Banánový tvaroh. Cheesecakes s banánom v rúre. Cheesecakes s banánom a tvarohom v rúre

Cheesecakes s banánom sú nenáročné na prípravu, no zároveň celkom nezvyčajné tvarohové jedlo, ktoré dokáže príjemne prekvapiť a potešiť všetkých členov rodiny. Pravdepodobne každý dospelý veľmi dobre vie, že tvaroh je jednoducho skladom rôznych užitočných látok a nepostrádateľným produktom každodennej výživy. Obsahuje veľké množstvo cenných bielkovín a esenciálnych aminokyselín, vitamínov, vápnika a ďalších prvkov, ktoré potrebujeme. Ani tuk obsiahnutý v tomto produkte nie je až taký zbytočný, keďže značne napomáha vstrebávaniu všetkých týchto pre zdravie dôležitých látok.

Ani tie najhlbšie znalosti nám však nie vždy pomôžu prinútiť seba a najmä svojich blízkych konzumovať tvaroh v množstvách odporúčaných odborníkmi. Mnoho ľudí otvorene ignoruje tento dôležitý produkt a obmedzuje sa na sladké dezertné tvarohy. Aby bola strava vašej rodiny nielen zdravá a správna, ale aj vždy žiaduca, navrhujem častejšie pripravovať lahodné pečivo z tvarohu, ktoré osloví dospelých aj najmladších členov rodiny.

Cheesecakes s banánom, recept, na ktorý vám chcem dnes predstaviť, sa pripravujú celkom jednoducho a rýchlo na panvici a môžu poslúžiť ako výborné raňajky, popoludňajší snack a dokonca aj sebestačná večera, keďže vedia dobre zasýtiť a dodať telo s plnou sadou všetkých potrebných látok. Tieto tvarohové koláče obsahujú minimálne množstvo múky, takže sú veľmi jemné, vzdušné a syrové, prakticky sa topia v ústach. A nečakané „prekvapenie“ vo vnútri vo forme plátku zrelého banánu dáva tvarohovým koláčom príjemnú chuť a nesie ďalšiu sadu vitamínov a ďalších užitočných látok.

Tvarohové koláče s banánom pripravené podľa tohto jednoduchého receptu sú skvelým spestrením zdravého tvarohového pečiva a príjemne tak obohatíte jedálniček vašej rodiny!

Užitočné informácie Ako variť tvarohové koláče s banánom - recept na tvarohové palacinky s banánovou náplňou na panvici s fotografiami krok za krokom

INGREDIENCIE:

• 500 g tvarohu 5-9%
• 4 polievkové lyžice. l. Sahara
• 2 malé vajíčka
• 4 polievkové lyžice. l. múky
• 1 banán
• štipka soli
• 3 polievkové lyžice. l. zeleninový olej

Chlieb:

• 2 – 3 lyžice. l. múky

SPÔSOB VARENIA:

1. Na prípravu tvarohových koláčov s banánom vo vnútri vložte tvaroh, soľ, cukor a kuracie vajcia do hlbokej misky.

Na výrobu cheesecakov používam väčšinou tvaroh v jemnom obale, ktorý má jednotnú konzistenciu. Tvaroh so zrnami by sa mal najskôr pretrieť cez sito alebo rozdrviť v mixéri.

2. Všetky ingrediencie dôkladne premiešame vidličkou do homogénnej krémovej hmoty.

3. Pridáme múku a cesto opäť vymiesime bežnou vidličkou. Cesto na tvarohové koláče by malo byť hutné, ale trochu lepivé.

Najchutnejšie tvarohové koláče sa vyrábajú s malým množstvom múky v ceste, pretože v tomto prípade majú výraznú tvarohovú chuť a jemnú krémovú konzistenciu. Preto je dôležité používať nie príliš mokrý tvaroh a tiež nepreťažovať tvarohové cesto múkou. Lepkavosť cesta sa neskôr pri výrobe tvarohových koláčov kompenzuje dodatočným vyvaľkaním v múke.

4. Banán ošúpeme a nakrájame na plátky hrubé 5–7 mm. Banán je vhodné narezať šikmo, aby boli kolieska väčšie a lepšie sa cítili vo vnútri cheesecakov.

Poradte! Banán na výrobu tvarohových koláčov by mal byť zrelý a sladký av žiadnom prípade by mal byť sťahujúci. Nemali by ste však brať prezreté ovocie, ktoré sa môže jednoducho zmeniť na kašu.

5. Teraz môžete začať vyrábať originálne cheesecaky s banánovým kruhom vo vnútri. Aby ste si uľahčili prácu s lepkavým tvarohovým cestom, navrhujem urobiť nasledovné. Nalejte 2 - 3 polievkové lyžice na tanier s malými stranami. l. múky a veľkou lyžicou vložíme časť cesta do múky na jeden tvarohový koláč.

6. Kúsok cesta zľahka vyvaľkajte zo všetkých strán v múke, aby sa vám nelepilo na ruky, a vytvorte z neho plochý koláč vo veľkosti dlane. Do stredu koláča položte plátok banánu.

7. Okraje tortilly vytiahnite nahor a spojte ich cez banán. Cesto opatrne utesnite tak, aby bola plnka úplne vo vnútri a hotový cheesecake zľahka pováľajte v múke.

8. Na panvici zohrejte rastlinný olej a položte porciu tvarohových koláčov nie príliš blízko seba, aby sa dali ľahšie obrátiť. Varte na strednom ohni, odokryté, 2 až 3 minúty, kým nezhnedne.

Z tohto množstva surovín mi vyšlo 10 stredne veľkých cheesecakov, tak som ich vyprážal v 2 dávkach.

9. Opatrne vareškou otočte cheesecaky na druhú stranu, smažte ďalšie 1 - 2 minúty, potom panvicu prikryte pokrievkou a varte na miernom ohni 8 - 10 minút. Cheesecakes zároveň dobre nakysnú a stanú sa nadýchanými a vzdušnými, ak ich však nezjete hneď po uvarení, chladnutím trochu sadnú.


Nezabudnite podávať tvarohové koláče s banánom, kým sú horúce, kým sú také vysoké, krásne a chutné! Okrem nich sa hodí čerstvá chladivá kyslá smotana a samozrejme šálka čaju alebo kávy. Dobrú chuť!

O výhodách tvarohu a pokrmov z neho môžete hovoriť donekonečna. Syrové palacinky vyrobené z tohto produktu sú obzvlášť chutné. Ak k nim pridáte ovocie alebo bobule, jedlo sa stane veľmi zdravým. V našom článku vám predstavíme najlepšie recepty na tvarohové palacinky s banánmi. Vďaka podrobným návodom krok za krokom ich príprava na raňajky nebude náročná.

Klasické tvarohové palacinky s banánom na panvici

Toto jedlo je dobré podávať s kyslou smotanou, ovocným alebo bobuľovým džemom, kondenzovaným mliekom alebo pudingom. Tvaroh je vhodné zvoliť nie príliš tučný, ale banány by mali byť čo najzrelšie. V tomto prípade budú výrobky aromatickejšie a sladšie.

Recept na tvarohové koláče s banánom a tvarohom krok za krokom.

Tvaroh (400 g) dôkladne rozdrvte pomocou vidličky, sitka alebo mixéra. Je dôležité zbaviť sa všetkých hrudiek.

Do tvarohu pridajte vajce, cukor (2 polievkové lyžice), štipku soli a vanilín.

V samostatnej miske pomocou vidličky roztlačte banán na kašu a potom ho pridajte do tvarohovej hmoty. Zmiešať.

Do tvarohovo-banánovej zmesi preosejeme múku (3 polievkové lyžice) so štipkou prášku do pečiva. Cesto dôkladne vymiesime.

Zo vzniknutej hmoty vytvarujte mokrými rukami guľky a zľahka ich pritlačte dlaňou. Obrobky opečte zo všetkých strán v múke.

Smažte tvarohové koláče na strednom ohni v malom množstve rastlinného oleja. Odstráňte prebytočný tuk umiestnením produktov na papierové utierky.

Cheesecakes s banánom a tvarohom v rúre

Výberom tohto spôsobu varenia môžete mierne znížiť obsah kalórií hotového jedla. Pre tých, ktorí sú na diéte, môžete v rúre upiecť yrniki s banánom a tvarohom.

Miska sa pripravuje krok za krokom v tomto poradí.

Tvaroh (500 g) sa rozomelie na homogénnu hmotu pomocou vidličky.

Pridajte 1 vajce, štipku soli a cukor (2 polievkové lyžice).

Do tvarohovej hmoty sa pridá múka (100 g). V závislosti od vlhkosti tvarohu možno budete potrebovať trochu viac.

Banány (2 ks.) nakrájame na kocky a pridáme do tvarohovej hmoty.

Rúra sa vyhreje na +180 °C.

Plech na pečenie je pokrytý pergamenom.

Rukami namočenými vo vode formujeme z cesta guľky. Mali by sa stlačiť dlaňou, vyvaľkať v múke a položiť na plech.

Cheesecaky pečieme z jednej strany 15 minút, potom ich otočíme a vložíme späť do rúry na 8 minút.

Recept na banánové tvarohové koláče bez vajec

Pri príprave tohto jedla nemusíte používať cukor. Je ľahké ho nahradiť zrelým banánom, pretože exotické ovocie je sladké a kalorické. Rovnakú prísadu, vzhľadom na jej konzistenciu, odporúčame použiť namiesto surových vajec.

Postupný recept na palacinky z tvarohu s banánmi sa vykonáva v nasledujúcom poradí:

Tvaroh (500 g) sa rozomelie na homogénnu konzistenciu.

Banán sa rozmixuje na kašu pomocou mixéra.

Tvaroh je kombinovaný s banánom a múkou (75 g). V prípade potreby sa pridávajú hrozienka a vanilín.

Z cesta sa formujú malé koláčiky. Valcujú sa v múke a vyprážajú sa na panvici na oboch stranách, potom sa podávajú horúce s kyslou smotanou.

Lahodné tvarohové koláče s krupicou bez múky

Tento recept je vhodný skôr pre začiatočníkov. Tvarohové koláče s krupicou sa na panvici nikdy neroztečú, vždy sú dokonale tvarované, ružovkasté a chutné. A nemusíte sa báť, že na cesto použijete príliš veľa múky.

Recept na tvarohové palacinky s banánmi je perfektný, ak si chcete rýchlo pripraviť niečo k čaju. Cheesecakes sú chutné, zdravé a sýte.

Tvaroh (200 g) sa melie vidličkou alebo drvičom na zemiaky.

Pridá sa vajce, cukor (3 polievkové lyžice), trochu soli a krupice (3 polievkové lyžice).

Hmota sa premieša a nechá sa na stole 7 minút, aby cereálie napučiavali. Ak aj potom zostane cesto tekuté, pridajte doň lyžicu krupice.

Polovicu zrelého banánu rozdrvte vidličkou a pridajte do cesta.

Premiešame a vytvarujeme tvarohové koláče. Zostáva ich len vyprážať v rastlinnom oleji a produkty môžete podávať na stôl.

Recept na originálne tvarohové koláče s banánom a škoricou

Toto jedlo možno nazvať špeciálnym. Faktom je, že banán sa nepridáva do cesta, ale vkladá sa do tvarohového koláča.

Ukazuje sa, že je to veľmi originálne a chutné jedlo.

Recept na tvarohové palacinky s banánmi a škoricou pozostáva z nasledujúcich podrobných pokynov.

Do tvarohu (400 g) pridáme 2 vajcia, 3 lyžice cukru, trochu soli, škoricu (½ lyžičky) a múku (asi 100 g).

Pred tvarovaním výrobkov by ste mali ruky mierne navlhčiť vodou. Z cesta urobte placku, do ktorej vložte plátok banánu a zabaľte. Položte výrobky na panvicu.

Cheesecakes smažte z oboch strán 3 minúty alebo do zlatista.

Rovnaký pokrm môžeme pripraviť v rúre pri 190 °C.

Kokosové cheesecaky s banánom

Výrobky pripravené podľa tohto receptu neobsahujú múku. Aróma kokosových vločiek však upúta pozornosť nielen členov domácnosti, ale aj susedov. Rovnako ako v predchádzajúcom recepte na tvarohové koláče, banán, nakrájaný na plátky, sa pridáva do žemle vytvarovaného z cesta.

Miska sa pripravuje krok za krokom nasledovne.

Tvaroh (280 g) sa rozomelie na homogénnu hmotu pomocou sita alebo vidličky.

Pridáme cukor (3 lyžice), soľ, 1 vajce rozšľahané vidličkou a 40 g kokosu.

Banán je nakrájaný na plátky.

Z tvarohovej hmoty sa v dlani vytvorí plochý koláč. Vnútri je umiestnený plátok banánu, ktorý je na vrchu pokrytý rovnakým cestom.

Vytvorené výrobky sa valcujú v múke.

Tvarohové koláče sa vyprážajú na panvici z oboch strán.

Priamo z panvice položte výrobky na papierovú utierku, aby absorbovala prebytočný olej. Môžete ich podávať s akýmkoľvek džemom, kyslou smotanou alebo smotanou.

O výhodách tvarohu a pokrmov z neho môžete hovoriť donekonečna. Syrové palacinky vyrobené z tohto produktu sú obzvlášť chutné. Ak k nim pridáte ovocie alebo bobule, jedlo sa stane veľmi zdravým. V našom článku vám predstavíme najlepšie recepty na tvarohové palacinky s banánmi. Vďaka podrobným návodom krok za krokom ich príprava na raňajky nebude náročná.

Klasické tvarohové palacinky s banánom na panvici

Toto jedlo je dobré podávať s kyslou smotanou, ovocným alebo bobuľovým džemom, kondenzovaným mliekom alebo pudingom. Tvaroh je vhodné zvoliť nie príliš tučný, ale banány by mali byť čo najzrelšie. V tomto prípade budú výrobky aromatickejšie a sladšie.

Recept na tvarohové koláče s banánom a tvarohom krok za krokom.

Tvaroh (400 g) dôkladne rozdrvte pomocou vidličky, sitka alebo mixéra. Je dôležité zbaviť sa všetkých hrudiek.

Do tvarohu pridajte vajce, cukor (2 polievkové lyžice), štipku soli a vanilín.

V samostatnej miske ho rozdrvte vidličkou a potom pridajte do tvarohovej hmoty. Zmiešať.

Do tvarohovo-banánovej zmesi preosejeme múku (3 polievkové lyžice) so štipkou prášku do pečiva. Cesto dôkladne vymiesime.

Zo vzniknutej hmoty vytvarujte mokrými rukami guľky a zľahka ich pritlačte dlaňou. Obrobky opečte zo všetkých strán v múke.

Smažte tvarohové koláče na strednom ohni v malom množstve rastlinného oleja. Odstráňte prebytočný tuk umiestnením produktov na papierové utierky.

Cheesecakes s banánom a tvarohom v rúre

Výberom tohto spôsobu varenia môžete mierne znížiť obsah kalórií hotového jedla. Pre tých, ktorí sú na diéte, môžete v rúre upiecť yrniki s banánom a tvarohom.

Miska sa pripravuje krok za krokom v tomto poradí.

Tvaroh (500 g) sa rozomelie na homogénnu hmotu pomocou vidličky.

Pridajte 1 vajce, štipku soli a cukor (2 polievkové lyžice).

Do tvarohovej hmoty sa pridá múka (100 g). V závislosti od vlhkosti tvarohu možno budete potrebovať trochu viac.

Banány (2 ks.) nakrájame na kocky a pridáme do tvarohovej hmoty.

Rúra sa vyhreje na +180 °C.

Plech na pečenie je pokrytý pergamenom.

Rukami namočenými vo vode formujeme z cesta guľky. Mali by sa stlačiť dlaňou, vyvaľkať v múke a položiť na plech.

Cheesecaky pečieme z jednej strany 15 minút, potom ich otočíme a vložíme späť do rúry na 8 minút.

Recept na banánové tvarohové koláče bez vajec

Pri príprave tohto jedla nemusíte používať cukor. Je ľahké ho nahradiť zrelým banánom, pretože exotické ovocie je sladké a kalorické. Rovnakú prísadu, vzhľadom na jej konzistenciu, odporúčame použiť namiesto surových vajec.

Postupný recept na palacinky z tvarohu s banánmi sa vykonáva v nasledujúcom poradí:

Tvaroh (500 g) sa rozomelie na homogénnu konzistenciu.

Banán sa rozmixuje na kašu pomocou mixéra.

Tvaroh je kombinovaný s banánom a múkou (75 g). V prípade potreby sa pridávajú hrozienka a vanilín.

Z cesta sa formujú malé koláčiky. Valcujú sa v múke a vyprážajú sa na panvici na oboch stranách, potom sa podávajú horúce s kyslou smotanou.

Lahodné tvarohové koláče s krupicou bez múky

Tento recept je vhodný skôr pre začiatočníkov. Tvarohové koláče s krupicou sa na panvici nikdy neroztečú, vždy sú dokonale tvarované, ružovkasté a chutné. A nemusíte sa báť, že na cesto použijete príliš veľa múky.

Recept na tvarohové palacinky s banánmi je perfektný, ak si chcete rýchlo pripraviť niečo k čaju. Cheesecakes sú chutné, zdravé a sýte.

Tvaroh (200 g) sa melie vidličkou alebo drvičom na zemiaky.

Pridá sa vajce, cukor (3 polievkové lyžice), trochu soli a krupice (3 polievkové lyžice).

Hmota sa premieša a nechá sa na stole 7 minút, aby cereálie napučiavali. Ak aj potom zostane cesto tekuté, pridajte doň lyžicu krupice.

Polovicu zrelého banánu rozdrvte vidličkou a pridajte do cesta.

Premiešame a vytvarujeme tvarohové koláče. Zostáva ich len vyprážať v rastlinnom oleji a produkty môžete podávať na stôl.

Recept na originálne tvarohové koláče s banánom a škoricou

Toto jedlo možno nazvať špeciálnym. Faktom je, že banán sa nepridáva do cesta, ale vkladá sa do tvarohového koláča. Ukazuje sa, že je to veľmi originálne a chutné jedlo.

Recept na tvarohové palacinky s banánmi a škoricou pozostáva z nasledujúcich podrobných pokynov.

Do tvarohu (400 g) pridáme 2 vajcia, 3 lyžice cukru, trochu soli, škoricu (½ lyžičky) a múku (asi 100 g).

Pred tvarovaním výrobkov by ste mali ruky mierne navlhčiť vodou. Z cesta urobte placku, do ktorej vložte plátok banánu a zabaľte. Položte výrobky na panvicu.

Cheesecakes smažte z oboch strán 3 minúty alebo do zlatista.

Rovnaký pokrm môžeme pripraviť v rúre pri 190 °C.

Kokosové cheesecaky s banánom

Výrobky pripravené podľa tohto receptu neobsahujú múku. Aróma kokosových vločiek však upúta pozornosť nielen členov domácnosti, ale aj susedov. Rovnako ako v predchádzajúcom recepte na tvarohové koláče, banán, nakrájaný na plátky, sa pridáva do žemle vytvarovaného z cesta.

Miska sa pripravuje krok za krokom nasledovne.

Tvaroh (280 g) sa rozomelie na homogénnu hmotu pomocou sita alebo vidličky.

Pridáme cukor (3 lyžice), soľ, 1 vajce rozšľahané vidličkou a 40 g kokosu.

Banán je nakrájaný na plátky.

Z dlane sa vytvorí plochý koláč. Vnútri je umiestnený plátok banánu, ktorý je na vrchu pokrytý rovnakým cestom.

Vytvorené výrobky sa valcujú v múke.

Tvarohové koláče sa vyprážajú na panvici z oboch strán.

Priamo z panvice položte výrobky na papierovú utierku, aby absorbovala prebytočný olej. Môžete ich podávať s akýmkoľvek džemom, kyslou smotanou alebo smotanou.

krok za krokom recept s fotografiami

Tvarohové koláče s chrumkavou zlatohnedou kôrkou z rúry sú zdravým diétnym pečeným produktom, ktorý neobsahuje prakticky žiadny tuk.

Tvaroh sa perfektne hodí k hrozienkam, ale banánové pyré spôsobí, že cesto bude tekutejšie a veľmi voňavé a dodá mu jemný citrónový nádych. Ovocie je možné pridávať do cesta po kúskoch: stanú sa príjemným prekvapením. Ich chuť neprebíjajte príliš veľkým množstvom korenia.

Tvarohové koláče pečené vo forme košíčkov je vhodné vziať na cesty, na piknik a v balení z farebného vlnitého papiera zdobeného kúskami ovocia sa stanú jasným a nezabudnuteľným dezertom na každej oslave alebo detskej párty.

Ingrediencie

• tvaroh (9%) - 250 g
• kuracie vajce - 1 ks.
• banán - 185 g
• cukor - 2 lyžice. l.
• vanilkový cukor - 10 g
• soľ - 0,25 lyžičky.
• sóda - 1-2 štipky
• krupica - 40 g
• pšeničná múka - 4 lyžice. l.

Príprava

1. Do hlbokej misky na miesenie cesta pridajte tvaroh, ktorý môžete pretrieť cez kovové sitko. Potom rozbijeme vajíčko do misky s tvarohom. Miešajte lyžičkou.

2. Do tvarohovej hmoty pridáme cukor (biely a vanilkový), soľ a sódu. Môžete pridať aj trochu mletej škorice, potom zmes dobre premiešajte lyžičkou alebo vareškou.

3. Pridajte trochu krupice. Rýchlo premiešajte, aby nevznikli hrudky, a odstavte na 5-10 minút, aby krupica napučala.

4. Medzitým ošúpte zrelý banán a zjemnite ho vidličkou alebo mixérom na konzistenciu pyré (ak chcete, stačí nakrájať na malé kúsky, ak máte radi kúsky ovocia v dezertoch). Pridajte k tvarohu a premiešajte lyžičkou.

5. Múku preosejeme a pridáme do misy k ostatným surovinám. Premiešajte lyžičkou alebo vidličkou a nechajte 7-10 minút bokom.

6. Pripravte si silikónové formičky, keďže cesto je tekuté. Naplňte ich lyžičkou. Ak máte železné formy na porcie, môžete ich použiť, v takom prípade vložte jednorazové papierové formy dovnútra. Predhrejte rúru na 190-200 stupňov. Formičky s tvarohovým cestom vložíme do predhriatej rúry. Pečte 20–30 minút (v závislosti od vašej rúry) do zlatista.

7. Cheesecakes s banánom sú hotové. Majú zlatohnedú kôrku a vo vnútri sú dosť nadýchané.

Cheesecakes s banánom a tvarohom sú sladké, chutné a veľmi chutné. Výroba tvarohových koláčov je veľmi jednoduchá, milujú ich takmer všetky deti a dospelí, takže tvarohové koláče často nájdete na stole ako raňajky alebo občerstvenie. Cheesecakes sa dajú pripraviť s rôznymi prísadami, banán je priam dokonalý, hotovým cheesecakom dodá príjemnú nevtieravú vôňu a chuť. Tieto tvarohové koláče sa hodia s kyslou smotanou alebo hustým domácim jogurtom a môžu sa podávať s bobuľami alebo ovocím. Navrhujem použiť tvaroh s hrozienkami, takže výsledok bude mnohokrát chutnejší. Ponúkame náš recept krok za krokom s fotografiami.

Ingrediencie:

• tvaroh s hrozienkami - 250 g;
• kuracie vajcia - 1 ks;
• banán - 1 ks;
• krupica - 1-2 lyžice;
• soľ - štipka;
• cukor - 1-2 lyžičky;
• rastlinný olej - 1 polievková lyžica.

Ako pripraviť tvarohové koláče s banánom a tvarohom

Pripravte si všetky potrebné ingrediencie podľa zoznamu. Vezmite hlbokú misku a ihneď do nej preneste tvaroh. Nie je potrebné používať tvaroh s hrozienkami, stačí bežný tvaroh bez prísad.

Pripravte si banán, sladký a jemný. Banán ošúpeme a nakrájame na náhodné kúsky. Do misky pridajte banán k tvarohu.

Banán a tvaroh pomelieme, pridáme len štipku soli.

Do tvarohovo-banánovej zmesi zašľaháme jedno vajce.

Do tvarohu pridáme krupicu a časť kryštálového cukru. Bežný cukor možno nahradiť vanilkou. Všetky ingrediencie dôkladne premiešame a potom vytvarujeme malé tvarohové koláčiky.

Na panvici zohrejte trochu rastlinného oleja a potom tvarohové koláče preneste do oleja. Tvarohové koláče smažte z oboch strán 3-4 minúty. Prebytočný olej odstráňte papierovými utierkami. Podávajte hotové tvarohové koláče na stôl.

Dobrú chuť!