A quelle profondeur planter les oignons avant l'hiver. Planter des oignons avant l'hiver : les meilleures variétés, conditions de culture et soins. Planter des oignons avant l'hiver dans l'Oural

Les oignons sont peut-être la culture légumière la plus populaire. Le taux de consommation d'oignons est de 8 à 12 kg par personne et par an. Chaque jardinier rêve d’obtenir autant de bulbes dorés et serrés que possible.

La technologie agricole pour cultiver cette culture est simple. Les oignons sont cultivés selon un cycle de deux ans. La première année, des épis commerciaux peuvent être obtenus en utilisant seulement un nombre limité de variétés.

Par conséquent, au cours de la première année, dans le centre de la Russie, la culture de semences de matériel végétal est pratiquée. Les plants d'oignons cultivés sont ensuite plantés au printemps ou en automne pour produire des têtes d'oignon commercialisables.

Pour obtenir une bonne récolte, vous devez prendre en compte les caractéristiques biologiques suivantes des oignons :

• les oignons sont une plante bisannuelle ;
• les oignons sont une culture résistante au froid. Les oignons tolèrent sans dommage les légères gelées printanières jusqu’à -3°C ;
• le système racinaire des oignons est fibreux, les racines ne sont pas très longues et ont donc peu de capacité d'aspiration ;
• les oignons tolèrent mal le manque d'éclairage.

Une augmentation de la température au printemps au-dessus de +25 degrés retarde la repousse des feuilles. L'oignon est une culture très exigeante en termes d'humidité, de fertilité et de structure du sol.

Les jeux d'ampoules doivent être stockés à une certaine température. Cette condition ne peut pas toujours être remplie. Si la température de stockage est élevée, les bulbes se dessècheront ; si elle est trop basse, les plants jetteront leurs tiges florales après la plantation.

La plantation d'ensembles d'automne élimine ce problème. Lorsque la température de l'air descend à +2,3°, vous pouvez commencer à planter des oignons. Cette règle doit être respectée pour que les racines des bulbes poussent, mais que les feuilles ne puissent pas commencer à pousser.

Au printemps, grâce au système racinaire déjà formé, les oignons poussent rapidement fin mars, début avril, lorsque la température de l'air dépasse rarement +20°.

L’humidité printanière accumulée dans le sol donne une bonne impulsion au démarrage. Les heures de clarté sont encore courtes. Les oignons poussent rapidement des racines et une masse verte.

Les plantes vigoureuses sont moins affectées par la mouche de l'oignon et le mildiou. Les plantations sont faciles à désherber car les oignons dépassent les mauvaises herbes annuelles. Pour obtenir une bonne récolte, vous devez sélectionner des variétés d'hiver adaptées à la culture en Russie centrale.

Variétés d'oignons adaptées à la plantation avant l'hiver

Ainsi, les variétés d'oignons suivantes conviennent à la plantation avant l'hiver :

1. "Strigounovsky". Variété précoce au goût piquant.
2. Variété "Stuttgarten Riesen". Variété à haut rendement résistante au mildiou.
3. "Myachkovsky". Planté en hiver, il produit une récolte stable.
4. "Carmen" Variété aux écailles sèches violettes. Les bulbes atteignent une masse de 100 à 120 grammes.
5. "Prince d'Argent" Variété moyennement tardive. Considéré comme le leader en termes de rendement pour les semis d'hiver
6. "Petit nid." Cette variété a une bonne qualité de conservation.

Travaux préparatoires aux semis d'automne

Le lit doit être préparé à l'avance. L'emplacement du parterre de jardin est choisi avec une légère élévation et bien éclairé par les rayons du soleil. La meilleure composition de sol pour la culture des oignons est un limon sableux ou un limon léger avec une structure granuleuse ou grumeleuse.

Il est préférable de planter des oignons après les cultures suivantes :

• petits pois;
• courgettes;
• choux de début et de mi-saison;

Note: la replantation de cette culture à l'ancien endroit est autorisée après 4 ans.

Le sol des plates-bandes doit être déterré et en même temps il faut ajouter de l'humus à raison de 2-3 kg d'humus par mètre carré, ainsi que des engrais minéraux : superphosphate et sel de potassium.

Ensuite, tout est nivelé et on laisse le sol se tasser.

Avant la plantation, les plants d'oignons sont nettoyés et triés par taille. Des sillons sont réalisés tous les 35 à 40 cm entre les rangs. Les bulbes jusqu'à 1 cm de diamètre sont plantés à une distance de 4 à 5 cm les uns des autres.

Pour les ensembles mesurant 1 à 1,4 cm, la distance est augmentée à 6 à 8 cm et les plus grands (1,5 à 2,2 cm) sont déjà placés à une distance de 8 à 10 cm les uns des autres.

Note:à partir de bulbes d'un diamètre supérieur à 2,2 cm, la première année, une « flèche » florale peut déjà se former.

Lors de la plantation de plants, le sol est compacté autour des bulbes avec la paume de la main ou une planche afin que lors de leur croissance, le système racinaire ne pousse pas le bulbe à la surface du sol. La couche superficielle de terre au-dessus des bulbes ne doit pas dépasser 2 cm d'épaisseur, car lorsque les bulbes sont enterrés, leur croissance est retardée et leur rendement diminue.

Lors de la plantation d'oignons à l'automne, vous ne pouvez pas :

1. Plantez des oignons dans des plates-bandes situées dans les basses terres afin qu'au printemps les plantations ne soient pas inondées par l'eau de fonte.
2. Appliquer (urée, salpêtre) pour ne pas provoquer la croissance des feuilles.

Récolte

A partir de la seconde moitié de la saison de croissance, en juillet, les arrosages sont arrêtés. La récolte commence lorsque les bulbes sont complètement formés. Cela peut être déterminé en retirant l'oignon. Le signal pour récolter les oignons est le jaunissement des feuilles. Le « cou » sèche, s'amincit et la plume se couche.

Il n’est pas nécessaire d’attendre que les feuilles sèchent complètement. Les oignons collectés doivent être retirés du lit de jardin et mis à sécher sous un auvent ou dans le grenier.

Vaut la peine d'être considéré: Les feuilles des oignons bien séchés sont parées, mais le cou est laissé de 3 à 4 cm de long pour éviter l'infection par le mildiou.

Après la récolte des oignons, le lit est déterré, les mauvaises herbes sont enlevées et traitées avec des fongicides - Oxyx, Ridomil Gold.

En suivant ces règles simples, vous pouvez obtenir une bonne récolte de bulbes dorés.

Voir l'aperçu vidéoà propos de la plantation de plants d'oignons avant l'hiver :

Les oignons sont une culture terriblement utile. Nous pouvons parler sans fin de ses avantages. C'est pourquoi tout jardinier qui se respecte cultive des oignons pour lui-même. Il ne s’agit pas d’un oignon du commerce, généreusement suralimenté en salpêtre. Votre arc n'apportera certainement que des avantages. Il existe plusieurs dates de semis. Mais les plantations d’hiver suscitent un intérêt croissant.

QUELS OIGNONS SONT SEMIS AVANT L'HIVER ?

Les variétés méridionales ne peuvent être plantées avant l’hiver. Il est peu probable qu’ils survivent à l’hiver, et s’ils survivent à l’hiver, ils disparaîtront au printemps. C'est pourquoi, pendant la saison des semis d'hiver, on utilise des variétés de la zone médiane, qui hivernent bien, commencent à pousser tôt et produisent de bons bulbes.

QUAND SEMER LES OIGNONS AVANT L’HIVER ?

La meilleure température pour les semis d'hiver est de 0° C à +5° C. Il est conseillé qu'à cette heure le thermomètre la nuit ne descende pas en dessous de -3° C. C'est-à-dire qu'ils plantent des oignons lorsque le sol n'est pas encore gelé. , mais le temps est frais. Le site d'atterrissage est important. Le lit doit être ensoleillé, de préférence sur une colline, avec un sol meuble et fertile. Les oignons fonctionnent bien là où poussaient auparavant les carottes.

EST-IL POSSIBLE DE SEMER DES BULBS ET DES GRAINES D'OIGNONS AVANT L'HIVER ?

Bien sûr vous pouvez. Mais l’ensemble ne doit pas dépasser 1 cm de diamètre et les graines de nigelle doivent être sèches, ni mouillées ni trempées. Plantez les plants à une distance de 4 à 6 cm les uns des autres, de sorte qu'après éclaircissage, les plants ne soient pas à moins de 8 cm les uns des autres. QUAND

FAUT-IL SEMER LES OIGNONS AVANT L’HIVER ?

Les oignons noirs poussent particulièrement bien lorsqu'ils sont plantés en hiver. La période optimale pour le semer est novembre-décembre. Lors de dégels fréquents, lorsque le sol n'est pas encore gelé ou que les sillons sont préparés à l'avance.

Si vous semez la nigelle à cette période, elle germera tôt au printemps et donnera une récolte presque deux semaines plus tôt. Sans parler du fait que les bulbes seront particulièrement gros.

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Au début du printemps, vous avez vraiment envie de déguster des oignons verts frais, mais il faut beaucoup de temps pour attendre que les oignons plantés au printemps poussent. Et vous pouvez obtenir une récolte précoce et abondante d'oignons d'hiver, et pendant le temps restant, vous pouvez occuper le lit avec une autre culture. Vous pouvez également gagner beaucoup d’argent en cultivant des oignons d’hiver si vous abordez cette question avec sagesse.

D’une manière ou d’une autre, historiquement, nous plantons principalement des oignons au printemps, en essayant de sélectionner des plants plus gros et plus juteux. Si quelqu’un a cultivé lui-même des plants, il sait à quel point il est difficile de conserver les petits bulbes des plants en hiver. Pendant le stockage avant la plantation de printemps, ils ont le temps de sécher complètement et de se transformer en « rien ». Une telle perte injustifiée de travail investi. Mais de petits plants peuvent être plantés à l'automne sans se soucier de leur sécurité, mais au printemps, vous pouvez vous régaler de plumes vertes et en juillet obtenir une belle récolte d'oignons.

Je partagerai mon expérience, pourquoi je plante des oignons à l'automne et quels sont les secrets de cette technologie. De plus, cette méthode gagne inévitablement en popularité en raison de sa simplicité, et les oignons d'hiver de petite taille sont vendus plus chers que les gros pendant la saison de plantation d'automne.

Comment obtenir des oignons d'hiver

Pour ceux qui aiment tout faire eux-mêmes, je vais vous expliquer comment faire pousser vous-même des plants. Le plus tôt possible, dès que la neige fond et que le sol se réchauffe au moins légèrement, nous semons de la nigelle (graines d'oignon). Nous semons abondamment, réalisons une large bande d'environ 5 à 6 cm et réalisons une distance telle entre les bandes qu'il est facile de désherber. Couvrez-le d'une couche de 1 à 2 cm de terre, roulez-le légèrement, comme pour semer des carottes, et paillez-le avec du compost ou de l'humus.
Nous arrosons les cultures, et après la levée des plants par temps chaud et sec, nous répétons l'arrosage.

Au fur et à mesure que les oignons poussent à partir de graines, nous désherbons le lit et ameublissons le sol après chaque arrosage ou pluie. Les ensembles n'ont pas besoin d'être fertilisés.

Un indicateur qu'il est temps de déterrer les oignons est que les feuilles jaunissent et se couchent. Ensuite, nous déterrons le tout d’un coup et le laissons sécher dans le jardin. En séchant, les feuilles se décollent rapidement et facilement directement avec les mains.

Vient le moment crucial : sélectionner et trier les jeux d’ampoules. Tout d'abord, nous vannerons notre récolte au vent et la trions : les gros bulbes (plus de 1 cm de diamètre) seront laissés aux semis de printemps, et les petits (tous moins de 1 cm de diamètre) seront plantés à l'automne. .

Pourquoi les plants d’oignons devraient-ils être petits pour être plantés à l’automne ?:

• Les petits oignons ne poussent pas, vous pouvez donc obtenir une excellente récolte d'oignons de haute qualité sans craindre les gelées et les gelées printanières. Cela est dû au fait qu'ils contiennent très peu de nutriments et ne suffisent pas pour former une flèche avec des graines.
• Pendant l'hiver et au début du printemps, les bulbes gagnent suffisamment de nutriments pour leur offrir une excellente verdure et des plumes au printemps, et fournissent déjà des navets fin juin - début août.
• La zone située après les premiers oignons peut être utilisée pour d'autres légumes.
• Cela s’avère très économique, car de toute façon, les petits semis ne « survivront » pas jusqu’aux semis de printemps, mais ils produisent quand même une bonne récolte.

Variétés d'oignons d'hiver: description

• Senshiu jaune,
• Radar,
• Eh bien,
• Ellan,
• Mstersky,
• Danilovsky,
• Stuttgarten Riesen,
• Strigunovsky local,
• Odintsovets,
• Myachkovsky 300,
• Zolotnichok,
• Carmen MS,
• Sturon.

Toutes les variétés d'oignons ne sont pas capables de survivre aux gelées, mais les sélectionneurs ont développé des variétés et des hybrides qui peuvent rester dormants dans le sol sous la neige et pousser dans des conditions d'heures de clarté pas trop longues.

Par exemple, les bulbes de la variété Shakespeare capable de résister au gel jusqu'à -18 degrés, il est donc le plus souvent utilisé pour la plantation à l'automne. C'est sans prétention et ne nécessite pas de soins particuliers. Le bulbe lui-même est rond avec une chair blanche et des écailles extérieures brunes.

Variétés Radar Et Ellan caractérisé par une bonne germination, un excellent goût et une maturation précoce. L’Ellan peut donc être consommé dès le mois de juin, lorsque les oignons nouveaux et l’ail sont encore en croissance et que la récolte de l’année dernière est terminée. Les navets sont de taille moyenne, pesant 100 à 150 grammes, et Radar, avec de bons soins, peut plaire même aux plus gros - jusqu'à 300 grammes.

Ces variétés d'hiver sont à juste titre populaires Sturon, Baron, Centurion. Il faut 2 à 2,5 mois entre le début de la croissance de l’ensemble et sa pleine maturité. Sturon se conserve bien au moins 8 mois et Centurion se distingue par sa teneur élevée en vitamine C et son goût épicé.

Fruits un peu plats de couleur brun doré avec un goût piquant de la variété Riesen de Stuttgart mûrit en 2 mois et atteint 150 à 200 grammes.

Nom de la variété Gardez bien parle de lui-même : ils préfèrent le cultiver pour un stockage à long terme. Il a la même forme de bulbe allongé que la variété Bamberger, mais légèrement plus grand. Les oignons d'hiver de ces variétés se sont révélés sans prétention et faciles à planter à l'automne.

Msterski les oignons sont cultivés dans le village. Mystère de la région industrielle d'Ivanovo. Forme un bulbe plat pas très gros. La couleur des écailles sèches est jaune avec une teinte rose ou brun clair. Les écailles charnues sont blanches. Seules des séries et de petites sélections sont utilisées pour planter des cultures de navet. Des échantillons plus grands sont utilisés pour la culture en enclos. L'oignon Mstera est assez résistant au mildiou. Il est relativement sans prétention au sol. Cela fonctionne bien dans les régions du nord.

Myatchkovski les oignons sont cultivés dans le village. Myachkovo, région de Moscou, d'où elle s'est propagée ces dernières années à d'autres régions. Forme un très gros bulbe de forme plate et ronde-plate. La variété est très productive et relativement peu exigeante pour le sol, mais en hiver, sa durée de conservation est réduite. Il présente une assez bonne résistance au mildiou. Il n'a aucune importance à l'exportation ; il est intéressant pour sa culture à la latitude de Moscou et un peu au nord en vue de sa vente sur les marchés intérieurs.

Planter des oignons en automne

Quand planter des oignons avant l'hiver

Le moment de la plantation des oignons est assez précis - la plantation doit être terminée 3 à 4 semaines (25 à 35 jours) avant que le sol ne gèle, c'est-à-dire avant le début des gelées stables. Ces délais peuvent varier selon les régions. Pour la Russie centrale, par exemple pour la région de Moscou, la période de plantation favorable est la période d'octobre à début novembre. Notre temps est imprévisible, parfois il fait froid, parfois plus tard « l’été indien » s’éclaircit. Gardez donc un œil sur les prévisions météo. Gardez à l’esprit que si la température descend à +5°C et reste la même, il est temps de planter.

De plus, pour déterminer le moment de planter les semis à l'automne, de nombreuses personnes consultent le calendrier lunaire. Il vous indiquera les jours les plus favorables pour planter des oignons pour l'hiver. Vous ne devez absolument pas planter pendant une pleine lune si les conditions météorologiques vous permettent de déplacer la plantation à un moment plus approprié. À partir du calendrier lunaire, vous pouvez également savoir quand il est préférable de commencer à appliquer les engrais, ce qui se fait à l'avance et non le jour même de la plantation.

Où planter

Les oignons peuvent être cultivés dans le même lit pendant un maximum de 2 ans consécutifs, puis l'endroit doit être changé et remis à l'ancien après 4 à 5 ans. Les sols doivent être légers : loams humifères ou sols humifères-sableux. Les oignons les plus luxueux peuvent être cultivés sur des dépôts limoneux dans les vallées fluviales, mais uniquement dans les vallées chaudes.

Les prédécesseurs des oignons peuvent être des pommes de terre, du chou blanc, du maïs et autres.

Important! Vous ne pouvez pas appliquer de fumier frais sur les plants d'oignons, car les plantes finiront par former de grandes masses de feuilles et des bulbes lâches qui ne conviennent pas au stockage. Si vous souhaitez fertiliser les plates-bandes, utilisez de l'humus ou du compost. Mieux encore, placez-le sous son prédécesseur.

La zone allouée à la plantation d'oignons d'automne doit être sèche et aérée, l'eau stagnante fera simplement pourrir les oignons. Par conséquent, il est nécessaire d'assurer un drainage sans entrave de l'eau de fonte et de l'eau de pluie sur le côté, et encore mieux si le site est situé sur une colline afin que les eaux souterraines élevées ne puissent pas interférer.

Comment planter des oignons avant l'hiver

Nous découpons des rainures à une distance de 10 à 15 cm les unes des autres. Nous plantons les plants par incréments de 3 à 10 cm sur une profondeur de 3 à 4 cm. La distance entre les plantes d'une rangée dépend de la variété. Plus les bulbes formés par la variété sont gros, plus la distance doit être grande. La zone d'alimentation électrique sera donc suffisante.

La profondeur de plantation de 3 à 4 cm est due au fait qu'à une profondeur moindre, les bulbes commencent à sortir du sol au printemps et deviennent nus. On ne coupe pas le cou des oignons.

Nous remplissons les sillons avec de la terre et du paillis, mais n'arrosons pas. À propos, il est nécessaire de pailler les plantations d'automne immédiatement avant l'arrivée du froid. Pour ce faire, vous pouvez utiliser des feuilles sèches, de l'humus sec, des branches d'épinette, des sommités d'autres plantes, des tiges de fleurs, de la sciure de bois, des aiguilles de pin et d'autres matériaux.

En hiver, il serait judicieux de conserver la neige dans le lit de jardin afin que les oignons ne gèlent pas en cas de fortes gelées, supérieures à -20°C.

Prendre soin des oignons d'hiver au printemps

Dès que la neige fond, nous retirons immédiatement le matériau de paillage pour que le sol se réchauffe plus rapidement. Le sol est meuble et à l'avenir, il devra être ameubli après de fortes pluies et des arrosages abondants. Ensuite, vous pouvez nourrir les plantations : ajoutez du fumier de poulet dilué.

La deuxième alimentation peut être effectuée au plus tôt après l'apparition des feuilles. Et ici, vous pouvez utiliser les médicaments que vous aimez utiliser : des agents antistress, des immunomodulateurs et des stimulants de croissance, par exemple Plantafol.

Comment protéger les oignons des parasites

Pour protéger vos plantations des mouches de l'oignon, vous pouvez semer des soucis et du calendula autour du lit de jardin ou même à l'intérieur de celui-ci. Si vous utilisez des produits chimiques dans la lutte contre l'ennemi, n'oubliez pas que vous ne pouvez récolter les oignons que 7 à 10 jours après un tel traitement. Vous pouvez également saupoudrer de la poussière de tabac entre les rangs (seule ou mélangée à de la chaux), cela éloigne également la mouche de l'oignon. Puisqu’il existe 2 générations de mouches, il devrait y avoir 2 traitements à 8 à 10 jours d’intervalle.

Important! La première génération de larves de mouches de l'oignon provoque des dégâts en juin, et la deuxième génération en juillet (milieu).

Au fur et à mesure que les oignons poussent, il est préférable de prendre ceux dont la masse foliaire est plus développée, donnant aux oignons voisins, moins développés, la possibilité de grandir et de se développer. Lors du désherbage, faites très attention à ne pas endommager les bulbes avec un outil pointu. Les blessures sur les bulbes contribuent à l'apparition de diverses maladies: ces oignons ne peuvent pas être conservés même pendant un mois.

Quand récolter

Un signe que les bulbes sont complètement formés est que les feuilles se couchent et que les écailles tégumentaires ont acquis une couleur caractéristique de la variété, par exemple bleu ou orange, rouge.
Parfois, les feuilles sont spécialement placées pour accélérer la maturation, mais nous ne sommes pas pressés, n’est-ce pas ? Nous attendons donc le temps nécessaire.

Nous extrayons les bulbes très soigneusement et les laissons sécher dans un endroit aéré. Le stockage ne doit être effectué qu'une fois que l'oignon a bien séché et que ses feuilles et ses racines sont sèches.

Important! On mange d’abord les bulbes non mûrs ou ceux qui ont un col épais et juteux ; ils ne seront pas conservés.

Dans le lit de jardin libéré, vous pouvez planter d'autres légumes, par exemple : semer des carottes, des radis, des navets, du daikon, des betteraves et des herbes.

Le temps restant est suffisant pour qu'ils mûrissent. De plus, les carottes et les betteraves, par exemple, ne craignent pas les légères gelées et se développent bien par temps frais d'automne.

En conclusion, je voudrais noter que si vous plantez non pas des plants d'oignons à l'automne, mais juste de petits bulbes de navets, vous serez désagréablement surpris au printemps, car ils tireront tous des flèches.

À propos, les oignons à plusieurs niveaux sont également plantés avant l'hiver. C'est le nom donné aux variétés qui sont des plantes ramifiées vivaces et résistantes au gel qui se reproduisent uniquement par voie végétative - par bulbes aériens et basaux. Le meilleur moment pour planter des oignons à plusieurs étages est septembre, les tout premiers jours. Il a alors le temps de s’enraciner, de germer et également d’accumuler les nutriments dont il a besoin.

La technologie d'atterrissage est similaire à la précédente.

Poireaux, trompettes, échalotes et autres espèces sont également plantés avant l'hiver. De plus, ils plantent des oignons avant l'hiver, même dans des régions aussi rudes que l'Oural et la Sibérie. Certes, les jardiniers recouvrent en outre les plates-bandes plantées d'oignons et d'ail de branches d'épinette afin qu'elles ne gèlent pas pendant l'hiver rigoureux.

Façons de planter des oignons avant l'hiver, vidéo

Il est très clairement expliqué quels oignons sont les meilleurs à planter sur les navets à l'automne. Les secrets de la technologie de plantation de semences ont été révélés. La préparation du matériel de plantation est expliquée et la période optimale de plantation est déterminée. Merci à l'auteur, jetons un oeil !

Il est recommandé de planter des oignons d'hiver afin d'obtenir la récolte au moins deux mois plus tôt. De plus, les oignons plantés avant l'hiver sont plus résistants aux maladies et sont inaccessibles aux ravageurs. Dans cet article, nous verrons comment les oignons d'hiver sont plantés à l'automne, quel est le schéma de plantation et de culture.

Quels sont les avantages des variétés d'hiver

La plantation d'oignons d'automne est pratique pour les raisons suivantes :

• Il n'est pas nécessaire de créer des conditions pour stocker les semences - les plants - tout l'hiver. Pour la plantation d'automne dans le sol, des graines spéciales appelées folle avoine sont utilisées. Leur taille ne dépasse pas 1 cm de diamètre et pendant l'hiver ils peuvent perdre de leur qualité et se dessécher.
• Les premières pousses ne sont pas sensibles aux maladies courantes de l'oignon, car le sol froid ne favorise pas la propagation des champignons, des bactéries pathogènes et des ravageurs. Au moment où ils entreront en vigueur, l'oignon aura déjà atteint son état, puis la bute sera retirée.
• Pour la plantation en automne, des variétés spéciales d'oignons ont été développées, caractérisées par leur résistance au gel et à la formation de boulons.
• Planter en pleine terre à l'automne permet d'obtenir des oignons verts dès fin avril ou début mai. Et un oignon commercial peut être cultivé d’ici juin. A titre de comparaison : planté au printemps, le bulbe ne mûrit que fin juillet ou début août (selon les régions).
• La superficie de culture est préservée car après la récolte des oignons d'hiver, certains légumes peuvent être cultivés. Cette propriété est particulièrement précieuse dans le sud de la Russie, où la période chaude dure plus longtemps que dans la zone médiane.
• La majeure partie de la saison de croissance a lieu au printemps, lorsque le sol est encore humide. En conséquence, les oignons d’hiver doivent être arrosés moins souvent qu’en été.

L'un des avantages de la culture des oignons d'hiver est que les têtes deviennent grosses.

Où puis-je me procurer des plants pour les semis d’hiver ?

Étant donné que les bulbes d'oignons d'hiver ne sont pas gros - jusqu'à 1 centimètre de diamètre, ils ne sont pas capables de former des flèches, car ils n'ont pas assez d'énergie pour fournir des nutriments jusqu'à la hauteur de la formation de nouvelles graines. Cependant, ils ont suffisamment de force pour former une plume verte juteuse, puis un bulbe.

Le tri des graines selon la taille des bulbes est effectué selon les règles indiquées dans le tableau.

Nom du matériau	Heure d'atterrissage	Taille de l'ampoule
"Ovsyuzhka"	Hiver	Moins de 1 cm
Première catégorie	Hiver printemps	De 1 à 1,5 cm
Deuxième catégorie	Printemps	De 1,5 à 3 cm
"Sélections"	Printemps	Plus de 3 cm

Les graines sont généralement achetées dans des magasins spécialisés. L'assortiment de vendeurs comprend des variétés telles que : « Wolf F1 », « Kip-Well », « Senshui Yellow », « Buffalo », « Avanti », « Augusta », « Radar » et « Radar F1 », « Sturon », " Danilovsky", "Odintsovets", "Stuttgarten Riesen", "Ibis F1", "Imago F1", "Balstar F1", "Extra Early Gold F1", "Music F1", "Panther F1" et autres. Ils résistent au gel, ne sont pas susceptibles de monter en graines et produisent des rendements élevés.. Dans certaines variétés, les plants sont plus grands que la taille habituelle d'un bulbe d'hiver, 1 cm.

Ensembles de la variété Sturon. Il est préférable d'acheter des ensembles à l'avance pendant la période de février à mars, lorsque vous pouvez trouver n'importe quelle variété.

Les jardiniers expérimentés préfèrent cultiver eux-mêmes des plants d'hiver. Le processus ressemble à ceci :

• Au printemps, après la fonte des neiges, la nigelle - graines d'oignon - est semée en bandes épaisses pouvant atteindre 5 centimètres.
• L'espacement des rangs est formé de manière à faciliter le désherbage.
• Les cultures sont recouvertes d'une petite couche (2 centimètres) de terre tamisée, légèrement roulée pour empêcher l'érosion éolienne du sol et paillée avec de l'humus, de la paille ou tout autre matériau approprié.
• Les cultures sont arrosées, ce qui est répété après l'apparition des premières pousses, puis lorsque le sol s'assèche.

Chaque fois après de fortes pluies, les plates-bandes doivent être desserrées pour faciliter l'accès de l'air aux racines.

Voilà à quoi ressemblent les bourgeons dans lesquels se forment la nigelle au milieu de la saison de croissance.

Conseil n°1 Il n'est pas recommandé de nourrir fortement les oignons cultivés. Sinon, il existe un risque de perte des propriétés des graines.

Une fois que les feuilles d'oignon jaunissent et se couchent, la plante est retirée du sol et laissée sécher sur la crête. Ensuite, les bulbes sont séparés des feuilles séchées et triés : tous ceux qui mesurent moins de 1 centimètre sont destinés à être plantés à l'automne, tous ceux qui mesurent plus de 1 centimètre sont réservés à la plantation au printemps de l'année prochaine. Toutes les semences endommagées sont éliminées.

Quels prédécesseurs ne nuiront pas aux cultures d'oignons ?

Avant de planter des oignons d'hiver, vous devez examiner attentivement leurs prédécesseurs. Il est préférable que poussent à l'endroit choisi :

• pois, haricots et autres légumineuses;
• cultures céréalières (seigle, maïs et autres);
• divers types de salades et de choux;
• pommes de terre à maturation précoce;
• tomates;
• concombres;
• carottes et betteraves.

Les meilleurs résultats sont obtenus lorsque les cultures précédentes sur le site étaient du maïs, des pommes de terre ou du chou blanc. Il n'est pas recommandé de planter des oignons d'hiver après l'avoine.

Comment préparer le sol pour planter des oignons d’hiver ?

Pour les oignons d'hiver, un endroit sec et aéré est attribué. Un sol humide, surtout en hiver, ruinera les plantations. Les meilleurs sols pour les oignons sont l'humus mélangé à du sable ou du limon. . Si le site dispose d'eaux souterraines proches, il est nécessaire de procéder à un drainage.

Le sol est préparé à l'avance, pour lequel la surface allouée aux oignons est déterrée, de l'humus ou des engrais indiqués dans le tableau sont ajoutés.

Immédiatement avant de planter les graines, de la cendre de bois est versée dans les trous.

Cependant, il est préférable que l'humus soit appliqué sous les prédécesseurs, car au moment où l'oignon sera planté, il aura complètement acquis la structure du sol.

Lors du choix d'une zone pour planter des oignons, il faut également partir du fait qu'il n'est pas souhaitable de planter des oignons au même endroit pendant plus de deux ans de suite. Ensuite, une parcelle d'au moins cinq devrait être occupée par d'autres cultures. Si cette condition n’est pas remplie, le sol est infecté par des substances pathogènes que même le gel ne peut détruire.

Le schéma de plantation des plants d'oignons est le suivant. Plantez les bulbes à une distance de 12 cm entre les plants et de 25 à 30 cm entre les rangs. Les oignons sont plantés avec leurs racines vers le bas et recouverts de terre.

Quand planter les oignons d’hiver ?

Avant l'hiver, les oignons sont plantés en septembre si le site est situé dans les régions du sud du pays, en août s'il est dans la zone médiane. Les bulbes doivent être plantés en pleine terre au moins un mois avant le début des gelées persistantes. Habituellement, ils se concentrent sur une température stable de +5°C ; quand cela dure longtemps, il est temps de planter des oignons d’hiver. Si les conditions spécifiées sont remplies, les plantes parviennent à produire 4 à 5 feuilles et le diamètre du cou atteint 5 millimètres.

Cependant, des variétés sont apparues qui devraient être ajoutées au sol avant la fin août. La condition principale reste une chose : collecter 3-4 feuilles avant le gel. Ces plantes ont une saison de croissance légèrement plus longue, ce qui leur permet de bien s'enraciner avant le froid.

Comment planter des oignons d'hiver ?

Les règles de plantation des oignons d'hiver sont les suivantes :

1. Des sillons de 5 centimètres de profondeur sont creusés dans une zone soigneusement ameublie. La distance entre les sillons est de 10 à 25 centimètres. La profondeur de plantation des bulbes peut être plus grande (jusqu'à 10 cm) si la région de culture est caractérisée par de fortes gelées.
2. Les bulbes sont disposés en crêtes à une distance de 4 à 10 centimètres les uns des autres. La taille des espaces dépend de la taille des jeux d'ampoules.
3. Les bulbes sont recouverts d'un mélange de terre de jardin avec du sable ou de l'humus. Les billons sont arrosés et à l'avenir, le sol doit être humide avant l'apparition des gelées.
4. Les billons sont paillés de feuilles d'automne, de paille, etc. pour les protéger des fortes gelées et des hivers sans neige. La couche de paillis doit être plus épaisse à mesure que le gel est attendu. Au printemps, la couche de paillis est partiellement retirée et utilisée à d'autres fins.

Pousse en automne peu avant les gelées. Au printemps, la plantation d'oignons est saupoudrée de paillis, ce qui empêche les oignons de se dessécher au soleil. Le paillis est composé d'aiguilles de pin, de feuilles et d'herbe sèche

Conseil n°2 : Lors de la plantation avant l'hiver, le col des bulbes n'est pas coupé pour éviter la pourriture.

Conseil n°3 : Les crêtes doivent être légèrement surélevées au-dessus de la zone principale. L'oignon ne risque alors pas d'être inondé.

Comment bien entretenir les cultures ?

À l'automne, l'essentiel est de surveiller les plants et de les couvrir à temps en hiver.

Au printemps, les activités suivantes devraient être réalisées :

• Réduisez la couche de paillis sur les billons ou retirez-la complètement si la qualité du sol le permet.
• Éclaircissez les cultures destinées à la culture des oignons si un épaississement important est observé. La distance entre les plantes individuelles dépend de la taille attendue des bulbes finis.
• Desserrez les billons, si possible dans des conditions de cultures denses.
• Nourrissez les plantes avec des engrais azotés.
• Arrosez régulièrement vos cultures si le sol s'assèche rapidement.
• Pour lutter contre les ravageurs et les maladies, traitez plusieurs fois les oignons verts avec des produits chimiques. Cela vaut la peine d'utiliser des méthodes traditionnelles pour faire face aux facteurs négatifs, si vous en avez dans votre arsenal. La courtilière, la mouche de l'oignon, l'oïdium, etc. peuvent obtenir une récolte décente d'oignons d'hiver.

Conseil n°4 : Le fumier frais ne peut pas être appliqué sur les cultures d'oignons. Sinon, soit ils mourront à cause d’un excès d’azote, soit ils produiront une récolte impropre au stockage.

Erreurs commises par les jardiniers lors de la plantation d'oignons d'hiver

Voici les erreurs les plus courantes commises par les jardiniers lorsqu’ils plantent des oignons à l’automne :

1. Les cous des oignons d'hiver sont coupés, ce qui entraîne la pourriture du bulbe au début du printemps.
2. À l'automne, des semis auto-cultivés mesurant plus de 1 centimètre ont été plantés. Au printemps, il faut s'attendre à l'apparition de nombreuses flèches et, par conséquent, à des pertes de récoltes. Des plants plus grands ne peuvent être plantés avant l’hiver que s’ils appartiennent à des variétés purement certifiées hivernales.
3. Lorsque vous cultivez vous-même des graines, la nigelle est semée trop épaisse et la cueillette n'a pas été effectuée. Il ne sera pas possible d'obtenir des plants de haute qualité dans de telles conditions.

Recommandation issue de la pratique. Quelle variété d’oignons d’hiver dois-je planter pour le stockage ?

Parmi les variétés d'oignons d'hiver, nous soulignons Kip-Well. De la pratique des jardiniers :

Le poids de l'ensemble atteint 10 grammes. Il se plante en octobre et a le temps de s'enraciner et de produire plusieurs feuilles avant les gelées. En raison de la taille des bulbes, la distance entre eux peut aller jusqu'à 10 cm, entre les rangées 25 cm. Les bulbes finaux déclarés par le développeur ne représentent pas 300 grammes, mais obtenir un oignon de 150 grammes est réaliste. Bien conservé et justifie la traduction du nom de l'anglais.

Réponses aux questions pressantes des jardiniers

Question n°1. Pourquoi est-il nécessaire de n'utiliser que des plants de moins de 1 cm lors des semis en hiver ?

De telles graines, en raison de leur petite taille, ne sont pas en mesure de nourrir les pousses vertes qui se transforment en flèches. Leur force est seulement suffisante pour former une petite plume, puis pour créer un bulbe qui entre dans la nourriture. Si vous rentrez un bulbe de plus de 1 cm à l’automne, il tentera inévitablement de germer d’abord au printemps et de former ensuite des graines. Elle a suffisamment d'énergie pour nourrir sa progéniture sous la forme de futurs blacklings.

Planter des oignons d'hiver lors de la plantation, si l'ensemble était plus grand que la taille requise. L'image montre des flèches pendantes.

Question n°2. Combien de temps après le traitement chimique peut-on cueillir les oignons verts ?

Lorsque des produits chimiques sont utilisés pour lutter contre les ravageurs et les maladies des oignons, ils mettent du temps à se décomposer dans les tissus de la plante. Pour que les oignons deviennent sûrs, 7 à 10 jours doivent s'écouler à compter de la date de transformation. Plus est possible, moins ne l’est pas.

Question n°3. Est-il possible de se passer de produits chimiques lors de la plantation en hiver ?

Vous pouvez vous passer de produits chimiques lors de la plantation ; vous n'aurez besoin de médicaments qu'au printemps, lorsque commence la saison de croissance active. Mais même dans ce cas, vous pouvez éliminer les produits chimiques en utilisant le travail manuel (désherbage, coupe des mauvaises herbes) et des méthodes traditionnelles de lutte contre les facteurs négatifs.

Question n°4. Après combien d’années puis-je recommencer à planter des oignons sur ma propriété ?

Pour restaurer complètement la qualité du sol propice à la plantation d'oignons, il faut au moins 5 ans.

Question n°5. Combien de plants de nigelle sortiront et quel type de récolte peut-on obtenir sur cent mètres carrés ?

Les annuaires donnent les données suivantes : 100 grammes de nigelle contiennent environ 30 000 graines. À l’avenir, tout dépend de la densité de plantation.

A partir d'une centaine de mètres carrés, la récolte des oignons d'hiver peut être récoltée selon les normes établies par les producteurs agricoles, jusqu'à 300 kg. En réalité, bien sûr, la récolte est moindre, mais tout dépend des conditions créées sur le site.

Les oignons sont un légume que cultivent presque tous les résidents d'été. En cuisine, on ne peut tout simplement pas se passer de ces fruits sucrés ou épicés, car dans certaines recettes l'ingrédient principal est l'oignon. Avant de planter des graines dans votre chalet d'été et de récolter une bonne récolte, vous devez savoir quel type de sol aime les oignons, quelle température est appropriée pour planter des plants en pleine terre et comment planter correctement une culture d'oignons afin de profiter de rendements élevés à la fin de la saison. Examinons chaque étape séparément, en commençant peut-être par le sol et sa préparation automnale.

Préparer le sol pour les semis de printemps

Avant de commencer à creuser, vous devez choisir un endroit pour planter les petits bulbes. Comme de nombreux jardiniers le savent, les bulbes aiment la chaleur et la lumière ; à l'ombre, la plante se fanera rapidement et les fruits seront petits, alors lors du choix d'un site, privilégiez les plates-bandes au milieu du jardin, à côté desquelles il n'y a pas d'arbres. ou des bâtiments. Avez-vous trouvé un tel endroit ? Super, vous devez maintenant vérifier si le sol du lit de jardin est adapté à la culture des oignons. Pour ce faire, il est préférable d'utiliser du papier tournesol. Il déterminera le type de sol en un rien de temps. Ce sera très bien si votre sol est limono-sableux ou sableux. C’est ici que l’oignon développe un système racinaire puissant et peut mûrir plus rapidement avant la récolte.

À l'automne, le lit d'oignons doit être fertilisé avec du fumier pourri ou des cendres. Ces composants contiennent beaucoup de nutriments, il est donc conseillé d'appliquer de l'humus par 1 m². m de 6 kg d'engrais. Creusez tout le lit sur une profondeur de 20 cm, sans oublier d'éliminer les mauvaises herbes et autres débris qui tomberont lors du creusement. Après avoir appliqué de l'engrais, nivelez la couche supérieure du sol avec un râteau et laissez-la tranquille jusqu'au printemps.

Attention! La préparation du massif est un point important, le rendement en fruits dépend de cette opération.

Au printemps, dès que la neige fond et que vous pouvez sortir dans le jardin, il est recommandé de creuser à nouveau la zone pour les oignons afin que les substances bénéfiques soient uniformément réparties sur la couche supérieure du sol. Il ne reste plus qu'à préparer les oignons pour la plantation, attendre que la température optimale du sol se réchauffe, planter les cultures en pleine terre et prendre soin de la plante pour obtenir une récolte juteuse et abondante.

Préparation du matériel de plantation

Ne vous précipitez pas pour planter des oignons au printemps, car pour que la germination des plants soit presque à 100%, vous devez trier et traiter les oignons avec des solutions spéciales qui protégeront la culture des maladies et des ravageurs. Alors, commencez par trier le matériel de plantation de mauvaise qualité, en éliminant tous les spécimens endommagés, secs et malades. Répartissez un bon ensemble par diamètre dans différents tas. Cela vous permettra de produire des navets à croissance uniforme.

Après le tri, conservez chaque groupe pendant environ trois jours à une température de 35 degrés ; si cela n'est pas possible, faites simplement cuire l'oignon pendant environ 4 heures à 40 degrés au four. Le traitement des oignons avant la plantation activera ainsi les processus métaboliques et améliorera la germination. Après séchage, transférez les plants dans un engrais dilué pendant 1/3 de la journée, puis plongez les plants dans une solution faible de manganèse pendant 5 à 10 minutes, rincez les oignons sous l'eau courante et vous pourrez planter les oignons en toute sécurité sur une surface non protégée. .

Comment bien planter des oignons sur des navets

Vous avez déjà effectué les procédures de base, préparé les plants et creusé le lit. Il est maintenant temps de planter l’oignon en pleine terre. Pour que le processus de plantation réussisse et que des plumes vertes juteuses apparaissent bientôt sur les plates-bandes, vous devez choisir un moment où le sol se réchauffe jusqu'à 12 degrés et est capable d'accepter des « locataires ». En règle générale, les semis de printemps ont lieu dans la troisième décade d’avril ou dans la première décade de mai. Pour l'agriculture, il vaut mieux choisir un temps nuageux et sec et il faut commencer par une parcelle de terrain. Vous savez déjà comment préparer un lit pour le semis, il ne reste plus qu'à faire des trous ou des sillons et à planter le matériel de plantation. Dans la première et la deuxième options, il est important de suivre ces règles :

• la distance d'un poste à l'autre doit être d'au moins 15 cm ;
• l'espacement des rangs ne doit pas dépasser 30 cm ;
• La profondeur de plantation des semis est de 7 à 10 cm.

Après la plantation, veillez à arroser les plates-bandes avec de l'eau décantée à température ambiante. Si vous plantez les plants trop près, après un certain temps, vous éclaircirez les rangées, sinon pendant la saison de croissance, la plante n'aura pas assez de nutriments, la croissance des bulbes se détériorera sensiblement et il est probable que le système racinaire du les navets s'emmêleront les uns dans les autres.

Planter des oignons en juillet

Si vous souhaitez récolter des oignons deux fois au cours de l'été, nous vous recommandons de planter la deuxième série en juillet. Cependant, cette option ne convient qu'aux villes du sud, où l'été se termine à la mi ou à la fin septembre. Pour que l'oignon pousse, vous devez utiliser uniquement des variétés à maturation précoce, qui finiront tout juste de mûrir à la fin du mois d'août. Comment planter des oignons en juillet ? Le même qu'en mai. Les plants trempés sont semés dans des trous préparés et après l'apparition des feuilles, les soins normaux des plantes commencent.

Semer des graines

On sait que les oignons sont une plante vivace, vous ne pouvez donc obtenir un navet que la deuxième ou la troisième année. Cependant, certains jardiniers achètent des plants et cultivent des oignons en une seule saison. D'autres résidents d'été cultivent des oignons en plantant des graines dans le sol ; ce processus retarde la récolte, mais vous pouvez cultiver des plants de haute qualité qui porteront de grosses têtes d'oignon l'année prochaine. Il est également recommandé de traiter les graines avant la plantation, mais nous allons maintenant découvrir comment procéder correctement.

Tout d’abord, faites tremper les graines dans de l’eau tiède pendant une journée. Faire tremper les oignons dans un récipient pratique avant de les planter vous aidera à trier les graines vides. Ce sont eux qui finiront à la surface du bol, et les bons se déposeront au fond du plat. Après 24 heures, égouttez l'eau du récipient avec les graines flottantes, nous n'en aurons certainement pas besoin, car elles n'en tireront aucun bénéfice. Placez le reste du matériel de plantation sur une gaze ou un chiffon en coton et mettez-le à l'ombre jusqu'à ce qu'il soit friable. Traitez ensuite les graines avec une solution de manganèse et séchez à nouveau. Les graines d'oignon sont prêtes à être plantées.

Attention! S'il n'y a pas de manganèse et que vous ne savez pas dans quoi tremper les oignons avant de les planter, utilisez du sulfate de cuivre après avoir dissous les cristaux dans l'eau.

Pour semer les graines, faites des rainures dans le lit de jardin de 2 à 4 cm de profondeur, laissez une distance entre les rangées de 10 à 30 cm, puis versez beaucoup d'eau chaude dans les rainures pour effectuer un traitement antibactérien du sol et semez les graines à une distance raisonnable. distance de 1 à 3 cm les uns des autres. Arrosez à nouveau le lit avec de l'eau à température ambiante et recouvrez-le d'un film. Après l’apparition des premières feuilles, le besoin d’abri disparaîtra.

Prendre soin des oignons en pleine terre

La plupart des jardiniers expérimentés savent comment prendre soin de cette plante, mais nous souhaitons vous rappeler encore une fois ce qu'implique l'entretien. Tout d'abord, les oignons ont besoin d'humidité, alors arrosez-les une fois par semaine avec beaucoup d'eau décantée. Si l'été s'avère sec, augmentez l'arrosage à deux fois en 7 jours. En général, assurez-vous que le sol est toujours légèrement humide afin que les problèmes de croissance des oignons ne commencent pas. Après chaque procédure « eau », ameublissez la couche supérieure du sol afin de ne pas gêner la perméabilité à l'air. N'oubliez pas d'éliminer les mauvaises herbes et de traiter les oignons avec du sulfate de cuivre pour prévenir l'infection par des maladies fongiques et virales. Pendant toute la saison de croissance, nourrissez la plante trois fois avec des engrais organiques ou minéraux.

Attention! En juillet, les arrosages sont progressivement réduits pour que les oignons aient le temps de mûrir avant la récolte.

Façon chinoise de cultiver des bulbes

La plantation d'oignons selon la méthode chinoise n'est devenue populaire qu'en raison du rendement élevé en fruits, dont la taille peut battre tous les records. Tout d’abord, préparez les massifs, ou plutôt les billons. Relevez chaque billon de 15 à 20 cm, laissez une distance d'au moins 30 cm entre les rangs. Préparez maintenant le matériel de plantation, pour ce faire, étalez l'ensemble sur une plaque à pâtisserie en une seule couche et chauffez-le au four pendant 12 heures à une température de 40 degrés. Retirez ensuite les coques de l'ensemble, coupez le cou sec et faites tremper le matériau dans de l'eau tiède pendant une journée. Dans quoi dois-je tremper les oignons avant de les planter pour une meilleure germination ? Dans l'eau avec du lisier. Cette solution saturera les plants en azote et la plante poussera mieux. Ensuite, vous pouvez planter les oignons en pleine terre.

Pour savoir quand planter des oignons selon la méthode chinoise, vous devez répartir les oignons en fractions avant de traiter les plants. Il est préférable de planter le premier groupe, qui n'a pas atteint un diamètre de 10 mm, avant l'hiver. La seconde mesure 15 mm, idéale pour une plantation au printemps, soit début avril. Le troisième - 20 mm, il est conseillé de planter début mai, les ensembles restants ne conviennent que pour forcer la croissance des oignons.

Les décors sont préparés, voyons maintenant comment planter des oignons à la chinoise, et comment bien entretenir les plants pour qu'il y ait de gros bulbes. Collez les oignons sur 2-3 cm dans les rainures humides, saupoudrez de terre et compactez légèrement la couche supérieure avec vos mains. Arrosez généreusement le lit. Ameublissez le sol, rétablissant la circulation de l'air. Il est conseillé d'effectuer la procédure tôt le matin, alors que le soleil n'est pas aussi chaud que pendant la journée.

Pendant la culture, les navets auront besoin de soins simples, qui consistent à arroser chaque semaine, à éliminer les mauvaises herbes, à ameublir le sol et à appliquer des engrais. Il convient également de noter que trois semaines avant la récolte (cela se produit généralement en juillet), arrêtez progressivement l'arrosage, libérez le navet du sol de moitié et une semaine avant la récolte, ne laissez que le système racinaire dans le sol.