Domov » Dom a pozemok » Urbech: výhody a škody prírodnej dagestanskej pasty. Ako odobrať urbech z marhuľových jadier Výhody urbechu z marhuľových jadier

Urbech: výhody a škody prírodnej dagestanskej pasty. Ako odobrať urbech z marhuľových jadier Výhody urbechu z marhuľových jadier

Urbech vyrobený z marhuľových jadier nepozná každý. Dagestanci radšej používajú túto pochúťku. Urbech je ich tradičné jedlo. Vyrába sa z ľanových semienok, arašidov, tekvicových semienok a konopných semienok. Orechy, mak, ostropestrec, to všetko sú výborné suroviny na prípravu sladkej pochúťky.

Zdravé cestoviny

Článok odhalí výhody a škody urbechu vyrobeného z marhuľových jadier. Pravé cestoviny Urbech sú takmer magickým dezertom s liečivými vlastnosťami. Vysoký obsah kalórií v produkte prispieva ku kvalitnej a rýchlej obnove sily. Urbech vyrobený z marhuľových jadier má vyvážené zloženie. Obsahuje mikroelementy a zdravé rastlinné tuky potrebné pre ľudský organizmus.

Treba povedať, že hovoríme o výhodách prirodzenej sladkosti. Takú, v ktorej marhuľové jadrá nepodliehali silnému praženiu a iným nie celkom blahodarným účinkom. O paste, ktorá neobsahuje ďalšie chemické arómy a farbivá (ani potravinárske). Preto sa berú do úvahy výhody a poškodenia urbechu vyrobeného z marhuľových jadier, ktorý bol vytvorený iba z prírodných zložiek pomocou environmentálnych technológií.

Sú marhuľové jadrá zdravé alebo nebezpečné?

Mnohí sa môžu obávať. Ako môžete jesť jadierka z marhuľových jadier, veď obsahujú určité percento škodliviny – kyseliny kyanovodíkovej?! Nie je to však až také zlé. Výhody a poškodenia marhuľových jadier závisia od dávky. Pre dospelého človeka je celkom prijateľné skonzumovať až dvadsať zŕn zo semien denne. Zdravému človeku neublíži. Dieťa staršie ako šesť rokov môže zjesť až desať jadierok denne. Pri diskusii o škodlivosti a výhodách marhuľových jadier stojí za zmienku, že pri miernej konzumácii môžu vykazovať aj liečivé vlastnosti - to je nesporné.

Jed alebo liek?

Jadrá obsahujú jedovatú látku kyanid. Bolo to spomenuté vyššie. Práve to spôsobuje veľké množstvo sporov (medzi nie úplne znalými ľuďmi) o tom, či je všeobecne prípustné jesť urbech vyrobený z marhuľových jadier.

Tu však stojí za zmienku, že táto toxická látka v skutočnosti zabíja vznikajúce rakovinové bunky v tele. Niektorí tušia, že práve pre túto akciu a časté používanie urbechu z marhuľových jadier horalmi je medzi nimi taký významný počet storočných, ktorí sa cítia skvele a sú energickí na starobu.

Pre vegetariánov a raw foodistov

Jadierka obsahujú veľké množstvo vápnika, železa, draslíka a mnoho ďalších prvkov potrebných pre ľudský organizmus. Vďaka svojmu bohatému zloženiu pomáha pasta z marhuľových jadier obnoviť fyzickú silu a zlepšiť psycho-emocionálne pozadie. Skvelý nález pre vegetariánov a fanúšikov surovej stravy, cestoviny dodajú telu životne dôležité mikroelementy.

Dobré pre tráviaci trakt

Nervy a srdce budú v poriadku

Látky, ktoré tvoria urchebu, priaznivo pôsobia na vyčerpaný nervový systém. Za vyživovanie takouto zdravou maškrtou bude vďačný aj kardiovaskulárny systém.

Boj proti prechladnutiu

Urbech vyrobený z marhuľových jadier pomáha rýchlejšie sa vyrovnať s prechladnutím. Priaznivo pôsobí aj na dýchacie cesty. Tento účinok je potvrdený tým, že kašeľ, bronchitída a laryngitída ustupujú pred látkami, ktoré tvoria Urbech.

Kozmetologické výhody produktu

Koža je najväčším orgánom ľudského tela. Tento orgán je schopný dýchať a kŕmiť sa. Urbech, ktorý okrem marhuľových jadier obsahuje aj prírodný med, priaznivo pôsobí na pokožku nielen tváre, ale aj akejkoľvek časti tela. Na kŕmenie pokožky užitočnými prvkami je potrebné na ňu aplikovať Urbech a po pätnástich minútach opláchnuť teplou vodou.

Nevýhody jedenia pasty z marhuľových jadier

Pred konzumáciou urbechu vyrobeného z marhuľových jadier sa musíte dozvedieť o niektorých jeho nevýhodách. Napríklad vďaka vysokému obsahu kalórií podporuje veľmi rýchle priberanie. Okrem kalorických marhuľových jadier obsahuje rovnako kalorický produkt – med. Preto pre tých, ktorí si strážia postavu, treba túto zdravú maškrtu prísne dávkovať.

Ak máte tendenciu k alergickým reakciám, mali by ste sa zdržať používania tohto produktu, najmä pravidelne. V opačnom prípade môže vyvolať alergický záchvat. A kto vie, že je alergický na oriešky a ďalšie zložky hotovej liečivej pochúťky, ten by nemal urbech ani skúšať.

Pravidlá používania

Neustála konzumácia prírodnej pasty z marhuľových jadier môže spôsobiť nevoľnosť, závraty a niektoré ďalšie nepríjemné príznaky. Pamätajte, že vo všetkom je potrebná miera. To vyvoláva prirodzenú a logickú otázku, ako užívať Urbech, aby ste z neho mali len výhody a ešte viac nepoškodili vaše telo. Dve čajové lyžičky sú optimálna denná dávka. Pre deti by sa mala znížiť na jednu lyžicu. Túto liečivú pochúťku treba brať veľmi opatrne a konzumácia urbechu potom prospeje každému.

Ak váš urbech obsahuje med, môžete pastu natrieť ráno na toast alebo zjesť malú lyžičku produktu nalačno. Ak máte k dispozícii čistý urbech (bez prísad v podobe cukru a oleja), namáčajte do neho plátky ovocia. Najužitočnejší je čistý urbech bez medu, ktorý sa v tele ľahšie vstrebáva.

Pasta sa pridáva do kaší a dokonca sa používa ako náplň do domáceho pečiva.

Hotový urbech sa kupuje v obchodoch so zdravou výživou. Ak v oblasti, kde žijete, takéto predajne nie sú, potom si môžete pripraviť urbech doma. Ako to urobiť - prečítajte si nižšie v článku. Čistý prírodný urbech si môžete vždy kúpiť aj na trhoch, kde sa kupcom a turistom často ponúkajú národné produkty, koreniny a lahôdky.

Poďme si to uvariť sami

Teraz poďme hovoriť o tom, ako variť urbech sami. V Dagestane sa vyrába pomocou špeciálnych kamenných mlynských kameňov. V týchto mlynských kameňoch sa melú marhuľové jadrá do hladka. Doma, aby ste dosiahli ideálnu konzistenciu produktu, môžete použiť kamenný tĺčik a mažiar. Vložte niekoľko zŕn do mažiara a potom ich dôkladne rozdrvte na homogénnu olejovú hmotu. Keď hmota dosiahne požadovanú konzistenciu, pridajte ešte pár zrniek. A takto to pokračuje veľmi dlho...

Ako vidíte, proces je dosť náročný na prácu a čas. Jednoduchšie bude kúpiť si hotovú surovú masu z marhuľových jadier a pripraviť z nej sladkú a zdravú dobrotu pre celú vašu rodinu.

Spôsob varenia

Aby ste oživili recept na Urbech z marhuľových jadier, alebo skôr chutnú a zdravú sladkú Urbech pastu s krémovou príchuťou, musíte si kúpiť pastu vyrobenú z marhuľových jadier. Mal by sa kombinovať v rovnakých pomeroch s prírodným medom a maslom. Všetky ingrediencie zohrejte na miernom ohni. V žiadnom prípade nesmie byť zmes prevarená. Varenie zničí všetky prospešné vlastnosti produktu. Pastu stačí priviesť do varu a veľmi tvrdo premiešať, čím sa zmení na homogénnu hmotu. Hotový výrobok je potrebné pred ochutnaním ochladiť. Cestoviny možno skladovať iba v chladničke. Podobná pasta s pridaným olejom sa môže konzumovať vo väčšom množstve ako čistý produkt.

Urbech, ktorý obsahuje maslo, môže dieťa užívať štyri čajové lyžičky denne. Dospelý môže zdvojnásobiť normu, potom dostane optimálne množstvo živín a nepoškodí svoje zdravie.

Páči sa ľuďom produkt?

Recenzie na urbech z marhuľových jadier chvália čistý produkt bez pridaného cukru či dokonca medu. Tento typ urbechu si často kupujú suroví foodisti a tí, ktorí si strážia svoj jedálniček a snažia sa o čo najzdravšie menu. Spotrebitelia, ktorí sú viac verní svojmu zdraviu, uprednostňujú sladký urbech. Med a olej pridané do jeho zloženia sa v ich chápaní nepovažujú za niečo neprijateľné. Skutoční znalci Urbechu dostávajú každé ráno na raňajky porciu zdravia a dodatočnú dávku sily a elánu.

Niektorí stále odmietajú jesť urbech vyrobený z marhuľových jadier, nevediac prekonať strach z kyseliny kyanovodíkovej obsiahnutej v marhuľových jadrách. Takíto ľudia sú si istí, že ich telo je nezávisle schopné odolávať vonkajším negatívnym faktorom a vyrovnať sa s menšími vnútornými problémami, ak sa vyskytujú zriedkavo.

Každý sa sám rozhodne, či bude konzumovať ten či onen produkt alebo nie.

Povedz áno!" zdravý životný štýl

Urbech vyrobený z marhuľových jadier je prírodný produkt s vyváženým zložením. Obsahuje bielkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály, ktoré telo potrebuje každý deň pre normálne fungovanie. Marhuľový urbech sa pripravuje z čerstvých jadier, neprechádza tepelnou úpravou, takže si plne zachováva svoje prospešné vlastnosti. Neobsahuje žiadne farbivá, konzervačné látky ani dochucovadlá, takže ho môžu jesť dospelí aj deti. Náš internetový obchod vám umožní nakupovať zdravé maškrty za najatraktívnejších podmienok.

Dôležité: Ak spozorujete tvorbu malého množstva oleja na povrchu Urbechu, ide o prirodzený proces, ktorý nastáva mesiac po vyrobení pasty, čo naznačuje, že pasta je 100% prírodná a že zloženie neobsahuje zahusťovadlá resp. iné látky.

Zabudnite na choroby

Urbech vyrobený z marhuľových jadier je prínosom prírody obsiahnutým v malom tégliku. Je cenným doplnkom stravy pre tých, ktorí vedú aktívny životný štýl a dbajú o svoje zdravie. Marhuľa urbech pre svoju vysokú nutričnú hodnotu účinne odstraňuje pocit hladu na niekoľko hodín.

Urbech má úplne prírodné zloženie, takže ani pri každodennom používaní neriskujete ublíženie na zdraví. Dodáva vitalitu a energiu, posilňuje imunitný systém. Je to nenahraditeľný produkt pre ľudí, ktorí zažívajú veľkú fyzickú alebo psychickú záťaž. Cestoviny sú cenným potravinovým produktom pre vegetariánov a milovníkov surovej stravy, pretože im umožňujú kompenzovať nedostatok látok v dôsledku nedostatku živočíšnej potravy.

Urbech vyrobený z marhuľových jadier normalizuje činnosť dýchacieho, kardiovaskulárneho a urogenitálneho systému. Pri pravidelnom užívaní má silné preventívne a liečivé účinky. Vďaka vysokému obsahu vlákniny urbech aktivuje metabolizmus a zlepšuje črevnú motilitu. Kosti rozdrvené na pastu sú ľahšie stráviteľné a látky v nich obsiahnuté telo maximálne vstrebe.

Odhalenie tajomstva

Osobitnú pozornosť si zaslúži vitamín B17 (amygdalín), ktorý bojuje proti rakovinovým bunkám, čím predchádza rakovine a dokonca ju lieči. Pri pravidelnom používaní navyše telo omladzuje a zbavuje sa niektorých chronických neduhov.

Existuje veľa názorov na to, ako odobrať urbech z marhuľových jadier. Najbežnejší spôsob: zmiešajte ho s maslom a medom. Vzniknutú pastu môžeme natrieť na hrianky alebo žemľu. Urbech sa pridáva do rôznych dezertov, kaší, alebo sa jednoducho konzumuje lyžičkou nalačno. Bez ohľadu na to, ktorú metódu si vyberiete, prínosy pre telo budú hmatateľné.

Ak chcete kúpiť urbech vyrobený z marhuľových jadier, vyplňte žiadosť na webovej stránke alebo telefonicky.

Urbech vyrobený z marhuľových jadier zasýti na dlhú dobu, naplní telo vitamínmi a energiou. Kúpiť Urbech v Moskve znamená stať sa majiteľom produktu, ktorý je ideálny na občerstvenie a umožňuje vám vydržať nejaký čas bez jedla. Platí to najmä pre ľudí, ktorí dodržiavajú zásady správnej výživy a strážia si postavu.
Výhody urbechu vyrobeného z marhuľových jadier:
Tento produkt vďaka svojmu jedinečnému zloženiu pôsobí upokojujúco pri ochoreniach, ktoré sú sprevádzané ťažkým zápalom:

Urbech vyrobený z marhuľových jadier, ktorých výhody sú nepopierateľné, je vhodný pre ľudí, ktorí chcú schudnúť, pretože zrýchľuje metabolizmus a čistí telo od toxínov. Je tiež nepostrádateľným produktom, ktorý aktivuje mozog, má pozitívny vplyv na pamäť a koncentráciu.
Ako použiť
Urbech vyrobený z marhuľových jadier má jemne kyslú chuť s tónmi sladkých marhúľ. Stojí za zmienku, že pre úžitok a účinnosť stojí za to zaviesť toto jedlo do stravy v malých porciách, jednu čajovú lyžičku 2-3 krát denne. Je veľmi chutné pridať urbech vyrobený z marhuľových jadier do smoothies, koláčikov a nealkoholického likéru Amaretto.

Zdroj

Urbech z marhuľových jadier - výhody, vlastnosti. Aké škody môže spôsobiť konzumácia tejto pasty?

Opäť chcem hovoriť o tak zaujímavom produkte, ako je.

Pre tých, ktorí nevedia alebo zabudli - poznámka o čo je urbech:

Urbech je pasta vyrobená z orechov alebo semien mletých na kamenných mlynských kameňoch. Vyrába sa bez pridania cukru a oleja, ako aj bez tepelnej a chemickej úpravy, čo znamená, že si vo svojom zložení zachováva všetky prospešné vlastnosti a vitamíny.

Urbech z marhuľových jadier- „živý“ produkt, ktorý osloví nielen raw foodistov a vegánov, ale aj všetkých, ktorí si vážia zdravé jedlo. Pripravuje sa zo surových marhuľových jadier a dodá telu veľké množstvo rastlinných bielkovín.

Miesto nákupu- SP mesta.

cena. Nákup stál asi 190 rubľov (vrátane registračných poplatkov a doručenia).

Cena na webovej stránke je 250 rubľov.

Objem. 230 g

Vzhľad. Pasta je v sklenenej nádobe.

Na tégliku je štítok so všetkými informáciami pre spotrebiteľa. Nepohodlné je, že pri otvorení plechovky sa tento štítok odlepí a na plechovke nezostanú žiadne ďalšie informácie.

Mätúce je aj to, že okrem tohto označenia na plechovke nie je žiadna dodatočná ochranná membrána.

Zlúčenina, ako vidíte, je to naznačené celkom jednoducho a výstižne. Vzbudzuje dôveru.

Dôslednosť. Celkom zaujímavé. Trochu lepkavé. Pripomína mi cestoviny s pridaným maslom. Oleja je ale málo, takmer ho necítiť. Existujú častice marhuľových jadier. Hlavná vec je premiešať hmotu pri konzumácii - všetko „mňam“ je na dne)

Vôňa. Veľmi sa mi to páčilo - trpké a príjemné. Každý, kto vyskúšal marhuľové semienka, má rovnakú vôňu.

Ochutnajte. Je zrejmé, že výrobok vyrobený z marhuľových jadier má rovnakú chuť. Horká, mierne sladká, nie slaná. Olej cítiť, ale nie veľa.

Tento urbech sme jedli s väčším potešením ako s makom.

V čom výhody marhuľových jadier urbech(jadrá)

Urbech pasta z marhuľových jadier pri použití priaznivo pôsobí na stav pokožky, zlepšuje metabolizmus, odstraňuje cholesterol z krvi a upokojuje nervový systém. Je dokázané, že pochúťka je užitočná na posilnenie imunitného systému, pri artróze a artróze, cukrovke a kardiovaskulárnych ochoreniach.

Špeciálne pokyny pre použitie pasty

Nadmerná konzumácia urbechu môže viesť aj k otrave amygdalínom, ktorý je obsiahnutý v marhuľových jadierkach.

O tento faktor sa nebojím, pretože... Nejem veľa cestovín naraz.

V akej forme by ste mali používať urbech vyrobený z marhuľových jadier?

Jeme jednoducho - lyžičku počas pitia čaju. Cestoviny sú dosť kalorické a sýte, majú špecifickú chuť - takže ich nemôžete zjesť veľa.

Nepridávam ho do kaše. Neskúšala som to ani s medom.

Marhuľový urbech dodáva energiu a je ľahko stráviteľný, takže sa budete cítiť sýti na celý deň. Právom ho možno považovať za najúžasnejší typ urbechu, pretože... Má hladkú, krémovú textúru a ľahko sa natiera na hrianky a chlieb.

Skladovanie. Výrobca uvádza, že výrobok musí byť spotrebovaný do 12 mesiacov od dátumu výroby. Polovicu sme už zjedli za 3 týždne, myslím, že za ďalší mesiac ten téglik dokončíme úplne. Skladujte pri izbovej teplote, nie v chladničke. Ešte nepokazené.

Záver. Páčil sa mi urbech z marhuľových jadierok. Objednal som si ďalšiu nádobu zo spoločného podniku, takéto produkty sú teraz veľmi užitočné.

Zdroj

Tradičný urbech, alebo urba, je národné dagestanské jedlo a skutočná pochúťka, ktorá obnovuje silu a zlepšuje zdravie. "Žena, prines Urbech!" - takúto poznámku možno počuť takmer v každej dagestanskej rodine.

Technológia varenia

Textúra Urbechu je viskózna pasta. Farby sa líšia od svetlej po tmavú v závislosti od použitých surovín. Ide o prírodný produkt, ktorý by nemal obsahovať umelé prísady. Odrody:

bielizeň;
slnečnica;
konope;
orechové (na báze mandlí, vlašských orechov a para orechov, arašidov, lieskových orieškov alebo kešu orechov);
z marhuľových alebo broskyňových jadier;
sezam;
zo semien čiernej rasce.

Zvážte napríklad proces prípravy zdravého ľanového urbechu.

Pasta sa pripravuje v kamenných mlynských kameňoch, ktoré rozomelú čerstvé alebo sušené semená do hladka. Proces zahŕňa aj vytláčanie oleja. Nevypúšťa sa, ale má možnosť namočiť pyré. Ostatné verzie Dagestan urbech sa pripravujú podobným spôsobom.

Je problematické pripraviť takúto pastu doma. Môžete získať homogénnu hmotu mletím semien v mlynčeku na kávu alebo mixéri, ale týmto spôsobom nemôžete vytlačiť olej. Preto je najjednoduchšie kúpiť hotový výrobok v obchode.

Užitočné vlastnosti

Spočiatku dagestanskí horolezci brávali Urbech so sebou na túru. Dodávala silu a zvyšovala odolnosť v extrémnych podmienkach. Aj táto pasta:

uhasí hlad a smäd;
posilňuje imunitný systém;
dopĺňa zásoby bielkovín v tele;
zlepšuje stav pokožky;
má pozitívny vplyv na nervový systém;
znižuje hladinu cholesterolu v krvi;
pomáha pri liečbe cukrovky;
podporuje činnosť srdca a krvných ciev;
odporúčané pre artritídu;
posilňuje víziu;
pomáha schudnúť.

Produkt obsahuje:

minerály – vápnik, železo, zinok, fosfor, mangán, jód, horčík, kobalt, fluór, síra, chlór;
vitamíny – A (karotén), E, C, F, H (biotín), PP, K a skupina B;
mastné kyseliny – linolová, olejová, stearová a iné.

Toto zloženie robí urbech obľúbeným u odborníkov na výživu. Vďaka optimálnemu pomeru komplexných a jednoduchých sacharidov má produkt vysoký obsah kalórií a rýchlo zasýti. Obsahuje oveľa viac bielkovín ako mäso a je ľahšie stráviteľné.

Chuť Urbechu je špeciálna, bezkonkurenčná: sladká a kyslá zároveň, so sťahujúcou dochuťou tomelu a orechových tónov.

Škody a kontraindikácie

Napriek odborníkom uznávaným výhodám produktu nesmieme zabúdať na škodlivé vlastnosti.

Orechy a semená v paste sú silným alergénom.
Často sa vyskytujú prípady individuálnej neznášanlivosti.
Rýchla saturácia nastáva kvôli vysokému obsahu kalórií, takže nadmerná konzumácia je škodlivá pre postavu.

Odrody

V závislosti od východiskovej suroviny môže mať pasta rôzne farby a zloženie. Obľúbené sú aj zmiešané druhy s prídavkom medu. Ale budeme sa podrobnejšie zaoberať jednozložkovými typmi dagestanovej pasty, aby sme pochopili ich prospešné vlastnosti.

Ľanové semienko Urbech je zdrojom minerálov, rastlinných bielkovín a aminokyselín. Posilňuje nechty a vlasy. Obnovuje bunkový metabolizmus, priaznivo pôsobí na nervový systém, zlepšuje vzhľad pokožky, znižuje cholesterol. Užitočné je použiť pri ochoreniach tráviaceho traktu, najmä pri žalúdočných vredoch.
Slnečnica – bojuje proti astme, normalizuje krvný tlak, lieči choroby urogenitálneho systému, znižuje riziko infarktu a ischemickej choroby srdca.
Z lieskových orieškov – posilňuje kosti a zuby, zlepšuje činnosť kardiovaskulárneho systému, zlepšuje imunitu, čistí pečeň a odstraňuje toxíny. Počas fyzickej aktivity tonizuje svaly.
Sezamový urbech je rekordérom v obsahu vápnika, preto posilňuje kosti, zuby, vlasy a nechty. Posilňuje tiež steny ciev a znižuje kyslosť žalúdočnej šťavy. Odporúča sa pri kašli a iných ochoreniach hrdla, bude užitočný pri hemoroidoch a zápche. Prečítajte si viac o príbuznom tejto odrody urbechu – paste tahini.
Konope – nasýti telo vitamínmi a minerálmi. Omega-3 mastné kyseliny obsiahnuté v dagestanovej paste znižujú hladinu zlého cholesterolu a rozpúšťajú krvné zrazeniny v cievach. Prípravok odstraňuje škodlivé chemikálie z tela a chráni pred kardiovaskulárnymi ochoreniami.
Vyrobené z marhuľových jadier – s vysokým obsahom vitamínu B17, známeho pre svoje protirakovinové účinky. Bojuje s ochoreniami dýchacích ciest.
Urbech bohatý na zinok sa vyrába z tekvicových semien. Konzumácia tejto pasty má priaznivý vplyv na zdravie vlasov a pokožky, zlepšuje črevnú mikroflóru a normalizuje trávenie. Veľké množstvo vitamínu E robí z tekvice urbech cenný zdroj antioxidantov.
Mandľová pasta je jemná a sladká s výraznými orieškovými tónmi. Čistí krv a vnútorné orgány, rozpúšťa kamene v pečeni a žlčníku, má choleretické vlastnosti, priaznivo pôsobí na kardiovaskulárny systém.

Toto nie je úplný zoznam druhov. Je ich toľko, koľko semien a orechov v prírode. Okrem toho urbech zdedí prospešné vlastnosti svojich zložiek. Nedávno boli dagestanské cestoviny vyrobené z:

semená čierneho kmínu;
semená ostropestreca mariánskeho (obzvlášť obľúbené medzi surovými stravníkmi a vegánmi);
Mak;
pistácie;
vlašské orechy;
kakaové bôby

Kulinársky certifikát

Možnosti použitia

Doma sa hmota zmieša s medom a maslom, potom sa natrie na chlieb alebo pita chlieb a zapije sa čajom. Skúste to tiež: nahradením bežnej čokoládovej nátierky alebo masla na raňajky zmesou urba a medu prinesiete svojmu telu hmatateľné výhody.

Do pasty môžete namáčať čerstvé ovocie. Dagestan urbech môžete pridať do kaší, omáčok a šalátových dresingov. Alebo ho použite na prípravu sladkej plnky do buchiet a palaciniek.

Klasické sendvičové cestoviny

50 g urba;
50 g medu;
40 g masla.

Všetky ingrediencie zmiešame a zmes roztopíme vo vodnom kúpeli do hladka, ale nenecháme zovrieť. Môžete sa obmedziť na miešanie za tepla.

Mliečny koktail

2 polievkové lyžice. l. mandľová pasta;
2 zrelé banány;
1,5 šálky plnotučného mlieka alebo vody.

Všetko vložte do mixéra, rozmixujte a vychutnajte si chuť.

Šalátový dresing z čerstvej zeleniny

2 polievkové lyžice. l. konopný, tekvicový alebo ľanový urbech;
2-3 lyžice. l. zeleninový olej;
1 polievková lyžica. l. akýkoľvek dresing: sójová omáčka, citrónová šťava, horčica atď.

Suroviny zmiešame a dochutíme nimi svoj obľúbený zeleninový šalát.

Zdroj

Urbech z marhuľových jadier: výhody a škody, ako sa pripraviť

Sladkosti kúpené v obchodoch nie sú pre človeka vždy zdravé, pretože obsahujú veľa chemických zložiek, ktoré prispievajú k dlhej skladovateľnosti výrobku, čo vyvoláva alergie. K tomu však existuje vynikajúca alternatíva - sú to produkty, ktoré si človek môže pripraviť doma vlastnými rukami.

Jedným z najpopulárnejších a najužitočnejších takýchto produktov môže byť urbech vyrobený z marhuľových jadier.

Takmer každý vie, že marhule si už dávno získali obľubu ako veľmi príjemné a prospešné ovocie. Nie každý si ale dobre uvedomuje obrovské výhody marhuľových jadier, ktoré sú prírodnými liekmi v boji proti mnohým chorobám. Marhuľové jadrá sa používajú na prípravu dagestanského jedla nazývaného urbech. Táto sladkosť sa pripravuje vo forme pasty, ktorá obsahuje nasledujúce produkty:

marhuľové jadrá;
maslo;

Všetky zložky sú zmiešané. Pomery pri príprave urbechu z marhuľových jadier sú u každého iné, podľa chuti.

Urbech a jeho výhody

Urbech je veľmi výživný produkt a je cenený aj pre svoje liečivé vlastnosti, vďaka vyváženému zloženiu, ktoré obsahuje bielkoviny, tuky a sacharidy. Výsledok používania tohto produktu je pozorovaný ihneď po jeho konzumácii. Pocit hladu nie je pozorovaný pomerne dlho a nával sily a vitality sa stáva oveľa väčším. Toto jedlo sa osvedčilo pri liečbe chorôb dýchacích ciest.

Je užitočné použiť na liečbu kašľa, bronchitídy a laryngitídy. Spolu s tým Urbech dokonale podporuje obličky a celý močový systém v dobrom stave. Odporúča sa jesť ľuďom trpiacim ochorením obličiek. Užitočnosť marhuľových semien sa vysvetľuje skutočnosťou, že obsahujú veľa vitamínov, ako sú B17, A, C, B12, PP. Ale vitamín B17 je obzvlášť jedinečný, nenájdete ho v iných produktoch. Má vlastnosť, ktorá odoláva rozvoju rakovinových buniek.

Vitamín B17 obsahuje látku kyanid a ak ho človek konzumuje, môže buď liečiť rakovinové bunky, alebo potlačiť ich ďalší vývoj.

Vďaka tomu môže byť tento produkt použitý ako skutočný a spoľahlivý liek na rakovinu, a preto sa Urbech odporúča užívať ako preventívne opatrenie na prevenciu rakoviny. V ľudskom tele sa B17 rozkladá na kyselinu kyanovodíkovú a glukózu.

Organizmus zdravého človeka je prirodzene schopný bojovať s negatívnymi javmi. To vysvetľuje fakt, že pre zdravého človeka kyselina marhuľových jadierok nič neohrozuje. Navyše, vďaka obsahu minerálnych prvkov v jadierkach, ako je draslík, vápnik, železo, jód a zinok, je zdravie človeka zachované.

Urbech je dobrý aj na trávenie. Pri každodennej konzumácii čistí žalúdok a črevný trakt od toxínov a pomáha zmierniť zápchu. Okrem toho sa zlepšuje metabolizmus, sacharidy, bielkoviny a tuky sú ľahko stráviteľné, predchádza sa hypovitaminóze a zvyšuje sa aktivácia obranyschopnosti organizmu.

Tento produkt je užitočným nálezom pre funkciu mozgu. Pomôže tým, ktorí majú zníženú koncentráciu a problémy s pamäťou. Okrem toho podporuje rast fyzickej sily a výkonnosti. Najmä takýto produkt bude pre surových foodistov celkom prijateľný, pretože do tela doplní tie látky, ktoré v takejto strave chýbajú.

Urbech sa odporúča užívať v malých porciách. Jeho použitie uľahčí znášanie fyzickej aktivity a pomôže obnoviť silu. A skutočnosť, že sa do Urbechu pridáva med, to robí ešte lepším, pretože kombinácia takýchto úžasných produktov prinesie nielen chuťové potešenie, ale prinesie telu ďalšie výhody. Milovníci surovej stravy kombinujú urbech s ovocím, napríklad s hroznom alebo jablkami, ako aj s marhuľovou pastou. Používa sa na chlebíčky, berú chlieb a natierajú ho urbechom, dá sa použiť aj ako zálievka na kašu a iné jedlá.

Ako variť urbech?

Je potrebné pripomenúť, že Urbech obsahuje vo svojom zložení iba prírodné zložky, čo dáva 100% záruku, že nepoškodzuje ľudské zdravie. Jediným preventívnym opatrením môže byť, že takýto výrobok môže vyvolať závažnú alergickú reakciu.

A tiež pri nadmernej konzumácii sa prejaví príznakmi ako:

bolesť hlavy;
nevoľnosť a pod.

Práve pri nadmernej konzumácii urbechu je možná otrava amygdalínom, túto látku obsahujú kôstky marhúľ. Urbech by ste preto mali jesť s mierou, stačia dve-tri čajové lyžičky denne.

Klasický urbech sa pripravuje podľa nasledujúceho receptu: najprv musíte vybrať jadrá z marhuľových kôstok a pomaly ich pomlieť pomocou kamenných mlynských kameňov. Pri tomto procese sa uvoľní veľké množstvo oleja a výsledkom bude látka s olejovou štruktúrou.

Urbech vyrobený z marhuľových jadier má hustejšiu konzistenciu ako tie z ľanu alebo konope. Výsledkom je polotovar, do ktorého treba pridať med a maslo. Najprv však musíte do medu pridať rastlinný olej a zohriať ho vo vodnom kúpeli, potom pridať urbech a všetko dobre premiešať. Po chvíli čakania, kým sa hmota nestane homogénnou, ju môžete odstrániť z ohňa a nechať hotovú pastu vychladnúť. Potom sa zmes môže naliať do pohára a umiestniť do chladničky na uskladnenie.

Keďže urbech je dagestanské jedlo, je jednoduchšie ho kúpiť v Dagestane, kde sa jadierka z marhuľových jadier melú kamennými mlynskými kameňmi a zároveň sa vytláča olej ako samostatný produkt. Vzhľadom na to, že aj niekoľkonásobným mletím jadier na mlynčeku na mäso nemôžete získať mastnú dužinu, bude suchá. Ani mlynček na mäso, ani mlynček na kávu, ani mixér nevytlačí olej. Ale medzi Ukrajincami existuje jeden spôsob: vezmú široký hlinený hrniec so zaobleným dnom, nazývaný makitra. Tento hrniec sa zvyčajne používa na mletie maku.

Na brúsenie používajú makogon - to je zaoblená palica so zahusťovaním. Presne takto sa melú jadierka. Ak tento kuchynský predmet nie je k dispozícii, môžete na mletie korenia použiť mažiar. Na dosiahnutie homogénnej hmoty a oddelenie oleja od nej bude treba aj veľa trpezlivosti a veľkej fyzickej sily.

Tí, ktorí si chcú vyrobiť urbech doma, sa plne presvedčia o jeho výhodách, ktoré budú z takéhoto snaženia len pribúdať a byť úspešné. Na prípravu takéhoto jedla doma je dobrý tip: aby sa olej ľahšie uvoľnil, stačí semienka mierne zohriať.

Pasta sama o sebe nie je diétna, práve z tohto dôvodu by ju tí, ktorí trpia nadváhou, mali jesť v obmedzenom množstve.

Ide o hodnotný produkt, ktorý nám poslali z Dagestanu, jeho chuť nie je pre každého, ale výhody nemajú cenu.

(Zatiaľ žiadne hodnotenia)

Urbech z marhuľových jadier - výhody a škody

Mnoho ľudí bude mať rád taký užitočný produkt, akým je urbech. Mnoho ľudí berie toto dagestanské jedlo ako liek. Urbech vyrobený z marhuľových jadier je užitočný a je minimálny, pretože pomáha bojovať proti prechladnutiu, zlepšuje činnosť žalúdka a čriev a obnovuje silu. Pochúťka dodáva energiu, ktorá vám umožňuje prekonať zvýšenú fyzickú aktivitu, tónuje telo, dodáva silu a dôveru.

Výhody a poškodenia urbechu z marhuľových jadier

Urbech sa vyrába z marhuľových jadier s prídavkom masla a medu. Opečené a sušené marhuľové jadrá sa melú, kým sa nevytvorí olejovitá hustá hmota. Je veľmi dôležité nepremeniť produkt na prášok, ale extrahovať olej zo semien. Táto technológia spolu s udržiavaním nízkej teploty počas procesu mletia zaisťuje zachovanie všetkých prospešných vlastností marhuľových jadier. Výslednú pochúťku môžeme konzumovať s čajom, natrieť na chlieb, alebo dochutiť kašou. Tieto kombinácie sú užitočné pri kožných ochoreniach, prechladnutí a gastritíde.

Súvisiace články:

Čo je to instantná káva sušená mrazom? Z tohto článku sa dozviete, čo je instantná káva sušená mrazom, ako ju pripraviť a aké sú hlavné výhody nápoja, vďaka ktorým je dnes taká populárna.	Potraviny, ktoré zlepšujú pamäť a funkciu mozgu Tento článok hovorí o tom, aké potraviny pomôžu zlepšiť funkciu mozgu a posilniť pamäť, aké potraviny by ste mali jesť, aby ste zvýšili mozgovú aktivitu a pomohli zvýšiť kapacitu pamäte a ako si zostaviť správnu diétu.
Viburnum bobule - výhody a škody V tomto článku sa budeme baviť o výhodách a škodách plodov kaliny, aké vitamíny obsahujú plody tejto rastliny, či sa dajú použiť na zníženie alebo úplné odstránenie príznakov určitých chorôb a kto by tieto bobule nemal jesť.	V tomto článku budeme hovoriť o prospešných vlastnostiach obilnín, ktoré sú klasifikované ako pomalé uhľohydráty, sú diétnym produktom a sú indikované na zaradenie do diétnych menu, a to ako na chudnutie, tak aj do jedálnička terapeutických diét.

Urbech z marhuľových jadier a orechov - prospešné vlastnosti a kontraindikácie

Urbech, vyrobený z marhuľových jadier a orechov, sa v Dagestane používa už dlho, no v Rusku ho pozná len málokto. Čo to je? Tento produkt je pripravený na prírodnej báze. Obsahuje med a jemne mleté marhuľové a vlašské semená. Pred priamym brúsením komponenty neprechádzajú žiadnym dodatočným spracovaním, pretože ide o to, že všetko by malo byť prirodzené. Môžu ho jesť ľudia, ktorí praktizujú surovú stravu.

Vzhľadom na prítomnosť veľkého množstva kalórií v urbechu dáva dobré výsledky v prípade straty sily a straty energie. To je užitočné najmä pre športovcov a ľudí s ťažkou fyzickou námahou. Cestoviny sú bohaté na užitočné a výživné látky a ich konzumáciou aj v malých množstvách môžete získať kolosálnu dávku energie.

Výhody produktu

Pri konzumácii tohto produktu sa znižuje riziko vzniku rakoviny, pretože marhuľové jadrá majú tendenciu zlepšovať metabolizmus vyskytujúci sa vo vnútorných orgánoch. B17 obsahuje kyanid, ktorý zabíja rakovinové bunky v ranom štádiu a ak sa dostane do zdravej bunky, jeho pôsobenie bude pôsobiť ako vláknina, takže nastáva prirodzený proces chemoterapie. Pre ľudí s nízkou telesnou hmotnosťou je konzumácia produktu nenahraditeľná, pretože obsahuje obrovské množstvo kalórií.

Urbech vyrobený z marhuľových jadier a orechov spolu s vitamínom B17 obsahuje aj ďalšie užitočné látky – minerály, stopové prvky a bielkoviny. Obsiahnutý draslík napríklad pomáha posilňovať srdcový sval a má tiež schopnosť odvádzať prebytočnú tekutinu z tela. Horčík zabezpečuje vazodilatáciu a upokojuje nervový systém.

Prítomnosť orechov v paste dopĺňa hemoglobín a normalizuje funkciu štítnej žľazy. Každý vie, že orechy majú tú vlastnosť, že zlepšujú funkciu mozgu, a preto to platí aj pre produkt z nich vyrobený. Tento urbech nie je menej užitočný na obnovenie potencie. Má tiež silný choleretický účinok a jeho použitie je možné ako komplexná terapia pri ochoreniach pečene, obličiek a gastrointestinálneho traktu.

Prípravok je možné používať počas tehotenstva a dojčenia, ako aj pre malé deti. Nasýti telo chýbajúcimi vitamínmi, minerálmi a stopovými prvkami. Aby bolo zabezpečené, že materské mlieko je bohaté a výživné, tento produkt je dokonalý.

Neexistujú žiadne negatívne vlastnosti z používania pasty, ak sa konzumuje skoro ráno, pretože prijaté kalórie sa spotrebujú počas dňa.

Škody spôsobené konzumáciou produktu

Produkt má vysoký obsah kalórií, preto by ste sa mali zdržať jeho konzumácie vo veľkých množstvách. Toto pravidlo musia dodržiavať najmä ľudia na diéte alebo tí, ktorí majú sklony k obezite. Ľudia s nadmernou telesnou hmotnosťou by tiež nemali produkt používať vôbec, alebo by ho mali užívať len trochu perorálne. Ak sa vyskytnú alergické reakcie, mali by ste sa tiež vyhnúť používaniu produktu, pretože je možné svrbenie na koži.

Ľudia s diagnózou tvorby kameňov v žlčníku a obličkách by ho mali používať opatrne, pretože jeho účinok je založený ako choleretikum a diuretikum a kamene sa môžu pri pohybe stať pohyblivými a spôsobiť bolesť. Počas dojčenia by ste sa mali zdržať konzumácie produktu vo veľkých dávkach, pretože jeho účinok môže spôsobiť alergickú reakciu u dojčaťa a matky.

Aplikácia Urbechu

Pasta sa používa na pečenie cukrárskych výrobkov a možno ju použiť aj ako náplň do sladkostí. Aby ste si to užili, stačí natrieť malé množstvo produktu na pečivo. Malé množstvo tohto urbechu sa odporúča použiť aj na prípravu sladkých dezertov alebo cereálií. Palacinky alebo palacinky sa dajú namáčať do pasty a sú ideálne na palacinkový týždeň.

Ak urbech nie je sladký, môžete ho dať do šalátov alebo ako prísadu do polievok alebo iných jedál, čo nebude mať menší úžitok, pretože obsahuje výživné zložky a prospešné látky.

Urbech z marhuľových jadier

Tradične sa urbech pripravoval z prírodných orechov, semienok a jadier kôstkového ovocia.

Pri mletí na špeciálnych kamenných mlynských kameňoch uvoľňujú obsiahnutý olej, čím vytvárajú zdravú, energeticky výživnú, olejovú pastu. Pridáva sa do nej maslo a med.

Liečivé a nutričné vlastnosti pasty Urbech

Marhuľový urbech je národným jedlom dagestanských horalov. Veľmi si cenili jeho chuť a schopnosť rýchlo uhasiť smäd a hlad. Len pár lyžíc tejto úžasnej pasty môže obnoviť silu a dodať energiu.

Urbech im pomáhal v horách, keď sa vyžadovala najmä vytrvalosť pri obrovskej fyzickej námahe a skromnej strave. Konzumovali ho aj počas moslimského pôstu, ľahko znášali nedostatok iného jedla počas denného svetla.

Okrem vysokej nutričnej hodnoty má urbech cenné liečivé vlastnosti. Ide o úplne prírodný produkt. Nie je podrobený tepelnému spracovaniu, a preto si zachováva všetky živé vitamíny a mikroelementy. A obsahuje ich vo veľkom množstve: draslík, železo, vápnik, horčík, chróm, selén, jód a ďalšie látky. Tento produkt je tiež zdrojom esenciálnych mastných kyselín, bielkovín, betakaroténu, vitamínov E, C a D.

Urbech vyrobený z marhuľových jadier podporuje rýchle zotavenie z akéhokoľvek prechladnutia. Je veľmi účinný pri liečbe zápalových ochorení dýchacieho systému, bronchitídy a kašľa.

Priaznivo pôsobí na tráviace orgány a používa sa pri liečbe vredov žalúdka a dvanástnika. Pomáha pri zápche.

Zlepšuje metabolizmus a posilňuje imunitný systém.

Pozitívne ovplyvňuje nervový a kardiovaskulárny systém. Znižuje hladinu cholesterolu.

Používa sa pri ochoreniach obličiek, zápale obličiek.

Horké jadrá marhuľových jadier obsahujú kyanid, ktorý je jedovatý. Vo veľkých množstvách je pre človeka nebezpečný. Sladké jadierka obsahujú kyanid v zanedbateľnom množstve a nie sú nebezpečné. Táto účinná zložka ľahko preniká do buniek. V zdravých bunkách sa premieňa na sacharidy a na rakovinové bunky má škodlivý účinok ako jed.

Je možné pripraviť si urbech z marhuľových jadier svojpomocne?

Bohužiaľ, pravý urbech sa dá pripraviť len na špeciálnych kamenných mlynských kameňoch. Urbech si pripravíte doma rozomletím malých porcií jadierok v keramickej mažiari. Tento proces je však veľmi náročný na prácu a pomalý.

Ale variť cestoviny Urbech doma zvládne každý. Aby ste to urobili, musíte si kúpiť prípravok - pohár hustej hnedej hmoty, mletých marhuľových jadier. Prírodný urbech možno nájsť na trhoch a miestach, kde sa predávajú národné produkty.

Recept na cestoviny Urbech

Budete potrebovať prírodný urbech - 1 diel a 1 diel medu a masla. Urbech sa zahrieva vo vodnom kúpeli, postupne pridáva maslo a med. Nemôžete ho príliš zohrievať, tým menej priviesť do varu. Potrebujete len dosiahnuť jednotnú konzistenciu.

Pastu ochlaďte a uložte do chladničky.

Urbech vyrobený z marhuľových jadier má príjemnú, sladkú, krémovú chuť. Môže sa jesť s čajom, natierať na hrianky a chlieb, pridávať do omáčok a cereálií. Deťom sa bude naozaj páčiť. Spočiatku môžete svojmu dieťaťu pokojne podávať až 4 čajové lyžičky denne tejto zdravej maškrty.

domashnie-zagotovki.ru

Urbech je hustá pasta vyrobená z ovocných semien, rôznych orechov a semien rastlín. Toto je obľúbená pochúťka obyvateľov východných krajín. Produkt sa objavil v 17. storočí v Dagestane. Ľanové semienka boli starostlivo pomleté a zhutnené do malých téglikov. Horolezci ich brávali na túry, aby rýchlo ukojili hlad a obnovili energiu.

Výživný produkt je vyrobený starodávnou technológiou mletia semien v kamenných mlynských kameňoch. Pôsobením vysokého tlaku sa získa homogénna hmota. Dagestan urbech neobsahuje rafinované cukry, preto sa odporúča pre milovníkov zdravej výživy. Prírodný produkt neprechádza tepelnou úpravou, takže všetky zložky majú pre telo veľké výhody.

Aké sú tam urbechy?

Tradičným urbechom, ktorý sa vo východných krajinách pripravuje už od staroveku, je ľanové semienko. Tento produkt má príjemnú sladkú chuť a čokoládovú farbu, aj keď neobsahuje farbivá ani kakaový prášok. Tmavý odtieň sa získa zmiešaním ľanových semien rôznych odrôd. Existujú aj iné druhy hustej výživnej pasty.

Tie hlavné:

rasca,
tekvica,
zo slnečnicových semienok,
mak,
sezam,
orieškový,
z marhuľových jadier,
konope,
kokos

Orechové maslo sa pripravuje z pistácií, lieskových orieškov, vlašských orechov, ale aj mandlí, lieskových orieškov či arašidov. Rôzne Urbechi sa líšia chuťou a množstvom ingrediencií (jednozložkové alebo viaczložkové). Ich podobnosť spočíva v absolútnej prirodzenosti, absencii škodlivých prísad a zvýrazňovačov chuti. Pre väčšiu sladkosť sa do zmesi pridáva javorový sirup alebo kvetový med. Mnoho výrobcov ponúka na nákup produktu s prídavkom cesnaku, korenia alebo syra.

Zloženie a vlastnosti

Urbech je užitočný produkt, ktorý dokáže posilniť imunitu, dodať energiu a obnoviť silu po dlhotrvajúcej chorobe. Je vysoko výživná – minimálne 500 kcal na 100 g pasty (podľa druhu). Zloženie obsahuje sacharidy - cca 40 g, tuky - 35 g, bielkoviny - 15 g Porcia (100 g) prírodných cestovín tvorí takmer 30% denného príjmu kalórií pri dodržaní diéty 2000 kcal.

Výhoda produktu spočíva v jeho nasýtení hodnotnými prvkami. Tie hlavné:

aminokyseliny,
celulóza,
taurín,
železo a mangán,
karotén,
mastné kyseliny,
jód, zinok,
biotín,
kyselina askorbová,
fosfor a draslík.

Energetický komplex pasty vám umožní cítiť nával sily po celý deň, karotén zlepšuje videnie a vláknina pomáha normalizovať trávenie. Urbech je navyše výborný antioxidant, ktorý umožňuje telu zbaviť sa škodlivých látok. Jedinou kontraindikáciou použitia pasty je individuálna intolerancia na zložky, z ktorých je pripravená.

Užitočné vlastnosti a aplikácie

Priaznivý účinok rôznych druhov prírodnej pasty na telo je nasledujúci:

Jedno- alebo viaczložkový urbech pomáha vyrovnať sa s mnohými problémami. Účinné pôsobenie zložiek je spôsobené tým, že sú v produkte prítomné vo svojej prirodzenej forme, to znamená, že nie sú vystavené tepelnému spracovaniu.

Pri chudnutí

Aby ste sa zbavili nadbytočných kilogramov, odporúča sa používať nesladenú pastu z ľanových semienok, teda v prírodnej forme. Výsledkom pridania produktu do menu je nasýtenie tela potrebnými prvkami, zrýchlenie metabolizmu a rozklad tukových buniek. Odborníci na výživu odporúčajú ľanové semienko urbech kvôli jeho schopnosti dokonale uspokojiť hlad. Niekoľko hodín po konzumácii produktu sa človek v pohode zaobíde bez jedla a nepociťuje žiadne nepohodlie.

Najlepší čas na užívanie je ráno. Pasta sa môže konzumovať v čistej forme s vodou alebo sa môže použiť ako prísada do jogurtu, müsli a cereálií. Po niekoľkých týždňoch si môžete všimnúť zlepšenie vašej pohody a chudnutie.

Počas tehotenstva a dojčenia

Počas tehotenstva môžu byť prírodné cestoviny pridané do vašej stravy. Poškodenie produktu je možné len vtedy, ak má žena alergickú reakciu na produkt alebo neznášanlivosť. V ostatných prípadoch urbech prinesie len výhody vďaka svojmu bohatému zloženiu. Najlepšie je jesť pastu z čierneho kmínu, pretože výrobok výrazne zlepšuje imunitu. Okrem toho je urbech vyrobený z píniových orieškov užitočný pre matku a dieťa. Dobre zmierňuje únavu a nasýti oslabené telo vitamínmi. Cédrová pasta obsahuje arginín, ktorý pomáha predchádzať problémom s hmotnosťou dieťaťa a podporuje jeho normálny vývoj.

Počas laktácie je potrebné zistiť, či má dieťa alergickú reakciu na zložky, z ktorých sa Urbech vyrába. Pri absencii kontraindikácií môže žena jesť pastu vyrobenú z vlašských orechov, píniových orieškov a ľanu na zlepšenie produkcie mlieka.

Pre deti

Prírodná a výživná pasta má pozitívny vplyv na zdravie rastúceho a aktívne sa vyvíjajúceho dieťaťa. Urbech je výbornou alternatívou priemyselných čokoládových nátierok s chemickými prísadami. Na zvýšenie mozgovej a fyzickej aktivity môže školák dostať na raňajky sendvič s Urbechom vyrobeným z akéhokoľvek orecha. Produkt vás navyše nabíja energiou na dlhú dobu a umožňuje cvičiť s dvojnásobnou silou.

Pre rastúce deti je užitočné jesť prírodné cestoviny, aby sa zabránilo prechladnutiu počas chladných období. Produkt vyrobený z orechov alebo zŕn robí vynikajúcu prácu pri kašli a podporuje rýchle odstránenie hlienu. Stojí za zmienku, že by ste sa mali vyhnúť konzumácii pasty, ak je vaše dieťa alergické na kvetový med alebo akékoľvek orechy. Neexistujú žiadne vekové obmedzenia na pridanie do stravy pri absencii kontraindikácií.

Ako užívať Urbech

Pasta vyrobená z orechov, semien alebo semien sa používa v čistej forme alebo ako prísada do rôznych jedál. Je vhodné zjesť ráno kalorický urbech, aby ste sa dobili energiou na dlhší čas a nepribrali kilá navyše. Pre liečivý účinok musíte vziať 2 alebo 3 polievkové lyžice produktu s vodou. Výživné možnosti raňajok s cestovinami sú sendvič, kaša, prírodný jogurt, tvaroh alebo cereálna zmes. Urbech sa hodí k akémukoľvek medu, sušenému ovociu a čerstvým lesným plodom. Sezamová pochúťka sa hodí k čerstvým jablkám, pasta z marhuľových jadier s broskyňami a pochúťka zo slnečnicových semienok k zrelému hroznu.

Mnohé gazdinky používajú urbech na namáčanie pečiva, ale aj polevu na palacinky a palacinky. Tekvicová, sezamová a orechová dagestanská pochúťka je vhodná na pridávanie do príloh, kaší a zeleninových šalátov. Výživové koktaily na báze urbechu si môžu športovci pripraviť zmiešaním pochúťky s mliekom a banánom.

Ako variť doma?

Na získanie skutočného dagestanského produktu budete musieť mať doma špeciálne kamenné mlynské kamene alebo makitru (široký hlinený hrniec). Ak však takéto náradie nie je k dispozícii, môžete použiť paličku a mažiar. Aby sa olej zo semienok či orechov ľahšie uvoľnil, môžete ich trochu zohriať a potom začať sekať. Stojí za zmienku, že uvoľňovanie olejovej kvapaliny je povinnou etapou pri príprave urbechu. Preto nemôžete použiť mlynček na kávu, aby ste zabránili tomu, aby sa semená zmenili na múku.

Postupnosť akcií na prípravu viaczložkovej pasty je nasledovná:

Pripravte potrebné zložky v rovnakých množstvách: maslo, ľanové semienka, tekutý med.
Ľan postupne rozdrvíme v mažiari, aby pustil olej.
Med zmiešame s rozpusteným maslom.
Do zmesi pridajte semená.
Ak chcete, môžete pridať svoje obľúbené orechy, rozdrvené rovnakým spôsobom, alebo sezamové semienka.

Podľa uvedeného receptu sa pripravuje tekvicová, arašidová a konopná pochúťka.

Ako vyberať a skladovať?

Prírodné cereálne alebo orechové maslo bez pridaného cukru si môžete kúpiť v špeciálnych obchodoch so zdravou výživou alebo v supermarketoch, ktoré skladujú diétne a diabetické produkty. Urbech by mal mať hustú alebo strednú konzistenciu a výraznú vôňu. Dôležité je pozorne si preštudovať zloženie: zdravý výrobok by nemal mať žiadne cudzie prídavné látky a tepelne spracovať (pražiť) je možné iba semená.

Ak výrobok neobsahuje žiadne zahusťovadlá alebo konzervačné látky, odporúča sa skladovať pastu 2 týždne v uzavretej nádobe a po otvorení nie viac ako 6 dní pod vekom na chladnom mieste. Ak je na obale uvedená lehota približne šesť mesiacov, môžete si byť istí, že kompozícia obsahuje chemické prísady.

Urbech je prírodný produkt bez pridaných škodlivých látok, ktorý priaznivo pôsobí na mnohé životne dôležité systémy v tele. Pri pravidelnom miernom používaní, ak nedôjde k alergickej reakcii na zložky pasty, môžete posilniť imunitný systém, zvýšiť tón, chrániť pred prechladnutím a tiež zlepšiť stav pokožky, vlasov a nechtov.

Urbech je národné orientálne jedlo. Dagestan je považovaný za jeho vlasť. Vonkajšie je tento produkt podobný orechovému maslu. Urbech sa pripravuje zo semien rôznych rastlín alebo orechov. Lekári potvrdzujú prospešné vlastnosti produktu. Tonizuje telo a dodáva energiu na celý deň. Je vhodný aj na regeneráciu organizmu po dlhej chorobe alebo rehabilitácii. Táto pasta je úplne prírodná a neobsahuje žiadne prísady.

Urbech - aké to je?

Produkt vymysleli pastieri - miestni obyvatelia Dagestanu. Stimulovalo to náboj živosti. Orechy a rôzne semienka obsahujú veľa sacharidov. V dôsledku toho produkt pomáha obnoviť vitalitu tela. Urbech je považovaný za jeden z produktov šetrných k životnému prostrediu, keďže je vyrobený z prírodných surovín. Tradične pasta obsahuje:

Orech;
marhuľové jadro;
sezamové semienka;
ľanové semená;
med, mak

Ako sa urbech pripravuje?

Urbech sa často pripravuje ručne, niekedy sa pri výrobe používajú špeciálne stroje. Semená sa najskôr sušia a potom melú. Semená ovocia a orechy sú rozdrvené do hladka. Suroviny nie sú spracované pri vysokých teplotách, takže si zachovávajú všetky telu prospešné látky. Pasta sa predáva surová. Konzistencia pasty je veľmi tekutá, takže je ľahko stráviteľná a považuje sa za veľmi zdravú.

Zaujímavé fakty o Urbechu:

1. Veľa ľudí si mýli Urbech s obyčajným arašidovým maslom. Ide o úplne odlišné produkty. Podiel samotných arašidov v arašidovom masle je veľmi malý, zatiaľ čo urbech pozostáva hlavne z orechov a malého množstva kryštálového cukru.

2. Hovorí sa, že tento výrobok je vyrobený z konope, ostropestreca mariánskeho. Tieto informácie možno nájsť na internete, ale v skutočnosti sa pasta z týchto zložiek nepripravuje.

3. Urbech sa používa pri výrobe kozmetiky.

Urbech: výhody a škody

V lekárskej literatúre a na RuNet nájdete veľa informácií o produkte Urbech, ktorého výhody a škody boli úspešne opísané. Má liečivý účinok na ľudský organizmus. Je užitočné použiť pri liečbe chorôb, ako sú:

kašeľ;
bronchitídu;
impotencia;
artritída;
prostatitída;
laryngitída;
cukrovka;
srdcovo-cievne ochorenia.

Priaznivo pôsobí vďaka bohatému minerálnemu komplexu. Kompozícia obsahuje veľa mikroelementov, napríklad jód, železo, vápnik, mangán, množstvo vitamínov a vlákninu. Prítomný je aj taurín, karotén a kyselina askorbová. Urbech užívajú tí, ktorí držia diéty alebo majú problémy so zrakom. Lekári ho odporúčajú jesť počas tehotenstva, ale najskôr sa určite poraďte s odborníkom.

Vedci si všimli, že táto pochúťka zlepšuje funkciu mozgu. Ak máte nejaké problémy s pamäťou, pokojne si dajte Urbech. Používa sa aj pri príprave omáčok, pridáva sa do kaší, šalátov, alebo sa z neho robia jednoducho sendviče. Je dobré ho zjesť na raňajky, potom je zabezpečený prísun energie na celý deň. Je vhodný aj pre školákov, keďže sa väčšinu času učia a do polovice dňa minú pomerne veľa energie.

Pridanie urbechu do každodenného jedla zníži riziko prechladnutia, zníži hladinu cholesterolu a spomalí starnutie pokožky. Je užitočné pre deti vo veku materských škôl na posilnenie imunitného systému, ako aj pre starších ľudí na udržanie zdravia a prevenciu exacerbácií existujúcich chorôb.

Vedci zistili, že konzumácia tohto produktu nie je zdraviu škodlivá. Musíte však vedieť, kedy prestať. Urbech obsahuje veľa kalórií, výrobok môže spôsobiť značné poškodenie postavy, ak sa konzumuje vo veľkých množstvách. A samozrejme je kontraindikované, ak ste alergický na zložky obsiahnuté v kompozícii. Ak máte sklony k alergiám, je lepšie sa vopred poradiť s lekárom, aby ste predišli zdravotným následkom.

Urbech zo sezamových semienok

Sezamový urbech – výhody! A nie je tam žiadna škoda. Zahŕňa vysoký obsah vápnika. Táto pasta pomôže tehotným ženám, pretože často počas tehotenstva telo nemá dostatok vápnika. Starší ľudia majú problémy aj s nedostatkom vápnika v tele, pretože sa rokmi vyplavuje. Táto pasta bude mať len pozitívny účinok. Každá mestská oblasť je prospešná! A v zásade nie je žiadna škoda (ako to vziať - viac o tom neskôr), pretože produkt sa používa ako doplnok stravy. Urbech sa môže konzumovať ako hlavné jedlo aj ako dezert – ako džem s ovocím alebo chlebom, keďže chuť je v ústach trochu kyslá a sťahujúca.

Urbech vyrobený z ľanu

Profitujte! A nikto nevie o škode z takéhoto produktu, pretože je to jednoducho nemožné! Ľan je v ľudovom liečiteľstve veľmi rozšírený. Dokonale čistí telo od toxínov. Táto pochúťka je užitočná pre tých, ktorí majú nadváhu a pomáha pri vysokom krvnom tlaku. Ak máte ochorenie prostaty, lekári odporúčajú jesť urbech. Vďaka antioxidačnej látke obsiahnutej v produkte sa z tela odstraňujú toxíny. Spomaľuje tiež proces starnutia, pomáha pri liečbe ženských chorôb, má expektoračné vlastnosti pri kašli či bronchitíde.

Arašidový urbech

Je veľmi podobné arašidovému maslu, no na rozdiel od neho obsahuje len dve zložky. Toto je cukor a samotné arašidy. Tento produkt je naplnený proteínom. Vhodné pre ľudí, ktorí chudnú, športujú a vedú aktívny životný štýl. Dobre energizuje a dodáva energiu po celý deň. Urbech je prospešný pre každého a škoda je možná iba vtedy, ak ste alergický na arašidy. Predtým arašidový urbech využívali horolezci z Dagestanu počas dlhých túr, pretože dodáva výdrž a otupuje pocit hladu a smädu. Vhodné pre tých, ktorí majú rozstrapkané nervy.

Urbech z marhuľových jadier

Tento produkt má vysoký obsah vitamínu B. Je ideálny pre ľudí trpiacich chorobami dýchacích ciest. Urbech vyrobený z marhuľových jadier dokonale nasýti telo energiou. Výhody a škody sú rovnaké ako v prípade produktu vyrobeného z iných zložiek. Hlavná vec je, že nie ste alergický na zložky a určite nebudete chcieť jesť niekoľko hodín. Semená obsahujú aj kyanid, ktorý dokáže zabíjať rakovinové bunky. Vhodné na prevenciu rakoviny.

Urbech z tekvicových semienok

Každý veľmi dobre vie, že tekvica je zdravá. Ale užitočná je nielen jeho dužina, ale aj semená. Ak budete jesť tekvicový urbech, výhody a škody sú zrejmé. Kto si stráži postavu, nemal by ho jesť často alebo vo veľkom množstve. Zároveň dobre pôsobí na gastrointestinálny trakt a posilňuje imunitný systém. Základom tejto pasty sú tekvicové semienka. Tekvica urbech sa môže použiť na liečbu a prevenciu problémov s obličkami, črevných ochorení, očisty čriev a obezity v rôznych štádiách. Je lepšie ho jesť ako hlavné jedlo, bez miešania s čímkoľvek.

Ako správne jesť urbech?

Najlepšie je jesť urbech bez miešania s inými jedlami. Neodporúča sa pridávať do polievky alebo duseného mäsa. Môžete ho použiť ako doplnok, ale hlavné je nepreháňať to. Lekári odporúčajú zjesť 2-3 čajové lyžičky maškŕt na jedlo. Ak si radi natierate cestoviny na chlieb, nezabúdajte na vysoký obsah sacharidov, čo znamená veľké množstvo kalórií. Urbech je dobré pridať do mliečnej kaše. Takto sa kaša zmení z chutného jedla na zdravé, plné vitamínov. Ak sa chystáte na dlhú cestu, vezmite si so sebou aj téglik urbechu, dodá vám silu na ceste a zbaví ospalosti.

Ako uvariť lahodný urbech doma?

Sú chvíle, keď obchody v blízkosti vášho domova takúto pochúťku nepredávajú. Potom to môžete urobiť sami. Poďme si popísať klasický recept na varenie doma. Je to veľmi jednoduché. Ingrediencie:

orechy alebo ovocné semená - 1 kg;
kryštálový cukor 100 g.

V lise na cesnak roztlačíme cukor so semienkami, kým nevznikne homogénna hmota. Môžete pridať med. Cestovinám to dodá pikantnosť. Jeho chuť je neporovnateľná s ničím, je jedinečná a originálna. Prajeme vám dobrú chuť!

womanadvice.ru