Ev » Tasarımda kozalaklı ağaçlar » Kızılcık çiçek rengi. Kızılcık: çeşitlerin tanımı, ekimi ve bakımı, tıbbi özellikleri. Kızılcık tohum ekiminin nüansları

Kızılcık çiçek rengi. Kızılcık: çeşitlerin tanımı, ekimi ve bakımı, tıbbi özellikleri. Kızılcık tohum ekiminin nüansları

" Bahçe

Kızılcık ağacının faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları eski Yunanistan'dan beri bilinmektedir. İsviçre'de yapılan kazılarda bu meyvenin tohumları bulundu, yaşları 5 bin yıl.. Bitki sıcağı seven bir bitki olmasına rağmen yetiştiricilerin çabaları sayesinde ılıman iklim bölgelerinde giderek daha popüler hale geliyor.

7 metre yüksekliğe kadar küçük ağaç veya çalı formundaki bitki kızılcık ailesine aittir. Kızılcık ağacı bir meyve mi yoksa meyve mi? Toplamda dört tür kızılcık vardır. Bitkinin meyveleri küçüktür, 3-6 gram ağırlığındadır, oval, armut biçimli veya yuvarlak şekilli olabilir.. Renkleri açık kırmızıdan siyaha kadar değişir. Kağıt hamuru pürüzsüz bir cilt ile kaplıdır. İçinde yenmeyen dikdörtgen bir kemik var. Tatlı-ekşi, mayhoş bir tada sahip meyveler. Meyveler taze veya salamura edilmiş, haşlanmış veya kurutulmuş olarak tüketilebilir.

Yaygın olarak bilinen faydalı özelliklerine ek olarak kızılcık, her bahçe için harika bir dekorasyondur. İlkbaharın başlarında bitkinin çalısı, ilk yapraklar ortaya çıkmadan önce çiçek açar.. Yaz sonunda dalları bol miktarda parlak meyvelerle asılır.

Bitkinin erkek ve kadın vücudu için faydalı özellikleri

Bitkinin meyveleri gerçek bir vitamin deposudur ve hem erkekler hem de kadınlar için iyileştirici özelliklere sahiptir. Kızılcık meyveleri C vitamini açısından portakallardan iki kat daha zengindir. Beta-karoten ve nikotinik asitin varlığı da kaydedildi. Düşük şeker içeriği ve orta kalori içeriği çok değerli bir özellik olarak kabul edilir. Endokrin dengesizliği olan hastaların, özellikle de şeker hastalarının çilek yemesine olanak tanır.

100 gram kızılcıkta yalnızca 40,4 kcal vardır.

Meyvelere kırmızı rengini veren beta-karoten, görme ve güzel, sağlıklı bir cilt tonu için vazgeçilmez bir yardımcıdır.

Kızılcık meyveleri en yaygın hastalıkların çoğuna yardımcı olur

Kızılcık, vücudun metabolik süreçlerine aktif olarak katılan birçok mikro element içerir. Potasyum, magnezyum, kalsiyum, fosfor, sodyum hematopoez, doku trofizmi ve kemik iskeletinin yapımında aktif olarak rol oynar. Meyvelerde bulunan pektin toksinleri uzaklaştırır ve bağırsak fonksiyonunu iyileştirir.. Ayrıca choleretic, antiinflamatuar ve idrar söktürücü etkilerle karakterize edilen tanenler de içerirler; damar duvarının güçlendirilmesinden sorumlu biyoflavonoidler. Meyveler bakteri öldürücü etkileriyle bilinir. Taze meyveler hafif bir müshil olarak kullanılır ve bağırsak mukozasına nazik ve hassas bir şekilde etki eder.

Geleneksel şifacılar bitkinin tüm kısımlarını kullanır. İkincisi, meyvelerde bahsedilen tüm vitaminlerin yanı sıra uçucu yağlar da içerir.

Kızılcık meyveleri, hipertansiyonu tedavi etme, glikoz seviyelerini düşürme ve vücut üzerinde tonik bir etkiye sahip olma yetenekleriyle bilinir.

Bu şekilde temel iyileştirici nitelikler belirlenebilir. Bunlar şunları içerir::

damar duvarının güçlendirilmesi;
sklerotik değişikliklerin önlenmesi;
değişimin normalleşmesi;
idrar söktürücü etki;
choleretic ajan;
anti-inflamatuar etki.

Meyvenin zengin mineral bileşimi onlara iyi tonik özellikler sağlar. Cilt hastalıkları, artrit, anemi, gut, hemoroit ve bir dizi başka hastalıkta yaygın olarak kullanılırlar..

Halk hekimliğinde kullanın

İshal için çilek kullanımı

Dışkı rahatsızlığı durumunda, taze veya kurutulmuş meyvelerin kaynatılmasının kullanılması tavsiye edilir. 1 litre su ve bir yemek kaşığı meyveden hazırlayın. Kaynatın, suyu yaklaşık 30 dakika bekletin ve gün boyunca içirin. Meyveler yerine bitkinin kurutulmuş yapraklarını kullanabilirsiniz.

Çocuklarda ishal için jöle iyi bir etki sağlar taze veya kurutulmuş meyvelerden demlendi. Bu jöle aynı zamanda gastroenterokolit semptomları olan yetişkinler için de faydalıdır.

İshale karşı etki, bitkide vücudu sıvı kaybından koruyabilen, patojenik bağırsak florasını baskılayabilen ve bronzlaştırıcı etkiye sahip olan tanenin varlığından kaynaklanmaktadır.

Hemoroidle mücadelede kızılcık

Geleneksel tıp hemoroit için meyve tohumlarının kullanılmasını önerir. Onları öğütüyorum, bir termosa koyuyorum ve üzerine kaynar su döküyorum. 12 saat sonra infüzyon hazırdır. Haricen kullanılır: Bu infüzyonla bir tampon nemlendirilir ve gece boyunca anal bölgeye yerleştirilir. Bu tedaviyle eş zamanlı olarak günde 3 defa 5 adet tohumlu taze meyve yemelisiniz.

Bu seçenek kanamaya yardımcı olur.

Kızılcık reçeli hemoroitle mücadelede de iyi bir yardımcıdır. Çekirdeklerden reçel yapılıyorsa ayrı toplanıp çiğnenmeden yenilmelidir.

Kemikler obezite ve diyabetin vazgeçilmezidir. Saçınızı sebore için durulamak için bunların infüzyonu kullanılabilir.

Bir tonik olarak kızılcık

Canlılığı arttırmak için sabahları bir fincan kahveye alternatif olarak 1-2 yemek kaşığı çilek çayı kullanabilirsiniz.. Böyle bir içeceğin demlenmesi sadece 6 saat sürecektir. Zengin mineral bileşimi sayesinde bu içecek mükemmel bir şekilde tonlanır ve gücü geri kazandırır.

Karaciğer hastalıklarının önlenmesi

Karaciğer hastalıklarının önlenmesinde iyi etki. Bakterisidal etki karaciğerdeki inflamatuar süreçleri azaltır ve pektinler toksik maddelerin vücuttan atılmasına yardımcı olur.

Zehirlenme durumunda

Kızılcık ağacının ağır metal tuzlarıyla zehirlenmek için kullanıldığı pektinlerin varlığından kaynaklanmaktadır. Meyvelerin iyi antioksidanlar olduğu biliniyor Bu da aşırı vücut ağırlığı durumunda metabolik süreçleri iyileştirmek ve kilo vermek için kullanılmalarına olanak tanır.

Böbrek hastalıkları için

İdrar söktürücü özellikleri nedeniyle Kızılcık ağacının böbrek hastalıkları ve yüksek tansiyon üzerinde olumlu etkisi vardır.

Antiviral ve antiinflamatuar etki

C vitamini içeriğinin yüksek olması nedeniyle. Sadece birkaç tane meyve günlük ihtiyacı karşılayabilir. Bu vitaminin vücutta

Hamilelik sırasında kızılcık meyveleri yemek mümkün mü?

Kızılcık, vitaminler ve mikro elementler bakımından kuş üzümü ve turunçgillere göre üstündür. Kızılcık meyvelerinin demir emilimine yardımcı olması nedeniyle hamilelik sırasında bu faktör fetüste ve anne adayında anemi riskini azaltır. Ölçülü olmak ve büyük miktarlarda meyve yememek önemlidir.. Ayrıca hamile kadınların geceleri kızılcık tüketmesi ve artan salgı fonksiyonunun eşlik ettiği mide hastalıklarının varlığında da istenmez. Kabızlık çekiyorsanız meyve yememelisiniz.

Emzirme sırasında, alerjik belirtileri tetiklememek için kızılcık ağacının annenin diyetine dikkatle dahil edilmesi gerekir. Emziren bir anne eğer gerekiyorsa günde 5-10 adet çiğ meyve tüketebilir..

Bebek mamasında kızılcık kullanımı

Kızılcık ağacının bağışıklık sistemini güçlendiren, kemik dokusu ve kas iskeletinin büyümesini teşvik eden özelliği, kızılcık ağacının bebek mamasında kullanımını vazgeçilmez kılmaktadır. Temel özelliklere ek olarak, kızılcık midenin salgı fonksiyonunu etkiler. Bu özellikle iştahı zayıf olan çocuklar için önemlidir. Meyvelerde bulunan pektinler çocuklarda bağırsak florasını normalleştirir.

Bebek mamasında hijyen kurallarına uymak önemlidir ve normu hatırlamaya değer. Bu yüzden Bir yaşın altındaki çocuklara 30 gramdan fazla püre haline getirilmiş meyve tavsiye edilmez. alerjik belirtilerin olmaması şartıyla. 3 yaşın altındaki çocuklar normu 100 g'a çıkarabilir, A 6 yaş arası çocuklar 150-200 gr'a kadar taze orman meyveleri. Elbette çocuklara çekirdeksiz meyveler veriliyor.

Yaşlılar için kızılcık: yararları ve zararları

Gözlemlere göre, kızılcık meyveleri kan dolaşımını iyileştirerek beyin damarlarında yaşa bağlı değişikliklerin önlenmesinde rol oynuyor. Tüm kullanım önerileri her zamanki gibi aynıdır. Kronik mide-bağırsak hastalıkları ve böbrek taşlarının varlığı dikkate alınmalıdır.. Bu gibi durumlarda kızılcık fayda yerine zarar verebilir.

Yaşlı insanlar için kızılcık ağacının antiromatizmal ajan olarak kullanılması önemlidir. Ayrıca infüzyon kullanımı kan basıncını düşürmeye yardımcı olur.

Kızılcık almak için kontrendikasyonlar

Yüksek C vitamini içeriği böbrek hastalığı üzerinde olumsuz etkisi olabilir idrarda oksalatların varlığı not edilir. Bu tür kişiler için kızılcık meyvelerini tüketmemek daha iyidir.
Kızılcık kullanılamaz aşırı salgılanan mide hastalıkları için.
Çilek yiyemezsin kabızlık eğilimi, uykusuzluk ile(özellikle geceleri kullanılması tavsiye edilmez).

Kızılcık meyveleri ile tarifler

İnfüzyon

2 yemek kaşığı taze veya 1 kurutulmuş meyveyi kaynar suya dökün, sıcak bir şekilde örtün ve 6 saat bekletin. Bir yetişkin gün boyunca infüzyonu içebilir.

Kaynatma

Oranlar aynı, ancak meyveler birkaç dakika kaynatılıyor ve sonra Et suyu 30 dakika ılık bir yerde bırakılır.

Komposto

Komposto hazırlamak için kızılcık meyvelerinin kullanılması: 3 litre suya bir bardak kızılcık meyvesi alın. 5-6 dakika kaynatın. Gün içerisinde çay yerine komposto tüketilebilir.

Kızılcık sağlıklı bir meyve ve güzel bir çalıdır. Vitamin ve mikro elementler açısından zengin olan bitkinin meyveleri enerji dengesini yeniden sağlayabilir ve tonik etkiye sahip olabilir. Özelliklerine göre meyveler, çeşitli durumlarda kurtarmaya gelebilecek gerçek bir eczanedir. Bu doğal hediyelerden yararlanmak için sitenize kızılcık ağacı dikebilirsiniz. Yani yazın taze şifalı meyvelerle, kışın ise tüm yıl boyunca sağlık sağlayacak hazırlanmış hammaddelerle sizi memnun edecek.

Tüm okuyuculara selamlar!

Kızılcık: dikim, bakım, üreme, tür ve çeşitlerin tanımı - hepsi bugünün makalesinde. Kızılcık olarak da bilinen erkek kızılcık ağacı, Orta Avrupa'dan Kafkasya'ya kadar güney bölgelerde yabani olarak yetişir. Orijinal vatanında yüksekliği 9 m'ye kadar büyüyebilir, diğer yerlerde boyutları 3 m'ye kadar çok daha mütevazıdır.

Kızılcık çalı veya küçük ağaç şeklinde yetişir; Kızılcık cinsine ve Kızılcık ailesine aittir. O tanınmış bir uzun karaciğerdir. İkinci on yılda meyve vermeye başlar ve 100 yaşında bile ağaç iyi bir meyve hasadı üretir.

Büyüyen kızılcık

Bu yılın kızılcık sürgünleri yeşilimsi sarıdır; sezon sonunda kabuk sertleşir, çatlar ve griye döner. Daha sonra kabuk kırmızı-kahverengiye döner.

Yapraklar bütündür, uzun eliptiktir ve sivri uçludur. Dış yüzeyi yeşil, parlak, alt kısmı ise daha hafiftir.

Ağacın çiçeklenmesi Mart ayının sonunda başlar. Çiçeklenme şemsiyeleri çalıların üzerinde yapraklardan önce belirir ve iki haftadan iki aya kadar çiçek açar, hava koşullarına bağlıdır. Çiçeklenmenin sonuna doğru dallarda yapraklar çiçek açar. Tozlaşan çiçekler elipsoidden armut şekline kadar çeşitli şekillerde dikdörtgen meyveler üretir.

Olgunlaştığında meyveler açık kırmızı veya neredeyse siyah olabilir. Tatlı ve ekşi sulu hamurun içinde yenmez bir kemik gizlenir. Olgun meyveler tatlı ve ekşi bir tada ve karakteristik bir aromaya sahiptir. Ham olarak kullanılabilirler, içeceklere, şekerlemelere ve reçellere işlenebilirler. Transkafkasya'da meyvelerden çorbalar, soslar ve bazlamalar hazırlanmaktadır.

Erkek ağacın kökleri 20 ila 80 cm derinlikte bulunur, bu derinlikte 3 m'ye kadar yarıçap içinde yoğun bir kök lobu bulunur. Merkezi, kuvvetli kavisli kök, toprağa aynı derinliğe kadar nüfuz eder. 7 yıllık büyümenin ardından kök sistemi taç projeksiyonunun ötesine uzanır.

Güçlü ve sığ kök sistemi en ufak yağışların bile kullanılmasına olanak tanır. Svidina kuraklığı durgun su veya aşırı nemden daha kolay tolere edecektir.

Kızılcık kendi kendine yeten bir bitki değildir. İyi bir hasat elde etmek için yakınlara birkaç farklı kızılcık çeşidi dikmek gerekir. Endüstriyel bahçelerde dönüşümlü sıralar halinde farklı çeşitler ekilir.

Kızılcık kullanımı çok geniştir. Meyve, süs, tıbbi, teknik, süs bitkisi olarak kullanılabilir; çiçekli kızılcık iyi bir bal bitkisidir.

Erkek kızılcık ağacı güney eteklerinin sıcak ikliminde yetişip meyve verir, ancak aynı zamanda 1500 m'ye kadar yükseklikteki dağlarda da bulunur. Toprağa iddiasızdır; tınlı topraklarda, kayalık dağ eteğinde ve yarıklarda büyüyebilir. Bu gibi durumlarda kızılcık, kayaların arasında yeşil, kısa bir ağaç görünümüne sahiptir.

Çeşitli ağaçlarda iri ve sulu meyveler elde etmek için fideler verimli, hafif, orta derecede nemli topraklara ekilir. En verimli hasat, sel tehlikesi olmayan ovalarda, sulama kanalları ve nehir kıyılarında dikilen ağaçlardan elde ediliyor.

Kızılcık dikimi, yer seçimi, toprağın hazırlanması

Hafif gölgeleme kızılcık ağacının büyümesine ve gelişmesine engel değildir. Büyük güneş eksikliği ile ağaçların büyümesi yavaşlar, çiçeklenme ve meyve verme zayıflar. Aynı zamanda sürekli güneş ışığı domuz etinin büyümesini hızlandırmaz ve meyvenin büyüklüğünü ve tadını bozar.

Kızılcık gibi ılıman güney ikliminin böyle bir aşığı bile daha kuzey bölgelerde büyüyebilir ve meyve verebilir. Moskova bölgesinde ve orta bölgede iyi yetişir. Sadece doğru çeşidi seçip doğru toprağı hazırlamanız yeterli. Toprak kireç bakımından zengin olmalıdır. Derain asidik topraklarda yetişebilir ancak çiçeklenme ve hasat beklenmeyebilir. Yeraltı suyu yer yüzeyinden 1,5 m'nin altına akmalıdır.

Fide dikmek için en iyi zaman sonbahardır. Kavak ekimine işaret, kavak yapraklarının dökülmeye başlamasıdır. Fide dikimi için bir diğer uygun zaman, büyüme mevsiminin başlamasından önceki Nisan ayıdır.

Kızılcık dikimi için toprağı önceden hazırlamak daha iyidir. Toprak kurur kurumaz kazılır, nemi korumak için yüzey düzleştirilir ve tırmıklanır.

İşlenmiş ve işlenmiş topraklarda ekim şeması 8 x 6 m veya 6 x 6 m'dir. Daha az verimli topraklarda, 4 x 5 m.İyi gübrelenmiş topraklarda beslenme alanı yetersizse, yirmi yıl sonra aşırı büyümüş ağaçların taçları kapanır, içerideki aydınlatma bozulur ve meyvelerin olgunlaşması uzar.

Uygun iki yaşında bir fidan yaklaşık 1,5 m yüksekliğinde, gövdesi 2 cm'den kalın olmalı, standardı yaklaşık 50 cm olmalı ve en az 3 adet iskelet dalı oluşmalıdır. sürgünlerin her biri üçte bir oranında kesilir.

Fidenin açık kök sistemi, bireysel kökler kolayca kopabileceğinden, özellikle dikkatli kullanım gerektirir. Korunmuş bir toprak parçasına sahip bir fide daha kolay kök salacaktır.

Açık kök sistemlerinde ekimden önce hastalıklı, kurumuş ve kırılmış kökler kesilir. Budamadan sonra kök sistemi altı ila on iki (daha fazla değil) saat boyunca bir su kabına konur. Ekimden önce kökler nemli çuval veya polietilen ile kaplanabilir.

Dikim çukurunun boyutu en az 60 cm olmalı, en uygun çap kök topunun iki katı büyüklüğünde, derinliği en az 70 cm olmalıdır, çukurun dibindeki toprak gevşetilir. Çukurdan çıkarılan toprağa kireç, humus ve mineral gübreler eklenir. Fidenin rüzgarda sallanmasını önleyecek olan dikim çukurunun dibine bir destek kazığı çakılır.

Fideyi bir deliğe yerleştirdikten sonra kökleri düzleştirilir ve elde edilen toprak karışımıyla kaplanır. Dikim derinliği fidanlıktan biraz daha derin olmalıdır. Fidenin etrafındaki toprak sıkıştırılır, fide fidanlıktaki gibi hafifçe dışarı çekilir. Köklerin düzelmesi için bu gereklidir.

Dikilen ağacı sulayın ve su çekilip toprağın oturmasını bekleyin. Toprağı istenilen seviyeye kadar doldurmanız gerekebilir. Dikim sonunda yüzeyi humusla malçlanan bir sulama çemberi oluşur. Fide bir destek kazığına bağlanır.

Kızılcık bakımı

Kızılcık özel bakım gerektirmez. Sulama, ayıklama, gevşetme, gübreleme, zamanında budama ve zararlılara ve hastalıklara karşı tedavi. Yaşamın ilk yılında 10 cm'den fazla gevşetilmemesi ve sulanması gerekir. Gelecekte, kalınlaşan sürgünlerin ve aşırı büyümenin derhal giderilmesi önemli olacaktır.

Dikimden sonraki ilk yıllarda dal ve yaprakların büyümesini hızlandırmak için azot ilavesi yapmak gerekir. İlkbaharda humus, sonbaharda gübre eklemek daha iyidir.

Toprağı işlerken köklerin büyük kısmının 25-30 cm derinlikte olduğunu hatırlamanız gerekir, bu da sıralar arasında 10-15 cm'den, ağaç gövdesi çevrelerinde 5 cm'ye kadar gevşetme yapılması gerektiği anlamına gelir.

10 yaşına kadar genç kızılcık ağaçlarının dikimlerinde düzenli olarak yabani otların temizlenmesi gerekir, ancak daha büyük yaşlarda yabani otlar ağacın tepesi altında hayatta kalamaz. Genç dikimlerin sıra aralıklarına baklagiller, yeşil gübre veya sebzeler ekilebilir.

Kızılcık ağacının gövdesi 70 cm'ye kadar bırakılır ve yukarıda 5 ila 7 iskelet dalı kalır. Tohumlardan yetiştirilen fideler çalı haline getirilir. Özel bir budama yapılmaz, sadece gövdede büyüyen dallar çıkarılır.

Meyve veren ağaçlarda sadece hijyenik budama yapılır, hastalıklı, kırık, küçük veya kalınlaşan dallar çıkarılır ve taç inceltilir. Standart kızılcık ağaçlarından sürgünler çıkarılır ve çalılardan taç restorasyonunda kullanılmayan sürgünler çıkarılır. Tüm kızılcık ağaçları budamaya dayanabilir, ancak bu özsu akışı başlamadan önce yapılmalıdır, aksi takdirde bitki "ağlamaya" başlayabilir.

Çim, 20 yıllık büyümenin ardından dört yaşındaki sürgünlerin kesilmesiyle gençleştirilir.

Kızılcık yayılımı

Yayılabilir

tohumlar,
yeşil kesimler,
katmanlama.

Tohumlar tarafından çoğaltıldığında Yaz aylarında yeşil meyvelerden alınıp hemen toprağa ekilir. Toprak nemini izleyin. Sürgünler bir sonraki baharda ortaya çıkar. Tohumlu bitkiler ekimden 8-10 yıl sonra meyve vermeye başladığından bu yöntem hastaya yöneliktir.

İçin yeşil kesimlerden yeni çalılar yetiştirmek bir yıllık bir dalın ortasından kesilerek Kornevin'de birkaç saat bekletiliyor. Daha sonra film tünelinin altındaki bir yatağa ekilirler. Bahçe yatağı gevşek, besleyici toprakta gölgede yapılır. İyi sulanmış. Sonbaharda çalılar kök salmalı, ilkbaharda kalıcı bir yere dikilmelidir.

Katmanlayarak- yeni bitkiler elde etmenin en kolay yolu. Yaz aylarında bir ve iki yaşındaki genç sürgünler kazılır. Onları yere sabitlemeniz ve üstüne bir kat toprak serpmeniz gerekiyor. Kurak yazlarda sulamanız gerekir. Sonbaharda dallarda bağımsız kökler belirir. İlkbaharda ana çalıdan ayrılarak kalıcı bir yere dikilirler.

Kızılcık dikimi hakkında video

Kızılcık ağacının ekimi, çoğaltılması, faydalı özellikleri hakkında kısaca (ilk 3 dakikayı izleyin)

Hastalıklar ve zararlılar

Hem yabani hem de yapay dikimlerde kızılcıklar aynı zararlılardan ve hastalıklardan etkilenir.

Ağaç yapraklarını etkileyen en yaygın hastalık külleme. Hem genç hem de olgun bitkilerde görülür. Yapraklar çeşitli lekelerden zarar görür - beyaz, kenarlı, kahverengi. Ayrıca köşeli açık yeşil lekelerle tanımlanan viral bir mozaik de vardır.

Depolama sırasında meyveler gri çürümeden bozulur. Meyveler mikrokodlama güvesi tarafından bozulur. Bazı bölgelerde çok renkli kelebekler, kızılcık sineği, kızılcık güvesi ve Amerikan beyaz kelebeği bulunur. Yabani dikimlerde zararlıların ve hastalıkların kızılcıkları etkilediği fark edilmiştir. Düzenli olarak bakımı yapılan ağaçlar neredeyse hiç hastalanmaz ve zararlılardan zarar görmez.

Vahşi doğada 50'den fazla kızılcık türü bulunmuştur. Çoğu peyzaj tasarımında kullanılan süs bitkileridir. Bu türlerin bazıları tıpta kullanılmaktadır.

Beyaz kızılcık.Çalı bir buçuk metreye kadar büyür. Beyaz çiçeklerle çiçek açar, dolayısıyla adı kümeler halinde toplanmıştır. Meyvesi tatlı ve ekşi, sarı, dikdörtgen bir sert çekirdekli meyvedir. Kafkasya'nın dağlarında ve yaprak döken ormanlarında bulunur. Uzak Doğu'da da karşılaşabilirsiniz. Donmaya dayanıklı, iddiasız. Sonbaharda yapraklar önce parlak kırmızıya, sonra mora döner.

Kızılcık vahşi. Moldova, Kırım, Transkarpatya ve Kafkasya'da dağıtılmaktadır. İlkbaharın başlarında parlak sarı çiçeklerle kaplıdır. 6 ay sonra meyveler olgunlaşır.

Kehribar sarısı renkli küçük meyveler o kadar şeffaftır ki, tohum posanın içinden görülebilir. Meyvenin ağırlığı yaklaşık 3,5 gramdır. Olgunlaşmamış meyveler tatlı ve ekşidir, tamamen olgunlaşmış olanlar ise çok tatlıdır. Eylül ayında olgunlaşırlar ve hızla düşerler.

Jamaika Kızılcık. Orta Amerika'da ve Hindistan'ın bazı bölgelerinde dağıtılmaktadır.

Pek çok kızılcık çeşidi yetiştirildi. Hepsi meyvelerin rengi ve şekli, tadı ve olgunlaşma süresi bakımından farklılık gösterir; herhangi bir yetiştirme alanı için çeşitlilik seçebilirsiniz.

Büyümek için en ilginç çeşitler:

Yararlı özellikler ve kontrendikasyonlar

Kızılcık ağacının tüm kısımları tıbbi amaçlar için kullanılır - meyveler, yapraklar, çiçekler, tohumlar, ağaç kabuğu ve kökler.

Türk halklarının dillerinden çevrilen “Kızıl” veya “kızıl” kırmızı anlamına gelir. Zengin kırmızı kızılcık meyveleri, posasında birçok P-aktif madde, beta-karoten, antosiyanin ve rutin içerir.

Geleneksel ve bilimsel tıp, taze ve dondurulmuş veya kurutulmuş meyvelerin kaynatmalarının cilt hastalıkları, gastrointestinal bozukluklar ve hastalıklar, artrit, gut, hemoroit gibi hastalıkların tedavisinde olumlu etkisini doğrulamaktadır.
Alfabenin tüm harfleriyle gösterilen meyvelerde bulunan vitaminler ve çok sayıda mikro element, özellikle bağışıklık sisteminin en büyük stres altında olduğu sezon dışı dönemde gereklidir.
Kızılcık meyveleri onarıcı, tonik ve immün sistemi uyarıcı özelliklere sahiptir. Şok dozda C vitamini vücudun viral hastalıklara karşı direncini artırır, meyve posasındaki fitositler iltihabı azaltır ve patojenik bakteri sayısını azaltır.
Meyvelerde ve kabuklarda içeriği çok yüksek olan pektinler, ağır metal tuzlarını ve atıkları vücuttan bağlayıp uzaklaştırır. Kurşun veya cıva buharı gibi maddelerle zehirlenme durumunda panzehir olarak kızılcık meyvesi suyu veya kaynatma kullanılır.
Taze ve kurutulmuş kızılcık meyveleri iştahı artırır, hazımsızlık semptomlarını ortadan kaldırır, mide yanmasını hafifletir, metabolizmayı hızlandırır ve ishali yatıştırır.
Erkek ağacın meyvelerinde bulunan maddeler, iyi bir idrar söktürücü ve kolleretik ajan olarak hareket ederek yağ metabolizmasını düzenleme ve kilo kaybına katkıda bulunma sürecine dahil olur.
Meyve posasının bir parçası olan demir, kanın hemoglobin içeriğini arttırır. Meyveler kardiyovasküler sistem hastalıklarının tedavisinde vazgeçilmezdir.
Kızılcık suyunda büyük miktarlarda bulunan Rutin, kan damarlarının duvarlarını güçlendirir.
Kızılcık meyvelerinden elde edilen infüzyonlar, kaynatma veya ekstraktlar, gastrointestinal kanama için ve ağız mukozası hastalıkları için durulama olarak kullanılır.

Kontrendikasyonlar

Kuşkusuz tüm avantajlarına rağmen kızılcık meyveleri herkes tarafından yenemez. Meyvelerin dezavantajları avantajlarının devamıdır.

Meyveler sindirimi iyileştirir ve asit içerir, bu da yüksek asitli veya mide ülseri olan hastalar tarafından kullanılmaması gerektiği anlamına gelir.
Tonik etkisi, bu ürünün artan heyecanlanma, uykusuzluk veya duygusal aşırı uyarılma durumundaki kişiler tarafından tüketilmesini önler.
Başka bir yararlı özellik zararlı olabilir - sabitleme etkisi. Kızılcık meyvelerinin kontrolsüz tüketimi kabızlığa neden olabilir.

Bunların hepsi kızılcık meyvelerini yemek için kullanmanın ana kontrendikasyonlarıdır. Vücudun tüm özelliklerini dikkate alırsanız, kızılcık yalnızca fayda sağlayacaktır.

Kızılcık dikmek, yetiştirme ve bakımın özellikleri artık sizin için bir sır değil. Size başarılı inişler diliyorum!

Saygılarımla Sofya Guseva.

Diğer ilginç makaleler.

Kızılcık bizim için yeni değil Bölgemizde yüzyıllardır bilinmektedir ve popülaritesini kaybetmemektedir. Bu meyveye özellikle Abhazya ve Kırım ülkelerinde saygı duyulmaktadır. Bu bölgelerde evde kızılcık yetiştirmek oldukça popülerdir ve yabani bitki olarak da bol miktarda bulunur.

Kızılcık ağacı bir ağaç veya çalıdır, oldukça büyür, zaten olgunlaşmış bir ağacın büyümesi yedi metreye ulaşır, bir çalının büyümesi beş metreye ulaşır. Vahşi doğada en büyük kızılcık miktarı Kırım'da yetişir. Avrupa'da yaklaşık 5.000 yıl önce ortaya çıktı; bu, bilim adamlarının İsviçre'deki kazılar sırasında bulunan kızılcık tohumuna yaklaşık olarak verdiği yaştır.

Kızılcık yaprak döken bir bitkidir.Çok erken çiçek açmaya başlar, zaten Mart ayı başlarında çiçek açan bir kızılcık çalısı bulabilirsiniz. Bir meyve bitkisi için oldukça uzun bir süre olan çiçeklenmeden meyve olgunlaşmasına kadar geçen 6 ay sürer. Meyve büyüklüğü 3-4 cm'dir, çoğunlukla dikdörtgen şeklindedir, ekşi notalarla tatlı bir tada sahiptir.

Kızılcık çeşitleri ve türleri

Günümüzde halihazırda 50'den fazla kızılcık türü bulunmaktadır. En popüler türleri tanıyalım:

Mercan kırmızısı kızılcık– yetişkin bir bitki 4 metreye ulaşır. Çoğu zaman yaprak döken ormanlarda bulunur. Çok iyi gelişmiş bir tacı vardır ve mor ve kırmızı sürgünleri vardır. Sonbaharın başlamasıyla birlikte yapraklar zengin bir kırmızı renge dönüşür. Meyveler siyahtır. Bu çeşidin rengi çok küçüktür ve çiçeklenme süresi hızlı geçer, sadece 15-20 gün sürer.

Beyaz kızılcık– yetişkin bir bitki 3 metre yüksekliğe ulaşır. Taç, beyaz bir kaplama ile kaplanmış, kırmızı-turuncu renkte ince ve esnek dallara sahiptir. Çiçekler küçük, beyazdır, küçük çiçek salkımlarında toplanır ve neredeyse tüm çalıyı kaplar. Kızılcık Beyaz rengi ilkbaharda ve sonbaharın başlarında olmak üzere iki kez. Yeşillik, sonbaharda mor-kırmızıya dönüşen zengin bir yeşil renge sahiptir. Bu çeşidin meyveleri beyazdır, küreseldir, bitkinin ikinci çiçeklenmesiyle olgunlaşma meydana gelir, bu da onu meyvenin rengiyle birlikte alışılmadık derecede güzel kılar ve alışılmadık derecede zarif kılar.

Çiçek açan kızılcık- Bu türün özelliği, çiçeklenmenin yapraklar çiçek açmadan önce başlamasıdır. Güzel, kalın bir tacı var. Sonbaharda yapraklar parlak ve zengin bir kırmızı renge dönüşür.

Kızılcık kızılcık– yetişkin bir ağaç 2,5 metreye ulaşır. Bölgelerimizde çok nadirdir. Nemli ormanlarda ve rezervuarların kenarlarında yetişir. Çalı kenarları boyunca çok sayıda yavru üretmesi ve çok hızlı büyümesiyle diğer türlerden farklıdır. Yapraklar parlak yeşildir. Çiçekler küçük, süt beyazıdır, küçük çiçek salkımlarında çiçek açar. Meyveleri mavimsi beyazdır.

Kızılcık Kousa- oldukça uzun bir kızılcık çeşididir, yetişkin bir ağacın yüksekliği 9 metreye ulaşır. Climatis'inkine benzer güzel pembe çiçekleri vardır. Donmaya çok dayanıklıdır ve kuzey bölgelerde iyi hayatta kalır.

Bölgelerimizde ekimi en yaygın olan kızılcık çeşitleridir

Ortak Kızılcık- Rusya ve Ukrayna bölgelerinde en popüler çeşittir. Bitki 5 metreye kadar büyür. Bitki dona karşı dayanıklıdır ve soğuk kışlardan kolayca kurtulur. Çiçeklenme mart ayından nisan ayına kadar başlar, çiçeklenme sırasında don meydana gelirse, bu bitkinin çiçekleri küçülür ve sıcaklığın başlangıcına kadar bu durumda kalır, bu da onları dondan korur ve verimi etkilemez. Olgun meyveler uzun bir şekle sahip kırmızı renktedir.

Kızıl Vydubetsky– her yıl farklı, istikrarlı ve bol hasat, yetişkin bir bitki 60 kg'a kadar meyve üretebilir. Meyveleri kırmızı ve armut şeklinde olup, sulu etli, tatlı ve ekşi bir tada sahiptir. Eylül ortasında olgunlaşın.

Kızıl Vladimirsky– 7 grama kadar ağırlığa sahip daha büyük meyvelerle karakterize edilir. Meyveleri koyu kırmızı ve çok tatlıdır. 50 kg'a kadar verimlilik. Eylül başında olgunlaşır. Bu çeşidin meyveleri olgunlaştıktan sonra bile düşmez.

Kızılcık İhalesi- çok hassas hamurlu ve parlak aromalı sarı meyvelerle ayırt edilir; güneşte asılı meyveler kehribar gibi görünür. Meyvenin ağırlığı 4-5 gramdır. Meyve verimi ortalama 40 kg'a kadardır.

Kızılcık Zarif– ayırt edici bir özellik erken olgunlaşmadır, bu çeşitlilik zaten Ağustos ortasındaki meyvelerden memnundur. Meyveleri kırmızı renkli ve şişe şeklindedir. Aşırı olgunlaştığında meyveler düşer. Verimlilik yaklaşık 50 kg'dır.

Kızılcık Ateş Böceği– özellikle 8 grama kadar ağırlığa sahip büyük meyvelerle ayırt edilir. Meyvenin rengi kırmızı-bordodur. Muhafazaya en uygun çeşittir. Ağustos sonu Eylül başında olgunlaşır.

Kızılcık dikimi ve bakımı

Kızılcık yetiştirmek zor değildir ve acemi bir bahçıvan için bile erişilebilirdir.. Yetiştirme iki şekilde mümkündür: tohumdan yetiştirme ve fideden yetiştirme.

Tohumdan yetiştirmek zahmetli ve zaman alıcı bir süreçtir.. Başlangıç olarak elbette kızılcık tohumlarına ihtiyacınız var. Hangileri en iyi şekilde olgunlaşmış meyvelerden alınır veya özel bir mağazadan satın alınır. Öncelikle tohumları birkaç saat büyümeyi teşvik eden bir solüsyonda bekletmeniz gerekir; solüsyon başlangıçta biraz ılık olmalıdır. Daha sonra tohumları, fide yetiştirmek için besleyici bir substratla dolu bir kaba ekin ve bir sera oluşturmak için üzerini filmle örtün. İlk sürgünler göründüğünde film çıkarılmalı ve kap güneşli bir yere konulmalı ancak doğrudan güneş ışığına maruz kalmamalıdır. İlk yapraklar çıktıktan sonra bitkileri sertleşmeleri için kısa bir süreliğine dışarıya çıkarmaya başlayabilirsiniz. Filiz 20-30 cm yüksekliğe ulaştığında açık toprağa ekilebilir. Tohumdan yetiştirilen kızılcık ağacının, fideden dikilen kızılcık ağacına göre çok daha geç hasat vereceğini hatırlamakta fayda var; ilk hasat yaklaşık 7-10 yıl içinde ortaya çıkacaktır.

Fide dikimi için, halihazırda 110-130 cm yüksekliğe ulaşmış ve halihazırda en az 2 yan sürgünü olan iki yaşında bir fide seçmek en iyisidir. Kızılcık güneşli yerleri tercih eder ve buna göre güneşli bir yere dikilmesi gerekir, dikim yaparken de 3-4 metre genişliğinde büyüdüğünü ve büyümesi için yeterli alanın sağlanması gerektiğini dikkate almakta fayda var. Dikim için, bitkinin ekiminden yaklaşık bir hafta önce içine bir kova humus ve biraz kireç doldurmanız gereken 80-90 cm derinliğinde bir delik hazırlamanız gerekir. Dikimden sonra iyice sulayın ve fidenin altına en az 20 litre su dökün.

Kızılcık bakımı konusunda titiz değildir, ara sıra fide etrafındaki toprağı gevşetmek ve yabani otları çıkarmak yeterlidir.İlk yıl sulama düzenli olarak yapılmalıdır ancak çok sık yapılmamalıdır, kuraklığa oldukça dayanıklıdır. Gübreler de sıklıkla uygulanmaz, yılda bir kez ilkbaharda toprağa herhangi bir organik gübre, humus veya inek gübresi eklemek yeterlidir. Kızılcık ağacının budamaya ihtiyacı yoktur, yalnızca kendinizin gerekli olduğunu düşündüğünüz şeyleri kaldırabilirsiniz. Verimi korumak için her 10 yılda bir budama yoluyla gençleştirme yapılmasına değer, gençleştirme yılında meyve vermeyebilir. Kuraklık sırasında yapraklar teknede kıvrılabilir, bu sizi korkutmasın, bitki hiçbir şeyden hasta değildir, bu şekilde kuraklıktan ve bitkiden aşırı buharlaşmadan kendini korur; alttaki toprağı nemlendirdiğinizde yapraklar eski şekline dönecektir.

Çok önemli! Kızılcık ağacının çapraz tozlaşması var; aynı anda 2 bitki dikmeniz gerekiyor!

Kızılcık ağacının bileşimi ve faydalı özellikleri

Kızılcık meyvesi sulu ve lezzetlidir. Ancak değerli olmasının tek nedeni bu değil; sadece meyvelerin kendisi değil, bu bitkinin faydalı özellikleri de bu bitkiye saygı duymamızı sağlıyor. Meyveler protein ve karbonhidrat bakımından zengindir, bu da onu sporcuların favori meyvesi yapar. Ayrıca organik asitler, kül ve organik lifler içerir. Glikoz ve eser elementler ile potasyum, kalsiyum, fosfor, magnezyum, sodyum, demir gibi mineraller bakımından zengindir. C vitamini, PP ve askorbik, malik, süksinik asitler. Aynı zamanda oldukça nadir bir bileşen olan Dogwood Mono ve şeker disakkaritlerini de içerir. Meyvelerin çekirdeği ve posası esansiyel yağlar içerir. Çok miktarda tanenlerin yanı sıra. Kabuğun ve yaprakların da kendi faydalı bileşenleri vardır; örneğin yapraklar C ve E vitaminleri açısından zengindir ve kabuk benzersiz bir Glukozid Corin içerir.

Düşük kalorili içeriğinden dolayı, yani 100 gram ürün başına sadece 40 kcal olduğundan diyetlerde sıklıkla kullanılır, taze kızılcık meyveleri yağ yakıcı özelliklere sahiptir. Taze meyveler yemek vücudun metabolik süreçlerini hızlandıracak, gıda emilimi ve hızlı sindirim süreçlerini ve atık ürünlerin vücuttan atılmasını teşvik edecek ve ayrıca atıkların ve toksinlerin vücuttan atılmasını teşvik edecektir. Soğuk algınlığı döneminde kızılcık reçelleri ve konserveleri bağışıklığın artmasına yardımcı olur ve ateş düşürücü, dezenfektan ve bakterisit olarak kullanılır. Meyvelerde ayrıca idrar söktürücü ve kolleretik bir madde bulunur. Böbrek taşı oluşumunu engellemeye yardımcı olur. Düzenli kızılcık tüketimi beyin dolaşımını normalleştirir, kan damarlarının duvarlarını güçlendirir ve trombozu önler, hemoglobini artırır ve hematopoezi normalleştirir. Gastritin alevlenme döneminde, alevlenmeye işaret eden semptomları hafifletir. Çileklerin kaynatılması harici olarak egzama ve dermatit tedavisinde ve ayrıca cilt yaralanmalarında losyon olarak kullanılır.

Kızılcık ağacının faydalı bileşimi ve özellikleri, diyetinize ve çocuklarınızın diyetine dahil edilmeye değerdir. Ancak unutmayın, herhangi bir kronik hastalığınız varsa ya da herhangi bir alerjik reaksiyon yaşıyorsanız mutlaka doktorunuza başvurmalısınız. Kızılcık ağacının herhangi bir kontrendikasyonu veya yan etkisi yoktur, ancak her zaman herhangi bir bileşene karşı bireysel hoşgörüsüzlük olabilir.

Kızılcık ağacını daha yakından inceleyerek, ekiminin kolaylığına, mükemmel tadına, harika bileşimine ve faydalı özelliklerine ikna olmuş, bu bitkiyi bahçesine dikmeyi düşünen herkes, bu harikayı yetiştirme kararlarının doğruluğuna ikna olmuştur. onların arsasında meyve.

Harika( 2 ) Kötü( 0 )

Kızılcık reçelinin tatlı ve ekşi tadını karıştırmak çok zordur: birçok kişiye çocukluktan beri aşinadır. Kızılcık, bakım kolaylığı, ekimi kolay ve çeşit çeşitliliği nedeniyle ülkemizdeki bahçıvanlar arasında oldukça popülerdir. Bu makalede bu mahsulün doğru ekimi, çoğaltma yöntemleri ve çeşit çeşitliliği tartışılacaktır. Her zamanki gibi metin parlak fotoğraflarla tamamlanıyor.

Kızılcık Efsanesi

Efsaneye göre bir gün kızılcık erken çiçek açtığı için şeytana aşık olmuş. "Bir ağaç erken çiçek açarsa, önce meyve verir" diye düşündü. Ancak yanlış hesaplamıştı: Diğer meyveler olgunlaşıyordu ama ağacında hâlâ yeşil, sert meyveler vardı. Bunun üzerine şeytan sinirlendi ve kızılcık ağacını bahçesinden dışarı attı.

Bir kızılcık çalısından 50 kg'dan fazla çilek toplayabilirsiniz

Sonbaharın sonlarında insanlar ormanda mantar toplarken parlak kırmızı, tatlı meyvelerle kaplı bir çalı gördüler. Çalıyı bahçemize aldık. Ve bundan sonra uzun bir süre şeytanla dalga geçtiler ve o da intikam almaya karar verdi. Ertesi yıl kızılcık insanlara cömert bir hasat verdi, ancak güneş onun olgunlaşması için tüm gücünü harcadı. Bu nedenle kış sert ve soğuk geçiyordu. O zamandan beri kızılcık ağacının ikinci adı şeytan meyvesidir ve popüler bir deyiş vardır: Zengin bir kızılcık hasadı sert bir kış vaat eder.

Mahsulün tanımı ve yaygın çeşitleri

Yaygın kızılcık ağacı, 2-5 m yüksekliğinde alçak, yayılan bir çalı veya ağaçtır.Bahçede kızılcık genellikle hasadı kolaylaştırmak için çalı olarak büyür. Sürgünler kolayca şekillendirilebilir ve düzenli yuvarlak piramidal bir taç oluşturulabilir.

Kızılcık çiçeği

Çalı erken çiçek açar: orta bölgede kızılcık 30 Mart'tan 20 Nisan'a kadar çiçek açar. Ani soğuklar veya geri dönen bahar donları kızılcık çiçekleri için korkutucu değildir. Soğukta çiçekler küçülür ve havalar ısınıncaya kadar bu halde kalır. Kızılcık ağacında çiçeklenme 12-15 gün sürer ve bunun sonunda çalı yaprak üretir.

Dikkat! Kızılcık fideleri satın alırken ve dikerken, mahsulün kendi kendine kısır olduğunu unutmayın; bu nedenle, hasat elde etmek için yakınlara iki veya daha fazla çalı dikmeniz gerekir.

Kızılcık meyvelerinin şekli ve rengi çeşide bağlıdır: yetiştiriciler armut biçimli, oval silindirik, kırmızı, kestane rengi, sarı, pembe veya turuncu, tatlı ve ekşi tadı ve belirli bir aroması olan eliptik meyveleri olan çeşitler geliştirmişlerdir.

En yaygın kızılcık çeşitlerinden aşağıdakilere dikkat çekilebilir:

Kızıl Vladimirsky iri siyah ve kırmızı meyveleri, yoğun posası, tatlı tadı ve yüksek verimiyle tanınır (20 yaşında bir çalıdan 55-60 kg hasat alınır). Bir meyvenin ağırlığı 7 g'dan fazla olabilir Meyve verme eylül ayı başlarında gerçekleşir. Olgunlaşmış meyveler dallardan düşmez;

Kızıl Vladimirsky

Kızıl Vydubetsky meyve vermede stabildir. Her yıl bir çalıdan 60 kg'a kadar hasat elde edilmektedir. Meyveleri koyu kırmızı renkte, ağırlığı 6,5 g'a kadar, genişletilmiş armut biçimli ve tatlı ve ekşi yoğun hamurludur. Olgun hasat 15 Eylül'de hasat edilir;
Kızılcık İhalesi. Bu çeşidin ayırt edici özelliği, narin, çok tatlı hamurlu ve güçlü aromalı sarı meyveleridir. Tohum genellikle olgun bir meyvenin kabuğundan görülebilir. Meyvenin ağırlığı ortalama 4,5-5,5 g'dır, meyve verimi yıllıktır, orta derecede boldur (yetişkin bir çalıdan verim 40 kg'dan fazla değildir);

Kızılcık İhalesi

Kızılcık Ateş Böceği en büyük meyveli çeşittir. Meyvelerinin ağırlığı 7,5 g'a ulaşır, rengi de benzersizdir - koyu bordo tatlı etli kırmızı-siyah. Çalı ağustos ayının sonunda hasat edilir, yıllık olarak bol miktarda meyve verir (60 kg'a kadar). Meyveler dondurulduğunda veya konservelendiğinde lezzetini mükemmel şekilde korur.
Kızılcık Zarif Meyveler, 5 g ağırlığında ve erken olgunlaşma (Ağustos başı) güzel, düzenli bir şişe şekli ile ayırt edilir. Olgun meyve, koyu kırmızı, tatlı ve yumuşak hamurlu, kiraz siyahı renktedir; olgunlaştığında parçalanmaz. 15 yaşında bir ağaçtan 50 kg'a kadar verim.

Kızılcık Zarif

Kızılcık dikimi

Kızılcık toprak koşulları konusunda seçici değildir: kayalık veya kumlu topraklarda ve iyi beslenmeye sahip topraklarda eşit derecede iyi büyür. Ağacın etrafındaki toprağı kireçlemek, büyümenin ve meyve vermenin hızlanmasına yardımcı olur. Doğada kızılcık ağacı genellikle fakir topraklarda yetişir. Bahçede, açık güneşli yerlere, bazen sınır boyunca kızılcık ağaçları dikilerek bir tür çit oluşturulur. Dikim yaparken kızılcık ağacının 3-4 m genişliğe kadar büyüyebileceğini unutmayın.

Önemli! Zengin topraklarda, bir bitkinin beslenmesi için 6 x 5 m'lik bir alana, düzenli sulama yapılmayan fakir topraklarda - 4 x 5 m'lik bir alana ihtiyacı vardır.Yer eksikliği, tepenin ortasının kalınlaşmasına ve bol meyve vermenin olmamasına katkıda bulunur.

Dikim için uygun olan, gövde üzerinde en az üç yan sürgün oluşturulmuş, en az 120 cm yüksekliğinde bir ve iki yaşında fidanlardır. Dikim çukuru önceden hazırlanır. Minimum boyutu 80 x 100 cm ve derinliği 70-80 cm'dir Kızılcık ekiminden bir hafta önce deliğe organik ve mineral gübreler yerleştirilir:

humus 1-1,5 kova;
50-70 g amonyum nitrat;

Genç bir bitki şekillendirilmelidir

200 g süperfosfat;
250 gr odun külü;
az miktarda kireç.

Ekilen çalılar, çalı başına en az 25-30 litre olmak üzere çok bol sulanır.

Dikkat! İyi çapraz tozlaşma için aynı çiçeklenme dönemindeki bitki çeşitleri yan yana olmalıdır.

Kızılcık kök sisteminin ekim sırasında kuruması için zaman olduğundan, sürgünler de boylarının üçte biri kadar kısaltılır. 5-12 yaşındaki yetişkin bir ağaç, kazılmadan önce kızılcık ağacının yoğun bir şekilde budanması durumunda yeniden dikilmeyi kolayca tolere edebilir. Bir yıl sonra meyve verme yeniden başlar.

Kızılcık bakımı ve beslenmesi

Bitkinin bakımı oldukça basittir ve genellikle ağaç gövdesinin gevşetilmesi, yabani otların çıkarılması, sıhhi budama ve kurak yazlarda sulamadan ibarettir. Kızılcık ağacının sığ kök sistemi, gövde etrafındaki toprağın saman, talaş, taze kesilmiş çim veya samanla malçlanmasını gerektirecektir. Çalılığın tepesi biçimlendirici budama gerektirmez. Çalıyı yalnızca kalınlaştığında veya kuru ve iç içe geçmiş dallar çıkarıldığında inceltin. Her 10-15 yılda bir kızılcık ağacının gençleştirilmesi gerekir.

Kızılcık kuraklığa dayanıklı bir üründür. Kök sisteminin sığ konumu, çalının son derece nadir yaz yağışlarını bile kendi yararına kullanmasına yardımcı olur. Ancak kurak yazlarda, yakınındaki toprağın nemlendirilmesi yine de tavsiye edilir. Uzun süreli kuraklık sırasında kızılcık yaprakları bir tekneye kıvrılır. Bu nedenle buharlaşan yüzey azalır ve nemin çoğu bitkide kalır.

Kızılcık ağacının malçlamaya ihtiyacı var

Yetişkin kızılcık çalıları her yıl iki aşamada gübrelenir: yazın başında ve sonunda.

Her çalı için ilk besleme, 10 litre infüzyonun uygulanmasını içerir:

1:5 oranında suyla seyreltilmiş sığırkuyruğu;
kuş pisliği 1:10 oranında su ile seyreltilir.

İkinci besleme şunları içerir:

500 ml odun külü;
100 g süperfosfat (meyvelerin toplanmasından sonra uygulanır).

Çeşitli kızılcıkların çoğaltılması

Varietal kızılcık yalnızca vejetatif olarak çoğaltılır: ilkbahar veya yaz aşılama, katmanlama ve yeşil kesimler yoluyla.

Kızılcık yayılımında en yaygın kullanılan yöntem tomurcuklanma yöntemi. Gözler %85-90 oranında kök salmaktadır. İşlem 25 Temmuz'dan Eylül'e kadar gerçekleştirilir. Tomurcuklanma tekniği diğer ağaçlardan pek farklı değildir: Kalemden bitkisel bir tomurcuk alınır ve T şeklinde bir kesim veya dipçik halinde anaç üzerine aşılanır. Kesi yeri bahçe yapışkan bandıyla bağlanır. Çalışma başarılı bir şekilde yapılırsa bir ay sonra böbrek kök salmaya ve gelişmeye başlar.

Kızılcık fidesi

Kızılcık tohumlarından yetiştirilen iki yıllık bitkiler aşılama için mükemmel bir anaçtır. Optimum bakımla, oculant fideleri ilk vejetatif yılda 120-150 cm yüksekliğe ulaşır ve 4-5 yan sürgün oluşturur. Fidelerin meyve vermesi 2-3 yılda gerçekleşir.

İlkbaharda, Mart-Nisan aylarında, anaç yanal bir kesiğe aşılanır: uç kısımda ve geliştirilmiş çiftleşme ile.

Yeni başlayan bahçıvanlar sıklıkla bu yöntemi kullanır katmanlama yoluyla yayılma. Ayrılmadan önce ana çalının gövdesinde kök oluşumunun uyarılmasından oluşur. Kızılcık sürgünü bastırılır ve yere sabitlenir. Sürgünün tepesine on santimetrelik bir nemli toprak tabakası serpilir. Bir yıl sonra genç köklü bitki ayrılarak kalıcı bir yere dikilebilir.

Kızılcık ağacının katmanlanarak çoğaltılması iyi sonuçlar verir

Fidanlıklar ve bahçe çiftlikleri, hava sıcaklığının ve nemin sürekli olarak düzenlendiği sis oluşturan tesislerde yeşil ve odunsu kesimlerin köklenmesi yöntemini sıklıkla kullanır. Ancak evde bu şekilde köklenme nadiren meydana gelir.

Kızılcık hastalıkları ve zararlıları

Varietal kızılcık, hastalıklardan veya zararlılardan nadiren etkilenir. Herhangi bir sistemik fungisit ile çift tedaviden sonra ortadan kaybolan genç fidelerin yapraklarında külleme nadiren bulunur. Patojenik mantarlar, yanlış zamanda kesilen kuru dallara yerleşebilir ve daha sonra sağlıklı sürgünlere yayılabilir. Önleme için düzenli olarak sıhhi budama yapın.