Domov » Vše o růžích » Horké chlebíčky v troubě podle chutných receptů. Videorecept: Horké sendviče s rajčaty a sýrem Chleba s rajčaty a sýrem v troubě

Horké chlebíčky v troubě podle chutných receptů. Videorecept: Horké sendviče s rajčaty a sýrem Chleba s rajčaty a sýrem v troubě

Jsou velmi oblíbené nejen v zimě, ale i v létě. Když potřebujete rychle nakrmit rodinu nebo připravit snídani pro své děti, teplé chlebíčky jsou pro hospodyňku skutečným zachráncem.

Na rozdíl od tradiční pizzy, kde je potřeba speciálně připravit těsto, používají horké sendviče hotový chléb, díky čemuž je tento pokrm velmi jednoduchý a pohodlný na přípravu.

Navíc, pokud nevíte, co připravit jako svačinu k svátečnímu jídlu, když už je tradiční julienne každý unavený, vždy přijdou na pomoc horké sendviče s širokou škálou originálních náplní.

Upozorňuji na zajímavé recepty na horké sendviče s fotografiemi, které můžete snadno reprodukovat doma. Fotky horkých chlebíčků jsou spíše pro inspiraci a recepty pro požitek.

Horké sendviče v troubě s mozzarellou a vařenou klobásou “Italská snídaně”

Ingredience:

bílý toustový chléb
sýr mozzarella
vařená klobása
rajčata
zelené cibule
cibule
italské bylinky

Příprava:

Na kousky chleba položte klobásu.

Pak sýr, plátky rajčat a kolečka cibule.

Posypeme italskými bylinkami a chlebíčky zapečeme v troubě, dokud se sýr nerozpustí.

Před podáváním ozdobte jemně nakrájenou zelenou cibulkou.

Horké sendviče s rajčaty a slaninou „Do kanceláře“

Ingredience:

bílá bageta
tvrdý sýr "ruský"
slanina
rajčata
petržel

Příprava:

Bagetu nakrájejte na porce.

Nejprve položte kousky slaniny, poté rajčata a sýr.

Chlebíčky posypeme petrželkou a pečeme v troubě, dokud se sýr nerozpustí.

Horké sendviče s lečem “domácí”

Ingredience:

bílý toustový chléb
tvrdý sýr "ruský"
lečo z papriky
máslo
zeleň

Příprava:

Plátky chleba potřeme máslem a položíme na ně lečo.

Navrch posypeme bylinkami a strouhaným sýrem.

Chlebíčky s lečem pečte v troubě, dokud spodek chleba nezhnědne a sýr se nerozpustí.

Ingredience:

cibule
bílý chléb

Příprava:

Cibuli nakrájíme nadrobno a smícháme s vejci.

Z chleba oloupeme kůrku a nakrájíme na porce.

Do pánve nejprve po lžících dejte cibulovo-vaječnou směs, na ni hned položte kousek chleba.

Chcete-li chléb zhnědnout, otočte sendviče a smažte dozlatova.

Ingredience:

konzervovaný růžový losos v oleji
máslo
tvrdý sýr "ruský"
bílý chléb
marinované žampiony
nakládané okurky
petržel

Příprava:

Na plátky chleba potřete máslem a rozmačkaným růžovým lososem z konzervy.

Nahoru položte plátky nakládané okurky, nakládané okurky a sýr.

Chlebíčky posypte petrželkou a vložte na pár minut do trouby, dokud chléb na dně nezhnědne a sýr se nerozpustí.

VIDEO: Jak vařit horké sendviče se šproty v troubě

Ingredience:

Žampiony
paprika
cibule
bílý chléb

Příprava:

Žampiony, cibuli a papriku nakrájíme na malé kousky.

Nejprve orestujte cibuli a papriku na rostlinném oleji, poté přidejte houby.

Vše dusíme, dokud není hotovo.

Chléb nakrájejte na porce a osušte v troubě nebo toustovači.

Náplň položte na křupavý chléb.

Křupavé horké sendviče s brokolicí "Provence"

Ingredience:

čerstvá nebo mražená brokolice
tvrdý sýr
Provensálské bylinky
česnek
olivový olej
bílý chléb

Příprava:

Brokolici uvaříme v osolené vodě, necháme vychladnout a nakrájíme nadrobno. Bílý chléb osušte v troubě nebo toustovači, nastrouhejte s česnekem a zalijte olivovým olejem. Navrch položte brokolici, nastrouhaný sýr, posypte bylinkami a dejte na pár minut do trouby, dokud se sýr nerozpustí.

Horké sendviče se sýrem a rajčaty “Neapolitana classic”

Ingredience:

tvrdý sýr
čerstvá rajčata
česnek
bílý chléb

Příprava:

Chléb předsušte v toustovači nebo troubě a poté potřete česnekem. Rajčata nakrájíme na kostičky, položíme na chléb a posypeme strouhaným sýrem. Pečte v troubě, dokud chlebíčky nezhnědnou.

Horké sendviče se šproty "Zostolnye"

Ingredience:

šproty v oleji
tvrdý sýr
máslo
koprové zelené
bílý chléb

Příprava:

Chleba potřete máslem, navrch dejte šproty, nastrouhaný sýr a bylinky. Pečte v troubě nebo mikrovlnné troubě několik minut, dokud se sýr nerozpustí.

Horké sendviče na pánvi s mletým masem Tumbler

Ingredience:

mleté maso (kuřecí, vepřové, krůtí atd.)
cibule
česnek
bílý chléb

Příprava:

Mleté maso smícháme s nakrájenou cibulí a česnekem. Osolíme, opepříme a přidáme vejce. Náplň dobře promícháme a namažeme na chleba. Na pánvi rozpálené olejem opékejte chlebíčky nejprve mletou stranou dolů a poté z druhé strany, aby se chléb lehce opekl.

Teplé sendviče s klobásou “Snídaně ve vesnici”

Ingredience:

rajčata
sýr mozzarella
vařená klobása
zeleň
bílý chléb

Příprava:

Na bílý chléb položte kolečka klobásy, poté rajčata, sýr a bylinky. Chlebíčky pečte v troubě asi 5 minut.

Horké sendviče s růžovým lososem „Úspěšný rybolov“

Ingredience:

růžový losos v oleji
vejce natvrdo
zelené cibule
česnek
bílý nebo žitný chléb

Alexandr Guščin

Nemohu zaručit chuť, ale bude pálivá :)

Obsah

Často je potřeba vymyslet nějaký rychlý pokrm, kterým nakrmíte hladové děti nebo kamarády, kteří se náhle zastaví. Sendviče jsou dobrou volbou pro svačinu, zvláště pokud je pečete v troubě. Dokonce s nimi můžete začít den snídaní.

Jak udělat horké sendviče

Chcete-li udělat tak rychlou svačinu, nemusíte mít profesionální kulinářské dovednosti. Pečené sendviče se připravují téměř stejným algoritmem jako běžné sendviče, ale stále existuje rozdíl. Například chléb lze před vařením dodatečně osmažit na pánvi, dejte pozor, aby se nevysušil, ale aby lehce zhnědl. Dále, pokud je to žádoucí, je kus potřen česnekem pro pikantnost. Namáčení chleba je nutné, abyste při pečení v troubě neskončili se zašlým krekrem. Touto kvalitou může být smetana, majonéza nebo máslo.

Plnicí

Je žádoucí, aby jídlo bylo nejen chutné, ale také uspokojivé. Pokud je však lednice téměř prázdná a potřebujete připravit něco z dostupných produktů, budete muset myslet pouze na kompatibilitu komponent. Nedílnou součástí je sýr. Hlavní náplň pro horké sendviče v troubě může být posypána strouhaným sýrem nebo kousky nahoře. Tím se spojí všechny ingredience a vznikne krásná kůrka, jako na fotce. Běžné jsou následující součásti:

klobása nebo šunka;
vejce;
Ryba;
houby;
kuřecí maso;
zelenina;
klobásy.

Recepty na horké sendviče

Na přípravě tak rychlé svačiny není nic složitého. Pokud máte doma bochník chleba a pár ingrediencí, které se k sobě hodí, považujte se za šťastného. Recept na sendviče v troubě nevyžaduje mnoho času: na přípravu a pečení stačí několik minut. Pokud si přejete, můžete jídlo udělat elegantní tím, že budete čerpat nápady z fotografií kulinářských bloggerů, ale pokud je nejdůležitější uspokojit hlad, nemusíte si představovat. Před přípravou horkých, jednoduchých a originálních sendvičů v troubě se zásobte pergamenovým papírem, jinak se výrobky spálí.

Se sýrem a rajčaty

Rajče je jedna z prvních věcí, která vás napadne, když se řekne zelenina. Není to náhoda, protože rajčata jsou součástí mnoha svačin, které lidé jedí jak každý den, tak o svátcích. Výčet začíná nejjednoduššími zeleninovými saláty, kde se bez rajčat jen málokdy obejdete, a pokračuje všemožnými chuťovkami, kde může být zelenina náplní nebo formičkou. Chlebíčky s rajčaty a sýrem se v troubě pečou snadno a velmi rychle, proto jsou mezi hospodyňkami stále oblíbenější.

Způsob vaření:

Vezměte chléb, sýr a rajčata.
Opatrně nakrájejte bochník na tolik plátků, kolik chcete připravit.
Na rozehřátou pánev dáme kostku másla a chléb z obou stran lehce opečeme.
Rajčata nakrájíme na tenké plátky. Pokud jsou kousky chleba malé, položte na každý jeden hrnek rajčat. Pokud jsou velké, budete potřebovat dva plátky rajčat. Lehce osolte.
Sýr nastrouháme, potřebné množství určíme podle oka. Posypte jím rajčata.
Troubu předehřejte na 180 stupňů a chlebíčky pečte 7-8 minut.

S klobásami

Přestože se lékaři nikdy neunaví mluvit o nebezpečí uzenin, zůstávají tyto produkty mezi oblíbené nejen pro Rusy, ale po celém světě. Co se týče uzenin, jedná se často o každodenní pokrm, který na svátečním stole vídáte jen zřídka. Sendviče s horkou klobásou jsou však tak chutné a jednoduché, že se nejlépe hodí ke svačině na univerzitě nebo v práci.

Způsob vaření:

Vezměte si chleba, klobásy, majonézu a trochu zeleniny.
Bochník nakrájejte na střední plátky.
Plech vyložte pečicím papírem a položte na něj kousky chleba. Namažte majonézou.
Párky nakrájíme na kolečka a každý z nich rozdělíme na 4 části.
Zeleninu nakrájejte a přidejte do mísy s klobásami.
Do stejné nádoby nastrouháme snadno tavitelný sýr. Vše dobře promíchejte.
Vzniklou směs opatrně nanášejte na kousky chleba.
Předehřejte troubu, vložte do ní plech na pečení. Připravenost určete pečeným sýrem.

Spěšně

Když do neplánovaného příjezdu hostů zbývá půl hodiny, musíte zapojit svůj kuchařský um. Nebudete moci prostřít velký stůl, ale můžete udělat zajímavý předkrm. Příprava horkých sendvičů ve spěchu je zábavnější, pokud máte v lednici alespoň nějaký výběr surovin. Nemyslete si, že budete muset běhat do obchodu pro drahé ingredience, produktů, které se denně používají v každé rodině, bude dost.

Ingredience:

kousky chleba - 10 ks;
rajčata - 1 ks;
klobásy - 4 ks;
česnek - 3 stroužky;
majonéza - 1 polévková lžíce. l.;
kečup - 3 lžíce. l.;
sýr - 100 g;
zeleň.

Způsob vaření:

Párky nakrájíme na menší kousky.
Rajče je třeba nakrájet na malé kostičky. Před přípravou pokrmu můžete rajčata odstranit slupkou.
Obě ingredience spojíme přidáním nasekaných bylinek.
Česnek nasekejte najemno nebo protlačte lisem. Přidejte k ostatním ingrediencím.
Smíchejte rajčatovou pastu s majonézou a dochuťte smíchané ingredience touto omáčkou.
Plátky chleba položte na plech a lžící naplňte náplň.
Nastrouhejte sýr a položte na každý sendvič.
Horké sendviče by se měly vařit v předehřáté troubě asi čtvrt hodiny.

Se sýrem

Pokud na kousek chleba náhodně hodíte různá jídla, nedostanete ani jedno jídlo. Je nutný spojovací prvek. Často se jedná o strouhaný sýr. Při pečení uzavře chutě ingrediencí uvnitř a promíchá je dohromady. Sendviče se sýrem v troubě jsou šťavnaté a středně slané, často není třeba přidávat sůl do jiných produktů.

Způsob vaření:

Vezměte si bochník, sýr, bylinky a máslo.
Na plech vyložený pečicím papírem položte požadovaný počet kousků chleba. Nejprve musí být každý z nich namazán tenkou vrstvou másla.
Nastrouhejte více sýra. K tomu je lepší použít hrubé struhadlo.
Nasekejte kopr. V případě potřeby jej můžete nahradit jakoukoli jinou zelení.
Tyto dvě ingredience smíchejte a položte na plátky chleba.
Pečicí plech opatrně přesuňte do předehřáté trouby. Jídlo je hotové, když sýr získá zlatohnědou barvu.

S Saury

Rybí konzervy jsou skvělou volbou pro levné pokrmy. Často se používají k přípravě polévek. Při slavnostních hostinách můžete vidět šproty známé z dětství. Nejen oni si však zaslouží pozornost a lze je považovat za slavnostní. Pokud například upečete v troubě horké sendviče se saury, snadno budou konkurovat lehce unaveným šprotům. Teplý předkrm ideální pro malé party.

Ingredience:

chléb - 8 plátků;
konzervovaná saury – 1 plechovka;
vejce - 4 ks;
česnek - 2 stroužky;
sýr - 150 g;
máslo;
majonéza;
zeleň.

Způsob vaření:

Saury dejte do misky a kousky důkladně rozmačkejte vidličkou, v případě potřeby odstraňte velké kosti.
Vejce uvaříme a nakrájíme nadrobno. Přendejte do nádoby s rybami.
Česnek a bylinky nasekejte na jemno. Odešlete do zbývajících součástí.
Vše ochutíme majonézou a dobře promícháme.
Kousky chleba lehce namažte olejem a rozložte na plech. Umístěte náplň.
Nastrouháme sýr a posypeme vrchem každého plátku.
Horké sendviče by měly být uchovávány v troubě po dobu 10 minut při 180 stupních.

S houbami

Léto je nejen sezónou bobulovin, ale také sezónou hub. Fanoušci sběru hub se zpravidla snaží uchovat dary lesa až do zimy a mohou je. Takové přípravky se však rychle nevyprodávají, zvláště pokud je rodina malá a ne všichni v ní jsou příznivci takového jídla. V těchto případech chlebíčky s houbami a sýrem v troubě pomohou uvolnit místo pro nové konzervy na příští rok. Lze použít i čerstvé houby: například žampiony nebo lesní houby (medové, máslové). Sýr rozředí specifickou chuť, přidá pikantnost a slanost.

Způsob vaření:

Budete potřebovat houby, bochník, cibuli, máslo a sýr.
Houby nakrájíme na malé kousky, orestujeme na pánvi spolu s nakrájenou cibulí.
Plátky chleba připravíme tak, že je potřeme máslem.
Přidejte směs cibule a hub. Nahoře nakreslete malou majonézovou síťku.
Sendviče posypte strouhaným sýrem.
Pečeme na plechu 10 minut na 180 stupňů.

S vejcem

Snídaně s míchanými vejci, slaninou a rajčaty, i když je velmi zdravá a uspokojivá, může časem omrzet. Pokud prezentujete stejnou sadu produktů v jiné podobě, můžete představit nějakou novinku, aniž byste utráceli peníze a čas. Sendviče s vejci v troubě jsou velmi originální a chutné. Můžete to dokonce považovat za jakési sjednocení dvou jídel: je tu sendvič a míchaná vejce. Mužům se tato možnost bude líbit více kvůli jejímu zvýšenému obsahu kalorií.

Způsob vaření:

Budete potřebovat bochník, vejce, máslo, slaninu, rajče a bylinky.
Vezměte čtvercové kousky chleba, lehce potřete olejem a položte na plech.
Z úplně stejných kousků vytáhněte strouhanku uprostřed a vytvořte důlek. Položte na kousky položené na plechu.
Do vzniklé prohlubně vložte jeden plátek rajčat.
100 g nakrájené slaniny lehce orestujeme a položíme na rajčata.
Vejce rozbijte do jamky, aniž byste je nechali roztéct. Přidejte trochu soli.
Aby pokrm vypadal elegantně, jako na fotografii, posypte ho nasekaným koprem.
Horké sendviče by měly být uchovávány ve vyhřáté troubě, dokud se protein zcela neupeče.

Klobása

"Špatně jíte sendvič, strýčku Fjodore!" zvolala postava slavného komiksu. Pokud věříte Matroskinovým slovům, když si dáte klobásu na jazyk, ucítíte zásadně jinou chuť. Ještě chutnější však bude chlebíček, když ho upečete! Sada ingrediencí zůstane stejná, ale můžete přidat něco jiného. Pokud chcete upéct sendviče s klobásou v troubě, přidejte horkou omáčku nebo pikantní zeleninu pro bohatší chuť.

Ingredience:

chléb - 10 kusů;
klobása - 200 g;
česnek - 5 stroužků;
máslo - 100 g;
vaječný žloutek - 2 ks.
sůl;
pepř.

Způsob vaření:

Česnek protlačte lisem a poté smíchejte se změklým máslem. Plátky chleba namočte a položte na plech.
Uzeninu nakrájejte na kostičky, aby se snadno vešly na kousek chleba.
Kostičky klobásy ochutíme žloutkem. Sůl a pepř na dochucení.
Rozetřeme náplň.
Troubu předehřejte na 180 stupňů. Umístěte plech na pečení na 7-10 minut.

S klobásou a sýrem

Sýrová a klobásová náplň je klasika pro rychlé chlebíčky. Pokud budete pod vlivem vysokých teplot péct chlebíčky v troubě s klobásou a sýrem, získáte zajímavější variantu. Budou šťavnaté a teplé, což je na svačinu velmi cenné. Je lepší vzít vařenou klobásu, protože uzená klobása může během pečení uvolnit hodně tuku, což může zničit chuť. Sýr se musí snadno rozpustit, ale nesmí se roztéct na plech.

Způsob vaření:

Vezměte chléb, smetanu, klobásu, sýr a bylinky.
Na tenké plátky nakrájené kousky bochníku namočte v husté smetaně.
Namočené plátky položte na pečicí papír.
Klobásu nakrájejte na malé kostičky nebo nudličky.
Sýr nastrouháme nahrubo.
Jemně nakrájené zelené musí být smíchány se sýrem.
Umístěte klobásu na chleba v malém kopečku.
Vše navrch posypeme směsí sýra a bylinek.
Před pečením sýra pečte 10-15 minut.

Šunkový sendvič

Při použití velkého množství surovin je nutné je přikrýt druhým kouskem chleba. Poté se obvyklé sendviče se šunkou přemění na sendviče, které lze nazvat uspokojivějším pokrmem. Kousky chleba lze předsmažit v toustovači nebo na pánvi. Horké chlebíčky budou šťavnatější, když k nim přidáte trochu másla nebo nějakou omáčku.

Ingredience:

šunka - 200 g;
sýr - 200 g;
vaječný žloutek - 3 ks;
rajčata - 2 ks;
majonéza - 100 g;
bochník.

Způsob vaření:

Vložte vaječné žloutky do mísy a míchejte vidličkou, dokud nebudou hladké.
Sýr nastrouháme na struhadle. Smíchejte se žloutky, dobře promíchejte.
Bochník nakrájejte na středně silné kousky, každý namažte majonézou. Položte je na plech.
Rajče nakrájíme na kolečka. U malých sendvičů lze kruh rozdělit na polovinu. Na vrstvu majonézy položte plátky rajčat.
Vezměte šunku a nakrájejte ji co nejmenší. Rozložte na rajčata.
Vrchní vrstva bude vaječno-sýrová směs. Sendvič přikryjeme druhým kouskem chleba.
Vložte do trouby a pečte do zlatova.

Lahodné sendviče v troubě - tajemství vaření

Každý recept je svým způsobem jedinečný, a proto existují jak jeho obdivovatelé, tak ti, kteří tuto možnost nemají rádi. Než začnete vařit horké sendviče v troubě, musíte určit jeho požadované součásti:

Chléb. Čím je čerstvější, tím příjemnější bude konečný pokrm jíst. Bochník není třeba krájet na příliš silné plátky: to není hlavní prvek sendviče.
Impregnace. Pokud se nebavíme o vaječných chlebíčcích, kde je dostatek tekutých surovin, tak je rozhodně potřeba plátky něčím namočit. Může to být smetana, omáčka nebo máslo.
Plnicí. Zde můžete dát průchod své fantazii a odkázat na osobní preference.
Spojovací prvek. Tradičně je to sýr. Pokud ji z nějakého důvodu nechcete použít, lze ji nahradit vaječným žloutkem.

Video

Našli jste chybu v textu? Vyberte jej, stiskněte Ctrl + Enter a my vše opravíme!

Diskutujte

Horké chlebíčky v troubě podle chutných receptů

Možnost 1: Klasický recept na horké sendviče s rajčaty v troubě

Horké sendviče milují dospělí i děti. Aby byl tento pokrm zdravý, často se do něj přidává čerstvá zelenina. Kousky chleba opečené v troubě s rajčaty a sýrem jsou velmi chutné. Do klasického receptu můžete přidat koření, bylinky a další zeleninu podle vaší chuti.

Ingredience:

Bageta - 400 g;
Majonéza - 15 g;
Tvrdý sýr - 100 g;
Rajčata - 200 g;
Tavený sýr - 100 g;
feferonkový lusk;
Kopr, zelená cibule.

Recept na horké sendviče s rajčaty a sýrem krok za krokem

Chléb nakrájejte na porce. K tomuto receptu se skvěle hodí tzv. mini bagety. Můžete je jednoduše rozpůlit a poté je položit na plech.

Tavený a tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle. Rozložte je do různých nádob. Zelení a rajčata omyjte, papriky zbavte semínek.

Přidejte majonézu do mísy s roztaveným sýrem. Zelenou cibulku, kopr a pepř nakrájíme nadrobno. Tyto přísady přidejte k sýru. Výslednou hmotu důkladně promíchejte.

Kousky chleba položte na suchý plech. Každý z nich štědře namažte směsí bylinek a taveného sýra.

Rajčata spařte a odstraňte slupku. Nakrájejte na tenké plátky a položte na sýr.

Každý kousek posypeme tvrdým sýrem. Vložíme na 10 minut do trouby předehřáté na 200°. Před podáváním můžete chlebíčky ještě posypat čerstvými bylinkami a mletým pepřem.

Pokud jíte maso nebo ryby, můžete si tyto ingredience dát na chleba. Sendvič se šproty, klobásou nebo nakrájeným kuřecím masem bude neuvěřitelně chutný. Nebojte se také experimentovat s různými omáčkami, protože se nemusíte omezovat pouze na majonézu a kečup!

Možnost 2: Rychlý recept na horké sendviče s rajčaty v troubě

V tomto receptu není nic extra, jen chleba, rajčata a sýr. Aby se chlebíčky nevykynuly úplně suché, nezapomeňte bochník namazat máslem nebo oblíbenou omáčkou.

Ingredience:

Chléb - 200 g;
Majonéza - 20 g;
Sýr - 70 g;
Rajčata - 100 g;
Česnek - 1 stroužek.

Jak rychle připravit horké sendviče s rajčaty a sýrem

Do malé misky prolisujte česnek. Přidejte tam majonézu nebo jakoukoli omáčku. Místo toho můžete použít mírně rozpuštěné máslo. Směs podle chuti osolíme, opepříme, přidáme koření. Dobře promíchejte.

Chuťovou směsí potřete každý krajíc chleba. Položte je na vymazaný plech.

Umyjte rajčata. Nakrájejte je na tenké plátky. Stejným způsobem rozemelte sýr. Troubu předehřejte na 180°.

Na každý kousek chleba položte jeden plátek sýra a rajče. Pokud si přejete, můžete polotovary ozdobit nasekanými bylinkami.

Vložte sendviče do trouby na 5 minut. Když se sýr rozpustí, můžete je vyndat. Podávejte horké, jinak ztratí svou lahodnou chuť a křupavou texturu.

V každém receptu můžete sýr nastrouhat nebo nakrájet na tenké plátky. Druhá metoda zabere méně času, ale budete muset počkat, až se všechny plátky rozpustí. Ale chuť bude intenzivnější. Místo tvrdého sýra můžete použít tavený, klobásový, nebo dokonce smetanový sýr.

Možnost 3: Horké sendviče s rajčaty, okurkami a šproty

Nejčastěji se chlebíčky připravují s klobásami. Můžete ale experimentovat s lahodnými rybími konzervami. Například šproty se hodí k rajčatům a okurkám. Tyto sendviče budou chutné, i když je neohříváte.

Ingredience:

Rajčata - 150 g;
Máslo - 50 g;
Bochník - 300 g;
Okurky - 100 g;
Šproty - 150 g;
Sýr - 50 g;
Zelení, česnek podle chuti.

Recept krok za krokem

Chléb nakrájejte na malé kousky. Aby bylo jídlo krásné, můžete odříznout okraje bochníku a dát polotovarům tvar obdélníků. Měly by být stejně dlouhé jako ryby ve sklenici.

Na pánvi rozpustíme část másla. Smažte na něm bochník do zlatova. Místo toho ji můžete sušit v toustovači nebo horké troubě.

Stroužek česneku překrojte napůl. Ještě horký chléb potřeme česnekem. Namažte zbývajícím olejem nebo majonézou.

Rajčata a okurky omyjeme a nakrájíme. Výsledné úhledné kruhy je třeba umístit do cedníku, abyste se zbavili přebytečné tekutiny.

Mezi plátky chleba rozdělte rajčata a okurky. Na každý z nich položte 1-2 klíčky a ozdobte bylinkami.

Pokrm je již připraven k podávání, ale pokud chcete získat plnohodnotný horký sendvič, můžete přípravky dát ještě na pár minut do trouby. Na každý kousek chleba položte plátek sýra, aby se rozpustil.

Místo šprotů se někdy používají sardinky, tuňák nebo losos. Čerstvé okurky lze nahradit solenými nebo nakládanými. Pokud máte raději žitný chléb, připravte si svačinu k němu.

Možnost 4: Horký sendvič s rajčaty a klobásou

Nejčastěji se chléb maže majonézou nebo máslem. V některých případech se používá i kečup, ale ten nemá smysl přidávat do čerstvých rajčat. V tomto receptu připravíme místo vysoce kalorické majonézy neméně chutnou omáčku na bázi zakysané smetany.

Ingredience:

Chléb - 500 g;
Rajčata - 300 g;
Sýr - 100 g;
Listy salátu - 100 g;
Žampiony - 70 g;
vařená klobása - 100 g;
Vařené nebo pečené krůtí filé - 100 g;
Zakysaná smetana - 200 g;
Hořčice - 10 g.

Jak vařit

Nejprve si připravíme omáčku. Chcete-li to provést, kombinujte zakysanou smetanu s hořčicí, solí a kořením. Dresink s chmelem-suneli, kari a paprikou je velmi chutný.

Nakrájejte chleba. Můžete použít několik různých druhů: bagetu, bochník a dokonce i housky v rohlíku. Zalijte každý kousek chleba voňavou omáčkou.

Omyjte rajčata a houby. Nakrájejte je na tenké plátky a položte na chleba.

Nakrájejte klobásu, předtím oloupanou. Umístěte jej také na budoucí sendviče.

Krůtu je také potřeba nakrájet na tenké plátky a rozdělit na kousky chleba.

Sýr nastrouháme. Posypte to celé přípravky. Sýrovou vrstvu můžeme namazat zbylou omáčkou, aby se nepřipálila.

Chlebíčky pečte při 240° 5-7 minut.

Tento horký sendvič s rajčaty a klobásou dopadá opravdu královsky. Nemusíte pokaždé přidávat tolik náplně. Pro vegetariány můžete připravit předkrm pouze s houbami a zeleninou. Pokud nemáte rádi krůtí maso, nahraďte ho kuřecím masem nebo šunkou.

Možnost 5: Horké italské sendviče s rajčaty v troubě

Bruschetta je populární v Itálii. Vyrábějí se z bagety, zeleniny a koření. Místo obvyklé majonézy použijeme aromatický olivový olej. Díky tomu bude svačina nejen chutná, ale také zdravá.

Ingredience:

Bageta;
Česnek - 2 stroužky;
Rajčata - 200 g;
Mozzarella - 200 g;
Malá cibule;
Olivový olej - 30 ml;
Bazalka, černý pepř, sůl.

Recept krok za krokem

Rajčata omyjeme, cibuli a česnek oloupeme. Všechny tyto ingredience jemně nasekejte a vložte do hluboké mísy.

Zeleninovou směs osolíme, opepříme, přidáme bazalku. Promíchejte rukama, zakryjte fólií a dejte na půl hodiny do chladničky.

Plech na pečení vymažte olivovým olejem. Nahoru položte plátky bagety. Pokapejte je zbylým olejem. Vložte chléb do trouby na 5 minut. Když je vyjmete, lze teplotu snížit na 120°.

Zeleninovou směs rozetřeme na rozpálenou opečenou bagetu. Mozzarellu nakrájíme, na každý kousek položíme 1-2 kousky.

Vraťte pánev na pár minut do trouby. Během této doby se sýr stihne roztavit, bude nasycen aromatickým kořením a rajčatovou šťávou. Předkrm ihned podávejte.

Jak můžete vidět, v mnoha zemích se výroba sendvičů mění ve skutečné umění. I když nemáte energii trápit se večeří, můžete si upéct chleba s kořením a zbytky jídla z lednice. Přidejte více lahodné omáčky pro skutečně lahodné jídlo.

Možnost 6: Horké sendviče s rajčaty a majonézou v troubě

Všemožná přirovnání s pizzou lehce odsouvají horké chlebíčky s rajčaty a klobásou do pozadí. A je úplně marné, že je mnohem rychlejší dát do krajíců chleba trochu jinou náplň, než se šťourat nad tím nejjednodušším těstem. A buďme upřímní, pokud použijete hotové těstové základy, bude rozdíl mezi těmito dvěma rychlými občerstvením obecně minimální.

Ingredience:

jeden dlouhý bochník (bageta);
„Provensálská“ majonéza v měkkém obalu s víčkem;
podlouhlý plod sladké salátové papriky;
několik nezralých rajčat;
plátek sýra;
půl sklenice zelené cibule a svazek kopru;
sůl, česnek a jemný pepř;
velká salátová cibule.

Recept krok za krokem

Utřete jakýkoli druh másla, bez ohledu na to, zda je krémové nebo libové, na prostorný plech s nízkými stranami. Velmi ostrým nožem nakrájejte čerstvou bagetu na plátky silné až dva centimetry. Pokud už bochník není čerstvý, nakrájejte ho o něco tenčí.

Plátky chleba naskládejte těsně na pekáč a každý potřete trochou majonézy. Česnek pro jednoduchost rozdrťte speciálními kleštěmi a na každý chlebíček doslova položte drobky.

Odřízněte vršek papriky, odstraňte vnitřní blány a semínka a opláchněte pod tekoucí vodou. Cibuli oloupeme a omyjeme spolu s rajčaty. Všechnu zeleninu rychle nakrájejte na tenká kolečka a papriku na půlkolečka. Položte kolečko cibule, poté opepřete a zakryjte šťavnatým kouskem rajčete.

Aby sýr ze sendvičů předem neodkapával, nedělejte ho tři, jak se to obvykle dělá u horkých sendvičů s rajčaty a sýrem, ale nakrájejte ho na tenké plátky. Vhodný je i speciální sendvičový sýr, prodávaný již takto nakrájený. Na všechny produkty položte sýr, pokud si myslíte, že je nutné přidat sůl a pepř, udělejte to před vrstvou sýra.

Obvykle se doporučuje předehřát troubu téměř na maximum. Praxe ukazuje, že stačí dvě stě stupňů, ale je lepší instalovat fritézu výše. Plech s chlebíčky vložíme do již zapnuté a předehřáté trouby. Jakmile budete připraveni, rychle vyjměte a posypte polovinu nakrájenou cibulí a zbytek ozdobte malými snítkami kopru.

Varianta 7: Míchaná vejce v housce – rychlý recept na domácí teplé chlebíčky s rajčaty a sýrem

Fantazie kulinářských specialistů je nevyčerpatelným zdrojem. Pokud budete soutěžit v rychlosti, další recept nebude první. Když ale vystoupí do popředí originalita svačiny, nemusíte se bát – potěšení pro každého je zaručeno! Není třeba zmiňovat, že tyto horké chlebíčky s rajčaty a klobásou si děti vychutnají se zvláštním potěšením.

Ingredience:

kulaté housky, množství - dle velikosti plechu;
vejce, počet odpovídající počtu buchet;
vařená klobása v úzkém bochníku - půl kruhu na sendvič;
sůl a pepř;
plátek tvrdého sýra (slaný);
pár rajčat.

Jak vařit

Housky musí být relativně malé velikosti. Pokud si je pečete sami, zvolte to nejjednodušší a nekynuté těsto, velikost hotových výrobků je osm centimetrů v průměru. Ostrým nožem opatrně odřízněte vršek o tloušťce ne více než centimetr a vzniklá víčka odložte.

Z každé housky vyndáme drobenku, stěny necháme neporušené, co nejtenčí. Vnitřek namažte majonézou, osolte a dno zakryjte sýrem. Klobásu nakrájíme stejně jako rajčata na půlky koleček a jeden takový „plátek“ vložíme dovnitř housky.

Po symbolickém přidání soli do náplně do buchet kápneme do každé buchty vajíčko, opět jen trochu osolíme a přidáme další lžíci strouhaného sýra. Pekáč vyložte pečícím papírem a lehce jej navlhčete ubrouskem navlhčeným rostlinným olejem. Naaranžujte housky a přikryjte je chlebovými poklici.

Běžná teplota pečení pro takové produkty je dvě stě stupňů, ale musíte si dávat pozor na horké sendviče s rajčaty a klobásou. Pekáč postavte doprostřed trouby a po patnácti minutách zkontrolujte, zda je vejce uvnitř krajní housky hotové.

Možnost 8: Tenké horké sendviče s rajčaty, klobásou a sýrem

Chléb, prodávaný již nakrájený, jen prosí o použití do sendvičů. Pokud se jedná o chlebíčky nebo jiné klasické občerstvení, žádný problém. Ale v troubě hrozí nedopečení povlaku nebo naopak vysušení tenkých krajíců chleba. Nakrájený nebo toustový chléb namažte máslem a klidně zvyšte teplotu.

Ingredience:

šest plátků toastového chleba nebo nakrájeného bochníku;
čtyři lžíce kečupu;
pár lžic másla;
dvě tenké uzené klobásy;
malá cibule - dva kusy;
tři střední žampiony;
sto gramů sýra;
mletá pálivá paprika;
kořeněné bylinky - pár špetek.

Jak vyrobit tenké horké sendviče s rajčaty a klobásou

Celý plátek sýra nastrouháme nahrubo do malé vhodné misky. Párky zbavené střívka nakrájíme mírně šikmo na kolečka a oloupanou cibuli na tenká kolečka. Žampiony rozpustíme na plátky a orestujeme na pánvi se lžící oleje do světle jantarové barvy.

Všechny plátky chleba položte na tenký suchý ručník a lehce navlhčete olejem. Rovnoměrně potřete kečupem a posypte suchými bylinkami, podle potřeby přidejte trochu tepla s pepřem. Část hořící lusky můžete nakrájet na tenké proužky.

Rovnoměrně rozložte klobásu, půlkolečka cibule a houby. Chlebíčky podle chuti osolíme a zakryjeme vrstvou sýrových hoblin. Plech nezapomeňte přikrýt suchým pergamenem, není třeba jej vlhčit olejem.

Chlebíčky rovnoměrně urovnáme a sbíráme případné kousky sýra, které z nich náhodou spadnou. Předehřejte troubu s dostatečným předstihem, jakmile teplota dosáhne 200 stupňů, nastavte pekáč tak, aby byl vršek sendvičů dobře viditelný. Pečeme, nesledujeme hodiny, ale sledujeme sýr, jakmile se rozpustí a začne se roztékat, můžete jej vyndat, ale můžete také počkat, až začne hnědnout.

Možnost 9: Horké sendviče s rajčaty, sýrem a houbami

Naše houby, na rozdíl od předchozích receptů, budou syrové. Nebojte se, jsou to žampiony a vaří se rychle, kromě toho je teplo v troubě velmi vysoké a vrstva povlaku bude poměrně tenká. To vše neruší požadavek na umytí hub a odstranění všech, bez ohledu na to, jak podezřelé, části.

Ingredience:

150 gramů čerstvých žampionů libovolné velikosti;
bílý bochník;
malá cibule a zralé rajče;
malý plátek dobrého sýra;
třetina sklenice zakysané smetany;
sůl a jemný pepř;
plátek másla, máslo s vysokým obsahem tuku.

Recept krok za krokem

Těžkým ostrým nožem nakrájejte dužinu žampionů, omytou a lehce osušenou utěrkou, a poté ji ještě nakrájejte na jemno.

Bochník nakrájíme na plátky a je lepší to udělat sami, protože tovární řez je příliš tenký. Sýr nastrouháme na nejmenší buňky, oloupanou cibuli nakrájíme, stejně jako houby. Rajčata rozpusťte na tenké plátky, nepotřebujete ho moc a kousky by měly být malé. Plátky rajčat dejte stranou, budou použity jako poslední.

Smíchejte máslo změklé při pokojové teplotě, všechny nakrájené produkty a zakysanou smetanu ve vhodné misce. Osolíme a přidáme koření, jako je česnek, pouze podle vlastního uvážení. Česnek na jednu stranu dodává pikantní štiplavost, na druhou však jeho výrazné aroma dokáže utlumit to houbové.

Naneste povlak na plátky bochníku, vložte je do pekáče na pečicí papír. Chlebíčky prohlédněte, je vhodné, aby povlak ležel v naprosto rovnoměrné vrstvě, nemělo by z něj nic vyčnívat, zejména cibule.

Po zahřátí trouby na dvě stě stupňů umístěte pekáč doprostřed nebo o něco výše. Nemusíte hlídat sendviče deset minut, pak vyjměte plech a rychle na něj položte plátky rajčat. Chlebíčky vrátíme do tepla trouby, ale nyní by měla být teplota trochu nižší. Pět minut stačí na to, aby byly sendviče hotové, ale vzhledem k tomu, že žampiony byly syrové a kvůli chutnějšímu ruměnci, můžete počkat o něco déle.

Možnost 10: Nejjednodušší a nejchutnější horké sendviče s rajčaty a klobásou

Pokud jste se právě vrátili z obchodu s bochníkem horkého chleba, máte šanci se mezi svými dětmi proslavit jako kuchařský čaroděj. Potřebujete obyčejný cihlový chléb a ideálně z hrubé mouky druhé třídy. Rychle a tence nařízneme okraje, na křupavé straně posypeme trochou hrubé soli a nastrouháme česnek. Všechny ostatní kroky jsou popsány níže, ale předat aroma z pece slovy je téměř nemožné.

Ingredience:

pár plátků chleba;
čtyřicet gramů klobásy a o polovinu méně sýra;
jedno středně zralé rajče;
lžíce provensálské nebo domácí majonézy.

Jak vařit

Sendviče se připravují rychle, příprava surovin pro ně zabere velmi málo času. Chleba odkrojíme, rajče opláchneme a otřeme. Zeleninu rozkrojte napůl, z každé části nakrájejte dvě tenká kolečka a zbytek můžete jednoduše sníst.

Mimochodem, na malých buňkách běžného struhadla nastrouháme střídavě sýr a klobásu jakéhokoli druhu. Ingredience střídejte, dokud se nespojí najednou. Osolte a opepřete jen malinko, a to jen v případě, že vám slanost klobásy a pikantnost sýra nestačí.

Horké sendviče se sýrem a rajčaty v troubě

Horké sendviče se sýrem a rajčaty v troubě lze připravovat nejrůznějšími způsoby, hrát si s přísadami. Tato pochoutka je stále populárnější, je poměrně levná a velmi snadná na přípravu.

Stojí za zmínku, že jednoduché možnosti vaření ušetří spoustu času, což je zvláště důležité, když jsou hosté již na prahu. Toto jídlo lze použít nejen jako svačinu, ale také podávat k snídani. Je velmi výživný a nabije vás energií a silou po celý den.

V tomto materiálu najdete několik receptů na horké sendviče s rajčaty a sýrem v troubě s fotografiemi, dozvíte se, jaký chléb zvolit jako základ, které ingredience se nejlépe hodí k rajčatům.

Co potřebujete vědět o výběru surovin a nádobí

Chcete-li upéct v troubě lahodné sendviče s rajčaty a sýrem, je v první řadě důležité vybrat si dobrý chléb. K tomuto účelu se nejlépe hodí francouzská bageta, obyčejný bochník i speciální „toustový“ chléb.

Pokud máte ve svém arzenálu pekárnu, můžete si základ pro sendviče vyrobit vlastníma rukama. Také, pokud jste příznivci zdravé výživy, můžete použít chléb z celozrnné mouky nebo otrub.

Pokud jde o nádobí, vždy se používají plechy na pečení nebo ploché zapékací misky. Aby se sendviče nespálily, doporučuje se položit fólii nebo pergamen.

Křupavý chléb s pečenými rajčaty, kozím sýrem a česnekem.

Tak chutnou dobrotu po ránu určitě nikdo neodmítne! Vůně a skvělá chuť rozhodně nenechají nikoho lhostejným. Na přípravu 6 porcí potřebujete:

2 střední rajčata
2 polévkové lžíce. lžíce olivového oleje
2 stroužky česneku
1 lžička cukru
6 plátků chleba
30 gramů másla
60 gramů strouhaného parmazánu
60 gramů kozího sýra
Čerstvá petržel a bazalka
3 polévkové lžíce. lžíce balzamikového octa
Sůl, mletý černý pepř

Rajčata omyjeme ve studené vodě, nakrájíme na plátky. Na plech položte plát alobalu a položte rajčata.

Zatímco se trouba peče, na pánvi rozpustíme máslo, opečeme chléb z obou stran a přendáme na plochý široký talíř.

Parmazán je nutné nastrouhat na hrubém struhadle. Rozpalte pánev a opékejte sýr, dokud nedosáhne pevné struktury s hnědou kůrkou. Sundáme ze sporáku, nalámeme na malé kousky.

Na chléb naneseme vrstvu kozího sýra, poté vyskládáme pečená rajčata, navrch posypeme nadrobno nasekanými bylinkami.

Na závěr zakápněte balzamikovým octem a ozdobte křupavým parmazánem.

Vydatná snídaně - lahodný horký sendvič

Nikdo neodmítne vychutnat si ráno výživný, aromatický a velmi chutný oběd. Horké chlebíčky v troubě s klobásou, rajčaty a sýrem jsou ideální pro skvělou snídani.

Bochník - 6-8 kusů
Rajčata - 2 ks.
Uzená a vařená klobása – každá 50 g.
Tvrdý sýr - 50 g.
Tavený sýr - 40 g. (lze nahradit máslem)
Česnek – 1 stroužek
Čerstvá petržel a kopr
Sůl podle chuti

Na kousky bochníku potřete tenkou vrstvu taveného sýra nebo másla.

Rajčata nakrájíme na velmi tenké plátky a položíme na kousky chleba.

Párky nakrájíme na malé kostičky, navrch posypeme rajčaty.

Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle, smícháme s nasekaným česnekem, solí a nadrobno nasekanými bylinkami.

Vzniklou směs rozetřete na chlebíčky a dejte do trouby na dalších 5 minut.

Sendviče s rajčaty a sýrem v troubě na bagetě

Hledáte recepty na chutné a rychlé snídaně? Pak se vám tato možnost může líbit a stát se jedním z vašich oblíbených. Křupavá, křehká bageta spolu s rajčaty, sýrem a bylinkami ve vás ráno probudí chuť k jídlu a dodá vám energii na celý den.

Bageta - 6 tenkých plátků
Máslo - 20 gr.
Rajčatový protlak nebo kečup
Rajčata - 1 ks.
Nakládaná okurka - 1 ks.
Majonéza
Nějaká uzená nebo vařená klobása
Tvrdý sýr - 50 g.

Kousky bagety namažte tenkou vrstvou másla, poté naneste malou vrstvu rajčatového protlaku nebo kečupu.

Klobásu nakrájíme na malé kostičky, smícháme s majonézou a dáme na chlebíčky.

Nakládanou okurku nakrájíme nadrobno a rozprostřeme v další vrstvě.

Sendviče vložíme na 3–5 minut do trouby vyhřáté na 200 stupňů. Poté plech vyjměte, vše posypte strouhaným sýrem a nechte ještě pár minut působit.

Výživná a chutná snídaně je připravena! Na přání můžete chlebíčky ozdobit čerstvou petrželkou a opepřit mletým černým pepřem.

Neobvyklá náhrada chleba - původní verze

Každý člověk si vždy spojuje slovo „sendvič“ s kouskem chleba a lahodnou polevou. Navrhujeme upustit od klasického designu a nahradit jeden pekařský výrobek jiným, konkrétně sušičkami. Ano, ano - suché sendviče jsou neuvěřitelně chutné, a co je nejdůležitější, jsou připraveny rychle a snadno.

Sušičky – 20 ks.
Klobásy - 2 ks.
Rajčata - 2 ks.
Vejce - 1 ks.
Čerstvý kopr, petržel
Mléko - 200 ml.
Sýr - 50-100 g.

Na přípravu náplně nakrájíme klobásy a rajčata nadrobno a smícháme s vejcem.

Opatrně přesuňte sušičky na plech vyložený pečicím papírem a rozdělte náplň do otvorů.

Náplň může být velmi odlišná, můžete použít i jinou zeleninu, šunku, mleté maso nebo ryby.

Šťavnatá náplň je velmi chutná a samozřejmě všem chutná. Pamatujte však, že byste ho neměli dělat příliš tekutý, jinak se chléb nasytí vlhkostí a rozpadne se. Utrpí nejen celistvost chlebíčků, ale i chuť.

Maximální doba, po kterou jsou sendviče v troubě, je 20 minut. Prodloužíte-li dobu pečení, riskujete, že bude chléb příliš tvrdý, nebo se naopak nasytí vlhkostí z náplně a uvolní se a navlhne.

Recept: Horké sendviče se sýrem a rajčaty - v troubě

Prvním krokem je příprava chleba. Pro horké sendviče je vhodný jakýkoli sendvič: žitný, bílý, bageta atd. Hlavní věc je, že kusy jsou stejné a identické. Použila jsem obyčejný nakrájený bochník. Kousky položte na suchý plech a vložte do trouby, aby mírně oschly.

Sušila jsem na 200*C asi 3-5 minut z každé strany. Není třeba přesušit, použijte jako vodítko svou troubu. Obvykle to zkouším prsty na sílu; pokud se to dá potřít česnekem, pak je čas to vyndat. Zatímco je bochník v troubě, stihla jsem nakrájet rajčata na kostičky.

A sýr nastrouháme na středním struhadle (použila jsem „ruský“).

Touto dobou jsou naše sušené krutony hotové a můžete je vyndat.

Každý kousek potřeme stroužkem česneku.

Navrch potřete krutony tenkou vrstvou majonézy.

Navrch rovnoměrně rozprostřete sýr.

A posypeme bylinkami.

Sendviče vložíme do předehřáté trouby a necháme pár minut odležet, dokud se sýr nerozpustí.

Tyto chlebíčky se skvěle hodí nejen k snídani s hrnkem horkého čaje, ale i na sváteční stůl! Křupavý chléb s příjemnou česnekovou vůní, doplněný šťavnatými rajčaty a táhlým horkým sýrem vás nenechá lhostejnými!

Horký sendvič s rajčaty a sýrem v troubě

Ingredience na 4 ks:

půl bochníku o hmotnosti 450 gramů

1 středně velké rajče

100-150 gramů sýra (tvrdého typu holandského nebo ruského)

30-50 g másla

greeny volitelné

Začněme vařit.
Nakrájíme požadovaný počet kousků chleba (já 4 krájím) o tloušťce přibližně 1 cm.

Nakrájejte sýr.
Tloušťka závisí na lásce k sýru

Rajče omyjeme a nakrájíme na plátky.

Zeleninu omyjte a nakrájejte.
Vzal jsem si kopr (petržel bude stačit).

Každý kousek chleba potřete máslem.

Položte dva plátky rajčat.

A navrch dejte dva kousky sýra.
Předehřejte troubu na 180 stupňů a sendviče tam položte na 5-10 minut.
Pokud zůstanou v troubě déle, kůrka chleba vyschne a ztvrdne.
Nebo jej vložte doslova na 1-2 minuty do mikrovlnné trouby.

Sendviče jsou hotové.
Vyndejte z trouby a podávejte s čajem.
Chutná lépe horké, dokud se sýr ještě vaří.

S rajčaty a sýrem. Moderní ženy v domácnosti znají několik možností, jak připravit tuto jednoduchou, ale chutnou a docela výživnou snídani. Dnešní publikace obsahuje ty nejjednodušší a nejzajímavější recepty.

Možnost s klobásou a bylinkami

Tato svačina, matně připomínající minipizzu, jistě potěší nejen dospělé, ale i děti. Působí tak reprezentativně, že není ostuda naservírovat ho na stůl v případě nečekané návštěvy hostů. K přípravě lahodných rajčat a sýra budete potřebovat minimální sadu ingrediencí a trochu trpělivosti. V tomto případě by vaše chladnička měla mít:

Dvě polévkové lžíce majonézy.
Sto dvacet pět gramů tvrdého sýra.
Tři zralá středně velká rajčata.
Dvě stě sedmdesát pět gramů vařené klobásy.

Kromě toho se použije nakrájený bochník, čerstvé bylinky a jakýkoli rostlinný olej.

Popis procesu

Aby každý host dostal svá rajčata, je potřeba prokázat trochu fantazie a šikovnosti. V jedné misce smíchejte na kostičky nakrájenou klobásu a nasekané bylinky. Tam se také pošlou nakrájená rajčata a výsledná hmota se okoření majonézou a důkladně se promíchá.

Na plech vymazaný dobrým rostlinným olejem položte kousky bochníku s náplní rozprostřenou po povrchu. Budoucí chlebíčky s rajčaty a sýrem se pečou v troubě vyhřáté na dvě stě stupňů. V průměru tento proces trvá asi deset minut. Obvykle tato doba stačí, aby se sýr rozpustil a chleba zhnědl.

Možnost s česnekem

Tento jednoduchý recept se často používá, když potřebujete někam akutně položit lehce oschlý chleba. S produkty během procesu vaření zpravidla nevznikají žádné zvláštní problémy. Téměř každá hospodyňka má na skladě:

Velké zralé rajče.
Několik plátků chleba.
Dvě stě gramů jakéhokoli tvrdého sýra.
Trochu majonézy.
Pár stroužků česneku.

Technologie vaření

V jedné malé misce smíchejte majonézu a nasekaný česnek. Vše dobře promícháme a namažeme na chleba.

Předem omyté rajče se nakrájí na tenké plátky. To samé udělejte se sýrem. Je důležité zajistit, aby tloušťka desek nepřesáhla tři milimetry. Na chléb potřený majonézovo-česnekovou směsí položíme plátky rajčat a sýra. Budoucí chlebíčky se pečou v troubě při teplotě dvě stě stupňů. Zpravidla stačí deset minut, aby se na jejich povrchu objevila zlatohnědá kůrka. Poté se rozloží na krásné jídlo a podávají se k snídani.

Možnost s sledě

Tento recept využívá neobvyklou kombinaci surovin. Než se tedy pustíte do přípravy sýrového a rajčatového chlebíčku, nezapomeňte zkontrolovat, zda máte po ruce všechny požadované suroviny. Tentokrát byste měli mít k dispozici:

Dvě stě gramů soleného filé ze sledě.
Čtyři plátky bílého chleba.
Šedesát gramů konzervovaného hrášku.
Velká cibule.
Čtvrtka másla 80% tuku.
Pár zralých rajčat.
Šedesát pět gramů sýru čedar.

Jako další přísady budou použity listy salátu a kopr.

Sekvenování

Aby každý člen vaší rodiny dostal k snídani svůj sendvič se sýrem a rajčaty, není vůbec nutné vstávat o tři hodiny dříve než ostatní. Příprava této chutné a uspokojivé svačiny nezabere více než dvacet minut.

Zelenina a bylinky se omyjí pod tekoucí vodou. Rajčata jsou nakrájena na střední kostky, cibule na půlkroužky. Pokud jde o sýr, zpracovává se na hrubém struhadle.

Na každý kousek chleba, předem namazaný máslem, položíme drcená rajčata, cibuli, nakrájené sledě a zelený hrášek. Vše posypeme strouhaným sýrem. Téměř hotová svačina se vloží na minutu do mikrovlnné trouby. Poté se každý sendvič se sýrem a rajčaty položí na talíř vyložený listy salátu a ozdobí snítkami kopru.

Typ