Borbolya virágzás. Dekoratív borbolya - ültetés és gondozás az Ön webhelyén. Hasznos és gyógyító tulajdonságok

» Borbolya

Szinte minden felnőtt emlékszik gyermekkorából egy kellemes ízű cukorkakaramellre, amelyet „borbolya”-nak hívnak. Ez az édesség az azonos nevű cserjéről kapta a nevét, amely az utóbbi időben népszerűvé vált hazánk kertészei körében. A közönséges borbolya meglehetősen díszcserje., különösen virágzás és gyümölcsérés idején.

A növényt nemcsak nyaraló díszítésére, hanem betakarításra is termesztik, mert savanyú bogyóiból csodálatos kompótok és szörpök, lekvárok és zselék, likőrök és likőrök, mályvacukrok és zselék készíthetők.

Az örmény és grúz konyha nem nélkülözheti a borbolya, melynek ecetes bogyói különleges ízt adnak a bárány-, baromfi-, borjú-, rizs- és zöldségételeknek.

A leírás szerint a Borbolya közönséges az 2-2,5 m magasságot elérő tüskés cserje. Megnyúlt hajtásait és törzsét tövis borítja, ami lehetővé teszi, hogy a növény megbízható sövényként használható, egymás után több bokrot ültessünk el egymás mellett.

A lerövidített hajtásokon tojásdad vagy elliptikus alakú váltakozó levelek képződnek. A levelek nem nagyok: átlagos hossza 4 cm, szélessége 2 cm.

A lombozat különösen szép ősszel néz ki amikor színe élénkvörös vagy vörösbordó lesz.

A borbolya tövises cserje, április-májusban virágzik, élénkpiros, hosszúkás bogyói szeptember-októberben érnek.

A borbolya hajtásai ívesen nőnek különböző irányokba, metszéssel könnyen kialakítható szétterülő koronát alkotva.

A cserje kúszó rizómái a talaj felszíni rétegében helyezkednek el, és idővel fásodnak. A törzsek kérge világosbarna.

A borbolya április-májusban virágzik, 15-25 sárga virágból ecsetet alkotva. A növény kiváló méznövény - a virágpor aromás, finoman édes mézet termel. Három hétig megcsodálhatja a bokor virágzását.

Virágok helyén élénkpiros, hosszúkás bogyók szeptember-októberben érnek, fanyar-savanyú ízű. Az egyes bogyók átlagos hossza 1,5 cm, súlya körülbelül 4 g.

Az éretlen bogyók mérgezőek, magas alkaloidtartalmuk miatt étkezésre alkalmatlanok.

A borbolya termesztésének feltételei

A borbolya szinte mindenhol nő: Közép-Ázsiában, Dél- és Közép-Európában, Kelet-Szibériában és Észak-Amerikában. A növény a Kaukázus és a Krím-félsziget hegyeiben található, amelyek a biológusok szerint a hazája.

A borbolya jó télállósággal és hőállósággal rendelkezik, ezért a kertészek körében szerény és könnyen gondozható növényként szerzett hírnevet, amely nem igényes a talaj termőképességére, és rossz talajokon is eredményesen termeszthető.

A semleges talajok, amelyek savassági indexe legfeljebb 7,0, alkalmasabbak a növény számára. Ültetés előtt a savas talajt oltott mésszel, fahamuval vagy őrölt krétával meszeljük.

Az egyetlen követelmény, amelyet a borbolya megkövetel a növekedési helyével szemben– a talajvíz mélyen való előfordulása és a hosszan tartó szezonális esőzések hiánya, mivel a felesleges nedvesség káros a növényre.

A borbolya nagyvárosokban sikeresen termeszthető. Ha sok növény nem tolerálja a városi légszennyezést, elsorvad és elpusztul a portól és gázoktól, akkor borbolya nem fél a „rossz” ökológiától.

A bőséges termés fontos feltétele a jó világítás., ezért ajánlott napos helyet választani az ültetéshez. Ha a növényt részleges árnyékba ültetik, ez jelentősen csökkenti a hozamot.

Ültetés nyílt terepen

nyílt terepen ősszel és tavasszal is végezzük.

Az őszi ültetés előnyösebb, mert tavasszal a cserje nagyon korán nő. Ha szükséges, a tavaszi ültetést a rügyek kinyílása előtt végezzük.

A 2-3 éves palánták alkalmasak ültetésre, bár az idősebb (6-7 éves) növényeket is jól fogadják. A jövőbeli bokorhoz 40 cm mélységű és körülbelül 50 cm átmérőjű lyukat készítenek.

A termékeny talajt és a műtrágyákat a lyuk aljába öntik:

• rothadt trágya vagy komposzt;
• kálium műtrágya - 2 evőkanál. l (vagy 2 csésze hamu);
• szuperfoszfát - 1 csésze.

A műtrágyákat termékeny talajjal keverjük össze, hogy a palánta gyökerei ne érintkezzenek vegyszerekkel. Ezt követően a borbolya az előkészített lyukba kerül, földdel beborítjuk, és a talajt lábbal tömörítjük.

Következtetésképpen a törzskört megöntözzük és humusszal vagy tőzeggel mulcsozzuk.

Jótékony tulajdonságok

A borbolya parcellára ültetésével gyógyászati ​​alapanyaghoz juthat, mert a bokor minden része hasznos anyagokat tartalmaz. A növény gyógyító ereje ősidők óta ismert, Babilon és India orvosai is használták.

A levelek előkészítése a gyógyfőzetek elkészítéséhez a növény bimbózása és virágzása során végezzük. C-vitamint, karotinoidokat és ásványi sókat tartalmaznak.

Borbolya rizómák kezelésre is használják, kora tavasszal, a rügyek kinyílása előtt, vagy a termések betakarítása után ősszel szüretelik.

A bokor minden része tartalmazza a berberin alkaloidot, amelyet epehólyag-betegségek és rosszindulatú daganatok kezelésére használnak.

A borbolya alapú készítmények különböző gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkeznek:

Terápiás céloktól függően használjon levelek, kéreg vagy rizómák főzetét. A főzeteket nem csak szájon át kell bevenni, hanem külsőleg is használják sebek és fájó szemek mosására.

A borbolya borogatással és dörzsöléssel készült készítmények osteochondrosis, radiculitis, reuma és ízületi gyulladás esetén hatásosak. A kéreg vizes infúzióját torokfájás esetén gargalizálják.

A borbolya bogyója savakat tartalmaz– citrom, tartár és alma. A bogyólé javítja az étvágyat és segít a székrekedésben, enyhe hashajtó hatással bír.

A borbolya gyümölcsök mézzel történő szedését sugárterhelés után írják elő a szervezet védekezésének növelése érdekében.

Még a növény virágait is használják gyógyászati ​​célokra. a szív- és érrendszeri problémákra, vízfőzetek készítése belőlük.

Az országban borbolya termesztéssel foglalkozunk:

Borbolya gondozás

A borbolya gondozása nem jelent nagy problémát. A növény ritkán öntözést, lazítást és gyomlálást, trágyázást és formáló metszést igényel.

Öntözés és gyomlálás

Figyelembe véve, hogy a cserje nem tolerálja a stagnáló nedvességet, Nem szükséges gyakran öntözni a borbolya. Normál időben elegendő csapadékkal a növénynek nincs szüksége további nedvességre.

De száraz melegben a borbolya hetente egyszer meleg vízzel kell öntözni, elkerülve, hogy a levelekre kerüljön. Heti öntözés szükséges a fiatal palánták számára az új helyen való jobb túlélés érdekében.

A borbolya termesztése során szükséges rendszeresen távolítsa el a bőséges gyökérhajtásokat és a gyomokat. A gyomlálás után célszerű 5-8 cm mélyre lazítani, hogy biztosítva legyen az oxigén hozzáférése a gyökerekhez.

Felső öltözködés

Ha a borbolya ültetése során betartották a komplex és szerves trágyák kijuttatására vonatkozó ajánlásokat, akkor az ültetés utáni első évben nem kell a növényt táplálni.

Következő év tavasszal minden borbolyabokorhoz 20-30 g 10 liter vízzel hígított karbamidot adunk.. Ezt az etetést háromévente egyszer végezzük.

Amikor betakarítás céljából növényt termesztünk, A borbolya virágzás után és kora ősszel táplálkozik káliummal és foszforral.

Ebből a célból használjon kész komplex műtrágyákat ("Kemira univerzális" és analógjai) vagy káliumműtrágyát és szuperfoszfátot, 10-15 g minden anyagból.

Ritkítás

A cserje meglehetősen lassan növekszik, évente 30 cm-rel nő, de az első évektől kezdve metszésre van szüksége.

Egészségügyi metszés. A bokor beteg, száraz és megvastagodó ágait rendszeresen kivágják.

Alakító metszés. A borbolya korona kialakulása az ágak számának szabályozásán múlik. Ehhez el kell döntenie, hogy milyen célból termesztik a cserjét.

Ha a prioritás a betakarítás, akkor a bokrot jobban ritkítják, ellenkező esetben erős megvastagodás esetén a termés jelentősen csökken.

Megfiatalodás. Idővel a borbolya elöregszik, és fiatalító metszésre van szüksége, melynek során a régi ágakat teljesen kivágják, és helyettük újakat alakítanak ki.

Metszeni kora tavasszal, mielőtt a rügyek nyílni kezdenének. Ne ragadjon el, és ne rövidítse le túlságosan az ágakat. Emlékezz arra a borbolya főként egynyári hajtásokon virágzik és termést hoz.

Védelem a betegségek és kártevők ellen

A borbolya fogékony a különféle rovarkártevők és gombás fertőzések támadására, de a fő veszély a növényre rozsda, lisztharmat és borbolya levéltetű.

Rozsda és lisztharmat. A rozsda narancssárga foltok formájában jelenik meg a levelek felső oldalán. A levelek alsó oldalán domború narancssárga „párnák” jelennek meg, amelyekben a puccinia gomba spórái képződnek.

Ha a betegség fenyegetővé válik, a hajtások kiszáradnak, és a levelek lehullanak. A borbolya bokrok közelsége a búza-, zab- és egyéb gabonatáblákhoz veszélyezteti a rozsda terjedését.

Kezelje a fertőzést kolloid kén oldattal (1,5%) vagy Bordeaux keverékkel (1-3%). A kezelés a levelek virágzását követő első napokban kezdődik, és háromhetente még kétszer megismételjük.

A lisztharmat fehér vagy szürkés bevonatként jelenik meg, és nemcsak a leveleket, hanem a bogyós hajtásokat is érinti.

A betegség leküzdésére kolloid ként (0,5% -os oldat) vagy fungicid készítményeket használnak, amelyek választéka meglehetősen nagy. Az érintett leveleket és hajtásokat ki kell vágni és elégetni.

Borbolya levéltetű. A borbolya csapása a levéltetvek, amelyek a virágokban és a levelek alsó oldalán telepednek meg. Ha a kezelési intézkedéseket nem hajtják végre időben, a növény néhány napon belül elveszíti dekoratív hatását.

Számos módja van a borbolya levéltetvek elleni küzdelemnek:

1. Tavasszal megelőző célokra a borbolya szappanoldattal permetezzük (1 darab 10 liter vízre).
2. A levéltetvek támadásainak megelőzése érdekében a bokrokat 0,5 kg bozontból és 10 liter vízből készített dohányoldattal kezelik. A jobb tapadás érdekében mosószappant adunk az oldathoz.
3. Hatékonyak a népi gyógymódok: a csípős paprika, fokhagyma, körömvirág és más növények főzetei és infúziói, amelyek elriasztják a kis kártevőket.
4. Jól segítenek az inszekticid készítmények (Fitoverm, Decis és hasonlók), melyeket a borbolya levéltetű telepek megelőzésére és pusztítására egyaránt használnak.

A borbolya egy gyönyörű cserje arab névvel. A tájtervezésben dísznövényként vagy sövényként használják, amely töviseinek köszönhetően megbízható védelemként szolgál.

A borbolya az egész tenyészidőszakban vonzó: tavasszal illatos, finom virágzattal, ősszel piros bogyós fürtökkel és lila lombozattal.

Figyelembe véve a növény szerénységét, még egy tapasztalatlan nyári lakos is megbirkózik vele, és a növény egészséges bogyók betakarításával hálálja meg egyszerű gondozását.

A kerti telkek és nyaralók sok tulajdonosa magas dekoratív tulajdonságokkal rendelkező cserjéket ültet. Az egyik a borbolya. A cserje ültetése és gondozása nem különösebben nehéz. A cikk azt tárgyalja, hogyan kell megfelelően ültetni a megvásárolt növényt és gondoskodni róla. Hasznosak lehetnek a borbolya szaporítására, valamint a kártevők és betegségek elleni küzdelemre vonatkozó tippek is.

A borbolya fajtái és fajtái

A borbolya egy látványos dísznövény, hosszúkás gyümölcsökkel, élénkvörös, sárga vagy fehér színű. Ez egy szerény, szárazság- és fagyálló cserje elliptikus levelekkel, sokféle színben: zöld, sárga, piros, lila. A borbolya bogyói ehetők, és széles körben használják a főzésben és az orvostudományban. Kellemes savanykás ízűek, befőtt, zselé, lekvár, mályvacukor, szörp stb.

Számos hasznos anyag - almasav, borkő- és citromsav, karotinoidok, vitaminok, ásványi sók - jelenléte miatt a növény gyümölcseiből és leveleiből készülnek:

• a vérnyomás csökkentése;
• baktericid hatással rendelkezik;
• a lamblia kialakulásának megakadályozása az emberi szervezetben;
• a vérzés megállítására;
• a fáradtság enyhítése;
• küzdj pikkelysömörrel.

Létezik a borbolya három fő fajtája, amelyek mindegyikének számos fajtája van:

1. Közönséges borbolya, eléri a 3 m magasságot. A legnépszerűbb fajták az Atropurpurea, az Alba-variegata, az Aureo-marginata, a Vyemchaty és a Krupnokolyuchkovy.
2. Borbolya ottawa. Ez a faj eléri a 2-4 m magasságot, nagyon szép sárga virágai vannak, nyáron rózsaszín-lila, ősszel élénk lila levelei vannak. A leggyakoribb fajták a Superba, az Auricoma, a Silver Miles és a Purple.
3. Borbolya Thunberg. Növénymagasság 0,5-1,5 m. A kertészek körében nagyon népszerűek a Rose Glow, Maria, Coronita, Harlequin, Red Chief, Aurea, Golden Ring fajták, amelyeknek arany peremmel szegélyezett fényes koralllevelei nagyon dekoratívak. a fotón.

Vannak olyan borbolya fajták is, amelyek megjelenésükben hasonlítanak a közönséges borbolya fajtához:

• hibrid provence-i borbolya, amelyet közönséges és szibériai növényfajok keresztezésével nyernek;
• tüskés, a Himalájában honos;
• borbolya Zimbold, James, Diels.

Borbolya ültetés

Annak érdekében, hogy a palánták jól fejlődjenek, virágozhassanak és bőségesen teremjenek, fontos alaposan átgondolni az ültetési hely kiválasztását és a talaj-előkészítést. Borbolya számára a normál savasságú talaj a legmegfelelőbb, ha pH-ja 7,0-nál nagyobb, akkor az ültetés előtt vagy alatt oltott mész hozzáadása javasolt.

A bokrok közötti optimális távolság önmagában ültetéskor 1,5 m, sövény kialakítása esetén - 0,5 m. A borbolya nem tolerálja a pangó vizet, ezért a termőhely legmagasabb helyére kell ültetni, és a talajt homok hozzáadásával kell lecsapolni a javítás érdekében a növény gyökérrendszerének levegőztetése.

Figyelem! Szívóssága és igénytelensége ellenére a borbolya fénykedvelő, árnyékba ültetve leveleinek élénk színárnyalatai elhalványulnak, és eltűnhetnek a levelekről azok a díszítőelemek, amelyek miatt ezt a növényt különösen értékelik: foltok, csíkok és egyéb minták.

Beszállási sorrend:

1. 40 x 40 x 40 cm oldalú ültetőgödör készül.
2. A gödör aljára egy kis homokot helyezünk, majd gyepföld keverékét 8-10 kg humusz vagy komposzt keverékével. Ha nem áll rendelkezésre szerves trágya, akkor helyette ásványi műtrágyákat lehet használni (200 g szuperfoszfát és 100 g kálium-szulfát). Ha a talaj pH-ja magas (magas savasság), 400 g meszet vagy 200 g fahamut adunk hozzá.
3. A növényt lyukba helyezzük, a szabad helyet előkészített földkeverékkel töltjük meg, bőségesen öntözzük, és a felületet tőzeggel vagy komposzttal mulcsozzuk. A bokor gyökérnyalájának a talajfelszín szintjén kell lennie.
4. A növény tetejét levágjuk, alul 3-5 erős rügy marad.

Ültetésére vagy újratelepítésére a legjobb időpont az ősz - szeptember 15-től október 15-ig, tavasszal - március 20-tól április 15-ig. A vásárláskor konténerben lévő növényeket nyáron ültethetjük el, nem meleg napot választva, és az első napokban védjük őket a közvetlen napfénytől.

A palántagondozás

A borbolya bokrok gondozásának fő műveletei a következők:

• a talaj lazítása, az oxigén hozzáférésének megkönnyítése a növény gyökereihez;
• öntözés száraz időben, gyomirtás és gyomirtás;
• gyenge és beteg ágak metszése, bokor kialakítása;
• táplálás

Az ültetés utáni első 2 évben a palántát télre zsákvászonnal le kell takarni, hogy megvédje a hidegtől. Az érett bokrok könnyen elviselik a negatív hőmérsékletet. Ha a tél zord és a fagy károsítja az ágakat, tavasszal metszeni kell őket egészséges rügyekre.

A borbolya egy gyorsan növekvő cserje, amelyet tavasszal vagy ősszel javasolt rendszeresen metszeni. Ezzel nemcsak a bokor középső részén található vázágakat távolítják el, amelyek túlzott megvastagodáshoz vezetnek, hanem a metszés segítségével gyönyörű dekoratív formát is adnak neki. Az első metszés az ültetés után egy évvel történik, az ágnövekedés felét vagy kétharmadát eltávolítva. Június és augusztus a legalkalmasabb időszak arra, hogy egy borbolya sövénynek szép formát adjon.

Figyelem! A borbolya egyes fajtáinak éles tövisei vannak, ezért gondozásukkor erős kesztyűvel kell védeni a kezét. Rendszeres öntözés (4-7 naponta egyszer) csak akkor szükséges, ha a talaj száraz, meleg időben kiszárad és a nemrég ültetett növények esetében.

Borbolya bokrok műtrágyája és takarmányozása

A borbolya nem igényel túl gyakori etetést. A növény első etetését egy évvel az ültetés után, majd 3-4 évente végezzük. Tavasszal nitrogén műtrágyákat alkalmaznak (20-30 g karbamidot 10 liter vízben oldunk fel bokoronként), ősszel - foszfort, káliumot (15 g szuperfoszfát, 10 g káliumsó 1 növényenként), szerves. műtrágyák. Jó ezeket a gyógyszereket mikroelemekkel kombinálni.

Júliusban a növények trágyázhatók a Kemira-univerzális komplex készítménnyel 15 g/10 liter koncentrációban. A nitrogén műtrágyák - ammónium-nitrát, karbamid elősegítik az erőteljes növekedést, a levelek és a palánták szárának képződése, a kálium és a foszfor a bokrok bőséges virágzását és termését biztosítják.

Borbolya szaporítás

Nál nél a borbolya szaporítása magvakkal, elválasztjuk a kőtől és 3-5 percig gyenge kálium-permanganát oldatban tartjuk. A szárított magvakat 1-2 cm mélyen a talajba temetik, a tavasz beköszöntével a palántákat ritkítják, 3 cm vagy annál nagyobb távolságot hagyva közöttük. 2 év elteltével a palántákat át lehet ültetni egy másik helyre. A magvak tavasszal vetésekor először rétegezni kell: homokkal keverjük össze, és 2-5 hónapra hűtőszekrénybe tesszük. A rétegződési hőmérsékletnek 2-5 ºC között kell lennie. Annak érdekében, hogy a növények néhány év múlva gyümölcsöt hozhassanak, több példányt kell a közelben elhelyezni, mivel ez egy keresztbeporzó cserje.

Dugványok július közepén reggel készült. A dugványok előkészítése abból áll, hogy az alsó leveleket eltávolítjuk, a felső leveleket felére rövidítjük és 3-5 órára heteroauxin vagy más gyökérképző vizes oldatába helyezzük. Vizes mosás után a dugványokat üvegházba ültetik. A talaj egyenlő részekből álljon gyepföldből, humuszból és tőzegből, amelyhez kis mennyiségű homokot adunk. Két hétig az üvegházat rendszeresen szellőztetik, a talajt megnedvesítik, és amikor a dugványok teljesen gyökereznek, a filmet eltávolítják.

Borbolya szaporítására rétegezés tavasszal egy erőteljes egynyári hajtást választanak ki a bokor alsó részéből, lehajlítják, lefektetik és egy kis horonyba rögzítik, amelyet földdel borítanak, hogy csak az ág felső része kandikáljon ki a föld alól. A szezon végére a dugványok gyökeret eresztenek, leválasztják őket a bokorról és újratelepítik.

A borbolyaféléket érintő betegségek és kártevők

A borbolya számára legveszélyesebb rovarok a virágmoly, a levéltetvek és a fűrészlegyek. A levéltetvekkel való növényfertőzés jelei a levelek kiszáradása és ráncosodása. A kártevőt a bokrok szappanoldattal történő permetezésével (10 liter vízre 300 g mosószappan) lehet kiküszöbölni. A többi kártevő 1-3%-os klorofosz oldattal irtható.

A borbolya gombás betegségeket is érintheti, például a lisztharmat, amint az a fotón látható, levélfoltosság, rozsda és egyéb betegségek. A lisztharmat kórokozóinak elpusztítására a bokrot 1%-os kénkolloid oldattal kell kezelni, a beteg ágakat le kell vágni és elégetni. Ha egy növényt rozsda érint, hetente háromszor kell kezelni 1%-os bordeaux-i keverékkel vagy kolloid kénnel. Foltosodás esetén a réz-oxikloridot (30-40 g/10 liter víz) kétszer a virágzás előtt és a virágzás végén használjuk. A gombák által okozott hervadás által érintett növényeket réz-oxi-kloriddal vagy Bordeaux-i keverékkel kezeljük. Ha bakteriózis lép fel, amely repedések és daganatok formájában nyilvánul meg a száron, le kell vágni a beteg hajtást, befogva a növény egészséges részét, és meg kell égetni, és a bokrot Bordeaux keverékkel vagy azzal egyenértékű keverékkel permetezni kell.

Ha kertjében borbolya ültet, nagy örömet szerezhet ennek a növénynek a csodálatos szépségében, gyönyörű kompozíciókat készíthet gyümölcsökkel sűrűn teleszórt ágaiból, valamint számos étel és gyógytinktúra elkészítéséhez is felhasználhatja a bogyókat.

Borbolya a kertbe: videó

Borbolya termesztése: fotó

A borbolya (Berberis vulgaris) a borbolyafélék családjába tartozó cserjék közé tartozik. Németül a növény az Agendorn, Dreidom, Sauerdorn, angolul - borberry, berbery, franciául - agrivoutier, berberis, vinettier neveket kapott.

Kinézet

A borbolya leggyakrabban cserjék formájában, néha kis fák formájában nő. A bokor maximális magassága elérheti a 4 m magasságot. Általában azonban az átlagos magasság nem több, mint 2 m. A borbolya levelei ovális, tojásdad alakúak, és elérhetik a 3 cm hosszúságot. A borbolya virágai sárgák és kicsik, ezekből vörös, puha, orsó alakú borbolya bogyók keletkeznek, amelyek hossza 1 cm körül változik.

A borbolya kérge barna, esetenként szürkésbarna színű. A levelek váltakozó sorrendben vannak elrendezve, és rövid levélnyéllel rendelkeznek. Halványzöld színűek.

Fajták

Csaknem hatszáz borbolyafaj létezik.

Oroszországban a Thunberg-féle borbolya a legelterjedtebb. Vadon nő az ország távol-keleti területein, de gyökeret vert Európában, az USA-ban és Kanadában is. Oroszországban ezt a fajt leggyakrabban termesztik.

A Thunberg-borbolya kis magasságú, maximum 2,5 m-t érhet el, ágai ívesen térnek el a törzstől. A korai hajtások élénkvörösek vagy narancssárgák. Az érési időszakban sötétednek. A levelek lekerekített gyémánt alakúak. Tavasszal és nyáron élénkzöldek, ősszel pirosra színeződnek. A borbolya Thunbergnek kicsi tövisei vannak. A növény virágai sárgák, de kívül vörös árnyalatúak. A bogyók élénkpirosak és fényesek.

A thunbergi borbolya gyakran dekorációs célokat szolgál, néhány kertben vagy parkban megtalálható. Sövénybe és szegélyekbe ültetik. A szokatlan szín különösen ősszel szembetűnő, amikor a levelek és a gyümölcsök élénk színűek. E faj egyéb fajtái között vannak olyanok, amelyek levelei sárga vagy élénk lila színűek.

A borbolya Thunberget gyakran használják a tájtervezésben

Hol nő?

Úgy tartják, hogy a borbolya Közép-Európából és a Földközi-tengerből származik. Most egész Európában, valamint Oroszország déli részén megtalálható. A borbolya azonban jól tűri a hideget is, ezért gyakran előfordul vadonban és mérsékelt éghajlatú területeken is. Néha ázsiai országokban nő.

A fűszerek elkészítésének módja

Fűszerként borbolya leveleket vagy bogyókat használnak. A levelek íze hasonló a sóskához, és pikáns ízt ad a káposztalevesnek. Frissen és szárítva egyaránt használják. Ugyanez vonatkozik a bogyókra is. Néha fűszerként használják, majd napon szárítják, majd porrá őrlik.

A leveleket is friss levegőn kell szárítani, nem zárt térben.

Borbolya betakarítás Tibetben

Hogyan és hol válasszunk fűszert?

Borbolya bogyók kaphatók, a leveleket általában önállóan készítik el. A bogyók kiválasztásakor figyelni kell az érettségükre. Az érett bogyók ellipszis alakúak, vörös vagy sötétbordó színűek.

Sajátosságok

Az éretlen borbolya bogyókat semmiképpen nem szabad enni, mert mérget tartalmaznak. A borbolya másik neve karamellfa.

Jellemzők

A borbolya a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

• gyógyászati ​​célokra használják;
• aktívan használják a főzéshez;
• méznövényként szolgál;
• lehetővé teszi a rizómákból és a kéregből festék beszerzését.

A borbolya gyökereit és kérgét a hagyományos orvoslás receptjeiben és természetes festék előállítására használják.

Tápérték és kalóriatartalom

100 gramm borbolya bogyó 29,6 kcal-t tartalmaz.

A termék tápértéke a következő összetevőket tartalmazza:

• fehérjék - 0 g;
• zsírok - 0 g;
• szénhidrátok - 7,9 g;
• víz - 82 g.

A borbolya jótékony tulajdonságait az „1000 és egy skeherezád fűszere” című program részletéből ismerheti meg

Kémiai összetétel

A borbolya a következő összetevőket tartalmazza:

• vitaminok: A (RE) – 23333,33 mcg; C - 500 mg; β-karotin – 140 mg; K – 0,5 mg;
• egyéb kémiai összetevők: karotinoidok (lutein, xantofill, zeaxantin, flavoxantin, auroxantin, kapszantin stb.); pektin anyagok; hamu (0,96%); tanninok; szerves savak; alkaloidok (berberin, palmatin, kolumbamin stb.); almasav és citromsav; gyantás anyagok (legfeljebb 5,2% a levelekben és legfeljebb 1,12% a kéregben és az ágakban).

Jótékony tulajdonságok

A borbolya a következő jótékony tulajdonságokkal rendelkezik:

• tisztítja a testet;
• segíti a vérrögképződést a sebekben;
• javítja az étvágyat;
• számos betegség megelőzése.

A borbolya magas pektintartalma miatt segíti a véralvadást a sebekben.

Sérelem

A borbélyt óvatosan kell használni, mivel a következő negatív következmények lehetségesek:

• vetélés terhes nőknél;
• álmosság;
• letargia;
• letargia;
• görcsök;
• a bőr duzzanata;
• szédülés;
• hányás;
• orrvérzés.

Ellenjavallatok

A borbolya nem fogyasztható a következő esetekben:

• terhes nők;
• gyermekek;
• nők etetés közben;
• egyéni intolerancia jelenlétében;
• nyugtatókkal kombinálva;
• vesebetegségek esetén;
• kövek jelenlétében az epehólyagban;
• erős vérzéssel nőknél a menopauza után;
• bizonyos típusú hepatitis esetén.

A növény minden része, kivéve az érett bogyókat, alkaloidokat tartalmaz, ezért nagyon óvatosan kell használni.

Gyümölcslé

A borbolyalevet teljesen érett bogyókból nyerik, amelyek nagyon puha tapintásúak. Segít javítani az étvágyat, és szabálytalan székletürítésre is használják enyhe hashajtóként. Normalizálja a gyomor-bél traktus működését és tonizálja a testet. A borbolyalevet a fertőzések idején magas láz csökkentésére is használják, kiváló szomjoltóként szolgál.

Alkalmazás

A főzésben

A borbolya kulináris felhasználásának széles listája van:

• húshoz vagy rizshez fűszerként használják Ázsiában (őrölve vagy egészben szárítva);
• pilafhoz adva;
• a leveleket pácolják vagy salátákra vágják;
• kolbászokhoz adva;
• fűszerként használják húslevesekhez és számos keleti ételhez;
• lekvárok, zselé, zserbett, gyümölcslé, kompót bogyókból készülnek;
• pácok és szószok készítéséhez használják;
• mályvacukrok és édességek, valamint habok és lekvárok előállításához használják;
• alkohol előállításához használják (alkohol tinktúrák, likőrök stb.).

A borbolya kifejezett gyümölcs aromájú, és kellemes, frissítő savanyúságot ad az ételekhez. A bogyókat pácolva, sózva és kandírozva tárolják. A borbolya kiváló ízesítője a vadételeknek.

A borbolaméz kellemes arany színű és enyhe édes ízű. Az enyhén éretlen gyümölcsöket sózzák és pácolják. Ha a bogyók savanyú ízűek, akkor alkohol előállítására használják.

Cukorkák

Otthon ízletes cukorkákat készíthet borbolyából a következő recept szerint:

• szüksége van néhány evőkanál cukorra, 0,25 kg borbolya és egy alma;
• a borbolya megmossuk, serpenyőbe tesszük és tűzre tesszük;
• kis mennyiségű vizet és cukrot adunk hozzá;
• forralás után főzzük a bogyókat 8 percig;
• majd botmixerrel összetörjük vagy pürésítjük;
• az almát meghámozzuk és közepes reszelőn lereszeljük, majd borbolyapürével összekeverjük;
• a kapott keveréket egy rétegben terítse el egy sütőlapra, és szárítsa körülbelül 90 fokos hőmérsékleten 5 órán keresztül;
• majd a keveréket késsel csíkokra vágjuk és tekercsekre sodorjuk.

Kompót

Borbolyából kiváló szomjoltó kompótot vagy finom zselét főzhetünk. A borbolya meglepően jól illik az almához. Az alma és borbolya kompótja tökéletesen felfrissít a melegben.

• Kell hozzá 1 kg alma, 0,2 kg borbolya, egy liter víz és 350 g cukor (a hozzávetőleges mennyiségeket megadjuk).
• Az almát szeletekre vágjuk és meghámozzuk a magokat.
• A borbolya és az alma rétegenként üvegekbe kerül.
• Előzetesen el kell készítenie a forró cukorszirupot.
• A gyümölcsöket és a bogyókat leöntjük ezzel a sziruppal és sterilizáljuk.

Az orvostudományban

A borbolya univerzális az orvostudomány számára. Nemcsak a bogyókat és a leveleket használják aktívan, hanem a kérget és még a rizómákat is. A borbolya szokatlanul gazdag kémiai összetételű, ahol az alkaloidok játsszák a főszerepet. A növény gyógyászati ​​felhasználása a következő:

• epehólyag- és májbetegségek elleni gyógyszerként;
• a véralvadás fokozására;
• az izomösszehúzódások fokozására;
• a vérnyomás csökkentésére;
• nyugtató hatás biztosítása;
• megfázás elleni gyógyszerként;
• a káros anyagok eltávolítása a szervezetből;
• a rák és az érelmeszesedés megelőzésére;
• a szívműködés javítására;
• enyhe hashajtóként;
• fejfájás kezelésére;
• torokfájás kezelésére;
• láz ellen.

Tinktúra

Otthon elkészítheti a borbolya tinktúrát alkohollal. Ehhez a leveleket 1:5 arányban 70% alkohollal töltik fel. Hagyja őket 2 hétig, amíg a keverék megsárgul. Ez a tinktúra segít bizonyos típusú hepatitis, méhvérzés és epehólyag-betegségek kezelésében.

Hasznos naponta egy evőkanál gyümölcslevet is bevenni.

Borbolya levelekből infúziót készíthet. Ehhez öntsön 15 g levelet egy pohár forrásban lévő vízbe, és hagyja állni 15 percig. Az infúziót májbetegségek kezelésére ajánlják, étkezés után kell bevenni.

A borbolya egyes gyógyszerekben is megtalálható.

A borbolya bogyók infúziója segít megoldani az emésztési zavarokkal kapcsolatos problémákat.

A borbolya tea megnyugtatja az idegeit

A kozmetológiában

Borbolya infúziókat használnak a bőr törlésére. Ennek köszönhetően rugalmasabbá és simábbá válik. Sok hajmaszk is tartalmaz borbolya, amely erősíti a hajat és kezeli a korpásodást. A borbolyaöblítés legegyszerűbb változata egy marék bogyó, vízben megfőzve és 40 percig infundálva. Szűrje le a levest, és minden mosáskor öblítse le vele a haját.

A kozmetológiában nemcsak bogyókat, hanem leveleket is használnak

Otthon

A borbolya háztartási felhasználása a következő:

• a hivatalos gyógyászatban használják;
• főzéshez használják;
• Különböző mesterségek gyakran ágakból készülnek;
• a borbolya gyökerei selyemszövet és bőr színezékeket tartalmaznak;
• a bogyókat vászonszövet és papír festék előállítására használják;
• segít a fogyásban.

A borbolaméz nagyon aromás és egészséges

Növekvő

Reprodukció

A borbolya szaporításának többféle módja van:

• Cserenkovij. A dugványokat levágják és üvegházakba ültetik. Ott kell nőniük egy fólia alatt, szabad öntözni őket növekedést gyorsító eszközökkel. Az üvegházakat rendszeresen szellőztetni kell. Amint megjelennek az első levelek, az üvegházat nyitva kell tartani. A talajt folyamatosan lazítani kell.
• Mag. A borbolya bogyóból nyert magvakat hígított kálium-permanganát-oldatba áztatják, és az őszi hónapokban, de a súlyos hidegek előtt elvetik. Szó szerint egy évvel később a palánták közül kiválasztják a legerősebbeket, amelyeket állandó növekedési helyre kell átültetni.
• Felosztás szerint. A szülőbokor egy részét le kell vágni, de a gyökerek nem sérülhetnek.

Ültetés és gondozás

A borbolya normál savasságú talajba ültetik, bár enyhe növekedés megengedett. Egyedi bokrok ültetésekor egymástól legalább 2 m távolságra kell ültetni.Ha élő kerítés kialakítása a cél, akkor a bokrokat előre ásott árokba ültetjük azzal a számítással, hogy 1 m-re 2 bokor jut. .

A borbolya számára nem fontos, hogy árnyékban vagy napon nőjön. A nap azonban előnyösebb, mivel árnyékban a dekoratív tulajdonságai elveszhetnek.

A növény nem szeszélyes, ezért könnyen gondozható. Öntözni hetente egyszer lehet, és az ültetés utáni első tavasszal ajánlott a bokrokat trágyázni. A műtrágyáknak sok nitrogént kell tartalmazniuk. Ezután a borbolya néhány év múlva nitrogénnel trágyázzák meg. Mikroelemekben gazdag műtrágyák használata megengedett.

Az Egyesült Államok egyes államaiban a borbolya nem termeszthető, mivel „monopólium” növénynek számít, amely fokozatosan túlél más növényeket.

Az elmúlt évtizedben a tudósok felfedezték, hogy a borbolya felhasználható a Viagra helyettesítésére.

Az ókori birodalmakban a borbolya boldogságot hozó növénynek számított.

A borbolya egyedülálló növény, melynek minden részét felhasználják az orvosi terápiában. Őseink jól tudták a borbolya előnyeit és az emberre gyakorolt ​​károkat. Ma már a hivatalos gyógyászat is gyógyhatásúnak ismeri el ezt a növényt, és az alapján készült gyógyszerek igazi mentőt jelentenek számos betegség elleni küzdelemben.

Borbolya összetétele

A borbolya bogyók lenyűgözőek összetételükkel:

• tanninok és pektinek;
• karotinoidok;
• hamu;
• szerves savak;
• C-, E-, K-vitaminok;
• makro- és mikroelemek;
• C-vitamin.

Elég sok, az emberi egészségre előnyös anyag található a bokor gyökereiben és leveleiben. Körülbelül 11 alkaloidot tartalmaznak, amelyek közül a domináns a berberin, amely gyógyászati ​​értékű. Alma-, citrom- és borkősavat is tartalmaznak. A csodabokor bogyói csekély mennyiségű, legfeljebb 7%-os szénhidráttal büszkélkedhetnek. A gyökerek kérge kumarint tartalmaz, amely nincs megfosztva gyógyító tulajdonságaitól.

A termék gyógyászati ​​tulajdonságai

Kellemes megjelenése mellett nagyra értékelik a borbolya jótékony tulajdonságait.

• Még az ókori görögök is használták ezt a terméket vértisztítóként.
• A bokor termései nélkülözhetetlenek a megfázás elleni küzdelemben.
• A kéreg főzete hatékony az ínygyulladás kezelésében.
• A bogyófőzet kiváló eszköz a vitaminhiány leküzdésére.
• Baktericid, görcsoldó, fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő tulajdonságait nagyra értékelik.
• Amikor az epe stagnál, a bogyókat choleretic szerként használják.
• A termék normalizálja a hasnyálmirigy aktivitását.
• Kifejezetten vizelethajtó és izzasztó hatása van, ezért lázas és lázas időszakokban az alapú tea fogyasztása javasolt.
• A máj patológiáira használják.
• A gyümölcsből készült tea nélkülözhetetlen a hajszálerek falának erősítéséhez.
• A gyógyszer csökkentheti a vérnyomást.
• A gyümölcsből készült főzet hatásos hasmenés és mérgezés esetén.
• A bokor leveleiből készített gyógymódok hatásosak a gyomor- és bélbetegségekre.
• A kéregből készült főzetek segítenek a női reproduktív rendszer betegségeinek kezelésében.

Fontos! A borbolya számos gyógyászati ​​tulajdonságát megőrzi a hőkezelés után is, ami fontos szempont.

Hogyan kell megfelelően elkészíteni a borbolya

Minden gyógynövény esetében fontos a helyes gyűjtés és előkészítés. Ez alól a borbolya sem kivétel.

A gyümölcsöket késő ősszel kell gyűjteni. Csak a teljesen érett bogyók alkalmasak az összeszerelésre, amelyek maximális mennyiségű vitamint és hasznos összetevőket tartalmaznak. Az összegyűjtött terméket vékony rétegben egy sütőlapra helyezzük, és a sütőbe helyezzük. A szárítást legalább 45 0 Celsius fokon kell elkezdeni, fokozatosan 60 0 °C-ra emelve. Annak megállapításához, hogy a gyümölcsök szárazak-e, vegyen egy maroknyit a kezébe. A nem tapadó bogyók készenlétüket jelzik. A szárított borbolya tárolása kartondobozban, száraz helyen javasolt. 2 évig a bogyók minden jótékony tulajdonsága megmarad.

A növény gyökereinek betakarítását késő ősszel kell elvégezni. Szárításhoz vékony rétegben kartonra vagy szövetre fektetik, a padlásra vagy a szárítóba helyezik.

A szárított borbolya nemcsak népi gyógyászatunkban, hanem a főzésben is népszerű.

Borbolya alkalmazása

Ennek az egyedülálló cserjének bármely része, legyen az levelek, gyökerek vagy bogyók, bizonyos gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkezik. Gyümölcsei kifejezett savanyú ízűek. Kiváló befőtteket, zselét, likőröket, szörpöket, sőt cukorkákat is készítenek. Az enyhén savanykás ízű ecetes borbolya illik a sült zöldségekhez.

A bokor levelei C- és E-vitaminban, karotinoidokban és ásványi sókban gazdagok. Teát főznek belőlük, vagy főzetet készítenek. Hatékony vérzéscsillapító és choleretic szerként.

A növény kérgét és gyökereit főzetek készítésére használják, amelyek kiváló gyógyászati ​​​​gyógyszerek különféle betegségekre. A gyökereket megszárítjuk és a teához adjuk. Friss és szárított borbolya is használható.

Gyümölcsfőzet

Alkalmazása: hatásos hörghurut, köhögés, tüdőgyulladás, megfázás esetén. Kiváló choleretikus, izzasztó és vizelethajtó.

Elkészítés: 2 nagy kanál borbolya gyümölcsöt 0,5 literbe öntünk. vizet, tedd alacsony lángra, és forrald kb. 20 percig.A levest leszűrjük, és a forralt vizet az eredeti térfogatra öntjük. 50 ml fogyasztása javasolt. háromszor egy nap.

Leveles főzet

Alkalmazása: a termék enyhíti a hányingert, hasmenés, gyomor- és bélgörcs esetén használatos.

Elkészítés: 15 gramm növényi levelet egy pohár vízbe öntünk, tűzre tesszük és körülbelül 10 percig forraljuk. A kapott levest leszűrjük, és forralt vizet adunk hozzá, hogy visszanyerje az eredeti mennyiséget. Vegyünk egy evőkanál naponta négyszer.

Gyökér főzet

Alkalmazása: ínygyulladás esetén szájöblítésre szolgál. Fájdalomcsillapító és görcsoldó hatású. A gyökérfőzetből készült testápolók enyhítik a radikulitisz és ízületi gyulladás miatti izomgörcsöket a lábakban.

Elkészítés: egy evőkanál őrölt borbolya gyökeret adunk vízhez (400 ml), és tűzre tesszük. Miután a húsleves két percig forralt, vegye ki, és hagyja főzni körülbelül fél órán keresztül. A leszűrt főzetből hasmenés és bélgörcs esetén óránként egy evőkanálnyit vegyen be.

Borbolya - a fogyás eszköze

A borbolya bogyókat alacsony kalóriatartalmú és diétás termékek közé sorolják. Alacsony kalóriatartalommal büszkélkedhetnek: 100 gramm nyersanyag mindössze 9,6 kcal-t tartalmaz. Ezért a fogyás céljára szolgáló borbolya a közelmúltban széles körben elterjedt.

Számos recept létezik ezekből a bogyókból, amelyek segítenek megszabadulni a felesleges kilóktól. Használatuk előzetes tanulmányozást igényel, hogy milyen károkat okozhatnak a gyógynövények a szervezetben. Az összes lehetőség közül kiemelkedik a következők:

• Borbolya fogyáshoz, tinktúra recept.

Ennek a növénynek 20 gramm levelét 100 gramm vodkával öntik. A kapott masszát 2 hétig hűvös, sötét helyen kell tárolni. Amint letelt a megadott idő, szűrjük le az infúziót, és távolítsuk el a leveleket. Vegye be a csoda infúziót 25 csepp reggel, ebédre és este. Folytassa 2 hétig.

• A növény gyümölcséből vagy gyökeréből készült tea.

A borbolya teaként fogyasztva hatékony a fogyásban. Ez az előkészítés egyszerű. 1 teáskanál zúzott száraz bogyókat vagy növényi gyökereket öntünk egy pohár forralt vízbe. 10 perces infúzió után az italt három részre osztják, és a nap folyamán étkezés után inni.

• A borbolya fogyáshoz kompótként is elkészíthető. Ebben az esetben cukor helyett tehetünk bele egy szelet citromot, ami pikantériát kölcsönöz az italnak. A szervezet alacsony kalóriatartalmú, de ugyanakkor tápanyagban gazdag terméket kap.

Ellenjavallatok a borbolya fogyasztásához

A borbolya előnyei nem kétségesek. Bizonyos esetekben azonban ezt a terméket óvatosan kell szedni, hogy ne károsítsa a szervezetet. A borbolya használatának ellenjavallatai a következő helyzetekben jegyezhetők meg:

1. Terhesség alatt jobb, ha tartózkodik ennek a gyógyszernek a használatától. A borbolya izomműködést serkentő képessége helyrehozhatatlan károkat okozhat a várandós anyának. Ennek eredményeként fennáll a vetélés veszélye. A borbolya szoptatás alatt sem fogyasztható.
2. Nyugtatókat szedő betegeknél a termék használatának ellenjavallatai figyelhetők meg. Ez azzal magyarázható, hogy a borbolya erős nyugtató hatású.
3. Jelentős károk keletkeznek a bogyók túlfogyasztása vagy az e növény alapján készített gyógyszerek túladagolása esetén. Ennek eredménye lehet szédülés, hányinger, görcsök, orrvérzés, veseelégtelenség stb.
4. A borbolya jelentős károkat okozhat az emberi egészségben, mivel képes csökkenteni a vércukorszintet, ezért a cukorbetegeknek óvatosnak kell lenniük.
5. A termék 12 év alatti gyermekek számára nem ajánlott.
6. Az éretlen bogyók jelentős károkat okozhatnak a szervezetben. Mérgező vegyületeket tartalmaznak, amelyek mérgezést okozhatnak, amelyet hányás és hasmenés fejez ki.
7. Használata ellenjavallatok a hepatitis, cholelithiasis és májcirrhosis összetett formáiban szenvedők számára.

Fontos! A borbolya (különösen a kéregfőzet) kezelésénél figyelembe kell venni a berberin specifikus toxicitását, különösen a májsejtekre. Ezért a kezelés során feltétlenül egyeztetni kell minden lépését az orvossal.

Mindenesetre az ilyen kezelés megkezdése előtt mérlegelni kell a szervezet lehetséges kárait és előnyeit, meg kell vizsgálni, milyen ellenjavallatok vannak, és csak ezután kell döntést hozni.

Ismerve a borbolya gyógyászati ​​tulajdonságait és ellenjavallatait, elkezdheti a terápiát. Emlékeztetni kell azonban arra, hogy a nagy dózisok veszélyesek az emberi szervezetre, és a kezelés nem tarthat tovább egy hónapnál.

Néhány megjelenési tünet:

• fokozott izzadás;
• gyengült immunitás, gyakori megfázás;
• gyengeség, fáradtság;
• idegi állapot, depresszió;
• fejfájás és migrén;
• váltakozó hasmenés és székrekedés;
• édeset-savanyút akarok;
• rossz lehelet;
• gyakori éhségérzet;
• fogyással kapcsolatos problémák;
• csökkent étvágy;
• éjszakai fogcsikorgatás, nyáladzás;
• fájdalom a hasban, az ízületekben, az izmokban;
• a köhögés nem múlik el;
• akne a bőrön.

Ha bármilyen tünet jelentkezik, vagy kétségei vannak a betegségek okait illetően, a lehető leggyorsabban meg kell tisztítania szervezetét. Hogyan kell csinálni .

Ha hibát talál, jelöljön ki egy szövegrészt, és kattintson rá Ctrl+Enter.

Az ápolásban és ültetésben szerény borbolya fajták nagy keresletet mutatnak az orosz kertészek körében. A lombozat élénk színei miatt - a zöldtől és a sárgától a liláig és a vörösig - a cserje nagyon festőinek tűnik. Vannak színes szegélyű, tarka, sőt foltos példányok is.

Botanikai leírás

A borbolya bőséges gyümölcsöt terem nagy, gyakran ehető bogyókkal, amelyeket a világ számos konyhájában használnak élelmiszerként. A dísznövény kecses megjelenését aktívan használják a tájtervezésben. A borbolya törpe fajtáit otthon termesztik.

A növény nem igényel különösebb gondozást vagy odafigyelést, szárazság- és fagyálló tulajdonságokkal rendelkezik. Minden népszerű kertészeti módszerrel jól szaporodik. Nem igényel állandó táplálást, ritkán betegszik meg, bármilyen talajban jól gyökerezik.

A borbolya szovjet cukrászok javaslatára édességbokornak nevezik, akik a nevét a híres karamelláknak adták. De ha megnézzük a növény nagy, érett és fényes termését, nagyon nehéz nem egy édes finomsághoz társítani őket.

Vannak örökzöld, részben lombhullató és lombhullató koronás fajták. Levelek szabályos sorrendben csomókban nő. Vékony ágak, tüskék borítják, hegyesszögben felfelé hajlanak.

Típustól és fajtától függően a cserje elérheti a 30 cm-3 m magasságot. korona ez utóbbi felnőttkorban oszlopos, gömbölyű vagy szétterülő körvonalakat kap. Az egyén átlagéletkora 35-50 év.

A borbolya késő tavasszal és nyár elején virágzik, élénk árnyalatú palettán: ibolya, lila, piros, rózsaszín, sárga, fehér, zöld, tarka. A virágzás 2-3 hétig tart.Ősz eleje felé hosszúkás, ovális alakú bogyók jelennek meg, piros, fekete vagy bordó.

A gyümölcsök sokáig nem romlanak az ágakon, még télen sem a nyár gazdag színeivel hígítják a hófehér tájat. A legtöbb borbolya faj mézelő növény. A friss méz közepes állagú, édes ízű és arany árnyalatú.

A növekedés halója

A növény az északi félteke szinte teljes területének tipikus lakója, a permafrost szélességi körök kivételével. Dekorációs és kulturális célokra tenyésztik Európában, a Távol-Keleten, Kínában, Japánban, Közép-Ázsiában, Észak-Amerikában, a Kaukázusban, Perzsiában, Szibériában és a Krím-félszigeten.

A cserje elviseli a mérsékelt kontinentális éghajlatra jellemző hőmérséklet-változásokat. Egyes fajták télre szigeteltek, mások meglehetősen fagyállóak. A meleg sem jelent nagy problémát a borbolya számára.

Bármilyen talajban nő, még tápanyagszegény összetételű talajon is. A kis gyökérrendszer lehetővé teszi a fa számára, hogy könnyen boldoguljon más növényzettel.

A környezeti feltételek fő követelménye a nedvesség stagnálásának hiánya a gyökerekben és a megfelelő mennyiségű fény.

A borbolya sokkal jobban tűri a szárazságot, mint a felesleges vizet. Képes árnyékban növekedni, de ebben az esetben a lombozat színe nem lesz fényes és telített. A gyümölcs szintén nem lesz bőséges.

Népszerű fajták és fajták

A modern taxonometria szerint a borbolya nemzetséghez közel 600 növényfaj tartozik. Legtöbbjüket dekorációs célokra tenyésztik. Ez magában foglalja mind az óriásnövényeket, mind az alacsony növekedésű egyedeket.

Sok fajt külön fajtákra osztanak, ami tovább növeli a cserje variációinak számát. Nézzük meg a borbolya népszerű fajtáit, amelyek a legjobbak az orosz régiókban való termesztéshez. Egy részük ehető, másokat farmakológiai, esztétikai és egyéb célokra termesztenek.

Thunberg

Thunberg

Természetes körülmények között a faj Kínában és Japánban nő. Ez egy elegáns lombhullató cserje, melynek koronája színpalettája a vörös, sárga, narancs és zöld minden árnyalatát tartalmazza. Jól tűri a fagyot és a szárazságot, nem fél a kártevőktől, városi környezetben, sziklás talajban, műtrágya nélkül terem.

• Thunberg Erecta. Felálló, piramis alakú bokor, élénkzöld, szabályos, ovális alakú levelekkel. A korona vastag és sűrű. Az egyed átlagos magassága 1,2-1,5 m. Virágai sárgák és halványvörösek.
• Thunberg Adminisztráció. Miniatűr törpefa, széles, kerek tetejű, átmérője elérheti az 1 métert is. Sőt, egy kifejlett példány magassága ritkán haladja meg az 50 cm-t, a levelek sárga, piros és narancssárga színűek, világos, világos szegéllyel.
• Thunberg Koronit. Akár másfél méter magas, tiszta bokrok, függőleges hajtásokkal. A hosszúkás, lágy rózsaszín levelek éle világoszöld. A virágok sárgák, a termések lédús vörösek.
• Thunberg arany rakéta. Sárga borbolya piramis koronával, 1-1,2 m-re nő, dús zöld-sárga lombozata és élénksárga virágai jellemzik. Oroszország számos régiójában jól növekszik.
• Thunberg Harlekin. Széles, szétterülő bokor, kb. 2*2 méter, lila levelekkel, fehér és sárga foltokkal. Nagyon jól tűri a fagyot és a vízhiányt. A formához rendszeres metszés szükséges.
• Thunberga Atropurpurea. Lila levelekkel és magas, ovális koronával rendelkező növény. Sárgás-lila virágokkal virágzik, és mély korall színű gyümölcsöket hoz.

tibeti

tibeti

Természetes élőhely - Kelet-Kína, Észak-India, Tibet hegyei. Az ázsiai borbolya a nemzetség tagjai közül az egyik leghasznosabb növénynek számít. Különösen híres a növény skarlátvörös gyümölcseinek gyógyító kosara.

A fák 3,5-4 méteresre nőnek, az ágak szélesen felfelé és oldalra nőnek. A sötétzöld levelek csövekké görbülnek, a virágok szokatlan lila színűek.

Goji fajta Shambhala. Nagyon tüskés cserje, akár 3,5 méter magas. Híres híres goji bogyóiról, amelyek gyógyító erejét tulajdonítják a rák és más veszélyes betegségek kezelésében. Ez a borbolya bármilyen talajban nő, kivéve a mocsaras talajt.

kanadai (Ottawa)

kanadai (Ottawa)

Ennek a fajnak a fajtáit a vörös lombozat és a sűrű, terjedő korona egyesíti. A levelek színe a sötétlilától a mély skarlátig változik. Oroszországban nem túl elterjedt, fagyálló tulajdonságai miatt gyakrabban Szibériában és az Urálban található.

• Szuperba. Lila cserje sárga koronával és piros bogyókkal. Gyorsan és erőteljesen növekszik, rendszeres metszést igényel. Igénytelen, szárazságtűrő.
• Auricoma. Bordó lombozat ezüstös árnyalatokkal. Kompaktan, de terjedelmesen nő.
• Ezüst Mérföldek. Alacsony fa, legfeljebb 3 méter magas. A levél színe a lilától a bordóig terjed. Virágai sárgásvörösek, kicsik, bőségesen nőnek.

Amurszkij

Amurszkij

Ez a fajta borbolya természetesen megtalálható a Távol-Keleten, Kínában és Japánban. A fajták általában magasak - 2-3,5 méter, a korona nem sűrű, terjed.

Nyáron élénkzöld, sárga szirmokkal. A bogyókat megeszik, és gyógytinktúrákat készítenek belőlük. A kérget mozaik kikészítésre használják.

Közönséges (örökzöld)

Közönséges (örökzöld)

Nagy, lassú növekedésű cserje keskeny, hosszú levelekkel. Ősszel nem esnek le, és a fagyos időszakban az ágakon maradnak. Tavasszal, amikor új korona nő, a régi levelek kiszáradnak és leesnek.

A növény nem fél a -35 °C-ig terjedő fagyoktól, ezért aktívan termesztik Közép-Oroszországban, Szibériában és az Urálban. Ritkán válik kártevő támadások célpontjává, szervesen gyenge talajban nem szenved.

Jól növekszik szennyezett városi légkörben:

• Alba fajta. Gyönyörű bolyhos cserje szokatlan fehér gyümölcsökkel. A Krím-félszigeten és a Kaukázusban nő.
• Lutea fajta. A világossárga bogyókat megeszik. Bőséges termés csak világos, napos területen lehetséges.

koreai

koreai

A növény szülőföldje a Koreai-félsziget, sziklás lejtői, szurdokai és hegyvidéki vidékei. A nagy tojásdad levelek nyáron zöldek, ősszel pedig pirosak. A tüskék laposak, hosszúak, vastagok.

Gyümölcsei élénkpirosak, tökéletesen kerek alakúak, 10-12 mm átmérőjűek. A cserje nem tolerálja a súlyos fagyokat és a hosszan tartó olvadást.

Ültetés nyílt terepen

A növényt tavasszal ültetik, az első meleg napok kezdetén. Fontos, hogy a hajtásokon lévő rügyek még ne nyíljanak ki. A cserje jól gyökerezik, ültetéskor ritkán pusztul el.

Ha zárt gyökérrendszerrel rendelkező palántákat vásárolt, akkor ősszel, egy hónappal a fagy kezdete előtt, legkésőbb október közepén ültethetők. Az ilyen hajtás egy speciális tartályban nőtt, gyökerei jól kialakultak, nincsenek kitéve, és natív földes kómában vannak.

Ezért jól túléli a telet, különösen, ha a fiatal bokrot ágakkal is betakarja, és havat dob ​​a tetejére.

A jövő cserje gazdag színe és festőisége érdekében napos helyet kell választani az ültetéshez. A borbolya árnyékban növekszik, de a lombozat színe fakóvá válik, a fényes levelek zöldre váltanak. A szirmokon és a koronán többszínű árnyalatú egyedek különösen fénykedvelőek.

A talaj lehet homokos, sziklás, agyagos – fontos, hogy ne legyen túl nedves, mint a vizes élőhelyeken. Annak elkerülése érdekében, hogy a nedvesség stagnáljon a gyökerekben, gondoskodjon egy jó vízelvezető rétegről. A törött tégla, kavics, zúzott kő és bármilyen közepes méretű kő megfelelő.

Lépésről lépésre a borbolya ültetésére vonatkozó utasítások:

1 A lyukat 10-14 nappal az ültetés előtt ássák ki. Az optimális méret 50*50*50 cm. Ha több növényt tervezünk ültetni, a lyukak közötti távolság 1-1,5 m. Sövénynél 0,5 m.

2 Töltsön be egy kis mennyiségű homokot, és helyezze el a vízelvezetőt.

3 Adjunk hozzá egy réteg vegyes talajt és humuszt.

4 További táplálkozáshoz adjon hozzá 100 g egyszerű foszforalapú ásványi műtrágyát.

5 Helyezze a palántát függőlegesen, és óvatosan egyenesítse ki a gyökereket.

6 Takarja be földdel a gyökérrendszer nyakának szintjéig. Enyhén nyomja le a talajt. A bokrot szorosan rögzíteni kell.

7 A talaj felső rétegét szerves anyaggal talajtakarják. Ez a réteg emellett megtermékenyíti a talajt, és fenntartja a kívánt hőmérsékletet és páratartalmat a gyökérrendszerben. A vétel lehetővé teszi a levegő-gáz csere javítását, ami megkönnyíti az újonnan kifejlett cserje táplálását.

8 Az utolsó szakasz a növény öntözése és a hajtások tetejének levágása. Hagyjon 5-7 rügyet a növekedés megkezdéséhez.

Szerénytelensége és a különleges gondozási követelmények hiánya ellenére annak érdekében, hogy a borbolya festői kilátást nyújtson a szemnek, be kell tartania az öntözés, a metszés, az etetés, a kártevők és betegségek elleni védekezés egyszerű szabályait.

Az öntözés szabályai

A növény nem nedvességkedvelő. A hűvös nyári időszakban a szezonális csapadék is elegendő hozzá. Ha száraz, meleg idő áll be, 2 hetente öntözzük meg a bokrot. 10-15 liter víz elegendő egy kifejlett cserjéhez, és ennek a fele az első életévben élő példányoknak.

A fiatal palántákat hetente 1-2 alkalommal kell nedvesíteni a teljes gyökeresedésig. A felső talajréteg enyhe kiásásával ellenőrizheti, hogy szükség van-e öntözésre. Ha száraz, adjunk hozzá vizet, ha nedves, várjunk pár napot.

A metszés szabályai

Ahhoz, hogy a cserje szépen növekedjen, esztétikus formát és kecses megjelenést kapjon, rendszeresen metszeni kell. Ezt az eljárást nemcsak dekorációs célokra hajtják végre. Márciusban és októberben egészségügyi metszést végeznek a beteg, kiszáradt vagy sérült ágak eltávolítására.

A fiatal fát az első évben nem metszik. Az első eljárást a második tavasszal végezzük, mielőtt a rügyek megduzzadnak. Nyár végén a növény esztétikai megjelenése tovább igazodik.

Egyes alacsony növekedésű fajtáknak nagyon sűrű és sűrű koronája van, amely szabályos kúpban vagy oszlopban nő. Ha a törött vagy egészségtelen hajtásokat vizuálisan nem figyeljük meg, a növényt nem metszik le.

Műtrágya és takarmányozás

A borbolya életének első 3 évében csak azokra az ásványi kiegészítőkre van szüksége, amelyeket az ültetés során adtunk a talajhoz. A kifejlett növényt tavasszal karbamiddal trágyázzák meg. Ez egy magas nitrogéntartalmú műtrágya, amely serkenti az aktív növekedést, elősegíti a dús lombszínt és a dús korona kialakulását.

Utasítások a karbamid elkészítéséhez: A terméket arányosan hígítjuk - 30 g száraz készítményt 10 liter vízre.

Nyáron, amikor a növény befejezte a virágzást, bármilyen foszfor-kálium alapú műtrágyával is ellátják. Erősíti a gyökereket és katalizálja a bogyók érését. Jótékony, tápláló hatással van a talajra.

A takarmányt szigorúan az utasítások szerint hígítjuk.

Valószínű betegségek

A borbolya kiváló immunitást biztosít számos olyan betegséggel szemben, amellyel a növények találkoznak az országban. Ritkán betegszik meg, ellenáll a kártevők támadásainak, nem függ a hirtelen hőmérséklet-változásoktól. Ha azonban túlzásba viszi az öntözést, a gyökerekben megindulhat a rothadás folyamata, a törzsön gomba jelenhet meg.

Nézzük meg a borbolya gyakori betegségeit és a leküzdés módjait:

1 A kártevők között a lombozaton levéltetvek és fűrészlegyek találhatók, a bogyókat esetenként lepkék is érintik. Ha kicsi a rovarok száma, a bokrokat mosogatószerrel kezeljük: adjunk 3 evőkanál szappanos anyagot 1 liter vízhez, és permetezzük 0,5 m távolságból. Ha sok a kártevő, vásárolja meg az „Aktellik” készítményt. , „Karbofos”, „Aktara”.

2 Néha az ágakat gombás bevonat érinti, amelyet „lisztharmatnak” neveznek. Külsőleg fehér foltoknak tűnik, mintha liszttel hintették volna meg. A beteg hajtásokat levágják és elégetik. A cserjét gombaölő szerekkel kezelik.

3 Ugyanezek az anyagok megmentik a borbolya rozsdától és bakteriális ráktól. Az első vörös foltok és foltok formájában jelenik meg a fa törzsén. A második előfordulását számos repedés és növekedés jelzi.

Előrehaladott esetekben nem kímélik a növényt, és gyökerestül kitépik az egész bokrot. Ellenkező esetben fennáll a többi kerti növény fertőzésének veszélye. Az összes érintett ágat a máglyán megsemmisítik.

Telelés

A legtöbb borbolya faj és -fajta fagyállósága ellenére a fiatal növényeket le kell takarni a télre. Ez az 5 évnél fiatalabb példányokra vonatkozik. A vékony és nem kellően erős gyökérrendszer nem tolerálja a hideget és elpusztul.

A súlyos fagyos régiókban az érett bokrokat is becsomagolják. Lucfenyőágakból és száraz ágakból kunyhószerű szerkezet készül. Ha leesik a hó, az rádobódik a rögtönzött ház tetejére.

Olvassa el még:

• TOP-22 A legnépszerűbb és nem szeszélyes díszcserjék nyaralókba vagy magánházakba (90 fotó és videó) + Vélemények
• Rhododendron: leírás, nyílt terepen történő ültetés és gondozás a buja virágzás biztosítása érdekében a moszkvai régiótól Szibériáig (80 fotó és videó) + vélemények
• Derain: leírás, típusok, a növény nyílt terepen történő ültetésének és gondozásának szabályai, szaporítás (75+ fotók és videók) + Vélemények
• Lila: leírás, típusok és fajták, szabadföldi ültetés és díszcserjék gondozása (85 fotó és videó) + vélemények
• Mahonia: magyal, kúszó, Apollo, atropurpurea - ehetőség és hasznosság, dekorativitás, gondozás, szabadföldi ültetés (115+ fotó és videó) + vélemények

Reprodukciós módszerek

A borbolya tenyésztése a botanikában ismert összes módszerrel történik: dugványozás, magvak, rétegezés, bokor felosztása. A növény egyformán jól gyökerezik, ha bármelyiket használjuk.

Nézzük meg az egyes folyamatokat lépésről lépésre:

Dugványok

A módszer a dugványok folyamatos gondozását igényli.

1 Nyár elején 15-20 cm hosszú, friss hajtásokat vágunk le, hogy dugványokat kapjunk.

2 A lombozatot alulról eltávolítjuk, a vágást bármilyen fitohormonnal kezeljük.

3 A felső leveleket félbevágjuk.

4 A dugványokat humuszból, tőzegből és homokból készült talajba ültetik, amelyet üvegházi edénybe öntenek. Az ág 1/3-a hosszú törzse kívül marad.

5 A palántákat naponta öntözzük, fedjük le és szellőztessük.

Rétegezések

Az egyik legegyszerűbb és legkevésbé munkaigényes módszer.

1 A tavasz beköszöntével válasszunk erős hajtásokat, amelyek a bokor külső körének alsó részén nőnek.

2 Földhöz hajlítva speciálisan ásott, vízelvezető árkokban helyezik el, 0,5 m mélységben.

3 Rögzítse tűzőkapcsokkal, szórjon földet a tetejére, és talajtakarja be.

4 Ne feledkezzünk meg a rendszeres öntözésről és etetésről, akárcsak az anyabokor.

5 Egy év elteltével metszőollóval levágják az ágakat a szülőről, a kialakult gyökérrendszerrel együtt kiássák a földből és újratelepítik a termesztéshez.

6 Egy évvel később, tavasszal a borbolya friss hajtásait állandó helyre ültetik.

Magvak

A borbolya magjai magas csírázási szinttel rendelkeznek.

1 Ősz elején beérik a bokor termése. Összegyűjtik és megmossák. Minden második nap törölje le, és tegye ki száradni.

3 Télen az ágyat fenyőágakkal borítják.

4 Tavasszal, amikor megjelennek a hajtások, ritkítják őket. 3-5 cm-enként hagyjunk egy palántát.

5 Nyáron ne feledkezzen meg a rendszeres öntözésről, lazításról, gyomlálásról és műtrágyázásról.

6 A második tavasz beköszöntével a palántákat állandó helyekre ültetik.

Felhívjuk figyelmét, hogy ezzel a szaporítási módszerrel a fiatal borbolya nem tarthatja meg az anya tulajdonságait.

A bokor felosztása

Ehhez a módszerhez 5 évnél nem idősebb növényeket kell kiválasztani.

1 Tavasszal, az állandósult meleg időjárás beköszöntével egy fiatal bokrot ásnak ki. A rügyek még nem dagadhatnak.

2 Metszőollóval vágja le a gyökérrendszert úgy, hogy mindkét oldalon legalább 3-5 hajtás maradjon.

3 A kivágott helyet faszénnel kezeljük, és azonnal állandó helyre ültetjük.

4 Terv szerint öntözni, mulcsozni, műtrágyázni.

5 Az osztó borbolya csak törpecserjék szaporítására szolgál. Például a hazai növények fajtái.

Otthon a Thunberg faj alacsony növekedésű fajtái fejlődnek a legjobban. Jól reagálnak a gyakori dekoratív metszésre, így az ilyen növények esztétikusak és elegánsak.

A következő fajták tökéletesek otthoni használatra:

• Natasha. A tarka lombozat fehér, rózsaszín és zöld árnyalatokkal szokatlanul néz ki a rózsaszínes ágakon. Egy szerény növény, amely lassan növekszik.
• Erecta. A levelek szabályosan lekerekítettek és zöld színűek. A bokrot egyenletes, oszlopos korona díszíti, amely nem nő 80 cm-nél magasabbra.
• Bagatelle. Sűrű, gömb alakú cserje élénklila levelekkel, zölddel szegélyezve. Egy felnőtt növény magassága nem haladja meg a 30 cm-t.

A beltéri borbolya számára univerzális talajt kell választani. Ne felejtse el vízelvezetőt tenni az aljára. Az öntözés nyáron, ősszel és tavasszal hetente kétszer, télen pedig egyszer történik.

Rendszeresen permetezzen vízzel, a virágzási időszak kivételével. Az edényt a napos oldalra kell helyezni, állandó friss levegő áramlás mellett.

Csodálatos téli látvány

A megfelelő fajta kiválasztásakor a régió időjárási viszonyai és a növény ezekkel szembeni ellenállásának jellemzői vezérlik őket.

1 Enyhe telek a Földközi-tengeren, a Kaukázus déli régióiban és a Fekete-tenger partján lehetővé teszi szinte bármilyen borbolya termesztését. A meleg éghajlat elősegíti a kedvező növekedést, bőséges virágzást és termést.

2 Közép-Oroszország mérsékelt kontinentális éghajlata forró nyár és enyhe tél jellemzi -20-25°C-ig. A borbolya télre jobb becsomagolni, nyáron pedig ne felejtse el öntözni, amikor nincs eső.

3 Olyan területeken, ahol a talaj magas talajvíztartalmú, amely magában foglalja a moszkvai régiót, ültetéskor ne felejtse el a vízelvezető réteget. Magassága az ültetőgödör mélységének 1/3-a legyen.

Borbolya tájtervezésben

A borbolya lombozatának és törzsének sokféle színe, a korona dekoratív formája és a városi körülményekhez való igénytelensége meghatározta a különböző cserjefajták használatának gyakoriságát a tereprendezésben és a tájtervezésben.

Az év bármely szakában látványosnak tűnik. Tavasszal és nyáron friss zöld, ősszel tüzes tűz, télen ragyogó gyümölcsök díszítik az arctalan hófehér kertet.

Az árnyalatok fantasztikus kombinációja a bokrot egyformán kiemeli mind egy-, mind csoportos ültetésben, ahol gyakran a kompozíció középpontjaként szolgál. A borbolyából készült sövények pompásan néznek ki, különösen több, különböző koronaszínű fajtából.

A cserje jól metszhető, hajlékonyan felveszi a kívánt formát, és megfelelően nő a jelzett irányba. Használatával festői együtteseket kapnak, amelyek gyönyörködtetik a járókelők szemét a városi tereken és parkokban.

Gyümölcsök, lombozat és fa alkalmazása

Elegáns megjelenése mellett a növény sűrű és texturált fájáról is híres.. Egyes típusait esztergálásban használják, áttört intarzia anyagaként. Sok fajta faanyaga gazdag vörös, bordó, sárga vagy lila árnyalatú, ezért aktívan használják indiai mozaikok kirakására.

Emléktárgyak, kézműves termékek és játékok tömör törzsekből készülnek.. Cipőszegek készítésére használják őket. És a sárga kéregből és rizómákból természetes sárga festéket kapnak.

Tibetben zúzott és szárított gyümölcsöket adnak a fűszeres keverékekhez. Keleten a borbolya fűszerezést mindenhol használják. Hozzáadják hústöltelékekhez, piláfokhoz, párolt húsételekhez.

A friss levelekből savanyú leveseket készítenek, salátákba vágják, és konzervekhez adják.. A borbolya ízű értékes és egészséges teát szárított gyümölcsökből és gyógynövényekből nyerik. A kozmetikai iparban a friss borbolya bogyóból származó olajkivonatot adják a krémekhez, a haj- és arcápolókhoz.

Gyógyító tulajdonságok

A borbolya ősidők óta ismert, mint gazdag gyógyító főzetű növény. Termése, kérge és levele rengeteg tápláló biológiai anyagot és hasznos mikroelemet tartalmaz.

A bokor gyógyászati ​​tulajdonságait a farmakológiában, a népi és a hagyományos orvoslásban használják:

• A növény gyümölcseinek főzetének vérzéscsillapító funkciója van. Rendszeres használata normalizálja a vérnyomást és erősíti az ereket
• A borbolyakompót hatékony vírusellenes szerként híres. Légúti betegségekre jó
• A növényi alapú gyógyszerek normalizálják az anyagcsere folyamatokat, eltávolítják a salakanyagokat és a méreganyagokat. Növelik az étvágyat és segítik az étel megfelelő emésztését
• vannak olyan tanulmányok, amelyek bizonyítják a rosszindulatú daganatos betegségek borbolya kezelésének hatékonyságát
• a tea megszünteti a fejfájást, javítja a hangulatot, jó stresszoldóként hat

A készítményben lévő egyes anyagok allergiás reakciót okozhatnak.

Az ízletes és egészséges gyümölcsök javítják az egész család egészségét, a szárított bogyókból készült házi fűszerezés pedig kifinomult és szokatlan ízt ad az új ételeknek.

A növény szerepel az egészséges hosszú élettartamot elősegítő összetevők listáján.

Borbolya ültetése a kertben még egy kezdő kertész is megteheti. A legtöbb fajta minimális gondozása nem okoz gondot és nem vesz sok időt. A cserje festői színe egész évben megörvendezteti megjelenésével.

Nézzen meg egy rövid videót a cukorka növény ültetésének egyszerű szabályairól: