Domov » Kvetinárstvo » Fazuľu zasejte na otvorenom priestranstve. Kedy zasadiť fazuľu pri pestovaní zo semien, fotografie výsadby a starostlivosti o fazuľu. Bob je pánom záhrady

Fazuľu zasejte na otvorenom priestranstve. Kedy zasadiť fazuľu pri pestovaní zo semien, fotografie výsadby a starostlivosti o fazuľu. Bob je pánom záhrady

Pestovanie fazule na vlastných pozemkoch a parapetoch má množstvo výhod: jednoduchosť starostlivosti, obohatenie pôdy dusíkom a odolnosť proti chladu. Na to je však dôležité pochopiť, ako pestovať fazuľa, aké pestovateľské schémy sú k dispozícii a niektoré ďalšie jemnosti.

Ako pripraviť fazuľu na výsadbu na jar v záhrade a doma

Výber odrody má pri efektívnom pestovaní fazule nemalý význam. Na predaj sú 2 druhy fazule:

bežné odrody určené na suché a čerstvé použitie;
odrody strukov (jedia sa čerstvé alebo mrazené struky).

Medzi bežné bežné strukoviny patria:

hyacintové fazule;
bežná fazuľa;
Vinga chinensis;
fava fazuľa;

Najpopulárnejšie strukoviny sú:

zelené fazule;
hrášok čierny;
fazuľa azuki;

Dôležité! Najbežnejšou a vysoko výnosnou odrodou je ruská čierna fazuľa. Fazuľa windsorská biela a bieloruská fazuľa sú dobre pestované.

Výsadba fazule vyžaduje správne spracovanie. Pred zasadením semien na otvorenom priestranstve alebo v kvetináči doma sa odporúča pripraviť ich - namočiť ich na jeden deň do teplej vody. Tento postup zvýši klíčivosť a skorý výnos.

Nakúpené semená prechádzajú pred predajom špeciálnou úpravou, pri použití vlastnej fazule ich treba ošetriť soľným roztokom (30 g soli na 1 liter teplej vody). Musíte v ňom namočiť semená plodín na 10 minút.

Ako pestovať fazuľu

Ďalší postup namáčania sa vykonáva pomocou špeciálnej technológie:

Hrášok je umiestnený v hlbokej doske.
Vodu zalejeme 1 cm nad úroveň fazule.
Semená nechajte v tejto forme až do rána (najmenej 10 hodín).

Po namočení je dôležité starostlivo sledovať:

Ak semená plávajú, nemožno ich použiť, sú náchylné na infekciu obilia.
Semená, ktoré klesli na dno, sú vhodné na použitie.

Ako naklíčiť fazuľu na skoré klíčenie:

Semená opláchnite pod tečúcou teplou vodou, zabaľte do gázy a vložte do vrecka.
Nechajte 2 dni klíčiť pri izbovej teplote.
Odporúča sa kontrolovať semená dvakrát denne na hlien a hnilobu.

Ak nenastal čas zasiať semená, potom sa takéto klíčky môžu skladovať v chladničke 1-2 týždne bez toho, aby prerástli.

Dôležité! Nakúpené semená prechádzajú fázou peletovania, takže nie je potrebné ich pripravovať a klíčiť. Výrobcovia sa už o to postarali, semená sú plne pripravené na siatie.

Rozdiely medzi výsadbou fazule v záhrade a doma

Rozdiel medzi výsadbou strukovín na otvorenom priestranstve a doma v kvetináči je výber miesta zasiatia materiálu a hnojenia:

Pre pestovanie strukovín vo voľnej pôde majú veľký význam predchodcovia (rastliny, ktoré boli na vybranom mieste pestované minulý rok). Je lepšie, ak tam predtým rástli zemiaky, tekvica a uhorky.
Strukoviny je možné vysádzať na rovnaké miesto až po 5 rokoch.
Pri pestovaní na otvorenom priestranstve sa odporúča používať nasýtené fosforovo-draselné hnojivá.
Fazuľové klíčky nemajú radi príliš kyslú pôdu, preto je vhodnou voľbou zásaditá pôda. Ak chcete opraviť stav pôdy, pred zasiatím semien musíte do pôdy pridať deoxidátor, napríklad popol, kriedu, dolomit.
Pri pestovaní vo vnútorných kvetináčoch sú mnohé prekŕmené hnojivami. V tomto prípade rastie veľa zelene (veľký ker) na úkor úrody.

Ako správne sadiť

Pri výbere miesta na pestovanie strukovín na otvorenom priestranstve vo vidieckom dome alebo záhrade sa odporúča uprednostniť čo najteplejšie miesto chránené pred vetrom. Miesto výsadby by malo byť svetlé a slnečné, pretože fazuľa nerastie v tieni. Pri výsadbe plodiny na parapete v dome si musíte zakúpiť dodatočné osvetlenie (fytolampy).

Dôležité! Na pestovanie strukovín na balkóne alebo lodžii je dôležité, aby bola miestnosť presklená, v tomto prípade sa sadenice môžu vysievať do nádob na konci jari.

Ak nie je lodžia, ale existuje túžba pestovať fazuľa doma, potom je možné na okenné parapety umiestniť krabice so sadenicami. Semená však možno zasiať najskôr v marci.

Ako pestovať fazuľu doma a na záhrade, čo musíte urobiť ako prvé:

Vytrhnite všetku burinu, najlepšie s koreňmi.
Vykopte postele do hĺbky bajonetovej lopaty.
Načechrajte a uvoľnite pôdu.
Na miesta výsadby aplikujte hnojivá (zmesi z obchodu, kompost, humus).

Strukoviny je lepšie prihnojovať humusom

Vo všeobecnosti záhradkári tvrdia, že kvalita pôdy nemá pre strukoviny zásadný význam, pretože samy o sebe sú vysoko účinným zeleným hnojením. Na špičkách hľúz sa hromadí dusík, ktorý ozdravuje a oživuje pôdu. Takéto riešenie na letnej chate nielen obohatí pôdu dusíkom, ale získa aj chutnú úrodu.

Pri pestovaní fazule doma by sa mala venovať osobitná pozornosť výberu nádoby na siatie a pestovanie plodín:

Pre sadenice kríkov by ste mali uprednostniť nádobu s objemom najmenej 2 až 2,5 litra.
Popínavé rastliny budú dobre rásť v priestranných boxoch a nádobách (najmenej 30 litrov).

Proces pestovania je pomerne jednoduchý a vzrušujúci, pretože strukoviny sú nenáročné plodiny. Semená dobre rastú pri nízkych teplotách a znesú slabé mrazy do -6-7°C. Vďaka tomu môžu byť rastliny vysadené na otvorenom priestranstve pomerne skoro, hneď ako sa roztopí posledný sneh, ale veľa závisí od klimatických vlastností každého regiónu.

Poznámka! Strukoviny sú vlhkomilné, môžu odumrieť a prestať prinášať ovocie v období sucha, bez neustáleho zalievania. Pre dobrú úrodu je potrebná výdatná závlaha a hnojenie živinami.

Výsadbový materiál sa vysádza do zeme v posledný aprílový alebo prvý májový týždeň. Toto je najoptimálnejší čas: pôda je obohatená vlahou z práve roztopeného snehu, teplota pôdy je 3-5°C.

Neskorším zasiatím semien môže záhradník získať nepriateľské sadenice, úroda bude náchylná na choroby a poškodenie škodcami.

Schéma výsadby

Na základe toho, ako správne pestovať a pestovať fazuľa a akú schému zvoliť, závisí úroveň klíčenia a výnos. Fazuľu môžete pestovať dvoma hlavnými spôsobmi:

Jednoradová, širokoriadková metóda, ktorá poskytuje rozstup riadkov minimálne 40-45 cm.Vďaka tomu si dospelé rastliny navzájom neprekážajú. Metóda sa týka relatívne rýchleho dozrievania klíčkov.
Dvojriadková pásková metóda, pri ktorej je medzi páskami 45 cm a medzi čiarami 20 cm. V riadku by malo byť medzi jednotlivými semenami aspoň 10 cm. Semená by mali byť zasadené približne 8 cm do zeme. Vo všeobecnosti je výsev v tomto prípade 25-30 g na 1 m².

Pásová metóda

Rastlina dobre rastie samostatne v záhrade alebo spolu s inými plodinami, ako sú zemiaky. Aby sadenice nezmrazili, môžu byť na jar pokryté prenosnou plastovou fóliou.

Ak chcete získať skoršiu úrodu, strukoviny môžu byť vysadené ako sadenice. 25-30 dní pred výsadbou sa oplatí zasadiť semená doma do rašelinových kvetináčov. Sadenice môžu byť vysadené v otvorenom teréne v polovici mája.

Ako zasadiť strukoviny na pozemku? Štandardné pokyny na pestovanie strukovín na otvorenom priestranstve sú nasledovné:

Pripravte sadivový materiál.
Zasiať hrášok podľa schémy do vopred kŕmenej, kyprej pôdy.
Zasypte zeminou, zhutnite a zalejte vodou.
Zakryte posteľ pred poslednými mrazmi a vtákmi (môžete použiť napríklad agril alebo film).

Ďalšia starostlivosť

Ak chcete dosiahnuť vysoký výnos vykonaním správnych kultivačných činností, mali by ste počúvať rady odborníkov:

Na zabezpečenie lepšieho opelenia kvetov sa odporúča prilákať na miesto výsadby opeľujúci hmyz. Za týmto účelom môžete stonky postriekať cukrovým sirupom (1 polievková lyžica na 1 liter vody) pomocou rozprašovacej fľaše.
Strukoviny prinášajú ovocie niekoľkokrát za sezónu, takže sadivový materiál možno vysádzať v 2-3 etapách: koncom jari, začiatkom leta a dokonca aj v polovici júla. To je však možné len pri skorých dozrievajúcich odrodách.
Najdôležitejšou fázou pestovania je zalievanie naklíčených bôbov, najmä v suchom počasí. Skúsení záhradníci odporúčajú vykonať postup raz za 4-5 dní. Osobitnú pozornosť treba venovať zálievke v období kvitnutia úrody a tvorby ovocných vaječníkov.
Po každom zalievaní je potrebné uvoľniť a načechrať pôdu a tiež vykonať odstraňovanie buriny a odstraňovať burinu. Takéto podujatia by sa mali konať najmenej 2 krát týždenne.
Pri sekundárnom kyprení pôdy sa odporúča vyvýšiť kríky, ale keď listy prekryjú vzdialenosť medzi radmi, postup sa môže zastaviť. Najčastejšie k tomu dochádza, keď kríky dosahujú výšku 45-60 cm.
Na zabezpečenie rovnomerného rastu fazule a dozrievania plodov je potrebné skrátiť vegetačné obdobie. V tomto prípade musíte zovrieť vrcholy hlavných stoniek. Pomáha tiež zabrániť výskytu vošiek počas kvitnutia rastliny.
Keď plodiny vyklíčia a zosilnejú, stojí za to premýšľať o vytvorení štruktúry na podväzovanie kríkov a popínavých výhonkov. V závislosti od štruktúry stonky sa vyberá výška a výkon podpier. Za týmto účelom môžete v blízkosti kríkov zapichnúť kolíky a natiahnuť cez ne špagát alebo sieť. Pomôže to zachovať celistvosť kríka a ochrániť ho pred poškodením vetrom alebo silným dažďom.
Ak chcete získať sladké a zrelé ovocie, musíte počas obdobia kvitnutia kríkov pridať do pôdy hnojivo vo forme roztoku dreveného popola. Aby ste to dosiahli, môžete rozriediť mletý drevený popol (1 kg alebo 2 plechovky po 1 litri) v 1 vedre s vodou (10-12 litrov).
Na kontrolu škodcov strukovín môžete medzi riadky alebo v blízkosti miesta výsadby zasadiť bielu horčicu alebo červenú feferónku.
Dokonca aj doma je dôležité správne sa starať - venovať osobitnú pozornosť kontrole škodcov, napríklad roztočov alebo roztočov. Na tento účel sa ponúka na predaj široká škála biologických produktov.
Zber by sa mal vykonať 3-4 týždne po odkvitnutí. Hlavným indikátorom bude praskanie strukových ventilov, pričom horné struky dozrievajú oveľa skôr.

Strukoviny sú dôležitým zdrojom vitamínov a aminokyselín, ktoré sú pre človeka tak potrebné. Začínajúci záhradník môže dokonca kompetentne pestovať fazuľu, ktorej výsadba a starostlivosť sú celkom jednoduché, dokonca aj na jeho parapete doma. Musíte len dodržiavať rady a odporúčania odborníkov popísaných vyššie.

Fazuľa je jedným z najstarších predstaviteľov rastlinného sveta. V Rusku sa začali pestovať už v 6-7 storočí. Strukoviny sú jednoročná bylina so silným koreňovým systémom, ktorý môže klesnúť až do hĺbky 1,5 metra. Koreňový systém obývajú mikroorganizmy, ktoré počas svojich životných procesov produkujú dusík. Vďaka tejto úžasnej vlastnosti sú strukoviny schopné obnoviť úrodnosť pôdy a sú výbornými prekurzormi pre mnohé plodiny. Stonka rastliny môže dosiahnuť výšku 1,8 metra. Fazuľu opeľuje hmyz.

Prijateľné podmienky na pestovanie fazule

Strukoviny sú nenáročné na starostlivosť, no aj tak ich treba mať na očiach. Najmä ak chcete vypestovať naozaj dobrú úrodu. Záhradná plodina nie je náročná na klimatické podmienky, semená môžu klíčiť pri teplote +3 stupňov a sadenice znesú teploty do -4 stupňov. Vďaka tejto výhodnej vlastnosti sa strukoviny aktívne pestujú takmer vo všetkých regiónoch našej krajiny.

Semená fazule

Výber pozemku. Optimálne miesto na chate je kopec bez tieňa, kde sa sneh topí čo najskôr. Kultúra miluje pôdy, ktoré sú schopné udržať vlhkosť, najlepšie hlinité a ílovité pôdy. Ale celkom vhodné sú aj odvodnené rašeliniská. Fazuľa efektívne rastie na mierne kyslých a neutrálnych pôdach, ak sa k nim pridávajú minerálne a organické hnojivá. Strukoviny nemožno pestovať na jednom mieste niekoľko rokov. Dobrými predchodcami sú zemiaky, paradajky, kapusta atď.
Príprava pozemku. S prípravou by ste mali začať na jeseň. Je potrebné kopať do hĺbky 20-22 cm.V tomto čase sa do pôdy pridáva rašelinový kompost a zhnitý hnoj.
Dôležité! Niekoľko týždňov pred očakávaným dátumom výsadby sa na zem aplikujú komplexné hnojivá.
Príprava semien na siatie. Ako sadivový materiál sa používajú vybrané klíčiace semená. Je potrebné kalibrovať sadivový materiál a odstrániť poškodené a neštandardné fazule. Hrášok nie je potrebné namáčať a klíčiť. Deje sa tak s cieľom urýchliť proces kultúrneho rozvoja. Semená sa môžu uchovávať vo vode najviac 15 hodín. Ak toto pravidlo zanedbáte, klíčivosť sa prudko zhorší.
Správna výsadba semien. Fazuľa sa vysádza skoro, pretože rastlina je odolná voči chladu. Je však dôležité zabezpečiť, aby sa pôda zahriala na teplotu najmenej +5 stupňov. Fazuľa sa vysieva v radoch, pričom medzi nimi zostáva interval najmenej 0,4 metra, ako aj v dvojitých radoch. Interval medzi plodinami v jednom rade sa spravidla pohybuje od 12 do 15 cm. Čoskoro po výsadbe sa rastliny bohato naplnia vodou a pôda sa trochu zhutní a nezabudnite ju zakryť, aby sa sadenice chránili pred napadnutím. vežami.
Starostlivosť o fazuľu. Pred vytvorením sadeníc sa pôda uvoľní pomocou hrablí. Ako sa vyvíja, okrem uvoľňovania sa vykonáva aj hilling. Po dvoch týždňoch po vyklíčení je potrebné kŕmiť strukoviny. Ako vrchný obväz použite 500 ml mulleinu, 1 polievkovú lyžičku. močovina zriedená v 10 litroch vody. Pred kvitnutím fazuľa nepotrebuje časté zalievanie, počas kvitnutia a tvorby plodov treba frekvenciu zalievania zvýšiť.

Dôležité! Pred výsadbou musí byť sadivový materiál dezinfikovaný. Na tento účel sa semená ponoria do teplej vody s kyselinou boritou a molybdénanom amónnym. Nebolo by zbytočné používať špeciálne bakteriálne hnojivá, napríklad rizotropín a nitragín (používajte prísne v súlade s priloženým návodom na použitie).

Pokyny krok za krokom: namáčanie semien

Namáčanie fazule

Ako namočiť fazuľu pred výsadbou? Predtým, ako sa pustíte do tohto problému, musíte zistiť, či je potrebné fazuľu pred výsadbou namočiť a na aký účel.

Pri príprave sadeníc je najťažšie prekonať obdobie medzi sejbou a prvými výhonkami. Ako by mal byť sadivový materiál namočený, ako namočiť fazuľa? Je dôležité nielen správne namočiť sadivový materiál, ale aj vykonať kalibráciu, pretože semená nízkej kvality sa vôbec neobjavia alebo sa objavia neskôr, ako sa očakávalo.

Poznámka! Po namočení semená klíčia pomerne rýchlo a súčasne, čo značne zjednodušuje proces starostlivosti o rastliny. Je to spôsobené tým, že všetky sú v rovnakom štádiu vývoja.

Existuje niekoľko spôsobov, ako namočiť semená fazule pre budúcu výsadbu v otvorenom teréne.

Najbežnejšie metódy:

Na implementáciu prvej metódy budete potrebovať obyčajné plastové vrecko a kúsok gázy. Materiál sa bohato navlhčí teplou vodou, po ktorej sa na jednu stranu opatrne rozložia vybrané vysokokvalitné semená. Voľný okraj materiálu pokrýva osivo, po ktorom sa všetko umiestni do vrecka. Obsah balenia by mal byť uložený na teplom mieste. Spravidla pri dodržaní všetkých pravidiel a teplotných podmienok semená klíčia po 24 hodinách.
Druhá metóda je takmer identická s prvou, ale namiesto plastového vrecka sa používa sklenená nádoba s tesne priliehajúcim vekom. Semená sa umiestnia do bohato navlhčeného kusu látky, potom sa všetko umiestni do pohára. Uchovávajte v teplej miestnosti približne 3-4 dni. Nádoba sa musí pravidelne otvárať kvôli vetraniu.
Tretia metóda sa týka expresných metód. V tomto prípade je princíp mierne odlišný a je spôsobený rýchlosťou postupu. Kalibrované semená sa umiestnia do kusu látky a umiestnia sa do kvalitnej vodky. 10-15 minút stačí. Po dôkladnom vyschnutí semienka je možné ho ihneď zasadiť.

Podrobné pokyny na namáčanie semien

Ak vyššie uvedené metódy nie sú podľa vašich predstáv, môžete sa obrátiť na alternatívu. V tomto prípade sa odporúča použiť taniere alebo široké tanieriky. Použitá voda alebo špeciálny biologický roztok musia byť pripravené vopred. Najjednoduchším spôsobom je namočenie obyčajnou gázou. Jedna polovica materiálu sa umiestni na tanier a semenný materiál sa opatrne rozloží v jednej vrstve. Druhá polovica gázy je pokrytá semenami a naplnená kvapalinou.

Dôležité! Najpriaznivejšia teplota použitej kvapaliny je +35 stupňov. Objem tekutiny závisí od množstva semien, pomer je približne 1:1. Ak po určitom čase kvapalina stmavne alebo sa zakalí, treba ju vymeniť. Manipulácie by sa mali opakovať, kým kvapalina nezostane číra.

Prvé fazuľové výhonky

Vlastne, to je všetko. Namáčanie semenného materiálu nevyžaduje špeciálne zručnosti ani skúsenosti, s touto úlohou sa dokáže vyrovnať aj nováčik. Nádobu s namočenými semenami sa odporúča uchovávať na tmavom a teplom mieste, teplota okolia by nemala klesnúť pod +20 stupňov. Aby ste dosiahli požadovaný efekt v čo najkratšom čase, mali by byť nádoby zakryté sklom alebo použiť obyčajné plastové vrecko na vytvorenie skleníkového efektu. Bude to trvať asi deň, kým semená napučia.

Čo všetko nasiaknu semená pre rýchle klíčenie?

Mnoho agronómov neustále hľadá špeciálne riešenie, ktoré stimuluje proces klíčenia semien. V prvom rade si treba dať pozor na kvalitu používanej vody. Odporúča sa použiť roztopenú alebo dažďovú vodu oddelenú od vody z vodovodu. Na dosiahnutie požadovaného výsledku v čo najkratšom čase používajú letní obyvatelia biologicky aktívne zložky. Biostimulanty sú absolútne neškodné a účinné. Takéto kombinácie látok nielen stimulujú rast osiva, ale ho aj posilňujú, čo vám umožňuje pestovať silnú a zdravú plodinu.

Možno jedným z najbežnejších doplnkov stravy je Epin. Jedinečná kombinácia látok stimuluje ochranné funkcie semien strukovín pred nepriaznivými environmentálnymi faktormi. Okrem toho sa zvyšuje „stresová odolnosť“ semien proti hubovým, infekčným a vírusovým ochoreniam.

Dôležité! Na dezinfekciu sadivového materiálu sa uchyľujú k tepelnému spracovaniu pomocou roztoku mangánu, peroxidu vodíka alebo kyseliny boritej. Ak dôjde k mechanickému poškodeniu povrchu semien, potom pri dezinfekcii chemikáliami sa ich klíčivosť výrazne zníži.

Strukoviny sú jedinečnou kombináciou prospešných vlastností a vynikajúcej chuti. Sú nenáročné na starostlivosť, ale stále si v procese svojho rastu a vývoja vyžadujú dodržiavanie pravidiel poľnohospodárskej techniky. Príprava sadivového materiálu je začiatočník a najdôležitejší aspekt, preto by sa mala brať s plnou zodpovednosťou. Okrem klíčiacich semien sa oplatí venovať pozornosť aj ich dezinfekcii, zníži sa tým pravdepodobnosť vzniku rôznych chorôb.

Jednoročná bylina z čeľade bôbovitých.

Koreňový systém fazule je dobre vyvinutý: koreňový koreň preniká do pôdy do hĺbky 100-150 cm.Na koreňoch sa vyvíjajú uzlové baktérie, ktoré fixujú vzdušný dusík. Stonka je rovná, od 20 do 150 cm vysoká.Listy sú zložené, párové a nepárnopeřené, zakončené hrotom. Kvety sú veľké, molovité, biele, s čiernou zamatovou škvrnou, umiestnené v skupinách po 2-6 v pazuchách listov. Krížovo opeľujúca rastlina. Kvety sú voňavé, obsahujú veľa nektáru a čmeliaky ich veľmi ochotne navštevujú. Plodom je fazuľa dlhá 4-30 cm v závislosti od odrody, obsahujúca 3-4 semená. V technickej zrelosti sú nezrelé fazule jemné a mäkké; pri biologickej zrelosti listy fazule hrubnú, stvrdnú a získajú čiernu alebo hnedú farbu. Fazuľa je na rastline dobre zachovaná a neopadáva. Semená sú veľmi veľké, ploché, nepravidelného tvaru, žltej, čiernej, tmavofialovej, zelenej alebo belavej farby. Hmotnosť 1000 semien je 180-250 g.

Nutričná hodnota fazule

Nezrelé fazule sa konzumujú, používajú sa na prípravu zeleninových polievok a dusenie. Vysoko výživné diétne polievky, hlavné jedlá a šaláty sa pripravujú zo zrelej alebo konzervovanej fazule. Nezrelá fazuľa sa uvarí v osolenej vode a konzumuje sa so syrom.

Fazuľa je mimoriadne nenáročná rastlina, najlepšia rastlina na kríky. Poskytujú silnú, extrémne vetru odolnú ochranu pre teplomilné plodiny. Okrem toho sú fazuľa dobrými zlepšovačmi pôdy. Na ich koreňoch sa vytvárajú uzliny, v ktorých sa hromadí dusík, fixovaný baktériami a premieňaný na formu prístupnú rastlinám. Zelená hmota fazule obsahuje veľa dusíka vo forme dostupnej pre rastliny a možno ju použiť ako zelené hnojivo. Fazuľa sa často vysieva so zemiakmi alebo uhorkami, táto kombinácia má priaznivý vplyv na vývoj a produktivitu oboch plodín. Aby sa predišlo výskytu vošiek na fazuli na začiatku hromadného kvitnutia, vrchné časti rastlín sa odštipujú.

Nežiaduce prvky

U mnohých odrôd semená po zahriatí zhnednú a zachovajú si horkú chuť typickú pre fazuľu. Tieto odrody majú čierne škvrny na bielych kvetoch. Bielosemenné odrody majú čisto biele kvety.

Surová alebo zle uvarená fazuľa je niekedy príčinou vážnej otravy človeka, pretože semená obsahujú toxické látky, ktoré sa pri tepelnom spracovaní ničia. Ľudia trpiaci dnou by nemali konzumovať fazuľu pre vysoký obsah purínových zlúčenín.

Pestovanie fazule

Odrody fazule odolné voči chorobám

Virovský(VNIIR, RUSSIAN SEEDS) - stredná sezóna. Obdobie od úplného klíčenia po mliečnu zrelosť je 77-91 dní, až po úplné - 95-102 dní. Stredná výška (85-96 cm). Fazuľa je mierne zakrivená, 8,5 cm dlhá, 2,1 cm široká, 3-4 semená, zelená v technickej zrelosti, silná pergamenová vrstva. Na rastlinu pripadá v priemere 24-26 bôbov, výška uchytenia spodnej fazule je 24-28 cm.Semená sú veľké, oválne, belavé až citrónovo žlté, matné. Hmotnosť 1000 semien je 1027-1220 g Chuť je dobrá a vynikajúca. Úroda semena v technickej zrelosti je 25-28 c/ha (1 kg na 10 m2). Odolný proti askochytovej plesni, bakterióze a fuzáriám.

Biologické vlastnosti fazule

Fazuľa patrí medzi mrazuvzdorné zeleninové rastliny. Semená začínajú klíčiť pri teplote +3...4°C. Sadenice a dospelé rastliny znesú mrazy do -4°C a dobre rastú pri +17...20°C. Najlepšia teplota pre stuhnutie ovocia je +15...20°C. V chladnom, daždivom počasí môže fazuľa produkovať vysoký výnos.

Plodina je skoré dozrievanie, od klíčenia po technickú zrelosť trvá 35-65 dní, do biologickej zrelosti - 93-130 dní.

Zeleninové fazule sú rastliny dlhého dňa a dobre rastú na svetle.

Umiestnenie a príprava pôdy na pestovanie fazule

Pôdy sú najlepšie hlinité a ľahké hlinité s mierne kyslou alebo neutrálnou reakciou. Fazuľa rastie dobre na ťažkých ílovitých pôdach, ale neznáša stojatú vodu a na studených, podmáčaných pôdach semená začínajú hniť. Fazuľa produkuje dobré výnosy na relatívne chudobných pozemkoch a za dobrých podmienok výnos prudko stúpa. Nevhodné sú pre ne kyslé pôdy, treba ich vápniť.

Pôda je vykopaná na jeseň, uvoľnená a vyrovnaná na jar.

Do fazule sa aplikujú zvýšené dávky fosforečných a draselných hnojív, do humóznych pôd dusíkaté hnojivá. Na jar sa na fazuľu aplikujú organické a minerálne hnojivá na 1 meter štvorcový. m: pol vedra hnoja alebo kompostu, 30-50 g superfosfátu a 40-45 g draselných hnojív alebo len 70-100 g kompletného minerálneho hnojiva. Pred výsevom sa brázdy zalejú roztokom trichodermínu na boj proti plesňovým infekciám pôdy.

Výsev fazule

Výsev sa vykonáva skoro na jar, hneď ako sa pôda roztopí, pretože na napučiavanie semien a počiatočný rast rastlín je potrebná veľká vlhkosť. Semená začínajú klíčiť pri +4...6°C, sadenice znášajú mrazy do -3...4°C.

Spôsob výsevu je páskový, trojriadkový, vzdialenosť medzi pásikmi je 50-60 cm, medzi radmi v páske je 25-30 cm, medzi rastlinami je 10-12 cm. Hĺbka výsevu je 6,0-6,5 cm. 1 štvorcový m vyžaduje 20-30 životaschopných semien.

Starostlivosť o rastliny

Fazuľa sa dá držať pomerne dlho bez zálievky, no na začiatku rastu potrebuje pomerne veľa vody. Pôda okolo rastlín sa musí pravidelne uvoľňovať a odstraňovať burinu. Spracovanie rozstupu riadkov sa vykonáva niekoľkokrát do hĺbky 8-12 cm; Prvé kyprenie sa vykonáva po objavení sa druhého listu, potom sa opakuje, keď sa tvorí pôdna kôra, a zastaví sa, keď je výška rastliny 50-60 cm.Pri druhom a treťom kyprení sa rastliny nahrnú, čo pomáha posilniť koreňový systém a zvýšiť odolnosť rastlín voči vetru. Ak rastliny rastú pomaly, kŕmia sa draselnými a dusíkatými hnojivami - 10-15 g na 1 meter štvorcový. m.

Zaujímalo by ma, kto prichádza s módou záhradných plodín? Zemiaky, paradajky, uhorky sa samozrejme nepočítajú – budú sa sadiť vždy a všade. Ale s inými rastlinami je to naozaj nejasné, najmä preto, že mnohé zo zoznamu nepopulárnych rastlín majú veľmi zaujímavé vlastnosti.

Šesť rokov nie je dlhá doba

Toto sa mi stalo.

A keďže ide o starovek, začnem z diaľky.

Zjavilo sa to z nejakého dôvodu: prvým povolaním som biológ a práve to bolo témou mojej diplomovej práce (takmer som bol jedným z prvých, kto zvládol jej pestovanie, keď som sa stal letným rezidentom).

Počas prípravy sa študovalo veľa materiálov vrátane rôznych predstaviteľov rodiny strukovín. O ich špeciálnej hodnote pre stav pôdy a ich úlohe vo výžive človeka (a pre mňa, prísneho vegetariána, je to jeden z hlavných zdrojov bielkovín) nie je potrebné hovoriť. A tak, keď som sa vlani s láskou staral o svoju zelenú fazuľku, zrazu som si pomyslel: prečo som zabudol na jej ostatných príbuzných?

A môj záujem minulú sezónu padol na tie najobyčajnejšie fazule. Výraz „najobyčajnejší“ bol však plný úlovku, pretože túto plodinu pozná každý, no nie každý ju pestuje (aspoň v našej oblasti). A netušil som, čo z tohto môjho nápadu vzíde.

Obrátil som sa na svoju vedeckú poradkyňu Lyudmilu Vladimirovnu o pomoc - spomenul som si, ako pred šiestimi rokmi robila koláče s fazuľou, ktoré ma ohromili svojou nezvyčajnou chuťou. Možno sa podelí o semená?

Ukázalo sa však, že odvtedy Lyudmila Vladimirovna fazuľu nezasadila (ale potom ju chránila pozdĺž okrajov záhonov výlučne na zlepšenie štruktúry pôdy), hoci zbierala sadivový materiál. Leží teda nečinne. Mal som teda k dispozícii šesťročné semienka, v dvoch farbách - bielej a hnedej.Začiatkom mája som ich na deň namočil a potom zasadil dostatočne hlboko, v dvoch výškach semena, v zem.

Prekvapivo rýchlo vyklíčili a bujne rástli, hoci záhon bol na okraji záhrady, a preto som ich polieval zriedka (v skutočnosti boli vysadené namiesto narcisov, aby sa zároveň zlepšil a obohatil pozemok). Ale keď dosiahli určitú výšku, zrazu začali padať. Musel som medzi fazuľa zapichnúť kolíky a priviazať ich k nim. V júni rastliny rozkvitli nádhernými dvojfarebnými kvetmi, ktoré sa hmyzu veľmi páčili a v júli sa začali vytvárať plody.

Tri možnosti výsadby fazule

Rastli celé leto (na rozdiel od hrachu sa semená vo vnútri chlopní fazule vyvíjajú veľmi pomaly) a v auguste až septembri, keď vonkajšie obaly začali vysychať, som semená pozbieral v štádiu mliečnej zrelosti a zamrazil som (I niektoré z nich vysušili, aby sme mali osvedčený sadivový materiál na budúci rok). Malá záhradka priniesla dobrú úrodu a čo je veľmi cenné, ukázalo sa, že fazuľa je čistá a nepoškodzujú ju škodcovia, čo pri hrachu nie je vždy možné. Tento rok som tejto úžasne vysokej, krásnej a nenáročnej rastlinke obsadil oveľa väčšiu plochu.

D Fazuľa miluje ťažkú, hlinitú pôdu, takže je jednoducho darom z nebies pre majiteľov takých pozemkov, kde všetko ostatné buď odmieta rásť, alebo odmieta rásť.

sa vyslovuje veľmi ťažko. Vo všeobecnosti sú celkom nenáročné, okrem toho, že nemajú radi silné nádoby - potom nesadia ovocie.

Zároveň, keď som získal istotu pri manipulácii s nimi, zasadil som ich takpovediac do troch možností: na samostatný záhon, ako vetrolam pre cukety a spolu so zemiakmi. Prvé dva – žiadne otázky ani problémy, výsledok je vynikajúci. No pri treťom nastal trapas. Výkonná fazuľa tak zakryla zemiaky, že im doslova nedovolila dýchať ani vidieť slnko. Musel som ich odstrániť. Ale aj bez toho som mal dostatok úrody v hojnosti.

A tu bude mať každý čitateľ určite otázku: ako ich uvariť? Bohužiaľ sa často stáva, že ľudia sa snažia pestovať najrôznejšie záhradné plodiny, ale neponáhľajú sa, aby ich zaradili do svojho jedálnička a naďalej vzdávali hold tradičným vyprážaným zemiakom. A záhradný odpad sa buď vysype do stodoly, alebo sa rozdá priateľom a známym. Zrejme majú čas čarovať v kuchyni. Som mladý a zaneprázdnený človek, takže sa pri varení snažím prísť s niečím, čo nie je vôbec problematické (ale nie na úkor chuti, samozrejme).

Robím to s fazuľou: vyberiem ju z mrazničky a vložím zmrazenú do vriacej vody, pridám soľ a korenie, nakrájanú cibuľu, nejaké chutné bylinky (o rozmanitosti korenín v záhrade napíšem inokedy ) a varíme asi 40 minút. Fazuľa je tvrdá. škrupina, preto panvicu odstavím z ohňa a jej obsah rozdrvím mixérom, kým nevznikne husté pyré. Potom všetko ochladím a výsledkom je jemná hmota s fazuľovou, jemne kyslou chuťou.

V tejto fáze pridávam ďalšie korenie. Tu nech každý ukáže svoju fantáziu a ja používam oregano, slané, tymián a zeler (všetko vlastné, vypestované vlastnými rukami a o to je pôžitok z pripravovaného jedla ešte väčší). Potom mrazenú hmotu nakrájam na kocky - a plnohodnotné jedlo je hotové. Potom ste nabití energiou (čo je obzvlášť príjemné po fyzickej práci alebo napríklad po intenzívnom tréningu). Takto pripravená fazuľa sa hodí k paradajkám a dusenej kapuste.

Fazuľa je nenáročná zelenina z čeľade bôbovitých, ktorá je v Rusku známa už dlho. V súčasnosti je fazuľa nezaslúžene zabudnutá, hoci medzi našimi predkami bola hlavnou záhradnou plodinou, ktorá sa všade pestovala a konzumovala v obrovských množstvách. Fazuľa bola hlavnou zložkou mnohých jedál, neskôr ju nahradili zemiaky. Fazuľa je hodnotný výživný produkt bohatý na bielkoviny, mikroelementy a vitamíny, ktoré majú vynikajúcu chuť a rýchlo zasýtia telo. Fazuľu možno klasifikovať ako rastliny, ktoré letní obyvatelia pestujú vo svojich záhradách nielen na konzumáciu potravín, ale aj na hnojenie pôdy. Rastlina sa dobre hodí na záhradné záhony so všetkou zeleninou, s výnimkou cibule a cesnaku, nevyžaduje špeciálnu starostlivosť a poskytuje vysoký výnos. Čítajte ďalej a dozviete sa, ako správne pestovať fazuľu vo vašej letnej chate a aké sú vlastnosti pestovania fazule.

Fazuľa: popis rastliny

Fazuľa je bylinná jednoročná rastlina z čeľade bôbovitých. Stonka rastliny je vzpriamená, zhrubnutá, dosahuje výšku 30 až 120 cm.Listy sú nepárové a sperené, farba je zelená. Má vyvinutý silný koreň, ktorý siaha hlboko do pôdy až 1,5 metra. Fazuľové súkvetie je strapec so 4-12 kvetmi veľkými 2,5-3,5 cm.Bôb kvitne bielymi kvetmi, s čiernou škvrnou na krídlach okvetných lístkov. Kvety sa otvárajú popoludní. Počas kvitnutia fazuľa vyzerá atraktívne.

Plodom rastliny (fazuľa) je struk dlhý až 30 cm, ktorý obsahuje 2 a viac semien žltej, zelenej, hnedej, fialovej, čiernej farby, ktorých veľkosť a tvar závisí od odrody rastliny. Existujú malosemenné, stredne semenné a veľkosemenné odrody fazule, ktoré sa navzájom líšia nielen farbou, veľkosťou, ale aj úrodou a dobou dozrievania. Zo všetkých záhradných plodín je fazuľa najodolnejšia voči chladu a nenáročná na tepelné podmienky. Semená rastliny klíčia už pri teplote 3 až 4 stupne Celzia a dospelé exempláre vydržia mrazy až do 4 stupňov. Pri teplote vzduchu 19-22 stupňov mladé rastliny aktívne začínajú rásť a rozvíjať sa.

Odrody fazule

Moderné odrody fazule majú vysokú nutričnú hodnotu a vynikajúcu chuť. Chovatelia rozdeľujú fazuľu do dvoch hlavných skupín: severoeurópske a západoeurópske odrody. Severné odrody produkujú vysoké výnosy v oblastiach s miernym podnebím, zatiaľ čo západoeurópske odrody sa pestujú v južných oblastiach s horúcim a suchým podnebím.

ruskí černosi. Jedna z najznámejších stredne skorých odrôd, široko používaná na pestovanie v severnej zóne Ruska. Krík dosahuje výšku až 60 cm, kvitne bielymi kvetmi a čiernymi škvrnami. Tvar fazule je mierne zakrivený, dĺžka struku je 7-8 cm.Semená tmavofialovej farby majú podlhovastý oválny tvar, po dozretí sa fazuľové chlopne neotvárajú.

bieloruský. Patria k odrode strednej sezóny, výška výhonkov je od 60 cm do 1 metra. Kvety sú biele, bodkované. Fazuľa je rovná, až 11 cm dlhá, po dozretí pukajú chlopne. Semená sú svetlohnedej farby a predĺženého tvaru. Odroda je všeobecne známa na Ukrajine, v Bielorusku a Lotyšsku.

Windsor zelená a biela. Odrody v polovici sezóny. Rastlina je kompaktná, výška stonky 0,6-1 m. Tvar fazule je elipsovitý, mierne sploštený, s mäsitými, zelenými chlopňami, ktoré sa pri dozretí otvárajú, obsahuje 3 semená. Odrody sa líšia farbou semien.

Virovský. Fazuľa patrí do stredne skorej odrody. Rastlina vysoká až 1 meter so vzpriamenou stonkou. Kvety sú veľké. Fazuľový struk má zakrivený tvar, dozrievajú v ňom 3-4 veľké, mliečne sfarbené semená.

Fazuľa: pestovateľské vlastnosti

Fazuľa sú rastliny s denným svetlom, ktoré vyžadujú málo tepla. Semená fazule začínajú aktívne klíčiť pri nízkych teplotách a nebojí sa mrazov až do 4 stupňov, takže semená sa vysievajú na jar, v čo najskoršom termíne. Rastlina sa cíti najpohodlnejšie pri miernych teplotách do 22 stupňov Celzia. Vyššie teploty vzduchu môžu viesť k opadávaniu kvetov a prázdnym kvetom a následne k nezrelým plodom.

Fazuľa miluje vlhkosť a je citlivá na sucho. Zistilo sa, že najvyššie výnosy fazule sa pozorujú, keď je počas obdobia kvitnutia veľké množstvo zrážok.

Fazuľa je nielen chutným a výživným produktom, ale aj užitočnou záhradnou plodinou. Rovnako ako všetky rastliny z čeľade bôbovitých, aj korene fazule tvoria uzlové baktérie, ktoré obohacujú pôdu dusíkom a robia ju voľnejšou a vhodnejšou pre plnohodnotný rast a vývoj iných zeleninových plodín. Korene a stonky fazule, zapustené do zeme po dozretí a zbere, sú pre lokalitu cenným hnojivom. Silný rozvetvený koreňový systém fazule tiež zabraňuje rastu buriny a spoľahlivo chráni úrodnú pôdnu vrstvu pred vyplavením silnými dažďami.

Výber miesta na pestovanie fazule

Pri výbere miesta na pestovanie fazule by ste mali uprednostniť osvetlenú oblasť záhrady s hlinitými, úrodnými, mierne kyslými alebo neutrálnymi pôdami. Veľmi dôležitým kritériom pre výber miesta na pestovanie fazule je pôdna vlhkosť, takže na ich výsadbu sú pridelené nížiny, rozstup medzi radmi iných zeleninových plodín, ako aj malé kopce, z ktorých sa sneh topí skoro. Nemalo by však dochádzať k stagnácii vlhkosti v pôde. Studená a príliš mokrá pôda je na pestovanie zeleninovej fazule úplne nevhodná – s najväčšou pravdepodobnosťou semienka zhnijú a nevyklíčia. Oblasti, kde sa predtým pestovali zemiaky, kapusta a uhorky, sú vhodné na pestovanie rastliny. Nie sú vhodné záhradné plochy, kde sa predtým pestovali strukoviny: fazuľa, hrach, sója, šošovica, aby sa zabezpečilo striedanie plodín zeleniny.

Výsadba fazule na otvorenom priestranstve

Zeleninová fazuľa je nenáročná plodina, ktorá znesie pomerne nízke teploty, takže ju možno vysádzať skoro na jar, keď sa pôda začne otepľovať a hrozba zamrznutia zeme pominie.

Príprava pôdy na pestovanie fazule so semenami

Príprava pôdy na výsadbu fazule sa vykonáva na jeseň. Pôda by mala byť dobre vykopaná pomocou rýľa, pretože rastlina má silný koreňový systém. Pri kopaní sa pridávajú organické hnojivá: kompost, mullein, hnoj (3-4 kg na 1 meter štvorcový). Výnimkou je vtáčí trus, ktorý obsahuje vysoký obsah dusíka. Pôda je obohatená aj o fosforečné hnojivá a popol, ktorý znižuje kyslosť pôdy. Na jar, pred výsadbou semien, sa pôda, ktorá sa cez zimu zhutnila, vykope, pridá sa 10-20 g superfosfátu a 20 g draselnej soli.

Načasovanie výsadby semien fazule na otvorenom priestranstve

Výsev semien fazule do zeme sa vykonáva koncom apríla - začiatkom mája. Zem by sa mala dostatočne zahriať, ale mala by byť navlhčená a zadržiavať väčšinu roztopenej vody. Pre stredné Rusko je optimálne obdobie, kedy zasadiť fazuľu do zeme, od 7. mája do 14. mája. Pri neskoršej výsadbe je vývoj a rast priesad slabší, rastlina sa stáva náchylnou na hubové choroby a napadnutie škodlivým hmyzom.

Menej často sa na výsadbu používa metóda sadeníc, ktorá sa používa na získanie skorého zberu a je vhodná pre regióny s neskorou jarou. Za týmto účelom sa semená namočia do vody až na 15 hodín a začiatkom apríla sa vysadia v samostatných nádobách, ktoré sa pestujú v skleníkových podmienkach. Po 30-35 dňoch sú sadenice pripravené na výsadbu na otvorenom priestranstve.

Ako zabezpečiť vysokú klíčivosť semien fazule

Semená fazule klíčia pri nízkych teplotách (od 4 do 10 stupňov), nočné mrazy môžu spôsobiť ich smrť. Pred výsadbou je potrebné skontrolovať všetky semená a vybrať iba zrelé, ktoré sú pripravené na výsadbu. Pri skúmaní dávajte pozor na semená s malým otvorom - toto semienko bolo poškodené mlynčekom. Rozbitím semena môžete nájsť larvu škodcu.

Do zeme môžete zasadiť suché aj namočené semená. Pred výsevom by sa semená mali namočiť na tanierik s vlhkou gázou v dvoch vrstvách na 24-48 hodín. Nemali by ste odkladať výsadbu semien, ktoré napučia vo vode, pretože sa môžu „udusiť“ a nevyklíčiť.

Ako pestovať fazuľu na otvorenom priestranstve so semenami

Fazuľa sa vysádza ihneď do vlhkej pôdy v 2 radoch, pričom sa dodrží široká vzdialenosť medzi riadkami aspoň 45 cm, aby sa o ne ľahšie starala.
Pri čiernej ruskej odrode fazule je možné zmenšiť rozstup riadkov na 30 cm.
Semená sa prehlbujú do hĺbky 5-7 cm, pričom medzi nimi je vzdialenosť 10-15 cm. Pre silný klíčok nebude ťažké preraziť na svetlo. Po výsadbe je potrebné záhony poliať.
Pre fazuľu si môžete vybrať samostatné záhony v záhrade alebo ich môžete skombinovať s inými zeleninovými plodinami zasadením semien medzi riadky. Kombinované výsadby poskytujú ochranu záhradných plodín pred napadnutím voškami.

Fazuľa: starostlivosť o záhradné plodiny

Starostlivosť o fazuľa nie je náročná, stačí rastline zabezpečiť pravidelné zavlažovanie, kyprenie pôdy a kopcovitosť. Je potrebné zabezpečiť, aby burina nezasahovala do aktívneho rastu a vývoja mladých sadeníc, preto je potrebné burinu častejšie. Keď rastlina vyrastie a naberie na sile, bude brzdiť rast buriny a potreba odstraňovania buriny sama zmizne. Akonáhle stonky fazule dosiahnu výšku 50 cm, sú uzemnené, hilling sa vykonáva 2-3 krát počas sezóny. Hilling chráni stonky fazule pred nárazmi vetra a robí rastlinu stabilnejšou.

Kŕmenie fazule

V procese kyprenia pôdy sa medzi riadky aplikujú kvapalné komplexné organicko-minerálne hnojivá (na štvorcový meter pôdy je potrebné pridať až 10 g superfosfátu, 5 g dusičnanu amónneho a 5 g draselnej soli).

Zalievanie fazule

Dôležitou súčasťou starostlivosti pri pestovaní fazule je pravidelná zálievka. Rastlina potrebuje výdatnú zálievku najmä v období kvitnutia, keď plody sadnú. Nemali by sme však dovoliť prebytok a stagnáciu vlhkosti v pôde, čo môže viesť k hnitiu koreňov alebo aktívnemu rastu vegetatívnej hmoty rastliny, čo povedie k nízkemu výnosu.

Zaštipnutie vrchnej časti fazule

Zaštipnutie vrchnej časti rastliny počas obdobia kvitnutia je účinný spôsob ochrany mladých výhonkov pred napadnutím voškami, ktoré si radi pochutnávajú na šťave z mladej rastliny. Vrcholy stonky dlhé 10-15 cm sú odrezané. Zaštipnutie tiež pomáha plodom dozrieť rovnomerne.

Viazanie fazule, vytváranie podpory pre výhonky

V závislosti od odrody môže vzpriamená rozkonárená stonka fazule dosiahnuť dĺžku viac ako meter. Pre stabilitu vysokých odrôd sa používa opora, na ktorú sa priviažu stonky rastlín. Ako podpera sa používajú kolíky vysoké 1 meter, medzi ktorými je natiahnutý špagát alebo lano, stonku môžete priviazať aj priamo na samostatný kolík.

Zber fazule

Prvý zber fazule sa začína v lete, úroda sa zbiera niekoľkokrát za sezónu. Na čerstvú spotrebu sa zbierajú zelené, šťavnaté a jemné fazule. Zrná zelenej fazule sú mliečne zrelé približne 2 týždne po odkvitnutí. Úroda sa zberá od spodnej časti stonky, kde plody rýchlejšie dozrievajú.

Plody zelenej (nezrelé) fazule sú ideálne do šalátov a príloh. A zrelšie plody s dozretými semienkami sú vhodné na prípravu polievok.
Zber semien fazule na uskladnenie a následné rozmnožovanie sa vykonáva po stmavnutí a otvorení ovocných ventilov. Vyberte životaschopné semená na uskladnenie. Na určenie ich schopnosti klíčenia sa semená umiestnia do soľného roztoku. V tomto prípade prázdne fazule vyplávajú na povrch a zrelé zostanú na dne misky.
Semená fazule zostávajú životaschopné 5-10 rokov. Skladujte ich na suchom a tmavom mieste, mimo vykurovacích zariadení, kde je stabilná teplota a nie je vlhkosť.
Po zbere sa nadzemná časť rastliny odreže a spáli a pôda spolu s koreňmi sa vykope.
Koreňový systém fazule tvorí vynikajúci kompost a ideálne pôdne hnojivo. Na obohatenie pôdy na mieste dusíkom je možné korene fazule počas jesenného kopania vytiahnuť zo zeme a zakopať do zeme.

Kontrola chorôb a škodcov fazule

Fazuľa je zeleninová plodina, ktorá je odolná voči rôznym druhom chorôb a škodcov. Medzi bežné choroby rastlín patria:

Voška čierna fazuľa. Škodca, ktorý v lete napáda stonky mladých rastlín. Vošky najčastejšie napádajú vrchol stonky. Vedie k deformácii a zakriveniu stonky. Počas aktívneho rastu stonky sa odporúča odštipnúť všetky vrcholy rastliny do dĺžky 15 cm, aby sa zabránilo výskytu vošiek. Na prevenciu je rastlina ošetrená karbofosom alebo Fitoverom.

Výhonky lietať. Fazuľu často napáda malý škodca - klíčková mucha, ktorá kladie vajíčka do pôdy pod výhonok. Larvy múch sa živia koreňom fazule. Na ochranu rastliny pred škodcami je potrebné pravidelne odstraňovať burinu a uvoľňovať pôdu pod kríkmi.
Nodula nosatec. Vyzerá ako malý sivý chrobáčik. Toto je jeden z najnebezpečnejších škodcov fazule, ktorý je schopný zničiť celú rastlinu. Larvy hmyzu sa živia koreňovými uzlinami a samotný nosatec žerie mladé lístie, v dôsledku čoho rastlina oslabuje a nakoniec zomrie. Ak sa zistí škodca, rastlina by sa mala postriekať prachom v množstve 10 gramov na meter štvorcový.
Bean weave- hmyz, ktorý škodí rastline v období kvitnutia, keď sadia plody. Kladie larvy na mladé vaječníky, po niekoľkých dňoch larvy prenikajú do semena a živia sa jeho obsahom, čím poškodzujú budúcu úrodu. Larvy obilia sú nebezpečné, pretože môžu prezimovať v semenách určených na výsadbu na jar. Aby sa zabránilo infekcii mladých sadeníc, semená sa namočia do soľného roztoku.

Okrem škodcov sú mladé sadenice náchylné na niektoré choroby, ktoré sú zvyčajne spojené s premokrením pôdy. Medzi nimi sú:

Blackleg. Ochorenie charakterizované tvorbou tmavého povlaku na koreňovom krčku rastliny. Vedie k rýchlemu vädnutiu a odumieraniu výhonku. Páchateľom choroby je huba, ktorej infekcia sa vyskytuje cez pôdu. Choroba postupuje na chladnej a vlhkej jari a pozoruje sa, keď sa semená vysievajú neskoro na otvorenom priestranstve.
Čokoládová (hnedá) škvrna. Ochorenie charakterizované výskytom tmavohnedých škvŕn na listoch a stonke rastliny. Ak sa na listoch zistia čokoládové škvrny, musia sa odstrániť, aby sa choroba nerozšírila po celom výhonku. Rastlinu nie je potrebné ošetrovať chemikáliami.

Okrem toho značné škody na úrode fazule spôsobujú nezvaní hostia záhrad - vrany a vrany, ktoré vytrhávajú mladé výhonky spolu s koreňmi. Aby sa zabránilo útokom vtákov, je potrebné poskytnúť metódy ich odpudzovania.

Fazuľa je zeleninová plodina, ktorá je zdravá a výživná pre náš organizmus a jej vysadením v záhrade získavame dvojnásobný úžitok. Okrem vysokého výnosu chutných plodov je pôda na stanovišti prehnojená a nasýtená dusíkom. Osobitná pozornosť sa musí venovať výberu miesta na pestovanie strukovín a vedieť, kedy zasiať fazuľa na otvorenom priestranstve, aby sa dosiahli vysoké výnosy. Lahodné, výživné jedlá z fazule sú zdrojom rastlinných bielkovín a cenných látok, ktoré spestria váš jedálniček a naplnia vaše telo vitamínmi a mikroelementmi na celý rok.

Typ