Porgandleib leivamasinas. Porgandleib Kuidas küpsetada leiba porgandiga
Lihtne retsept porgandileiva valmistamiseks leivamasinas samm-sammult fotodega.
Teen ettepaneku küpsetada veel üks kergesti valmistatav, väga maitsev ja aromaatne päikesepaisteline sai. Porgandi maitset praktiliselt tunda ei ole - see lisab ainult magusust ja annab valmistootele värvi. See leib võib olla kas peet või kõrvits. Mõnusaid katsetusi teile!
- Rahvusköök: Euroopa köök
- Roa tüüp: Teised kursused
- Retsepti raskusaste: Lihtne retsept
- Valmistamisaeg: 10 min
- Söögitegemise aeg: 2 tundi 50 min
- Portsjonite arv: 6 portsjonit
- Kalorite kogus: 200 kilokalorit
- Sündmus: paastumine, õhtusöök, hommikusöök
Koostisosad 6 portsjoni jaoks
- Vesi 180 ml
- Kuivpärm 1,5 tl.
- Porgand 90 g
- Nisujahu 455 g
- Porgandimahl 90 ml
- Sool 1 tl.
Samm sammu haaval
- Valmistamiseks vajame vett, porgandimahla, porgandeid, kuivpärmi, soola ja nisujahu.
- Valage leivamasina kaussi soe vesi ja mahl.
- Lisa kuivpärm, mõõda mõõdulusikaga.
- Sõeluge jahu ja lisage sool.
- Asetage kauss leivamasinasse. Valige režiim "Täisteraleib", kaal 750 g ja koorik "keskmine". Küpsetusaeg on 2 tundi 45 minutit.
- Kui kuulete piiksu, lisage keskmisele riivile riivitud ja kergelt pressitud porgandid.
- Leivategija ütleb meile, kui leib on valmis. Meie porgandileib on valmis.
- Tõsta leib 1 tunniks külmkappi ja serveeri. Head isu!
Tere!
Täna tahan näidata, millist leiba ma oma leivamasinas küpsetasin. Pliidiga kaasas olnud raamatus sellist retsepti pole. Kohandasin lihtsalt veidi teist olemasolevat retsepti ja nii juhtuski. See leib on porgand ja seesam.
Porgandisaia jaoks vajasin neid tooteid:
Toidu mõõtsin mõõtelusika ja mõõdulusikaga välja:
Tass = 230 ml
Supilusikatäis = 15 g
Tl = 5 g.
Kõigepealt riivisin peenele riivile porgandid.
Vormi paigaldasin taignasegisti tera. Ta valas kuuma vett.
Nagu ma juba võileiva retseptis kirjutasin, ei tohiks vesi olla kuum, vaid soe - 27 kraadi.
Valasin riivitud porgandid vormi.
Edasi tulid kuivained. Kõigepealt jahu.
Seejärel – sool, suhkur ja piimapulber.
Või oli juba veidi sulanud. Lõikasin väikesteks tükkideks ja panin ka vormi.
Ja viimane koostisosa, mis vormi läks, oli pärm.
Aga seesami? Ei, ma pole teda unustanud. Peate lihtsalt natuke ootama.
Panin vormi ahju ja sulgesin kaane. Seadsin programmiks “Vene kokk”, kooriku värvus “A” – keskmine.
Lülitasin Start sisse. Leiba küpsetatakse selles programmis 3 tundi 30 minutit.
15 minuti pärast andis pliit märku, et aeg on seesamiseemned sisse visata.
Avasin kaane ja valasin seesamiseemned välja. Sel ajal keeratakse tainast taignasegisti abil jõuliselt ringi.
Kolme ja poole tunni pärast helises 8 signaali ja tahvlile ilmus järgmine kiri.
Leib on küpsetatud. See oli suurepärane edu! Nagu näete, on see vormiga peaaegu ühtlane.
Võtsin vormist välja ja panin küljele jahtuma, katsin kergelt rätikuga.
Kui see jahtus, keerasin selle tavaasendisse.
Lõika see kaheks pooleks. Ausalt öeldes tegin seda väga vaevaliselt, kuna sai sai väga-väga pehme! Ja õhuline! Ja värvi näete ise – kollane.
Ükskõik kui kõvasti ma ka ei otsisin, püüdes seesamit leida, ma ei suutnud. Aga mis selle ära andis, oli leivast eralduv pähkline aroom!
Leivas on näha ka porgandi teri.
Leib ei lõhna porgandi järele. Ma ütlen seda neile, kellele ei meeldi keedetud porgandi lõhn.
Huvitaval kombel jäi leib ka järgmisel päeval sama pehme!
Söögitegemise aeg: PT03H30M 3 tundi 30 minutit
Teen ettepaneku küpsetada veel üks kergesti valmistatav, väga maitsev ja aromaatne päikesepaisteline sai. Porgandi maitset praktiliselt tunda ei ole - see lisab ainult magusust ja annab valmistootele värvi. See leib võib olla kas peet või kõrvits. Mõnusaid katsetusi teile!
Lihtne porgandileiva retsept Euroopa leivamasinas samm-sammult koos fotodega. Lihtne valmistada kodus 2 tunni 50 minutiga. Sisaldab ainult 29 kilokalorit.
- Valmistamisaeg: 10 min
- Söögitegemise aeg: 2 tundi 50 min
- Kalorite kogus: 29 kilokalorit
- Portsjonite arv: 6 portsjonit
- Sündmus: paastumine, õhtusöök, hommikusöök
- Keerukus: Lihtne retsept
- Rahvusköök: Euroopa köök
- Roa tüüp: Teised kursused
Koostisosad kuue portsjoni jaoks
- Vesi 180 ml
- Kuivpärm 1,5 tl.
- Porgand 90 g
- Nisujahu 455 g
- Porgandimahl 90 ml
- Sool 1 tl.
Samm-sammult ettevalmistamine
- Valmistamiseks vajame vett, porgandimahla, porgandeid, kuivpärmi, soola ja nisujahu.
- Valage leivamasina kaussi soe vesi ja mahl.
- Lisa kuivpärm, mõõda mõõdulusikaga.
- Sõeluge jahu ja lisage sool.
- Asetage kauss leivamasinasse. Valige režiim "Täisteraleib", kaal 750 g ja koorik "keskmine". Küpsetusaeg on 2 tundi 45 minutit.
- Kui kuulete piiksu, lisage keskmisele riivile riivitud ja kergelt pressitud porgandid.
- Leivategija ütleb meile, kui leib on valmis. Meie porgandileib on valmis.
- Tõsta leib 1 tunniks külmkappi ja serveeri. Head isu!
Teen ettepaneku küpsetada veel üks kergesti valmistatav, väga maitsev ja aromaatne päikesepaisteline sai. Porgandi maitset praktiliselt tunda ei ole - see lisab ainult magusust ja annab valmistootele värvi. See leib võib olla kas peet või kõrvits. Mõnusaid katsetusi teile!
Lihtne porgandileiva retsept Euroopa leivamasinas samm-sammult koos fotodega. Lihtne valmistada kodus 2 tunni 50 minutiga. Sisaldab ainult 252 kilokalorit.
- Valmistamisaeg: 10 min
- Söögitegemise aeg: 2 tundi 50 min
- Kalorite kogus: 252 kilokalorit
- Portsjonite arv: 6 portsjonit
- Sündmus: paastumine, õhtusöök, hommikusöök
- Keerukus: Lihtne retsept
- Rahvusköök: Euroopa köök
- Roa tüüp: Teised kursused
Koostisosad kuue portsjoni jaoks
- Vesi 180 ml
- Kuivpärm 1,5 tl.
- Porgand 90 g
- Nisujahu 455 g
- Porgandimahl 90 ml
- Sool 1 tl.
Samm-sammult ettevalmistamine
- Valmistamiseks vajame vett, porgandimahla, porgandeid, kuivpärmi, soola ja nisujahu.
- Valage leivamasina kaussi soe vesi ja mahl.
- Lisa kuivpärm, mõõda mõõdulusikaga.
- Sõeluge jahu ja lisage sool.
- Asetage kauss leivamasinasse. Valige režiim "Täisteraleib", kaal 750 g ja koorik "keskmine". Küpsetusaeg on 2 tundi 45 minutit.
- Kui kuulete piiksu, lisage keskmisele riivile riivitud ja kergelt pressitud porgandid.
- Leivategija ütleb meile, kui leib on valmis. Meie porgandileib on valmis.
- Tõsta leib 1 tunniks külmkappi ja serveeri. Head isu!
Teen ettepaneku küpsetada veel üks kergesti valmistatav, väga maitsev ja aromaatne päikesepaisteline sai. Porgandi maitset praktiliselt tunda ei ole - see lisab ainult magusust ja annab valmistootele värvi. See leib võib olla kas peet või kõrvits. Mõnusaid katsetusi teile!
Lihtne porgandileiva retsept Euroopa leivamasinas samm-sammult koos fotodega. Lihtne valmistada kodus 2 tunni 50 minutiga. Sisaldab ainult 47 kilokalorit. Euroopa köögi autori retsept.
- Valmistamisaeg: 10 min
- Söögitegemise aeg: 2 tundi 50 min
- Kalorite kogus: 47 kilokalorit
- Portsjonite arv: 6 portsjonit
- Sündmus: paastumine, õhtusöök, hommikusöök
- Keerukus: Lihtne retsept
- Rahvusköök: Euroopa köök
- Roa tüüp: Teised kursused
Koostisosad kuue portsjoni jaoks
- Vesi 180 ml
- Kuivpärm 1,5 tl.
- Porgand 90 g
- Nisujahu 455 g
- Porgandimahl 90 ml
- Sool 1 tl.
Samm-sammult ettevalmistamine
- Valmistamiseks vajame vett, porgandimahla, porgandeid, kuivpärmi, soola ja nisujahu.
- Valage leivamasina kaussi soe vesi ja mahl.
- Lisa kuivpärm, mõõda mõõdulusikaga.
- Sõeluge jahu ja lisage sool.
- Asetage kauss leivamasinasse. Valige režiim "Täisteraleib", kaal 750 g ja koorik "keskmine". Küpsetusaeg on 2 tundi 45 minutit.
- Kui kuulete piiksu, lisage keskmisele riivile riivitud ja kergelt pressitud porgandid.
- Leivategija ütleb meile, kui leib on valmis. Meie porgandileib on valmis.
- Tõsta leib 1 tunniks külmkappi ja serveeri. Head isu!
