itthon » Falak » Szőlő metszése ősszel kezdőknek - ajánlások. Szőlő nyári metszése Mikor távolítsuk el a leveleket a szőlőről

Szőlő metszése ősszel kezdőknek - ajánlások. Szőlő nyári metszése Mikor távolítsuk el a leveleket a szőlőről

A bokrok már készen állnak aludni, némelyiken a levelek is sárgulnak - ábra. 1, Itt az ideje a levéleltávolítási munkáknak. A tudomány szerint a levelek eltávolítása után az egynyári szőlőben tárolt tápanyag bekerül az évelő ágakba és a gyökérrendszerbe. Ez a folyamat körülbelül tíz napot vesz igénybe. Körülbelül két héttel a bokrok metszése előtt eltávolítom a leveleket a bokrokról.

Videó - A levelek eltávolítása metszés előtt
Néhány tipp a munka elvégzéséhez a gyakorlatból származik.
A levelek eltávolítása előtt érdemes a dugványokat előkészíteni az oltáshoz vagy a palántaneveléshez. Ebben az időben, a levelek eltávolítása előtt halmozódott fel a maximális tápanyagmennyiség az egynyári kifejlett szőlőben, ami nagyon hasznos lesz a dugványoknál a gyökerek és a zöld hajtások növekedéséhez a talajba ültetés után.
A szőlőm alatti talaj talajtakaró - ábra. 2. Letétbe helyezni
Műtrágyázáskor a mulcsot előtte eltávolítom. A bokrokat humusszal etetem. Mivel nem ásom ki a talajt a bokrok alatt, a humuszt szétszórom a felszínen. A felszínen szétszórt humuszt le kell takarni, hogy csökkentsük a tápanyagok elvesztését a humuszból, amely egyszerűen elpárologhat. Tehát egy réteg talajtakaróval borítom be. Ezen kívül a bokrok alatt hagyom azokat a leveleket is, amiket a szőlőről leszedek. Nagyon könnyen elsodorja őket a szél. Hogy ez ne forduljon elő, a leveleket is bevonom egy réteg talajtakaróval. A munka elvégzéséhez először el kell távolítania a talajtakarót.
Szóval sorrendben.

Először a talajtakaró réteget oldalra mozgatom, megtisztítom a talajt a rácsos sík alatt, amelyen eltávolítom a leveleket - ábra. 3. Adjon szuperfoszfátot a felszabaduló felülethez, és terítsen rá egy réteg humuszt. Aztán leszedem a leveleket a szőlőről, és ráfektetem a humuszra, a rizsre. 4, majd bevonom őket egy réteg talajtakaróval - ábra. 5 Ezzel egyidejűleg eltávolítom a talajtakarót arról a területről, ahol a szőlőt fogom fektetni a téli takaráshoz. Itt a kijuttatott műtrágyákat a talajba kell temetni. Vagy kultivátorral csinálom, ill
Lapáttal sekélyen kiásom a talajt.
Ha évente műtrágyát alkalmaz a talaj felszínén, öntözés vagy esővíz alkalmazásakor, az étel folyamatosan mélyebbre mosódik, fokozatosan elérve a gyökereket.
Ősszel olyan műtrágyákat alkalmaznak, amelyek nem mozognak nagyon gyorsan a talajban - foszfor, magnézium. Tavasszal éppen elérik a gyökereik mélységét. A nitrogén fő szállítója a humusz, amely ősszel és tavasszal is alkalmazható. Kényelmesebb számomra ezt ősszel megtenni - tavasszal van elég munka.
Egyszerűen letöröm a leveleket a kezemmel. Ugyanakkor a mostohagyermekek éretlen csonkjait a levelekkel együtt könnyen eltávolítják. A gép tetején már csak „csokrok” maradtak az egész nyáron itt nőtt mostohafiakból - ábra. 6. Külön eltávolítom, ollóval levágom. Az ilyen szőlődarabok rosszul bomlanak le a talajban, ezért máglyán égetem el őket.
A munka befejezése után a szőlő tiszták és metszésre készek maradnak - 2. ábra.
7. Még egyszer felhívom a figyelmüket - ez jól látszik a képen -, hogy a szőlőn a mostohafiak nem tuskóinak. Hadd emlékeztesselek arra, hogy a függőleges hajtásokon teljesen eltávolítom a mostohafiakat. A tetején mostohafiakat, növekedési pontokat hagyok, hogy a hajtásoknak legyen hol tovább növekedniük, és megfelelő táplálkozási egyensúly mellett ne ébredjenek fel az „áttelelő bimbók”.
A leveleket a bokrok alatt hagyom, függetlenül attól, hogy betegségek károsítják-e. A talajtakaró réteg alatti bomlás a kórokozók csíráit is elpusztítja a leveleken, és ez nem befolyásolja a bokrok megbetegedésének mértékét - ez a véleményem. Ráadásul a szőlőben a leveleken kívül elegendő fertőzési forrás is van, és a beteg levelek itt nem kapnak különösebb szerepet - ez nem nyár.

De mégis, a fő tanács az, hogy a kevesebb több. Ha tapasztalatot szerez, bővítheti ültetvényeit. Végül is a cselekvések már automatizáltak lesznek.

Nézzen meg ingyenes online videótippeket kertészeknek - zöldségeskertészeknek, nyári lakosoknak - Le kell-e szednem a szőlőleveleket a „Home. Kert. Kert"

(Ház, kert, zöldséges kert című tévéműsor fordítása)
Elérkeztünk a szőlőhöz. Még csak érlelődik, de a hűtlennek már törődésre van szüksége.

(Tatiana Linevich kertész mesélte). Állandóan őt figyelem, és látom, mit kell tenni. És amint látja, minden szőlő nő, és elérte a felső rácsot. Ahogy mondtam, mostohafiakat veszünk, és továbbra is megkötözzük őket. Most van az az időszak, amikor a forró napok után elkezdett esni az eső. Ezért sok kérdés merült fel: "Mit kell tenni a szőlővel, mert elkezdett fájni." Tehát a szőlőnek mindenképpen betegségmegelőzésre van szüksége. Elég nehéz erről beszélni, mert amikor kiosztom a palántákat, majd a gondozásról kérdezek, nem mindenki azt csinálja, amit kell. Meg kell értenie magának, hogy jobb, ha kevesebb növényt ültet el, és jobban gondozza őket, mint sok, de nincs ideje rájuk figyelni. nekem sincs elég időm. Így hát néhány bokorral kezdtem. Amíg a készség automatizálódik.

Például a zöldgondozási műveletek. Érezni kell, hogy a növénynek mindenből elege van. Sokan nitrogénnel táplálják túl a szőlőt. Látom, hogy a bokrok 5-6 méter hosszúra nőnek, megvastagodnak, így a növény fájni kezd. Amikor az időjárás változik, minden növényt külön kell kezelni. Ha rosszul növekszik, egy etetésre van szüksége, ha hízik, akkor még egyet. Nem lehet túlterhelni egy szőlőbokrot, mert akkor sok bogyó lesz, de nem érik. Ezért az első elv kevesebb, de jobb.

Amikor már formálódik a szőlő le kell szedni a szőlőleveleket körülöttük, hogy több napfény legyen. Mert ez egy déli, sok napfényt igénylő növény. De ismét mértékkel. Nem kell mindent elvenni és egy méterrel letörni. Ha sok levelet leszakítanak, a szőlő stresszessé válik. Ez betegségeket terjeszthet. Ezért egyelőre a szőlő fürtjei alatt tépj le 2-3 levelet. Végül is égési sérüléseket okozhat az erős napsütés, ezért fokozatosan távolítson el több levelet. Ugyanezt csináljuk a paradicsommal is. Egy késői fajtát egyáltalán nem lehet letörni. Az én korai fajtám például augusztus 14-én kezd beérni – ez már kezd letörni. Tehát 3-4 naponta kell jönni, és itt-ott leszedni a leveleket a szőlőről.

Nézd meg magukat a fürtöket is, hogyan fejlődnek, nincs betegség. Ha legalább egy levélen betegség jelenlétét látja, azonnal el kell végezni a megelőző permetezést.

Mi az, ami nálad külön nő, az egyértelmű, hogy más fajta.
- Ez egy új, Preobrazhenie nevű fajta. Meg akarom nézni, amikor beérik, a mi körülményeink között van elég ideje beérni. Ez is egy fedőfajta. Kipróbáltam már másokat is, de még nem tudom, hogy ez hogyan fog viselkedni.

A hagyományos szőlészeti vidékeken, például Spanyolországban vagy Dél-Franciaországban a szőlőt csak tavasszal és ősszel metszik. Ugyanakkor a hajtások eltávolítása a bokor kialakulását, a szőlő javítását és megújítását célozza. Minél délebbre van a termőterület, annál több napsütés éri a bogyókat, és annál hosszabb a növény tenyészideje. A középső zónában a szőlőtermesztés és a bogyók érlelésének fő problémája a hő és a fény hiánya.

A nyár részben kompenzálja az orosz nyár rövidségét, és feltételeket teremt a legjobb minőségű termés megszerzéséhez. A tavaszival ellentétben nem érinti a szőlő fás részeit, hanem kizárólag a zöld hajtásokra, lombozatra és petefészkekre irányul.

Ezért a nyáron végzett műveleteket gyakran zöldműveletnek nevezik, és magukban foglalják a hajtások törését és elkergetését, a mostohafiak eltávolítását, a gyűrűzést, valamint a termésszabályozást és a levelek ritkítását.

Hogyan kell metszeni a szőlőt virágzás előtt?

A tavaszi metszés után a kertész figyelme a szőlőbokrokra ne gyengüljön, hiszen a termőszemekkel együtt a szőlő öreg részéből, illetve a hajtások tövéből fakadó zsíros hajtások is kinőnek. Mikor és hogyan kell nyáron metszeni a szőlőt a felesleges hajtásokból ebben a szakaszban? A szőlő eltávolítása május utolsó tíz napjában vagy nyár elején történik, amikor az új zöld hajtások elérik a 15–20 cm hosszúságot, és könnyen eltávolíthatók.

A bokrok hajtásainak megfelelő vágásával és a szőlő nyári metszésével a következőket érheti el:

Ha a tetejét nem törjük le időben, akkor a tápanyagok rovására fejlődnek, amelyek ilyenkor rendkívül szükségesek a virágzáshoz és a petefészek kialakulásához. Ezenkívül a zsíros hajtások árnyékolják a bokrot, megakadályozzák a levegő és a napfény behatolását a koronába, és még a jövőbeni bogyók kialakulását is megakadályozzák.

Ugyanakkor a júliusi vagy korábbi szőlőmetszésekor a bokor föld alatti részéből kinőtt vadon termő hajtásokat eltávolítják, de a termesztett hajtások virágzat nélkül maradnak, ha a jövőben szükség lesz rájuk a szőlő kialakulásához. Minél erősebb a növény, annál több hajtás marad.

Hogyan lehet nyáron szőlőt metszeni a felesleges hajtásokból

A tavasz beköszöntével a szőlőbokor gyökereiben és az áttelelt légi részeken az előző szezonban felhalmozott tápanyagtartalék a növekedési pontokba kerül, így a hajtások csúcsi részeibe és a virágzatba. Ha a hajtás fejlődése rendkívül aktív, a leendő fürtök tápanyaghiányosak, a virágok omladozni kezdenek, a virágzat indává alakulhat.

Annak érdekében, hogy a betakarítás ne vesszen el, a még ki nem nyílt levelű csúcsokat becsípjük, ami a hajtásnövekedés leállásához vezet, a kialakult virágzat pedig kifejlődik és petefészket hoz létre. Miután megnézett egy videót a nyári szőlőmetszésről, ennek a folyamatnak a bonyolultsága és bizonyos „zöld műveletek” kompatibilitása világossá válik a kezdő kertészek számára. Például a fiatal hajtás csúcsrészeinek eltávolítása kombinálható a mostohafiak kivágásával vagy a virágzat normalizálásával.

A hajtást az első virágzat feletti internódium közepén csípjük. Ezt a technikát akkor is alkalmazhatjuk, ha szükséges a bokor növekedésének szabályozása. A legerősebb hajtások kicsípésével jövőre több virágzat kialakulását érheti el.

Hogyan kell metszeni a szőlőt virágzás előtt és alatt?

Az 5-8 felső nyíló levéllel rendelkező hajtások csúcsrészeinek eltávolítását szőlőbokor bélyegzésének nevezzük. A fiatal hajtások a lehető legaktívabban nőnek a szőlő virágzási és petefészekképződési idejével egyidejűleg. Ilyenkor a növekvő csúcsot az alsó részen már kinyílt levelek táplálják.

Lehet-e szőlőt metszeni nyáron, amikor a növény virágzásra készül, vagy már kialakul a petefészek? Igen, a hajtások lerövidítése nyíló virágzattal nemcsak nem károsítja a jövőbeli betakarítást, hanem segít:

megakadályozza a rügyek lehullását;
bőséges termést szerezzen a hajtásból;
javítja az érlelő bogyók minőségét;
megakadályozzák a túlzsúfoltsággal, a táplálkozás, a fény és a levegő hiányával járó betegségek kialakulását.

Erre a technikára a legkeresettebb az erőteljes növekedésű fajták, valamint a tömör koronájú és gyenge növekedésű szőlők, ahol a virágzás során szinte nincs fürthullás, ilyen jellegű szőlőmetszést nyáron nem végeznek.

A szőlőhajtások nyári metszése

A szőlőt, mint sok más növényt, az oldalhajtások - mostohafiak - képződése jellemzi.

Az ilyen növekedés eltávolítását vagy lerövidítését fiatal, csak kibontakozó növényeken kell elvégezni, és elvégezhető a már termő bokrokon is. Ugyanakkor a művelet gyakrabban hasznos csemegeszőlő fajtákon, de technikai szőlőültetvényeken szinte soha nem alkalmazzák.

A mostohafiak számától, a választott formálási módtól és a növény erősségétől függően az ilyen júliusi szőlőmetszést a szezon során még kétszer-háromszor megismételjük, és kombinálható a szőlőkergetéssel vagy harisnyavágással.

Szőlőmetszés júliusban

Lehetséges-e és hogyan kell virágzás után megfelelően metszeni a szőlőt, hogy a keletkező fürtök több napfényt kapjanak, fújja őket a szél és ne szenvedjen hiányt a tápanyagban? Ezeket a célokat követi a már kialakult bogyók ritkítása, valamint a levelek egy részének eltávolítása abban az időszakban, amikor a szőlő érni kezd.

5-10 alsó levél eltávolítása a hajtásokon, ahol a bogyók érnek, lehetővé teszi:

biztosítsa a bokor jobb szellőzését;
csökkentse az ecset áramlását zavaró árnyék mennyiségét;
drámaian csökkenti a szürkerothadás és más szőlőbetegségek kialakulásának kockázatát a bogyókon.

A középső zóna hűvös, rövid nyara körülményei között rendszeresen végezhető ilyen nyári szőlőmetszés, a déli vidékeken, ahol több a napsütés, nedves évjáratban a lombritkítás segít, valamint az erős növényeken. amelyen az érés késik. A levelek eltávolításának leglátványosabb eredményének elérése érdekében az erőteljes bokrokon ezzel a művelettel egyidejűleg a szőlőt a virágzás után nyáron metszik, lerövidítve az aktívan növekvő hajtások tetejét.

Az étkezési fajtákon, ahol rendkívül fontos, hogy sűrű, egészséges fürtöket kapjunk nagy bogyókkal, a petefészek ritkítását gyakorolják.

BAN BEN Ennek eredményeként, amikor a bogyók még nem kezdtek érni, a normalizálás ritka fürtöket eredményez. De gyakrabban éles ollóval, megpróbálva nem zavarni a bogyókat, lerövidítik a fürtöt. Egyes esetekben ebben a szakaszban a beállt bogyók több mint fele eltávolítható, ami jelentősen megnöveli a maradék petefészekbe jutó tápanyagok mennyiségét.

Szőlő metszése nyáron virágzás után

Egy másik technika, amely elősegíti a korai, jó minőségű betakarítást, az úgynevezett gyűrűzés, és a kéreg eltávolítása a gyümölcshajtásról vékony, 1-3 mm vastag gyűrű formájában. Ebben az esetben a táplálékot átirányítják a töltelékcsoportokra és a hajtás azon részeire, amelyek a vágás felett vannak.

A virágzás utáni nyári szőlőmetszéssel, valamint a jobb táplálkozásnak köszönhetően a nagyobb szőlőbogyók csaknem két héttel korábban nyerhetők, mint gyűrűzés nélkül.

A művelet azonban meglehetősen fájdalmasnak bizonyul a növény számára, és nem szabad évente használni, hogy ne vérezzen el a szőlőbokor és ne fogyjon ki a gyökérrendszere.

Videó a szőlő metszéséről és csípéséről

Sok szőlőtermesztési kézikönyv, egyes kertészek azt javasolják, hogy szedjék le a leveleket a szőlőről. Ennek a hadműveletnek hívei és ellenzői egyaránt vannak, számos érv szól pro és ellen. Próbáljuk kitalálni, hogy lehetséges-e eltávolítani a leveleket a szőlőből, milyen célból történik ez, és mik az ellenjavallatok ennek a módszernek.

A nyári szezonban a szőlő nagy zöld tömeget növeszt. Szemenként 1-3 hajtás képződhet, emellett a hónaljrügyekből a mostohafiak hoznak létre nyári hajtásokat. A szőlőfürtök egy hatalmas hajtás- és levéltömeg belsejébe kerülnek. Ennek eredményeként a fürtök rosszul szellőznek - eső után nem száradnak ki sokáig, és megnő a gombás betegségekre való fogékonyságuk. Árnyékba kerülve a bogyók tovább színezik, nem halmozzák fel a szükséges mennyiségű cukrot, és a késői fajták bogyóinak gyakran nincs idejük beérni az őszi fagyok beköszönte előtt.

E problémák kiküszöbölésére a szőlőtermesztők a következő intézkedéseket alkalmazzák:

a felesleges hajtások metszése (kitörése);
mostohafiak eltávolítása;
nyár végén a hajtások csúcsának csípése (hajtások üldözése);
levelek eltávolítása a szőlőfürtök körül.

Amikor a levelek eltávolításáról van szó, a kertészek eltérően válaszolnak ezekre a kérdésekre. Különböző időpontok vannak a szőlőlevél szedésekor - attól a pillanattól kezdve, hogy a petefészek borsó kezd el színezni. Egyes termelők közvetlenül virágzás után elkezdik eltávolítani a leveleket a fürtök körül.

A levelek eltávolítására szolgáló módszereket is különféleképpen fogalmazzák meg: az alsó levelek leszedése a petefészek növekedésének felgyorsítása érdekében, a fürtök feletti levelek leszedése a megvilágítás javítása érdekében. Vannak kertészek, akik még a lombozatot is leszakítják, ha betegség jeleit észlelik.

Eközben a szőlő leveleinek bölcs eltávolítása gyengíti a bokrokat. A levelek egyfajta fotoszintézis-gyár, amely előállítja a növénytermesztéshez szükséges elemeket. Amikor nagy mennyiségben szedünk leveleket a szőlőről, megfosztjuk a bokrot és az érő fürtöket a tápanyagtól. Így csökkentjük a termést és rontjuk a minőségét, valamint késleltetjük a szőlő beérését a téli hideg előtt.

Tehát, amikor leveleket szedünk a szőlőről, világosan meg kell értenünk, hogy ezt milyen célból tesszük. Mind a nyári műveletek módszerei, mind az időzítése ettől függ.

Miért szedik le a leveleket?

Megvalósíthatóság

A szőlőlevél legfeljebb 70 napig „működik” produktívan. 100 nap elteltével az öreg levelek sokkal több hasznos anyagot költenek el létfontosságú funkcióik fenntartásához, mint amennyit maguk termelnek. A hajtás alsó levelei leszakadnak, mivel már nem támogatják a fürt kitöltését, hanem éppen ellenkezőleg, elveszik a fiatal hajtások és bogyók erejét.

Minden levélnek megvan a maga ideje, és a fürtből alacsonyabb levelek már „nyugdíjasak”, és nem működnek a csokor számára. Ezért, ha az általános hajtás megengedi, eltávolítom az alsó leveleket.

G.V. Belikova

Galina Belikova szerint a szőlő virágzása előtt a hajtás tövéből az első öt levél „dolgozik” a virágzatért. Virágzás után a kefét további 6-7-8 levéllel táplálják. A bogyók érésének kezdetén azonban a hajtáson rendelkezésre álló 14-18 levélből az első négy már nem működik a fürt érésére, és az érés végére már csak az 5-18. aratás. A betakarítás után csak a felső 8-18 levél dolgozik aktívan.

A bokor szellőztetése

A szőlőbokron belüli levegőcsere elengedhetetlen feltétele a növény egészségének megőrzésének. A megvastagodott bokrokat súlyosan érinti a penész, az ódium, a szürkepenész és más fertőzések. A gombás fertőzések különösen az esős, felhős nyarakon veszélyesek. A levelek letépését a hajtások csípésével és kergetésével kombinálják. Ennek eredményeként javulnak a fürtök termesztésének feltételei - napfény, szellőzés. Van egy mondás a szőlősgazdák körében: „Nyáron nem lehet egy jó szőlőben elbújni.”

Javított beporzás

Egyes, funkcionálisan nőivarú virágtípusú desszertfajták nem megfelelő beporzás esetén hajlamosak a borsóra. Virágzás előtt a fürtök körüli levelek egy részét eltávolítják ezekről a fajtákról a szélbeporzás javítása érdekében.

A szőlő érése

A szőlőfürtök gyorsabban nyernek színt és cukrot, ha napfény éri. Egyes fajták egyszerűen nem tudják elérni a kívánt fajtaszínt elegendő napfény nélkül. A világos szőlőfajták jellegzetes aranybarnulást kapnak a napon. Számukra a fürt felett letépik a leveleket, megnyitva a bogyókat a napsugarak felé. A sötét szőlőfajtákat másképpen világosítják: a fürtök körüli levelek levágásával a szellőzés javítása érdekében.

A késői szőlőfajták (Biruintsa, Olaszország, Ataman és mások) szintén megkövetelik a levelek eltávolítását az érés felgyorsítása érdekében. Leginkább hűvös és nyirkos ősszel van szükség a levelek metszésére.

Könnyebb betakarítás

Az ipari szőlőültetvényekben a bokrok kémiai lombtalanítását alkalmazzák, mivel a technikai fajták szőlőjét gépi úton szüretelik. Erre a célra speciális defoliáns anyagokat használnak. Az amatőr kertészeknek nincs szükségük extra „vegyszerekre”, ezért ezeket nem vesszük figyelembe.

Bokrok előkészítése télre

Az északi szőlőtermesztési régiókban a szőlőbokrok felkészülnek a közelgő hideg időjárásra, és menedéket nyújtanak a télre. A készítmény célja, hogy felgyorsítsa a szőlő érését és a tápanyagok újraeloszlását a hajtások szöveteiben. Ehhez augusztus végétől elkezdik fokozatosan letépni az alsó leveleket, miközben egyidejűleg megcsípik a hajtások tetejét. Két héttel a takarás előtt, ha a lombozat megsárgul, teljesen eltávolíthatja.

Hogyan kell helyesen szedni a szőlőleveleket

A bogyók teljesebb érése érdekében a leveleket 20-30 nappal a szőlőérés előtt javasolt leszedni. Ekkor a fürtök már teljesen kialakultak, a bogyók teljes méretet kapnak.
Jobb, ha a műveletet ollóval vagy metszővágóval végezzük. A levélnyél egy kis része megmarad, később magától leesik.
Vágjon le 5-7 levelet a fürt körül.
A levelek eltávolítását az esti vagy a kora reggeli órákban kell elvégezni, hogy ne tegyék ki a fürtöket leégésnek.
A bokrok télre való felkészítéséhez a leveleket augusztus végén-szeptemberben kezdik eltávolítani, és akkor fejeződnek be, amikor a levelek megsárgulnak.

Hogyan ne távolítsa el a leveleket

Nem tanácsos a szőlőleveleket eltávolítani a nap közepén, ebédidőben. Ilyenkor a bogyók leéghetnek. Egyes termelők azt javasolják, hogy a leveleket fokozatosan, több napon keresztül távolítsák el, hogy a szőlő megszokja a megnövekedett fényt.
A levelek szedésekor nem szabad sebeket hagyni a szőlőn, ezek a fertőzés kapujaként szolgálnak.
A déli régiók borászai a levelek eltávolítása ellen szólnak. A Krím-félszigeten és Kuban déli részén a forró napsütésben a bogyók „sültek”, különösen a világos fajták. Ezért a leveleket csak a fürtök aljáról távolítják el. A legtöbb esetben az északi zóna szőlőtermesztői a levelek szedését támogatják, mert Közép-Oroszországban a nyár sokkal rövidebb.
Nyáron nem távolíthatja el az összes lombot a hajtásról, így szabaddá válik a bokor! Miközben elragadtatja magát a művelettől, ne felejtse el, hogy a szőlőlevelek táplálják a termést és az egész bokrot. Legalább 8-13 levélnek kell maradnia a fürt felett, hogy táplálkozzon.
Egyes kertészek elkezdik eltávolítani a leveleket a szőlőről, miután látják a penészgomba vagy más betegségek jeleit. Ezt semmi esetre sem szabad megtenni, mert a lombozat letépése elgyengíti az amúgy is beteg bokrot.

Az összes előny és hátrány összegzése után minden kertész maga dönti el, hogy szükséges-e eltávolítani a leveleket a szőlőből, és milyen mennyiségben. Ehhez a mezőgazdasági technikához a szőlő biológiájának ismeretében, intelligensen és felelősségteljesen kell megközelíteni. A legfontosabb dologról nem szabad megfeledkezni, hogy nincs értelme a szőlőlevelek szedésének, ha nem követnek más agrotechnikai művelési módokat: hajtásritkítást, mostohafiak eltávolítását, hajtáskötést és üldözést. De egy jól ápolt szőlőültetvénynek még esztétikailag is előnyös a felesleges levelek eltávolítása.

Szőlőmetszés- az egyik legnehezebb esemény a dachában. Néha nehéz rájönni hogyan kell helyesen metszeni a szőlőtés mikor.

A szőlőbokor metszése a szőlő 90 százalékának levágásával jár, és a szükséges számú szemet (rügyet) meghagyja.

Nézzük meg részletesen a szőlő megfelelő metszésének titkai, az ültetés első évétől kezdve.

A szőlő metszése tavasszal és ősszel is elvégezhető. Az őszi metszés során célszerű a bokrot télire letakarni, védve a fagytól. Ha a környéken kemény tél van, tavasszal metssze le, vagy takarja le a szőlőt télre. Egyébként a metszetlen szőlő jobban bírja a telet.

A törzs alapját, amely a föld alatt található, ún sarok, gyökerek nőnek ki belőle.

Stamb- a szár egy része az első oldalhajtásig, mint minden fa. A szőlőben a szár egy része is a föld alatt van, és a saroknál végződik.

Fej- megvastagodás a főszáron, amelyből oldalhajtások nyúlnak ki.

Ujj (váll)- ezek a fő szárból kinyúló oldalhajtások. És a rajtuk lévő szemek ugyanazok a vesék.

Vannak kifejezések, amelyeket emlékezni kell: gyümölcsnyíl és helyettesítő csomó.

gyümölcs nyíl– hosszúra szabott ujj, melyen a nyírás után 8-12 bimbó marad.

Helyettesítő csomó– rövid ujjú, vágás után 2-4 szem marad.

Gyümölcs link– pótcsomóból és terméshajtásból álló hajtáspár. Minden nevet rendeztünk, térjünk át a szőlőmetszés titkaira.

Nagyon sokféle lehetőség van a szőlő kialakítására. Koncentráljunk a legegyszerűbb és legérthetőbb formára - a hajtások nem függőlegesen, hanem vízszintesen nőnek.

Tavasszal a 2 legalsó rügyet a központi hajtáson hagyjuk, a többit levágjuk. Növesszen belőlük 2 hajtást, és kösse fel ferdén különböző irányba.

Késő ősszel, amikor az összes levél lehullott, ezt nem lehet korábban megtenni, különben a szőlő levet vérzik, lerövidítve a hajtásokat. Az egyik hajtást röviden hagyjuk, 2 rügyet hagyunk, a második hajtást hosszúra hagyjuk, 4 rügyet hagyva. Télre távolítsa el a szőlőt a rácsról, és fedje le.

Tavasszal, miután a súlyos fagyok veszélye elmúlt (április eleje), távolítsa el a menedéket, és kösse a szőlőt a rács alsó drótjához úgy, hogy a teteje különböző irányban legyen.

A rügyekből kinőtt szárak függőlegesen felfelé vagy a bokor közepétől enyhén dőlve lőnek.

Ősszel, a levelek lehullása után a hosszú ujjat levágják, így 2 hajtás marad. Az ujjak ugyanolyanok lesznek. Ezután vágja le a függőleges szárakat: azokat, amelyek közelebb vannak a központhoz, és alacsonyabbak a fő szár mentén, vágja le, és hagyjon 2 rügyet. Ez egy helyettesítő csomó lesz.

Tavasszal, a fagyok elmúltával távolítsa el a borítót a szőlőről. A hosszú gyümölcsnyilakat vízszintesen kössük a rács alsó drótjához, a tetejüket ellentétes irányban.

Helyettesítő csomók hagyjuk függőlegesen növekedni. A nyár folyamán minden rügyből szár nő. Augusztus elején hajtsa végre az üldözést - 10-20 cm-rel vágja le a töveket, ez javítja a bogyók minőségét és mennyiségét.

Augusztus előtt ne üldözzük, különben hajtások tömege jelenik meg a szőlőn.

ősszel, lombhullás után vágja le a legkülső 4 függőleges hajtást a hüvely egy részével.

Ennek eredményeként minden vállon egy láncszem lesz két függőleges hajtással. Ugyanúgy kell metszeni, mint a második évben. Vágjuk le a középponthoz legközelebb eső hajtást, hagyjunk 2 rügyet, a távolabbiakat pedig hagyjuk 4 rügygel.

A szőlőbokor növekedésének minden további évében a metszést ugyanúgy kell elvégezni, mint a harmadik évben.

Figyelem: a nagyobb megbízhatóság és tartalék érdekében több rügyet hagyhat a hajtásokon, de legfeljebb 10 rügyet mindegyiken. Ez fagykár esetén történik.

Az optimális szám például 3 rügy a pótcsomókon és 6-7 rügy a terméshajtásokon. Tavasszal, ha az összes rügy megmaradt, a feleslegeseket le lehet vágni.