Actinidia-Sorte. Actinidia-Beere (Actinidia): Beschreibung, Fotos und Geheimnisse wachsender Actinidia dioica-Sorten

Anlage Actinidia kolomikta (lat. Actinidia kolomikta), oder Schieberegler, ist eine strauchige mehrjährige Liane, eine Art der Gattung Actinidia aus der Familie der Actinidiaceae. Der Gattungsname der Pflanze leitet sich vom griechischen Wort „actis“ ab, das mit „Strahl“ übersetzt wird und erklärt, wie sich die Fruchtknoten bei Familienmitgliedern befinden. Actinidia kolomikta kommt wie der größte Vertreter der Gattung Actinidia arguta in der Natur in Misch- und Nadelwäldern des Fernen Ostens in einer Höhe von bis zu 1000-1800 m über dem Meeresspiegel vor. Actinidia kolomikta wird seit 1855 als Obst- und Zierpflanze kultiviert.

Pflanzen und Pflegen von Actinidia kolomikta (kurz)

• Blühen: ab dem fünften Lebensjahr für drei Wochen ab der zweiten Junidekade.
• Landung: Anfang Mai.
• Beleuchtung: helles Sonnenlicht oder Halbschatten.
• Die Erde: feucht, humusreich, leicht, sauer oder schwach sauer reagierend.
• Bewässerung: häufig und reichlich, durch Besprühen oder mit einer Gießkanne mit Duschkopf.
• Fütterung: in Form einer 5-7 cm dicken Humus- oder Torfmulchschicht.
• Beschneiden: während der Blüte oder unmittelbar danach.
• Reproduktion: Samen, grüne und holzige Stecklinge, Herbst- und Frühlingsschichtung.
• Schädlinge: Blattkäfer, Raupen von Schwärmern und Rosinenmotten, Florfliegen, Borkenkäfer, Laubholzbockkäfer, Heuschreckenstuten und Nacktschnecken. Katzen entrinden Pflanzen.
• Krankheiten: Fleckenbildung - Ramularia und Phyllostictose, Fäulnis - Frucht und Schwarz, Schimmel - Grau und Grün sowie Echter Mehltau.
• Eigenschaften: ist ein wertvolles Lebensmittelprodukt mit medizinischer und diätetischer Bedeutung und besitzt schleimlösende, tonisierende, schmerzstillende, blutstillende und beruhigende Eigenschaften.

Lesen Sie weiter unten mehr über den Anbau von Actinidia kolomikta.

Actinidia kolomikta - Beschreibung

Actinidia kolomikta ist eine verholzende Rankpflanze mit kaum abblätternder Rinde, deren kletternde oder aufrechte Stämme einen Durchmesser von 2 bis 5 cm erreichen und eine Höhe von 14 Metern und mehr erreichen können. Die Triebe der Pflanze sind glatt, glänzend und dunkelbraun. An jungen Trieben befinden sich viele längliche helle Linsen. Wenn sie mit einem Träger kollidieren, umwickeln nicht verholzte vegetative Triebe diesen spiralförmig gegen den Uhrzeigersinn.

Die Blätter von Actinidia kolomikta sind wechselständig, elliptisch oder eiförmig, langspitzig, doppelt gesägt, mit runder oder herzförmiger Basis, 5 bis 13 cm lang, sitzen auf 2 bis 7 cm langen Blattstielen – zu Beginn ihrer Entwicklung haben eine bronzene Farbe, werden dann grün, bevor sie nach der Blüte von oben beginnend allmählich eine strahlend weiße Farbe annehmen, und nach dem Verblühen von Actinidia kolomikta werden die Blätter zunächst rosa, dann rot-purpurrot. Im Herbst sind an der Rebe gleichzeitig rosafarbene, hellgelbe, leuchtend gelbe, rote und rotviolette Blätter zu beobachten. Besonders ausgeprägt ist die Vielfalt der Actinidien, die in gut beleuchteten Bereichen wachsen.

Actinidia kolomikta blüht zum ersten Mal im Alter von fünf Jahren. Die Blüte beginnt in der zweiten Junidekade und dauert bis zu drei Wochen. Die Blüten der Actinidia duften weiß oder haben eine leicht rosafarbene Außenseite und sind meist zweihäusig und eingeschlechtig, es gibt aber auch Pflanzen mit bisexuellen Blüten. Staminierte Blüten (männliche Actinidia kolomikta) mit einem Durchmesser von etwa 1 cm bilden einen dreiblütigen halbkorymbösen Blütenstand, und pistillierte (weibliche Actinidia kolomikta) und bisexuelle Blüten mit einem Durchmesser von bis zu 15 mm befinden sich einzeln in den Blattachseln. Am wertvollsten sind die selbstfruchtbaren Actinidia kolomikta mit bisexuellen Blüten – sie benötigen keine bestäubenden Pflanzen.

Die im reifen Zustand duftenden, weichen und süßen Früchte der Pflanze sind dunkelgrüne, längliche, elliptische oder runde Beeren mit noch dunkleren Streifen. Die Frucht erreicht eine Länge von 3 cm und eine Breite von 1,5 cm und enthält etwa 90 kleine dunkelbraune oder gelbliche Samen. Die Fruchtbildung von Actinidia kolomikta beginnt normalerweise im Alter von neun Jahren. Die Beeren reifen von Ende August bis Mitte September.

Actinidia kolomikta im Freiland pflanzen

Wann sollte man Actinidia kolomikta pflanzen?

Um eine Obsternte zu erzielen, ist es notwendig, 3-4 weibliche Pflanzen mit einer oder zwei männlichen Pflanzen zusammen zu pflanzen. Die beste Pflanzzeit für Actinidia kolomikta ist Anfang Mai.

Die Pflanze bevorzugt gut durchfeuchtete, humusreiche, leichte Böden mit leicht sauren und sauren Reaktionen. Alkalische Böden sind für die Pflanze nicht geeignet. Sämlinge werden von Nord nach Süd gepflanzt, da diese Anordnung im Frühjahr eine längere Schneeverweildauer in den Baumstammkreisen ermöglicht und die Wurzeln und Stämme der Actinidien vor der Hitze ihrer Krone schützt.

Actinidia kolomikta verträgt Schatten gut, wächst und trägt jedoch besser an offenen, sonnigen Standorten oder im Spitzenhalbschatten. Platzieren Sie eine Gruppe von Actinidien an windgeschützten Stellen an der Süd-, Südwest- oder Südostseite von Gebäuden, nicht näher als 80 cm vom Fundament entfernt. Sie können diese Rebe als Hecke entlang des Zauns Ihres Grundstücks pflanzen, aber egal, wo Sie die Pflanze pflanzen, sie braucht eine sehr starke vertikale Unterstützung.

Wie man Actinidia kolomikta im Garten pflanzt

Pflanzlöcher mit den Maßen 60x60x60 cm werden zwei Tage vor der Pflanzung vorbereitet: Auf den Boden wird eine 15 cm dicke Drainageschicht aus Ziegelbruch, Schotter, Blähton oder Kies gelegt und darüber eine Erdmischung folgender Zusammensetzung und Menge gegossen Die Drainage: Kompost oder Humus – 3 Eimer, Sand – 2 Eimer, Asche und Torf – jeweils ein halber Eimer, Phosphor- und Kaliumdünger – 250 g, Knochenmehl – ​​150 g. Bevor die Grube mit Erdmischung gefüllt wird, werden alle Zutaten gründlich gemahlen vermischen, bis eine homogene Masse entsteht. Nachdem Sie das Loch mit Erde gefüllt haben, gießen Sie 2-3 Eimer Wasser hinein und lassen Sie es einige Tage lang stehen, damit sich die Erde setzen kann. Beim Pflanzen werden Actinidia kolomikta-Sämlinge so eingegraben, dass der Wurzelkragen auf Oberflächenniveau bleibt. Beenden Sie das Pflanzen mit reichlich Wasser.

Platzieren Sie die Pflanzen in einem Abstand von 1,5–2,5 m voneinander. Beim ersten Mal nach dem Pflanzen werden die Sämlinge von Actinidia kolomikta vor der Sonne geschützt. Unmittelbar nach dem Pflanzen müssen starke Stützen angebracht werden.

Pflege für Actinidia kolomikta

Wie man Actinidia kolomikta im Garten anbaut

Die Pflege von Actinidia kolomikta besteht hauptsächlich aus drei Verfahren: Gießen, Mulchen und Beschneiden.

Da die Pflanze eine hohe Luftfeuchtigkeit benötigt, müssen Sie in der Trockenzeit stärker auf Actinidien achten. Bewässern Sie die Pflanze abends im Berieselungsverfahren, indem Sie eine Gießkanne mit Duschkopf verwenden und versuchen, den Boden im Baumstammkreis gründlich mit Feuchtigkeit zu sättigen. Da das Wurzelsystem von Actinidia kolomikta oberflächlich ist, überhitzt es in der Sommerhitze schnell. Aus diesem Grund wird davon abgeraten, den Boden rund um die Pflanze tief zu lockern.

Actinidia kolomikta bevorzugt die Fütterung in Form von Torf oder Humusmulch. Und das Mulchen mit Sägemehl, Kiefernrinde oder abgefallenen Blättern schützt die Wurzeln von Actinidia im Winter vor Frost. Die Dicke der Mulchschicht sollte 5-7 cm betragen.

Krankheiten und Schädlinge von Actinidia kolomikta

Die Blätter und Früchte von Actinidia sind anfällig für Pilzkrankheiten: Die Blätter werden von Flecken (Ramularia, Phyllostictosis) befallen, und die Früchte werden von Fäulnis (Früchte und Schwarz) und Schimmel (Grau und Grün) befallen. Es leidet unter Actinidia kolomikta und echtem Mehltau. Die Erreger der Fleckenbildung sterben nach 2-3 Behandlungen der Pflanze mit einem Prozent Bordeaux-Gemisch oder zwei Prozent kolloidalem Schwefel ab. Echter Mehltau wird durch Bestäubung von Actinidien mit gemahlenem Schwefel behandelt und anschließend zweimal im Abstand von 10 Tagen mit einer Sodalösung besprüht. Fäulnis und Schimmel können nicht behandelt werden. Während der Fruchtbildung müssen Sie die betroffenen Früchte entfernen und vernichten sowie beschädigte und trocknende Zweige herausschneiden. Nach dem Laubfall müssen alle Pflanzenreste von der Stelle entfernt und verbrannt werden, außerdem müssen die Actinidien und der Boden mit einer Fungizidlösung behandelt werden.

Unter den Insekten verursacht der Blattkäfer Actinidia kolomikta den größten Schaden. Aufgrund ihrer Aktivität kann es sein, dass die Pflanze bis zum Ende des Sommers überhaupt keine Blätter mehr hat. Neben dem Blattkäfer werden Aktinidien durch Raupen von Habichts- und Rosinenmotten, Florfliegen, Borkenkäfern und Laubholzbockkäfern sowie Heuschrecken- und Nacktschnecken geschädigt, beeinträchtigen die Pflanze jedoch nicht so stark wie Blattkäfer. Gegen alle diese Schädlinge wird Actinidia mit Insektiziden oder Akariziden behandelt.

Die Wurzeln, Stämme und Triebe von Actinidia leiden darunter, dass Katzen die Rinde von der Pflanze abstreifen, da sie einen Stoff enthält, dessen Wirkung dem Baldrian ähnelt. Um Actinidia zu schützen, werden seine Wurzeln mit Holzschilden abgedeckt und mit Kreosot imprägnierte Barrierenetze werden um die Stämme gelegt, um Schwanzrowdys abzuwehren.

Actinidia kolomikta in der Region Moskau

Unter den Bedingungen der Mittelzone wächst Actinidia kolomikta etwa 150 Tage lang – von Anfang Mai bis Anfang Oktober. Es ist der frostbeständigste Vertreter der Gattung Actinidia und fühlt sich unter den Bedingungen der Region Moskau und Leningrad großartig an. Actinidia kolomikta wird auch im Ural angebaut.

Actinidia kolomikta beschneiden

Der richtige Schnitt von Actinidia hilft nicht nur, eine schöne Pflanze zu bilden, sondern auch den Ertrag ihrer Früchte zu steigern. Sie sollten wissen, dass es im Frühjahr zu einem sehr starken Saftfluss in den Pflanzenstängeln kommt, sodass ein Rückschnitt zu diesem Zeitpunkt gefährlich ist. Auch das Ende des Sommers ist in dieser Hinsicht ungünstig, da jede mechanische Beschädigung zu einem ungewollten Aufwachen der Knospen junger Triebe führen kann. Am besten beschneidet man Actinidia kolomikta während der Blüte oder direkt danach. Ein Schnitt nach dem Laubfall schadet der Pflanze nicht.

Aus hygienischen Gründen wird die Pflanze zunächst im Winter von dünnen, schwachen, gefrorenen und trocknenden Trieben befreit. Der formative Schnitt von Actinidia kolomikta hängt davon ab, welche Art von Stütze verwendet wird, um die Rebe in aufrechter Position zu halten. Da diese Art jedoch normalerweise auf einem flachen Spalier wächst, wird die Pflanze fächerförmig beschnitten. Im ersten Jahr nach der Blüte müssen Sie 3-4 entwickelte, vertikal wachsende Triebe auswählen und diese als „Fächerhülsen“ vertikal an einem Spalier befestigen. Die restlichen Triebe werden an der Wurzel herausgeschnitten. Nach dem Laubfall werden die Hülsen gekürzt und auf die Höhe des reifen (holzigen) Teils gekürzt. Bei der nächsten Sommerformation werden die stärksten der nachgewachsenen Seitenzweige in horizontaler Position am Spalier befestigt, anschließend werden die restlichen Seitentriebe abgeschnitten und die Rebe in verschiedene Richtungen eingeklemmt. Im dritten Jahr erfolgt die Bildung des Busches in vertikaler Richtung: Die resultierenden Triebe werden parallel zu den Ärmeln des „Fächers“ gebunden. Im vierten Jahr, in dem die Bildung des Actinidia kolomikta-Strauchs abgeschlossen sein sollte, werden die neu gebildeten starken Triebe in horizontaler Position eingeklemmt und an das zweite Gitter von unten gebunden.

Nachdem sich der Busch gebildet hat, müssen nur noch regelmäßige saisonale Ausdünnungen und Hygieneschnitte sowie die Entfernung des Wurzelwachstums durchgeführt werden. Da Actinidia kolomikta sowohl an kurzen als auch an langen Reben fruchtbare Knospen produziert, sollten Sie beim Beschneiden vorsichtig sein, da Sie sonst die Ernte im nächsten Jahr gefährden könnten.

Ab dem 8. bis 10. Lebensjahr beginnt Actinidia kolomikta, die Pflanze schrittweise zu verjüngen: Zu jeder Jahreszeit wird eine der Hülsen entfernt und durch einen kräftigen jungen Trieb aus den Trieben ersetzt.

Fortpflanzung von Actinidia kolomikta

So vermehren Sie Actinidia kolomikta

Die Pflanze vermehrt sich leicht auf verschiedene Arten, sowohl generativ (Samen) als auch vegetativ: holzige und grüne Sommerstecklinge, Frühlings- und Herbstschichtung.

Reproduktion von Actinidia kolomikta durch Samen

Legen Sie in den ersten Tagen des neuen Jahres trockene Actinidia-Samen in einen Nylonstrumpf und dann in ein Gefäß mit nassem Sand. Verschließen Sie das Glas mit einem Nylondeckel und bewahren Sie es zwei Monate lang bei einer Temperatur von 20 °C auf. Nach dieser Zeit werden die Samen zur Schichtung zwei Monate lang in die unterste Schublade des Kühlschranks gelegt, wobei das Glas alle 10 Tage herausgenommen und geschüttelt wird. Der Sand, in dem sich die Samen befinden, muss die ganze Zeit über feucht sein. Nach der Schichtung werden die Samen gewaschen, um Sand zu entfernen, auf eine feuchte Papierserviette gelegt, in eine Plastiktüte gelegt, zusammengebunden und zum Keimen an einen warmen Ort gestellt. Sobald die Samen schlüpfen, werden sie sofort einzeln in eine Kiste mit einem feuchten Substrat aus verrottetem Kompost und Sand zu gleichen Teilen gesät. Die Aussaat erfolgt bis zu einer Tiefe von 5 mm nach einem Muster von 2 x 2 cm. Anschließend wird die Kiste in einem Gewächshaus vor hellem Licht geschützt aufbewahrt, wobei die Luftfeuchtigkeit des Substrats ständig überwacht wird. Pflanzen vor Kälte schützen. Zu Beginn des Herbstes werden die Sämlinge bis zu 50 cm groß. Für den Winter wird die Kiste in den Boden gegraben und mit einer 30 cm dicken Schicht trockenem Laub bedeckt, und im Frühjahr werden die Sämlinge gemäß a gepflanzt 10x20 cm großes Muster in einem Kasten mit Drainageschicht und leichtem, nährstoffreichem, leicht saurem Boden. Pflanzen müssen regelmäßig und ausreichend gegossen werden. Im dritten Jahr beginnen die Sämlinge zu blühen, Sie können ihr Geschlecht bestimmen und im Herbst werden sie an einem festen Platz gepflanzt, 2 Pflanzen pro Loch. Wenn Sie Setzlinge in einem Gewächshaus statt im Freien züchten, verschaffen Sie sich einen Zeitvorteil von zwei Jahren.

Vermehrung von Actinidia kolomikta durch grüne Sommerstecklinge

Um diese Methode umzusetzen, bereiten Sie im Voraus ein Gewächshaus vor und graben Sie seinen unteren Teil in den Boden. Legen Sie eine dicke Drainageschicht auf den Boden des Kastens, dann ein leicht saures Substrat und auf das Substrat eine gut angefeuchtete Schicht gewaschenen Flusssands mit einer Dicke von 3 cm. Aus jungen Trieben werden Stecklinge mit zwei oder drei Knospen geschnitten erzeugen beim Biegen ein knirschendes Geräusch. Unter der unteren Knospe sollte der Schnitt schräg sein und über der oberen Knospe gerade, in einem Abstand von 1 cm vom Auge. Das Blatt der unteren Knospe wird entfernt und das obere Blatt um ein Drittel gekürzt. Vor dem Pflanzen wird der untere Schnitt des Stecklings für einen Tag in eine Wurzelbildnerlösung gelegt.

Die vorbereiteten Stecklinge werden mit dem unteren Schnitt in einem Abstand von 2 bis 2,5 cm in den Sand eingegraben, so dass sich ihre Blätter nicht berühren. Anschließend wird die Schachtel mit einer transparenten Kappe oder einem Rahmen aus Glas abgedeckt und beschattet. Das Rooten kann einen Monat dauern. Während dieser ganzen Zeit müssen Sie die Lufttemperatur innerhalb von 25 °C halten und Sie können die Stecklinge erst gießen, nachdem sie Wurzeln gebildet haben. Stecklinge, die beim Bewurzeln ihre Blätter abgeworfen haben, müssen sofort aus dem Gewächshaus entfernt werden.

Vermehrung von Actinidia kolomikta durch verholzte Sommerstecklinge

Diese Methode unterscheidet sich kaum von der vorherigen, weist aber dennoch einige Besonderheiten auf. Die Bewurzelung erfolgt Mitte oder Ende August, da der Prozess nur dann erfolgreich sein kann, wenn die Stecklinge zum Zeitpunkt der Überwinterung oder Überwinterung nur noch wurzelbildende Tuberkel oder Wurzelprimordien aufweisen. Um diese Bedingung zu erfüllen, müssen Sie sich auf die Wettervorhersage verlassen. Wenn der August zu warm ist, verschieben Sie die Stecklinge auf einen späteren Zeitpunkt.

Stecklinge sollten von einjährigen Trieben genommen werden, die der Sonne ausgesetzt waren: Sie haben eine braune Farbe, mit harten Blättern an kurzen Blattstielen und kurzen Internodien. Sie werden wie Sommerstecklinge zum Bewurzeln vorbereitet und im Gewächshaus gepflanzt. Die Hauptbedingung: Der untere Schnitt des Stecklings sollte nach dem Pflanzen in der Sandschicht liegen, ohne die schwarze Erde zu berühren. Anfang April beginnen die für den Winter eingelagerten Stecklinge zu keimen und werden im Gewächshaus nach einem 10x10 cm großen Muster in gut gedüngten Boden auf einer Drainageschicht umgepflanzt. Zunächst müssen die Stecklinge vor praller Sonne geschützt werden.

Fortpflanzung von Actinidia kolomikta durch Frühjahrs- oder Herbstschichtung

Für diese Vermehrungsmethode benötigen Sie zwei Jahre alte Triebe: Im Frühjahr oder Herbst wird der Trieb von seiner Stütze genommen, in eine 5-7 cm tiefe Rille gelegt, darin befestigt und mit lockerer, feuchter Erde bedeckt. Actinidia-Schichtungen wurzeln leicht: In horizontaler Position werden fast alle Knospen des Triebs aktiv und bilden vertikale Triebe. Jeder dieser Spross wird auf beiden Seiten an Pflöcke gebunden und hoch mit Erde aufgeschüttet. Bis zum Ende des nächsten Herbstes werden Sie Sämlinge haben, die an ihren endgültigen Standort verpflanzt werden können.

Sorten von Actinidia kolomikta

Die meisten Pflanzensorten sind für den Anbau im Freiland vorgesehen. Fast alle von ihnen zeichnen sich durch Frostbeständigkeit, Widerstandsfähigkeit gegen ungünstige Bedingungen und schnelles Wachstum aus, daher macht es keinen Sinn, die Actinidia kolomikta-Sorten für die Region Moskau separat zu beschreiben: Fast jede Sorte, die wir unten beschreiben, kann in der Mittelzone erfolgreich angebaut werden. Die bekanntesten und bewährtesten Sorten von Actinidia kolomikta sind also:

• Ananas– eine mittelreife, produktive Sorte mit mittelgroßen Zwiebelfrüchten mit süßem Geschmack und Ananasaroma. Die Sorte zeichnet sich durch eine hohe Winterhärte aus;
• Actinidia kolomikta Leningradskaya früh– eine winterharte, ertragreiche, Anfang August reifende Sorte mit großen süß-sauren Beeren mit einem Gewicht von bis zu 4,5 g;
• actinidia kolomikta Leningradskaya spät– mittelertragreiche Sorte mit großen süß-sauren Beeren mit einem Gewicht von bis zu 5,5 g;
• Actinidia kolomikta September– hochproduktive winterharte Sorte mit großen Früchten;
• Fremder– eine ertragreiche Frühsorte mit durchschnittlicher Winterhärte, die sich jedoch durch Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten auszeichnet. Erfordert die Bestäubung durch eine männliche Pflanze. Die Beeren sind oval, sehr groß und wiegen 15 bis 25 g. Das Fruchtfleisch ist saftig, zart, süß im Geschmack, mit dem Aroma von Ananas;
• Actinidia kolomikta Dr. Szymanowski– eine selbstfruchtbare Hybridsorte mittlerer Produktivität mit gelbgrünen ovalen Früchten mit einem Gewicht von bis zu 3 g, die Ende August unmittelbar nach der Reifung abfallen;
• Actinidia kolomikta Leningradskaya Adam– eine männliche Ziersorte polnischer Selektion, die keine Früchte trägt. Blüht mit duftenden weißen Blüten. Wird zur Bestäubung weiblicher Pflanzen verwendet;
• Marmelade– eine weibliche Sorte mittlerer Reife mit ovalen olivgrünen Früchten mit einem Gewicht von etwa 2,3 g und einem hellen Längsstreifen. Das Fruchtfleisch ist schmackhaft, aromatisch;
• Traube– eine früh frostbeständige und krankheits- und schädlingsresistente Sorte für den Nachtischgebrauch mit mittlerem Ertrag mit matten olivfarbenen Früchten mit dünner Schale in hellen Längsstreifen, süß-säuerlichem Geschmack und Erdbeeraroma;
• Frühe Morgendämmerung– eine frühe Sorte mittlerer Winterhärte mit konischen, länglichen Früchten mit süß-saurem Geschmack und Ananasaroma in einer glänzend dunkelgrünen Schale;
• Universität- eine winterharte Sorte mittlerer Reife, die fast nicht von Krankheiten befallen ist, mit länglichen zylindrischen, leicht gerippten und leicht zusammengedrückten Früchten mit einem Gewicht von 2 bis 3,5 g, olivgrüner Farbe mit kaum wahrnehmbaren Längsstreifen. Das zarte Fruchtfleisch ist süß-sauer mit einem Zitrusaroma;
• Fantasiegärten– eine gegen Krankheiten und Schädlinge resistente Sorte, die eine Bestäubung durch eine männliche Pflanze erfordert. Die Früchte sind länglich, grün, bis zu 2,4 g schwer, süß-sauer mit ausgeprägtem Ananasduft;
• Heimstätte– eine Sorte mit früher Reife und hoher Winterhärte mit länglichen zylindrischen süß-sauren Früchten mit Ananas-Apfel-Aroma, die nach der Reifung abfallen;
• Nowosibirsk früh– eine ertragreiche, winterharte, früh reifende Sorte mit großen, süßen Beeren mit einem Gewicht von bis zu 4,5 g und einem fruchtigen Aroma;
• Borisowskaja– eine sehr frühe winterharte Sorte mit sehr großen Beeren mit einem Gewicht von bis zu 7 g, länglicher zylindrischer Form, süßem Geschmack und schwachem Aroma;
• Großfrüchtig– eine winterharte Sorte mittlerer Reife mit süßen zylindrischen Früchten mit einem Gewicht von bis zu 6 g und einem schwach ausgeprägten Aroma;
• Kompakt– eine winterharte Zwischensaisonsorte mit süßen, aromatischen flachen Beeren mit einem Gewicht von bis zu 6 g, die im reifen Zustand fast nicht abfallen;
• Clara Zetkin– eine spät reifende winterharte Sorte mit länglichen zylindrischen süß-sauren Früchten mit einem Gewicht von bis zu 3,5 g, die fast gleichzeitig reifen.

Zusätzlich zu den beschriebenen sind die kultivierten Sorten von Actinidia kolomikta bekannt: Pavlovskaya, Pobeda, Mattovaya, Memory of the Teacher, Leningradskaya krupnoplodnaya, Titlyanovskaya-2, VIR-1, Vafelnaya, Parkovaya, Monetka und andere.

Eigenschaften von Actinidia kolomikta – Schaden und Nutzen

Nützliche Eigenschaften von Actinidia kolomikta

Der Wert der Früchte von Actinidia kolomikta liegt vor allem in der großen Menge an Vitaminen (C, A und P), Mineralstoffen und Spurenelementen. Die Beeren enthalten reduzierende Zucker, Stärke, Carotin, Farbstoffe, Pektine, fette Öle und andere für den menschlichen Körper notwendige Stoffe. Die Frucht von Actinidia kolomikta ist ein konzentriertes Vitamin C, dessen Menge mit zunehmender Reife der Beere zunimmt. Die Kombination aus Polyphenolen und Ascorbinsäure ermöglicht den Verzehr von Früchten mit positiven Auswirkungen auf den Körper, sowohl frisch als auch verarbeitet, da biologisch aktive Substanzen in gefrorenen und trockenen Beeren perfekt erhalten bleiben. Actinidia-Früchte in Dosen sind lecker und gesund. Actinidia kolomikta-Beeren werden auch zur Herstellung von Sirupen, Gelees, Marmeladen, Marshmallows, Marmelade, Marmelade, Kompott und Gelee verwendet.

Nicht nur die Früchte, sondern auch die Blüten, Rinde und Blätter der Actinidia haben medizinische und diätetische Bedeutung. Präparate aus diesen Pflanzenteilen werden bei Skorbut, Keuchhusten, Blutarmut, Würmern, Erkrankungen der Atmungs- und Verdauungsorgane, chronischer Verstopfung, Rheuma, Lähmungen und Magenneurosen eingesetzt. Actinidia-Früchte beseitigen Vitaminmangel und regulieren Stoffwechselprozesse. Eine Abkochung der Rinde wird zur Behandlung von Karies und Kopfschmerzen verwendet; außerdem wird sie als schleimlösendes, tonisierendes, schmerzstillendes, blutstillendes und beruhigendes Mittel eingesetzt.

Actinidia kolomikta – Kontraindikationen

Actinidia-Präparate werden nicht für Menschen mit Krampfadern, Thrombophlebitis und erhöhter Blutgerinnung empfohlen. Eine Kontraindikation ist eine individuelle Unverträglichkeit des Produkts, die zu einer schweren allergischen Reaktion führen kann.

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Actinidia ist eine holzige Rebe aus der Familie der Actinidiaceae. Der Name der Pflanze bedeutet übersetzt Strahl. In der natürlichen Umgebung kommt es in Südostasien, im Himalaya und im Fernen Osten vor. China gilt als Heimat.

In europäischen Ländern wird sie seit 1958 angebaut. Actinidia deliciosa ist eine Pflanze, deren Frucht die bekannte Kiwi ist. In Gärten der gemäßigten Klimazone werden Arten angebaut, die kleinere Früchte hervorbringen und nicht so behaart sind.

Botanische Beschreibung

Sie sind mehrjährige Laubbäume. Die Stängel brauchen Unterstützung. Die Blätter sind ganz, glatt oder ledrig und haben eine bunte Farbe – der Hauptgrund für den dekorativen Charakter der Pflanze. In den Blattachseln erscheinen Blüten von weißer, goldgelber oder oranger Farbe, sie sind in 1-3 Stücken angeordnet. Nur bei einigen Arten duften die Blüten.

Actinidia kolomikta „Dr Szymanowski“ in voller Blüte, Foto

Die Actinidia-Frucht ist ein wertvolles Nahrungsmittel. Es ist reich an Zucker, Ascorbinsäure und anderen biologisch aktiven Substanzen. Sie werden frisch verzehrt, zur Herstellung von Marmelade und Wein verwendet und getrocknete Beeren ähneln Rosinen. Actinidia erfreut sich im Gartenbau immer größerer Beliebtheit.

Männliche und weibliche Actinidien

Die Pflanze ist zweihäusig, daher ist es für die Fruchtproduktion notwendig, dass sich am Standort männliche und weibliche Actinidien befinden. Das Geschlecht wird durch die Struktur der Blüte bestimmt: Männchen haben viele Staubblätter, aber keinen Stempel; Weibliche Blüten haben einen großen Stempel, der von Staubblättern umgeben ist, die sterilen Pollen enthalten (nicht an der Bestäubung beteiligt). Pollen männlicher Pflanzen gelangen mit Hilfe von Insekten und Wind zu weiblichen Pflanzen.

Wie vermehren sich Actinidien?

Vegetative und Samenvermehrung ist möglich. Aus Samen gezogene Actinidia sind robuster, aber Sortenmerkmale werden meist nicht weitergegeben und das Geschlecht der Pflanze erfährt man erst während der Blüte, die im 7. Lebensjahr stattfindet. Bei vegetativer Vermehrung erfolgt die Blüte im 3.-4. Jahr.

Durch Schichtung

Die Reproduktion durch Schichtung ist eine einfache und zuverlässige Methode.

• Im Frühjahr, wenn sich die jungen Blätter bereits geöffnet haben, sollten Sie einen langen, gut entwickelten Trieb wählen.
• Kippen Sie ihn in Richtung Boden, stecken Sie ihn fest und bestreuen Sie ihn mit einer 10-15 cm dicken Schicht Erde. Die Spitze des Triebs sollte über dem Boden liegen.
• Mulchen Sie den Hügel mit Sägemehl und Humus.
• Regelmäßig gießen, Unkraut entfernen, wenn ein junger Trieb erscheint, besprühen Sie ihn.
• Im Herbst oder zumindest im nächsten Frühjahr kann der junge Spross von der Mutterpflanze getrennt und an einem festen Platz gepflanzt werden.

Actinidia-Vermehrung durch Stecklinge

Die Reproduktion ist die schnellste und einfachste Art der Reproduktion.

Grüne Stecklinge

• Wurzelgrüne Stecklinge im Juni. Wählen Sie mehrere einjährige Zweige mit einer Länge von 0,5 bis 1 m aus und schneiden Sie sie in 10 bis 15 cm lange Stücke. Jeder Schnitt sollte 2 Internodien und 3 Wachstumsknospen enthalten.
• Der Schnitt unter der unteren Knospe sollte in einem Winkel von 45° erfolgen, der obere sollte gerade sein, 4-5 cm über der Knospe.
• Entfernen Sie die unteren Blätter samt Blattstielen und kürzen Sie die oberen um die Hälfte ihrer Länge.
• Wurzeln Sie im Wasser, einem Gewächshaus, Gewächshaus oder direkt im Gartenbeet.
• Im letzteren Fall werden die Stecklinge mit 2 Lagen Gaze bedeckt: 3-5 mal täglich täglich besprühen, bei bewölktem Wetter morgens und abends die Gaze entfernen, nach ein paar Wochen vollständig entfernen.
• Der Boden benötigt eine neutrale oder leicht saure Reaktion, zu der Humus, Flusssand und komplexer Mineraldünger (100 g pro m²) hinzugefügt werden sollten.
• Platzieren Sie den Steckling in einem Winkel von 60°, die Mittelknospe sollte auf Höhe der Bodenoberfläche bleiben. Verdichten Sie den Boden und gießen Sie ihn gut.
• Für den Winter mit abgefallenem Laub abdecken. Mit Beginn des Frühlings (bevor die Knospen zu blühen beginnen) an einen dauerhaften Wachstumsort verpflanzen.

Verholzte Stecklinge

Kann gerootet werden. Schneiden Sie sie im Spätherbst, binden Sie sie zu Bündeln zusammen, stellen Sie sie senkrecht in eine Kiste und lagern Sie sie bis zum Frühjahr bei einer Lufttemperatur von 1-5 ºC. Zur Bewurzelung im Frühjahr pflanzen.

Sehen Sie sich das Video zum Bewurzeln verholzter Stecklinge an:

Das Bewurzeln kombinierter Stecklinge ist möglich: Wählen Sie zu Beginn des Sommers einen Trieb des laufenden Jahres aus und trennen Sie ihn zusammen mit der Ferse (dem angrenzenden Teil des einjährigen Zweigs). Im Freiland oder im Gewächshaus wurzeln. Täglich gießen und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Diese Stecklinge entwickeln schnell ein Wurzelsystem und können im nächsten Frühjahr an einen dauerhaften Wachstumsort verpflanzt werden.

Actinidia aus Samen zu Hause

Betrachten wir die Vermehrung durch Samen. Sämlinge sollten gezüchtet werden.

• Sammeln Sie Samen von reifen Früchten: Zerdrücken Sie die Beeren, geben Sie sie in einen Netzbeutel und spülen Sie sie unter fließendem Wasser ab. Nehmen Sie dann die Samen aus dem Beutel, legen Sie sie auf Papier und trocknen Sie sie im Schatten.
• Lagern Sie die Samen bis zu den ersten zehn Tagen im Dezember und weichen Sie sie dann vier Tage lang ein, wobei Sie das Wasser jeden Tag wechseln.
• Als nächstes legen Sie die Samen in ein Nylontuch und senken sie in eine Kiste mit nassem Sand. Halten Sie sie bei einer Lufttemperatur von 18–20 °C.
• Nehmen Sie jede Woche den Beutel aus dem Sand und lüften Sie ihn einige Minuten lang, spülen Sie die Samen direkt im Beutel unter fließendem Wasser ab und legen Sie ihn zurück in die Schachtel.
• Die Samen sollten nicht austrocknen.
• Wickeln Sie die Kiste im Januar in ein Tuch, bringen Sie sie in den Garten und vergraben Sie sie dort für ein paar Monate tief im Schnee. Wenn kein Schnee liegt, lagern Sie es im Gemüsefach des Kühlschranks.
• Nach der Schichtung in den Raum zurückkehren und bei einer Temperatur von 10-12 ºC aufbewahren. Gleichzeitig lüften und waschen Sie die Samen wöchentlich.
• Wenn die Samen keimen, ist es an der Zeit, sie vorsichtig einzupflanzen und darauf zu achten, dass die Keimlinge nicht zerbrechen. Füllen Sie die Behälter mit einer Mischung aus Rasenerde und Flusssand, verteilen Sie die Samen dünn auf der Oberfläche und bestreuen Sie sie leicht mit Sand.
• Sie müssen die Pflanzen mit einer Sprühflasche befeuchten und mit Folie abdecken, um einen Treibhauseffekt zu erzeugen. Wenn die Pflanzen sprießen, ist es besser, die Folie zu entfernen.
• Besprühen Sie die Sämlinge regelmäßig und schützen Sie sie vor direkter Sonneneinstrahlung.
• Wenn 3-4 echte Blätter erscheinen, pflanzen Sie Actinidia-Setzlinge in separate Behälter.
• im Freiland im 3. Lebensjahr im Frühjahr.

Actinidien im Freiland pflanzen

Actinidia wächst mehr als 30 Jahre lang gut an einem Ort, es ist jedoch notwendig, einen geeigneten Standort auszuwählen und landwirtschaftliche Praktiken zu befolgen.

Auswahl eines Landeplatzes

Actinidia ist schattentolerant, die Früchte reifen jedoch nur dann vollständig aus, wenn sie Sonnenlicht ausgesetzt sind: Wählen Sie einen Standort mit strahlender Sonne und Schatten in den Mittagsstunden. Es wird nicht empfohlen, neben Apfelbäumen zu pflanzen. Geeignete Nachbarn wären Johannisbeersträucher.

Grundierung

Der Boden muss feucht, locker und durchlässig sein. Verträgt keine lehmigen und alkalischen Böden. Vermeiden Sie Gebiete mit dichtem Grundwasser (in diesem Fall müssen Sie den Hügel auffüllen). Pflanzen Sie am besten auf Hügeln oder Hängen – das Wasser fließt auf natürliche Weise ab, ohne in den Wurzeln zu stagnieren.

Vorbereitung der Unterstützung

Actinidia braucht Unterstützung, sonst verheddern sich die Stängel, die Pflege der Pflanze wird problematisch und die Früchte reifen dann ungleichmäßig.

• Die Rebe hat keine Luftwurzeln. Pflanzen Sie sie daher sicher in der Nähe von Gebäuden, Zäunen und Rahmenpavillons.
• Verwenden Sie als Stütze klassisch geformte Bögen und Pergolen (Holz, Metall, Beton).
• Zwischen zwei Betonsäulen können Sie verzinkten Draht (3-4 Reihen) nach dem Prinzip eines Weinspaliers spannen: Actinidien wachsen vertikal, binden die Triebe beim Wachsen zusammen.
• In Gebieten mit strengen Wintern ist es besser, abnehmbare Spaliere zu verwenden, um die Rebe für den Winter zu entfernen und sie mit dem Bau eines Unterstands auf den Boden zu legen.

Wann und wie man pflanzt

Pflanzen Sie Actinidia im zeitigen Frühjahr (vor Beginn des Saftflusses) oder im Herbst (2-3 Wochen vor Beginn des Frosts). Es ist zu beachten, dass es im Herbst besser ist, 2-3 Jahre alte Reben zu pflanzen, da ältere Exemplare eine Herbstpflanzung nur schwer vertragen.

• Bereiten Sie das Pflanzloch 2 Wochen vor dem Pflanzen vor. Länge, Breite und Tiefe – jeweils 50 cm.
• Legen Sie auf den Boden eine Drainageschicht aus kleinen Kieselsteinen oder Bruchsteinen.
• Bewegen Sie den fruchtbaren Boden mit Torf und Kompost, fügen Sie Dünger hinzu (250 g Superphosphat, 120 g Ammoniumnitrat, je 35 g Holzasche und Kaliumsulfat) und füllen Sie das Loch.
• Schneiden Sie trockene und gebrochene Wurzeln an Sämlingen ab, behandeln Sie die Schnittwunden mit einem Fungizid und bewahren Sie die Sämlinge in einem Tonbrei auf.
• Gießen Sie einen Erdhaufen ohne Dünger in das Pflanzloch und platzieren Sie den Sämling so, dass der Wurzelkragen bündig mit der Erdoberfläche abschließt.
• Bedecken Sie die Wurzeln mit Erde und drücken Sie die Erde etwas an.
• Gießen Sie 10-15 Liter Wasser unter den Busch und mulchen Sie ihn mit einer 4-5 cm dicken Schicht Kompost oder Torf.

Halten Sie zwischen den Pflanzungen einen Abstand von 1,5 bis 2 m ein. Um die Wand eines Gebäudes zu schmücken, pflanzen Sie Setzlinge in einen Graben mit einem Abstand von 0,5 m zwischen den Pflanzen.

Der Duft der Rebe ist für Katzen attraktiv. Schützen Sie die Sämlinge daher vor ihrem Eindringen. Graben Sie ein mindestens 0,5 Meter hohes Metallgitter um die Pflanze aus.

So pflegen Sie Actinidien im Freiland

Den Boden bewässern und lockern

Gießen Sie die Pflanze großzügig. Geben Sie in Zeiten starker Dürre einmal pro Woche 6-8 Eimer Wasser unter jeden Busch. Sprühen Sie Actinidia auch morgens und abends ein. Dies muss erfolgen, um einen Blattabwurf zu verhindern. Junge Blätter haben bei kaltem Wetter keine Zeit, stärker zu werden und gefrieren im Winter.

Lockern Sie den Boden und entfernen Sie Unkraut.

Füttern

Es ist wichtig, regelmäßig zu düngen. Im zeitigen Frühjahr 20 g Kalium- und 35 g Stickstoffdünger pro m² ausbringen. Während der Eierstockbildung 10-12 g Phosphor- und Kaliumdünger und 15-20 g Stickstoffdünger pro Flächeneinheit ausbringen. Nach der Ernte (ungefähr in der zweiten Septemberdekade) 20 g Kalium und Phosphor hinzufügen. Tragen Sie die Düngung folgendermaßen auf: Granulat mit Dünger bis zu einer Tiefe von 10–12 cm in den Boden um die Pflanze einbetten und gründlich wässern.

Trimmen

Sanitärschnitt Mitte September durchführen: Triebe um 1/3 der Länge kürzen, Äste entfernen, die die Krone verdicken.

Bei Erreichen des 3. bis 4. Lebensjahres sollte es durchgeführt werden prägender Schnitt Schlingpflanzen. Tun Sie dies den ganzen Sommer über. Bilden Sie einen zweiarmigen Kordon entlang eines horizontalen Spaliers: Richten Sie zwei Triebe gleicher Höhe in derselben Ebene in entgegengesetzte Richtungen aus und befestigen Sie sie. Schneiden Sie die restlichen Triebe ab. Im nächsten Jahr erscheinen auf ihnen Triebe zweiter Ordnung - auf ihnen bilden sich Früchte, sie sollten an einer vertikalen Führung festgebunden werden.

Anti-Aging-Schnitt im Alter von 8-10 Jahren verbringen. Tun Sie dies im Sommer. Schneiden Sie die Triebe vollständig ab und lassen Sie einen 30-40 cm hohen Stumpf übrig.

Wie man männliche und weibliche Actinidien unterscheidet, sehen Sie sich das Video an:

Krankheiten und Schädlinge

Krankheiten und Schädlinge machen Actinidia selten zu schaffen.

Mögliche Krankheiten: Pilzkrankheiten (Echter Mehltau, Phylostikose usw.), Grün- und Grauschimmel, Fruchtfäule. Behandeln Sie die Pflanze zur Vorbeugung nach dem Erscheinen der Knospen und 2 Wochen nach der ersten Behandlung mit einer Bordeaux-Mischung. Wenn eine Krankheit auftritt, sollten die betroffenen Stellen entfernt und mit einem Fungizid behandelt werden.

Schädlinge: Blattkäfer, Mottenraupen, Florfliegen, Borkenkäfer. Behandeln Sie die Reben und den Boden im Frühjahr und Herbst mit Bordeaux-Mischung.

Ernte

Die Fruchtbildung beginnt im Alter von 3-4 Jahren. Bei Actinidia im Alter von 7 Jahren oder älter kann eine vollständige Ernte erzielt werden: etwa 60 kg Beeren pro Pflanze bei richtiger Pflege. Die Reifung der Früchte verläuft ungleichmäßig, sie fallen jedoch lange Zeit nicht ab. Die Erntezeit beginnt Mitte August und dauert fast bis Mitte Oktober.

Überwinternde Actinidien

Junge Pflanzen (2–3 Jahre Wachstum im Freiland) benötigen für den Winter Schutz. Entfernen Sie die Äste von den Stützen, legen Sie sie auf den Boden, bedecken Sie sie mit Torf, trockenen Blättern und Fichtenzweigen (Schicht mindestens 20 cm dick). Mäuse können dort Nester bauen – verwenden Sie Gift. Erwachsene Exemplare überwintern ohne Schutz.

Arten und Sorten von Actinidien mit Fotos und Namen

In der natürlichen Umgebung gibt es 70 Pflanzenarten, von denen 3 kultiviert und zahlreiche Sorten gezüchtet werden.

Actinidia arguta oder akute Actinidia arguta

Die stärkste Pflanze unter den Kulturarten. Die Länge der Rebe erreicht 25-30 m, der Stammdurchmesser beträgt 15 cm. Die Blattplatten haben eine eiförmige Form mit fein gezahnten Kanten, ihre Länge beträgt 15 cm. Die Blüten sind duftend, einzeln angeordnet oder in Trauben gesammelt 3 Stück. Die Früchte sind kugelförmig (Durchmesser 1,5-3 cm), dunkelgrün gefärbt, haben eine leicht abführende Wirkung und reifen Ende September.

Sorten:

Selbstfruchtbares Foto von Actinidia

Actinidia Selbstfruchtbar – die Fruchtbildung beginnt in der zweiten Septemberhälfte. Das Gewicht der länglichen zylindrischen Beere beträgt etwa 18 g, sie ist hellgrün gefärbt. Winterharte Pflanze;

Primorskaya - mittelgroße Blätter, weich, länglich, grün gefärbt. Die Früchte haben eine elliptische Form, eine olivfarbene Farbe und ein Gewicht von 6 bis 8 g. Durchschnittliche Winterhärte;

Actinidia großfruchtig ist eine elliptische Frucht, dunkelgrün mit Röte und einem Gewicht von 10-18 g. Frostbeständige Pflanze.

Andere beliebte Sorten: Mikhneevskaya, Relay, Zolotaya Kosa, Ilona, ​​​​Vera, Lunnaya, September.

Actinidia kolomikta-Sorten für die Region Moskau und die Region Leningrad

Sehr resistent gegen starke Winterfröste. Die Höhe der Pflanze beträgt 5-10 m, der Stammdurchmesser beträgt 20 mm. Die verkehrt eiförmigen Blätter sind 7–16 cm lang, haben scharf gezackte Ränder, die Adern sind mit orangefarbener Behaarung bedeckt. Bei den Männchen sind die Blätter bunt: Im Herbst verfärben sie sich gelbrosa, rotviolett. Weibliche Blüten sind einzeln angeordnet, männliche Blüten jeweils 3-5 Stück. Die Früchte haben eine grüne Farbe und nehmen in der Sonne einen bronzefarbenen, rötlichen Farbton an.

Sorten:

Actinidia-Ananas- eine sehr produktive Sorte. Die länglichen, 3 cm langen Beeren haben einen Ananasgeschmack;

Beschreibung der Sorte Actinidia Doctor Shimanovsky- Eine Kletterpflanze, die Wimpern erreichen eine Länge von 3 m. Der Jahreszuwachs beträgt etwa 1,5 m. Junge Blätter haben hellgrüne Flecken, nehmen aber schnell eine rosa Farbe an. Liana liebt warme, sonnige und windgeschützte Orte. Bisexuelles Aussehen. Die Blüten sind weiß, duftend und blühen im Juni. Die Früchte sind essbar, süß und reifen im August.

Gourmand– hat Früchte von 30 mm Länge und einem Gewicht von 4-5 g, Geschmack: süß-sauer mit einem Hauch Ananas.

Andere Sorten: Prazdnichnaya, Slastena, Waffel, Narodnaya, Moma, Priusadennaya.

Actinidia polygama

Liane 4-5 m hoch. Blattplatten haben eine elliptische Form mit spitzen Spitzen und gezackten Kanten, grün bemalt mit silbernen Flecken; im Herbst verfärben sich die Blätter gelb. Fruchtgewicht – 3 g.

Sorten:

Actinidia polygamum Aprikose– Die Winterhärte ist mäßig, die Früchte reifen spät. Die Beeren sind leicht abgeflacht, wiegen etwa 6 g und haben einen süß-sauren Geschmack;

Schönheit ist eine winterharte Pflanze. Die Früchte haben eine gelbgrüne Farbe und einen säuerlichen Geschmack;

Gemustert - zylindrische Früchte, orange mit Längsstreifen. Hat einen Feigen-Pfeffer-Geschmack.

Actinidia giraldii Actinidia giraldii

Eine im Roten Buch aufgeführte Art. Ähnlich wie Actinidia arguta, hat aber größere Früchte.

Sorten:

Juliania - Beerengewicht 10-15 g, süßer Geschmack;

Alevtina – Beeren mit einem Gewicht von 12–20 g, süß;

Einheimisch - Beerengewicht 7-10 g.

Actinidia purpurea

Lila Actinidia Actinidia arguta, Sorte „Ken’s Red“, Foto

Schattentolerante Liane, geringe Kältebeständigkeit. Die Früchte sind lila. Ihr Gewicht beträgt 5,5 g. Sie schmecken süßlich.

Actinidia-Hybride

Die Arbeit des Züchters I.M. Shaitana. Dies ist eine Kreuzung zwischen Actinidia arguta und Actinidia purpurea. Die Früchte sind groß und violett gefärbt.

Sorten:

Kiewer Krupnofrodnaya - ovale Beeren von grüner Farbe, Gewicht - 10 g, Geschmack - süßlich;

Süßigkeiten – die Früchte reifen spät, haben einen süßen Geschmack und ein bonbon-fruchtiges Aroma;

Souvenir - grünlich-rote Früchte mit einem Gewicht von ca. 8 g, süß.

Nützliche Eigenschaften von Actinidien

Die Früchte der Pflanze sind hervorragende Heilmittel gegen Aufstoßen, Sodbrennen und andere Verdauungsstörungen. Sie werden auch zur Behandlung von Anämie, Rheuma, Hexenschuss, Gonorrhoe und Kolitis empfohlen.

Auch andere Pflanzenteile haben medizinische Eigenschaften. Daraus werden Aufgüsse, Abkochungen und Salben zubereitet.

Polygamol ist ein auf Actinidia basierendes Medikament, das eine allgemein stärkende Wirkung hat.

Kontraindikationen für die Einnahme von Medikamenten sind Krampfadern und Thrombophlebitis.

Actinidia kolomikta Waffel

Mittelreife Sorte, universell einsetzbar. Die Winterhärte ist durchschnittlich. Resistent gegen Krankheiten und Schädlinge. Produktivität 6,8 kg pro Busch. Bestäuber erforderlich. Die Früchte sind groß, oval und wiegen 8,2 g. Die Basis der Beere ist stumpf, die Spitze ist abgerundet. Die Oberfläche ist matt, schmutziggrün. Der Geschmack ist süß-sauer mit einem Bananenaroma.

Actinidia kolomikta Leningradskaya großfrüchtig

Die Sorte Actinidia kolomikta hat eine mittlere Reifezeit, nämlich Mitte August. Das Gewicht einer Frucht beträgt 3,2–4,0 g, maximal 5,4 g, Abmessungen – 3,0 x 1,7 x 1,5 cm. Form – zylindrisch mit einem flachen Trichter auf einer stumpf abgerundeten Basis. Die Spitze ist stumpf gerundet und weist eine Delle auf. Die Oberfläche ist von der Basis her fein gerippt. Die Farbe ist gelbgrün oder grün. Der Kern nimmt ein Drittel des Durchmessers der Beere ein. Es gibt 18 Samenkammern mit 132 Samen darin (von 91 bis 143). Der Stiel ist 1,5 bis 2,0 cm lang, der Ascorbinsäuregehalt beträgt 1415mg pro 100 g rohe Beeren, Zucker – 13,8 %, davon Monosaccharide – 9,7 %, Säure – 1,3 %, Trockenmasse – 24,3 %. Der Geschmack ist süß-sauer mit einem Ananasaroma.

Actinidia kolomikta Nachodka

Die Sorte Actinidia hat eine mittlere Reifezeit, nämlich Mitte August. Das Gewicht einer Frucht beträgt bis zu 4,5 g, das Maximum bis zu 5,0 g, die Abmessungen betragen 2,4 x 2,2 x 1,4 cm. Die Form ist oval, mit einem tiefen Trichter an der Basis. Basis und Spitze sind stumpf gerundet. Die Oberfläche ist glatt, von der Basis her fein gerippt. Die Farbe ist schmutziggrün mit undeutlichen hellen Längsstreifen. Der Kern nimmt den halben Durchmesser der Beere ein und ist abgeflacht. Es gibt 18–22 Samenkammern mit etwa 100 Samen (76–134). Der Stiel ist 1,5-2,0 cm lang, Ascorbinsäuregehalt - 1760mg pro 100 g rohe Beeren. Der Geschmack ist süß-säuerlich mit einem Ananas- oder Erdbeeraroma.

Actinidia kolomikta Zum Gedenken an Kolbasina

Die Sorte zeichnet sich durch eine produktive Form mit großen Früchten und einem hohen Gehalt an Ascorbinsäure in den Früchten aus. Der Vitamin-C-Gehalt in Früchten beträgt 1600 mg%. Die Form der Beere ist groß, zylindrisch und von den Seiten zusammengedrückt. Die Beeren reifen früh. Die Beeren sind saftig, süß-säuerlich im Geschmack. Beerengewicht - bis zu 9,5 g. Durchschnittlicher Ertrag pro Busch - 5 kg. Es wurden keine Krankheiten oder Schädlinge festgestellt.

Actinidia kolomikta Pobeda

Die Sorte Actinidia kolomikta hat eine mittelfrühe Reifezeit, nämlich Anfang bis Mitte August. Fruchtgewicht - 3 g. Ascorbinsäuregehalt - 770mg pro 100 g rohe Beeren. Der Geschmack ist süß und sauer.

Actinidia kolomikta Gehöft

Reift Anfang August. Die Länge der zylindrischen, länglichen Frucht beträgt 3,4 cm, das Gewicht bis zu 4,9 g. Die Basis ist stumpf, der Trichter ist schlecht ausgeprägt, die Spitze ist abgerundet. Die Farbe reicht von olivgrün bis dunkeloliv. Die Oberfläche von der Basis her ist gerippt. Der Geschmack ist süß-säuerlich mit einem Ananas-Apfel-Aroma. Enthält Ascorbinsäure bis zu 1586 mg %, Zucker 10 %. Vorteile der Sorte: frühe Reifung, hoher Ascorbinsäuregehalt, Produktivität, große Früchte.

Actinidia kolomikta September

Die Sorte Actinidia kolomikta hat eine mittlere Reifezeit, nämlich Mitte August. Das Gewicht einer Frucht beträgt maximal 3,2 g – bis zu 4,2 g, Abmessungen – 2,4 x 1,0 x 1,4 cm. Form – zylindrisch, mit einem flachen Trichter an der Basis. Die Basis ist stumpf, die Spitze abgerundet. Die Oberfläche ist glatt, von der Basis her fein gerippt. Die Farbe ist olivgrün mit hellen Längsstreifen. Der Kern nimmt ein Drittel des Beerendurchmessers ein und ist abgeflacht. Es gibt 18–22 Samenkammern mit 150 (96–164) Samen darin. Stiel - bis 1,6 cm Ascobinsäure - bis 1780mg pro 100 g rohe Beeren, Zucker insgesamt - 8,4 %, davon Monosaccharide - 5,2 %, organische Säuren - 1,8 %, Trockensubstanzen - bis zu 19 %. Der Geschmack ist süß mit einem Actinidium-Aroma.

Actinidia kolomikta Süße Stange

Spätreife, Ende August. Das Fruchtgewicht beträgt bis zu 4,3 g. Die Form ist zylindrisch mit einer stumpf abgerundeten Basis und einer abgerundeten Spitze. Der Geschmack ist süß-sauer mit einer Ananasnote.

Actinidia kolomikta Jubiläum

Die Sorte Actinidia kolomikta hat eine mittlere Reifezeit, nämlich Mitte August. Die Abmessungen der Beere betragen 2,3 x 1,6 x 1,4 cm. Die Form ist zylindrisch, mit einer stumpf abgerundeten Basis und einer abgerundeten Oberseite mit einer Delle. Die Farbe ist grün, mit einem dunklen Olivton und undeutlichen hellen Längsstreifen. Die Oberfläche ist glatt, die Haut dünn. Der Kern nimmt ein Drittel des Durchmessers der Beere ein. Der Stiel ist 1,0–2,0 cm lang und hat 18 Samenkammern mit 158 ​​(89–190) Samen. Ascorbinsäure – bis zu 1357 mg pro 100 g frische Beeren, Gesamtzucker – 10,5 %, einschließlich Monosaccharide – 5,3 %, Säure – 1,3 %, Trockenmasse – 18,2 %. Der Geschmack ist süß-sauer mit einem Ananasaroma.

Actinidia kolomikta Ella

Mittelfrühe Sorte. Es zeichnet sich durch eine produktive Form mit großen Früchten und einem hohen Gehalt an Ascorbinsäure in den Früchten aus. Beerengewicht - bis zu 5,8 g. Vitamin C-Gehalt in Früchten - 1544 mg%. Die Form der Beere ist zylindrisch, sehr länglich. Die Beeren sind saftig, süß-säuerlich im Geschmack. Der durchschnittliche Ertrag pro Busch beträgt 4,25 kg. Die Trockenresistenz ist durchschnittlich. Es wurden keine Krankheiten oder Schädlinge festgestellt.

Actinidia kolomikta männliche Form

Es ist ein Bestäuber für weibliche Formen von Actinidia kolomikta-Sorten. Das optimale Verhältnis: für 3-4 weibliche Pflanzen - eine männliche.

Actinidia arguta Sommerbewohner

Es zeichnet sich durch große, tonnenförmige oder zylindrische Früchte von gelblich-grüner Farbe aus. Der Geschmack ist süß-säuerlich, das Aroma ist reichhaltig. Durchschnittsgewicht - 6 g.

Actinidia arguta Goldener Zopf

Fruchtgewicht bis 9,8 g. Der Geschmack ist süß mit Apfelaroma. Eine der winterhartesten Sorten
4. Actinidia giralda. Naher Verwandter a. arguta; Nach der neuesten Klassifizierung gilt sie als Unterart der Letzteren. Kräftige Rebe mit großen Früchten. Der Beginn der Fruchtreife ist 7 – 10 Tage früher als bei a. arguta. Die Form der Frucht ist rund, der Geschmack ist höher als bei den meisten Sorten. arguta.

Actinidia arguta Ilona

Die Sorte zeichnet sich durch zylindrische, seitlich zusammengedrückte olivgrüne Früchte aus. Das Fruchtfleisch ist zart, süß-säuerlich, fruchtiges Aroma. Durchschnittsgewicht - 4 g.

Actinidia arguta Taiga Geschenk

Es zeichnet sich durch eine Kombination dreier wertvoller Eigenschaften aus: hohe Winterhärte, Ascorbinsäuregehalt von mehr als 100 mg % und hohes Fruchtgewicht (bis zu 8,9 bzw. 18,1 g).

Actinidia arguta Staffellauf

Fruchtgewicht bis 17,2 g. Der Geschmack ist süß-sauer. Apfel-Ananas-Aroma. Eine der fruchtreichsten Sorten.

Actinidia arguta männliche Form Emerald

Es ist ein Bestäuber für die weiblichen Formen der Sorten Actinidia arguta und giralda. Das optimale Verhältnis: für 3-4 weibliche Pflanzen - eine männliche.

Actinidia giralda heimisch

Reift Mitte September, eine vielversprechende Sorte. Die Früchte dieser Rebe sind tonnenförmig, 7,5 g schwer, 2,2 cm lang, süß und haben ein starkes Ananas-Aroma.

Actinidia (von lat. Actinidia) in freier Wildbahn In unserem Land wächst es im Fernen Osten. Mehr als 30 Arten sind bekannt. Am häufigsten, sowohl in freier Wildbahn als auch im Kulturzustand, sind Actinidia arguta und Actinidia kolomikta. Actinidia wurde von Hobbygärtnern für die gute Qualität seiner essbaren Früchte und Beeren geschätzt, die schmackhaft, zart und nahrhaft sind. Seine Beeren sind reich an Zucker und organischen Säuren und können hinsichtlich des Vitamin-C-Gehalts nur mit Hagebutten, der vitaminreichsten aller Beerenkulturen, mithalten. Darüber hinaus enthalten die Früchte Vitamin P (26 mg%) und Carotin (Provitamin A – 0,26 mg%). Der Vorteil dieser essbaren Pflanze ist die hohe Stabilität von Vitamin C in verarbeiteten Produkten.

Die größte der Actinidien ist arguta. Dies ist eine kräftige Rebe mit einer Höhe von bis zu 25 m, einem dicken, holzigen Stamm mit einem Durchmesser von bis zu 18 cm und einer hellbraunen Rinde mit einem bläulichen Belag, der sich an alten Stämmen in Längsstreifen ablöst. Junge Triebe sind glatt, hellgrau oder hellbraun mit Längslinsen. Die Blätter sind dicht, oben zu einer dreieckigen Insel verengt, oben glänzend, mit häufigen dünnen Zähnen am Rand. Die Beeren haben verschiedene Formen (von kugelig bis zylindrisch), manchmal seitlich zusammengedrückt, grün oder gelblich, bis zu 6 cm lang und bis zu 4 cm breit. Die Beeren sind saftig, süß und haben ein starkes Ananasaroma. Ihr Gewicht beträgt 1,5-10 g. Sie reifen im September-Oktober.

Arguta unterscheidet sich von anderen Arten durch die vergleichsweise gleichzeitige Beerenreifung. Die Pflanze ist winterhart und produktiv (manchmal bringt sie bis zu 50 kg Beeren aus einer Rebe hervor). Actinidia wird sowohl in der Region Moskau als auch im Ural, in Südsibirien und in der Wolga-Region angebaut.

- eine baumartige, rebenartige Kletterpflanze mit einer Höhe von 7 Metern und Stängeln von bis zu 5 cm Durchmesser, die sich an offenen Stellen über den Boden ausbreitet und Dickichte bildet. Sie wächst langsamer als Actinidia arguta. Die Rinde des Stammes ist braun mit gelblichen Lentizellen. Junge Triebe sind rotbraun, glänzend, mit zahlreichen länglichen und punktierten Lentizellen. Die Blätter sind wechselständig, 6,5–15 cm lang und 3–12 cm breit, verkehrt eiförmig, mit herzförmiger Basis, entlang der Adern kurz weichhaarig mit rötlichen Haaren. Die Beeren von Actinidia kolomikta sind dunkelgrün, zylindrisch, bis zu 4 cm lang und 2,5 cm breit, am Ende stumpf, mit Resten von Säulen an der Spitze.

Das Fruchtfleisch ist zart, süß und schmeckt etwas nach Stachelbeere. Die Beeren enthalten bis zu 8,4 % Zucker, bis zu 2,1 % organische Säuren, etwa 26 mg Vitamin P und bis zu 1200 mg Vitamin C. Das Gewicht der Frucht beträgt 1,5-4,0 g. Der Ertrag des Busches beträgt 5- 7 kg. Die Früchte reifen Ende August bis September. Sie unterscheidet sich von der Vorgängerart durch ihre hohe Frostbeständigkeit, jedoch durch eine längere Reifezeit der Beeren.

I. V. Michurin entwickelte eine Reihe von Actinidia-Sorten, die sich von Wildformen durch größere Winterhärte, Produktivität und Vitamingehalt unterscheiden. Unter ihnen sind Pineapple Michurin, Klau Zetkin und Urozhaynaya.

Für ein gutes Wachstum der Actinidia sind kultivierte, gut gedüngte und feuchte Böden, lehmiger oder sandiger Lehm, erforderlich.

Das Wurzelsystem von Actinidia befindet sich in der Tiefe der Ackerschicht, sodass keine tiefe Bodenbearbeitung erforderlich ist. Da diese Pflanze zweihäusig (eingeschlechtlich) ist, sollten in den Pflanzungen mehrere Pflanzen (männlich und weiblich) vorhanden sein. Es ist notwendig, Actinidia an einem festen Ort in einem Abstand von 2,5 bis 3 m zu pflanzen. Da es sich bei Actinidia um eine lianenförmige Pflanze handelt, werden bei Pflanzungen Spaliere (wie bei Himbeeren) oder Pfähle mit einer Höhe von 2 bis 2,5 m verwendet. Die Vermehrung erfolgt durch Samen, horizontale Schichtung und grüne Stecklinge. Sämlinge und Stecklinge müssen beschattet werden. Dies beschleunigt ihr Wachstum in den ersten Jahren.

Actinidia gehört zwar zu den frostbeständigen Pflanzen, weist jedoch bei jungen Kulturformen eine verminderte Winterhärte auf. Daher ist es in den ersten Jahren nach der Pflanzung (eins bis drei) notwendig, sie für den Winter abzudecken (mit Nadelfichtenzweigen oder anderem Material). Sobald Actinidia Früchte trägt, bedarf es keines besonderen Schutzes mehr. Wenn es dicker wird, abschneiden. Beim Beschneiden werden alle erkrankten, abgebrochenen und schwachen Äste entfernt und die verbleibenden Triebe gleichmäßig entlang des Spaliers verteilt. Der Schnitt erfolgt im zeitigen Frühjahr, bevor der Saftfluss beginnt.

Actinidia-Beeren reifen nicht gleichzeitig und fallen im reifen Zustand schnell ab. Daher müssen sie während der Reifung in mehreren Phasen geerntet werden.

Saft. Die Früchte werden mit einem Holzstößel geknetet, der Saft ausgepresst und in einem Emaillebehälter auf 80 Grad erhitzt. Anschließend in sterile Gläser füllen und verschließen.

Gelee. Die vorbereiteten Beeren werden geknetet und mit Zucker bedeckt (1 kg Zucker pro 1 kg Beeren), gründlich vermischt und bei leichtem Sieden gekocht. Das fertige Gelee wird in Gläser verpackt und verschlossen.

Beeren bezuckern. Sie werden schichtweise (1:1) mit Zucker bestreut, mit Deckeln abgedeckt und bei 0 Grad gelagert.

Marmelade. Die vorbereiteten Beeren werden mit Kristallzucker (2 kg pro 1 kg Beeren) glatt gemahlen und drei bis fünf Tage aufbewahrt. Dann bei mäßigem Sieden kochen, bis es weich ist. Die fertige Marmelade wird in Gläser gefüllt und verschlossen.

Kompott. Die Beeren werden gewaschen, in Gläser gefüllt und mit Sirup gefüllt (300 g Zucker pro 1 Liter Wasser). Halblitergläser werden 10 Minuten lang auf 80 Grad erhitzt, Litergläser 15 Minuten lang.

Getrocknete Beeren. Reife Früchte werden in einem Ofen oder Ofen bei einer Temperatur von 50-60 Grad getrocknet. Fertige Beeren sollten elastisch und weich sein. Sie werden in Cellophan gepresst gelagert. Geschmacklich ähneln sie getrockneten kernlosen Weintrauben (Rosinen). Actinidia-Beeren können für den Winter auch eingefroren werden.

(Sortenbeschreibung, Foto)

Frühe Sorte, große Früchte, 3-4 g, gelbgrün, süß-sauer mit Muskataroma

Beschreibung der Sorte:

Früh Sorte, Reifezeit - Mitte August.
Obst groß, bis zu 3-4 g schwer, zylindrisch, gelbgrün, mit hellen Längsstreifen. Der Geschmack ist süß-säuerlich mit einem Muskataroma.
Vielfalt: Die Pflanze ist zweihäusig. Die Fruchtbildung beginnt im dritten Jahr, der Ertrag ist durchschnittlich. Die Winterhärte ist sehr hoch. Erfordert starke Unterstützung. Die Sorte ist universell einsetzbar: Frischverzehr, Zubereitung von Säften, Kompotten, Marmeladen und sogar Weinen. Der Vitamin-C-Gehalt ist fünfmal höher als bei schwarzen Johannisbeeren.
Baum- Laubrebe, ohne Stütze bildet sie einen bis zu 2 m hohen Strauch. Die Farbe der Blätter erscheint 2-3 Jahre nach dem Pflanzen, die Blüten haben ein leichtes Zitronenaroma.

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