Formule hypoallergénique pour enfants : comment choisir la meilleure ? Avantages et inconvénients des préparations hypoallergéniques pour enfants, ainsi que des conseils de choix pour les nouveau-nés Quelques conseils pour choisir des préparations hypoallergéniques à des fins préventives

Les préparations hypoallergéniques sont des aliments spécialisés pour nourrissons dont le but est de guérir ou de prévenir les allergies alimentaires.

Causes

Dans les cas où le lait maternel ne suffit pas ou pour d'autres raisons, l'enfant doit être transféré au lait maternisé.

Il arrive que lors de l'alimentation, une éruption cutanée, une desquamation et une rougeur de la peau, des modifications des selles (consistance, couleur), des difficultés respiratoires, une rhinite et autres soient observées, vous devez absolument consulter un médecin.

Si la cause de telles manifestations est une allergie alimentaire, le pédiatre recommandera de faire passer le bébé à l'un des mélanges hypoallergéniques.

Le Dr Komarovsky attire l'attention des parents sur le fait que la cause de l'éruption cutanée est généralement la suralimentation des bébés. Pour plus d’informations à ce sujet, consultez l’extrait suivant du programme.

Pour savoir comment trouver la cause d’une allergie, consultez le programme du Dr Komarovsky.

Une allergie au lait maternisé chez un nourrisson n’est pas facile à diagnostiquer, nous vous recommandons de lire un autre article.

Les allergies aux protéines contenues dans le lait de vache sont souvent héréditaires. Si des parents proches du bébé ont un tel problème, la maladie peut également apparaître chez le bébé.

avantages

Lorsqu'un mélange médicinal est prescrit, les manifestations d'allergies alimentaires disparaissent rapidement. La peau du bébé devient claire, les selles reviennent à la normale et l'enfant devient joyeux et joyeux. C'est leur principal avantage. Et l'utilisation d'une nutrition à effet préventif aidera à prévenir le développement de symptômes d'allergie et à passer sans problème à une formule régulière.

Inconvénients

• Il n’est pas évident de les introduire dans l’alimentation de votre bébé en raison de leur goût désagréable. La présence d'acides aminés libres dans les médicaments provoque leur goût amer. La variété de caséine hydrolysée a un goût moins agréable que les hydrolysats de lactosérum.
• Parfois, la réaction peut être de la constipation et des régurgitations.
• Un autre inconvénient est le prix plutôt élevé.

Chez un enfant nourri avec une préparation hypoallergénique, les selles peuvent acquérir une couleur verdâtre en raison de peptides et d'acides aminés non digérés. Ceci est considéré comme une variante de la norme.

Types

On distingue les types de mélanges hypoallergéniques suivants :

1. Préventif.
2. Médicinal.

Préventif

Une préparation hypoallergénique préventive est une préparation lactée dont les molécules protéiques sont partiellement décomposées en molécules plus petites (peptides). Ils sont beaucoup plus faciles à digérer et leur absorption s'accompagne donc rarement d'une réaction allergique.

La capacité à provoquer des réactions allergiques est influencée par le poids moléculaire de ses peptides. S'il dépasse 5 000 à 6 000 daltons, cela peut provoquer une réaction allergique si le corps du bébé possède déjà des anticorps (ce n'est pas la première fois que l'allergie apparaît). C'est pourquoi ils ne contribueront pas aux manifestations graves d'allergies. Cependant, si la rémission dure plus de 6 mois, les anticorps formés lors d'un contact prolongé avec des allergènes sont progressivement détruits. Pendant cette période, le bébé peut passer à une préparation préventive.

Les mélanges prophylactiques comprennent :

• Nutrilon GA;
• Nan HA ;
• Similak GA ;
• Frisolak GA;
• Humana HA;
• Nutrilak GA;
• Célia GA et autres.

Il faut indiquer s'ils sont peu ou hypoallergéniques. La plupart d’entre eux contiennent plus de protéines que le mélange adapté habituel, et au contraire moins de matières grasses. La plupart d'entre eux ne contiennent pas de caséine et les protéines de lactosérum sont partiellement hydrolysées.

Les glucides peuvent être représentés par :

• lactose;
• un mélange de lactose et de maltodextrine.

La deuxième option est préférable pour les enfants présentant également un déficit en lactase. Les mélanges contenant moins de lactose comprennent Celia, Frisolak et Nutrilac.

Caractéristiques des mélanges préventifs :

• Un autre nom pour eux est « hydrolysat partiel de protéines ».
• Ils sont recommandés pour l'alimentation constante d'un enfant en bonne santé qui risque de développer une allergie aux protéines du lait de vache.
• Ils sont également prescrits aux bébés en rémission à long terme. Avec leur aide, la transition du mélange médicinal au mélange habituel est effectuée.
• Ils sont prescrits aux enfants qui ont développé pour la première fois une réaction au lait de vache.
• Ils ne sont pas prescrits pour les formes modérées et sévères d'allergies.
• Il existe des formules 1 pour les enfants de 0 à 6 mois, ainsi que des formules 2.
• Certains d’entre eux comprennent des probiotiques (généralement des bifidobactéries) et des prébiotiques. Ces substances ont un effet positif en présence d'allergies alimentaires. Des probiotiques sont ajoutés à Celia GA et Nan GA, et des prébiotiques sont ajoutés à Frisolak GA, Nutrilon GA, Similak GA et Nutrilac GA.
• Ils ajoutent également des nucléotides pour renforcer l’immunité du bébé. Ces substances sont disponibles dans les mélanges Nutrilak, Frisolak, Nan, Similak et Nutrilon.
• Similak et Nutrilak contiennent de la lutéine, qui favorise le développement de la vision du bébé.

Il existe un type de traitement et un type prophylactique distincts. Ceux-ci incluent HiPP Combiotic HA, représenté par la formule 1 et la formule 2.

Ce mélange pour bébés jusqu'à six mois (formule 1) est hautement hydrolysé. Les graisses qu'il contient sont les mêmes que celles des mélanges ordinaires, et parmi les glucides contenus dans Hipp, il y a du lactose et de l'amidon. Il est prescrit aux nouveau-nés présentant un risque accru d'allergies, ainsi qu'aux enfants présentant des allergies légères.

La Formule 2 est un hydrolysat partiel et est recommandée aux enfants de plus de 6 mois comme produit qui aidera l’organisme de l’enfant à s’adapter progressivement au lait de vache.

La différence entre le mélange Hipp Combiotic GA et les autres est qu'il est le seul à contenir des probiotiques, représentés par les bifidobactéries, et des prébiotiques, représentés par les fibres alimentaires.

Pour plus d'informations sur les règles de sélection, voir la vidéo suivante.

Médicinal

Particularités :

• Leurs autres noms sont « hydrolysat complet » et « mélange hautement hydrolysé ».
• Ils ne contiennent pas de protéines de lait de vache entière car elles sont décomposées enzymatiquement en peptides.
• Les peptides des mélanges de lactosérum sont beaucoup plus gros que ceux de la caséine. C'est pourquoi les mélanges thérapeutiques à base de lactosérum sont prescrits en cas d'allergies alimentaires modérées. A noter qu'ils sont plus physiologiques et sont mieux absorbés que ceux à base de caséine. Dans ce cas, les enfants prennent du poids plus rapidement.
• Ils n'ont pas de tranche d'âge, à l'exception du Nutramigen Lipil.

Vous en apprendrez davantage à ce sujet en regardant la vidéo suivante.

Sérum

Des mélanges de traitement au lactosérum sont également disponibles sans lactose (Nutrilak Pepti STC et Alfare). Les autres contiennent moins de lactose que les autres. Le Friso PEP est le plus savoureux et le plus sucré des hydrolysats de lactosérum.

Parmi les graisses qui y sont contenues figurent les triglycérides à chaîne moyenne. Ils sont bien mieux digestibles et sont recommandés en cas de problèmes concomitants d’absorption des graisses. Nutrilon Pepti et Friso PEP contiennent des nucléotides ainsi que des prébiotiques. De l'acide docosahexaénoïque et de l'acide arachidonique ont été ajoutés aux mélanges médicinaux de Nutrilon et Nutrilak.

Caséine

Il n'y a pas de réactions allergiques aux mélanges médicinaux de caséine en raison du faible poids moléculaire des peptides dans leur composition, ils sont donc prescrits pour les allergies sévères. Cependant, leur différence réside dans leur valeur biologique inférieure. Et en raison de la présence d'acides aminés libres, leur goût est amer et désagréable.

Ils contiennent plus de protéines, ils ne contiennent pas de prébiotiques ni de lactose, et les glucides qui les composent sont l'amidon et le glucose. Pregestimil, Nutramigen et Friso PEP AC contiennent des triglycérides à chaîne moyenne ajoutés. Des nucléotides, de l'acide arachidonique et docosahexaénoïque ont également été ajoutés au Pregestimil. De plus, des nucléotides sont notés dans la composition de Friso PEP, et ces acides se retrouvent dans la composition de Nutramigen.

Soja

En plus du lactosérum et de la caséine hypoallergénique, des mélanges de soja au goût agréable sont proposés aux bébés intolérants au lait de vache. Ceux-ci inclus:

• Friso-soja;
• Nan soja;
• Similak Isomil;
• Soja Bellact;
• Humana SL;
• Nutrilon Soya et autres.

Ils sont administrés aux bébés de plus de 5 à 6 mois. Il doit être administré avec précaution, puisque 30 % des nouveau-nés peuvent être allergiques aux protéines de soja. La quantité requise est augmentée au cours d’une semaine, hors produits laitiers éventuels du menu bébé.

Calculez votre table d'alimentation complémentaire

Les nourrissons issus de familles allergiques doivent, si possible, être nourris exclusivement au lait maternel pendant les 6 premiers mois.

C'est la meilleure prévention des allergies. S'il est impossible pour une raison quelconque d'allaiter des bébés sujets aux allergies, vous pouvez utiliser la nutrition hypoallergénique Hipp HA.

Les protéines du lait peuvent être un facteur déterminant dans la manifestation d'allergies.

Lors de la production d’aliments hypoallergéniques à l’aide d’un processus de production spécial, les protéines du lait sont décomposées afin de former des éléments protéiques structurels moins étrangers au corps de l’enfant.

Les mélanges hypoallergéniques Hipp HA Combiotic® sont une nouvelle génération de nutrition hypoallergénique calquée sur la nature, qui contient

• fibres alimentaires importantes (galactooligosaccharides du lactose)
• cultures de bactéries lactiques
• Acides gras oméga-3 et oméga-6
• protéine hydrolysée peu allergène

Composé

Lactose, huiles végétales (huile de palme, huile de colza faiblement érucique, huile de tournesol), fécule de pomme de terre, amidon de maïs, protéine de lactosérum hydrolysée, fibres alimentaires prébiotiques (galactooligosaccharides issus du lactose), orthophosphates de calcium, chlorure de potassium, émulsifiant : esters d'acide citrique de mono- et diglycérides acides gras, L-tyrosine, hydroxyde de potassium, hydroxyde de sodium, citrate de calcium, vitamine C, carbonate de magnésium, citrate de potassium, sulfate de magnésium, L-tryptophane, carbonate de calcium, sulfate ferreux, sulfate de zinc, culture d'acide lactique probiotique (Lactobacillus fermentum hereditum®1 ), acide pantothénique, vitamine A, niacine, sulfate de cuivre, vitamine E, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B6, iodate de potassium, acide folique, vitamine K, sélénate de sodium, biotine, vitamine D, vitamine B12

1 Lactobacillus fermentum hereditum CEST 5716 (pas moins de 1,5x106 UFC/g).

Méthode de cuisson

Lors de la préparation du mélange, suivez strictement les instructions. Le non-respect des instructions de préparation du lait maternisé ou la conservation prolongée du lait maternisé préparé dans un biberon peut nuire à la santé du bébé en raison de l'apparition de micro-organismes indésirables dans le mélange dilué.

Préparez toujours une nouvelle portion de lait maternisé avant chaque tétée et nourrissez votre bébé immédiatement après avoir préparé le lait maternisé. Ne réutilisez pas les restes de préparation après la tétée. Ne chauffez pas le mélange au micro-ondes (risque de surchauffe !).

Lavez-vous les mains avant de préparer le mélange.

Lavez et stérilisez soigneusement le biberon, la tétine et le bouchon.

Pour la préparation, utilisez de l'eau bouillie fraîche, refroidie à 40-50°C.

Ajoutez environ 2/3 du volume d'eau requis (voir tableau d'alimentation) dans le biberon.

Utilisez une cuillère doseuse pour prélever le mélange sec et retirez l'excédent avec le bord émoussé d'un couteau propre. Versez le nombre recommandé de mesures du mélange (voir tableau d'alimentation) dans le biberon.

Fermez hermétiquement le flacon et agitez bien plusieurs fois.

Ajoutez le reste de l'eau bouillie et agitez bien encore quelques fois.

Refroidissez le mélange à la température d'alimentation (environ 37°C), vérifiez la température.

Attention : Veuillez ne pas diluer le mélange avec de l'eau bouillante pour éviter de détruire les cultures d'acide lactique probiotique contenues dans le mélange.

Contenu

Si votre enfant est sujet aux allergies, alors il est préférable d'introduire dans son alimentation des formules hypoallergéniques, car elles sont généralement sans produits laitiers et contiennent de l'hydrolysat de protéines. Il existe une vaste gamme d'aliments pour bébés sur le marché, et il est parfois très difficile pour les parents, surtout les inexpérimentés, de faire le bon choix. Découvrez en quoi les différents types de produits hypoallergéniques diffèrent les uns des autres et quelles sont leurs propriétés. Cela vous aidera à prendre la bonne décision.

Qu'est-ce qu'un mélange hypoallergénique

Chaque mère souhaite nourrir son bébé uniquement avec du lait maternel, mais pour diverses raisons, cela n'est parfois pas possible. Dans une telle situation, des aliments spéciaux pour bébés viennent à la rescousse. Cependant, si un enfant s’avère allergique à ce produit, cela met les jeunes parents dans un état de choc. Il n'y a pas lieu de paniquer, car les fabricants modernes ont pris en compte cette situation et ont lancé des formules hypoallergéniques pour les nouveau-nés.

En quoi ce régime diffère-t-il de l’alimentation ordinaire ? Les préparations hypoallergéniques pour nouveau-nés contiennent d'autres composants et ne contiennent généralement pas de grains de lait naturels. Il est spécialement conçu pour que, lorsqu’il pénètre dans l’organisme du bébé, il ne provoque pas de réactions allergiques et puisse être utilisé à des fins de traitement, de rémission et de prévention. Il existe plusieurs types d’aliments hypoallergéniques :

1. Formules sans produits laitiers pour nourrissons. Convient aux enfants totalement intolérants au lait de vache. Contient des protéines de soja.
2. Faible et sans lactose. Conçu pour les enfants intolérants au lactose. Utilisé pour la diarrhée et les infections intestinales.
3. Protéines adaptées. Conçu pour les enfants souffrant d'allergies sévères au lait, de mucoviscidose, de bébés prématurés et d'enfants qui ne prennent pas bien de poids.
4. Produits laitiers sans phénylalanine. Destiné aux enfants atteints de phénylcétonurie.
5. Sans gluten. Pour les enfants complètement intolérants aux céréales.

Les mélanges sont disponibles sous les formes suivantes :

1. Sec. Poudre à consommation économique et longue durée de conservation. Dilué avec de l'eau dans les proportions indiquées sur l'emballage.
2. Liquide concentré. Dilué avec de l'eau un à un, il ne se conserve pas longtemps.
3. Prêt. Ce genre de nourriture a juste besoin d’être réchauffée.

Mélanges thérapeutiques hypoallergéniques

Prescrit par des spécialistes (allergologue ou pédiatre) si un enfant présente une allergie alimentaire ou d'autres troubles. Ils sont à base de lait de vache avec un degré élevé d'hydrolyse (division) du substrat protéique. Les mélanges thérapeutiques pour enfants allergiques contiennent des vitamines, des oligo-éléments et des minéraux. Ils sont prescrits pour :

• allergies alimentaires d'évolution légère, modérée ou sévère ;
• problèmes de digestion et d'absorption (peuvent être causés par une chirurgie intestinale, une diarrhée chronique, une insuffisance pancréatique, une fibrose kystique et d'autres conditions) ;
• malnutrition;
• syndrome d'absorption intestinale sévère.

Les mélanges médicinaux peuvent être :

1. Sérum. Contient des peptides obtenus lors de la dégradation des protéines de lactosérum. Ces produits se caractérisent par une valeur biologique élevée.
2. Caséine. Avec des peptides de caséine divisés.
3. Soja.

Mélanges hypoallergéniques préventifs

Aliments destinés aux enfants présentant un risque accru d'allergies (par exemple, parce qu'un ou les deux parents en ont). Le mélange hypoallergénique préventif contient des protéines de lait partiellement hydrolysées, plus faciles à digérer que le lait entier. Ce régime est prescrit pour :

• risque accru d'allergies;
• la première manifestation d'une réaction au lait de vache ;
• rémission à long terme après des allergies.

Nan hypoallergénique

• prix : 320-690 roubles pour 400 g ;
• composition : protéine de lactosérum partiellement hydrolysée, lactose, acides gras polyinsaturés, lacto- et bifidobactéries, maltodextrine (dans le produit Nan-2) ;
• pour quel âge : Nan-1 de la naissance à six mois, Nan-2 de 6 mois à un an, Nan-3 à partir de 12 mois ;
• avantages : se dissout très rapidement, goût agréable, pratiquement pas d'amertume caractéristique des aliments hypoallergéniques, présence d'acides gras, composition sûre, conditionnement pratique avec cuillère doseuse, consommation économique ;
• inconvénients : cher, constipation possible et selles vertes.

Nutrilon hypoallergénique

Le fabricant d’aliments pour bébés fabrique plusieurs types de produits destinés aux enfants souffrant d’intolérances alimentaires. La formule hypoallergénique Nutrilon a une composition très similaire à celle du lait maternel et convient à la prévention de la maladie. Possède les caractéristiques suivantes :

• prix : 400 g coûtent 650 à 800 roubles ;
• composition : protéines de lait partiellement hydrolysées, acides gras, lactose, huile de palme, prébiotiques, lécithine de soja, vitamines, minéraux, taurine ;
• pour quel âge : Nutrilon n°1 de 0 à 6 mois, n°2 - à partir de six mois ;
• avantages : les prébiotiques développent une forte immunité, les acides gras contribuent au développement normal du système nerveux central, du cerveau, de la fonction visuelle, la nutrition prévient la survenue d'infections intestinales ; emballage pratique;
• inconvénients : cher, provoque parfois des problèmes intestinaux.

Similak hypoallergénique

Les produits de cette marque sont fabriqués en Espagne. Le mélange hypoallergénique Similac a de nombreuses critiques positives de la part des parents qui l'ont utilisé, mais il ne convient pas à certains enfants. Liste de ses principales caractéristiques :

• prix : 615-770 roubles ;
• composition : hydrolysat partiel de protéines, vitamines, lactose, minéraux, lutéine, huiles végétales, nucléotides, acides gras, prébiotiques, maltodextrine ;
• pour quel âge : n° 1 – jusqu'à six mois, n° 2 – de 6 mois à un an ;
• avantages : réduit le risque de flatulences, favorise le développement complet du cerveau, maintient une microflore intestinale normale, a un bon effet sur la formation du système nerveux, ne contient pas d'huile de palme ;
• inconvénients : ne convient pas à certains enfants et provoque des troubles intestinaux.

Nestozhen hypoallergénique

Produits Nestlé. La formule Nestozhen est de composition hypoallergénique et se rapproche le plus possible du lait maternel d’une femme. De nombreux parents préfèrent cette marque en raison de son prix abordable et de sa bonne composition. Cependant, il existe également des critiques négatives de mères indiquant que ce régime n'était pas adapté à leur enfant. Description:

• prix : 270-490 roubles ;
• composition : hydrolysat de protéines, prébiotiques, maltodextrine, vitamines, minéraux ;
• pour quel âge : dès la naissance ;
• avantages : odeur agréable, goût sucré, rapidement dilué, prix abordable, l'abondance de composants utiles dans la composition assure le plein développement du corps de l'enfant ;
• inconvénients : emballage peu pratique, le régime ne convient pas à tout le monde, il provoque chez certains une constipation sévère et des douleurs abdominales.

Nutrilak hypoallergénique

Il convient de noter d’emblée que les avis sur ce produit sont mitigés. Le mélange hypoallergénique Nutrilak a un goût amer beaucoup plus fort que ses analogues, c'est pourquoi certains enfants refusent catégoriquement de le manger. Principales caractéristiques de puissance :

• prix : 200-410 roubles ;
• composition : teneur réduite en lactose, maltodextrine, protéine de lactosérum partiellement fractionnée, prébiotiques, acides gras arachnoïdiens et docosahexaénoïques oméga-3-6, nucléotides, probiotiques, vitamines, lutéine, sans huile de palme ;
• pour quel âge : n° 1 – 0-6 mois, n° 2 – plus de six mois ;
• avantages : prix bas, les composants du mélange ont un effet positif sur le cerveau, le système nerveux, les tissus osseux et musculaires du bébé ;
• inconvénients : parfois peu adapté, goût amer et odeur désagréable.

Bellact hypoallergénique

Produits d'une entreprise biélorusse. Le mélange hypoallergénique Bellact est sur le marché depuis longtemps et a réussi à conquérir de nombreux fans parmi les parents.

• prix : 240-450 roubles ;
• composition : maltodextrine, prébiotiques, protéines de lactosérum partiellement hydrolysées, huiles végétales, minéraux, vitamines, acides aminés, nucléotides ;
• pour quel âge : n°1 jusqu'à six mois, n°2 de 6 à 12 mois ;
• avantages : prix bas, sans conservateurs, colorants, exhausteurs de goût, facilement digestible, n'irrite pas les intestins, aide à se débarrasser des coliques, favorise une croissance et un développement sains de l'enfant.
• inconvénients : certains enfants sont intolérants aux composants de ce mélange.

Friso hypoallergénique

Le produit est considéré comme préventif car il contient des protéines de lait partiellement hydrolysées. Selon de nombreux avis de parents, le mélange hypoallergénique Friso est considéré comme l'un des meilleurs du marché, bien qu'il appartienne au segment de prix élevé. Particularités :

• prix : 620-850 roubles ;
• composition : protéines de lait de vache partiellement hydrolysées, acides gras, nucléotides, prébiotiques, nutriments, oligo-éléments, minéraux, vitamines, calcium, lactose, huiles végétales, potassium, maltodextrine, taurine, carnitine, choline.
• pour quel âge : n° 1 jusqu'à six mois, n° 2 jusqu'à un an ;
• avantages : il est préventif et développe une tolérance douce au lait de vache, favorise le bon développement du cerveau et des organes de la vision, augmente l'immunité, améliore la microflore intestinale, emballage économique très pratique qui comporte une photo avec une description détaillée de la composition ;
• Inconvénients : Dans de très rares cas, ne convient pas aux enfants, mais cela est dû au goût et non aux ingrédients.

Le bébé est hypoallergénique

La gamme d'aliments pour bébés de cette entreprise comprend un produit laitier fermenté adapté aux bébés sensibles, mais nous devons vous prévenir que les avis à son sujet sont trop mitigés. Cette poudre est bien tolérée par certains bébés, tandis que pour d’autres elle ne fait qu’aggraver leurs allergies. Le mélange hypoallergénique Malyutka présente les caractéristiques suivantes :

• prix : 430-650 roubles ;
• composition : lactose, vitamines, microéléments, hydrolysat partiel de protéines de lait, acides gras, amidon, nutriments, oligo-éléments, huiles végétales%
• pour quel âge : de la naissance à un an ;
• Avantages : savoureux, se dissout facilement, aide l'enfant à grandir et à se développer rapidement.
• Inconvénients : prix élevé, ne convient pas à beaucoup.

Comment choisir un mélange hypoallergénique

Si vous remarquez des signes d'allergie chez votre bébé ou si vous savez qu'il y a tendance, la décision la plus raisonnable serait de consulter un médecin. Il est préférable que vous choisissiez un mélange hypoallergénique sous sa direction et sa surveillance, surtout si vous êtes confronté à ce problème pour la première fois. Vous pouvez acheter des produits dans les supermarchés classiques, les pharmacies ou commander sur le catalogue d'une boutique en ligne avec livraison. Il existe plusieurs conseils que vous devez absolument utiliser lors de l'achat de tel ou tel aliment :

1. Vous avez besoin de préparations pour nourrissons hydrolysées étiquetées « HA » ou « HA ».
2. Il est préférable que la composition ne comprenne pas d'huiles de coco, de colza ou de palme.
3. Assurez-vous de vérifier la date de production et la durée de conservation.
4. Introduisez progressivement tout nouveau mélange dans l’alimentation de votre bébé, en observant sa réaction. Tenez un journal alimentaire spécial et notez-y tout ce qui a trait à l'alimentation. Notez quel mélange hypoallergénique est le meilleur à votre avis et faites une analyse comparative.
5. Ne changez pas de mélange trop souvent, le corps doit s'adapter à chaque produit, et cela prend du temps.
6. Choisissez un produit à nourrir en fonction de l'âge du bébé. En règle générale, les enfants de la naissance à six mois doivent prendre les cases marquées « 1 », à partir de 6 mois – avec la marque « 2 », après un an – « 3 ». Si l'enfant est prématuré ou trop faible, des formules marquées « 0 » ou « Pre » lui sont achetées, mais seulement après accord avec le médecin. À chaque âge, les besoins nutritionnels de bébé sont différents.
7. Lors d'un achat, ne vous fiez pas au prix, mais à la composition. Les mélanges élites et grand public peuvent contenir exactement les mêmes composants. Étudiez les avis et les notes d’autres mamans pour comprendre à quoi ressemble un produit particulier. La nourriture bon marché peut aussi être de haute qualité.

Une préparation hypoallergénique est un aliment spécialisé pour bébé destiné à la prévention ou au traitement des allergies alimentaires chez les enfants de la naissance à un an. La liste des préparations hypoallergéniques pour nouveau-nés en vente est très longue. Lorsque vous choisissez une formule pour votre bébé, vous devez naviguer dans leurs variétés, car les aliments portant le même label HA (ce qui signifie « hypoallergénique ») peuvent différer radicalement dans leur composition, car l'intolérance alimentaire peut être causée par divers produits contenus dans les aliments pour bébés. Chaque type de mélange antiallergénique remplace un allergène spécifique. Par conséquent, avant de faire un choix, vous devez vous assurer que le bébé a réellement une allergie alimentaire et que l'allergène est correctement identifié.

Choisir parmi toute la variété est la seule option universelle, il est impossible de trouver un mélange idéal pour tout le monde. Il serait plus correct de déterminer ce qui convient le mieux à un bébé en particulier, en tenant compte de son âge, de l'intensité des manifestations allergiques et, surtout, de la cause de la réaction allergique.

Symptômes d'allergies alimentaires

Tout d'abord, vous devez vous assurer que l'enfant présente des manifestations d'une allergie alimentaire, et non d'autres maladies, et qu'il s'agit d'une allergie au lait maternisé.

Important : les bébés allaités peuvent également présenter des signes d’allergies alimentaires. Dans ce cas, la mère qui allaite doit rechercher la source du problème dans son alimentation. Pour les nourrissons nourris de manière mixte, un allergène peut être soit un composant alimentaire complémentaire, soit un produit consommé par la mère.

L'intolérance alimentaire chez un bébé de moins d'un an se manifeste :

• sur la peau - il peut s'agir d'une légère rougeur des joues ou d'une éruption cutanée sur tout le corps ;
• du système digestif - troubles des selles, coliques, régurgitations ;
• moins souvent du système respiratoire - essoufflement, écoulement nasal, toux.

Les symptômes peuvent apparaître séparément ou en combinaison. Si des mesures ne sont pas prises à temps, vous devrez alors traiter non seulement l'allergie, mais aussi ses conséquences (lésions et plaies cutanées, dysbactériose, etc.).

Si votre bébé présente des signes d'allergies, ne vous précipitez pas au magasin pour acheter une autre préparation. Tout d'abord, vous devez contacter votre pédiatre, passer les tests nécessaires et découvrir quel composant est devenu allergène dans votre cas. Le médecin vous aidera à décider du choix des formules hypoallergéniques pour nouveau-nés.

Classifications des aliments hypoallergéniques pour enfants

Tous les mélanges hypoallergéniques peuvent être classés selon l'âge auquel ils sont destinés, par la forme de libération, par l'intensité de l'effet thérapeutique et par la substance qui remplace l'allergène dans la composition.

Par tranche d'âge, les aliments pour bébés allergiques sont répartis de la même manière que les laits maternisés ordinaires :

• Avec une unité sur l'emballage, des produits adaptés sont fabriqués pour les nourrissons de la naissance à six mois.
• Les emballages à composition partiellement adaptée sont marqués du chiffre « 2 » et sont destinés aux bébés de 6 mois à un an.

Les mélanges secs sont variés et ont une longue durée de conservation

Selon la forme de libération, les aliments hypoallergéniques pour bébés peuvent se présenter sous la forme de :

• poudre sèche (caractérisée par une longue durée de conservation, une variété d'emballages allant des petites boîtes en carton aux boîtes d'un kilogramme, nécessite une dilution avec de l'eau conformément aux instructions, la plupart des mélanges sont produits sous forme de poudre sèche) ;
• concentré pour dilution (se dilue avec de l'eau, se dissout plus facilement que la poudre, a une durée de conservation plus courte) ;
• une boisson prête à boire (il suffit de la réchauffer avant de la boire, n'a pas besoin d'être diluée avec de l'eau, est pratique à emporter avec soi sur la route, a un prix élevé et un petit assortiment).

Pour les enfants qui n'ont qu'une prédisposition génétique aux allergies, et pour ceux chez qui elle s'est déjà fait sentir, l'alimentation sera très différente. Il est important de considérer que les mélanges destinés aux personnes allergiques ont des objectifs différents :

• préventif – convient aux enfants en bonne santé qui ont une prédisposition génétique aux allergies alimentaires, soit mineures, soit à leurs premières manifestations, ou comme étape de transition d'une alimentation thérapeutique à une alimentation normale après une rémission à long terme (dans les 3 mois, il n'y a aucun signe d'intolérance alimentaire );
• médicinal - de tels mélanges ne peuvent être prescrits que par un médecin, ils aideront même en cas d'allergies avancées.

Avantages et inconvénients de la nutrition spécialisée pour les personnes allergiques

Pour de nombreux parents, les formules hypoallergéniques peuvent être un véritable salut. La nutrition thérapeutique peut éliminer les signes d'allergies : nettoyer la peau, normaliser les selles. Le bébé deviendra joyeux et joyeux. Les mélanges préventifs aideront à prévenir l'apparition d'allergies et à passer à un mélange régulier sans conséquences désagréables. Mais une telle alimentation n’est pas sans inconvénients.

Lorsque vous passez à un mélange hypoallergénique, préparez-vous au fait qu'il a un goût amer spécifique en raison des protéines hydrolysées ou des acides aminés contenus dans la composition. C'est l'une des raisons pour lesquelles il est nécessaire d'introduire progressivement un nouveau mélange hypoallergénique. Une autre surprise désagréable peut être le coût élevé de ces produits, en particulier ceux de type médicinal, par rapport aux aliments destinés aux bébés en bonne santé. Et bien sûr, nous ne pouvons pas exclure la possibilité d’une réaction individuelle du corps. Un nouveau mélange, même médicinal, peut provoquer des régurgitations et de la constipation.

Mélanges hypoallergéniques préventifs

La composition des formules préventives pour les nouveau-nés souffrant d'allergies diffère par la structure protéique. Dans ce régime, il est décomposé en molécules plus petites pour faciliter la digestion. Pour les manifestations sévères d'allergies, un tel produit n'aidera pas, mais en cas de rémission ou de réactions allergiques mineures, il convient.

De tels mélanges sont produits par de nombreux fabricants, tous les étiquetant avec l'abréviation HA - hypoallergénique ou NA - faiblement allergène. La plupart d'entre eux sont divisés en entièrement (1) et partiellement (2) adaptés.

• Nutrilon GA avec le complexe PronutriPlus pour le développement de l'intelligence et de l'immunité (enrichi en prébiotiques, nucléotides, huiles végétales, les glucides sont représentés par le lactose identique au lait maternel) ;
• NAS NA avec le complexe protéique OptiPro pour la croissance et le développement du bébé (la composition est enrichie en bifidobactéries pour améliorer la microflore, en nucléotides pour le développement du système nerveux et en acides gras pour le système immunitaire), pratique dans la mesure où il est produit non seulement pour les nourrissons jusqu'à 6 mois et jusqu'à un an, mais aussi pour les enfants plus âgés sous les numéros 3 (jusqu'à un an et demi) et 4 (à partir de 18 mois) ;
• Similac GA est l'un des premiers mélanges produits sans huile de palme, saturé d'acides gras, de prébiotiques et de lutéine pour le développement des organes visuels ;
• Humana HA est disponible sous forme de liquide prêt à boire (numéroté 0, utilisable dès la naissance) et de poudre (numérotée 1 - jusqu'à six mois, 2 - jusqu'à 10 mois, 3 - à partir de 10 mois).

Dans ces préparations, les protéines sont non seulement partiellement hydrolysées, mais également ajoutées en plus grandes quantités que dans les préparations pour nourrissons ordinaires.

Par ailleurs, nous pouvons souligner les mélanges préventifs adaptés aux bébés présentant un déficit en lactase. En plus des protéines partiellement digérées, leur composition diffère également dans la mesure où les glucides qu'elle contient sont représentés par un mélange de maltodextrine et de lactose :

• Frisolak GA;
• Nutrilak GA (la lutéine, impliquée dans le développement de l'analyseur visuel, a été ajoutée à la composition et la teneur en lactose a été réduite) ;
• Celia GA (considérée comme moins adaptée, puisqu'elle est produite sans restriction d'âge pour les enfants de la naissance à un an).

Des mélanges sans lactose sont également disponibles à la vente, par exemple Bellakt GA, produit en Biélorussie. C'est une excellente option économique pour les nouveau-nés intolérants au lactose. Ce mélange est également riche en probiotiques et en vitamines.

La catégorie des formules hypoallergéniques ne comprend pas les mélanges à base de soja (Friso COY, Similac Isomil) et de lait de chèvre (Nanny, MAMAKO, Kabrita). Il est possible qu'ils conviennent aux enfants présentant une intolérance alimentaire aux protéines du lait de vache. Ils ont bon goût et n'affectent pas les selles. Mais les protéines de soja et les protéines du lait de chèvre peuvent également provoquer des allergies !

Si un enfant a déjà reçu un diagnostic d'allergie alimentaire et que ses manifestations s'intensifient, le médecin (allergologue ou pédiatre) lui prescrira non pas un mélange préventif, mais thérapeutique.

Mélanges thérapeutiques hypoallergéniques

Les mélanges contenant des protéines entièrement hydrolysées sont classés comme médicinaux et sont prescrits par les médecins en cas de réactions allergiques aiguës, de troubles de l'absorption et de la digestion, après des opérations sur l'estomac et les intestins et lors de l'alimentation des bébés prématurés.

Un tel produit peut également être appelé hydrolysat de protéines hautement hydrolysé ou complet. Il n'est pas divisé par catégories d'âge, il est disponible sous une forme universelle pour les nourrissons de la naissance à un an.

Le composant protéique de la nutrition thérapeutique pour les personnes allergiques peut être représenté par des protéines de lactosérum hydrolysées ou de la caséine. Il existe des aliments pour bébés sans protéines du tout.

• Les aliments pour bébés à base d'hydrolysat de protéines de lactosérum ont la valeur nutritionnelle la plus élevée parmi les autres préparations médicinales pour les personnes allergiques, ce qui est particulièrement important en cas de prématurité et de malnutrition. Mais elle est aussi plus allergène que la caséine. Les mélanges de lactosérum les plus populaires sont Friso PEP en raison de son agréable goût sucré, Nutrilon Pepti en raison de sa composition enrichie en prébiotiques et nucléotides, et Nutrilak Pepti en raison de l'absence de lactose et de son faible coût.
• La nutrition thérapeutique à base d'hydrolysat de caséine provoque extrêmement rarement des allergies et est recommandée pour ses formes les plus sévères, mais elle a un goût encore plus amer et une valeur nutritionnelle inférieure à celle du lactosérum. En vente, vous pouvez trouver des aliments pour bébés à la caséine sous les marques Nutramigen, Progestimil et Friso PEP AS. Leurs compositions sont très similaires, mais Friso est plus physiologique, car il contient une quantité minime de lactose. Les mélanges Nutramigen, les seuls parmi les mélanges médicinaux, sont répartis selon le degré d'adaptation pour les enfants jusqu'à 6 mois (1) et après (2).
• Les aliments à base d'acides aminés synthétiques ne provoquent aucune allergie aux protéines, car ils ne contiennent pas de structure protéique, tout comme le lactose. Elle est représentée sur le marché de l'alimentation infantile par Nutricia (Nutrilon Amino Acids, Neocate) et Nestlé (Alfare Amino). La marque Neocate produit également une boisson pour les enfants de plus de 12 mois - Neocate Advance. Un inconvénient important de ces produits est leur prix - de 2 000 à 5 000 roubles par paquet. Des produits à base d'acides aminés sont prescrits si un traitement avec des mélanges hautement hydrolysés pendant 2 semaines n'a pas entraîné d'amélioration.

La transition vers la thérapie nutritionnelle doit être effectuée sous la surveillance d'un pédiatre

Préparez-vous au fait que cela peut provoquer une réaction allergique. Par conséquent, ne stockez pas de mélanges pour une utilisation future et faites attention à la date de péremption du produit. En cas de rémission à long terme, le médecin recommandera de passer à des aliments artificiels préventifs, puis à des aliments artificiels pour bébés réguliers. Ceci est nécessaire au développement du système digestif de bébé et à une alimentation complète et équilibrée.

Lors du choix des aliments pour bébés pour les personnes allergiques, de nombreuses questions se posent. Les pédiatres proposent généralement plusieurs options appropriées avec des compositions presque identiques. Les parents devront choisir la meilleure formule pour leur bébé, et ce n'est pas toujours un produit cher ou célèbre. Concentrez-vous principalement sur la composition du produit, s'il satisfait réellement à toutes les exigences d'un petit organisme. Les commentaires d’autres mères peuvent également être d’une grande aide. Mais il est néanmoins possible que des aliments hypoallergéniques doivent être sélectionnés expérimentalement, puisque la réaction du corps est individuelle.

Le concept de préparations sans produits laitiers combine des produits alimentaires pour bébés qui ne contiennent pas de composants du lait tels que les protéines et le lactose. Ils sont à l'origine d'allergies alimentaires et d'intolérances au lait de vache dans la plupart des cas. Tous concernent une nutrition thérapeutique ou thérapeutique et prophylactique adaptée, qui peut être utilisée si nécessaire dès la naissance de l'enfant jusqu'à un an. L'utilisation de tous types de formules sans produits laitiers s'effectue uniquement après consultation d'un médecin.

Les préparations pour nourrissons sans produits laitiers comprennent :

• sans lactose;
• certains types sont hypoallergéniques ;
• soja

À proprement parler, cette liste ne comprend que des mélanges hypoallergéniques sans lactose à base d'acides aminés synthétiques et de soja. Seulement, ils ne contiennent pas à la fois du lactose et des protéines du lait. La plupart des formules sans lactose ne contiennent que du lactose.

Important! Seuls les mélanges hypoallergéniques sans lactose à base d'acides aminés synthétiques et de soja sont totalement sans produits laitiers (ne contiennent ni lactose ni protéines de lait).

Composition des mélanges sans produits laitiers

Les mélanges sans lactose contenant du lactosérum déminéralisé (l'un des composants protéiques du produit) contiennent des traces de lactose et sont classés comme thérapeutiques et prophylactiques (« Nan sans lactose », « Nutrilon Premium sans lactose »). Pour garantir totalement l'absence de lactose, la source d'acides aminés dans le mélange doit être représentée par un composant fondamentalement différent :

• caséinate de calcium (« Nutrilon Premium sans lactose », « Babushkino Lukoshko sans lactose ») ;
• isolat de protéine de soja (« Nutrilak soja », « Similak Izomil », « Frisosoy ») ;
• protéine de lactosérum hautement hydrolysée (Alfare, Pepticate, Frisopep) ;
• hydrolysat de caséine (« Nutramigen Lipil 1 », « Frisopep AS ») ;
• un ensemble d'acides aminés synthétiques (« Nutrilon amino acids », « Alfare Amino », « Neocate LCP »).

Lorsque les protéines du lait sont séparées, deux fractions se forment : le lactosérum et la caséine. Si la caséine est ensuite traitée avec une solution faible d'hydroxyde de calcium, le résultat est un composé de caséine et de calcium (caséinate de calcium). Cette technologie rend la caséine soluble dans l'eau.

Les protéines hautement hydrolysées (lactosérum, caséine) désignent des protéines qui ont été divisées en petites parties - peptides et acides aminés individuels, ce qui réduit leur allergénicité. Un régime contenant des acides aminés synthétiques est totalement dépourvu des plus petits fragments de protéines.

Le composant protéique des mélanges de soja est l'isolat de soja (« Nutrilak soya », « Similak Izomil », « Frisosoy »), isolé du soja. Il contient tous les acides aminés essentiels, à l'exception de la méthionine, qui est en outre ajoutée à l'alimentation pour augmenter sa valeur biologique. Beaucoup de gens croient à tort que le soja contenu dans ces produits est nocif car il est génétiquement modifié. Cette affirmation est incorrecte, car l'utilisation de matières premières génétiquement modifiées est strictement interdite pour tous les aliments pour bébés.

Le lactose, au goût sucré, étant absent des formules sans produits laitiers, il est remplacé par d'autres glucides : maltodextrine, glucose, amidon sans gluten partiellement hydrolysé, saccharose. La matière grasse du lait, comme dans les préparations pour nourrissons conventionnelles, est remplacée par de la graisse végétale additionnée de certains acides gras polyinsaturés provenant d'autres sources nécessaires à la croissance et au développement de l'enfant. Tous contiennent un complexe de vitamines, de minéraux et d'autres additifs utiles.

Important! Les mélanges contenant des protéines de lactosérum hautement hydrolysées, de l'hydrolysat de caséine et également à base d'acides aminés synthétiques sont classés comme suit. Malgré l'absence de protéines de lait de vache dans les mélanges de soja, ils ne sont pas hypoallergéniques.

Exemples d'aliments pour bébés sans produits laitiers

Quand les formules sans produits laitiers sont-elles prescrites ?

Les indications de prescription de mélanges sans lactose sont des maladies associées à une intolérance totale ou partielle au lactose ou au galactose (un composant du lactose). L'intolérance totale au lactose fait référence à l'incapacité génétique de l'organisme à produire l'enzyme qui décompose le lactose, et l'intolérance secondaire au lactose fait référence à sa production insuffisante. Dans le premier cas, l’enfant passe immédiatement au lait maternisé sans lactose et maintient un régime sans lactose tout au long de sa vie. Dans le second cas, les tactiques d'utilisation sont déterminées par le médecin et dépendent du type d'alimentation de l'enfant.

Lors de l'allaitement, ils essaient tout d'abord de préserver le lait maternel, c'est pourquoi des médicaments à base de lactase sont d'abord prescrits, et seulement si le traitement est inefficace, une partie du lait maternel est progressivement remplacée par du lait maternisé. En cas d'alimentation artificielle, les préparations sans lactose ne sont pas prescrites. Ils sont utilisés à la place, car l'exclusion complète du lactose n'est pas souhaitable pour un enfant. 5 à 7 jours après le début du traitement, les symptômes disparaissent généralement. Pour la galactosémie, qui est une maladie congénitale associée à une intolérance au galactose, seule une alimentation artificielle est utilisée en l'absence totale de lactose et de galactose (avec hydrolysat de caséine, caséine dominante, à base d'acides aminés, isolat de soja), ce qui permet d'obtenir des mélanges contenant 50- 60% de lactosérum inacceptable.protéines. Il est préférable d'utiliser des aliments à base d'isolat de protéines de soja, et en cas d'allergie à celui-ci, de passer totalement ou partiellement à des produits contenant de l'hydrolysat de caséine ou à partir d'un ensemble d'acides aminés synthétiques. La transition vers un nouveau régime s'effectue progressivement, en commençant par de petites portions.

La nutrition des enfants contenant de l'hydrolysat de caséine, des protéines de lactosérum hautement hydrolysées et des acides aminés est utilisée pour les formes modérées et sévères d'allergie aux protéines du lait de vache.