Ev » Bahçıvanlık » Yavaş pişirici tarifinde tarçınlı elmalar. Yavaş bir tencerede pişmiş elmalar. Pişirme için ihtiyacınız olacak

Yavaş pişirici tarifinde tarçınlı elmalar. Yavaş bir tencerede pişmiş elmalar. Pişirme için ihtiyacınız olacak

Yavaş bir tencerede pişmiş elmalar

Lezzetli ve aynı zamanda sağlıklı bir tatlı hazırlamak istediğinizde birçok ev hanımı yavaş tencerede pişmiş elma yapmayı tercih ediyor. Bu mutfak ünitesinin yardımıyla meyveler çok fazla zorlanmadan hazırlanır ve tarif çeşitliliği, belirli ürünlerin mevcudiyetine bağlı olarak, zevkinize ve ruh halinize göre bir lezzet seçmenize olanak tanır.

Pişmiş elmaların hazırlanması zor değildir ancak zengin bir tat ve aromaya sahip olmaları, taze renk ve şekillerini koruyabilmeleri için birkaç sırrı bilmeniz gerekir.

Sulu ete ve kalın kabuğa sahip olduğu ve zarar görmediği sürece her türlü elma pişirmeye uygundur. Ancak tatlı meyveler pişirildiğinde ekşi meyvelere göre daha az lezzetli ve aromatik hale gelir. Antonovka çeşidinin elmaları ve benzerleri pişirme için ideal kabul edilir.
Elmaları bütün olarak pişirirken kürdan ile birkaç yerden delinmeleri gerekir. Bu, pişirme sırasında çatlamalarını önleyecektir. Aksi takdirde tatlı iştah açıcı görünmeyecektir.
Doldurulmuş elmalar iki şekilde pişirilebilir. Bir seçenek, bir elmanın çekirdeğini kesip yerine dolguyu koymaktır. Diğer bir seçenek ise elmayı ikiye bölüp çekirdeği çıkarmak ve dolguyu ortaya çıkan boşluğa yerleştirmektir. Her durumda elmanın renginin korunması önemlidir. Elma posasının kararmasını önlemek için üzerine limon suyu serpin.
Çoklu pişiricide elma pişirmek için en sık "Pişirme" programı kullanılır. “Çoklu pişirme” işlevi sağlanmışsa bunu kullanabilirsiniz. Bu durumda çok pişirici kasenin sebze veya tereyağı ile yağlanması gerekir. Bazen elmalar pilav modunda pişirilir. Bu durumda dibine biraz su, meyve suyu veya şurup ekleyin. Pişirme süresi, çoklu pişiricinin gücüne, program seçimine ve meyvelerin boyutuna bağlıdır. Genellikle 40-50 dakikadır.

Pişmiş elma dolması hazırlanırken en sık kullanılan dolgu süzme peynir, kurutulmuş meyveler, meyveler, bal, pirinç ve yulaf ezmesidir, ancak başka malzemeler de kullanılabilir.

Yavaş bir tencerede bütün pişmiş elmalar

elmalar – 0,8 kg;
şeker – 20 gr;
öğütülmüş tarçın – 10 gr;
tereyağı – 40 gr.

Elmaları yıkayın. Bunları kağıt havluyla kurulayın. Kökün etrafında, dibine kadar kesmeden birkaç derin dikey kesim yapın. Üst kısmı ve sapı dikkatlice kesin. Küçük bir kaşık kullanarak meyvenin bütünlüğünü bozmamaya dikkat ederek çekirdeği çıkarın.
Şekeri ve tarçını karıştırın, elmaların üzerine yayın ve deliklere dökün. Bir "kapak" ile örtün - üst kısmı sapla birlikte kesilir.
Tereyağını küçük parçalar halinde doğrudan çok pişirici kaseye sürün. Zamanlayıcıyı 40 dakikaya ayarlayarak “Pişirme” modunu açın. Tereyağı eriyince elmaları kaseye koyun ve kapağını indirin.
20 dakika sonra elmaların hazır olup olmadığını kontrol edin. Henüz yeterince yumuşak değillerse, tekrar kontrol etmeden önce 10 dakika daha pişirin. Gerekirse program bitene kadar elmaları pişirmeye devam edin.

Elmaları hiçbir şeyle süslemeden servis edebilirsiniz ancak servis yapmadan önce üzerine bal dökerseniz veya üzerine krem şanti sürerseniz çok daha lezzetli ve iştah açıcı olacaktır.

Süzme peynir ve fındıkla pişmiş elmalar

elmalar – 1 kg;
şeker – 20 gr;
tavuk yumurtası – 1 adet;
süzme peynir - 0,2 kg;
limon suyu – 5 ml;
vanilin – 1 g;
bitkisel yağ – 20 mi;
ceviz içi – 50 gr.

Elmaları yıkayın, üst kısımlarını kesin ve çekirdeklerini bir bıçak veya kaşıkla çıkarın. Limon suyu serpin.
Ceviz çekirdeklerini ezin. Bir blender kullanabilir veya fındıkları bir bıçakla doğrayabilirsiniz.
Bir kapta süzme peyniri çatalla ezin, içine bir yumurta kırın, şekeri, vanilin ve fındıkları ekleyin. Homojen bir kütle elde etmek için iyice karıştırın.
Elmaları lor karışımıyla doldurun. Kenarlara zar zor ulaşmalıdır. Çok fazla iç malzeme eklerseniz pişirme sırasında kabaracak ve taşmaya başlayacaktır.
Çoklu pişiricinin kabını yağla yağlayın ve içine meyve koyun. “Pişirme” programını 40 dakika boyunca etkinleştirin.

Elmaları servis etmeden önce, pişirme sırasında oluşan şurubu çoklu pişiricinin altından dökün.

Süzme peynir ve kuru üzüm ile pişmiş elmalar

elmalar – 0,7 kg;
süzme peynir - 0,2 kg;
şeker – 20 gr;
kuru üzüm – 100 gr;
tereyağı – 50 gr;
tarçın – 1 çubuk;
nane – 6 yaprak.

Elmaları yıkayın, kurutun, ikiye bölün ve çekirdeğini çıkarın.
Süzme peyniri kuru üzüm ve şekerle karıştırın, elmaları doldurun.
Çok pişirici kasede tereyağını küçük parçalar halinde doğrayın.
Pişirme programını yarım saat çalıştırın. Tereyağı eriyince elmaları kaseye ekleyin.

Program tamamlandıktan sonra elmaları tabaklara aktarın ve bir parça tarçın ve nane yaprağıyla süsleyin.

Fındık ve bal ile pişmiş elmalar

elmalar – 0,6 kg;
ceviz taneleri – 30 gr;
bal – 70 gr;
limon – 0,5 adet;
tereyağı – 40 gr.

Meyveleri yıkayıp kuruttuktan sonra ikiye bölün ve girintileri çok büyük yapmadan çekirdeğini kesin.
Yarım limonun suyunu sıkın ve elmaların kesildiği yere fırçayla sürün.
Fındıkların çekirdeklerini bıçak yardımıyla çok ince olmayacak şekilde doğrayın.
Yarım limonun kabuğunu rendeleyin.
Balı yarı sıvı hale gelinceye kadar eritin ve kabuğu rendesi ve fındıkla karıştırın.
Her elmanın girintilerine bir çay kaşığı tatlı karışımı koyun.
Çok pişirici kasesini yumuşatılmış tereyağıyla yağlayın ve meyveyi içine yerleştirin.
Kapağı kapalı olarak “Pişirme” modunda 30 dakika pişirin.

Bu tarife göre pişirilen elmaları çırpılmış krema veya dondurma ile servis etmek en iyisidir. İstenirse dolguya birkaç kuru üzüm veya doğranmış kuru kayısı ekleyebilirsiniz. Bu durumda tatlı daha da lezzetli ve sağlıklı olacaktır.

Hamurda pişmiş elmalar

elma – 1 kg (5 adet);
un – 0,27 kg;
tereyağı – 0,18 kg;
tuz - bir tutam;
pudra şekeri – 100-130 gr;
meyve reçeli – 100 gr.

Elmaları yıkadıktan sonra üst kısmını kesin, alt kısmını bırakarak çekirdeğini kesin.
Elmaları reçelle doldurun.
Elenmiş un, pudra şekeri, tuz ve 150 gr tereyağından hamur yoğurun. 5 parçaya bölün, her parçayı top haline getirin, folyoya sarın ve yarım saat buzdolabına koyun.
Hamur parçalarını birer birer çıkarın, yuvarlayın ve elmaları hamurun içine sarın, böylece reçelin göründüğü delik hamur çemberinin ortasına denk gelir.
Çok pişirici kasesini kalan tereyağıyla yağlayın. Bunu yapmak için küçük parçalar halinde kesin, tabana yerleştirin ve pişirme veya kızartma modunu açın. Tereyağı eridiğinde, çoklu pişiriciyi geçici olarak kapatabilir ve tereyağını bir hamur fırçasıyla tabana yayabilirsiniz.
Elmaları bir kaseye koyun ve Fırında (veya Fırında) programını kullanarak 40 dakika pişirin.

Bu tatlı reçel veya çırpılmış krema ile servis edilir. Dondurmayla da iyi gider.

Yavaş pişirilmiş elmalar, özellikle şeker yerine bal kullanırsanız ve dolguya süzme peynir ve kuru meyveler eklerseniz en sağlıklı tatlılardan biridir. Acemi bir pasta şefinin bile hazırlaması zor olmayacaktır.

Yavaş bir tencerede pişmiş elmalar

İnternette yavaş bir tencerede elma pişirmek için önemli sayıda tarif bulabilirsiniz. Buharda pişirilir, haşlanır ve pişirilir.

İkinci durumda, elmalar genellikle çeşitli tatlandırıcı katkı maddeleri ile doldurulur: her türlü kuruyemiş, kurutulmuş meyve, çilek, yoğunlaştırılmış süt ve diğer birçok ürün.

Yavaş bir tencerede pişirilen elmalar için size mükemmel bir seçenek sunuyorum - tarif çok basit ve malzeme seti minimum düzeyde. Bitmiş elmalar, tarçın ve vanilya ilavesi nedeniyle inanılmaz derecede aromatik, toz şeker kullanımı sayesinde ise tatlıdır.

Ayrıca pişirme işlemi sırasında elma suyu şekerle birleşerek tavanın dibinde lezzetli bir karamel oluşur. İstenirse bitmiş elmalar bu karamel ile dökülebilir veya üzerine pudra şekeri serpilebilir.

Yavaş bir tencerede pişmiş elmalar

Toz şeker – 4 yemek kaşığı

Öğütülmüş tarçın – 1 çay kaşığı

Vanilin (vanilya şekeri, doğal vanilya veya vanilya özü kullanabilirsiniz) - bıçağın ucunda

Gerekli ürünleri hazırlayalım. Elmaları iyice yıkayın.

Meyvelerin kapaklarını kesip çekirdeği ve tohum kabuklarını kesiyoruz. Özel bir cihaz kullanmak çok uygundur ancak eğer cihazınız yoksa bıçakla da iyi bir şekilde yapabilirsiniz. Önemli olan çok fazla kesmemek.

Toz şekeri (2 yemek kaşığı) öğütülmüş tarçın ve vanilyayla karıştırın.

Elmaları aromalı şekerle doldurun.

Meyveyi çok pişirici kaseye yerleştirin. Tencerenin dibine kalan toz şekeri serpin - pişirme sırasında meyve suyu çıkacak ve bu da bize karamel verecektir. Ayrıca elma kapaklarını da pişirebilirsiniz. Çoklu pişiriciyi Pişirme moduna açın. Pişirme süresi - 45 dakika. Elmalar çok yoğun ve ekşi ise tam olarak bir saat pişirin.

Hepsi bu: Yavaş bir tencerede pişmiş elmalar hazır. Aroma kelimelerin ötesindedir.

Elmaları servis tabaklarına yerleştirin ve lezzetli kalın şerbeti üzerine dökün. Afiyet olsun!

Yemek Scarlett çoklu pişiricisinde hazırlandı

Yavaş bir tencerede pişmiş elma pişirmek

Yavaş bir tencerede pişmiş elmalar her zaman iyi sonuç verir! Ayrıca bunun minimum düzeyde güçlük ve yemek pişirme becerisi gerektirmesi de çok güzel.

Nasıl pişirilir Yavaş bir tencerede pişmiş elmalar? - bu yazı size bunu anlatacak.

Ve nasıl pişirileceği hakkında fırında pişmiş elma Buradan okuyabilirsiniz >>

Stabil bir remisyon durumundaki kronik pankreatit durumunda, belirli gereksinimlere uyularak elmalar yenilebilir:

Elmalar tatlı çeşitler olmalıdır. Pankreas aktive edildiğinden ve hastalığın alevlenmesi mümkün olduğundan ekşi elmalar pankreatit için yasaktır.
Elmaları pişmiş halde (pişmiş elma) yemeniz tavsiye edilir.
Elmaların soyulması gerekir, yani. mekanik koruma prensibi gözetilir. Kaba yiyecekler (kabuklar) sindirim organlarının aktivitesini arttırır ve bu da ağrılı bir atağa neden olabilir.
Akut pankreatit atağı veya kronik pankreatitin alevlenmesi düzeldikten sonra, yaklaşık bir hafta sonra pişmiş elma alınabilir. Ancak günde yalnızca bir yeni yemeğin tanıtıldığını unutmamalıyız. Yani, bugün ilk kez pişmiş elmayı tanıtıyorsanız, o gün başka yeni yemek olmamalıdır.
Ayrıca tanıtılan yeni yemeklerin sayısı da minimum düzeyde olmalıdır. İlk defa pişmiş elmanın 1/2'sini yemek yeterlidir. Yemek yemek herhangi bir rahatsızlığa neden olmazsa, gelecekte yavaş yavaş artıp günde 1 pişmiş elma yiyebilirsiniz.

Yavaş bir tencerede pişmiş elma pişirmek

Panasonic SR-TMH18LTW çoklu pişiriciye sahip olduğum için bu sitedeki tarifler bu model üzerinde test edildi. Ancak farklı bir modeliniz varsa bu tarifleri de uygulamanın zor olmayacağını düşünüyorum.

elma - 125 gr (tatlı, küçük) Ortalama bir elmanın kütlesinin 150 gr-200 gr olduğunu hatırlatayım.
doldurma (yazının sonuna bakın)

Pişirme teknolojisi:

Elmaları akan suyla yıkarız, üstünü (kapağı) keseriz. (5p numaralı diyete göre, elmanın soyulması tavsiye edilir, ancak pratikte bu şekilde ortaya çıkar - elma yayılır. Bu arada, hastanelerde soyulmamış pişmiş elmalar verilir) ki bu, ile karşılaştırıldığında daha az katıdır. Diyet No. 5p);
Elmanın boşluğunu dolguyla doldurun ve elmadan kesilmiş üst kısım (kapak) ile kapatın;
Çok pişirici tavaya yerleştirin, kenarları yukarı bakacak şekilde kesin;
Pişmiş elmalar sıcak veya soğutulmuş olarak servis edilir. Bu meyve tabağı, dolguya bağlı olarak dekore edilebilir - üzerine pudra şekeri, çilek, sos veya meyve nektarı, ekşi krema serpin.

Afiyet olsun!

Süzme peynir ve kuru erik ile pişmiş elma. Yavaş bir tencerede yemek pişirmek

Bu tarifi kullanarak süzme peynir ve kuru erik ile pişmiş elmalar hazırlayabilirsiniz. Bu meyve yemeği, sağlıklı bir yaşam tarzı sürdüren insanlar için 1 yaşından büyük çocuklar için terapötik beslenme, beslenme için uygundur.

Bu tarifte dolguyu başka biriyle değiştirebilirsiniz. Pişmiş elma dolgusunu yazının sonunda bulacaksınız.

İçindekiler:

1. Elma – 4 adet (küçük).
2. Süzme peynir – 100 gr.
3. Çekirdeksiz kuru erik – 4 adet.
4. Şeker - tatmak.
5. Tarçın - isteğe bağlı.

Pişirme teknolojisi:

Malzemelerin hazırlanması. Elmaları akan su ile yıkayıp üstünü (kapak) kesip çekirdeği çıkarıyoruz. Kuru erikleri akan su ile yıkayıp yumuşaması için birkaç dakika kaynar suda bekletiyoruz. Süzme peynirine şeker ve tarçın ekleyip karıştırın;
Her elmanın boşluğuna 1 kuru erik koyun ve içini süzme peynirle doldurun;
Elmaları çok pişirici tavanın tabanına, kenarları yukarı bakacak şekilde yerleştirin.
Çoklu pişirici modunu "Pişirme" olarak ayarladık, zamanı bir zamanlayıcıyla ayarladık - 30 dakika.
Bu meyve yemeği hazır. Üzerine pudra şekeri, bal ve erik nektarı serpilerek servis edilebilir. Ancak pankreatitiniz varsa, 5p numaralı diyet ve 5 numaralı diyetin izin verdiği meyve soslarını kullanın.

Pişmiş elmalar için malzemeler:

Pişmiş elmalara hangi dolguyu koyacağınız size ve zevkinize bağlıdır.

Bu sayfada pişmiş elmalar için bazı dolgu örnekleri bulacaksınız.

Tarçın pişmiş elmalarla iyi gider. Bu nedenle herhangi bir dolgu bileşenine, örneğin kuru üzümlü süzme peynire eklenebilir.
Süzme peynir, fındık, tarçın
Lezzetli dolgu: kurutulmuş meyveler - kuru üzüm, uraga, kuru erik, şeritler halinde kesilmiş, üstüne çam fıstığı serpin
Başka bir dolgu, fındıklı rendelenmiş muzdur.
Herhangi bir reçel, pişmiş elmalar için dolgu olabilir.
Doldurma: öğütülmüş badem ve şekerlenmiş zencefil. Zencefil suyunu her şeyin üzerine dökün
Kuru üzüm, fındık, bal
Şeker, tarçın ve elma suyu
Süzme peynir, fındık ve kuru erik.

Bu sitede yayınlanan tüm multicooker tarifleri pankreatit için diyet gereksinimlerine uygundur ve çocukların beslenmesinde kullanılabilir.

Yavaş bir tencerede pişmiş elmalar

Seçenek 1: Yavaş bir tencerede pişmiş elmalar - klasik bir tarif

Tatlı kesinlikle “tüm zamanlar için” kategorisinden. Elma çeşitlerini değiştirebilir, hatta farklılarını aynı anda kullanabilirsiniz, dolgu seçeneği de çeşitlilikle doludur. Neredeyse yaygın sayılabilecek tek şey tarçının tatlandırıcı olarak kullanılmasıdır. Bu bir gelenektir ve tatlı için daha iyi bir aroma düşünemezsiniz.

İçindekiler:

beş orta boy elma;
şeker ve bal - her biri 2 çay kaşığı;
küçük bir tutam öğütülmüş tarçın.

Yavaş bir tencerede pişmiş elma yapmak için adım adım tarif

Elmaları yıkayın ve bir peçeteyle kurulayın. Sapın yan tarafındaki bıçağın kenarını kullanarak ortasını dikkatlice kesin. Sadece tohumları değil aynı zamanda bölümleri de kaldırmaya çalışıyoruz. Lütfen alt kısmın sağlam kalması gerektiğini unutmayın. Ortaya çıkan huninin etrafındaki kabuğu keserek santimetre genişliğinde bir "kenar" oluşturuyoruz.

Bir tabakta şekeri ve tarçını birleştirin ve iyice karıştırın. Delik tarafı aşağı bakacak şekilde elmaları şeker karışımına batırın. Geri kalanını duvarlara da serpmeye çalışarak girintilere dağıtın.

Elmaları pişirme kabının tabanına yerleştirin ve kapağı indirin. Pişirme modunu seçin ve kırk dakika boyunca çalıştırın. Döngü tamamen tamamlandıktan sonra pişmiş meyveyi eritilmiş balla dökün ve beş dakika daha kapalı kapağın altında bırakın.

Seçenek 2: Yavaş bir tencerede pişmiş elmalar için hızlı tarif

Isıl işlem süresini kısaltamıyorsanız, elmaların hazırlanmasını basitleştirin - lütfen! Belki de temel tarife kıyasla başka hiçbir şeyi hızlandıramazsınız.

İçindekiler:

elmalar - dört orta boy meyve;
40 ml içme suyu;
bir buçuk kaşık toz tarçın;
iki kaşık esmer şeker;
bir dilim tereyağı.

Yavaş bir tencerede pişmiş elmalar hızlı bir şekilde nasıl pişirilir

Elmaları yıkayıp peçeteyle silerek meyvede kalan nemi alıyoruz. Meyveyi uzunlamasına kesin ve çekirdeğini çıkarın. Aşağıdan, dışbükey taraftan ince bir dilim kesin - bu, elmalara stabilite verecektir.

Her boşluğa bir dilim tereyağı koyun ve üzerine tarçın ve şeker serpin.

Elma yarımlarını pişirme kabına koyun ve su ekleyin. Kapak kapalıyken pişirme modunda çeyrek saat pişirin.

Seçenek 3: Yavaş bir tencerede sulu kuru erik ve süzme peynir ile pişmiş elmalar

Tarif, kullanılan süzme peynirin yağ içeriğine ilişkin herhangi bir gereklilik getirmez. Ancak ıslak olmamasına, çok daha az yağsız olmasına dikkat edin. Düşük yüzdeli bir ürünü yalnızca tatlının kalori içeriği önemliyse kullanın, ancak durum böyle değilse, tercihen ev yapımı kuru ve ufalanan süzme peyniri seçin.

İçindekiler:

herhangi bir yağ içeriğine sahip süzme peynir - 100 gram;
kuru erik - 4 çilek;
bir dilim tereyağı;
şeker ve tarçın.

Nasıl pişirilir

Elmaları suyla durulayın ve kurulayın. Üst kısmı kestikten sonra ortasını dikkatlice kesin. Bu, tabana zarar vermeden dikkatlice yapılmalıdır. Huni sığ çıkmalı ve geniş olmamalıdır.

Kuru erikleri haşlayın ve kaynar suda üç dakika bekletin. Suyu boşalttıktan sonra meyveleri bir havluyla kurulayın ve doğrayın.

Süzme peynirini ince bir süzgeçten geçirerek küçük bir kaseye süzün. Tarçın, şeker ve kuru erik ekleyin, karıştırın. Elmalardaki delikleri dolguyla doldurun.

Pişirme kabının tabanını ince bir tabaka eritilmiş tereyağı ile kaplayın ve içine dolma meyvelerini yerleştirin.

Yarım saat boyunca "Pişirme" modunda kapağın altında pişirin.

Seçenek 4: Yavaş pişiricide çam fıstığı ve kuru meyvelerle pişmiş elmalar

Bu tatlıya tamamen şekersiz denemez, kuru kayısının türüne bağlıdır. Hazırladığınız ikramı beğenmezseniz soğumuş elmaların üzerine bal dökebilirsiniz.

İçindekiler:

kış elmaları – 6 adet;
kuru kayısı ve kuru erik - her türden beş çilek;
20 gr. Çam fıstığı.

Adım adım tarif

Elmaları hazırlıyoruz. Meyveleri yıkayıp iyice kurutuyoruz ve kabuğunu kürdan ile birkaç yerden deliyoruz. Bu, pişirme sırasında kabuğun çatlamasını ve yırtılmasını önleyecektir.

Elmaların üst kısımlarını kesin ve çekirdeğini bir bıçakla kesin. Tüm bölmeler ve tohumlar çıkarıldığında, hamurun bir kısmını kesin. Bu, tabanı ve duvarları 7 mm kalınlığında bırakmaya çalışarak dikkatli bir şekilde yapılmalıdır. Seçilen posayı ince bir şekilde kesin.

Kuru kayısı ve kuru erikleri yıkayın. Kaynar suyla haşladıktan sonra meyveleri bir torbaya sarın ve on dakika bekletin. Uygun bir şekilde kurutun ve kesin: şeritler veya dilimler.

Kıyılmış kuru meyveleri bir kaseye döktükten sonra doğranmış fındıkları, elma posası parçalarını ekleyin ve karıştırın. Tatlılık için dolguya bal veya şeker ekleyebilirsiniz.

Meyvelerin deliklerini kenarlara yarım santimetreye ulaşmayacak şekilde iç harçla doldurup kaseye yerleştirin. Kırk dakika boyunca pişirme modunda pişirin. Çoklu pişiricinin kapağı kapatılmalıdır.

Seçenek 5: Yavaş bir tencerede karamelli parçalar halinde pişmiş elmalar için basit bir tarif

Yukarıdaki tariflerin tümü için yalnızca doğal tereyağı kullanın ve tarçını bir kahve değirmeni kullanarak kendiniz öğütmek en iyisidir.

İçindekiler:

tereyağı, “Fermerskoye” çeşidi – 50 gr;
yoğun hamurlu elmalar - beş adet;
beş kaşık şeker;
yarım kaşık tarçın tozu;
kokusuz yağ.

Nasıl pişirilir

Yıkanmış elmaları soymadan dilimler halinde kesin ve çekirdeği kesin.

Kaseyi yağla yağlayın ve elma dilimlerini dikkatlice tabana yerleştirin.

Tarçın ve şekeri karıştırın ve meyve parçalarının üzerine eşit şekilde serpin. Üzerine ince dilim tereyağı koyun.

Kapağı kapatarak panelden “Pişirme” programını seçin ve 15 dakika çalıştırın. Ses sinyali duyulduğunda çoklu pişiriciyi açın, şeker tamamen çözülmediyse süreyi uzatın. Elmalar altın kahverengi karamel ile kaplanana kadar pişirin.

Seçenek 6: Yulaf ezmeli yavaş tencerede pişmiş elmalar için orijinal tarif

Dondurmanın pulların yanı sıra özel gereksinimleri de vardır. İlk durumda en iyi çeşit kremalı dondurmadır. En sıradan yulaf ezmesini alın, hazır ürünle değiştirmeyin. Çöp kutunuzda gevşek "Herkül" bulmanız çok iyi; bu tür pullar genellikle daha kaba ve daha büyüktür. Bitmiş tatlıda istenilen etkiyi yaratan bu yulaf ezmesidir.

İçindekiler:

bir bardak un;
dört elma;
kahverengi ve normal şeker - her biri bir bardağın üçte biri;
Herkül mısır gevreği - 3/4 bardak;
rendelenmiş tarçın - yarım kaşık;
bir kaşık dolusu yağsız ve yüz gram tereyağı;
dondurma.

Adım adım tarif

Her iki şeker türünü, mısır gevreğini ve unu bir kaseye dökün. Tarçın ve bir kaşık tuzun üçte birini ekleyin. İyice donmuş tereyağını karışıma kabaca sürün ve bir kaşıkla karıştırın.

Kabuğu çıkarmadan elmanın çekirdeğini kesin, meyveleri bir santimetre genişliğinde diskler halinde çözün. Yüzükleri birbirine karıştırmayın.

Diskleri yulaf karışımıyla serpin ve bir kaseye koyarak onlara bütün elma şeklini verin. Karışımın dökülmesini önlemek için avucunuzla meyvelerin üzerine hafifçe bastırın.

Tatlıyı kapak kapalıyken pişirme modunda pişirin. Zamanı manuel olarak ayarlıyoruz - 40 dakika.

Bip sesinden sonra pişmiş elmaları porsiyonlara ayırın ve bir kaşık dondurmayla süsleyin.

Seçenek 7: Hamurun altında yavaş bir tencerede pişirilmiş kuru kayısı ve fındıklı elmalar

Doğu tatlıları tadında tatlı. En iyi kuruyemiş, en hesaplısı cevizdir. Bunları bademle değiştirebilir veya oranlarını damak tadınıza göre ayarlayarak her iki türü de karıştırabilirsiniz, ancak kuru kayısı ve ceviz kombinasyonundan daha iyi bir tat elde etmeniz pek mümkün değildir.

İçindekiler:

mayasız puf böreği – 300 gram;
üç elma;
iki yemek kaşığı kıyılmış fındık;
yumurta sarısı;
bir kaşık şeker ve aynı miktarda susam;
70 gram kuru kayısı, hafif ve yumuşak.

Nasıl pişirilir

Milföy hamurunu önceden masanın üzerine bırakın. Tamamen çözülmeli ve yumuşamalıdır.

Hamur çözülürken elmaları hazırlayın. Meyveleri yıkayıp kurulayın. Üst kısımlarını kestikten sonra çekirdeklerini kesin.

Haşlanmış kuru kayısıları kurutup küçük parçalar halinde kesin. Bir kaseye dökün ve fındıkla karıştırın.

Elmalardaki “hunileri” fındık dolgusu ile doldurun. Sıkıca paketliyoruz ama çok fazla değil.

Hamuru yağlanmış tezgahta ince bir şekilde açın, şeritler halinde kesin ve elmaların etrafına sarın. Ortadan başlıyoruz ve üst üste geldiğimizden emin oluyoruz.

Hamuru yumurta ile yağlayın ve susam serpin. Hazırlanan elmaları pişirme kabına yerleştirin.

Menü düğmesini kullanarak "Pişirme" seçeneğini seçin, süreyi 25 dakikaya ayarlayın ve kapağı kapatarak başlat tuşuna basın.

Herkes elmaların çok miktarda faydalı madde içerdiğini bilir - kalsiyum, demir, fosfor, potasyum, vitaminler ve diğerleri. Elmaları yavaş bir tencerede pişirmek harika bir çözümdür. Bu yemeğin karaciğer ve mide için muazzam faydalı özellikleri vardır. Ayrıca pişmiş meyveler tüm vitamin kompleksini ve faydalı özelliklerini korur.

Nasıl ve hangi elmalar pişirilebilir?

Yavaş bir tencerede elma pişirmek daha kolay olamazdı. Bunu yapmak için, onları temizleyin, biraz dolguyla doldurun ve çok pişirici bir kaseye koyun, ardından çok pişirici her şeyi kendisi yapacaktır.

Pişmiş elmalar harika bir diyet tatlısıdır. Süzme peynir, fındık, bal, çilek ve kuru meyvelerle pişirilebilirler. İnanılmaz derecede lezzetli, aromatik ve yumuşak çıkıyorlar, kelimenin tam anlamıyla ağzınızda eriyor. Yavaş bir tencerede süzme peynirle pişirilen elmalar, ister aile yemeği, ister arkadaşlarla buluşma veya özel bir etkinlik olsun, her masayı süsleyecektir.

Pişirme için meyveler sert olmalı, süngerimsi olmamalı, güçlü bir kabuğa sahip olmalı ve çok tatlı olmamalıdır. Simirenko ve Antonovka çeşitleri pişirme için mükemmel çeşitler olarak kabul edilir.

Yavaş bir tencerede pişmiş elmalar: tarif

Büyülü bir şeyle sonuçlanan hızlı ve lezzetli bir tarif. Pişmiş meyveler keklerin yerini bile alabilir. Herkes böyle sağlıklı bir inceliği takdir edecektir.

Redmond çoklu pişiricisinde elma pişirmek için çok az malzemeye ihtiyacınız olacak.

İçindekiler:

orta boy durum elmaları - 6 adet;
şeker - 1 büyük kaşık;
süzme peynir - 200 gram;
yumurta - 1 adet;
ceviz taneleri - 50 gram.

Pişirme metodu:

Tarif notu

Elmaları yavaş bir tencerede süzme peynirle sadece fındıkla değil, aynı zamanda doğranmış kuru kayısı veya kuru üzümle de pişirebilirsiniz - doldurma için birçok seçenek vardır - hayal gücünüzü kullanın, deneyin. Ve bir şey daha: Bu incelik diyet yapan insanlar için harikadır, ancak bu durumda şekeri bir kaşık bal ile değiştirmek daha iyidir.

Elmaları yukarıdaki tarife göre çok pişiricide pişirirseniz dağılmazlar, kabukları çatlamaz ve lor dolgusu dışarı sızmaz.

Pişmiş elmalar için çeşitli dolgular

En sevdiğiniz meyveleri diğer malzemelerle pişirmeyi deneyin. Veya çeşitli yemeklerden oluşan bir fırın tepsisi hazırlayabilirsiniz ve herkes favorisini seçecektir.

Bunlardan bazıları:

Tarçınla pişirilmiş elmalar - bir elma için bir çorba kaşığı şeker ve çeyrek çay kaşığı tarçın alın.
Fındıklı ve kuru üzümlü elmalar - bir meyve için 30 gram kuru üzüm, 10 gram kıyılmış fındık ve 10 gram şekere ihtiyacınız olacak.
Çilek ile pişmiş meyveler - elma başına 30 gram ahududu ve yaban mersini ve bir çorba kaşığı bal alın.
Ve bu inanılmaz lezzetli dolgu, hurmayı sevenlerin ilgisini çekecek: burada bir meyve için küçük bir kaşık esmer şekere, iki ince kıyılmış hurma ve bir çorba kaşığı yulaf ezmesi, bir tutam tarçın ve biraz tereyağına ihtiyacınız olacak.

Hazır pişmiş elmalar hem soğuk hem de sıcak olarak lezzetlidir. Elmalar parçalar halinde kesilebilir veya bütün olarak yerleştirilebilir. Üzerine pudra şekeri, sıvı karamel veya çikolata sosu serpilerek servis edilebilir.

Afiyet olsun!

Yavaş bir tencerede pişmiş elmalar her zaman iyi sonuç verir! Ayrıca bunun minimum düzeyde güçlük ve yemek pişirme becerisi gerektirmesi de çok güzel.

Nasıl pişirilir Yavaş bir tencerede pişmiş elmalar? - bu yazı size bunu anlatacak.

Ve nasıl pişirileceği hakkında fırında pişmiş elma Yapabilirsiniz

Stabil bir remisyon durumundaki kronik pankreatit durumunda, belirli gereksinimlere uyularak elmalar yenilebilir:

Elmalar tatlı çeşitler olmalıdır. Pankreas aktive edildiğinden ve hastalığın alevlenmesi mümkün olduğundan ekşi elmalar pankreatit için yasaktır.
Elmaları pişmiş halde (pişmiş elma) yemeniz tavsiye edilir.
Elmaların soyulması gerekir, yani. mekanik koruma prensibi gözetilir. Kaba yiyecekler (kabuklar) sindirim organlarının aktivitesini arttırır ve bu da ağrılı bir atağa neden olabilir.
Akut pankreatit atağı veya kronik pankreatitin alevlenmesi düzeldikten sonra, yaklaşık bir hafta sonra pişmiş elma alınabilir. Ancak günde yalnızca bir yeni yemeğin tanıtıldığını unutmamalıyız. Yani, bugün ilk kez pişmiş elmayı tanıtıyorsanız, o gün başka yeni yemek olmamalıdır.
Ayrıca tanıtılan yeni yemeklerin sayısı da minimum düzeyde olmalıdır. İlk defa pişmiş elmanın 1/2'sini yemek yeterlidir. Yemek yemek herhangi bir rahatsızlığa neden olmazsa, gelecekte yavaş yavaş artıp günde 1 pişmiş elma yiyebilirsiniz.

Yavaş bir tencerede pişmiş elma pişirmek

İçindekiler:

elma - 125 gr (tatlı, küçük) Ortalama bir elmanın kütlesinin 150 gr - 200 gr olduğunu hatırlatayım.
doldurma (yazının sonuna bakın)

Pişirme teknolojisi:

Elmaları akan suyla yıkarız, üstünü (kapağı) keseriz. (5p numaralı diyete göre elmanın soyulması tavsiye edilir, ancak pratikte bu şekilde ortaya çıkıyor - elma yayılıyor. Bu arada, hastanelerde pişmiş elmaları soyulmadan veriyorlar) ki bu diyetle karşılaştırıldığında daha az katı Hayır .5p);
Elmanın boşluğunu dolguyla doldurun ve elmadan kesilmiş üst kısım (kapak) ile kapatın;
Çok pişirici tavaya yerleştirin, kenarları yukarı bakacak şekilde kesin;
Pişmiş elmalar sıcak veya soğutulmuş olarak servis edilir. Bu meyve tabağı, dolguya bağlı olarak dekore edilebilir - üzerine pudra şekeri, çilek, sos veya meyve nektarı, ekşi krema serpin.

Afiyet olsun!

Süzme peynir ve kuru erik ile pişmiş elma. Yavaş bir tencerede yemek pişirmek

Bu tarifte dolguyu başka biriyle değiştirebilirsiniz. Pişmiş elma dolgusunu yazının sonunda bulacaksınız.

İçindekiler:

1. Elma – 4 adet (küçük).
2. Süzme peynir – 100 gr.
3. Çekirdeksiz kuru erik – 4 adet.
4. Şeker - tatmak.
5. Tarçın - isteğe bağlı.

Pişirme teknolojisi:

Malzemelerin hazırlanması. Elmaları akan su ile yıkayıp üstünü (kapak) kesip çekirdeği çıkarıyoruz. Kuru erikleri akan su ile yıkayıp yumuşaması için birkaç dakika kaynar suda bekletiyoruz. Süzme peynirine şeker ve tarçın ekleyip karıştırın;
Her elmanın boşluğuna 1 kuru erik koyun ve içini süzme peynirle doldurun;
Elmaları çok pişirici tavanın tabanına, kenarları yukarı bakacak şekilde yerleştirin.
Çoklu pişirici modunu "Pişirme" olarak ayarladık, zamanı bir zamanlayıcıyla ayarladık - 30 dakika.
Bu meyve yemeği hazır. Üzerine pudra şekeri, bal ve erik nektarı serpilerek servis edilebilir. Ancak pankreatitiniz varsa, 5p numaralı diyet ve 5 numaralı diyetin izin verdiği meyve soslarını kullanın.

Pişmiş elmalar için malzemeler:

Pişmiş elmalara hangi dolguyu koyacağınız size ve zevkinize bağlıdır.

Pişmiş elmalar için bazı dolgu örnekleri bulacaksınız

Tarçın pişmiş elmalarla iyi gider. Bu nedenle herhangi bir dolgu bileşenine, örneğin kuru üzümlü süzme peynire eklenebilir.
Süzme peynir, fındık, tarçın
Lezzetli dolgu: kurutulmuş meyveler - kuru üzüm, uraga, kuru erik, şeritler halinde kesilmiş, üstüne çam fıstığı serpin
Başka bir dolgu, fındıklı rendelenmiş muzdur.
Herhangi bir reçel, pişmiş elmalar için dolgu olabilir.
Doldurma: öğütülmüş badem ve şekerlenmiş zencefil. Zencefil suyunu her şeyin üzerine dökün
Kuru üzüm, fındık, bal
Şeker, tarçın ve elma suyu
Süzme peynir, fındık ve kuru erik.

Bu sitede yayınlanan her şey pankreatit için beslenme gereksinimlerini karşılamaktadır ve çocukların beslenmesinde kullanılabilir.

Sağlıklı ve sağlıklı olduğunda tatlıdan daha iyi ne olabilir? Yavaş bir tencerede pişirilen elmalar bu açıklamaya mükemmel şekilde uyuyor. Elmalar kaynatılmaz, pişirilir, bu da tüm faydalı özelliklerini ve vitaminlerini korudukları anlamına gelir. Bu tatlı tek başına servis edilebileceği gibi diğer ürünlerle birlikte gruplandırılarak da lezzet paleti büyük ölçüde zenginleştirilebilir.

Yavaş bir tencerede pişmiş elmaların hazırlanması oldukça kolaydır. Ancak zamandan tasarruf etmekten bahsedersek, o zaman bu yemeği böyle bir mutfak aletinde yaratmak şüphesiz liderdir. Ve en önemlisi, tamamen deneyimsiz bir ev hanımı bile pişmiş meyve hazırlayabilir.

Bu tatlıyı başarılı kılmak için elmaları yavaş tencerede nasıl pişireceğimize daha yakından bakalım. Öncelikle doğru meyveleri seçmeniz gerekiyor. Varsa dolguya karar verin. Elmaları hiçbir katkı maddesi olmadan ayrı bir yemek olarak tek başına pişirmek caizdir. Meyvelerin büyüklüğü aynı olmalı, böylece tüm elmalar aynı anda pişecektir. Elmalar doldurulmuşsa, pişirmeden önce sapı, tohumları ve posanın bir kısmını çıkarmanız gerekir. Ancak çekirdeği kesmeyin, üst kısmı (kapak) kesin. Çekirdeği ve posayı çıkarırken elmanın dibinde veya duvarında delik açmamak önemlidir, aksi takdirde pişirme sırasında tüm meyve suyu dışarı akacak ve elma kuru olacaktır.

Elmaların, özellikle mağazadan satın alınanların iyice yıkanması gerekir. Elmalar parçalara ayrılırsa üzerine limon suyu serpilmelidir, bu onların sararmasını önleyecektir. Bu tatlının içindeki dolgular her damak tadına uygun olarak sunulmaktadır. Çoklu pişiricinin hem tabanı hem de duvarları tereyağı ile kaplanmalıdır. Tatlıyı “Pişirme” programını kullanarak hazırlayın. Saat otomatik olarak ayarlanır. Ancak meyveler büyükse, belirlenen moddan itibaren pişirme süresi 10 dakika artırılmalıdır. Ortalama 30 dakika yeterlidir.

Yavaş bir tencerede pişirmek için hangi elmalar en iyisidir?

Her şeyden önce, yavaş bir tencerede pişirmek için aynı, sert elma çeşitlerini seçmenin daha iyi olduğu unutulmamalıdır. Sarı ve kırmızı olanları kullanmamak daha iyidir, çünkü pişirme sırasında gevşek, çok yumuşak olurlar ve parçalanırlar. Yeşil çeşitleri seçmek daha iyidir. Daha güçlü bir kabukları var, tatlı ve ekşi bir tada sahipler, bu sayede tatlıya keskin bir buket veriyorlar.

Antonovka;
altın;
büyükbaba;
Yedi;
Safran;
Mac;
Anneanne Smith.

Elmalar kurtlu veya buruşuk değil, bütün olarak seçilir. Ekşi çeşitler de kullanılmamalıdır çünkü pişirildiğinde daha da ekşi hale gelirler. Başka seçenek yoksa elmalar şeker veya balla tatlandırılır.

Yavaş bir tencerede bütün pişmiş elmalar harika ve olağanüstü bir tatlı olacaktır. Zengin ve lezzetli olmalarının yanı sıra son derece sağlıklıdırlar. Orta boy meyveleri pişirmek için almak daha iyidir, böylece çok pişiricinin kabına sorunsuzca sığarlar.

İçindekiler:

3-4 orta boy elma;
3 çay kaşığı şeker;
1-1,5 çay kaşığı öğütülmüş tarçın.

Pişirme metodu:

Elmaları tercihen bir süngerle iyice durulayın.
Kağıt havluyla kurulayın, havlu üzerine sererek kendi kendine kurumasını sağlayabilirsiniz.
Çoklu pişirici kabını hazırlayın. Bunu yapmak için cömertçe tereyağı veya zeytinyağıyla yağlamanız gerekir. Ancak hiçbir durumda ayçiçeği, çünkü bitkisel yağ pişirildikten sonra meyvede hoş olmayan bir tat bırakacaktır.
Şişleri kullanarak rastgele birkaç alanda delikler açın, böylece çatlamazlar ve iştah açıcı görünürler.
Elmaların üst kısmını kesip çekirdeklerini çıkarın.
Şekeri ve toz tarçını ayrı bir kapta birleştirin.
Meyveleri çok pişirici bir tavaya yerleştirin ve şeker ve tarçın karışımını her birine eşit şekilde dökün.
Kesilmiş elma üstleri (kapakları) ile örtün.
Çoklu pişiriciyi kapatın, süreyi 25-30 dakikaya ayarlayın ve yemeği "Pişirme" modunda pişirin.
Her çeşit farklı pişirme süreleri gerektirdiğinden, elmaların pişip pişmediğini düzenli olarak kontrol edin.

Elma pişirmenin en yaygın yolu. Üstelik parçalar tamamen farklı olabiliyor. Bunlar dilimler, küpler, payetler veya yarımlar olabilir. Şeker, tarçın, bal veya hindistan cevizi ekleyebilirsiniz. Aynı zamanda pişirme süresi önemli ölçüde daha azdır. Dilimin kalınlığına bağlı olarak sadece 15-20 dakika.

İçindekiler:

elma 6-7 adet;
1 çay kaşığı. limon suyu;
1 çay kaşığı. Bal;
2 yemek kaşığı şeker;
bir tutam tarçın.

Pişirme metodu:

6-7 elma alın. Bunları bir kağıt havluyla durulayın ve kurulayın.
Eşit dilimler halinde kesin.
Limon suyu serpin.
Çoklu pişirici kabını tereyağıyla yağlayın.
Elma dilimlerini kaseye yerleştirin.
Elmalara bir kaşık bal, şeker ve tarçın ekleyin.
Cihazı kapatın ve pişmiş elmaları çoklu pişiricide "Pişirme" modunda parçalar halinde 20 dakika pişirin.

Yavaş bir tencerede pişmiş ballı elmalar

Yavaş bir tencerede balla pişirilen elmalar harika bir diyet tatlısı olacaktır. Bu yemek sağlık için çok gerekli olan vitaminler ve amino asitler açısından zengindir. Bu tarife her türlü elma uygundur ancak sert olanları tercih edilir.

İçindekiler:

elma 4 adet;
bal 4 çay kaşığı;
kaynamış su (ılık) 4 yemek kaşığı;
tarçın 0,5 çay kaşığı;
bıçağın ucunda vanilin.

Pişirme metodu:

Elmaları yıkayın ve bir peçete veya havluyla kurulayın.
Elmanın kesik üst kısmını sağlam (yuvarlak) bırakarak çekirdeği dikkatlice çıkarın.
Ayrı bir kapta vanilya ve tarçını karıştırın.
Çoklu pişiricinin altını folyo ile kaplayın (bu, elmaların yanmasını önleyecek ve şeklini koruyacaktır).
Daha sonra hazırlanan meyveleri folyoya yerleştirin.
Hazırlanan baharatlı karışımı her bir elmaya dökün ve bal ekleyin. Bal elmanın posasını yumuşatacak ve baharatlar olağanüstü bir aroma katacaktır.
Folyo tabakasına su dökün. Böylece pişirme işlemi her elma için aynı olur.
Çoklu pişiriciyi kapatın ve "Pişirme" modunu ayarlayın.
30 dakika sonra tatlımız hazır. Hazır olup olmadığını kontrol etmeyi unutmayın.

Yavaş bir tencerede pişmiş fındıklı elmalar

Yavaş bir tencerede pişirilen fındıklı elmalar herkes için, hatta oruç tutanlar için bile mükemmeldir. Hazırlamak için elma, ceviz, kuru üzüm ve biraz kuru kayısıya ihtiyacınız olacak, şeker bal ile değiştirilebilir. Elmalar sulu, aromatik ve sağlıklıdır. Sadece yemeği hazırlamanız gerekiyor ve çoklu pişirici pişirme işlemini yapacak.

İçindekiler:

elma 5 adet;
bal 2,5 çay kaşığı;
kuru üzüm 20 gram;
kuru kayısı 50 gram;
ezilmiş ceviz 4 yemek kaşığı.

Pişirme metodu:

Elmaları, kuru kayısıları ve kuru üzümleri yıkayıp kurumaya bırakın. Kağıt havluyla kurulayabilirsiniz.
Fındıkları soyun ve doğrayın, ancak çok ince değil. Böylece ceviz aroması yemeğe hakim olur. Hazır kıyılmış fındık satın alabilirsiniz.
Ayrıca kuru kayısıları da küçük parçalar halinde kesin. Böyle bir tatlı için çok sert olmayan ve kurutulmuş meyveleri seçmek daha iyidir.
Kıyılmış fındık, kuru üzüm ve kuru kayısıları karıştırın.
Elmaların üst kısmını kesin ve bir bıçak veya kaşık kullanarak içlerinde cam şeklinde bir çöküntü oluşturun.
Elmaları hazırlanan kuru meyve ve fındık karışımıyla doldurun.
Üzerine bal dökün.
Her elmayı yaptığınız elma kapaklarıyla kaplayın.
Çoklu pişirici kabını folyo ile kaplayın ve doldurulmuş meyveleri yerleştirin.
Çoklu pişiriciyi "Pişirme" moduna ve 20 dakika süreye ayarlayın.

Yavaş bir tencerede tarçınlı pişmiş elmalar

Elma pişirmenin en basit yolu elmaları tarçınla yavaş bir tencerede pişirmektir. Hazırlama süresi sadece 15 dakikadır ve tatlı mükemmel olur. Buradaki tek malzemeler elma ve tarçındır. Meyveler tarçınla bütün olarak pişirilebilir veya dilimler halinde kesilebilir. Bu, yemek pişirmede kesinlikle her tür elmayı kullanmanıza izin verecektir.

İçindekiler:

elma 4-5 adet;
tarçın 2-3 çay kaşığı;
şeker 4-5 yemek kaşığı;
tereyağı 25 gram.

Pişirme metodu:

Meyveleri yıkayıp kurulayın.
Dilimler veya parçalar halinde kesin. Elmalar dilimler halinde kesildiğinde, pişirildikten sonra şeklini daha iyi korur.
Tarçın ve şekeri bir kapta karıştırın.
Çoklu pişirici kabını yağla yağlayın. Bu sayede elmalar daha sulu, yumuşak ve aromatik olacaktır.
Elmaları yavaş tencereye yerleştirin. Bunları eşit şekilde dağıtmaya çalışıyoruz.
Baharat karışımını cömertçe serpin. Karıştırabilirsiniz, karıştırmanıza gerek yok.
Bir kapakla örtün ve pişirme süresini 15-20 dakika "Pişirme" moduna ayarlayın.

Bu basit tatlı tarifi, besleyici bir kahvaltıya mükemmel bir katkıdır. Yavaş bir tencerede süzme peynirli pişmiş elmalar çok sağlıklı bir yemek olduğundan, genellikle çocukların öğleden sonra atıştırmalıkları için tavsiye edilir. Ana malzemelerin elma ve süzme peynir olmasına rağmen bunlara pek çok ilave yapılabilir. Bunlara kuru üzüm, fındık ve çikolata dahildir.

İçindekiler:

elma 5 adet;
süzme peynir 250-300 gram;
yumurta 1 adet;
şeker 2 yemek kaşığı;
kuru üzüm 25-30 gram.

Pişirme metodu:

Elmaları yıkayıp kurulayın
Sarısını beyazından ayırın.
Bir çırpma teli veya kaşık kullanarak şekerle iyice öğütün.
Süzme peynirini çatalla ezin.
Süzme peynir, kuru üzüm ve yumurta karışımını bir kasede karıştırın.
Elmalardan tohumları çıkarın.
Her elmayı lor karışımıyla doldurun.
Doldurulmuş meyveyi çok pişirici bir kaseye yerleştirin.
“Pişirme” modunu 30 dakikaya ayarlayın.

Bitmiş pişmiş meyveyi bağımsız bir tatlı olarak servis edin. İstediğiniz gibi dekore edin.

Bu tatlı türü, içerdiği vitaminlerin zengin içeriği nedeniyle son derece sağlıklıdır. Birçok beslenme uzmanı bu yemeği öğleden sonra atıştırmalık olarak yemeyi şiddetle tavsiye ediyor.

İçindekiler:

güçlü elmalar 4-5 adet;
5-6 meyveyi kuru erik;
sıvı bal 2 yemek kaşığı;
tereyağı 50 gram;
taze nane (varsa) 5 yaprak.

Pişirme metodu:

Elmaları ve kuru erikleri yıkayıp kurulayın.
Elmaların üst kısımlarını kesin ve çekirdeklerini çıkarın. Bıçak veya kaşıkla.
Elma kaplarına iki kuru erik koyun. Kuru erikleri doğrayabilirsiniz, ancak bütün olmaları daha iyidir.
Zaten elmaların içinde olan kuru erikleri balla gezdirin.
Bir dilim tereyağı ekleyin, bu tatlıya hoş bir aroma ve yumuşaklık verecektir.
Çok pişirici kabının tabanını parşömen kağıdıyla örtün, bu meyve suyunun içeri akmasını önleyecek ve elmaların dibe yapışmasına izin vermeyecektir.
Nane yapraklarını ekleyin. Onları kesmeye gerek yok.
Daha sonra, pişmiş elmaları kuru erik ile yavaş bir tencerede "Pişirme" modunda 60 dakika pişirin.

Kim pişmiş elma yememelidir?

Pişmiş elmanın tüm faydalı niteliklerine ve vitamin zenginliğine rağmen, pişmiş elma yemeyi istemeyen bir insan kategorisi var.

Elmaya alerjisi olan kişiler. Yenilmemeli, hatta pişirilmemelidir. Meyvenin ısıl işlemi içerdiği alerjeni ortadan kaldırmaz.

Ürolitiyazisiniz varsa, bu tatlı da kontrendikedir. Elmaların idrar söktürücü etkisi olması nedeniyle.

Eğer ülseriniz varsa, pişmiş elmalara da kendinizi kaptırmamalısınız. Ancak bunları ölçülü tüketirseniz kötü bir şey olmaz.

Yavaş bir tencerede pişmiş elmaların kalori içeriği

Pişmiş elmalar düşük kalorili içeriğe sahiptir - yüz gram ürün başına 47 kcal. Tatlıya süzme peynir veya şeker şeklinde yüksek kalorili katkı maddeleri eklemezseniz taze elma ile aynı miktarda kaloriyi koruyacaktır. Bu yemek haklı olarak diyet olarak kabul edilir ve genellikle fazla kilolu insanlar için önerilir.

Yavaş bir tencerede elma pişirmek bir zevktir. Daireye yayılan koku tek başına buna değer. Hızlı, lezzetli, sağlıklı! Elmalar buharda pişirilir, haşlanır, pişirilir ve çeşitli tatlılarla doldurulur.

Yavaş bir tencerede elma nasıl pişirilir?

Yavaş bir tencerede pişmiş elmaları hazırlamanın en basit yolu şöyledir:

İhtiyacınız olacak: 6 elma, 3 yemek kaşığı bal, ½ çay kaşığı tarçın, vanilya şekeri, çırpılmış krema veya dondurma.

Nasıl pişirilir:

Elmaları iyice yıkayın, çekirdeği tohumlar ve tohum kabuklarıyla birlikte özel bir bıçakla kesin, yavaş yavaş bir çöküntü oluşturun. Dolgu miktarına bağlı olarak duvarların kalınlığını kendi takdirinize bırakın.
Pişirme sırasında kabuğun patlamaması için her elmanın yüzeyi kürdan ile delinmelidir.
Tarçın ve vanilya şekerini karıştırın, karışımı dikkatlice sıvı bala karıştırın.
Elmaları balla doldurun ve tereyağlı çok pişirici kasenin dibine koyun.
“Pişirme” modunu ayarlayın ve elmaları 30 dakika pişirin. Elmalar çok sertse işlem 45-50 dakikaya kadar uzar.
Her bir elmayı, yanında çırpılmış krema veya küçük dondurma kepçeleriyle birlikte ayrı bir tabağa yerleştirin. Pişme sırasında kabın dibinde karamel oluşursa bunu elmanın üzerine dökebilirsiniz.

Bal ile pişirilmiş elmaları özellikle aromatik ve lezzetli hale getirmek için Ranet, Antonovka, Smith, McIntosh veya Grani çeşitlerini kullanmak daha iyidir. Bunlar güçlü bir kabuğa, yoğun hamura ve ekşi bir tada sahip olan elmalardır. En narin posası ve ilahi aromasıyla lezzetli bir tatlı yapıyorlar.

Çoklu pişiricide elmalar Redmond

Puf böreğinde elma dolması.

İhtiyacınız olacak: 4 oldukça büyük elma, 1 kat puf böreği, 50 gr bal, 50 gr soyulmuş ceviz, ½ çay kaşığı tereyağı.

Nasıl pişirilir:

Elmaları yıkayın, sapı çıkarın ve özel bir bıçak kullanarak çekirdeği ve tohum kabuklarını kesin.
Cevizleri küçük parçalar halinde kesin ve bal ile karıştırın.
Elmaları tatlı karışımla doldurun.
Milföy hamurundan 15x15 cm'lik 4 kare kesin.
Her kareye bir elma yerleştirin ve sanki elmayı bir eşarpla sarıyormuş gibi karenin uçlarını sıkıca birleştirin.
Çok pişirici kasenin tabanını tereyağıyla yağlayın ve elmaları hamurun içine yerleştirin.
"Pişirme" modunu ayarlayın ve elmaları bir saat pişirin.
Bitmiş tatlıyı bir tabağa koyun ve üzerine pudra şekeri serpin.
İstenirse elmaları doldurmak için taze meyveler, kuru meyveler, reçel, yoğunlaştırılmış süt ve peynir kullanabilirsiniz.

Yavaş bir tencerede pişmiş elmalar, sevdiklerinizi lezzetli ve sağlıklı bir tatlıyla memnun etmek anlamına gelir.

Tip