Sähköuunien plussat ja miinukset. Sähköuunien plussat ja miinukset Nykyaikaisten mallien ominaisuudet

Yksi terveellisen ruokavalion periaatteista on olla syömättä paistettuja ruokia. Uunissa kypsennetty ruoka maistuu kuitenkin paremmalta kuin pelkkä keitetty ruoka. Ehdotan selvittää, mikä on parempi ruoan leivontaan - kaasu- vai sähköuuni?

Kaasuuunit: 10 parhaan mallin sijoitus

Ennen kuin puhumme kaasuuunien eduista ja haitoista, puhutaan yleisesti tämän tyyppisistä parhaista malleista. Haluaisin olla rasittamatta artikkelia pitkillä kuvauksilla jokaisesta mallista - yleensä ne ovat kaikki hyviä ja toiminnaltaan samanlaisia.

Kuva Malli

MAUNFELD MGOG 673B

Hinta: alkaen 34 000 ruplaa.

Erikoisuudet: varustettu grillillä.


Bosch HGN22F350

Hinta: alkaen 46 000 ruplaa.

Ominaisuudet: varustettu grillillä, valmistettu kestävistä, kulutusta kestävistä materiaaleista.


Korting OEG 771 CFX

Hinta: alkaen 37 000 ruplaa.

Erikoisuudet: varustettu grillillä ja kiertoilmalla.


Delonghi FGB 4

Hinta: alkaen 32 000 ruplaa.

Ominaisuudet: varustettu konvektiolla.

Fornelli FGA 45 Stretto WH

Hinta: alkaen 34 000 ruplaa.

Ominaisuudet: kapea, kätevä pieniin keittiöihin.


Ardesia HSN 040 GX

Hinta: alkaen 30 000 ruplaa.

Ominaisuudet: kapea.


Kuppersberg SGG 663 C pronssi

Hinta: alkaen 28 000 ruplaa.

Erikoisuudet: suuret mitat ja suhteellisen alhaiset kustannukset.


Candy FLG 202 X/1

Hinta: alkaen 28 000 ruplaa.

Ominaisuudet: Vaatii alhaisen energiankulutuksen alhaisen tehon vuoksi.


Whirlpool AKP 807 NB

Hinta: alkaen 22 000 ruplaa.

Ominaisuudet: alhainen hinta, kaikkien rekisteristandardien mukainen.


Hotpoint-Ariston FHR G (OW)

Hinta: alkaen 19 000 ruplaa.

Ominaisuudet: erinomainen vastine rahalle aloittelijoille.

Kaasuuunien edut

Kaasuuuni ilmestyi ennen sähköuunia, ja monet meistä käyttävät sitä vanhasta muistista. Iän lisäksi tekniikalla on kuitenkin useita aika-testattuja etuja:

  1. Halpaus. Keskimääräinen hinta on noin 30 000 ruplaa.
  2. Helppokäyttöinen. Periaate: vähemmän toimintoja - vähemmän ongelmia.
  3. Korkea kypsennysnopeus. Avotulella on korkeampi lämpötila.

Kaasuuunien huonot puolet

Valitettavasti tuli on aina ollut hyödyn ja vaaran rajalla. Kaasuuunilla on myös haittoja:

  1. Palo- ja räjähdysvaara. Älä säästä uunin asentamisessa - soita asiantuntijoille, muuten käytät rahaa korjauksiin tai jopa kodin ostamiseen.
  2. Huono lämpötilan säätö. Säätöpyörien merkinnöistä huolimatta emme pysty määrittämään tarkkaa lämpötilaa.
  3. Saastuminen. Kaasu sisältää yleensä epäpuhtauksia, jotka ajan myötä muodostavat hiilikerrostumia kaapin sisään.

Sähköliesi: 10 parhaan mallin luokitus

Jatkamalla kysymystä siitä, mikä on parempi - kaasu- tai sähköuuni, puhutaanpa sähköisistä edustajista. Joten 10 parasta mallia:

Kuva Malli

Siemens CN678G4S1

Hinta: alkaen 150 000 ruplaa.

Ominaisuudet: kompakti, monikäyttöinen, valmistettu kaikkein kulutusta kestävistä ja kestävistä materiaaleista 10 vuoden takuulla.


Rommelsbacher BG 1650

Hinta: alkaen 23 000 ruplaa.

Ominaisuudet: miniuuni, jonka voit asentaa mihin tahansa sopivaan paikkaan omin käsin, ei ole millään tavalla huonompi kuin kalliimmat analogit.


Asko OCM8476S

Hinta: alkaen 126 000 ruplaa.

Ominaisuudet: Yhdistelmäuunilla on parhaat arvostelut ammattikokkien antamina.


Gorenje+ GP 979X

Hinta: alkaen 73 000 ruplaa.

Ominaisuudet: korkealuokkaiset sisäänrakennetut laitteet suurella kaappitilavuudella.


Bosch HBN539S5

Hinta: alkaen 24 000 ruplaa.

Ominaisuudet: alhainen hinta, korkea laatu.


Vestfrost VFSM60OH

Hinta: alkaen 39 000 ruplaa.

Ominaisuudet: Keskihintaluokan paras uuni.


Simfer M4559

Hinta: alkaen 14 000 ruplaa.

Ominaisuudet: kompakti, vapaasti seisova.


Electrolux OPEA 2550V

Hinta: alkaen 50 000 ruplaa.

Ominaisuudet: yhdistetty, tyylikäs, sopii ammattimaisille kotiäidille.


Gorenje BO 635E11XK

Hinta: alkaen 16 000 ruplaa

Ominaisuudet: edullinen hinta, kestävyys.


Supra MTS-340

Hinta: alkaen 4500 ruplaa.

Ominaisuudet: edullinen hinta, hyvä lämmitys.

Sähköuunien edut

Ne, jotka ovat onnistuneet hallitsemaan korkealaatuisen sähköuunin, eivät koskaan palaa kaasukollegoinsa. Kotiäidit ovat yhä useammin vakuuttuneita siitä, että sähkömallit ovat parempia. Miksi he ajattelevat näin?

Tekniikan edut:

  1. Turvallisuus. Sähkömallit on täysin varustettu kaikilla palosuojauksilla.
  2. Monikäyttöisyys. Tällaisella laitteella jopa tavallinen kotiäiti tuntee olonsa kokkiksi.
  3. Säädettävyys. Teknisten insinöörien työn ansiosta voit ohjata uunin jokaista vaihetta milloin tahansa.
  4. Puhtaus. Pysyvä noki ei yksinkertaisesti voi syntyä paikasta.

Sähköuunien huonot puolet

Ja lopuksi puhutaan sähkömallien haitoista. Tämän jälkeen voit punnita etuja ja haittoja ja valita sinulle sopivan tekniikan:

  1. Kallis. Hyvät monitoimimallit maksavat yli 40 000 ruplaa.
  2. Sähköriippuvuus. Ei sähköä - ei ruoanlaittoa.
  3. Alhainen lämmitysnopeus. Sinun täytyy viettää ylimääräinen tunti ruoanlaittoon.

Yhteenveto

Henkilökohtaisesti minusta on paljon kätevämpää käyttää sähkövaihtoehtoa huolimatta sen ilmeisestä riippuvuudesta virtalähteestä. Mutta kaasuliesillä on myös useita etuja. Olen varma, että teet helposti oikean valinnan. Näen mielelläni kaikki kysymyksesi ja lisäyksesi kommenteissa.

Niille, jotka eivät ole voineet päättää, kumpi on kätevämpi - sähkö- tai kaasuuuni, nykyaikaisten laitteiden valmistajat ovat kehittäneet yhdistelmäuunit. Sanon vain, että tällaisissa laitteissa on molemmat lämmitystyypit, ja opit niiden muista ominaisuuksista tämän artikkelin videosta.

Venäjän markkinoilla on monia vaihtoehtoja sähköuuneille: itsenäiset, pöytälevyt, vapaasti seisovat, miniuunit, uunit teollisiin tarkoituksiin.

Mallit eroavat toisistaan ​​suunnittelun, mittojen, lisävaihtoehtojen lukumäärän ja hinnan suhteen. Jotta uunin valinta olisi oikea ja laite palvelisi pitkään, on parempi tutustua teknisen laitteen ominaisuuksiin ja laitteen toimivuuteen etukäteen.

Sähköuunit tuottavat kosketuksetonta tuotteiden lämpökäsittelyä 30-300 asteen lämpötiloissa.

Työ- tai paistokammio koostuu sisä- ja ulkokuorista, joiden väliin laitetaan lämmöneristysmateriaalia.

Sisäkuoren ympärille on kiedottu eristetty lämpöelementti, joka lämmittää uunin hyvin. Sisävaipan käämitys tehdään ylhäältä, alhaalta tai kahdessa asennossa, mutta tämä ei vaikuta levyn lämpöominaisuuksiin.

Joissakin malleissa ei ole polttimia, koska niiden suunnittelu ei mahdollista ruoanlaittoa yläosassa. Tällaisia ​​laitteita ovat pöytä- ja miniuunit, teolliset paistokammiot.

Sähköuunimallit on varustettu sisäänrakennettu konvektiotuuletin. Sen tehtävänä on jakaa lämpö uunikammion sisällä tasaisesti koko tilavuuteen.

Tämä nopeuttaa kypsennysaikaa ja parantaa niiden laatua. Toinen myönteinen asia on, että yhtenäinen lämpöilmavirtausjärjestelmä luo olosuhteet kahden tai kolmen ruokalajin samanaikaiselle kypsennykselle (uunin tasojen lukumäärästä riippuen).

Jotkut valmistajat täydentävät uunilaitetta grilli(se sijaitsee paistokammion yläosassa) tai vartaassa(se on kiinnitetty vinosti).

Grilli on sähkö- tai halogeenilamppu (jälkimmäinen on paljon taloudellisempi). Vartta on pyörivä akseli, joka on suunniteltu riistan tai siipikarjan tasaiseen paistamiseen.

Uunin kannen suojaamiseksi ylimääräiseltä rasvalta kypsennyksen aikana, alla on irrotettava pelti.

Uunit eroavat toisistaan ohjausjärjestelmät. Itsenäiset mallit on varustettu omalla ohjauspaneelilla, joka sisältää painikkeet uunin toiminnan säätämiseen.

SISÄÄN riippuvaisia ​​malleja Uunissa ja liesissä on yhteiset kytkimet (pyörivät, upotetut tai kosketuskytkimet).

Sähköuunit ovat käteviä, koska ne vaativat useita asennusvaihtoehtoja:

  • Lattialla, rakennettu keittiöön.
  • Pöydällä, hyllyllä, kaapissa (tämä koskee kompakteja malleja).
  • Asennetaan seinälle erityisillä kiinnikkeillä tai kuumuutta kestävillä hyllyillä. Seinäuunissa ei ole keittotasoa, vaan näitä laitteita käytetään vain broilerien valmistukseen.

Vakio mitat uunien syvyys on 30 - 70 cm ja leveys 45 - 90 cm. Työkammion tilavuus riippuu sen koosta ja vaihtelee välillä 20 - 160 litraa sähköuunin tyypistä riippuen.

Sähköliesi on merkittävä energiatehokkuusluokka: "A", "A+", "A++", "B", "C". Kirjaimet “A”, “A+”, “A++” merkitsevät vähemmän sähköä kuluttavia laitteita.

Tällaisten mallien hinta on yleensä korkea, koska itse energiansäästöjärjestelmä ei ole halpa. B- tai C-luokan laitteet vaativat enemmän sähköä, mutta ovat edullisempia.

Monikäyttöisyys– toinen sähköuunien erottuva piirre . Monissa malleissa on yli 15 kypsennysohjelmaa ja lämmitystilaa.

Esimerkiksi klassisissa uuneissa on yleensä 4 lämmitysmuotoa: ylä-, ala-, yhdistetty ja grilli. Lisäksi lisävaihtoehtojen ja laitteiden olemassaolo vaikuttaa keittiön käyttömahdollisuuksiin.

Tekniset innovaatiot ovat teleskooppiohjaimet tai sisäänvedettävät mekanismit. Ohjaimet on yhdistetty uunin luukkuun, joten ritilät liukuvat ulos itsenäisesti.

Ne tarjoavat luotettavan ja turvallisen tavan poistaa pannut uunista.

Vaihtoehtoja on kolme ovien suunnittelut:

  • Klassisessa versiossa ovi taittuu alas (vapaasti seisovat uunit).
  • Seinäuunimalli on yleensä varustettu sivulle avautuvalla saranoidulla ovella.
  • Toinen vaihtoehto on liukuovi. Hän tulee heti ulos ritilöiden ja leivinlevyjen kanssa.

Oven eristys uuni riippuu lasien paksuudesta tai lukumäärästä. Parempaan lämmöneristykseen sopii paksummalla lasilla varustettu malli. Lisäksi se ei käytännössä lämpene ulkopuolelta, mikä on tärkeää, jos talossa on pieniä lapsia.

Toinen hyödyllinen laite - tangentiaalinen mekanismi. Tämä on järjestelmä jäähdytetyn ilman syöttämiseksi uunin seiniin ja oveen, mikä suojaa keittiösarjaa kuumenemiselta. Tämä mekanismi on erittäin kalliissa malleissa.

Myös kalliit laitteet sisältävät usein lämpötila-anturi. Tätä laitetta käytetään, kun on tarpeen noudattaa tiukasti lämpötilaolosuhteita ruuan valmistamisessa.

Lämpötila-anturi on lämpötila-anturi. Kun se upotetaan astiaan, se näyttää lämpötilan automaattisesti näytöllä.

Sähköliesi on suunniteltu erilaisten ruokien leivontaan, paistamiseen, haudutukseen ja leivontaan. Mallista riippuen sähköuunisi voi tukea yhtä tai useampaa seuraavista ominaisuuksista.

Uunin toiminnot:

  • Mikroaaltouuni (sähköuuni, jossa sisäänrakennettu mikroaaltolähetin). Tarjoaa tilan ruoan sulatukseen ja lämmittämiseen. Voit säästää tilaa keittiössä, koska sinun ei tarvitse ostaa erikseen.
  • Ajastin ja automaattinen sammutus. Ajastin asettaa ajan, jolloin uuni sammuu, kun kypsennys on valmis. Se voidaan varustaa äänimerkillä tai sammuttaa uunin automaattisesti.
  • Ruoan lämpötilan ylläpitäminen. Erittäin kätevä, jos sinun on odotettava, kunnes illallinen tarjoillaan pöydälle.

  • Mahdollisuus ohjelmoida kypsennystila astian parametrien mukaan (paino, koostumus, valmistustapa), valita haluamasi ohjelma listasta tai luoda oma ohjelma ja tallentaa se uunin muistiin.
  • Toiminto. Se tekee herkullisia höyrytettyjä ruokia uunissa.
  • Taustavalo. Tällä toiminnolla kotiäidin ei tarvitse avata ovea nähdäkseen, kuinka ruoka valmistetaan.
  • Lastensuojelu. Tarjoaa oven lukituksen (tietyissä lämpötiloissa), sähköuunin suojaavan sammutuksen (esimerkiksi luukun ollessa auki).

  • Nopea lämmitys. Riittää, kun asetat halutun lämpötilan, ja 5-7 minuutin kuluttua voit jo laittaa astian uuniin.
  • Sähköinen sytytys. Voit käynnistää uunin painamalla erikoispainiketta, joka "leikkaa" sähkökipinän.
  • Itsepuhdistuva. Useimmissa nykyaikaisissa sähköuuneissa on itsepuhdistuva toiminto. On olemassa katalyyttisiä, hydrolyysi- ja pyrolyyttisiä puhdistusjärjestelmiä.

Katalyyttinen puhdistus johtuu siitä, että kypsennysprosessissa 140 - 200 asteen lämpötiloissa rasvojen jakaminen vedeksi ja noeksi tapahtuu automaattisesti.

Uunin jäähtymisen jälkeen ei tarvitse muuta kuin pyyhkiä jäljelle jäänyt noki pois liinalla.

Hydrolyysipuhdistus on puoliksi manuaalinen, puoliautomaattinen uuninpuhdistusmenetelmä. Hydrolyysiä varten uunipellille kaadetaan 0,5 litraa vettä ja erityistä puhdistusainetta.

Uuni lämpenee maksimissaan 90 asteeseen. Höyry pehmentää jäljellä olevan rasvan 35 minuutissa. Kun hydrolyysipuhdistus on valmis, uunikammio pyyhitään lautasliinalla.

Hydrolyysipuhdistusta tarjoavissa malleissa uunin seinät on peitetty emalilla, joka ei päästä rasvapitoisia epäpuhtauksia.

Toimintaperiaate pyrolyyttinen puhdistus koostuu erittäin korkeiden lämpötilojen käytöstä - jopa 500 astetta. Tällaisen lämmön vaikutuksesta rasvaiset epäpuhtaudet palavat uunikammiossa.

Tässä tapauksessa et myöskään voi tehdä ilman jäljellä olevien hiilikerrostumien manuaalista poistamista. Tätä puhdistusjärjestelmää käyttävät uunit käyttävät lämmönkestävää emalia.

Joissakin malleissa ritiloihin levitetään erityinen lämmönkestävä pinnoite, jotta niitä ei voida poistaa pyrolyysin aikana. Uuni on suunniteltu lukitsemaan kaapin ovi prosessin aikana onnettomuuksien välttämiseksi.

Kun valitset sähköuunin, sinun on ymmärrettävä, mitä tarpeita sen tulisi tyydyttää ja mitä määriä aiot valmistaa siinä.

Tärkeitä kohtia

  • Sähköuunin ja kammion tilavuuden kokonaismitat. Ensimmäinen parametri riippuu siitä, kuinka paljon tilaa keittiössä aiot varata kodinkoneelle.

Esimerkiksi yksittäisen kodin tilavaan keittiöön sopivat sisäänrakennetut vapaasti seisovat uunit. Mutta dachassa miniuuni on sopivampi.

Suurelle, vieraanvaraiselle perheelle on parempi valita tilava uuni, ja kahdelle hengelle pöytätaso on varsin sopiva.

  • Väri/design. Näillä ominaisuuksilla on merkitystä, kun kodinkone valitaan keittiön kokonaissuunnitteluun sopivaksi. Uuneja on perinteisesti saatavana kolmessa värissä: valkoinen, musta ja hopea. Mutta jotkut valmistajat tuottavat malleja eri sävyissä.
  • Toiminnallisuus. Jos kotiäiti aikoo kokata paljon usein, on kannattavampaa ostaa laite, jossa on erilaisia ​​ohjelmavaihtoehtoja ja -tiloja, lisälaitteita, tehokas itsepuhdistusjärjestelmä ja korkea energiatehokkuusluokka.
  • Hinta. Edullisimmat sähköuunit ovat pöytä- tai minimalleja. Lisävarusteet ja A-energiankulutusluokan laitteet ovat paljon kalliimpia.

Hintaan vaikuttaa myös materiaali, josta sähköuuni on valmistettu. Esimerkiksi lasikeraamiset maksavat enemmän kuin perinteiset sähköpolttimet.

  • Itsepuhdistuva. Puhdistusmenetelmä vaikuttaa energiankulutukseen ja teknologiseen prosessiin käytettyyn aikaan. Pyrolyyttinen menetelmä kuluttaa enemmän sähköä ja aikaa kuin muut menetelmät.

Lisäksi itse uuni on valmistettu erittäin lujasta, lämmönkestävästä materiaalista.

Tehokkaan liesituulettimen tai ilmanpuhdistuslaitteiden ostamisesta aiheutuu lisäkustannuksia, koska pyrolyysin aikana muodostuu epämiellyttävä haju.

Pienet pisteet

Jotkut toiminnot eivät ole niin tärkeitä, kaikki riippuu ostajan mieltymyksistä. Kaikki kotiäidit eivät esimerkiksi käytä ajastintoimintoa, lämpötila-anturia, vartta/grilliä ja pikalämmitystä.

Sähköuuni on suunniteltu kakkujen, piirakoiden, pizzan automaattiseen leivontaan; ensimmäisen ja toisen ruokalajin, hillon tai makean jälkiruoan valmistaminen. Laite on varustettu toiminnoilla, joissa on 20 leivontavaihtoehtoa sekä sekoitus- ja taikinan "nosoitus" -toiminnolla.

Sisäänrakennetun konvektiotuulettimen toiminnan ansiosta valmistettu ruoka muodostaa kultaisen kuoren. Lisäajastin ja valotoiminnot auttavat sinua valvomaan ruoan valmiutta avaamatta ovea.

Leivottaessa tämä toiminto osoittautuu välttämättömäksi, koska kylmän ilman virtaus hieman avoimesta ovesta vaikuttaa taikinan kuntoon.

Toinen ominaisuus on kypsennysohjelman automaattinen asennus.

Ominaisuudet:

  • kammion tilavuus 20 litraa,
  • teho 1,4 kW,
  • lämmitys 6 tilassa,
  • 20 automaattista paistovaihtoehtoa,
  • Ajastin jopa 120 minuuttiin.

Plussat:

  • voit valmistaa leivonnaisia, liha- ja kasvisruokia,
  • erilaisia ​​ohjelmia
  • Setti sisältää uunivuoan, reseptikirjan,
  • Hyvin harkittu turvajärjestelmä: kun luukku on auki, uuni sammuu automaattisesti.

Miinukset:

  • korkea hinta.

Sähköuunin avulla voit helposti leipoa, paistaa ja hauduttaa kaikenlaisia ​​riista-, kala- tai vihannesruokia. Pöytäuunit erottuvat tyylikkäästä muotoilustaan, kevyydestään, pitkästä käyttöikänsä ja kohtuullisista hinnoistaan.

Muita toimintoja ovat ajastin (mukaan lukien äänimerkki), termostaatti, grilli, sähköpolttimet ja muita hyödyllisiä lisäyksiä.

Pöytäsähköuunin suunnittelu erottuu ylä- ja alalämmityksen yhdistelmästä, ruostumattoman teräksen ja lämmönkestävän lasin käytöstä.

Ominaisuudet:

  • kammion tilavuus 33 litraa,
  • teho - 1,3 kW,
  • Ajastin jopa 90 minuutin ajastuksella.

Plussat:

  • erilaisia ​​värejä uunin suunnittelussa,
  • tiiviys ja liikkuvuus,
  • Pakettia täydentävät pyöreät ja neliömäiset uunipellit sekä ritilä.

Miinukset:

  • ei sovellu muoteille, joiden halkaisija on yli 11 cm,
  • kotelon voimakas lämmitys.

Sisäänrakennettu tai erillinen sähköuuni sisältyy keittiösarjaan. Sen korkeutta voidaan säätää pöydän työtason mukaan.

Iso plussa on, että sisäänrakennettu uuni voidaan asentaa seinälle. Tässä tapauksessa sinun ei tarvitse nojata laitteen kammioon valmistettaessa ruokaa.

Työkammio on varustettu grillillä, kiertoilmatuulettimella ja kolmella tasolla.

Ominaisuudet:

  • kammion tilavuus 60 litraa,
  • liitäntäteho 3,30 kW,
  • energialuokka "A",
  • lämmitys 11 tilassa,
  • 8 kypsennysohjelmaa.

Plussat:

  • korkeajännite,
  • helppo ohjaus,
  • sisään vedettävät säleiköt,
  • Lasten suojaus automaattisella sammutuksella.

Miinukset:

  • korkea hinta.

Mökin sähköuuni korvaa kotitalouden uunin ja lieden. Maalaissähkökiuas on kompakti ja toimiva laite, jota on helppo käyttää. Sen avulla valmistat helposti keittoja, muhennoksia ja piirakoita.

Ja jos sarja sisältää grillin tai sylkeen, maaseutupiknik-ruokien valikoima laajenee.

Laite on varustettu konvektiotuulettimella ja ylikuumenemissuojajärjestelmällä.

Ominaisuudet:

  • kammion tilavuus 26 litraa,
  • teho 1,5 kW,
  • ajastin jopa 60 minuuttia,
  • 5 toimintatilaa,
  • lämpötilaolosuhteet 100 - 250 astetta.

Plussat:

  • kevyt, kompakti,
  • helppo hallita,
  • kameran sisäinen valaistus,
  • Setti sisältää uunipellin, ritilä, varras ja reseptikirjan.

Miinukset:

  • kotelon lämmitys.

Uuni (paahdin) on kammio kulinaaristen ruokien paistamiseen ja paistamiseen. Sen päätarkoituksena on leipoa leipomotuotteita ja muita kulinaarisia mestariteoksia.

Se sopii myös marjojen, sienten, kekseiden ja hedelmien kuivaamiseen tai toimii mikroaaltouunina.

Kahden tai kolmen lämmitysmekanismin läsnäolo varmistaa lämpötilan hienosäädön ja kammion nopean lämmityksen.

Ominaisuudet:

  • kammion tilavuus 65 litraa,
  • teho 2,7-3,3 kW,
  • 6 lämmitysmuotoa.

Plussat:

  • itsepuhdistustoiminto,
  • edulliseen hintaan,
  • matala melutaso,
  • hyväksyttävä hinta,
  • toiminnallisuutta.

Miinukset:

  • kotelon lämmitys.

Tämäntyyppinen uuni sisältää kaikki ei-sisäänrakennetut mallit: sähköliesi, miniuunit, pöytälevyt tai kannettavat. Tällaisen laitteen tärkein etu on kyky toimia sähköllä missä tahansa.

Tämä tarkoittaa, että sähköuuni voidaan sijoittaa mihin tahansa sopivaan paikkaan keittiössä tai uunin alle voidaan tehdä erillinen seinähylly. Tarvittaessa tällaisen laitteen siirtäminen tai siirtäminen ei ole vaikeaa (esimerkiksi korjausten aikana).

Ominaisuudet:

  • kammion tilavuus 50 litraa,
  • kaksinkertainen uunin ovi,
  • mekaaninen ohjaus,
  • pyörivät kytkimet.

Plussat:

  • kapasiteetti,
  • toiminnallisuus,
  • taustavalo,
  • yksinkertaiset säätimet,
  • laatikon läsnäolo astioille,
  • edulliseen hintaan.

Miinukset:

  • Kaikissa malleissa ei ole konvektiotoimintoa.

Teollisia sähköuuneja käytetään ravintoloissa, kahviloissa, ruokaloissa ja elintarviketuotannossa. Niitä on yksi, kaksi ja kolme osaa.

Teollisuusuunin päätarkoitus on leipomotuotteiden leipominen, paistaminen ja kulinaaristen ruokien leivonta. Teollinen sähköuuni voi toimia itsenäisesti tai osana tuotantolinjaa.

Laitteen tilavuus ja teho takaavat korkean tuottavuuden: lyhyessä ajassa voit valmistaa suuren määrän kulinaarisia herkkuja ja valmisteita.

Itse kaappi on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Siinä on jopa kolme työosaa, joista jokaiseen mahtuu 2 tai 3 ritilää. Sille on ominaista kammion nopea kuumeneminen.

Ominaisuudet:

  • 3 paistokammiota,
  • yhteensä 12 ruudukkotasoa,
  • lämpötilatuki 20 - 270 astetta,
  • lämpenee 20 minuutissa,
  • teho 17,9 kW.

Plussat:

  • valmistettavuus,
  • turvallisuus (kotelosuoja ylikuumenemiselta),
  • korkea suorituskyky.

Miinukset:

  • korkea hinta.

Konvektiotila varmistaa tasaisen ilmankierron paistokammion sisällä. Tämä sähköuuni valmistaa ruokaa nopeammin kuin tavallinen uuni. Tässä tapauksessa lämpötila asetetaan 10-15 astetta reseptissä ilmoitettua alhaisemmaksi.

Ominaisuudet:

  • kammion tilavuus 26 litraa,
  • teho 1,5 kW,
  • maksimilämpötila 250 astetta,
  • 5 lämmitystilaa,
  • Ajastin jopa 60 minuutin ajastuksella.

Plussat:

  • kapasiteetti,
  • liikkuvuus,
  • automaattinen sammutus,
  • toiminnallisuutta.

Miinukset:

  • korkea hinta.

Sähköuunit, joissa on sisäänrakennettu mikroaaltouuni, ovat yhä suositumpia. Mikroaaltotoimintoa voidaan käyttää joko itsenäisesti tai yhdistettynä muihin uunin toimintatiloihin.

Mikroaaltosäteilyn tehoa on myös mahdollista säätää.

Ominaisuudet:

  • kammion tilavuus 42 litraa,
  • 5 lämmitystilaa,
  • maksimiteho mikroaaltotilassa 0,9 kW,
  • 12 ohjelmaa,
  • hydrolyysijärjestelmä,
  • biokeraaminen kammio.

Plussat:

  • lämmitysmuotoja voidaan käyttää erikseen tai yhdistettynä,
  • säästää tilaa keittiössä,
  • työkammion kulutusta kestävä pinnoite.

Miinukset:

  • kotelon lämmitys.

Tässä laitteessa yhdistyvät uunin ja keittotason toiminnot. Sitä voidaan perustellusti pitää erittäin toimivana, koska sähköliesillä on paljon enemmän mahdollisuuksia erilaisten ruokien valmistamiseen.

Jos budjettisi sallii, voit valita laitteet, joissa on lasikeraaminen liesi. Korkeaa hintaa kompensoivat sen tyylikäs ja moderni muotoilu sekä kätevät säätimet.

Budjettivaihtoehto on liesi tavanomaisilla sähköpolttimilla. Parhaan laitteen erottuva laatu on tavalliset ja kiihdytetyt lämmityspolttimet.

Ominaisuudet:

  • mitat 85×60×50 cm,
  • kammion tilavuus 52 litraa,
  • 8 käyttötilaa,
  • sisäänrakennettu konvektiotuuletin.

Plussat:

  • toiminnallisuus,
  • nopeasti lämmitettävät polttimet,
  • laatikko pannujen ja leivinlevyjen säilyttämiseen,
  • edulliseen hintaan,
  • tyylikäs muotoilu,
  • Sarja sisältää uunipellit, ritilän, grillin.

Miinukset:

  • Joissakin malleissa ei ole konvektiotilaa.


Voit loputtomasti kiistellä, kumpi on parempi: kaasu- vai sähköuuni, sekä ymmärtää Supermanin tai Spider-Manin viileyttä, rakkautta kissoihin tai koiriin, Pushkinin tai Lermontovin suosimista ja monia muita ristiriitoja. Emme vakuuta tai vaadi ketään, vaan annamme sinulle valinnan, kun kerromme sinulle kaasu- ja sähköuunin eduista ja haitoista.

Kaasuuunin edut


Tämä on paras vaihtoehto huoneistoille ja taloille, joissa on heikko johdotus, joka ei kestä sähköuunin tehoa.

Kaasun käyttö on taloudellisempaa kuin sähkön käyttö uunissa ruoanlaitossa.

Kaasuuunit eivät kärsi sähkökatkoksista ja toimivat, kun talon valot on sammutettu.

Uskotaan, että kaasulla valmistetut ruoat maistuvat paremmilta ja niillä on miellyttävämpi tuoksu avotulesta.

Kaasuuunit ovat helppokäyttöisiä - ei ole monimutkaisia ​​asetuksia tai tarpeettomia toimintoja - ja ne ovat tutumpia kotiäidille, jotka ovat tottuneet ruoanlaittoon kaasuliesillä.


Kaasuuunissa on vain kaksi lämmitysmuotoa, kun taas sähköuuni voidaan varustaa yli 10 vaihtoehdolla.

Tämä on vähemmän ympäristöystävällinen uuni, ja siinä on oltava hyvä liesituuletin.

Kaasun käyttö on vähemmän turvallista kuin sähkön käyttö, koska uunissa voi esiintyä vuotoja, jos uunissa on toimintahäiriö.

Nykyaikaisten mallien ominaisuudet


Globaalit valmistajat ovat kuitenkin onnistuneet poistamaan nykyaikaiset mallit puutteistaan ​​varustamalla kaasuuunit seuraavilla järjestelmillä:

  • Pakotettu ilmankierto - tekniikka takaa astioiden tasaisen kuumenemisen ja rapean kuoren käyttämällä onttoja polttimia, jotka eivät puhalleta ulos.
  • Kaasunsäädin pysäyttää kaasun syötön, jos tuli sammuu.
  • Sähkösytytys tekee kaasuuunin käytöstä turvallisempaa, koska se ei vaadi sytytystä tulitikuilla.

On kuitenkin syytä huomata, että todella käteviä ja turvallisia kaasuuuneja valmistavat hyvämaineiset kodinkoneiden valmistajat, jotka tarjoavat moderneja malleja hyödyllisillä toiminnoilla. Luettelossa suosittelemme kiinnittämään huomiota Zanussin hyvään tarjoukseen.


Useimmat nykyaikaiset mallit on varustettu hyödyllisillä lisätoiminnoilla ja tarjoavat erinomaiset mahdollisuudet valmistaa erilaisia ​​ruokia, joiden reseptit voidaan jopa ohjelmoida järjestelmään halutulla tilalla, lämpötilalla ja aika-asetuksilla.

Lähes kaikissa uusissa malleissa on tuuletin ja konvektio, jotka jakavat ilman tasaisesti koko kaapin sisäalueelle, mikä mahdollistaa korkealaatuisten ruokien valmistamisen, mutta mahdollistaa myös ruoanlaiton useilla tasoilla kerralla ilman jopa sekoittamalla hajuja.

Nykyaikaiset sähköuunit on varustettu ajastimella, joka ilmoittaa kypsennysprosessin päättymisestä, jos se on automaattinen, tai sammuttaa järjestelmän automaattisesti, jos se on mekaaninen.

Monissa sähköuuneissa on hyödyllisiä toimintatiloja, kuten useita grillaustiloja, sulatus, höyrytys ja mikroaaltouunitoiminto.

Nykyaikaiset kotiäidit rakastavat sähköuuneja niiden itsepuhdistuvien ominaisuuksien vuoksi. Budjettivaihtoehdot on varustettu katalyyttijärjestelmällä, joka toimii lian imevällä emalilla, joka voidaan poistaa seinistä lautasliinalla. Kalliissa malleissa käytetään pyrolyysiä, joka polttaa ruokaa ja rasvaa seinille erittäin korkeassa lämpötilassa ja muuttaa sen tuhkaksi.


Tyypillisesti tällaisten kodinkoneiden hinta on korkeampi kuin kaasuuuni. Totta, hyvä moderni kaasukaappi uusien turvallisuus- ja ruoanlaittotekniikoiden käyttöönotolla voi hyvinkin tulla yhtä halpa hankinta.
- Sähkölaitteen toistuva käyttö voi maksaa melkoisen pennin, koska sähkö on korkeampi kuin kaasu.
- Sähköuunit tarvitsevat hyvän johdotuksen ja vahvistetun pistorasian, koska ne aiheuttavat käytön aikana suuren kuormituksen. Jos asennusehdot eivät täyty, tällaisista kodinkoneista tulee vähintään yhtä turvallisia kuin mistä tahansa kaasumallista.
- Monipuolisuudesta ja monista automaattisista tiloista huolimatta monet kotiäidit eivät yksinkertaisesti tarvitse niitä.

Klassinen liesi, jossa liesi on yhdistetty uuniin, on vähitellen tulossa menneisyyteen. Yhä useammat kotiäidit haluavat ostaa sisäänrakennettuja keittiölaitteita. Tilavaan liesiin verrattuna kompaktilla uunilla on monia etuja, joista puhumme hieman myöhemmin.

Kaasu- ja sähköuunien välillä käyttäjät suosivat yhä enemmän jälkimmäistä. Tämä ei johdu pelkästään paremmasta käyttöturvallisuudesta, vaan myös muista tekijöistä. Puhumme nykyaikaisten sähköuunien eduista tässä artikkelissa.

Sähköuunien edut

Miksi sähköuunit saavat yhä enemmän suosiota ja syrjäyttävät vähitellen kaasuuunit keittiöstä melko korkeista sähkötariffeista huolimatta? Ensinnäkin, kuten jo sanottiin, ne ovat paljon turvallisempia käyttää. Toiseksi jokainen kaasuuunin omistaja tietää, kuinka vaikeaa on asettaa haluttu lämpötila siinä. Ja sähköautossa tämä tapahtuu yhdellä napin painalluksella. Kolmanneksi, monien toimintojen ansiosta sähköuunit antavat sinun toteuttaa rohkeimmat kulinaariset kokeilut. Niiden etuja ovat useiden puhdistusmenetelmien läsnäolo, mukaan lukien pyrolyysi, jolla kaasuuuneja ei ole varustettu.

Niissä on sähköuunit ja haittana on korkea sähkönkulutus. Jos käytät laitetta päivittäin, odota iso sähkölasku. Laitteessa on paljon tehoa, joka on tasapainotettava asunnon johdotusominaisuuksien kanssa. Jos sähköjohdot ovat heikot, sinun on hylättävä tämä uuni.

Kuinka valita hyvä sähköuuni

Mihin kannattaa ensin kiinnittää huomiota sähköuunia valittaessa? Ensinnäkin sen parametreista. Uunin mitat valitaan keittiösi koon, perheesi koon ja laitteen käyttötiheyden mukaan. Jos kokkaat usein 4-5 hengelle, ei välttämättä kompakti laite riitä sinulle, ja jos perhe on pieni ja uuni on käytössä pari kertaa kuukaudessa, ei ole mitään järkeä tuhlata rahaa täysien kokoinen malli.

Kun valitset sähköuunin, muista kiinnittää huomiota sen tehoon ja energiankulutukseen. Nämä indikaattorit ovat suoraan riippuvaisia ​​toisistaan. Mitä tehokkaampi uuni, sitä vähemmän se kuluttaa sähköä käytön aikana.

Päätä laitteiden asennustapa - onko uunissa yhteinen ohjauspaneeli keittotason kanssa vai haluatko asentaa sen erikseen.

Laitteen hintaan vaikuttaa suuresti sen toimivuus. Jos valmistat harvoin ja vain yksinkertaisia ​​ruokia, voit valita yksinkertaisen mallin, jossa on kaksi lämmityselementtiä ja grilli. Monitoimiuuneissa voi olla 4 lämmityselementtiä ja tasaisesti kuumaa ilmaa jakava puhallin sekä useita toimintatiloja (kiertoilma, grilli, sulatus, pikakeitto jne.). Mutta tällaisten mallien hinta on huomattavasti korkeampi.

Uunin asennustyypit

Asennustavan mukaan sähköuunit jaetaan sisäänrakennettuihin ja vapaasti seisoviin. Useimmat kaupallisesti saatavilla olevat mallit ovat sisäänrakennettuja. Ne on integroitu keittiösarjaan ja sopivat mihin tahansa sisustustyyliin. Voit asentaa ne mihin tahansa sopivaan paikkaan keittiössä. Mutta sisäänrakennetuilla uunilla on myös haittapuoli - niiden sijainnin muuttaminen ei ole niin helppoa.

Vapaasti seisovat uunit ovat yleensä erittäin kompakteja. Ne voidaan säilyttää kaapissa ja ottaa tarvittaessa pois pöydälle asettamalla. Tällaisten mallien toiminnallisuus on yleensä hyvin yksinkertainen, ne on varustettu enintään neljällä kypsennystilalla. Vapaasti seisovien sähköuunien etuja ovat kompaktisuus, liikkuvuus ja alhainen energiankulutus.

Uunin energiankulutus

Sähköuunin energiankulutus ja teho ovat tärkeitä kriteerejä sitä valittaessa. Erityisen tärkeää on kiinnittää huomiota tehoilmaisimiin vanhojen talojen asukkaille, joissa johdotusta ei ole vaihdettu moneen vuoteen. Ennen ostamista on parempi selvittää, minkä kuorman se kestää. Muussa tapauksessa sinun on joko palautettava laitteet tai vaihdettava johdot.

Sähköuunien virrankulutus vaihtelee 1-4 kW. Mallit, joiden teho on 2-3 kW, tarjoavat lämmityksen jopa 250 asteeseen ja ovat yleisimpiä. Niiden liittämiseen tarvitset eurostandardin mukaisen pistorasian.

Jos ostat sähköuunin, jonka teho on yli 3,5 kW, sinun on varattava erillinen talutusköysi sen kytkemiseen. Tällaiset laitteet voivat lämmetä jopa 500 asteen lämpötiloihin.

Energiankulutuksen tasosta riippuen tällaiset kaapit jaetaan 7 luokkaan, jotka on merkitty kirjaimilla A-G. Luokan A lisäksi, joka on edullisin, on myös A+ ja A++. Ensimmäinen säästää noin 20-25%, ja toinen - 45-50%.

Eri luokkien uunien energiankulutus (riippuen työtilan tilavuudesta) on:

A – 0,6-1 kW;

B – 0,8-1,2 kW;

C – 1,0-1,4 kW;

D – 1,2-1,6 kW;

E – 1,4-1,8 kW;

F – 1,6-2 kW;

G – 1,6-2,3 kW.

Ei ole suositeltavaa kytkeä päälle muita tehokkaita sähkölaitteita sähköuunin ollessa käynnissä, muuten uudetkaan johdot eivät välttämättä kestä kuormitusta.

Mitat ja tilavuus

Uuneja on kapeita, kompakteja ja täysikokoisia. Kapeat mallit, joiden leveys on 45 cm ja korkeus 60 cm, sopivat pieneen keittiöön. Ne säästävät tilaa, mutta eivät sovellu kovin suurien tuotteiden valmistukseen. Suuret annokset ruokaa on asetettava kahdelle leivinpellille, mikä pidentää kypsennysaikaa.

Pienikokoisten sähköuunien korkeus on 40-45 cm ja leveys 60 cm, johon mahtuu yksi iso uunipelti ilman rajoituksia. Tämä vaihtoehto sopii pienelle perheelle ja niille, jotka käyttävät uunia harvoin.

Vakiomalleissa, joiden korkeus on 60 cm, leveys voi olla 60-90 cm. Sopii 4-5 hengen perheelle ja keskikokoiseen ja suureen keittiöön. Yli 60 cm leveiden uunien valikoima on rajallinen, ja niiden hinta on huomattavasti korkeampi kuin vakiomalleilla.

Sisäisen työtilan tilavuudesta riippuen uunit jaetaan kolmeen luokkaan:

  • suuri - yli 65 litraa;
  • keskikokoinen - 35-65 litraa;
  • pieni - 12-35 litraa.

Tilavuudeltaan yli 70 litran malleja valmistetaan pääasiassa ravintoloihin, ja niitä on melko vaikea löytää vähittäismyynnistä. Suuritilavuusuuneissa voit valmistaa useita ruokia eri tasoilla, leipoa suuria annoksia lihaa ja siipikarjaa, ja niitä voidaan käyttää marjojen, sienten ja hedelmien kuivaamiseen.

Perus- ja lisätoiminnot

Sähköuuneissa on paljon enemmän toimintoja kuin kaasuuuneissa, mikä tekee niissä ruoanlaitosta paljon mukavampaa. Nuoret kotiäidit voivat jopa valita mallin automaattisilla kypsennysohjelmilla erilaisille ruokia varten.

Toisin kuin kaasuuunit, sähköuunimallit on varustettu konvektiotilalla - kuuman ilman pakkokierron toiminnolla. Ohjelma auttaa tasaisesti paistamaan useita eri tasoille asetettuja ruokia sekä suuria ruoka-annoksia.

Jotkut sähköuunit on varustettu mikroaaltouunilla, jonka avulla voit paitsi lämmittää astioita mikroaaltouunilla, myös valmistaa niitä. Yhdessä muiden toimintojen kanssa mikroaaltouunit toimivat erittäin tehokkaasti, mikä vähentää merkittävästi kypsennysaikaa.

Useimmissa malleissa on sähkö- tai infrapunagrilli, jonka avulla voit saada rapean kullanruskean kuoren. Tämän toiminnon käyttäminen yhdessä konvektiotilan kanssa on erityisen tehokasta. Kanan tai suurten lihapalojen tasaiseen kypsentämiseen on vartta.

Kalliit mallit on varustettu lämpötila-anturilla, joka valvoo astian lämpötilaa ja näyttää sen uunin näytöllä.

Monet valmistajat valmistavat laitteen ovia, jotka eivät kuumene. Tämä saavutetaan erikoispinnoitteiden ja lisälasin avulla. Vaikka uunin sisälämpötila on korkea, jos kosketat vahingossa luukkua, et polta. Tämä ominaisuus on erittäin hyödyllinen niille, joilla on pieniä lapsia. Vanhempia kehotetaan myös kiinnittämään huomiota lapsilukolla varustettuihin malleihin.

Ohjaustyypit sähköuuneissa

Sähköuunin ohjauspaneeli voi olla mekaaninen, elektroninen tai kosketusnäyttö. Se pystyy toimimaan sekä erikseen (itsenäiselle mallille) että rinnakkain ohjaten uunin lisäksi myös liesitason toimintaa.

Mekaaninen tai sensorinen

Kun valitset ohjaustyyppiä, muista, että se vaikuttaa uunin hintaan. Suosituimmat ja edullisimmat mallit on varustettu mekaanisilla ohjaimilla. Laitteen toimintaa koordinoidaan kytkimiä kääntämällä. Se on kätevää, kun ne on upotettu - silloin paneeli on helppo puhdistaa. Mekaanista ohjausta pidetään luotettavimpana, koska se on vähiten herkkä jännitteen muutoksille.

Elektronisissa ohjauspaneeleissa on painikkeita kytkimien sijasta. Painamalla niitä voit asettaa haluamasi lämpötilan ja kypsennysajan.

Kalleimmat mallit ovat kosketusohjauksella varustetut mallit. Kaikki tarvittavat parametrit valitaan kevyellä sormen kosketuksella. Tyypillisesti kosketusohjauksella varustetut sähköuunit on varustettu suurella määrällä erilaisia ​​toimintoja ja toimintatiloja.

Riippuvainen tai itsenäinen

Uunin ohjauspaneelilla voidaan ohjata myös sen yläpuolella sijaitsevan keittotason toimintaa. Tällaisia ​​uunimalleja kutsutaan riippuviksi. Ne muodostavat sarjan keittotasoilla ja on kytketty toisiinsa johtojen avulla. Tämä tandem on erittäin kätevä pieniin keittiöihin, koska se säästää tilaa. Lisäksi molemmat laitteet on valmistettu samalla tyylillä, joten ne näyttävät harmonisilta sisätiloissa.

Kun valitset riippuvaista uunia, muista, että sen on vastattava keittotason parametreja. Siksi et voi ostaa toisen valmistajan mallia, jossa on suurempi joukko toimintoja. Molempia laitteita ohjataan yhteisellä paneelilla, joten jos toinen epäonnistuu, toinen ei myöskään toimi. Voit asentaa riippuvan sähköuunin vain keittotason alle. Sen sijoittamiseksi toiseen paikkaan tarvitaan johtojen käsittelyä, mikä voi johtaa laitteiden toimintahäiriöihin.

Itsenäisellä uunilla on oma ohjauspaneeli. Se voidaan asentaa mihin tahansa keittiöön, esimerkiksi rinnan tasolle, jotta sinun ei tarvitse kumartua ruoanlaiton aikana. Toinen tämän asennuksen etu on, että lapset eivät pääse käsiksi laitteeseen.

Jos ostat itsenäisen mallin, jossa on suuri joukko ohjelmia, voit hylätä liesi kokonaan ja säästää siten rahaa. Mutta muista, että erilliset uunit ovat paljon kalliimpia kuin riippuvat uunit.

Sähköuunin puhdistustilat

Sähköuunin puhdistaminen ei ole yhtä vaikeaa kuin kaasuuunin, koska kypsennyksen aikana ei muodostu palamistuotteita. Mutta silti tämä työ tuottaa vain vähän iloa. Siksi suosittelemme kiinnittämään huomiota ostettaessa sähkökaapeilla varustettuihin puhdistusjärjestelmiin.

Yksinkertaisin valmistajien tarjoama vaihtoehto on helposti puhdistettava emali- ja rasvasuodatin. Seinät on päällystetty sileällä, ei-huokoisella GranitEmail- tai EasyToClean-materiaalilla, josta lika voidaan poistaa suhteellisen helposti kostealla sienellä. Uuni on puhdistettava jokaisen kypsennyksen jälkeen.

Yksinkertainen mutta melko tehokas puhdistusmenetelmä on hydrolyysi. Joissakin sähköuunimalleissa on sisäänrakennetut AquaClean- ja Cleaning-ohjelmat. Ensimmäinen toimii 50 asteen lämpötilassa. Puoli litraa vettä kaadetaan erityiseen astiaan ja puhdistustila kytketään päälle. 30 minuutin kuluttua pehmentyneet tahrat voidaan poistaa kostealla sienellä.

Puhdistustila toimii 90 asteessa ja puhdistukseen käytetään veden sijaan suihketta. Ohjelman kesto on 15 minuuttia.

Hydrolyysi auttaa poistamaan tuoreita tahroja suhteellisen helposti. Jos ne ovat jo kuivuneet, et tule toimeen ilman intensiivistä puhdistusta kemikaaleilla.

Kalliimpi ja tehokkaampi puhdistusmenetelmä on katalyyttinen. Lisäohjelmia ei tarvitse kytkeä päälle - epäpuhtaudet poistetaan kypsennysprosessin aikana. Uunin seinät on peitetty erityisellä huokoisella emalilla, jolla on erityinen koostumus. Sen sisältämät katalyytit nopeuttavat rasvojen hajoamisprosessia vedeksi, hiileksi ja orgaaniseksi aineeksi. Kypsennyksen päätyttyä pyyhi seinät kostealla liinalla.

Valitettavasti uunin pohja ja ovet eivät ole suojattuja tällaisella koostumuksella, joten sinun on pestävä ne käsin. Lisäksi katalyyttisten paneelien resurssit ovat rajalliset. Ja 4-5 vuoden kuluttua ne on vaihdettava.

Tehokkain ja samalla aggressiivisin puhdistusmenetelmä on pyrolyysi. Se suoritetaan noin 500 asteen lämpötilassa. Tässä tapauksessa kaikki epäpuhtaudet yksinkertaisesti palavat ja muuttuvat tuhkaksi. Turvallisuussyistä uunin luukku lukitaan puhdistuksen ajaksi ja se voidaan avata vasta, kun sisälämpötila on laskenut 200 asteeseen.

Asko sähköuunien edut

Ruotsalainen Asko on erikoistunut korkealuokkaisten keittiökoneiden valmistukseen. Tämän merkin sähköuunit täyttävät korkeimmat luotettavuuden, toiminnallisuuden ja ympäristöturvallisuuden vaatimukset. Kaikkien mallien sisustus muistuttaa puuhellaa. Yläosan pyöristetyn muodon ja täysin litteän oven ansiosta kuuman ilman tasainen kierto on taattu, mikä helpottaa ja nopeuttaa ruoanlaittoprosessia.

Ajastin

Ajastimen avulla voit asettaa kypsennysajan, jonka jälkeen uuni sammuu automaattisesti. Tämä mahdollistaa sen, että et ole koko ajan keittiössä eikä hallitse koko prosessia.

Lapsilukko

Asko sähköuunit on varustettu lapsilukkotoiminnolla. Sen ansiosta sinun ei tarvitse huolehtia siitä, että vauva vahingossa käynnistää laitteen tai muuttaa kypsennysasetuksia. Kun suojaustila kytketään päälle, uunin luukku ja kaikki sen toiminnot estetään.

Pyrolyyttinen emali

Asko-sähköuunien sisäkammio ja säleiköt on päällystetty pyrolyyttisellä emalilla, joka imee ja heijastaa lämpöä. Itse laitteet on varustettu kolmella pyrolyyttisellä puhdistustilalla. Korkeiden lämpötilojen vaikutuksesta kaikki saasteet palavat ja muuttuvat tuhkaksi. Jäljelle jäänyt tuhka voidaan helposti poistaa kostealla liinalla. Turvallisuuden lisäämiseksi ovet on varustettu neljällä lasilla.

Steam-toiminto

Höyrytetyt tuotteet ovat erittäin terveellisiä, koska ne eivät menetä hyödyllisiä ominaisuuksiaan ja ovat ravitsevia. Asko-uuneissa voit ilahduttaa perhettäsi herkullisella ja terveellisellä ruoalla joka päivä. Ei tarvitse asentaa suuria höyrystimiä ja vesihauteita. Uuneissa on höyrykypsennystoiminto, jonka tehoa voidaan säätää automaattisesti. Ruoanlaittoa varten pakkauksen mukana tulee erityinen uunipelti, joka koostuu kahdesta osasta.

Finger Touch Free vartalopinnoite

Erityinen Finger Touch Free -pinnoite, joka suojaa pintaa sormenjäljiltä, ​​säästää energiaasi ja aikaasi. Se ei muutu ajan myötä eikä romahda korkeiden lämpötilojen vaikutuksesta.

Voit ostaa modernin monitoimisen sähköuunin Askolta verkkokaupastamme. Luettelossa on laaja valikoima malleja, joissa on hieno muotoilu ja kätevät elektroniset ohjaukset. Haluatko tietää laitteiden ominaisuuksista tai saada lisäneuvoja tilauksesi maksamiseen ja toimitukseen? Soita verkkosivuilla olevaan puhelinnumeroon, niin työntekijämme vastaavat kaikkiin kysymyksiin.

Jokainen kotiäiti kiinnittää erityistä huomiota keittiön suunnitteluun, mukaan lukien tekniset näkökohdat. Ruoan valmistuksen mukavuus ja nopeus sekä mahdollinen ruokalista riippuvat tästä. Moderni upotettuKaasuuuni auttaa valmistamaan herkullisia leivonnaisia ​​ja erilaisia ​​ruokia, joita olisi mahdoton valmistaa. Samalla se sopii harmonisesti jo asennettuun. Kutsumme sinut tutustumaan tämän laitteen ominaisuuksiin, mahdollisiin toimivuuteen ja tämäntyyppisten uunien nykyisiin kustannuksiin.

Lue artikkelista

Sisäänrakennettujen kaasuuunien tyypit

Valmistajat tarjoavat erilaisia ​​kaasuuuneja. Niillä on erilaiset mallit, asennusmenetelmät ja asennuspaikkavaatimukset. He voivat olla riippuvaisia ​​ja itsenäisiä. Suosittelemme tarkastelemaan jokaista tyyppiä erikseen.

Huollettavat

Nämä uunit asennetaan suoraan liesitason alle. Ne on kytketty jälkimmäiseen johtojen avulla ja niissä on yksi ohjauspaneeli. Valinta riippuvien mallien hyväksi tehdään, jos tällainen vaihtoehto uunin ja keittotason sijoittamiseksi on alun perin suunniteltu. Ostamalla yhteensopivia laitteita voit optimoida kodinkoneiden kustannukset.

Huomio! Ottaen huomioon, että uunin ja keittotason on oltava yhteensopivia, mahdollisten vaihtoehtojen luettelo on huomattavasti pienempi.

Itsenäinen kaasuuuni

Tällaisia ​​malleja ei todellakaan liitetä keittotasoihin, ja ne voidaan asentaa mihin tahansa sopivaan paikkaan. Voit asentaa itsenäisen kaasuuunin paitsi alle, myös rinnan tasolle. Jälkimmäinen vaihtoehto on parempi lapsiperheille. Halutessasi voit ostaa kaasukaapin yhdeltä ja toiselta valmistajalta, mukaan lukien.


Tiettyjen kaasukaappien edut ja haitat

Ne, jotka aikovat ostaa sisäänrakennetun kaasuuunin, ovat kiinnostuneita tietämään sen tärkeimmät edut, joihin kuuluvat:

Haitoista on syytä mainita:

  • vaikeus valmistaa useita ruokia samanaikaisesti;
  • kaasuvuodon vaara;
  • alhainen maksimilämpötila.


Mikä uuni on parempi - kaasu vai sähkö, etujen ja haittojen vertailu

Laajan valikoiman ja laajan toiminnallisuuden ansiosta voi olla vaikea päättää, kumpi uuni on parempi: kaasu- vai. Molemmilla laitteilla on tiettyjä etuja.

Sisäänrakennettujen kaasulaitteiden etuja ovat:

Huomio! Useimmissa halvoissa kaasukaapeissa ei ole konvektiota. Tämän seurauksena valmistettu ruoka kypsyy epätasaisesti.

Kaasukäyttöisten kaappien haittoja ovat polttoainevuodon riski. Kaasunohjauksen ja sähkösytytystoimintojen olemassaolo ei voi olla 100 %:n tae siitä, että kaasuvuoto havaitaan ajoissa. Lisäksi kaasuuunit voivat lämmittää enintään 230 °C ja sähköuunit jopa 300 °C.

Sähkökaappien etuja ovat mm.

  • Tasaisempi lämmön jakautuminen uunin sisällä. Tämä parantaa kypsennysprosessia;
  • nopea lämpeneminen asetettuun lämpötilaan;
  • Laaja toiminnallisuus ja laaja valikoima ohjelmia.

Tällaisten laitteiden suurin haitta on merkittävät sähkön maksamiskustannukset. Tämän tosiasian vuoksi monet kieltäytyvät ostamasta sähköisiä sisäänrakennettuja kaappeja kaasulaitteiden hyväksi.


Kaasuuunien tärkeimmät tekniset ominaisuudet

Kun valitset sisäänrakennetun kaasuuunin, sinun tulee kiinnittää erityistä huomiota teknisiin ominaisuuksiin. Ei vain helppokäyttöisyys, vaan myös mahdollinen valikko riippuu tästä. Kutsumme sinut tutustumaan tärkeimpiin teknisiin ominaisuuksiin, joihin sinun tulee keskittyä sopivaa uunia valittaessa.


Koko ja tilavuus

Uunin mitat ja tilavuus ovat tärkeä kriteeri sopivaa vaihtoehtoa valittaessa. Ne riippuvat yksinomaan tilan koosta, johon kodinkoneet on tarkoitus asentaa, valmistettavan ruoan määrästä ja omistajien mieltymyksistä. Kapeat kaasuuunit, jotka voidaan helposti asentaa liesille, ovat melko suosittuja. Tämä on paras vaihtoehto pienelle perheelle, jossa harvoin valmistetaan useita ruokia samanaikaisesti.

Niiden, jotka aikovat leipoa suuria kakkuja 45 cm leveän sisäänrakennetun kaasuuunin sijaan, kannattaa kääntyä tilavampiin malleihin, joiden leveys on 60 cm. Tällainen uuni voidaan asentaa keskikokoiseen keittiöön. Tilavaan huoneeseen tai isommalle perheelle kannattaa hankkia uuni, jonka leveys on 90 cm. Ostetun tuotteen tilavuus vaikuttaa uunivuoan kokoon. Jos aiot käyttää sisäänrakennettuja laitteita aika ajoin, 50–60 litran tilavuus riittää.

Muotoilu ja väri

Kun valitset sopivaa vaihtoehtoa, sinun tulee keskittyä paitsi suunnitteluominaisuuksiin myös ostetun kaapin ulkonäköön. Sen tulisi sopia harmonisesti keittiön sisustukseen. Suosituimmat tuotteet ovat klassista tyyliä, jolla on tunnusomainen muoto, tai jugendtyyliä, jolle on ominaista tiukka ja lakoniset linjat. Uuneissa on ruostumattomasta teräksestä valmistetut koriste-elementit. Tulet olemaan tyytyväinen muodon keveyteen ja rungon vaaleaan sävyyn - hiekka-, kupari- tai kultasävyyn messingistä valmistetuilla koriste-elementeillä.

Sisäänrakennetun mallin väri tulee valita ottaen huomioon huoneen värimaailma ja muiden kodinkoneiden värit. Valmistajat eivät tarjoa vain perinteisiä valkoisia uuneja. Voit ostaa kaasuuunin mustana, teräksenä, harmaana tai esimerkiksi punaisena.


Tehoa

Tämä ominaisuus vaikuttaa enimmäislämpötilaan, jossa ruokaa voidaan kypsentää. Monitoimimalleissa liitäntäteho ja . Ensimmäisen avulla voit määrittää nykyisen voimakkuuden, jolla kodinkoneet toimivat vakaasti. Toinen luonnehtii grillin ominaisuuksia. Mitä korkeampi arvo, sitä nopeammin valmistettu ruokalaji paistuu.


Ohjaustyyppi

Uunin ohjausjärjestelmä voi olla:

  • mekaaninen;
  • elektroniset;
  • yhdistetty, mukaan lukien kahden ensimmäisen tyypin elementit.

Mekaaninen ohjausjärjestelmä on yleistynyt. Sisältää kiertokytkimien käytön. Yksinkertainen ja luotettava käyttää, mutta rajoitettu toiminnallisuus.

Elektronisella tai anturijärjestelmällä on enemmän toimintoja kuin mekaanisella järjestelmällä. Ohjelman vaihtamiseen käytetään painikkeita ja kosketusnäyttöä. Järjestelmän avulla voit säätää uunin toimintatilaa tarkemmin, mukaan lukien oman kypsennysohjelman kehittäminen.


Konvektiotoiminto käytettävissä

Tällä toiminnolla varmistetaan pakotettu ilmankierto kaapin sisällä. Kaasurakennettu yksikkö on varustettu erityisillä tuulettimilla, jotka on asennettu takaseinään. Ne kytketään yleensä päälle erikseen, kun haluttu kypsennysohjelma valitaan. Saman ruoan kypsennysaika pakotetulla kiertotoiminnolla lyhenee noin 30 %. Sisäänrakennetut kaasukiertoilmauunit tehostavat lihan paistamista. Sen päällä on herkullista kuorta, ja se on paistettu vähemmän intensiivisesti pohjalta.


Itsepuhdistustoiminto käytettävissä

Ruoan kypsennyksen jälkeen tulee käyttää uunia. Saatavuus tekee prosessista paljon helpompaa. Hän voi olla:

  • hydrolyysi. Kaapin sisään asetetaan vettä sisältävä uunipelti. Uunin esikuumenemisen jälkeen muodostuu höyryä, joka auttaa pehmentämään syntyviä epäpuhtauksia. Itsepuhdistustoimenpiteen jälkeen lika poistetaan sienellä;
  • pyrolyyttinen, jossa uuni lämpenee riittävän korkeaan lämpötilaan. Tämä lämpövaikutus edistää kertyneen lian palamista. Kun toimenpide on suoritettu, jäännökset poistetaan kostealla liinalla;
  • katalyyttinen. Monimutkaisin tyyppi, johon kuuluu erityisen emalin levittäminen sisäänrakennetun uunin sisäpinnalle. Kun kaappi kuumennetaan merkittäviin lämpötiloihin, katalyytti aiheuttaa lian ja rasvan hajoamista. Jäämät poistetaan kostealla liinalla.

Aiheeseen liittyvä artikkeli:

Mikä se on, edut ja haitat, toimintaperiaate, toimintatavat ja päätoiminnot, kuinka paljon se maksaa ja mistä on kannattavaa ostaa mikroaaltouunitoiminnolla varustettu uuni, asiantuntijoiden suositukset - lue julkaisu.

Kuinka valita sisäänrakennettu kaasuuuni - asiantuntijaneuvoja

Valmistajat tarjoavat uuneja eri toiminnoilla. Klassisissa malleissa on kaksi lämmitystilaa luonnollisella ilmankierrolla. Siksi monet ihmiset pyrkivät ostamaan monitoimisen sisäänrakennetun kaasuuunin. Kuinka valita oikea malli? Kuunnellaan asiantuntijoiden neuvoja.

Suositeltava vaihtoehto olisi malli, jossa on pakotettu ilmankierto. Konvektiokaasuuunin avulla voit parantaa valmisruoan laatua. Jotta puhaltimen liikuttama ilmavirta ei puhaltaisi liekkejä pois, polttimella on oltava tyypillinen ontto muoto.

Kommentti

M-Video-kauppaketjun konsultti

Kysy kysymys

”Valitse automaattisytytyksellä varustettu malli, jotta jos se vahingossa sammuu, liekki syttyy välittömästi uudelleen.

"

On syytä harkita mahdollisuutta ostaa malli, jossa on lisäkomponentteja: vartta ja grilli. Vaikka aiot käyttää niitä silloin tällöin. Vartta auttaa keittämään suuria kaloja tai lihaa. Erityinen sähkömoottori varmistaa linnun oikea-aikaisen kääntymisen.

Muita ominaisuuksia ovat:

  • teleskooppiohjaimet. Jos niitä on saatavilla, on mahdollista vetää leivinpelti kokonaan ulos kaasukaapista pelkäämättä vahingossa tapahtuvia palovammoja;
  • Lastensuojelu. Jos sinulla on se, sinun ei tarvitse huolehtia uunin sammuttamisesta vahingossa ruoanlaiton aikana.
  • lisälasia. Suosittelemme malleja, joissa on neljä lasia. Tällainen ovi tarjoaa sisätilan parhaan lämmöneristyksen. Sinun ei tarvitse huolehtia lämmityksestä tai sisäänrakennetun uunin viereisyydestä.



Sisäänrakennettu kaasuuuni: yleiskatsaus suosituimmista valmistajista ja malleista

Nykyään voit ostaa sisäänrakennettuja uuneja monilta valmistajilta. Gorenjea lukuun ottamatta. Tämä yritys ei tällä hetkellä tuota kaasuuuneja. He päättivät suosia sähkömalleja. Kutsumme sinut tutustumaan tunnetuimpiin merkkeihin ja joihinkin malleihin, jotka saattavat kiinnostaa sinua.

Korting

Kortingin tarjoama tuote erottuu laajasta toimivuudestaan ​​ja helppokäyttöisyydestään. Yhtiö pyrkii kiinnittämään erityistä huomiota turvallisuuteen ja pyrkii vähentämään sen haitallisia ympäristövaikutuksia. Laajan mallivalikoiman joukossa Korting OGG 742 CRSI -kaappi, jonka tilavuus on 60 litraa, on melko suosittu. Voit valita yhden kolmesta tilasta. Siellä on kiertoilma ja grilli. Kaasunohjaustoiminto lisää turvallisuustasoa käytön aikana. Kolmella lasilla varustettu ovi pitää sisälämpötilan tietyllä tasolla. Katalyyttisellä puhdistuksella voit poistaa kertyneen lian nopeasti. Teleskooppiohjaimet varmistavat uunin helppokäyttöisyyden.


Hephaistos

Tunnettu valkovenäläinen valmistaja tarjoaa laajan valikoiman uuneja. Kuka tahansa voi valita sisäänrakennetun Hephaestus-kaasuuunin, jolla on sopivat kokonaismitat ja toiminnallisuus. GEFEST DGE 621 01 kaasuuuni voi olla hyvä valinta niille, jotka rakastavat ruoanlaittoa. Mallin tilavuus on 52 litraa, leveys 59,5 cm ja korkeus 56 cm. Se toteuttaa useita toimintatiloja. Tarjoaa nopean lämmityksen. Mekaaninen ohjaus. Uunin luukku kahdella lasilla. Mukana olevan varras avulla voit valmistaa herkullisen kanaruoan. Itsepuhdistuvaa toimintoa ja teleskooppiohjaimia ei toimiteta.


Olet kiinnostunut muiden mallien arvosteluista.


Lisätietoja Otzovikista: https://otzovik.com/reviews/gazoviy_duhovoy_shkaf_gefest_601-01/

Lisätietoja Otzovikista: https://otzovik.com/reviews/duhovoy_shkaf_vstraivaemiy_gefest_da_622-04_a1/

Bosch

Kiinnitämme huomiosi sisäänrakennettuun kaasuuuniin BOSCH HGN10G050, joka kuuluu kätevien ja kohtuuhintaisten kodinkoneiden luokkaan. Houkuttelevan muotoilun ansiosta se sopii harmonisesti minkä tahansa keittiön sisustukseen. Mukana varras ja grilli. Siinä on suoja vahingossa tapahtuvalta kaasuvuodolta. Voidaan käyttää neljässä lämmitystilassa. Kolmesta lasista koostuva ovi on toimintavarma ja auttaa estämään vahingossa tapahtuvia palovammoja.

Kaapin ohjaamiseen käytetään kiertokytkimiä. Uunin tilavuus on 60 litraa. Mallin leveys on 58,8 cm Itsepuhdistustoimintoa ja teleskooppiohjaimia ei toimiteta.


Ariston

Yritys tarjoaa laajan valikoiman uuneja. Voit ostaa mallin eri hintaluokista ja sopivalla toiminnallisuudella. Ariston-kaasuuuni ilahduttaa sinua muotoilullaan, värillään ja toimivuudellaan.

Hotpoint-Ariston GA2 124 BL HA on hyvä vaihtoehto ostaa. Mekaaninen ohjaus. Käsittelyn aikana korkein lämpötila voi olla 205 °C. Uuni voi toimia kahdessa tilassa. Tilavuus on 71 litraa. Ovi kahdella lasilla.


Electrolux

Kodinkoneet ovat korkealaatuisia. Sitä on tarjolla laajassa valikoimassa, joten voit valita haluamasi tyypin mallin sopivilla teknisillä ominaisuuksilla. Laajan toiminnallisuuden fanit pitävät varmasti Electrolux EOG92102CX:stä. Mallissa on edullinen hinta, ja siinä on laaja valikoima toimintoja, mukaan lukien sulatus ja sylkiasennus. Uunin tilavuus on 69 litraa ja leveys 59,4 cm. Emaloitu sisäpinta helpottaa huomattavasti puhdistusprosessia. Viisi irrotettavaa teleskooppiohjainta helpottaa ruoanlaittoa. Kaapissa on mekaaniset säätimet. Ovi koostuu kahdesta lasista.



Lisätietoja Otzovikista: http://otzovik.com/reviews/gazoviy_duhovoy_shkaf_electrolux_eog92102cx

Millä hinnalla voit ostaa edullisen sisäänrakennetun kaasuuunin - hintojen ja tarjousten tarkastelu

Jos haluat ostaa sisäänrakennetun kaasuuunin edullisesti, suosittelemme tutustumaan joidenkin mallien keskihintaan.

Malli/kuva Uunin ominaisuudet Keskihinta (toukokuussa 2018), hiero.

Riippumaton. Kiertoilma, grilli, sähkösytytys, teleskooppiohjaimet.23 300

Riippumaton. Kiertokytkimet, grilli, sähkösytytys.17 000

Riippumaton. Kiertokytkimet, grilli, sähkösytytys, teleskooppiohjaimet.25 800

Riippumaton. Pyörivät kytkimet, grilli, teleskooppiohjaimet.25 800

Riippuvainen. Grilli, kaasusäätö, sähkösytytys. Kolme tilaa.24 100

Riippuvainen. Grilli, ajastin, kaasusäätö, sähkösytytys. Neljä tilaa.46 200

Jos sinulla on kotona sisäänrakennettu uuni, kerro kommenteissa minkä mallin ostit ja miksi valitsit kaasulaitteet sähkölaitteiden sijaan.