Výsadba a starostlivosť o tekvicu na otvorenom priestranstve na Sibíri. Výsadba tekvicových sadeníc: kedy zasadiť a ako pestovať doma Pestovanie tekvice na Sibíri otvorené

Tekvica v záhradách a letných chatách je vysadená nielen semenami, ale aj sadenicami. Aj keď to nie je taká bežná metóda, umožňuje vám skrátiť čas, ktorý rastliny strávia v záhrade, a získať tak úrodu skôr, čo je dôležité najmä pri pestovaní plodín v severných oblastiach, kde veľa odrôd tekvíc jednoducho nedozrieva. . Zistite, kedy a ako správne zasadiť tekvicové sadenice na otvorenom priestranstve a ako sa o rastliny po výsadbe starať.

Ide o záhradnú plodinu, ktorá miluje teplo a svetlo, takže tekvicové sadenice musíte pestovať na otvorenom priestranstve iba vtedy, keď sa vzduch a pôda dostatočne zahrejú, aby rastliny mohli správne vegetovať.

Neexistujú presné dátumy presádzania tekvicových sadeníc do otvorených záhonov, ale je potrebné poznamenať, že ich možno presádzať spolu s paradajkami, to znamená, keď už mrazy neohrozujú rastliny na záhonoch. Každý rok nastáva teplé počasie v rôznych časoch, ale zvyčajne v strednom pásme môžete vysádzať tekvicové sadenice v posledných dňoch mája alebo v prvých dňoch júna.

V tomto čase by tekvicové sadenice mali mať 1 mesiac, takže načasovanie výsevu semien by sa malo určiť na základe tohto ukazovateľa. Preto by sa v strednom pásme mali práce vykonávať koncom apríla, na Sibíri a Uralu - v polovici mája, v južných oblastiach - v polovici apríla.

Výsadba semien pre sadenice doma

Na pestovanie tekvicových sadeníc musíte pripraviť nádoby s pôdou a semenami a tiež ich správne zasiať do kvetináčov.

Príprava pôdy

Na výsadbu semien pre sadenice je najvhodnejšia univerzálna pôda špeciálne navrhnutá na pestovanie sadeníc zeleniny (univerzálna alebo pre uhorky). Dá sa kúpiť v každom záhradkárskom obchode. Má vhodne zvolené zloženie, možno doň pridať mikroelementy potrebné pre rast a vývoj zeleninových plodín. Ak je to žiaduce, pôdna zmes sa môže pred použitím preliať roztokom manganistanu draselného alebo fytosporínu.

Pri absencii hotového substrátu si ho môžete pripraviť sami z rašeliny, humusu a takmer zhnitých pilín. Pomer zložiek by mal byť 2:1:1. Všetky tieto zložky je potrebné dobre premiešať, pridať 1 šálku popola (na vedro zmesi), tiež vydezinfikovať, vysušiť a naplniť touto zmesou poháre alebo hrnce, v ktorých sa budú semienka vysievať.

Ako nádoby možno použiť plastové a rašelinové kvetináče s objemom približne 1 liter. Takáto veľká veľkosť je spôsobená skutočnosťou, že v čase transplantácie tekvica vyrastie na pomerne slušnú rastlinu, takže ju treba pestovať v kvetináčoch, ktoré obsahujú veľa pôdy. V krajnom prípade môžete použiť priestranné debničky a zasiať do nich semená podľa vzoru 15 x 15 cm.

Príprava sadivového materiálu

Tekvicové semená je možné zakúpiť v špecializovaných predajniach výberom odrody, ktorá sa vám páči. Zvyčajne sú semená v balíkoch už pripravené na siatie, to znamená, že sú ošetrené špeciálnymi látkami, takže ich nie je potrebné ničím ošetrovať doma.

Semená zozbierané z vašej zeleniny (je lepšie brať tie, ktoré ležali 3-4 roky po ich výbere), pred výsadbou tekvice na sadenice, je potrebné triediť a triediť: z celkovej hmoty vyberte tie, ktoré sú príliš malé , neúplné alebo s poškodenými šupkami. Takéto semená sa musia odstrániť, zvyšok sa musí ošetriť v roztokoch fungicídov alebo ponoriť do manganistanu draselného (tmavoružový roztok) na 0,5 hodiny. Môžete ich tiež zohriať vo veľmi teplej vode (50°C) na 2 hodiny. Na urýchlenie klíčenia nie je potrebné semená klíčiť, ale ak chcete, môžete to urobiť.

Výsev semien

Práca začína prípravou kvetináčov na pestovanie tekvicových sadeníc. Ak sú opakovane použiteľné, potom sa umyjú, spracujú roztokom manganistanu draselného a vysušia. Potom sa na spodok každého z nich naleje trochu pilín a na ne sa umiestni zmes pôdy, ktorá trochu nedosiahne vrch, a zaleje sa teplou vodou. V každej nádobe sa vysádzajú 1-2 semená, ktoré sa spúšťajú do pôdy do hĺbky 3 cm. Posypte pôdu zhora, postriekajte rozprašovačom, prikryte filmom a hrnce umiestnite na teplé miesto.

Podmienky a starostlivosť o sadenice

Po objavení sa výhonkov (asi týždeň) sa film odstráni a hrnce sa umiestnia na osvetlené miesto. Sadenice budú dobre rásť pri teplote minimálne 22-25°C. Osvetlenie musí byť minimálne 10 hodín, preto je potrebné použiť žiarivky. Sadenice zalejte, keď pôda v pestovateľských nádobách začne vysychať. Používajte iba teplú a usadenú vodu.

Rastliny hnojte roztokmi kvapalných komplexných hnojív pre melóny a melóny 2-krát: týždeň po objavení sa výhonkov a ďalších 10 dní neskôr. Ak neexistujú žiadne špeciálne zmesi, môžete použiť azofosku (1,5 g na 1 liter) alebo slabú infúziu mulleínu (najprv zrieďte 1 až 10, potom nechajte 1 deň a zrieďte ďalších 5-krát).

Týždeň pred presadením na trvalé miesto sa tekvica vytvrdzuje: najskôr sa teplota zníži na 12 ° C v noci a na 15 ° C počas dňa. Potom sa nádoby so sadenicami vyberú na čerstvý vzduch, najskôr na pár hodín, potom na niekoľko hodín a na konci procedúry na celý deň.

Výsadba tekvicových sadeníc na otvorenom priestranstve

S výsadbou tekvicových sadeníc do zeme môžete začať až po pominutí hrozby mrazov. Pre tekvice je vhodné zvoliť otvorené a slnečné oblasti. Preferovaná pôda je piesočnato-hlinitá a hlinitá, ľahká, úrodná, s dobrou absorpciou vzduchu a vlhkosti. Kyslosť pôdy – neutrálna alebo mierne kyslá. Niekoľko dní pred vysadením sadeníc je potrebné pôdu vykopať a oplodniť fosforečno-draselnými hnojivami alebo zmesou humusu a popola a prikryť ju fóliou, aby sa zahriala. Organické látky sa môžu naliať do otvorov priamo počas transplantácie.

Tesne pred presadením (1 deň vopred) rastliny do voľnej pôdy ich výdatne zalejte, aby sa dali ľahko odstrániť hrou zeme. Transplantácia sa vykonáva vo večerných hodinách. Rastliny vyberajte z kvetináčov opatrne, aby ste nepoškodili krehké korene. Ak sa na pestovanie použili rašelinové kvetináče, sú zakopané v zemi spolu so sadenicami.

Rastliny sa umiestňujú do vopred pripravených otvorov. Ich hĺbka by mala byť dostatočná - aspoň 8-10 cm Schéma výsadby:

1. Pre tekvice z kríkov - 0,6 m v rade a 1-1,5 m medzi radmi.
2. Pre slabo popínavé rastliny - 0,8 m a 1,5-2 m.
3. Pre silne popínavé rastliny - 1-1,2 m a 1,5-2 m.

Pri výsadbe je potrebné dodržať odporúčanú vzdialenosť, pretože veľké rastliny, ako napríklad tekvica, vyžadujú dostatočnú plochu na kŕmenie. Tekvice je potrebné zakopať až po listy klíčnych listov. Po umiestnení sadeníc do otvorov je potrebné ich zaliať, posypať zeminou a zamulčovať slamou, senom a jemnými pilinami. Okolo každej jamky môžete postaviť nízke strany pôdy, aby ste zabránili šíreniu vody pri polievaní. Na rovnaký účel môžete použiť staré pneumatiky z auta – položte ich na zem, trochu do nej zaryjte a zasaďte ich do stredu tekvice.

Starostlivosť po vylodení

V prvých dňoch pobytu na lôžkach je potrebné tekvicové sadenice zatieniť 4-5 dní, aby na ostrom slnku nevyschli. Ak je chladné počasie, prikryte rastliny spunbondom. Keď sa rastliny zakorenia, je možné tienenie odstrániť.

Polievajte tekvice počas procesu zakoreňovania často, ale mierne. Keď sa rastliny na novom mieste zakorenia a začnú rásť, zalievanie by sa malo znížiť a množstvo vody naliate pod každú rastlinu by sa malo zvýšiť. Počas vegetačného obdobia musíte tekvicu zalievať striedmo - nadmerná vlhkosť môže viesť k hnitiu koreňov a príliš málo vlhkosti môže spôsobiť, že rastliny nerastú. Keď sa vaječníky stanú veľkosťou päste, prejdite na kvapkovú závlahu. Zastavte zalievanie, keď rastliny dorastú a plody tekvice takmer dosiahnu svoju konečnú veľkosť.

Tekvicu môžete hnojiť dusíkom iba v počiatočnom štádiu rastu, po vytvorení vaječníka môžete použiť hnojivá obsahujúce iba fosfor a draslík. Počet kŕmení by mal byť aspoň 2-3. Na hnojenie tekvíc môžete použiť infúziu kaše a popola alebo hotové komplexné hnojivá.

Jedlé odrody tekvice (na rozdiel od dekoratívnych) sa po spracovaní konzumujú: varená, pečená tekvica atď. Táto tekvica je veľmi dobre absorbovaná telom a je široko používaná aj pre detskú a diétnu výživu. Vhodné aj do šalátov a príloh. Nerezané tekvice vydržia dlho, preto sa na farmách používali už od pradávna. Existuje veľa starých ruských jedál, ktoré zahŕňajú tekvicu.

Ako pestovať dobrú tekvicu
Príprava pôdy http://www.art-pen.ru/tykva-vyrashhivanie-i-uxod

Pre tekvice je potrebné prideliť dobre vyhrievané a osvetlené oblasti na južných svahoch. Pre tekvice sú najvhodnejšie stredné a ľahké hlinité, neutrálne, piesčito-hlinité pôdy, dobre naplnené organickou hmotou. Po zbere predchádzajúcich rastlín je potrebné prekopať pôdu do hĺbky 30 centimetrov a pridať 5-8 kilogramov na meter štvorcový hnoja, rozložených odpadkov alebo kompostu, ako aj do 20 gramov potaše a do 30 gramov fosforečných hnojív. Pred sejbou treba pôdu opäť spracovať do hĺbky 15 centimetrov a dať predsejbové hnojivo, ktoré pozostáva z 12 gramov na meter štvorcový draselnej soli, 15 gramov superfosfátu a až 20 gramov síranu amónneho. Do každej jamy na chudobných pôdach je potrebné dodatočne pridať až 3 vedrá organického hnojiva, 2 šálky popola a 50 gramov superfosfátu, ktoré sa dôkladne premiešajú s pôdou do hĺbky 20 centimetrov.

Pestovanie tekvíc na otvorenom priestranstve
Výsadba tekvicových sadeníc.
Pri výseve je potrebné použiť semená, ktoré sa zahrievali 2-3 hodiny pri teplote 60 stupňov a potom klíčili vo vlhkej handričke alebo pilinách po dobu 3 dní. Aby sa zvýšila mrazuvzdornosť tekvice, najmä muškátového orieška, semienka musia byť vytvrdené. Tekvicové sadenice by sa mali pestovať pod filmom v skleníkoch alebo v miestnosti na okne. Na tento účel by sa naklíčené alebo naklíčené semená mali zasiať do zeme 20 dní pred výsadbou v hlinených kvetináčoch, ktorých priemer je 15-16 centimetrov. Črepníky by mali byť z dvoch tretín naplnené pôdnou zmesou, ktorá pozostáva z trávnikovej pôdy, rašeliny a humusu (1: 1: 2).

Pri výseve by sa semená mali pokryť zmesou kompozície, do ktorej sa pridá 5% roztok mulleínu (na vedro) a 10 až 12 gramov dreveného popola. Semená je potrebné klíčiť pri izbovej teplote a akonáhle sa objavia sadenice, teplota sa musí znížiť na 13-14 stupňov.
Sadenice je potrebné zalievať zriedkavo a mierne; kŕmte dvakrát zmesou minerálnych a organických hnojív, použite 20 gramov dvojitého superfosfátu, 15 gramov dusičnanu amónneho, 1 liter hnojovice, 15 gramov síranu draselného alebo až 50 gramov záhradnej zmesi na vedro vody. Na jednu rastlinu by sa malo minúť až 0,5 litra roztoku. Je potrebné vysádzať sadenice vo fáze 3 pravých listov. V období od konca mája do začiatku júna treba sadenice alebo sadenice vysadiť na vopred pripravené záhony.
Tekvica je krížovo opeľovaná, jednodomá, dvojdomá rastlina. Sú chvíle, kedy, aby ste zaručili dobrú úrodu, musíte opeľovať ručne. Aby ste to dosiahli, musíte prachové častice vo vnútri kvetu opatrne očistiť sviežou mäkkou kefou a zároveň preniesť peľ na stigmy iného kvetu. Kvety môžete tiež opatrne priblížiť k sebe a spojiť ich prašníky a blizny.

Starostlivosť o tekvicu.
Tekvica je tropická rastlina, preto jej listy rastú oveľa intenzívnejšie ako plody. V chladných letných podmienkach v strednom pásme je potrebné umelo urýchliť proces tvorby aj dozrievania plodov.
Aby ste to dosiahli, musíte odrezať výhonky rastliny a obmedziť ich na maximálne tri. Po vytvorení je potrebné zaštipnúť hlavnú stonku a nechať asi 3-5 vaječníkov s priemerom 15-17 centimetrov. Ak chcete získať veľké tekvice, musíte ponechať až 3 vaječníky pre kríkové odrody a až 2 vaječníky pre popínavé odrody a súčasne musíte za poslednými 6-7 listami zaštipnúť stonku. ovocie. Je však dôležité mať na pamäti, že najlepšie chutiace tekvice rastú stredne veľké a ich preprava je oveľa jednoduchšia.

Veľkú pozornosť treba venovať opeľovaniu. Ak neexistujú žiadne samčie kvety a zostávajú iba samičie kvety, môžete tekvicu opeliť inými tekvicovými plodinami (patizóna, cuketa alebo dokonca uhorka). Ale zbierať semená z takýchto rastlín nemá zmysel.
Akonáhle sa plody zväčšia, musia sa odlomiť všetky listy, ktoré ich zakrývajú, aby boli vystavené slnku. Bočné výhonky sú často posypané zeminou, aby sa vytvorili ďalšie korene.
Pri pestovaní tekvíc na zvislých podperách, plotoch, trelážach je potrebné ich umiestniť do vriec alebo sietí, ktoré musia byť priviazané k podpere. A pod plody, ktoré ležia na zemi, musíte položiť dosky.
Plody tekvice sa zbierajú po prvom mraze. Tekvica sa považuje za zrelú, len čo jej šupka stvrdne. Ak chcete skontrolovať, jednoducho stlačte tekvicu nechtom: ak sa kôra nepretlačí, úrodu je možné zozbierať. Len neporušené plody možno dlhodobo skladovať pri teplotách mierne nad nulou (asi 4-8 stupňov Celzia). Je pravda, že v našej dobe už bolo vyvinutých niekoľko odrôd, ktoré sa dajú dobre skladovať pri izbovej teplote.

Polievanie a hnojenie.
Aj krátkodobé sucho je pre tekvicu kritické. Má veľkú plochu listov a odparuje sa z nej veľa vlhkosti. To znamená, že sa musí hojne zalievať, od okamihu klíčenia až po kvitnutie, ako aj počas intenzívneho rastu plodov. Počet zalievaní počas kvitnutia by sa mal znížiť - pomôže to lepšiemu nasadeniu ovocia.
Tekvice milujú aj minerálne a organické hnojivá. Prvé kŕmenie by sa malo vykonať 8-10 dní po výsadbe sadeníc alebo tri týždne po zasiatí semien. Na tento účel sa používa kurací trus alebo kaša zriedená vodou v pomere 1:4. Pri častom kŕmení (raz týždenne) sa rast tekvice a plodenie urýchli. Dobré výsledky možno dosiahnuť pridaním záhradnej minerálnej zmesi (45-50 gramov na 10 litrov vody). Tekvica dobre reaguje aj na hnojenie popolom (jeden pohár na 10 litrov vody).

Pestovanie tekvíc na Sibíri - Tatyana Subbotina

Všetko o pestovaní tekvíc vo vašej záhrade.

Pestovanie tekvíc na okrúhlom záhone

Ako pestovať cuketu. Užitočné rady pre dobrú úrodu

Cuketa je úžasný, chutný a zdravý produkt. Pestuje ich veľa záhradkárov. Aby bolo možné zbierať úrodu počas celého obdobia jari-leto, musí sa rastlina niekoľkokrát zasiať. Ako pestovať cuketu tak, aby sa z úrody tešila celá rodina? Táto zelenina patrí k teplomilným rastlinám z čeľade tekvicovitých, ktoré treba umiestniť do dostatočne vyhriatych slnečných priestorov záhrady. Pôda na výsadbu by sa mala začať pripravovať na jeseň: hnojiť humusom, pridať kompost, kopať a na jar brány a robiť jamy. Výsev cukety sa uskutočňuje prostredníctvom vyklíčených semien alebo výsadbou sadeníc pestovaných v rašelinových kvetináčoch na parapete. Aby semienka rýchlejšie vyklíčili, je lepšie ich spracovať a naklíčiť namočením do roztoku s obsahom mikroprvkov alebo do čistej vody na 4 dni pri izbovej teplote. Látka pod ňou by mala byť vždy vlhká.

Ako pestovať melón na Sibíri?

Ak viete, ako pestovať uhorky, môžete pestovať aj vodné melóny. Existuje niekoľko trikov. Na Sibíri ju pestujeme takto: Semená namočím do horúcej vody 50-60 stupňov. Nechám vodu vychladnúť, vyberiem semená a nechám ich 0,5 hodiny v tmavoružovom roztoku manganistanu draselného a zasadím ich do sadeníc. Sadenice by mali byť staré 1 mesiac. Počas tejto doby pripravte na záhrade jamy, do ktorých pridajte piesok, popol, kompost alebo humus. Zakryte otvory fóliou alebo sklom - nechajte pôdu zahriať a hotové sadenice (ja robím to isté s uhorkami) zasaďte do teplej pôdy. Keď zasadíte sadenice do zeme, nezakopávajte ich - zhnijú.

Zakryte krycím materiálom, ktorý ste predtým zamulčovali, aby sa vlhkosť neodparila a po 10-15 dňoch ju budete musieť zalievať. Opeľujte ručne. Pred obedom roztrháme manžela. kvety a tykanie do žien. Vodové melóny prinášajú ovocie v strede. výhonok, odštipneme všetky bočné výhonky, t.j. necháme vyrásť 2 výhonky a potom začneme vytrhávať nevlastných synčekov v pazuchách listov, ako paradajku, nič zložité. Čím menej nevlastných synov, tým väčší bude melón. Je len na vás, aké vodné melóny chcete pestovať. Ak necháte 1-2 kvety na hlavnej stonke, vyrastú veľké 10 - 12 kg, a ak necháte 4-5, vyrastú malé.

Hneď ako tieto vodné melóny dosiahnu veľkosť jablka, spočítajte 6 listov z posledného vaječníka a odštipnite vrch. Ďalej sa uistite, že nie sú žiadne buriny. Toto sa vodným melónom nepáči! A donekonečna každý týždeň vystrihujete nožnicami ďalších nevlastných synov. Uistite sa, že pôda nevyschne. Kúpte si hnojivo "Zdravá záhrada", NV Granule. Nakŕmte, postupujte podľa pokynov. Zastavte zalievanie 3 týždne pred zberom a nechajte ich získať cukornatosť. Ak to neurobíte, melóny nebudú sladké. Navyše, ak prší, prikryte ho fóliou alebo sklom. Vodové melóny sú už plné a nepotrebujú vlhkosť. Potom korene nebudú hniť a melóny budú sladké.

Tiež, keď sa vodné melóny nalejú, položte pod ne tehly. Tehly budú akumulovať teplo. Čokoľvek poviete, celé Rusko je zónou rizikového poľnohospodárstva. Melón miluje teplo! Zachráňte aj pred vtákmi. Ak to nezakryjete krycím materiálom, budú vás klovať! Vrany krúžia - je čas na zber, vodné melóny sú zrelé. Vtáky to jasne vedia. Zrelý melón má lesklý vzhľad. Veľa štastia! Ľudmila Sokolová

Pestovanie vodných melónov, tipy, melón v krajine, ako pestovať melón v skleníku

Vodný melón patrí medzi melóny a tekvice z čeľade Cucurbitaceae. Pre normálny rast vyžaduje veľa svetla a tepla, najmä v prvej fáze vývoja rastlín. Preto nie je vždy možné získať dobrú úrodu zrelých, šťavnatých a chutných melónov v strednom Rusku na otvorenom priestranstve. Ak je leto chladné a zamračené, potom vám žiadna starostlivosť nepomôže získať skutočne zrelý, zrelý melón. Akonáhle plody vyrastú, budú rásť, ale dužina vodného melónu nemusí dosiahnuť bohatú červenú farbu, ale môže byť len ružová. A chuť nebude rovnaká. Ale ani v tomto prípade skutočný záhradník nezúfa a nezrelé plody používa na morenie. Ak tieto vodné melóny správne naložíte, získate skutočnú lahôdku! Ale ak je leto horúce, môžete si skutočne vychutnať nádherné zrelé melóny s úžasne krásnou jasne červenou dužinou. A chuť zrelého, čerstvo natrhaného melónu a jeho vlastných melónov sa nedá opísať slovami! No veľmi chutné! Jedzte tieto vodné melóny každý deň od rána do večera – a nebudete sa nudiť! Preto stále pestujem vodné melóny na Sibíri (Altaj) v otvorenom teréne.

Letný rezident (vodové melóny)

VODNÉ MELÓNY a MELÓNY na Sibíri? Jednoducho!

Nemožno poprieť, že tekvica je zdravá zelenina. Len tu na Sibíri nemá čas rásť a dozrievať. Nejako náhodou sa mi podarilo získať dobrú úrodu. Neskôr som svoju metódu zlepšil.

Na mieste zostalo trochu minuloročného hnoja, zhrabal som ho do malej kôpky, urobil priehlbiny, nasypal do nich pol vedra úrodnej pôdy a zalial. Vrstva maštaľného hnoja na kope bola 20 centimetrov, nasledovala obyčajná záhradná zemina. V júni som zasadil tekvicové sadenice do dier (odrodu nepoznám, dal mi ju priateľ), bez toho, aby som ich ničím zakryl. Len spočiatku bola zatienená pred slnkom.

V ten istý deň som zasadil presne tie isté tekvicové sadenice do bežného záhradného záhona. Do každej jamky som pridal aj pol vedra humusu. Starostlivosť o postele bola rovnaká.

Už po pár týždňoch si môžete všimnúť rozdiel medzi rastlinami. Tie, ktoré rastú na hnojisku, začali predbiehať svojich susedov z bežného hriadka. V júli boli ich viniča dlhé 5-7 m a mladé výhonky aktívne rástli do šírky. Vyložil som ich do brázd, ale rastlinám na iných hrebeňoch prekážali. Odstráňte všetky neplodné a nové výhonky. Rozhodol som sa, že hlavné stonky nebudem stláčať.

Na každej rastline sa objavilo päť malých tekvicových vaječníkov. Zvyšok vybledol a odpadol. Koncom júla som sa rozhodla odstrániť všetky vrcholy mihalníc a zvyšné výhonky navyše. Musela som sa s nimi popasovať, keďže mihalnice veľmi zhustli.

Všimol som si, že pod každým plodom vyrástol nový hustý biely koreň - tekvica tak dostáva ďalšiu výživu zo zeme. Slúži tiež ako „kotva“, ktorá zabráni vetru prevrátiť ovocie.

Na susednom hrebeni boli mihalnice pomerne skromné. Na každej rastline som nechal 1-2 plody, viac sa rastlina jednoducho uživiť nemohla.

Celý august tekvice sedeli a plnili sa. Išiel som a sledoval, ako vyrastajú. Prišiel september a s ním aj hrozba mrazov v našej oblasti. Čakal som do poslednej chvíle. Jednu noc teplota klesla na 0 °C a horné listy zamrzli. Rozhodol som sa už viac neriskovať. Z dvoch kríkov som nazbieral 10 veľkých tekvíc. Na bežnom záhradnom pozemku boli všetky tekvice menšie.

Teraz sa nesťažujem na úrodu tekvice. Ovocie skladujeme v našom byte na podlahe. Bez straty chuti vydržia až do novej úrody.

Aká je starostlivosť

Tekvice na hnojisku som ničím nekŕmil - majú dosť jedla. Spočiatku je potrebné hojné a pravidelné zavlažovanie.

Keď rastliny rastú, nie je potrebné zalievať - ​​korene siahajú do veľkej hĺbky a poskytujú rastline vodu. Presvedčila som sa o tom na jeseň, keď som vytiahla zvršky. Nezvládol som to sám, musel som zavolať na pomoc príbuzných.

Svetlana Shishkina,

Tobolsk, región Tyumen.

Spravidla sa tekvice, podobne ako uhorky, okamžite vysádzajú do zeme. Ak však chcete získať skoršiu úrodu a/alebo sa rozhodnete hrať na istotu, pretože... Ak žijete v pomerne chladnom regióne s krátkymi letami, môžete spočiatku zasiať semená pre sadenice.

Prečítajte si ďalej v článku o tom, kedy a ako správne zasadiť tekvicové sadenice a pestovať ich doma.

Pri výbere tekvicových semienok nedávajte pozor na obrázok na obale. Oranžové a hladko vyzerajúce ovocie v skutočnosti nie je najlepšie a nevyhnutne najsladšie.

Poradte! Nemali by ste si vyberať najväčšie odrody.

Vysvetľuje sa to tým, že je ťažké použiť celé ovocie naraz a po rozkrojení nastane problém. Malé odrody tekvice sa navyše lepšie skladujú a majú spravidla sladšiu chuť.

Vo všeobecnosti existujú tekvice v nasledujúcich typoch a odrodách:

Najchutnejšie sú muškátové odrody, ktoré sú však najviac teplomilné a neskoro dozrievajúce.

Odrody s tvrdou kôrou majú tiež vynikajúcu chuť. Majú najskoršie obdobie dozrievania.

Veľkoplodé odrody sú tiež veľmi sladké a odolné voči chladu.

Dátumy výsadby tekvice: kedy zasadiť semená pre sadenice a na otvorenom priestranstve

Tekvicové sadenice by mali byť vysadené 20-30 dní pred očakávaným dátumom výsadby na otvorenom priestranstve.

Optimálny vek tekvicových sadeníc na výsadbu do zeme je 20-25 dní od okamihu klíčenia (5-10 dní je rezerva na klíčenie semien).

V súlade s tým je optimálny čas na siatie tekvicových sadeníc od polovice do konca apríla alebo dokonca začiatkom mája v závislosti od oblasti bydliska a jej klimatickej zóny.

Prirodzene, v strednom pásme (región Moskva) to možno urobiť skôr ako na Urale alebo na Sibíri, ako aj na severozápade (región Leningrad).

Na juhu Ruska ich väčšinou vysádzajú priamo do zeme, no ak sa rozhodnete najskôr vypestovať priesady, môžete ich zasiať už koncom marca.

Podľa lunárneho kalendára v roku 2020

Ak ste zvyknutí sadiť v súlade s fázami mesiaca, potom podľa lunárneho kalendára v roku 2020 priaznivé dni na siatie tekvicových sadeníc sú:

• v marci - 2-6, 12-14, 26-29;
• v apríli - 1, 2, 24, 25, 27-30;
• v máji - 2-4, 6, 15-17, 20, 21 25-31;
• v júni - 2.-4., 11.-14.

Nepriaznivé dátumy(Dni splnu a novu, ako aj obdobie, keď je Mesiac vo Vodnárovi, keďže ide o neplodné a suché znamenie - kurzívou), do ktorých by ste v roku 2020 rozhodne nemali sadiť tekvicu (ani iné plodiny) na sadenice, sú:

• v marci - 9. 19-21 , 24;
• v apríli - 8. 15-17 , 23;
• v máji - 7. 13-14 , 22;
• v júni - 5. 9-11 , 21.

Podľa lunárneho kalendára z časopisu „1000 tipov pre letných obyvateľov“.

Príprava tekvicových semien na výsadbu

"Od zlého semena nemôžete očakávať dobré plemeno."

Pred výsadbou by sa tekvicové semená mali starostlivo vybrať (kalibrovať), vyhodiť všetky poškodené a ohnuté exempláre a nechať len tie naj veľké a bacuľaté.

Ďalej by sa mali semená skontrolovať na ich vhodnosť na siatie (životaschopnosť): nalejte do nádoby s vodou na 3-4 hodiny. Semená, ktoré sa potopia, môžete zasadiť, ale tie, ktoré ostanú plávať na hladine, vyhoďte (sú ľahké a prázdne).

Video: kontrola tekvicových semien z hľadiska vhodnosti na pestovanie

Tekvicové semienka môžete priamo pripraviť a spracovať rôznymi spôsobmi:

• Namočte do vlhkej handričky v bežnej horúcej vode (50-55 stupňov) na 1-2 hodiny.

Alebo ešte lepšie, v niektorom z rastových stimulantov, ako je Epin alebo Zircon. Môžete v nich aj pestovať.

• Dezinfikujte podržaním asi 20-30 minút v tmavoružovom roztoku manganistanu draselného (1%, t.j. 1 mg na 1 liter vody), alebo ešte lepšie v roztoku. Po uplynutí času opláchnite pod čistou vodou a vysušte, kým sa nedosiahne požadovaná tekutosť.

Poradte! Okrem namáčania môžete vykonať aj vytvrdzovaciu procedúru. Aby ste to dosiahli, musíte semená zabaliť do vlhkej gázy a vložiť ich do chladničky na 10-12 hodín. Potom ho vyberte a odložte na teplé miesto na 10-12 hodín. Opakujte to 3-4 krát (3-4 dni), inými slovami, semená vystavte teplotným zmenám (stres) a potom vyklíčte.

• Len vyklíčiť! Najprv ho vydezinfikujte, potom zabaľte do vlhkej handričky (alebo vložte medzi vatové tampóny či obrúsky), vložte do plastového vrecka (aby sa vytvoril skleníkový efekt) a odložte na klíčenie na teplé miesto, kde teplota je +24..28 stupňov. Spravidla sa sadenice vyliahnu za 2-4 dni.

Ďalším spôsobom, ako klíčiť tekvicové semienka, je klíčenie v pilinách. Aby ste to dosiahli, musíte naliať piliny do nádoby, naliať ich vriacou vodou a zakryť vekom. Potom trochu počkajte (aby teplota klesla na izbovú teplotu) a pridajte semienka do pohára s pilinami. Potom vložte túto nádobu do plastového vrecka a umiestnite ju na teplé a tmavé miesto až do klíčenia.

Video: klíčenie semien tekvice, melónu a melónu

Za účelom prebudiť staré tekvicové semienka, môžete použiť metódu nárastu teploty. Aby ste to dosiahli, semená by sa mali zviazať do gázy a striedavo ich ponoriť do horúcej vody (40 - 50 stupňov) a potom do studenej vody (priamo z kohútika, aj keď je lepšie použiť roztopenú vodu, ak je za oknom stále sneh). ). Toto je potrebné vykonať 4-5 krát a držať vo vode 5-6 sekúnd. Po ukončení procedúry vysušte a ihneď zasiate na sadenice alebo otvorenú pôdu.

Mnoho letných obyvateľov úspešne pestuje tekvice a suché semená, ale v tomto prípade by sa mal čas výsadby posunúť o 5-7 dní, inými slovami, je potrebné sadiť skôr.

Dôležité! Ak ste si kúpili obaľované (ošetrené) semená, vtedy nepotrebujú žiadnu predsejbovú prípravu, treba ich vysievať nasucho.

Ako zasadiť tekvicové sadenice

Takže ste sa rozhodli pre načasovanie, pripravili a spracovali semená. No, je čas zasadiť tekvicové sadenice! Najprv však treba vybrať vhodné výsadbové nádoby, zeminu na ich naplnenie a skutočne zasadiť do potrebnej hĺbky.

Výsadbové nádoby a pôda

Nádoba na sadenie a pestovanie tekvicových sadeníc musí byť individuálna: tekvicové rastliny neznášajú zber, preto sú vhodné špeciálne rašelinové poháre, obyčajné jednorazové plastové (objem 0,5 litra), plastové kvetináče alebo akékoľvek iné vhodné nádoby, z ktorých budete pestovať. perfektné nádoby. Pri výsadbe v záhrade je ľahké získať sadenice. Okrem toho by ich priemer mal byť aspoň 8-10 cm.

Alternatívny názor! Mnoho záhradníkov je skvelých v pestovaní tekvicových sadeníc v malých, 0,2 litrových pohároch. Prirodzene sa odporúča sadiť skôr, keď sadenice práve vytvorili prvý list a začne sa objavovať druhý pravý list.

Tekvica miluje výživnú pôdu. Pôdnu zmes si môžete pripraviť sami alebo si kúpiť hotovú pôdu pre tekvicové plodiny (uhorky, melóny, vodné melóny).

Ak sa rozhodnete vyrobiť sami, môžete zmiešať rašelinu, humus a piesok v pomere 2: 1: 1 alebo si vziať rovnaké diely rašeliny, humusu a hnilých pilín.

Priama výsadba sadeníc

Podrobné pokyny na siatie tekvicových semien pre sadenice:

Video: výsadba tekvicových sadeníc s vyklíčenými semenami

Video: siatie suchých semien pre sadenice

Ako sa starať o tekvicové sadenice doma

Keď sa objavia prvé výhonky (po 3-7 dňoch), prístrešok musí byť okamžite odstránený.

Predtým by ste mali nádoby aspoň raz denne otvárať na vetranie na 10-15 minút a zároveň ich kontrolovať na prítomnosť sadeníc.

Po vyklíčení by bolo dobré umiestniť nádobu s výsadbou na chladnejšie miesto (kde je teplota o 2-5 stupňov nižšia, t.j. cca +15-18 cez deň a +13-15 v noci), a potom (po 5-7 dní) návrat k predchádzajúcim teplotným podmienkam (+20-25 cez deň, nie nižšie ako +15 v noci).

Tento postup (zníženie teploty) pomôže mladým semenáčikom, aby sa nevyťahovali.

Osvetlenie

Tekvicové sadenice potrebujú pre normálny rast dobré osvetlenie, preto by mali byť nádoby umiestnené na jasne osvetlenom parapete, ideálne na juhu (juhovýchod alebo juhozápad).

Plných 12 hodín denného svetla- vaša spoľahlivá ochrana proti ťahaniu sadeníc.

Poradte! Ak sa sadenice náhle začnú naťahovať, nezabudnite do pohárov pridať trochu pôdy.

Polievanie a hnojenie

Tekvica miluje vlhkosť, preto potrebuje pravidelnú zálievku. Malo by sa to však robiť s mierou bez nadmerného zalievania rastliny. Zároveň by sa nemalo povoliť nadmerné vysychanie pôdy.

Voda by mala byť teplá (aspoň izbová teplota), usadená alebo filtrovaná.

Po 1-1,5 týždni od objavenia sa sadeníc môžu byť tekvicové sadenice kŕmené pre lepší rast (ak ste však pôvodne použili úrodnú pôdu, potom nie je potrebné žiadne kŕmenie). Voliteľne môžete použiť dusíkaté hnojivo (napríklad mullein alebo podobne), alebo ešte lepšie, kompletné komplexné hnojivo, ako je nitroammofoska alebo niečo špeciálne pre tekvice (rovnaká Agricola).

Video: rast tekvicových sadeníc za týždeň

Kedy a ako pestovať tekvicové sadenice na otvorenom priestranstve

Signálom pre výsadbu tekvicových sadeníc na otvorenom priestranstve je výskyt dostatočne vyvinutých 2-3 pravých listov a sadenice dosahujúce výšku 15-20 centimetrov.

Pokiaľ ide o načasovanie výsadby, do tejto doby by sa mala Zem dostatočne zahriať (až do +8-12 stupňov) a počasie by malo byť trvalo teplé (nad +10 stupňov).

Ako všetky tekvice, ani tekvica neznáša mrazy, no znesie krátke obdobia mrazov (na rozdiel od iných melónov).

V závislosti od klimatických podmienok sa spravidla priaznivé obdobie začína v druhej polovici apríla v južných oblastiach, v polovici mája v strednej zóne (moskovská oblasť), koncom mája na Urale a na Sibíri.

Poradte! Bolo by veľmi rozumné, keby ste 5 až 7 dní pred vysadením sadeníc v záhrade svoje rastliny otužovali, a to tak, že by ste ich začali vynášať na balkón (alebo lodžiu) alebo do skleníka a postupne predlžovať čas pobytu od 1. -2 hodiny na celý deň.

Tekvicu je optimálne zasadiť do záhrady večer alebo cez deň, v zamračenom počasí, keď slnko odišlo alebo sa schovalo za oblaky.

Tekvicové sadenice sa vysádzajú podľa určitého vzoru, ktorý je spravidla uvedený na obale semien (najčastejšie vo vzdialenosti 80 až 150 cm od seba).

Miesto na pestovanie tekvíc by malo byť najslnečnejšie.

Transplantácia do zeme by sa mala robiť opatrne, pomaly odstraňovať sadenice spolu s hrudkou a v žiadnom prípade nepoškodzovať koreňový systém rastliny. Je lepšie urobiť dieru dostatočne veľkú: na dno nalejte zmes humusu a popola, nalejte ju teplou vodou, položte sadenicu a potom ju zasypte záhradnou zeminou. Akonáhle je výsadba dokončená, výsadby môžu byť mulčované humusom.

Video: výsadba tekvicových sadeníc na otvorenom priestranstve

Pestovať tekvicové sadenice doma tak môže aj začínajúci záhradkár. Hlavnou vecou je spočiatku vybrať si dobrú odrodu, rozhodnúť sa o načasovaní, pripraviť semená a správne ich zasadiť.

V kontakte s

Tekvica

Tekvicu jeme, tekvicou liečime...

Tekvica obyčajná (Cu-curbita rero) je známa jednoročná bylinná kultúrna rastlina z čeľade tekvicovitých. Existuje obrovské množstvo jeho odrôd. Pôvod - tajomná a nádherná krajina Mexika. V Amerike sa tekvica pestovala 5000 rokov pred naším letopočtom. Rastlinu pestovali aj starí Egypťania, ktorí ju považovali za pochúťku.

Starovekí esteti Rimania vyrábali z tekvíc rôzne nádoby bizarných tvarov a veľkostí (calabasy určené na pitie čaju sú staré viac ako 8 tisíc rokov).

A v starovekej Číne sa z neho vyrábali slávnostné misy, ktoré sa používali iba na stoly cisárskej rodiny. Tekvica tekvica je v tejto krajine považovaná za symbol prosperity, plodnosti, znovuzrodenia a zdravia.

Do Európy sa tekvica dostala v 16. storočí, no až v 19. storočí. dostane plné uznanie. Na Ukrajine krásna tekvica spočiatku slúžila ako hlavný predmet mnohých rituálov. Počas cirkevných sviatkov sa po dedinách nosila vydlabaná tekvica so zapálenou sviečkou vo vnútri. Tekvicu darovali aj nešťastnému ženíchovi v dome dievčaťa, ktoré mu chcelo odmietnuť manželstvo. A slávny Halloween by bol bez tekvíc nepochopiteľný.

Veľkosti tekvicových plodov sú veľmi rôznorodé. Od konca 19. stor. Každý rok sa v Paríži súťaží o najväčšiu tekvicu. Do roku 2010 bola rekordérom tekvica s hmotnosťou 676 kg.

Rastlina sa teší veľkej prestíži ako cenná zeleninová plodina, používa sa surová, vyprážaná, pečená, nakladaná a iné. Vedci zistili, že najväčší počet dlhovekých je pozorovaný tam, kde jedia veľa tekvice.

V dávnych dobách ľudia ponúkali svojim nepriateľom piť tekvicový džús, aby zmiernili agresivitu a upokojili bojovnosť.

Na zmenu atmosféry v rodine smerom k prívetivosti sa odporúčalo konzumovať tekvicovú kašu, huspeninu alebo tekvicovú šťavu. Pomáha aj v milostných záležitostiach. Nenápadným kŕmením „objektu lásky“ sušenou, pečenou tekvicou či kašou z nej výrazne zvyšujete šancu prebudiť o seba záujem.

Tekvica je veľmi cenná ako liečivý produkt. Je to skutočná lekáreň v miniatúre. Obsahuje veľa pektínu a mäkkej vlákniny a v oranžovo-žltej forme - karotenoidy, vitamíny B (B1, B2), C, PP, F, minerály, draslík, vápnik, horčík, železo, meď, fosfor, kobalt, molybdén ; bielkoviny, lecitín, fytosteroly, cucurbigol, organické kyseliny, enzýmy atď. Je neoceniteľný pri úprave metabolizmu, ateroskleróze (ako mierne protizápalové, proticholesterolové činidlo), hypertenzii, ochoreniach pečene, žlčníka, hrubého čreva, prostaty žľaza (najmä adenóm).

Vynikajúci ruskí terapeuti S.S. Zimnitsky, D.M. Rossijskij zaviedli tekvicovú diétu do liečebného režimu pri ochoreniach srdca, pečene a obličiek. Mnohí vedci poukazujú na protinádorový účinok tekvice. Plody tekvice a jej šťava odvádzajú z tela prebytočnú tekutinu a soli a na rozdiel od diuretík nepoškodzujú obličkový parenchým. Tekvicová šťava sa užíva 30-50 ml 4x denne po jedle po dobu jedného mesiaca, alebo surová strúhaná tekvicová dužina do 0,5 kg denne, alebo varená do 2 kg denne dlhodobo (3-4 mesiace s prestávkami po 1 mesiac užívania po dobu 7-10 dní).

Pohárik tekvicovej šťavy vypitý v noci upokojuje nervový systém a podporuje zdravý spánok. Ak máte depresiu, zjedzte kúsok tekvice.

Tekvicový olej obsahuje deltasitosterol, vďaka čomu má protizápalové a diuretické účinky. Okrem toho olej ovplyvňuje metabolizmus dôležitého hormónu dihydrotestosterónu, obsahuje kyseliny eikozapentoténovú a alfalinolénovú – stabilizátory bunkových membrán, najmä kožných buniek, čím znižuje proces deskvamácie epitelu. Táto vlastnosť sa využíva pri kožných ochoreniach (seborea, psoriáza, akné). Naneste jednu alebo dve kvapky oleja na chlieb; jesť 3-4 krát denne počas jedla alebo po jedle.

Pri exsudatívnej diatéze u detí a alergických vyrážkach sa odporúčajú 3 polievkové lyžice. lyžice strunovej trávy nalejte 500 ml vody, povarte 5 minút, nalejte do kúpeľa s vodou pred kúpaním dieťaťa. Po kúpaní namažte pokožku tekvicovou šťavou alebo priložte jej dužinu na 20-40 minút...

Lidia Evdokimová

Jej Veličenstvo Tekvica

Tekvica je jednou z najbežnejších zeleninových plodín v ruskej záhrade z veľkej čeľade tekvicovitých. Vlasťou tekvice je Mexiko a krajiny Strednej Ameriky, kde sa pestovali 2000 rokov pred Kristom. e.

Tekvica- jednoročná rastlina so silným koreňovým systémom. Hlavný koreňový koreň preniká do zeme do hĺbky 2 m alebo viac. Ale najaktívnejšia časť koreňov je v ornici.

Stonka tekvice je plazivá, rozvetvená, pozostáva z hlavných a bočných výhonkov, ktoré môžu dosiahnuť dĺžku 6-7 m alebo viac. Má obrovskú odparovaciu plochu listov a je veľmi náročná na vlahu najmä v prvej polovici vegetačného obdobia. Plocha listov veľkých rastlín môže dosiahnuť 25 m2.

V Rusku rastú tri druhy tekvice- tvrdokôrovité a veľkoplodé- najodolnejšie voči chladu) a na juhu krajiny -- maslová tekvica.

Tekvica- teplomilná rastlina. V studenej pôde jeho semená jednoducho hnijú. Minimálna teplota pôdy pre klíčenie semien je 12°C, optimálne 25...30°C. Pokles teploty na 14°C alebo nižšie, najmä v noci, má dramatický vplyv na tvorbu plodov, keďže rastú hlavne v noci. Pri najmenšom mraze rastlina zomrie.

Tekvica je fotofilná a netoleruje tieňovanie a zahusťovanie. V tomto prípade sú rastliny inhibované, dozrievanie ovocia je oneskorené, výnos a chuť tekvice sú znížené. Rastliny potrebujú najintenzívnejšie svetlo počas kvitnutia a dozrievania plodov.

Tekvica má cenné nutričné, dietetické a liečivé vlastnosti. Je nutrične lepšia ako väčšina zeleniny. Dužina tekvice obsahuje až 20 % škrobu a od 2 do 18 % cukrov. Obsahuje málo vlákniny, ale veľa pektínu.

Tekvica obsahuje karotén od 2 do 20 mg/%. Čo sa týka výťažnosti karoténu na jednotku plochy, pestrofarebné odrody tekvice ďaleko prevyšujú mrkvu. Tekvica obsahuje veľa kyseliny listovej, vitamínu C, draslíka, železa atď.

Tekvica je užitočná pri ochoreniach kardiovaskulárneho systému a krvných ciev, ochoreniach obličiek, ateroskleróze, črevných poruchách, chronických ochoreniach žlčníka, obličiek, pankreasu, žalúdočných ochoreniach s vysokou kyslosťou, metabolických ochoreniach. Tekvicové semienka boli dlho považované za silné antihelmintikum.

Agrotechnika pestovania

Na získanie vysokého výnosu tekvice je dôležitý výber miesta, typu pôdy, dodržiavanie striedania plodín, systém hnojenia a dodržiavanie požiadaviek na starostlivosť o rastliny.

Tekvica sa pestuje ako sadenice, tak aj bez sadeníc. Pre dobrý vývoj rastlín sú najvhodnejšie úrodné, ľahké a stredne hlinité pôdy, bohaté na organické látky a nekyslé. Tekvica rastie zle vo vlhkých, ťažkých a kyslých pôdach.

Oblasť by mala byť dobre osvetlená slnkom a chránená pred studeným vetrom. Preto sa na osobných pozemkoch často vysádza na južnú stranu budov, kde jej menej škodia chladné rána. Najlepší predchodcovia pre tekvicu- zemiaky, cibuľa, kapusta, koreňová zelenina, strukoviny, trváce bylinky. V záhradách sa často vysádza spolu so zemiakmi ako kompaktor.

Pôdu pre tekvicu je potrebné starostlivo pripraviť pridaním 1 vedra hnilého hnoja na 1 m2 na kopanie. Na ťažkých ílovitých pôdach je vhodné do jamy vložiť ďalšie vedro prehnitého kompostu a štvrtinu vedra hnilých pilín ošetrených roztokom močoviny.

Okrem toho musíte pridať 1 polievkovú lyžičku. l. fosforečné a draselné hnojivá. Na jar je lepšie pridať iba humus av jeho neprítomnosti- 1 lyžička každý močoviny na 1 m2 plochy. Na kyslých pôdach je potrebné pridať vápno, alebo ešte lepšie, 1,5-2 šálky popola na 1 m2.

Na jar, akonáhle to pôda dovolí, je potrebné ju prekypriť, aby sa uzatvorila vlhkosť, a pred výsadbou vykopať ťažkú ​​pôdu do hĺbky 10 – 12 cm a ľahkú pôdu nakyprieť kultivátorom alebo plochým rezačom. hĺbka.

Na siatie sa vyberajú veľké semená. Najlepší spôsob, ako ich pripraviť- klíčiť až do vpichovania. Za týmto účelom sa 2-3 dni pred výsevom ponoria na 2-3 hodiny do teplej vody s teplotou 5 °C a potom sa namočia do vlhkej handričky pri izbovej teplote.

Pre zvýšenie odolnosti voči chladu je vhodné semienka stvrdnúť umiestnením vo vlhkej utierke na dva dni do chladničky pri teplote asi 0°C.

Pri výbere načasovania výsevu semien musíte byť opatrní. Tekvica sa vysieva do zeme, keď sa pôda v hĺbke 10 cm neustále zahrieva na teplotu nad 12 ° C. Príliš skorý výsev do vlhkej, nevyhrievanej pôdy vedie k zníženiu klíčivosti a chorobám rastlín.

Hĺbka uloženia semien na stredne hlinitých pôdach- 3-4 cm, na ľahkých pôdach- 6--7 cm.Na zníženie pravdepodobnosti poškodenia sadeníc mrazom mnohí záhradkári sejú semená v rôznych hĺbkach alebo okrem naklíčených sejú aj suché semená. Ak nie sú žiadne mrazy, potom sa neskoré výhonky odstránia. Jamky na siatie sa robia každý 1 m pre tekvice kríkové a tekvice popínavé- po 1,3 m.

Na ochranu pred mrazom nezabudnite urobiť diery na kopcoch vysokých 10-15 cm, aby sa zem lepšie zohriala, a zakryte ich ochrannými čiapkami alebo fóliovým krytom.

Niektorí záhradníci vysádzajú tekvice v skleníku, pričom bič vynášajú von. Na tento účel sa na južnom konci skleníka pri stene urobia otvory a do nich sa vysádzajú tekvicové semienka. Keď rastlina dosiahne výšku 60 cm, fólia sa zdvihne a bič sa nasmeruje na voľnú plochu.

Zároveň tekvice zostávajú v skleníku v teplejšej pôde a nezasahujú do uhoriek, pretože ich korene sú umiestnené v pôde oveľa nižšie ako korene uhoriek. Táto metóda umožňuje pestovať tekvicu v netransplantovanej plodine o 8-10 dní skôr, ako je zvyčajne obvyklé.

Ďalší trik dáva rovnaký efekt. Po zasiatí semien sú lôžka pevne pokryté filmom. S výskytom sadeníc sa v ňom robia rezy, cez ktoré rastliny postupne vychádzajú a šíria sa pozdĺž filmu. Súčasne sa teplota pôdy zvýši o 4...5°C a strata sadeníc sa výrazne zníži.

Ale aby ste získali dobrú úrodu, je lepšie použiť metódu sadeníc pestovania tekvice. Keďže tekvica zle znáša presádzanie, malo by sa to robiť v rašelinových kvetináčoch s rozmermi aspoň 10x10x10 cm. Najlepšie je použiť zmes ľahkej pôdy z nízko položenej rašeliny, humusu, trávnatej pôdy a mulleinu (5:3; 1:1 ).

Sadenice by sa mali pestovať v maximálnom svetle. Za teplého počasia by sa mal na deň vyniesť do skleníka alebo lodžie a v noci priviesť do domu. Ak to nie je možné, mal by byť umiestnený na najviac osvetlenom parapete.

Najdôležitejšia vec pri pestovaní sadeníc- Toto je kontrola teploty. Pred vzídením sadeníc treba udržiavať teplotu vzduchu cez deň 20...25°C, v noci 15...18°C a pri vzchádzaní sadeníc cez deň 15...20, príp. v noci 13...15°C. V budúcnosti by mala byť denná teplota 18...22, nočná 15...18°C.

V čase výsadby by sadenice mali mať 2-3 pravé, dobre vyvinuté listy a nízku, podsaditú stonku s krátkymi internodiami. Výsadba sadeníc musí byť vykonaná spolu s kvetináčom, aby nedošlo k narušeniu koreňového systému tekvice.

Keď hrozba mrazov pominie a nastúpi teplé počasie, sadenice sa vysádzajú do jamiek vopred zaliatych teplou vodou podľa rovnakého vzoru ako pri výseve semien. Bezprostredne po výsadbe treba nad rastliny postaviť dočasnú ochrannú konštrukciu, ktorá ich ochráni pred vetrom a prípadnými mrazmi.

Starostlivosť o rastliny zahŕňa kyprenie pôdy, ničenie buriny, riedenie rastlín, zalievanie, hnojenie, správnu tvorbu, kropenie stoniek a opeľovanie kvetov.

Prvé kyprenie pôdy sa vykonáva ihneď po objavení sa jasne označených riadkov. Toto sa musí robiť opatrne, aby sa mladé rastliny nezakryli zeminou. Druhé uvoľňovanie sa vykonáva vo fáze 4-5 pravých listov do hĺbky nie viac ako 8-10 cm, pretože v tomto čase majú rastliny vyvinutý koreňový systém. Súčasne s kyprením sa odstraňuje burina a rastliny sa preriedia.

Tekvicu zalievame výdatne, pretože z pôdy „odčerpáva“ veľa vlahy, cez listy ju vyparuje a vyžaduje veľké množstvo vody, najmä pred kvitnutím a pri intenzívnom raste plodov.

Prvé zalievanie sa vykonáva 7-10 dní po výsadbe sadeníc, druhé 2-3 týždne po prvom, 1-2 vedrá na rastlinu. Odstraňovanie buriny a kyprenie pôdy sú načasované tak, aby sa zhodovali so zalievaním.

A pri prudkých výkyvoch pôdnej vlhkosti tvrdá kôra tekvice nevydrží a ovocie praskne. Aby ste tomu zabránili, naplňte plastovú fľašu vodou, ihlou vypichnite otvory vo veku, otočte a položte vedľa rastliny. Voda z fľaše vytečie postupne a ovocie- rovnomerne odsávať vlhkosť.

Ak chcete získať veľké ovocie, rastliny musia byť kŕmené. Prvýkrát sa to robí, keď sa objaví 3-5 listov. Najlepšie je použiť mullein (1:10), pričom minúť 1 vedro na 5 rastlín. Druhé kŕmenie sa vykonáva na začiatku tvorby mihalníc pomocou rovnakej mulleínovej infúzie (1: 10), pričom sa pridá 1 polievková lyžica na vedro roztoku. l. nitrofoska.

Tretie kŕmenie sa vykonáva v období tvorby ovocia roztokom divizna s prídavkom síranu draselného (2 polievkové lyžice) alebo popola (1 sklo) na 1 vedro roztoku, pričom sa spotrebuje na 5 rastlín. Pri absencii organických hnojív je možné použiť minerálne hnojivá, ktoré sa pridávajú za sucha do vlhkej pôdy alebo vo forme roztoku.- suché.

Kŕmenie na list s roztokom močoviny (1 lyžička na 10 litrov vody) je veľmi účinné, najmä po dlhotrvajúcom zamračenom počasí. Na stimuláciu vývoja rastlín je vhodné ich postriekať rastovým stimulátorom Epin alebo inými biologickými prípravkami 2-3 krát za sezónu.

Ak chcete získať dobrú úrodu tekvice, rastlina musí byť tvarovaná. Najlepším spôsobom, ako to urobiť, je zaštipnúť hlavnú stonku nad 4-5 listami dlhopopínavých tekvíc. Optimálne je sformovať rastlinu do dvoch stoniek a nechať na nich len 3-4 plody. Po každom ovocí sa ponechá 4-5 listov, potom sa zaštipujú rastové body a odstránia sa všetky vytvorené samičie kvety.

Pozor! Tekvicový vinič musí byť umiestnený tak, aby jeho vrchol bol vždy na slnku. Pohromy, ktorých vrcholy sú v tieni, nikdy neprinesú dobrú úrodu.

Povinnou technikou je posypanie mihalníc. Keď dosiahnu dĺžku 1 m, položia sa v požadovanom smere a na niekoľkých miestach sa posypú voľnou zeminou. Rýchlo sa tu tvoria silné korene, ktoré rastlinu dodatočne vyživujú. Na tieto korene netreba pri polievaní zabúdať.

Pri pestovaní tekvíc môžete často vidieť hnijúce vaječníky, pretože samičie kvety nie sú opelené. Dôvody môžu byť veľmi odlišné, najčastejšie nedostatok letu hmyzu v nepriaznivom počasí.

Aby sa tomu zabránilo, je potrebné vykonať umelé opelenie kvetov. Na to sa v prvej polovici dňa, keď kvitnú samičie kvety, zbierajú samčie kvety, zbavujú sa ich lupienkov a na bliznu otvoreného samičieho kvetu, najlepšie z inej rastliny, sa striedavo pritláčajú dva alebo tri prašníky. Umelé opelenie je vhodné neskôr zopakovať.

Obrie tekvice musia byť chránené pred vlhkosťou pôdy. Za týmto účelom položte na zem širokú dosku alebo preglejku a- tekvica Ale to sa musí urobiť, kým je malá, pretože... Manipulácia s obrovským ovocím môže ľahko zlomiť krehkú stonku.

A keď sa plody tekvice výrazne zväčšia, musíte ich otvoriť lúčom slnka a odlomiť 1-2 listy nachádzajúce sa v blízkosti. Urýchlite tak dozrievanie plodov a ochránite ich pred znehodnotením. Zároveň bude kôra ovocia silnejšia.

Tekvice sa zbierajú, keď dosiahnu zrelosť. Iba neskoré odrody sa zbierajú nezrelé a dozrievajú počas skladovania. V miernych zemepisných šírkach sa to robí v polovici septembra pred nástupom mrazov.

Biologická zrelosť veľkoplodej tekvice sa dá ľahko určiť podľa suberizovanej stonky, zatiaľ čo v tekvici s tvrdou kôrou a muškátovým orieškom sa vzor kôry stáva primeraným odrode.

Plody sa odrezávajú spolu so stopkou, inak ochorejú a zle znášajú skladovanie. Potom sa sušia 7-10 dní, aby sa odparila prebytočná vlhkosť a zvýšila sa pevnosť kôry.

Zrelé tekvice všetkých odrôd sú vhodné na skladovanie 1-2 mesiace. Ale stolové odrody veľkoplodých tekvíc, ktorých krvné tkanivá sú husté a silné a ktorých dužina obsahuje veľa sušiny, sa skladujú obzvlášť dlho.

Na dlhodobé skladovanie sa tekvice ukladajú na podlahu tak, aby sa navzájom nedotýkali, pod nimi suchá slama. Najlepšie sa skladujú pri teplote 6...8°C v suchých, vetraných pivniciach s relatívnou vlhkosťou 70-75%. Za takýchto podmienok môžu byť zimné odrody tekvice skladované až rok. V pohodlnom mestskom byte môžu byť zrelé tekvice skladované až 5 mesiacov.

V. Šafranský

Zdroj:http://www.gazetasadovod.ru

Tekvica: hit sezóny

Dužina tekvice obsahuje 5-7% cukru, 5% minerálnych látok a trikrát viac provitamínu A ako paradajky.- karotén (u niektorých odrôd dosahuje 38 mg/%). Medzi minerálnymi látkami zaujímajú hlavné miesto soli kyseliny fosforečnej. Sladké kaše sa varia z tekvice spolu s prosom alebo ryžou. Tekvica sa pečie, pripravujú sa z nej polievky, pyré, kompóty, kandizované ovocie a konzumuje sa surová. Mladé tekvice, podobne ako tekvica, s priemerom do 5 cm, sú vhodné na morenie.

Tekvicový šalát

Tekvica- 300 g, prevarená voda- 0,5 šálky, ocot- 0,5 šálky, cukor- 0,5 šálky, škorica, klinčeky.

Tekvicu nakrájame na kocky a uvaríme v marináde z vody, octu, cukru a korenia. Vychladíme a podávame k mäsu a rybám.

Orientálna tekvicová polievka

Mleté mäso- 200 g, rastlinný olej- 2 polievkové lyžice. l., cibuľa- 1 kus, kockový vývar- 2 l, škrob- 2 lyžičky, sušené huby- 1 balenie (alebo čerstvé- 2-3 ks.), tekvica (kocky)- 2 šálky sójovej omáčky- 1 polievková lyžica. l., zázvor, soľ.

Mleté mäso s nakrájanou cibuľou opražíme na masle, pridáme vývar, pridáme huby a varíme 30 minút. Potom pridajte tekvicu, zázvor, omáčku, škrob zriedený vodou a podľa potreby pridajte soľ. Varte 15 minút. Podľa chuti môžete pridať citrónovú šťavu, korenie a víno.

Kanadská tekvicová polievka

Tekvica- 400 g, voda- 3 šálky, cibuľa- 1 kus, mlieko- 1 šálka, mletá červená paprika, soľ.

Tekvicu ošúpeme, nakrájame na kúsky, pridáme vodu, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, varíme 30-40 minút a pretrieme cez sitko. Pridáme mlieko, korenie a soľ podľa chuti, prevaríme a podávame s plátkami toastového chleba natretého maslom.

Tekvica v kyslej smotane

Tekvicu nakrájame na kúsky, obalíme v múke a opražíme na oleji. Potom to dáme vo vrstvách na panvicu, natretú maslom a posypanú strúhankou, pričom každú vrstvu posypeme cukrom a pridáme trochu soli. Všetko zalejeme kyslou smotanou a vložíme na 15 minút do vyhriatej rúry.

Tekvice plnené bravčovým mäsom

Mäso- 500 g, nakrájaná zelenina- 1 hrsť, cibuľa- 2-3 ks, ryža- 150 g, vajcia- 1 ks, citrón- 1 ks, malé tekvice - 500 g, syr - 50 g, kyslá smotana- 100 g, mleté ​​čierne korenie, soľ.

Mäso nasekáme nadrobno (alebo prejdeme cez mlynček na mäso), podusíme s cibuľou, bylinkami, soľou a korením. Potom ochlaďte, pridajte uvarenú ryžu, vajce, citrónovú šťavu. Touto zmesou naplníme polovičky tekvice, vo vnútri ošúpané a uvarené v slanej vode, vložíme do vymastenej formy, pridáme dužinu, navrch dáme kúsok masla a upečieme. 10 minút pred pripravenosťou pridajte strúhaný syr zmiešaný s kyslou smotanou.

Tekvica s mäsom

Tekvica- 1 kg, mäso- 0,5 kg, cibuľa- 100 g múky -- 2 polievkové lyžice. l., maslo, mleté ​​čierne korenie, soľ.

Mäso nakrájame a opečieme na oleji v hlbokej panvici, osolíme, okoreníme, pridáme nakrájanú tekvicu a cibuľu, zľahka opečieme a pečieme v rúre, kým sa neobjaví šťava. Posypte cibuľou, jemne potraste panvicou a pečte do zlatista. Podávame so strúhaným chrenom.

Tekvica a jablkový puding

Na 200 g ošúpanej tekvice- 200 g jabĺk, 1 pohár mlieka, 40 g cukru, 1 polievková lyžica. l. krupice, 2 vajcia, 30 g masla.

Nakrájajte tekvicu, vložte ju do hrnca, pridajte mlieko a dusíme do polovice varenia. Jablká nakrájame nadrobno, zmiešame s tekvicou a cukrom, dusíme ešte 5 minút. Potom pridajte krupicu, všetko premiešajte a udržiavajte na miernom ohni 5-10 minút. Pridáme 2 žĺtky, premiešame, pridáme vyšľahaný sneh z bielkov, maslo a všetko dobre premiešame zdola nahor. Zmes dáme na vymastenú panvicu a pečieme v rúre asi 30 minút. Podávajte puding s kyslou smotanou.

Tekvica pečená s paradajkami

Na 500 g tekvice- 300 g paradajok.

Tekvicu nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme, obalíme v múke a na rozohriatom oleji na miernom ohni opečieme z oboch strán do zlatista. Plátky tekvice poukladáme na vymastený plech, navrch poukladáme paradajky nakrájané na plátky, pokvapkáme olejom, posypeme vrstvou strúhaného syra a dáme piecť do rúry.

Kaša s vyprážanou tekvicou

Tekvica- 300 g ryže- 1 pohár, mlieko- 0,5 l, maslo- 25 g, cukor, soľ.

Na oleji opražíme tekvicu. Ryžu uvaríme, prepláchneme. Tekvicu a ryžu dáme do hrnca, pridáme cukor, soľ, pridáme mlieko, vložíme do rúry, pridáme maslo a dusíme, kým nie sú hotové.

Tekvicové a jablkové želé

Tekvica- 400 g, jablká- 2-3 ks, voda- 8 pohárov, cukor- 1 šálka, škrob- 3 polievkové lyžice. l.

Jablká a tekvicu nakrájame na kúsky, zalejeme 2 hrnčekmi vriacej vody, uvaríme do mäkka a rozvaríme s vývarom. Pridajte zvyšok vody, pridajte cukor, prevarte, pridajte škrob predtým zriedený vychladnutým vývarom, znova priveďte do varu a ochlaďte.

Tekvica "Nová"

Do čistej misky nalejte 1 liter vody, 0,2 litra octu (9%), 150 g rastlinného oleja, pridajte 350 g cukru, 5 g soli, nadrobno nakrájaný strúčik cesnaku a petržlenovú vňať. Privedieme do varu a do marinády pridáme 4 kg očistenej a nakrájanej tekvice. Varíme za stáleho miešania 30 minút. Potom ho horúce vložte do suchých sterilizovaných pohárov a ihneď uzavrite.

I. Šteblová

Tekvica - najlepšia zelenina pre štíhlych ľudí

Tekvica- Jedna z mála zeleniny, ktorá sa stáva chutnejšou až skladovaním. A preto. Škrob sa postupne mení na cukor a stáva sa sladkým. Dužina tekvice veľkoplodej obsahuje okrem cukrov karotény, organické kyseliny, draselné soli, sodík, horčík, síru, fosfor, železo, meď, zinok, jód, kobalt, mangán, fluór, rôzne vitamíny (C, skupina B kyselina pantoténová a listová).

Chcete schudnúť tuk?

Tekvica je ideálna ako diétna potravina pri obezite. V deň pôstu môžete jesť výlučne varenú dužinu. A keď sa strúha v surovom stave, stimuluje vylučovanie žlče. Pol pohára šťavy alebo 0,5 kg dužiny uľaví od zápchy. Šťava a varená dužina majú úžasný močopudný účinok a pomôžu pri opuchoch.

Malé množstvo vlákniny a organických kyselín umožňuje zaradiť túto zeleninu do stravy pri ochoreniach tráviaceho traktu a vysoký obsah pektínu priaznivo pôsobí na zápalové procesy v hrubom čreve.

Keďže tekvica obsahuje značné množstvo draslíka, jedlá z nej sú užitočné pri ochoreniach srdca a ciev. Pre prítomnosť železa ho možno odporučiť aj pri anémii.

Tekvicová diéta sa používa pri ateroskleróze a dne. Strava obsahuje veľké porcie tejto varenej zeleniny dvakrát denne.

Vypil pohár - pritiahol ma spať

Tekvica v zime- dostupný zdroj vitamínov. Pamätajte však, že karotén sa najviac vstrebáva z varenej alebo dusenej zeleniny, najmä ak je ochutená olejom.

Pri nespavosti a nepokojnom spánku pomôže pohár tekvicového vývaru s medom.

Pasta z drvenej dužiny sa používa na popáleniny a ekzémy, používa sa aj ako kozmetický prípravok. Pleťová maska ​​je vyrobená z tekvicovej dužiny. 30-40 g buničiny sa naleje s pol pohárom smotany a varí sa 10 minút. Výsledná kaša, teplá (nie horúca!), sa nanesie rovnomerne na tvár a po 20-30 minútach sa zmyje.

Osobitnú pochvalu si zaslúžia semená. Obsahujú mastný olej, z ktorého takmer polovicu tvorí kyselina linolénová, fotosterol, kukurzitol, pre náš organizmus prospešný vitamín C, B1.V mnohých stredomorských krajinách je olej veľmi široko používaný pri varení na zálievky šalátov. A vitamín E obsiahnutý v semienkach a z nich získaný mastný olej odďaľuje starnutie a podporuje reprodukčné funkcie organizmu.

Semená používa oficiálna medicína už asi 150 rokov ako anthelmintikum. A ľudia o tejto nehnuteľnosti vedia už takmer tisícročie. Používajú sa proti pásomniciam, menej často škrkavkám. Pokiaľ ide o aktivitu, tekvicové semená sú horšie ako prípravky z mužských papradí, ale na rozdiel od nich sú málo toxické. Semená (200 g) sa rozdrvia v mažiari a zmiešajú sa s medom. Potom sa pacientovi podávajú malé porcie do jednej hodiny a asi po 3 hodinách- preháňadlo a potom po pol hodine dajú klystír. Cucurbitin obsiahnutý v semenách iba omračuje červy a znemožňuje im priľnúť k črevným stenám, a preto je potrebné ich čo najrýchlejšie odstrániť z tela. Deti 3-4 roky potrebujú 71 g semien, 5-7 rokov- 100 g, 8-10- 150 g, 10 rokov alebo viac- 200-250 g.

Pohárik semienok a cvičenie

O vplyve tekvicových semienok na mužské telo hovoril aj Sigmund Freud. Ako sa ukázalo, sú naozaj mimoriadne užitočné pre silnejšiu polovicu ľudstva a najmä pre tých po päťdesiatke, keďže sú dobrým prostriedkom na prevenciu a liečbu hyperplázie prostaty, alebo jednoduchšie adenómu prostaty. Lekári si všimli, že na Balkánskom polostrove, kde sa pri varení hojne používa tekvica a mastný olej z jej semien, je toto ochorenie pomerne zriedkavé, zatiaľ čo v iných krajinách je veľmi časté, a to nielen v starobe. Počas dňa musíte zjesť až 1 šálku nepražených a olúpaných semien denne. A ak pestujete nahosemennú tekvicu, nemusíte šúpať semená. Liečebná kúra trvá niekoľko mesiacov a je vhodné ju kombinovať s fyzikálnou terapiou.

E. Malysheva , biológ

Čo dokáže tekvica?

Tekvica je veľmi zdravý produkt. Navyše vo všetkých formách: pečená, tekvicová kaša, tekvicová šťava a dokonca aj tekvicové semienka zabraňujú a zmierňujú mnohé choroby.

Tekvica znižuje krvný tlak...

Tekvicové semienka podľa odborníka na výživu S. Fusa vďaka obsahu minerálov posilňujú tepny a normalizujú vysoký krvný tlak. Preto sú tekvicové semená užitočné pre pacientov s hypertenziou.

...chráni pred opuchmi

Tekvicová šťava vďaka obsahu draslíka, horčíka, pektínu a vlákniny pomáha odstraňovať prebytočnú vodu z tela, čo vedie k opuchom.

...pomáha pri gastritíde a vredoch

Tekvicový olej sa používa v medicíne aj vo varení. Korení šaláty, mäso a strukoviny.

Tekvicový olej obsahuje mastné kyseliny a betakarotén, preto sa používa ako profylaktikum pri cirhóze pečene, gastritíde, vredoch žalúdka a dvanástnika, hepatitíde a hemoroidoch.

...zlepšuje činnosť žalúdka a čriev

Konzumácia tekvicových semienok je veľmi prospešná pre žalúdok a črevá: vďaka vláknine a tukom semienka zlepšujú ich fungovanie. „Ale nenechajte sa uniesť,“ varuje S. Fus, „inak môžete vyvolať napríklad pečeňovú koliku. Optimálne množstvo je 30 g semien denne.“

Tekvicová šťava tiež normalizuje činnosť čriev - mimochodom, môže byť zriedená akoukoľvek inou šťavou. S tekvicou by si však mali dávať pozor tí, ktorí trpia chorobami čriev a pankreasu: veľké množstvo cukru, vlákniny a tuku zvyšuje záťaž týchto orgánov.

...odvádza z tela toxíny

Vďaka obsahu vlákniny, pektínových vlákien a bioflavonoidov pomáha tekvica odstraňovať toxíny a prebytočný cholesterol z tela.

Okrem toho sa odporúča používať tekvicu na pyelonefritídu (ochorenie obličiek) - horčík v nej obsiahnutý znižuje zaťaženie obličiek.

...dobré pre zrak

Tekvica pomáha vyživovať vaše oči. Obsahuje betakarotén, ktorý je potrebný pre dobré videnie, ako aj pre rovnomernú a hladkú pokožku.

...pomôže schudnúť

Tekvica je skvelá voľba pre tých, ktorí chcú schudnúť. Tekvica je nízkokalorický produkt, 100 g dužiny obsahuje iba 25 kalórií.

Dajte si tekvicový pôst: jedzte jedlá z tekvice – napríklad pečenú alebo tekvicovú kašu.

...pomáha pri popáleninách a kožných ochoreniach

Rozdrvená tekvicová dužina vo forme obkladov sa prikladá na postihnuté miesta pokožky pri popáleninách, ako aj pri ekzémoch a vyrážkach.

Tekvicový olej, o ktorom sme už hovorili vyššie, sa používa ako profylaktikum na dermatitídu a psoriázu.

...zachráni pred tuberkulózou

Zaujímavý fakt: v Indii sa tekvica používa na prevenciu tuberkulózy. Je dokázané, že vodný extrakt z plodov v pomere 1:10 000 zabraňuje premnoženiu bacila tuberkulózy.

... dáva pozitívum

Posledným argumentom v prospech tekvice je jej veselá oranžová farba, ktorá vám dokáže zdvihnúť náladu.

Tekvicové lampáše, masky a tekvicové tváre vám vyčaria úsmev na tvári a proces ich výroby zaženie smutné myšlienky.

(Záhradník č. 1, 2011)