A tökéletes zabpehely receptje tejjel. Ízletes zabpehely tejjel, adalékanyagokkal vagy anélkül. Zabpehely tejjel a mikrohullámú sütőben

Számos módja van a zabpehely főzésének reggelire. Cukor, só, friss vagy szárított gyümölcs hozzáadásával készül. Ez egy nagyon puha, puha, egészséges kása, alkalmas gyermekeknek, felnőtteknek és gyomorbetegeknek. Azok számára, akik diétáznak vagy betegség után helyreállítják a testet, jobb, ha vizet vesznek a felkészüléshez. Mások élvezni fogják a homokkal és hozzáadott vajjal meghintett tejkását.

A főzés megkezdése előtt meg kell tanulnia a zabkása helyes főzésének tippjeit, hogy bolyhos, ízletes legyen, és ne tapadjon a tányérhoz vagy a kanálhoz. Ha mindent helyesen csinálunk, a kész étel íze nagyon finom lesz.

• Teljes kiőrlésű gabonák használatakor először meg kell mosni, és rövid ideig vízbe kell áztatni.
• A pelyheket csak forrásban lévő folyadékba szabad önteni, folyamatosan kanállal kevergetve.
• Főzés után hagyni kell a zabkását egy kicsit a fedél alatt, legalább néhány percig.
• Az elkészített zabkáshoz mazsolát, bogyókat, gyümölcsdarabokat, vajat adunk.

• Forrás közben a habot el kell távolítani és el kell távolítani, hogy ne legyen keserűség.
• Ahhoz, hogy a zabpehely a serpenyő aljára ne égjen, meg kell keverni
• A főzés időtartama a folyadék mennyiségétől és a pelyhek méretétől függ
• Gyermekek számára jobb zúzott hengerelt zabot vásárolni, ez a kása finomabb lesz

A finom zabpehely receptje tejjel

Ez a legismertebb és legegyszerűbb recept, amelyet sok családban használnak. A gyerekek és a legtöbb felnőtt szereti ezt a tápláló és kielégítő tejes kását. A vízen nem lett volna olyan bolyhos, könnyű vagy kellemes ízű. Gyorsan elkészíthető, és csak kevés hozzávalót igényel.

Szükséged lesz:

• 2 egész pohár tej
• 4 nagy kanál egy kupac gabonával
• só, cukor ízlés szerint
• darab vajat

Készítmény:

• Először egy merőkanálba vagy serpenyőbe kell önteni a tejet, és fel kell forralni anélkül, hogy kiszabadulna
• Ezután sózzuk, édesítjük, lassan beleöntjük a pelyheket, kanállal kevergetve
• A főzési idő a pelyhek méretétől függ. Az egészet 7 percig kell főzni, a zúzottakat - csak 4-5
• Kapcsolja ki, szorosan zárja le a fedelet, csavarja be egy törülközőbe, és hagyja állni egy ideig, amíg el nem éri a kívánt állagot.

Már a tányérra tehetjük megmosott mazsolát, friss bogyókat, alma- és körtedarabokat a vajjal együtt.

Egyéb receptek

Elkezdheti vízben főzni. A főzés végén felöntjük egy kis tejjel. Így még pompásabb, bolyhosabb lesz, és nem tapad a serpenyő aljára.

Szükséged lesz:

• pohár zabpehely
• 2 csésze hideg víz
• egy pohár tej
• sót cukorral
• olaj

Készítmény:

• A nagy pelyheket először ellenőrizni kell, hogy nincsenek-e rajta törmelékek, és le kell mosni
• Egy serpenyőben forraljuk fel a vizet, ízlés szerint adjunk hozzá sót és cukrot
• Ezután oda kell önteni a terméket. A főzés időtartama a méretüktől függ. A nagyokat 5 percig kell főzni, a kicsiket - csak 3 percig
• Amikor a kása puffadni kezd, adjunk hozzá tejet, és várjuk meg, amíg felforr
• Ezután még pár percig kell főzni, majd el kell zárni a gázt és lefedve hagyni

Hozzáadhat bogyókat és sült gyümölcsöket ehhez a zabkásához. Ha a zabpehely sűrűnek tűnik, legközelebb emlékezzen arra, hogy hány összetevőt vett be, és csökkentse egy kicsit a mennyiségét.

Édes baba zabpehely recept

Csecsemőknek érdemesebb kását gyümölccsel készíteni, vajat és egy kis túrót adva hozzá a pelyhesség és a jobb íz érdekében. Minden gyerek imádni fogja ezt az ételt.

Szükséged lesz:

• Csésze gabonapehely, 2 csésze folyadék
• 3 evőkanál túró
• banán
• alma, körte
• homok, só, olaj

Készítmény:

• Először adjuk hozzá a pelyheket a vízhez, és főzzük 3 percig.
• Ezután hozzá kell adni a tejet, főzzük további 3 percig
• Az elkészített zabpehelyhez adjunk hozzá túrót, banánszeleteket, almát, körtét
• Mindent összekeverünk, tányérokra tesszük

Zabpehely a mikrohullámú sütőben

A kása mikrohullámú sütőben elkészítése mindössze 2 percet vesz igénybe.

• Öntsünk egy pohár tejet és 3 evőkanál zabpelyhet egy tányérba
• Keverje össze, állítsa 2 percig, távolítsa el
• Adjunk hozzá vajat, mazsolát, és már fogyaszthatjuk is.

Nagyon kényelmes ezt a zabkását reggel főzni, ha nincs sok ideje a reggelire.

Minden recept nagyon egyszerű, a főzés kevés időt vesz igénybe. A zabpehely bolyhos, kielégítő és édes, finom ízű. A család minden tagja szívesen fogyasztja.

A tejes zabpehely az egyik legegészségesebb étel, amelyet táplálkozási szakértők ajánlanak reggelire. Segít telíteni a szervezetet mikroelemekkel és vitaminokkal, lendületet és energiát ad. Ha helyesen főzi a zabpelyhet, és étvágygerjesztő adalékokat ad hozzá, a kása nemcsak egészséges, hanem nagyon ízletes is lesz.

Leggyakrabban az instant zabpehelyet használják főzéshez. Finom reggelit főzhet tűzhelyen, lassú tűzhelyen vagy gőzöléssel. Ehhez öntsön forrásban lévő tejet a gabonafélékre, és hagyja a fedél alatt 10 percig zárva, amíg teljesen megduzzad.

Még a folyékony, kész finomságok is hajlamosak gyorsan besűrűsödni, ezért ne készítsük elő őket későbbi felhasználásra. Elkészítés után azonnal fogyaszd el. Ügyeljen arra, hogy a főtt zabkását lefedve hagyja 10 percig. Ez jelentősen javítja az étel szerkezetét és ízét.

Ízlési preferenciáitól függően több vagy kevesebb cukrot adhat hozzá, vagy teljesen elhagyhatja. Az alma, mazsola, szárított sárgabarack, aszalt szilva, friss gyümölcsök és bogyók természetes édességet adnak a zabkásának. A kókuszreszelék, a dió és a fahéj segít különleges ízt és aromát adni a szokásos ételnek.

A javasolt receptekben a kása sűrűnek bizonyul, ezért ha vékonynak tetszik, nyugodtan növelje a tej mennyiségét.

Hogyan kell főzni a zabpelyhet tejjel - a legegyszerűbb recept

Ez a legegyszerűbb és leggyorsabb recept a tejes zabpehely elkészítéséhez, amely ideális reggelire. Az aromás zabkása segít hosszú ideig csillapítani az éhségérzetet, energiával és lendülettel tölti fel a testet egész napra.

Kívánt:

• zabpehely - 150 g.
• Tej - 480 ml.

Készítmény:

1. A zabpehely a legjobb a főzéshez. Töltsük meg őket tejjel. Közepes lángra tesszük.
2. Hagyja, amíg fel nem forr. Fontos, hogy ne hagyja ki ezt a pillanatot, különben a tej a tűzhelyre ömlik.
3. Vegyük le a tűzről. Keverjük össze és fedjük le fedővel. 5 percig állni hagyjuk. Ez idő alatt a pelyhek megduzzadnak, felszívják a tejet.
4. Tedd át egy tálba. Ha szeretné, mézet, lekvárt vagy szárított gyümölcsöt adhat hozzá.

Egyszerű és finom zabpehely tejjel, banánnal és fahéjjal

Ha nem szereti az egészséges zabpehely természetes ízét, akkor érdemes aromás adalékokkal főzni. A javasolt receptet értékelni fogják azok a gyerekek, akik korábban makacsul megtagadták a zabpehely evését. Annak érdekében, hogy ne rontsa el az étel ízét, csak érett banánt vegyen be. A zöld héjú gyümölcs kellemetlen utóízt ad. De a túlérett példányok, amelyek bőrén foltok képződtek, különleges édességet adnak a kásának.

Kívánt:

• Tej - 480 ml.
• Só.
• zabpehely - 150 g.
• Cukor - 10 g.
• Vaj - 5 g.
• Banán - 2 közepes gyümölcs.
• fahéj - 5 g.

Készítmény:

1. Tedd a tejet a tűzre. Tartsa az égőt közepes lángon, amíg fel nem forr. Adjunk hozzá sót és cukrot. Adjuk hozzá a zabot, majd a fahéjat és keverjük össze.
2. A banánt apró kockákra vágjuk. Transzfer zabkása. Keverjük össze. Kívánság szerint több gyümölcsöt is használhat. Ne adjunk hozzá több cukrot, mint amennyi a receptben szerepel. Maga a Hercules zabkása természetes édességgel rendelkezik, amit a hozzáadott banán fokoz.
3. Keverjük össze és főzzük pár percig. Vegyük le a tűzről. Zárja le a fedelet, és hagyja állni 5 percig.
4. Tedd át egy tálba. Adjunk hozzá olajat és keverjük össze

Főzzünk kiadós zabkását dióval

A diós zabpehely különösen hasznos lesz tavasszal, amikor a szervezetnek nagy szüksége van vitaminokra. Ha ezt a receptet naponta fogyasztod, az immunrendszered megerősödik, és képes lesz ellenállni a szezonális vírusos betegségeknek. A javasolt dió mellett használhatunk mogyorót, földimogyorót, kesudiót vagy ezek keverékét.

Kívánt:

• Tej - 1 l.
• Zabpehely – 1 l.
• Só - 2 g.
• cukor - 40 g.
• Dió - 50 g dió.

Készítmény:

1. Sózzuk a tejet. Adjunk hozzá cukrot. Ha nem szereti az édes gabonaféléket, csökkentheti a cukor mennyiségét, vagy éppen ellenkezőleg, növelheti, ha a magasabb kalóriatartalmú ételeket részesíti előnyben. Keverjük össze.
2. Közepes lángon főzzük. Hozzáadjuk a zabpelyhet. Állítsa az égő üzemmódot minimálisra. Amíg a keverék forr, fakanállal folyamatosan keverjük, hogy a kása ne égjen meg és ne tapadjon az aljára. A tejet és a zabpelyhet legalább 15 percig főzzük.
3. A diót késsel vágjuk kisebb darabokra. Tegye a zabkását tányérokra. Megszórjuk dióval. Kívánt esetben növelheti a diófélék számát.

Recept zsenge zabpehely aszalt sárgabarackkal reggelire

Finom, ínycsiklandó zabpehely, tökéletes reggelire. Az étel tápláló és aromás, az aszalt sárgabarack pedig kétszeresen egészségesebbé teszi. Ha úgy dönt, hogy e recept szerint készít kását egy kisgyermek számára, akkor amikor teljesen megfőtt, keverje simára egy turmixgéppel.

Kívánt:

• zabpehely - 160 g.
• Tej - 1 l.
• Só.
• cukor - 30 g.
• Szárított sárgabarack - 100 g.

Készítmény:

1. Öntsön tejet egy zománcozott edénybe. Közepes lángra tesszük. Amikor buborékok jelennek meg a felületen, adjunk hozzá zabpelyhet.
2. Sózzuk és édesítjük. Ha ennek eredményeként alacsony kalóriatartalmú ételt szeretne kapni, ne adjon hozzá cukrot, és ne cserélje ki folyékony mézzel. Ebben az esetben adjunk hozzá mézet, amikor a zabkása teljesen kész és kissé lehűlt. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy magas hőmérsékleten a javasolt termék teljesen elveszíti táplálkozási tulajdonságait.
3. Állítsa az égőt alacsony lángra. Rendszeresen kevergetve főzzük 15 percig.
4. Öblítse le a szárított sárgabarackot. Öntsön forrásban lévő vizet, és hagyja állni 5 percig. Ennek a készítménynek köszönhetően az aszalt sárgabarack megduzzad és puhává válik. Vágjuk apró kockákra.
5. Kásaba öntjük. Keverjük össze. A kása állaga elég sűrű lesz.

Ízletes zabpehely tejjel, banánnal, mazsolával és mézzel

A banántejből készült eredeti recept egyedi ízt ad a megszokott zabpehelynek. A sütidarabok segítségével a közönséges zabkása csodálatos desszertté válik, amelyet még a legválogatósabb gyermek sem utasíthat vissza.

Kívánt:

• zabpehely - 160 g.
• Tej - 240 ml.
• Víz - 240 ml.
• Banán - 250 g.
• Jubileumi süti – 3 db.
• Mazsola - 20 g.

Készítmény:

1. A banánt meghámozzuk. Darabokra vág. Tányérra tesszük, és villával pépesítjük.
2. Öntsön tejet a zabpehelyre. Adjunk hozzá banánpürét, majd adjunk hozzá vizet. Keverjük össze. Folyamatosan kevergetve főzzük forrásig. Zárja le a fedelet, és hagyja alacsony lángon 10 percig.
3. A mazsolát megmossuk, és forrásban lévő vízzel felöntjük. Hagyja 5 percig, majd engedje le a folyadékot. Csak mag nélküli mazsolát vásároljon, különben az aszalt gyümölcsök csikorognak a fogakon, és tönkremegy a kása kellemes benyomása.
4. Törjük össze a sütiket és öntsük tálakba. Helyezze az elkészített zabpelyhet. Ízlés szerint mézet adunk hozzá, és a tetejére mazsolát szórunk.

Hogyan készítsünk folyékony zabpelyhet bogyókkal

Kényeztesse meg családját egy újabb finom és egészséges zabpehely recepttel. Vásároljon nem teljes zsírtartalmú és csak friss tejet. Ha a lejárati idő a végéhez közeledik, forraláskor megdermedhet.

Kívánt:

• Tej - 300 ml.
• Áfonya - 50 g.
• zabpehely - 120 g.
• Málna - 50 g.
• Vaj - 10 g.

Készítmény:

1. Öntsön tejet egy zománcozott serpenyőbe. Kapcsolja be a közepes égő üzemmódot. Forraljuk fel.
2. Hozzáadjuk a zabpelyhet, és folyamatos keverés mellett 3 percig főzzük. Vegyük le a tűzről. Adjunk hozzá mézet, majd olajat és keverjük össze.
3. Transzfer tányérokra. Megszórjuk áfonyával és málnával. Hozzáadhat bármilyen más bogyót. Télen fagyasztott is használható.

Főzés tejes zabkása sütőtökkel a tejben

A zabpehely tökéletesen passzol a sütőtökhöz, ami táplálóbbá és kiegyensúlyozottabbá teszi a reggelit. A zöldség élénk narancssárga színe az egész ételt megszínezi, ezáltal feldobja a hangulatot. Ezt a finom finomságot nemcsak a tökérés idején, hanem egész évben elkészítheted, ha előre vigyázol és lefagyasztod az egészséges zöldséget.

Kívánt:

• Sütőtök pép - 350 g.
• Tej - 500 ml.
• zabpehely - 80 g.
• cukor - 20 g.
• Vaj - 10 g.

Készítmény:

1. A sütőtököt nagy kockákra vágjuk. Ha szereted a homogénebb zabkását, és nem szereted a tökdarabok ízét, akkor vágd kisebb kockákra a zöldséget.
2. Töltsük meg tejjel. Fontos, hogy a folyadék teljesen ellepje a zöldségdarabokat, így szükség lehet még egy kis tejre.
3. Vegyük közepesre a hőt. Addig főzzük, amíg a tej fel nem forr. Állítsa alacsonyra az égőt. 15 percig főzzük. Ellenőrizze a zöldség készenlétét. Ha még kemény a sütőtök, pároljuk még pár percig.
4. Beleöntjük a zabpelyhet. Keverjük össze és főzzük 10 percig. Ne felejtse el keverni a folyamat során, különben a kása megég.
5. Édesítsük és adjunk hozzá vajat. Keverjük össze. Vegyük le a tűzről. Zárja le a fedelet, és hagyja 10 percig.

Édes zabpehely karamellizált almával és fahéjjal

Ízlési preferenciái szerint kiválaszthatja az alma fajtáját. Ha szereti az édes zabkását, válassza az édes-savanyút. A gyümölcsöt meghámozhatja, vagy a héjával együtt hagyhatja, a lényeg, hogy távolítsa el a kemény válaszfalat a magokkal.

Kívánt:

• zabpehely - 80 g.
• Fahéj.
• Tej - 150 ml;
• Vaj - 30 g.
• Cukor - 10 g.
• Alma - 1 db.

Készítmény:

1. Az almát apró kockákra vagy vékony szeletekre vágjuk.
2. Melegítsük fel a serpenyőt. Hozzáadjuk a vajat és felolvasztjuk. Tedd ki az almákat. Folyamatos kevergetés mellett puhára pároljuk. A folyamat körülbelül 3 percig tart. Adjunk hozzá cukrot. 2 percig pirítjuk, kevergetve.
3. A tejet felforraljuk, és a gabonafélékre öntjük. Hagyja 2 percig párolódni. Használjon instant zabpelyhet. Ha szereted a hígabb zabkását, akkor kevesebb pelyhet adj hozzá. Tegyük át egy tányérra.
4. Tedd ki az almákat. Meglocsoljuk mézzel és ízlés szerint megszórjuk fahéjjal.

Ha kiderül, hogy a tűzhelyen lévő zabpehely túlfőtt, alulfőtt vagy folyamatosan megég, akkor egy intelligens multicooker segít. Csak be kell töltenie a szükséges alkatrészeket a tálba, a többit a készülék elvégzi helyetted.

Kívánt:

• Instant zabpehely - 50 g.
• Cukor.
• Víz - 160 ml.
• Vaj - 20 g.
• Só - 2 g.
• Tej - 320 ml.

Készítmény:

1. Öntsön vizet a tálba, majd tejet. Hozzáadjuk a zabpelyhet.
2. Adjunk hozzá egy kis sót. Szükség esetén édesítsük. Zárja le a fedelet.
3. Válassza ki a „Tejkása” módot a menüben. 10 percig tart.
4. Nyissa ki a fedelet. Keverjük össze. Ismét zárja le a fedelet, és hagyja állni 5 percig. Adjunk hozzá vajat. Keverjük össze. A kész ételt mézzel, lekvárral vagy sziruppal díszíthetjük, és gyümölccsel is díszíthetjük.

Egészséges éjszakai zabpehely tejjel - videó recept

A zabpehely elkészítésének egyik egyszerű és gyors módja, ha előző este elkészítjük. Általában a zabpelyhet tejjel öntjük, és egy éjszakára a hűtőszekrénybe tesszük. Ezalatt a zabpehely megduzzad és puhává válik. Ez a főzési mód lehetővé teszi a maximális tápanyagmennyiség megőrzését a zabkásaban.

Miután megértette a főzés jelentését, különféle adalékok segítségével végtelenül javíthatja a kívánt recept ízét. Az édesszájúak apróra vágott csokoládét tehetnek bele, vagy megszórhatják kakaóporral. Felnőtteknek és gyerekeknek is érdekes desszert lehet. És ha ennek eredményeként kiadós köretet szeretne kapni, akkor zárja ki a cukrot a készítményből, és keverje össze a kását finomra vágott fokhagymával, és szórja meg frissen őrölt borssal.

A zabpelyhet méltán tartják a zabkása királynőjének. Hozzáférhetőségének, egyszerű elkészítésének és hasznos tulajdonságainak köszönhetően ezt a zabkását az egész világon szeretik.

Számos országban jó formának tartják a napot zabpehellyel kezdeni, Skóciában a zabpehely a nemzeti ételek közé tartozik, a Szovjetunióban pedig szükségszerűen bekerült a katonák étrendjébe.

A zabpehely ideális reggeli lehet azoknak, akik szeretnek kiadósan étkezni reggelente, illetve azoknak, akik természetes módon szeretnék megtisztítani a szervezetüket, esetleg kicsit korrigálni a testsúlyukat.

A zabpehely előnyei

A zabpehely sok rostot, fehérjevegyületet, egészséges zsírokat, sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, ugyanakkor ennek a zabkának az asszimilációs folyamata fokozatosan megy végbe, ezáltal hosszú ideig teltségérzetet biztosít.

A zabpehelyből készült zabkása előnyeit már régóta bizonyították és megerősítették orvosok, kutatók és olyan emberek, akik ezt a terméket napi étrendjükbe vették.

Segít csökkenteni a koleszterinszintet és a vérrögök kialakulásának kockázatát, segít a szervezet tisztításában és az izomtömeg növelésében. A zabpehely rendszeres fogyasztása segít megszabadulni a székrekedéstől, javítja a bőr állapotát, jótékony hatással van a máj és a pajzsmirigy működésének normalizálására, valamint javítja a szellemi aktivitást és a memóriát.

Azok számára, akik úgy döntenek, hogy zabpehellyel kezdik a napjukat, több olyan receptet válogattunk össze, amelyek segítenek abban, hogy a reggeli egyszerre legyen egészséges, ízletes, változatos, gyors, és ami a legfontosabb, könnyen elkészíthető.

A zabpehely receptje tejjel

Klasszikus, bevált recept a tejes zabpehely.

Öntsük a tejet a serpenyőbe, és várjuk meg, amíg felforr. A tejre érdemes figyelni, mert nagyon gyorsan felforr és „elszaladhat” vagy megéghet. Miután a tej felforrt, öntsünk zabpelyhet a serpenyőbe, adjunk hozzá sót, cukrot, és az egészet jól keverjük össze.

Ezután csökkentse a hőt, és folytassa a főzést további 5-6 percig.

A tűzhely kikapcsolása után adjunk hozzá olajat a zabkásához, zárjuk le a serpenyőt, és hagyjuk állni a zabpelyhet 3-4 percig.

Ezek után feltételezhetjük, hogy a tejes zabpehely fogyasztásra kész. A legtáplálóbb reggeli szerelmesei és azok számára, akik nem számolnak különösebben a kalóriákkal, a tej helyettesíthető tejszínnel, amely gazdagabb ízt és további zsírtartalmat kölcsönöz a kásának.

Ízletes zabpehely tejjel lassú tűzhelyben

Azok, akik hozzászoktak az időmegtakarításhoz, és egyáltalán nem szeretnek a tűzhely mellett állni, minden bizonnyal értékelni fogják azt a módszert, amellyel egy lassú tűzhelyen készítenek finom tejes zabpelyhet. Ez a módszer alapvető, és csak egyszerű összetevőket tartalmaz.

Termékek, amelyekkel rendelkeznie kell:

• Két mérőpohár tej;
• Egy mérőpohár hengerelt zab;
• Egy csipet só;
• két kanál cukor;
• 60 gramm vaj.

Mindenekelőtt olajat kell önteni a multicooker aljára, hogy csökkentse a tej felforrásának kockázatát, és lágy, krémes aromával töltse meg a kását.

Ezután adjunk hozzá zabpelyhet, öntsünk tejet, adjunk hozzá cukrot és sót, zárjuk le a fedelet, és kapcsoljuk be a multicookert.

Sok multicooker modell rendelkezik „kása” üzemmóddal, de gyakran a főzési idő túl hosszú, olyan gabonafélékhez tervezték, amelyek hosszabb hőkezelést igényelnek. A gyakorlat azt mutatja, hogy 10 perc elegendő a zabpehely főzéséhez.

A főzés befejezése után a zabkását zárt fedél alatt hagyjuk 3-5 percig, hogy kicsit „pároljon”.

Recept zabpehely készítéséhez vízzel és tejjel

Ha fogyókúrázol, vagy csak szeretnéd kevesebb kalóriát fogyasztani a reggelidben, ez a recept megfelel neked. Az ismétléshez kéznél kell lennie:

• Egy pohár tej;
• Egy pohár zabpehely;
• Pohár víz;
• Egy evőkanál cukor;
• 50 gramm vaj.

Mindenekelőtt vizet kell önteni a serpenyőbe, és fel kell forralni. Ezután adjunk hozzá zabpelyhet, keverjük össze, hagyjuk egy kicsit forrni a vizet, és öntsük hozzá a tejet.

Ezután adjunk hozzá cukrot, alaposan keverjük össze, csökkentsük a hőt, fedjük le az edényt, és lassú tűzön főzzük 6-8 percig. A főzési idő a választott gabonaféléktől függ.

A kása elkészülte után vajat dobunk bele, fedővel letakarjuk, és még 5-7 percig zárva tartjuk, hogy a kása magába szívja a vaj aromáját és kellőképpen megduzzad.

Recept zabpehely zabkása tejjel és sütőtökkel

Azok számára, akiknek gyerekeik megvetéssel néznek a zabpehelyre, valamint azoknak, akiknek megunták ugyanazt a reggelit, egy eredeti tökös zabpehely receptet ajánlunk. Csodálatos ízű és szokatlan kivitelezésű kása elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség:

• Egy pohár zabpehely;
• 200 gramm sütőtök;
• Pohár víz;
• két pohár tej;
• 50 gramm vaj;
• 1-2 evőkanál cukor;
• A só suttogása.

Először meg kell hámozni a sütőtököt, és meg kell darálni a pépet. Ezután össze kell keverni a tejet vízzel és fel kell forralni; azonnal hozzáadhat cukrot és sót ehhez a folyadékhoz, hogy gyorsabban oldódjanak.

Ezt követően hozzáadjuk a zabpelyhet, lassú tűzön főzzük 6-7 percig, majd hozzáadjuk a sütőtököt, és további tíz percig főzzük. Amikor a zabkása kész, hozzá kell adni egy darab vajat, szorosan zárja le az edényt, és hagyja további 15 percig főzni.

A recept szerint készült kása szokatlan és meglepően ízletes. Ha nem szereted a sütőtököt, tehetsz bele mazsolát vagy bármilyen apróra vágott gyümölcsöt.

Amint látja, nincs semmi bonyolult a zabpehely elkészítésében, de ez a folyamat még könnyebb lesz, az eredmény pedig még finomabb és élvezetesebb lesz, ha meghallgat néhány tippet és titkot.

1. Vásárláskor különösen ügyeljen arra, hogy milyen zabpelyhet vásárol. A legegészségesebb kását a Hercules fajtából nyerik, mivel ezek a pelyhek a legkevésbé feldolgozottak, vastagok, és a belőlük készült kása sűrű és gazdag lesz, bár érdemes megjegyezni, hogy az ilyen típusú pelyhekből készült kása főzési ideje kissé megnő. . Az extra minőségű pehely gyorsabban megfő, és jobban megfelel a gyomor- vagy bélproblémákkal küzdőknek. Javasoljuk a gabonacsomagolás minőségének ellenőrzését is, mivel a zabpehely gyorsan felszívja a nedvességet, ezáltal minőségét veszti. A csomagolást hermetikusan le kell zárni;
2. A zabpehely eltarthatósága a feldolgozás és a csomagolás nélküli naptól kezdődik. A kiváló minőségű friss zabpehelynek kellemes zab illatúnak és fehérnek kell lennie, bézs vagy enyhén sárgás árnyalattal;
3. A zabpehely elkészítésekor a szemeket forrásban lévő tejbe vagy vízbe kell önteni, különben a pelyhek túlságosan megpuhulnak és elveszítik szerkezetüket. A legjobb, ha tapadásmentes bevonatú, vastag aljú serpenyőt használunk, ez megakadályozza az égést, és lehetővé teszi, hogy a kása alaposan „izzadjon” a főzés után;
4. Ha a cukrot kiiktatta étrendjéből, de továbbra is az édesszájúak kedvelője maradt, használhat mézet, amely édeskés ízt, kellemes mézes aromát kölcsönöz a kásának, valamint vitaminokat ad. Bármilyen édes aszalt gyümölccsel vagy apróra vágott gyümölccsel is édesíthetsz;
5. A zabpehely tökéletesen passzol a fahéjhoz, amely finom, pikáns ízt és aromát kölcsönöz az ételnek.

Szerencsére a zabpehely az egészséges és ízletes ételek közé tartozik. Kísérletezzen receptekkel és további hozzávalókkal, és biztosan megtalálja kedvenc főzési módját.

Ha megszokja, hogy rendszeresen zabpelyhet eszik reggelire, jobban érzi majd a teste működését, és ez biztosan meghálálja.

A zabpehely nem csak ízletes étel. Bár meglehetősen egyszerű elkészíteni, sok hasznos anyagot tartalmaz: vitaminokat, makro- és mikroelemeket, összetett szénhidrátokat. Egy tálnyi ebből a termékből energiát adhat egész napra! Ma arról fogunk beszélni, hogyan kell főzni a zabpelyhet tejjel, hogy mind a felnőttek, mind a gyerekek örömet szerezzenek vele.

Hagyományos recept

A zabpelyhet főzheti vízzel, de tejjel egészségesebb, kielégítőbb és ízletesebb lesz. Gyermekek számára a második lehetőség megfelelőbb lesz: a tej ízét és aromáját adja a zabkásának.

Figyelem: a zabpehely nagyon laktató és egyben könnyű étel, melynek elkészítése 15-30 percet vesz igénybe. Az idő attól függ, hogy milyen gabonát használnak a kása főzéséhez.

A zabpehely recept elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• 2 pohár tej;
• 1 csipet só;
• 4 evőkanál cukor;
• 50 g vaj.

A zabpehely szemeket alaposan öblítse le. A főzési idő lerövidítése érdekében rövid időre egy lábas vízbe is áztathatja őket.

A zabpehely főzési ideje a szemek sűrűségétől és méretétől függ

1. Öntsünk tejet egy serpenyőbe, és tegyük lassú tűzre. Kevergetve forraljuk fel. Ne hagyja felügyelet nélkül a tejet, pillanatok alatt elfolyhat.
2. A zabpelyhet a forrásban lévő tejbe öntjük és jól elkeverjük. 15 percig forraljuk, majd levesszük a tűzről.
3. Fedjük le a serpenyőt fedéllel, és hagyjuk további 5 percig főzni. Ez idő alatt a szemek térfogata megnő.
4. Adjunk hozzá vajat a zabkásához. Ismét fedjük le, és hagyjuk további 5 percig.
5. Most a zabkása készen áll. Hozzáadhatsz mézet, gyümölcsöt, bogyót, lekvárt, kandírozott gyümölcsöt, diót – bármit mond a képzeleted.

Ha tej helyett vizet használsz, a zabkása könnyebb lesz és alacsonyabb kalóriatartalmú lesz. Ezt a lehetőséget a táplálkozási szakértők gyakran ajánlják.

angol zabpehely

Valószínűleg a legnépszerűbb zabpehely Angliában. Mindenesetre könyvekből, filmekből és tévésorozatokból tudunk erről a csodálatos országról. Ez azt jelenti, hogy a britek sokat tudnak a zabpehely készítéséről. Ehhez a recepthez az általunk megszokott termékekre lesz szükség, de a zabkása sűrűbb lesz. Szükséged lesz:

• 1 csésze teljes kiőrlésű zabpehely;
• 1,5 pohár víz;
• só és cukor ízlés szerint;
• tej.

1. A zabpehelyszemeket többször alaposan mossuk meg, hogy eltávolítsuk az összes héjat. A legjobb, ha forralt vizet használunk.
2. Forraljuk fel a vizet, adjunk hozzá zabpelyhet, keverjük össze, adjunk hozzá cukrot vagy sót. A zabkását alacsony lángon 10-15 percig kell főzni.
3. Miután a zabpehely megfőtt, fedjük le a serpenyőt, és hagyjuk állni 5-7 percig.
4. Tálaljuk az angol zabpelyhet mély tálkákban, forró forró tej hozzáadásával. Tejföllel tehetjük gazdagabbá a kását.

Az angol zabpehelyben az a jó, hogy nem csak édesen, hanem sósan is fogyasztható. Adjunk hozzá bogyókat, gyümölcsdarabokat, mézet és dióféléket az édes zabkásához. A sós borssal, bazsalikommal, fűszernövényekkel és fűszerekkel ízesíthető.

A tejes zabpehelyhez bármilyen bogyót és gyümölcsöt hozzáadhat.

A teljes kiőrlésű gabonák helyett használhatsz pelyheket. Így jelentősen csökkentheti a főzési időt. De az angol zabpehely hagyományosan teljes kiőrlésű gabonát használ.

Zabpehely főzés lassú tűzhelyben és mikrohullámú sütőben

Természetesen minden étel elkészítése eltart egy ideig. És még az egyszerű zabpehelyhez is körülbelül 20 percre lesz szüksége, és reggel sajnos ezt nem mindenki engedheti meg magának. Ezért a konyhai készülékek képviselői nélkülözhetetlen asszisztenseinkké válnak. Például a multicooker egy nagyon kényelmes eszköz, amely szinte függetlenül készít több ételt egyszerre.

A zabpehely lassú tűzhelyben történő elkészítéséhez vegye be a következő termékeket:

• 1 csésze zabpehely;
• 3 pohár tej;
• 30 gramm vaj;
• 1 evőkanál cukor;
• só ízlés szerint.

Kiegészítésként vehetsz bogyót, gyümölcsöt, lekvárt, mézet, lekvárt, kandírozott gyümölcsöt és egyéb dolgokat, amit a képzeleted megmond.

Fogjuk a multicooker tálat, és körben kenjük meg vajjal, hogy a tej ne szökjön ki. Helyezzen még egy darab vajat az aljára. Öntsük bele a zabpelyhet, és öntsük fel vízzel 1:1 arányban hígított tejet. Tehetünk bele tejszínt is, még finomabb, gazdagabb lesz a zabpehely.

Zárja le a multicooker fedelét, válassza ki a „Kása” módot. Általában 40 percre tervezték, de ebben az esetben nagy valószínűséggel gabonafélékből készült kását jelenti, amelynek főzése sokkal hosszabb ideig tart. A zabpehelyhez 10 perc is elég lesz. Javasolom, hogy kísérletezzen, hogy megtalálja a megfelelő időpontot az eszközmodellhez. A főzési idő letelte után hagyja a zabkását további 5 percig, hogy felmelegedjen.

A zabpehely tejjel főzése lassú tűzhelyen nem fog időt igényelni

Ossza el a zabkását tálkákba, és tegyen bele bármit, amit gyermekei szeretnek. Minden lemez más adalékot tartalmazhat. Így a gyerekek nem fáradnak bele a zabpehelybe, és minden reggel új ételt kapnak.

Ugyanez a recept használható a zabpehely mikrohullámú sütőben történő főzéséhez. Vegye ezeket a termékeket:

• 1 csésze zabpehely;
• 200 ml forró víz (forrásban lévő víz);
• 1 pohár tej;
• 1 tk. vaj;
• cukor és só ízlés szerint.

Vegyünk egy mikrohullámú sütőben használható edényt, öntsünk forrásban lévő vizet a zabpehelyre, és sózzuk meg. Mikrohullámú sütőben 5 percig. Ezután adjunk hozzá tejet és főzzük további 3 percig. Hagyjon egy kis időt a kása főzésére, adjon hozzá cukrot és vajat. Kész a zabkása, jó étvágyat!

Videó a zabpehely tejjel főzéséről

Amint látja, a zabpehely nagyon könnyen elkészíthető. Reméljük, hogy családja is szeretni fogja ezt az ízletes és egészséges ételt. Mondja el, hogyan készíti el a zabpelyhet, mik a titkai és szokatlan módszerei. Kényelem az otthonában!

A legjobb reggeli a gabonafélékből készült ételek. Nem kell sok időt töltenie a létrehozásával. A tejes zabpelyhet különösen könnyű elkészíteni, de ahhoz, hogy megfelelően főjön, megfelelő állagú és nagyon finom legyen, bizonyos arányokat és egy speciális receptet kell követni. Íze mézzel, gyümölcsökkel, friss bogyós gyümölcsökkel javítható.

Milyen előnyei vannak a tejes zabpehelynek?

A gabonafélékből készült élelmiszerek B1-, B12-, PP-, E-, H-vitamint, ásványi anyagokat és az emberi szervezet számára létfontosságú aminosavakat tartalmaznak. A Hercules zabkása nagy mennyiségű hasznos anyagot tartalmaz, emellett alacsony kalóriatartalmú, de még mindig tökéletesen laktató. Fehérjéket, zsírokat, szénhidrátokat és folsavat tartalmaz. A reggel elfogyasztott zabpehely zabkása tejjel lehetővé teszi, hogy feltöltődjön energiával, feltöltve a testet a szükséges elemekkel.

Hogyan kell főzni a zabpelyhet tejjel

A zabpehely elkészítése nagyon egyszerű, és ezek a gabonafélék nagyon gyorsan megfőnek. Főzheti őket hagyományos serpenyőben, mikrohullámú sütőben vagy lassú tűzhelyen. A zabpehely serpenyőben történő főzésének lépései:

1. Öblítse le a gabonát vagy pelyheket, áztassa be, majd engedje le a felesleges folyadékot.
2. Felforraljuk a tejet, hozzáadjuk a zabpelyhet, csipetnyi sót, elkeverjük.
3. Lassú tűzön addig főzzük, amíg a pelyhek megduzzadnak.

Egy serpenyőben vízen

A zabpehely kalóriatartalma alacsony, így a diétázók nyugodtan fogyaszthatják, bár dió és egyéb adalékanyagok nélkül. Ha ezt a diétás ételt minden szabály szerint szeretné elkészíteni, akkor először áztassa be a pelyheket. Ennek az eljárásnak köszönhetően a kész étel finomabb állagú lesz. Ezután óvatosan le kell engedni a felesleges folyadékot, majd öntsünk hozzá új folyadékot, és hagyjuk főni az edényt, amíg besűrűsödik. Kívánt esetben hozzáadhat sót, cukrot, mézet vagy lekvárt.

Főzés lassú tűzhelyben

Ma már nem szükséges a zabpelyhet tejben serpenyőben főzni, mert kényelmesebb módon - lassú tűzhelyben - meg lehet csinálni. Ez a háztartási készülék az Ön részvétele nélkül készít ételt - nem kell folyamatosan kevernie. A zabpehely tejjel főzése egyszerű: először öntsön 1 csésze gabonát egy multicooker táljába (bármely hasonló eszköznek van ilyen), öntsön bele körülbelül 1 liter folyadékot. Válassza ki a főzési módot. Zárja le a multicooker fedelét, és főzzön hagyományos finom reggelit negyed órán keresztül.

Zabpehely recept tejjel

A legjobb reggeli étel a zabból készült finom étel. Nem tudod, hogyan kell főzni? Használja az egyik lépésről lépésre receptet. Ha még egészségesebbé szeretné tenni a hengerelt zab lisztet, használjon teljes kiőrlésű gabonát az elkészítéséhez, hosszabb ideig tart főzni, mint a hagyományos gabonapelyhek, de higgyék el, megéri. Egy adag zabpehelyhez mézet, szárított gyümölcsöket, dióféléket, bogyókat és egyéb ízletes adalékokat adhatunk. Az alábbiakban megvizsgálunk néhány népszerű lehetőséget az elkészítésére, amelyek összetétele eltérő.

Zabpehely zabkása

• Idő: 15 perc.
• Adagok száma: 2 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 102 kcal (100 grammonként, minden receptben).
• Cél: reggelire.
• Konyha: orosz.
• Nehézség: könnyű.

A zabból készült zabkása szinte mindenhol klasszikus reggelinek számít, mindezt hasznosságának és elkészítési sebességének köszönhetően. A zabpehely olyan anyagokat tartalmaz, mint a kálium, magnézium, cink, foszfor, folsav és nagy mennyiségű vitamin. Ezenkívül elősegíti a kalcium jobb felszívódását. Ezt a tejes zabkását nagyon könnyű elkészíteni, a legfontosabb, hogy a tűzhelyről levéve, zárt fedő alatt hagyjuk egy ideig főni.

Hozzávalók:

• hengerelt zab - 0,5 csésze;
• tej - 300 ml;
• vaj - 10 g;
• só - 0,5 tk.

Főzési mód:

1. Öntsön hideg tejet egy edénybe, és forralja fel.
2. Megvárjuk, míg felforr, majd hozzáadjuk a pelyheket, ízlés szerint sózzuk és cukrozzuk.
3. Folyamatos kevergetés mellett 3-4 percig forraljuk.
4. Kapcsolja ki a tűzhelyet. Hozzáadjuk a vajat, és lefedve hagyjuk állni egy ideig a főtt ételt.

Zabpehely vízzel és tejjel

• Idő: 20 perc
• Adagok száma: 2 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 93 kcal.
• Cél: reggelire.
• Konyha: orosz.
• Nehézség: könnyű.

Az étel zsírtartalmának csökkentése érdekében, de a zabkása ugyanolyan ízletes marad, ajánlatos vízzel hígítani. Egyesek ezt pénzmegtakarítás céljából teszik, mások alacsony kalóriatartalmú diétát követnek. Ezt a reggelit elkészítheted állati eredetű termékek nélkül is, de kevésbé lesz egészséges és étvágygerjesztő. A főtt ételek optimális állagának biztosítása érdekében mindkét folyadékot egyenlő arányban (1:1 arányban) használja.

Hozzávalók:

• hengerelt zab - 0,5 csésze;
• tej - 200 ml;
• víz - 200 ml;
• vaj - 10 g.

Főzési mód:

1. Öblítse le és áztassa be a Herculest.
2. Amíg megduzzad, összekeverjük a folyadékokat és felforraljuk.
3. Engedje le az összes vizet a gabonapohárból, és tegye forrásban lévő vízbe.
4. Forraljuk 3 percig, adjunk hozzá tejet.
5. Folyamatos kevergetés mellett ugyanannyi ideig főzzük.
6. Adj hozzá olajat.

Tejjel és cukorral

• Idő: 15 perc.
• Adagok száma: 2 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 145 kcal.
• Cél: reggelire.
• Konyha: orosz.
• Nehézség: könnyű.

A hozzáadott cukorral főtt zabpelyhet minden felnőttnek és gyereknek biztosan ízleni fog, mert az így elkészülő étel a zabpehely számos pozitív tulajdonsága miatt nem csak egészséges, hanem nagyon étvágygerjesztő is. Fontos tudni, hogy mikor kell abbahagyni, és a tejes zabpelyhet ne édesítsük túl édeské, különben túlságosan borzalmasnak bizonyulhat. Az így kapott, reggel nyugodtan tálalható ételt ízesíthetjük friss gyümölcsdarabokkal, bogyós gyümölcsökkel, mézzel vagy vegyes dióval.

Hozzávalók:

• hengerelt zab - 0,5 csésze;
• tej - 250 ml;
• vaj - 10 g;
• cukor - 3 evőkanál. l;
• só - 0,3 tk.

Főzési mód:

1. A tejet lassú tűzön felforraljuk.
2. Ha felforrt, zabpelyhet öntünk bele, sózzuk, cukrozzuk.
3. Forraljuk 5-7 percig, majd tegyünk a serpenyőbe egy darab vajat.
4. Zárja le a serpenyőt fedővel, és hagyja főni egy ideig.

Folyékony zabpehely

• Idő: 25 perc.
• Adagok száma: 2 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 98 kcal.
• Cél: reggelire.
• Konyha: orosz.
• Nehézség: könnyű.

A reggeli étel könnyebben emészthetővé tétele érdekében folyékony legyen. Ehhez egy éjszakára be kell áztatni a zabpelyhet, de ezt megteheti reggel, közvetlenül a főzés előtt. Minél tovább áztatják a hengerelt zabot, annál folyékonyabb lesz az étel adagja. Ezt a kását megfőzheti mikrohullámú sütőben, de az alábbiakban megvizsgáljuk a tűzhelyen történő főzés lehetőségét. Folyékonyabb és diétásabb lehetőség is készíthető vízzel, de a tejes zabpehely sokkal kielégítőbb lesz.

Hozzávalók:

• hengerelt zab - 0,5 csésze;
• víz - 300 ml;
• vaj;
• só - 0,5 tk.

Főzési mód:

1. A pelyheket többször öblítsük le és áztassuk be.
2. Amíg megduzzadnak, egy fazék vizet feltesszük főni.
3. A megduzzadt pelyheket forrásban lévő vízhez adjuk.
4. Körülbelül 7-10 percig főzzük.
5. A zabpelyhet olajjal ízesítjük.
6. Hogy még sűrűbb legyen, zárt fedő alatt hagyjuk kicsit főni.

Kecsketejjel

• Idő: 25 perc
• Adagok száma: 4 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 98 kcal.
• Cél: reggelire.
• Konyha: orosz.
• Nehézség: könnyű.

Az állati eredetű termékek hatalmas mennyiségű, a szervezet számára szükséges anyagot tartalmaznak: kalciumot, magnéziumot, fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat. A velük készített ételek számos jótékony tulajdonsággal rendelkeznek, amelyek hozzájárulnak az egészség javulásához. Az ilyen ételek javítják az immunitást, enyhítik a szervezet betegségeit és javítják az alvás minőségét. Egy finom reggeli kétszer egészségesebbé válik!

Hozzávalók:

• hengerelt zab - 1 csésze;
• kecsketej - 500 ml;
• vaj;
• cukor - 2 evőkanál. l;
• só - 0,5 tk.

Főzési mód:

1. Öblítse le a gabonát és áztassa hideg vízbe.
2. Öntsük a tejet egy kis serpenyőbe, és tegyük a tűzre.
3. Mielőtt a zabpelyhet a serpenyőbe adná, engedje le belőle a felesleges folyadékot.
4. A forrásban lévő folyadékba beletesszük a megduzzadt zabpelyhet.
5. Időnként megkeverve főzzük a kívánt állagúra.
6. Adjunk hozzá olajat a kész zabkásához.

Kókusztejjel

• Idő: 15 perc.
• Adagok száma: 4 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 122 kcal.
• Cél: reggelire.
• Konyha: orosz.
• Nehézség: könnyű.

Szeretnél mindenki kedvére tenni otthon egy kiadós reggelit valami szokatlan dologgal, de nem tudod, hogyan készítsd el? Próbálja meg főzni a zabpelyhet kókusztejjel az alábbi egyszerű receptek egyikével. Mindenki otthon biztosan élvezni fogja ezt a finomságot. Az elkészítéséhez még mézre lesz szüksége - ez az összetevő itt cukorként működik. Ha nincs meg, akkor egyáltalán nem kell édesíteni, mert a kókuszlé már hozzáteszi a szükséges enyhe édességet.

Hozzávalók:

• hengerelt zab - 1 pohár;
• kókusztej - 400 g;
• méz - 1 evőkanál. l.

Főzési mód:

1. Öntsön egy edénybe ugyanannyi vízzel elkevert kókusztejet.
2. Jól összekeverjük és felforraljuk.
3. Öntsük a zabpelyhet a serpenyőbe.
4. Körülbelül 10 percig főzzük mindent, időnként megkeverve.
5. Adjunk hozzá egy kanál mézet, fedjük le fedővel, hagyjuk egy kicsit forrni.

• Idő: 10 perc.
• Adagok száma: 1 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 117 kcal.
• Cél: reggelire.
• Konyha: orosz.
• Nehézség: könnyű.

A zabpehely tejjel és banánnal egy hihetetlenül egyszerű, gyors és tápláló reggeli. Ízével elkápráztat, jóllakik és egész napra remek hangulatot ad a család minden tagjának. Adjon hozzá annyi banánt, amennyit csak akar, de ne vigye túlzásba, hogy elkerülje, hogy ez az ízletes étel ízletes étel legyen. A különféle desszertek szerelmesei az alábbi képen látható módon díszíthetnek egy finom zabkását reszelt csokoládéval vagy fahéjjal.

Hozzávalók:

• zabpehely - 0,5 csésze;
• tej - 250 ml;
• banán - 1-2 db.

Főzési mód:

1. Öntsön száraz zabpelyhet a forró tejbe, adjon hozzá sót és cukrot (opcionális), forralja 7 percig.
2. A banánt villával pépesítjük, a többi hozzávalóhoz adjuk, és állandó kevergetés mellett sűrűre főzzük a zabpelyhet.
3. A főtt zabpelyhet reszelt csokoládéval lehet díszíteni.

Kása tejjel és aszalt szilvával

• Idő: 10 perc.
• Adagok száma: 2 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 107 kcal.
• Cél: reggelire.
• Konyha: orosz.
• Nehézség: könnyű.

Ezt a reggeli ételt cukorbetegek étrendjébe ajánljuk. Maga a zabpehely alacsony glikémiás indexű termék, a nagyon édes ízű aszalt szilvát pedig a magas cukortartalmúak kis mennyiségben is megengedik, sőt ajánlják is. Ráadásul ez a sok jótékony tulajdonságú szárított gyümölcs javítja a hasnyálmirigy működését és erősíti az egész szervezetet. Ez az étel még finomabb lesz, ha egy kis mézzel ízesítjük.

Hozzávalók:

• hengerelt zab - 0,5 csésze;
• víz - 150 ml;
• tej - 150 ml;
• só - 0,3 tk.

Főzési mód:

1. Öblítse le és áztassa be az aszalt szilvát.
2. Keverjük össze a vizet a tejjel egy serpenyőben, és forraljuk fel.
3. Amikor a tej felforr, öntsünk bele hengerelt zabot, és sózzuk meg.
4. Csökkentse a hőt, és főzze a hengerelt zabot körülbelül 7 percig.
5. Levesszük a serpenyőt a tűzhelyről, hozzáadjuk a darabokra vágott aszalt szilvát.

Almával és mazsolával

• Idő: 20 perc.
• Adagok száma: 4 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 127 kcal.
• Cél: reggelire.
• Konyha: orosz.
• Nehézség: könnyű.

Nem tudja, hogyan készítsen finom, gyors, alacsony kalóriatartalmú reggelit? Vegye figyelembe ezt a receptet a hengerelt zab klasszikus elkészítéséhez. Egy ilyen diétás étel elkészítéséhez egy kis édes, friss almára és egy marék mazsolára lesz szüksége. Mielőtt a reggelihez adná, tanácsos az aszalt gyümölcsöt körülbelül 30 percig vízben tartani. A fahéj jól illik az almához, így a tejes zabpehely még jobb lesz, ha ezzel a hozzávalóval ízesítjük, vagy egy tányért díszítünk vele, mint az alábbi fotón.

Hozzávalók:

• hengerelt zab - 1 pohár;
• tej - 250 ml;
• almalé - 200 ml;
• mazsola - 50 g;
• tejszín - 15 ml;
• fahéj - 0,5 tk.

Főzési mód:

1. A zabpelyhet forrásban lévő, lével elkevert tejhez adjuk, és időnként megkeverve 7 percig főzzük.
2. A friss almát durvára reszeljük.
3. Adjunk hozzá mazsolát és reszelt almát a zabkásához, adjunk hozzá sót és cukrot ízlés szerint, keverjük össze, zárjuk le a fedőt, és hagyjuk főni egy ideig.
4. A reggelit tányérokra tesszük, és fahéjjal díszítjük.

Teljes zabpehely tejjel

• Idő: 20 perc.
• Adagok száma: 4 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 127 kcal.
• Cél: reggelire.
• Konyha: orosz.
• Nehézség: könnyű.

Ha szeretné minél jobban gazdagítani étrendjét mikroelemekkel és vitaminokkal, akkor próbáljon meg hetente többször reggel enni egy diétás terméket - zabszemekből készült finom zabkását. Bebizonyosodott, hogy a zabpehely fogyasztása növeli az immunitást, javítja az agyműködést és növeli a fizikai állóképességet. A főzés tovább tart, mint a könnyebb instant gabonapehely alternatívája, de sokkal egészségesebb lesz.

Hozzávalók:

• zabszemek - 1 csésze;
• sütőtök - 100 g;
• víz - 600 ml;
• tej - 130 ml;
• vaj - 20 g;
• cukor - 1 evőkanál. l;
• só - 0,5 tk.

Főzési mód:

1. A gabonát alaposan öblítse le.
2. A sütőtököt meghámozzuk, apróra vágjuk vagy durvára reszeljük, mint a képen.
3. Tegye a zabszemeket és a sütőtököt egy serpenyőbe, töltse fel vízzel, és forralja fel.
4. Körülbelül 30 percig főzzük mindent.
5. Miután meggyőződött arról, hogy a serpenyőben lévő folyadék eltűnt, adjuk hozzá a többi hozzávalót és keverjük össze.
6. Folyamatos keverés mellett főzzük a gabonákat további negyed órán keresztül, amíg teljesen megpuhulnak.

Videó