Muzlu lor. Fırında muzlu cheesecake. Fırında muzlu ve süzme peynirli cheesecake

Muzlu cheesecake'ler hazırlanması kolay ama aynı zamanda tüm aile üyelerini hoş bir şekilde şaşırtabilecek ve memnun edebilecek oldukça sıra dışı bir süzme peynir yemeğidir. Muhtemelen her yetişkin, süzme peynirin sadece çeşitli faydalı maddelerden oluşan bir depo ve günlük beslenme için vazgeçilmez bir ürün olduğunu çok iyi biliyor. İhtiyacımız olan çok miktarda değerli protein ve esansiyel amino asitler, vitaminler, kalsiyum ve diğer elementleri içerir. Bu ürünün içerdiği yağ bile o kadar işe yaramaz değil çünkü sağlık için tüm bu önemli maddelerin emilimine önemli ölçüde yardımcı oluyor.

Ancak en derin bilgi bile her zaman kendimizi ve özellikle sevdiklerimizi uzmanların önerdiği miktarlarda süzme peynir tüketmeye zorlamamıza yardımcı olmuyor. Pek çok kişi bu önemli ürünü açıkça görmezden geliyor ve kendilerini tatlı lorlarla sınırlıyor. Ailenizin beslenmesini sadece sağlıklı ve doğru değil, aynı zamanda her zaman arzu edilir hale getirmek için, hem yetişkinlere hem de ailenin en genç üyelerine hitap edecek süzme peynirden lezzetli unlu mamuller hazırlamayı daha sık öneriyorum.

Bugün tarifini sunmak istediğim muzlu cheesecake'ler, bir tavada oldukça basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır ve iyi bir şekilde doyurabildikleri ve besinleri sağladıkları için mükemmel bir kahvaltı, öğleden sonra atıştırmalıkları ve hatta kendi kendine yeten bir akşam yemeği olarak hizmet edebilirler. gerekli tüm maddelerin tam bir setine sahip vücut. Bu cheesecake'ler minimum miktarda un içerir, bu nedenle çok yumuşak, havadar ve peynirli olurlar, neredeyse ağzınızda erir. İçerisindeki bir dilim olgun muz şeklindeki beklenmedik "sürpriz", cheesecake'lere hoş bir tat verir ve ek bir dizi vitamin ve diğer faydalı maddeleri taşır.

Bu basit tarife göre hazırlanan muzlu cheesecake'ler, sağlıklı süzme peynirli hamur işlerini çeşitlendirmenin ve böylece ailenizin diyetini hoş bir şekilde zenginleştirmenin harika bir yoludur!

Faydalı bilgiler Muzlu cheesecake nasıl pişirilir - adım adım fotoğraflarla bir tavada muz dolgulu süzme peynirli krep tarifi

İÇİNDEKİLER:

• 500 gr süzme peynir %5 - 9
• 4 yemek kaşığı. l. Sahra
• 2 küçük yumurta
• 4 yemek kaşığı. l. un
• 1 muz
• bir tutam tuz
• 3 yemek kaşığı. l. sebze yağı

Ekmekleme:

• 2 – 3 yemek kaşığı. l. un

PİŞİRME METODU:

1. İçi muzlu cheesecake hazırlamak için süzme peynir, tuz, şeker ve tavuk yumurtasını derin bir kaseye koyun.

Cheesecake yapmak için genellikle yumuşak bir pakette, düzgün kıvamda süzme peynir kullanırım. Tahıllı süzme peynir önce bir elek ile ovalanmalı veya bir karıştırıcıda ezilmelidir.

2. Tüm malzemeleri bir çatalla homojen kremsi bir kütleye kadar iyice karıştırın.

3. Unu ekleyin ve hamuru normal bir çatalla tekrar yoğurun. Cheesecake hamuru yoğun fakat biraz yapışkan olmalıdır.

En lezzetli cheesecake'ler hamurda az miktarda un kullanılarak yapılır, çünkü bu durumda belirgin bir lor tadı ve hassas kremsi bir kıvama sahiptirler. Bu nedenle çok ıslak olmayan süzme peynir kullanılması ve ayrıca cheesecake hamurunun unla aşırı yüklenmemesi önemlidir. Hamurun yapışkanlığı daha sonra cheesecake yapılırken un içinde yuvarlanarak telafi edilir.

4. Muzu soyun ve 5-7 mm kalınlığında dilimler halinde kesin. Dairelerin daha büyük olması ve cheesecake'lerin içinde daha iyi hissetmesi için muzun çapraz olarak kesilmesi tavsiye edilir.

Tavsiye! Cheesecake yapmak için kullanılan muz olgun ve tatlı olmalı ve hiçbir durumda buruk olmamalıdır. Ancak, kolayca lapa dönüşebilecek olgunlaşmış meyveleri almamalısınız.

5. Artık içinde muz çemberi bulunan orijinal cheesecake'ler yapmaya başlayabilirsiniz. Yapışkan lor hamuruyla çalışmayı kolaylaştırmak için aşağıdakileri yapmanızı öneririm. Kenarları küçük bir tabağa 2 - 3 yemek kaşığı dökün. l. un ve büyük bir kaşık kullanarak bir cheesecake için hamurun bir kısmını unun içine koyun.

6. Bir parça hamurdan elinize yapışmaması için her tarafını unla hafifçe yuvarlayın ve avucunuzun büyüklüğünde yassı bir kek yapın. Pastanın ortasına bir muz dilimi yerleştirin.

7. Tortillanın kenarlarını yukarı çekin ve muzun üzerinde birleştirin. Hamuru, dolgu tamamen içeride olacak şekilde dikkatlice kapatın ve bitmiş cheesecake'i un içinde hafifçe yuvarlayın.

8. Bitkisel yağı bir tavada ısıtın ve cheesecake'lerin bir kısmını birbirine çok yakın olmayacak şekilde yerleştirin, böylece ters çevirmek daha kolay olur. Orta ateşte, üstü açık olarak, 2 ila 3 dakika, rengi kahverengileşene kadar pişirin.

Bu miktardaki malzemeden 10 adet orta boy cheesecake elde ettim ve bunları 2 seferde kızarttım.

9. Cheesecake'leri bir spatula ile dikkatlice diğer tarafa çevirin, 1 - 2 dakika daha kızartın, ardından tavanın kapağını kapatın ve kısık ateşte 8 - 10 dakika pişirin. Aynı zamanda cheesecake'ler iyice kabaracak ve kabarık ve havadar hale gelecektir, ancak pişirdikten hemen sonra yemezseniz soğudukça biraz çökecektir.


Cheesecake'leri muzlu, sıcakken, bu kadar uzun, güzel ve iştah açıcıyken servis etmeyi unutmayın! Bunlara ek olarak taze, soğuk ekşi krema ve tabii ki bir fincan çay veya kahve mükemmeldir. Afiyet olsun!

Süzme peynirin faydaları ve ondan yapılan yemekler hakkında durmadan konuşabilirsiniz. Bu üründen yapılan peynirli krepler özellikle lezzetlidir. Onlara meyve veya çilek eklerseniz yemek çok sağlıklı hale gelir. Yazımızda muzlu süzme peynirli krep için en iyi tarifleri sunacağız. Ayrıntılı adım adım talimatlar sayesinde bunları kahvaltıya hazırlamak zor olmayacak.

Bir tavada muzlu klasik süzme peynirli krep

Bu yemeğin ekşi krema, meyve veya meyve reçeli, yoğunlaştırılmış süt veya muhallebi ile servis edilmesi iyidir. Çok yağlı olmayan süzme peynirin seçilmesi tavsiye edilir, ancak muzlar mümkün olduğu kadar olgun olmalıdır. Bu durumda ürünler daha aromatik ve tatlı olacaktır.

Muz ve süzme peynirli cheesecake'ler için adım adım tarif.

Süzme peyniri (400 g) bir çatal, elek veya blender kullanarak iyice öğütün. Tüm topaklardan kurtulmak önemlidir.

Süzme peynirine yumurta, şeker (2 yemek kaşığı), bir tutam tuz ve vanilin ekleyin.

Ayrı bir kapta, muzu bir çatal kullanarak püre haline getirin ve ardından lor kütlesine ekleyin. Karışım.

Unu (3 yemek kaşığı) bir tutam kabartma tozuyla birlikte lor-muz karışımına eleyin. Hamuru iyice yoğurun.

Elde edilen kütleden ıslak ellerle toplar oluşturun ve avucunuzla hafifçe bastırın. İş parçalarını her taraftan una bulayın.

Cheesecake'leri orta ateşte az miktarda bitkisel yağda kızartın. Ürünleri kağıt havluların üzerine yerleştirerek fazla yağları alın.

Fırında muzlu ve süzme peynirli cheesecake

Bu pişirme yöntemini seçerek bitmiş yemeğin kalori içeriğini biraz azaltabilirsiniz. Diyet yapanlar için muzlu ve süzme peynirli yrnikiyi fırında pişirebilirsiniz.

Yemek bu sırayla adım adım hazırlanır.

Süzme peynir (500 g) bir çatal kullanılarak homojen bir kütleye öğütülür.

1 yumurta, bir tutam tuz ve şeker (2 yemek kaşığı) ekleyin.

Lor kütlesine un (100 g) eklenir. Süzme peynirin nem içeriğine bağlı olarak biraz daha fazlasına ihtiyacınız olabilir.

Muz (2 adet) küpler halinde kesilir ve lor kütlesine eklenir.

Fırın +180 °C'ye ısıtılır.

Fırın tepsisi parşömenle kaplıdır.

Suya batırdığınız ellerinizi kullanarak hamurdan toplar yapın. Avuç içi ile bastırılmalı, unla yuvarlanmalı ve bir fırın tepsisine yerleştirilmelidir.

Cheesecake'lerin bir tarafını 15 dakika pişirin, sonra ters çevirip 8 dakika daha fırına koyun.

Yumurtasız muzlu cheesecake tarifi

Bu yemeği hazırlarken şeker kullanmanıza gerek yok. Egzotik meyve tatlı ve yüksek kalorili olduğundan olgun bir muzla değiştirmek kolaydır. Kıvamı nedeniyle çiğ yumurta yerine aynı malzemenin kullanılması tavsiye edilir.

Muzlu süzme peynirli krep için adım adım tarif aşağıdaki sırayla gerçekleştirilir:

Süzme peynir (500 g) homojen bir kıvama gelinceye kadar öğütülür.

Muz bir blender kullanılarak püre haline getirilir.

Süzme peynir, muz ve un (75 gr) ile birleştirilir. İstenirse kuru üzüm ve vanilin eklenir.

Hamurdan küçük kekler oluşur. Una bulanıp tavada her iki tarafı kızartıldıktan sonra ekşi krema ile sıcak olarak servis edilir.

Unsuz irmikli lezzetli cheesecake'ler

Bu tarif yeni başlayanlar için daha uygundur. İrmikli cheesecake'ler asla tavaya yayılmaz, her zaman mükemmel şekilli, pembe ve iştah açıcı olur. Hamur için çok fazla un kullanma konusunda endişelenmenize gerek yok.

Çay için hızlı bir şekilde bir şeyler hazırlamak istiyorsanız, muzlu süzme peynirli krep tarifi mükemmeldir. Cheesecake'ler lezzetli, sağlıklı ve doyurucudur.

Süzme peynir (200 g) bir çatal veya patates ezici kullanılarak öğütülür.

Üzerine bir yumurta, şeker (3 yemek kaşığı), biraz tuz ve irmik (3 yemek kaşığı) eklenir.

Kütle karıştırılır ve tahılın şişmesi için 7 dakika boyunca masanın üzerinde bırakılır. Bundan sonra hamur hala sıvı kalırsa, üzerine bir kaşık dolusu irmik ekleyin.

Olgunlaşmış muzun yarısını çatalla ezin ve hamura ekleyin.

Cheesecake'leri karıştırıp şekillendirin. Geriye kalan tek şey onları bitkisel yağda kızartmak ve ürünleri masaya servis edebilirsiniz.

Muz ve tarçınlı orijinal cheesecake tarifi

Bu yemeğe özel denilebilir. Gerçek şu ki, muz hamura eklenmiyor, lor kekinin içine yerleştiriliyor.

Çok özgün ve lezzetli bir yemek olduğu ortaya çıktı.

Muz ve tarçınlı süzme peynirli krep tarifi aşağıdaki adım adım talimatlardan oluşur.

Süzme peynirine (400 gr) 2 yumurta, 3 yemek kaşığı şeker, biraz tuz, tarçın (½ çay kaşığı) ve un (yaklaşık 100 gr) ekleyin.

Ürünlere şekil vermeden önce ellerinizin su ile hafifçe nemlendirilmesi gerekmektedir. Hamurdan pide yapın, içine bir dilim muz koyun ve sarın. Ürünleri kızartma tavasına yerleştirin.

Cheesecake'leri her iki tarafı da 3 dakika veya altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Aynı yemek 190°C sıcaklıktaki fırında da hazırlanabilir.

Muzlu hindistan cevizli cheesecake

Bu tarife göre hazırlanan ürünlerde un bulunmamaktadır. Ancak hindistancevizi gevreğinin aroması sadece hane halkının değil aynı zamanda komşuların da dikkatini çekecektir. Önceki cheesecake tarifinde olduğu gibi, hamurdan oluşturulan bazlamanın içine dilimler halinde kesilmiş bir muz eklenir.

Yemek aşağıdaki gibi adım adım hazırlanır.

Süzme peynir (280 g), bir elek veya çatal kullanılarak homojen bir kütleye öğütülür.

Şeker (3 yemek kaşığı), tuz, çatalla çırpılmış 1 yumurta ve 40 gr hindistan cevizi ekleyin.

Muz dilimler halinde kesilir.

Avucunuzun içindeki lor kütlesinden düz bir kek oluşur. Üzerine aynı hamurla kaplanan içine bir muz dilimi yerleştirilir.

Oluşturulan ürünler un içinde yuvarlanır.

Cheesecake'ler bir tavada her iki tarafı da kızartılır.

Fazla yağı emmesi için ürünleri doğrudan kızartma tavasından bir kağıt havlu üzerine koyun. Onlara herhangi bir reçel, ekşi krema sosu veya krema ile servis yapabilirsiniz.

Süzme peynirin faydaları ve ondan yapılan yemekler hakkında durmadan konuşabilirsiniz. Bu üründen yapılan peynirli krepler özellikle lezzetlidir. Onlara meyve veya çilek eklerseniz yemek çok sağlıklı hale gelir. Yazımızda muzlu süzme peynirli krep için en iyi tarifleri sunacağız. Ayrıntılı adım adım talimatlar sayesinde bunları kahvaltıya hazırlamak zor olmayacak.

Bir tavada muzlu klasik süzme peynirli krep

Bu yemeğin ekşi krema, meyve veya meyve reçeli, yoğunlaştırılmış süt veya muhallebi ile servis edilmesi iyidir. Çok yağlı olmayan süzme peynirin seçilmesi tavsiye edilir, ancak muzlar mümkün olduğu kadar olgun olmalıdır. Bu durumda ürünler daha aromatik ve tatlı olacaktır.

Muz ve süzme peynirli cheesecake'ler için adım adım tarif.

Süzme peyniri (400 g) bir çatal, elek veya blender kullanarak iyice öğütün. Tüm topaklardan kurtulmak önemlidir.

Süzme peynirine yumurta, şeker (2 yemek kaşığı), bir tutam tuz ve vanilin ekleyin.

Ayrı bir kapta çatalla ezin ve ardından lor kütlesine ekleyin. Karışım.

Unu (3 yemek kaşığı) bir tutam kabartma tozuyla birlikte lor-muz karışımına eleyin. Hamuru iyice yoğurun.

Elde edilen kütleden ıslak ellerle toplar oluşturun ve avucunuzla hafifçe bastırın. İş parçalarını her taraftan una bulayın.

Cheesecake'leri orta ateşte az miktarda bitkisel yağda kızartın. Ürünleri kağıt havluların üzerine yerleştirerek fazla yağları alın.

Fırında muzlu ve süzme peynirli cheesecake

Bu pişirme yöntemini seçerek bitmiş yemeğin kalori içeriğini biraz azaltabilirsiniz. Diyet yapanlar için muzlu ve süzme peynirli yrnikiyi fırında pişirebilirsiniz.

Yemek bu sırayla adım adım hazırlanır.

Süzme peynir (500 g) bir çatal kullanılarak homojen bir kütleye öğütülür.

1 yumurta, bir tutam tuz ve şeker (2 yemek kaşığı) ekleyin.

Lor kütlesine un (100 g) eklenir. Süzme peynirin nem içeriğine bağlı olarak biraz daha fazlasına ihtiyacınız olabilir.

Muz (2 adet) küpler halinde kesilir ve lor kütlesine eklenir.

Fırın +180 °C'ye ısıtılır.

Fırın tepsisi parşömenle kaplıdır.

Suya batırdığınız ellerinizi kullanarak hamurdan toplar yapın. Avuç içi ile bastırılmalı, unla yuvarlanmalı ve bir fırın tepsisine yerleştirilmelidir.

Cheesecake'lerin bir tarafını 15 dakika pişirin, sonra ters çevirip 8 dakika daha fırına koyun.

Yumurtasız muzlu cheesecake tarifi

Bu yemeği hazırlarken şeker kullanmanıza gerek yok. Egzotik meyve tatlı ve yüksek kalorili olduğundan olgun bir muzla değiştirmek kolaydır. Kıvamı nedeniyle çiğ yumurta yerine aynı malzemenin kullanılması tavsiye edilir.

Muzlu süzme peynirli krep için adım adım tarif aşağıdaki sırayla gerçekleştirilir:

Süzme peynir (500 g) homojen bir kıvama gelinceye kadar öğütülür.

Muz bir blender kullanılarak püre haline getirilir.

Süzme peynir, muz ve un (75 gr) ile birleştirilir. İstenirse kuru üzüm ve vanilin eklenir.

Hamurdan küçük kekler oluşur. Una bulanıp tavada her iki tarafı kızartıldıktan sonra ekşi krema ile sıcak olarak servis edilir.

Unsuz irmikli lezzetli cheesecake'ler

Bu tarif yeni başlayanlar için daha uygundur. İrmikli cheesecake'ler asla tavaya yayılmaz, her zaman mükemmel şekilli, pembe ve iştah açıcı olur. Hamur için çok fazla un kullanma konusunda endişelenmenize gerek yok.

Çay için hızlı bir şekilde bir şeyler hazırlamak istiyorsanız, muzlu süzme peynirli krep tarifi mükemmeldir. Cheesecake'ler lezzetli, sağlıklı ve doyurucudur.

Süzme peynir (200 g) bir çatal veya patates ezici kullanılarak öğütülür.

Üzerine bir yumurta, şeker (3 yemek kaşığı), biraz tuz ve irmik (3 yemek kaşığı) eklenir.

Kütle karıştırılır ve tahılın şişmesi için 7 dakika boyunca masanın üzerinde bırakılır. Bundan sonra hamur hala sıvı kalırsa, üzerine bir kaşık dolusu irmik ekleyin.

Olgunlaşmış muzun yarısını çatalla ezin ve hamura ekleyin.

Cheesecake'leri karıştırıp şekillendirin. Geriye kalan tek şey onları bitkisel yağda kızartmak ve ürünleri masaya servis edebilirsiniz.

Muz ve tarçınlı orijinal cheesecake tarifi

Bu yemeğe özel denilebilir. Gerçek şu ki, muz hamura eklenmiyor, lor kekinin içine yerleştiriliyor. Çok özgün ve lezzetli bir yemek olduğu ortaya çıktı.

Muz ve tarçınlı süzme peynirli krep tarifi aşağıdaki adım adım talimatlardan oluşur.

Süzme peynirine (400 gr) 2 yumurta, 3 yemek kaşığı şeker, biraz tuz, tarçın (½ çay kaşığı) ve un (yaklaşık 100 gr) ekleyin.

Ürünlere şekil vermeden önce ellerinizin su ile hafifçe nemlendirilmesi gerekmektedir. Hamurdan pide yapın, içine bir dilim muz koyun ve sarın. Ürünleri kızartma tavasına yerleştirin.

Cheesecake'leri her iki tarafı da 3 dakika veya altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

Aynı yemek 190°C sıcaklıktaki fırında da hazırlanabilir.

Muzlu hindistan cevizli cheesecake

Bu tarife göre hazırlanan ürünlerde un bulunmamaktadır. Ancak hindistancevizi gevreğinin aroması sadece hane halkının değil aynı zamanda komşuların da dikkatini çekecektir. Önceki cheesecake tarifinde olduğu gibi, hamurdan oluşturulan bazlamanın içine dilimler halinde kesilmiş bir muz eklenir.

Yemek aşağıdaki gibi adım adım hazırlanır.

Süzme peynir (280 g), bir elek veya çatal kullanılarak homojen bir kütleye öğütülür.

Şeker (3 yemek kaşığı), tuz, çatalla çırpılmış 1 yumurta ve 40 gr hindistan cevizi ekleyin.

Muz dilimler halinde kesilir.

Avuç içinden düz bir kek oluşur. Üzerine aynı hamurla kaplanan içine bir muz dilimi yerleştirilir.

Oluşturulan ürünler un içinde yuvarlanır.

Cheesecake'ler bir tavada her iki tarafı da kızartılır.

Fazla yağı emmesi için ürünleri doğrudan kızartma tavasından bir kağıt havlu üzerine koyun. Onlara herhangi bir reçel, ekşi krema sosu veya krema ile servis yapabilirsiniz.

fotoğraflarla adım adım tarif

Fırından çıkan çıtır, altın rengi kahverengi kabuklu cheesecake'ler, neredeyse hiç yağ içermeyen, sağlıklı, diyetle pişirilmiş bir üründür.

Süzme peynir kuru üzümle mükemmel bir şekilde birleşir, ancak muz püresi hamuru daha sıvı ve çok hoş kokulu hale getirerek ona hassas bir limon tonu verir. Meyveler hamura parçalar halinde eklenebilir: hoş bir sürpriz olacaklar. Lezzetlerini çok fazla baharatla bastırmayın.

Kek şeklinde pişirilen cheesecake'ler yolda, pikniğe götürmeye uygundur ve renkli oluklu kağıttan yapılmış, meyve parçalarıyla süslenmiş bir pakette, herhangi bir kutlamada veya çocuk partisinde parlak, unutulmaz bir tatlı haline gelecektir.

İçindekiler

• süzme peynir (%9) - 250 gr
• tavuk yumurtası - 1 adet.
• muz - 185 gr
• şeker - 2 yemek kaşığı. l.
• vanilya şekeri - 10 gr
• tuz - 0,25 çay kaşığı.
• soda - 1-2 tutam
• irmik - 40 gr
• buğday unu - 4 yemek kaşığı. l.

Hazırlık

1. Hamuru yoğurmak için metal bir elekten geçirebileceğiniz derin bir kaseye süzme peynir ekleyin. Daha sonra yumurtayı süzme peynirli bir kaseye bölün. Bir kaşıkla karıştırın.

2. Lor kütlesine şeker (beyaz ve vanilya), tuz ve soda ekleyin. Ayrıca biraz öğütülmüş tarçın da ekleyebilir, ardından karışımı bir kaşık veya spatula ile iyice karıştırabilirsiniz.

3. Biraz irmik ekleyin. Topaklanmayı önlemek için hızlıca karıştırın ve irmiğin şişmesi için 5-10 dakika bekletin.

4. Bu arada, olgun bir muzu soyun ve bir çatal veya blender kullanarak püre kıvamına gelene kadar yumuşatın (istenirse, tatlılarda meyve parçalarından hoşlanıyorsanız küçük parçalar halinde kesin). Süzme peynirine ekleyin ve bir kaşıkla karıştırın.

5. Unu eleyin ve diğer malzemelerle birlikte kaseye ekleyin. Bir kaşık veya çatalla karıştırın ve 7-10 dakika bekletin.

6. Hamur sıvı olduğu için silikon kalıpları hazırlayın. Bunları bir kaşıkla doldurun. Demir porsiyon kalıplarınız varsa onları kullanabilirsiniz, bu durumda içine tek kullanımlık kağıt kalıplar koyun. Fırını 190-200 dereceye kadar önceden ısıtın. Lor hamurunun bulunduğu kalıpları önceden ısıtılmış fırına yerleştirin. 20-30 dakika (fırına bağlı olarak) altın rengi oluncaya kadar pişirin.

7. Muzlu cheesecake'ler hazır. Altın kahverengi bir kabukları var ve içleri oldukça kabarık.

Muzlu ve süzme peynirli cheesecake'ler tatlı, lezzetli ve çok iştah açıcıdır. Cheesecake yapmak çok basittir; hemen hemen tüm çocuklar ve yetişkinler onları sever, bu nedenle cheesecake'ler genellikle kahvaltı veya atıştırmalık olarak masada bulunabilir. Cheesecake'ler çeşitli katkı maddeleri ile hazırlanabilir; muz mükemmeldir, bitmiş cheesecake'lere hoş, müdahaleci olmayan aromasını ve tadını verir. Bu cheesecake'ler ekşi krema veya kalın ev yapımı yoğurtla iyi gider ve meyveler veya meyvelerle servis edilebilir. Süzme peyniri kuru üzümle kullanmanızı öneririm, böylece sonuç birçok kez daha lezzetli olur. Adım adım tarifimizi fotoğraflarla sunuyoruz.

İçindekiler :

• kuru üzümlü süzme peynir - 250 g;
• tavuk yumurtası – 1 adet;
• muz – 1 adet;
• irmik – 1-2 yemek kaşığı;
• tuz - bir tutam;
• şeker – 1-2 çay kaşığı;
• bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı.

Muz ve süzme peynirli cheesecake nasıl yapılır

Gerekli tüm malzemeleri listeye göre hazırlayın. Derin bir kase alın ve süzme peyniri hemen içine aktarın. Kuru üzümlü süzme peynir kullanmak gerekli değildir, katkı maddesi içermeyen normal süzme peynir uygundur.

Muzu tatlı ve yumuşak olarak hazırlayın. Muzu soyun ve rastgele parçalara bölün. Bir kasede süzme peynire muz ekleyin.

Muz ve süzme peyniri birlikte öğütün, bir miktar tuz ekleyin.

Bir yumurtayı muz-lor karışımına çırpın.

Süzme peynirine irmik ve bir miktar toz şeker ekleyin. Normal şeker vanilya ile değiştirilebilir. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve ardından küçük cheesecake'ler oluşturun.

Bir tavada biraz bitkisel yağı ısıtın, ardından cheesecake'leri yağın içine aktarın. Cheesecakeleri her iki tarafı da 3-4 dakika kadar kızartın. Fazla yağı kağıt havluyla alın. Bitmiş cheesecake'leri masaya servis edin.

Afiyet olsun!