Comment utiliser l'avoine en médecine. Traitement à l'avoine. Décoction d'avoine - comment préparer, traitement et propriétés bénéfiques

L'avoine est une plante céréalière annuelle ; ses grains, pelés ou non, ont des propriétés médicinales incontestables et peuvent être consommés crus ou bouillis. D'autres parties de la plante sont également utilisées dans la guérison populaire - les jeunes tiges ainsi que la paille. La médecine traditionnelle reconnaît également les effets bénéfiques de cette céréale sur le corps humain, mais met en garde contre certaines contre-indications.

Composition et propriétés curatives de la plante

Les graines d'avoine sont riches en nombreux micro-éléments, vitamines et composés minéraux importants, en plus des principaux composants importants pour le corps humain, tels que les glucides, les graisses et les protéines. De plus, il contient de la méthionine, un acide aminé soufré essentiel, qui joue un rôle important dans la synthèse des protéines, des phospholipides et de l'adrénaline. Les grains contiennent également des éléments amylacés, des polysaccharides, des esters, des stérols végétaux et des glycosides.

Avoine non décortiquée doublement utile, car la coque des grains contient des fibres qui agissent comme un absorbant et nettoient les tissus organiques des toxines et autres substances nocives. Il contient également de la biotine et d’autres vitamines B qui maintiennent la peau et le système nerveux en bonne santé. La composition contient également de l'amidon, qui améliore la digestion, affectant positivement les parois de l'estomac et des intestins.

À des fins médicinales et pour la prévention de nombreuses maladies, la bouillie de grains entiers et le bouillon de flocons d'avoine sont recommandés. Il est important que la plante soit cultivée dans un environnement respectueux de l'environnement, les avantages en seront alors maximaux. La qualité de la préparation de la potion de guérison est également essentielle.

Effets pharmacologiques des plats d'avoine

Le plus souvent, une décoction est utilisée pour traiter et prévenir diverses maladies, à partir desquelles vous pouvez préparer une gelée ou du kvas sain.

L'effet de cette boisson précieuse sur le corps est multiforme.

  • Pour les ulcères d'estomac et l'inflammation, l'avoine présente ses propriétés curatives enveloppantes - se transformant en une sorte de gelée, elle recouvre les tissus muqueux des parois de l'organe, améliorant ainsi leur état.
  • Les qualités curatives de la plante aident à éliminer tous les types de toxines et de sels de métaux lourds, c'est pourquoi les plats à base d'avoine conviennent aux intoxications résultant d'une intoxication alimentaire, à la restauration du parenchyme hépatique, après radiothérapie et chimiothérapie et aux maladies tumorales.
  • En cas de calculs rénaux, les céréales éliminent l'excès de liquide, éliminant ainsi l'enflure.
  • L'insuline contenue dans les graines d'avoine aide à maintenir une glycémie stable chez les patients diabétiques.
  • Pour les rhumes, les maladies du système respiratoire, les maladies virales infectieuses, la décoction est utilisée comme médicament antipyrétique et diaphorétique.
  • La boisson à l'avoine peut être considérée comme un antidépresseur, elle a un effet calmant, sédatif et relaxant sur les terminaisons nerveuses.
  • La présence de tryptophane contribue à augmenter et à renforcer les muscles. En cas de dommages et de blessures, une régénération accélérée du tissu musculaire se produit.
  • En raison de la présence de bêta-glucane, boire des céréales réduit la concentration de cholestérol, ce qui contribue à améliorer l'état des vaisseaux sanguins et le fonctionnement du muscle cardiaque.

Il a également été prouvé que la boisson à base de graines réduit la dépendance aux dépendances telles que l'abus d'alcool, le tabagisme et la toxicomanie. Cela est dû à la scopolétine contenue dans les grains. De plus, une utilisation régulière permet de rajeunir l'organisme, de se débarrasser de l'excès de poids et de ralentir le développement du cancer.

Restrictions d'utilisation

Une contre-indication à l'utilisation d'avoine non raffinée est avant tout une hypersensibilité à sa composition et à ses composants individuels. Dans d'autres cas, les céréales ne peuvent pas causer de dommages importants à la santé.

Malgré cela, tous les plats et décoctions de cette plante doivent être utilisés avec une extrême prudence par ceux qui souffrent des troubles suivants :

  • insuffisance rénale;
  • la présence de calculs dans la vésicule biliaire ou l'absence de cet organe suite à une intervention chirurgicale ;
  • augmentation de l'acidité du suc gastrique;
  • troubles du fonctionnement du système cardiovasculaire;
  • maladies chroniques du foie associées à ses changements structurels.

Par conséquent, avant de commencer un traitement aux graines d’avoine, il est conseillé de consulter un médecin. Peut-être que l'utilisation sera limitée à des doses spécifiques, et cela n'entraînera alors pas de complications indésirables.

Méthodes de cuisson

Pour préparer une infusion ou une décoction qui deviendra la base de la boisson souhaitée, vous devez d'abord veiller à décomposer la phytine - ce composant présente certains dommages à l'organisme. L'acide phytique peut éliminer les micro-éléments bénéfiques, supprimer la fermentation, ce qui fait souffrir la digestion et empêcher l'absorption du phosphore.

Pour éviter cela, vous devez soit préparer des boissons à partir de céréales pré-germées, soit faire fermenter l'avoine.

Jetons un coup d'œil aux recettes les plus populaires pour préparer des grains d'avoine.

  • Vous pouvez faire germer des graines, en les trempant dans l'eau pendant 12 heures, puis en déposant les grains sur une gaze et en attendant qu'ils s'ouvrent. Il n’y a pas besoin de les cuisiner, il suffit de les broyer dans un mixeur en ajoutant de l’eau. Si vous n'êtes pas sensible au miel, ajoutez une cuillère à la boisson obtenue. Un demi-verre se boit à jeun le matin, le reste tout au long de la journée. Ce remède peut être utilisé en cas de troubles du système nerveux, après une chimiothérapie, pour la récupération après une maladie grave, une intervention chirurgicale ou en cas d'épuisement physique.
  • L'avoine fermentée est préparée la veille– un verre de grains avec coques est rempli avec le lactosérum restant après la fabrication du fromage cottage maison ; prenez-en deux fois plus, car les graines vont gonfler. Au lieu de cela, vous pouvez utiliser du jus de citron dilué avec de l’eau ou une solution faible de vinaigre de cidre de pomme. L'avoine doit rester dans un endroit chaud pendant au moins 12 heures, puis les grains doivent être lavés sans retirer les coquilles (à travers un tamis) et mijotés à feu doux pendant quelques heures. Après cela, la boisson est complétée avec de l'eau jusqu'à un litre. Vous devez prendre un demi-verre avant les repas.

Pour divers problèmes de santé, vous pouvez enrichir ces boissons vraiment saines avec d'autres ingrédients :

  • pour améliorer l'immunité lors d'épidémies saisonnières, mélangé à une infusion d'églantier ;
  • pour l'hypertension– avec décoction d'aubépine ;
  • pour arrêter de fumer la décoction est faite avec l'ajout de grains d'orge, de millet et de seigle ;
  • pour un dysfonctionnement cardiaque ajouter les rhizomes d'aunée écrasés au bouillon de flocons d'avoine et porter à ébullition;
  • pour les maladies accompagnées de fièvre, Il est préférable de faire cuire l'avoine non pelée dans du lait avec l'ajout de raisins secs et d'une petite quantité de miel naturel provenant d'une récolte fraîche.

Lors de la préparation de teintures à base d'alcool ou de vodka, il est également nécessaire de prendre des céréales germées ou fermentées pré-préparées.

L'avoine pelée peut améliorer l'état et le fonctionnement des organes internes, mais leur effet ne sera pas aussi efficace que dans le cas de l'utilisation de grains à coque.

Pour plus d'informations sur les propriétés de l'avoine non pelée, voir la vidéo suivante.

La décoction d'avoine est une puissante boisson cicatrisante et bénéfique pour la santé qui concentre toutes les propriétés bénéfiques des grains d'avoine. La facilité de préparation, la polyvalence des indications ainsi que le faible coût des ingrédients ont rendu ce remède très populaire.

L'avoine est à juste titre considérée comme une plante médicinale. Dans le régime alimentaire des peuples anciens, en particulier ceux du nord, cette céréale sans prétention occupait l'une des principales places, et les anciens Norvégiens croyaient que la nourriture des dieux consistait en « harengs et avoine ». Et apparemment, ce n'est pas pour rien que tout le monde connaît le physique puissant et la bonne santé des Vikings. Pour eux, l’avoine était à la fois un aliment et un médicament.

En Grande-Bretagne, cette céréale est vénérée depuis l'époque des anciens Romains, qui la considéraient comme le meilleur aliment pour chevaux. Dans ces endroits, l'avoine est devenue si populaire par la suite qu'elle est entrée dans le menu quotidien du petit-déjeuner des Britanniques et des Écossais sous forme de flocons d'avoine ou de flocons d'avoine. Dans la Russie antique, selon la chronique (997), l'avoine était cultivée avec le blé et utilisée pour l'alimentation et l'alimentation des chevaux.

Propriétés médicinales de la décoction d'avoine

Le grand guérisseur antique Hippocrate conseillait d'utiliser cette boisson dans le traitement de nombreuses maladies, et pour cause, car la décoction d'avoine aide à :

  • améliorer le métabolisme dans le corps;
  • utile pour l'anémie;
  • jade;
  • pneumonie;
  • bronchite;
  • toux;
  • avec hépatite;
  • pancréatite;
  • ulcères gastriques et duodénaux;
  • gastrite chronique, quel que soit l'état d'acidité du suc gastrique.

De plus, la décoction d'avoine renforce le système nerveux, les vaisseaux sanguins et le muscle cardiaque, a un effet bénéfique sur la composition du sang et possède des propriétés diaphorétiques et antipyrétiques contre le rhume.

La décoction d'avoine est un excellent remède pour renforcer le système immunitaire et prévenir les infections respiratoires aiguës en automne et au printemps. Agit de la même manière qu’un diurétique léger et un hypnotique.

Le secret de la grande valeur du bouillon d’avoine réside dans l’utilisation de grains entiers non raffinés.

Toutes les substances contenues dans la coque des grains et dans le grain lui-même entrent dans la décoction et ont l'effet le plus bénéfique sur le corps.

L'abondance de sels minéraux dans l'avoine et des micro et macroéléments les plus précieux : zinc, phosphore, fer, cobalt, silicium, fluor, iode, ainsi qu'un complexe de vitamines : A, E, K, groupe B, sature l'organisme, restaure métabolisme, améliore le métabolisme.

La décoction d'avoine contient également des protéines riches en acides aminés essentiels (lysine, tryptophane), en huiles essentielles, en graisses et en glucides.

Comment préparer la décoction d'avoine

Il existe de nombreuses recettes pour préparer une décoction d'avoine non pelée. Examinons-en quelques-uns :

Décoction d'avoine pour nettoyer le foie. On l'appelle aussi "classique". Vous devez verser 1 verre d'avoine non pelée (avec coques) et soigneusement lavée avec un litre d'eau propre. Laisser poser 12 heures. Placer sur feu doux, porter à ébullition et laisser mijoter 30 minutes avec le couvercle bien fermé. Retirer du feu, envelopper et laisser reposer 12 heures. Souche. Prendre 100 ml (un demi-verre) 20 minutes avant les repas trois fois par jour pendant 2 mois. Une pause de 1 mois et encore une cure de 2 mois. Donc pendant un an.

Cette décoction a un effet bénéfique sur le foie, améliore l'état de l'hépatite, améliore le fonctionnement de la vésicule biliaire et du tractus gastro-intestinal. Il est à noter que l'effet cicatrisant de la décoction dépend de la qualité et de la pureté de l'eau utilisée. Il doit être vraiment propre - soit distillé, soit passé à travers un filtre de haute qualité, soit purifié par congélation avec de l'eau de fonte.

Décoction d'avoine pour l'estomac. Lavez les grains d'avoine non pelés (avec leurs coques), étalez-les en fine couche et séchez-les. Broyez ensuite les grains dans un mixeur ou un moulin à café. Versez un demi-verre de grains concassés dans un demi-litre d'eau et portez à ébullition, couvrez avec un couvercle et laissez cuire à feu doux pendant 20 à 30 minutes. Suivez le « processus », sinon le bouillon « s'enfuira » facilement à l'ébullition, comme le lait.

Après refroidissement, essorez bien le bouillon à travers une étamine. Amener le volume à 0,5 à 0,6 litre avec de l'eau purifiée bouillie. Vous obtiendrez une décoction visqueuse sous forme de gelée. Répartissez en trois doses par jour. Boire une demi-heure avant les repas.

Si la décoction est préparée le soir, elle doit être placée au réfrigérateur pendant la nuit et chauffée avant utilisation. Cette décoction d'avoine a un effet enveloppant, protège l'estomac lors de gastrite et d'ulcères, améliore les performances et augmente la puissance chez l'homme.

Décoction d'avoine au lait. Versez 1 verre d'avoine lavée avec ses coques dans 1 litre de lait et laissez cuire 1 heure à feu doux. Après avoir égoutté, boire chaud en ajoutant du beurre et du miel. La décoction peut être prise tout au long de la journée à la place du thé, surtout la nuit, en cas de pneumonie (pneumonie). Vous ne pouvez pas conserver la décoction d'avoine dans un thermos, car elle tourne rapidement au vinaigre. La même décoction peut être prise en cas de toux prolongée. La décoction a de bonnes propriétés enveloppantes et expectorantes, dans ce cas, il faut la prendre longtemps, jusqu'à guérison complète.

Décoction d'avoine aux raisins secs et au miel. Cette décoction est également recommandée pour les pneumonies, les bronchites et le traitement de la toux et du rhume. Besoin de 2 cuillères à soupe. Mélangez des cuillères de flocons d'avoine avec la même quantité de raisins secs et versez 1,5 litre d'eau. Cuire à feu doux, à couvert ou laisser mijoter au four jusqu'à ce que la moitié du liquide se soit évaporée. Ajouter 1 cuillère à soupe au bouillon filtré. une cuillerée de miel naturel. Prendre plusieurs fois par jour.

Décoction d'avoine à la racine d'aunée et au miel. Pour prévenir les maladies coronariennes, vous pouvez prendre une boisson à base d'avoine, de racine d'aunée et de miel. Vous aurez besoin de 70 grammes de racines d'aunée, 30 grammes de miel, 50 grammes d'avoine et 0,5 litre d'eau. Triez et rincez les flocons d'avoine, versez dessus de l'eau froide, portez à ébullition, retirez du feu et laissez reposer 3 à 4 heures. Versez les racines d'aunée écrasées dans le bouillon d'avoine, faites bouillir et laissez reposer 2 heures. Puis égouttez, ajoutez le miel. Boire 1/2 verre 2 à 3 fois par jour avant les repas.

Décoction d'avoine pour pancréatite. Placez 1 tasse de flocons d'avoine lavés dans une casserole, ajoutez 1 litre d'eau distillée à température ambiante et laissez infuser pendant 10 à 12 heures. Après cela, fermez le couvercle, portez à ébullition à feu doux et laissez mijoter pendant une demi-heure. Réserver, envelopper et laisser reposer encore 12 heures, puis augmenter le volume avec de l'eau distillée à 1 litre. Prendre 150 g trois fois par jour avant les repas.

Décoction d'avoine pour l'insomnie. Rincer 500 g de grains d'avoine non raffinés sous l'eau froide, verser 1 litre d'eau dessus et cuire à feu doux jusqu'à mi-cuisson, égoutter le bouillon dans une étamine et prendre 1 verre tiède additionné de miel une heure avant le coucher.

Décoction d'avoine pour renforcer l'organisme. Pour préparer une telle décoction, vous devez prendre un verre de flocons d'avoine, verser un litre d'eau bouillante et cuire à feu doux jusqu'à l'obtention d'une masse gélatineuse. Après cela, laissez refroidir légèrement, filtrez et diluez un à un avec du lait et mélangez. Portez à nouveau à ébullition, faites bouillir quelques minutes, laissez refroidir légèrement, ajoutez 3 c. cuillères de miel. Prenez le médicament tiède trois fois par jour, un verre.

Décoction d'avoine à fumer. Pour les gros fumeurs, nous pouvons recommander la recette suivante : il faut prendre 50 g de grains d'avoine, de seigle, d'orge et de millet. Versez ce mélange de céréales dans deux verres d'eau et faites bouillir pendant 10 minutes. Après cela, versez dans un thermos et laissez reposer 12 heures. Ensuite, filtrez l'infusion et prenez un demi-verre trois fois par jour jusqu'à ce qu'une aversion totale pour le tabac apparaisse.

Décoction d'avoine dans un thermos aux cynorrhodons. Cette infusion combine les bienfaits de l'infusion d'avoine et de l'infusion d'églantier. Aux substances bénéfiques contenues dans l'avoine, on ajoute beaucoup de vitamine C, que l'on trouve dans les cynorrhodons. Pour préparer l'infusion, vous aurez besoin d'une cuillère à soupe d'avoine non pelée, préalablement broyée au mixeur ou au moulin à café, et d'une cuillère à soupe d'églantier séchée, broyée de la même manière.

Versez le mélange obtenu dans un thermos et versez un litre d'eau bouillante, laissez reposer 12 heures. Passer l'infusion gonflée à travers un tamis, ou mieux encore, à travers une étamine (dans ce cas, il est pratique d'extraire la pulpe obtenue, dans laquelle reste une partie considérable du composant utile de l'infusion). Boire tiède dans un verre avant les repas ou 2 heures après les repas, conserver au frais.

Kvas d'avoine. Cette boisson saine, d'origine russe, ne pouvait pas résister à la concurrence du pain kvas, ce qui est dommage, car le kvas d'avoine n'est pas inférieur au pain kvas dans ses propriétés bénéfiques et gustatives. Ceci est facile à vérifier, car préparer cette boisson ne nécessite pas beaucoup de temps ni de compétences particulières. Pour préparer du kvas d'avoine classique, vous pouvez prendre la recette la plus simple.

Versez 400 à 500 grammes dans un récipient de 3 litres. avoine lavée, ajoutez 3-4 cuillères à soupe de sucre, remplissez d'eau froide purifiée, couvrez le récipient et laissez-le pendant 3-4 jours à température ambiante pour fermenter l'avoine. Si vous aimez le goût piquant du kvas, vous pouvez en verser la première portion. Ajoutez à nouveau du sucre et de l'eau aux flocons d'avoine restants et après 4 jours, égouttez le liquide - le kvas est prêt. Le démarreur à l'avoine se conserve trois mois.

Ce qui est également utile dans le kvas d’avoine, c’est sa capacité à améliorer les processus métaboliques du corps, à éliminer rapidement les carences en vitamines et à renforcer l’émail des dents.

Vidéo : comment préparer une décoction d'avoine classique

Bien que ce type de perte de poids avec l'avoine soit un « mono-régime », c'est-à-dire Dans l'alimentation, il n'y a qu'un produit à base d'avoine, cela ne devrait pas être préoccupant, car l'avoine contient toutes les substances nécessaires à l'organisme et la teneur calorique de l'avoine est suffisamment élevée pour empêcher le corps de s'épuiser, car ce n'est pas pour rien que les chevaux soient nourris avec de l'avoine pure pour leur endurance.

Grains d'avoine germés

Cependant, selon les nutritionnistes, le plus grand bénéfice de l’avoine réside dans sa forme germée. Toute la force du grain est concentrée dans les jeunes plants verts, passant du « mode dormant » à la phase active.

Au moment de la germination, tous les acides aminés et vitamines essentiels se forment, notamment la vitamine E, également appelée vitamine de la jeunesse, ainsi que la saturation des pousses en silicium, qui renforce les parois des vaisseaux sanguins et rend nos cheveux soyeux. Vous pouvez lire comment faire germer et consommer les céréales.

Pour préparer des décoctions et des germes, vous devez bien sûr choisir des céréales de haute qualité et respectueuses de l'environnement. Vous pouvez les trouver en pharmacie, dans les rayons des supermarchés, dans les rayons diététiques et dans les magasins spécialisés.

Lors du lavage des grains, remplissez-les d'eau et sélectionnez ceux qui flottent à la surface ; ils ne serviront probablement à rien.

Contre-indications à l'utilisation de la décoction d'avoine

Il n'y a aucune contre-indication au traitement par décoction d'avoine en tant que telle. Il peut être utilisé pendant la grossesse et chez les enfants. Une intolérance individuelle est possible. Si vous avez des calculs biliaires, il est conseillé de consulter un médecin.

Faites-vous soigner et soyez en bonne santé !

Les philosophes et guérisseurs de la Grèce antique préconisaient une consommation quotidienne de flocons d’avoine. Selon le fondateur de la science médicale, Hippocrate, une plante discrète à première vue possède un pouvoir extrême, guérit de nombreux maux, améliore le fonctionnement de tous les organes, renforce la résistance aux maladies et soulage l'inflammation. Comment être traité avec le médicament, s'il est indiqué pour tout le monde et quelle est son efficacité - nous parlerons de tout cela plus loin dans l'article et partagerons également une sélection de recettes éprouvées.

Quels sont les bienfaits et bienfaits de la décoction d’avoine ?

Il y a environ 400 ans, le médecin français de renommée mondiale Jean de Saint-Catherine recommandait de boire du bouillon d'avoine au lieu du thé ordinaire. Selon lui, le produit a un effet bénéfique sur l'ensemble du corps humain. Même les personnes en bonne santé qui prenaient la boisson à des fins préventives se distinguaient par leur force, leur peau fraîche et leur énergie.

À cette époque, les médecins réduisaient les propriétés curatives de la boisson à des effets anti-inflammatoires, antipyrétiques et antibactériens. Plus tard, aux propriétés curatives du bouillon d'avoine, les scientifiques ont ajouté la normalisation du tractus gastro-intestinal, ainsi que l'immunomodulation.

La médecine moderne déclare de manière responsable que les céréales contiennent de nombreux micro-éléments vitaux, graisses, huiles essentielles, acides aminés, vitamines et minéraux. C'est la forme de décoction qui permet à tous les nutriments d'interagir, offrant ainsi un bénéfice maximal au corps humain.
La consommation régulière de cette boisson est bénéfique car elle aide à :

  • résister aux virus et aux bactéries pathogènes ;
  • renforcer les fonctions protectrices de l'organisme ;
  • éliminer le mucus des bronches et des poumons ;
  • réduire la fièvre en cas de rhume;
  • soulager l'inflammation;
  • nettoyer le foie des toxines et des substances toxiques;
  • normaliser la glycémie;
  • calmez vos nerfs et débarrassez-vous de l'insomnie;
  • renforcer le système musculo-squelettique;
  • augmenter la vitalité;
  • traiter les maladies du système cardiovasculaire;
  • normaliser la tension artérielle et renforcer les vaisseaux sanguins;
  • se débarrasser de la pancréatite en tant que méthode thérapeutique à part entière ;
  • perdre des kilos en trop ;
  • si vous êtes accro au tabac ;
  • améliorer l'activité intellectuelle;
  • fournir au corps les composants nécessaires, ce qui constitue une excellente prévention de l'anémie et de la perte de force.

Saviez-vous? Les échantillons de graines d’avoine sont désormais stockés dans l’unique Svalbard Global Seed Vault. La structure a été construite dans la chaîne de montagnes de l'île du Spitzberg, non loin de la ville norvégienne de Longyearbyen.

Comment préparer et boire une décoction pour diverses maladies

Il semblerait que faire une décoction de céréales soit aussi simple que décortiquer des poires : prenez les grains, versez de l'eau bouillante dessus, maintenez-les sur feu doux pendant un moment, laissez-les infuser - et le tour est joué. Mais en fait, en phytothérapie, il existe plusieurs méthodes pour préparer cette boisson cicatrisante. Pour sa base, vous pouvez utiliser non seulement de l'eau potable, mais aussi du lait.

Certains experts conseillent d'ajouter du miel ou des figues au médicament. Le liquide est également infusé différemment. Dans certains cas, vous pouvez vous limiter à un thermos, dans d'autres, à un bain-marie, et dans d'autres, il est absolument nécessaire de recourir au four. Examinons des exemples spécifiques de quoi, comment et quand ajouter.

Pour l'insomnie et la perte de force

Pour améliorer l'état du patient et augmenter sa vitalité, ainsi qu'en cas de mauvais sommeil, il est recommandé de boire 100 ml de boisson à l'avoine trois fois par jour.

Il se prépare comme suit : versez 1 cuillère à soupe de céréales dans une petite casserole et versez 0,5 litre d'eau potable froide, après quoi le contenu est mijoté à feu doux pendant environ une heure. La boisson est prête, mais avant de la boire, elle doit être refroidie et filtrée.

Saviez-vous? La popularité de l'avoine dans les temps anciens est attestée par la gravure sur bois survivante du Hertfordshire de « Le prêtre du diable », datée de 1678. Il représente le diable qui gâte les champs d'avoine.

Pour la gastrite

Pour soulager la douleur et éliminer la gastrite, les herboristes recommandent de prendre des portions de 100 ml de boisson à l'avoine cinq fois par jour. Pour le préparer, vous devrez verser 1 verre de grains de céréales avec du lactosérum pendant la nuit.
S'il n'y a pas de produit de ce type dans la maison, dissolvez une cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme dans un litre d'eau bouillie ou utilisez du jus de citron. Veuillez noter que l'avoine sèche absorbe intensément le liquide, la quantité doit donc être d'au moins 1 litre.

Après cela, le récipient doit être mis de côté dans un endroit chaud et filtré après 12 heures. Il est important de faire attention à l'état de la céréale : si sa graine n'est pas gonflée, une préparation ultérieure du médicament est hors de question. Après un tel trempage, l'avoine doit être rincée.

Mais cela doit être fait de manière à ce que la balle reste dessus. Ensuite, les grains sont versés avec 1 litre d'eau et placés à feu doux pendant 2 heures. Une fois le liquide refroidi, il est passé dans une passoire et dilué avec de l'eau bouillie pour obtenir un total de 1 litre de boisson. Vous recevrez une dose de médicament pour deux jours.

Saviez-vous? L'origine de l'avoine serait longtemps restée un mystère si l'attention du généticien et botaniste soviétique Nikolai Vavilov n'avait pas été attirée par d'étranges plantes près de l'Iranien Hamadan. En se rapprochant, le scientifique a découvert qu’il s’agissait d’avoine mauvaise. Grâce à un travail de sélection à long terme, les agriculteurs d'aujourd'hui ont reçu un produit variétal de haute qualité.


Pour la pancréatite

Dans de tels cas, le traitement peut être effectué non pas en association avec des médicaments, mais avec une décoction d'avoine seule. Il est préparé à partir d'un verre d'avoine lavée et d'un litre d'eau structurée. Cela signifie qu'avant de commencer à préparer la boisson, l'eau doit être complètement congelée, puis décongelée à température ambiante.

Les flocons d'avoine doivent être recouverts d'eau et laissés au moins 12 heures. Ensuite, la casserole à couvercle contenant les matières premières est mise sur le feu, portée à ébullition et laissée mijotée pendant environ une demi-heure. Enfin, enveloppez bien le récipient et laissez infuser.

Il est conseillé de laisser reposer le liquide toute la nuit. Son volume est ensuite ajusté à 1 litre avec de l'eau structurée. Vous devez prendre un demi-verre de boisson à chaque fois avant les repas.

Pour la grippe et la toux

Pour traiter le rhume et les voies respiratoires supérieures, vous devrez mélanger de l'avoine avec de l'ail.
Cela se fait en cuisant à la vapeur 1 tasse de grains secs lavés avec 1 litre de lait bouillant. Le mélange est laissé infuser toute la nuit, puis mijoté à feu doux jusqu'à ce que le volume de liquide soit réduit de moitié.

La décoction est prête, mais avant de la prendre, vous devez la refroidir à chaud, la passer au tamis et ajouter 5 gousses d'ail écrasées. Vous devez prendre ce médicament trois fois par jour, en divisant le volume obtenu en portions égales.

Pour la diarrhée

Pour normaliser le fonctionnement du tube digestif, vous devrez prendre des portions de 100 ml de bouillon d'avoine trois fois par jour jusqu'à disparition complète des symptômes douloureux. Il est conseillé de boire du liquide une demi-heure avant les repas. Il est préparé à partir de 1,5 litre d'eau, dans laquelle il faut tremper tout objet en argent et 150 g de grains d'avoine dans la coque.

Tout d'abord, l'eau et l'argent sont bouillis, puis le neutralisant de micro-organismes est retiré et les grains sont versés. Le mélange doit être maintenu à feu doux pendant environ 15 minutes. Ensuite, le récipient fermé (de préférence une casserole en émail) est placé au four pendant 2 heures et la température est réglée à 50 °C.
Après cela, le liquide est filtré et pris par voie orale.

Pour l'arthrite

Un remède composé à parts égales de paille d’avoine, de poussière de foin et d’aiguilles de pin aidera à guérir cette maladie. Tous les ingrédients doivent être mélangés dans un bol en émail de manière à remplir les deux tiers du volume. Versez ensuite de l'eau potable froide dans la casserole et mettez-la sur le feu pendant 20 minutes.

Une fois le temps spécifié écoulé, vous devez rapidement tremper le drap, les chaussettes et compresser le chiffon dans un liquide chaud. Il est enroulé autour des zones malades du corps. Dans les cas très avancés, il est recommandé de s’envelopper complètement jusqu’au niveau des aisselles.

Après cela, le patient doit s'allonger sur un drap humide et se couvrir étroitement d'une couverture chaude. Vous pouvez terminer en 2 heures. Il est conseillé de répéter la procédure quotidiennement pendant 2 mois.

Saviez-vous? Au XVIe siècle, les brasseurs de Hambourg et de Nuremberg, à leurs risques et périls, ont violé la loi émise par les autorités locales en 1290 interdisant l'utilisation de l'avoine, du blé et du seigle dans le brassage. Ce fut une véritable avancée, puisque pendant toute la durée de validité du document, les gens se débrouillaient uniquement avec de l’orge.


Lors du nettoyage du foie

En fait, cette recette est la quintessence d’une bonne cuisson des grains germés. Mais il faut immédiatement prendre en compte que cela demande beaucoup de temps et de patience. Ainsi, la première chose à faire est de faire tremper les grains lavés pendant la nuit.

Le matin, égouttez l'eau des grains gonflés et recouvrez-les d'une fine couche de gaze. Il est important que l’avoine reste toujours au chaud. Cela dure jusqu'à ce que la plupart des graines éclosent.

Sans attendre les pousses vertes, récupérez les flocons d'avoine dans le récipient d'un mixeur, ajoutez 1 cuillère à soupe de miel et un peu d'eau (pour recouvrir les grains). Ensuite, le contenu du récipient doit être écrasé pour obtenir un smoothie. Le médicament nettoyant le foie est prêt.

Il est recommandé de prendre un demi-verre le matin à jeun, le reste doit être consommé tout au long de la journée. La boisson ne doit pas être laissée le lendemain. À chaque fois, il faut le préparer à nouveau. Le cours de nettoyage dure environ 15 jours.

La décoction est-elle efficace pour perdre du poids ?

Il est scientifiquement prouvé depuis longtemps que l’avoine aide à contrôler le poids. L'utilisation régulière de cette décoction apporte à l'organisme les substances nécessaires à son plein fonctionnement, favorise l'absorption rapide des glucides et nettoie simultanément les organes et le sang des toxines. De plus, même avec une petite portion du médicament, une personne se sent rassasiée.

Important! Les grains d'avoine lavés et pelés sont très difficiles à moudre dans un moulin à café et un hachoir à viande. Il est donc préférable d'effectuer cette procédure avec un produit sec..

Selon les experts, le sucre contenu dans le produit ne présente aucune menace. Le fait est qu’il se caractérise par une structure chimique complexe et qu’il est donc long à digérer. C'est pourquoi les flocons d'avoine sont recommandés aux diabétiques, car après avoir bu la boisson, le taux de sucre dans le sang augmente progressivement, mais pas de manière significative.
Pour ceux qui souhaitent se débarrasser des graisses accumulées grâce à cette céréale, les recettes suivantes conviennent :

  1. Avoine germée- préparé en trempant les grains lavés dans la coque pendant 14 heures. Après cela, le liquide est égoutté et les flocons d'avoine sont lavés sur une passoire à l'eau courante. Il est ensuite étalé dans un endroit chaud pour la germination. Lorsque les grains éclosent, ils sont broyés avec de l'eau selon le même principe que nous avons déjà évoqué juste au-dessus. Cette boisson est très utile si vous en remplacez au moins un repas.
  2. Infusion d'avoine dans un thermos- cette option est conçue pour cette catégorie de personnes perdant du poids qui attendent des résultats sans trop d'effort. Initialement, les grains secs doivent être moulus dans un moulin à café (cependant, il n'est pas nécessaire d'en faire de la poussière) et verser la substance obtenue dans un thermos. Après cela, ajoutez-y de l'eau bouillante à raison de 1 tasse pour 1 cuillère à soupe d'avoine moulue. Fermez le couvercle et laissez infuser la potion de guérison. Après 12 heures, filtrez-le dans une passoire et buvez-le une demi-heure avant les repas, 100 ml trois fois par jour.

Important! Une consommation excessive d'avoine entraîne un lessivage du calcium du tissu osseux.

Vous pouvez perdre du poids avec l’avoine de différentes manières. Certaines femmes à la recherche d'un effet radical organisent elles-mêmes des mono-régimes. D'autres avancent doucement vers le but, en utilisant les décoctions ci-dessus. Mais dans tous les cas, il est important de prendre en compte le mode de vie et l’alimentation.
Si vous avez l'habitude de bouger peu et que le canapé est le lieu principal de votre séjour et que les collations de fin de soirée, les pâtisseries et les friandises vous hantent toujours, alors même l'avoine ne vous aidera pas dans ce cas.

Les nutritionnistes conseillent de prendre en compte votre état de santé et les éventuelles contre-indications avant de commencer un régime. Idéalement, il vous suffit de consulter un médecin. Il vous aidera à ajuster votre alimentation et vous recommandera la meilleure recette pour perdre du poids « aux flocons d'avoine ».

Les femmes enceintes peuvent-elles l'utiliser ?

Tous les produits à base d'avoine sont simplement nécessaires à la future maman. À une époque où son corps a besoin d'une double portion de tous les composants vitaux, il est important de les recevoir intégralement et de ne pas gagner de calories supplémentaires.

Selon les gynécologues, les infusions de flocons d'avoine, ainsi que les bouillies, préviennent le développement de l'anémie, stimulent une forte immunité et saturent le fœtus et le corps de la mère avec les vitamines nécessaires. De plus, la prise d'un tel médicament constitue une excellente prévention contre la constipation, qui touche si souvent toutes les femmes enceintes.

Important! Si vous préférez les flocons d'avoine, pour un maximum de bienfaits pour la santé, vous devez privilégier les flocons d'avoine ordinaires (type Hercules), qui cuisent pendant au moins 15 minutes..

De plus, le produit aide à surmonter plus facilement les symptômes de toxicose. Il améliore également le fonctionnement du cœur et du système circulatoire. Et l'acide folique présent dans la composition est garant du développement fœtal normal.

Les femmes qui mangent régulièrement du bouillon d'avoine n'ont pratiquement aucune complication lorsqu'elles ont un enfant. Les femmes enceintes diagnostiquées avec une intolérance au gluten (maladie coeliaque) devraient exclure l'avoine de leur alimentation.

Contre-indications et méfaits

L'avoine n'est pas totalement inoffensive. Si vous ne suivez pas strictement la recette et ne respectez pas le dosage, des problèmes au niveau des reins, du système musculo-squelettique, du cœur et de l'estomac sont très probables. Il est donc très important de ne pas se faire du mal avec de bonnes intentions.
Les médecins conseillent de procéder à un examen complet du corps avant de commencer un traitement et un traitement préventif. En effet, souvent le patient n'a même pas conscience de sa maladie, ce qui constitue la contre-indication la plus importante à la consommation de boissons à l'avoine.

Saviez-vous? Les grains d'avoine sont largement utilisés pour préparer des boissons alcoolisées. Cette matière première produit d'excellentes bières douces, du kvas, de la vodka et même du whisky.

En particulier, les maladies suivantes sont des raisons d'abandonner complètement l'avoine :

  • l'ostéoporose;
  • carence en calcium et en vitamine D;
  • maladie cœliaque ;
  • insuffisance rénale et cardiovasculaire ;
  • intolérance individuelle;
  • augmentation de l'acidité de l'estomac;
  • dysfonctionnement de la vésicule biliaire.

Dans le même temps, de nombreux experts considèrent que toutes les contre-indications à la prise de bouillon d'avoine sont conditionnelles, citant le fait que la santé est un domaine unique qui nécessite une attention simultanée à absolument tous les organes.
C'est pourquoi le remède est recommandé aux personnes qui ne souffrent pas encore de maladies graves. Après tout, même une seule boisson quotidienne de céréales renforcera votre corps pendant longtemps.

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Peu de gens savent que l’avoine est considérée comme une céréale très saine, car elle peut maintenir la santé et nettoyer tout le corps. Hippocrate a inventé la consommation de thé. Et le fait que l'avoine ait des propriétés curatives et puisse être utilisée comme médicament a été découvert par un médecin français qui a vécu 120 ans. Peut-être est-ce grâce à cette merveilleuse céréale ?

Propriétés médicinales utiles de l'avoine

Comme de nombreuses céréales, l'avoine se distingue par ses propriétés bénéfiques. Son utilisation est recommandée pour les processus inflammatoires de divers organes. L'avoine est particulièrement utile pour les maladies de l'estomac et des intestins. Il a un effet bénéfique sur l'absorption des glucides en raison de la teneur en un élément spécial - le magnésium. La substance améliore le fonctionnement des systèmes cardiovasculaire et nerveux et favorise également le métabolisme. Cette céréale renforce le système immunitaire, c'est donc dans les premiers stades de l'hypertension qu'elle est le premier guérisseur. Les préparations contenant de l'avoine renforcent les vaisseaux sanguins, reconstituent les niveaux de silicium dans le corps et prennent soin du système musculo-squelettique.

De plus, l'avoine contient divers microéléments : du phosphore et du potassium, qui ont un effet positif sur le cœur et les reins. Du fait que l'avoine se distingue par ses propriétés bénéfiques, elle peut guérir de nombreuses maladies sans recourir à des médicaments.

Préparation de décoction d'avoine

Le grain ne convient pas seulement aux bouillies : il peut être utilisé pour préparer une boisson curative. Sa préparation est très simple et accessible à tous. Alors, comment bien faire la décoction d’avoine ?

Il vaut mieux prendre des céréales non raffinées. Ils sont broyés à l'aide d'un mixeur ou d'un hachoir à viande. Une cuillère à soupe d'avoine moulue est versée dans un thermos et un verre d'eau bouillante est versé. Le mélange doit être infusé pendant environ 10 heures. Le liquide est ensuite filtré et consommé sous forme de thé ordinaire. Pour une plus grande efficacité, la décoction doit être prise un verre jusqu'à trois fois par jour une heure avant les repas pendant un mois. Cette décoction est considérée comme un remède préventif pour améliorer la santé de tout le corps.

Pour quelles maladies la boisson à l'avoine est-elle prise ?

La décoction d'avoine a un effet bénéfique sur tout l'organisme. Il peut être pris comme traitement complémentaire pour de nombreux organes humains. De plus, cette céréale réduit le taux de sucre dans le sang. Outre ces propriétés médicinales, il est également bénéfique pour les systèmes vitaux suivants :

  • Tube digestif.
  • Coeur et vaisseaux sanguins.
  • Foie.
  • Rein.
  • Pour la grippe.

Chaque maladie est traitée avec différentes recettes pour préparer une décoction. Nous vous expliquerons plus loin comment le faire correctement pour chaque maladie.

Propriétés utiles de la décoction

L'avoine elle-même est bien sûr considérée comme une plante médicinale, mais c'est sa décoction qui possède de nombreuses propriétés bénéfiques. Après tout, les céréales contiennent divers micro-éléments, vitamines, graisses et huiles qui, une fois infusées, se transforment en décoction. Si vous utilisez la boisson, le résultat sera plus efficace.

Pourquoi la décoction est-elle si utile :

  1. Aide à combattre les virus et renforce le système immunitaire.
  2. Si vous l'utilisez avec des oignons, le mucus du rhume sera mieux éliminé.
  3. À température, il aide à réduire la fièvre.
  4. Il a des propriétés nettoyantes, il est donc recommandé de le prendre en cas de maladie du foie.
  5. Réduit la glycémie.
  6. La vitamine contenue dans la décoction affecte le fonctionnement du système nerveux.
  7. Le fonctionnement des organes cardiovasculaires et digestifs s'améliore.
  8. Grâce à la décoction, vous pouvez perdre des kilos en trop.
  9. Pendant la grossesse, la décoction affecte votre bien-être général.
  10. Il est recommandé de prendre la décoction pendant
  11. Il est également indispensable en cas d'insomnie.

Pour des résultats plus visibles, la boisson doit être bue régulièrement.

Foie malade : l’avoine guérira

Et c’est effectivement le cas. La décoction d'avoine combat l'intoxication de l'organisme. Il aide à éliminer les toxines et les radicaux libres de l’organisme. La décoction d’avoine est donc considérée comme un remède indispensable. Pour nettoyer cet organe, vous ne devez prendre que des céréales de haute qualité, qu'il est préférable d'acheter en pharmacie. Pour rendre le produit plus efficace, il faut savoir bien préparer une décoction d'avoine. Pour préparer la boisson, vous devez préparer trois verres de céréales lavées et les remplir de trois litres d'eau, après quoi cette composition doit être bouillie pendant au moins trois heures. Vous pouvez le remuer pendant l'ébullition. Une fois que tout est bouilli, le bouillon est extrait. Il se consomme 150 ml 2 à 3 fois par jour, une heure avant les repas, pendant un mois. Pour de meilleurs résultats, ce produit peut être utilisé avec l'ajout de lait.

Pour que la thérapie soit plus efficace, vous devez ajuster votre alimentation tout au long du cours. Éliminez complètement les aliments frits et gras de votre alimentation. Il est préférable de manger du noir. Avant le traitement préventif du foie, vous devez nettoyer le corps afin que les déchets toxiques ne reviennent pas. Dans le même temps, vous devez être conscient que lors de la consommation de décoction d'avoine, les avantages et les inconvénients sont toujours liés, donc s'il existe des formes plus graves de maladie du foie, il est préférable de ne pas commencer l'automédication.

Contre-indications d'utilisation

Bien que tous les faits indiquent que le corps est renforcé lorsqu'une personne consomme de la décoction d'avoine, il existe également des propriétés médicinales et des contre-indications. Le principal ennemi est considéré comme la présence de calculs biliaires et, si la vésicule biliaire a été enlevée, il est alors préférable d'exclure l'avoine de votre alimentation. Si vous souffrez d'une maladie hépatique grave ou d'un taux de cholestérol élevé, il est également préférable de ne pas utiliser la décoction.

En prenant une boisson médicinale, il faut arrêter de boire du café ou du thé fort, il vaut mieux les remplacer par des jus et de la gelée. Si le corps est affaibli, le nettoyage du foie doit être reporté, car la charge sur le corps sera trop importante. Les femmes enceintes doivent prendre une décoction d'avoine après avoir consulté un médecin. Les avantages et les inconvénients sont toujours à proximité, donc toute manipulation de votre corps doit être convenue avec un spécialiste.

Décoction d'avoine pour perdre du poids

Comme déjà mentionné, la décoction d'avoine peut aider à lutter contre les kilos en trop. Si vous l’associez à une activité physique, le résultat ne tardera pas à arriver. L'efficacité de la perte de poids s'explique par la teneur élevée en fibres, qui contribuent à :

  • Normalisation du métabolisme des graisses.
  • Réduire les niveaux de sucre.
  • Réduire la sécrétion du suc gastrique.
  • Production réduite d’insuline.

Pour que les résultats de perte de poids soient visibles, il faut savoir bien préparer une décoction d'avoine. La recette est la suivante. Un verre d'avoine est rempli de trois verres d'eau et mis au feu. Une fois l'eau évaporée (pas toute), le bouillon est retiré. La boisson se prend plusieurs fois par jour avant les repas, vous pouvez y ajouter du miel. Pour rendre la perte de poids plus efficace lorsque vous utilisez la décoction d'avoine, la recette doit être compliquée en faisant germer les grains.

Recettes de décoction d'avoine

N'oubliez pas que l'article disait que chaque maladie a sa propre recette pour préparer une boisson.

Même si rien ne vous dérange ou ne vous fait mal, vous pouvez utiliser la décoction d'avoine à titre préventif. Les propriétés médicinales et les contre-indications sont toujours présentes, vous devez donc consulter un médecin.

Beaucoup de gens considèrent l’avoine comme une culture banale et se trompent lourdement. Une plante aussi discrète en apparence peut devenir un véritable réservoir de substances utiles, source de jeunesse, de vigueur et de santé. Pour que l’avoine apporte de réels bienfaits à l’organisme, il faut savoir la préparer correctement. Tout le monde connaît les fameux flocons d'avoine ou flocons d'avoine comme petit-déjeuner diététique, mais tout le monde ne sait pas comment préparer une décoction d'avoine. Mais c'est précisément cette décoction qui peut apporter un maximum d'avantages. Nous parlerons ensuite des propriétés de l'avoine, des avantages ou des inconvénients du bouillon d'avoine et de la manière de le préparer.

L'avoine est une culture annuelle. Elle se distingue par sa taille plutôt compacte : l'avoine ne dépasse pas 1,5 m de hauteur. La tige de la plante est très forte, droite, avec un petit nombre de nœuds sur lesquels se trouvent des feuilles rugueuses vert clair. Au sommet de la plante se trouve un épi composé de 2 à 4 fleurs. Les fruits de la récolte sont de petits grains recouverts d'écailles.

La floraison de l'avoine commence avec l'arrivée de l'été et se termine fin juillet. Il se plaît avec des fruits plus proches des premiers jours de septembre. Il convient de noter que la folle avoine est extrêmement rare. Mais on le cultive partout dans le monde. Il y a plusieurs milliers d’années, les anciens Romains cultivaient cette culture comme aliment principal pour les chevaux. Plus tard, les Britanniques se sont intéressés à l’avoine. Ils appréciaient beaucoup cette culture, qui pouvait survivre dans un environnement assez froid et très humide. Au fil du temps, l’avoine a commencé à être utilisée comme aliment, principalement sous forme de bouillie.

Il y a 300 ans déjà, les médecins déclaraient les bienfaits de ce produit et suggéraient qu'il pouvait être utilisé comme remède contre des maladies. Après de nombreuses expériences au cours desquelles l'effet positif de la culture sur le corps a été révélé, les médecins et les nutritionnistes ont commencé à la recommander.

Dans le monde moderne, l’avoine est classée parmi les produits diététiques, souvent qualifiés de « sains ». Les flocons d'avoine et les flocons sont souvent prescrits aux patients en période postopératoire, aux jeunes mères allaitantes (comme source de micro-éléments et de vitamines), aux diabétiques, aux personnes souffrant de maladies du système génito-urinaire, etc.

L'avoine est utilisée sous forme concassée, sous forme de flocons, et sert à fabriquer de la gelée et des boissons. Mais le remède le plus populaire est la décoction d’avoine.

Décoction d'avoine : propriétés médicinales et bienfaits

Les bienfaits du bouillon d'avoine sont connus depuis l'Antiquité. Malgré le fait que la médecine officielle ne la classe pas comme plante médicinale, l'avoine a longtemps été communément appelée plante médicinale. Cela est dû aux propriétés uniques de l'avoine, qui apportent des bienfaits incroyables au corps humain.

Parmi les propriétés bénéfiques de la décoction d'avoine figurent les suivantes :

Contre-indications à l'utilisation de la boisson à l'avoine

Malgré toutes ses propriétés médicinales, la décoction d’avoine peut être nocive pour ceux qui souffrent d’un certain nombre de maladies :

  • insuffisance cardiovasculaire;
  • insuffisance rénale;
  • acidité accrue;
  • absence de vésicule biliaire ;
  • maladies du foie;
  • intolérance individuelle.

On ne peut pas dire que les dommages causés par la consommation de décoction d'avoine par les personnes atteintes des maladies énumérées seront graves, mais elle doit être prise avec une grande prudence et uniquement après consultation de votre médecin.

Il convient également de noter un point important : pour que la décoction d'avoine apporte les bienfaits souhaités, elle doit être préparée correctement. Le fait est que les grains d’avoine contiennent de l’acide phytique, qui est un inhibiteur naturel de croissance.

Cette substance est très utile pour les plantes, mais pas pour les humains : l'acide phytique est capable d'éliminer les microéléments de l'organisme (en grande quantité), de supprimer l'action des enzymes qui dégradent les aliments et d'interférer avec l'absorption du phosphore.

Pour éviter tout contact avec les phytines, il est nécessaire de préparer les grains d'avoine en conséquence : les faire frire, les germer ou les tremper dans l'eau. Dans ce dernier cas, il faut verser l'eau dans laquelle le grain a été trempé, le grain doit être rincé à l'eau claire et la décoction doit être préparée avec de l'eau fraîche.

Les meilleures recettes de décoction d'avoine

Nous attirons votre attention sur certaines des recettes « populaires » les plus populaires de décoction d'avoine, qui peuvent être consommées comme boisson ou substitut du thé.

Recette classique de bouillon d'avoine

Cette recette de base en décoction contient de la phytine. Il est le plus souvent utilisé comme boisson qui renforce l’organisme. Tout ce dont vous avez besoin est de l'eau et 1 tasse d'avoine entière. Pour éliminer une partie de l’acide phytique contenu dans l’avoine, faites-la tremper dans l’eau pendant 10 à 12 heures. Passé ce délai, l'eau doit être vidangée, les grains rincés et remplis d'eau fraîche. Le rapport eau/avoine est de 4:1. Placez le récipient contenant les flocons d'avoine rempli d'eau sur le feu, portez à ébullition et laissez mijoter à feu doux pendant environ 4 à 5 heures. Plus vous laissez mijoter l'avoine sur le feu, plus la phytine en sortira. Il faut laisser refroidir le bouillon semi-fini, puis égoutter l'eau, ajouter de l'eau fraîche et faire bouillir à nouveau. Boire la décoction finie quelques jours à l'avance.

Recette de bouillon d'avoine non conventionnelle

Grâce à cette recette, vous pouvez préparer une décoction au sens non traditionnel du terme. Le sens de la recette est que l'avoine n'est pas bouillie dans l'eau, mais trempée pour la germination et broyée.
La boisson ainsi obtenue est le produit le plus précieux et le plus utile. Alors, couvrez les flocons d'avoine lavés avec de l'eau et laissez reposer toute la nuit. Le matin, égouttez l'eau et placez les grains sur une étamine. Laissez-les au chaud pendant un moment jusqu'à ce qu'ils commencent à germer. Les grains légèrement germés sont envoyés dans un mélangeur et remplis d'eau. Le mélange broyé ressemble à un smoothie.

Recette de décoction d'avoine pour traiter le tractus gastro-intestinal

Cette recette de bouillon d'avoine est idéale pour le traitement des maladies gastro-intestinales. Pour le préparer, vous aurez besoin de 1 verre de flocons d'avoine et de 1 litre d'eau purifiée. Les grains doivent être soigneusement lavés, remplis d'eau purifiée et laissés infuser toute la nuit. Le matin, mettez sur le feu un récipient contenant des céréales rempli d'eau, faites bouillir et laissez cuire environ une demi-heure. Retirez ensuite du feu et laissez reposer encore 10 heures (il est conseillé d'envelopper le récipient avec quelque chose de chaud). Avant d'utiliser la décoction, ajoutez-y de l'eau pour obtenir environ 1 litre.

Recette de décoction d'avoine pour le rajeunissement

Cette recette est mieux utilisée pour rajeunir le corps. Pour préparer le fameux « élixir de jouvence », vous aurez besoin d’avoine et d’eau, pris en proportions égales, d’un peu de miel et de jus de citron. Mais tout d’abord. Rincez abondamment les flocons d'avoine à l'eau, puis ajoutez de l'eau fraîche et laissez reposer plusieurs heures. Ensuite, égouttez l'eau, ajoutez de l'eau neuve et placez le récipient sur la cuisinière, où vous faites cuire pendant environ 15 minutes. Retirez le bouillon du feu et laissez-le au chaud pendant une journée. Filtrez ensuite soigneusement et portez à nouveau à ébullition. Ajoutez 2-3 cuillères à soupe au bouillon préparé. cuillères de miel et quelques cuillères à soupe de jus de citron.

Recette de décoction pour nettoyer les vaisseaux sanguins

Cette recette convient pour nettoyer les vaisseaux sanguins, renforcer les systèmes nerveux et cardiovasculaire, ainsi que tonifier le corps. Vous devez d'abord préparer une décoction d'avoine selon la recette précédente. Ajoutez ensuite le jus d'aubépine au bouillon refroidi dans un rapport de 1:1 et le sucre (2-3 cuillères à soupe pour 1 litre de bouillon). Mettez le mélange sur le feu et portez à ébullition. Prendre après refroidissement pendant plusieurs jours.

Comme vous pouvez le constater, l’avoine est une culture incroyable. Il peut remplacer avec succès de nombreux médicaments de toutes sortes, qui ne font souvent que soulager les symptômes de la maladie et rien de plus. N'oubliez pas de suivre strictement les recettes lors de la préparation d'infusions et de toute autre boisson à base de plantes. Être en bonne santé!