Anyagok kandallókhoz. Beton kandallók Betonkandalló építése kész helyiségben

Ma a kő kandallók nagyon népszerűek. Drágának, stílusosnak és kifinomultnak tűnnek. Azoknak azonban, akik inkább saját kezűleg építenek egy pénztárcabarátabb lehetőséget otthonukban vagy vidéki házukban, javasoljuk, hogy fordítsanak figyelmet a beton kandallóra. A beton az olcsó anyagok kategóriájába tartozik, és jól tolerálja a magas hőmérsékletet, könnyen megmunkálható, és lehetővé teszi bármilyen burkolat és textúra utánzását.

A természetes kővel borított kandalló minden bizonnyal nagyon stílusosnak tűnik. Egy ilyen portál költsége azonban meglehetősen magas, és a keret felszerelése és összeszerelése tapasztalat, professzionális eszközök és nagy pénzügyi befektetések nélkül lehetetlen. Ebben az esetben a betonnak előnye van, hiszen még egy tapasztalatlan kezdő is tud vele dolgozni.

a kandalló portál bizonyos alapon kevert beton alapból készülhet. Nagyon népszerű az üvegszálas vasbeton alapú kompozíció. Ha részletesebben megvizsgáljuk az összetételt, ez az anyag megerősített részecskékből és üvegszálakból áll. Ennek köszönhetően a kemenceportál maximális szilárdságot, stabilitást nyer, és jól tolerálja a magas hőmérsékletet.

A betonból készült kandallónak nem csak kerete lehet ebből az anyagból. A beton segítségével egyedi falak vagy válaszfalak, kandallópárkány, munkalap és a kályha egyéb díszítő elemei hozhatók létre.

Az előkészített betonfelület kiegészítő burkolatának használatával bármilyen anyag vagy textúra nagyon jó minőségű, eredeti és valósághű utánzata készíthető. Az anyag hasonló lehet márványhoz, gránithoz, mészkőhöz, homokkőhöz. Emiatt sok tervező és építész inkább ezt a bevonatot használja.

A kandalló, amelynek portálja kézzel készül egy házban vagy vidéki házban betonból, nagy tömegű lesz. Az első szakaszban ki kell választania a ház legmegfelelőbb, biztonságos és tágas szobáját. Ezt követően meghatározzuk a fűtőegység elhelyezési módját és méreteit. A kandalló elhelyezkedése a belső térben nagyon változatos lehet. A legelterjedtebbek a sarok-, sziget-, fali-, beépíthető és függesztett kandallókályhák.

Az első szakaszban további alapot kell készíteni, amelyet semmi esetre sem szabad kombinálni a házzal. Ásunk egy lyukat, amelynek mérete átlagosan 150-200 milliméterrel nagyobb, mint maga a kandalló mérete. A gödör aljára vékony réteg homokot vagy homokot + kavicsot helyezünk el és tömörítünk 1/1 arányban. Ezután homokpárnát alakítunk ki, amelynek magassága 100 és 700 milliméter között változik, és a talaj minőségétől függ.

A munka második szakaszában portlandcement, homok és kavics alapú megoldást kell készítenünk. Az arány 1:4 lesz. Töltse fel az első réteget, egyenlítse ki, fektesse le az erősítő rácsot és töltse fel a második réteg habarccsal. Összetömörítjük és 3-7 napig hagyjuk teljesen megszáradni. Ezután megkezdheti a tűztér és a kandalló portál kialakítását.

Egy ilyen otthon készülhet teljesen betonból (monolit), vagy állhat egyedi díszítőelemekből. Ma már a klasszikus és a modern keretek egyaránt népszerűek, különféle mintákkal, díszekkel, térbeli mintákkal, fürtökkel, oszlopokkal kiegészítve. A kandallóportál textúrája és felülete lehet tökéletesen sima és fényes, vagy érdes és matt.

Szükség esetén vagy szabadidő hiányában megteheti kész portált vásárolni vagy kandalló burkolatát szakosodott webáruházunkban.

Betonból készült kültéri kandallók

Egy kandalló, amellyel a nyaraló stílusosnak és hangulatosnak tűnik, nemcsak beltéren, hanem a verandán vagy a szabadban is elhelyezhető. A kültéri kandalló alternatívája lesz egy olyan szerkezetnek, mint a grill vagy a grill. Pihenhet és gyülekezhet körülötte a barátok és a család társaságában.

A kültéri kandalló lehet sziget, fal vagy sarok. A falba épített kandalló beépítettnek minősül. Ebben az esetben a kéményt a falon vagy a szomszédos válaszfalon belül kell elhelyezni és elvezetni. Szerkezetében és tervezési jellemzőiben egy ilyen fűtőegység nem különbözik az otthoni kandallótól.

A fali típusú kültéri kályha egy ház, veranda vagy pavilon falához közel van felszerelve. A megfelelő szintű tűzbiztonság érdekében a falat előbéleljük és tűzálló anyagokkal szigeteljük.

A kandalló, amelynek fő anyaga a márvány, kiegészíthető és díszíthető beton részekkel és elemekkel. Ez csökkenti a végső költséget és minimalizálja a készpénzes költségeket.

Tágas kertekhez, verandákhoz és pavilonokhoz meglehetősen masszív szerkezetet választhat. Ebbe a kategóriába tartozik a szigetes kandalló, amely bárhol felszerelhető, beleértve a központot is.

A kültéri kályha alapjául választhatunk speciális betonmegoldást is, amely magas timföldtartalmú cementet és további tűzálló adalékokat tartalmaz. Ez a kandallóalap rendkívül tartós és 1000-1500 fokos fűtési hőmérsékletet is bír.

Az ilyen szerkezetekhez további alapot kell építeni, amelynek szerkezete nem sokban különbözik az otthonitól. Ehhez gödröt ásunk, amelynek mélysége körülbelül 300-400 milliméter. Az alját homokréteg borítja, amelyet tömörítés után cementtel töltenek meg és merevítőrudakkal erősítenek meg.

Annak érdekében, hogy az alkatrészek minősége és kialakítása megfelelő szinten maradjon, tűzálló összetételből gyártják és alakítják őket. A kívánt forma kialakításához fa zsaluzatot használunk. Annak elkerülése érdekében, hogy a kompozíció a formákhoz tapadjon, a falakat műanyag zacskókkal borítják.

A kandalló portáljának összeszerelése és az egyes részek és elemek összekapcsolása cementragasztó alappal történik, amely kívánt esetben tűzálló hőragasztóval helyettesíthető.

Kész alkatrészekből, elemekből egyszerű betonkandallót készíthet. Vásárolhat vagy rendelhet úgynevezett „kútgyűrűket” egy speciális vasbeton vállalkozásnál. Az ilyen gyűrűk segítségével formálhatja a kandalló mélységét, és mind a felszínen, mind egy kicsit mélyebbre helyezheti a talajba. A kandallóbetét tetszés szerint nyitható vagy zárható.


Egy ilyen kandallóportál kialakításához gyűrűkből minden elemet az előzőre kell helyezni. A szerkezet jobb tapadása és stabilitása érdekében, valamint ha magas kandallót szeretne saját kezűleg összeszerelni, cementhabarcsot használnak.

Az utolsó szakaszban megtervezik a kandalló telepítését. Ehhez bármilyen nem gyúlékony és környezetbarát burkolatot használhat. Gyönyörűen és stílusosan fog kinézni egy természetes kővel bélelt kályha a tűztér külső és belső oldalán. Ne felejtse el azonban, hogy az égéstér belsejének kővel való bélése jelentősen csökkenti a szabad hely mennyiségét.

A kertbe mesterséges kandallót is beépíthetünk, aminek a kandallójában igazi láng nem ég. Egy ilyen tűztér nem más, mint dekoráció, és nincs haszna.

Mielőtt elhelyezne egy betonkandallót otthon vagy a kertben, fontos, hogy megismerkedjen a telepítés alapvető követelményeivel.

Kész megoldásként nemcsak magának a kályhának a megjelenésére, hanem az azt körülvevő térre is ügyelhet. Ehhez a kertet vagy bármely más területet megfelelően parkosítani kell. Ha ez egy kert, akkor ki kell egyenlítenie a felületet, virágokat kell ültetnie vagy gyönyörű pázsitfüvet. Ha az estéket szabadtéri kandalló mellett tervezi tölteni, fontos, hogy gondoskodjon a szükséges kerti bútorokról. Ezek lehetnek egyszerű székek vagy kis padok, fotelek, kanapék, függőgubók vagy függőágyak. A további kényelem érdekében előkészítheti a padlófelületet, és lefedheti olyan anyaggal, mint például kő, beton vagy kerámia.


Kültéri kandallóját még funkcionálisabbá és hasznosabbá teheti, ha felszereli egy speciális ráccsal, amelyen ételt főzhet. Ezenkívül kialakíthat grillállványt, felszerelheti a sütőt egy vagy több égőhöz alkalmas főzőlappal, vagy sütővel. Ez lehetővé teszi, hogy közvetlenül a szabadban főzzön ételt, és nem foglaljon több szabad helyet a házban.

Különösen kényelmesek a kombinált típusú rácsok és állványok, amelyek magassága manuálisan változtatható. Így a rostély közelebb vagy távolabb is lehet a tűztérben égő tűzhöz, és Ön alakíthatja az ételek sütésének/sütésének sebességét és intenzitását.

Alternatív és látványos lehetőségként egy kültéri sütőt is felszerelhet ráccsal, amely mindkét oldalon speciális láncokhoz van rögzítve. Ez a kialakítás kedvezően harmonizál a klasszikus és a modern, valamint az összetettebb stílusokkal (loft, country, Provence).

A nyitott kandalló elsősorban tűzveszélyt jelent egy házban vagy a kertben. Ezért ne használjon gyúlékony vagy gyúlékony anyagokat a tűztér díszítésére. A kandalló felületét és terét tűzálló anyagokkal kell bélelni. Készíthet egy kis platformot kerámia csempével vagy kővel bélelve.

Ne építsen kandallót szerettei háza, pavilonja, fürdőháza vagy más épület közelében. Ezenkívül ne helyezzen ilyen utcaszerkezetet különféle tárgyak, fák vagy virágcserepek közelébe.

A felületek és anyagok kiválasztásakor ne csak a portál és a tűztér kialakítására figyeljen, hanem a ház és a kert általános kialakítására is. A választott stílusnak és anyagoknak előnyösen keresztezniük kell egymást, harmonikusan, holisztikusan kell kinézniük és összképet kell alkotniuk. Javasoljuk, hogy kerüljön sok anyagot, textúrát és élénk színt.

Ha nem tudja saját maga kiválasztani a kályha vagy kandalló stílusát, vegye igénybe egy profi tervező szolgáltatásait.

Ez a videó egy vizuális, lépésről lépésre bemutatott útmutatót, útmutatást nyújt a kandalló összeszereléséhez betonból és kész elemekből, blokkokból, saját kezűleg, otthon, minimális pénz- és időköltséggel:

A különféle modern dekorációs és építési anyagokkal a beton kandalló ma az egyik legnépszerűbb lehetőség. Az a tény, hogy a betonnal meglehetősen könnyű dolgozni, és ami a legfontosabb, teljesen bármilyen anyagot képes utánozni.

fényképeket

Az anyag előnyei és a ház építésének jellemzői

A természetes kőből készült kandalló természetesen nagyon szép. Megvalósítása azonban nem egyszerű, és meglehetősen sok pénzbe kerül. A beton ebben az esetben pénzt és időt takarít meg.

Kandallóportál készítéséhez speciális tartós betonkeveréket használnak, például üvegszálas vasbetont - üvegszállal megerősített anyagot. Ez az anyag ellenáll a nagy terheléseknek, ugyanakkor könnyű és gazdaságos.

A beton segítségével nemcsak portált, hanem belső falakat és kandallópárkányt is létrehozhat. Ügyes kezekben a beton hatalmas terepet biztosít a kísérletezéshez: a modern befejező technológiák lehetővé teszik, hogy bármilyen anyaggá „alakítsák”. A természetes kő textúrája - mészkő, homokkő, gránit - vizuálisan megkülönböztethetetlen lesz a valóditól. Ez egy igazi lelet egy belsőépítész számára.

Bármely kandalló építése az alapozással kezdődik. Miután eldöntötte a kandalló (vagy inkább az alapja - a kandallóasztal) helyét és méretét, egy lyukat kell ásnia, amely 15-20 cm-rel meghaladja az asztal paramétereit. a lyukat homokkal vagy homok és kavics keverékével kell kitölteni (ez a talaj tulajdonságaitól függ). A homokpárna magassága a talajtól függően 10-70 cm. A homokrétegnek tökéletesen simának és jól tömörítettnek kell lennie.

Ezt követően betont öntünk a lyukba. Az otthoni kandalló számára a legjobb megoldás a portlandcement és a homok-kavics keverék ¼ arányú keverése. Az egyik réteget ezzel a keverékkel öntjük, majd egy fémrácsot, a tetejére pedig egy második betonréteget helyezünk. Néhány napig tart, amíg az alapozó megkeményedik. Ezek után építhet kandalló kamrát, tűzteret, polcot és portált.

A beton lehetővé teszi, hogy bármilyen alakú és típusú portált készítsen. Manapság népszerűek az aszketikus monolit portálok, a klasszikus megjelenésű oszlopos és díszes mintázatú burkolatok, durva „tégla” (betonutánzat) vagy természetes kő textúrájú.

Egyébként egy betonportál készen is megvásárolható.

A beton kandalló kiváló megoldás az utcára

Ez a kialakítás sikeresen helyettesíti a grillezést - az esti összejövetelek a kandallóval ellátott tűz mellett sokkal kényelmesebbek lesznek. A kültéri kandallók lehetnek beépíthetőek, falra szerelhetők vagy szigetesek.

A beépített kandalló közvetlenül a ház falába van beépítve, a belőle származó kémény a falakon belülre kerül. Valójában abban különbözik az otthoni beépített kandallótól, hogy a fal külső részén található.

A falra szerelhető kültéri kandalló kívül, a falhoz közel, komódhoz hasonlóan épül.

A szigetkandalló bárhol elhelyezhető - valójában ez egy önálló kályha, amely a ház tulajdonosa által kívánt helyen helyezhető el. Egyszerűen elkészíthető és eredeti kültéri kandalló beton alkatrészekből készíthető és természetes kővel díszíthető.

Az ilyen kandalló alapja tűzálló keverék lesz. Magas alumínium-oxid tartalmú cementből és speciális tűzálló adalékokból áll. Egy ilyen kandalló 1500 °C-ig ellenáll a hőmérsékletnek, és nagyon tartós és stabil lesz.

Az alapozás szinte ugyanúgy készül, mint egy otthoni kandalló esetében. 30-40 cm mély lyukat kell készíteni, egyenletes és sűrű homokréteget kell önteni, és meg kell tölteni cementtel, megerősítve a szerkezetet.

Magukat a kandallórészeket (hogy milyenek lesznek az egyéni döntés) tűzálló keverékből öntik. Ehhez különféle formájú zsaluzatra lesz szükség: általában vékony falécekből készül, belülről polietilénnel bélelve, hogy könnyebben eltávolítható legyen a fagyott részek.

Nagyon gyorsan és egyszerűen egy nyaralóban vagy kertben nyitott kandalló készíthető betongyűrűkből. Bármely vasbetongyártó gyárban megvásárolhatja ezeket a gyűrűket; ezeket általában „kútgyűrűknek” nevezik.

A kandalló kívánt mélységétől és a vásárolt gyűrűk típusától függően készíthet magas kandallót vagy nagyon alacsony, nyitott kandallót. Földre helyezhető, vagy részben beásható - akkor nem a felszínen, hanem a mélyben ég a tűz.

A gyűrűket egymásra helyezzük (a szilárdság érdekében cementtel összeköthetjük őket). Ezután fel kell díszítenie a kandallót - a legszebb módja az, ha kövekkel veszi körül. Az ilyen munka nagyon ügyesnek és késznek tűnik, ha a „kút” nemcsak kívülről, hanem belülről is kővel van díszítve. Csak azt kell figyelembe venni, hogy a belső kialakítás részben „felfalja” a tűztér helyét.

A legjobb az ilyen rögtönzött kandalló körüli terület javítása is - vízszintes vagy csempézett padló, székek és padok elhelyezése. Egy lombkorona is hasznos lenne. Az ilyen kandalló feletti étel főzéséhez használhat egy speciális állványt grillsütővel. A tűztér mellé egy fém tartót helyeznek, és a rácsot a tűztől a kívánt távolságra leengedik. Egy nagyon eredeti grillsütő is lóg a tűz fölött, magas támasztékra erősített láncokon.

A kandalló a házban vagy a szabadban kellemes meleg és kényelem érzést kelt. Joggal tekinthető a jólét szimbólumának, valamint a szerelemnek és az égő családi tűzhelynek.

Kedves kollégák! Engedje meg, hogy miután ma megkaptam a diplomámat, ön

nevezd így! A "köszönöm" szónak számos árnyalata van, a homályos és

formálistól intenzívig. KÖSZÖNÖM, a maximum az ön skáláján.

Szeretem az életet, és minden napot csodaként értékelek, és már régóta nem vagyok készen

csere. Egy hét a SISTROM-on abszolút öröm. Technológia,

Igen! Emberek, IGEN!!! Csodálatos kombináció! El tudom képzelni, mennyire, halkan

a téged gyötrő különcökről beszélve.

Köszönet - minden kétséget kizáróan előadónknak - Vladimir Efimovich,

5 pontos értékelés - 6!!! Jómagam tanítok, előadásokat tartok, vezetek

kollokviumok és szemináriumok, mind technikai, mind humanitárius jellegűek, beleértve

történelem, irodalom és izomgyarapodás. Úgy elzavartam

különleges örömet fejez ki a sokszínű tanulási folyamat miatt.

Gyakorlat és elmélet - olyan kombináció, amely egyetlen, nem unalmast eredményezett

tanulási folyamat.

Ismerem a nyugati és orosz tanulási folyamatokat. Eleinte nem

Nagyon elégedett voltam a tanulási algoritmusoddal. Úgy látszik, megszoktam a sablont. A

A második napon rájöttem, hogy erre van szükségem. A mi megközelítésünk jó.

Bocsánat, a tiéd! Csak ellened akarok dőlni.

Barátságos, családias tanulási légkör. 20 éve nem láttam ilyet.

Egy nyugati biorobot, ami úgy sugároz, mint egy magnó, nem rossz, de nem

belejössz. Minden világos, világos, de nincs lélek. A betonod lélegzik, él,

sokszínű, szereti a figyelmet és kész reagálni erőfeszítéseinkre és

sőt mintha hálás lenne nekünk. És még jobban vagy. Van mihez hasonlítanom.

Ne változtass!

Büszke vagyok rá, hogy van ilyen cégünk Oroszországban. egyáltalán nem értem

konkrét (pontosabban nem értettem, hogy mi volt előtted). Most már érzem

magabiztosabb.

Sokat írtam ma, ami nálam ritka, és egy ujjal gépelek.

Köszönöm mégegyszer.

Köszönet Vjacseszlavnak! Az első személy, aki a Systromban fogadott minket. Már

Nem vagyok hozzászokva az ilyen élő emberekhez. Köszönet gurunknak - Vladimir -

szívből beszél. Teljesen el vagyok ragadtatva. Már nem teszik ilyenné az embereket. A

amikor azt mondta, hívjon bármikor, segítek. De ez már túl van

jó és gonosz. Csak neked van meg. Köszönöm mégegyszer!

Köszönet Dmitry Roynak (elnézést, ha rosszul írom le a vezetéknevet). Nekem van

Volt egy kívánságom – egy képkeret. Értékelés - 6! Ez nem így történik! Keret

megérkezett, mint a mesében, másnap reggel már a kezemben volt. BAN BEN

UK sürgősen - 6 hónap, és ez egy szívesség (van mihez hasonlítani).

Egy szigorú művésznek, egy szakállas férfinak (sajnos nem tudom, mi az

név) én is köszönöm! Csodát valósít meg.

Fáradtatom a véleményemmel, de egyszerű – van egy pillanat, hogy törölje

levél. Három órán keresztül írtam a levelet, és hálás vagyok magamnak, hogy esszé lett belőle.

Mosd ki, és örökké nálam lesz. Köszönöm!!!

Igor Stolyarov

Az önálló munkavégzés során gyakran nem annyira az eredménnyel, mint inkább a saját produkció létrehozásának tényével elégedett az ember. Azok, akik kandallóval szeretnék felszerelni helyiségeiket, nemcsak funkcionális tulajdonságai, hanem a munka összetettsége alapján is választják a típusát. Egyes opciók nem telepíthetők lakásba a kandalló súlya vagy méretei, a kémény vagy az alap megléte miatt. Mindazonáltal bármely helyiséghez választhat egy adott modellt, amelyet saját kezűleg készíthet, például betonból.

Modern minimalista dizájn

Betongyűrűkből készült kandallók

Jelenleg az építőanyagok széles választéka lehetővé teszi bármely alkatrész kiválasztását bizonyos kritériumok szerint. A tűzálló keverékekből készült betongyűrűk a legsúlyosabb, magas hőmérsékleti körülmények között is használhatók, ami azt jelenti, hogy ilyen gyűrűkből kandalló készíthető.

A gyártók csempéket és gyűrűket gyártanak, amelyeket az utasításoknak megfelelően egyetlen termékbe szerelnek össze. Mivel a beton kandalló meglehetősen masszív, lehetetlen egy darabban szállítani. A moduláris felépítés lehetősége lehetővé teszi egy olyan eszköz gyors összeállítását, amely ugyanazokkal a tulajdonságokkal rendelkezik, mint.

Összeszerelés

A beton kandalló saját kezű telepítése az alap előkészítésével kezdődik.

  • Optimálisnak tekinthető az összes munka elvégzése a ház építési szakaszában, de ebben a szakaszban nem mindenki gondol arra, hogy lesz-e kandallója. Emellett a másodlagos piacon is lehet lakást vásárolni. Ha úgy dönt, hogy egy épített házban végez munkát, akkor le kell szerelnie a padlót.
  • Az alapot úgy kell megépíteni, hogy ne legyen közös kapcsolata a ház alapjával. A ház rendeződik, és ez nem befolyásolhatja a kandalló integritását. A gödör mélységének meg kell haladnia a fél métert. Az alapfelület valamivel nagyobb, mint a kandalló testének területe. Töltésként homokot és zúzott követ öntünk a gödör aljára, majd öntjük az oldatot. Az oldatot 1-4 arányban készítjük (cement és homok).
  • Az utolsó 2-3 sor a téglafalat jelenti. A tetőfedő filc a habarcs és a falazat közé kerül a nedvesség eltávolítására. Az alapozás szintjének meg kell egyeznie a padlóburkolattal. Ne rohanjon a kandalló építésébe. Az oldat keményedési ideje elérheti a hetet.

7. projekt

Aki nem ért a kőműveshez, annak megfelel ez a kerti kandalló (56. ábra), melynek alkatrészeit tűzálló keverékből öntik, majd természetes kővel bélelik ki a kandallót. Ez utóbbi körülmény lehetővé teszi az öntés során ki nem zárható apró hibák elfedését.


Kívánt: 1 kg marhamáj, 300 g disznózsír, 200 g hagyma, 500 ml kefir, koriandermag, kömény, bazsalikom és petrezselyem, őrölt fekete bors és só ízlés szerint.

Főzési mód: A hagymát megpucoljuk és felaprítjuk. A májat leöblítjük, a fóliákat és csatornákat eltávolítjuk, apró darabokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk hagymával, köménnyel és koriandermaggal, felöntjük kefirrel, és 45-60 percig állni hagyjuk, majd disznózsírszeletekre tekerjük, nyársra fűzzük és megsütjük. pályázatig.. Tálalás előtt tegyük át a kebabot egy tányérra, és díszítsük fűszernövényekkel.


Kívánt:

1) M400 portlandcement - 25 kg;

2) homok - 50 kg;

3) zúzott kő - 75 kg;

4) betonacél -10-12 m (átmérő 6 mm);

5) kötőhuzal;

6) töltőanyagként magas alumínium-oxid-tartalmú cementen és tűzálló agyagon alapuló tűzálló keverék - 150-180 kg;

7) finom hálós fémháló - 50 cm;

8) vékony táblák;

9) polietilén fólia;

10) tetőfedő filc;

11) körmök;

12) csemperagasztó;

13) kötőhuzal;

14) természetes kő;

15) kalapács, spatula, lapát, épületszint.

Kétszáz recept a kiváló shish kebabhoz
Kívánt: 1 kg sertésmáj, 300 g disznózsír, 1 fej fokhagyma, 1 citrom, koriander és bazsalikom, koriandermag, őrölt fekete bors és só ízlés szerint.

Főzési mód: A fokhagymát meghámozzuk és apróra vágjuk. A májat leöblítjük, a fóliákat, csatornákat eltávolítjuk, apróra vágjuk, megszórjuk koriandermaggal, borsozzuk, felöntjük frissen facsart citromlével, és hűvös helyen 45-60 percig tartjuk, majd megtöltjük fokhagymával, sóval, nyársra fűzve, sertészsír darabokkal felváltva készre sütjük. Tálalás előtt tegyük át a kebabot egy tányérra, és díszítsük fűszernövényekkel.

1. A kandalló alá fektessen egy alaplapot, amelyhez 100 x 100 cm méretű, 20-30 cm mélységű lyukat ásunk, homokréteggel egyenljük ki és töltsük meg habarccsal, miután a betonacélokat kötőhuzallal összekötjük. 150 mm-es osztású rács formájában. Ezenkívül tetszőlegesen elhelyezhetők minden irányban. Ügyeljen arra, hogy az alap vízszintes legyen.

2. Amíg a beton kikeményedik, vékony deszkákkal készítsen zsaluzatot a kandalló részeihez az ábra szerint. 57, és öntsön minden szükséges alkatrészt a tűzálló keverékből, és a gyártó utasításai szerint zárja le. Annak érdekében, hogy az öntvények könnyen eltávolíthatók legyenek a zsaluzatról, először fedje le műanyag fóliával.

3. A kész kandallórészeket csemperagasztóra helyezve szerelje össze (használhat cementhabarcsot is). Alkalmazza koncentrikus tekercsekben, hogy biztosítsa a munkadarabok biztonságos csatlakoztatását. Ne felejtsen el tetőfedő csíkokat fektetni a kandalló alja alá a vízszigetelés érdekében.

Kétszáz recept a kiváló shish kebabhoz
Kívánt: 1,5 kg marhavese, 500 g vöröshagyma, 500 ml kefir, 300 ml gránátalmalé, 1 fej fokhagyma, bazsalikom és petrezselyem, koriandermag, őrölt fekete bors és só ízlés szerint.

Főzési mód: A hagymát megpucoljuk és felaprítjuk. A fokhagymát meghámozzuk és fokhagymaprésen átpasszírozzuk. A vesét felöntjük hideg vízzel, és legalább 3-szor vízcserével több órán át állni hagyjuk, majd apróra vágjuk, megszórjuk hagymával és koriandermaggal, sózzuk, borsozzuk, felöntjük kefirrel és 1-2 órán át pácoljuk, majd nyársra fűzzük és puhára sütjük.. Tálalás előtt tegyük át a kebabot egy tányérra, öntsük rá gránátalmalé és fokhagyma keverékével, és díszítsük fűszernövényekkel.

4. Helyezzen egy fémhálót a csőszakaszok közé, hogy szikrafogóként szolgáljon.

5. A munka befejezése után a kandallót természetes kővel fedje le, ugyanarra a ragasztóanyagra helyezve. 8. projekt

Mostantól a szaküzletekben könnyen megvásárolhat egy hőálló betonból készült elemkészletet (58. ábra), amelyből összeállíthat egy grillezővel ellátott kerti kandallót (59. ábra).

Ez sokkal egyszerűbb, mint egy teljes értékű, kiváló minőségű téglaszerkezet összeállítása. Ezért, ha nem biztos a képességeiben, használja ki az építőipar ezen ajánlatát.


Kétszáz recept a kiváló shish kebabhoz
Kívánt: 1 kg sertésszív, 200 ml vörösborecet, 300 g csiperkegomba, 200 g paradicsom, 100 g hagyma, kömény, kapor és petrezselyem, őrölt fekete bors és só ízlés szerint.

Főzési mód: Az edényeket kiszedjük a szívből, leöblítjük, feldaraboljuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a kézben tört köménnyel, felöntjük ecettel, és 1-1,5 órán át pácoljuk. karikákra, a paradicsomot pedig szeletekre. A húsdarabokat nyársra fűzzük, felváltva a zöldségekkel és a gombával, és puhára sütjük, időnként páclével meglocsolva. Tálalás előtt tegyük át a nyársakat egy tányérra, és díszítsük fűszernövényekkel.

Kívánt:

1) elemek halmaza;

2) száraz samott keverék habarcshoz;

3) Portlandcement M400;

4) zúzott kő (kavics);

5) tetőfedő filc;

6) spatula, épületszint.

Kétszáz recept a kiváló shish kebabhoz
Kívánt: 1 kg marhaszív, 100 ml kukoricaolaj, 150 ml étkezési ecet, 100 g vöröshagyma, 1 fej fokhagyma, 1 citrom, 2 hüvely erős paprika, őrölt fekete bors és só ízlés szerint.

Főzési mód: Hámozzuk meg és törjük össze a fokhagymát. A csípős paprikát apróra vágjuk, sózzuk és felöntjük az ecettel. Távolítsuk el az ereket a szívből, vágjuk apróra, öntsük fel a páccal és hagyjuk állni 3-4 órán keresztül, majd nyársra fűzzük és puhára sütjük. Tálalás előtt tegyük át a kebabot egy tányérra, és öntsük fel citromléből, kukoricaolajból, apróra vágott hagymából, maradék ecetből, fekete borsból és sóval készült mártással.

1. Hagyjon félre egy területet, ahol a kandalló épül, távolítsa el a talaj felső rétegét, és ásson mindkét oldalon egy 20-30 cm mély és 10 cm-rel nagyobb gödröt, mint a kandalló alapja.

2. Öntsön finom zúzott követ (kavicsot) a gödörbe, tömörítse és egyengesse el, majd töltse fel betonnal. A telek felületének teljesen vízszintesnek kell lennie, amit az épület szintjének kell szabályoznia. Ha vannak hibák, azokat megoldással kell kiküszöbölni.

3. Amikor a beton kellően megszilárdult (kb. 5-7 nap után), fektessen rá egy réteg tetőfedőt vízszigetelő anyagként.

Kétszáz recept a kiváló shish kebabhoz
Kívánt: 1 kg báránymáj, 200 g zsíros farokzsír, csípős ketchup, kömény, koriandermag, koriander, zöldhagyma, őrölt fekete bors és só ízlés szerint.

Főzési mód: A májat megszabadítjuk a csatornáktól és a fóliától, 2 cm-nél nem vastagabb szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk köménnyel és koriandermaggal, összekeverjük, nyársra fűzzük, kétszer akkora disznózsírdarabokkal átsütjük, és puhára sütjük. Tálaljuk a kebabot az asztalon ketchuppal, díszítsük zöldhagymával és fűszernövényekkel.

4. Szerelje össze a kandallót úgy, hogy a szerkezet alsó részét tűzifa rekeszekkel az alapra helyezi, és erre helyezze a tűztér alaplemezét. Ugyanakkor ügyeljen arra, hogy a szélei és az alja közötti távolság minden oldalon azonos legyen. Szerelje fel a habarcsra a tűztér hátsó és oldalfalait, valamint a béléslapokat. Ellenőrizze, hogy a grillrács szabadon illeszkedik-e a tűztér nyílásába, és végezze el a beállításokat, amíg a habarcs megkeményedik. Helyezze a következő elemet - a füstgyűjtőt - az oldatra.

Távolítson el minden kifolyt oldatot. Védje a szerelt részeket az oldattól, például újságpapírral. A füstgyűjtőre tegyünk egy kupakot, a végét pedig tűző agyag oldattal (vízbe áztatott ronggyal töröljük le a szerkezetet. De ne rohanjunk a kandalló használatához. Több napig állni kell, hogy a Az oldat végül megkeményedik, de mielőtt a rácsra teszel egy darab húst, melegítsd fel a kandallót száraz fával 20-30 percig.