Bavyera kahvesinde hangi malzemeler bulunur? My Coffee Shop - oyun için kombinasyonlar ve tarifler. Ekşi krema ile Bavyera kahvesi

Seviye 10

Yerel postacı size gelecek - Kevin. Sizden satın almanızı isteyecek "Yeşil Lav Lambası" ve bunun için sizi 3 elmasla ödüllendireceğim. Ayrıca sizden satın almanızı isteyecekler "Maneki-neko".

Elsa isteyecek “Kakuleli oryantal kahve” ve 3 elmas verecek. Seviye sırasında size 3 elmas daha verecek.

Kraliçe kurulumunu istedi "Dört kişilik Tekno Masası" (istek seçtiğiniz stile bağlıdır!) ve sizi 3 elmasla ödüllendirecek.

Petrovich senden ona içecek bir şeyler vermeni isteyecek "Bavyera tarzında kahve" ve 1 elmas verecek, sonra isteyecek "Megakapuçino" ve sizi 2 elmasla ödüllendirecek.

Prokofy sizden satın almanızı ve yüklemenizi istedi "Şömine" ve sana 3 elmasla teşekkür edeceğim.

Watson sipariş verecek "Çikolatalı Americano"- 1 elmasla ödüllendirilin. Ayrıca seviye boyunca yardımınız için sizi ödüllendirecek ve 15 elmas verecek.

Margaret isteyecek "Çikolatalı kek" ve ödül olarak sana 1 elmas verecek.

Bill sipariş verecek "Ginseng ve limonlu sıcak çikolata" ve bunun için 3 elmas verecek. Sonra “İtalyan usulü sıcak çikolata” istiyor.

Mary sana teşekkür edecek ve sana 5 elmas verecek. Pembe hediye.

Seviye sonundaki ödül 1.000 altındır.

Seviye başına maliyetler:

  • Yeşil Lav Lambası - 1.500 altın para.
  • Rendelenmiş çikolata - 14.500 altın.
  • Maneki-neko - 7.500 altın para.
  • Dört Teknoluk masa - 4.700 altın para.
  • Sıcak çikolata - 16.000 altın.
  • Şömine - 13.000 altın.
  • Kakule 1 adet.
  • Ginseng 1 adet.

Toplam: 57.270 altın.

10. seviyeyi tamamlamanın ödülü 46 elmas (elmas), 1.000 altın para, 2 Gül hediyesi (başlangıçta Fernando ve sonunda Mary verir) ve Kraliçe'den 1 Basit hediye olacaktır.

Seviye 11

Prokofy bir tarif istiyor “Karamelli Frappe”, “Karamelli Latte”, “Baharatlı Çikolata”, her tarif için 1 elmas () verir.

Ben istedi "Yaz frambuazlı kek". Ben, 3 numaralı kahve dükkanının genişletilmesini talep edecek ve 3 elmasla ödüllendirilecek.

Kevin verecek Basit bir hediye.

Ron 3 Diamonds'tan teşekkürler.

Mary senden onu tedavi etmeni isteyecek "Halıcanlı, sütlü ve karamelli çay."

Kraliçe yemek pişirmeyi istiyor "Karamelli latte" ve 3 elmas verecek.

Bill sordu "Karamelli Frappe" ve sizi 1 elmasla ödüllendirecek.

Petrovich istiyor "Baharatlı Çikolata"

Mary seni 3 elmasla ödüllendirecek.

Seviye başına maliyetler:

  • Ahududulu pasta teşhiri - 23.500 altın.
  • Kabine “Grace” – 70 altın.
  • 3 No'lu kahvehanenin genişletilmesi - 10.000 altın.
  • Karamel şurubu - 23.000 altın.
  • Kalgan 1 adet.

Toplam: 56.570 altın.

11. seviyeyi tamamlamanın ödülü 17 elmas, 1.000 altın ve Kevin'den basit bir hediye olacak.

Seviye 12

Yeni bir ziyaretçimiz var, Clyde Bowen.

Prokofy bir tarif istiyor “Vanilyalı kapuçino”, “Nane frappe”, “Vanilya çayı”, Americano “Tatlılık”, Kremalı Çilek, “Mojito” kek, “Cennet” bardağı, Vanilyalı Frappe, Limonlu nane latte, Beyaz çikolata, Nane çayı, Nane Americano her tarif için 1 elmas verir ().

Elsa senden yemek yapmanı isteyecek "Naneli çay" 1 elmas ödül.

Clyde Bowen isteyecek "Canlandırıcı çay" ve 3 elmas verecek.

Margaret isteyecek Kek "Mojito" ve sizi 1 elmasla ödüllendirecek.

Kevin'in ihtiyacı olacak "Nane Frappe" ayrıca 1 elmas hediye edecek.

Mary Ditt'in istekleri "Çilek ve krema" 3 elmas ödüllendirin.

Clyde Bowen soracak "Buzlu latte".

Watson Holmes talep edecek "Vanilyalı Frappe"

Margagret isteyecek "Beyaz çikolata" ve sizi 5 elmasla ödüllendirecek ve Basit bir hediye.

Bill sipariş verecek "Espresso Mojito" 3 elmas ödüllendirin.

Watson Holmes'un dilekleri "Vanilyalı kapuçino" 1 elmas ödüllendirecek.

Mary Ditt sizden satın almanızı isteyecek 4 numaralı kahve dükkanının genişletilmesi ve 3 💎 ödüllendirecek.

Clyde Bowen isteyecek "Müzik aparatı" bunun için 3 💎 verecek.

Seviye başına maliyetler:

  • Nane - 35.000 altın.
  • Vanilya şurubu - 45.000 altın.
  • 4 numaralı kahvehanenin genişletilmesi - 25.000 altın.
  • Müzik cihazı - 10.000 altın.

Toplam: 115.000 altın.

12. seviyeyi tamamlamanın ödülü 36 elmas, 1.000 altın ve Margaret'ten basit bir hediye olacak.

Seviye 13

Başarılı bir kafe imajını korumak için Fernando size bir Küre satın almanızı ve 3 elmas vermenizi tavsiye edecek.

Clyde Bowen isteyecek Kek. Satın almanız gerekecek kekler için vitrin.

Watson Holmes isteyecek "Tarçınlı Muffin", 1 elmas ödüllendirin.

Clyde Bowen sunum yapacak "Pembe Hediye" ve 5 elmas.

Elsa çörek sipariş edecek "Siyah ve beyaz". Mary Ditt'in Elsa ile yaptığı konuşmada Elsa, Mary Ditt'e annesi olduğunu söylemesini ister; eğer bu konuda sessiz kalırsan Elsa verecek Pembe hediye ve 5 elmas sırrını sakladığın için.

Bill sana 3 elmas verecek. Elsa sana 3 elmas verecek.

Seviye sonundaki ödül 1.000 jetondur.

Seviye başına maliyetler:

  • Küre - 25.000 altın.
  • Muffin Teşhiri - 65.000 altın para.
  • Kutup Işıkları - 4.800 altın para.
  • Küp ağacı 3 adet. - Parça başına 3.600 altın.

Toplam: 105.600 altın.

13. seviyeyi tamamlamanın ödülü 26 elmas, 1.000 altın ve 2 Pembe hediye olacak.

Seviye 14

Bu seviyede Hediye yok.

Şehrin belediye başkanı Donald Manson yanınıza gelecek. Sizden onu tedavi etmenizi isteyecek "Fındıklı dondurma" ve sizi 3 elmasla ödüllendirecek. Bunu yapmak için ekipmana ihtiyacınız olacak - "Fındık".

Prokofy size yeni tarifleri çözmenizi söyleyecektir: “Espresso con panna”, “Fındıklı kapuçino”, “Fındıklı dondurma”, “Aroma çikolata”. Her doğru tarif için 1 💎 alacaksınız. ().

Holmes isteyecek

Prokofy senden kendisine 250 elmas borç vermeni isteyecek. Donald'la konuşman gerekecek. Donald, hazırlıklı olmanız şartıyla Prokofy hakkında iyi sözler söylemeyi kabul edecektir. "Çikolata Aroması".

Kraliçe bir fincan isteyecek "Espresso con panna" ve 1 💎 ödüllendirecek.

Petrovich isteyecek "Fındıklı kapuçino" ve 1 💎 verecek.

Clyde senden yemek yapmanı isteyecek "Safran ve kakuleli Americano."

Donald Manson 3 💎 ödülü verecek.

Seviye sonundaki ödül 1000 jetondur.

Seviye başına maliyetler:

  • Fındık - 75.000 altın.
  • Paket rafı - 150 altın.
  • Büyükbaba saati - 55.000 altın.
  • 2 adet. Kakule
  • 1 BİLGİSAYAR. Safran

Toplam: 130.150 altın.

14. seviyeyi tamamlamanın ödülü 18 elmas ve 1.000 altın olacak.

Seviye 15

Kahve dükkanına yeni bir ziyaretçi gelecek - Jennifer. Donald Manson'un sekreteri olarak çalışıyor. Jennifer senden onu tedavi etmeni isteyecek "Tiramisu." "Tiramisu gösterisi."

Donald Manson 3 💎 ödülü verecek.

Ron senden yemek yapmanı isteyecek "Limonlu tiramisu", ödül 1💎.

Jennifer 3 💎 ödül verecek.

Bill soracak "Safran, havlıcan ve anasonlu çay". 3 💎 ödüllendirecek.

Margaret verecek "Pembe Hediye" ve 5 💎.

Jennifer isteyecek Tiramisu "Büyü".

Mary Ditt sipariş verecek "Gül, kakule ve safranlı Bahreyn kahvesi."

Jennifer senden bunu kafeye kurmanı isteyecek “Dört Provence Masası” ve 25 💎 verecek.

Seçim sonunda:
Onu teslim edecekler Mavi hediye, bir hesaplama seçtiyseniz Donald Manson
Onu teslim edecekler Pembe hediye, eğer seçilirse Jennifer.

Seviyenin sonunda 1000 jeton vardır.

Seviye başına maliyetler:

  • Tiramisu ekranı - 95.000 altın.
  • Dört Provence masası - 15.000 altın.
  • 2 adet. Safran
  • 1 BİLGİSAYAR. Kalgan
  • 1 BİLGİSAYAR. Anason
  • 1 BİLGİSAYAR. Pembe yaprakları
  • 1 BİLGİSAYAR. Kakule

Toplam: 110.000 altın.

15. seviyeyi tamamlamanın ödülü, tercihe bağlı olarak 18 elmas, 1.000 altın, 2 pembe hediye veya 1 pembe ve 1 mavi hediye olacaktır.

Benim kahve dükkanım oyununun izlenecek yolu

Seviye 16

Jennifer bizi mutlu ediyor Pembe bir hediye.

Prokofy istek tarifi "Shocomocco", 1 💎 ödül verecek.

Emily soracak Akvaryum "Kuzey Işıkları" ve 3 💎 verecek.

Mary senden “Çikolatalı Safranlı Dondurma” yapmanı ve ona 3 💎 vermeni isteyecek. Bu gerektirecektir "Çikolatalı dondurma vitrini"

Margaret isteyecek "Sütlü ve buzlu tapyoka çayı."

Watson 5 💎 verecek.

Petrovich senden yemek yapmanı isteyecek "Kakuleli oryantal kahve."

Kevin bir fincan isteyecek "Gül, kakule ve safranlı Bahreyn kahvesi."

Donald Manson isteyecek "Shocomocco" ve 3 💎 ödüllendirecek.

Clyde Bowen yardımınız için 5 💎 verecek.

Seviyeyi tamamlamanın ödülü 1000 jetondur.

Seviye başına maliyetler:

  • Kuzey Işıkları Akvaryumu - 111.000 altın.
  • Çikolatalı Dondurma Sergisi - 120.000 altın.
  • 2 adet. Safran.
  • 1 BİLGİSAYAR. Tapyoka
  • 2 adet. Kakule
  • 1 BİLGİSAYAR. Pembe yaprakları

Toplam: 231.000 altın.

16. seviyeyi tamamlamanın ödülü 20 elmas, 1.000 altın ve 1 pembe hediye olacaktır.

Seviye 17

Donald Manson soracak "Çikolatalı kek". İhtiyacın olacak "Çikolatalı kek vitrini."

Bill bunu isteyecektir.

Kevin'in ihtiyacı olacak “Yıldız anasonlu doğu çayı”- bu bir görev olacak Koku notaları (Kevin'in Kokusu). Görev hakkında daha fazla ayrıntı görebilirsiniz

Kevin talep edecek “Gül yapraklı ve kremalı dondurma”, Daha sonra "Anason, tarçın ve limonlu çay", Daha öte "Hindistan cevizi ve kremalı Americano" ve sizi 5 elmasla ödüllendirecek.

Watson, Prokofy'den dört tarifin açılışını tamamladıktan sonra şunları verecek: "Pembe Hediye" ve 3 elmas. ().

Jennifer senden satın almanı isteyecek "Duvar Kağıdı Kristali" Ve "Paul Kristal"- 5 elmasla ödül verin.

200💎 tasarruf etmek için Watson Holmes ile pazarlık yapmalısınız. Watson isteyecek "Fındıklı çikolatalı kek".

Bill sorular sormaya başlayacak, arayış "Çin'de Alice'i Arıyorum"

Fernando isteyecek "Kakuleli oryantal kahve."

Prokofy, Alice'i bulduğunuz için size minnettarlığını ifade edecek ve size "Pembe Hediye" ve 25💎.

Watson Holmes polisin yardımına minnettar olacak ve 5💎'yi sunacak.

Alice Carroll'la tanışacaksın.

Seviyenin sonunda 1000 altın ödül verin.

Seviye başına maliyetler:

  • Çikolatalı kek sergisi - 130.000 altın.
  • Duvar Kağıdı Kristali - 39.000 altın para.
  • Paul Crystal - 25.000 altın.
  • 2 adet. Maskat
  • 1 BİLGİSAYAR. Yıldız anason
  • 1 BİLGİSAYAR. Kakule
  • 1 BİLGİSAYAR. Pembe yaprakları
  • 1 BİLGİSAYAR. Anason

Toplam: 194.000 altın.

17. seviyeyi tamamlamanın ödülü 43 elmas, 1.000 altın ve 2 pembe hediye olacak.

Seviye 18

Kafeye yeni bir misafir geliyor. Henry Dugan, kendisi özel soruşturma uzmanıdır. Henry senden yemek yapmanı isteyecek "Nane, bal ve tarçınlı çay." Ekipmana ihtiyacınız olacak "Bal".

Prokofy tarifini isteyecek "Cupcake ballı kek" ve sizi 1 elmasla ödüllendirecek.

Karl talep edecek "Ballı kapuçino" 1 elmas ödül verecek.

Donald Manson sipariş verecek Latte "Arı" ve 1 elmas verecek.

Henry Dugan sipariş verecek “Guarana, tarçın ve limonlu bir fincan çay.” Daha sonra yardımınız için sizi 5 elmasla ödüllendirecek.

Kraliçe bir fincan sipariş edecek "Havlıcanlı çay."

Elsa'nın ihtiyacı olacak "Safran, süt ve ballı çay."

Emily senden onu pişirmeni ve ona vermeni isteyecek Sıcak çikolata "Romantik".

Prokofy sizi şükran olarak 5 elmasla ödüllendirecek.

Gösteri başladıktan sonra Clyde Bowen size teşekkür edecek ve "Pembe Hediye"

Seviye sonundaki ödül 1000 altındır.

Seviye başına maliyetler:

  • Bal - 175.000 altın.
  • 1 BİLGİSAYAR. Guarana
  • 1 BİLGİSAYAR. Safran
  • 1 BİLGİSAYAR. Kalgan

Toplam: 175.000 altın.

18. seviyeyi tamamlamanın ödülü 13 elmas, 1.000 altın ve 1 pembe hediye olacak.

Seviye 19

Kafenize yeni bir ziyaretçi var Felicia Sturm. Dünyanın en popüler ve modaya uygun dergisinin editörüdür.

Emily bir fincan isteyecek "Americano Marshmallow", bunun için satın almanız gerekecek "Marşmelov."

Watson Holmes sipariş verecek "Yılbaşı Latte'si." 1 elmas ödül.

Petrovich denemek isteyecek "Cappuccino süper hatmi" ve sizi 1 elmasla ödüllendirecek.

Mary Ditt'in Felicia Sturm'e kupayı vermesi gerekecek. “Muskat, gül ve tarçınlı Afrodit Çayı”. Felicia sana Çay karşılığında 400 altın verecek.

19. seviyedeki görev hakkında daha fazla bilgi "Mary Ditt'in Gardırop" dergi editörü yardımcısı Felicia Sturm olarak bir iş için.

Mary Ditt 5 elmas verecek.

Clyde, şapkasındaki lekenin bardağın üzerinden nereden geldiğini size söyleyeceğine söz verecektir. "Ginseng, guarana, limon ve nane ile çay."

Alice Carroll Sıcak Çikolata sipariş edecek "Kış akşamı" ve 5 elmas verecek. Sonra sana 5 elmas daha verecek.

Aromatik canlandırıcı içeceğin gerçek sevenler ve bilenler, ulusal mutfakların özelliği olan ilginç tariflerin çoğunu ve benzersiz "kartvizitlerini" biliyorlar. Bavyera kahvesi bunların arasında değerli bir yere sahiptir.

Bu muhteşem içeceği göz ardı etmeyin. Esasen bu, kahve aromalı çırpılmış kremalı hassas bir tatlıdır. O kadar havadar ve hafif ki diyet tutkunlarına bile zarar vermeyecek.

Tariflerinin birbirinden birçok farklılığı var. Malzemeler değiştirilebilir, bu da tedaviye orijinal ve benzersiz bir tat verir. Her deneysel şekerlemecinin bunları değiştirme hakkı vardır, ancak temeli korumak ve Bavyera tarzında kahve hazırlamak için özel kurallara uymak önemlidir.

  • Temel gereksinim tahılların kalitesidir. Tatlının zengin bir kahve tadı elde etmek için taze çekilmiş doğal fasulye kullanmanız gerekir, çünkü yalnızca belirgin bir tada ve aromaya sahiptirler.
  • Özel bileşenlerden biri pudra şekeri ile çırpılır, buhar veya su banyosunda ısıtılır. Karışımın içine yanlışlıkla giren herhangi bir proteinin ısıtıldığında pıhtılaşmasını önlemek için, bunların protein kütlesinden özel bir dikkatle ayrılması gerekir.
  • Kahve değirmeni kullanarak kendi pudra şekerinizi yapabilirsiniz.

Yemek pişirme klasikleri

Tatlı soğutulmuş olarak servis edilir, ancak yemeden hemen önce üzerine sıcak şurubu dökmeyi unutmayın.

  • taze hazırlanmış kahve – 200 ml;
  • az yağlı süt – 400 ml;
  • sarısı – 6 adet;
  • pudra şekeri – 125 gr;
  • kahverengi (kamış) şekeri - 100 g;
  • ağır krema – 300 gr;
  • su – 500 ml;
  • portakal – 500 gr (yaklaşık 3 orta boy meyve);
  • kahve likörü – 60 ml;
  • jelatin – 30 gr.

Sıralama:

  1. Kahveyi demleyin, süzün, telvesinden ayırın, sıcak süt ekleyin (t – 80°C).
  2. Sarıları tozla karıştırın, sürekli çırpın, karışım beyazlaşana kadar buharda ısıtın.
  3. Hızla karıştırarak kahve ve sütü ince bir akıntı halinde yumurta sarısı karışımına dökün ve su banyosunda 2-3 dakika pişirin.
  4. Jelatini önceden ½ bardak soğuk suda eritin, karıştırın, elde edilen kahve kremasını içine dökün.
  5. Likör, çırpılmış krema ekleyin, her şeyi pürüzsüz hale gelinceye kadar dikkatlice karıştırın, kalıplara veya geniş bardaklara dökün ve buzdolabına koyun.
  6. Portakal kabuğu rendesini ince bir rende üzerine rendeleyin, meyvenin suyunu sıkın, suyla seyreltin, şeker ekleyin ve kısık ateşte tamamen eriyene kadar pişirin.
  7. Daha sonra karışım koyulaşana kadar ara sıra karıştırarak lezzetini ekleyin.

Şerbet soğuduysa tatlıyı servis etmeden önce ısıtıp kahve kremasının üzerine dökebilirsiniz. Bu muhteşem inceliğin tadı, hazırlanmasına harcanan zamanı fazlasıyla haklı çıkaracaktır.

Baharatlı tatlı seçeneği

Bu tarifin malzemeleri öncekinden farklı ama tadı da daha az benzersiz değil ve kesinlikle herkesi memnun edecek.

  • çekilmiş siyah kahve – 2 yemek kaşığı. l.;
  • su – 0,2 l;
  • yağlı süt (%3,2'den az değil) – 0,2 l;
  • sarısı – 2 adet;
  • esmer şeker – 80 gr;
  • jelatin – 15 gr;
  • bir tarçın çubuğu;
  • bir çift yıldız anason.

Hazırlık prosedürü:

  1. Jelatini suyla (50 mi) dökün, yarım saat şişmeye bırakın.
  2. Kalan suyu (150 ml) baharatlarla birlikte kahvenin üzerine dökün, kaynatın, içeceği süzgeçten geçirin, sütü dökün ve karıştırın.
  3. Sarıları esmer şekerle çırpın, su banyosunda ısıtın, çırpma teli ile sürekli karıştırarak kahve-süt karışımını yavaşça dökün.
  4. Karıştırarak, kalınlaşana kadar bir hamamda pişirin.
  5. Hazırlanan kremaya şişmiş jelatini ekleyin, iyice karıştırın, kalıplara (bardak, bardak, kase) dökün, tamamen sertleşene kadar 3-4 saat buzdolabında saklayın.
  6. İstenirse tatlıyı servis yapmadan önce krem ​​şanti ve rendelenmiş çikolata ile süsleyebilirsiniz.

Esmer (kamış) şekerinin orijinal karamel tadı vardır, bu nedenle Bavyera tatlısı için idealdir.

Bavyera usulü vanilyalı

İkramın ana malzemeleri kahve, süt ve yumurta sarısıdır. Aromalı baharatlar ve alkol seçimi - rom, likör, konyak, brendi - kişisel tercihlere bağlıdır.

2 porsiyon için malzemeler:

  • yağsız süt – 150 ml;
  • sıvı vanilya – 10 ml (veya 0,5 g kuru toz);
  • şeker – 40 gr;
  • 1 yumurta sarısı;
  • güçlü siyah kahve – 200 ml;
  • rom – 20 ml.

Hazırlık:

  1. Yumurta sarısını şekerle bir tencerede çırpın, süt ve vanilyayı ekleyin, karıştırın.
  2. Kahveyi dökün ve karışımı kısık ateşte koyun.
  3. Kremsi kütleyi sürekli çırpın, kalınlaşana kadar ısıtın, bir karıştırıcıya aktarın, rom ekleyin, kalın köpük elde edilene kadar 1 dakika çırpın.

Bavyera kahvesi hazır!

Ve kahve tatlısı için bir başka ilginç seçenek: sarısını 1 çay kaşığı ile çırpın. Sahra. Karışıma ince bir akış halinde 100 ml taze demlenmiş güçlü kahve, 100 ml sıcak pastörize süt ve 30 ml ılık brendi (rom ile değiştirilebilir) dökün. Önceden ısıtılmış kupalarda servis yapın.

Ekşi krema ile

Bu tarifte alkol yok ama Bavyera kahve tatlısının tadı bundan zarar görmüyor: aromatik, narin krema gerçek bir gurme lezzetidir.

  • süt – 500 ml;
  • pudra şekeri – 120 gr;
  • jelatin – 2 yemek kaşığı. l. slaytsız (25 g);
  • – 150 gram;
  • yumurta sarısı - 5 adet;
  • siyah kahve – 125 ml.

Nasıl pişirilir: Sarıları şekerle çırpın, yavaş yavaş sütü dökün, kremayı pişirin. Üzerine kahve ve şişmiş jelatin ekleyin, iyice karıştırın, su banyosuna koyun, koyulaşana kadar pişirin. Ekşi kremayı soğutun, çırpın, ılık kremaya ekleyin (jöleye dönüşmeden). Ortaya çıkan kütleyi kalıplara bölün ve soğutun.

Bu tariflerin her biri kendine özgü ve orijinaldir. Ama belki de en sevdiğiniz aromatik baharatları veya rafine alkollü içeceklerden birini ekleyerek kendi eşsiz tatlınızı yaratacaksınız.

fotoğraf: mevduatphotos.com/yekophotostudio

Bavyera kahvesi hem çocuklara hem de yetişkinlere hitap edecek oldukça lezzetli bir kahve tatlısıdır. Yumurta sarısı, likör, portakal kabuğu rendesi, krema, jelatin içerir. Bitmiş haliyle Bavyera kahvesi çok zarif görünüyor ve bu da onun tatil masasının ana dekorasyonu olmasını sağlayacak.

Bavyera kahvesi tarifi.

Tatlı yapmak için gerekli malzemeler:

  • hazır kahve - bir porsiyon;
  • süt - iki porsiyon;
  • su – 500 ml;
  • çırpılmış krema - 300 ml;
  • yumurta sarısı – 6 adet;
  • pudra şekeri – 125 gr;
  • esmer şeker - yarım bardak;
  • kahve likörü – 3 yemek kaşığı. ben;
  • jelatin – 5 çay kaşığı;
  • iki portakalın kabuğu rendesi;
  • iki portakalın suyu.

Kahveyi Bavyera usulü yapmak.

Hazırlayın veya. Kahvenin telvelerden kurtulmak için bir filtre bezi veya süzgeçten geçirilmesi gerekir. Hazır kahveyi 70-80 dereceye kadar ısıtılmış sütün içine dökün, kaynatmadan kısık ateşte ısıtın.

Bir mikser veya çırpma teli kullanarak pudra şekerini yumurta sarısıyla çırpın. Sarılarının ve şekerin çırpıldığı kase, sıcak su dolu bir kaba konulmalıdır. Sarıları tozla çırpma işlemini durdurmadan, şeker-yumurta karışımının bulunduğu kaseye sütlü sıcak kahveyi dökün. Her şey koyulaşıp köpürene kadar çırpmaya devam edin. Bundan sonra az miktarda suyla seyreltilmiş jelatin ekleyin. Her şeyi karıştırın ve soğumaya bırakın.

Karışım oda sıcaklığına soğuduktan sonra likör ve kremayı ekleyin. Her şeyi karıştırın ve buzdolabına (dondurucuya değil) konulan kalıplara yerleştirin.

Tatlı soğurken portakal suyu, şeker ve sudan bir şurup hazırlayın. İnce kıyılmış portakal kabuğu rendesini kaynar suda 5 dakika haşladıktan sonra şerbete atıp koyulaşana kadar pişirin. Elde edilen şurubu buzdolabından soğutulmuş tatlının üzerine dökün. Bavyera kahvesi hazır

Coffee Shop oyununda ziyaretçilerin ilgisini çeken birçok ilginç yemek var ve bunlardan biri de Bavyera kahvesi. Bu içeceğin tarifi projenin en başından beri gizlenmişti ve gerekli malzemeleri deneylerle keşfeden kullanıcılar kompozisyonu dikkatlice sakladılar. Artık oyun o kadar popüler hale geldi ki birçok oyuncu onu bloglarında yayınlamaya başladı. Pişirmenin zorluğu azalmaz, ancak süreç bilgisi genel görevi büyük ölçüde basitleştirecektir.

Oyun açıklaması

"Kahve Dükkanı" mobil cihazlar için bir simülasyon oyunudur. Kendi kahve işletmesini kurmayı ve geliştirmeyi öngörüyor. Bu iş kolay değil ve müşteri çekmek için sürekli yeni bir şeyler yapmanız gerekiyor. Geliştiriciler, oyunculara arayüzle geniş bir etkileşim cephaneliği sağladı. Her şeyden önce bu, tesisin iç dekorasyonuyla ilgilidir. İster Fransız zarafeti ister oryantal minimalizm olsun, her tarzda dekore edilebilir. İkincisi, bu içeceklerin hazırlanmasıyla ilgilidir. Tarif sayısı şimdiden yüzü aştı ve sürekli yenileri ortaya çıkıyor. Ziyaretçileriniz için mükemmel menüyü denemeye ve aramaya değer.

Gerçekte Bavyera kahvesi

Bunu sanal olarak oluşturmak için Bavyera kahvesinin gerçek içeriğini hatırlamanız gerekir. Tarif, ilk önce tahıllardan herhangi bir standart içeceğin hazırlanmasını içerir. Espresso veya Americano ya da benzer bir içecek daha uygundur. Standart haliyle Bavyera tarifi kremsi bir kütleye sahiptir ve gerçek bir tatlıdır. Kahve soğuduktan sonra biraz su dökün ve jelatinle doldurun. Daha sonra haşlanmış yumurta sarısı pudra şekeri ile karıştırılıp bir bardağa konulmalıdır. Bu kütlenin tamamını bir tencereye dökün ve üzerine süt ekleyin. Kaynarken, sarıların kesilmemesi için içeceği sürekli karıştırmak gerekir. İçecek daha kalın bir kütleye ulaştıktan sonra ocaktan alıp içine çözünmüş jelatin ekleyebilirsiniz. Soğuduktan sonra Bavyera kahvesi hazır olacak. Tarif sadece kelimelerle karmaşıktır ve birkaç hazırlıktan sonra kişi bunu sürekli ve kısa sürede yapabilecektir.

Elbette oyundaki malzemeler, gerçekte Bavyera kahvesi hazırlama süreci kadar dikkat gerektirmiyor. “Kahve Dükkanı”, oyuncunun tüm yemek pişirmeye bağımsız olarak katılmasına izin verecek kadar geliştirilmemiş bir arayüze sahip bir projedir. Öncelikle böyle bir içeceği menüye dahil etmeye değip değmeyeceğini ve bunu işletmenin hangi gelişim aşamasında yapacağınızı anlamalısınız. Tarifin karmaşıklığından dolayı fiyatı düşük olmayacak ve bu nedenle ilk müşteriler onu satın almak istemeyecektir. İş projeniz ilerledikçe kullanıcı, oyuncu olmayan karakterlerin en fazla şeyi satın alabileceğini ve dolayısıyla kar elde edebileceğini hissedecektir. O zaman menünün popülerliğin zirvesinde desteklenmesi gerekiyor. Bu, kafeyi hızlı bir şekilde bir sonraki aşamaya taşımak için iyi bir hamle olacaktır.

Malzemelerin toplanması

Kullanıcı Bavyera kahvesinin içine ne girdiğini bilmiyorsa profesyonel tavsiyeleri dinlemelidir. Standart numune alma yöntemi burada işe yaramayacaktır çünkü çok sayıda farklı ürün bozulabilir. Ayrıca projede gerçek tarifi yansıtmaya çalışmamalısınız çünkü Bavyera kahvesi için aynı malzemeler Coffee House oyununda uygulanmıyor. Mantığı takip edersek akla gelen ilk şey Bavyera kahvesidir çünkü gurmeler için gerçek bir tatlı olarak kabul edilir, bu yüzden ek tatlılar olmadan yapamazsınız. Limon, içeceğin çok şekerli olmaması için tada ekşilik katacaktır. Güzel bir görünüm yaratmak için rendelenmiş çikolataya ihtiyaç vardır. Herhangi bir deseni düzenlemek ve ziyaretçileri memnun etmek için kullanılabilirler. Son adım, bu kahvenin yapılacağı temel olarak Americano'yu hazırlamaktır.

Americano'nun Hazırlanması

Pişirmeden önce Bavyera kahvesini bir süre kenara koymalısınız. Tarif, bol su ile standart bir Amerikan kahve içeceği hazırlamayı gerektiriyor. Düzenli porsiyonlar yüz miligramın biraz üzerindedir; üç kısımdan ikisi su ve geri kalanı öğütülmüş tahıllardır. Oyunda benzer bir kahve hazırlamak için içecek yapma makinesine gidin ve malzemeleri girmeye başlayın. Projenin yaratıcıları espresso ve Americano'nun birbirinden çok farklı olmamasına dikkat ettiler. Makinede, suyun içinden geçirilip bardağa girdiği, taze çekilmiş fasulye içeren bir filtre bulunmaktadır. Bir Americano için normalin üç katı suya ihtiyacınız var. Arayüz sezgiseldir ve size nerede ve hangi ayarların yapılması gerektiğini söyleyecektir.

Diğer Americano Tarifleri

Bavyera kahvesi hazırlamak için her zamanki içeceğe ek olarak daha ilginç bir şey kullanabilirsiniz. Tarif, otomatik pişirme makinesinin kullanılmasını gerektirir. Kullanıcıların her türlü lezzetli malzemeyle Americano yaratmasına olanak tanır. Örneğin, çikolata şurubu ve aynı bal sıvısının eklenmesini gerektiren ballı bir içecek yapabilirsiniz. Bir başka mükemmel üs de olabilir. Bunun için suya nar şurubu eklemeniz yeterli, o zaman Batı Avrupa'nın en seçici sakinlerinin favori yemeği olacak. Tarçın, süt, krema ve diğer lezzetli ve tatlı malzemeler daha az ilgiyi hak etmiyor.

Her şeyi birlikte karıştırın

Artık seçtiğiniz Americano hazır olduğuna göre Bavyera usulü kahve yapmayı öğrenmeye başlayabilirsiniz. Karakterinizle makineye yaklaşın ve onu kullanmak için üzerine tıklayın. Bu ilk girişiniz değilse tanıdık arayüz açılacaktır. Burada ürünleri seçebileceğiniz tarifler sekmesine gidiyoruz. Hazırlanan Americano'yu alın ve hemen şurubu ekleyin. Üçüncü bileşen, şeker seviyesini çırpmak ve azaltmak için limon olacaktır. Son olarak üzerine ince rendelenmiş çikolata serpiyoruz ve en sonunda Bavyera kahvesini çıkarıyoruz. Artık tüm çalışanlarınız gelecekte ziyaretçilere ikram yapabilmek için bu tür işleri öğrenebilecek. Menüde böyle bir içeceğin bulunması ve yetkin iç tasarımın eklenmesi, işletmenin başarısının anahtarı olarak kabul ediliyor. Tabii ki, oyun üzerindeki etkinin diğer yönlerini de dikkate almaya değer. Denetim, müşterinin isteklerini bırakma isteği ve bunların yerine getirilmesi söz konusu olabilir. Ayrıca tek bir tarif herkesin ilgisini çekmeyecektir. Menüye sürekli yeni öğeler eklemek ve bununla düzenli ziyaretçileri memnun etmek gerekiyor.

Projede tesisin geliştirilmesinin yanı sıra bir kampanya da yer alıyor. “Kahve Dükkanı” büyük olanaklara sahip bir oyundur ve bu nedenle süreçte çok çeşitli zorluklar ortaya çıkabilir. Oyuncular çoğu zaman yeni bir bölüme geçememe sorunuyla karşı karşıya kalıyor. Burada en yaygın üç neden olabilir. Ziyaretçi defterini kontrol edin ve orada ünlem işaretleri varsa, gereksinimleri karşılamaya değer. Karakterlerden biri oyuncuyla konuşmak isterse kampanya da devam edemeyecek. Ayrıca ziyaretçilerin konuşmalarını takip edin, çünkü içlerinden biri hikayesine başka bir zaman devam edeceğine söz verirse, bir sonraki ziyaretini beklemek zorunda kalacaksınız. Bu adam veya kız ikinci kez ziyarete geldiğinde onunla konuşun. Daha sonra hikayenin geri kalanını dinleyebilir ve oyuna devam edebilirsiniz.

İyi günler site okuyucuları! Tarifi daha çok tatlıya benzeyen Bavyera kahvesi, bu inceliği en az bir kez deneyen birçok kahve sever tarafından seviliyor. Henüz denemediyseniz en kısa zamanda denemelisiniz çünkü içecek çok lezzetli ve aromatik hale geliyor. Bu arada, bazı insanlar bu içeceği Coffeemania oyunundan biliyor. Kahvehane oyunundaki Bavyera kahvesi tarifi çok lezzetli.

Neden Bavyera dilinde deniyor? Her şey çok basit, tarif, canlandırıcı içeceğe jelatin eklemeye başlayan Bavyeralılar tarafından icat edildi. Bir süre sonra, bu incelik sadece Bavyera'da değil, insanların tarifi takdir ettiği ve sık sık pişirmeye başladığı diğer ülkelerde de popüler hale geldi.

Düzenli bir kahve içicisi değilseniz, bir içecekten çok bir tatlıya benzediği için muhtemelen bu ikramı yine de seveceksiniz. Aynı zamanda sıcak bir yaz gününde çok gerekli olan canlandırıcı bir aromaya sahiptir, tonu iyileştirir ve serinletir.

İçeceği hazırlama yöntemi

Bavyera kahvesi, süt, baharat ve yumurta sarısı ilavesiyle demlenmiş sert kahveden hazırlanır. Bütün bunlar, birçok tüketicinin takdir edeceği hoş kokulu ve eşsiz bir tatlı yaratmanıza olanak tanır.

Tatlı hazırlamak çok basit; aklınıza gelmeyecek malzemeler aramanıza, saatlerce ocak başında beklemenize gerek yok.

Yani, inceliği hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

  • Taze demlenmiş zengin kahve – 200 ml,
  • Tam yağlı süt – 200 ml,
  • Yumurta sarısı – 2 adet.
  • Jelatin – 1 yemek kaşığı.,
  • Pudra şekeri – 100 gr,
  • Tarçın - bir tutam
  • Süslemek için krem ​​şanti, çikolata.

Hazırlanması 15-20 dakikadan fazla sürmeyecek.

Nasıl pişirilir?

  1. Kahve demleyin. Bu yalnızca taze öğütülmüş tahıllardan yapılabilir. Tipik olarak 200 ml hazır kahve için 250 ml su ve 2-3 çay kaşığı almalısınız. öğütülmüş tahıl. Türkünün dibine kahve dökülür, istenirse tarçın, kakule veya başka baharatlar da eklenebilir. İçecek kısık ateşte demlendi. Öncelikle köpüğün yükselmesine izin vermeli ve Türk'ü kaynatmadan ocaktan almalısınız. Daha sonra Türk'ü tekrar sobaya döndürün ve işlemi 2-3 kez tekrarlayın.
  2. Sütü ayrı bir tencerede kaynatıp ocaktan alın.
  3. Jelatini bir kaseye dökün ve 2 yemek kaşığı dökün. soğuk su. Ürünün bir süre şişmesine izin verin. Daha sonra mikrodalgaya veya su banyosuna koyun ve jelatin tamamen eriyene kadar eritin. Görevi basitleştirebilir ve sıcak kahveyi şişmiş jelatinin içine döküp tamamen eriyene kadar karıştırabilirsiniz.
  4. Bitmiş kahveyi, içinde telve kalmayacak şekilde bir elek ile süzün. Sıcak sütle karıştırın ve sarısını eklerken fazla pişmemesi için hafifçe soğumaya bırakın.

Bavyera kahvesi yapmak için temel malzemeler

  1. Ayrı bir kapta sarıları pudra şekeriyle çırpın. Çok tatlı tatlılardan hoşlanmıyorsanız toz miktarını damak tadınıza göre azaltmalısınız. Çırpılmış kütle küçük kabarcıklarla havadar olmalıdır.
  2. Sarıları sürekli karıştırarak su banyosunda ısıtın, ancak hiçbir durumda kaynatmayın, yavaş yavaş kahve ve sütü dökün. Kütle kalınlaşmaya başladığında hemen eritilmiş jelatini içine dökün. Karışımı iyice karıştırın ve ocaktan alın.
  3. Karışımı hafifçe soğutun ve birkaç kalıp veya bardağa dağıtın. Birkaç saat buzdolabına koyun. Bu süre zarfında tatlı jelatinden dolayı sertleşecek ve oldukça elastik hale gelecektir.
  4. Bitmiş tatlı, çikolata talaşı, çırpılmış krema ile süslenebilir, üzerine tarçın serpilebilir veya zevkinize güvenip istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Bavyera kahvesi hazır. Gördüğünüz gibi tamamen farklı bir şekle ve görünüme sahip olduğu için bu inceliğe içecek demek zor. Bu tarifin tam bir tatlı olarak kabul edilmesinin nedeni budur. Bu arada diğer kahve tariflerine ilginiz varsa okuyabilirsiniz

Bavyera kahvesi: kendi kahve dükkanımızı açalım

My Coffee Shop oyunundaki tarif olan Bavyera kahvesi, oynayan birçok kişi tarafından oldukça meşhurdur. Bu tatlının tarifi oyunun başında rastgele oyunculardan gizlenmişti. Çeşitli malzemelerin karıştırılmasıyla bulunması gerekiyordu.

Ancak son zamanlarda Coffee Shop oyunu o kadar popüler hale geldi ki, kullanıcılar bir tarif bulduktan sonra oyunu internette yayınlıyorlar. Artık oyunu hiç oynamamış olanlar bile gerçekte mutfağında bir lezzet hazırlayabilecekler.

Coffee Shop, her kullanıcının kendi kafesini geliştirmeye başlayabileceği bir oyundur. Yani kafe hayalinizi en azından sanal dünyada gerçekleştirmenizi sağlayan bir simülasyon oyunudur. Oyunda, gerçek işte olduğu gibi kolay değil, kahvehaneyi sürekli geliştirmeniz ve iyileştirmeniz, müşteri çekmeniz ve genel olarak işletmeyi içeriden dekore etmeniz gerekiyor. Oyun geliştiricileri, oyuncuya, müşterileri kendinize çekmenize olanak tanıyan çeşitli iyileştirmelerden oluşan geniş bir cephanelik sağladı.

Oyunda zevkinize uygun bir iç mekan seçebilir ve ayrıca sayısı 100'ü aşan içecekler de oluşturabilirsiniz. Burada yalnızca en iyi kahve lezzetlerini içeren kendi menünüzü deneyebilir, oluşturabilirsiniz.

Kahve dükkanının bize sunduğu Bavyera kahvesi tarifi, gerçek hayatta kolaylıkla çoğaltılabilir. Pişirmeye başlamak için her zaman öğütülmüş kahve çekirdeklerinden güçlü bir içecek hazırlamanız gerekir. Americano ve espressonun yanı sıra diğer güçlü kahve içecek türleri de temel olarak uygundur.

Bavyera kahvesi kahve dükkanım, oyunda sunulan tarif şu şekilde:

  • Güçlü bir espresso veya Americano hazırlayın;
  • Biraz hazır kahve dökün, soğutun ve üzerine jelatin dökün;
  • Haşlanmış yumurta sarısını pudra şekeriyle karıştırın;
  • Karışımı bir bardağa koyun, üzerine süt ekleyin;
  • Karışımı koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin;
  • Kalınlaşan kütleye çözünmüş jelatin ekleyin ve ocaktan alın;
  • Soğumaya bırakın ve içecek hazır.

Lezzetli bir ikram - Bavyera kahvesi

Kahve dükkanı oyununda Bavyera kahvesi tarifinin nasıl yapılacağını bütünüyle düşünürsek, sanal ortamda oyuncu tatlının yapımında tam rol oynamaz. Oyunun arayüzü, oyuncunun işletmenin menüsündeki her içeceğin hazırlanma sürecini tam olarak görebilmesi için yeterince geliştirilmemiştir.

Genel olarak oyuncunun, bu tarifin kahve dükkanının menüsüne dahil edilmeye değer olup olmadığını anlaması gerekecektir, çünkü sıklıkla satın alınacak kadar ucuz değildir. Bazen pahalı tatlılar yüzünden bir kahvehane iflas edebilir, çünkü bu tür tariflerin müşterisi kalmaz ve sizi tatminsiz bırakır.

Böyle bir tatlıyı ancak kahvehaneniz çok popüler olduğunda menüye eklemelisiniz. Bu şekilde bir sonraki seviyeyi hızlı bir şekilde kazanabilirsiniz.

Nasıl oynanır

Oyuncu Bavyera kahvesinde hangi bileşenlerin bulunduğunu bilmiyorsa, bazı profesyonel tavsiyeleri dinlemesi gerekecektir. Oyunda deneme yanılma, tercih etmeniz gereken bir seçenek değildir.

Eğer gerçek hayattaki tarife göre yemek yapacaksanız o zaman burada da işe yaramayacaktır. Oyunun kendine has gizli içerikleri var. Kahvehanenin bize sunduğu tarif olan Bavyera kahvesi, çikolata parçaları, çikolata şurubu ve limon gibi malzemeler içerebilir. Temel olarak tatlıyı hazırlamanın en başında hazırlanması gereken Americano kahvesini kullanmanız gerekecektir.

Oyunda istediğiniz Americano tarifini seçip pişirmeniz gerekecek. Şimdi makineye gidip açmanız gerekiyor. Ürünler sekmesinde ihtiyaç duyacağınız malzemeleri seçmeniz gerekecektir. Pişmiş Americano'ya şurup eklemeniz, ardından limon almanız gerekecek. Pişirmenin sonunda tatlıya çikolata parçacıkları serpmeniz gerekecek.