns și etanș la bază și puneți-o la frigider, timp de cel puțin 2 ore.Înainte de a servi rulada, scoateți-o din pungă și tăiați-o în porții, a căror grosime ar trebui să fie
Așezați frumos pe un platou de servire și serviți ca o gustare suculentă și gustoasă. Bucura-te de masa ta!

Puteți schimba cu ușurință umplutura acestui fel de mâncare, în funcție de preferințele personale de gust. De asemenea, puteți pregăti un rulou dulce pentru copii folosind diverse gemuri de fructe și fructe de pădure sau conserve.

Acest rulou este foarte ușor de pregătit și nu vă va cere prea mult efort, așa că atunci când oaspeții sunt deja pe drum, asigurați-vă că folosiți această rețetă, mai ales că acest aperitiv este perfect pentru gustările alcoolice tari.

Puteți asezona acest rulou nu numai cu maioneză, puteți folosi orice sos preferat pentru asta. Și ca să fie mai fragedă, ungeți straturile cu smântână de casă, preamestecată cu sau fără usturoi.

Planificați un picnic sau o mică cină de vacanță? Apoi, în loc de tartele plictisitoare și sandvișurile obișnuite, faceți o rulada de pita cu bețișoare de crab. Un aperitiv luminos și apetisant vă va mulțumi cu siguranță pe dvs. și pe oaspeții dvs. Atractivitatea acestui preparat delicios constă în faptul că puteți experimenta umpluturi, combinând baza cu brânză, ouă fierte, castraveți proaspeți, murați sau murați, roșii, ierburi, ardei dulci etc. Rezultatul este întotdeauna excelent: original și colorat. Așa că astfel de rulouri își vor lua locul de drept atât pe masa de bufet, cât și pe cea de zi cu zi!

Cum să faci un simplu rulou de lavash?

Dacă nu aveți timp pentru o lungă agitație în bucătărie, atunci încercați o rețetă simplă de rulada lavash cu bețișoare de crab. Un minim de ingrediente și timp, dar gust maxim este garantat!

Numărul de porții - 4.

Ingrediente

Pentru a pregăti o gustare simplă, dar delicioasă, ar trebui să folosim următoarele:

• batoane de crab - 100 g;
• verdeață - 1/2 buchet;
• brânză procesată - 50 g;
• maioneză - 2 linguri. l.;
• sare - 1 praf.

Pe o notă! Dacă se dorește, maioneza poate fi înlocuită cu un alt sos de consistență similară.

Pentru o porție:

• Calorii: 179,65 kcal
• Proteine: 7,93 g
• Grăsimi: 3,53 g
• Carbohidrați: 28,69 g

Metoda de gatit

Nu vă va fi dificil să implementați rețeta pas cu pas propusă, care este însoțită de o fotografie. Ingredientele de aici sunt foarte simple, așa că nu ar trebui să aveți întrebări.

Gata! Înainte de a servi delicatesa, filmul este îndepărtat de pe acesta, iar piesa de prelucrat în sine este tăiată în porțiuni.

Prepararea unui rulou suculent de lavash cu bețișoare de crab și roșii

O rulada lavash gustoasă și suculentă făcută cu bețișoare de crab combinate cu roșii coapte. Nu durează mult pentru a pregăti o astfel de gustare, dar rulada se va dovedi cu siguranță apetisantă. Se poate servi chiar așa. Cu toate acestea, se va potrivi nu mai puțin armonios în meniul de sărbători.

Timp de preparare: 20 de minute.

Numărul de porții - 3.

Ingrediente

Cu ce ​​vom folosi pentru a pregăti această delicatesă, uimitoare prin simplitate și gustul bogat? Vom avea nevoie nu doar de bastoane de crab sau de carne de crab cu roșii, ci și de produse auxiliare. Aici sunt ei:

• lavash armenesc subțire - 3 foi;
• maioneză - 100 g;
• batoane de crab - 250 g;
• mărar - 1 buchet;
• brânză - 200 g;
• usturoi - 1 catel;
• roșii - 2 buc.

Pentru o porție:

• Calorii: 213,78 kcal
• Proteine: 8,47 g
• Grăsimi: 10,67 g
• Carbohidrați: 20,62 g

Metoda de gatit

Acest rulou este foarte ușor de preparat. Umplutura se face rapid, iar umplerea pâinii pita nu este mai puțin simplă. Principalul lucru este să urmați pas cu pas rețeta sugerată cu fotografii.

Toate! Pune la frigider pentru 1,5-2 ore. Înainte de servire, rulada trebuie tăiată și decorată cu crenguțe de ierburi proaspete.

Reteta originala de rulada lavash cu frunze de salata verde

Felul de mâncare se dovedește a fi incredibil de apetisant dacă umpleți rulada nu numai cu bețișoare de crab, ci și cu frunze proaspete de salată verde, ouă fierte și castraveți.

Timp de preparare: 10 minute.

Numărul de porții - 4.

Ingrediente

Ce ar trebui să pregătim în avans? Pentru rolă vom lua următoarele:

• bastoane de crab - 1 pachet;
• lavaș armenesc subțire - 1 buc.;
• ou - 3 buc.;
• salata - 1/2 legatura;
• castraveți - 1 buc.;
• maioneză - 3 linguri. l.

Pentru o porție:

• Calorii: 168,26 kcal
• Proteine: 5,96 g
• Grăsimi: 10,20 g
• Carbohidrați: 13,08 g

Metoda de gatit

Pe baza unei rețete pas cu pas cu fotografii, chiar și cea mai neexperimentată gospodină poate pregăti un rulou delicat pentru un picnic, o gustare la serviciu sau chiar un bufet festiv.

Totul este gata! Puteți tăia și servi!

Varianta picant - rulada lavash cu bastoane de crab si castraveti murati

S-ar părea că prepararea unei chifle subțiri de pita cu bețișoare de crab este foarte ușoară și nimeni nu poate fi surprins de un astfel de aperitiv. Acest lucru nu este deloc adevărat! Dacă îl umpleți cu un amestec original picant, atunci un astfel de fel de mâncare va fi demn chiar și pentru o masă festivă!

Timp de preparare: 15 minute.

Numărul de porții - 4.

Ingrediente

Pentru o rulada pita cu bastoane de crab dupa o reteta picanta, vom avea nevoie de urmatoarele ingrediente:

• bastoane de crab - 300 g;
• castraveți - 3-4 buc.;
• brânză - 200 g;
• usturoi - 2 catei;
• mărar - 1 buchet;
• lavash mare subțire - 1 buc.

Pe o notă! Pentru picant, nu se adaugă castraveți proaspeți, ci murați la umplutură.

Pentru o porție:

• Calorii: 217,79 kcal
• Proteine: 7,82 g
• Grăsimi: 16 g
• Carbohidrați: 10,58 g

Metoda de gatit

Dacă nu ați încercat sau pregătit niciodată astfel de gustări până acum, nu vă grăbiți să vă supărați. Dacă urmați acest tutorial pas cu pas, fiecare pas fiind însoțit de o fotografie vizuală, totul se va descurca așa cum aveți nevoie.

Trebuie doar să îndepărtați folia și să tăiați rulada în felii porționate. Poftă bună!

Rețete video

Rețetele video vă vor ajuta să vă diversificați masa:

Rula lavash cu bastoane de crab este un fel de mâncare care va fi un bun plus atât pentru masa de sărbători, cât și pentru un prânz obișnuit. Astfel de rulete vor fi un bun înlocuitor pentru sandvișuri; ele arată de multe ori mai bine și nu au un gust mai rău și uneori chiar mai gustoase decât sandvișurile obișnuite.

Puteți face un astfel de fel de mâncare cu ingrediente complet diferite, deoarece bastoanele de crab din farfurie sunt combinate cu multe produse, așa cum veți vedea citind rețetele scrise în acest articol.

Lavașul armean se potrivește perfect cu orice, inclusiv cu bețișoarele de crab. Nu degeaba, în vremuri străvechi, regele Aram al Armeniei a ordonat ca lavașul să fie copt în loc de alte tipuri de pâine. Ei spun că lavash a fost cel care l-a salvat pe regele Aram de foame în timp ce era în captivitate.

Cum să gătești rulada lavash cu bețișoare de crab - 15 soiuri

Rulada de lavash cu bastoane de crab - reteta clasica

O rețetă foarte simplă și cea mai comună pentru o rulada cu bețișoare de crab în pâine pita. Acest fel de mâncare nu necesită mult timp, efort și bani. Și iată una dintre rețete. Ruloul iese foarte gustos și decorează bine masa.

Ingrediente:

• Lavash - 3 buc.
• Bastoane de crab - 300 gr,
• Ouă de pui fierte - 3 buc.
• maioneza - 180 gr,
• usturoi - 20 g (4 căței),
• Verdeturi - 50 gr.

Preparare:

Luați o farfurie curată în care se rade brânza pe răzătoare grosieră. Trecem usturoiul prin presa in aceeasi farfurie; daca nu este presa, il puteti toca cu un cutit si il amestecati cu branza.

Luați o altă farfurie curată și dați pe răzătoare ouăle fierte pe răzătoare.

Se toacă verdeața și se amestecă cu ouăle.

Tăiați bețișoarele de crab și puneți-le pe o a treia farfurie.

Luați o foaie de pâine pita și ungeți-o cu maioneză. Pe lavash uns, pune primul strat de bețișoare de crab tocate uniform peste întreaga foaie de lavash.

Luați a doua foaie, ungeți-o cu maioneză și puneți-o pe bețișoarele de crab, apoi întindeți uniform brânza amestecată cu usturoi.

Cu a treia foaie facem la fel ca si cu cele anterioare. Ouăle cu ierburi sunt așezate pe această foaie.

După ce ați așezat toate ingredientele, rulați-l cu grijă pentru a nu rupe nimic. Pune la frigider la macerat.

Apoi tăiați-o cu un cuțit ascuțit la grosimea dorită.

La sfarsit, asezati pe o farfurie si garnisiti cu ierburi pentru frumusete.

Ruloul este gata de mâncat. Poftă bună!

Dacă nu vă place că partea superioară a pâinii pita devine umplută și urâtă de la umplutură, folosiți cuptorul pentru a deveni aurie și crocantă. Tot ce aveți nevoie este rulada pregătită și coaceți-o la cuptor. Umplutura își păstrează suculenta, iar pâinea pita capătă un aspect frumos și prezentabil pe masă.

Ingrediente:

• 1 pâine pita subțire,
• 5 ouă
• 200 g batoane de crab,
• 1 conserva de peste in ulei (macrou, sardine, ton),
• Maioneză,
• O grămadă de mărar.

Preparare:

Se fierb 4 ouă. Răziți bețișoarele de crab pe o răzătoare fină.

Ouăle fierte trebuie răcite și răzuite pe răzătoare fină.

Puneți conservele de pește pe o farfurie. Puteți să-l zdrobiți pur și simplu cu o furculiță, dar dacă preferați să nu existe semințe, atunci este mai bine să-l măcinați într-un blender.

Adăugați masa de conserve rezultată în ouă și bastoane de crab. La toate acestea adaugam si maioneza. Este nevoie de maioneză pentru ca umplutura să nu fie uscată, dar nici să nu fie lichidă. Și adăugați mărar la toate acestea. Apoi amestecați totul bine.

Așezați pâinea pita pe masă și întindeți umplutura, răspândind-o uniform pe toată pâinea pita. Apoi rulează-l și pune-l pe o tavă de copt.

Amintiți-vă că un ou rămâne crud. Îl luăm, îl spargem într-o cană sau o farfurie mică, nu are nicio diferență și îl batem. Ungeți pâinea pita cu acest ou și puneți foaia de copt în cuptorul rece și coaceți la 150-180 de grade. În timpul gătitului, ungeți cu ou încă de 2 ori pentru a vă asigura că crusta este aurie și crocantă.

După 20-30 de minute, pâinea pita este gata. Poate fi feliat și servit.

Pentru a preveni răspândirea bastoanelor de crab atunci când le freci, nu le dezghețați complet.

Ruloul Lavash este cea mai simplă opțiune pentru masa de Anul Nou. Este ușor de făcut și necesită un minim de ingrediente.

Ingrediente:

• Batoane de crab - 100 g,
• Ouă - 3 buc.
• Foaie subțire de lavash - 1 bucată,
• Brânză - 50 g,
• Mărar - 1 buchet,
• Brânză procesată - 2 linguri. eu

Preparare:

Se fierb ouăle, se curăță batoanele de crab, se spală și se usucă mararul. Răziți brânza cu o răzătoare fină.

Ungeți pâinea pita cu brânză topită.

se toaca mararul si se presara piata.

Răziți ouăle pe răzătoarea fină și presărați mărar.

Rade batoanele de crab și distribuie uniform peste mărar.

Presărați brânză deasupra și rulați totul într-un rulou. Apoi taiati si asezati pe o farfurie.

Dacă lucrezi toată ziua și la serviciu nu vrei să mergi întotdeauna la cantină, atunci poți oricând să-l gătești seara și să-l iei cu tine la serviciu.

Un rulou lavash cu bastoane de crab și castraveți completează bine masa de sărbători și, după cum știți, a ajuns să înlocuiască sandvișurile, care nu arată la fel de prezentabile în comparație cu lavash.

Ingrediente:

• Lavash - 2 bucăți,
• Batoane de crab - 250 g,
• Brânză procesată cremoasă - 100 g,
• Castraveți - 2 buc.

Preparare:

Tăiați castraveții felii cu un curățător de legume.

Ungeți pâinea pita cu cremă de brânză.

Pune castraveții pe pâine pita.

Luați bețișoarele de crab, derulați-le cu grijă și așezați-le pe castraveți.

Rulați pâinea pita într-un rulou, luați folie alimentară, înveliți-o în ea și puneți-o la frigider pentru 15 minute.Se scoate din frigider și se taie.

Așteptați oaspeți? Vrei să surprinzi cu o gustare delicioasă? Un rulou lavash cu bețișoare de crab și morcovi coreeni este destul de potrivit pentru un plus frumos la masa ta.

Ingrediente:

• Lavash subțire - 2 bucăți,
• morcovi coreeni - 100 g,
• brânză tare - 100 g,
• Batoane de crab - 150 g,
• Ouă de pui - 3 buc,
• Castraveți - 2 buc.
• Maioneză - 50 g.

Preparare:

Se fierb ouăle, se toacă mărunt.

Răziți brânza.

Se macină castraveții.

Luați pâine pita, puneți pe ea bastoane de crab, castraveți, morcovi coreeni și brânză rasă.

Rulați totul într-o rolă. Tăiați și serviți.

Pentru a evita apa în pâinea pita, trebuie mai întâi să eliminați tot sucul din morcovii coreeni.

Rulada de lavash cu bastoane de crab poate fi folosita ca aperitiv cu supa in loc de paine.

Ingrediente:

• Lavash - 2 foi,
• Batoane de crab - 250 g,
• Feta - 150 g,
• Ouă - 3 buc.
• Porumb conservat - 3 linguri,
• Salată verde - 12 bucăți,
• Maioneză - 8 linguri.

Preparare:

Pentru a pregăti umplutura veți avea nevoie de: tocați bețișoare de crab și ouă.

Tăiați feta în felii. Se spală și se usucă frunzele de salată.

Pe prima frunză de salată, unsă cu maioneză, puneți feta deasupra. Acoperiți cu o a doua foaie și întindeți cu maioneză. Pune deasupra ouăle, bețișoarele de crab și porumbul conservat.

Rulați pâinea pita într-un rulou.

Pune la frigider pentru câteva ore.

Dacă te-ai săturat de mic dejunuri monotone cu sandvișuri sau terci, îți sugerăm să prepari pâine pită copioasă cu bastoane de crab, prăjite în tigaie.

Ingrediente:

• brânză procesată - 200 g,
• Batoane de crab - 200 g,
• Lavash - 1 pachet,
• Ouă - 3 buc.
• Făină - 1 linguriță,
• Ulei vegetal - 4 linguri,
• Usturoi - 3 catei,
• Verdeturi - 1 buchet.

Preparare:

Tăiați bețișoarele de crab și ierburile

Adăugați usturoiul în brânza procesată, trecută printr-o presă de usturoi și încălziți totul la cuptorul cu microunde pentru a o face mai moale.

Întindeți primul strat de lavash cu brânză și adăugați verdeață și bețișoare de crab.

Luați un al doilea strat de pâine pita și acoperiți.

Bateți ouăle într-un castron separat și ungeți cu ele. Prăjiți totul într-o tigaie. Micul dejun este gata.

Te-ai decis să postești și nu știi ce să gătești, cum să-ți diversifici meniul monoton cu ceva interesant și delicios. Ruloul de lavash slab este potrivit pentru dieta ta.

Ingrediente:

• Lavash armean - 3 bucăți,
• Sos de rosii - dupa gust,
• varză proaspătă - 200 g,
• Ceapa - 1 bucata,
• Roșii - 1-2 buc.
• morcovi coreeni - 200 g,
• Ciuperci murate cu miere - 150 g,
• Maioneza de post - după gust,
• Batoane de crab - 150 g,
• Sare, piper - după gust.

Preparare:

Se spală și se usucă varza, apoi se taie fâșii, se sare și se piperează după gust.

Se incinge o tigaie, se adauga si se prajeste varza.

Tăiați roșiile în cercuri mici.

Tăiați ceapa.

Transferați ciupercile pe o farfurie și tocați mărunt.

Luați pâinea pita și întindeți-o. Se unge cu ketchup, se pune varza deasupra, apoi rosiile si ciupercile, ceapa si morcovii, se ung deasupra maioneza slaba. Apoi puneți bastoanele de crab deasupra și rulați-le cu grijă într-un sul.

Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Pâinea pita se pune pe o tavă de copt unsă cu ulei vegetal. Coaceți timp de 10 minute. Apoi il scoatem, il lasam sa se raceasca si rulada este gata de mancat.

Dacă există mult lichid în ciuperci și roșii, atunci înainte de a le pune în salată, trebuie să le puneți pe o farfurie și să lăsați sucul să se scurgă.

Ai o casă de vară și nu știi ce poți face cu castraveți în afară de salată, îți sugerăm un rulou lavash cu bastoane de crab și castraveți. Felul de mâncare se dovedește suculent, gustos și, cel mai important, satisfăcător.

Ingrediente:

• batoane de crab 200 g,
• Castraveți 200g,
• Ouă 2 buc,
• Nasturel 100g,
• Lavash subțire 1 bucată,
• maioneza 100 g,
• Sarat la gust.

Preparare:

Pune salata pe paine pita, apoi ouale tocate.

Tăiați castraveții în 4 părți.

Desfacem bețișoarele.

Puneți castraveții și bețișoarele pe ouă și ungeți cu maioneză.

Rulați pâinea pita într-un rulou și puneți-o la frigider pentru 20 de minute.

Apoi scoateți-l și tăiați-l.

Dacă preferați mai mult de un tip de carne în pâine pita, vă oferim un rulou pita cu bastoane de crab și slănină.

Ingrediente:

• Lavash - 1 bucată,
• frunze de salata verde,
• Batoane de crab - 100 g,
• Slănină,
• Maioneza dupa gust.

Preparare:

Este necesar să spălați frunzele de salată verde și să le uscați bine, astfel încât să nu rămână picături de apă.

Tăiați bețișoarele de crab în fâșii lungi. Tăiați baconul în fâșii lungi.

Răziți brânza.

Luați pâine pita, ungeți cu maioneză, puneți deasupra frunze de salată. Apoi adăugați bețișoare de crab, slănină, stropiți cu brânză și rulați într-un rulou.

Il poti pune la frigider, sau il incalzi in cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde.In ambele cazuri va fi foarte gustos.

Acest fel de mâncare este potrivit pentru iubitorii de diferite tipuri de carne. Baconul poate fi înlocuit cu orice carne, sau chiar cu pește roșu.

Rula de lavash cu bastoane de crab este o gustare bună în orice perioadă a anului.

Ingrediente:

• Lavash - 2 foi,
• Batoane de crab - 200 g,
• Porumb - 1 cutie,
• Brânză - 200 g,
• Maioneză, ierburi - după gust.

Preparare:

Ungeți pâinea pita cu maioneză.

Tăiați bețișoarele de crab cubulețe, tocați ceapa și mararul.

Răziți brânza.

Puneți bețișoare de crab pe pâine pita, apoi porumb, presărați brânză și ierburi deasupra. Apăsați a doua foaie de lavash deasupra și rulați într-o rolă.

Pâinea pita se pune pe o foaie de copt și se da la cuptorul preîncălzit la 200 de grade pentru 10-15 minute. Tăiați în porții.

Un fel de mâncare excelent făcut din pâine pita cu bastoane de crab. Dacă doriți să experimentați, asigurați-vă că încercați un rulou subțire de lavash cu bețișoare de crab și brânză de vaci; veți fi surprinși, dar această combinație de produse va fi foarte gustoasă.

Ingrediente:

• Lavash subțire - 2 bucăți,
• Batoane de crab - 200 g,
• Brânză de vaci - 100 g,
• Ouă - 2 buc.
• Maioneză - 100 g.

Preparare:

Se fierbe și se taie ouăle.

Tăiați bețișoarele de crab în cuburi.

Luați o foaie de lavash și puneți brânză de vaci pe ea, întindeți uniform. Apoi puneți bețișoare de crab și ouă pe brânza de vaci. Se unge cu maioneză și se înfășoară într-un rulou. Apoi tăiați și serviți.

Pentru cei cărora le place să experimenteze și mai mult, adăugați puțin usturoi și ierburi în brânza de vaci.

Rulouri consistente în 15 minute. Decoratiuni pentru masa ta si doar un preparat delicios.

Ingrediente:

• 3 foi de paine pita,
• 2 rosii
• 1 legătură de mărar,
• 1 catel de usturoi,
• 250 g batoane de crab,
• 200 g branza tare,
• 50 g maioneza.

Preparare:

Răziți brânza pe o răzătoare grosieră. Tăiați mărarul și amestecați brânza și mararul. Stoarceți un cățel de usturoi sub o presă și amestecați totul.

Tăiați bețișoarele de crab în fâșii mici.

Tăiați roșiile în 4 părți și separați-le de semințe. Tăiați partea tare a roșiei în fâșii.

Luați pâinea pita și ungeți-o puțin cu maioneză, puneți deasupra brânza pregătită uniform. Puneți un al doilea strat de pâine pita și ungeți cu maioneză și întindeți bețișoare de crab. Și a treia foaie de lavash, ungeți cu maioneză și întindeți roșiile mărunțite.

Rulați-l și puneți-l la frigider pentru câteva ore, apoi scoateți-l și tăiați-l.

Pentru a preveni răspândirea roșiilor, este mai bine să îndepărtați semințele din ele, așa cum este descris la pregătirea vasului.

Rulada de lavash cu bastoane de crab este un aperitiv foarte bun si gustos pentru masa. Dacă oaspeții sunt la ușă și nu este nimic pregătit încă, atunci în primul rând faceți acest fel de mâncare, foarte ușor și rapid și, cel mai important, gustos și satisfăcător.

Ingrediente:

• Lavash armean - 2 bucăți,
• Batoane de crab - 300 g,
• Brânză - 200 g,
• Ouă - 4 buc.
• Verdeață - 100 g,
• Usturoi - 2 catei,
• maioneza - 400 g,
• Sare, piper - după gust.

Preparare:

Răziți brânza.

Răziți bastoanele de crab pe o răzătoare grosieră.

Tăiați verdeața.

Ouă fierte, tocate mărunt.

Luați un castron și amestecați în el brânza rasă, bastoanele de crab și ouăle, amestecați totul bine. Se ia apoi un al doilea vas in care se amesteca maioneza si ierburile, se adauga usturoiul tocat marunt si se adauga sare si piper dupa gust.

Luați pâine pita și ungeți-o cu ierburi, care sunt amestecate cu maioneză. Întindeți jumătate și întindeți uniform peste pâinea pita, apoi întindeți jumătate din amestecul de brânză, ouă și batoane de crab din a doua farfurie și, de asemenea, întindeți uniform.

Luați oa doua pâine pita, puneți-o pe prima și procedați la fel.

Rulați-l și puneți-l la frigider, apoi scoateți-l, tăiați-l și puneți-l pe o farfurie.

Dacă ești obosit vara și nu vrei să-ți faci griji cu privire la ce să mănânci la cină, îți sugerăm să prepari o pită cu ceapă și bețișoare de crab.

Ingrediente:

• Lavash - 3 bucăți,
• Ouă - 3 buc.
• Maioneză - după gust,
• Ceapa verde,
• Branza procesata,
• Batoane de crab - 200 g,
• Sare, piper - după gust.

Preparare:

Gustare lavash fierbinte incredibil de delicioasă. Contine batoane de crab si branza topita - un super duo pentru umplutura!

Odată cu apariția lavashului pe rafturile magazinelor, gospodinele au început să experimenteze, creând din ce în ce mai multe feluri de mâncare noi. Atrage multă lume pentru că din acest semifabricat poți pregăti o adevărată capodoperă culinară cu un minim de timp. Lavash merge foarte bine cu toate celelalte ingrediente, deoarece are un gust neutru. Doar 25 de minute și... gustos și satisfăcător!

Aperitiv lavash cu bastoane de crab și brânză topită

Lavash armenesc – 1 buc.

Bastoane de crab – 120 gr.

Usturoi - 2-3 catei

Brânză moale procesată – 85 gr.

Verdețuri de mărar – 0,5 legături

Ulei rafinat de floarea soarelui - 2 linguri. linguri

Ouă de pui – 2 buc.

făină de grâu - 1 lingură. linguriţă

Sarat la gust

Timp de preparare - 10 minute

Timp de gătire - 25 de minute

Numărul de porții - 4

Pregătiți toate ingredientele necesare.

Aperitiv lavash cu bastoane de crab, reteta cu fotografii pas cu pas:

Dezghețați bețișoarele de crab, tăiați-le pe lungime în 3 părți și apoi tăiați subțire în cruce.

Se spală mararul în apă rece, se usucă și se toacă mărunt.

Curatati cateii de usturoi de coaja uscata si treceti printr-o presa.

Adăugați usturoiul la brânza topită.

Amesteca totul bine.

Îndoiți pâinea pita în jumătate și tăiați-o de-a lungul tăieturii, apoi pliați din nou fiecare jumătate în jumătate și tăiați din nou. Ar trebui să obțineți 4 dreptunghiuri egale.

Întindeți un strat de lavash cu un amestec de brânză și usturoi și stropiți cu bețișoare de crab.

Deasupra se presară mărar tocat.

Acoperiți semifabricatul dreptunghiular format cu o scândură și puneți o greutate pe el, astfel încât straturile să se lipească bine, iar pâinea pita să se înmoaie ușor. Lăsați întreaga structură timp de 30 de minute.

Tăiați bricheta compactată în mai multe părți, în funcție de dorința dvs.

Adăugați făină și sare în ouă.

Bate totul bine.

Înmuiați bucățile umplute de pâine pita în aluatul rezultat și prăjiți într-o tigaie cu ulei încălzit pe ambele părți până se rumenesc.

Servește aperitivul lavash fierbinte cu brânză topită și bastoane de crab.