Dr. Kerner gevrek ekmek: yararları ve zararları, kompozisyonu, kalori içeriği, incelemeler. Dr.Korner gevrek ekmek - Dr.korner gevrek ekmek incelemeleri

Dr Korner ekmeğinin yararları ve zararları tüketim miktarına ve kişinin yaşına göre değişmektedir. Doğru beslenmeyi takip etmekten uzak olan insanlar, ekmeğin çoğu gıdanın yerini alabileceği yanılgısına inanırlar. Çıtır kupalar açlığınızı hızla gideren sağlıklı bir atıştırmalıktır.

Tüm üreticiler kaliteli ürünler üretmez. Ekmeklerde boya, un ve aroma katkı maddelerinin bulunması vücuda zararlıdır.

Dr Korner çıtır halkaları doğal bir bileşime ve güvenli bileşenlerin varlığına sahiptir. Dengeli bir beslenme için mükemmeldirler.

Dr Korner ekmeklerinin tatları ve çeşitleri

Üretici çeşitli tatlarla şaşırtıyor. Ürünler geleneksel olarak 3 türe (klasik, tuzlu ve tatlı) ayrılır. Dr Korner ekmeklerinin bu kadar bol olması sayesinde herkes kendi kişisel tercihlerine ve ihtiyaçlarına göre çıtır bir ikram seçebiliyor.

Fotoğraftaki Dr Korner ekmek çeşitleri

Klasik

  1. "Dr Korner Pirinç Cipsleri"- Gastrointestinal sistemin işleyişi üzerinde yararlı bir etkiye sahip olma yeteneğinde fayda. Pirinç vücudun enerji rezervlerini yenileme yeteneğine sahiptir. Çıtır ürünün oruç günlerinde tüketilmesi tavsiye edilir.
  2. "Vitaminli buğday" yorgunluğu giderir, güç verir ve cildin durumu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
  3. "Dr Korner karabuğday ekmeği"– insan bağışıklığına faydaları. Karabuğday kandaki kolesterol seviyesini azaltır. Kan damarlarının güçlendirilmesinde görev alır.
  4. "Dr Korner Tahıl Cipsleri"– çeşitli maddelerden oluşan bir kompleks içermenin faydaları. B vitaminleri ve nikotinik asit içerir.
  5. "7 tane". Malzemeler şunları içerir: buğday, pirinç, arpa, darı, karabuğday, mısır ve yulaf ezmesi. Mahsullerin olumlu özellikleri burada toplanır ve bir vitamin-mineral kompleksi mevcuttur (kalsiyum, magnezyum, fosfor, demir, potasyum, sodyum vb.).
  6. "Mısır." Gastrointestinal sistem üzerinde faydalı bir etkiye sahiptirler, atık ve toksinleri vücuttan uzaklaştırır ve hücre yenilenmesini desteklerler.

Klasik çıtır kupalar, unlu mamullerin harika bir alternatifidir ve formunuzu korumanıza yardımcı olacaktır. Yüksek konsantrasyonda mineral elementler vücudun güçlendirilmesine yardımcı olacaktır. Bileşiminde glüten bulunmaması, ürünü şeker hastaları ve alerjisi olanlar için uygun hale getirir.

Tavsiye! Karbonhidratların daha hızlı emilmesi için gün içerisinde herhangi bir gevrek üründen atıştırmalık yapılması tavsiye edilir.

Tatlı

Dr Korner tatlı ekmeklerinin en büyük faydası şeker yerine fruktoz kullanılmasıdır. Aşağıdaki tatlar ayırt edilir:

  • sitrik;
  • kızılcık;
  • ananas;
  • yaban mersini;
  • Bal

Bu sağlıklı ürün, zararlı şekerleme ürünlerinin mükemmel bir alternatifi olacaktır. Doğal aromalar ve damak tadına bağlı olarak vitamin ve mineraller içerir. Her ne kadar olumlu özellikler klasik ekmek grubuna göre biraz daha düşük olsa da.

Tuzlu

Tuz, insan vücudunun normal işleyişinin imkansız olduğu önemli bir maddedir. Bu kategorideki çıtır halkaların ana özelliği, normal sofra tuzu yerine iyotlu veya mineral tuz eklenmesidir.

  • peynir;
  • tadıyla;
  • baharatlar ve otlar ile.

Tuzlu ekmek vücuda zarar vermeden günlük olarak tüketilebilir ve daha az sağlıklı olan beyaz ekmek diyetten çıkarılır.

Dr Korner ekmeklerinin bileşimi ve kalori içeriği

Ortalama olarak çıtır halkaların enerji değeri 100 g ürün başına 300 kcal'dir. İlk başta bu çok gibi görünebilir. Ancak ürünün boyutu hacimlidir ve ağırlığı çok küçüktür. Bu nedenle doymak için günde birkaç parça yemek yeterlidir. Aynı zamanda 1 adet kalori içeriği. Dr Korner ekmekleri yaklaşık 30 kcal'dir. Bu nedenle rakamı bozmayacaklar.

Çeşitli Dr Korner ekmeklerinin bileşimi, karbonhidrat, protein ve yağ miktarları tabloda sunulmaktadır.

İsim

Klasik

100 g ürün başına

"Karabuğday"

Karabuğday kabuğu çıkarılmış tane, vitamin-mineral karışımı “Spikelet – 1”. Proteinler – 12 gr; yağlar – 3 gr; karbonhidratlar – 52 gr.

"7 tane"

Buğday, pirinç, arpa, darı, karabuğday, mısır ve yulaf ezmesi. Proteinler – 10,2 g; yağlar – 2,2 g; karbonhidratlar – 57.1.

"Hububat"

Pirinç, karabuğday, buğday, vitamin-mineral karışımı “Spikelet – 1”. Proteinler – 10 gr; yağlar – 2 gr; karbonhidratlar – 58 gr.

"Pirinç"

Pirinç ve vitamin-mineral karışımı “Spikelet – 1”. Proteinler – 6 gr; yağlar – 1 gr; karbonhidratlar – 69 gr.

"Borodinsky"

Çavdar, buğday, iyotlu tuz, çavdar maltı, . Proteinler – 11 gr; yağlar – 3 gr; karbonhidratlar – 52 gr.

"Provence otlu mısır ve pirinç"

Pirinç, mısır, iyotlu tuz, baharatlar. Proteinler – 8 gr; yağlar – 3 gr; karbonhidratlar – 59 gr.

"Tahıl peyniri kokteyli"

Pirinç, buğday, doğal peynir aroması, buğday, narenciye lifi. Proteinler – 9,5 g; yağlar – 2 gr; karbonhidratlar – 58 gr.

“Bal” “Kızılcık”, “Yaban Mersini”, “Limon”

Buğday, pirinç, karabuğday, damak tadına göre doğal aroma, iyotlu tuz, fruktoz, . Proteinler – 9 gr; yağlar – 2 gr; karbonhidratlar – 66 gr.

Üreticinin yalnızca doğal malzemeler kullandığı bileşimden açıktır, bu nedenle ekmeğin verdiği zarar en aza indirilir.

Dr Korner ekmeklerinin faydaları nelerdir?

Doğal bileşimi sayesinde ekmek aşağıdaki özelliklere sahiptir:

  • gastrointestinal sistemin işleyişini düzenler;
  • yağ hücrelerinin birikmesini önlemek;
  • Atıkları ve toksinleri giderin.

Bu sağlıklı ürün, aynı büyüklükteki bir parça ekmeğe göre birkaç kat daha az kalori içerir. Aynı zamanda küçük bir daire, yüksek lif içeriği nedeniyle açlığınızı birkaç kat daha hızlı tatmin edecektir.

Bir diğer avantajı da insan vücudu için önemli olan elementler açısından zengin olmasıdır. Kalsiyum ve fosfor sağlıklı dişleri, kemikleri, tırnakları ve saçları korumak için gereklidir. Demir anemi gelişimini engeller. Magnezyum kas performansını artırmaya yardımcı olur.

Dr Korner gevrek ekmekleri emzirme için onaylanmıştır. Emziren bir annenin bağışıklık sistemini güçlendirme, kilo verme ve önemli maddelerin kaybını telafi etme özelliklerine sahiptirler.

Ekmek şeker hastası olan kişiler tarafından tüketilebilir. Dr Korner ekmeğinin glisemik indeksi 50 birime ulaşmıyor. Bu, ürünün özelliklerinin kan şekeri seviyesini bir miktar artırdığı anlamına gelir, bu nedenle endokrinologlar bunu tavsiye eder.

Dr Korner ekmekleri kilo kaybına iyi gelir mi?

Kilo vermek için kişi doğru beslenmeye ve özel bir diyete uymaya başlar. Bu diyet birikmiş yağları azaltmak için gereklidir. Unlu mamulleri benzersiz özelliklere sahip çıtır halkalarla değiştirmek, fazla kilolardan kurtulmanıza yardımcı olur.

Önemli! Dr Korner ekmek diyeti tek bir ürün içermemelidir. Aksi takdirde tek bileşenli beslenme vücuda yarardan çok zarar verebilir.

Ekmeğin kilo kaybını etkileme yeteneği, ürünün üretici tarafından doğru şekilde hazırlanmasında yatmaktadır. Teknoloji kızartmayı ortadan kaldırır, böylece yağ birikmez. Özel vitamin ve mineral takviyeleri kullanılır. Büyük miktarda lif gastrointestinal sistemi uyarır.

Dr Korner ekmeklerinin zararı ve kullanım kontrendikasyonları

Dr Korner gevrek ekmeklerinin yararları ve zararları kıyaslanamaz. İnsanlar için güvenli olmayan çeşitli katkı maddeleri içermezler. Ancak bazı kısıtlamalar var:

  • ana bileşenlere karşı alerjik reaksiyonlara yatkın kişiler, diyetlerine ekmek yerine geçen bir madde eklememelidir;
  • Dr Korner ekmekleri 4 yaş altı çocuklara önerilmemektedir;
  • Hipertansif hastaların tuzlu yiyecekleri diyetlerinden çıkarması gerekir.

Bir ürünü yedikten sonra midenizde rahatsızlık (şişkinlik, ağrı, şişkinlik) oluşursa bu tür yiyeceklerden kaçınmalısınız.

Çözüm

Dr Korner ekmeklerinin yararları ve zararları, yenen lezzetin miktarına göre belirlenir. Unutulmamalıdır ki ürün ne kadar faydalı olursa olsun kötüye kullanım her zaman olumsuz sonuçlara yol açmaktadır.

Günümüzde doğru beslenme standart haline geliyor. Talep arzı yaratır ve mağazalarda çeşitli diyet ürünleri ortaya çıkar. Her zamanki un ürünlerine alternatif olan ekmek ruloları özel bir yer kaplıyor. Ancak açıkça yararlı olarak adlandırılabilirler mi? Bugün bu konuyu incelememiz gerekiyor. Çoğu zaman diyet yapan bir kişi unu reddeder. Çörekler ve keklerle ilgili her şey açıksa, hala yeterli ekmek yok demektir. Bu nedenle, diyetin ikinci veya üçüncü gününde, gevşemeler ve kilo verme arzusunun kademeli olarak terk edilmesi takip eder. Ancak bir alternatif ortaya çıktı - gevrek ekmek. Bugün mağazalarda çok sayıda var. Dr. ekmekler hakkında konuşacağız. Korner. Beslenme uzmanlarının yorumları çok ilginç olacak çünkü doğru seçimi yapmanıza yardımcı olacaklar.

Senin için en iyisi

Nitekim bir mağazada her biri en lezzetli ve en sağlıklı ürünleri sunan onlarca marka gördüğünüzde karar vermek hiç de kolay olmuyor. Ancak arz ve talebi analiz ettikten sonra birçok kişinin Dr. Korner. Beslenme uzmanlarının incelemeleri bunların kaliteli ürünler olduğunu doğrulamaktadır. Üretici yerli JSC Khlebprom'dur. Tüketiciye ekmeğin etkili kilo kaybına katkıda bulunduğunu, metabolik süreçleri iyileştirdiğini ve vücudu atıklardan ve toksinlerden arındırdığını garanti ediyor.

Faydalı özellikler

Vücudumuz için gerçekten değerli bir ürün mü? Uzmanlara soralım. Dr. ekmeklerinin öncelikle tam tahılların varlığıyla ünlü olduğunu söylüyorlar. Korner. Beslenme uzmanlarının yorumları, ekmeğin aksine bu ürünün maya içermediğini, yani sindirim sorunlarına neden olmayacağını vurguluyor. Eşsiz bileşimi sayesinde ekmek aşağıdaki özelliklere sahiptir:

  • Bağırsakların işleyişini normalleştirin.
  • Yağ rezervlerinin birikmesi sürecini engeller.
  • Mükemmel bir tada sahiptirler, bu da ekmeğe tam bir alternatif olabilecekleri anlamına gelir.
  • İnkar edilemez bir avantaj, B vitaminleri, protein ve amino asitlerin yüksek içeriğidir.
  • Düşük kalorili içerik başka bir artıdır. Bir somun ekmek, bir dilim ekmeğe göre 4 kat daha az kalori içerir.

Son noktaya daha detaylı bakalım. Dr. ekmek gibi bir ürün söz konusu olduğunda sorgulanabilir. Korner. Beslenme uzmanlarından gelen geri bildirimler, her şeyin temel diyete bağlı olduğunu gösteriyor. 100 g ürün başına 220 kcal vardır. Elbette ele aldığımız ürünler çok hafif olduğundan bir seferde çok daha fazla ekmek tüketilirken günde bu kadar miktarda yemek zor oluyor. Görünüşe göre, etki buna dayanıyor.

Tüketici Görüşü

Her yıl giderek daha fazla insan Dr. ekmeği almaya başlıyor. Korner. Raflarda sunulan çeşitler herkesin öğle yemeği ve çay için en iyi seçeneği seçmesine olanak tanıyor. Bu, normal ekmeği değiştirmenin mükemmel yoludur. Üstelik bu sadece sürekli diyet yapanlar için değil, aynı zamanda sporcular ve sağlıklı beslenme taraftarları için de uygun ve önemlidir. Gevrek ekmekler kahvaltıyı mükemmel bir şekilde tamamlar, atıştırmalık olarak çok iyidir ve lezzetli mini tatlılar yapmak için mükemmeldir. Kompozisyon neredeyse mükemmel: tuz, şeker, tereyağı veya başka bir şey yok. En çok beğendiğiniz seçeneği seçebilirsiniz.

Çeşitli tatlar

En çok beğendiğiniz ürünü seçebileceğiniz birkaç satır var. Klasik dört çeşit içerir. Bunlar “Glutensiz Karabuğday” veya “Pirinç”, “Yedi Tahıl”, “Tahıl Kokteyli”dir. Tuzlu tatlardan hoşlananlar için tuzlu seçenekler de mevcut. Bu, kolayca daha fazlasının yerini alabilecek, peynir aromasına sahip muhteşem bir "Tahıl Kokteyli". Ayrıca bu seride çavdar unu ile "Borodinsky" ekmeği, deniz tuzu ile kahverengi pirinç ve otlar ile mısır ekmeği yer alıyor.

Dr. ekmek kurabiyelere alternatif olarak değerlendirilebilir. Korner "Kızılcık" Beslenme uzmanlarının yorumları, artık tatlıdan vazgeçerek kendinize eziyet etmenize gerek olmadığını söylüyor. Bu ürün şeker içermemektedir, sadece fruktoz içermektedir, bu da diyabet hastası olanlar için mükemmel olduğu anlamına gelmektedir. Ancak çoğu zaman diyet yapan kişiler bunu tatlı olarak kullanır. Bunlar kızılcık ve bal, ananas ve yaban mersini veya limon ilavesiyle tahıl karışımından yapılan ekmeklerdir. Bunları aşırıya kaçmadan yiyemezsiniz çünkü kalori de içerirler. Ancak çerezlere göre daha avantajlı bir konuma sahiptirler. Ürünün 500 kalori yerine 100 kalorisi 350 kcal olup havadar yapısından dolayı oldukça hafiftir. Yani bir veya iki somun ekmek kesinlikle size fazla kilo eklemeyecektir.

Fiyat

Ve yine Dr. diyet ekmeği almaya değip değmeyeceğini bulmaya çalışacağız. Korner'ı veya normal ürünler, ekmek veya kurabiyelerle de kolayca geçinebilirsiniz. Ekmekler, şekerleme ürünleriyle olan mücadeleyi kazanıyor çünkü fiyatları hemen hemen aynı ve "stoğa alınma" şansları çok daha düşük. Bu nedenle üzerlerine kalın bir şekilde reçel sürmeyi planlamıyorsanız güvenle çay içebilirsiniz. Normal ekmek hakkında ne söyleyebiliriz? Çok daha ucuz, bu yüzden belki de modayı takip etmek yerine tam tahıllı bir ürün seçip küçük miktarlarda yemek daha iyidir? Sonuçta 100 gr ağırlığındaki bir paket ekmek size 50-65 rubleye mal olacak.

Ayrıca herkesin diyet ürününü sevmediğini de belirtmek gerekir. Pek çok kişi ekmeğin strafora benzediğini düşünüyor ve mayasız ekmeği kepek, tohumlar ve diğer lezzetli katkı maddeleri ile fırında pişirmenin daha iyi olduğunu söylüyor. Hem kullanışlı hem de ucuz olduğu ortaya çıktı. Eğer çok vaktiniz varsa ve mutfakta kurcalamaktan çekinmiyorsanız bu seçenek yaşam hakkını hak ediyor. Ama karar vermek yine de size kalmış.

"Yedi Tahıl"

Kompozisyona ve incelemelere daha yakından bakalım. Ekmek Doç. Korner "Tahıl kokteyli" klasik bir seçenektir. Nötr bir tada sahiptirler; baharat, tuz veya tatlılık yoktur. Çayın yanında pek iyi gitmezler ama bir parça ekmeğin yerini kolaylıkla alabilirler. Bu ürüne zaten aşina olan herkes, diyet özelliklerinin farkındadır. Minimum yağ ve kalori ana avantajlarıdır. Peki ya Dr. ekmeklerinin sahip olduğu tat nitelikleri? Korner mı? Yorumlar tarafsız olduklarını söylüyor. Bu hafif bir ifadeyle. Ama çorbaya ek olarak gerçekten sorun değil. Ve üstüne yumuşak lor peyniri koyun - harika bir sandviç elde edersiniz.

Dr.'nin ağırlıksız ve çıtır ekmekleri neyden yapılıyor? Korner mı? İncelemeleri beslenme uzmanlarından oldukça olumlu olan bileşim, buğday ve karabuğday, pirinç ve darı, mısır ve yulaf ezmesinin yanı sıra inci arpadır. Vücut için çok faydalı olan eşsiz bir kokteyl, ancak tüketicilere göre tadı herkese göre değil.

Karabuğday ürünü

En çok tercih edilen türlerden biridir. Çoğu alıcının ilgisini çeken ucuz ve düşük kalorilidirler. Uzmanların görüşlerine ve incelemelere bakalım. Ekmek Doç. Korner "Karabuğday" - bu bir fayda ve aynı zamanda doğal amino asitlerdir. Ürün oldukça besleyici protein, çeşitli vitamin ve mineraller içerir. Karabuğdayı sevmiyorsanız ancak bu tahılın diyetinizde bulunması gerektiğini anlıyorsanız, bu ekmekleri deneyin. Belki sizin için yeni bir deneyim haline gelecekler.

Ekmeklerin kendisi standart yassı keklerdir. Hafif bir aroma ile havadar ve çok incedirler. Herkes ekmeğin çok kırılgan olduğunu, ellerinde parçalandığını belirtiyor. Kompozisyon en mütevazı olanıdır ve tadı da öyle. Ancak tuz eksikliği onları diyet sırasında tüketime uygun hale getirir. 100 gram ürün sadece 200 kcal içerir ancak paketi bir anda yiyemeyeceğiniz kesindir.

Aromalı çay ekmeği

Öğle yemeği saati geçti ve sıra tatlıya geldi. Peki ya diyet yapıyorsanız? Bu durumda Dr. ekmekler ideal seçim olacaktır. Korner "Kızılcık" Beslenme uzmanlarının yorumları, ince bir figür elde etmenize izin vermeyenlerin tatlılar olduğunu vurguluyor, ancak burada değerli bir alternatif var. Tam tahıllar, lif içerir ve hiç şeker içermez. Hoş tadı, kalorisi yüksek olmasına rağmen sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürenler için daha çok tercih edilen fruktoz nedeniyle elde edilir. Basit bir karşılaştırmaya bakalım. 100 gr çikolata 500 kcal, bir paket gevrek ekmek ise 300 kcaldir. Yani hiç kimse ölçü ilkesini iptal etmedi. Akşamları en diyet dostu ekmeklerden birkaç paket yemek kesinlikle sizi daha ince göstermez. Aynı şekilde bir küp çikolata da kilo almanıza neden olmaz.

Ancak Dr. Breads'i diğerlerinden ayıran bir nokta var. Korner "Kızılcık" Beslenme uzmanlarının incelemeleri, bileşimin büyük miktarda çözünmeyen ve çözünür diyet lifi içerdiğini göstermektedir. Tüm sindirim süreci üzerinde olumlu bir etkiye sahiptirler ve aynı zamanda tokluğu da hızlandırırlar.

Alıcıların kararı

Ancak tadı, kızılcıkların bariz varlığını hissetmek isteyenler için hayal kırıklığı yaratacaktır. Duygularınızı ayırt edebilmek için dikkatlice dinlemeniz gerekir. Ve bunlar size hatırlatan sadece tatlı ekmekler. Beslenme uzmanları, sadece bu ürünü yiyerek kilo veremeyeceğiniz konusunda uyarıyorlar. Ancak sıkıcı diyetinizi onunla tamamlarsanız, bozulmadan çok daha uzun süre dayanabilirsiniz.

Müşteriler Dr. ekmeği hakkında başka ne söylüyor? Korner "Kızılcık Tahıllı Smoothie" mi? Yorumlar, klasik muadillerinden daha lezzetli olduklarını ve aynı zamanda çay içmek için de harika olduklarını vurguluyor. Ancak bir eksi var: Yapışkandırlar ve açık bir pakette bırakılırsa birbirine yapışırlar. Beslenme uzmanları, tatlı çeşitlerinin genellikle kilo vermek isteyenler için uygun olmadığını belirtiyor.

Bir sonuç yerine

Dışsal benzerliklerine rağmen ekmeğin vücudumuzda farklı etkileri vardır. Örneğin karabuğday anemisi olanlara, şeker hastalarına ve aşırı kilolu kişilere tavsiye edilir. Soğuk algınlığına ve cilt hastalıklarına yatkınsanız, yulaf ezmeli ekmeği diyetinize dahil etmek daha iyidir. Gastrointestinal hastalıklar için buğday ve arpa ürünlerinin tüketilmesi tavsiye edilir. Çok tahıllı ekmekler tüm aile için evrensel bir seçenektir.

Marka geçmişi Dr. Korner

Sağlıklı olmak istiyorsanız

Dr. Kerner'in ekmeği sadece doğru beslenmenin ana bileşenlerinden biri değil, aynı zamanda tedavi edici bir besindir. Gevrek ekmek doğal bir enterosorbenttir ve onu günlük beslenmenize dahil ettiğinizde vücudunuzun sağlığını kolayca ve lezzetli bir şekilde iyileştirebilirsiniz. Vücudun doğal temizliğine katkıda bulunan ve hazımsızlığa yardımcı olan sindirim sistemi süreçlerini iyileştireceksiniz.

Sağlık her şeyimiz

Doğal hammaddelerin yenilikçi işlenmesi yöntemleri, en yeni ekipmanlar ve yetkin tarifler sayesinde Dr.Körner ekmekleri ve tahıllarında tüm vitaminler, amino asitler, proteinler ve mikro elementler korunur. Gıdaların içerdiği lif ise toksin saldırılarına karşı koruma sağlar ve yağ birikmesini engeller. Süreçler bağırsakların işleyişini aktive etmeye ve böylece bağışıklık sisteminin işleyişini güçlendirmeye başlayacaktır.

Dr. Kerner'de her şey var

Dr.Körner sizin için nasıl bir ekmek hazırladı! Bunlar arasında karabuğday ve tuz eklenmemiş mayasız pirinç ekmeği, Provence otları veya sevilen "Borodinsky" otları ile mısır ekmeği, deniz tuzu ile pirinç ve yulaf ezmesi-buğday karışımı ekmeği yer alır. Bunlar bal, yaban mersini veya limon-zencefildir ve ilave şeker içermezler. Buna mükemmel bir kahvaltı veya öğleden sonra atıştırmalıkları için “7 taneli” yulaf lapası, pirinç ve karabuğday dahildir. Dr. Kerner sağlıklı bir yaşam tarzı için lezzetli bir tariftir.

Gevrek ekmek dengeli beslenmenin vazgeçilmez bir bileşenidir - sağlıklı bir yaşam tarzının birçok destekçisi bu gerçeği biliyor. Ancak çok daha az insan süpermarketlerimizde satılan tüm ekmeklerin sağlıklı olmadığının, aksine birçoğunun tamamen zararlı olduğunun farkındadır.

Bazı ekmekler, un, maya, şeker gibi insanların kilo vermesine zarar veren katkı maddelerinin yanı sıra yapay tatlandırıcı katkı maddeleri de içerir; bu bileşenlerin varlığı, ekmeğin tüm faydalarını ortadan kaldırır ve hatta onları sıradan kurabiyelerle eşitler. Gerçek diyet ekmeğinin nasıl olması gerektiğini bilmek doğru seçimi yapmanıza ve sağlığınızı korumanıza yardımcı olacaktır.

Ürünler Dr. Korner doğal malzemelerden üretilmiştir ve zararlı madde içermez. Beyaz ekmek ve kurabiyelerden farklı olarak Dr. Korner, aşırı kilo alımına ve diyabet gibi bazı hastalıklara yol açabilen buğday unu veya şekeriyle yapılmaz.

Diyet beslenmesinde kullanıldığında ekmeğin faydaları

Herhangi bir kilo verme sisteminin temeli, diyetteki hızlı karbonhidrat ve yağ miktarının azaltılmasının yanı sıra yeterli miktarda vitamin ve mineral alınmasını içeren diyet beslenmesidir.
Bu nedenle, üretirken Dr. Köşe:

  • Tam tahıllar kullanılır. Karbonhidratlar tahılın içinde bulunur ve vücut tarafından çok daha yavaş emilir;
  • yağ kullanılmaz. Ürünün üretiminde kızartma aşaması bulunmadığından bitkisel yağ birikmez;
  • Bileşime vitamin ve mineral takviyeleri eklenir. Kolosok-1 vitamin ve mineral kompleksi bir dizi faydalı madde içerir;
  • lif kullanılmaktadır. Lif (tahılın sert kabuğu), mide ve bağırsak duvarlarına doğal bir masaj yapar, onları temizlemeye yardımcı olur ve iştahı artırır.

Potansiyel zarar

Belirli koşullar altında ekmek insan sağlığına zararlı olabilir, örneğin:

  • Ürün 4 yaşın altındaki bir çocuk tarafından kullanılacaksa. Küçük çocukların sindirim sistemi ekmeğin içerdiği büyük miktardaki lifle baş edemeyecek;
  • ekmek üretim sırasında pişirildiyse. Bu durumda ürün faydalı özelliklerini kaybeder, gerçek ekmek ekstrüzyon (sıkma) yöntemiyle üretilir;
  • Tüketicinin alerjisi varsa. Ekmeğin içerdiği bazı tahıllar ve aromalar alerjik reaksiyona neden olabilir.

Yukarıdakileri göz önünde bulundurarak ekmek tüketirken dikkatli olmanız gerekir: Satın almadan önce ürünün bileşimini öğrenmeli ve olası alerjen olmadığından emin olmalısınız. Ayrıca ekmeği aşırı kullanmamalısınız, sağlıklı bir insanın bile sindirim sistemi artan miktardaki lifi güvenli bir şekilde geçemeyecektir.

Dr. ekmeklerinin besin değeri ve bileşimi. Korner


Dr. ekmeklerinin bileşimi ve kalori içeriği. Korner belirli bir isme bağlıdır. Üretimde sadece doğal aromalar ve annatto boyası kullanılmaktadır. Bazı ekmekler “Spikelet-1” vitamin-mineral kompleksini (B1, B2, B6 ve PP vitaminlerinin yanı sıra demir ve folik asit) içerir.

Tuzlu (100 g başına)
İsim Birleştirmek enerji değeri
"Borodinsky" Çavdar, buğday, bütün kişniş ve kimyon tohumları, soyulmuş çavdar unu, iyotlu tuz ve fermente çavdar maltı 280 kcal
Deniz tuzu ile “Mısır” Mısır, deniz tuzu 340 kcal
"Provence otlu mısır ve pirinç" Pirinç, iyot ilaveli tuz, “Provence Baharatları” baharatları, mısır 300 kcal
Deniz tuzu ile "Pirinç" Cilalanmamış pirinç, deniz tuzu ve kahverengi pirinç 290 kcal
"Vitamin ve minerallerle birlikte kalsiyumla zenginleştirilmiştir" Pirinç, karabuğday, buğday, kalsiyum karbonat, vitamin kompleksi “Spikelet-1” 290 kcal
"Tahıl peyniri kokteyli" Pirinç, buğday unu, doğal peynir aroması, maya özü, buğday, narenciye lifi 333 kcal
Tatlı (100 g başına)
Çeşitlilik Birleştirmek enerji değeri
"Mısır Pirinç Zencefil ve Limon" Parlatılmış pirinç, pirinç ve mısır ezmesi, limon suyu, öğütülmüş zencefil, doğal Zencefil ve Limon aromaları, iyot ilaveli tuz, fruktoz, sukraloz. 340 kcal
"Mısır pirinç karameli" Öğütülmüş pirinç, fruktoz, sukraloz, patlamış mısır, pirinç ezmesi, mısır, doğal karamel aroması, annatto rengi, iyotlu tuz. 320 kcal
"Tahıl kokteyli": kızılcık Buğday, pirinç, karabuğday, doğal kızılcık aroması, kızılcık özü, iyot tuzu, fruktoz, sukraloz 320 kcal
Bal Buğday, karabuğday, pirinç, doğal bal aroması, bal, iyot ilaveli tuz, fruktoz, sukraloz 320 kcal
yaban mersini Buğday, pirinç, karabuğday, doğal yaban mersini aroması, fruktoz, yaban mersini özü, iyotlu tuz, sukraloz 320 kcal
sitrik Buğday, pirinç, karabuğday, doğal limon aroması, limon suyu, iyot ilaveli tuz, fruktoz, sukraloz 320 kcal
elma ve tarçın Buğday, pirinç, karabuğday, doğal “Elma” aroması, elma suyu, tarçın, iyot ilaveli tuz, fruktoz, sukraloz 310 kcal

Dr. ürünlerinin çeşitliliği Korner: her duruma uygun ekmek

Yukarıdaki tablolardan da anlaşılacağı üzere tüm ekmekler Dr. Korner üç ana kategoriye ayrılabilir: klasik, tuzlu ve tatlı. Hepsi tüketicilerin farklı zevklerini kapsıyor ve hem katı diyet beslenmesi hem de günlük menü için ekmek seçmelerine olanak tanıyor.
Ekmeklerin fiyatları da farklılık gösterir: Meyve ve mineral kompleksleri eklenen ürünler genellikle daha pahalıdır.

  1. Klasik. Bu kategori diyet yapan insanlar için idealdir. Ürün karabuğday taneleri, pirinç, buğday, yulaf ve diğer tahılların yanı sıra vitamin-mineral kompleksi "Spikelet-1" dışında hiçbir şey içermez. Bu tür ekmeğin ortalama fiyatı 45 ruble. (Mart 2017 dönemi için 100 g ürün başına);
  2. Tuzlu. Tuz, insan vücudu için önemli bir üründür ve kullanımının tamamen reddedilmesi sağlık açısından olumsuz sonuçlara yol açabilir. Tuzlu ekmekler Dr. Korner iyotlu veya deniz tuzu ile zenginleştirilmiştir. Bu tür ürünler beyaz ekmeğe daha sağlıklı bir alternatif olarak düzenli tüketimde kullanılabilir. Bu kategorideki ürünlerin ortalama fiyatı 75 ruble. (Mart 2017 dönemi için 100 g ürün başına);
  3. Tatlı. Çay için güvenli ve sağlıklı bir ürün bulmak kolay değildir. Mağazalarda satılan kurabiyelerin çoğu, hamur işleri ve keklerin yanı sıra zararlı içerikler içerir. Tatlı ekmekler normal tatlıların yerini alacak akıllı bir alternatiftir. Bu ürün Dr. Korner, klasik olandan daha az sağlıklı olmasına rağmen, yalnızca doğal aromalar kullandığından ve zararlı şekerin yerini tatlandırıcı sukraloz (ondan 600 kat daha tatlı olan ancak neredeyse emilmeyen etkili bir şeker ikamesi) aldığından sağlık açısından hala güvenlidir. vücut tarafından). Rusya Federasyonu'nda bu kategorideki ekmeğin ortalama maliyeti 50 ruble. (Mart 2017 dönemi için 100 g ürün başına).

Ekmeğin tüketiciler ve uzmanlar arasındaki itibarı

Genel olarak Dr. ekmeklerle ilgili "popüler" görüş. Korner oldukça olumlu: Birçoğu ürünün uygun fiyatına, uygun paketleme formatına ve çok çeşitli tatlara dikkat çekiyor. Ayrıca, özellikle aromalı ekmekle ilgili bir takım olumsuz yorumlar da var: Sağlıklı beslenmenin bazı ortodoks destekçileri, bu tür ürünleri sağlıklı görmüyor ve bunların diyet olarak adlandırılma hakkını inkar ediyor. Ancak öyle de olsa herkesin diyete ve Dr. ürünlerinin çeşitliliğine ne kadar sıkı uymaları gerektiğine karar verme hakkı vardır. Korner en iyi seçimi yapmanıza yardımcı olacaktır.

Diyetle beslenme uygulamasıyla ilgisi olmayan kişiler, Dr. Körner klasik somunun yerini alacak şekilde tasarlandı. Fakat bu gerçeklerden oldukça uzaktır. Çıtır halkalar atıştırmalık, kraker ve kurabiye arasında bir şeydir; neyse ki ürünün çeşitli tatları var. Kesin olarak söylemek gerekirse, ekmeğin popülaritesi ekmeğin tehlikeleri hakkındaki konuşmalardan kaynaklanmaktadır, ancak diyette kurabiye ve cipslerin yerini almayı tercih etmektedirler. Bu ürünün tadı tam olarak böyle. Üretici ekmeğin neredeyse yulaf lapasına benzediğini iddia ediyor. Tam tahıl kaynağı, sağlıklı bir ürün ve zayıflamak için alırken tereddüt etmemelisiniz.

Ne tür Dr. ekmekleri var? Körner

Bu yaygın markalardan biridir. Her şey sıradan pirinç, tahıllı ve buğday “topları” ile başladı. Bugün satışta şunları bulabilirsiniz:

  • tatlı ekmekler Dr. Fruktozlu Könner. Tatlar – yaban mersini, kızılcık, limon, bal, ananas;
  • sıradan tahıllar (tadı yumuşaktır ve kilo kaybı için sıradan gıda olarak adlandırılan çeşitli destekçiler tarafından tam olarak eleştirilen şey budur) - karabuğday, pirinç, çok tahıllı ("Tahıl Kokteyli" ve "Yedi Tahıl" olmak üzere iki tür vardır), buğday , Mısır;
  • tuzlu - peynir tadında ve Borodino ekmeğindeki gibi baharatlı "Borodinskie".

Tüm bu ihtişamın üreticisi JSC Khlebprom'un yabancı şirketlerle hiçbir ilgisi yoktur. Teknoloji ilk kez Samara ekmeğiyle piyasaya çıktı. Tahıl, yüksek basınç ve sıcaklık altında "patlar" ve patlamış mısır gibi şişmiş, gevrek bir top görünümü alır. Daha sonra taneler sıkıştırılır ve bu işlem yaklaşık 8 saniye sürer. Teknoloji uzmanları, sürecin geleneksel pişirmeye göre daha yumuşak olduğunu iddia ediyor.

Ürünün şu anda neredeyse hiç rakibi yok. Mayasız buğday "Samara" bu segmentte kalıyor ve kılçıksız buğday, kinoa ve diğer bilinmeyen içerikler içeren pahalı organik Fransız ekmeği satılıyor. Ancak maliyetleri “Doktor” un maliyetinden 4 kat daha fazladır. Ayrıca pirincin yanı sıra soya ve bazı nedenlerden dolayı soya fasulyesi yağı içeren Polonya Pirinç Keklerini de bulabilirsiniz.

Dr.ekmekler sağlıklı mı? Sağlık için Körner

Saf tahıl seçenekleri ambalaja göre orijinal üründen başka bir şey içermiyor. Fazer, Finn Crisp ve bazı Rus markalarında bulunan şeker, maya ve margarin içermiyor. Ekmeğin pek çok çeşidi tuzsuz üretiliyor, bu da bir artı.

Mayayı ve yukarıda listelenen diğer içerikleri ortadan kaldırmak sağlıklı mıdır? Teknik olarak insanlığın mayaya uzun zaman önce adapte olması gerekirdi, çünkü maya bir bin yıldan fazla süredir tüketilmektedir. "Bağırsaklarda fermantasyon" ve "alerji" sorunu çoğu insan için abartılı bir durumdur ve süreçlerin kendisi de aşırı yemeden kaynaklanır.

Yapay maya tamamen farklı bir konudur. Her zaman iyi emilmezler ve sindirimi ciddi şekilde bozabilirler. Sağlıklı yaşam tarzını destekleyenler neden mayadan kurtulmaya çalışıyor? Sırf yapay doğaları yüzünden. Doğal mantarlar bir B vitamini kaynağıdır ve sağlıklı bir gastrointestinal sisteme zararsızdır.

Çıtır ekmekler kurabiyelere, atıştırmalıklara ve diğer çıtır ürünlere göre aşağıdaki avantajlara sahiptir:

  • oldukça fazla lif içerirler. Bağırsakları temizler, normal sindirimi destekler ve tokluğun daha hızlı başlamasını sağlar;
  • Ekmeğin çoğu B vitaminleri, kalsiyum ve demir açısından zengindir. Bu, RİA'ya başvurmadan vitamin ve mineral eksikliğinin giderilmesine yardımcı olur;
  • tek kelimeyle lezzetlidirler ve diğer "hızlı atıştırmalık" ürünler arasında en az zararlı olanlardır.

Ekmek Doç. Kilo kaybı için diyette Körner

Ünlü sporcu V. Azyamova, blogunda bu ekmeklerin bileşimleri açısından pek faydalı olmadığını ve iyi şekli korumaya uygun olmadığını yazıyor. Ve Fransız bir rakiple mutlu bir şekilde paketini sergiliyor. Doktorlar, yalnızca iştahı kabartacağından, atıştırmalıkları taklit eden tüm ekmek ve ürünlerden kurtulmanızı öneriyor. Ancak insanlar genel olarak ekmeğin kendileri için siyah Borodinsky veya geleneksel ocak ekmeğinden daha uygun olduğuna inanıyor.

Aslında fitness bikinisine hazırlanmaktan değil de sadece fazla kilolardan kurtulmaktan bahsediyorsak hemen hemen her şeyi yiyebilirsiniz. Normal ekmek veya gevrek ekmek veya sevdiğiniz herhangi bir şey, hatta simitli krakerler dahil. Yemeden hemen önce, şu veya bu porsiyonun vücudunuza kaç kalori vereceğini ve günlük diyetinize ne kadar uyacağını hesaplamanız gerekir.

Diyet kolaylığı açısından ekmeğin gevrek ekmekle değiştirilmesi hiçbir şey tarafından belirlenmez. Basit bir ürün daha ucuzdur ve daha az kalori içerir ("doktor" ürünleri için ortalama 300 kcal'a karşılık yaklaşık 220 kalori). Yani bir kişi kahvaltısını tost olmadan ve öğle yemeğini sandviç olmadan hayal edemiyorsa, yapay maya olmadan ekmek bulmak ve günde 30-60 gr'ı sakince karbonhidrat normuna uyarlayarak yemek daha kolaydır.

Ancak her türlü tuhaf atıştırmalıkların yerine ekmek (patlamış mısır, cips, kraker, istemez misiniz?) koymak çok iyi. Gevrek ekmekler, QuestChips fiyatlarının arttığı bir dönemde çıtır atıştırmalık sevenler için idealdir. Onları yanınızda götürebilir ve her yerde yiyebilirsiniz; üniversitede veya işte bile. Bir paket süzme peynir ve bir elmadan oluşan bir “saha gezisi” öğle yemeğinde karmaşık karbonhidratların yerini kolaylıkla alırlar. Genel olarak onları yiyebilirsiniz, ancak kalorilerini tahmin etmeyi unutmayın.

Aromalı fruktoz ürünleri satın almaya değer mi? Cevap kişisel yeme tarzınıza bağlıdır. Bir kişi kurabiye ve tatlıları ekmekle değiştirmeye çalışırsa başarısız olabilir. Peki, bu tatlı çıtır şeyler şekerleme keyfinin yarısını bile taklit edemiyor. Evet, eğer tatlılara karşı bir “özlem” varsa, o zaman diyet ve antrenman planında bir sorun var demektir. Büyük olasılıkla, antrenmana aşırı yükleniyorsunuz ve yeterince karmaşık karbonhidrat yemiyorsunuz. Ancak "kötü alışkanlık" gibi tamamen psikolojik nedenler de olabilir.

Eğer seçeneğiniz ikinci seçenek ise, bir paket gevrek ekmek yerine makul bir porsiyon şeker yemek, ardından başka bir sağlıklı tatlı alternatifi ve ardından bir çikolata barı yemek daha iyidir, çünkü hâlâ fazla yiyorsunuz.

Düşük yağ yüzdesine sahip güzel figürler oluşturmaya gelince, karbonhidrat kaynakları ayrı ayrı seçilir. Gösteri yapan sporculara bir bakın; bazıları sadece beyaz pirinç ve bir bardak kadar yiyor, diğerleri ise sadece klasik tahıllara bakıp kuşkonmaz ve kinoayı yiyor.

Dr.ekmeklerin zararı Körner

Emilimi çok değerli bir fikirle kontrol ediliyorsa her yiyecek zararlıdır. Örneğin, "Sağlıklı oldukları için tüm karbonhidratları ekmekle değiştireceğim, ancak şekersiz yulaf lapası iğrenç." Veya “2 günde kilo vermek istediğim için tüm karbonhidratlar yerine günde 2 ekmek yiyeceğim.”

İshal ve şişkinliği önlemek için fruktoz versiyonlarıyla aşırı yemekten kaçının. "Sevimsiz" olanlar patlamış mısır ve cips gibi şişmeye neden olabilir, özellikle de nispeten tuzsuz bir diyet uyguluyorsanız ve ardından bir paket ikram yerseniz.

Objektif olarak ekmek, lifi sınırlayan tüm gastrointestinal hastalıklar ve çölyak hastalığı olan kişiler için kontrendikedir. Fruktoz versiyonları şişkinlik eğilimi olan kişilerle sınırlı olmalıdır. Peynir - hipertansif hastalar için.

Ve tabii ki, sırf kalori içeriği belirtiliyor diye ve sayılması daha kolay diye paket ve poşet yiyeceklere geçmemelisiniz. Nispeten çeşitli bir diyete ihtiyacımız var; bazen biraz ekmek yiyebilirsiniz, ancak diğer günlerde bir kase tam tahıllı makarna yemek güzeldir. Genel olarak fanatizm olmadan yemek yiyin ve her şey kesinlikle yoluna girecek.

Özellikle – fitness eğitmeni Elena Selivanova için