Vegetariánska výživa pri kŕmení novorodenca. Vegetariánstvo a dojčenie. Čo rodičia potrebujú vedieť

Kŕmia dojčatá množstvom semien, ošetrujú ich odvarom z ovsa a detskú stravu skrývajú pred pediatrami.

Lekári v Jekaterinburgu už druhý týždeň bojujú o život s opuchmi a silnou slabosťou. Ako sa dozvedeli miestne médiá, rodičia dieťaťa sú vegetariáni. Hemoglobín dieťaťa sotva prekročil 40. Dievčatko potrebovalo krvnú transfúziu. Vo vzťahu k dieťaťu dospelí praktizovali proteínový pôst. Ako viete, dlhodobé hladovanie bielkovín nevyhnutne vedie k smrti. Deti obzvlášť ťažko znášajú hladovanie.

Oslovili sme ľudí, ktorí svoje deti učia byť vegetariánmi už od narodenia. Väčšina ich úvah šokuje normálnych ľudí.

Príbeh s dievčaťom z Jekaterinburgu mi nesedí do hlavy. Verte, že v rodinách adekvátnych vegetariánov, ktorí robia všetko s rozumom, deti nekončia v nemocnici s podvýživou,“ hovorí Oľga, dojčiaca matka 2-ročného dieťaťa. - Ja sám som vegetarián. Mäso nejem už vyše 20 rokov. Svoje dieťa kŕmim materským mliekom bez akýchkoľvek prísad. Môj malý jedáva aj surovú zeleninu, zeleninové polievky mu pripravujem s vodou. A verte, že mám absolútne zdravého syna. Žiaden problém. Pochopte, že v materskom mlieku je dostatok bielkovín, ak sa žena stravuje normálne. Dieťa má dosť. S najväčšou pravdepodobnosťou pani z Jekaterinburgu jedla iba trávu, takže jej mlieko bolo skôr ako voda, bolo bez živín.

- Čo ješ?

V mojej chladničke je vždy urbech - hustá tekutá hmota z pyré opečených alebo sušených ľanových semienok, slnečnice, tekvice, marhuľových jadier alebo orechov, med, rohovník - analóg kakaového prášku, medová tráva, ktorá je náhradou cukru.

-Budeš takto kŕmiť aj svoje dieťa, keď prerastie dojčenie?

určite. No otrávte ho polievkami na báze kuracieho alebo mäsového vývaru. Rodičia sami rozvíjajú stravovacie návyky svojho dieťaťa. To, čo učíme dieťa jesť, je to, čo bude jesť v budúcnosti.

- Možno vyrastie a sám si vyberie, čo bude jesť?

už bude neskoro. A od detstva učiť správnej výžive je tak akurát. Každý vie, že takmer žiadne dieťa neje mäso z vlastnej vôle, chutí hnusne. Rodičia vždy nútia deti jesť tento produkt. Nikdy nedovolím, aby moje dieťa vyskúšalo mäso. A do budúcna ti neradím. Uprednostňujem kŕmenie svojho dieťaťa tým, čo jem sám, takže je nepravdepodobné, že by niekedy požiadalo o mäso, jednoducho preto, že tento produkt nebude v našom dome.

- Učia všetci vegetariáni svoje deti od narodenia tak prísnej diéte?

Niektorí začínajú od narodenia, iní začínajú vo veku piatich rokov.

- Vyvíjajú sa takéto deti normálne? Bývate často chorý?

Niektorí sú vo vývoji dokonca pred svojimi rovesníkmi. Nikoho iného nemáme.

- Keď pôjdu deti do škôlky, do školy, ako sa tam budú stravovať?

Toto je problém všetkých vegetariánov. Teraz v niektorých mestách otvárajú súkromné ​​škôlky pre ľudí ako sme my. Niektoré matky a otcovia jednoducho odmietajú dať svoje deti do škôlok. Ako ukazuje prax, nie je možné dohodnúť sa s učiteľmi na našom správnom jedle. Sme považovaní za bláznov. Z tohto dôvodu sa niektorí z mojich priateľov sami stali učiteľmi v škôlke, aby mohli sledovať stravu svojho dieťaťa. Mnohí z tohto dôvodu dokonca prepúšťajú svoje deti zo školy a prechádzajú na domáce vzdelávanie. Všetci sme si ale istí, že našim deťom nebude v žalúdku ležať cintorín domácich miláčikov a budú žiť dlhý a zdravý život.

- Pediatri vás karhajú?

Svoj životný štýl pred lekármi spravidla tajíme. Inak sa nedá vyhnúť dlhým prednáškam o nebezpečenstvách vegetariánstva.

- Povedzte nám, čo jedáva vaše dieťa, našli ste náhradu za mäso?

Mäso nahrádzame strukovinami. Na sladko uvaríme šošovicovú polievku a banány. Hemoglobín dobre zvyšuje odvar z ovsa, vždy aj so šupkou - ten dávame namiesto čaju ako liek. Niekedy do nápoja pridávame med a ovocie. V zásade dieťa jedáva kaše - proso s tekvicou, pohánku, ovsené vločky s jablkami, tekvicu so sušenými marhuľami. Od roku som začala dávať čerstvo vytlačenú šťavu. Ak si všimnete, že váš hemoglobín výrazne klesol, možno budete musieť do šťavy pridať prepeličie vajíčko. Ale v budúcnosti som rozhodnutá vzdať sa aj prepelíc.

„Moja dcéra má 7 rokov, od narodenia pre ňu držím vegetariánsku stravu. Moja cesta vegetariánstva sa začala vo veku 18 rokov, teraz mám 33. K babkám svoje dieťa neposielam, ony ma nakŕmia, kto vie čím.“

„Môj syn má jeden rok. On aj ja sme lakto-vegetariáni. Moji rodičia ma považujú za duševne chorého."

„Moje dievčatá od leta prestali jesť mäso (mladšia ešte stále podľahla zvodom svojich starých mám) a výsledky ma tešia, ale sú to športovci a všetci lapajú po dychu, že športovci potrebujú mäso. Ale zaobídeme sa aj bez toho."

„Sme raw food vegáni (5-ročná dcéra a 7-ročný syn). Nechodíme do školy, nechodíme ani do škôlky, kvôli problémom s výživou sa učíme doma.“

"Som vegetariánkou tri roky, moja dcéra neje mäso od lona, ​​teraz máme 7 mesiacov."

Je medzi nami jedna pani, ktorá má päť detí,“ dodáva Anna, vegetariánka so strážcom. - Dlho sa venuje vegetariánstvu, sama je raw foodistkou a všetky jej deti sú tiež vegánky. Zdá sa nám, že sa s nimi deje niečo zvláštne. Všetky deti sú veľmi bledé, chudé a nosia okuliare. Je badateľné, že sú slabé a nedostávajú potrebné vitamíny. Mimochodom, aj v tejto rodine je pes na surovej strave, ich pes je neustále chorý. A nedávno táto matka mnohých detí oznámila, že sa chce stať „pranojedačkou“, teda úplne sa vzdať jedla. Takíto ľudia si hovoria aj slniečkári a tvrdia, že sú schopní sa dlhodobo zaobísť bez fyzickej stravy a vody. Hovorí sa, že po takýchto praktikách energia šťastia človeka prejde strechou. Toto je typ matky, od ktorej by mali byť deti izolované. Toto je už priveľa.

No a na záver sme sa na vegetariánskom fóre dočítali ďalšie rovnako šokujúce presvedčenie jedného vegetariána o výchove detí: „Fyziológia ľudského gastrointestinálneho traktu je najviac podobná fyziológii bylinožravca. Ľudské črevá, podobne ako kravy, sú na rozdiel od mäsožravcov veľmi dlhé. U predátorov sa produkty rozkladu živočíšnej potravy nezadržiavajú v organizme, u bylinožravcov sa pre dlhé a kľukaté črevá mäso nevylučuje tak rýchlo, ako by malo, a jednoducho hnije. Chcete, aby sa vo vašom dieťati hromadil odpad z detstva? Alebo tu je ďalšia „teória zubov“: ľudská čeľusť sa najviac podobá čeľusti bylinožravcov: predné rezáky sú ako u králika, zadné zuby sú ploché na žuvanie rastlinnej potravy, ako u kravy. Pozeráte sa napríklad do úst svojej mačky alebo psa. Majú úplne iné zuby. Na základe všetkých týchto faktorov nikdy nebudem kŕmiť svoje dieťa mäsom. Koniec koncov, nedávajte svojmu dieťaťu alkohol, hoci to môže chcieť vyskúšať. Pretože vám jednoducho záleží na jeho zdraví.“

Tento príspevok získal tisíce nadšených lajkov od fanúšikov vegetariánskeho životného štýlu.

Stále si myslíte, že tehotenstvo a vegetariánstvo sú nezlučiteľné a že vegetariánske deti vôbec neexistujú?

Tento článok je založený na skúsenostiach matiek a detí, ktoré dodržiavajú vegetariánsku stravu. A napodiv, ich skúsenosti sú celkom úspešné a deti sú viac ako zdravé. Aké je ich tajomstvo?

Po prvé, vegetariánstvo nie je rozmar, ale filozofia a spôsob života. A rozhodnutie rodiť a vychovávať deti bez mäsitej stravy je založené na vedomostiach, skúsenostiach a životných hodnotách. Mamičky vegetariánky spravidla vedú zdravý životný štýl, jedia pestrú a výživnú stravu a nechcú zvieratám spôsobovať škodu, bolesť a smrť.

Ako sa stať vegetariánom

Súhlasíte, bolo by zvláštne, keby skúsená vegetariánka, ktorej telo už jednoducho neprijíma mäso, zrazu začala počas tehotenstva hltať kotlety, napriek svojim životným hodnotám. Alebo vegetariánski rodičia by svojmu dieťaťu pripravovali jedlo z mŕtveho mäsa oddelene a oni sami by jedli to, čo považujú za zdravšie.

Vegetariánske dieťa je súčasťou rodiny špeciálnych ľudí a je výsledkom ich životného štýlu a hodnôt. Je možné ho vychovať inak a skrývať pred ním vlastné životné zásady?

Vegetariánska strava je považovaná za podradnú, chudobnú na určité látky – predovšetkým bielkoviny a aminokyseliny. Vegetariáni však tvrdia opak – rôzne rastlinné potraviny dokážu úplne pokryť telesnú potrebu esenciálnych aminokyselín a potreba mäsa v strave nie je ničím iným ako mýtom.

Faktom je, že k syntéze esenciálnych aminokyselín dochádza aj v ľudskom tele, a to aj s pomocou prospešnej črevnej mikroflóry. A zdravú mikroflóru v črevách udržiavajú práve rastlinné potraviny.

V ich strave je tiež viac než dosť bielkovín vďaka rovnakým strukovinám a mliečnym výrobkom, vajciam. Vitamín B12 sa nachádza v mliečnych výrobkoch a vajciach. No, ak sa ľudia rozhodnú vzdať sa týchto produktov, potom vždy môžete vyzdvihnúť dobré vitamíny a doplnky stravy.

Dokonca aj notoricky známy vápnik, ako je teraz známe, sa oveľa lepšie vstrebáva zo zeleniny a kapusty ako z mliečnych výrobkov.

Sláva Stvoriteľovi, rastlinná strava je veľmi rôznorodá a vegetariánom môže byť bez problémov každý. Okrem toho sa k vegetariánstvu hlásilo veľa skvelých ľudí - Leonardo da Vinci, Isaac Newton, Charles Darwin, Leo Tolstoy, Albert Einstein a dokonca aj športovci - Arnold Schwarzenegger, Bruce Lee, Muhammad Ali, Ivan Poddubny (majster sveta v zápase), Alexey Voevoda ( majster sveta v pretláčaní rukou), nehovoriac o hollywoodskych hviezdach.

Už dlho sa zistilo, že ľudia, ktorí idú cestou duchovného rastu a sebarozvoja, skôr či neskôr prídu k myšlienke vegetariánstva a prijmú ju. Existuje veľa morálnych aspektov (zabíjanie živých bytostí, chov dobytka na zabitie) a fyzických aspektov – v súčasnosti je dostupných veľa informácií o škodlivých účinkoch jedenia mäsa na ľudské zdravie.

A navonok zaznamenávajú zlepšenie pohody, vytrvalosti, energie, pozitívne zmeny vzhľadu - udržiavanie mladosti a krásy. Preto je medzi vegetariánmi toľko úspešných spoločenských a duchovných vodcov, ale aj športovcov a žien.

Vegetariánstvo, tehotenstvo a materstvo

Samostatnou témou je vegetariánstvo u tehotných a dojčiacich žien a malých detí.

Mnoho matiek vegetariánov zaznamenáva ľahký priebeh tehotenstva a pôrodu, nezvyčajnú čistotu plodovej vody, vysokú úroveň energie a absenciu bežných problémov u žien v tomto období (toxikóza, opuchy, zápcha). Vnútromaternicový vývoj plodu nie je nijako narušený, výška a hmotnosť novorodencov sa nelíši od priemeru.

Vývoj vegetariánskych detí od narodenia sa nelíši od bežných detí – sú tiež energické, rýchlo sa vyvíjajú, zriedka ochorejú, nepociťujú problémy so zdravím, zubami ani správaním.

Treba povedať, že v praxi majú oproti očakávaniam dobrý krvný obraz aj tehotné ženy a ženy po pôrode a ich deti – na vegetariánskej strave sa rýchlo obnovia červené krvinky a hemoglobín.

Aj keď sa obrátite na obľúbeného lekára Komarovského, neodsudzuje taký jav, že deti sú od narodenia vegetariánmi. A tým, ktorí napriek konzumácii mäsa trpia anémiou, sa odporúča zvýšiť hemoglobín nie zvýšením množstva mäsa v strave, ale zvýšením fyzickej aktivity a pobytom na čistom čerstvom vzduchu.

Na webe sa potuluje tisíc a jeden materiál o hrôzach matkinho vegetariánstva. A musíme byť potrestaní, prinútení ísť na potrat, priviazaní k praniu a potom pred radostne cválajúcou verejnosťou nakŕmení ako pani Drogová so surovým srdcom čerstvo zabitého žrebca. Netreba dodávať, že všetky tieto nezmysly píšu moji kolegovia, webwriteri. Väčšina z nich nemá ani poňatia o vegetariánstve či rodinnom živote. Poviem vám, ako to naozaj je. Vika, twiggy_photo - poďme do štúdia, máte vlastne rodinu vegánov a dcéru, ktorá je génius.

Ak počas tehotenstva nejete mäso, dieťa bude tučné.

A ak existuje, tak nebude? Garantujete to priamo? Nedávno som čítal odhalenia niektorých nedokončených prác z detskej hematológie. Len pľuje sliny a chrlí kraviny – nenávidím vás, mamičky vegetariánky! Píše, že na jeho oddelenie sú prijímané deti s hroznými chorobami a môžu za to „matky, ktoré ľutujú kravské dieťa, ale neľutujú svoje“.

A nenávidíš naše deti, ty prehnitý lokaj. A zrejme nenávidíte aj svoju prácu. Lebo najprv sa len tak mimochodom spomína, že sem-tam hľadali príčinu detskej anémie, v genetike, v strave samotného dieťaťa, v atmosfére a liekoch a potom ich len napadlo opýtať sa mamy, čo ona chcel jesť? A moja matka raz týždenne „keď je vegetariánka, jedla kuracie mäso“. Jedla teda vegetariánske alebo kuracie mäso? Lekár sa okamžite ponáhľa: musíme jesť červené mäso! piť pivo! žuť papuče!

Takže, prepáčte, veľa ľudí sa takto stravuje raz za týždeň. A je dobré, ak je to kuracie mäso a nie polievková súprava vyrobená z mŕtveho vrabca uloveného minulý rok. A nie papuče s koženou podrážkou. Je naliehavé nerodiť?

Prepáčte, prečo do pekla robíte toľko testov tehotným ženám? Prečo celé mesiace naháňate chudobných po úradoch? Len aby ti mohli zaplatiť rodný list? Prečo nekontrolujete svoju anémiu? Prečo včas nepredpíšete PRÍPRAVKY NA ŽELEZO s vysvetlením, že existujú stráviteľné a nevstrebateľné formy. Je to rovnako jednoduchšie, však? Nie, musíš kričať: červené mäso!!! Iba hardcore! Bodka. A čo granáty? Nie, nebudú? A čo laktát? Ani ľad? Vo všeobecnosti platí, že lekáreň je pre slabochov! Čítam takých ľudí a hovorím si, nedajbože, aby som ja, alebo aj moje dieťa, stretla takého lekára... hater, baran a cynická spodina. A matky teraz posielajú správy po tisíckach a sú ohromené. Udržiavať takýchto ľudí bez mozgu a negramotných v medicíne je zločin. Dovoliť im smilniť v tyrnetoch je genocída.

Dieťa vegetariánskej matky „nič neje“.

Áno, nepije, nefajčí a nehrá sa s kockami. Nie, chorí ľudia, bez ohľadu na osobné kulinárske preferencie, zabíjajú deti rôznymi spôsobmi. Napríklad nevegetariánske egyptské ženy kŕmia svoje deti chlebom alebo ryžou. A z nejakého dôvodu to nikoho nerozhorčuje ani nepoburuje.

Vegetariánske matky, a nie matky, ktoré sú matkami, sú zvyčajne primerané a chápu, že sa rozhodli vo vedomom veku. A ak je dieťa hlúpo obmedzované a bité po zápästí za pokus zjesť kuracie stehno, namiesto prívrženkyne vegetariánskej stravy dostane ideologická matka do pätnástich rokov tvrdého mäsožrúta, ktorý sa bude ponáhľať. kedysi zakázané kura s hrdelným vrčaním hladnej hyeny. Potrebujeme to?

Vegetariánske materské mlieko je prázdne

Nezmysel. Sú celé národy, ktoré kvôli náboženskému presvedčeniu nejedia mäso od narodenia. A napodiv sa tam snažia obmedziť pôrodnosť, inak to ide cez strechu. Zaujímalo by ma, ako milióny občanov nepotrebných pre krajinu vyrastajú na prázdnom mlieku? Nibanyatna...

Vegetariánske matky hladujú svoje deti

Hlúpe matky hladujú svoje deti. Bez ohľadu na kulinárske a náboženské preferencie. Matky bez mozgu v hlave môžu byť jedáci mäsa, baptisti, adventisti, slniečkári alebo úplne blázni. A niektoré matky dokonca hádžu svoje deti do odpadkových košov. A na túto vec chodia maškrtiť chlebíkom s rezňom. Kto je lepší byť vegetarián s mozgom alebo jedák mäsa – ale bez srdca?

Vegetariánske matky odsudzujú svoje deti na choroby

A mäsožravé mamy neustále na sto percent vychovávajú mimoriadne zdravé, plnohodnotné, krásne a geniálne deti. Dokážte mi, že je to tak a ja osobne zabijem ovcu pre takúto vec. Oslávme vašu Nobelovu cenu.

Matky, ktoré si za manželov vyberú nie príliš pekných, ale talentovaných a domáckych mužov, odsudzujú svoje deti, aby dostali škaredé gény a žili s nimi. Matky, ktoré majú v rodine ľudí s duševnými a genetickými chorobami, keď sa rozhodnú mať dieťa, odsudzujú svojich budúcich potomkov na dedičné chyby. Vedia, že ich starí rodičia boli chorí, a napriek tomu, bastardi, rodia!

Drahí, prestaňte obviňovať vegetariánstvo svojej matky za všetky hriechy a problémy detí. Bez ohľadu na osobné kulinárske preferencie je najdôležitejšie milovať svoje dieťa a robiť všetko pre jeho zdravie, vývoj a šťastný život. A čo si dať k týmto veciam, zemiak alebo varené bravčové mäso - to je naša osobná, materská záležitosť.

Koľko odborníkov na výživu - toľko názorov. Tento slogan sa azda najlepšie hodí k diéte pre dojčiacu matku. Niektorí odborníci jej radia, aby si „vyberala hypoalergénne potraviny“, iní „zvýšili obsah kalórií“, iní „jedol ako zvyčajne“ a ďalší, aby „zabezpečila, že vaša každodenná strava obsahuje bielkoviny, tuky a sacharidy“. Mala by však dojčiaca vegetariánska matka zmeniť stravu? Veď práve na ňu smeruje najväčší počet výčitiek: „Dieťa sa nevyvinie naplno!“, „Bábätko bude mať podváhu a problémy s duševným vývojom!“, „Výrazne sa zhorší kvalita mlieka!“, „ Ako môžu jablká a paradajky produkovať mlieko?“ .

Je zaujímavé, že matky, ktoré denne jedia mäso a iné živočíšne produkty, takéto útoky nedostávajú – zrejme preto, že u nás akosi nie je zvykom povedať, že „matka by sa mala nad dieťaťom zľutovať a prestať ho prekrmovať“. Ale výchova dieťaťa vo vegetariánskom duchu sa zvyčajne rovná „mučeniu“.

Žiaľ, matka, ktorá sa roky stravuje vegánskym jedlom, musí takéto komentáre trpieť dvojnásobne: po prvé môže pochybovať o svojom výbere a po druhé sa trápi o bábätko, ktoré možno nedostáva dostatok toho najnutnejšieho.

Čo je teda vlastne mýtus a povera a čo je pravda? Skúsme na to prísť.

Hlavná vec, ktorú by dojčiaca vegetariánska matka mala pri zostavovaní svojho jedálneho lístka skutočne brať do úvahy, je to, že ona a jej dieťa skutočne potrebujú určité potraviny. Vegetariáni, ktorí z jedálneho lístka vylúčia mäso a ryby, no konzumujú mliečne a fermentované mliečne výrobky a vajcia, majú dostatok cenných látok. Ak si matka skladá jedálniček výhradne z vegetariánskych produktov (čiže absolútne odmieta živočíšne zložky), mala by jasne oddeliť mýty od pravdy.

Mýtus č. 1: „Dieťa zostane hladné kvôli nedostatku kalórií“

Hladné nemusí zostať dieťa, ale matka, pretože počas dojčenia jej telo minie asi 600 kcal denne na tvorbu mlieka. Preto, aby ste získali potrebné kalórie a udržali si svoju silu, jednoducho zvýšte obsah kalórií a objem svojho vegánskeho menu.

Mýtus č. 2: „Na udržanie obsahu tuku v mlieku potrebujete tuk v jedálnom lístku“

Kozy a kravy nekonzumujú tuk a ich mlieko je dosť mastné. Rovnaký príbeh platí pre ľudské materské mlieko, ktorého obsah tuku telo udržiava na konštantnej úrovni, bez ohľadu na stravu matky. Matka však môže zlepšiť kvalitu tukov materského mlieka a pomôcť tak vývoju mozgu bábätka tým, že denne pridáva do stravy Omega-3 polynenasýtené mastné kyseliny. Ako sa to dá urobiť, ak je dojčiaca matka vegetariánka? Postačí jednoduché pridanie ľanových semienok a vlašských orechov do vašich jedál.

Mýtus č. 3: „Vegetariánska dojčiaca matka určite potrebuje dodatočné živočíšne bielkoviny“

To neplatí, ak matka pravidelne konzumuje dostatočné množstvo rastlinných bielkovín – strukovín a obilnín, rôznych semien a orechov. Ak je jedálny lístok matky vyvážený a pestrý, nepotrebuje ďalšie bielkoviny ani ona, ani dieťa.

Mýtus 4: „Vápnik, nevyhnutný pre zuby a kosti, sa nachádza iba v mliečnych výrobkoch.“

Je to mýtus. V skutočnosti existujú rastlinné zdroje vápnika, dokonca viac ako mliečne výrobky, ktoré sú bohaté na túto mikroživinu. Patria sem orechy, mak, brokolica, sezamové semienka, špenát a ďalšie produkty. Navyše ich užívanie počas dojčenia udrží stav vlasov, zubov a nechtov matky a nie dieťaťa. Koniec koncov, obsah vápnika v materskom mlieku je konštantný a nezávisí od stravy dojčiacej matky.

Mýtus 5: „Bez živočíšnych bielkovín sa môže vyskytnúť anémia z nedostatku železa“

Aby ste sa vyhli anémii z nedostatku železa, nie je vôbec potrebné spoliehať sa na kuraciu pečeň a mäkkýše. V skutočnosti obsah železa v tele len málo závisí od stravy dojčiacej matky. Preto aj keď sa u ženy rozvinie anémia, bábätko ňou trpieť nebude. Počas dojčenia môže matka stratiť určité množstvo tohto dôležitého stopového prvku, ale počas menštruácie každá žena stratí určité množstvo každý mesiac. Mimochodom, štúdie ukazujú, že vegetariáni a milovníci mäsa trpia rovnako často anémiou z nedostatku železa.

Ako môže dojčiaca vegetariánska matka kompenzovať stratu železa? Môžete užívať doplnky železa alebo si obohatiť jedálny lístok o niektoré potraviny bohaté na železo – pohánka, strukoviny, orechy, semienka. Pre zvýšenie vstrebávania železa (predsa len sa tento stopový prvok horšie vstrebáva z rastlinnej potravy ako zo živočíšnej) je potrebné kombinovať vegánske jedlá so zeleninou a ovocím s obsahom vitamínu C a organických kyselín: napríklad pohánku uvariť so sladkou paprikou a špenátom.

Pravda #1: "Vegetariáni majú nedostatok vitamínu B12."

Vitamín B12, ktorý je nevyhnutný pre vývoj nervovej sústavy a mozgu dieťaťa, sa nachádza iba v produktoch živočíšneho pôvodu. Je pravda, že sa stále nachádza v sójových výrobkoch a pivovarských kvasniciach. Počas dojčenia to však nestačí, pretože koncentrácia B12 v mlieku závisí od stravy matky. Preto si dojčiaca vegetariánska matka musí pre seba a svoje dieťa vybrať lieky obsahujúce tento vitamín.

Pravda č. 2: „V zime môže dojčiacej matke a jej dieťaťu chýbať vitamín D.“

Áno, je to možné, ak dojčiaca matka a dieťa trávia v zime málo času na slnku (veď vitamín D sa vytvára v dôsledku pôsobenia ultrafialových lúčov). Preto môže byť relevantný dodatočný príjem vitamínu D v zime. Navyše toto odporúčanie platí nielen pre vegetariánov, ale aj pre „obyčajné“ matky a ich deti. O dávkovaní vitamínu D by ste sa však mali poradiť so svojím pediatrom. Mimochodom, takzvané „prekurzory“ vitamínu D sa nachádzajú v niektorých živočíšnych produktoch - hubách a pivovarských kvasniciach.

Ako vidíte, strava vegetariánskej dojčiacej matky môže byť úplná a vyvážená. A niekedy - ešte výživnejšie a pestrejšie ako matka, ktorá uprednostňuje mäsový a mliečny životný štýl. Aby ste však zabezpečili, že materské mlieko bude mať kompletné zloženie a kŕmenie nevedie k fyzickým problémom pre samotnú matku, skúste vziať do úvahy všetky vyššie uvedené odporúčania.

Je vegetariánstvo bezpečné počas dojčenia? Samozrejme, je bezpečné jesť rôzne zdravé jedlá. Pozri článok:
Keď sa ma pýtajú, či je potrebná špeciálna strava počas dojčenia, môžem s istotou odpovedať – nie, nie je potrebná. Opatrovateľská diéta je mýtus.

Počas obdobia dojčenia ženské telo naďalej pracuje v prospech dvoch - samotnej ženy a jej dieťaťa. Žena má veľa práce, jej prsia musia produkovať mlieko, aby pokryli všetky nutričné ​​potreby bábätka. Kde získa žena tieto živiny? Z vlastného jedla, samozrejme. To znamená, že mama by mala dobre jesť. Jej strava musí obsahovať čerstvú zeleninu, ovocie, bobule, bylinky, orechy, obilniny a obilniny a strukoviny.

Ak budete držať prísnu diétu a obmedzíte stravu(ako odporúčajú pediatri zo starej školy), potom nebudete prijímať dostatok živín. Nestačí pre dvoch. Príroda je múdra, chráni rastúce bábätká, takže dieťa bude prijímať živiny z vašich telesných zásob. Všetko pôjde do mlieka. A dostanete chronickú únavu a zdravotné problémy.

Tu je úryvok o výžive dojčiacich matiek z Odporúčania WHO „Kŕmenie a výživa dojčiat a malých detí“(str. 174-175).

„Aj ženy so zlým nutričným stavom môžu produkovať dostatok mlieka dostatočnej kvality na zabezpečenie normálneho fyzického vývoja dojčaťa. Matkine zásoby živín sa však vyčerpajú, čo môže byť škodlivé, ak sú intervaly medzi tehotenstvami krátke a nie je dostatok času na doplnenie zásob. Okrem toho existujú dôkazy, že ak má matka znížené zásoby tuku, môže to znížiť obsah tuku v materskom mlieku. Preto, aby sa zabezpečila optimálna kvalita a množstvo materského mlieka bez ohrozenia zdravia matky, je dôležité optimalizovať nutričný stav matky počas tehotenstva a laktácie.“

Jedzte teda dobre. Neochudobňujte sa o zdravé a potrebné produkty! Môžete sa sústrediť na.

Nie je potrebné jesť ani za dvoch.. Počas dojčenia je potrebné len mierne zvýšiť dennú dávku jedla: dojčiace matky potrebujú približne o 500 kcal/deň viac ako zvyčajne. Niekoľko krajcov chleba navyše (200 – 300 g) alebo 4 – 5 zemiakov túto požiadavku úplne pokryje (školiaci kurz WHO o zdravej výžive a výžive pre ženy a ich rodiny, s. 23 – 24). Samozrejme, chlieb a zemiaky môžu a mali by byť nahradené akýmikoľvek inými výrobkami v primeraných množstvách.

Pri vegetariánskej strave nedostatok bielkovín nehrozí ani ty, ani dieťa. Podľa vedeckých výskumov väčšina žien výrazne prekračuje príjem bielkovín. Podľa WHO potrebuje dojčiaca žena len 56 g bielkovín denne. Dodatočná konzumácia 100 g chleba denne na pokrytie energetických potrieb súčasne zvyšuje bielkovinovú zložku stravy o 7 g (Výcvikový kurz WHO o zdravej výžive a výžive pre ženy a ich rodiny, str. 31)

A rôzne obilniny, strukoviny a orechy obsahujú oveľa viac bielkovín ako chlieb. Vo všeobecnosti môže dojčiaci vegetarián ľahko získať potrebné množstvo bielkovín za deň.

A nebojte sa alergií svojho dieťaťa. Na rozdiel od mýtu, ktorý starí pediatri používajú na strašenie dojčiacich matiek, deti nie sú alergické na potraviny, ktoré ich matka konzumuje. Dieťa konzumuje mlieko - produkt spracovania matkinej stravy. Z matkinho jedla zostávajú iba živiny.
Preto, ak jete fazuľu, dieťa na ňu nemôže reagovať. Prečítajte si viac o tom nižšie.

Mechanizmus alergií u dojčiat

Čo je materské mlieko? Ide v podstate o extrakt z krvi matky. Krv prúdi do mliečnych žliaz a tie premieňajú prichádzajúcu krv na mlieko. Ak sa u dieťaťa objaví alergia počas plného dojčenia, znamená to, že v krvi matky sú alergény. Ako sa tam dostali? Aby sme to pochopili, pozrime sa na mechanizmus trávenia v tele matky.

Proces rozkladu potravy začína v ústach počas žuvania. Potom sa rozdrvené jedlo navlhčené slinami dostane do žalúdka. Potrava sa do čriev dostáva už čiastočne spracovaná. Proces uvoľňovania živín sa musí skončiť v črevách: biopolyméry sa musia rozložiť na monoméry. Najmä molekuly bielkovín sa musia rozložiť na aminokyseliny. Do krvi sa dostávajú aminokyseliny, z ktorých si naše telo vytvára vlastné bielkoviny.

Ale niekedy je proces trávenia narušený. A namiesto aminokyselín sa do krvi vstrebávajú molekuly bielkovín. Neštiepené cudzie proteínové molekuly vstupujú do krvi! Telo reaguje na cudzie proteíny - to je alergia. Alergia môže byť skrytá, to znamená, že sa neprejavuje navonok, ale vo vnútri tela prebieha „vojna“. Dojčiaca matka o tom nemusí vedieť. Zmenilo sa jej zloženie krvi a spolu s krvou sa zmenilo aj mlieko. Cudzie bielkoviny neprechádzajú cez filter mliečnych žliaz, ale do mlieka prechádzajú imunoglobulíny – tieto látky pomáhajú bojovať proti cudzorodým bielkovinám. S materským mliekom sa do organizmu dieťaťa dostáva šoková dávka imunoglobulínov, ktoré stimulujú imunitnú odpoveď bábätka, ktorá prechádza do celkovej zápalovej reakcie. Dieťa má príznaky alergie. To môže zahŕňať koliku, nadúvanie, začervenanie kože a iné príznaky.

Je mechanizmus jasný? Dieťa nie je alergické na stravu matky! Vyvíja alergie v dôsledku problémov v tele matky. Primárne sú mamine problémy. Má narušené trávenie, črevá nezvládajú rozklad potravy. To znamená, že dojčiaca matka by si mala zlepšiť trávenie, a nie sa len vzdať niektorých jedál!
Všetko, čo dojčiaca matka dobre absorbuje, dieťaťu neublíži. Matka by nemala konzumovať len potraviny, ktoré jej spôsobujú problémy.

Ako zlepšiť trávenie pre dojčiacu matku

Na zlepšenie trávenia je dobré jesť. Vegáni, nezľaknite sa! Môžete si pripraviť vegánsky jogurt. V jogurte sú hlavne prospešné baktérie a ako základ sa používa sójové, kokosové alebo orechové mlieko. Skvelé na prípravu vegánskeho jogurtu. Princíp prípravy je rovnaký ako pri bežnom jogurte.
Už po pár týždňoch dennej konzumácie domáceho jogurtu sa trávenie výrazne zlepšuje.

Hormonálna vyrážka u dojčeného dieťaťa

U mnohých detí sa vyrážka objaví asi tri týždne po narodení. Vyrážka vyzerá ako malé červenkasté pupienky s bielou hlavičkou. Neboj sa! Toto nie je potravinová alergia. Ide o hormonálnu vyrážku, ktorá nemá nič spoločné s vašou stravou. Ľudia hovoria, že „dieťa kvitne“. Hormonálna vyrážka je vonkajšia reakcia tela dieťaťa na proces zbavovania sa materských hormónov prijatých v maternici. Nie je potrebné liečiť vaše dieťa na túto vyrážku, zmizne sama za mesiac a pol.

Osobná skúsenosť: vegetariánstvo a dojčenie

Som vegetariánka asi desať rokov.
V čase písania tohto článku (august 2012) som dojčila 3 roky a 3 mesiace bez prestávky. Z toho 10 mesiacov kŕmim dve deti v tandeme (súčasne).
Každé moje dieťa bolo takmer do 6 mesiacov výlučne dojčené, teda bez dokrmovania, dokrmovania, či dokrmovania.
Hmotnosť, výška a vývoj mojich detí zodpovedajú normám.
Aj môj zdravotný stav je v poriadku. Len na začiatku mesiaca som absolvoval lekársku prehliadku vodiča - išiel som k mnohým lekárom a urobil som si testy. Všetky indikátory sú normálne.

Počas celého obdobia dojčenia som sa v strave nikdy neobmedzovala a deti nemali žiadne reakcie na moje mlieko. Jem sezónnu zeleninu a ovocie, bylinky, bobuľové ovocie, obilniny, obilniny, orechy a semená, strukoviny, huby a dopĺňam stravu rôznymi rastlinnými olejmi a fermentovanými mliečnymi výrobkami, bylinkovými čajmi (žihľava, maté atď.). Čokoládu a iné sladkosti jem s mierou.