Paigaldamine moonshine ikka. Kas aurutit on vaja ja milline on parim auruti? Klaaspurgist

Kõigepealt peate otsustama kaalumise teema enda üle. Auruti on moonshine'i destilleerimisseadme konstruktsiooniosa, mis on loodud selleks, et vältida meski sattumist lõpptootesse ning vähendada kahjulike ainete kontsentratsiooni joogis. Väärib kohe märkimist, et auruti toimib kuupaisteliidi abielemendina ja seade saab ilma selleta toimida, kuid selle olemasolu parandab oluliselt nii saadud toote kvaliteeti kui ka maitseomadusi.

Roostevabast terasest auruti

Seadme kasutamise kõige olulisemate eeliste hulgas on:

• Seadme töö käigus toode puhastatakse, mis toimub füüsiliste reaktsioonide tasemel. See suurendab oluliselt protsessi efektiivsust võrreldes keemiliste reaktiivide nagu aktiivsüsi, sooda ja muude absorbentide kasutamisega.
• Kuiva auruti paigaldamine võimaldab säästa puhastusvahenditele kuluvat aega. Fakt on see, et traditsiooniliselt kasutatakse joogi kvaliteediomaduste parandamiseks topeltdestilleerimise meetodit. Kui paigaldate aurupaagi, viiakse protsess läbi ühe tsüklina.
• Kõnealune element ei muuda disaini oluliselt keerulisemaks, kuid samal ajal on sellel märkimisväärne kasutamise efektiivsus.

Muuhulgas on auruti ostmine odav ning teatud teadmiste ja oskuste olemasolul saab seda iseseisvalt valmistada.

Auruti otstarve

Moonshine'i aurukambri põhieesmärk on tooraine puhastamine destilleerimise ajal. Lisaks toimib element füüsilise barjäärina meskiga paagi ja mähise vahel. Selle abiga välistatakse täielikult meski sattumine lõpptootesse.

Sukhoparnik - lisasüsteem kuupaiste puhastamiseks

Tänu auruti kasutamisele kuupaistelises destillaatoris tõuseb toote lõppkvaliteet oluliselt. Element võimaldab eraldada enamiku fuuseliõlisid ja muid ebasoovitavaid komponente, mis mitte ainult ei paranda joogi maitseomadusi, vaid vähendab ka selle üldist kahjulikkust. Praktiliselt kaob ka kuupaistele omane ebameeldiv lõhn.

Tüübid ja seade

Selle konstruktsioonielemendi kasutamise eripära paremaks mõistmiseks on vaja öelda paar sõna selle üldise struktuuri kohta. Algselt leiutati tagasijooksukondensaator aurumasinate jõudluse suurendamiseks ja paigaldati auruveduritesse. Nõutav võimsuse kasv saavutati jämedateraliste veepiiskade eraldamisega aurust. Kuusära aurukambril on endiselt ligikaudu sama funktsioon, ainult siin eraldatakse fuseliõlide tilgad alkoholiaurudest.

Püstjahuti konstruktsioon on äärmiselt lihtne - see on suletud anum, millel on sisse- ja väljalasketorud. Elemendi sees ei ole lisaseadmeid. Vajadusel võib auruti rolli täita tavaline metallkaanega klaaspurk. Peamine probleem on sel juhul torude ühenduskohtade tiheduse tagamine. Sellepärast, kui otsustate kuupaelale auruti panna, on parem osta valmis variant.

Lihtne auruti purgist

Kuigi, kui teil on kogemusi selliste tööde tegemisel, siis milleks maksta, sest saate seda ise teha. Elemendi tööpõhimõte on üsna lihtne. Selleks peate tegema mitmeid järjestikuseid toiminguid:

• Kõigepealt kantakse purgi kaanele märgistus. Toru sisestamise kohad on märgitud.
• Järgmisena puuritakse kaanesse mitu vajaliku läbimõõduga auku. See indikaator sõltub kasutatavate torude ja ühendusdetailide läbimõõdust.
• Liitmikud ühendatakse torudega ja sisestatakse purgi kaane sisse. Elemendid kinnitatakse mutritega ning täieliku tiheduse saavutamiseks võib kasutada epoksüvaigupõhist liimi või külmkeevitust.
• Torud ühendatakse meskipaagi ja mähisega ning kaane külge keeratakse klaaspurk.

Põhimõtteliselt on kõige lihtsam püstjahuti valmis. Vajadusel võib konstruktsioon koosneda mitmest sellisest järjestikku ühendatud elemendist. Siinkohal on oluline pöörata tähelepanu sellele, et paagi suurus tuleks valida destilleeritud auru mahu järgi.

Kui maht on väike, ei toimu auru jagamist fraktsioonideks ja kui maht on liiga suur, jahtub aur liiga kiiresti, vähendades seeläbi süsteemi jõudlust.

Samuti tasub arvestada, et auruti funktsioneerimise eripära on selline, et element vajab regulaarset pesemist, mis tähendab, et seda tuleks kergesti eemaldada ja ühendada. On vaja otsustada, mida kasutada, kas kodus valmistatud seadet või osta valmistoode eraldi.

Probleemi lõpuks mõistmiseks tasub tutvuda aurugeneraatori tööpõhimõttega. Element töötab järgmiselt:

• Kui meski keeb, tekivad paagi sees aurud, mis sisaldavad etüülalkoholi ja palju muid aurustuvaid aineid, näiteks fuselõlisid. Kogu see auru segu liigub torude kaudu edasi. Kui keemine toimub piisavalt intensiivselt, satuvad meskiosakesed torudesse.
• Aurupaaki sattudes aurusegu veidi jahtub, mistõttu koostis jaguneb fraktsioonideks. Fakt on see, et alkoholi keemistemperatuur on palju madalam kui fuselõlidel. Seetõttu kondenseeruvad ja settivad kahjulikud lisandid aurukambris ning uue portsjoni juhitud alkoholiaurud suunduvad torude kaudu edasi spiraali.
• Mähises aurud kondenseeruvad ja saadakse puhas kuupaiste.

Paigaldatud kuivauruti võib oluliselt vähendada toote puhastamiseks kuluvat aega. Elemendi puudumisel on kahjulike lisandite hulk lõpptootes siiski üsna suur. Lisaks ei ole lisandid mitte ainult kahjulikud, vaid põhjustavad ka iseloomulikku ebameeldivat lõhna ja rikuvad maitset.

Enamasti kõrvaldatakse need saadud joogi puudused korduva destilleerimisega, mis nõuab mõnda aega. Kui kasutate seadet, saab töötlemise teist etappi vältida. Miks teha topeltdestilleerimist, kui auruti paigaldamine moonshine'ile on palju lihtsam? Turg pakub palju võimalusi seadmete valmistamiseks, millesse element on juba paigaldatud, nii et igaüks saab valida oma mudeli.

Kas mõtlete ikka veel auriku vajalikkusele? Vaata videot:

Kuupaiste puhastamine on igavene ülesanne, millega seisavad silmitsi omatehtud alkoholi tundjad. Enamik viimistleb valmis destillaati, lisades kaaliumpermanganaati, aktiivsütt ja muid vahendeid. Kuid saate seda teha ka teisiti - moderniseerige moonshine ikka, lisades ühe mooduli - auruti. Vaatame, miks ja kuidas seda seadet kasutada. Lihtsaima konstruktsiooni ehitamiseks vajate ainult tavalist purki.

Sukhoparnik(reflukskondensaator või destilleerimisseade) - kuupaistelise destillaatori valikuline osa, mis on torude kaudu ühendatud destilleerimiskuubi ja spiraaliga. See on anum, milles aurud kõigepealt jahutatakse ja seejärel osa neist keeb uuesti ja liigub spiraali. Destilleerimise ajal kasutatakse püstjahutit kuupaiste füüsiliseks puhastamiseks kahjulikest lisanditest, parandades seeläbi väljunddestillaadi kvaliteeti ja tugevust.

Aurikuga ikka veel kuupaiste skeem

Miks on aurutit vaja?

Kuiva auruti tööpõhimõte põhineb asjaolul, et enamiku kahjulike lisandite keemistemperatuur on madalam kui etüülalkoholil. Esmalt aurupaaki sisenedes ohtlikud ained kondenseeruvad, kuid ei keeda enam, kuna deflegmaatoris olev soojusenergia kulutatakse kergema fraktsiooni - etüülalkoholi - aurustamiseks.

Pärast destilleerimist koguneb aurupaaki helepruun vedelik, millel on tugev ebameeldiv lõhn. Selle kogus sõltub kasutatud toorainest ja moonshine Stilli disainist. Suhkrumassi traditsioonilisel destilleerimisel tekitab 7 liitrit kuupaistet (45 kraadi) 300–400 ml kahjulike lisandite kondensaati.

Vedelik püstjahutis

Auruti eelised:

• puhastab kuupaistet füüsilisel tasandil, mis on tõhusam kui keemilised meetodid (kaaliumpermanganaat, sooda, aktiivsüsi), kuid soovi korral saab mõlemat meetodit kombineerida;
• toimib tõkkena, mis kaitseb kuupaistet meski sissetungimise eest liiga kõrgel destilleerimistemperatuuril (pritsmete ülekandmine);
• muudab kuupaiste tugevamaks;
• võimaldab destilleerimise käigus jooki maitsestada (pane lihtsalt aurutisse apelsinikoor, õunaviilud jne)
• lihtne paigaldada, saab destillaatoriga ühendada mis tahes destilleerijaga.

Isetehtud auruti purgist

Püstjahuti konstruktsioon on lihtne, ehitamiseks vajate:

• tihedalt suletava metallkaanega 2-3-liitrine purk;
• väliskeermega liitmikud – 2 tk;
• pähklid - 2 tk;
• marker;
• kuumakindel liim (külmkeevitus);
• awl.

Juhised:

1. Joonistage aukude läbimõõt ettenähtud ühenduspunktides. Asetage liitmikud purgi kaanele ja tehke need markeriga ringi.

2. Tehke augud. Liigutage teravat täppi mööda tõmmatud jooni, kuni kaane metall on läbi hõõrutud.

3. Paigaldage liitmikud, kinnitades need mutritega. Täielikuks tihendamiseks töödelge enne konstruktsiooni kokkupanemist augud väljast ja seest külma keevitamise või kuumakindla liimiga.

Auruti kaas seestpoolt

Kaane väliskülg

4. Ühendage aurukamber hermeetiliselt destilleerimiskuubiku ja moonshine-destillaatori külmikuga (spiraaliga).

Kokkupandud struktuur

Vältimaks pudru sattumist kuupaistesse, soovitan asetada sisselasketoru väljalasketorust 10-15 mm allapoole. See täiendav ettevaatusabinõu on algajatele kuupaistelistele väga kasulik.

Üksikasjalikud juhised auruti valmistamiseks on näidatud videos. Autor teeb augud spetsiaalselt teritatud puuriga ja paigaldab kaane ülemisele pinnale kaks seibi. Selle disaini usaldusväärsus on väljaspool kahtlust.

Moonshine'i fotode tehasemudelites kasutatakse roostevabast terasest aurutit, kuid seda pole kodus lihtne valmistada ja sellel deflegmaatoril pole "purgi" disaini ees ilmseid eeliseid.

Roostevabast terasest deflegmaator

Auruti kasutegur sõltub suuresti meski kuumutamise astmest. Mida madalam on temperatuur, seda rohkem kahjulikke aineid konteineri põhja kondenseerub. Samuti saate katsetada tagasivoolu kondensaatori paagi mahu ja välise jahutuse korraldusega. Puudus - see tehnika vähendab kuupaiste saagikust.

Tere kõigile! Jätkan jaotise "Isetehtud varustus" täitmist ja täna räägin teile, kuidas oma kätega kuupaiste jaoks aurutit valmistada. Rääkisin artiklis, miks seda vaja on ja kuidas see toimib.

Siin räägin teile üksikasjalikult, kuidas seda vanametallist valmistada ilma keevitamise, jootmise jms kasutamata. Selle seadme valmistamine on väga lihtne, me teeme ilma diagrammide ja joonisteta - kõik selgub fotolt.

Tõenäoliselt tasub siiski märkida, et saate alati osta valmis auruti.

Jah, siin on veel üks asi. Internetis on sellel teemal palju artikleid ja videoid, kuid mõned neist kasutavad küsitavaid materjale - PVC-voolikuid, metall-plasttorusid ja kummalisi hermeetikuid. Arvan, et oleks kasulik meelde tuletada, et kasutada tuleb ainult alkoholilahuste suhtes neutraalseid toidukvaliteediga materjale.

Vajalikud materjalid

1. Voolikuliitmik väliskeermega ½"x12 – 2 tk.
2. Voolikuliitmik sisekeermega ½"x12 – 1 tk.
3. Lukustusmutter ½" – 1 tk.
4. Metallist keermestatud kaanega liiter purk – 1 tk.
5. Silikoonvoolik läbimõõduga 12 mm - 10 cm.
6. FUM lint

Tootmisjuhised

1. Igaks juhuks tuletan meelde, et kuubikust antakse auru läbi liitmiku, mille otsas on toru.

1. Pärast destilleerimist tuleb aurutit pesta. Seda on kõige parem teha ilma korki lahti keeramata, vaid varustades ühte surveliitmikest vett. Vastasel juhul peate FUM-teipi iga kord purgi ümber kerima. Ja pärast 10-15 eemaldamist kaotab kate ise oma kuju ja see tuleb välja vahetada.
2. Pole hullu, kui vedeliku tase purgis on kõrrest kõrgem. Aur läbib vedeliku ja auruti muutub mullitajaks.
3. Teisel destilleerimisel kasutan aurutit. Ühendan selle silikoonvoolikuga.

Alternatiivsed kujundused

See on kõik. Nõus, disain on üsna lihtne ja ei nõua suuri kulutusi. Kuid õigel kasutamisel võimaldab see sabad hästi ära lõigata, vähendada kuupaiste ebameeldivat lõhna ja suurendada selle tugevust.

Kas teil on kommentaare või küsimusi? Jäta need kommentaaridesse ja me arutame neid.

Hüvasti kõigile. Dorofejev Pavel.

Üha enam meie kodanikke peab kuupaistepruulimist huvitavaks ja kasulikuks hobiks. Märkimisväärne kokkuhoid pere eelarvest, isiklik kvaliteedikontroll ja palju muid eeliseid. Moonshine tootmistehnoloogia on lihtne ja Internetis hästi kaetud. Siiski on mõned tehnoloogilised nüansid.

1

Kui Wikipediat vaadata, siis selle sama auriku leiab sealt, aga auruvedurite, mitte kuupaiste destilleerimise rubriigist. Kuid veduri auriku konstruktsioon ja funktsioonid on täiesti identsed moonshine'iga.

Sukhoparnik

Aurik pole kuupaiste ikkagi kohustuslik osa. Seda saab lisada vastavalt soovile. Selle konstruktsioon on väga lihtne: destilleerimiskuubiku ja kondensaatori vahele on paigaldatud teine ​​suletud anum, mille maht on ligikaudu 10 korda väiksem destilleerimiskuubiku mahust.

Auru rõhk aurupaagis langeb järsult ning füüsikaseaduste kohaselt langeb koos rõhuga järsult ka temperatuur. Aur jahtub ja hakkab muutuma vedelaks, kuid äsja sisenev kuum aur takistab meski kõige lenduvamate fraktsioonide kondenseerumist. Tänu sellele osutub kuupaiste puhtamaks.

2

Värskendame veidi oma teadmisi riigis toimuva kohta. Tohutu koguse orgaaniliste ainete segust koosnev puder aetakse keema. Saadud aur eemaldatakse hermeetiliselt ja kondenseeritakse vedelikuks. Selleks peab auru temperatuur langema alla kastepunkti. Hea moonshine toodetud kogus on 4 korda väiksem kui originaal puder.

Moonshine'i destilleerimise protsess

Moonshine'i destilleerimise põhiülesanne on puhta alkoholi saamine. Seda probleemi ei ole võimalik majapidamises kasutatava kuupaiste abil lahendada, kuid selle poole peate siiski pingutama.

Puder sisaldab vett, etüülalkoholi ja palju erinevaid orgaanilisi aineid, mida ühiselt nimetatakse fuselõlideks.

Alkoholi keemistemperatuur on kogu selle kompoti madalaim, veidi üle 78 kraadi Celsiuse järgi. Kui aga aurutate sellel temperatuuril meskist välja alkoholi, võtab kuupaiste destilleerimine liiga kaua aega. Seetõttu aetakse kogu meski tugevasti keema ja proovitakse eraldada fraktsioonid alkoholiks, veeks ja fuseldiks. Selleks eraldamiseks kasutatakse kuiva aurutit. Lisaks saab moonshine’i maitsestada läbi auruti, kuid selle põhifunktsioon on ikkagi puhastamine.

3

Auruti on väga lihtne seade. Palju lihtsam kui destilleerimiskuubik või kondensaator. Kõige sagedamini valmistatakse kuiv auruti järgmisel viisil. Auru väljalasketoru destilleerimiskuubiku ja spiraali vahel lõigatakse läbi ning mõlemad otsad sisestatakse purkide jaoks mõeldud plastkaane sisse. Muidugi tuleb eelnevalt kaanele augud teha. Kaas asetatakse tavalisele klaaspurgile.

Kuupaiste destilleerimiseks seadme valmistamine

Ainus probleem on purgi õige maht. Teoreetiline maht on märgitud ülal, kuid praktikas valib iga meister oma vajadustele vastava purgi. Õnneks sobib kaas universaalselt 0,5–10 liitrise mahuga purkidele. Kui maht on liiga väike, on temperatuur aurupaagis raskete fraktsioonide kondenseerumiseks liiga kõrge. Kui helitugevus on liiga suur, tekib vastupidine efekt, temperatuur jõuab alkoholi kondenseerumispunktini ja väljund on liiga väike kuupaiste.

Selline lihtne auruti vastab kõikidele tehnilistele nõuetele. See on suletud, kergesti puhastatav, klaasil on kõrge soojusjuhtivus. Täiendav eelis on võimalus aurupaagi mahtu paindlikult muuta. Kuid nagu praktika näitab, kestab hästi valitud maht kogu ülejäänud elu.

4

Aur tormab kiiresti läbi õhukese toru ja siseneb aurupaaki. Aurukambri maht on palju suurem kui toru oma, rõhk langeb ja koos rõhuga langeb ka auru temperatuur. Temperatuur langeb ka seinte suure pindala tõttu. Aurukambrit ei jahutata spetsiaalselt, nagu näiteks kondensaatoril, vaid materjal on valitud kõrge soojusülekandeteguriga.

Kõrge soojusülekandeteguriga kuiv auruti

Ideaalis peaks auru temperatuur langema 80-90 kraadini Celsiuse järgi. Sel juhul jääb alkohol lenduvasse fraktsiooni ning vesi ja rasked fuselõlid kondenseeruvad aurupaagi seintele. Pärast 10 liitri meski destilleerimist jääb aurutisse 100-200 ml õlist halvalõhnalist vedelikku.

See kaval üksus päästab teid järjekordsest ebaõnnest. Kogenematute kuupaisteliste jaoks satuvad meski pritsmed keemise varases staadiumis sageli auru väljalasketorusse. Aururõhu all lendavad need pritsmed kiiresti üle kogu kondensaatori ja satuvad kuupaistesse, mis rikub valmistoote suuresti.

5

See küsimus võib vallandada tõelise püha sõja igas kuupaistele pühendatud foorumis. Seetõttu tuleks alustada sellest, et siin pole õiget vastust ega saagi olla. Mõned inimesed kasutavad seda, teised sõidavad sellega nii. Vaatame lihtsalt aurulaeva plusse ja miinuseid.

Üldiselt pole miinuseid. Noh, võib-olla on inimesi, kellele meeldib fuseli aroom. Ärme vaidle maitsete üle, aga selliseid inimesi on väga vähe. Nad destilleerivad kuupaistet ühe korra, ilma filtriteta ja veelgi enam ilma aurutita.

Moonshine võidujooks ilma filtrita

Hästi valitud aurutiga osutub valmistoode puhtamaks. Mõned meistrid väidavad, et kui kasutati aurutit, pole teist destilleerimist vaja. Vastupidises leeris seavad nad kahtluse alla kuiva auruti abil puhastamise auruga ja väidavad, et topeltdestilleerimine on palju usaldusväärsem. Sellel vaidlusel on ka teine ​​pool – need, kes rassivad kaks korda ja mõlemad korrad kuiva aurutiga.

Loodame, et see artikkel andis teile kui mitte kõigile teie küsimustele vastused, siis vähemalt mõtteainet. Kui aurupaak on õigesti paigaldatud ja selle maht ei ole liiga suur, ei kahjusta see kindlasti alkoholi destilleerimise protsessi.

Ja natuke saladustest...

Venemaa biotehnoloogia osakonna teadlased on loonud ravimi, mis aitab alkoholismi ravida vaid 1 kuuga.

Ravimi peamine erinevus on 100% LOODUSLIK, mis tähendab, et see on efektiivne ja eluks ohutu:

• kõrvaldab psühholoogilised ihad
• kõrvaldab rikkeid ja depressiooni
• kaitseb maksarakke kahjustuste eest
• kõrvaldab rohke joomise 24 TUNDI
• TÄIELIK RIDGE alkoholismist, olenemata staadiumist
• väga soodne hind.. ainult 990 rubla

Ravikuur vaid 30 PÄEVAGA annab tervikliku LAHENDUSE ALKOHOLIPROBLEEMELE.
Ainulaadne ALCOBARRIER kompleks on ülekaalukalt kõige tõhusam võitluses alkoholisõltuvusega.

Järgige linki ja uurige kõiki alkoholibarjääri eeliseid

(Hinnuseid veel pole)

Igal aastal sagenevad võltsitud alkohoolsete jookide mürgistusjuhtumid ja seda hoolimata alkoholi kiirest kallinemisest. Need tegurid viisid meid tagasi perestroika koidikusse, mil igas teises majas oli kuupaisteline seis. Aga kui varem olid need omatehtud seadmed, mõnikord kummalised ja tülikad, siis tänapäeval on need stiilsed, korralikud, tehases valmistatud seadmed, millega on rõõm töötada.

Minipiiritusetehas koosneb mitmest komponendist ja kõige vastuolulisem neist on kuiv-auruti. Mõelgem välja, miks seda vaja on, kuidas see töötab ja kuidas seda asendada, kui see pole põhikonfiguratsioonis.

Mis on aurulaev

Paljud destilleerimistööstuse uustulnukad on huvitatud sellest, mis on aurulaev kuupaistes ja kas see on disainis kohustuslik atribuut. Mahlakast, settimispaak, püstjahuti – kõik need on sama lisaelemendi nimetused, mis on torude kaudu ühendatud mähise ja kuubikuga. Seade toimib reservuaarina, kus aurud esmalt jahutatakse, misjärel osa aurudest keeb ja naaseb spiraali.

Sisuliselt on tegemist omamoodi külmikuga, kus toimub auru hetkeline jahtumine, mille tõttu settivad raskemad lisandid ning edasi järgneb alkoholi sisaldav aur.

Kuupaisteseadme auruaurutit kasutatakse siis, kui tekib vajadus kuupaiste füüsiliseks, tavaliselt tõhusamaks filtreerimiseks kahjulikest ainetest. Tulemuseks on kvaliteetne ja kangendatud jook. Kas kuupaistes kannu vaja on, jääb kuupaiste otsustada. Kui ta soovib saada puhastatud ja kanget alkoholi, pole see element üleliigne.

Peale teist kuiva leiliruumi nende koguses suurt vahet pole – kõik, mis peaks settima, saab sellega hakkama kahes esimeses

Miks seda kuupaistes ikka vaja on?

Toimimispõhimõte on eraldada hea toode kahjulikest elementidest temperatuurierinevuse kaudu. Enamikul kahjulikest ainetest on keemistemperatuur madalam kui etüülalkohol, mille tõttu toimub destilleerimine.

Kui kahjulikud komponendid satuvad tagasijooksukondensaatorisse (pidage meeles, et temperatuur on siin mitu kraadi madalam), kondenseeruvad need kõigepealt, settivad seadme seintele ja voolavad alla, ilma et neil oleks aega keeda. See on põhjendatud asjaoluga, et kannu soojusenergia kulub kergema aine - alkoholi - aurustamiseks. See on seadme tööpõhimõte.

Destilleerimise lõppedes jääb seadme anumasse pruunikat vedelikku, mis eritab väga teravat ja ebameeldivat lõhna. Jäätmete maht sõltub täielikult kasutatud tootest ja moonshine Stilli disainiomadustest. Seadmel on standardne süsteem, mis töötab ainult ühel põhimõttel, sõltumata modifikatsioonist.

Ligikaudu suhkrumassi destilleerimisel 8 liitrisse 45°-kraadisesse moonshine'sse jääb sinna 350-450 ml kahjulikke aineid, mis tuleb eraldada mitte ainult sabade ja peade kujul, vaid ka jahutusprotsessis. alkoholi sisaldav aur. Just seepärast on aurutit vaja, sest ilma seda kasutamata jääb osa jäätmeid valmis joogi sisse.

Kvaliteetsed kaubamärgiga modifikatsioonid sisaldavad juba hammustuskarpi. Kuid selleks, et mitte osta eelarveseadmete jaoks täiendavat püstjahutit, saate selle ise valmistada.

Tehniliselt toimib seade seadmena, mis täidab samaaegselt kahe olulise elemendi ülesandeid:

• pritsmete sissevõtt - tilgad sisenevad siia koos auruvooluga ega kuku külmikusse ega vastuvõtuanumasse;
• vahedestilleerija – kasutatakse tugeva aurustumise kondenseerimiseks.

Varem ei süvenenud moonshinerid isegi sellesse, miks on kuupaistelises destillaatoris aurikut vaja ja olid oma toote kvaliteedis kindlad. Kuid kui see element turule ilmub, püüab iga kaasaegne destilleerija, kes on uurinud, kuidas püstjahuti töötab ja tunnetanud valmispiirituse erinevust, nüüd oma seadet destillaatoriga varustada ja seda täiustada, lisades ühe või isegi kaks sarnast seadet. .

Sel juhul muudetakse aurukambri konstruktsiooni veidi. Ühel elemendil on täiendav auk ja toru, mille kaudu aurustumine siseneb järgmisesse sektsiooni. Tänu sellele disainile saadakse kangendatud toode, mis on peaaegu sarnane topeltdestilleeritud alkoholiga.

VIDEO: ligipääsetav ja selge – kas kuupaistes on aurikut vaja või mitte?

Auruti valmistamine oma kätega

Seadme oma kätega valmistamiseks peate ette valmistama mõned elemendid:

• purk mahuga 1-3 liitrit ja keerme metallkaane peale keeramiseks;
• väliskeermega liitmik – 2 tk.;
• kummist, silikoonist või hermeetilisest liimist valmistatud tihendid, külmkeevitamine on võimalik;
• viltpliiats;
• pähklid - 2 tk;
• puurida vajaliku suurusega puuriga.

Loomise etapid:

1. Joonistage kaanele ringid aukude jaoks, kus torud ühendatakse. Vajaliku läbimõõdu mõõtmise hõlbustamiseks asetage liitmik lihtsalt pinnale ja jälgige seda.
2. Tehke vajaliku suurusega puuriga puuriga kaanele 2 ühtlast auku. Puhastage servad ja eemaldage saepuru.
3. Kinnitage liitmikud ükshaaval ja kinnitage need kindlalt mutritega. Konstruktsiooni õhutiheduse tagamiseks töödelge enne kokkupanemist kõik augud väljast ja seest liimi või külmkeevitusega.
4. Ühendage seade külmiku ja destilleerimiskuubikuga. Selles etapis võib seadme valmistamist lugeda lõpetatuks.

Purgi maht sõltub täielikult destilleeritud meski kogusest. Mida rohkem virret, seda suurem konteiner peaks olema. Kasutada võib 1,5- või isegi 1,5-liitriseid purke. Vaatamata sellele saate erineva suurusega anumate jaoks kasutada ühte kaant. Enamasti on nende kaelad identsed ja see ei muuda auruti otstarvet.

Seadme plussid ja miinused

Tänu deflegmaatori ainulaadsetele ja üsna lihtsatele disainifunktsioonidele saate tõeliselt kvaliteetse kuupaiste, millel pole ebameeldivat aroomi. Vaatleme seadme kasutamise peamisi eeliseid:

1. Fuseliõlide koguse märkimisväärne vähendamine. Tänu sellele ei ole valminud kuupaistel spetsiifilist lõhna. Kui valmistate meski õigesti ja järgite selle destilleerimisel ekspertide soovitusi, saate võimalikult puhta toote.
2. Kõrge tugevusprotsent, ulatudes 96% -ni, on tagatud vastupidise toimepõhimõtte tõttu, kui flegm viiakse meski tagasi. See tõstab tooraine alkoholisisaldust.
3. Aparaadi töötamise ajal satub virre sageli valmispiiritusse, saastades seda ja nõudes uuesti destilleerimist. Kann toimib kaitsebarjäärina, mis ei lase segul kuupaiste sisse tungida.
4. Settimispaaki saab kasutada ka aroomina. Lihtsalt aseta anumasse paar tükki sidruni- või apelsinikoort ja jook omandab värskendava aroomi.

Enamik algajaid destilleerijaid on seadme suhtes skeptilised, kuna sellel on ka puudusi:

1. Reflukskondensaatori töö intensiivsus sõltub peaaegu täielikult soojusenergia hajutamise võimalusest. Klaas edastab soojust tugevalt ja kuumeneb kiiresti, mis vähendab auru kondenseerumise efektiivsust.
2. Mõnele moonshinerile meeldib fuseliõlide aroom, mille seade hoolikalt tootest eraldab. Kui aga valida on lõhna ja puhtuse vahel, eelistavad kõik viimast ja ostavad puhastusseadme.

VIDEO: 10 reeglit kuupaistepruulimiseks