Medonosné rostliny, jejich odrůdy a vlastnosti. Šípek - medonosná rostlina, lesní keře - medonosné rostliny Šalvěj přeslenitá - Salvia verticillata L
A nektar. V tomto článku poskytneme seznam nejlepších medových rostlin a doplníme jej fotografiemi se jmény.
Stromy a keře
Mezi stromy a keře, které jsou vysoce kvalitními medonosnými rostlinami, patří:
- . Jedná se o velmi oblíbenou medonosnou rostlinu, která je distribuována všude. Období jeho květu začíná v červenci. poměrně velký, může dosáhnout 1 tuny z 1 hektaru výsadby.
- . Strom je klasifikován jako zahradní strom. Vynikající medonosná a pylová rostlina. Kvetení obvykle nastává v květnu. Vyznačuje se relativně nízkou produktivitou, do 10 kg na 1 hektar čisté výsadby.
- . Je považována za jednu z nejběžnějších medonosných rostlin. Převážná část druhů roste jako keře (vrba ušatá, vrba jasanová, třítyčinka), některé rostou jako stromy (vrba křehká, vrba bílá). miluje vlhké oblasti a dobře roste v blízkosti vodních ploch. Tato rostlina je brzy na jaře kvetoucí rostlina. Produktivita se může pohybovat mezi 10-150 kg/ha.
- . Jedná se o zahradní strom, který roste téměř v každé zahradě. Kvetení začíná v první polovině května. Výdatnost sběru medu může být asi 30 kg na 1 ha.
- . Roste jako malý strom nebo jako keř. Doba květu začíná začátkem léta a trvá až do jeho konce. Vysoce kvalitní med lze nasbírat do 20 kg z 1 hektaru.
- . Jedná se o divokou rostlinu. Obvykle roste jako keř, ve vzácných případech jako malý strom. Je velmi rozšířený, protože nemá zvláštní požadavky na klimatické podmínky. První zbarvení lze vidět začátkem června. Produktivita této medonosné rostliny je 20 kg/ha.
- . Je to velmi cenná a léčivá medonosná rostlina. Báječně roste v lesích, zejména na srubech a pasekách. Kvete v červnu. Z 1 hektaru můžete nasbírat až 100 kg chutného jídla.
- . Jak název napovídá, tento druh rostliny roste na soukromých pozemcích. Má vzhled keře. Doba květu pokrývá téměř celý červen. Je to velmi dobrý sběrač medu, protože z 1 hektaru lze nasbírat 200 kg sladkého produktu.
- . Nazvat ji medonosnou rostlinou není snadné, protože tato rostlina produkuje poměrně dost nektaru. Začíná kvést brzy na jaře, kdy sníh ještě úplně neroztál. Nádherný nosič pylu. Právě díky jaru aktivně doplňují zásoby.
- . Tento nízký strom roste jak v lesích, tak v parcích. Často roste na zahradních pozemcích. Kvete koncem jara. Na hektar můžete nasbírat až 40 kg sladkého produktu.
- Jedná se o zahradní strom, který může vynést více než 40 kg na hektar. Období produktivity začíná v květnu a trvá asi 10 dní.
- . Tento keř lze nalézt téměř ve všech letních chatách. Kvete krátce, obvykle v květnu. Produktivita – 50 kg na 1 ha.
- . Malý medový keř. Roste ve smíšených a. Začíná kvést koncem května. Pokud mají výsadby vysokou hustotu, lze z 1 hektaru nasbírat až 80 kg medu.
- . Jedná se o běžný zahradní medovník. Produktivní období začíná v květnu a trvá do konce června. Z 1 hektaru čisté výsadby nasbíráte poměrně málo medu – asi 20 kg.
- . Tento malý keř roste v chudých a divokých půdách. Miluje slunná a otevřená místa. Doba květu nastává v druhé polovině léta. Dokáže produkovat hodně nektaru. Úplatky mohou dosáhnout 170-200 kg na hektar.
- . V závislosti na druhu může růst buď jako malý strom nebo keř. Za pohodlných podmínek začíná období květu koncem května. Rostlina produkuje hodně nektaru a pylu. Produktivita je asi 200 kg/ha.
- . Tato rostlina roste všude. Bývá zaměňována s pampeliškou obecnou. Kvete od července do začátku září. Produktivita se obvykle pohybuje do 80 kg/ha.
- . Tato květina patří k raným medonosným rostlinám. Produktivita je relativně nízká, obvykle do 30 kg/ha. Podběl je však velmi cenný, protože má řadu léčivých vlastností a kromě nektaru produkuje i pyl.
- . Právem ji lze považovat za jednu z nejrozšířenějších rostlin planety. Začíná kvést začátkem června. Vyznačuje se malým tokem medu, ale dosti dlouhým. Průměrná produktivita je 50 kg na 1 ha.
- . Miluje vlhké půdy. Doba květu je od června do září. Úplatky mohou dosáhnout až 120 kilogramů na hektar.
- . Ráda roste v blízkosti rybníků nebo ve vlhkých půdách. Kvete aktivně od června do září. Za příznivých podmínek mohou být úplatky velmi vysoké – až 1,3 tuny na hektar.
- . Takové medonosné rostliny rostou velmi dobře ve stínu a milují vlhkou půdu. Proces aktivního kvetení spadá do června až září. Sklizeň je tak velká - až 1,3 t/ha.
- . Jedná se o polní rostlinu, trvalku. Úplatek se pohybuje v rozmezí 110 kg na hektar. Chrpy kvetou od června do září.
- Jedná se o rostlinu z čeledi. Miluje vlhkou půdu. Kvete v květnu-červnu. Produktivita může dosáhnout až 100 kg na hektar.
- . Tato rostlina je raná medová rostlina, protože kvete v dubnu až květnu. Rostou výhradně v listnatých a smrkových lesích. Produktivita se může pohybovat mezi 30-80 kg na hektar.
- Tato rostlina je velmi běžná v lesích. Kvete brzy na jaře. Produkuje málo nektaru, ale může produkovat hojně pyl.
- Žlutý a bílý sladký jetel. Tato rostlina kvete v květnu a pokračuje v květu až do konce léta. Při správné péči o výsadbu může keř dorůst až do výšky 2 m. Barva květů závisí přímo na druhu rostliny. Sladký jetel bude vyhovovat téměř každému typu. Teplo snáší klidně a dobře roste ze semen. Med z této rostliny je považován za nejcennější, a tak jej ne nadarmo mnozí včelaři aktivně pěstují.
Chcete-li si sami vypěstovat žlutý nebo bílý jetel, měli byste jej rozhodně vysévat, pomůže to klíčkům růst rychleji. Doporučuje se sázet brzy na jaře nebo před začátkem. Je důležité odhadnout dobu výsevu, aby se klíčky stihly prorazit před nástupem chladného počasí. Produktivita medonosné rostliny může dosáhnout 270 kg medu na hektar. 
- . Pro včely můžete pěstovat růžový i bílý jetel. Květiny se mohou zdát na první pohled nenápadné, ale jsou velmi oblíbené. Rostlina roste báječně v oblasti, kde je velký pěší provoz. Nebojí se deště ani změn teploty vzduchu. Jediné, co bude jetele velmi škodlivé, je stín. Je důležité zajistit mu dobrý přístup slunečního záření. Jetelový med je bílé barvy, má výrazné aroma a je také velmi bohatý na živiny. Z jednoho hektaru půdy oseté jetelem můžete nasbírat až 100 kg medu. Tato rostlina by měla být zaseta v srpnu. K pěstování růžového jetele na sto metrů čtverečních půdy budete potřebovat 5 kg semen, pro bílý jetel - 3 kg výsadbového materiálu. Semena by se po výsadbě neměla sázet hlouběji než 1 cm do země a měla by být hojně zalévána. První výhonky se obvykle objeví během pouhých dvou týdnů. Doba květu bude trvat celé léto, takže pěstování jetele je pro včelaře velmi výnosné.
- . Tato rostlina pochází z Asie. Začíná kvést v červenci a pokračuje až do konce podzimu. Květy růžové nebo lila. Chcete-li jej pěstovat na svém webu, můžete použít semena nebo jednoduše rozdělit keř. Semena nelze zahrabat příliš hluboko, maximální hloubka by měla být asi 0,5 cm, jinak jednoduše nevyklíčí. Přistání by mělo být provedeno snadno
Byliny a květiny
Kromě stromů existuje také mnoho bylin a květin, které jsou také vynikajícími medonosnými rostlinami. Nejběžnější medonosné rostliny jsou:
Věděl jsi? Sendvič s medem, konzumovaný ráno po dovolené, může pomoci zmírnit nepříjemné pocity při kocovině, protože odstraňuje alkohol z těla.
Speciálně vyseté medonosné rostliny
Zkušení včelaři, aby získali dobrou úrodu sladkého produktu, sami cvičí setí medonosných rostlin. Tímto způsobem můžete vybrat ty rostliny, které budou ve vybrané oblasti dobře růst. A tímto způsobem můžete výrazně zvýšit množství nasbíraného medu.
Nejlepší medonosné rostliny pro včely a oblíbené pro vlastní pěstování jsou:
Medonosné rostliny jsou rostliny, ze kterých včely získávají pyl a nektar, které používají k výrobě medu a. Naprostou většinu kvetoucích rostlin tvoří medonosné rostliny, jejich počet u nás přesahuje tisícovku.
Ale ne všechny mají praktickou hodnotu pro včelařství. Med vyrobený z nektaru sbíraného z různých rostlin má navíc různé vlastnosti. Mezi hlavní a nejznámější medonosné rostliny patří pohanka, lípa, akát, jetel, zahradní stromy a keře.
Odrůdy medonosných rostlin v v závislosti na roční době
Všechny rostliny kvetou v různých časech. Proto s jistou mírou konvence můžeme všechny medonosné rostliny rozdělit na jarní, letní a podzimní.
Mezi jarní stromy patří jabloně, švestky, hrušně, podběl, vrba, rybíz, třešně, akát bílý, hloh a javor. Na léto - pohanka, lípa, slunečnice, jetel bílý, andělika, vojtěška. A na podzim - vřes, máta, chist.
Včely sbírají nektar a nektar z květů. Ale ne všechny rostliny mohou poskytnout obě tyto složky pro výrobu medu. Dobrými zdroji jsou akát, pohanka, vrba, lípa, jetel, ohnivák.
Z rostlin jako je líska (líska), šípky, mák, osika, bříza, olše, kukuřice, žito, cedr, ostřice a některé další mohou včely sbírat pouze pyl, protože tyto rostliny vylučují nektar v zanedbatelném množství. Některé rostliny naopak produkují pouze nektar a neprodukují pyl vůbec. Patří mezi ně vikev, bavlník a samičí vrba.
Speciální medonosné rostliny
Zvláštností této skupiny rostlin je, že jejich květy produkují obrovské množství nektaru. Vysévají se speciálně v blízkosti včelína, aby za prvé a za druhé usnadnily včelám sběr nektaru.
Nejběžnější speciální medonosnou rostlinou je brutnák lékařský, neboli brutnák lékařský. Tato jednoletá rostlina kvete od června do podzimu. Jejich květy produkují hodně nektaru, jehož produkce se v teplém počasí zvyšuje. Při dostatečném počtu včelstev dokáže jeden hektar brutnáku vyprodukovat až osm set kilogramů medu za sezónu. Navíc konečný produkt nebude v žádném případě horší než jiné druhy medu. 
Echinops (můžete získat až tunu medu na hektar), facélie (až 400 kg), meduňka (až 200 kg), modřina (až 500 kg), kočičí šanta (až 300 kg), bílá sladká jetel se také používá jako speciální medonosné rostliny (do 500 kg).
Jedovaté medonosné rostliny
Existuje celý seznam rostlin, které jsou pro včely jedovaté. Mezi tyto rostliny patří jedlovec, náprstník a oleandr.
A z nektaru některých rostlin včely vyrábějí takzvaný „opilý med“. V první řadě jsou to divoký rozmarýn, durman, azalka, vavřín horský, akonit, rododendron a další. Po konzumaci takového medu může člověk pociťovat poruchy vědomí, průjem nebo zvracení, dále křeče v končetinách, svědění a poruchy činnosti srdce. Zajímavostí je, že takový med je pro samotné včely absolutně neškodný.
Státní humanitární univerzita Dálného východu
"Odrůdy medonosných rostlin"
Provedeno:
Student 2. ročníku 521gr.
Geraskina Valentina
Kontrolovány:
Simonová Olga Nikolajevna
Chabarovsk 2009
Úvod
Polní medonosné rostliny
Literatura
Úvod
Medonosné rostliny, velká skupina rostlin, z nichž včely sbírají nektar a pyl; zásobování včelařskou potravou. Různé žláznaté útvary u rostlin, které produkují nektar – nektarie – se nacházejí hluboko v květech, někdy ukryté ve zvláštních ztluštěních kališních lístků nebo okvětních lístků. Méně časté na stoncích, řapících listů, palistů a listenech. Množství nektaru produkovaného jednou květinou se u různých druhů značně liší. Pro dosažení vysokých výnosů medu musí včelaři na základě místních podmínek zavést na včelnicích střídání plodin speciálních medonosných plodin a také vysazovat okrasné rostliny. V některých oblastech může dojít k přerušení kvetení medonosných rostlin, takže starostí včelaře je zajistit včelám v létě zásobu potravy ve včelíně. Včelař by měl v bezprostřední blízkosti včelína vysadit medonosné stromy a keře, které kvetou postupně, aby eliminoval období bez pádu. Pokud se například najde mezera v úplatku, vyplní se výsevem medonosných rostlin, jako je facélie, brutnák a hadí hlava, do oblastí včelínů nebo se pohanka, hořčice a další medonosné plodiny vysévají v různých časech. Aby se včelám poskytl úplatek brzy na jaře, vysévá se před zimou facélie a hořčice a například ozimá vikev spolu s žitem dává začátkem června vynikající medonosnost.
Často se používají smíšené plodiny, které mají také velký význam v zemědělské praxi. Zahrady, bobuloviny a bylinky tak poskytnou dobrou úrodu již koncem dubna a v březnu - pozdní výsev facélie, bílého akátu a vičence, jarně seté facélie zajistí sklizeň medu do poloviny června. Je velmi výhodné osévat volné plochy jetelem sladkým. Jetel bílý sladký, vynikající medonosná rostlina, kvete 65 dní po výsevu a kvete až do tuhých mrazů. Jeho nektar je bezbarvý, průhledný, s vysokým obsahem cukru – více než 45 %. Areál včelína se nemusí nacházet v blízkosti včelína. Lze jej rozdělit do více bodů a použít v různých letech na různých místech v závislosti na meteorologických podmínkách a intenzitě kvetení medonosných rostlin.
Klasifikace medonosných rostlin
Asi 80 % opylování rostlin provádějí včely medonosné. Na území Ruska existuje více než 1000 (podle jiných zdrojů - 3390) druhů medových rostlin, ale pouze ty, které produkují nektar, který je k dispozici včelám v dostatečně velkém množství, jsou cenné pro včelaření. Mezi medonosnými rostlinami je mnoho léčivých rostlin. Nektar z nich odebraný propůjčuje medu léčivé vlastnosti. Výhody jednoho druhu medu oproti jiným jsou však malé. Medonosné rostliny lze klasifikovat podle doby květu, podle povahy květu a podle stanoviště.
Doba květu se liší:
jarní medonosné rostliny - podběl, jabloně, hrušně, třešně, vrba, javor, akát bílý atd.;
léto - jetel bílý, lípa, slunečnice, vičenec aj.;
podzim - máta, vřes, chistets atd.
Podle povahy úplatku lze rostliny rozdělit do tří podmíněných skupin.
Pylonosné rostliny umožňující včelám sbírat pouze květní pyl a vůbec nevylučovat nektar (líska, mák, šípky, bříza, osika, olše, topol, jedle, smrk, borovice, cedr, kukuřice, žito, kostřava, ostřice, konopí, quinoa, atd..). Tyto rostliny mají většinou nenápadné květy, bez světlých korun. Včely je navštěvují, když mají velkou nouzi o pyl. Některé z větrem opylovaných rostlin lze také zařadit mezi rostliny nesoucí pyl, jako je jilm, dub a vinná réva, které, přestože mají nektary, produkují nektar v malém množství.
Krmítka nektarového pylu, umožňuje včelám současně sbírat nektar a pyl.
Mezi nektaropylonosné rostliny patří všechny hlavní medonosné rostliny, například akát, vrba, lípa, pohanka, jetel bílý, ohnivák atd.
nektarové rostliny, které poskytují včelám pouze sběr nektaru, jako je vikev obecná, která má mimokvětní nektary, nebo samičí vrby, jejichž květy produkují pouze nektar. Naprostá většina hmyzem opylovaných rostlin je v podstatě nektaropylových a přitahují včely jak nektarem, tak pylem.
Rostliny, které poskytují včelám pouze jeden nektar, jsou velmi vzácné. Mezi takové čisté nektaronoše může patřit např. bavlna, jejíž pylová zrnka nelze díky své ostnité povaze slepit do hrudek a
složené do košíčků.
Podle jejich stanoviště, v závislosti na typu země, kde rostou medonosné rostliny, se dělí na:
lesní stromy - medonosné rostliny
lesní keře - medonosné rostliny
bylinné a zakrslé lesní rostliny - medonosné rostliny
medonosné rostliny luk a pastvin
med rostlin pole
medonosné rostliny zahrad a zeleninových zahrad
medonosné rostliny rozšířené všude
medonosné rostliny seté speciálně pro včely.
Lesní dřeviny medonosné a pylonosné
Bříza - Betula L.
Smrk ztepilý - Picea abies (L.) Karst.
Kozí vrba (bredina) - Salix caprea L.
Javor - Acer L.
Linden - Tilia L.
Osika - Populus tremula L.
Jasan ztepilý - Sorbus aucuparia L.
Borovice lesní - Pinus sylvestris L.
Topol - Populus L.
Třešeň ptačí - Padus avium Mill.
Bříza - Betula L.
Strom z čeledi břízovité (Betulaceae) s hladkou bílou kůrou vysokou až 20 metrů, tvořící čisté a smíšené porosty. Nejběžnější jsou dva příbuzné druhy – visící nebo bradavičnatý (Betula pendula Roth) a chlupatý (Betula pubescens Ehrh). Listy břízy bradavičnaté jsou trojúhelníkové nebo kosočtverečné vejčité a mladé větve jsou pokryty pryskyřičnými bradavicemi. Listy břízy plstnaté jsou vejčité nebo kosočtverečné, na bázi zaoblené nebo ve tvaru srdce; mladé větve bez bradavic, nadýchané. Kůra kmene je hladká. V Rusku jsou březové plantáže na třetím místě podle oblasti po modřínu a borovici. Pro včelařství produkuje bříza především chléb. Kvete od začátku května do června. Včely z něj sbírají pyl, někdy sají březovou šťávu z poraněných stromů.
Smrk ztepilý - Picea abies (L.) Karst.
Strom z čeledi borovicovité (Pinaceae). Smrk je jednodomá rostlina, heterosexuální, dosahující výšky 30-40 metrů, se špičatou korunou. Kůra je šedá, na starých stromech se odlupuje v tenkých šupinách. Větve jsou poněkud svěšené, mladé větve jsou podélně rýhované a mírně pýřité, jehlice jsou tmavě zelené, čtyřboké, 20-25 mm dlouhé. Zralé šišky jsou válcovité, hnědo-kaštanové, lesklé, 10-16 cm dlouhé, po otevření 3-4 cm v průměru. Semenné šupiny až 25 mm dlouhé a 18 mm široké. Roky sklizně se opakují každých 4-5 let, na severu méně často. V ostatních letech plodnost buď chybí, nebo je velmi slabá.
Kvete v květnu. Šišky prašníků produkují hodně pylu, který včely využívají. K přípravě propolisu berou včely pryskyřici ze smrku, který má baktericidní vlastnosti a je široce používán v tradiční i oficiální medicíně.
Kozí vrba (bredina) - Salix caprea L.
Patří do čeledi vrbovitých (Salicaceae). U nás velmi rozšířený. Roste ve formě stromů nebo keřů v nízkých oblastech, podél břehů řek, nádrží a v bažinách. Kozí vrba je dvoudomý strom vysoký 6-10 metrů se zelenošedou kůrou. Větve jsou husté a rozložité. Listy jsou vejčitě podlouhlé, tmavě zelené, zespodu plstnaté. Pánské náušnice jsou žluté, náušnice pestíkové jsou dlouhé. Plodem je tobolka. Kvete brzy, v dubnu až květnu, dříve než se objeví listy, když v lese nejsou žádné jiné medonosné rostliny. Doba květu je 20-25 dní. Za příznivého počasí z něj včely ochotně sbírají pyl a nektar. V oblasti Nečerné Země je vrba hlavním dodavatelem nektaru a včelího chleba na začátku jara. Willow produkuje dobrý, udržitelný výnos medu téměř každý rok. Z jedné rostliny se uvolní 23,4-31 gramů. cukru a celková užitkovost medu z 1 hektaru houštin je 100-150 kg
Javor - Acer L.
Strom z čeledi javorovitých (Acegaceae). Celková plocha javorových plantáží v naší zemi je také velmi velká. Nejběžnější je javor norský - Acer platanoides L. Výška stromů dosahuje 20-25 metrů.
Javor je odolný, žije 150-200 let i více. Zimovzdorná. Ve volné přírodě nese ovoce od 15-20 let, na plantážích - od 30-35 let. Javor norský kvete v květnu, dříve než se objeví listy nebo současně s jejich výskytem. Je to dobrá medonosná rostlina, ale během jejího kvetení je často chladné počasí, takže včely nejsou vždy schopny sbírat nektar. Za dobrého teplého počasí aktivně navštěvují javorové květy. Doba květu je 7-10 dní. Z hlediska vydatnosti sekrece nektaru (za příznivého počasí) zaujímá javor jedno z prvních míst mezi dřevinami. Produktivita medu dosahuje 150-200 kg na 1 hektar souvislých houštin. Javorový med je jemný a chutný.
Javor říční roste v Primorském území. Kvete 7-10 dní.
Medonosnost na 1 ha. - 200-250 kg.
Linden - Tilia L.
Strom z čeledi lípovité (Tiliaceae) vysoký až 20-40 metrů. Kmen je pokryt tmavě hnědou kůrou se širokou rozvětvenou korunou. Listy jsou střídavé, zaoblené nebo se srdcovitou bází, jemně zubaté. Květy jsou světle nažloutlé, voňavé, shromážděné v malých corymbose květenstvích - polodeštníky. Osa květenství nese velký jazykovitý žlutozelený listen dlouhý 3-9 cm, který hraje roli perutýna. Koruna a kalich jsou pětičlenné, s mnoha tyčinkami srostlými do 5 svazků. Plodem je zakulacený jedno až dvousemenný ořech.
Vzhledem k vysoké toleranci stínu roste lípa malolistá zpravidla pod zápojem lesa, vytváří keřové houštiny vysoké 3-5 metrů a vytváří tak podrost a podrost ve smíšených výsadbách. Lípa malolistá je zimovzdorná dřevina. Odolný, životnost 300-400 let. Velké exempláře lípy malolisté i velkolisté (Tilia platyphyllos Scop.) se vyskytují všude v zahradách a parcích, na dvorech i na ulicích; jak ve skupinách, tak individuálně. Včelaři právem nazývají lípu malolistou královnou medonosných rostlin. Jeden dospělý strom může za příznivých povětrnostních podmínek produkovat až 10-16 kg medu během květu a 1 hektar souvislých houštin - 500-1000 kg. V Primorye a Amurské oblasti roste lípa amurská a lípa mandžuská. Kvetou v červenci 13 - 15 dní. Produktivita medu - 700-1000 kg.
Lipový med je průhledný, má světle jantarovou barvu. Obsahuje spoustu minerálů, stopových prvků, organických kyselin, vitamínů A, B a C, takže má zvýšené léčivé vlastnosti. Lipový med má jemnou vůni, příjemnou chuť, patří k nejlepším odrůdám. U nás byl lipový med vývozním artiklem již od 10. století. Sběr medu z lip však není vždy spolehlivý, zvláště v nečernozemských podmínkách. Vlivem častých dešťů, vysoké vlhkosti a chladného počasí během kvetení lípy se nektar neuvolňuje květy nebo se uvolňuje velmi slabě. V některých letech se na lipových listech objevuje velké množství medovice, melasovitého cukernatého sekretu.
Lipový med příznivě působí při léčbě nachlazení. Léčivé vlastnosti medu do značné míry závisí nejen na jeho obohacení enzymy, ale také na vlastnostech rostlin, ze kterých byl nektar odebrán.
Osika - Populus tremula L.
Dvoudomý kořenový výhonek z čeledi vrbovitých (Salicaceae), 10-25 metrů vysoký s hladkou šedou kůrou. Listy jsou dlouze řapíkaté, vejčitě zaoblené, zubaté. Květy staminátu a pestíku se shromažďují v samostatných náušnicích. V Rusku je osika na šestém místě z hlediska prevalence. Roste všude. Kvete koncem dubna - začátkem května, před rozkvětem listů. Chlupaté jehnědy dlouhé 4-15 cm vypadají jako housenky. Včely sbírají pyl z květů osiky, z pupenů lepidlo, které se zpracovává na propolis.
Jasan ztepilý - Sorbus aucuparia L.
Jedná se o malý strom z čeledi Rosaceae, 6-15 metrů vysoký, nebo méně obyčejně keř. Kůra je šedá, hladká, mladé větve jsou načechrané. Poupata jsou střapatě chlupatá. Listy s palisty, střídavé, nezpeřené, se 4-7 páry lístků. Listové řapíky jsou více či méně hustě chlupaté. Listy jsou podlouhle kopinaté, dole celokrajné, nahoře pilovité; nahoře matná zelená, dole šedavá. Květenství je silný štít o průměru až 10 cm. Květy jsou pětičlenné, s výraznou vůní po hořkých mandlích. Okvětní lístky jsou bílé, kulaté, dlouhé 4-5 mm. Plody jsou téměř kulovité, šťavnaté, se zbylým kalichem nahoře, světlé, oranžově červené. Rowan je zimovzdorný. Snáší mrazy pod 40°C. Kvete koncem května - června po dobu 5-10 dnů. V suchém a teplém počasí jsou květy jeřábů včely ochotně navštěvovány, sbírají nektar a pyl. Z 1 hektaru výsadby můžete získat 30-40 kg medu. Med sbíraný z horského popela je načervenalé barvy, velmi aromatický, při kandování hrubozrnný a je vysoce ceněný.
Borovice lesní - Pinus sylvestris L.
Patří do čeledi borovicovité (Pinaceae). Borovice je jedním z hlavních lesotvorných druhů, který zabírá rozsáhlá území v evropské i asijské části Ruska. Roste v čistých a smíšených lesích. Strom dosahuje výšky 30 - 40 metrů a má rovný kmen a zaoblenou korunu. Kůra starých stromů je červenohnědá s prasklinami, výše na větvích je nažloutlá a šupinatá. Jehlice jsou uspořádány v párech, modrozelené, poněkud zakřivené, tuhé, 4-7 cm dlouhé, uložené na výhoncích po dobu 2-3 let. Mladé pupeny (budoucí výhonky) jsou vejčitě kuželovité, pryskyřičné, hustě pokryté hnědými, spirálovitě uspořádané, těsně k sobě kopinaté, špičaté, třásnité šupiny, slepené vyčnívající pryskyřicí. Samčí šištice jsou četné, žluté, shromážděné na bázi letorostů, samičí šišky jsou načervenalé, jednotlivé nebo přisedlé, 2-3 na krátkých nohách zakřivených dolů. Po oplodnění šištice vyrostou, zdřevnatí a do 18 měsíců dozrají. Semena jsou podlouhle vejčitá, 3-4 mm dlouhá, s křídlem, jehož délka je 3x větší než délka semene. Nádherný nosič pylu. Pyl je dobrá bílkovinná potravina, takže ho včely aktivně sbírají, aby vyrobily chléb.
Topol - Populus L.
Patří do čeledi vrbovitých (Salicaceae). V parcích jsou poměrně rozšířené různé druhy topolů. Nejčastěji se jedná o topol stříbrný (P. alba L.), topol černý (P. nigra L.), topol balzámový (P. Balsamifera L.) a topol vavřínový (P. laurifolia Ledeb.). Rostliny jsou dvoudomé.
Kvetou začátkem května, než se objeví listy. Prašníky mají červenou barvu a vylučují hodně pylu, který včely sbírají k výrobě včelího chleba. Pupeny topolů (zejména černých, vavřínových a balzámových) mají lesklý souvislý pryskyřičný povlak, jsou lepkavé a voňavé. Lepkavou hmotu sbírají včely k výrobě propolisu. Semena dozrávají v červnu a jsou unášena větrem na velké vzdálenosti.
Třešeň ptačí - Padus avium Mill.
Patří do čeledi Rosaceae. Ze všech druhů je u nás nejrozšířenější třešeň ptačí. Roste všude v evropské a asijské části Ruska. Preferuje čerstvé nebo nadměrně vlhké půdy, převládající podél břehů řek a jezer, na okrajích lesů, pasekách a povodích. Třešeň ptačí je strom nebo velký keř z čeledi Rosaceae, vysoký od 2 do 10 metrů. Kůra je matná, černošedá, na mladých větvích třešňově hnědá s bělavě žlutou čočkou. Vnitřní vrstva kůry je žlutá s charakteristickým mandlovým zápachem. Listy jsou střídavé, podlouhle eliptické, tenké, krátce řapíkaté, pilovité, ostré, lysé, 6-12 cm dlouhé a 2-6 cm široké.Květy jsou bílé, vonné, na stopkách, shromážděné v hustých převislých hroznech 8- 12 cm dlouhé Plody - kulovité malé, sladké, svíravé černé peckovice o průměru 8-10 mm. Kvete v květnu 10-12 dní. Voňavé květy třešně ptačí přitahují včely. Za příznivého počasí produkují až 20 kg medu z 1 hektaru souvislých houštin. Včelaři umisťují čerstvé větvičky nebo listy třešně do včelího hnízda na rámky jako dobrý prostředek proti plísním, mikrobům a některým včelím škůdcům.
LESNÍ KEŘE MEDONOSNÉ.
Dřišťál obecný - Berberis vulgaris L.
Bez obecný - Sambucus racemosa L.
Ostružina šedá - Rubus caesius L.
Viburnum viburnum - Viburnum opulus L.
Maliník obecný - Rubus idaeus L.
Šeřík obecný - Syringa vulgaris L.
Šípková (psí růže) - Rosa canina L.
Dřišťál obecný - Berberis vulgaris L.
Vytrvalý trnitý keř z čeledi dřišťálovité (Berberidaceae), vysoký 1-2,5 metru. V kultuře se vyskytuje v celé oblasti Nečernozemské oblasti. Kořenový systém je kůlový, silný a rozvětvený. Ze zesíleného kořenového krčku vybíhají dřevnaté vytrvalé výhony (4-48 na jednom keři). Výhony jsou hladké, žebrované nebo rýhované. V paždí listových trnů jsou zkrácené olistěné výhony nesoucí trsy listů. Listy jsou tenké, blanité, 3-6 cm dlouhé a 1-2 cm široké, vejčitě kopinaté. Plodem je šťavnatý, kyselý, bobulovitý jednoduchý lístek, 9-10 mm dlouhý, od fialové po tmavě červenou.
Kvete koncem května - června po dobu 15-20 dní. Květy jsou malé, žluté, shromážděné v převislých hroznech. Včely ochotně navštěvují keře dřišťálu, sbírají nektar a pyl. Z 1 hektaru dřišťálové výsadby včely vyprodukují 80-200 kg zlatavého, aromatického a chutného medu.
Bez obecný - Sambucus racemosa L.
Silně větvený opadavý keř vysoký 1,5-5 metrů s šedohnědou kůrou a hnědofialovými výhony s bílým a poté světle hnědým jádrem stonků. Listy jsou protilehlé, složené, lichozpeřené, s pěti až sedmi podlouhle elipsovitými, pilovitými, špičatými lístky. Květy jsou nazelenalé, pak žlutavě bílé, s kulovitou korunou a kalichem s pěti zuby. Existuje pět tyčinek, pestík se třemi bliznami a semi-nižší vaječník. Květy se shromažďují ve vejčité, nahoru vyčnívající lati. Plody jsou jasně červené dužnaté bobule nepříjemné chuti s několika nažloutlými semeny. Kvete na jaře, současně s rozkvětem listů, ročně a hojně po dobu 15 dnů. V teplých dnech berou včely pyl a částečně nektar z bezu.
Ostružina šedá - Rubus caesius L.
Vytrvalý keř z čeledi Rosaceae, 50-150 cm vysoký, s plazivými, ostnitými výhony pokrytými bílým povlakem. Listy jsou trojčetné, s kosočtvercovými vejčitými lístky. Květy jsou bílé, s mnoha tyčinkami a pestíky, shromážděné v hroznech štítné žlázy. Plody jsou černé peckovice s namodralým povlakem. Roste na mýtinách, okrajích lesů, v řídkých lesích a podél břehů řek. Pěstováno v zahradách. Kvete v červnu-červenci. Včely z něj sbírají nektar a pyl. Medonosnost 1 hektaru souvislých houštin je 20-25 kg. Med je lehký, průhledný a chuťově příjemný.
Viburnum viburnum - Viburnum opulus L.
Keř z čeledi zimolezovitých (Caprifoliaceae) vysoký až 3 metry s nahnědlou kůrou. Větvičky, řapíky a spodní plocha listů jsou šedé. Listy jsou vstřícné, tří- a pětilaločné, hrubě zubaté, téměř lysé, vespod načechrané. Květy jsou bílé, pětičetné, s korunou ve tvaru kola, okrajové jsou mnohem větší než střední, shromážděné ve štítovitých polodeštnících. Plody jsou oválné, jasně červené, bobulovitého tvaru. Zimovzdorná. Není náročný na půdu. Roste podél říčních údolí, břehů jezer a bažin, na vlhkých okrajích lesů, mýtinách a mýtinách. Odolný vůči stínu. Často se vyskytuje v podrostu listnatých a smíšených lesů. Pěstuje se na domácích a zahradních pozemcích, zahradách a parcích. Kvete v červnu 15-30 dní. Květy se shromažďují v květenství štítné žlázy. Je to medonosná rostlina a poskytuje včelám nektar a pyl. Okrajové bílé květy jsou nepohlavní a slouží k přilákání hmyzu. Nektar je vylučován uprostřed květů na základně stylu. Z 1 hektaru houštin lze získat až 15 kg medu.
Maliník obecný - Rubus idaeus L.
Keř z čeledi Rosaceae, s vytrvalým oddenkem a vzpřímenými válcovitými výhony, 50-200 cm vysoký.V prvním roce života jsou výhony zelené, načechrané, s trny. Druhým rokem dřevnatí, ztrácejí trny, kvetou, plodí a po oplodnění zasychají a z oddenků se tvoří nové výhony. Oddenky maliníku jsou dřevnaté, klikaté, plazivé v 10-20 cm vrstvě půdy. Listy jsou střídavé, spodní nepůrné, s 5-7 lístečky na řapících, horní trojčetné se širokými palisty přiléhajícími k řapíku. Květy jsou bílé s pubescentním zelenošedým kalichem, jehož laloky jsou při plodu ohnuty dolů, shromážděné v malých paniculate-tyroidních květenstvích vycházejících z paždí listů. Okvětní lístky jsou bílé, lopatkovité, vzpřímené. Plody jsou karmínově červené, kulovitě oválné polyspermy, 12-13 mm dlouhé, 10-14 mm široké, snadno odstranitelné z bílé cylindro-kónické nádoby. Peckoviny jsou malé (asi 3 mm), šťavnaté, sametově nadýchané.
Roste na vypálených plochách, mýtinách, v řídkých smíšených lesích, na okrajích lesů, mezi křovinami a roklemi. Kvete v červnu až červenci po dobu 25-40 dní. Květy vylučují nektar a obsahují hodně pylu. Včely jsou při návštěvě malin mimořádně aktivní. Při dobrém teplém počasí a dostatečné vlhkosti vzduchu se zvyšuje produkce nektaru, což zlepšuje sběr medu. Jsou roky, kdy produkce medu z malin během dne dosahuje 2-3,5 kg na rodinu (100-200 kg). Malinový med je lehký, velmi aromatický, má vynikající chuťové a léčivé vlastnosti a patří k nejvyšším třídám.
Šeřík obecný - Syringa vulgaris L.
Běžný okrasný keř vysoký 2-8 metrů se srdčitými listy a šeříkovými nebo bílými drobnými vonnými květy sbíranými v pyramidálních latách, z čeledi olejnatých (Oleaceae). Při pěstování se vyskytuje všude v zahradách a parcích.
Kvete v první polovině června. Květiny produkují hodně nektaru. Jejich struktura - jakási úzká nálevka dlouhá 8-10 mm, na jejímž dně je nektar, však včelám neumožňuje dosáhnout na ně svými nosy, takže někteří včelaři se domnívají, že šeřík není medonosná rostlina. Za příznivých povětrnostních podmínek vylučují květy šeříku nektar tak intenzivně, že květní nálevka je téměř z poloviny naplněna. V takových letech včely velmi aktivně navštěvují květy šeříku. Stává se také, že k extrakci nektaru z šeříků včely používají díry v květech vytvořené čmeláky.
Šípková (psí růže) - Rosa canina L.
Psí růže je keř z čeledi Rosaceae, dosahující výšky 1,5-3 metrů, se zakřivenými, méně často téměř rovnými větvemi a se zelenou nebo červenohnědou kůrou, obvykle bez namodralého květu. Trny jsou silné, srpkovité, řídké nebo roztroušené na hlavních stoncích, někdy téměř rovné, hojné na kvetoucích větvích, na rozšířené bázi zploštělé. Listy jsou 7-9 cm dlouhé, zelené a namodralé, lysé, někdy s řídkými krátkými chlupy podél hlavního stvolu, složené, lichozpeřené, s pěti až sedmi vejčitými, lysými, ostře pilovitými listy. Květy jsou obvykle světle růžové, bílé nebo sytě růžové. Zralé nepravé plody jsou velké, 15-26 mm dlouhé, široce oválné, méně často téměř kulovité, někdy protáhle oválné, hladké, jasně nebo světle červené, s charakteristickými zpeřenými, dolů ohnutými kališními lístky, které při dozrávání plodu opadávají. Vnitřní stěny plodů jsou posety četnými štětinatými chloupky, mezi nimiž jsou četné tvrdé, kamenité plody - ořechy. Po odpadnutí kališních lístků je hrdlo nádoby uzavřeno pětiúhelníkovou plošinou. Vyskytuje se jak ve volné přírodě, tak v zahradách a parcích. Vysazují ho jako živý plot podél cest. V Nečernozemské oblasti roste osm druhů šípků. Kromě běžné, která je nejrozšířenější, je to růže májová neboli skořicová (R. Majalis Herrm) a vrásčitá (R. rugosa Thunb). Šípky kvetou od června do srpna. Včely navštěvují květiny velmi aktivně. Mnoho příruček o medonosných rostlinách uvádí, že šípky poskytují včelám hlavně pyl. Nektar jednoho květu šípku obsahuje od 2,2862 do 4,1184 mg cukru, který obsahuje 51,46 % fruktózy, 47,12 % glukózy a 1,42 % sacharózy. Šípkový med je bezbarvý, příjemně voní, dlouho nekrystalizuje.
Bylinné a keřovité lesní rostliny
Brusinka - Vaccinium vitisidaea L.
Ivan - čajovník úzkolistý - Chamerion angustifolium (L.) Holub.
Plicník - Pulmonaria obscura Dumort.
Borůvka - Vaccinium myrtillus L.
Brusinka - Vaccinium vitisidaea L.
Malý stálezelený keřík z čeledi vřesovitých (Ericaceae), 5-20 cm vysoký, listy střídavé, kožovité, obvejčité nebo eliptické s podvinutým okrajem, lesklé, s načernalými tečkovanými žlázkami.
Květy jsou bílé s narůžovělým nádechem, pravidelné, shromážděné v povislých hroznech na koncích loňských větví. Koruna je zvonkovitá, čtyřzubá, kalich je čtyřdílný s krátkými trojúhelníkovitými ostrými laloky. Plodem je kulatá, zpočátku bílozelená, po zralosti červená bobule. Distribuováno všude. Roste především v borových lesích, méně často v listnatých lesích. Brusinky kvetou koncem května - začátkem června. Květiny včely aktivně navštěvují. Z hlediska produktivity medu jsou brusinky horší než borůvky. Z 1 hektaru souvislých houštin vyprodukují včely až 20 kg medu.
Ivan - čajovník úzkolistý - Chamerion angustifolium (L.) Holub.
Vytrvalá bylina z čeledi ohnivkovitých (Onagraceae), 60-120 cm vysoká se vzpřímenými, válcovitými, mírně větvenými lodyhami. Listy jsou střídavě přisedlé, kopinaté, špičaté, tmavě zelené, zespodu modrozelené, květy jsou purpurově růžové, shromážděné v dlouhém koncovém hroznu. Corolla se čtyřmi okvětními lístky. Kalich je hluboký, čtyřdílný, má osm tyčinek, pestík se čtyřdílným bliznem a spodní vaječník. Plodem je dlouhá čtyřstěnná tobolka luskovitého tvaru. Semena jsou četná, s načechraným bílým trsem. Docela široce rozšířená v mimočernozemské zóně. Roste na lesních mýtinách, vypálených plochách, rašeliništích, podél železnic a dálnic, podél okrajů melioračních kanálů. Často tvoří souvislé houštiny. Na mnoha místech je to jedna z hlavních medonosných rostlin. Z hlediska distribuce a užitkovosti medu nemá obdoby.
Kvete od června do srpna. Včely jsou velmi aktivní při návštěvě této kvetoucí rostliny.
Medonosnost ohnivce je vysoká a v závislosti na povětrnostních podmínkách činí 120-600 kg na 1 ha. Fireweed med je průhledný, nazelenalé barvy a po krystalizaci zbělá. Má jemnou vůni a vysokou chuť.
Plicník - Pulmonaria obscura Dumort.
Vytrvalá bylina z čeledi brutnákovité (Boraginaceae), 20-30 cm vysoká, lodyžní listy jsou tmavě zelené, podlouhle vejčité, na bázi zúžené, na vrcholu špičaté. Koruna je nálevkovitá, na začátku kvetení růžovo načervenalá, pak červenofialová. Plody jsou malé, hladké, lesklé oříšky. Díky bohaté barevné škále jsou květenství dobře viditelná a včelami aktivně navštěvována.
Plicník kvete v dubnu - květnu. Je cenný, protože kvete brzy na jaře, kdy je v přírodě velmi málo kvetoucích medonosných rostlin. Nektar se uvolňuje především v rané fázi kvetení, v mladých růžových květech. Rostlina se vyznačuje poměrně vysokou produktivitou nektaru. Medová produktivita plicníku je 30-75 kg na 1 hektar kvetoucích rostlin.
Borůvka - Vaccinium myrtillus L.
Nízko rostoucí rozvětvený keř z čeledi vřesovitých (Ericaceae), 15-40 cm vysoký.Podzemní výhony (stolony) se v půdě větví v různých směrech až do 1-2 metrů, tvoří keře různého stáří jedné rostliny. Lodyha je zelená, na bázi šedá, vzpřímená s ostře žebrovanými holými větvemi. Listy jsou drobné, tenké, podlouhlé, lesklé, jasně zelené, střídavé, vejčité, na zimu opadávají, 1-3 cm dlouhé, 0,6-1,8 cm široké.Květy jsou kulovité, drobné, růžovobílé, se zelenkavě- oranžová, někdy s jemným fialovým nádechem, 0,4-0,6 mm dlouhá, se srostlou korunou, převislá, jedna nebo dvě na krátkých stopkách. Nachází se jednotlivě v paždí listů. Koruna je džbánového nebo polokulovitého tvaru s vroubkovanou končetinou. Existuje deset tyčinek, pestík se spodním vaječníkem. Plodem je kulovitá modročerná kulatá bobule se zbytkovým kalichem o průměru 6-13 mm, obvykle pokrytá namodralým voskovým povlakem. Dužnina bobulí je červenofialová. Chuť je nakyslá, příjemná, svíravá. Nenáročné na půdu. Roste především v jehličnatých a smíšených lesích, méně často v lesích malolistých, v mírně vlhkých a vlhkých oblastech. i v bažinatých půdách. Borové lesy jsou často zcela pokryty borůvkovými houštinami. Borůvky kvetou koncem května - začátkem června po dobu 10-15 dní. Květy jsou narůžovělé. V teplých dnech včely aktivně navštěvují kvetoucí borůvku a sbírají z ní hodně nektaru. Silné včelstvo za příznivých povětrnostních podmínek vyprodukuje z keřů borůvek až 2,5 kg medu denně. Produkce medu borůvek se rok od roku výrazně liší a činí 25-180 kg na 1 ha. Med z květů borůvky je světlý, s načervenalým nádechem, velmi aromatický a chuťově příjemný.
Luční a pastevní med rostliny
Chrpa luční - Centaurea jacea L.
Muškát luční - Geranium pratense L.
Třezalka tečkovaná - Hypericum perforatum L.
Jetel bílý (plazivý) - Trifolium repens L.
Jetel růžový - Trifolium hybridum L.
Pampeliška lékařská - Taraxacum officinale Wigg.
Chrpa luční - Centaurea jacea L.
Vytrvalá bylina z čeledi hvězdnicovitých (Asteraceae), 30-100 cm vysoká s přímým, rozvětveným, žebrovaným, drsným stonkem. Spodní listy jsou kopinaté, zářezově vykrajované, lodyžní listy jsou přisedlé, čárkovitě kopinaté, drsné. Průměr květinového košíku je 1-2 cm Květinové košíky jsou jednoduché, velké, zákrovy košíků jsou vejčité, s nahnědlým blanitým třásněným okrajem. Květy v košíčcích jsou lila-fialové nebo lila-růžové, okrajové jsou nálevkovité, sterilní, střední jsou trubkovité, oboupohlavné. Plody jsou protáhlé vejčité nažky s rudimentárním pappusem. Vyskytuje se především na loukách, lesních mýtinách, okrajích lesů, někdy na okrajích polí, zeleninových zahradách a mezi plodinami. Kvete od druhé poloviny června do září (40-70 dní). Je to dobrá medonosná rostlina, zejména na severu mimočernozemské zóny Ruska v druhé polovině léta. Včely z něj berou nektar a pyl. Chrpa luční dokáže vyprodukovat až 110 kg cukru v nektaru na 1 hektar. Chrpový med je hustý a kvalitní.
Muškát luční - Geranium pratense L.
Muškáty jsou vytrvalé byliny z čeledi pelargonie (Geraniaceae), 20-60 cm vysoké s protilehlými dlanitými listy a fialovo-fialovými květy s pěti samostatnými okvětními lístky a deseti tyčinkami. Květy se shromažďují v axilárních vícebarevných polodeštnících, méně často jednotlivých. Všechny části muškátů voní po éterických olejích. Vyskytují se na většině území Ruska, s výjimkou Dálného severu a Dálného východu. Existuje několik druhů muškátů. Muškáty rostou v křoví, lesích, loukách a roklinách. Kvete v červnu - srpnu (50-60 dní). Medonosnost souvislých houštin je 20-50 kg na 1 ha.
Jetel bílý (plazivý) - Trifolium repens L.
Vytrvalá bylina, dosti běžná rostlina z čeledi bobovitých (Fabaceae) s plazivými kořenícími výhony vysokými 10-25 cm, listy složené, trojčetné, s obvejčitými lístky. Malé květy typu můry se shromažďují v kulovitých bílých voňavých hlavách na dlouhých stopkách. Nachází se všude v Rusku. Roste na pastvinách, pastvinách, opuštěných polích a loukách. Roste dobře ve vysoce utužené půdě podél silnic, stezek a ulic. Kvete od konce května do začátku června po celé léto.
Květy vylučují hodně nektaru, který je včelám na rozdíl od červeného jetele přístupný a je jimi aktivně navštěvován. Produkce nektaru rostlinami závisí na vlhkosti půdy a teplotě vzduchu. Teploty nad 20-25°C s vysokou relativní vlhkostí podporují lepší uvolňování nektaru. Produkce medu je v průměru 50-120 kg na 1 ha. Med je světlý, průhledný, aromatický, s dobrou chutí. Odkazuje na nejlepší odrůdy světlého medu. Při krystalizaci zbělá.
Jetel růžový - Trifolium hybridum L.
Vytrvalá bylina z čeledi bobovitých (Fabaceae), 30-80 cm vysoká se vzpřímeným stonkem. Listy jsou složené, trojčetné, s kosočtvercovými elipsovitými lístky a kopinatými špičatými palisty. Hlavy květů jsou kulovité, růžovo-bílé, voňavé, na dlouhých stopkách. Jeho koruna je zpočátku světle růžová nebo téměř bílá, později se stává růžovou. Distribuováno všude. Roste na loukách, polích ladem, mezi plodinami, v zeleninových zahradách, podél břehů řek a jezer. Je to produktivnější, spolehlivější a silnější medonosná rostlina než bílá. Kvete od června do září. Pozdní květy produkují méně nektaru. Produktivita jetele růžového je vyšší než jetele bílého a za příznivých podmínek je 100 - 125 kg na 1 ha. Med z růžového jetele je stejný jako z jetele bílého - průhledný, aromatický, s dobrou chutí.
Pampeliška lékařská - Taraxacum officinale Wigg.
Běžná vytrvalá bylina z čeledi hvězdnicovitých (Asteraceae), až 40 cm vysoká se silným kůlovým kořenem, slabě větveným kořenem a hustě chlupatým krčkem. Listy jsou kopinaté nebo podlouhle obvejčité, plošně vykrajované, vzácně téměř celokrajné, četné v přízemní růžici. Existuje několik květinových šipek. Květní stonek (šipka) je 10-30 cm vysoký, bezlistý, pěstovitý, s jedním květinovým košem nahoře. Koš je velký, s četnými ligulate jasně žluté květy. Plody jsou nažky s vločkami, které při zrání tvoří nadýchanou šedobílou kouli. Kvete téměř celé vegetační období – od jara do podzimu. Včely ji nejaktivněji navštěvují během hromadného kvetení, v květnu - červnu, sbírají pyl a nektar. V nečernozemských podmínkách často po nějakou dobu zůstává jedinou medonosnou rostlinou. Pampeliška produkuje až 50 kg medu na hektar. V období masového kvetení této rostliny dosahuje zásoba nektaru a pylu včelami někdy 3 kg na den na včelstvo. Pampeliškový med je husté žluté barvy, hustý a rychle krystalizuje.
Polní medonosné rostliny
Hořčice Sarepta - Brassica juncea L.
Pohanka - Fagopyrum esculentum Moench.
Slunečnice roční - Helianthus annuus L.
Vičenec písečný (sainfoin) - Onobrychis arearia (Kit.) Ser.
Hořčice Sarepta - Brassica juncea L.
Hořčice Sarepta je jednoletá bylina z čeledi brukvovitých, vysoká 60–200 cm, hlavní kořen je tenký, vřetenovitý. Lodyha je vzpřímená, větvená, pokrytá voskovým povlakem, na bázi pýřitá s řídkými štětinatými chloupky, někdy lysá. Spodní listy jsou zelené, řapíkaté, mírně pýřité, lyrovité, zpeřeně členité. Horní lalok je velký a oválný. Květy jsou žluté, shromážděné v poměrně volném corymbose nebo racemose květenství. Plody jsou lusky 2,5-6 cm dlouhé a 2-3,5 mm široké, téměř čtyřstěnné. Pěstuje se jako olejnatá plodina v jižních a středních oblastech evropské části Ruska. Pěstováno na polích. Kvete v květnu - červnu. Produktivita medu - 35-150 kg na 1 ha.
Pohanka - Fagopyrum esculentum Moench.
Jednoletá obilnina z čeledi pohankovitých, vysoká až 1-1,2 metru, tvoří 8-10 postranních větví. Než dozrají, stonky zčervenají. Listy jsou jednoduché, střídavé, srdčitě trojúhelníkové s trubkou (suchá blanitá trubice obepínající stonek). Květy jsou pravidelného tvaru, malé, oboupohlavné, bílé nebo růžovobílé, shromážděné na koncích větví v květenstvích corymbose, s jednoduchým periantem, skládajícím se z pětidílné koruny a 8 tyčinek, na jejichž bázi je je 8 nektárií. Každá květina žije 1 den. Plody jsou trojhranné nažky. Kvete v létě až 30-45 dní. Nejlépe produkuje nektar a včely ji navštěvují za teplého a vlhkého počasí. Přizpůsoben pro křížové opylení. Na jedné rostlině se vytvoří až 1,5 tisíce květů. Rusko je na prvním místě na světě, pokud jde o plochu výsadby (až 2 miliony hektarů) a sklizeň obilí této plodiny. Jeden květ uvolní 0,044-0,358 mg cukru v nektaru denně. Nejcennější medonosná rostlina. Produktivita medu dosahuje 70-200 kg/ha. V lesostepní zóně evropské části, na Altaji a v řadě regionů Kazachstánu pohanka poskytuje přes 50 % komerčního medu.
Slunečnice roční - Helianthus annuus L.
Jednoletá plodina z čeledi Compositae. Tvoří silný stonek až 2-3 metry vysoký. Listy jsou řapíkaté, velké, až 35-40 cm dlouhé, spodní jsou protistojné, horní přisedlé. Květenství je vícekvětý košíček o průměru až 30-40 cm, obklopený zákrovem. Květy jsou různé: okrajové - velké, ligulate, nepohlavní; střední - trubkovité, oboupohlavné; oba jsou žluté barvy. Koruna je pětizubá. Květ má 5 tyčinek s volnými vlákny, ale se srostlými prašníky. Počet květin v košíku se pohybuje od 500 do 3000. Každá z nich žije dva dny; první den fungují prašníky, druhý den - stigmata. Nektary se nachází kolem stylu. Kvete v červenci - začátkem srpna po dobu 30 dnů. Včely ochotně navštěvují květiny, aby sbíraly nektar a pyl. Jejich tělo je přitom hojně pokryto pylem. Je to nejdůležitější medonosná plodina, poskytující hlavní medonos, ale i doplňování zásob pylu v hnízdech včelích rodin. Produktivita medu je 40-50 kg/ha.
Vičenec písečný (sainfoin) - Onobrychis arearia (Kit.) Ser.
Vytrvalá bylina z čeledi bobovitých (Fabaceae), 30-60 cm vysoká, s kořenovým kořenem. Stonky jsou četné a vzpřímené. Listy jsou složené, lichozpeřené, se třinácti až dvaceti pěti lístky, s blanitými trojhranně kopinatými hrotitými palisty. Letáky jsou podlouhle kopinaté, vespod hedvábné. Květy jsou můrového typu, jasně růžové, shromážděné v hustých klasovitých hroznech. Existuje deset tyčinek, jeden pestík, s nadřazeným vaječníkem. Plodem je kulatý, ořechový, jednosemenný, zubatý, ostnatý fazol se sítí žilek. Ve volné přírodě se vyskytuje ve střední zóně evropské části Ruska a v jižní části Sibiře. V mnoha oblastech se pěstuje jako krmná rostlina. Roste na loukách, při březích řek, na svazích a štěrkových místech, podél okrajů lesů a křovin. Pěstováno na polích. Kvete v květnu až červnu po dobu 20-25 dní. Medová produktivita vičence dosahuje 280 kg na 1 ha.
Medonosné rostliny zahrad a zeleninových zahrad
Kdoule japonská - Chaenomeles japonica (Thunb.) Lindl. ex Spach.
Hloh - Crataegus L.
Třešeň obecná - Cerasus vulgaris Mill
Hruška obecná - Pirus communis L.
Zimolez jedlá - Lonicera edulis Turcz. bývalý Freyn.
Jahoda zahradní - Fragaria ananassa Duch.
Cuketa (dýně obecná) - Cucurbita pepo L.
Zelí - Brassica oleracea L.
Cibule - Allium cera L.
Domácí jabloň - Malus domestica Borkh.
Kdoule japonská (chaenomeles japonská) - Chaenomeles japonica (Thunb.) Lindl. Ex Spach.
Nízký, krásně kvetoucí keř nebo strom z čeledi Rosaceae, vysoký 1,5-5 metrů s tmavě šedou šupinatou kůrou. Listy jsou vejčité, tmavě zelené, zespodu pýřité. Květy jsou jednotlivé, velké, růžovobílé, s pětičetnou korunou, mnoha tyčinkami, jedním pestíkem s pěti styly srostlými na bázi a spodním pětilaločným vaječníkem. Plody jsou oválně kulovité nebo hruškovité, mírně žebrované, žluté, aromatické, s nasládlou, velmi kyselou dužninou. Semena jsou červenohnědá, se slizkou slupkou. Kvete koncem května - začátkem června, po olistění. Kvetení trvá 20-25 dní. Je to dobrá medonosná rostlina. Voňavé růžovo-oranžové květy přitahují včely a poskytují jim nektar a pyl.
Hloh - Crataegus L. Hloh krvavě červený (Crataegus sanguinea Pall.)
Keř nebo malý strom z čeledi Rosaceae, 1-5 metrů vysoký, s velkými purpurově hnědými lesklými výhony nesoucími silné rovné trny dlouhé 2,5-4 cm.Listy jsou velké, střídavé, široce kosočtverečné, špičaté, obvejčité, třísedmé - laločnaté, vroubkované, svrchu tmavě zelené, dole mnohem světlejší, na obou stranách chlupaté. Květy jsou bílé nebo růžové, malé, s nepříjemným zápachem, v hustých květenstvích, shromážděné v corymbose květenstvích. Lístky jsou pětičetné, podlouhle trojúhelníkové, koruna je pětilistá. Tyčinek je mnoho, mají fialové prašníky. Pestík s dolním vaječníkem. Plody jsou krvavě červené, kulovitě elipsoidní, bobulovitého tvaru, s nasládlou moučnou dužninou, o průměru 8-10 mm, se 3-4 semeny. Hloh pichlavý se od hlohu krvavě červeného liší šedými květy, holými listy, malými červenými vejčitými plody se dvěma nebo třemi semeny. Hloh neroste v přirozených podmínkách. Kvete v červnu. Květy jsou bílé, někdy s narůžovělým nádechem, shromážděné v květenstvích štítné žlázy, vylučující nektar a pyl. Snadno navštěvované včelami. Nektar jednoho květu obsahuje 2,0367 mg cukru. Produktivita hlohu i v severských podmínkách může být až 80 kg medu z 1 hektaru houštin.
Třešeň obecná - Cerasus vulgaris Mill.
Strom s šedohnědou kůrou, 3-5 metrů vysoký, z čeledi Rosaceae. Tvoří kulovitou korunu s větvičkovitými výhonky a větvemi. Listy jsou jednoduché, eliptické, špičaté, kožovité. Květy, skládající se z pětidílného kalichu a 5 volných bílých okvětních lístků, sbíráme do málokvětých deštníků na větvích předloňského porostu. V květu je 20-25 tyčinek. Ve spodní části květu, kolem vaječníku, je prstencovitá nektárie. Je cizosprašný hmyzem, z nichž nejdůležitější jsou včely. Plody jsou červené nebo tmavě vínové barvy s hladkým povrchem a mají vysokou chuť. Kvete na konci jara: strom 10 dní, výsadba 15-20 dní. Každá květina žije asi 5 dní, přičemž v nektaru uvolňuje 1,5-2 mg cukru. V přítomnosti velkých výsadeb poskytuje vynikající raný přísun nektaru a pylu a někdy i částečný sběr tržního medu. Medonosnost výsadeb je 30-50 kg/ha.
Hruška obecná - Pirus communis L.
Strom až 20 metrů vysoký, někdy velký keř z čeledi růžovitých s ostnitými výhonky. Listy jsou podlouhle kulaté, krátce špičaté, kožovité, umístěné na dlouhých řapících a za sucha zčernají. Květy, shromážděné 6-12 v květenstvích corymbose, se tvoří z ovocných pupenů vytvořených v předchozím roce. Plodnice je dvoučlenná, pětičlenná. Koruna je až 3,5 cm v průměru, sněhově bílá, někdy narůžovělá. V květu je mnoho tyčinek, mají purpurově růžovou barvu. Tkáň nesoucí nektar se nachází v květu na otevřené nádobě. Existuje několik tisíc odrůd hrušek, které se liší svým vzhledem a chemickým složením. U divokých i kulturních forem je kvetení bohaté a začíná výskytem listů, o něco dříve než u jabloně. Stromy na plantážích kvetou 10-16 dní, jednotlivé květy až 5 dní, uvolňují asi 1 mg cukru v nektaru denně a produkují hodně pylu. Medonosnost výsadeb je 10-25 kg/ha. Včely ochotně navštěvují květiny a zajišťují křížové opylení.
Zimolez jedlá - Lonicera edulis Turcz. bývalý Freyn.
Bobulovitý keř z čeledi zimolezovitých (Caprifoliaceae), vysoký až 5 m. Kudrnaté větve s protilehlými okrouhle oválnými listy, nahoře zelené, dole namodralé. Horní listy srůstají v párech na svých základech. Květy jsou žlutobílé nebo narůžovělé, oboupohlavné, vonné, na koncích větví seskupené. Koruna je kulovitá, trubkovitá, nahoru rozšířená, s téměř dvouhrbým, pětidílným údem. Kalich je pětizubý. Existuje pět tyčinek, přiléhajících k korunce, pestík se spodním dvou- až třímístným vaječníkem. Plodem je červená bobule s několika semeny. Listy jsou celokrajné, protilehlé. Odolný vůči klimatickým podmínkám nečernozemské oblasti a severozápadu. Zimovzdorná. Kvete v květnu. Kvetení trvá 15-20 dní. Včely ochotně sbírají nektar z květů. Produktivita medu z 1 hektaru výsadby dosahuje 15-30 kg.
Jahoda zahradní - Fragaria ananassa Duch.
Vytrvalá bylina z čeledi Rosaceae. Roste ve formě hustých keřů vysokých 25-30 cm.
Vytváří dlouhé plazivé výhony zakořeňující v uzlech, z nichž se objevují bazální dlouze řapíkaté trojčetné listy, které v zimě zelenají, ale pod sněhem postupně odumírají.
Na jaře rostou mladé listy. Z keře vyrůstají dlouhé stopky, v horní části několikrát rozvětvené. Koncové větve nesou květy, které tvoří volná korymbózní květenství. Tyčinek a pestíků je mnoho.
Kvete od začátku léta déle než měsíc. Produktivita medu - 10-15 kg na 1 ha. Včely sbírají pyl a částečně nektar z květů a zajišťují tak vzájemné opylení. Bobule mají vysoké chuťové a dietetické vlastnosti.
Cuketa (dýně obecná) - Cucurbita pepo L.
Jednoletá rostlina z čeledi tykvovité (Cucurbitaceae). Tvoří plazivé keřovité nebo popínavé bičíkovité ostnatě drsné, žebernaté lodyhy, vybavené rozvětvenými tří až pětidílnými úponky. Listy jsou střídavé, velké, tvrdé, pětilaločné, na dlouhých řapících. Velké jednotlivé jednopohlavné samčí a samičí květy se tvoří na stejné rostlině a mají jednoduchý periant. Koruna je kulovitá, nálevkovitá, pětilaločná, žlutá, na dlouhé stopce. Samčí květ má 5 prašníků, smyčkovitých a srostlých do hlavičkového sloupce, vlákna jsou na bázi oddělena. Nektary jsou velké a leží hluboko v květu. Kvete od poloviny léta do podzimu. Květy se otevírají brzy ráno a zavírají v poledne. Samičí květy produkují více nektaru a včely je navštěvují lépe než samčí květy. Nektar v samčích květech je ukryt pod obloukem srostlých vláken tyčinek, což jej činí hůře dostupným pro hmyz. Takové květy však poskytují včelám dostatek pylu. Medonosnost - 30-40 kg/ha.
Zelí - Brassica oleracea L.
Dvouletá zeleninová rostlina z čeledi kapustovité (Brassicaceae) popř
brukvovitá zelenina (Cruciferae). V prvním roce pěstování vytváří nízkou, až 50 cm vysokou lodyhu s růžicí velkých dužnatých šťavnatých listů a produkční částí - hlávkou zelí, používanou k jídlu. Ve druhém roce se z děložních semen vyvinou vysoké, vysoce rozvětvené stonky se světle žlutými květy shromážděnými na koncích větví v hroznu. Květy s dvojitým okvětím, čtyřdílné. V květu je 6 tyčinek. Na bázi květu, mezi vaječníkem a krátkými tyčinkami, jsou 4 nektary. Kvete v létě, 20-30 dní. Semena zelí jsou důležitá pro včelařství, protože jsou dobrým zdrojem nektaru a pylu.
Medonosnost - 20-50 kg/ha.
Cibule - Allium cera L.
Jednoletá nebo dvouletá zeleninová cibulovitá rostlina z čeledi cibulovitých (Alliaceae), 60-100 cm vysoká.Rostlina s válcovitou lodyhou, modrozelenými trubkovitými listy a malými bělavými květy s jednoduchým okvětím, shromážděným v jednoduchém hlavátku. Květ má 6 tyčinek srostlých s okvětními lístky. Na spodině vaječníku jsou nektary, které hojně vylučují nektar. Existuje mnoho druhů cibule. Kvete v polovině léta po dobu 20-25 dní. Včely ochotně navštěvují květiny v teplém a horkém počasí a sbírají z nich hodně nektaru a pylu. Medonosnost je 70-100 kg/ha. Čerstvý med má cibulovou příchuť, která se později většinou vytratí. Nektar a pyl sbíraný z cibule působí toxicky a mohou způsobit úhyn včel a oslabení včelstev, zejména v zimě.
Domácí jabloň - Malus domestica Borkh.
Ovocný strom z čeledi Rosaceae, 3-12 metrů vysoký. Větve s vejčitými, špičatými, vroubkovanými listy, vespod lysé nebo ochmýřené. Květy jsou vonné, bílo-růžové, s mnoha tyčinkami, se spodním pětimístným vaječníkem. Plody jsou šťavnaté, pestré barvy i chuti.
Kvete v druhé polovině května - začátkem června po dobu 10-15 dní. Včely sbírají nektar a pyl z květů. Jarní sběr medu podporuje intenzivní růst včelího plodu. Produktivita medu v závislosti na podmínkách, odrůdě, místě růstu a dalších důvodech je 15-40 kg na 1 ha.
Medonosné rostliny jsou všudypřítomné
Ostropestřec obecný (kopinatý) - Cirsium vuldare (Savi) Ten.
Kozlík lékařský - Valeriana officinalis L.
Hrachor myší - Vicia cracca L.
Lopuch (lopuch) - Arctium L.
Podběl obecný - Tussilago farfara L.
Mateřídouška - Leonurus cardiaca L.
Ostropestřec obecný (kopinatý) - Cirsium vuldare (Savi) Ten.
Tvrdotrnitá dvouletá rostlina z čeledi hvězdnicovitých (Asteraceae).
Distribuováno v nečernozemské zóně. Roste podél cest, v blízkosti domů, na zahradách a pastvinách.
Lodyha je červenohnědá, žebernatá, 60-150 cm vysoká, listy zakončené ostny. Koše jsou velké a ostnaté. Květy jsou oboupohlavné.
Koruna je lila-fialová. Kvete od července do podzimu. Všechny druhy této rostliny produkují nektar a jsou dobrými medonosnými rostlinami. Produktivita medu dosahuje 90-130 kg na 1 hektar houštin. Všude roste ostropestřec pestrý (C. heterophyllum (L.) Hill), který má také dosti vysokou užitkovost medu (až 130 kg na 1 ha), stejně jako ostropestřec štětinatý (C. setosum (Wild.) Bess.) , bodlák (C Oleraceum (L.) Scop.) a bodlák (C. palustre (L.) Scop.).
Vodný nálev z byliny se používá při plicní tuberkulóze a astmatu. Drcená čerstvá tráva se aplikuje na rány, odřeniny a vředy. Práškové suché listy se sypou na hnisavé rány.
Kozlík lékařský - Valeriana officinalis L.
Vytrvalá bylina z čeledi kozlíkovitých (Valerianaceae), 1,2-1,8 m vysoká s malým svislým oddenkem a četnými podzemními výhony.
Keř má několik zbrázděných, vzpřímených trubkovitých stonků.
Lodyžní listy jsou opačné, někdy se střídají nebo se shromažďují v přeslenech po 3-4. Spodní a střední jsou na řapících, horní jsou přisedlé, nepárnopeřené. Květy jsou voňavé, malé, oboupohlavné, s dvojitým periantem, bílé, světle fialové nebo narůžovělé, shromážděné ve velkých apikálních a axilárních corymbose nebo paniculate rozvětvených květenstvích. Koruna je nálevkovitá, s pětilaločným ohybem.
Květ má 3 tyčinky. V prvním roce života tvoří růžici listů, od druhého roku - kvetoucí stonky. Existují následující typy kozlíku: brilantní, bažina, Volha, Rus, střela atd.
Roste roztroušeně téměř všude, kromě Dálného severu a Dálného jihu, na vlhkých místech, v listnatých lesích a v horských pásmech. Kvete téměř celé léto. Produktivita nektaru dosahuje 200-300 kg/ha. No, někdy mírně navštěvované včelami, aby sbíraly nektar a malé množství pylu.
Hrachor myší - Vicia cracca L.
Vytrvalá bylinná lysá nebo mírně pýřitá rostlina z čeledi bobovitých (Fabaceae), 30-150 cm vysoká s popínavou žebrovanou lodyhou. Stonky končí rozvětvenými úponky, pomocí kterých se přichytí k opoře a drží se v rovné poloze. Listy jsou složené, zpeřené, s pěti až dvanácti páry lístků o délce až 3 cm, zakončených rozvětveným úponkem. Letáky jsou kopinaté nebo čárkovitě kopinaté. Palisty jsou 6-10 mm dlouhé, na spodních listech půlšipkovité, na horních čárkovité, často celé. Květy jsou malé, můrového typu, s dvojitým periantem, modrofialové barvy, shromážděné v dlouhých jednostranných vícekvětých hroznech. Kalich je kratší než koruna. Květ má 10 tyčinek, z nichž jedna je volná a 9 je srostlých nitěmi do trubičky. Nektární prstenec se nachází na základně vaječníku. Fazole jsou podlouhlé, zploštělé, černé. Semena jsou kulovitá, hnědočerná. Je to polymorfní druh (má mnoho podob). Vyskytuje se v evropské části Ruska, na západní a východní Sibiři, na Dálném východě podél středního toku Amuru. Roste na lesních, lužních a stepních loukách, v řídkých lesích, v houštinách křovin a na zahradách. Kvete v červnu 30-40 dní. Za teplého počasí s dostatkem srážek je hojně navštěvován včelami ke sběru kvalitního nektaru a pylu. Hrachové houštiny produkují 185-370 kg/ha cukru v nektaru.
Lopuch (lopuch) - Arctium L.
Dvouletá plevelná rostlina z čeledi Compositae, 60-180 cm vysoká, listy jsou velké, zespodu šedoplstnaté. V prvním roce života rostlina produkuje pouze kořen a růžici listů, ve druhém - kvetoucí stonek s květenstvími a plody. Zákrov košíčků sestává z mnoha subulátních nebo čárkovitě kopinatých listů. Květinové koše jsou téměř kulovité, shromážděné na koncích větví ve formě scutes. Nejběžnější je lopuch velký - A. lappa L., lopuch malý - A. minus (Hill) Bernh. a lopuch plstnatý - A. tomentosum Mill. Rostou jako plevel na prolukách, na popelnicích, v blízkosti domů, v zeleninových zahradách, sadech atd. Kvete v červenci a srpnu. Šeříkově fialové květy dobře produkují nektar a pyl. Včely je ochotně navštěvují. Medonosnost souvislých lopuchových houštin je v průměru 100 kg na 1 ha. Med je aromatický, velmi viskózní, tmavé barvy a příjemný na chuť.
Podběl obecný - Tussilago farfara L.
Vytrvalá bylina z čeledi hvězdnicovitých (Asteraceae) se silným rozvětveným plazivým podzemním oddenkem, který brzy na jaře vytváří krátké květní stonky, z nichž každý nese jeden květinový koš, sestávající ze žlutého rákosu a trubkovitých květů. Košíky jsou jednoduché, 2-2,5 cm v průměru, po odkvětu svěšené. Nažky 3,5-4 mm dlouhé s žilnatinou bílých chlupů. Po odkvětu se vyvine několik velkých zaoblených bazálních listů, nahoře holých a zelených, dole bíle plstnatých. Spodní povrch listu, pokud je přiložen na tělo, se zahřívá a horní povrch chladí, odtud název „podběl“. Roste podél náspů železnic a dálnic, v roklích, suťovištích a na holých místech. Kvetoucí stonky a výhonky podbělu se vyvíjejí brzy na jaře, když je ještě sníh. Kvete v dubnu, v Nečernozemské oblasti a na severozápadě je nejranější medonosnou rostlinou. Kvete 30-40 dní. Když je příznivé počasí, včely aktivně sbírají nektar a pyl z květů. Medonosnost této rostliny je 13-22 kg na 1 hektar souvislých houštin.
Mateřídouška (Leonurus cardiaca) - Leonurus cardiaca L.
Vytrvalá bylina z čeledi Labiatae, 50-100 cm vysoká, s krátkým šikmým nebo téměř svislým dřevnatým oddenkem, přecházejícím v kohoutkový kořen, hustě osázená adventivními kořeny. Kořenový systém se nachází mělce v půdě. Lodyhy jsou zelené, často červenofialové, vzpřímené, v horní části rozvětvené, čtyřstěnné, žebrované, duté, pokryté odstávajícími dlouhými chlupy nebo kudrnatými chlupy podél žeber, vysoké 50-200 cm.
Listy jsou řapíkaté, protilehlé, směrem k vrcholu stonku postupně klesající, nahoře tmavě a jasně zelené, dole s šedavým nádechem. Květy jsou drobné, růžové, opatřené subulátními chlupatými listeny, tvořícími na koncích lodyh a větví dlouhé klasovité květenství. Koruna je růžová nebo růžovofialová. Plody jsou cenobie, lámající se na 4 části (ořechy). Kvete v červenci - srpnu (60-70 dní). Aktivně ji navštěvují včely. Medová produktivita rostliny v evropské části Ruska dosahuje 300 kg na 1 hektar. Mateří kašička je světlá, hustá, se žlutavým nádechem.
Medonosné rostliny seté speciálně pro včely
Tato skupina zahrnuje rostliny, které nerostou nebo se v přirozeném stavu vyskytují jen zřídka, ale jsou dobrými medonosnými rostlinami a vysévají se speciálně pro sběr medu.
Oregano - Origanum vulgare L.
Meduňka lékařská - Melissa officinalis L.
Modřina obecná - Echium vulgare L.
Phacelia - Phacelia Juss.
Šalvěj přeslenitá - Salvia verticillata L.
Oregano - Origanum vulgare L.
Vytrvalá bylina medonosná a silice z čeledi Lamiaceae (Labiatae), 30-60 cm vysoká se šikmým oddenkem. Lodyhy jsou přímé, čtyřstěnné, načervenalé, nahoře rozvětvené, jemně chlupaté. Listy jsou řapíkaté, vstřícné, podlouhle vejčité, celokrajné. Květy jsou malé, světle fialové nebo lila-růžové, nejasně dvoupyské v paždí tmavě červených listenů, shromážděné v corymbose paniculate květenství. Celá rostlina je pokryta chloupky a silně voní. Ovoce se rozdělí na čtyři kulaté hnědé ořechy. Roste na slunných místech, na suchých písčitých půdách, mezi keři, na okrajích lesů. Kvete od července do prvního mrazu. Květy dobře vylučují nektar a včely je aktivně navštěvují. Medonosnost z 1 hektaru průběžného výsevu je 80 kg. Med je aromatický, jantarové barvy, se zelenkavým nádechem.
Maral kořen (Leuzea saflorová) - Rhaponticum carthamoides (Willd.)
Maral kořen (Leuzea saflorová) - Rhaponticum carthamoides (Willd.)
Vytrvalá oddenková bylina z čeledi hvězdnicovitých (Asteraceae), 100-180 cm vysoká.Podzemní orgány rostliny mají specifickou vůni a sestávají z vodorovného tmavě hnědého rozvětveného oddenku s četnými tenkými, tvrdými kořeny až 20 cm dlouhými.
Oddenek tvoří 5 až 20 vegetativních výhonů, s růžicí 3-4 velkých, řapíkatých listů, 60-100 cm dlouhých, 6-21 cm širokých.Listy jsou zpeřené. Generativní výhony, obvykle 1-2, mají duté, žebrované, pavučinové nebo téměř holé stonky vysoké 100-150 cm, s menšími přisedlými listy. Košíčky jsou vrcholité, jednotlivé, 4-8 cm v průměru.Květy trubkovité, oboupohlavné, pětičlenné, fialově růžové. Nažky jsou elipsoidní, šedohnědě žebrované, 6-8 mm dlouhé, 3-4 mm široké, s krátkým třásnitým okrajem. Rozmnožuje se semenným a vegetativním způsobem, převažuje však vegetativní množení. Ve svém přirozeném stavu roste na alpských a subalpínských loukách Altaj, Kuzněck Alatau, Sayan, Transbaikalia. Při pěstování ji lze úspěšně pěstovat ve všech oblastech nečernozemské oblasti, protože tato rostlina je mrazuvzdorná. Kvete v červnu. Semena dozrávají v srpnu. Kvetení trvá 15 - 20 dní. Včely berou nektar a pyl z květů. Medonosnost rostliny závisí na meteorologických podmínkách a je 83-120 kg na 1 ha.
Meduňka lékařská - Melissa officinalis L.
Vytrvalá bylinná oddenková silice měkko-pýřitá rostlina z čeledi Lamiaceae, 45 - 90 cm vysoká, s příjemnou citronovou vůní, která přitahuje včely. Stonky jsou čtyřstěnné, rozvětvené. Listy jsou vstřícné, vejčité, vroubkovaně pilovité, pýřité. Květy jsou nepravidelné, dvoupyské, bílé. Kalich je zvonkovitý. Existují čtyři tyčinky, pestík se čtyřdílným horním vaječníkem a dlouhým stylem. Plod tvoří čtyři malé vejčité oříšky uzavřené v kalichu. Roste mezi keři, podél okrajů lesů a na zaplevelených místech. Pěstuje se na plantážích léčivých a silicových rostlin.
Kvete 30-40 dní. Květy velmi dobře vylučují nektar. Medová produktivita meduňky je 130 - 200 kg.
Modřina obecná - Echium vulgare L.
Dvouletá rostlina z čeledi brutnákovité (Boraginaceae), vysoká 30-90 cm.
Lodyha je vzpřímená, 30-50, někdy 90 cm vysoká, celá rostlina je pokryta chlupy. Listy jsou kopinaté, 5-10 cm dlouhé, listy přisedlé, čárkovitě kopinaté. Květy jsou krásné, malé, nálevkovité, jasně modré (růžové pupeny), shromážděné v kadeřích a pak v paniculate květenství. Plody jsou hnědavé ořechy. Roste jako plevel mezi kulturními rostlinami. Ve volné přírodě je modřina běžná na jihu, kde se vyskytuje v souvislých masách v neobdělávaných a zaplevelených oblastech. V severozápadních podmínkách kvete od června do září. Květy velmi hojně vylučují nektar a pyl a včely je aktivně navštěvují. Z jednoho hektaru modřiny lze získat 250-300 kg medu. Med z modřiny je velmi kvalitní, světle jantarové barvy, má vynikající chuť a dlouho nekrystalizuje.
Phacelia - Phacelia Juss.
Nejrozšířenější je u nás phacelia jasan ztepilý (Ph. Tanacetifolia Benth.) - jednoletá bylina z čeledi vodnolistých (Hydrophyllaceae). První modré květy se objevují po 30-40 dnech
setí Včely jsou velmi aktivní v odebírání nektaru a pylu od nich. Medová produktivita facélie je 120-500 kg na 1 hektar souvislých plodin. Med je světle zelený nebo jantarový, má příjemnou vůni a jemnou chuť.
Šalvěj přeslenitá - Salvia verticillata L.
Vytrvalá rostlina z čeledi Lamiaceae, vysoká 20 až 100 cm, kořen je mohutný a dřevnatý. Lodyha je jednoduchá nebo rozvětvená, pýřitá. Listy jsou vejčitého nebo srdčitého tvaru. Květy jsou šeříkově růžové nebo fialově modré, uspořádané v přeslenech. Roste na suchých loukách, v blízkosti obydlí a hospodářských budov, podél železnic a dálnic a podél náspů.
Kvete v červenci. Včely jsou velmi aktivní ve sběru pylu a nektaru od nich. Sekrece nektaru je někdy tak hojná, že je jím naplněna jedna třetina korunních trubic. Medonosnost až 300 kg na 1 ha. V mimočernozemské zóně tato rostlina poskytuje pouze podpůrnou produkci medu. Šalvějový med má jantarovou barvu, je průhledný a má vysokou chuť.
Nektarová produktivita medonosných rostlin
Přibližná produktivita nektaru hlavních medonosných rostlin (podle M.M. Glukhova, 1974; E.T. Klimenkova, L.G. Kushnir, A.I. Bachilo, 1981; A.S. Nuzhdin, 1991)
| Meruňka | 25 |
| Bílá akát | 350 |
| Žlutá akát | 75 |
| Třešňová švestka | 35 |
| Anýz | 75 |
| Vodní meloun | 12 |
| Astra | 30 |
| Rozmarýn bahenní | 87 |
| Bazalka | 55 |
| Dřišťál | 200 |
| Amur samet | 260 |
| Bezedný | 150 |
| Euonymus bradavičnatý | 5 |
| Evropský euonymus | 110 |
| Široké fazole | 6 |
| Bodlák polní | 185 |
| Bodláková řeka | 75 |
| Bolševník | 110 |
| Hloh pichlavý | 16 |
| Brusinka | 20 |
| Budra ve tvaru břečťanu | 15 |
| Horský brouk | 275 |
| Lékařské počáteční písmeno | 114 |
| Valerian officinalis | 66 |
| chrpa luční | 194 |
| Chrpově modrá | 39 |
| Vatočník | 500 |
| Barvení dřeva | 40 |
| Vřes obecný | 200 |
| Veronica longifolia | 295 |
| Veronika Dubrovnaya | 23 |
| Vika obecná | 9 |
| Zahradní třešeň | 45 |
| Volovik | 100 |
| Muškát bahenní | 31 |
| Muškát luční | 192 |
| Gledicia | 200 |
| Borůvka | 21 |
| Hadí křídlatka (rak) | 42 |
| Adonis, kukačka kvete | 30 |
| Myší hrášek | 69 |
| Bílá hořčice | 100 |
| Sarepta hořčice | 91 |
| Černá hořčice | 151 |
| Říční gravitace | 255 |
| Pohanka | 105 |
| Hruška | 20 |
| Loosestrife | 117 |
| Dvouletý bílý jetel | 200 |
| Roční bílý jetel | 116 |
| Sladký jetel | 103 |
| Andělika křemičitý | 116 |
| Oregano | 58 |
| Meloun | 24 |
| Angelica officinalis | 295 |
| Ostružiny v lese | 33 |
| Ostružiny v zahradě | 31 |
| Plíživě houževnatý | 80 |
| Tatarský zimolez | 147 |
| Zimolez jedlý | 22 |
| Zhoster projímadlo | 52 |
| Ptačinec bahenní | 19 |
| Ptačinec průměr | 43 |
| třezalka tečkovaná | 47 |
| Zelenčuk žlutý | 46 |
| lesní jahoda | 13 |
| Snakehead | 225 |
| Zlatobýl | 53 |
| Vrba bílá | 79 |
| Kozí vrba | 38 |
| Vrba křehká při výsadbě | 22 |
| Křehká vrba na nivě | 58 |
| Vrba myrzifolia | 16 |
| Cesmína vrba | 10 |
| Jasanová vrba | 46 |
| Fialová vrba | 19 |
| Vrba namodralá | 20 |
| Vrbový tristamen | 8 |
| Ušatá vrba | 20 |
| Ivan-čaj na rašeliništích | 600 |
| Stál obyčejný | 16 |
| Yzop | 180 |
| Kalina obecná | 18 |
| Blatouch | 14 |
| Zelí | 70 |
| Kenaf | 40 |
| Kermek | 50 |
| Dřín, vepřové maso | 36 |
| Cotoneaster brilantní | 172 |
| Jetel bílý | 100 |
| Jetel horský | 23 |
| červený jetel | 255 |
| Jetel | 90 |
| Jetel růžový | 115 |
| Norský javor | 200 |
| javor polní (javor černý) | 1000 |
| Javor jasan | 50 |
| Velký salsify | 167 |
| Šířící zvon | 6 |
| Kaštan | 25 |
| Koriandr | 250 |
| Polní kůra | 65 |
| Catnip | 290 |
| Angrešt | 50 |
| Rakytník křehký | 137 |
| V podrostu řešetlák křehký | 94 |
| Podzimní kulbaba | 91 |
| Sezam | 40 |
| Kupírský les | 180 |
| Lespedeza | 230 |
| Lípa malolistá | 700 |
| Lopuch pavučinový | 89 |
| Cibule cibule | 258 |
| Ropucha obecná | 131 |
| Žíravina z pryskyřníku | 15 |
| Pryskyřník plazivý | 10 |
| Vojtěška | 170 |
| Rohatá žába | 30 |
| Divoká malina | 215 |
| Vytrvalá sedmikráska | 7 |
| Dubový les Marianník | 55 |
| Podběl | 6 |
| Plicník obskurní | 76 |
| Melissa | 160 |
| Mordovník | 680 |
| Máta peprná | 200 |
| Pomněnková bažina | 6 |
| Norichnik hrbolatý | 621 |
| Pampeliška lékařská | 105 |
| Okurka | 22 |
| brutnák lékařský | 500 |
| Kostival lékařský | 326 |
| Bienále Oslinnik | 410 |
| Ostropestřec polní | 430 |
| Žíravý sedum | 122 |
| pískavice řecké seno | 84 |
| jarní petrklíč | 2 |
| Perilla | 40 |
| Broskev | 20 |
| Pikulník | 44 |
| Malé chrastítko | 22 |
| Podbel Dubrovník | 180 |
| Slunečnice | 24 |
| Otevřené lumbago | 8 |
| Mateřídouška | 200 |
| Ozimá řepka | 55 |
| Jarní řepka | 90 |
| Divoká ředkev | 89 |
| Rusjanka | 270 |
| Horský popel | 34 |
| Ryzhik | 30 |
| Mochna bahenní | 152 |
| Semena brukvovité (tuřín, rutabaga, tuřín, ředkvičky, ředkvičky) | 34 |
| Seradella sativa | 24 |
| Swamp jádro | 24 |
| Serpukha | 276 |
| Síta louka | 84 |
| modrá cyanóza | 18 |
| Pohmoždit | 325 |
| Bažina skerda | 87 |
| Domácí švestka | 26 |
| Běžná žvýkačka | 52 |
| Černý rybíz v nivě | 12 |
| Vrták obecný | 160 |
| Saussurea latifolia | 120 |
| Spiraea průměr | 52 |
| Surepka | 42 |
| Luční | 5 |
| Luční šestilistá | 38 |
| Otočit se | 22 |
| Tymián obecný | 45 |
| Ukrajinský tymián | 48 |
| Kmín | 23 |
| Tubeflower | 89 |
| Řebříček | 24 |
| Dýně | 36 |
| Phacelia tansyfolia | 290 |
| Phacelia ve směsích | 79 |
| durynská hatma | 200 |
| Bavlna | 150 |
| Čekanka | 100 |
| Ptačí třešeň | 20 |
| Třešně | 38 |
| Borůvka | 82 |
| Černogolovka vulgární | 29 |
| Černý kořen officinalis | 79 |
| Luční brada | 15 |
| Chingil | 194 |
| Chistets močál | 59 |
| Chistets rovně | 110 |
| Skvělý celandine | 8 |
| Chistyak jaro | 14 |
| Šalvěj luční | 110 |
| Šalvěj se otočil | 300 |
| Růžová šalvěj | 190 |
| Šalvějová modrá | 170 |
| Horhound bílý | 50 |
| Hřeben pro Horehound, nebo Elsholtsia Patrena | 183 |
| Sainfoin | 172 |
| jabloň | 23 |
| Bílá lilie | 280 |
| Fialová lilie | 56 |
| Lilie skvrnitá | 124 |
| Jestřábník chlupatý | 13 |
| Orchis skvrnitý | 13 |
Literatura
1. Neslyšící v M.M. Honey plants, 7. vydání, M., 1974; Dodatek S.A., Plants and Bees, M., 1985.
2.V.B. Novikov. Včely, květiny a zdraví.
3. http://bestbees.ru.
4. www.pcheli.ru.
Šípky jsou známé především pro své červené bobule, které se často používají v lidovém léčitelství. I když je jednoduše osušíte a zalijete vroucí vodou, můžete získat lahodný obohacený čaj. Zároveň je tento keř známý jako medonosná rostlina. A i když jeho medonosnost není nejvyšší, stále může mít velký význam pro existenci včelína.
Produktivita medu
Šípek (neboli divoká růže) je rostlina, kterou zná mnoho lidí. Z jejích bobulí se připravují čaje, odvary a nálevy bohaté na vitamín C. Její květy jsou skutečně velmi podobné růžím a mají dostatečně silnou vůni, která přitahuje včely. Dělnice pruhované mají zájem především o šípkový pyl.
Vzhledem k tomu, že v květech není příliš mnoho nektaru a jeho produkce medu nedovolí, aby byl keř použit jako hlavní medová rostlina. Ale co do množství pylu nemá tato rostlina prakticky konkurenci a dokonce se doporučuje ji vysadit, aby úly pylem plnohodnotně poskytla. Dobré šípkové plantáže pomohou včelám vytvořit dobré zásoby včelího chleba, dobře přežít zimu a rozmnožit se.
Nektar vylučovaný květy stačí k produkci 12-15 kg medu na hektar. Při speciální úpravě lze ukazatele zdvojnásobit, ale velké plochy šípky nikdo nevysadí. K plnému poskytnutí pylu včelám stačí zasadit 5-10 keřů. Další výhody poskytnou na podzim, kdy můžete sbírat zdravé bobule. Med získaný z takových výsadeb bude jen malým bonusem.
Průměrné načasování a trvání kvetení
V závislosti na povětrnostních podmínkách začíná tato medonosná rostlina kvést koncem května nebo začátkem července. Jakmile se objeví, květy vydrží asi měsíc, než se změní na malé červené bobule.
Šíření
Tento keř dlouho roste v mírném podnebném pásmu na všech kontinentech severní polokoule. Některé druhy jsou běžné i v subtropickém pásmu. První keře byly přivezeny do Austrálie v 19. století a nyní se staly důležitým článkem v potravním řetězci.
Šípková (psí růže) - Rosa canina L.
Psí růže je keř z čeledi Rosaceae, dosahující výšky 1,5-3 metrů, se zakřivenými, méně často téměř rovnými větvemi a se zelenou nebo červenohnědou kůrou, obvykle bez namodralého povlaku. Trny jsou silné, srpkovité, řídké nebo roztroušené na hlavních stoncích, někdy téměř rovné, hojné na kvetoucích větvích, na rozšířené bázi zploštělé. Šípkové listy jsou 7-9 cm dlouhé, zelené a namodralé, lysé, někdy s řídkými krátkými chloupky podél hlavní lodyhy, složité, lichozpeřené, s pěti až sedmi vejčitými, holými, ostře pilovitými listy. Šípkové květy obvykle světle růžová, bílá nebo sytě růžová. Zralé nepravé šípky jsou velké, 15-26 mm dlouhé, široce oválné, méně často téměř kulovité, někdy protáhle oválné, hladké, jasně nebo světle červené, s charakteristickými zpeřeně vykrojenými kališními lístky, které jsou ohnuty dolů a při dozrávání plodů opadávají. Vnitřní stěny plodů jsou posety četnými štětinatými chloupky, mezi nimiž jsou četné tvrdé, kamenité plody - ořechy. Po odpadnutí kališních lístků je hrdlo nádoby uzavřeno pětiúhelníkovou plošinou. Šípky se vyskytují jak ve volné přírodě, tak v zahradách a parcích. Šípky se vysazují jako živé ploty podél cest. V Nečernozemské oblasti roste osm druhů šípků. Kromě běžné, která je nejčastější, je to růže májová neboli skořicová (R. majalis Herrm) a vrásčitá (R. rugosa Thunb). Kvete šípek od června do srpna. Včely velmi aktivně navštěvují šípkové květy. Mnoho příruček o medonosných rostlinách uvádí, že šípky poskytují včelám hlavně pyl. Nektar jednoho květu šípku obsahuje od 2,2862 do 4,1184 mg cukru, který obsahuje 51,46 % fruktózy, 47,12 % glukózy a 1,42 % sacharózy. Šípkový med je bezbarvý, příjemně voní, dlouho nekrystalizuje.
Starověký řecký lékař Hippokrates poukázal na léčivé vlastnosti šípků, které se používají jako dobrý protizánětlivý prostředek. V 17. století se květy a plody šípku používaly k léčbě kurdějí, nachlazení, popálenin a dalších nemocí.
Šípek je zásobárna vitamínů. Obsahuje zejména hodně kyseliny askorbové. Rozmanitostí a množstvím vitamínů výrazně předčí mnohé rostliny. Vitamínu C v jeho plodech je tedy 10x více než v bobulích černého rybízu a 100x více než v jablkách. Plody obsahují kromě vitaminu C vitamin P, jehož vysoký obsah umožňuje použití plodů k léčbě a prevenci hypertenze, různých krevních výronů, revmatismu apod. Šípky obsahují hodně karotenu a organických kyselin, které jsou pro lidský organismus nezbytné.
Psí šípky se používají k výrobě drogy holosas (zahuštěný vodný extrakt z plodů s cukrovým sirupem). Holosas je předepisován jako choleretikum pro onemocnění jater - cholecystitidu a hepatitidu. Z plodů se také získává karotolin (olejový extrakt z dužiny plodů), který se zevně používá na trofické vředy, ekzémy, erytrodermii apod. Zevně se šípkový olej používá na popraskané bradavky, proleženiny, dermatózy, trofické vředy dolních končetin nohu, stejně jako ve formě klystýru pro ulcerózní kolitidu.
Viz také
