Altajský nahý oves na odvar. Slupkový oves. Oves pro léčbu jater

Holozerný oves

Hmotnost: 500 gramů

Výrobce: Barnaul, oblast Altaj

Datum minimální trvanlivosti: 12 měsíců

Popis:

Bezpluchý oves je zvláštní odrůda ovsa, jehož zrna nemají membránovou skořápku. Takový oves není vystaven mechanickému loupání, proto si zachovává vysokou klíčivost.

Bezpluchý oves obsahuje výrazně více bílkovin a tuku a také antivirové a antibakteriální látky, jako je lysin a methionin.

Loupaný oves je jednou z nejoblíbenějších obilovin mezi nadšenci zdravé výživy, hned po zelené pohance.

Prospěšné vlastnosti:

Slupka ovsa je bohatá na esenciální aminokyseliny, jako je tryptofan a lysin. Bohatý na vitamíny E, B1, B2, B6, karoten, vitamín K. Bohatý na draslík, fosfor, hořčík, železo, jód, křemík. Obsahuje enzymy, které pomáhají trávit tuk ve střevech. Což z něj dělá velmi užitečný produkt v boji proti obezitě.

Slupkový oves:

Zlepšuje metabolismus

Zlepšuje stav vlasů a nehtů, chrupavek a kostí.

Zabraňuje vypadávání vlasů.

Zlepšuje činnost jater a slinivky břišní,

Podporuje vstřebávání tuku ve střevech

Pomáhá trávit sacharidy.

Pozitivně ovlivňuje činnost štítné žlázy.

Jedinečné vlastnosti ovsa.

Údaje ze studie provedené Státní akademií tělesné kultury, sportu a cestovního ruchu Kama (Naberezhnye Chelny). Výzkum byl proveden na olympijském bazénu se 2 skupinami dětí. Experimentální skupině byla pravidelně podávána infuze ovsa (před a po tréninku), zatímco 2. skupině ne. Výzkumníci určili výkonnost a rychlost zotavení těla plavců pomocí 3 testů. Výsledek.

1. V průběhu experimentu byly porovnány úrovně fyzické výkonnosti v kontrolní a experimentální skupině. Po zpracování dat bylo zjištěno kvalitativní zvýšení úrovně fyzické výkonnosti experimentální skupiny: podle Ruffierova testu to bylo 13,4 %, podle Harvardského step testu to bylo 6,7 % a podle Cooperova testu to bylo 2 %. 2.

2. V rámci experimentů byl prokázán příznivý účinek nálevu z ovsa s medem na organismus zúčastněných dětí, což má za následek zvýšení úrovně výkonnosti a rychlosti rekonvalescence.“

Jednoduchý recept na nálev z ovsa:

Nasypte 1 polévkovou lžíci ovsa (předem namletého v mlýnku na kávu) do termosky a zalijte 1 šálkem vroucí vody. Necháme 6-8 hodin louhovat. Sceďte a pijte ½ sklenice 2-3x denně.

Ovesný odvar se vaří 3-4 hodiny, nálev se vyluhuje 8-10 hodin. Různé způsoby vaření dávají různé výsledky.

Ovesný nálev se používá:

Po infarktu myokardu (posiluje srdeční sval)

Na onemocnění jater

Při problémech s vlasy a nehty

Na diabetes mellitus (ovesný odvar je nejstarší hypoglykemický prostředek)

Na kožní problémy (bohaté na křemík).

Při zácpě (při vaření z ovsa se tvoří sliz, který dokonale čistí střeva)

Na týlní bolest hlavy.

Bezpluché sazenice ovsa:

Jedná se o energeticky velmi silné jídlo. Přidejte je do svého jídelníčku.

Pravidelná konzumace klíčků normalizuje činnost gastrointestinálního traktu. Ovesné klíčky zvyšují imunitu, obnovují svalovou sílu a obnovují krev.

Mají obalující, choleretický a diuretický účinek, pomáhají odstraňovat toxiny. Mohou být použity jako tonikum, regenerační a protizánětlivé činidlo. Oves obsahuje hodně rozpustné vlákniny, vitamíny E a K, je zdrojem vápníku, železa, hořčíku, síry, křemíku, chromu, zinku, fluoru, jódu.

Pravidelná konzumace klíčků stimuluje látkovou výměnu a krvetvorbu, zvyšuje imunitu, vyrovnává nedostatek vitamínů a minerálů, normalizuje acidobazickou rovnováhu, napomáhá očistě těla od toxinů a efektivnímu trávení, zvyšuje potenci a zpomaluje proces stárnutí.

Naklíčená semena jsou zvláště užitečná pro děti a starší osoby, těhotné ženy a kojící matky a osoby s intenzivní duševní a fyzickou námahou.

Způsob klíčení ovsa:

Vložte ovesná zrna do šálku a dobře opláchněte. Zalijte vodou pokojové teploty a nechte 8-10 hodin. Poté znovu opláchněte, slijte vodu a ponechte v šálku, volně zavřete víčko a pravidelně navlhčete. 1-1,5 dne po začátku klíčení se objeví sazenice. Mohou být konzumovány ihned nebo skladovány 2-3 dny v lednici. Naklíčená zrna musíte důkladně rozžvýkat, aby se prospěšné látky vstřebaly co nejvíce. Naklíčený oves lze přidat do salátů a různých jídel.

Zdraví a dlouhověkost!

Naklíčená zrna všech obilovin obsahují mnoho živin a oves není výjimkou. Nejčastěji se pro klíčení používá holý oves. Tato kultura byla dobře známá léčitelům již v 5. století našeho letopočtu. e ve staré Číně, odkud postupně migroval do dalších zemí. Nutriční hodnotu těchto zrn lze jen těžko přeceňovat – obsah bílkovin v nich je dvakrát vyšší než u jiných odrůd a asi 11 % složení pochází ze speciálních druhů vlákniny.

Popis odrůdy

Loupaný oves je speciálním druhem obilniny, která nemá na zrnech membránu, proto podle GOST nepodléhá mechanickému oddělení od slupky a jeho zrna zůstávají nedotčena a zachovává celý soubor živin. beze změny.

Tento druh obilovin je ideální pro naklíčení, protože nemá tvrdou skořápku.

Historie nahého ovsa sahá desítky století. Do naší země to přišlo z Tibetu, a to na příkaz nejvyšších mocenských struktur Sovětského svazu, aby se stranické elitě poskytly ekologické a léčivé potravinářské produkty.

Zrno má vyváženou strukturu, která obsahuje pro tělo nezbytné aminokyseliny a také vitamín E, který má výrazný antioxidační účinek. Zastavuje proces stárnutí a zmírňuje závažnost změn souvisejících s věkem. Kromě toho je produkt bohatý na zinek, selen a železo, které hrají zásadní roli při změně kvality krve, stimulaci tvorby kolagenu a karotenu a posílení imunitního systému.

Zařazení naklíčených zrn ovsa do stravy pomáhá podporovat normální růst a plný vývoj všech buněk a tkání těla, zlepšuje zrak, chuť, čich a sluch, zvyšuje tonus a nabíjí vitalitou.

Výhoda

Bezpluché ovesné klíčky mají zvýšenou koncentraci aminokyselin, proto má přípravek zvýšenou energetickou hodnotu a může být výbornou náhradou všech druhů dopingů.

Mladé klíčky pomáhají bojovat proti dysbióze a odolávají kazu normalizují fungování genitourinárního systému a také pomáhají zvýšit elasticitu pokožky.

Klíčky nahého ovsa mají ve své struktuře speciální vlákninu, která normalizuje činnost tlustého a tenkého střeva, zlepšuje peristaltiku a stimuluje odvod odpadních látek a toxinů z těla.

Častá konzumace ovesných zrn zvyšuje odolnost vůči nebezpečným virovým onemocněním a také vytváří odolnost vůči častým nachlazením.

Oves bez filmu hromadí hodně vápníku, což minimalizuje riziko rozvoje těžké osteoporózy, také posiluje zuby a posiluje kostní a svalovou tkáň.

Naklíčená zrna optimalizují fungování endokrinního a kardiovaskulárního systému, stabilizují hormonální hladinu, snižují hladinu cholesterolu a glukózy v krvi.

Klíčky nahého ovsa jsou zvláště přínosné pro děti - zavedení takových pokrmů do stravy poskytuje rostoucímu tělu potřebnou energii a také přispívá k plnému růstu a vývoji mladých organismů. To je důležité zejména pro školáky, protože sacharidy obsažené v produktu tlumí hlad, dodávají dlouhotrvající pocit plnosti a usnadňují zvládnutí zvýšené psychické zátěže.

Zralí lidé by neměli opomíjet ani obilí – sílu jim dodávají ovesné klíčky aniž by vytvářel další stres na srdce a trávicí orgány. A sportovcům se naklíčená zrna důrazně doporučuje zařadit do jídelníčku. Zvyšují vytrvalost a pomáhají budovat svalovou hmotu.

Mějte na paměti, že pro léčebné účely byste neměli kupovat oves určený k naklíčení. Zpravidla jsou taková zrna ošetřena chemikáliemi pro delší skladování, takže jejich klíčky mohou způsobit vážné poškození těla.

Jak vařit?

Klíčení nahých ovesných zrn není vůbec obtížné.

Recept na vaření je následující.

  1. Nejprve je třeba zrna pečlivě roztřídit, zbavit zbytků a naplnit studenou vodou tak, aby tekutina pokryla zrna a zůstaly další 2-3 cm. Tímto způsobem by měl být produkt uchováván po dobu 4-5 hodin. Během této doby oves nabobtná a prudce se zvětší.
  2. Po uplynutí stanovené doby odstraňte zbývající vodu, důkladně opláchněte zrna a uzavřete, ale ne pevně, ale tak, aby oves „dýchal“ a nechte 12-15 hodin. Poté se oves může konzumovat.

Loupaný oves by měl klíčit při běžné pokojové teplotě a mladé sazenice skladujte v chladu, optimálně v lednici. Každých 5-8 hodin musí být namočená zrna se sazenicemi omyta.

Mějte na paměti, že nahý oves obsahuje značné množství různých nečistot, a proto je nutné jej pečlivě třídit. Ručně není možné úplně odstranit všechny nečistoty a „profouknutí“ zrn trvá příliš dlouho. Proto před začátkem klíčení zrna na několik minut zalijte studenou vodou a důkladně promíchejte. Po minutě zůstanou všechny nečistoty na povrchu a tuto „vrchní“ tekutinu lze bezpečně vypustit a postup lze opakovat ještě 3-4krát. Tímto způsobem můžete poměrně rychle a bez větší námahy zbavit své budoucí sazenice značné části zbytečných inkluzí.

Čištění zrn může způsobit řadu nepříjemností, ale všechny jsou více než kompenzovány mimořádnými výhodami a nutričními hodnotami mladých výhonků.

Jak vyrobit ovesné želé se dozvíte v následujícím videu.

Slupkový oves bohaté na vitaminy a minerály jako: vitamin B1 - 31,3 %, cholin - 22 %, vitamin B5 - 20 %, vitamin B6 - 13 %, vitamin H - 30 %, vitamin PP - 20 %, draslík - 16,8 %, vápník - 11,7%, křemík - 3333,3%, hořčík - 33,8%, fosfor - 45,1%, železo - 30,6%, kobalt - 80%, mangan - 262,5%, měď - 60%, molybden - 55,7%, selen -3%, chrom - 43% 25,6 %, zinek - 30,1 %

Jaké jsou výhody nahého ovsa?

  • Vitamín B1 je součástí nejdůležitějších enzymů metabolismu sacharidů a energie, dodává tělu energii a plastické látky a také metabolismus větvených aminokyselin. Nedostatek tohoto vitaminu vede k vážným poruchám nervového, trávicího a kardiovaskulárního systému.
  • Kholin je součástí lecitinu, hraje roli při syntéze a metabolismu fosfolipidů v játrech, je zdrojem volných methylových skupin a působí jako lipotropní faktor.
  • Vitamín B5 podílí se na metabolismu bílkovin, tuků, sacharidů, metabolismu cholesterolu, syntéze řady hormonů, hemoglobinu, podporuje vstřebávání aminokyselin a cukrů ve střevech, podporuje funkci kůry nadledvin. Nedostatek kyseliny pantotenové může vést k poškození kůže a sliznic.
  • Vitamín B6 podílí se na udržení imunitní odpovědi, procesech inhibice a excitace v centrálním nervovém systému, na přeměně aminokyselin, metabolismu tryptofanu, lipidů a nukleových kyselin, podporuje normální tvorbu červených krvinek, udržuje normální hladinu homocysteinu v krvi. Nedostatečný příjem vitaminu B6 je doprovázen sníženou chutí k jídlu, zhoršeným stavem kůže, rozvojem homocysteinémie a anémie.
  • Vitamín H podílí se na syntéze tuků, glykogenu, metabolismu aminokyselin. Nedostatečná konzumace tohoto vitamínu může vést k narušení normálního stavu pokožky.
  • Vitamín PP podílí se na redoxních reakcích energetického metabolismu. Nedostatečný příjem vitamínů je doprovázen narušením normálního stavu kůže, gastrointestinálního traktu a nervového systému.
  • Draslík je hlavním intracelulárním iontem, který se podílí na regulaci vodní, kyselé a elektrolytové rovnováhy, účastní se procesů vedení nervových vzruchů a regulace tlaku.
  • Vápník je hlavní složkou našich kostí, působí jako regulátor nervového systému a podílí se na svalové kontrakci. Nedostatek vápníku vede k demineralizaci páteře, pánevních kostí a dolních končetin, čímž se zvyšuje riziko rozvoje osteoporózy.
  • Křemík je součástí glykosaminoglykanů jako strukturální složka a stimuluje syntézu kolagenu.
  • Hořčík podílí se na energetickém metabolismu, syntéze bílkovin, nukleových kyselin, má stabilizační účinek na membrány a je nezbytný pro udržení homeostázy vápníku, draslíku a sodíku. Nedostatek hořčíku vede k hypomagnezémii, zvýšenému riziku rozvoje hypertenze a srdečních chorob.
  • Fosfor podílí se na mnoha fyziologických procesech včetně energetického metabolismu, reguluje acidobazickou rovnováhu, je součástí fosfolipidů, nukleotidů a nukleových kyselin a je nezbytný pro mineralizaci kostí a zubů. Nedostatek vede k anorexii, anémii a křivici.
  • Žehlička je součástí proteinů různých funkcí, včetně enzymů. Podílí se na transportu elektronů a kyslíku, zajišťuje vznik redoxních reakcí a aktivaci peroxidace. Nedostatečná konzumace vede k hypochromní anémii, atonii kosterního svalstva z nedostatku myoglobinu, zvýšené únavě, myokardiopatii a atrofické gastritidě.
  • Kobalt je součástí vitaminu B12. Aktivuje enzymy metabolismu mastných kyselin a metabolismu kyseliny listové.
  • Mangan podílí se na tvorbě kostí a pojivové tkáně, je součástí enzymů podílejících se na metabolismu aminokyselin, sacharidů, katecholaminů; nezbytné pro syntézu cholesterolu a nukleotidů. Nedostatečná konzumace je doprovázena pomalejším růstem, poruchami reprodukčního systému, zvýšenou křehkostí kostní tkáně a poruchami metabolismu sacharidů a lipidů.
  • Měď je součástí enzymů, které mají redoxní aktivitu a podílejí se na metabolismu železa, stimuluje vstřebávání bílkovin a sacharidů. Podílí se na procesech poskytování kyslíku tkáním lidského těla. Nedostatek se projevuje poruchami tvorby kardiovaskulárního systému a skeletu a rozvojem dysplazie pojivové tkáně.
  • Molybden je kofaktorem mnoha enzymů, které zajišťují metabolismus síru obsahujících aminokyselin, purinů a pyrimidinů.
  • Selen- nezbytný prvek antioxidačního obranného systému lidského organismu, působí imunomodulačně, podílí se na regulaci působení hormonů štítné žlázy. Nedostatek vede ke Kashin-Beckově chorobě (osteoartróza s mnohočetnými deformacemi kloubů, páteře a končetin), Keshanově chorobě (endemická myokardiopatie) a dědičné trombastenii.
  • Chrom podílí se na regulaci hladiny glukózy v krvi, zvyšuje účinek inzulínu. Nedostatek vede ke snížení glukózové tolerance.
  • Zinek je součástí více než 300 enzymů, podílí se na procesech syntézy a štěpení sacharidů, bílkovin, tuků, nukleových kyselin a na regulaci exprese řady genů. Nedostatečná konzumace vede k anémii, sekundární imunodeficienci, cirhóze jater, sexuální dysfunkci a přítomnosti malformací plodu. Výzkumy posledních let odhalily schopnost vysokých dávek zinku narušit vstřebávání mědi a tím přispět k rozvoji anémie.
stále se schovávat

Kompletního průvodce nejužitečnějšími produkty si můžete prohlédnout v příloze.

V článku diskutujeme o odvaru ovsa, mluvíme o jeho prospěšných vlastnostech a kontraindikacích pro použití. Dozvíte se, jak si připravit a jak pít odvar na hubnutí, kašel a onkologii. Podle našich rad se naučíte připravovat prostředky na léčbu jater, ledvin, žaludku a slinivky břišní.

Léčivé vlastnosti ovesného odvaru

Vzhled (foto) ovesných zrn. Oves je bylinná obilná rostlina. Pěstuje se jako semenná plodina spolu s pšenicí a ječmenem.

Z ovesných zrn se připravují odvary, které se hojně používají v lidovém léčitelství.

K přípravě odvarů se používají celozrnné obiloviny, vločky a suché bylinky.

Ovesný odvar má celkově posilující účinek na organismus, navrací sílu a čistí krev. Normalizuje činnost gastrointestinálního traktu, kardiovaskulárního systému a odstraňuje bolesti kloubů.

Přípravek má příznivý vliv na nervový systém, jemně ho uklidňuje. Odvar pomáhá proti nespavosti a zvýšené úzkosti.

Nápoj má močopudné a projímavé účinky. Používá se k léčbě onemocnění urogenitálního systému a zácpy.

Odvar z ovesných vloček působí antipyreticky. Přípravek se používá k léčbě nachlazení a chřipky.

Ovesný odvar se používá zevně při různých kožních onemocněních. Odstraňuje záněty a zvyšuje regeneraci buněk. Používá se k léčbě ekzémů, diatézy a trofických vředů.

Kromě toho se ovesný odvar používá k odvykání kouření a alkoholu. Produkt rozvíjí trvalou averzi k alkoholickým nápojům a odstraňuje touhu po nikotinu.

Výhody a poškození ovsa pro tělo

Výhody a poškození ovesného odvaru spočívají v jeho složení. Nadměrná konzumace nápoje vede k narušení gastrointestinálního traktu. Denní norma není více než 1 litr produktu.

Zrno obsahuje kyselinu fytovou, látku, která odstraňuje z těla mikroelementy, inhibuje působení enzymů a zabraňuje vstřebávání fosforu. Aby měl fytin na organismus blahodárný účinek, je nutné oves před konzumací namočit nebo naklíčit.

Naklíčený oves

Naklíčený oves. Fotografie. Naklíčený oves je pro tělo nejcennější. V této formě jsou minerály, bílkoviny a vitamíny obsažené v kompozici lépe absorbovány. V klíčcích se aktivuje enzym fytáza, který štěpí kyselinu fytovou.

Pro klíčení ovsa se volí holé zrno.

Zrna se vytřídí, promyjí a namočí na 12 hodin do malého množství vody.

Poté se oves znovu promyje, položí na vlhkou gázu a vloží do chladničky.

Po 1-2 dnech se objeví klíčky a zrna mohou být konzumována.

Složení a obsah kalorií ovsa

Ovesné zrno obsahuje:

  • vitamín A;
  • vitamín E;
  • vitamín PP;
  • proteiny;
  • tuky;
  • sacharidy;
  • hořčík;
  • draslík;
  • vápník;
  • fosfor;
  • esenciální aminokyseliny.

Obsah kalorií 100 g. celý oves - 389 kcal, vývar - 316 kcal.

Jak připravit ovesný odvar

K přípravě ovesného vývaru použijte celozrnné obiloviny nebo vločky. Existuje mnoho lidových receptů, z nichž každý je vhodný pro léčbu konkrétního onemocnění. Nejčastěji se léčivý nápoj připravuje z nerafinovaného ovsa. Před vařením se třídí a myje. Níže se podíváme na nejoblíbenější recepty.

Oves pro léčbu jater

Ovesný odvar se používá k čištění jater od odpadu a toxinů. Nápoj obnovuje orgánové buňky po užívání antibiotik nebo alkoholu.

Ingredience:

  1. Neloupaná ovesná zrna - 2 šálky.
  2. Voda - 3 litry.

Jak vařit: Zrna propláchneme, podlijeme vodou a na mírném ohni dusíme 3 hodiny. Vývar pravidelně míchejte, aby se oves nepřichytil ke dnu pánve. Odstraňte z tepla, ochlaďte a vymačkejte přes dvojitou vrstvu gázy.

Jak používat: Užívejte půl sklenice 2x denně půl hodiny před jídlem. Průběh léčby je 2-3 týdny.

Výsledek: Odvar čistí játra, odstraňuje z nich toxické látky a obnovuje orgán po dlouhodobém užívání léků. K léčbě hepatitidy C se používá lidový recept.

Ovesný odvar na ledviny

Nápoj zmírňuje zánět, odstraňuje bolest a normalizuje funkci ledvin. Odvar odstraňuje písek a drobné kamínky a má protikřečové a antipyretické účinky.

Ingredience:

  1. Ovesná zrna - 500 gr.
  2. Voda - 2 litry.

Jak vařit: Opláchněte zrno, přidejte vodu a položte na mírný oheň. Vařte za míchání 30-40 minut. Oves chytejte děrovanou lžící nebo vývar přefiltrujte přes gázu. Rozemlejte zrno pomocí mixéru nebo projděte mlýnkem na maso. Vzniklou dužinu vložte do vývaru, přikryjte pokličkou a nechte 2 hodiny louhovat. Vychlazený nápoj přecedíme přes plátýnko.

Jak používat: Vezměte půl sklenice před každým jídlem. Maximální denní příjem je 1,5 litru. Průběh léčby je až 3 měsíce.

Výsledek: Odvar odstraňuje bolest a posiluje vylučovací funkci ledvin.

Ovesný odvar na žaludek (na gastritidu)

Ovesný odvar se používá k léčbě onemocnění trávicího traktu: vředy, gastritida, kolitida. Nápoj obnovuje poškozené sliznice, odstraňuje záněty a bolesti. Přípravek je vhodný k léčbě chronických onemocnění trávicího traktu.

Ingredience:

  1. Celozrnný oves - 100 g.
  2. Voda - 1 litr.

Jak vařit: Obilí omyjeme, osušíme a na mlýnku na kávu umeleme na mouku. Zalijte vroucí vodou, promíchejte, dejte na mírný oheň a přiveďte k varu. Odstraňte z tepla a nechte nápoj v termosce po dobu 5 hodin.

Jak používat: Před každým jídlem vypijte ½ sklenice. Odvar vezměte teplý.

Výsledek: Nápoj účinně odstraňuje bolestivou bolest a zmírňuje zánět.

Ovesný odvar s mlékem

Při exacerbaci gastritidy nebo zánětu ledvin je nejlepší připravit ovesný odvar s mlékem. Působí jemněji na podrážděné sliznice, pečlivě je obaluje.

Ingredience:

  1. Ovesná zrna - 200 gr.
  2. Mléko - 1 litr.

Jak vařit: Omytá zrna zalijeme mlékem, dáme na mírný oheň a za stálého míchání vaříme 10 minut.

Jak používat: Užívejte půl sklenice 3x denně půl hodiny před jídlem.

Výsledek: Odvar rychle odstraňuje akutní bolest, zmírňuje záněty, zklidňuje žaludeční sliznici.

Ovesný odvar s medem

Med zvyšuje prospěšné vlastnosti ovsa. Odvar založený na těchto složkách má obecný posilující účinek. Do vychladlého vývaru se přidává med, aby se zachovaly všechny prospěšné látky.

Ingredience:

  1. Ovesná zrna - 200 gr.
  2. Med - 3 lžičky.
  3. Voda - 1 litr.

Jak vařit: Promytá zrna zalijte vodou, na mírném ohni vařte a vařte 10-15 minut. Sundejte ze sporáku, přikryjte pokličkou, zabalte do utěrky a nechte alespoň hodinu odležet. Ve vychlazeném nápoji rozpustíme med.

Jak používat: Pijte půl sklenice 3x denně před jídlem.

Výsledek: Odvar z ovsa a medu posiluje imunitu, čistí organismus a léčí nachlazení a chřipku.

Ovesný odvar s šípky

Nápoj s šípky se používá k očistě jater. Odvar navíc zvyšuje tvorbu žluči, která podporuje odbourávání tuků.

Ingredience:

  1. Ovesná zrna - 1 šálek.
  2. Šípky - 70 gr.
  3. Voda - 2 litry.

Jak vařit: Cereálie povařte v 1 litru vody 15 minut, přikryjte a nechte vychladnout při pokojové teplotě. V jiném hrnci dáme vařit litr vody, přidáme šípky a vaříme 10 minut. Odstraňte z ohně, přikryjte a nechte přes noc. Ráno oba odvary smícháme.

Jak používat: Vezměte půl sklenice 2-3krát denně před jídlem.

Výsledek: Odvar má celkově posilující účinek na organismus, povzbuzuje žlučník a čistí játra od odpadů a toxinů.

Ovesný odvar při zánětu slinivky břišní

Léčivý nápoj léčí pankreatitidu. Odvar odstraňuje bolest, zmírňuje záněty a normalizuje tvorbu pankreatických enzymů.

Ingredience:

  1. Naklíčený oves - 200 gr.
  2. Voda - 1 litr.

Jak vařit: Oves osušíme, rozetřeme na mouku, přidáme vodu a na mírném ohni přivedeme k varu. Po 3-5 minutách stáhněte z ohně, přikryjte pokličkou a nechte hodinu působit.

Jak používat: Užívejte 150 ml 3x denně před jídlem.

Výsledek: Odvar rychle odstraňuje příznaky pankreatitidy a zabraňuje tomu, aby se onemocnění stalo chronickým.

Ovesný odvar na kašel (na kouření)

Ovesný odvar se používá k léčbě záchvatovitého kašle včetně astmatického kašle. Nápoj má obecný posilující účinek. Kromě toho vám může pomoci přestat kouřit.

Ingredience:

  1. Ovesná zrna - 50 gr.
  2. Žito - 50 gr.
  3. Jáhly - 50 gr.
  4. Ječmen - 50 gr.
  5. Voda - 500 ml.

Jak vařit: Zrna promícháme, přidáme vodu a na mírném ohni dusíme 10 minut. Nápoj nalijte do termosky, uzavřete víkem a nechte alespoň 12 hodin.

Jak používat: Vezměte půl sklenice až 3krát denně.

Výsledek: Přípravek účinně odstraňuje bolestivý kašel a odstraňuje hlen z průdušek. Při pravidelném užívání se u odvaru během 1-2 týdnů vyvine přetrvávající averze k nikotinu.

Ovesný odvar pro onkologii (rakovina)

Léčivý nápoj se používá pro onkologii. Odvar čistí krev, navrací sílu a zabraňuje růstu rakovinných nádorů.

Ingredience:

  1. Ovesná zrna - 1 šálek.
  2. Voda - 1 litr.

Jak vařit: Omytá zrna zalijte vodou, přiveďte k varu a na mírném ohni vařte 20 minut. Sundejte ze sporáku, přikryjte pokličkou, izolujte utěrkou a nechte alespoň hodinu uležet. Vychlazený nápoj přefiltrujte a rozdělte na tři stejné části.

Jak používat: Užívejte 1 porci nápoje 3x denně před jídlem.

Výsledek: Odvar normalizuje látkovou výměnu, odstraňuje únavu a zastavuje rozvoj rakoviny.

Ovesný odvar na pročištění a posílení organismu

Odvar z ovesných vloček má celkově posilující účinek na organismus. Směs s medem a mlékem posiluje imunitní systém a pomáhá odolávat infekčním onemocněním v období epidemie, nasycuje tělo vitamíny.

Ingredience:

  1. Ovesná zrna - 1 šálek.
  2. Mléko - 300 ml.
  3. Med - 5 lžiček.
  4. Voda - 1 litr.

Jak vařit: Zrníčka zalijeme vodou, přivedeme k varu a na mírném ohni dusíme do konzistence želé. Odstraňte z ohně, mírně vychladněte a přidejte mléko. Vraťte pánev na sporák a vařte další 2 minuty. Nápoj ochlaďte a přidejte do něj med.

Jak používat: Pijte 3x denně 1 sklenici odvaru.

Výsledek: Nápoj účinně posiluje imunitní systém. Produkt pomáhá neonemocnět během epidemie.

Oves na hubnutí

Oves se často používá v dietetice. Normalizuje trávení a čistí tělo od odpadů a toxinů. Tato obilovina rozkládá tuky a podporuje jejich úplné vstřebávání. Pro hubnutí použijte ovesný odvar.

Ingredience:

  1. Ovesná zrna - 1 šálek.
  2. Voda - 1 litr.

Jak vařit: Roztřiďte a opláchněte zrna, přidejte poloviční objem vody a nechte přes noc. Do nabobtnaného ovsa přidejte zbytek tekutiny, dejte na mírný oheň a vařte pod pokličkou 1,5-2 hodiny. Vývar zchladíme, přecedíme, tekutinu nevyléváme. Rozdrťte zrna pomocí mixéru a spojte s filtrovanou vodou. Položte na sporák, znovu přiveďte k varu a ihned stáhněte z ohně.

Jak používat: Pijte 1 sklenici nápoje 2-3x denně před jídlem. Průběh přijetí je 1 měsíc.

Výsledek: Nápoj normalizuje metabolismus, odbourává tukové buňky a zabraňuje jejich ukládání.

Je možné pít ovesné vločky během těhotenství?

Vývar z ovesných vloček je užitečný během těhotenství a kojení. Nápoj se připravuje z celých zrn nebo vloček. Přípravek odstraňuje únavu, posiluje imunitní systém a příznivě působí na vývoj plodu.

Abyste předešli nachlazení, užívejte půl sklenice odvaru 2-3krát denně. Do jídelníčku těhotné ženy můžete zařadit i kaši z ovesných vloček.

Kvas z ovsa

Kvas vyrobený z ovsa rychle uhasí žízeň, má projímavé, diuretické a tonizující účinky. Nápoj je často součástí jídelníčku. Recenze od lidí, kteří hubnou, říkají, že kvas vám zanechává pocit sytosti po dlouhou dobu.

Kvas z ovsa je škodlivý při peptických vředech, zvýšené kyselosti žaludku a chronické gastritidě. Nápoj by měl být konzumován s extrémní opatrností při onemocněních jater, dně a enteritidě.

Ingredience:

  1. Ovesná zrna - 500 gr.
  2. Voda - 3 litry.
  3. Cukr - 6 polévkových lžic.

Jak vařit: Obilí omyjte a osušte, nasypte do třílitrové sklenice, přidejte 3 lžíce cukru a zalijte vodou. Sklenici zakryjte gázou a nechte 2 dny při pokojové teplotě. Tekutinu slijte, zrna zalijte čerstvou vodou a přidejte zbývající cukr. Nápoj louhujte dalších 12-15 hodin.

Jak používat: Kvass se pije jako osvěžující nápoj. Toto množství vypijte do dvou dnů, jinak zkvasí.

Výsledek: Nápoj osvěžuje, tonizuje a navrací sílu.

Video ukazuje, jak vyrobit kvas z ovsa doma:

Ovesné želé

Ovesné želé zlepšuje zdraví, uklidňuje nervový systém a obnovuje sílu. Nápoj nemá věkové omezení, je tedy vhodný pro dospělé i děti. Používá se k prevenci aterosklerózy a tromboflebitidy.

Želé z ovesných vloček je neškodné a nemá žádné přísné kontraindikace. Navzdory tomu byste neměli konzumovat více než 1 sklenici denně, abyste zabránili hromadění hlenu v těle.

Ingredience:

  1. Ovesné vločky - 1 šálek.
  2. Voda - 1 litr.

Jak vařit: Vločky zalijte vodou, nechte 10 minut odstát, poté pánev postavte na mírný oheň a přiveďte k varu. Za stálého míchání vaříme alespoň 40 minut. Nápoj přeceďte přes plátýnko, vločky rozdrťte mixérem nebo protřete přes síto, spojte s tekutinou a vařte dalších 5 minut.

Jak používat: Pijte půl sklenice 2krát denně.

Výsledek: Nápoj jemně uklidňuje, odstraňuje nespavost, normalizuje činnost gastrointestinálního traktu a kardiovaskulárního systému.

Video ukazuje, jak vyrobit ovesné želé doma:

Kontraindikace

Navzdory rozsáhlému seznamu příznivých účinků by měl být ovesný odvar užíván přísně podle pokynů, aniž by došlo k porušení dávkování. Nekontrolovaná konzumace nápoje má za následek bolesti hlavy a nevolnost.

Kontraindikace použití ovesného vývaru:

  • selhání ledvin;
  • kardiovaskulární selhání;
  • cholelitiáza;
  • individuální nesnášenlivost.

Co si zapamatovat

  1. Ovesný odvar je široce používán v lidovém léčitelství k léčbě onemocnění trávicího traktu, onkologie a infekčních onemocnění.
  2. Nápoj čistí organismus a má regenerační, protizánětlivé a analgetické účinky.
  3. Před použitím produktu byste si měli přečíst seznam kontraindikací a poradit se s odborníkem.