Kaynatma için Altay çıplak yulaf. Yulaf kabuğu. Karaciğer tedavisi için yulaf

Holozerny yulaf

Ağırlık: 500 gram

Üretici firma: Barnaul, Altay bölgesi

Tarihten önce en iyisi: 12 ay

Tanım:

Kabuksuz yulaf, taneleri zarsı bir kabuğa sahip olmayan özel bir yulaf çeşididir. Bu tür yulaflar mekanik soyulmaya tabi tutulmaz, bu nedenle yüksek çimlenme oranlarını korurlar.

Kabuksuz yulaf önemli ölçüde daha fazla protein ve yağın yanı sıra lizin ve metiyonin gibi antiviral ve antibakteriyel maddeler içerir.

Kabuklu yulaf, sağlıklı beslenme meraklıları arasında yeşil karabuğdaydan sonra en popüler tahıllardan biridir.

Faydalı özellikler:

Kabuklu yulaf, triptofan ve lizin gibi esansiyel amino asitler açısından zengindir. E, B1, B2, B6 vitaminleri, karoten, K vitamini açısından zengindir. Potasyum, fosfor, magnezyum, demir, iyot, silikon açısından zengindir. Bağırsaklardaki yağların sindirilmesine yardımcı olan enzimler içerir. Bu da onu obeziteyle mücadelede çok faydalı bir ürün haline getiriyor.

Yulaf kabuğu:

Metabolizmayı iyileştirir

Saç ve tırnakların, kıkırdak ve kemiklerin durumunu iyileştirir.

Saç dökülmesini önler.

Karaciğer ve pankreasın işleyişini iyileştirir,

Bağırsaklardaki yağın emilimini teşvik eder

Karbonhidratların sindirilmesine yardımcı olur.

Tiroid bezinin aktivitesini olumlu yönde etkiler.

Yulafın benzersiz özellikleri.

Kama Devlet Fiziksel Kültür, Spor ve Turizm Akademisi (Naberezhnye Chelny) tarafından yürütülen bir araştırmadan elde edilen veriler. Araştırma olimpik yüzme havuzunda 2 grup çocukla gerçekleştirilmiştir. Deney grubuna düzenli olarak yulaf infüzyonu verilirken (antrenmandan önce ve sonra) 2. gruba verilmedi. Araştırmacılar, 3 test kullanarak yüzücünün vücudunun performansını ve iyileşme hızını belirledi. Sonuç.

1. Deney sırasında kontrol ve deney gruplarının fiziksel performans düzeyleri karşılaştırıldı. Verilerin işlenmesinden sonra deney grubunun fiziksel performans düzeyinde niteliksel bir artış ortaya çıktı: Ruffier testine göre %13,4, Harvard adım testine göre %6,7 ve Cooper testine göre bu oran %13,4'tü. %2. 2.

2. Deneylerin bir parçası olarak, yulaf ve ballı infüzyonun katılımcı çocukların vücudu üzerindeki yararlı etkisi kanıtlandı, bu da performans düzeyinde ve iyileşme hızında bir artışa neden oldu.”

Çıplak yulaf infüzyonu için basit bir tarif:

1 yemek kaşığı yulafı (kahve öğütücüsünde önceden öğütülmüş) bir termosa dökün ve 1 bardak kaynar su dökün. 6-8 saat demlenmesine izin verin. Günde 2-3 defa yarım bardak süzülerek içilir.

Yulaf kaynatma 3-4 saat kaynatılır ve infüzyon 8-10 saat demlenir. Farklı pişirme yöntemleri farklı sonuçlar verir.

Yulaf infüzyonu kullanılır:

Miyokard enfarktüsünden sonra (kalp kasını güçlendirir)

Karaciğer hastalıkları için

Saç ve tırnak sorunları için

Diabetes Mellitus için (yulaf kaynatma en eski hipoglisemik ajandır)

Cilt problemleri için (silikon açısından zengin).

Kabızlık için (yulaf demlendiğinde bağırsakları mükemmel şekilde temizleyen mukus oluşturur)

Oksipital baş ağrısı için.

Kabuksuz yulaf fideleri:

Bu enerji açısından çok güçlü bir besindir. Bunları diyetinize ekleyin.

Düzenli filiz tüketimi, gastrointestinal sistemin işleyişini normalleştirir. Yulaf filizi bağışıklığı artırır, kas gücünü geri kazandırır ve kanı yeniler.

Toksinlerin yok edilmesine yardımcı olan, saran, choleretic ve diüretik etkiye sahiptirler. Tonik, onarıcı ve antiinflamatuar ajan olarak kullanılabilirler. Yulaf bol miktarda çözünür lif, E ve K vitaminleri içerir ve kalsiyum, demir, magnezyum, kükürt, silikon, krom, çinko, flor, iyot kaynağıdır.

Düzenli filiz tüketimi metabolizmayı ve hematopoezi uyarır, bağışıklığı artırır, vitamin ve mineral eksikliklerini telafi eder, asit-baz dengesini normalleştirir, vücudun toksinlerden arındırılmasına ve etkili sindirime yardımcı olur, gücü artırır, yaşlanma sürecini yavaşlatır.

Filizlenen tohumlar özellikle çocuklar ve yaşlılar, hamile kadınlar ve emziren anneler ile zihinsel ve fiziksel emeği yoğun olan kişiler için faydalıdır.

Yulaf çimlendirme yöntemi:

Yulaf tanelerini bir bardağa koyun ve iyice durulayın. Oda sıcaklığında su dökün ve 8-10 saat bekletin. Daha sonra tekrar durulayın, suyu boşaltın ve bardağın içinde bırakın, kapağını gevşek bir şekilde kapatın, periyodik olarak nemlendirin. Çimlenmenin başlamasından 1-1.5 gün sonra fideler ortaya çıkar. Hemen yenebilir veya buzdolabında 2-3 gün saklanabilir. Yararlı maddelerin mümkün olduğunca emilmesi için filizlenen taneleri iyice çiğnemeniz gerekir. Filizlenmiş yulaf salatalara ve çeşitli yemeklere eklenebilir.

Sağlık ve Uzun Ömür!

Tüm tahılların filizlenmiş taneleri birçok besin içerir ve yulaf da bir istisna değildir. Çoğu zaman çimlenme için çıplak yulaf kullanılır. Bu kültür MS 5. yüzyılda şifacılar tarafından iyi biliniyordu. e Eski Çin'de, oradan yavaş yavaş diğer ülkelere göç etti. Bu tahılların besin değerinin fazla tahmin edilmesi zordur - içlerindeki protein içeriği diğer çeşitlerden iki kat daha yüksektir ve bileşimin yaklaşık% 11'i özel lif türlerinden gelir.

Çeşitliliğin açıklaması

Kabuklu yulaf, tanelerinde zar bulunmayan özel bir tahıl ürünü türüdür, bu nedenle GOST'a göre kabuktan mekanik olarak ayrılmaya tabi tutulmaz ve taneleri bütün besin maddelerini koruyarak bozulmadan kalır. değişmedi.

Bu tür tahıllar sert bir kabuğa sahip olmadığından filizlenmek için idealdir.

Çıplak yulafın tarihi onlarca yüzyıl öncesine dayanmaktadır. Ülkemize Tibet'ten geldi ve bu, parti seçkinlerine çevre dostu ve şifalı gıda ürünleri sağlamak amacıyla Sovyetler Birliği'nin üst düzey güç yapılarının emriyle yapıldı.

Tahıl, belirgin bir antioksidan etkisi olan E vitamininin yanı sıra vücut için gerekli amino asitleri de içeren dengeli bir yapıya sahiptir. Yaşlanma sürecini durdurur ve yaşa bağlı değişikliklerin şiddetini hafifletir. Ayrıca ürün, kanın kalitesini değiştirmede, kollajen ve karoten üretimini uyarmada ve bağışıklık sistemini güçlendirmede kritik rol oynayan çinko, selenyum ve demir açısından da zengindir.

Filizlenmiş çıplak yulaf tanelerinin diyete dahil edilmesi, vücudun tüm hücrelerinin ve dokularının normal büyümesini ve tam gelişimini desteklemeye, görme, tat, koku ve işitmeyi iyileştirmenin yanı sıra canlılık ile tonu ve şarjı artırmaya yardımcı olur.

Fayda

Kabuksuz yulaf filizleri artan amino asit konsantrasyonuna sahiptir, bu nedenle ürünün enerji değeri yüksektir ve her türlü doping maddesinin mükemmel bir alternatifi olabilir.

Genç filizler disbiyozla savaşmaya ve çürüklere direnmeye yardımcı olur genitoüriner sistemin işleyişini normalleştirir ve ayrıca cildin elastikiyetini artırmaya yardımcı olur.

Çıplak yulaf filizlerinin yapısında, kalın ve ince bağırsakların işleyişini normalleştiren, peristaltizmi artıran ve atıkların ve toksinlerin vücuttan atılmasını uyaran özel bir lif bulunur.

Yulaf tanelerinin sık tüketilmesi tehlikeli viral hastalıklara karşı direnci artırır Ayrıca sık görülen soğuk algınlığına karşı da direnç oluşturur.

Filmsiz yulaf çok miktarda kalsiyum biriktirir, bu da şiddetli osteoporoz gelişme riskini en aza indirir, aynı zamanda dişleri daha güçlü hale getirir, kemik ve kas dokusunu güçlendirir.

Filizlenmiş tahıllar endokrin ve kardiyovasküler sistemlerin işleyişini optimize eder, hormonal seviyeleri stabilize eder ve kolesterol ve kan şekeri seviyelerini düşürür.

Çıplak yulaf filizleri çocuklar için özellikle faydalıdır - bu tür yemeklerin diyete dahil edilmesi, büyüyen vücuda gerekli enerjiyi sağlar ve aynı zamanda genç organizmaların tam büyümesine ve gelişmesine katkıda bulunur. Bu özellikle okul çocukları için önemlidir, çünkü üründe bulunan karbonhidratlar açlığı köreltir, uzun süreli tokluk hissi verir ve artan zihinsel stresle baş etmeyi kolaylaştırır.

Olgun insanlar da tahılları ihmal etmemelidir; yulaf filizleri onlara güç verir kalp ve sindirim organları üzerinde ek stres yaratmadan. Sporcular için ise filizlenmiş tahılların diyete dahil edilmesi şiddetle tavsiye edilir. Dayanıklılığı artırır ve kas kütlesi oluşturmaya yardımcı olurlar.

Tıbbi amaçlar için filizlenmeye yönelik yulaf satın almamanız gerektiğini unutmayın. Kural olarak, bu tür tahıllar daha uzun süre saklamak için kimyasallarla işlenir, bu nedenle filizleri vücuda ciddi zararlar verebilir.

Nasıl pişirilir?

Çıplak yulaf tanelerinin çimlenmesi hiç de zor değil.

Yemek tarifi aşağıdaki gibidir.

  1. Başlangıç ​​olarak taneler dikkatlice ayıklanmalı, kalıntılardan arındırılmalı ve sıvı taneleri kaplayacak ve 2-3 cm daha kalacak şekilde soğuk su ile doldurulmalı, bu şekilde ürün 4-5 saat bekletilmelidir. Bu süre zarfında yulaf şişer ve boyutları keskin bir şekilde artar.
  2. Belirlenen süre geçtikten sonra, kalan suyu çıkarın, taneleri iyice durulayın ve kapatın, ancak sıkı değil, yulaf "nefes alacak" ve 12-15 saat bekletin. Daha sonra yulaf yenilebilir.

Kabuklu yulaf normal oda sıcaklığında çimlendirilmeli ve genç fideler serin bir yerde, en iyi şekilde buzdolabında saklanmalıdır. Her 5-8 saatte bir fideli ıslatılmış taneler yıkanmalıdır.

Çıplak yulafın önemli miktarda çeşitli yabancı maddeler içerdiğini ve bu nedenle dikkatli bir şekilde sınıflandırılmaları gerektiğini unutmayın. Tüm döküntüleri manuel olarak tamamen çıkarmak imkansızdır ve taneleri "üflemek" çok uzun sürer. Bu nedenle çimlenmeye başlamadan önce tanelerin üzerine birkaç dakika soğuk su dökün ve iyice karıştırın. Bir dakika sonra tüm kalıntılar yüzeyde kalacak ve bu "üst" sıvı güvenli bir şekilde boşaltılabilecek ve işlem 3-4 kez daha tekrarlanabilecektir. Bu şekilde, gelecekteki fidelerinizi önemli oranda gereksiz kalıntılardan oldukça hızlı ve fazla çaba harcamadan kurtarabilirsiniz.

Tahılların temizlenmesi bir dizi rahatsızlığa neden olabilir, ancak bunların hepsi genç sürgünlerin olağanüstü faydaları ve besin değeriyle fazlasıyla telafi edilir.

Aşağıdaki videoda yulaf jölesi yapmayı öğreneceksiniz.

yulaf kabuğu B1 vitamini - %31,3, kolin - %22, B5 vitamini - %20, B6 vitamini - %13, H vitamini - %30, PP vitamini - %20, potasyum - %16,8, kalsiyum - %11,7, silikon - %3333,3, magnezyum - %33,8, fosfor - %45,1, demir - %30,6, kobalt - %80, manganez - %262,5, bakır - %60, molibden - %55,7, selenyum - %43,3, krom - %25,6, çinko - %30,1

Çıplak yulafın faydaları nelerdir?

  • B1 Vitamini vücuda enerji ve plastik maddelerin yanı sıra dallanmış amino asitlerin metabolizmasını sağlayan karbonhidrat ve enerji metabolizmasının en önemli enzimlerinin bir parçasıdır. Bu vitaminin eksikliği sinir, sindirim ve kardiyovasküler sistemlerde ciddi bozukluklara yol açar.
  • Kholin Lesitin'in bir parçasıdır, karaciğerdeki fosfolipidlerin sentezinde ve metabolizmasında rol oynar, serbest metil gruplarının kaynağıdır ve lipotropik bir faktör olarak görev yapar.
  • B5 Vitamini protein, yağ, karbonhidrat metabolizmasına, kolesterol metabolizmasına, bir dizi hormonun sentezine, hemoglobine katılır, amino asitlerin ve şekerlerin bağırsaklarda emilimini destekler, adrenal korteksin işlevini destekler. Pantotenik asit eksikliği ciltte ve mukoza zarlarında hasara yol açabilir.
  • B6 Vitamini bağışıklık tepkisinin sürdürülmesine, merkezi sinir sistemindeki inhibisyon ve uyarma süreçlerine, amino asitlerin dönüşümüne, triptofan, lipitler ve nükleik asitlerin metabolizmasına katılır, normal homosistein seviyelerini koruyarak kırmızı kan hücrelerinin normal oluşumunu destekler ​kanda. Yetersiz B6 vitamini alımına iştah azalması, cilt durumunun bozulması, homosisteinemi ve anemi gelişimi eşlik eder.
  • H Vitamini yağların, glikojen, amino asit metabolizmasının sentezine katılır. Bu vitaminin yetersiz tüketimi cildin normal durumunun bozulmasına neden olabilir.
  • PP Vitamini Enerji metabolizmasının redoks reaksiyonlarına katılır. Yetersiz vitamin alımına cilt, gastrointestinal sistem ve sinir sisteminin normal durumunun bozulması eşlik eder.
  • Potasyum su, asit ve elektrolit dengesinin düzenlenmesinde rol alan, sinir uyarılarının iletilmesi ve basıncın düzenlenmesi süreçlerine katılan ana hücre içi iyondur.
  • Kalsiyum Kemiklerimizin ana bileşenidir, sinir sisteminin düzenleyicisi olarak görev yapar ve kas kasılmasında rol oynar. Kalsiyum eksikliği omurganın, pelvik kemiklerin ve alt ekstremitelerin demineralizasyonuna yol açarak osteoporoz gelişme riskini artırır.
  • Silikon glikozaminoglikanların yapısında yapısal bir bileşen olarak bulunur ve kollajen sentezini uyarır.
  • Magnezyum enerji metabolizmasına, proteinlerin, nükleik asitlerin sentezine katılır, zarlar üzerinde dengeleyici bir etkiye sahiptir ve kalsiyum, potasyum ve sodyum homeostazisini korumak için gereklidir. Magnezyum eksikliği, hipertansiyon ve kalp hastalığı gelişme riskinin arttığı hipomagnezemiye yol açar.
  • Fosfor enerji metabolizması dahil birçok fizyolojik süreçte rol alır, asit-baz dengesini düzenler, fosfolipidlerin, nükleotidlerin ve nükleik asitlerin bir parçasıdır ve kemiklerin ve dişlerin mineralizasyonu için gereklidir. Eksikliği anoreksi, anemi ve raşitizme yol açar.
  • Ütü Enzimler de dahil olmak üzere çeşitli fonksiyonlara sahip proteinlerin bir parçasıdır. Elektron ve oksijenin taşınmasına katılır, redoks reaksiyonlarının oluşmasını ve peroksidasyonun aktivasyonunu sağlar. Yetersiz tüketim hipokromik anemiye, miyoglobin eksikliği iskelet kaslarında atoniye, artan yorgunluğa, miyokardiyopatiye ve atrofik gastrite yol açar.
  • Kobalt B12 vitamininin bir parçasıdır. Yağ asidi metabolizması ve folik asit metabolizması enzimlerini aktive eder.
  • Manganez kemik ve bağ dokusu oluşumuna katılır, amino asitlerin, karbonhidratların, katekolaminlerin metabolizmasında rol oynayan enzimlerin bir parçasıdır; Kolesterol ve nükleotidlerin sentezi için gereklidir. Yetersiz tüketime büyümede yavaşlama, üreme sisteminde bozukluklar, kemik dokusunun kırılganlığında artış, karbonhidrat ve lipid metabolizmasında bozukluklar eşlik eder.
  • Bakır redoks aktivitesine sahip olan ve demir metabolizmasında yer alan enzimlerin bir parçasıdır, proteinlerin ve karbonhidratların emilimini uyarır. İnsan vücudunun dokularına oksijen sağlama süreçlerine katılır. Eksiklik, kardiyovasküler sistem ve iskelet oluşumundaki bozukluklar ve bağ dokusu displazisinin gelişimi ile kendini gösterir.
  • Molibden kükürt içeren amino asitlerin, pürinlerin ve pirimidinlerin metabolizmasını sağlayan birçok enzimin kofaktörüdür.
  • Selenyum- İnsan vücudunun antioksidan savunma sisteminin önemli bir unsurudur, immünomodülatör etkiye sahiptir, tiroid hormonlarının etkisinin düzenlenmesine katılır. Eksiklik, Kashin-Beck hastalığına (eklemlerde, omurgada ve uzuvlarda çoklu deformitelerle birlikte osteoartrit), Keshan hastalığına (endemik miyokardiyopati) ve kalıtsal trombasteniye yol açar.
  • Krom insülinin etkisini artırarak kan şekeri seviyelerinin düzenlenmesine katılır. Eksikliği glikoz toleransının azalmasına yol açar.
  • Çinko 300'den fazla enzimin bir parçasıdır, karbonhidratların, proteinlerin, yağların, nükleik asitlerin sentez ve parçalanma süreçlerine ve bir dizi genin ifadesinin düzenlenmesine katılır. Yetersiz tüketim anemiye, ikincil bağışıklık yetersizliğine, karaciğer sirozuna, cinsel işlev bozukluğuna ve fetal malformasyonların varlığına yol açar. Son yıllarda yapılan araştırmalar, yüksek dozda çinkonun bakırın emilimini bozarak anemi gelişimine katkıda bulunduğunu ortaya çıkardı.
hala saklan

Ekte en kullanışlı ürünlere ilişkin eksiksiz bir kılavuz görebilirsiniz.

Makalede yulaf kaynağını tartışıyoruz, faydalı özellikleri ve kullanım kontrendikasyonları hakkında konuşuyoruz. Kilo kaybı, öksürük ve onkoloji için bir kaynatmanın nasıl hazırlanacağını ve nasıl içileceğini öğreneceksiniz. Tavsiyelerimize uyarak karaciğer, böbrek, mide ve pankreas tedavisine yönelik ilaçları nasıl hazırlayacağınızı öğreneceksiniz.

Yulaf kaynatma işleminin tıbbi özellikleri

Yulaf tanelerinin görünümü (fotoğraf). Yulaf otsu bir tahıl bitkisidir. Buğday ve arpa ile birlikte tohumluk olarak yetiştirilmektedir.

Halk hekimliğinde yaygın olarak kullanılan yulaf tanelerinden kaynatma hazırlanır.

Kaynatma hazırlamak için tam tahıllar, pullar ve kuru otlar kullanılır.

Yulaf kaynatma, vücut üzerinde genel bir güçlendirici etkiye sahiptir, gücü geri kazandırır ve kanı temizler. Gastrointestinal sistemin, kardiyovasküler sistemin işleyişini normalleştirir ve eklem ağrısını ortadan kaldırır.

Ürün sinir sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve onu nazikçe sakinleştirir. Kaynatma uykusuzluğa ve artan kaygıya karşı yardımcı olur.

İçeceğin idrar söktürücü ve müshil etkileri vardır. Genitoüriner sistem hastalıklarını ve kabızlığı tedavi etmek için kullanılır.

Yulaf ezmesi kaynatma antipiretik etkiye sahiptir. Ürün soğuk algınlığı ve gribin tedavisinde kullanılır.

Yulaf kaynatma, çeşitli cilt hastalıkları için harici olarak kullanılır. Enflamasyonu ortadan kaldırır ve hücre yenilenmesini artırır. Egzama, diyatez ve trofik ülserlerin tedavisinde kullanılır.

Ayrıca sigara ve alkolü bırakmak için yulaf kaynatma kullanılır. Ürün, alkollü içeceklere karşı kalıcı bir tiksinti geliştirir ve nikotin isteğini ortadan kaldırır.

Yulafın vücuda yararları ve zararları

Yulaf kaynatma işleminin yararları ve zararları bileşiminde yatmaktadır. İçeceğin aşırı tüketimi gastrointestinal sistemin bozulmasına yol açar. Günlük norm 1 litreden fazla ürün değildir.

Tahıl, mikro elementleri vücuttan uzaklaştıran, enzimlerin etkisini engelleyen ve fosfor emilimini önleyen bir madde olan fitik asit içerir. Fitinin vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahip olması için yulafın tüketilmeden önce ıslatılması veya filizlenmesi gerekir.

Filizlenmiş yulaf

Filizlenmiş yulaf. Fotoğraf. Filizlenmiş yulaf vücut için en değerli olanıdır. Bu formda bileşimde yer alan mineraller, proteinler ve vitaminler daha iyi emilir. Filizlerde fitik asidi parçalayan fitaz enzimi aktive olur.

Yulafın çimlenmesi için çıplak taneli bir ürün seçilir.

Taneler ayıklanır, yıkanır ve 12 saat boyunca az miktarda suya batırılır.

Bundan sonra yulaf tekrar yıkanır, nemli gazlı bezin üzerine serilir ve buzdolabına konur.

1-2 gün sonra filizler çıkar ve taneler yenilebilir.

Yulafın bileşimi ve kalori içeriği

Yulaf tanesi şunları içerir:

  • A vitamini;
  • E vitamini;
  • PP vitamini;
  • proteinler;
  • yağlar;
  • karbonhidratlar;
  • magnezyum;
  • potasyum;
  • kalsiyum;
  • fosfor;
  • gerekli amino asitler.

Kalori içeriği 100 gr. bütün yulaf - 389 kcal, et suyu - 316 kcal.

Yulaf kaynatma nasıl hazırlanır

Yulaf suyu hazırlamak için tam tahıllar veya pullar kullanın. Her biri belirli bir rahatsızlığın tedavisine uygun birçok halk tarifi vardır. Çoğu zaman şifalı içecek rafine edilmemiş yulaftan hazırlanır. Pişirmeden önce ayıklanır ve yıkanır. Aşağıda en popüler tariflere bakıyoruz.

Karaciğer tedavisi için yulaf

Yulaf kaynatma, karaciğeri atık ve toksinlerden temizlemek için kullanılır. İçecek, antibiyotik veya alkol aldıktan sonra organ hücrelerini onarır.

İçindekiler:

  1. Kabuğu soyulmamış yulaf taneleri - 2 su bardağı.
  2. Su - 3 litre.

Nasıl pişirilir: Tahılları durulayın, üzerini suyla örtün ve kısık ateşte 3 saat pişirin. Yulafların tavanın dibine yapışmaması için suyu periyodik olarak karıştırın. Ateşten alın, soğutun ve çift kat gazlı bezle sıkın.

Nasıl kullanılır: Yemeklerden yarım saat önce günde 2 defa yarım bardak alın. Tedavi süresi 2-3 haftadır.

Sonuç: Kaynatma karaciğeri temizler, toksik maddeleri ondan uzaklaştırır ve uzun süreli ilaç kullanımından sonra organı onarır. Hepatit C'yi tedavi etmek için halk tarifi kullanılır.

Böbrekler için yulaf kaynatma

İçecek iltihabı hafifletir, ağrıyı ortadan kaldırır ve böbrek fonksiyonunu normalleştirir. Kaynatma kumu ve küçük taşları giderir ve antispazmodik ve antipiretik etkilere sahiptir.

İçindekiler:

  1. Yulaf taneleri - 500 gr.
  2. Su - 2 litre.

Nasıl pişirilir: Tahılı durulayın, su ekleyin ve kısık ateşte koyun. 30-40 dakika karıştırarak pişirin. Yulafları oluklu bir kaşıkla yakalayın veya suyu tülbentten süzün. Tahılı bir blender ile öğütün veya bir kıyma makinesinden geçirin. Elde edilen posayı et suyuna koyun, bir kapakla örtün ve 2 saat demlenmesine izin verin. Soğuyan içeceği tülbentten süzün.

Nasıl kullanılır: Her yemekten önce yarım bardak alın. Maksimum günlük alım miktarı 1,5 litredir. Tedavi süresi 3 aya kadardır.

Sonuç: Kaynatma ağrıyı ortadan kaldırır ve böbreklerin boşaltım fonksiyonunu arttırır.

Mide için yulaf kaynatma (gastrit için)

Yulaf kaynatma, gastrointestinal sistem hastalıklarını tedavi etmek için kullanılır: ülserler, gastrit, kolit. İçecek hasarlı mukoza zarlarını onarır, iltihabı ve ağrıyı ortadan kaldırır. Ürün kronik gastrointestinal hastalıkların tedavisi için uygundur.

İçindekiler:

  1. Tam tahıllı yulaf - 100 gr.
  2. Su - 1 litre.

Nasıl pişirilir: Tahılı yıkayın, kurutun ve bir kahve değirmeni kullanarak un haline getirin. Üzerine kaynar su dökün, karıştırın, kısık ateşte koyun ve kaynatın. Ateşten alın ve içeceği 5 saat termosta bırakın.

Nasıl kullanılır: Her yemekten önce ½ bardak içilir. Kaynatmayı sıcak alın.

Sonuç:İçecek ağrıyan ağrıyı etkili bir şekilde ortadan kaldırır ve iltihabı hafifletir.

Sütlü yulaf kaynatma

Gastritin alevlenmesi veya böbrek iltihabı durumunda sütle yulaf kaynatma hazırlamak en iyisidir. Tahriş olmuş mukoza zarlarını dikkatlice sararak daha yumuşak bir etkiye sahiptir.

İçindekiler:

  1. Yulaf taneleri - 200 gr.
  2. Süt - 1 litre.

Nasıl pişirilir: Yıkanmış tanelerin üzerine sütü dökün, kısık ateşte koyun ve sürekli karıştırarak 10 dakika pişirin.

Nasıl kullanılır: Yemeklerden yarım saat önce günde 3 defa yarım bardak alın.

Sonuç: Kaynatma, akut ağrıyı hızla ortadan kaldırır, iltihabı hafifletir ve mide mukozasını rahatlatır.

Bal ile yulaf kaynatma

Bal yulafın faydalı özelliklerini arttırır. Bu bileşenlere dayalı bir kaynatma genel bir güçlendirme etkisine sahiptir. Tüm faydalı maddeleri korumak için soğutulmuş et suyuna bal eklenir.

İçindekiler:

  1. Yulaf taneleri - 200 gr.
  2. Bal - 3 çay kaşığı.
  3. Su - 1 litre.

Nasıl pişirilir: Yıkanmış tanelerin üzerine su dökün, kısık ateşte kaynatın ve 10-15 dakika pişirin. Ocaktan alın, üzerini bir kapakla örtün, bir havluya sarın ve en az bir saat bekletin. Balı soğutulmuş içecekte eritin.

Nasıl kullanılır: Yemeklerden önce günde 3 defa yarım bardak içilir.

Sonuç: Yulaf ve balın kaynatılması bağışıklık sistemini güçlendirir, vücudu temizler ve soğuk algınlığı ve gribi tedavi eder.

Kuşburnu ile yulaf kaynatma

Karaciğeri temizlemek için kuşburnu içeren bir içecek kullanılır. Ek olarak kaynatma, yağların parçalanmasını destekleyen safra üretimini arttırır.

İçindekiler:

  1. Yulaf taneleri - 1 su bardağı.
  2. Kuşburnu - 70 gr.
  3. Su - 2 litre.

Nasıl pişirilir: Tahılları 1 litre suda 15 dakika kaynatın, üzerini örtün ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Başka bir tencerede bir litre suyu kaynatın, kuşburnunu ekleyin ve 10 dakika pişirin. Isıdan çıkarın, örtün ve gece boyunca bırakın. Sabah her iki kaynatmayı da karıştırın.

Nasıl kullanılır: Yemeklerden önce günde 2-3 kez yarım bardak alın.

Sonuç: Kaynatma vücut üzerinde genel bir güçlendirici etkiye sahiptir, safra kesesini uyarır ve karaciğeri atık ve toksinlerden temizler.

Pankreatit için yulaf kaynatma

Şifalı bir içecek pankreatiti tedavi eder. Kaynatma ağrıyı ortadan kaldırır, iltihabı hafifletir ve pankreas enzimlerinin üretimini normalleştirir.

İçindekiler:

  1. Filizlenmiş yulaf - 200 gr.
  2. Su - 1 litre.

Nasıl pişirilir: Yulafları kurutun, un haline getirin, su ekleyin ve kısık ateşte kaynatın. 3-5 dakika sonra ocaktan alın, üzerini örtün ve bir saat bekletin.

Nasıl kullanılır: Yemeklerden önce günde 3 defa 150 ml alın.

Sonuç: Kaynatma, pankreatit semptomlarını hızla ortadan kaldırır ve hastalığın kronikleşmesini önler.

Öksürük için yulaf ezmesi kaynatma (sigara içmek için)

Yulaf kaynatma, astımlı öksürük de dahil olmak üzere paroksismal öksürüğü tedavi etmek için kullanılır. İçeceğin genel bir güçlendirici etkisi vardır. Ayrıca sigarayı bırakmanıza da yardımcı olabilir.

İçindekiler:

  1. Yulaf taneleri - 50 gr.
  2. Çavdar - 50 gr.
  3. Darı - 50 gr.
  4. Arpa - 50 gr.
  5. Su - 500 ml.

Nasıl pişirilir: Tahılları karıştırın, su ekleyin ve 10 dakika kısık ateşte pişirin. İçeceği bir termosa dökün, kapağını kapatın ve en az 12 saat bekletin.

Nasıl kullanılır: Günde 3 defaya kadar yarım bardak alın.

Sonuç:Ürün ağrılı öksürükleri etkili bir şekilde ortadan kaldırır ve bronşlardaki mukusu giderir. Düzenli kullanımla kaynatma, 1-2 hafta içinde nikotine karşı kalıcı bir tiksinti geliştirir.

Onkoloji için yulaf kaynatma (kanser)

Tıbbi içecek onkoloji için kullanılır. Kaynatma kanı temizler, gücü geri kazandırır ve kanserli tümörlerin büyümesini önler.

İçindekiler:

  1. Yulaf taneleri - 1 su bardağı.
  2. Su - 1 litre.

Nasıl pişirilir: Yıkanmış tanelerin üzerine su dökün, kaynatın ve 20 dakika kısık ateşte pişirin. Ocaktan alın, üzerini bir kapakla örtün, bir havluyla yalıtın ve en az bir saat bekletin. Soğutulmuş içeceği süzün ve üç eşit parçaya bölün.

Nasıl kullanılır: Yemeklerden önce günde 3 defa 1 porsiyon içecek alın.

Sonuç: Kaynatma metabolizmayı normalleştirir, yorgunluğu ortadan kaldırır ve kanser gelişimini durdurur.

Vücudu temizlemek ve güçlendirmek için yulaf kaynatma

Yulaf ezmesi kaynatma vücut üzerinde genel bir güçlendirici etkiye sahiptir. Bal ve sütten oluşan karışım bağışıklık sistemini güçlendirir ve salgın dönemlerinde bulaşıcı hastalıklara direnmeye yardımcı olur, vücudu vitaminlerle doyurur.

İçindekiler:

  1. Yulaf taneleri - 1 su bardağı.
  2. Süt - 300 ml.
  3. Bal - 5 çay kaşığı.
  4. Su - 1 litre.

Nasıl pişirilir: Tahılların üzerine su dökün, kaynatın ve jöle kıvamına gelinceye kadar kısık ateşte pişirin. Ateşten alın, hafifçe soğutun ve süt ekleyin. Tavayı tekrar ocağa alın ve 2 dakika daha pişirin. İçeceği soğutun ve üzerine bal ekleyin.

Nasıl kullanılır: Günde 3 defa 1 bardak kaynatma içilir.

Sonuç:İçecek bağışıklık sistemini etkili bir şekilde güçlendirir. Ürün salgın sırasında hastalanmamaya yardımcı olur.

Kilo kaybı için yulaf

Yulaf diyetetikte sıklıkla kullanılır. Sindirimi normalleştirir ve vücudu atık ve toksinlerden arındırır. Bu tahıl yağları parçalar ve bunların tamamen emilmesini sağlar. Kilo kaybı için yulaf kaynatma kullanın.

İçindekiler:

  1. Yulaf taneleri - 1 su bardağı.
  2. Su - 1 litre.

Nasıl pişirilir: Tahılları ayırın ve durulayın, hacminin yarısını su ekleyin ve gece boyunca bırakın. Sıvının geri kalanını şişmiş yulaflara ekleyin, kısık ateşte koyun ve kapağın altında 1,5-2 saat pişirin. Et suyunu soğutun, süzün, sıvıyı dökmeyin. Tahılları bir blender kullanarak öğütün ve filtrelenmiş suyla birleştirin. Ocağın üzerine koyun, tekrar kaynatın ve hemen ocaktan alın.

Nasıl kullanılır: Yemeklerden önce günde 2-3 defa 1 bardak içilir. Kabul süresi 1 aydır.

Sonuç:İçecek metabolizmayı normalleştirir, yağ hücrelerini parçalar ve bunların birikmesini önler.

Hamilelik sırasında yulaf ezmesi içmek mümkün mü?

Yulaf ezmesi suyu hamilelik ve emzirme döneminde faydalıdır. İçecek tam tahıllardan veya pullardan hazırlanır. Ürün yorgunluğu ortadan kaldırır, bağışıklık sistemini güçlendirir ve fetüsün gelişimi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.

Soğuk algınlığını önlemek için günde 2-3 kez yarım bardak kaynatma alın. Hamile bir kadının diyetine yulaf lapasını da dahil edebilirsiniz.

Yulaftan elde edilen Kvas

Yulaftan yapılan Kvas susuzluğu hızla giderir, müshil, idrar söktürücü ve tonik etkiye sahiptir. İçecek genellikle diyete dahil edilir. Kilo veren kişilerin yorumları, kvasın sizi uzun süre tok hissettirdiğini söylüyor.

Yulaftan elde edilen kvas, peptik ülserler, artan mide asiditesi ve kronik gastrit için zararlıdır. Karaciğer hastalıkları, gut ve enterit durumunda içecek çok dikkatli tüketilmelidir.

İçindekiler:

  1. Yulaf taneleri - 500 gr.
  2. Su - 3 litre.
  3. Şeker - 6 yemek kaşığı.

Nasıl pişirilir: Tahılı yıkayıp kurutun, üç litrelik bir kavanoza dökün, 3 yemek kaşığı şeker ekleyin ve suyla doldurun. Kavanozun üzerini gazlı bezle kapatıp oda sıcaklığında 2 gün bekletin. Sıvıyı boşaltın, tanelerin üzerine tatlı su dökün ve kalan şekeri ekleyin. İçeceği 12-15 saat daha demleyin.

Nasıl kullanılır: Kvas serinletici bir içecek olarak içilir. Bu miktarı iki gün içinde içirin, aksi takdirde fermente olur.

Sonuç:İçecek yenilenir, canlanır ve gücü geri kazandırır.

Video evde yulaftan kvasın nasıl yapıldığını gösteriyor:

Yulaf jölesi

Yulaf jölesi sağlığı iyileştirir, sinir sistemini sakinleştirir ve gücü geri kazandırır. İçeceğin yaş sınırlaması yoktur, bu nedenle hem yetişkinler hem de çocuklar için uygundur. Ateroskleroz ve tromboflebitin önlenmesinde kullanılır.

Yulaf ezmesi jölesi zararsızdır ve kesin kontrendikasyonları yoktur. Buna rağmen vücutta mukus birikmesini önlemek için günde 1 bardaktan fazla tüketmemelisiniz.

İçindekiler:

  1. Yulaf ezmesi - 1 su bardağı.
  2. Su - 1 litre.

Nasıl pişirilir: Pulların üzerine su dökün, 10 dakika bekletin, ardından tavayı kısık ateşte koyun ve kaynatın. Sürekli karıştırarak en az 40 dakika pişirin. İçeceği tülbentten süzün, pulları bir blender ile öğütün veya bir elekle ovalayın, sıvıyla birleştirin ve 5 dakika daha pişirin.

Nasıl kullanılır: Günde 2 defa yarım bardak içilir.

Sonuç:İçecek nazikçe rahatlatır, uykusuzluğu ortadan kaldırır, gastrointestinal sistem ve kardiyovasküler sistemin işleyişini normalleştirir.

Video evde yulaf jölesinin nasıl yapılacağını gösteriyor:

Kontrendikasyonlar

Kapsamlı faydalı etkiler listesine rağmen, yulaf kaynatma, dozajı ihlal etmeden kesinlikle talimatlara göre alınmalıdır. İçeceğin kontrolsüz tüketimi baş ağrısı ve mide bulantısına neden olur.

Yulaf suyu kullanımına kontrendikasyonlar:

  • böbrek yetmezliği;
  • kardiyovasküler yetmezlik;
  • safra taşı hastalığı;
  • bireysel hoşgörüsüzlük.

Hatırlanması gerekenler

  1. Yulaf kaynatma, halk hekimliğinde gastrointestinal sistem hastalıklarını, onkolojiyi ve bulaşıcı hastalıkları tedavi etmek için yaygın olarak kullanılmaktadır.
  2. İçecek vücudu temizler ve onarıcı, antiinflamatuar ve analjezik etkilere sahiptir.
  3. Ürünü kullanmadan önce kontrendikasyon listesini okumalı ve bir uzmana danışmalısınız.