Quand prendre du thé Ivan et de la racine de gingembre. Comment préparer du thé au gingembre. Recettes. Comment préparer correctement du thé au gingembre...

Joumurova Elena, 5171

• Conserver et préparer le gingembre
• Comment cuisiner et manger
• Quand et combien boire
• À qui profite une boisson revigorante ?
  • 1. Pour les hommes
  • 2. Les femmes
  • 3. Enfants
  • 4. Ceux qui veulent perdre du poids
• Contre-indications
• Que ajouter au thé au gingembre
• Thé Ivan au gingembre
  • 1. Qui a besoin de thé à l’épilobe et au gingembre et quand ?
  • 2. Recette

Au cours de son existence, l’humanité n’a jamais réussi à trouver la recette d’une jeunesse éternelle. Il s'avère que tout n'est pas si mystérieux. Pour qu'une personne ait fière allure et se sente vigoureuse et en bonne santé, vous devez boire des boissons à base de plantes médicinales. Par exemple, le thé au gingembre.

Conserver et préparer le gingembre

Aujourd'hui, le thé au gingembre peut être acheté en pharmacie. Il est cependant bien plus agréable de préparer du thé à la maison. Vous aurez besoin de racine de gingembre fraîche ou séchée.

Vous pouvez acheter une racine mystérieuse, dont certaines parties peuvent ressembler extérieurement à diverses figures (humains, animaux), dans presque tous les supermarchés. Il est utilisé comme assaisonnement pour divers plats, il est donc vendu sous forme moulue. La racine médicinale est tout simplement adorée au Japon ; une fois marinée, elle est utilisée pour assaisonner les sushis.

Le gingembre frais est râpé et le gingembre séché est utilisé sous forme de poudre. Le gingembre séché acquiert un goût piquant et une astringence plus prononcés. Il en faudra donc moitié moins.

Il est très rare de trouver des recettes de thé additionnées de gingembre mariné. Cependant, la plupart des connaisseurs recommandent toujours d'utiliser un produit séché ou frais, car le vinaigre contenu dans la marinade peut nuire à l'organisme et réduire les propriétés bénéfiques de la boisson.

Gingembre frais Peut être conservé au réfrigérateur pendant environ 7 jours. Est-ce qu'il faut le nettoyer ? Oui, la racine doit être pelée, mais il faut savoir que c’est sous la peau que se trouvent les nutriments les plus précieux. Par conséquent, vous pouvez simplement gratter la couche supérieure avec un couteau.

Racine de gingembre séchéeégalement pratique à utiliser. Vous pouvez acheter du gingembre moulu au rayon des épices ou préparer la poudre à la maison. Pour ce faire, vous devez laver et éplucher la racine, la couper en morceaux et la sécher au four à 50 degrés, la porte du four doit être légèrement ouverte. Les tranches de gingembre séchées doivent être écrasées dans un mortier. La racine séchée doit être conservée dans un endroit sombre.

Comment cuisiner et manger

La boisson au gingembre est aussi agréable chaude que fraîche. Si vous avez une toux ou un rhume, vous devez prendre le thé chaud. Il peut également être bu frais ou chaud, à condition qu'il ne brûle pas.

Le thé au gingembre se prépare sous forme d'infusions ou de décoctions. Pour préparer des décoctions, le gingembre doit être bouilli pendant 5 à 10 minutes. Les infusions sont préparées dans un thermos en versant du gingembre moulu ou frais râpé avec de l'eau chaude et en le laissant infuser pendant quelques heures.

Quand et combien boire

La quantité et le moment de la boisson peuvent varier.

• Par exemple, pour perdre du poids, il est recommandé de boire jusqu'à 2 litres. thé au gingembre par jour.
• En cas de rhume et à d'autres fins médicinales, buvez l'infusion 0,5 tasse 3 à 4 fois par jour pendant quelques semaines.
• Il est utile de boire du thé au gingembre hors saison, car... il contribue à renforcer le système immunitaire et ainsi à augmenter la résistance aux virus. Ceci est particulièrement important pour prévenir les infections chez les enfants.

À qui profite une boisson revigorante ?

Pour hommes

On sait que la racine de gingembre contient du zinc, qui favorise la production d'hormones sexuelles chez l'homme. Le thé est également un bon remède pour le traitement des maladies du système génito-urinaire, ce qui est particulièrement important de nos jours.

Femmes

La boisson aide une femme à conserver son énergie vitale et à lutter contre l'excès de poids. Et cela signifie rester belle, jeune et en bonne santé pendant de nombreuses années.

Est-il possible de prendre du thé pendant la grossesse et l'allaitement ?

On sait qu'il ne faut pas en prendre aux 2e et 3e trimestres de la grossesse, mais au stade initial, le gingembre soulage les nausées. Boire la boisson par les mères qui allaitent n'est pas souhaitable, car... cela peut affecter le processus d’alimentation.

Voici plus de détails :

Pour les enfants

Vous pouvez adoucir le goût du thé au gingembre avec du lait. Sous cette forme, il convient tout à fait aux adultes et aux enfants.

Vous devez d’abord faire bouillir un verre et demi d’eau, puis y ajouter 2 cuillères à café. gingembre frais râpé et 3 c. sucre, faire bouillir pendant 1 à 2 minutes. Ajoutez 2 cuillères à café au bouillon. thé vert, et après une minute versez 1 verre de lait. Porter le mélange obtenu à ébullition, retirer du feu et laisser reposer 5 à 6 minutes.

Si vous souhaitez offrir du thé au gingembre à votre enfant, consultez cet article :

Ceux qui veulent perdre du poids

La boisson au gingembre démarre les processus métaboliques, améliore le fonctionnement du tractus gastro-intestinal et a un effet tonique sur le corps, aidant à brûler l'excès de graisse.

Pour faire du thé, vous aurez besoin d'un morceau de racine de gingembre de 4 centimètres de long et de 2 gousses d'ail. Le gingembre est coupé en fines tranches, l'ail est écrasé, le tout est mis dans un thermos et rempli d'eau bouillie chaude.

Après que le thé ait infusé pendant 1 à 2 heures, il peut être consommé en ajoutant du miel et du citron. Vous devez boire l'infusion un demi-verre 4 à 5 fois par jour avant les repas. Il est important que la teneur en calories du thé ne soit que de 10 kcal pour 100 g.

Contre-indications

• Le gingembre est un ajout assez épicé. Par conséquent, pour ceux qui souffrent d'ulcères gastroduodénaux et de tumeurs du tractus gastro-intestinal, il est préférable d'examiner de plus près les autres thés.
• Manger du gingembre ne fera que nuire à une personne souffrant de problèmes gastro-intestinaux ou de gastrite.
• De tels suppléments sont également contre-indiqués pour les maladies chroniques du foie et la lithiase biliaire.
• Soyez prudent s'il y a un saignement. Ce duo de thés aide à fluidifier le sang, il sera très difficile de l'arrêter.
• Le thé est contre-indiqué en présence de maladies coronariennes, d'hypertension et d'angine de poitrine.
• Pour le diabète, la boisson ne doit être utilisée qu'après avoir consulté un médecin.
• Les personnes allergiques doivent également être prudentes lorsqu’elles utilisent ce supplément de thé. La réaction du corps à cette plante parfumée et piquante est inconnue.

Si vous regardez cette vidéo, vous en apprendrez encore plus sur qui devrait utiliser le gingembre et qui devrait oublier cette racine piquante.

Que ajouter au thé au gingembre

Pour créer une boisson au gingembre, vous pouvez utiliser du thé noir et du thé vert comme base. Cependant, beaucoup préfèrent ce dernier comme source d'antioxydants, de vitamines et de micro-éléments.

Vous pouvez créer des bouquets de goût exquis en ajoutant des herbes, des assaisonnements et des fruits secs au thé :

• Le gingembre se marie bien avec le laurier, le cumin, la cardamome et le céleri.
• Les raisins secs et les abricots, les framboises et deviendront d'excellents composants d'une boisson au gingembre.
• Vous pouvez également ajouter des tranches de pomme, de citron vert et d'orange au thé.
• Il existe des recettes à base d'anis étoilé, de romarin et de clou de girofle.
• Un réservoir de vitamines - thé en combinaison avec et hibiscus.
• Le thé turc contenant du gingembre est bien connu. Cette boisson réchauffante s'est révélée être un excellent remède contre l'écoulement nasal et le rhume.
• Le thé au gingembre additionné de curcuma est indispensable pour les maladies articulaires. Cela aide à réduire la douleur et l’enflure.

Pour préparer une telle boisson, suivez cette recette : faites bouillir 250 ml. d'eau, ajoutez 1 c. gingembre frais râpé et curcuma, faire bouillir pendant environ 10-15 minutes. Il est recommandé de boire 1 verre de thé 2 fois par jour.

Si vous souhaitez obtenir une boisson vraiment saine avec du gingembre, vous ne devez pas choisir de thé noir et vert comme base, mais du thé à l'épilobe. C'est bien plus utile.

Thé Ivan au gingembre

Les propriétés bénéfiques du thé Ivan sont déjà prouvées. Mais parfois on souhaite modifier légèrement le goût d'une boisson verte, diversifier son effet. Il existe un excellent ajout - une décoction de racine de gingembre.

L'association du thé à l'épilobe et du gingembre est particulièrement réussie. La combinaison de leurs propriétés bénéfiques est indispensable dans le processus de perte de poids. Et le secret est que la racine supprime la sensation de faim. Imaginez : vous perdez votre excès de poids en buvant simplement une tasse de thé, un rêve et c'est tout.

Nous le ferons aussi, mais plus tard. Vous devez d’abord savoir qui peut boire du thé au gingembre…

Qui a besoin de thé à l’épilobe et au gingembre et quand ?

Lors des froides journées d’hiver, les virus nous attaquent. La meilleure aide pour rétablir l’équilibre du corps est de boire beaucoup de vitamines. Le thé Ivan avec supplément de gingembre contient une gamme complète de vitamines et de minéraux et est sacrément utile, surtout par temps froid. De plus, les bienfaits de l'ajout de gingembre au thé Koporye apparaissent immédiatement.

• Ce thé est recommandé pour être consommé par les adultes et les enfants pour ajouter de l'énergie, du tonus,...
• Si vous tombez malade, le gingembre viendra à votre aide. , maux de gorge, trachéite, une décoction d'épilobe au gingembre agira instantanément. Soulage l'inflammation, la douleur et améliore votre humeur

Lorsque vous prenez cette boisson chaude pour soigner un rhume, n'oubliez pas d'y ajouter du citron. La décoction deviendra plus efficace si vous ajoutez du miel.

• Pour les personnes âgées, boire ce thé, des antioxydants,... Et cela prolonge la vie ! Ce n'est pas pour rien qu'en Orient, célèbre pour ses foies longs, le gingembre est utilisé depuis de très nombreuses années comme additif dans divers plats.

À quoi sert le gingembre... En raison de ses propriétés bénéfiques, cette boisson est même incluse dans les boissons complexes. Il sait comment lancer des processus de guérison et le corps commence à combattre de manière indépendante une terrible maladie.

Le thé d'épilobe au gingembre correctement préparé est une aubaine pour les patients diabétiques. Avec son utilisation régulière, la glycémie se stabilise progressivement.

Le thé Ivan n'a pratiquement aucun effet secondaire, à l'exception du fait qu'il est un laxatif. Nous avons parlé ci-dessus des contre-indications à l’utilisation du gingembre.

Recette

Pour préparer correctement une boisson avec l'ajout de racine de gingembre, vous n'avez pas besoin de connaître d'astuces particulières. Tout est fait rapidement et savoureux.

Vous devez d’abord préparer du thé à l’épilobe. Ajoutez ensuite de petits morceaux (fines tranches transversales) de gingembre aux feuilles de thé bouillantes. Retirer immédiatement du feu. Partez environ une heure. Vous pouvez le boire à des doses normales.

Lorsque vous démarrez un goûter traditionnel, n'oubliez pas de sucrer l'infusion aromatique avec du miel, si vous l'aimez.

Certains aiment ajouter des fruits à cette boisson, déjà intéressante en goût : tranches ou zestes d'agrumes, baies sauvages, idem. Les gourmets expérimentent également les épices dans le thé : ils ajoutent de la cannelle, des clous de girofle, du cumin, de la cardamome et même du poivre au goût.

Dans tous les cas, avec ou sans de tels additifs, la boisson épilobe-gingembre vous réchauffera à coup sûr dans le froid hivernal et chassera tous vos maux !

Le thé noir est la boisson la plus consommée en Europe, tandis que dans son pays d'origine, il est la deuxième en popularité après le thé vert. Il doit la couleur caractéristique de ses feuilles au cycle complet de fermentation, qui dure jusqu'à un mois. Le thé de haute qualité contient une infusion d'orange, c'est pourquoi en Chine il est classé comme thé rouge. Du fait que son goût est dépourvu d'astringence, il est plus fidèle à divers additifs, se combinant bien avec la bergamote, le jasmin, le gingembre, la cannelle et diverses garnitures aux fruits. Le thé noir aromatisé occupe une part importante de l'assortiment, mais malheureusement, ses matières premières sont souvent saturées d'arômes artificiels.

Histoire

Après la récolte, le thé passe par plusieurs processus technologiques : flétrissement, roulage, oxydation (fermentation) et séchage. Les deux premières étapes, lorsque la feuille de thé est partiellement déshydratée puis libère un jus riche en enzymes, le thé noir et le thé vert passent ensemble. Puis leurs routes divergent. L'oxydation est le processus culminant de la production de thé. L'oxygène et les enzymes modifient considérablement la composition chimique de la feuille de thé. Si pour obtenir du thé vert, la fermentation s'arrête à une oxydation à 3-12 %, alors le noir est fermenté à 45-50 %.

Lorsqu'elles sont prêtes, les feuilles de thé sont séchées et calibrées à l'aide de tamis de différentes tailles de maille, divisant en grandes feuilles, feuilles cassées, graines et miettes. Le plus petit calibre entre dans les sacs filtrants familiers à beaucoup. La qualité du thé dépend directement de la taille de la feuille de thé : plus le fragment est petit, plus il est considéré comme de qualité inférieure. Les feuilles écrasées donnent une boisson plus forte mais moins aromatique.

Composition et propriétés

Les débats rhétoriques sur le thé – vert ou noir – qui est le plus délicieux sont censés rester sans réponse : ils sont différents.

La fermentation introduit de nombreuses différences dans la composition chimique du thé noir, qui déterminent à la fois ses propriétés bénéfiques et son goût.

Malgré les propriétés bénéfiques du thé pour la digestion, lorsqu'il est acide, il vaut mieux le boire avec du lait. Le thé au lait a un effet diurétique plus fort et nettoie les reins. Une recette ancienne pour augmenter la lactation est également le thé au lait. De plus, le lait affaiblit l'effet de la caféine, donc avec une excitabilité nerveuse accrue, le thé au lait sera plus que jamais utile. En raison de sa teneur en calcium, la boisson lactée est également bénéfique pour le système squelettique.

Des recettes pour toutes les occasions

Même un bon thé noir devient vite ennuyeux, et alors ses variations, dont la composition est enrichie d'huiles essentielles ou de morceaux de fruits, aident. Il est vrai que le thé aromatisé bon marché est souvent une boisson « chimique » aromatisée avec des additifs artificiels. Le meilleur est celui dont la composition est dépourvue d’arômes identiques aux arômes naturels. Quelle boisson choisir dans une mer de clones ? En cas de doute sur le thé aromatisé acheté, vous pouvez expérimenter vous-même avec des additifs. Chacun d'eux apportera à la boisson des propriétés bénéfiques uniques.

Rose musquée : vitamines et minceur

La rose musquée dans le thé est une recette pour la santé et la longévité. Cette délicieuse boisson énergisante vous soutiendra pendant les périodes de faible énergie. Les cynorrhodons sont également précieux comme immunostimulant naturel. Il est recommandé d'ajouter des cynorrhodons pour les rhumes, les troubles génito-urinaires et divers processus inflammatoires. La rose musquée détient le record de teneur en vitamine C, le thé noir au citron ou au gingembre peut rivaliser avec elle. Avec une grande quantité de carotène, les cynorrhodons aident à prendre soin de la vision. Consommés régulièrement, les cynorrhodons sont également efficaces pour perdre du poids : la composition chimique de ses fruits active le métabolisme. Pour préparer le thé, il est préférable de broyer l'églantier dans un moulin à café afin qu'il révèle pleinement ses propriétés bénéfiques. La recette nécessite d'ajouter des cynorrhodons aux feuilles de thé sèches à raison de 1 cuillère à soupe. l. pour deux portions de thé.

Thym : la réponse à cent problèmes

Le thym donne au thé un arôme unique grâce à ses esters. Staphylococcus aureus, responsable de rhinites, pneumonies, acnés et furoncles, ainsi que de méningites, est sensible au thymol, qui entre dans sa composition. L’effet expectorant du bon vieux « Pertussin » repose sur les propriétés de l’extrait de thym. Par conséquent, le thé noir au thym est non seulement savoureux, mais également efficace contre de nombreux maux. Sa recette est simple : quelques branches suffisent pour une tasse de thé.

Gingembre : pendant la saison froide, pour la silhouette et la libido

La composition chimique du gingembre est précieuse pour son gingérol, responsable de son goût piquant. Grâce à lui, le thé noir au gingembre soulage efficacement l'inflammation, désinfecte le nasopharynx, adoucit la toux et abaisse la température. Une boisson aromatisée au gingembre est utile pour le travail mental, améliorant la circulation cérébrale. De plus, le thé au gingembre est d'une bonne aide pour ceux qui maigrissent : le gingérol active les mécanismes de combustion des graisses. De plus, le gingembre est utilisé depuis longtemps pour augmenter la puissance. Pour un thé diététique au gingembre, coupez-y 1 cm de racine pelée. Mais une boisson particulièrement savoureuse - le thé au lait de gingembre - est plus difficile à préparer : 2 c. l. gingembre râpé, faire bouillir une minute dans 100 ml d'eau, ajouter 300 ml de lait, 1/3 c. thé noir, 1 cuillère à soupe. l. sucre, une pincée de cannelle, de muscade et de cardamome et laissez cuire à feu doux pendant 5 minutes. La recette à choisir dépend de vos objectifs.

Cannelle : un brûleur de graisse savoureux

Le thé contenant l’épice populaire cannelle abaisse efficacement le taux de sucre dans le sang. Par analogie avec le gingembre, une boisson à la cannelle est efficace contre les kilos en trop. Pour le préparer, 0,5 cuillère à café suffit. épices pour une tasse de thé noir. Une autre recette sera utile pour ceux qui honorent les traditions anglaises. Pour réaliser une délicieuse boisson lactée parfumée à la cannelle, vous pouvez utiliser une recette simple : mettez 1 bâton d'épice dans du thé fort et chaud, versez 2/3 du volume, et au bout de 10 minutes, lorsque la boisson a infusé, ajoutez 1/3 du lait. Ce cocktail à la cannelle peut être sucré avec du miel. En raison de la teneur en coumarine, il ne faut pas abuser de la cannelle afin de ne pas provoquer de maux de tête.

Jasmin : antidépresseur et aphrodisiaque

Le thé riche et délicieux, parfumé aux esters de jasmin, est un puissant aphrodisiaque.

En plus de son effet sur la puissance, le thé noir au jasmin soulage la fatigue, soulage les symptômes de la dépression, augmente l'immunité et améliore le métabolisme. Cela ne sert à rien de le préparer soi-même : le thé fabriqué en usine et aromatisé au jasmin est presque toujours naturel. Le thé au lait au jasmin est particulièrement populaire, car il est souvent à base non pas de thé noir, mais de thé turquoise, qui a une fermentation moyenne entre le noir et le vert.

La variété des recettes fait du thé noir une base universelle pour créer des boissons savoureuses et cicatrisantes aux effets variés. C'est le secret de sa popularité : avec du gingembre et des fruits, du lait, aromatisé à la cannelle, à la bergamote et au jasmin - la diversité du thé noir ne devient jamais ennuyeuse, de sorte que tous ceux qui sont étrangers au conservatisme britannique peuvent commencer chaque matin avec un nouveau goût.

Mais peut-être serait-il plus correct de traiter non pas l'effet, mais la cause ? Ensuite, vous serez intéressé de savoir ce que Victoria Dvornichenko recommande et quels moyens modernes elle suggère d'utiliser...Lire l'article >>

Source : EtoChay.ru

Composé: Feuille fermentée d'épilobe angustifolia (épilobe), racine de gingembre, cannelle, anis étoilé.

Collection: Région de Tomsk, écovillage « Solnechnaya Polyana ».

~ Description ~

Sally en fleurs- c'est le choix de ceux qui partagent le désir de manger des produits naturels, de mener une vie saine et d'utiliser rationnellement le meilleur de ce que la terre russe peut offrir.

Nous sommes convaincus que toute personne soucieuse de sa santé et de sa beauté fera du thé Ivan son compagnon quotidien. Il ne contient pas de caféine, mais stimule en même temps en douceur et donne de la force grâce à sa teneur élevée en substances biologiquement actives. Le goût n'est en rien inférieur et, de l'avis de nos clients, supérieur au thé et au café, devenus traditionnels sur les tables russes grâce à la main légère des producteurs étrangers.

Le gingembre et la cannelle sont des épices appréciées de l'humanité depuis l'Antiquité, largement utilisées en Russie dans la préparation de produits de boulangerie, de pain d'épices, de pain d'épices et de sbitney.

Le thé Ivan sibérien au gingembre et à la cannelle a un goût épicé agréable, active la digestion, vous réchauffe et améliore votre humeur.

~Propriétés curatives~

• Racine de gingembre– une épice étonnante qui est un puissant aphrodisiaque. Dans les temps anciens, on croyait qu'il s'agissait d'un produit réchauffant qui pouvait allumer le « feu intérieur » ; la racine de gingembre était considérée comme un produit véritablement masculin qui transportait l'énergie « yang ». L’Ayurveda croit que celui qui mange du gingembre et du citron ne sera sensible à aucune maladie.

• Le gingembre possède un certain nombre de propriétés remarquables : il accélère les processus métaboliques, améliore la digestion et la circulation sanguine et remplit le corps de vitamines, de micro-éléments et d'acides aminés essentiels.

~ Règles de brassage ~

Pour révéler pleinement le goût et l'arôme et préserver les propriétés bénéfiques, nous vous recommandons la méthode suivante :

Rincez une théière en porcelaine ou en argile à l'eau bouillante, ajoutez des feuilles de thé à raison d'environ 1 cuillère à café. pour une tasse de thé. Il est également bon de brasser dans un thermos. Remplissez d'eau chaude (pas bouillante !) à une température de 80-90 degrés. Enveloppez la théière et laissez-la infuser pendant au moins 15 minutes. L'augmentation du temps d'infusion à 35-40 minutes permet au goût et à l'arôme du thé Ivan de se développer pleinement. Boire du thé russe ne tolère pas l'agitation ! Vous pouvez le faire à l'avance, par exemple le soir, afin de pouvoir déguster une boisson revigorante et savoureuse le matin. Le thé Ivan conserve pleinement ses propriétés pendant au moins 24 heures. Nous recommandons également de réinfuser le thé pour en extraire complètement toutes les substances bénéfiques.

Le nom de cette épice orientale épicée et extrêmement saine est traduit du sanskrit par « racine cornue ». Le gingembre est très apprécié par les peuples orientaux et constitue depuis de nombreux siècles un élément important de leurs traditions culinaires.
séché, broyé, puis ajouté à divers plats comme épice spéciale. Mais le gingembre n'est pas seulement inclus dans divers plats, on en prépare du thé parfumé, grâce auquel de nombreuses maladies différentes sont prévenues et guéries.
Les anciens sages des pays de l’Est décrivaient le thé au gingembre comme une boisson qui élimine la fatigue et aiguise l’esprit. On dit que non seulement le mal de mer et les nausées, mais même la peste étaient sensibles au gingembre. Ce qui est remarquable ici, c’est que la plupart de ce que croyaient les anciens guérisseurs était basé sur des faits réels. Le thé au gingembre peut en réalité faire beaucoup de choses. Cela signifie qu'il est important d'apprendre à le préparer correctement.

Avantages et contre-indications du thé au gingembre
Il convient de mentionner que les méfaits du gingembre ne résident pas tant dans les vitamines et les minéraux que dans les différentes huiles essentielles qu'il contient. De plus, ce sont les huiles essentielles qui sont la cause directe de tous les effets et impacts du gingembre.
L'effet le plus évident du gingembre sur le corps humain est l'élimination des nausées ou de la majeure partie des envies de vomir (mal des transports, toxicose). Les femmes enceintes doivent se rappeler que le gingembre a un effet tonique et doit donc être traité avec un soin particulier.
Grâce au thé, vous pouvez soulager les coliques, les flatulences et le manque d'appétit. Entre autres choses, il élimine divers déchets et toxines de notre corps, c'est la raison pour laquelle le gingembre est considéré comme un remède assez efficace pour perdre du poids.
Purification du sang, accélération de la circulation sanguine et, par conséquent, normalisation de l'apport d'oxygène aux tissus et organes du corps humain - tout cela est le résultat de la consommation de thé au gingembre. Même cela accélère déjà considérablement la guérison de toute maladie, y compris divers types de dermatites et de maladies du système circulatoire. La même propriété contribue à améliorer la mémoire et à stimuler l’activité cérébrale, l’encourageant à travailler de manière plus productive. Le gingembre est bon contre les maux de tête ainsi que contre les douleurs dans d’autres parties du corps.
Le gingembre a un effet antimicrobien, bénéfique pour une haleine fraîche. Il combat également les micro-organismes dans diverses maladies liées aux voies respiratoires, ce qui atténue considérablement la maladie. Pour obtenir l'effet dans ce cas, vous devez boire jusqu'à un litre de thé au gingembre. Il est permis de brasser du gingembre avec d'autres herbes médicinales - plus le bouquet d'herbes est grand, meilleur est l'effet cicatrisant. Il est seulement important de comprendre comment les différentes plantes agissent sur le corps.
Il existe des preuves que le gingembre aide, dans une certaine mesure, à accélérer la guérison du cancer. Mais il est difficilement possible de se débarrasser du cancer en consommant uniquement du gingembre.
Il faut mentionner qu’il a un très bon effet sur notre peau et nos cheveux. Seul l'effet est visible après quelques semaines d'utilisation régulière du thé au gingembre.
Le thé au gingembre favorise la perte de poids grâce à des processus qui se produisent dans le corps. Le gingembre aide à accélérer le métabolisme, favorise l'élimination des déchets et des toxines.
Si nous parlons de rhumes, d'infections respiratoires aiguës, d'infections virales respiratoires aiguës, le thé au gingembre soulagera certainement l'état du patient, mais il est important de se rappeler qu'il est contre-indiqué à des températures élevées.

Méthodes pour préparer du thé au gingembre
Il n’existe pas de véritable méthode unique pour infuser de la racine de gingembre à tout moment. Chacune des méthodes présente des avantages particuliers, car la température de l'eau et le temps d'infusion déterminent la quantité de minéraux, de vitamines et d'huiles essentielles que la boisson reçoit. Vous pouvez préparer du thé au gingembre non seulement à partir de racines entières, mais également à partir de poudre de gingembre, ainsi qu'à partir de morceaux de racine fraîche jetés dans l'eau.
Voici cinq recettes de thé standards qui peuvent être modifiées selon vos goûts ou vos besoins :
1. Vous aurez besoin d'une racine de gingembre de 4 à 5 cm, qui doit être pelée et hachée. Vous devez faire bouillir 1 litre d'eau, ajouter du gingembre et un peu de poivre noir. Ensuite, le mélange que vous avez reçu est bouilli pendant encore 10 minutes. Après cela, le gingembre est retiré et le bouillon est refroidi. Vous pouvez ajouter du citron et du sucre au thé que vous recevez.
2. Cette méthode consiste à préparer du thé dans un thermos à une température de l'eau de 50 à 60 °C. Avec cette méthode, davantage de vitamines et de minéraux sont conservés, qui sont facilement détruits. Dans ce cas, toute quantité de gingembre dont vous avez besoin est infusée : de 5 à 50 grammes. Le temps dont vous avez besoin pour conserver le gingembre dans le thermos dépend de la force que vous souhaitez obtenir.
3. L'une des options les plus simples consiste à verser de l'eau bouillante sur le gingembre préparé (pelé, haché ou râpé), puis à laisser reposer la boisson pendant 10 à 30 minutes, à ajouter du miel et du citron et à consommer.
4. 1 cuillère à soupe de gingembre haché mélangée à 2 cuillères à soupe de jus d'agrumes, 1 cuillère à café de miel et un verre d'eau chaude. Le mélange obtenu doit être laissé pendant 5 minutes, après quoi il peut être consommé.
5. 3-4 cm de racine de gingembre broyée sont mélangés avec 2 gousses de cardamome, une pincée de cannelle et 1 cuillère à café de thé vert sont ajoutées. Ce mélange est versé avec 500 ml d'eau bouillante et agité, puis mis au feu et mijoté à feu doux pendant 20-25 minutes. Vous pouvez également rendre la boisson plus sucrée en ajoutant quelques cuillères à soupe de miel. La boisson obtenue est infusée pendant 15 minutes, filtrée et bue à votre santé !

Liste des contre-indications du gingembre :
- température élevée;
- saignement;
- l'hypertension ;
- calculs dans la vésicule biliaire, les reins.
Les femmes enceintes devraient toujours consulter un médecin avant de consommer du gingembre et du thé au gingembre.
Être en bonne santé.