Topaksız sütlü irmik lapası. Topaksız irmik lapası Sütlü topaksız irmik lapası

Bildiğiniz gibi irmikte hiçbir faydalı madde yoktur ama öyle olsun. Yine de çok sayıda insan güne irmik lapası ile başlamanın cazibesine karşı koyamıyor. İrmik lapası topaklar olmadan nasıl pişirilir? Bu mısır gevreğini en az bir kez pişirmeyi deneyen ve sonuçtan pek memnun olmayan çoğumuzu endişelendiren de budur.

Bu makaleyi okuduktan sonra sadece basit irmik lapasını değil, aynı zamanda farklı tatlarla da nasıl pişirileceğini öğreneceğinizi düşünüyorum, çünkü irmik yapmak için öyle tarifler var ki parmaklarınızı yalayacaksınız. Ve böylece basitten karmaşığa doğru yemek pişirmeye başlayalım. Ve eğer lezzetli bir şeyler pişirmek istiyorsanız işte size güzel bir tarif.

Aslında homojen irmik lapası hazırlamak o kadar da zor değil. sadece biraz pratik gerektirir. Çocukken yulaf lapasındaki küçük topakları ısırmayı bile severdim. Ama o kadar nadir karşılaştılar ki, bir keresinde annemden bana topaklı yulaf lapası pişirmesini bile istemiştim.

İçindekiler.

  • Süt 250 gram.
  • İrmik 3 çay kaşığı dolusu.
  • 2 seviye çay kaşığı şeker.
  • Bir tutam tuz.
  • Tereyağı 30 gram.

Pişirme işlemi.

1. Sütü küçük bir tencereye dökün ve ocağa koyun.

2. İrmiği kuru bir bardağa dökün ve yanına koyun.

3. Tarife göre süte şeker ve tuz ekleyin.

4. Sütü sıcak olana kadar ısıtın ve karıştırmayı bırakmadan ince bir akıntı halinde süte irmik eklemeye başlayın.

İrmik lapasını topaksız hazırlamanın en önemli sırrı ince bir akış halinde ve sürekli karıştırmadır.

5. Tahıl tamamen kaplandığında yulaf lapasını daha az yoğunlukla karıştırmaya devam ediyoruz.

6. Yulaf lapasını kısık ateşte 3-4 dakika daha pişirin.

7. Mısır gevreği şişince ateşi kapatabilir, yulaf lapasını tabaklara koyabilir ve her tabağa küçük bir parça tereyağı ekleyebilirsiniz.

8. Ayrıca yağı yulaf lapasıyla birlikte bir tavaya atıp yulaf lapasını yağ tamamen eriyene kadar karıştırıp ardından porsiyonlara bölebilirsiniz.

Yulaf lapası hazır, afiyet olsun.

Su üzerinde irmik

Kalın irmik lapası nasıl pişirilir

İçindekiler.

  • 1 su bardağı irmik (200 gram)
  • 3 bardak süt.
  • Şeker kaşığı.
  • Tatmak için tuz.
  • Tatmak için tereyağı.

Pişirme işlemi.

1. Sütü bir tencereye dökün, şekeri ve tuzu ekleyin.

2. Sütü kaynatın ve irmiği porsiyonlar halinde sütün içine dikkatlice ekleyin.

3. Sütü dairesel hareketlerle karıştırın ve irmiği ekleyin. Yulaf lapasını koyulaşana kadar pişirin ve tavanın altındaki ısıyı kapatın.

4. Bu oranlarda yulaf lapası çok kalın olacaktır. Bunun için kahvaltı oldukça doyurucu olacaktır.

5. Tereyağı eklemeyi unutmayın. Sonuçta atasözünün dediği gibi. Yulaf lapasını yağla bozamazsınız.

Muz ve çikolatalı irmik lapası

İçindekiler.

  • İrmik 50 gram.
  • Süt 400 ml.
  • Tereyağı 30 gram.
  • 1 muz.
  • 50 gram sütlü çikolata.
  • 1 yemek kaşığı şeker.

Pişirme işlemi.

1. Bu yulaf lapası geleneksel tarife göre pişirilir.

2. Süt ısınıyor. Tuz ve şeker eklenir.

3. İrmiği ekleyip karıştırın. Daha sonra tereyağını ekleyin.

4. Yulaf lapasını porsiyonlara bölün. Her porsiyona rendelenmiş çikolata ve muz dilimleri ekleyin.

Yavaş bir tencerede irmik nasıl pişirilir

Kabak ve sütlü irmik lapası

İçindekiler.

  • 500 gram kabak.
  • Yarım bardak irmik.
  • 1 litre su.
  • 1 bardak süt.
  • 2 yemek kaşığı şeker.
  • Bir tutam tuz.
  • Tereyağı.

Pişirme işlemi.

1. Balkabağını kaba kabuğundan soyun ve 3-4 cm'lik küpler halinde kesin.

2. Bir tencereye koyun, suyla doldurun, ocağa koyun ve kabaklar yumuşayana kadar 30-40 dakika pişirin.

3. Balkabağını sütle doldurun, şekeri ekleyin ve süt kaynamaya başlayana kadar bekleyin.

4. İrmiği parçalar halinde ekleyin ve koyulaşana kadar pişirin. 3-4 dakika.

5. Hazır olduktan sonra yulaf lapasını tabaklara koyun ve tereyağı ekleyin.

Afiyet olsun.

Çok az insan yeni bir güne set öğle yemeği, kızarmış patates, zengin pancar çorbası veya solyanka ile başlayabilir. Bazen hafif ama sağlıklı ve besleyici bir kahvaltı istersiniz.

Yulaf lapası neredeyse ideal bir çözümdür. Ancak bunlardan birinde beklenmedik sorunlarla karşılaşabilirsiniz.

Topaklar olmadan irmik lapası nasıl pişirilir– Bu soruyu kendinize sormadıysanız irmik pişirmeyi denememişsiniz demektir. İrmik lapasını nasıl pişireceğinize ve doyacağınıza dair birkaç sırrı sizler için topladık.

1. İrmik lapası su, süt veya her ikisinin karışımıyla pişirilebilir. Sulu yulaf lapası birçok kişiye yumuşak görünebilir. Sütlü irmik lapası besleyici, lezzetli ve aromatik olacaktır. Daha az zengin bir seçeneği tercih ederseniz sütü suyla seyreltin.

2. Tahılın sıvıya oranı, yulaf lapasının istenen kalınlığına bağlıdır. En iyi seçenek 1 litre sıvı başına 6 seviye yemek kaşığıdır. Daha ince bir yulaf lapası istiyorsanız daha az irmik kullanın. Ve tam tersi.

3. Birçok kişi irmiği kaynar sıvıya döker. Ancak herkes ilk seferde bu şekilde mükemmel sonuca ulaşamayacaktır. Bu nedenle mısır gevreğini soğuk sıvıya koymak ve karıştırmadan 10-15 dakika bekletmek daha iyidir. Taneler şişecek ve birbirine yapışmayacaktır, bu da yulaf lapasının topaklanmadan pişirileceği anlamına gelir.

4. Yulaf lapasının yanmasını önlemek için kalın tabanlı bir tava seçin. Ve tava sıcak olmamalıdır. Sütü eklemeden önce akan soğuk su altında durulayın.

5. İrmik lapası hazırlanırken sık sık karıştırılması gerekir. Bunu yapmanın en uygun yolu bir çırpma teli kullanmaktır. Ocaktan uzun süre uzaklaşırsanız yulaf lapasında kaçınılmaz olarak topaklar oluşacaktır.

6. Sizce yulaf lapası yeterince kalın değilse, fazla pişirmeyin, ocaktan alın ve 20-30 dakika bekletin. Sıcak tutmak için tavayı kalın bir havluya sarabilirsiniz.

Artık teorik olarak bilgili olduğunuza göre pratik derslere geçmenizi öneririz. İşte size tarif süt ve su ile irmik lapası nasıl pişirilir.

İçindekiler

  • 350 süt;
  • 150 mi su;
  • 3 yemek kaşığı irmik;
  • 1 yemek kaşığı şeker;
  • bir tutam tuz;
  • küçük bir parça tereyağı.


Hazırlık

  1. Sütü ve suyu tavaya dökün ve irmiği ekleyin.
  2. İrmik kabarınca dibe çökmeyecek şekilde karıştırın. Tavayı kısık ateşe alıp şekeri ve tuzu ekleyin.
  3. Bir tutam tarçın veya vanilin, irmik lapasına özel bir aroma verecektir.
  4. Yulaf lapasını ara sıra karıştırarak kaynatın.
  5. Daha sonra yulaf lapasını 3-4 dakika daha pişirin. Bu durumda kaynattıktan sonra sürekli karıştırılmalıdır.
  6. Bitmiş yemeğe tereyağı ekleyin ve bir çırpma teli ile karıştırın.
  7. İrmik lapasını en sevdiğiniz reçel, fındık, kuru veya taze meyve ile servis edin.

Bugün size irmik lapasını basit, lezzetli ve topaksız nasıl pişireceğinizi detaylı olarak anlatacağım. İrmik lapasını ocakta veya yavaş tencerede pişirebilirsiniz. Aşağıda her iki yöntemi de tartışacağım.

Ailemde irmik lapası en lezzetli kahvaltı yemeklerinden biridir. Görünüşe göre, bu benim için enerji açısından ilgili ürün kombinasyonlarından biri, çünkü bu yulaf lapası o kadar yumuşak ve lezzetli, hoş kokulu görünüyor ki, mmm... kötü şöhretli sağlıksızlığını, yüksek kalorili içeriğini vb. vb. hemen unutuyorsunuz. . - ve tadını çıkar. Bu yulaf lapasını pişirmek çok kolaydır, asıl önemli olan irmik ve süt oranlarını korumaktır. Bu yüzden irmik lapası tarifimi paylaşıyorum.

Lezzetli irmik lapası hazırlamak için ihtiyacımız olacak:

  • 3 bardak süt (toplam 750 ml) yağ içeriği %3,2
  • 4 yemek kaşığı dolusu irmik
  • 1,5 yemek kaşığı. şeker kaşığı
  • Bir tutam tuz
  • 30-40 gr tereyağı

Belirtilen ürün miktarı 2-3 porsiyon için tasarlanmıştır.

Pişirme süresi: 20-25 dakika.

İrmik lapası nasıl pişirilir, tarif:

  1. Sütün üzerine şekeri ve tuzu ekleyip orta ateşte, ara sıra karıştırarak yanmasını önleyerek kaynatın.
  2. İrmiği uygun bir bardağa dökün ve süt kaynamaya başladığında kaptan kısa aralıklarla ince bir akışla irmiği yavaşça ekleyin, tavanın içindekileri tek yönde sürekli karıştırın.
  3. Isıyı azaltın, yulaf lapasını birkaç dakika pişirin, tereyağını ekleyin, iyice karıştırın ve ocağı kapatın.
  4. Tavayı bir kapakla kapatın ve yulaf lapasını 5-10 dakika bekletin.

İşte bu, lezzetli sıvı irmik lapası hazır. Servis yapmadan önce tabağa doğrudan daha fazla yağ ekleyebilirsiniz. Kalın irmik lapasını seviyorsanız, 4 yemek kaşığı irmik yerine 5 tane alın ve irmik bitmeden tavaya yağ eklemeyin - bu, yulaf lapasını çok daha hızlı kalınlaştıracaktır.

Yavaş bir tencerede irmik lapası nasıl pişirilir

Benim durumumda şunu konuşuyoruz Panasonic JT-181 670 Watt.

Yavaş bir tencerede irmik lapası pişirmek için yukarıdaki tarifle aynı oranda malzeme kullanın. Toplam miktardan 150 ml sütü 150 ml kaynamış su ile değiştirirseniz daha da lezzetli olacaktır. Başarılı irmik lapasının asıl amacı, 1 çorba kaşığı irmik için 150 ml sıvıya ihtiyaç duymanızdır. Yavaş bir tencerede irmik lapası son derece yumuşak çıkıyor çünkü yulaf lapasının pişirme sıcaklığı otomatik olarak 90 derece oluyor.

  1. Ayrı bir kapta irmiği şeker ve tuzla karıştırın. Sürekli karıştırarak küçük bir dereye süt ekleyin ve kasenin içindekileri çoklu pişiriciye dökün. Bu manipülasyonlar doğrudan karikatürde yapılabilir, ancak IMHO, elektrik asistanının hassas yüzeyini bir kez daha şekerle çizmemek daha iyidir.
  2. Süt karışımına tereyağı parçaları ekleyin.
  3. Çoklu pişiriciyi "Püre" moduna getirin ve 40 dakika sonra çok oyunculuyu kapat Otomatik programın tamamlanmasını beklemeden. 10 dakika demlenmesine izin verin ve yiyebilirsiniz. Çoklu pişiriciyi zamanında kapatmayı unutursanız ve tüm "Yulaf lapası" modu döngüsünden geçerse, irmik güveci alma riskiyle karşı karşıya kalırsınız, bu nedenle dikkatli olun, telefonunuzda bir zamanlayıcı veya alarm ayarlayın.

İrmik lapası yapmak için kullanılan bu tarifler benim tarafımdan defalarca test edildi ve hoş olmayan sürprizlerden korkmadan güvenle kullanabilirsiniz. Artık irmik lapasını nasıl pişireceğinizi biliyorsunuz. Umarım sonuçlardan memnun kalırsınız. Kanıtlanmış yeni basit tarifleri kaçırmamak için bültene abone olabilir ve bunları doğrudan e-postanıza alabilirsiniz.

İrmik lapası her yaştan çocuğun favori yulaf lapasıdır. Kıvamı tatlı ve narin olan yemek sadece çocuklar arasında popüler değil. Ancak irmik lapasının herkeste coşkulu duygular uyandırmadığını saklamaya gerek yok. Bazı insanlar, çocukluk çağında, okul öncesi kurumlarda irmik yemeye zorlandıklarında ve Tanrı korusun, topaklarla bu ürüne karşı kalıcı bir hoşnutsuzluk geliştirdiler. Yulaf lapasında topaklara rastlamak bir yetişkin için bile pek hoş olmayacaktır, bu nedenle bugünkü tarifte sütte topaksız irmik lapası hazırlamanın birkaç sırrını ortaya çıkarmak istiyorum. Böyle bir yemeğin nasıl düzgün şekilde pişirileceğinin tüm püf noktaları, fotoğraflı tarifim tarafından adım adım size açıklanacak.

Topaksız sütlü irmik lapası nasıl pişirilir

Küçük bir tencereye 200 mililitre temiz soğuk su ve aynı miktarda sütü ekleyerek pişirmeye başlayalım. Ateşe verdik.

Hemen ¼ çay kaşığı tuz ekleyin.

1 yemek kaşığı toz şeker ekleyin.

Sıvı kaynamaya başladıktan sonra ısıyı en aza indirin. Sütün “kaçmamasını” dikkatle sağlıyoruz.

Bu hacimdeki sıvı için 8 çay kaşığı irmiğe ihtiyacımız olacak. Gerekli miktarda irmiği ayrı bir kaba dökün. Yulaf lapasını topaksız hazırlamak için bu aşama oldukça önemlidir.

Ve şimdi irmik lapasını topaksız hazırlamanın en önemli sırrını açıklayacağım. Sıvı kaynadığı anda kendinizi herhangi bir çapta metal bir süzgeçle donatın. Kaynayan süt dolu bir tencerenin üzerine koyun ve mısır gevreğini bir süzgecin içine dökün. Süzgeç küçükse, bunun birkaç aşamada yapılması gerekecek ve oldukça büyükse hemen yapılması gerekecektir.

Bir elinizle süzgeci sallayıp diğer elinizle yulaf lapasını yoğun bir şekilde karıştırarak yemeğin eşit bir kıvamda olmasını sağlıyoruz.

Tüm irmik tavaya döküldükten sonra yulaf lapasını sürekli karıştırarak 3 dakika kaynatın.

Daha sonra irmiğin tamamen şişmesi için tavayı 10-15 dakika kapakla kapatın.

Bitmiş yulaf lapasına doğrudan tavada tereyağı eklenebilir. Bu hacim için 30 grama ihtiyacınız olacak.

Ama benim ev halkım, tereyağının porsiyonlu bir tabakta ısıtılmasını gerçekten seviyor. Bitmiş yemek istenirse bir kaşık dolusu reçel veya bal ile tatlandırılabilir.

Düzgün pişirilmiş irmik lapası, topaksız sütlü aslında çok lezzetlidir.

Çoğu insan bunu çocukluğun tadıyla ilişkilendirir. Bizim ailemizde de yetişkinler, irmiği keyifle yiyen çocuklarla arkadaşlık etmeyi çok seviyorlar.

İrmik lapası haklı olarak evrensel bir yemek olarak kabul edilir, sadece çocuklar değil yetişkinler de onu sever. Sabah yemeği sindirimi normalleştirmeye yardımcı olur ve bu da mide-bağırsak hastalıklarından muzdarip insanların sağlığı üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Diğer şeylerin yanı sıra, diyet yapan bayanlar tarafından irmik lapası yenir, ancak beslenme uzmanlarının bu konudaki görüşleri önemli ölçüde farklılık göstermektedir. Tahılın topaklar halinde kıvrılmaması için karışımın doğru şekilde nasıl pişirileceğini öğrenmek önemlidir.

Çoğu durumda mutfak sanatının tekniği ikinci ve sonraki hazırlıklar sırasında öğrenilir. Ancak deneyimli ev hanımlarının tavsiyelerine kulak verirseniz süreç çok daha hızlı ilerler.

  1. Öncelikle doğru yemekleri seçmeniz gerekiyor. İrmik lapası hazırlanırken tavanın yoğunluğu önemli rol oynar, duvarları ve tabanı kalın ve yapışmaz olmalıdır. Aksi takdirde, sütle birleştirilen tahıl yapışacak ve ağızda yanık bir tat bırakacaktır.
  2. Yulaf lapası hazırlamanın önemli bir özelliği süt ve suyun doğru oranıdır. Deneyimsiz ev kadınları, yemeği saf sütle hazırlar, bunun sonucunda yulaf lapasında sıklıkla topaklar oluşur. Nihayetinde yüksek kalorili irmik lapası elde etmek istiyorsanız, kabın dibine biraz arıtılmış su dökün. Diyet beslenmesi için bir yemek hazırlamanız gereken durumlarda sütü% 50 oranında seyreltin. Tencerenin dibine su eklerken kaynayana kadar bekleyin, ancak daha sonra sütü dökün.
  3. Çoğu aşçı oybirliğiyle irmiğin soğuk malzemelerden hazırlandığını söylüyor. Onları dinlemek mantıklı. Pişirmeye başlamadan önce kabı dondurucuya (15 dakika) veya buzdolabına (yarım saat) koyun. Ayrıca bileşime dökülecek süt ve suyu da tamamen soğutun.
  4. Topak oluşumu büyük ölçüde ev hanımlarının irmiği çok çabuk eklemesinden, parçalanacak vaktinin olmamasından kaynaklanmaktadır. Tanelerin birbirine yapışmasını önlemek için karışımı yalnızca ince bir akış halinde soğuk sütün içine dökün. Aynı zamanda karışımı tahta bir spatula ile karıştırmayı da unutmayın. Tahılın çözünme hızı (yani karıştırma) çok düşükse, topakların ortaya çıkmasıyla yemeği bozarsınız.
  5. İrmik lapası hazırlamanın çok önemli bir yönü su/sütün tahıla doğru oranıdır. Herkes ince veya tam tersine çok kalın yulaf lapasını sevmediğinden, her ev hanımı yemeği farklı şekilde hazırlar. Her şey kişisel deneyime ve tercihlere bağlıdır. Temel teknolojinin 300 ml başına 3 yemek kaşığı toplu bileşim olduğu düşünülmektedir. sıvılar. Bu durumda yulaf lapası, pudinge benzer şekilde orta derecede zengin çıkıyor.
  6. İrmik lapası sadece süt veya su ile değil, doğal meyve suyu/meyve içeceği ile de hazırlanabilir. Bu durumda eklenen şeker miktarını izlemek gerekir, çoğu zaman irmik çok tatlı olur. Tahılların süt veya meyve suyuyla hazırlanması prensibi aynıdır.

Aşağıda sunulan bileşenlerin miktarları bir çocuk için porsiyon başına hesaplanır. Bir yetişkin için yemek hazırlamak istiyorsanız malzemeleri orantılı olarak 1,5 kat artırın.

  • irmik - 50 gr.
  • süt (yağ içeriği% 2-5) - 350 ml.
  • toz şeker (kamış veya pancar) - 25 gr.
  • ezilmiş tuz (iyotsuz) - bıçağın ucunda
  • tereyağı - 15 gr.
  • reçel, bal, reçel, meyveler veya meyveler - tatmak (isteğe bağlı)
  1. Tavayı önceden uygun bir şekilde soğutun, aynısını süt veya suyla yapın. İrmik kaynamaya başladığında ve bunun sonucunda yükselmeye başladığında pişirme işlemini kontrol etmek için uzun saplı özel bir kepçe seçmek önemlidir.
  2. Tavanın dibine bir miktar soğuk su dökün (daha önce bahsettiğimiz gibi seyreltebilirsiniz), ardından soğutulmuş süt, bir tutam tuz ve gerekli miktarda şekeri (kişisel tercihinize göre) ekleyin. Önemli! İrmik lapasına bal, tatlı meyve/böğürtlen, reçel gibi ilave bileşenlerin eklendiği durumlarda, bunu tamamen ortadan kaldırabilir veya toz şeker miktarını kısmen azaltabilirsiniz.
  3. Bu adım en önemli adımdır - tahıl eklemek. Kompozisyon sadece soğuk karışıma dökülür, miktarı kendi isteğinize göre hesaplayın. Karışımı eklerken kuvvetlice karıştırın. Önemli! İrmik yalnızca soğuk sütün içine dökülür. Bu tavsiyeyi ihmal ederseniz, sıcak bir sıvıya toplu bir karışım eklerken, yüzeyleri oldukça yapışkan olduğu için protein hızla pıhtılaşır, granüller şişer ve birbirine yapışır. Soğutulmuş süte eklendiğinde tahıl eşit şekilde ıslatılır ve bunun sonucunda topaklanma olasılığı tamamen ortadan kaldırılır.
  4. Tahılları ekledikten sonra karışımın bulunduğu tavayı 5-10 dakika buzdolabına koyun. Süre dolduğunda çıkarın, orta ateşte koyun ve kaynatın (ilk kabarcıklar oluşur). Bu durumda, brülörü minimum güce ayarlayın, yulaf lapasını hazır hale getirin ve pişirme işlemi boyunca karıştırın. Kural olarak tahıllar 3-4 dakika pişirilir, hepsi miktarına bağlıdır. Yemeğin kıvamı size yemeğin hazır olup olmadığını söyleyecektir: mükemmel pişmiş yulaf lapası kaşıktan hızla akar ve arkasında bulanık bir renk ve taneler bırakır. Çatal bıçak takımı üzerinde “topaklanmalar” halinde kalmamalıdır. Önemli! Karışımdan çok fazla eklerseniz, yulaf lapasının koyulaşmasına neden olursanız, 70:30 oranında suyla karıştırılmış soğuk sütle seyreltin.
  5. İşlemin sonunda yulaf lapasını tavada bırakmayın, hemen bir kaseye dökün ve ardından tereyağını ekleyin. Yemeği iyice karıştırın, kısmen soğumasını bekleyin, ardından yulaf lapasını meyveler veya meyvelerle süsleyin. Toz şeker eklenmemişse reçel, konserve veya bal ile karıştırın.

Yaşamın modern ritmi topluma damgasını vuruyor. Gittikçe daha fazla ev kadını, daha az insan müdahalesiyle otomatik olarak yemek hazırlayan mutfak aletlerine başvuruyor. Kural olarak, bu birimlerin çoğu, yalnızca pirinç, karabuğday, yulaf ezmesi için değil aynı zamanda irmik için de uygun olan ilgili "Yulaf lapası" işleviyle donatılmıştır.

  • yağlı süt (%3,2) - 400 ml.
  • arıtılmış su - 350 ml.
  • irmik - 100 gr.
  • toz pancar şekeri - 40 gr.
  • ince tuz - 1 tutam
  • tereyağı - 30 gr.
  • bal, meyveler, meyveler, reçel (isteğe bağlı)

İrmiğin kısa sürede birbirine yapışıp sıvıyı emme gibi hoş olmayan bir özelliğe sahip olduğu bilinmektedir. Bu nedenle yavaş pişiricide yulaf lapası hazırlarken tahılın sıvıya oranı yaklaşık 1:7 (optimum) olmalıdır.

  1. Toz şekeri, irmiği ve tuzu tek bir gevşek karışım halinde karıştırın. Çoklu pişiricinin kabını kurulayın ve elde edilen karışımı içine yerleştirin. Bu hareket ileride topak oluşumunu önleyecektir.
  2. Daha sonra sütü soğutun, karışımla birlikte bir kaba dökün, bir parça tereyağı ekleyin ve karıştırın. Sütü ekledikten hemen sonra suyla seyreltin. Zengin yulaf lapası elde etmek istiyorsanız su miktarı 100 ml'ye düşürülebilir, süt ise 400 ml değil 650 ml ilave edilmelidir.
  3. Tüm malzemeleri ekledikten sonra "yulaf lapası" veya "çoklu pişirme" modunu etkinleştirin (üreticiye bağlı olarak, işlevin tam adı talimatlarda belirtilmiştir). Tipik olarak pişirme süresi yaklaşık 15-20 dakikadır. Tüm pişirme süresi boyunca buharın kaçmasını önlemek için kapağı açmanıza gerek yoktur.
  4. Son kullanma tarihinden sonra yulaf lapası hazır olacak, size sıvı görünebilir, ancak daha sonra bileşim koyulaşacaktır. İstenirse tatlılık için reçel veya bal ekleyin, irmiği doğranmış muz veya elma ile karıştırın, mevsim meyveleri ekleyin.

Pek çok kişi, irmik lapasını topaksız hazırlamanın bu kadar çok nüansa sahip olmasını garip bulacaktır. Korkmayın, sadece pratik önerileri bir kez uygulayın, sonrasında süreç sorunsuz ve kolay bir şekilde ilerleyecektir. Önemli olan doğru yemekleri seçmek, kompozisyonu sürekli karıştırmak ve oranları ihlal etmemektir.

Video: Topaklar olmadan irmik lapası nasıl pişirilir