خبز الجزر في آلة الخبز. خبز الجزر كيفية خبز الخبز بالجزر

وصفة بسيطة لخبز الجزر في صانع الخبزخطوة بخطوة مع الصور.

أقترح خبز خبز مشمس آخر سهل التحضير ولذيذ جدًا ورائحة. لا يتم الشعور بطعم الجزر عمليًا - فهو يضيف الحلاوة فقط ويعطي لون المنتج النهائي. يمكن أن يكون هذا الخبز إما الشمندر أو اليقطين. تجارب لذيذة لك!

• المطبخ الوطني: المطبخ الأوروبي
• نوع الطبق: الدورات الثانية
• تعقيد الوصفة: وصفة بسيطة

• وقت التحضير: 10 دقائق
• وقت الطبخ: ساعتان و 50 دقيقة
• عدد الحصص: 6 حصص
• كمية السعرات الحرارية: 200 سعرة حرارية
• المناسبة: صيام، عشاء، إفطار

المكونات لمدة 6 حصص

• ماء 180 مل
• الخميرة الجافة 1.5 ملعقة صغيرة.
• جزر 90 جم
• دقيق القمح 455 جم
• عصير جزر 90 مل
• ملح 1 ملعقة صغيرة.

خطوة بخطوة

1. للتحضير نحتاج إلى الماء وعصير الجزر والجزر والخميرة الجافة والملح ودقيق القمح.
2. صب الماء الدافئ والعصير في وعاء آلة الخبز.
3. أضف الخميرة الجافة وقياسها بملعقة قياس.
4. ينخل الدقيق ويضاف إليه الملح.
5. ضع الوعاء في صانع الخبز. اختر وضع "خبز الحبوب الكاملة"، الوزن 750 جرام والقشرة "متوسطة". وقت الطهي سيكون ساعتين و 45 دقيقة.
6. عندما تسمع صوت الصفير، أضف الجزر المبشور على مبشرة متوسطة الحجم ومعصور قليلاً.
7. سيخبرنا صانع الخبز عندما يكون الخبز جاهزًا. خبز الجزر لدينا جاهز.
8. ضعي الخبز في الثلاجة لمدة ساعة ثم قدميه. بالعافية!

مرحبًا!

اليوم أريد أن أظهر نوع الخبز الذي صنعته، المخبوز في آلة الخبز الخاصة بي. لا توجد مثل هذه الوصفة في الكتاب الذي جاء مع الموقد. لقد قمت بتعديل وصفة أخرى موجودة قليلاً وهذا ما حدث. هذا الخبز هو الجزر والسمسم.

لخبز الجزر كنت بحاجة إلى هذه المنتجات:

قمت بقياس الطعام باستخدام كوب قياس وملاعق قياس:

الكوب = 230 مل

ملعقة كبيرة = 15 جرام

ملعقة صغيرة = 5 جم.

أولاً، قمت ببشر الجزر على مبشرة ناعمة.

لقد قمت بتثبيت شفرة خلاط العجين في القالب. سكبت الماء الساخن.

كما كتبت بالفعل في وصفة الخبز بالزبدة، يجب ألا يكون الماء ساخنًا، بل دافئًا - 27 درجة.

لقد صببت الجزر المبشور في القالب.

بعد ذلك جاءت المكونات الجافة. أولا الدقيق.

ثم - الملح والسكر ومسحوق الحليب.

لقد كانت الزبدة ذائبة قليلاً بالفعل. لقد قطعتها إلى قطع صغيرة ووضعتها أيضًا في القالب.

وكان العنصر الأخير الذي دخل القالب هو الخميرة.

ماذا عن السمسم؟ لا، لم أنسه. كل ما عليك فعله هو الانتظار قليلاً.

أدخل القالب إلى الفرن وأغلق الغطاء. لقد قمت بضبط البرنامج على "الشيف الروسي"، لون القشرة "A" - متوسط.

قمت بتشغيل ابدأ. يُخبز الخبز في هذا البرنامج لمدة 3 ساعات و30 دقيقة.

بعد 15 دقيقة، أشار الموقد إلى أن الوقت قد حان لإلقاء بذور السمسم.

فتحت الغطاء وسكبت بذور السمسم. في هذا الوقت، يتم تدوير العجين بقوة باستخدام خلاط العجين.

وبعد ثلاث ساعات ونصف، رنّت 8 إشارات، وظهر الحرف التالي على السبورة.

يتم خبز الخبز. لقد كان نجاحا كبيرا! كما ترون، فهو متطابق تقريبًا مع النموذج.

أخرجته من القالب ووضعته على الجانب ليبرد، وغطيته برفق بمنشفة.

ولما برد قلبته لوضعه الطبيعي.

اقطعها إلى نصفين. لأكون صادقًا، لقد فعلت ذلك بصعوبة كبيرة، حيث تبين أن الخبز طري جدًا! ومتجدد الهواء! ويمكنك أن ترى اللون بنفسك – أصفر.

ومهما حاولت البحث عن السمسم، لم أستطع. ولكن ما أزالها هو رائحة الجوز المنبعثة من الخبز!

يمكنك أيضًا رؤية حبات الجزر في الخبز.

الخبز لا رائحة مثل الجزر. أقول هذا لأولئك الذين لا يحبون رائحة الجزر المسلوق.

ومن المثير للاهتمام أن الخبز ظل طريًا في اليوم التالي!

وقت الطبخ: PT03H30M 3 ساعات و30 دقيقة

أقترح خبز خبز مشمس آخر سهل التحضير ولذيذ جدًا ورائحة. لا يتم الشعور بطعم الجزر عمليًا - فهو يضيف الحلاوة فقط ويعطي لون المنتج النهائي. يمكن أن يكون هذا الخبز إما الشمندر أو اليقطين. تجارب لذيذة لك!

وصفة بسيطة لخبز الجزر في ماكينة الخبز الأوروبية خطوة بخطوة مع الصور. سهلة التحضير في المنزل خلال ساعتين و50 دقيقة. يحتوي على 29 سعرة حرارية فقط.

• وقت التحضير: 10 دقائق
• وقت الطبخ: ساعتان و 50 دقيقة
• كمية السعرات الحرارية: 29 سعرة حرارية
• عدد الحصص: 6 حصص
• المناسبة: صيام، عشاء، إفطار

• تعقيد: وصفة بسيطة
• المطبخ الوطني: المطبخ الأوروبي
• نوع الطبق: الدورات الثانية

المكونات لستة حصص

• ماء 180 مل
• الخميرة الجافة 1.5 ملعقة صغيرة.
• جزر 90 جم
• دقيق القمح 455 جم
• عصير جزر 90 مل
• ملح 1 ملعقة صغيرة.

التحضير خطوة بخطوة

1. للتحضير نحتاج إلى الماء وعصير الجزر والجزر والخميرة الجافة والملح ودقيق القمح.
2. صب الماء الدافئ والعصير في وعاء آلة الخبز.
3. أضف الخميرة الجافة وقياسها بملعقة قياس.
4. ينخل الدقيق ويضاف إليه الملح.
5. ضع الوعاء في صانع الخبز. اختر وضع "خبز الحبوب الكاملة"، الوزن 750 جرام والقشرة "متوسطة". وقت الطهي سيكون ساعتين و 45 دقيقة.
6. عندما تسمع صوت الصفير، أضف الجزر المبشور على مبشرة متوسطة الحجم ومعصور قليلاً.
7. سيخبرنا صانع الخبز عندما يكون الخبز جاهزًا. خبز الجزر لدينا جاهز.
8. ضعي الخبز في الثلاجة لمدة ساعة ثم قدميه. بالعافية!

أقترح خبز خبز مشمس آخر سهل التحضير ولذيذ جدًا ورائحة. لا يتم الشعور بطعم الجزر عمليًا - فهو يضيف الحلاوة فقط ويعطي لون المنتج النهائي. يمكن أن يكون هذا الخبز إما الشمندر أو اليقطين. تجارب لذيذة لك!

وصفة بسيطة لخبز الجزر في ماكينة الخبز الأوروبية خطوة بخطوة مع الصور. سهلة التحضير في المنزل خلال ساعتين و50 دقيقة. يحتوي على 252 سعرة حرارية فقط.

• وقت التحضير: 10 دقائق
• وقت الطبخ: ساعتان و 50 دقيقة
• كمية السعرات الحرارية: 252 سعرة حرارية
• عدد الحصص: 6 حصص
• المناسبة: صيام، عشاء، إفطار

• تعقيد: وصفة بسيطة
• المطبخ الوطني: المطبخ الأوروبي
• نوع الطبق: الدورات الثانية

المكونات لستة حصص

• ماء 180 مل
• الخميرة الجافة 1.5 ملعقة صغيرة.
• جزر 90 جم
• دقيق القمح 455 جم
• عصير جزر 90 مل
• ملح 1 ملعقة صغيرة.

التحضير خطوة بخطوة

1. للتحضير نحتاج إلى الماء وعصير الجزر والجزر والخميرة الجافة والملح ودقيق القمح.
2. صب الماء الدافئ والعصير في وعاء آلة الخبز.
3. أضف الخميرة الجافة وقياسها بملعقة قياس.
4. ينخل الدقيق ويضاف إليه الملح.
5. ضع الوعاء في صانع الخبز. اختر وضع "خبز الحبوب الكاملة"، الوزن 750 جرام والقشرة "متوسطة". وقت الطهي سيكون ساعتين و 45 دقيقة.
6. عندما تسمع صوت الصفير، أضف الجزر المبشور على مبشرة متوسطة الحجم ومعصور قليلاً.
7. سيخبرنا صانع الخبز عندما يكون الخبز جاهزًا. خبز الجزر لدينا جاهز.
8. ضعي الخبز في الثلاجة لمدة ساعة ثم قدميه. بالعافية!

أقترح خبز خبز مشمس آخر سهل التحضير ولذيذ جدًا ورائحة. لا يتم الشعور بطعم الجزر عمليًا - فهو يضيف الحلاوة فقط ويعطي لون المنتج النهائي. يمكن أن يكون هذا الخبز إما الشمندر أو اليقطين. تجارب لذيذة لك!

وصفة بسيطة لخبز الجزر في ماكينة الخبز الأوروبية خطوة بخطوة مع الصور. سهلة التحضير في المنزل خلال ساعتين و50 دقيقة. يحتوي على 47 سعرة حرارية فقط. وصفة المؤلف للمطبخ الأوروبي.

• وقت التحضير: 10 دقائق
• وقت الطبخ: ساعتان و 50 دقيقة
• كمية السعرات الحرارية: 47 سعرة حرارية
• عدد الحصص: 6 حصص
• المناسبة: صيام، عشاء، إفطار

• تعقيد: وصفة بسيطة
• المطبخ الوطني: المطبخ الأوروبي
• نوع الطبق: الدورات الثانية

المكونات لستة حصص

• ماء 180 مل
• الخميرة الجافة 1.5 ملعقة صغيرة.
• جزر 90 جم
• دقيق القمح 455 جم
• عصير جزر 90 مل
• ملح 1 ملعقة صغيرة.

التحضير خطوة بخطوة

1. للتحضير نحتاج إلى الماء وعصير الجزر والجزر والخميرة الجافة والملح ودقيق القمح.
2. صب الماء الدافئ والعصير في وعاء آلة الخبز.
3. أضف الخميرة الجافة وقياسها بملعقة قياس.
4. ينخل الدقيق ويضاف إليه الملح.
5. ضع الوعاء في صانع الخبز. اختر وضع "خبز الحبوب الكاملة"، الوزن 750 جرام والقشرة "متوسطة". وقت الطهي سيكون ساعتين و 45 دقيقة.
6. عندما تسمع صوت الصفير، أضف الجزر المبشور على مبشرة متوسطة الحجم ومعصور قليلاً.
7. سيخبرنا صانع الخبز عندما يكون الخبز جاهزًا. خبز الجزر لدينا جاهز.
8. ضعي الخبز في الثلاجة لمدة ساعة ثم قدميه. بالعافية!