Jaké jsou nejzdravější kaše na hubnutí? Jaké cereálie můžete jíst při hubnutí k snídani, obědu a večeři? Ovesné vločky na hubnutí

Kaši na hubnutí můžete využít různými způsoby. Pro praktické použití v domácnosti jsou vhodné diety založené na zařazení jednoho druhu obilovin nebo více jejich odrůd do jídelníčku. Důležité je vybírat nízkokalorické druhy a vařit je hlavně s vodou. Šetrnějším způsobem, jak shodit přebytečná kila, je snídat cereálie nebo trávit dny půstu.

HUBNUTÍ PŘÍBĚHY HVĚZD!

Irina Pegova všechny šokovala svým receptem na hubnutí:“Zhubla jsem 27 kg a pokračuji v hubnutí, jen to vařím v noci...” Číst více >>

    Ukázat vše

    Kaše na hubnutí - nejvhodnější možnosti

    Při rozhodování o použití obilovin za účelem hubnutí musíte vzít v úvahu, že mezi jejich odrůdou jsou některé nízkokalorické druhy, které odborníci na výživu doporučují k zařazení do jídelníčku. Obsahují tuky, bílkoviny a sacharidy ve vyvážených poměrech, které podporují lepší vstřebávání produktu.

    Tabulka uvádějící složení a obsah kalorií obilovin a jejich přínosy pro tělo:

    Název obilovin Obsah kalorií, kcal/100 gramů Užitečné prvky Vitamíny Minerály Výhoda
    Ovesné vločky342-366 Popel, vlákninaSkupiny B, E, N, RRZinek, fosfor, mangan, hořčík, draslík, železoOdstraňuje odpad a toxiny, reguluje činnost střev, zlepšuje imunitu
    Pohanka308-331 Aminokyseliny, škrob, vláknina, mastné kyselinyA, PP, E, B 1 - B 6Železo, hořčík, draslík, měď, vápníkStimuluje metabolické procesy
    Kroupy vyrobené z ječmene315-320 Potravinová vlákninaB 6, RRMěď, fosfor, molybden, manganZvyšuje imunitu, zlepšuje stav pokožky, používá se k odstranění toxinů
    Prádlo295-312 Aminokyseliny, Omega-3 mastné kyseliny, vlákninaSkupiny B, A, EHořčík, vápník, draslík, sodíkOdstraňuje toxiny, čistí střeva, používá se k prevenci nemocí
    Ječmen, vyrobený z ječmene313-322 Škrob, vláknina, nasycené mastné kyselinyA, E, D, PP, BSodík, síra, vápník, molybden, hořčík, bór, draslíkNormalizuje činnost střev a štítné žlázy
    Pšenice, vyrobená z pšenice335 Potravinová vlákninaE, N, A, B, RRVápník, selen, draslík, fosfor, mangan, hořčíkPomáhá čistit toxiny, zlepšuje činnost kardiovaskulárního systému
    Proso, získané z prosa342-348 AminokyselinyRR, skupina BFluor, draslík, křemík, hořčík, sodík, železo, měď, manganPosiluje kosti, reguluje srdeční činnost, odstraňuje toxiny, aktivuje metabolické procesy
    Kukuřice328 Aminokyseliny, vláknina, škrobA, B1, B2, N, RR, EMěď, mangan, vápník, draslík, sodík, železoStimuluje trávení, příznivě působí na činnost nervového a kardiovaskulárního systému
    Vyrobeno z hnědé rýže303 Dietní vláknina, škrob, nasycené mastné kyselinyB, E, K, RRVápník, křemík, fosfor, draslík, hořčíkČistí střeva, zlepšuje srdeční činnost

    Existuje řada obilovin, které nejsou příliš užitečné, včetně hubnutí:

    1. 1. Manna. Přestože je mléčná krupice často zahrnuta do dětských jídelníčků, obsahuje méně užitečných prvků než mnoho jiných obilovin. Kyselina listová, kterou obsahuje, narušuje vstřebávání vápníku. Přesto krupicová kaše neobsahuje o nic více kalorií než pšenice, ovesné vločky nebo jáhly, takže byste ji neměli zcela vylučovat ze svého jídelníčku.
    2. 2. Rýže. Pokud na kaši použijete bílou čištěnou obilovinu, bude obsahovat minimum užitečných látek.

    S ohledem na předložený seznam se můžete rozhodnout o svých vlastních preferencích.

    Francouzský odborník na výživu Pierre Dukan vyvinul celý výživový systém, který je vhodný i pro muže. Je založen na konzumaci určitého seznamu potravin bohatých na bílkoviny. Jedním z nich jsou ovesné otruby, které lze nahradit práškem získaným z drcené pohanky. Pro praktické použití je potřeba pečlivě prostudovat metodiku, která zahrnuje 4 etapy. Výsledkem jejich absolvování správným tempem je štíhlé tělo a další udržení dosažené hmotnosti.

    Týdenní dieta "Šest obilovin"

    Tato dieta je založena na zařazení nového druhu kaše do jídelníčku každý den. Vzhledem k tomu, že spalují tuky poměrně aktivně, podaří se jim za týden shodit v průměru 7 kilogramů.

    Pro přípravu dietní kaše:

    1. 1. Večer umyjte sklenici cereálií.
    2. 2. Vložte ji do hrnce.
    3. 3. Přidejte 3 šálky vroucí vody a vařte 5 minut.
    4. 4. Pánev sundejte z plotny, zavřete víko a zabalte. Nechte do rána.

    Nepřidávejte olej ani sůl, mléko, cukr.

    Ráno na lačný žaludek vypijte 200 ml teplé vody. Snídat můžete za 30 minut. Kaše je rozdělena na 5 porcí. K snídani, obědu a večeři se konzumují další potraviny - dušená, čerstvá, dušená zelenina, kromě brambor, a také ovoce, kromě banánů. Můžete použít fermentované mléčné odrůdy a vařené ryby. Během přestávek byste měli pít čistou vodu.

    Menu na týden:

    Den v týdnu

    Druh kaše

    Další produkty spotřebované spolu s porcí kaše

    Snídaně

    Večeře

    Večeře

    pondělí

    Pšenice

    Dušené zelí

    200 ml vývaru z mořských ryb

    Sklenice sraženého mléka

    Čerstvá okurka

    Zeleninový vývar

    Půl sklenice tvarohu

    Dvě polévkové lžíce sušeného ovoce v páře

    Jablečná čerstvá šťáva s dužinou

    Sklenice nízkotučného přírodního jogurtu

    Sklenice zeleného čaje

    Strouhaná vařená řepa - půl sklenice

    Sklenice kefíru

    Vařená brokolice

    Vařené libové ryby

    Půl sklenice tvarohu

    Pohanka

    Vařená mrkev

    Salát ze syrového zelí

    Sklenice sraženého mléka

    Neděle

    Kombinovaná kaše ze všech obilovin odebraná ve stejných částech

    Ryby pečené ve fólii

    Půl sklenice tvarohu

    Během následujících 7 dnů musíte jíst lehká, nízkokalorická jídla, včetně více ovoce, zeleniny, bobulovin a zeleniny ve vaší stravě.

    Tato dieta je kontraindikována u těhotných a kojících žen, pacientů s diabetem a exacerbací gastrointestinálních patologií.

    Mono-dieta na cereáliích

    Doma můžete rychle zhubnout, pokud budete po určitou dobu konzumovat pouze jeden druh kaše. Bylo vyvinuto několik podobných diet.

    Pohanka

    Díky nutriční hodnotě pohanky je při dodržování tohoto typu diety výsledek mínus 5 kg za tři dny. Obvykle není žádný pocit hladu nebo slabosti.


    Ingredience:

    • perličkový ječmen - sklenice;
    • voda na vaření - 2 sklenice;
    • voda na namáčení - 500 ml.

    Příprava:

    1. 1. Večer se do hrnce vloží sklenice perliček. Zalijte studenou vodou, aby se namočila.
    2. 2. Ráno se tekutina vypustí.
    3. 3. Přidejte 2 sklenice čerstvé vody.
    4. 4. Vařte do hotového, bez soli a koření.
    5. 5. Výsledný objem kaše se rozdělí na 5 porcí, které se konzumují během dne.

    Večer je dovoleno vypít půl sklenice biokefiru. Mezi jídly nezapomeňte pít filtrovanou vodu. V průběhu týdne se hmotnost sníží v průměru o 5-7 kg.

    Rýže

    Chcete-li dodržovat tuto dietu, vyberte hnědou odrůdu obilovin. Můžete použít černou nebo červenou rýži. Nejvyváženější je třídenní jablečno-rýžová dieta. Pro ni se kaše pro hlavní jídla připravuje ráno pomocí sklenice cereálií a 4 sklenic vody.

    Na svačinu si vezměte jablko – čerstvé nebo pečené. Touto dietou se po 3 dnech můžete zbavit dalších dvou až čtyř kilogramů.

    Klasické možnosti pro dny půstu

    Obvykle se za účelem hubnutí provádějí dny půstu, které zahrnují 4 až 5 konzumace pouze jednoho druhu kaše ve vodě bez soli a oleje. Počítejte s tím, že mezi jídly je potřeba pít čistou vodu.

    Cereálie jsou vybírány ze sortimentu, který vám umožňuje nestrávit mnoho času, abyste si ráno mohli dát porci chutného, ​​dobře sytého a nízkokalorického jídla.

    Pšenka


    Ingredience:

    • ječmen - sklenice;
    • vroucí voda - tři sklenice.

    Příprava:

    1. 1. Přidejte cereálie do vroucí vody.
    2. 2. Vařte do měkka při střední teplotě po dobu 25 minut.

    Pokud je to žádoucí, do hotového jídla se přidají plátky hrušky nebo jablka.

    Ovesné vločky


    Ingredience:

    • hrášek - 3 šálky;
    • voda - 5 sklenic.

    Příprava:

    1. 1. Hrách protřiďte, odstraňte slupky a zčernalé plody.
    2. 2. Naplňte ji sklenicí studené vody po dobu 2 hodin.
    3. 3. Po scezení tekutiny přendejte hrášek do pánve a přidejte zbylou vodu.
    4. 4. Vařte za občasného míchání na mírném ohni asi hodinu.

    Hrachová kaše neztrácí chuť ani po vychladnutí.

    Lněná kaše

    Ingredience na 1 porci:

    • prášek ze semen mletých v hmoždíři - 2 polévkové lžíce;
    • teplá vařená voda - 100 ml.

    Příprava:

    1. 1. Prášek z lněných semínek se nalije vodou.
    2. 2. Kaši louhujte 10-20 minut.

    Když vykládáte kaši z lněných semínek, jezte ji 5krát během dne. Během přestávek nezapomeňte pít vodu, čímž se denní objem zvýší na dva litry.

    Snídaňová kaše na každý den

    Chuť kaše z jednoho druhu cereálií se výrazně zlepší, pokud do receptu zařadíte zdravé zeleninové nebo bylinné přísady. Jsou vybírány s ohledem na harmonickou kombinaci všech složek budoucího pokrmu.

    Takové kaše je užitečné připravovat k snídani, protože dodávají energii a blahodárně působí na celé tělo, podporují pomalé, jemné hubnutí.

    Jáhly s dýní


    Ingredience:

    • ovesné vločky - 4 polévkové lžíce;
    • pšeničné otruby - polévková lžíce;
    • mléko - sklenice;
    • voda - půl sklenice;
    • mletá lněná semínka - polévková lžíce.

    Příprava:

    1. 1. Mléko a vodu přiveďte k varu.
    2. 2. Přidejte otruby s ovesnými vločkami. Pánev přikryjeme pokličkou a na mírném plameni vaříme 55 minut.
    3. 3. Přidejte lněná semínka a promíchejte.
    4. 4. Sejměte pánev ze sporáku, přikryjte poklicí, zabalte a držte 10 minut.

    Ingredience:

    • ovesné vločky, pohanka, proso, ječmen - každá 2 polévkové lžíce;
    • sušené švestky, rozinky, sušená jablka, sušené meruňky - 50 g.

    Příprava:

    1. 1. Vložte cereálie do hrnce, přidejte 2 šálky horké vody.
    2. 2. Vařte na mírném ohni, dokud nebude téměř hotový.
    3. 3. Sušené ovoce důkladně omyjte. Vložte do misky a zcela zalijte vroucí vodou a nechte alespoň 15 minut.
    4. 4. Sušené ovoce slijeme, nakrájíme a vložíme do kaše.
    5. 5. Vařte pod pokličkou dalších 5 minut.

    Po vyjmutí ze sporáku pánev ihned neotevírejte. Přikryjte víkem froté a nechte 15 minut působit. Pokud chcete, můžete pokrm při jídle osladit medem.

    Kaše, správně připravené a obsahující minimální množství soli a dochucovadel, umožňují stabilizovat střevní činnost, pročistit organismus a postupně se zbavit přebytečných kilogramů, ale nejsou vhodné k dlouhodobé konzumaci při některých onemocněních trávicího traktu. Pokud jste se rozhodli několik dní dodržovat dietu založenou na cereálních pokrmech, musíte se poradit s lékařem.

    A něco málo o tajemství...

    Příběh jedné z našich čtenářek Ingy Ereminy:

    Deprimovala mě především váha, ve 41 letech jsem vážil až 3 zápasníci sumo dohromady, konkrétně 92 kg. Jak úplně shodit přebytečná kila? Jak se vyrovnat s hormonálními změnami a obezitou? Ale nic neznetvoří a nezpůsobí, že člověk vypadá mladší než jeho postava.

    Co ale můžete udělat, abyste zhubli? Laserová liposukce? Zjistil jsem - ne méně než 5 tisíc dolarů. Hardwarové procedury - LPG masáž, kavitace, RF lifting, myostimulace? Trochu dostupnější - kurz stojí od 80 tisíc rublů s poradcem na výživu. Můžete samozřejmě zkusit běhat na rotopedu, dokud se nezblázníte.

    A kdy si na to všechno najdete čas? A je to ještě hodně drahé. Zvlášť teď. Proto jsem pro sebe zvolil jiný způsob...

Cereální dieta je vyvážený systém hubnutí založený na konzumaci různých obilovin.

Technika je určena na 1 týden, během kterého se připravuje z pšenice, prosa, ovesných vloček, rýže, ječmene a perlí.

Poslední den metody hubnutí byste měli jíst kaši ze všech obilovin ve stejném množství.

Dieta se nazývá „6 kaší“ a umožňuje vám zhubnout 3-6 kg za týden. Existuje další dieta, která trvá 10 dní.

Podstata týdenní metody „6 kaší“.

Týden budete muset jíst pouze kaši. Je možné malé množství čerstvého ovoce a zeleniny.

Než začnete hubnout, musíte si vyčistit tělo: vezměte si laxativní pilulky nebo si udělejte klystýr.

Dietu musíte začít v pondělí a brát obiloviny v určitém pořadí. Nemůžete měnit místa, protože nemusíte mít dobré výsledky.

Pondělí. Pšeničná kaše, můžete přidat cuketu, okurky, minerální vodu nebo zelený čaj, pomeranč.

Úterý. Pohanková kaše, rajčata, voda nebo silný černý čaj, mandarinka.

Středa. Ovesné vločky, minerální voda nebo čaj, lesní plody.

Čtvrtek. Rýžová kaše s jablky, salát bez zeleninové zálivky, černá káva, hruška nebo jablko.

Pátek. Ječná kaše, ovocná šťáva, okurky nebo rajčata.

Sobota. Ječná kaše, pít pouze vodu, zeleninu jakoukoliv.

Neděle. Můžete si vybrat jednu z obilovin, kterou máte nejraději.

Recept na kaši

Pokrm na hubnutí se připravuje večer. Sklenici obilovin je třeba opláchnout pod tekoucí vodou a nalít 3 šálky vroucí vody. Kaši vařte na mírném ohni 5 minut.

Po uvaření zabalte pánev s kaší do ručníku a nechte do rána.

Pozornost!

Před jídlem musíte vypít 1 polévkovou lžíci. převařená voda, ochlazená na přijatelnou teplotu. Účinnost diety závisí na správné přípravě kaše. Do pokrmu by se neměla přidávat sůl ani máslo!

Podstata cereální diety „10 dní“ pro hubnutí

Základem jídelníčku jsou obilné kaše.

Pořadí cereální diety:

Pozornost!

Aby tělo dostalo další mikroelementy a vitamíny, měla by být nabídka pestrá s ovocem. Výjimkou jsou banány a hrozny. Není zakázáno jíst houby, bylinky a zeleninu.

Požadavky na obilnou dietu

  1. Dieta začíná očistou střev.
  2. Udržujte konzistenci při přípravě a konzumaci lahodných cereálií.
  3. Pokrmy se připravují bez soli, másla a cukru.
  4. Před jídlem byste měli vypít sklenici vody.

Ukončení cereální diety

Po ukončení dietního programu musíte dodržovat některá pravidla.

Nové potraviny se do jídelníčku zavádějí postupně, rafinované potraviny se konzumují v omezeném množství a na prvním místě jsou stále obiloviny. Během týdne si tělo na nové jídlo zvykne.

Výhody celozrnných obilovin

Kašovité diety jsou považovány za nejvíce neškodné. Pro vaření musíte zvolit nerafinovaná a nezpracovaná zrna. Zdravé jsou ovesné vločky, divoká rýže a hnědá rýže.

Pouze celozrnné výrobky obsahují dostatek vlákniny, která příznivě působí na trávicí systém.

Výhody hubnutí na kaši

  • Cereálie obsahují všechny potřebné mikroelementy, esenciální aminokyseliny a vitamíny pro normální fungování těla.
  • Vláknina pomáhá čistit trávicí trakt a podporuje hubnutí.
  • Cereálie jsou produkty šetrné k životnímu prostředí, neobsahují konzervační látky ani jiné škodlivé látky.
  • Kaše na hubnutí je cenově dostupný způsob, jak zlepšit svou postavu.

Nevýhody hubnutí na obilovinách

  • Jedinou nevýhodou kašovité diety je, že pokrmy jsou bez chuti, protože během vaření nelze přidat sůl, cukr a máslo.

Kontraindikace a preventivní opatření

Nemoci, u kterých je nutná kašovitá dieta:

  • exacerbace žaludečních vředů;
  • pankreatitida;
  • chronická kolitida;
  • onemocnění kardiovaskulárního systému;
  • gastrointestinální poruchy, plynatost, zácpa;
  • onemocnění jater.

Jakákoli dieta vyžaduje opatrnost, takže před výběrem metody byste se měli poradit se svým lékařem.

Kašová dieta je tělem snadno tolerována. Na základě recenzí od lidí, kteří zhubli, můžeme dojít k závěru, že technika má pozitivní vliv na pohodu, léčí tělo, posiluje imunitní systém a pomáhá zhubnout 3-10 kg.

Program na hubnutí opravdu funguje.

Všeobecně se uznává, že kaše jsou prakticky všelékem na udržení zdraví a hubnutí. Téměř všichni lidé je denně konzumují různé, jsou nedílnou součástí jídelníčku. Výhody kaší jsou skutečně velmi velké a abyste pochopili, které kaše jsou zvláště užitečné při hubnutí, musíte se o nich dozvědět více.

Jaké kaše jsou dobré na hubnutí

Jaké jsou výhody kaše při hubnutí?

Za prvé, kaše jsou užitečné při hubnutí, protože mají nízký obsah kalorií a jsou bohaté na živiny. Kromě toho je v klimatu naší země obtížné najít přirozené ovoce a zeleninu, ale obiloviny jsou k dispozici i v zimě. Kaše jsou řazeny mezi sacharidy, proto s nimi někteří lidé zacházejí opatrně, ale jsou to komplexní sacharidy, které při rozumném množství neškodí postavě. Většina obilovin má navíc pozitivní vliv na fungování gastrointestinálního traktu, což vám umožňuje zlepšit zdraví a rychleji zhubnout.

Jaké cereálie můžete jíst při hubnutí?

Měli byste se blíže podívat na to, jaké cereálie můžete při hubnutí jíst. Seznam cereálií na hubnutí, které spalují tuky, je poměrně dlouhý.

Zdravé jsou téměř všechny kaše s výjimkou krupicové a bílé rýže – jejich obsah kalorií a jednoduchých sacharidů není nijak kompenzován množstvím živin.

  1. Kaší číslo jedna jsou ovesné vločky. O jeho výhodách bylo řečeno hodně: zlepšuje fungování trávicího a dokonce i kardiovaskulárního systému, obsahuje obrovské množství užitečných látek, včetně vlákniny, zatímco ovesné vločky mají nízký obsah kalorií.
  2. Neméně užitečná je pohanková kaše. Je bohatý na vitamíny, aminokyseliny a mikroelementy, má nízký obsah kalorií a doporučuje se zejména lidem s nadváhou. Mezi obilovinami vyniká také tím, že má docela vysoký obsah bílkovin.
  3. Jáhlová kaše dokonale pročistí tělo a nedovolí usazování tuku. Kromě toho je bohatý na užitečné látky. Diety s jáhlovou kaší se doporučují těm, kteří chtějí zhubnout.
  4. Kroupy nebo ječmen obsahuje minimální hodnotu GI. Zlepšuje trávení, ale i stav pokožky a obsahuje mnoho užitečných látek včetně esenciálních aminokyselin.
  5. Kukuřičná kaše nyní získává zasloužené uznání. Dokonale pročišťuje organismus, obsahuje mnoho vitamínů, mikroprvků, aminokyselin a vlákniny.

Jaké cereálie můžete jíst při hubnutí?

Jak správně vařit kaši

Chcete-li maximalizovat výhody konzumace obilovin, musíte si pamatovat některá pravidla:

  • Kaše se musí správně uvařit. Před vařením je vhodné ji namočit do vody. Čím déle se kaše vaří, tím je vyšší GI, takže je krajně nežádoucí ji převařit. Nedoporučuje se vařit pokrm pomocí mikrovlnné trouby, protože takové vaření výrazně zvyšuje GI.
  • Kaše na hubnutí se velmi snadno kazí olejem - zvyšuje obsah kalorií a snižuje prospěšné vlastnosti. Není třeba přidávat cukr a sůl - to vše zlepšuje chuť, ale nepřináší žádný užitek. Čím méně jich bude, tím lépe.
  • Je lepší volit nerafinované, pokud možno přirozené a nezpracované obiloviny. Například bílá rýže je škodlivá pro hubnutí, ale její „bratr“ – divoká rýže – může být prospěšná.
  • Měli byste zůstat hydratovaní, abyste se vyhnuli otokům a dalším nežádoucím následkům, ke kterým dochází, když pijete příliš mnoho nebo příliš málo vody.

Hubnoucí kaše, které spalují tuky

Existuje mnoho takových, které je povoleno konzumovat během diet, ale ne všechny mohou pomoci při spalování tuků. Koneckonců, v této věci vše závisí na obsahu kalorií v produktu, takže před vytvořením stravy se musíte podívat na nejlepší nízkokalorické cereálie pro hubnutí s kaloriemi uvedenými v článku.

Výhody obilovin

Při hubnutí by se ani ty nejméně kalorické cereálie neměly klasifikovat jako instantní. Balené produkty, které je třeba pouze nalít vroucí vodou, nepřinesou absolutně žádný užitek. Obsahují podstatně méně živin než přírodní obiloviny.

Obiloviny, jejichž seznam je uveden níže, jsou považovány za pomalé sacharidy, které udržují tělo plné po dlouhou dobu. Příznivě působí také vláknina, rostlinné bílkoviny a mikroprvky obsažené v těchto obilovinách. Pomáhají zlepšovat činnost střev a jsou nejlepšími pomocníky při spalování tuků.

Nyní je čas zjistit, jaké jsou cereálie s nejnižším obsahem kalorií na hubnutí. Tabulka vám pomůže rychle pochopit tento problém a pochopit, která kaše se nejlépe hodí pro konkrétní dietu:

Název kaše

základní informace

Obsah kalorií na 100 g

Pohanka

Obsahuje dostatečné množství vitamínů, tuků, bílkovin a dalších prvků nezbytných pro tělo. Odborníci na výživu doporučují konzumovat pohankovou kaši i v případě, že jste obézní.

Schopný odstraňovat toxiny a odpad z těla. Obsahuje enzymy, které pomáhají trávit tuky, bílkoviny a aminokyseliny.

Hrášek

Vyznačuje se vysokým obsahem vlákniny, minerálních solí, antioxidantů a vitamínů.

Bohaté na kyselinu nikotinovou, mangan, zinek, bílkoviny a měď – prvky, které hubnoucím lidem často chybí.

Pšenice

Pomáhá snižovat cholesterol v krvi a stabilizovat metabolismus tuků a také zlepšuje fungování celého těla.

Kukuřice

Rychle a efektivně odbourává tukové buňky, snižuje cholesterol a odstraňuje toxiny.

Rýže (hnědá rýže)

Cereálie vyniká obsahem vitamínů celé skupiny B. Dále obsahuje vlákninu, bílkoviny, škrob a sacharidy.

Kroupy/ječmen

Velmi užitečné pro lidi trpící zácpou. Dodává tělu energii díky vitamínům a minerálům obsaženým ve složení.

Nejedná se o dietní obilninu, ale lze ji zařadit na seznam nízkokalorických potravin. Krupicová kaše vám při umírněné konzumaci pomáhá zhubnout a také dobře čistí tělo a zlepšuje metabolické procesy.

Když se podíváte na nízkokalorické cereálie pro hubnutí s uvedenými kaloriemi, můžete si snadno vytvořit ideální jídelníček pro sebe a v krátké době zhubnout. A pro ty, kteří se nemohou rozhodnout o výběru obilovin, níže jsou možnosti efektivních diet.

Nejnižší kalorické cereálie lze zakoupit v každém obchodě s potravinami, ale musíte vědět, jak vybrat správný produkt. Problém může nastat, pokud chcete zhubnout s rýží. Hnědá rýže totiž obsahuje nejméně kalorií, zatímco bílá rýže je naopak nejvýživnější. A kaše jako pšeničné, jáhlové a pohankové mají jednu zvláštnost – přibrat z jejich pravidelného užívání je téměř nemožné.

Kašovité diety

Nejnižší kalorické cereálie lze použít při dietách nebo jednoduše k pročištění těla. Jakákoli obilná strava umožňuje nejen upravit váhu, ale také získat dostatek potřebných vitamínů a mikroelementů, což výrazně zlepšuje stav těla.

Výše uvedené cereálie nejsou tak náročné na přípravu. K vaření je třeba používat pouze vodu a nedoporučuje se přidávat cukr, sůl a máslo, aby se nezvýšil obsah kalorií v pokrmu.

Pohanka

Pro rychlou očistu těla si ji můžete připravit pomocí pohanky. Rutin a železo obsažené v jeho složení umožňují vyhnout se anémii a doplnit nedostatek vitamínů v těle. Cereálie lze připravit vařením nebo vařením v páře. Pokud si chcete udělat tu nejchutnější, ale nízkokalorickou večeři, můžete k pohance přidat vařenou cuketu nebo mrkev, které obsahují minimální množství kalorií. A pokud chcete jít na pohankovou dietu, můžete zvážit následující možnosti:

  1. Dvoutýdenní cyklus. Několik týdnů musíte jíst pouze pohankovou kaši. Můžete jej použít v neomezeném množství.
  2. Den půstu. Na rozdíl od předchozí možnosti zde musíte jíst pohanku pouze jeden den v týdnu. Zároveň je povoleno plnit kefírem nebo jogurtem.

Ovesné vločky

Pokud potřebujete zhubnout do 2 kilogramů, ideální je nízkokalorická mléčná kaše. To znamená, že dušené ovesné vločky lze zalít mlékem a jíst k snídani, obědu a večeři. Pokud ale potřebujete zhubnout více, budete se muset omezit v konzumaci jiných potravin, protože ovesné vločky obsahují značné množství tuku.

Ideální období pro zhubnutí o cca 5-6 kilogramů by bylo jeden týden. V tomto případě je nutné kaši konzumovat v dušené formě a jako přísady lze použít pouze bobule nebo ovoce (s výjimkou vysoce kalorických banánů a hroznů). Po týdenní dietě je nutné provést postní dny (během dne pít pouze vodu). Tímto způsobem můžete zhubnout až 15-20 kilogramů za pár měsíců.

Sedm kaší

Těžko říct, která kaše je nejméně kalorická a nejzdravější, pokud do ní nepřidáváte žádné další přísady. Koneckonců, když budete jíst stejnou cereálii několik dní, začne vás to prostě nudit. Zkušení odborníci na výživu proto vyvinuli další dobrou dietu, která obsahuje hned sedm obilovin. Na rozdíl od jiných tato strava nepoškozuje tělo, protože je rovnoměrně nasycena všemi užitečnými prvky.

Po dobu jednoho týdne musíte jíst kaši v následujícím pořadí (podle dne):

  1. Pšenice.
  2. Proso.
  3. Mléčné ovesné vločky.
  4. Rýžové krupice.
  5. Ječmen.
  6. Kroupy.
  7. Směs všech těchto obilovin ve stejných poměrech.

Jáhlová kaše

Nejnižší kalorie má samozřejmě proso. Jeho vlastnosti jsou velmi podobné pšenici, ale přesto existují určité rozdíly. Podle lidí můžete díky dietě s takovými obilovinami zhubnout až 5-6 kilogramů týdně.

Při výběru obilovin se doporučuje věnovat pozornost jasně zbarveným zrnům, protože obsahují užitečnější prvky. Kaši je nutné vařit ve vodě při zachování poměru 1:3. Musíte ho jíst celý den, ne v příliš velkých porcích. Nejoptimálnější možností je 5-6 jídel. Pokud chcete, můžete pokrm dochutit lněným olejem nebo smíchat se sušenými meruňkami a sezamovými semínky.

Pšeničná dieta

Nejčastěji se pšenice nachází na stole ve formě těstovin, i když ve skutečnosti přináší více výhod v podobě obilovin. Pšenice obzvláště účinně působí na imunitní systém, posiluje jej a také pomáhá shodit přebytečná kila bez pocitu hladu během dne.

Pšeničná dieta je nejlepší dodržovat týden. Cereálie se vaří ve vodě, přidávání soli, oleje a koření je zakázáno. Pro zpestření chuti můžete pokrm doplnit dušenou zeleninou nebo čerstvým ovocem.

Během takové diety odborníci důrazně doporučují zcela vyloučit ze stravy banány, hrozny a brambory v jakékoli formě, protože tyto potraviny obsahují mnoho kalorií. Nejlepší je pít zelený čaj, který zlepšuje činnost střev a žaludku a povzbuzuje chuť k jídlu, dále nízkotučné kysané mléčné výrobky a mléko (doporučuje se domácí).

Hubnutí s kroupy

Kroupy skutečně dělají zázraky pro lidi, kteří často drží diety. Jeho přínosy jsou nepopiratelné, je známý svým poměrně vysokým obsahem vlákniny a také schopností zasytit lidský organismus na dlouhou dobu. Ječmen má velké množství antioxidantů, které mají velký přínos pro růst pokožky a vlasů. A správně připravené cereálie dobře čistí střeva od výkalů.

Nenáviděná kila můžete s kroupami shodit doslova za týden. Musí být připraven bez přidání jakýchkoli olejů nebo koření. Jediným povoleným přídavkem je citronová šťáva. Můžete jím posypat pokrm, čímž mu dodáte ještě atraktivnější vůni a chuť.

Kukuřičná dieta

Kukuřičná krupice vám pomůže zbavit se přebytečných kilogramů rychle a nejúčinněji. Mělo by se vařit v běžné vodě v poměru 1:4. Hotovou kaši je nutné rozdělit do přibližně 6 dávek, časové intervaly mezi nimi by měly být stejné.

Kukuřice se vaří poměrně dlouho, ale tuto dobu můžete zkrátit předpařením zrna několik hodin před vařením. Jak lidé poznamenávají, doslova za tři dny můžete zhubnout asi 4-5 kilogramů.

Rýžová dieta

Jakákoli rýžová obilnina obsahuje komplexní sacharidy, které zasytí tělo na dlouhou dobu. Dobrou výhodou rýže je fakt, že se nemusí vůbec vařit. Koneckonců, takové cereálie lze jednoduše nalít vroucí vodou a nechat přes noc. Tento způsob vaření snižuje počet kalorií.

Abyste se zbavili nenáviděných kilogramů, doporučuje se jíst pouze hnědou nebo hnědou rýži a pokud je to nutné, jednoduše snižte počet spotřebovaných kalorií za den, můžete si vzít i bílou.

Co je nejlepší na hubnutí

Nesporným lídrem mezi obilovinami je proso. Tato obilovina nejen vytváří bariéru pro tvorbu nového tuku, ale také příznivě podporuje jeho odstranění. Jáhly nasycují lidský organismus důležitými vitamíny E, B a PP, dále hořčíkem, fosforem a draslíkem. Proto díky pravidelné konzumaci takové kaše můžete nejen zhubnout, ale také zlepšit své vlastní zdraví.

Nízkokalorická večeře

Je užitečné jíst kaši jak na snídani, tak na večeři. Jednou z nejlepších možností jsou ovesné vločky. Dá se jíst ve formě cereálií nebo vloček, ale v každém případě se musí vařit bez soli a oleje. A pokud je jeho chuť již nudná kvůli dlouhodobému používání, pak si ji můžete zpestřit a vylepšit přidáním skořice, ovoce nebo lesních plodů.

Ahoj moji milí čtenáři. Myslím, že každý jí cereálie. Mohou být vařeny a konzumovány jako samostatná jídla. Lze použít i jako přílohu k masu, drůbeži a dalším produktům. Jaké kaše jsou ale vhodné při hubnutí a spalování tuků? Pojďme zjistit, která zrna můžete při dietě jíst a která ne.

Navzdory skutečnosti, že všechny obiloviny jsou bohaté na sacharidy, jsou stále vhodné pro hubnutí. Je důležité pochopit, že existují různé druhy sacharidů. – sladké ovoce, dorty, bonbóny se rychle tráví. Zvyšuje hladinu cukru v krvi a podporuje chuť k jídlu. Díky tomu se zlepšujeme.

Samozřejmě ne všechny obiloviny jsou nízkokalorické a vhodné pro hubnutí. Navíc si přibíráme plnotučné mléko, máslo a cukr :)

Na co si dát pozor při výběru obilovin

U dietní výživy věnujte pozornost obsahu. GI je také velmi důležitým ukazatelem.

Užitečnost obilovin na kaši je určena:

  • GI (glykemický index) čím nižší, tím lepší;
  • Přítomnost makro- a mikroprvků - čím rozmanitější, tím zdravější je kaše;
  • obsah vitamínů, ;
  • Obsah aminokyselin – tyto látky jsou nezbytné pro svalovou tkáň. Čím rozmanitější je počet prospěšných aminokyselin, tím lepší jsou obiloviny.

Podle těchto ukazatelů jsou vůdci nejužitečnějších pohanka, ovesné vločky a ječmen (ječmen). Níže vám ukážu, proč jsou tyto 3 obilniny nejlepší pro vaši dietu.

Jaké kaše jsou dobré na hubnutí

Ovesné krupice

Kalorický obsah ovsa je 366 kcal na 100 g. suchý produkt. Bílkoviny 11,9 g, tuky 7,2 g, sacharidy 69,3 g. Glykemický index ovesných vloček je 55. Může se lišit v závislosti na způsobu přípravy. Ovesné vločky jsou bohaté na vlákninu, která tvoří 10 % z celkového množství.

Pohanka

Předpokládá se, že pohanka je nejužitečnější pro hubnutí. Kalorický obsah obilovin je 313 kcal. Navíc cereálie obsahují až 12,6 g kompletních bílkovin. U rostlinného produktu je to velmi působivé.

V tomto případě má protein téměř kompletní sadu. Obiloviny dále obsahují tuky - 3,3 g a sacharidy - 62,1 g. Glykemický index pohanky je 50-60. Správným způsobem vaření ji lze snížit. Níže jsem napsal, jak to udělat. Proto čtěte dál :)

Pohanka je také bohatá na vlákninu, takže dobře zažene hlad. Díky němu sníte méně a nebudete mít dlouho hlad. Je bohatá na železo, takže velmi pomáhá při nedostatku železa. Doporučuji pro zpestření. Jedná se o stejné zrno, které nebylo pražené.

Ječmen (ječmen)

GI perličkového ječmene je pouze 20-30 jednotek. Je jedním z lídrů mezi obilovinami z hlediska GI. Ale pokud to vaříte v mléce, snadno se změní na 50-60. Obsah kalorií - 320 kcal, obsahuje 9,3 g bílkovin, 1,1 g tuku. A také 73,7 g sacharidů. Jedná se o velmi zdravou obilninu obsahující velké množství vitamínů a minerálů.

Kroupy jsou velmi silným antioxidantem. Obsahuje třikrát více selenu než rýže. Je také bohatý na esenciální aminokyseliny, jako je lysin. Je zapojena aminokyselina, jako je lysin. Ale je to on, kdo zabraňuje vzniku vrásek.

Lněné semínko

Také bych rád řekl něco o lněných semínkách. Tento druh kaše zatím není v Rusku příliš rozšířený. I když jsme zapomněli, že je to naše původní domácí jídlo. V Evropě si získal oblibu pod značkou „superfood“ a často se přidává do smoothies a dalších jídel.

Lněná semínka obsahují hodně kompletních bílkovin - 28,9 g. Přitom tuk je 11 g a sacharidy jen 17 g. Obsah kalorií je 295 kcal. Kromě užitečných aminokyselin obsahuje len. Těchto mastných kyselin obsahuje 10x více než pohanka. Len je také bohatý na vitamíny skupiny B.

40 % obilovin tvoří vláknina, která zlepšuje trávení. Lněná kaše má obrovské množství užitečných látek. Dalo by se říci, že je to naše superpotravina. Podívejte se na vzdělávací video Malysheva o tomto produktu.

Počátkem 20. století zaujímalo Rusko vedoucí postavení ve výrobě lněného oleje. Ale podle ekonomických ukazatelů byla produkce slunečnice mnohem výnosnější. A postupně se vyměňoval lněný olej. Nyní se prodává pod heslem „zdravé stravování“.

Nejškodlivější obiloviny

Pokud si hlídáte postavu, raději některé cereálie nejezte. To neznamená, že tyto potraviny nelze jíst vůbec. Jsou prostě málo použitelné. Osobně nevidím smysl jíst něco, co není zdravé.

Jedním takovým produktem je krupice. Pokrm, kterým nás rádi krmili ve školkách a školách. Do krupicové kaše patří také kuskus, bulgur a krupice. Kromě opravdu vysokého GI 70 je kaše bohatá na kyselinu fytovou, která zabraňuje vstřebávání vápníku. A to není dobré, zvláště pro malé děti. Když se tělo vyvíjí.

Při nákupu pamatujte, že světlé obiloviny obsahují nejméně minerálů

Krupicová kaše je zcela zbavena skořápky, kde je uloženo nejvíce živin a mikroprvků. Ve vyčištěném zrnu zůstane pouze škrob a bílkovina. Považujte to za stejnou mouku. Proč jíst takový produkt, když můžete jíst celozrnné výrobky.

bílá rýže- další obilovina, která má minimální výhody. Rýžovou kaši často konzumují sportovci v období zátěže. Pro muže, kteří cvičí silový trénink, je to rychlý zdroj sacharidů. Pomáhá jim zotavit se po tréninku. Bílá rýže se velmi rychle tráví a obsahuje pouze 1-1,5 gramu. Tlustý Není to však nejlepší volba pro hubnutí.

Tato cereálie, stejně jako krupice, je zcela zbavena skořápky, takže v ní není žádná užitečná vláknina. Ale celých 80 % polysacharidů. GI obilovin se při vaření zvyšuje z 60 na 80.

Pokud máte opravdu rádi rýži, kupte si hnědou nebo divokou. Mají nižší GI, rychle zasytí a skvěle se hodí jako příloha. Hnědá rýže má GI 50 a divoká rýže má GI 35. Všiml jsem si, že nemůžete jíst příliš mnoho hnědé rýže. A po 3-4 hodinách se cítíte sytí. Jako příloha bude stačit pár lžic. Na hubnutí se tedy docela hodí.

Jak správně vařit

Nejzdravější kaše na hubnutí je správně připravená. Glykemický index obilovin se může během vaření zvýšit. Uvedu vám nejpravděpodobnější důvody pro zvýšení obsahu kalorií a GI obilovin:

  • Čas na vaření– při delším vaření škrob velmi bobtná. Jedna z jeho molekul váže 10-20 molekul vody. Čím více vaříte, tím více vody váže. Díky těmto vlastnostem škrobu se GI zvyšuje.
  • Vaření v mikrovlnné troubě– vaření v mikrovlnné troubě zvyšuje GI o 20-30 jednotek. Pod vlivem magnetických vln se škrob rychle neutralizuje. Trávení takové potravy nevyžaduje mnoho energie. Komplexní sacharidy se stávají pro enzymy dostupnější. Ve výsledku získáme kaloričtější pokrm. I když v práci, když chceš jíst, tak vař popř.
  • Přidání oleje- nejen zvyšuje obsah kalorií. Olej snižuje příznivé vlastnosti vlákniny. Však je to tak chutné :)
  • Vaření s mlékem– výjimkou je nízkotučný. Jakýkoli jiný zvyšuje obsah kalorií v pokrmu.
  • Přidání cukru, soli(pokud je hodně) - přebytek toho druhého narušuje přirozený metabolismus a stimuluje otoky. Malé množství soli. Při hubnutí ale zadržování tekutin nikdo nepotřebuje. A cukr zvyšuje obsah kalorií v pokrmu, GI a stimuluje chuť k jídlu. Do 30-40 minut po takové kaši budete chtít jíst něco jiného sladkého.

Aby vám kaše opravdu pomohla zhubnout, snažte se ji dlouho nevařit. To je snadné udělat s obilovinami, které bobtnají ve vodě. Večer je zalijte horkou vodou v poměru 1 díl cereálií na 2 díly vody. A nechat nabobtnat. Ráno nastavte na vaření, přidejte vodu na požadovanou úroveň vaření a přiveďte k varu. Poté vypněte oheň a nechte jej zakryté, dokud nebude zcela uvařený.

Tento způsob přípravy maximálně zachová vlákninu, více vitamínů a mikroprvků. Pro chuť přidejte čerstvé nebo mražené bobule. Může být použito , .

Kašovité diety

Nyní víte, jaké cereálie můžete jíst při hubnutí. Toto jídlo je nejlepší jíst k snídani nebo obědu. Kaši před spaním raději nejezte. Pro větší účinnost nezapomínejte na příjem tekutin. Vláknina si se svými funkcemi lépe poradí, pokud vypijete alespoň 2 litry vody denně.

Dnes existuje mnoho osvědčených diet založených na cereáliích.

Pokud budete kupovat obiloviny, kupte ty nejběžnější. Cereálie s nálepkou „Bio“ jsou nyní k dispozici k prodeji. Jde o běžné produkty, které se neliší od cereálií bez nálepky. Účinek hubnutí se nezlepší jen jedním nápisem. A přeplatíte 2-3x více.

Tak jsme přišli na to, jaké cereálie můžete jíst při hubnutí. Hubněte správně a buďte zdraví. Nezbytně . Přidejte se ke mně na sociálních sítích. Ahoj všichni!