نباتات العسل وأصنافها وخصائصها. ثمر الورد - نبتة العسل ، شجيرات الغابات - نباتات عسل الميرمية - سالفيا فيرتيسيلاتا L.

ورحيق. في هذه المقالة سوف نقدم قائمة بأفضل نباتات العسل ، مع استكمال صورتها بالأسماء.

الأشجار والشجيرات

تشمل الأشجار والشجيرات التي تعتبر نباتات عسل جيدة ما يلي:

• . هذا نبات عسل شائع جدًا ، ويتم توزيعه في كل مكان. تبدأ فترة ازدهارها في يوليو. كبير جدًا ، يمكن أن يصل إلى 1 طن من هكتار واحد من المزروعات.
• . الشجرة تنتمي إلى الحديقة. نبات عسل ممتاز وحبوب اللقاح. عادة ما يحدث الإزهار في شهر مايو. تتميز بإنتاجية منخفضة نسبيًا ، في حدود 10 كجم لكل هكتار من المزارع النقية.
  
• . يعتبر من أكثر نباتات العسل شيوعًا. ينمو العدد السائد للأنواع على شكل شجيرات (صفصاف ذو أذنين ، رماد ، ثلاث سداة) ، بعضها - كأشجار (صفصاف هش ، أبيض). يحب المناطق الرطبة ، وينمو جيدًا بالقرب من المسطحات المائية. هذا النبات ينتمي إلى الربيع المبكر المزهرة. يمكن أن تتراوح الإنتاجية بين 10-150 كجم / هكتار.
  
• . هذه شجرة حديقة تنمو في كل حديقة تقريبًا. بداية الإزهار تقع في النصف الأول من شهر مايو. يمكن أن تكون إنتاجية مجموعة العسل حوالي 30 كجم لكل 1 هكتار.
  
• . ينمو كشجرة صغيرة أو شجيرة. تبدأ فترة الإزهار من بداية الصيف وتستمر حتى نهايته. يمكن جمع العسل عالي الجودة في حدود 20 كجم لكل 1 هكتار.
  
• . هذا نبات بري. ينمو عادة على شكل شجيرة ، في حالات نادرة - كشجرة صغيرة. إنه منتشر للغاية ، لأنه لا يحتوي على متطلبات خاصة للظروف المناخية. يمكن رؤية اللون الأول في أوائل يونيو. إنتاجية نبتة العسل 20 كجم / هكتار.
  
• . إنه نبات عسل ذو قيمة كبيرة وشفاء. ينمو بشكل ملحوظ في الغابات ، وخاصة في كبائن جذوع الأشجار والأشجار. تزهر في يونيو. يمكنك جمع ما يصل إلى 100 كجم من اللذيذة من مساحة 1 هكتار.
  
• . كما يوحي الاسم ، ينمو هذا في المؤامرات الشخصية. له مظهر شجيرة. تنتهي فترة الإزهار تقريبًا في شهر يونيو بأكمله. إنه جامع عسل جيد جدًا ، حيث يمكن جمع 200 كجم من المنتج الحلو من 1 هكتار.
  
• . ليس من السهل تسميته نبات العسل ، لأن هذا النبات ينتج قدرًا كبيرًا من الرحيق. يبدأ في التفتح في أوائل الربيع ، عندما لا يذوب الثلج تمامًا. لقاح ممتاز. بفضل الربيع ، قاموا بتجديد مخزونهم بنشاط.
  
• . تنمو هذه الشجرة المنخفضة في كل من الغابة والمتنزهات. غالبًا ما ينمو في حدائق المنزل. تزهر في أواخر الربيع. يمكنك جمع منتج حلو حتى 40 كجم للهكتار.
  
• إنها شجرة بستان يمكن أن تدفع أكثر من 40 كجم للهكتار. تبدأ فترة الإنتاج في مايو وتستمر حوالي 10 أيام.
  
• . يمكن العثور على هذه الأدغال في جميع البيوت الصيفية تقريبًا. تزهر لفترة قصيرة ، عادة في شهر مايو. الإنتاجية - 50 كجم لكل 1 هكتار.
  
• . نبات عسل صغير. ينمو في مختلطة و. يبدأ في الازدهار في نهاية شهر مايو. إذا كانت المزروعات ذات كثافة عالية ، فيمكن جمع ما يصل إلى 80 كجم من العسل من 1 هكتار.
  
• . هذا هو نبات عسل حديقة مشترك. تبدأ فترة الإنتاج في مايو وتستمر حتى نهاية يونيو. من الممكن جمع القليل نسبيًا من العسل من هكتار واحد من المزارع النقية - حوالي 20 كجم.
  
• . تنمو هذه الشجيرة الصغيرة في التربة الفقيرة والبرية. يحب المناطق المشمسة والمفتوحة. تقع فترة الإزهار في النصف الثاني من الصيف. يمكن أن ينتج الرحيق الكثير. يمكن أن تصل الرشوة إلى 170-200 كجم لكل هكتار.
  
• . اعتمادًا على الأنواع ، يمكن أن تنمو كشجرة صغيرة أو شجيرة. في ظل ظروف مواتية ، تبدأ فترة الإزهار في نهاية شهر مايو. ينتج النبات الكثير من الرحيق وحبوب اللقاح. تبلغ الإنتاجية حوالي 200 كجم / هكتار.
  

أعشاب وزهور

بالإضافة إلى الأشجار ، هناك أيضًا العديد من الأعشاب والزهور التي تعتبر أيضًا من نباتات العسل الممتازة. أكثر نباتات العسل شيوعًا هي:

• . هذا النبات ينمو في كل مكان. غالبًا ما يتم الخلط بينه وبين الهندباء الشائع. الزهور من يوليو إلى أوائل سبتمبر. عادة ما تكون الإنتاجية في حدود 80 كجم / هكتار.
  
• . تنتمي هذه الزهرة إلى نباتات العسل المبكرة. الإنتاجية منخفضة نسبيًا ، وعادة ما يتم الاحتفاظ بها في حدود 30 كجم / هكتار. ومع ذلك ، فإن حشيشة السعال لها قيمة كبيرة لأنها تحتوي على عدد من الخصائص الطبية ، كما أنها تطلق حبوب اللقاح بالإضافة إلى الرحيق.
  
• . يمكن أن يُعزى بحق إلى أكثر النباتات شيوعًا على هذا الكوكب. يبدأ في التفتح في أوائل يونيو. يتميز بتدفق عسل صغير ولكنه طويل إلى حد ما. متوسط ​​الإنتاجية 50 كجم لكل هكتار.
  
• . تحب التربة الرطبة. فترة التزهير من يونيو إلى سبتمبر. يمكن أن تصل الرشاوى إلى 120 كيلوجرامًا للهكتار الواحد.
  
• . يحب أن ينمو بالقرب من المسطحات المائية أو في التربة الرطبة. تزهر بنشاط من يونيو إلى سبتمبر. في ظل وجود ظروف مواتية ، يمكن أن تكون الرشاوى كبيرة جدًا - تصل إلى 1.3 طن لكل هكتار.
  
• . تنمو نباتات العسل هذه جيدًا في الأماكن المظللة ، فهي تحب التربة الرطبة. تقع عملية الإزهار النشط في الفترة من يونيو إلى سبتمبر. الرشوة كبيرة مثل رشوة y - تصل إلى 1.3 طن / هكتار.
  
• . إنه نبات ميداني معمر. الرشوة في حدود 110 كجم للهكتار. تتفتح أزهار الذرة من يونيو إلى سبتمبر.
  
• هذا نبات من العائلة. يحب التربة الرطبة. تزهر في مايو ويونيو. يمكن أن تصل الإنتاجية إلى 100 كجم للهكتار.
  
• . ينتمي هذا النبات إلى نباتات العسل المبكرة ، حيث يزهر في أبريل ومايو. ينموون حصريًا في الغابات المتساقطة الأوراق وأشجار التنوب. يمكن أن تتراوح الإنتاجية بين 30-80 كجم للهكتار.
  
• هذا النبات شائع جدًا في الغابات. تزهر في أوائل الربيع. ينتج القليل من الرحيق ، لكن يمكنه إنتاج حبوب اللقاح بكثرة.
  

هل كنت تعلم؟ يمكن لشطيرة العسل التي يتم تناولها في الصباح بعد العطلة أن تساعد في تخفيف الانزعاج الناتج عن صداع الكحول ، حيث تزيل الكحول من الجسم.

نباتات العسل المزروعة خصيصا

النحالون ذوو الخبرة ، من أجل الحصول على محصول جيد من منتج حلو ، يمارسون زراعة نباتات العسل بأنفسهم. حتى تتمكن من اختيار تلك النباتات التي ستنمو بشكل جيد في المنطقة المختارة. وبهذه الطريقة ، يمكنك زيادة كمية العسل التي يتم جمعها بشكل كبير.

أفضل نباتات العسل للنحل والنباتات الشعبية للنمو الذاتي هي:

• البرسيم الأصفر والأبيض.يزهر هذا النبات في مايو ويستمر في الازدهار حتى نهاية الصيف. إذا تم الاعتناء بالمزروعات بشكل صحيح ، يمكن أن يصل ارتفاع الشجيرة إلى مترين. لون الأزهار يعتمد بشكل مباشر على نوع النبات. البرسيم الحلو يناسب أي نوع تقريبًا. إنه يتحمل الحرارة بهدوء ، وينمو جيدًا من البذور. يعتبر العسل من هذا النبات هو الأكثر قيمة ، لذلك ليس عبثًا أن يزرعه العديد من مربي النحل بنشاط.
  من أجل زراعة البرسيم الحلو الأصفر أو الأبيض بمفردك ، يجب عليك بالتأكيد وضع البذور ، فهذا سيساعد البراعم على الاختراق بشكل أسرع. ينصح بالهبوط في أوائل الربيع أو قبل مجيئهم. من المهم تخمين وقت البذر حتى يكون للبراعم الوقت الكافي للاختراق قبل بدء الطقس البارد. يمكن أن تصل إنتاجية نبتة العسل إلى 270 كجم من العسل لكل هكتار.
  
• . بالنسبة للنحل ، يمكنك زراعة كل من البرسيم الوردي والأبيض. قد تبدو الأزهار للوهلة الأولى غير واضحة ، لكنها محبوبة للغاية. ينمو النبات بشكل ملحوظ في موقع يمشون فيه كثيرًا. لا يخاف المطر أو التقلبات في درجة حرارة الهواء. الشيء الوحيد الذي سيكون ضارًا جدًا بالبرسيم هو الظل. من المهم تزويده بوصول جيد إلى ضوء الشمس. عسل البرسيم أبيض اللون ورائحته قوية وغني جدًا بالمغذيات. من هكتار واحد من الأرض المزروعة بالبرسيم ، يمكنك جمع ما يصل إلى 100 كجم من العسل. يجب أن يتم بذر هذا النبات في أغسطس. لزراعة البرسيم الوردي لكل مائة متر مربع من الأرض ، ستحتاج إلى 5 كجم من البذور ، للأبيض - 3 كجم من مادة الزراعة. لا يمكن زرع البذور على عمق يزيد عن 1 سم في الأرض بعد الزراعة ، فأنت بحاجة إلى سقيها بكثرة. تظهر البراعم الأولى عادة في غضون أسبوعين فقط. ستستغرق فترة الإزهار كل الصيف ، لذلك من المربح جدًا لمربي النحل أن يزرع البرسيم.
  
• . هذا النبات موطنه آسيا. يبدأ في التفتح في يوليو ويستمر حتى نهاية الخريف. الزهور الوردية أو الأرجواني. لزراعته على الموقع ، يمكنك استخدام البذور أو ببساطة تقسيم الأدغال. لا يمكن دفن البذور بعمق كبير ، يجب أن يكون الحد الأقصى للعمق حوالي 0.5 سم ، وإلا فإنها ببساطة لن تنبت. يجب أن يتم الهبوط بسهولة

تسمى نباتات العسل بالنباتات التي يستخرج منها النحل حبوب اللقاح والرحيق ، والتي يستخدمونها لإنتاج العسل و. نباتات العسل هي الغالبية العظمى من النباتات المزهرة ، وعددها في بلدنا يتجاوز الألف.

ولكن ليس كل منهم له قيمة عملية لتربية النحل. بالإضافة إلى ذلك ، فإن العسل المصنوع من الرحيق الذي يتم جمعه من نباتات مختلفة له خصائص مختلفة. تشمل نباتات العسل الرئيسية والأكثر شهرة الحنطة السوداء والزيزفون والسنط والبرسيم وأشجار الحدائق والشجيرات.

أصناف من نباتات العسل فيحسب الموسم

تتفتح جميع النباتات في أوقات مختلفة. لذلك ، مع بعض التقاليد ، يمكن تقسيم جميع نباتات العسل إلى الربيع والصيف والخريف.

تشمل أشجار الربيع أشجار التفاح والخوخ والكمثرى وحشيشة السعال والصفصاف والكشمش والكرز والجراد الأبيض والزعرور والقيقب. لفصل الصيف - الحنطة السوداء ، الزيزفون ، عباد الشمس ، البرسيم الأبيض ، انجليكا ، البرسيم. وللخريف - هيذر ، نعناع ، شيستيتس.

يجمع النحل الرحيق من الزهور و. ولكن لا تستطيع جميع النباتات توفير هذين المكونين لصنع العسل. مصادرها الجيدة هي الأكاسيا ، الحنطة السوداء ، الصفصاف ، الزيزفون ، البرسيم ، الأعشاب النارية.

من نباتات مثل البندق (البندق) ، الورد البري ، الخشخاش ، الحور الرجراج ، البتولا ، الآلدر ، الذرة ، الجاودار ، الأرز ، البردي وبعض أنواع النحل الأخرى يمكنها فقط جمع حبوب اللقاح ، لأن هذه النباتات تنتج الرحيق بكميات ضئيلة. من ناحية أخرى ، تنتج بعض النباتات الرحيق فقط ولا تنتج حبوب اللقاح على الإطلاق. وتشمل هذه نباتات البيقية والقطن وأنثى الصفصاف.

نباتات العسل الخاصة

من سمات هذه المجموعة من النباتات أن أزهارها تنتج كمية هائلة من الرحيق. تُزرع بشكل خاص بالقرب من المنحل ، بالترتيب أولاً ، وثانيًا ، لتسهيل جمع النحل للرحيق.

نبات العسل الأكثر شيوعًا هو لسان الثور أو لسان الثور. يزهر هذا النبات السنوي من يونيو حتى الخريف. تنتج أزهارهم الكثير من الرحيق ، الذي يتم تعزيز إنتاجه في الطقس الدافئ. مع وجود عدد كافٍ من عائلات النحل من هكتار واحد من لسان الثور ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى ثمانمائة كيلوغرام من العسل في الموسم الواحد. علاوة على ذلك ، لن يكون المنتج النهائي أدنى من أنواع العسل الأخرى.

يستخدم موردوفنيك أيضًا كنباتات عسل خاصة (يمكنك الحصول على ما يصل إلى طن من العسل لكل هكتار) ، فاسيليا (حتى 400 كجم) ، بلسم الليمون (حتى 200 كجم) ، كدمة (أحمر الخدود) (حتى 500 كجم) ، النعناع البري (حتى 300 كجم) ، البرسيم الأبيض الحلو (حتى 500 كجم).

نباتات العسل السامة

هناك قائمة كاملة بالنباتات السامة للنحل. تشمل هذه النباتات الشوكران ، وقفاز الثعلب ، والدفلى.

ومن رحيق بعض النباتات ينتج النحل ما يسمى بـ "عسل السكر". بادئ ذي بدء ، إنه إكليل الجبل ، المنشطات ، الأزالية ، الغار الجبلي ، البيش ، الرودودندرون وغيرها. وبعد شرب هذا العسل قد يصاب الشخص بضعف في الوعي أو إسهال أو قيء وكذلك تقلصات في الأطراف وحكة واضطراب في القلب. حقيقة مثيرة للاهتمام هي أن هذا العسل غير ضار على الإطلاق بالنحل نفسه.

جامعة ولاية الشرق الأقصى للعلوم الإنسانية

"مجموعة متنوعة من نباتات العسل"

إجراء:

طالب السنة الثانية 521 غرام.

جيراسكينا فالنتينا

التحقق:

سيمونوفا أولغا نيكولاييفنا

خاباروفسك 2009

مقدمة

نباتات العسل الحقلية

الأدب

مقدمة

نباتات العسل ، وهي مجموعة كبيرة من النباتات التي يجمع النحل منها الرحيق وحبوب اللقاح ؛ قاعدة علف لتربية النحل. توجد تكوينات غدية مختلفة تنتج الرحيق في النباتات - الرحيق - في أعماق الأزهار ، وأحيانًا تكون مخفية في كثافات خاصة من الكؤوس أو البتلات. أقل شيوعًا على السيقان ، والأعناق ، والنصوص ، والكسور. تختلف كمية الرحيق التي تفرزها زهرة واحدة اختلافًا كبيرًا بين الأنواع. من أجل الحصول على محاصيل عسل عالية ، يجب على النحالين ، بناءً على الظروف المحلية ، إدخال تناوب المحاصيل لمحاصيل عسل خاصة على قطع أراضي الشاطئ ، وكذلك نباتات الزينة النباتية. في بعض المناطق ، من الممكن حدوث انقطاع في ازدهار نباتات العسل ، لذلك فإن اهتمام مربي النحل هو تزويد النحل بقاعدة غذائية في منطقة المنحل في الصيف. يجب على النحال أن يزرع أشجارًا وشجيرات نباتية في المنطقة المجاورة مباشرة للمنحل والتي تتفتح على التوالي لتجنب فترات عدم وجود محاصيل. على سبيل المثال ، إذا تم العثور على فجوة في الرشوة ، فإنه يتم ملؤها بالبذر على قطع الأرض المجاورة لنباتات العسل مثل الفاسيليا ، لسان الثعبان ، رأس الثعبان ، أو الحنطة السوداء والخردل ومحاصيل العسل الأخرى التي تزرع في أوقات مختلفة. من أجل تزويد النحل بالرشوة في أوائل الربيع ، تُزرع الفاسيليا والخردل قبل الشتاء ، وعلى سبيل المثال ، توفر البيقية الشتوية ، جنبًا إلى جنب مع الجاودار ، تدفقًا ممتازًا للعسل في أوائل يونيو.

غالبًا ما تستخدم المحاصيل المختلطة ، والتي لها أيضًا أهمية كبيرة في الممارسة الزراعية. لذلك ، سيتم تقديم رشوة جيدة في نهاية أبريل من البساتين والتوت والأعشاب ، وفي مارس - البذر المتأخر للفاسيليا والجراد الأسود و sainfoin ، ستوفر فاسيليا بذر الربيع جمع العسل بحلول منتصف يونيو. إن زراعة الأراضي الخالية من البرسيم الحلو أمر مربح للغاية. البرسيم الأبيض الحلو ، نبات عسل ممتاز ، يزهر بعد 65 يومًا من البذر ويزهر حتى الصقيع القاسي. رحيقه عديم اللون وشفاف ويحتوي على نسبة عالية من السكر - أكثر من 45٪. لا يجب أن يكون المنحل قريبًا من المنحل. ويمكن تقسيمها إلى عدة نقاط واستخدامها في سنوات مختلفة وفي أماكن مختلفة حسب الأحوال الجوية وشدة ازدهار نباتات العسل.

تصنيف نباتات العسل

ينتج نحل العسل حوالي 80٪ من التلقيح النباتي. يوجد على أراضي روسيا أكثر من 1000 نوع (وفقًا لمصادر أخرى - 3390) نوعًا من نباتات العسل ، لتربية النحل ، فقط تلك التي تنتج الرحيق المتاح للنحل وبكميات كبيرة كافية ذات قيمة. هناك العديد من النباتات الطبية بين نباتات العسل. الرحيق المأخوذ منه ينقل خصائص الشفاء إلى العسل. ومع ذلك ، فإن مزايا أي نوع واحد من العسل على غيره قليلة. يمكن تصنيف نباتات العسل وفقًا لوقت الإزهار وطبيعة التدفق والموئل.

يختلف وقت الإزهار:

نباتات عسل الربيع - حشيشة السعال ، أشجار التفاح ، الكمثرى ، الكرز ، الصفصاف ، القيقب ، الأكاسيا البيضاء ، إلخ ؛

صيف - البرسيم الأبيض ، الزيزفون ، عباد الشمس ، sainfoin ، إلخ ؛

خريف - النعناع ، الخلنج ، chistets ، إلخ.

وفقًا لطبيعة الرشوة ، يمكن تقسيم النباتات إلى ثلاث مجموعات شرطية.

نباتات حبوب اللقاح ، إعطاء النحل جمع حبوب اللقاح فقط وليس الرحيق على الإطلاق (عسلي ، الخشخاش ، ورد الكلب ، البتولا ، الحور الرجراج ، الآلدر ، الحور ، التنوب ، التنوب ، الصنوبر ، الأرز ، الذرة ، الجاودار ، الحشيش ، البردي ، القنب ، الكينوا ، إلخ.). تحتوي هذه النباتات في الغالب على أزهار غير واضحة وخالية من الكورولا الزاهية. يزورها النحل عندما تكون هناك حاجة كبيرة لحبوب اللقاح. بعض النباتات الملقحة بالرياح ، على سبيل المثال ، الدردار والبلوط والعنب ، والتي بالرغم من احتوائها على رحيق يمكن أن تُعزى أيضًا إلى عدد حاملي حبوب اللقاح ، إلا أن الرحيق يفرز منها بكمية ضئيلة.

حبوب لقاح الرحيق السماح للنحل بجمع كل من الرحيق وحبوب اللقاح في نفس الوقت.

من بين نباتات الرحيق وحبوب اللقاح جميع نباتات العسل الرئيسية ، على سبيل المثال ، الأكاسيا ، الصفصاف ، الزيزفون ، الحنطة السوداء ، البرسيم الأبيض ، الأعشاب النارية ، إلخ.

الرحيق التي تعطي النحل مجموعة الرحيق فقط ، مثل بيقية البذر ، التي تحتوي على رحيق خارج الزهرة ، أو نباتات الصفصاف الأنثوية ، حيث تنتج الأزهار الرحيق فقط. الغالبية العظمى من النباتات الملقحة من الحشرات هي ، في جوهرها ، حاملات الرحيق وحبوب اللقاح ، وتجذب النحل عن طريق الرحيق وحبوب اللقاح.

النباتات التي تعطي النحل رحيقًا واحدًا نادرة جدًا. يمكن أن تشمل هذه النباتات الحاملة للرحيق ، على سبيل المثال ، القطن ، الذي لا يمكن لصقه حبوب اللقاح ، بسبب طبيعتها الشائكة ، في كتل و

مكدسة في سلال.

حسب الموطن ، اعتمادًا على نوع الأرض التي تنمو فيها نباتات العسل ، يتم توزيعها على:

أشجار الغابات - نباتات العسل

شجيرات الغابات - نباتات العسل

نباتات الغابات العشبية والشجيرة - نباتات العسل

عسل نباتات المروج والمراعي

نباتات عسل الحقل

عسل نباتات الحدائق والبساتين

نباتات العسل في كل مكان

نباتات العسل المزروعة خصيصًا للنحل.

العسل وأشجار غابات حبوب اللقاح

بيرش - بيتولا ل.

شجرة التنوب النرويجية - Picea abies (L.) Karst.

ماعز الصفصاف (بريدينا) - Salix caprea L.

القيقب - أيسر ل.

الزيزفون - تيليا ل.

أسبن - Populus tremula L.

روان عادي - Sorbus aucuparia L.

سكوتش الصنوبر - Pinus sylvestris L.

الحور - Populus L.

الكرز الطيور المشتركة - مطحنة بادوس أفيوم.

بيرش - بيتولا ل.

شجرة من عائلة البتولا (Betulaceae) ذات لحاء أبيض ناعم يصل ارتفاعها إلى 20 مترًا وتشكل حوامل نقية ومختلطة. الأكثر شيوعًا نوعان مرتبطان - تدلى أو ثؤلولي (Betula pendula Roth) ، ورقيق (Betula pubescens Ehrh). أوراق البتولا الثؤلولية هي مثلثة الشكل أو بيضاوية الشكل ، والفروع الصغيرة مغطاة بالثآليل الراتنجية. أوراق البتولا الناعمة بيضاوية أو بيضاوية معينية ، مستديرة أو على شكل قلب عند القاعدة ؛ الفروع الصغيرة دون الثآليل ، ناعم. لحاء الجذع أملس. في روسيا ، تحتل مزارع البتولا المرتبة الثالثة من حيث المساحة بعد الصنوبر والصنوبر. يعطي البتولا تربية النحل خبز النحل بشكل رئيسي. تزهر من أوائل مايو إلى يونيو. يجمع النحل حبوب اللقاح منه ، ويمتص أحيانًا عصارة البتولا من الأشجار المصابة.

شجرة التنوب النرويجية - Picea abies (L.) Karst.

شجرة عائلة الصنوبر (الصنوبر). شجرة التنوب نبات أحادي الجنس من جنسين مختلفين ، يصل ارتفاعه إلى 30-40 مترًا ، مع تاج مدبب. اللحاء رمادي اللون ، ويقشر الأشجار القديمة ذات الحراشف الرقيقة. الفروع متدلية نوعًا ما ، الفروع الصغيرة مجعدة طوليًا ومحتلة قليلاً ، الإبر خضراء داكنة ، رباعي السطوح ، طولها 20-25 مم. المخاريط الناضجة أسطوانية ، بنية كستنائية ، لامعة ، بطول 10-16 سم ، وقطرها 3-4 سم بعد الفتح. قشور البذور يصل طولها إلى 25 مم وعرضها 18 مم. تتكرر سنوات الحصاد كل 4-5 سنوات ، وغالبًا ما يتم تكرارها في الشمال. في السنوات الأخرى ، يكون الإثمار إما غائبًا أو ضعيفًا جدًا.

تزهر في مايو. تفرز الأقماع الأخرى الكثير من حبوب اللقاح التي يستخدمها النحل. لتحضير البروبوليس ، يأخذ النحل مادة صمغية من شجرة التنوب ، التي لها خاصية مبيد للجراثيم وتستخدم على نطاق واسع في الطب التقليدي والرسمي.

ماعز الصفصاف (بريدينا) - Salix caprea L.

ينتمي إلى عائلة الصفصاف (Salicaceae). منتشر جدا في بلدنا. ينمو على شكل أشجار أو شجيرات في المناطق المنخفضة ، على طول ضفاف الأنهار والخزانات والمستنقعات. صفصاف الماعز عبارة عن شجرة ثنائية المسكن يبلغ ارتفاعها 6-10 أمتار ولحاء رمادي مخضر. الفروع سميكة تنتشر. الأوراق مستطيلة الشكل بيضاوية الشكل ، خضراء داكنة ، محتلة في الأسفل. الأقراط الرجالية صفراء ، وطويلة. الفاكهة عبارة عن صندوق. تزهر في وقت مبكر ، في أبريل ومايو ، قبل ظهور الأوراق ، عندما لا توجد نباتات عسل أخرى في الغابة بعد. وقت التزهير 20 - 25 يوم. في الطقس الملائم ، يجمع النحل عن طيب خاطر حبوب اللقاح والرحيق منه. في منطقة الأرض غير السوداء ، تعد الصفصاف المورد الرئيسي للرحيق والبيرجا في أوائل الربيع. يعطي الصفصاف كل عام تقريبًا تدفقًا جيدًا ومستقرًا للعسل. من نبات واحد 23.4-31 غرام. السكر ، والإنتاجية الإجمالية للعسل من 1 هكتار من الغابة 100-150 كجم

القيقب - أيسر ل.

شجرة عائلة القيقب (Acegaseae). المساحة الإجمالية لمزارع القيقب في بلدنا كبيرة جدًا أيضًا. الأكثر شيوعًا هو القيقب النرويجي - Acer platanoides L. يصل ارتفاع الأشجار إلى 20-25 مترًا.

القيقب دائم ، ويعيش 150-200 سنة أو أكثر. الشتاء هاردي. في الحرية ، تؤتي ثمارها من 15 إلى 20 عامًا ، في المزارع - من 30 إلى 35 عامًا. تزهر نبات القيقب النرويجي في شهر مايو ، قبل ظهور الأوراق أو في نفس الوقت مع ظهورها. نبتة عسل جيدة ، ولكن أثناء إزهارها يكون الجو باردًا غالبًا ، لذلك لا ينجح النحل دائمًا في جمع الرحيق. في الطقس الجيد والدافئ ، يزورون أزهار القيقب بنشاط. وقت التزهير 7-10 أيام. من حيث وفرة إفراز الرحيق (في الطقس الملائم) ، يحتل القيقب أحد الأماكن الأولى بين النباتات الخشبية. تصل إنتاجية العسل إلى 150-200 كجم من هكتار واحد من الغابات المستمرة. عسل القيقب طري ولذيذ.

ينمو نهر القيقب في بريمورسكي كراي. تزهر لمدة 7-10 أيام.

إنتاجية العسل من 1 هكتار. - 200-250 كجم

الزيزفون - تيليا ل.

شجرة من فصيلة الزيزفون (Tiliaceae) يصل ارتفاعها إلى 20-40 متراً. الجذع مغطى باللحاء البني الغامق مع تاج واسع متفرع. الأوراق متبادلة أو مدورة أو ذات قاعدة على شكل قلب ومسننة بدقة. الأزهار شاحبة ، مصفرة ، عطرة ، مجمعة في أزهار قرمزية صغيرة - شبه مظلات. محور الإزهار يحمل لسان كبير على شكل لسان أخضر مصفر بطول 3-9 سم ، والذي يلعب دور سمكة الأسد. كورولا وكاليكس خماسية الأعضاء ، العديد من الأسدية اندمجت في 5 حزم. الثمرة عبارة عن حبة مستديرة - بذرتين.

نظرًا لتحمله العالي للظل ، ينمو الزيزفون صغير الأوراق في الغالب تحت مظلة الغابة ، مكونًا غابات شجيرة بارتفاع 3-5 أمتار ، مما يؤدي إلى تكوين شجيرات ونباتات في المزارع المختلطة. الزيزفون صغير الأوراق هو شجرة شتوية شديدة التحمل. دائم ، يعيش 300-400 سنة. تم العثور على عينات كبيرة من الزيزفون صغير الأوراق وكبير الأوراق (Tilia platyphyllos Scop.) في كل مكان في الحدائق والمتنزهات وفي الساحات وفي الشوارع ؛ سواء في مجموعات أو بمفردها. يطلق النحالون بحق على الزيزفون صغير الأوراق ملكة نباتات العسل. يمكن لشجرة واحدة بالغة في ظل ظروف مناخية مواتية أثناء الإزهار أن تنتج ما يصل إلى 10-16 كجم من العسل وهكتارًا واحدًا من الغابات المستمرة - 500-1000 كجم. في بريموري ومنطقة أمور ، ينمو آمور الزيزفون والزيزفون المنشوري. أزهر في 13 يوليو - 15 يومًا. إنتاجية العسل - 700-1000 كجم.

عسل الزيزفون شفاف ولونه كهرماني فاتح. يحتوي على الكثير من المعادن والعناصر النزرة والأحماض العضوية والفيتامينات A و B و C ، لذلك فهو يتمتع بخصائص علاجية معززة. عسل الزيزفون له رائحة رقيقة ومذاق لطيف وهو من أفضل الأصناف. تم تصدير عسل الزيزفون في بلدنا منذ القرن العاشر. ومع ذلك ، فإن جمع العسل من الزيزفون لا يمكن الاعتماد عليه دائمًا ، خاصة في منطقة الأرض غير السوداء. بسبب هطول الأمطار المتكرر والرطوبة العالية والطقس البارد أثناء ازدهار الزيزفون ، لا يتم إطلاق الرحيق بواسطة الأزهار أو يتم إطلاقه بشكل ضعيف للغاية. في بعض السنوات ، تظهر كمية كبيرة من المن على أوراق الزيزفون - إفرازات سكرية تشبه دبس السكر.

لعسل الزيزفون تأثير إيجابي في علاج نزلات البرد. تعتمد الخصائص الطبية للعسل إلى حد كبير ليس فقط على إثرائه بالأنزيمات ، ولكن أيضًا على خصائص النباتات التي أُخذ منها الرحيق.

أسبن - Populus tremula L.

شجرة جذورية ثنائية المسكن من عائلة الصفصاف (Salicaceae) ، ارتفاعها 10-25 مترا مع لحاء رمادي ناعم. الأوراق طويلة معنق ، بيضاوية الشكل ، مسننة. يتم جمع أزهار السداة والزهور في قطيع منفصلة. في روسيا ، يحتل الحور الرجراج المرتبة السادسة من حيث الانتشار. ينمو في كل مكان. تزهر في أواخر أبريل - أوائل مايو ، قبل أن تزهر أوراق الشجر. تبدو القطط الأشعث بطول 4-15 سم مثل اليرقات. يجمع النحل حبوب اللقاح من أزهار الحور الرجراج ، والغراء من البراعم التي تتم معالجتها في دنج.

روان عادي - Sorbus aucuparia L.

هذه شجرة صغيرة من عائلة Rosaceae ، ارتفاعها 6-15 مترًا ، ونادرًا ما تكون شجيرة. اللحاء رمادي ، أملس ، الفروع الصغيرة رقيق. الكلى أشعث شعر. أوراق بنصوص ، ريشية بديلة ، مع 4-7 أزواج من المنشورات. تكون أعناق الأوراق كثيفة الشعر إلى حد ما. المنشورات مستطيلة الشكل ، كاملة في الجزء السفلي ، مسننة في الجزء العلوي ؛ أخضر باهت من الأعلى ، رمادي أدناه. الإزهار عبارة عن نتوء كثيف يصل قطره إلى 10 سم. الزهور من خمسة افراد ، لها رائحة نفاذة من اللوز المر. البتلات بيضاء ، مدورة ، طولها 4-5 مم. الثمار كروية تقريبًا ، غنية بالعصارة ، مع وجود كأس متبقي في الأعلى ، مشرق ، برتقالي-أحمر. روان شديدة التحمل في فصل الشتاء. يتحمل الصقيع تحت 40 درجة مئوية. تزهر في أواخر مايو - يونيو لمدة 5-10 أيام. في الطقس الجاف والدافئ ، يزور النحل أزهار الروان عن طيب خاطر ، ويجمع الرحيق وحبوب اللقاح. من هكتار واحد من المزروعات يمكنك الحصول على 30-40 كجم من العسل. يتم جمع العسل من رماد الجبل ، محمر اللون ، معطر للغاية ، وحبيبات خشنة عند تسويته ، ذو قيمة عالية.

سكوتش الصنوبر - Pinus sylvestris L.

ينتمي إلى عائلة الصنوبر (الصنوبر). الصنوبر هو أحد الأنواع الرئيسية المكونة للغابات ، ويحتل مساحات شاسعة في كل من الأجزاء الأوروبية والآسيوية من روسيا. ينمو في الغابات النقية والمختلطة. يصل ارتفاع الشجرة إلى 30-40 متراً ولها جذع مستقيم وتاج مستدير. لحاء الأشجار القديمة بني محمر مع تشققات ، أعلى ، على الفروع ، مصفر ، قشاري. توجد الإبر في أزواج ، خضراء مزرقة ، منحنية نوعًا ما ، صلبة ، بطول 4-7 سم ، وتبقى على البراعم لمدة 2-3 سنوات. البراعم الصغيرة (البراعم المستقبلية) مخروطية الشكل ، راتينجية ، مغطاة بكثافة باللون البني ، مرتبة حلزونيًا ، مضغوطة بإحكام ضد بعضها البعض ، موازين مدببة ، مهدبة ، ملتصقة ببعضها البعض بواسطة راتينج بارز. مخاريط الذكور عديدة ، صفراء ، مجمعة في قاعدة براعم العام الحالي ، مخاريط الإناث حمراء ، انفرادية أو لاطئة ، 2-3 على أرجل قصيرة تنحني. بعد الإخصاب ، تنمو المخاريط وتصبح متيبسة وتنضج في غضون 18 شهرًا. مستطيل الشكل بيضوي ، طوله 3-4 مم ، بجناح يبلغ طوله 3 أضعاف طول البذرة. لقاح ممتاز. حبوب اللقاح هي علف بروتيني جيد ، لذلك يجمعه النحل بنشاط لصنع حبوب اللقاح.

الحور - Populus L.

ينتمي إلى عائلة الصفصاف (Salicaceae). تنتشر أنواع مختلفة من الحور في الحدائق. والأكثر شيوعًا هي الحور الفضي (P. alba L.) والحور الأسود (P. nigra L.) وحور البلسم (P. Balsamifera L.) وحور أوراق الغار (P. laurifolia Ledeb.). النباتات ثنائية المسكن.

تتفتح في أوائل مايو قبل ظهور الأوراق. الأنثرات حمراء اللون ، تنبعث منها الكثير من حبوب اللقاح ، والتي يجمعها النحل لإنتاج العريشة. براعم الحور (خاصة الأسود ، الغار ، البلسمي) مع طلاء راتينج مستمر لامع ، لزج ، عبق. يتم حصاد المادة اللاصقة من النحل لصنع دنج. تنضج البذور في يونيو وتحملها الرياح لمسافات طويلة.

الكرز الطيور المشتركة - مطحنة بادوس أفيوم.

إنه ينتمي إلى عائلة Rosaceae. في بلدنا ، من بين جميع الأنواع ، يعتبر كرز الطيور هو الأكثر شيوعًا. ينمو في كل مكان في الأجزاء الأوروبية والآسيوية من روسيا. تفضل التربة العذبة أو شديدة الرطوبة السائدة على طول ضفاف الأنهار والبحيرات ، على أطراف الغابات ، والجليد ومستجمعات المياه. كرز الطيور الشائع هو شجرة أو شجيرة كبيرة من عائلة Rosaceae ، من 2 إلى 10 أمتار. اللحاء باهت ، أسود-رمادي ، بني كرزي على الفروع الصغيرة مع عدسات صفراء مبيضة. الطبقة الداخلية من اللحاء صفراء برائحة اللوز المميزة. الأوراق متناوبة ، مستطيلة الشكل بيضاوية الشكل ، رفيعة ، قصيرة ، مسننة ، حادة ، مجعدة ، طولها 6-12 سم وعرضها 2-6 سم.الزهور بيضاء ، عطرة ، على الباديل ، مجمعة في فراشي متدلية سميكة. 12 سم فواكه - كروية صغيرة ، حلوة ، قابضة سوداء قطرها 8-10 مم. تزهر في مايو لمدة 10-12 يومًا. تجذب أزهار الكرز العطرة النحل. في الطقس الجيد ، من 1 هكتار من الغابات المستمرة تنتج ما يصل إلى 20 كجم من العسل. يضع النحالون أغصانًا طازجة أو أوراقًا من كرز الطيور في عش النحل فوق الإطارات كعلاج جيد ضد الفطريات والميكروبات وبعض آفات النحل.

شجيرات غابات العسل.

البرباريس الشائع - Berberis vulgaris L.

البلسان الشائع - Sambucus racemosa L.

العليق الرمادي - Rubus caesius L.

الويبرنوم العادي - Viburnum opulus L.

التوت الشائع - Rubus idaeus L.

أرجواني شائع - Syringa vulgaris L.

روز الوركين (كلب روز) - روزا كانينا ل.

البرباريس الشائع - Berberis vulgaris L.

شجيرة شائكة معمرة من عائلة البرباريس (Berberidaceae) بارتفاع 1-2.5 متر. في الثقافة ، توجد في جميع أنحاء منطقة غير تشيرنوزم. نظام الجذر محوري وقوي ومتفرّع. البراعم الخشبية المعمرة (4-48 على شجيرة واحدة) تخرج من طوق الجذر السميك. البراعم ناعمة أو مضلعة أو مجعدة. توجد في محاور أشواك الأوراق براعم مورقة قصيرة تحمل عناقيد من الأوراق. الأوراق رقيقة ، غشائية ، طولها 3-6 سم وعرضها 1-2 سم ، بيضاوية الشكل. الثمرة عبارة عن نشرة مفردة غنية بالعصارة ، حامضة ، تشبه التوت ، طولها 9-10 مم ، من اللون الأرجواني إلى الأحمر الداكن.

تزهر في أواخر مايو - يونيو لمدة 15-20 يومًا. الزهور صغيرة ، صفراء ، مجمعة في فرش متدلية. يزور النحل شجيرات البرباريس عن طيب خاطر ، ويجمع الرحيق وحبوب اللقاح. من هكتار واحد من مزارع البرباريس ، ينتج النحل 80-200 كجم من العسل الذهبي ، معطر ولذيذ.

البلسان الشائع - Sambucus racemosa L.

شجيرة نفضية متفرعة بقوة يتراوح ارتفاعها بين 1.5 و 5 أمتار مع لحاء بني مائل إلى الرمادي وبراعم بنية بنفسجية ذات قلب أبيض ثم بني فاتح من السيقان. الأوراق متقابلة ، مركبة ، ريشية الشكل ، بها خمس إلى سبع وريقات مدببة مستطيلة الشكل بيضاوية الشكل. الزهور مخضرة ، ثم بيضاء مصفرة ، مع كورولا مشقوقة وكأس بخمس أسنان. الأسدية خمسة ، المدقة بثلاثة وصمات وشبه مبيض سفلي. يتم جمع الزهور في عناق بيضاوي الشكل يلتصق بالأعلى. الثمار عبارة عن توت سمين أحمر فاتح مع طعم غير سار وبضع بذور صفراء. تزهر في الربيع ، بالتزامن مع تفتح الأوراق ، سنويًا وبوفرة لمدة 15 يومًا. في الأيام الدافئة ، يأخذ النحل حبوب اللقاح ورحيق البلسان جزئيًا.

العليق الرمادي - Rubus caesius L.

شجيرة معمرة من عائلة Rosaceae ، ارتفاعها 50-150 سم ، مع براعم شوكية زاحفة مغطاة بأزهار بيضاء. الأوراق ثلاثية الأوراق ، مع وريقات بيضاوية معينية. الزهور بيضاء ، مع العديد من الأسدية والمدقات ، تم جمعها في أجناس الغدة الدرقية. الثمار عبارة عن دروب سوداء مع إزهار مزرق. ينمو في المقاصات ، حواف الغابات ، في الغابات المتناثرة ، على طول ضفاف الأنهار. نمت في الحدائق. تزهر في يونيو ويوليو. يجمع النحل الرحيق وحبوب اللقاح منه. تبلغ إنتاجية العسل البالغة 1 هكتار من الغابات المستمرة 20-25 كجم. العسل خفيف وشفاف وممتع حسب الذوق.

الويبرنوم العادي - Viburnum opulus L.

شجيرة من عائلة زهر العسل (Caprifoliaceae) يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار مع لحاء بني. الأغصان والأعناق والسطح السفلي للأوراق رمادية. الأوراق متقابلة ، ثلاثة وخمسة فصوص ، كبيرة الأسنان ، شبه عارية ، ناعمة من الأسفل. الزهور بيضاء ، وخمس بتلات ، مع كورولا على شكل عجلة ، والزهور الهامشية أكبر بكثير من تلك المتوسطة ، مجمعة في شبه umbels على شكل درع. الثمار بيضاوية ، حمراء زاهية ، تشبه التوت. الشتاء هاردي. ليس من الصعب إرضاءه بشأن التربة. ينمو على طول وديان الأنهار ، على ضفاف البحيرات والمستنقعات ، على حواف الغابات الرطبة ، والتطهير ، والتصفية. متسامح مع الظل. غالبًا ما توجد في شجيرات الغابات المتساقطة والمختلطة. يتم تربيتها في قطع الأراضي المنزلية والحدائق والحدائق والمتنزهات. تزهر في 15-30 يونيو. يتم جمع الزهور في إزهار الغدة الدرقية. إنه نبات عسل يوفر الرحيق وحبوب اللقاح للنحل. الأزهار البيضاء الهامشية لا جنسية وتعمل على جذب الحشرات. يفرز الرحيق في وسط الزهور عند قاعدة الأسلوب. من هكتار واحد من الغابة يمكنك الحصول على 15 كجم من العسل.

التوت الشائع - Rubus idaeus L.

شجيرة من عائلة Rosaceae ، لها جذمور معمرة وبراعم أسطوانية منتصبة ، ارتفاعها 50-200 سم ، في السنة الأولى من الحياة ، تكون البراعم خضراء ، ورقيقة ، مع الأشواك. في السنة الثانية ، تصبح خشبية ، تفقد أشواكها ، تتفتح ، تؤتي ثمارها وتجف بعد الإثمار ، وتتشكل براعم جديدة من الجذور. جذور التوت خشبية ، متعرجة ، تزحف في طبقة 10-20 سم من التربة. الأوراق متناوبة ، السفلية ، مع 5-7 منشورات على الأعناق ، ثلاثية الأوراق العلوية بنصوص عريضة تلتصق بالسويقات. الأزهار بيضاء مع كأس أخضر مخضر محتلم ، تنحني فصوصه أثناء الثمار ، متجمعة في أزهار صغيرة من الغدة الدرقية المنبثقة من محاور الأوراق. بتلات بيضاء ، ملق ، منتصبة. الثمار قرمزية حمراء ، كروية الشكل بيضاوية الشكل ، طولها 12-13 مم ، عرض 10-14 مم ، يمكن إزالتها بسهولة من وعاء أبيض أسطواني مخروطي الشكل. الدروب صغيرة (حوالي 3 مم) ، غنية بالعصارة ، رقيق مخملي.

ينمو في المناطق المحترقة ، وإزالة الغابات ، في الغابات المختلطة المتناثرة ، على حواف الغابات ، بين الشجيرات ، على طول الوديان. تزهر في يونيو ويوليو لمدة 25-40 يومًا. تنتج الأزهار الرحيق وتحتوي على الكثير من حبوب اللقاح. النحل نشط للغاية في زيارة التوت. مع الطقس الجيد والدافئ ورطوبة الهواء الكافية ، يزداد إطلاق الرحيق ، مما يحسن جمع العسل. هناك سنوات تصل فيها إنتاجية العسل من التوت خلال النهار إلى 2-3.5 كجم لكل أسرة (100-200 كجم). عسل توت العليق خفيف ورائع جدا وله طعم ممتاز وخصائص طبية وينتمي إلى أعلى الدرجات.

أرجواني شائع - Syringa vulgaris L.

شجيرة نباتية منتشرة بارتفاع 2-8 أمتار بأوراق على شكل قلب وأزهار أرجوانية أو بيضاء معطرة صغيرة ، مجمعة في عناقيد هرمية من عائلة البذور الزيتية (Oleaceae). في الثقافة ، توجد في كل مكان في الحدائق والمتنزهات.

تزهر في النصف الأول من شهر يونيو. الزهور تنتج الكثير من الرحيق. ومع ذلك ، فإن هيكلها - وهو نوع من القمع الضيق بطول 8-10 مم ، وفي الجزء السفلي منه رحيق ، لا يسمح للنحل بالحصول عليه باستخدام خرطومهم ، لذلك يعتقد بعض مربي النحل أن الليلك ليس نبات عسل. في ظل الظروف المناخية المواتية ، تفرز أزهار الليلك الرحيق بشكل مكثف لدرجة أن قمع الزهرة يكاد يكون نصف ممتلئ. في مثل هذه السنوات ، يزور النحل زهور الليلك بنشاط كبير. يحدث أيضًا أن النحل يستخدم ثقوبًا في الأزهار يصنعها النحل لاستخراج الرحيق من الليلك.

روز الوركين (كلب روز) - روزا كانينا ل.

ثمر الورد هو شجيرة من عائلة Rosaceae ، يصل ارتفاعها من 1.5 إلى 3 أمتار ، مع فروع منحنية ، وغالبًا ما تكون مستقيمة تقريبًا ولحاء أخضر أو ​​بني محمر ، وعادة ما يكون بدون إزهار مزرق. الأشواك قوية ، على شكل هلال ، متناثرة أو متناثرة على السيقان الرئيسية ، مستقيمة في بعض الأحيان ، وفيرة على الأغصان الحاملة للأزهار ، مفلطحة عند قاعدة موسعة. الأوراق بطول 7-9 سم ، خضراء وزرقاء ، مجردة ، وأحيانًا بشعر قصير متناثر على طول العمود الرئيسي ، مركب ، ريشي الشكل ، مع خمسة إلى سبعة أوراق بيضاوية ، عارية ، مسننة بشكل حاد. الزهور عادة ما تكون وردية شاحبة أو بيضاء أو زهرية زاهية. الثمار الكاذبة الناضجة كبيرة ، طولها 15-26 مم ، بيضاوية واسعة ، ونادراً ما تكون كروية تقريباً ، وأحياناً مستطيلة بيضاوية ، ناعمة ، ساطعة أو حمراء فاتحة ، مع الكأس المميزة المحززة ، المنحنية التي تسقط عندما تنضج الثمرة. تنتشر على الجدران الداخلية للفاكهة العديد من الشعر الخشن ، من بينها العديد من فواكه صغيرة صلبة حجرية - المكسرات. بعد سقوط الكؤوس ، يتم إغلاق بلعوم الوعاء بمنصة خماسية. توجد في كل من البرية والحدائق والمتنزهات. ازرعها كتحوط على طول الطرق. في منطقة غير تشيرنوزم ، تنمو ثمانية أنواع من الورود البرية. بالإضافة إلى العادي ، وهو الأكثر شيوعًا ، هناك وردة مايو ، أو قرفة (R. Majalis Herrm) ووردة مجعدة (R.rugosa Thunb). تزهر ثمر الورد من يونيو إلى أغسطس. ينشط النحل في زيارة الزهور. تشير العديد من أدلة نباتات العسل إلى أن وردة الوركين تعطي النحل حبوب اللقاح بشكل أساسي. يحتوي رحيق زهرة ثمر الورد على 2.2862 إلى 4.1184 مجم من السكر ، منها 51.46٪ فركتوز ، 47.12٪ جلوكوز و 1.42٪ سكروز. عسل ثمر الورد عديم اللون وله رائحة لطيفة ولا يتبلور لفترة طويلة.

نباتات الغابات العشبية والشجيرة

Cowberry - Vaccinium vitisidaea L.

إيفان - شاي ضيق الأوراق - Chamerion angustifolium (L.) Holub.

نبتة رئوية غامضة - Pulmonaria obscura Dumort.

عنبية - Vaccinium myrtillus L.

Cowberry - Vaccinium vitisidaea L.

شجيرة صغيرة دائمة الخضرة من عائلة الخلنج (Ericaceae) بارتفاع 5-20 سم ، الأوراق متناوبة ، جلدية ، مائلة أو بيضاوية الشكل مع حافة ملفوفة ، لامعة ، مع وجود غدد منقطة سوداء أسفلها.

الزهور بيضاء مع مسحة وردية ، عادية ، مجمعة في فرش متدلية في نهايات فروع العام الماضي. كورولا على شكل جرس ، أربعة أسنان ، الكأس من أربعة أجزاء مع فصوص حادة مثلثة قصيرة. الثمرة مستديرة ، بيضاء مائلة في البداية ، حمراء عندما تنضج. موزعة في كل مكان. ينمو بشكل رئيسي في غابات الصنوبر ، وغالبًا ما ينمو في الغابات المتساقطة الأوراق. تتفتح أزهار الكوبري في أواخر مايو - أوائل يونيو. يزور النحل الزهور بنشاط. من حيث إنتاجية العسل ، يعتبر التوت البري أقل شأنا من العنب البري. من هكتار واحد من الغابات المستمرة ، ينتج النحل ما يصل إلى 20 كجم من العسل.

إيفان - شاي ضيق الأوراق - Chamerion angustifolium (L.) Holub.

نبات عشبي معمر من عائلة الأعشاب النارية (Onagraceae) ، بارتفاع 60-120 سم ، مع سيقان منتصبة أسطوانية متفرعة قليلاً. الأوراق هي لاطئة بديلة ، رمحية ، مدببة ، خضراء داكنة ، خضراء مزرقة أدناه ، زهور أرجوانية زهرية ، مجمعة في عصيدة نهائية طويلة. كورولا بأربع بتلات. Calyx عميق ، أربعة أجزاء ، ثمانية أسدية ، مدقة مع وصمة عار من أربعة أجزاء ومبيض سفلي. الثمرة عبارة عن كبسولة طويلة تشبه القرون. البذور عديدة ، مع خصلة بيضاء رقيقة. منتشر جدا في جميع أنحاء المنطقة غير تشيرنوزم. ينمو في مناطق إزالة الغابات ، والمناطق المحترقة ، ومستنقعات الخث ، على طول السكك الحديدية والطرق السريعة ، على طول حواف قنوات الاستصلاح. غالبا ما تشكل غابة مستمرة. في كثير من الأماكن يعتبر من أهم نباتات العسل. من حيث التوزيع وإنتاجية العسل ، لا مثيل له.

تزهر من يونيو إلى أغسطس. يزور النحل هذا النبات المزهر بنشاط كبير.

إنتاجية عسل Ivan-tea عالية ، وتبعًا للظروف الجوية ، تتراوح بين 120-600 كجم لكل هكتار. عسل فايرويد شفاف ، ذو لون مخضر ، يصبح أبيض عند التبلور. لها رائحة حساسة واستساغة عالية.

نبتة رئوية غامضة - Pulmonaria obscura Dumort.

نبات عشبي معمر من عائلة لسان الثور (Boraginaceae) يبلغ ارتفاعه 20-30 سم ، أوراق الساق خضراء داكنة ، مستطيلة الشكل ، ضيقة عند القاعدة ، مدببة عند القمة. كورولا على شكل قمع ، ضارب إلى الحمرة في بداية الإزهار ، ثم البنفسجي المحمر. الثمار صغيرة المكسرات ناعمة لامعة. نظرًا لنظام الألوان الغني ، فإن النورات مرئية بوضوح ويزورها النحل بنشاط.

تزهر Lungwort في أبريل - مايو. إنه ذو قيمة لأنه يزهر في أوائل الربيع ، عندما يكون هناك عدد قليل جدًا من نباتات العسل المزهرة في الطبيعة. يتم إطلاق الرحيق بشكل رئيسي في المراحل المبكرة من الإزهار ، في أزهار وردية صغيرة. يتميز النبات بإنتاجية عالية نسبيًا من الرحيق. تبلغ إنتاجية العسل من الحشيش 30-75 كجم من حيث 1 هكتار من النباتات المزهرة.

عنبية - Vaccinium myrtillus L.

شجيرة متفرعة منخفضة النمو من عائلة الخلنج (Ericaceae) يبلغ ارتفاعها 15-40 سم ، وتتفرع براعم تحت الأرض (stolons) في التربة في اتجاهات مختلفة تصل إلى مترين إلى مترين وتشكل شجيرات من نبات واحد من مختلف الأعمار. الجذع أخضر ، رمادي في القاعدة ، منتصب بأغصان عارية مضلعة بشكل حاد. الأوراق صغيرة ، رفيعة ، مستطيلة ، لامعة ، خضراء زاهية ، بديلة ، بيضاوية ، تسقط في الشتاء ، طولها 1-3 سم ، عرضها 0.6-1.8 سم.الزهور كروية ، صغيرة ، بيضاء زهرية ، برتقالية مخضرة ، في بعض الأحيان مع صبغة أرجوانية لطيفة ، بطول 0.4-0.6 مم ، مع كورولا مدمج ، متدلي ، واحد أو اثنان على سروال قصير. تقع منفردة في محاور الأوراق. جرة كورولا أو نصف كروية مع طرف مسنن. الأسدية عشرة ، المدقة ذات المبيض السفلي. الثمرة عبارة عن توت دائري كروي أسود مزرق مع بقايا كالي بقطر 6-13 مم ، وعادة ما تكون مغطاة بطبقة شمعية مزرقة. لحم التوت أرجواني محمر. الطعم حلو حامض ، لطيف ، قابض. التساهل في التربة. ينمو بشكل رئيسي في الصنوبريات والمختلطة ، وغالبًا ما يكون في غابات صغيرة الأوراق ، في رطوبة معتدلة و. حتى في تربة المستنقعات. غالبًا ما تكون غابات الصنوبر مغطاة بالكامل بغابات العنبية. تتفتح العنب البري في أواخر مايو - أوائل يونيو لمدة 10-15 يومًا. الزهور وردية. في الأيام الدافئة ، يزور النحل أزهار العنب البري ، ويجمع الكثير من الرحيق منه. تنتج عائلة نحل قوية ، في ظل ظروف مناخية مواتية ، ما يصل إلى 2.5 كجم من العسل يوميًا من غابة العنبية. تتقلب إنتاجية العسل من التوت بشكل حاد على مر السنين وتتراوح بين 25 و 180 كجم لكل هكتار. العسل من أزهار عنبية خفيف ، مع لون ضارب إلى الحمرة ، عبق جدا ، لطيف على الذوق.

نباتات عسل المروج والمراعي

مرج ردة الذرة - Centaurea jacea L.

Meadow geranium - إبرة الراعي براتنس L.

نبتة سانت جون - Hypericum Perforatum L.

البرسيم الأبيض (الزاحف) - Trifolium repens L.

البرسيم الوردي - Trifolium hybridum L.

الهندباء الطبية - Taraxacum officinale Wigg.

مرج ردة الذرة - Centaurea jacea L.

نبات عشبي معمر من عائلة Asteraceae (Asteraceae) بارتفاع 30-100 سم مع ساق مستقيمة متفرعة ومضلعة وخشنة. الأوراق السفلية رمحية الشكل ، محززة ، محززة ، ساق - لاطئة ، خطية - سنانية ، خشنة. قطر سلة الزهور هو 1-2 سم ، سلال الزهور منفردة ، كبيرة ، أغلفة السلال بيضاوية الشكل ، حوافها غشائية بنية اللون. الزهور في السلال هي أرجواني أرجواني أو أرجواني وردي ، هامشي - على شكل قمع ، قاحل ، متوسط ​​- أنبوبي ، ثنائي الميول الجنسية. الثمار عبارة عن آكلات بيضاوية ممدودة بقمة بدائية. يحدث بشكل رئيسي في المروج ، وإزالة الغابات ، وحواف الغابات ، وأحيانًا على مشارف الحقول ، وحدائق الخضروات ، بين المحاصيل. تزهر من النصف الثاني من يونيو إلى سبتمبر (40-70 يومًا). إنه نبات عسل جيد ، خاصة في شمال منطقة غير تشيرنوزم في روسيا في النصف الثاني من الصيف. يأخذ النحل منه الرحيق وحبوب اللقاح. يمكن أن ينتج ردة الذرة المروج ما يصل إلى 110 كجم من السكر في الرحيق لكل 1 هكتار. عسل ردة الذرة كثيف وذو نوعية جيدة.

Meadow geranium - إبرة الراعي براتنس L.

إبرة الراعي هي نباتات عشبية معمرة من عائلة إبرة الراعي (Geraniaceae) بارتفاع 20-60 سم مع أوراق نخيل متقابلة وزهور أرجوانية أرجوانية بخمس بتلات منفصلة وعشرة أسدية. يتم جمع الزهور في شبه umbels إبطي متعدد الألوان ، ونادرًا ما تكون منفردة. رائحة جميع أجزاء إبرة الراعي مثل الزيوت الأساسية. توجد في معظم أراضي روسيا ، باستثناء أقصى الشمال والشرق الأقصى. هناك عدة أنواع من نبات إبرة الراعي. تنمو نباتات المسك في الشجيرات والغابات والمروج والوديان. أزهار في يونيو - أغسطس (50-60 يومًا). تبلغ إنتاجية العسل في الغابة المستمرة 20-50 كجم لكل 1 هكتار.

البرسيم الأبيض (الزاحف) - Trifolium repens L.

عشبي معمر ، نبات شائع إلى حد ما من عائلة البقوليات (فاباسي) مع براعم جذر زاحفة بارتفاع 10-25 سم.أوراقها مركبة ، ثلاثية الأوراق ، مع وريقات منفضة. يتم جمع الزهور الصغيرة من نوع العثة في رؤوس كروية بيضاء عطرة على سيقان طويلة. في روسيا يوجد في كل مكان. ينمو على المراعي والمراعي والأراضي الصالحة للزراعة والمروج المهجورة. يتطور بشكل جيد على التربة شديدة الضغط على طول الطرق والمسارات والشوارع. تزهر من أواخر مايو - أوائل يونيو طوال فترة الصيف.

تفرز الأزهار الكثير من الرحيق المتاح للنحل ، على عكس البرسيم الأحمر ، ويزوره النحل بنشاط. يعتمد إفراز الرحيق بواسطة النباتات على رطوبة التربة ودرجة حرارة الهواء. تساهم درجات الحرارة التي تزيد عن 20-25 درجة مئوية مع الرطوبة النسبية العالية في تحسين إنتاج الرحيق. متوسط ​​إنتاجية العسل 50-120 كجم للهكتار الواحد. العسل خفيف وشفاف ورائحة وذوق جيد. إنه ينتمي إلى أفضل درجات العسل الخفيف. يصبح أبيض عند التبلور.

البرسيم الوردي - Trifolium hybridum L.

نبات عشبي معمر من عائلة البقوليات (Fabaceae) بارتفاع 30-80 سم مع ساق صاعد. الأوراق مركبة ، ثلاثية الأوراق ، مع منشورات بيضاوية الشكل معينية ونقوش مدببة. رؤوس الزهور كروية ، بيضاء وردية ، عطرة ، على سيقان طويلة. يتحول لون كورولا في البداية إلى اللون الوردي الباهت أو الأبيض تقريبًا ، ثم يتحول إلى اللون الوردي لاحقًا. موزعة في كل مكان. ينمو في المروج ، الحقول البور ، بين المحاصيل ، الحدائق النباتية ، على طول ضفاف الأنهار والبحيرات. إنه نبات عسل أكثر إنتاجية وموثوقية وقوة من نبات العسل الأبيض. تزهر من يونيو إلى سبتمبر. الزهور المتأخرة تنتج رحيق أقل. إنتاجية البرسيم الوردي أعلى من الأبيض وتحت ظروف مواتية 100-125 كجم لكل 1 هكتار. العسل من البرسيم الوردي هو نفسه من الأبيض - شفاف ، معطر ، وذوق جيد.

الهندباء الطبية - Taraxacum officinale Wigg.

نبات عشبي معمر شائع من عائلة Asteraceae ، يصل ارتفاعه إلى 40 سم ، مع جذر أساسي سميك ، وجذر متفرع قليلاً ، ورقبة كثيفة الشعر. الأوراق رمحية الشكل أو مستطيلة الشكل ، مقطوعة بكتريات ، ونادراً ما تكون كاملة تقريباً ، عديدة في الوردة القاعدية. عدة سهام زهرة. ساق زهرة (سهم) بارتفاع 10-30 سم ، بلا أوراق ، ناسور ، في الأعلى يحمل سلة زهور واحدة. السلة كبيرة ، بها العديد من أزهار القصب الصفراء الزاهية. الثمار عبارة عن آكلات حلزونية تشكل كرة بيضاء رمادية ناعمة عندما تنضج. تزهر طوال موسم النمو تقريبًا - من الربيع إلى الخريف. يزورها النحل بنشاط أكبر خلال فترة الإزهار الجماعي ، في مايو - يونيو ، لجمع حبوب اللقاح والرحيق. في ظروف منطقة الأرض غير السوداء ، غالبًا ما يظل نبات العسل الوحيد لبعض الوقت. الهندباء تعطي ما يصل إلى 50 كجم من العسل من 1 هكتار. خلال فترة الإزهار الجماعي لهذا النبات ، يجلب النحل الرحيق وحبوب اللقاح أحيانًا ما يصل إلى 3 كجم يوميًا لكل مستعمرة نحل. عسل الهندباء أصفر كثيف وسميك ويتبلور بسرعة.

نباتات العسل الحقلية

Sarepta mustard - Brassica juncea L.

الحنطة السوداء - Fagopyrum esculentum Moench.

عباد الشمس السنوي - Helianthus annuus L.

Sandy sainfoin (sainfoin) - Onobrychis arenaria (Kit.) Ser.

Sarepta mustard - Brassica juncea L.

خردل Sarepta هو نبات عشبي سنوي من العائلة الصليبية ، يبلغ ارتفاعه 60-200 سم ، والجذر الرئيسي رقيق ومغزلي. الجذع منتصب ، متفرّع ، مغطى بطبقة من الشمع ، محتلم في القاعدة بشعر خشن متناثر ، وأحيانًا غير لامع. الأوراق السفلية خضراء ، معنق ، محتلم قليلاً ، على شكل قيثارة. الفص العلوي كبير وبيضاوي. الزهور صفراء ، تم جمعها في أزهار زهرية فضفاضة أو أزهار عنصرية. الثمار عبارة عن قرون بطول 2.5-6 سم وعرض 2-3.5 مم ، تقريبًا رباعي السطوح. يزرع كمحصول البذور الزيتية في المناطق الجنوبية والوسطى من الجزء الأوروبي من روسيا. يزرع في الحقول. تزهر في مايو - يونيو. إنتاجية العسل - 35-150 كجم لكل 1 هكتار.

الحنطة السوداء - Fagopyrum esculentum Moench.

محصول حبوب سنوي من عائلة الحنطة السوداء ، يصل ارتفاعه إلى 1-1.2 متر ، يشكل 8-10 فروع جانبية. بحلول وقت النضج ، تتحول السيقان إلى اللون الأحمر. الأوراق بسيطة ، بديلة ، على شكل قلب مثلثة مع جرس (أنبوب غشائي جاف يغطي الجذع). الزهور منتظمة في الشكل ، صغيرة ، ثنائية الجنس ، بيضاء أو بيضاء وردية ، مجمعة في نهايات الفروع في أزهار كورمبوس ، مع محيط بسيط ، وتتكون من كورولا من خمسة أجزاء و 8 أسدية ، في قاعدتها هناك 8 رحيق. كل زهرة تعيش يوم واحد. الثمار عبارة عن آكلات ثلاثية السطوح. تزهر في الصيف حتى 30-45 يومًا. ينتج أفضل الرحيق ويزوره النحل في الطقس الدافئ الرطب. تتكيف مع التلقيح المتبادل. يتم تشكيل ما يصل إلى 1.5 ألف زهرة في نبات واحد. تحتل روسيا المرتبة الأولى في العالم من حيث المساحة المزروعة (حتى 2 مليون هكتار) وحصاد الحبوب من هذا المحصول. تطلق زهرة واحدة 0.044-0.358 مجم من السكر في الرحيق يوميًا. أغلى نبتة عسل. تصل إنتاجية العسل إلى 70-200 كجم / هكتار. في منطقة غابات السهوب في الجزء الأوروبي ، في ألتاي ، في عدد من مناطق كازاخستان ، توفر الحنطة السوداء أكثر من 50 ٪ من العسل القابل للتسويق.

عباد الشمس السنوي - Helianthus annuus L.

محصول سنوي من عائلة Asteraceae (Compositae). يشكل جذعًا سميكًا يصل ارتفاعه إلى 2-3 أمتار. الأوراق متعرجة ، كبيرة ، يصل طولها إلى 35-40 سم ، والأوراق السفلية متقابلة ، والأوراق العلوية لاطئة. الإزهار عبارة عن سلة متعددة الأزهار بقطر يصل إلى 30-40 سم ، محاطة بغلاف. الزهور مختلفة: هامشية - كبيرة ، قصب ، لاجنسية ؛ متوسط ​​- أنبوبي ، ثنائي الجنس ؛ كلاهما أصفر اللون. كورولا خماسية الأسنان. تحتوي الزهرة على 5 أسدية بخيوط حرة ، ولكن مع أنثرات مدمجة. يتراوح عدد الأزهار في السلة من 500 إلى 3000 زهرة. تعيش كل زهرة لمدة يومين ؛ anthers تعمل في اليوم الأول ، والوصمات في اليوم الثاني. يقع الرحيق حول العمود. تزهر في يوليو - أوائل أغسطس لمدة 30 يومًا. يزور النحل الأزهار عن طيب خاطر لجمع الرحيق وحبوب اللقاح. في الوقت نفسه ، يتم تغطية أجسامهم بكثرة بحبوب اللقاح. يعتبر من أهم محاصيل العسل ، حيث يوفر التدفق الرئيسي للعسل ، فضلاً عن تجديد مخزون حبوب اللقاح في أعشاش مستعمرات النحل. إنتاجية العسل 40-50 كجم / هكتار.

Sandy sainfoin (sainfoin) - Onobrychis arenaria (Kit.) Ser.

نبات عشبي معمر من عائلة البقوليات (Fabaceae) ، بارتفاع 30-60 سم ، له جذر تابي. ينبع عديدة منتصبة. الأوراق مركبة ، ريشية الشكل ، مع ثلاثة عشر إلى خمسة وعشرين ورقة ، مع نصوص مدببة غشائية مثلثة الشكل. المنشورات مستطيلة الشكل ، حريري أدناه. الزهور من نوع العثة ، وردية زاهية ، مجمعة في فراشي كثيفة الشكل. الأسدية عشرة ، المدقة الأولى ، بالمبيض العلوي. الثمرة عبارة عن حبة مستديرة ، على شكل جوزة ، بذرة واحدة ذات أسنان شائكة مع شبكة من الأوردة. يحدث في البرية في المنطقة الوسطى من الجزء الأوروبي من روسيا والجزء الجنوبي من سيبيريا. يزرع كنبات علف في مناطق عديدة. ينمو في المروج ، على طول ضفاف الأنهار ، على المنحدرات والأماكن المرصوفة بالحصى ، على طول حواف الغابات والشجيرات. يزرع في الحقول. تزهر في مايو ويونيو لمدة 20-25 يومًا. تصل إنتاجية العسل من sainfoin إلى 280 كجم لكل 1 هكتار.

عسل نباتات الحدائق والبساتين

السفرجل الياباني - Chaenomeles japonica (Thunb.) Lindl. السابق Spach.

الزعرور - كراتيجوس إل.

الكرز الشائع - Cerasus vulgaris Mill

الكمثرى المشتركة - Pirus communis L.

زهر العسل الصالحة للأكل - Lonicera edulis Turcz. السابق Freyn.

حديقة الفراولة - Fragaria ananassa Duch.

كوسة (اليقطين الشائع) - Cucurbita pepo L.

ملفوف الحديقة - Brassica oleracea L.

البصل - Allium cera L.

شجرة التفاح المحلية - Malus domestica Borkh.

السفرجل الياباني (henomeles اليابانية) - Chaenomeles japonica (Thunb.) Lindl. السابق spach.

شجيرة أو شجرة منخفضة النمو ومزهرة بشكل جميل من عائلة Rosaceae (Rosaceae) بارتفاع 1.5-5 أمتار مع لحاء قشري رمادي غامق. الأوراق بيضاوية ، خضراء داكنة ، محتلم أدناه. الزهور منفردة ، كبيرة ، بيضاء زهرية ، مع كورولا خماسية الفصوص ، والعديد من الأسدية ، ومدقة واحدة مع خمسة أعمدة مدمجة في القاعدة ومبيض سفلي من خمس خلايا. الثمار بيضاوية الشكل أو على شكل كمثرى ، مضلعة قليلاً ، صفراء ، عطرة ، مع لب حلو لاذع بقوة. البذور ذات لون بني محمر وذات قشرة مخاطية. تزهر في أواخر مايو - أوائل يونيو ، بعد الأوراق. يستمر الإزهار 20-25 يومًا. إنه نبات عسل جيد. تجذب الأزهار البرتقالية الزهرية العطرة النحل وتزودهم بالرحيق وحبوب اللقاح.

الزعرور - Crataegus L. الزعرور الدموي الأحمر (Crataegus sanguinea Pall.)

شجيرة أو شجرة صغيرة من عائلة Rosaceae (Rosaceae) يبلغ ارتفاعها 1-5 أمتار مع براعم كبيرة لامعة أرجوانية بنية تحمل أشواكًا مستقيمة سميكة بطول 2.5-4 سم.أوراقها كبيرة ، متناوبة ، معينية واسعة ، مدببة ، مائلة ، ثلاثة - سبعة - مفصصة ، مسننة ، خضراء داكنة من الأعلى ، أخف بكثير في الأسفل ، شعر على كلا الجانبين. الزهور بيضاء أو وردية ، صغيرة ، لها رائحة كريهة ، في النورات الكثيفة ، المتجمعة في النورات القشرية. سيبالس خمسة ، كورولا مستطيلة الشكل ، خماسية الفصوص. هناك العديد من الأسدية ، فهي ذات أنثر أرجواني. المدقة مع المبيض السفلي. الثمار حمراء الدم ، كروية - بيضاوية الشكل ، شبيهة بالتوت ، مع لب دقيق حلو ، قطرها 8-10 مم ، مع 3-4 بذور. يختلف الزعرور الشائك عن الزعرور الأحمر الدموي في الزهور الرمادية ، والأوراق العارية ، والفواكه الحمراء البيضاوية الصغيرة مع بذرتين أو ثلاث بذور. في ظل الظروف الطبيعية ، لا ينمو الزعرور. تزهر في يونيو. الزهور بيضاء ، وأحيانًا ذات صبغة وردية ، تتجمع في أزهار الغدة الدرقية ، وتفرز الرحيق وحبوب اللقاح. زار عن طيب خاطر من قبل النحل. يحتوي رحيق زهرة واحدة على 2.0367 مجم من السكر. يمكن أن تصل إنتاجية الزعرور ، حتى في ظروف الشمال ، إلى 80 كجم من العسل من هكتار واحد من الغابات.

الكرز الشائع - Cerasus vulgaris Mill.

شجرة ذات لحاء رمادي-بني ، ارتفاع 3-5 أمتار ، من عائلة Rosaceae (Rosaceae). يشكل تاجًا كرويًا مع براعم وفروع تشبه الغصين. الأوراق بسيطة ، بيضاوية الشكل ، مدببة ، مصنوعة من الجلد. يتم جمع الأزهار ، التي تتكون من كأس خماسي الأجزاء و 5 بتلات بيضاء حرة ، في عدد قليل من المظلات المزهرة على فروع النمو في العام السابق. الزهرة لها 20-25 سداة. في الجزء السفلي من الزهرة ، حول المبيض ، هناك رحيق حلقي. يتم تلقيحها من قبل الحشرات التي يعتبر النحل أهمها. الثمار حمراء أو كستنائية اللون مع سطح أملس ولها صفات ذوق عالية. أزهار في أواخر الربيع: شجرة لمدة 10 أيام ، مزارع - 15-20 يوما. تعيش كل زهرة حوالي 5 أيام ، وتطلق 1.5-2 مجم من السكر في الرحيق. في ظل وجود مزارع كبيرة ، فإنه يوفر إمدادًا مبكرًا ممتازًا من الرحيق وحبوب اللقاح ، وأحيانًا مجموعة جزئية من العسل القابل للتسويق. إنتاجية العسل في المزارع 30-50 كجم / هكتار.

الكمثرى المشتركة - Pirus communis L.

شجرة يصل ارتفاعها إلى 20 مترًا ، وأحيانًا شجيرة كبيرة من عائلة Rosaceae مع براعم شائكة. الأوراق مستطيلة الشكل ، قصيرة المدببة ، مصنوعة من الجلد ، وتقع على أعناق طويلة ، تتحول إلى اللون الأسود عند التجفيف. تتشكل الأزهار ، التي تم جمعها من 6 إلى 12 في النورات القشرية ، من براعم الفاكهة التي تشكلت في العام السابق. Perianth مزدوج ، خمسة أعضاء. كورولا يصل قطرها إلى 3.5 سم ، ناصعة البياض ، وأحيانًا وردي. هناك العديد من الأسدية في الزهرة ، ولها لون وردي أرجواني. يقع النسيج الحامل للرحيق في زهرة على وعاء مفتوح. هناك عدة آلاف من أنواع الكمثرى تختلف في مظهرها وتركيبها الكيميائي. في كل من الأشكال البرية والمزروعة ، يكون الإزهار وفيرًا ، ويبدأ بظهور الأوراق ، إلى حد ما في وقت أبكر من شجرة التفاح. تزهر الأشجار في المزارع لمدة 10-16 يومًا ، والزهور الفردية تصل إلى 5 أيام ، وتطلق حوالي 1 ملغ من السكر في الرحيق يوميًا وتنتج الكثير من حبوب اللقاح. إنتاجية العسل في المزارع 10-25 كجم / هكتار. يزور النحل الأزهار عن طيب خاطر ، ويوفر التلقيح المتبادل.

زهر العسل الصالحة للأكل - Lonicera edulis Turcz. السابق Freyn.

شجيرة التوت من عائلة زهر العسل (Caprifoliaceae) يصل ارتفاعها إلى 5 أمتار ، وهي أغصان مجعدة ذات أوراق بيضاوية مستديرة متقابلة ، خضراء من الأعلى ، مزرقة في الأسفل. تنمو الأوراق العلوية معًا في أزواج مع قواعدها. الزهور صفراء بيضاء أو وردية ، ثنائية الجنس ، عطرة ، مزدحمة في نهايات الفروع. اتسعت كورولا ، أنبوبي ، مشقوق البتلة ، لأعلى ، مع طرفين من خمسة أضلاع تقريبًا. الكأس ذو خمسة شوكات. هناك خمسة أسدية ملتصقة بالكورولا ، وهي مدقة ذات مبيض سفلي مكون من اثنين أو ثلاث خلايا. الثمرة عبارة عن توت أحمر به عدة بذور. الأوراق كاملة ، عكس ذلك. مقاومة للظروف المناخية لمنطقة الأرض غير السوداء والشمال الغربي. الشتاء هاردي. تزهر في مايو. يستمر الإزهار 15-20 يومًا. يجمع النحل رحيق الأزهار بسهولة. تصل إنتاجية العسل من 1 هكتار من المزارع إلى 15-30 كجم.

حديقة الفراولة - Fragaria ananassa Duch.

نبات عشبي معمر من عائلة الوردية. ينمو على شكل شجيرات كثيفة يصل ارتفاعها إلى 25-30 سم.

تشكل براعم زاحفة طويلة ، تتجذر في العقد ، والتي تظهر منها الأوراق القاعدية الطويلة ذات الأوراق الثلاثية.في الشتاء ، تتحول إلى اللون الأخضر ، ولكنها تموت تدريجياً تحت الثلج.

تنمو الأوراق الصغيرة بحلول الربيع. السويقات الطويلة ترتفع من الأدغال ، متفرعة عدة مرات في الجزء العلوي. تحمل الفروع الطرفية أزهارًا تشكل أزهارًا قرمزية فضفاضة. الأسدية والمدقات عديدة.

تزهر من بداية الصيف لأكثر من شهر. إنتاجية العسل - 10-15 كجم لكل 1 هكتار. يجمع النحل حبوب اللقاح والرحيق جزئيًا من الأزهار ، مما يوفر التلقيح المتبادل. يتمتع التوت بمذاق عالٍ وخصائص غذائية.

كوسة (اليقطين الشائع) - Cucurbita pepo L.

نبتة سنوية من عائلة القرع (القرعيات). تشكل جلبة خفيفة أو متسلقة مثل السوط الشائك الخشنة ، السيقان المضلعة ، المجهزة بمحلاق متفرع من ثلاثة إلى خمسة أجزاء. الأوراق متبادلة ، كبيرة ، صلبة ، ذات خمسة فصوص ، على أعناق طويلة. تتشكل أزهار كبيرة من الذكور والإناث من نفس الجنس على نفس النبات ، ولها فترة زمنية بسيطة. كورولا مشقوق البتلة ، قمع الشكل ، خماسية الفصوص ، صفراء ، على ساق طويل. تحتوي الزهرة الذكورية على 5 أنثرات ، تشبه الحلقة المنحنية والمنصهرة في عمود رأسي ، ويتم فصل الخيوط عند القاعدة. الرحيق كبيرة ، تقع في أعماق الزهرة. تزهر من منتصف الصيف إلى الخريف. تفتح الأزهار في الصباح الباكر وتغلق بحلول الظهر. تنتج الأزهار الأنثوية رحيقًا أكثر ويزورها النحل أفضل من أزهار الذكور. يتم إخفاء الرحيق الموجود في أزهار الذكور تحت قبة من الخيوط المنصهرة ، مما يجعل الوصول إليها أقل سهولة من قبل الحشرات. ومع ذلك ، فإن هذه الأزهار تزود النحل بوفرة من حبوب اللقاح. إنتاجية العسل - 30-40 كجم / هكتار.

ملفوف الحديقة - Brassica oleracea L.

نبات نباتي كل سنتين من عائلة الملفوف (الكرنب) أو

صليبي (صليب). في السنة الأولى من الزراعة ، يكون منخفضًا ، يصل ارتفاعه إلى 50 سم ، وينبع من وردة من الأوراق النضرة الكبيرة السمين وجزء مثمر - رأس الملفوف المستخدم في الطعام. في السنة الثانية ، تنمو السيقان الطويلة شديدة التشعب بزهور صفراء شاحبة ، مجمعة في نهايات الفروع في فرشاة ، من الخصيتين الرحمية. زهور مع الزانق مزدوج ، أربعة أجزاء. الزهرة لها 6 أسدية. عند قاعدة الزهرة بين المبيض والأسدية القصيرة يوجد 4 رحيق. تزهر في الصيف ، في غضون 20-30 يومًا. بذور الكرنب مهمة لتربية النحل وهي مصدر جيد للرحيق وحبوب اللقاح.

إنتاجية العسل - 20-50 كجم / هكتار.

البصل - Allium cera L.

نبات منتفخ نباتي سنوي أو كل سنتين من عائلة البصل (Alliaceae) بارتفاع 60-100 سم.نبات ذو ساق أسطواني وأوراق أنبوبيّة خضراء مزرق وأزهار صغيرة بيضاء مع زهرة بسيطة ، مجمعة في مظلة رأسية بسيطة. تحتوي الزهرة على 6 أسدية مدمجة مع بتلات حول الزهرة. في قاعدة المبيض توجد رحيق تفرز بكثرة الرحيق. هناك العديد من أنواع البصل. تزهر في منتصف الصيف لمدة 20-25 يومًا. يزور النحل الأزهار عن طيب خاطر في الطقس الدافئ والحار ، ويجمع الكثير من الرحيق وحبوب اللقاح منها. إنتاجية العسل 70-100 كجم / هكتار. العسل الطازج له نكهة البصل ، والتي عادة ما تختفي لاحقًا. الرحيق وحبوب اللقاح التي يتم جمعها من البصل لها تأثير سام ويمكن أن تتسبب في موت النحل وإضعاف مستعمرات النحل خاصة في فصل الشتاء.

شجرة التفاح المحلية - Malus domestica Borkh.

شجرة فاكهة من عائلة الوردية (Rosaceae) يبلغ ارتفاعها 3-12 مترا. الفروع مع أوراق كرينات مدببة بيضاوية الشكل ، مجردة أو ناعمة أدناه. الزهور عطرة ، بيضاء-زهرية ، مع العديد من الأسدية ، مع مبيض سفلي من خمس خلايا. الثمار غنية بالعصارة ومتنوعة في اللون والطعم.

تزهر في النصف الثاني من شهر مايو - أوائل يونيو لمدة 10-15 يومًا. يجمع النحل الرحيق وحبوب اللقاح من الأزهار. يساهم تدفق عسل الربيع في النمو المكثف لحضنة النحل. إنتاجية العسل ، حسب الظروف والتنوع ومكان النمو وأسباب أخرى ، هي 15-40 كجم لكل 1 هكتار.

نباتات العسل موجودة في كل مكان

الشوك عادي (رمح) - Cirsium vuldare (Savi) عشرة.

فاليريان أوفيسيناليس - فاليريانا أوفيسيناليس L.

الفأر البازلاء - Vicia cracca L.

الأرقطيون (الأرقطيون) - Arctium L.

حشيشة السعال الشائعة - Tussilago farfara L.

Motherwort عادية - ليونوروس كارديكا L.

الشوك عادي (رمح) - Cirsium vuldare (Savi) عشرة.

نبات جامد شائك كل سنتين من عائلة أستراسيا.

موزعة في جميع أنحاء منطقة Nonchernozem. ينمو على طول الطرق ، بالقرب من المساكن ، في حدائق الخضروات والمراعي.

الجذع بني محمر ، مضلع ، ارتفاعه 60-150 سم ، وتنتهي الأوراق في أشواك. السلال كبيرة وشائكة. الزهور المخنثين.

كورولا أرجواني أرجواني. تزهر من يوليو إلى الخريف. جميع أنواع هذا النبات تنتج الرحيق وهي نباتات عسل جيدة. تصل إنتاجية العسل إلى 90-130 كجم من 1 هكتار من الغابات. ينمو في كل مكان كالاموس البري (C. heterophyllum (L.) Hill) ، والذي يحتوي أيضًا على إنتاجية عالية إلى حد ما من العسل (تصل إلى 130 كجم لكل هكتار) ، بالإضافة إلى آذريون خشنة (C. setosum (Wild.) Bess.) ، آذريون الحديقة (C. Oleraceum (L.) Scop.) وجرجير المستنقعات (C. palustre (L.) Scop.).

يستخدم التسريب المائي للعشب لمرض السل الرئوي والربو. يتم تطبيق العشب الطازج المسحوق على الجروح والجروح والدمامل. يتم رش مسحوق الأوراق المجففة على الجروح القيحية.

فاليريان أوفيسيناليس - فاليريانا أوفيسيناليس L.

نبات عشبي معمر من عائلة Valerianaceae ، يبلغ ارتفاعه 1.2-1.8 متر ، وله جذمور رأسية صغيرة والعديد من البراعم تحت الأرض.

يطور الأدغال عدة سيقان مجعدة منتصبة وأنبوبية.

أوراق الساق معاكسة ، وأحيانًا متبادلة أو مجمعة 3-4 في زهور. السفلية والوسطى على أعناق ، والعلوية لاطئة ، ريشية. الزهور عطرة ، صغيرة ، مزدوجة الميول الجنسية ، مع زانجان مزدوج ، أبيض ، أرجواني شاحب أو وردي ، مجمعة في أزهار قمي وإبطية كبيرة أو أزهار متفرعة من الذعر. كورولا على شكل قمع ، مع منحنى خماسي الفصوص.

الزهرة لها 3 أسدية. في السنة الأولى من الحياة ، تشكل وردة من الأوراق ، من السنة الثانية - السيقان الحاملة للأزهار. هناك الأنواع التالية من حشيشة الهر: الرائعة ، المستنقعات ، الفولغا ، الروسية ، الحاملة للرماية ، إلخ.

ينمو منتشرًا في كل مكان تقريبًا ، باستثناء أقصى الشمال والجنوب الأقصى ، في الأماكن الرطبة والغابات المتساقطة الأوراق وسلاسل الجبال. تزهر تقريبا كل الصيف. تصل إنتاجية الرحيق إلى 200-300 كجم / هكتار. حسنًا ، في بعض الأحيان يزوره النحل بشكل معتدل لجمع الرحيق وكمية صغيرة من حبوب اللقاح.

الفأر البازلاء - Vicia cracca L.

نبات عشبي معمر أو محتلم قليلاً من عائلة البقوليات (Fabaceae) ، بارتفاع 30-150 سم ، مع ساق مضلع متسلق. تنتهي السيقان بأوتار متفرعة تتشبث بالدعم وتثبت في وضع مستقيم. الأوراق مركبة ، مقترنة ، مع خمسة إلى اثني عشر زوجًا من المنشورات يصل طولها إلى 3 سم ، وتنتهي في محلاق متفرع. المنشورات هي انسيت أو انسيت الخطي. يبلغ طول Stipules 6-10 مم ، وتكون شبه سهمية عند الأوراق السفلية ، وفي الجزء العلوي تكون خطية ، وغالبًا ما تكون كاملة. الأزهار صغيرة ، شبيهة بالعثة ، بزهرة محيطية مزدوجة ، لونها أزرق بنفسجي ، تم جمعها في أجناس طويلة ذات جانب واحد ومزهرة بعدة أزهار. الكأس أقصر من كورولا. يوجد 10 أسدية في الزهرة ، واحدة منها مجانية ، و 9 سداة مدمجة بالخيوط في أنبوب. تقع الحلقة الرحيقية في قاعدة المبيض. القرون مستطيلة ، بالارض ، سوداء. البذور كروية ، بني-أسود. إنه نوع متعدد الأشكال (له أشكال عديدة). يحدث في الجزء الأوروبي من روسيا ، في غرب وشرق سيبيريا ، في الشرق الأقصى على طول الروافد الوسطى لنهر أمور. ينمو في الغابات ، السهول الفيضية ومروج السهوب ، في الغابات المتناثرة ، في غابة الشجيرات وفي الحدائق. تزهر في 30-40 حزيران (يونيو). في الطقس الدافئ مع هطول أمطار كافية ، يزورها النحل جيدًا لجمع الرحيق وحبوب اللقاح عالية الجودة. تنتج غابات البازلاء 185-370 كجم / هكتار من السكر في الرحيق.

الأرقطيون (الأرقطيون) - Arctium L.

نبتة حشائش من عائلة Compositae ، ارتفاعها 60-180 سم ، الأوراق كبيرة ، رمادية اللون تحتها. في السنة الأولى من العمر ، ينتج النبات فقط جذرًا ووردة من الأوراق ، في الثانية - جذع مزهر مع أزهار وفواكه. يتكون غلاف السلال من العديد من منشورات subulate أو خطية lanceolate. سلال الزهور كروية تقريبًا ، مجمعة في نهايات الفروع في شكل أقواس. أكثر أنواع الأرقطيون شيوعًا هو A. lappa L. ، أما الأرقطيون الأقل شيوعًا فهو A. ناقص (Hill) Bernh. وشعر الأرقطيون - A. tomentosum Mill. تنمو مثل الحشائش في الأراضي القاحلة ، في أماكن القمامة ، بالقرب من المساكن ، في حدائق الخضروات ، والبساتين ، وما إلى ذلك. تزهر في شهري يوليو وأغسطس. تفرز أزهار الليلك الأرجواني الرحيق وحبوب اللقاح. يزورهم النحل بفارغ الصبر. يبلغ متوسط ​​إنتاجية العسل في غابة الأرقطيون المستمرة 100 كجم لكل هكتار واحد. العسل عبق ، لزج جدا ، داكن اللون ، لطيف على الذوق.

حشيشة السعال الشائعة - Tussilago farfara L.

نبات عشبي معمر من عائلة Asteraceae مع جذمور قوية متفرعة تحت الأرض تنتج أزهارًا قصيرة في أوائل الربيع ، تحمل سلة زهور واحدة لكل منها ، تتكون من قصب أصفر وزهور أنبوبية. سلال منفردة ، قطرها 2-2.5 سم ، تتدلى بعد الإزهار. Hemicarps بطول 3.5-4 مم مع الشعر الأبيض. بعد الإزهار ، تتطور عدة أوراق قاعدية كبيرة مستديرة ، عارية وخضراء في الأعلى ، بيضاء - تومنتوز - محتلم أدناه. السطح السفلي للورقة ، إذا تم وضعه على الجسم ، يسخن ، والجزء العلوي يبرد ، ومن هنا جاء اسم "حشيشة السعال". ينمو على سدود السكك الحديدية والطرق السريعة ، في الوديان وحفر الحصى والأماكن العارية. تنمو السيقان المزهرة وبراعم حشيشة السعال في أوائل الربيع عندما لا يزال هناك ثلوج. تزهر في أبريل ، في منطقة الأرض غير السوداء وفي الشمال الغربي هي أقدم نبات عسل. تزهر 30-40 يومًا. في الطقس الملائم ، يجمع النحل بنشاط الرحيق وحبوب اللقاح من الأزهار. تبلغ إنتاجية العسل لهذا النبات 13-22 كجم لكل هكتار من الغابات المستمرة.

Motherwort عادي (قلب الأم) - Leonurus cardiaca L.

نبات عشبي معمر من عائلة labiatae (Labiatae) بارتفاع 50-100 سم ، مع جذمور خشبية مائلة أو عمودية تقريبًا ، تتحول إلى جذر حنفية مزروع بكثافة بجذور عرضية. يقع نظام الجذر ضحلًا في التربة. السيقان خضراء ، غالبًا ما تكون بنفسجية حمراء ، منتصبة ، متفرعة في الجزء العلوي ، رباعي السطوح ، مضلع ، مجوف ، مغطاة بشعر طويل بارز أو مجعد على طول الأضلاع ، ارتفاع 50-200 سم.

الأوراق متعرجة ، متقابلة ، تتناقص تدريجياً باتجاه الجزء العلوي من الساق ، خضراء داكنة ومشرقة في الأعلى ، رمادية في الأسفل. الزهور صغيرة ، وردية اللون ، ومجهزة بكتلات شعر سفلية ، وتشكل إزهارًا طويلًا على شكل سبايك في نهايات السيقان والأغصان. كورولا وردي أو أرجواني وردي. الثمار من الكينوبيا ، تنقسم إلى 4 أجزاء (نوتليتس). أزهار في يوليو - أغسطس (60-70 يومًا). يزوره النحل بنشاط. تصل إنتاجية العسل في نبات في الجزء الأوروبي من روسيا إلى 300 كجم لكل 1 هكتار. عسل Motherwort خفيف ، سميك ، ذو صبغة صفراء.

تزرع نباتات العسل خصيصًا للنحل

تشمل هذه المجموعة نباتات لا تنمو أو نادرًا ما توجد في حالتها الطبيعية ، ولكنها نباتات عسل جيدة وتُزرع خصيصًا لجمع العسل.

Origanum عادي - Origanum vulgare L.

ميليسا (ليمون نعناع) - ميليسا أوفيسيناليس إل.

كدمة مشتركة - Echium vulgare L.

فاسيليا - فاسيليا جوس.

نبات حكيم - سالفيا فيرتيسيلاتا L.

Origanum عادي - Origanum vulgare L.

نبات عشبي معمر وزيت عطري من عائلة labiatae (Labiatae) بارتفاع 30-60 سم مع جذمور مائل. السيقان منتصبة ، رباعية السطوح ، ضاربة إلى الحمرة ، متفرعة من الأعلى ، ذات شعر ناعم. يترك معنق ، عكس ، مستطيل بيضوي ، كامل. الزهور صغيرة أرجوانية فاتحة أو أرجوانية زهرية ، ذات لون غامق في محاور bracts حمراء داكنة ، تم جمعها في الإزهار الذعر corymbose. النبات كله مغطى بالشعر ، عبق بقوة. تنقسم الثمرة إلى أربع حبات بنية مستديرة. ينمو في الأماكن المشمسة ، على التربة الرملية الجافة ، بين الشجيرات ، على أطراف الغابة. تزهر من يوليو حتى أول صقيع. تفرز الأزهار الرحيق جيدًا ويزورها النحل بنشاط. تبلغ إنتاجية العسل من هكتار واحد من البذر المستمر 80 كجم. العسل عبق ، لونه كهرماني ، مع مسحة خضراء.

جذر مارال (القرطم leuzea) - Rhaponticum carthamoides (Willd.)

جذر مارال (القرطم leuzea) - Rhaponticum carthamoides (Willd.)

نبات عشبي جذري معمر من عائلة أستراسيا ، ارتفاعه 100-180 سم ، والأعضاء الموجودة تحت الأرض من النبات لها رائحة معينة ، وتتكون من جذمور أفقية بنية داكنة متفرعة مع العديد من الجذور الرفيعة والصلبة التي يصل طولها إلى 20 سم.

يتكون الجذمور من 5 إلى 20 براعم نباتية ، مع وردة مكونة من 3-4 أوراق كبيرة ، معنقدة ، طولها 60-100 سم ، عرضها 6-21 سم. البراعم التوليدية ، عادة 1-2 ، لها أجوف ، مضلعة ، خيوط العنكبوت أو سيقان شبه عارية بارتفاع 100-150 سم ، بأوراق صغيرة لاطئة. السلال قمي ، انفرادي ، قطرها 4-8 سم ، أزهارها أنبوبية ، ثنائية الجنس ، خماسية ، زهرية أرجوانية. Achenes بيضاوية الشكل ، رمادية - بنية ، مضلعة ، طولها 6-8 مم ، عرض 3-4 مم ، مع هامش قصير مهدب. يتكاثر عن طريق البذور والوسائل النباتية ، ولكن التكاثر الخضري هو الغالب. في حالتها الطبيعية ، تنمو في المروج الألبية والجبالية في ألتاي ، كوزنيتسك ألاتاو ، سايان ، ترانسبايكاليا. في الثقافة ، يمكن زراعته بنجاح في جميع مناطق منطقة الأرض غير السوداء ، حيث يكون هذا النبات شديد التحمل في فصل الشتاء. تزهر في يونيو. تنضج البذور في أغسطس. يستمر الإزهار من 15 إلى 20 يومًا. يأخذ النحل الرحيق وحبوب اللقاح من الأزهار. تعتمد إنتاجية العسل في النبات على الظروف الجوية وتبلغ 83-120 كجم لكل 1 هكتار.

ميليسا (ليمون نعناع) - ميليسا أوفيسيناليس إل.

نبات الزيت العطري الجذري الطري المحتضر المعمر من عائلة Lamiaceae ، بارتفاع 45-90 سم ، برائحة الليمون اللطيفة التي تجذب النحل. السيقان هي رباعي السطوح ، متفرعة. الأوراق متقابلة ، بيضاوية ، مشرشر ، محتلم. الزهور غير منتظمة ، ثنائية الشفتين ، بيضاء. الكأس على شكل جرس. هناك أربعة أسدية ، مدقة ذات مبيض علوي بأربعة أجزاء ونمط طويل. تتكون الثمرة من أربع حبات صغيرة بيضاوية الشكل محاطة بكأس. ينمو بين الشجيرات ، على طول حواف الغابات ، في الأماكن العشبية. يزرع في مزارع النباتات الطبية والزيوت العطرية.

تزهر 30-40 يومًا. الزهور تنتج الرحيق بشكل جيد جدا. إنتاجية عسل المليسا 130-200 كجم.

كدمة مشتركة - Echium vulgare L.

نبات كل سنتين من عائلة لسان الثور (Boraginaceae) ، بارتفاع 30-90 سم.

الساق منتصبة بارتفاع 30-50 سم وأحياناً 90 سم النبات كله مغطى بالشعر. الأوراق رمحية طولها 5-10 سم ، أوراق لاطئة ، انسيت خطية. الزهور جميلة ، صغيرة ، على شكل قمع ، زرقاء لامعة (براعم وردية) ، مجمعة في تجعيد الشعر ، ثم في أزهار ذعر. الثمار من المكسرات البنية. ينمو كعشب بين النباتات المزروعة. في البرية ، تكون الكدمة شائعة في الجنوب ، حيث تحدث في مصفوفات مستمرة في الأماكن غير المزروعة والأعشاب. تزهر من يونيو إلى سبتمبر في ظروف الشمال الغربي. تنتج الأزهار الرحيق وحبوب اللقاح بكثرة ، ويزورها النحل بنشاط. من هكتار واحد من الكدمة ، يمكنك الحصول على 250-300 كجم من العسل. عسل الكدمات ذو جودة عالية جدا ولونه كهرماني فاتح وله طعم ممتاز ولا يتبلور لفترة طويلة.

فاسيليا - فاسيليا جوس.

الأكثر شيوعًا في بلدنا هو نبات الفاسيليا ذو الأوراق الروان (Ph. Tanacetifolia Benth) - وهو نبات عشبي سنوي من عائلة الأوراق المائية (Hydrophyllaceae). تظهر الزهور الزرقاء الأولى بعد 30-40 يومًا

بذر. ينشط النحل في أخذ الرحيق وحبوب اللقاح منها. تبلغ إنتاجية عسل الفاسيليا 120-500 كجم لكل هكتار واحد من المحاصيل الصلبة. العسل أخضر فاتح أو كهرماني ، له رائحة لطيفة وطعم دقيق.

نبات حكيم - سالفيا فيرتيسيلاتا L.

نبتة معمرة من عائلة Lamiaceae ، ارتفاعها من 20 إلى 100 سم ، جذورها خشبية قوية. الجذعية بسيطة أو متفرعة ، محتلم. الأوراق بيضاوية أو على شكل قلب. الزهور أرجوانية-زهرية أو بنفسجية-زرقاء ، مرتبة في زهور. ينمو في المروج الجافة ، بالقرب من المساكن والمباني الخارجية ، على طول السكك الحديدية والطرق السريعة ، على طول السدود.

تزهر في يوليو. ينشط النحل بشكل كبير في جمع حبوب اللقاح والرحيق منها. أحيانًا يكون إفراز الرحيق غزيرًا لدرجة أنه يملأ أنابيب الكورولا بمقدار الثلث. إنتاجية العسل تصل إلى 300 كجم لكل 1 هكتار. في المنطقة غير Chernozem ، يعطي هذا النبات تدفقًا داعمًا للعسل فقط. عسل المريمية لونه كهرماني وشفاف وذو مذاق عالٍ.

إنتاجية رحيق نباتات العسل

إنتاجية الرحيق التقريبية لنباتات العسل الرئيسية (وفقًا لـ M.M. Glukhov ، 1974 ؛ ET Klimenkova ، L.G. Kushnir ، A.I. Bachilo ، 1981 ؛ AS Nuzhdin ، 1991)

مشمش	25
أكاسيا بيضاء	350
أكاسيا أصفر	75
البرقوق والكرز	35
يانسون	75
بطيخ	12
أسترا	30
مستنقع ليدوم	87
رَيحان	55
بربري	200
أمور مخملية	260
قاع	150
ثؤلولي euonymus	5
Euonymus الأوروبية	110
حبوب العلف	6
عجل الحقل	185
نهر بودياك	75
هوجويد	110
الزعرور الشائك	16
كاوبري	20
بودرا لبلاب	15
خنفساء الجبل	275
الرسالة الأولية الطبية	114
فاليريان أوفيسيناليس	66
ردة الذرة مرج	194
ردة الذرة الأزرق	39
فاتوشنيك	500
صبغة Woad	40
هيذر	200
فيرونيكا لونجيفوليا	295
فيرونيكا دوبروفنايا	23
البيقية المشتركة	9
حديقة الكرز	45
فولوفيك	100
المستنقعات إبرة الراعي	31
مرج المسك	192
جليديشيا	200
توت	21
ثعبان هايلاندر (أعناق سرطانية)	42
Adonis ، زهر الوقواق	30
الفأر البازلاء	69
الخردل الأبيض	100
خردل Sarepta	91
الخردل الأسود	151
حصى النهر	255
الحنطة السوداء	105
كُمَّثرَى	20
رخاوة	117
البرسيم الأبيض بينالي	200
البرسيم الحلو الأبيض السنوي	116
ميليلوت أوفيسيناليس	103
غابة انجليكا	116
مردقوش	58
شمام	24
أنجليكا أوفيسيناليس	295
بلاك بيري في الغابة	33
بلاك بيري في الحديقة	31
زحف عنيد	80
صريمة الجدي تتار	147
زهر العسل للأكل	22
ملين جوستر	52
مارش كتكوت	19
وسط الحشيش	43
نبتة سانت جون	47
Zelenchuk أصفر	46
فراولة برية	13
رأس الأفعى	225
Goldenrod المشتركة	53
الصفصاف الأبيض	79
ماعز الصفصاف	38
الصفصاف هش في الزراعة	22
الصفصاف هش على السهول الفيضية	58
الصفصاف	16
الصفصاف	10
رماد الصفصاف	46
الصفصاف الأرجواني	19
صفصاف مزرق	20
الصفصاف	8
الصفصاف	20
شاي إيفان على مستنقعات الخث	600
Istod عادي	16
الزوفا	180
الويبرنوم عادي	18
مارش القطيفة	14
ملفوف الحديقة	70
التيل	40
كرميك	50
قرانيا ، لحم الخنزير	36
Cotoneaster الرائعة	172
البرسيم الأبيض	100
البرسيم الجبلي	23
معطف أحمر	255
معطف أحمر	90
الوردي البرسيم	115
النرويج القيقب	200
القيقب الميداني (القيقب الأسود)	1000
خشب القيقب ذو الأوراق الرماد	50
ماعز كبير	167
جريس مترامي الأطراف	6
كستناء الحصان	25
كسبرة	250
البرنقيل الحقل	65
النعناع البري	290
عنب الثعلب	50
النبق هش	137
النبق هش في الشجيرات	94
خريف كولبابا	91
سمسم	40
غابة كوبر	180
ليسبيديزا	230
الزيزفون صغير الأوراق	700
الأرقطيون	89
بصلة البصل	258
الكتان العادي	131
الحوذان الكاوية	15
الزاحف الحوذان	10
البرسيم	170
طائر مقرن	30
غابة التوت	215
ديزي المعمرة	7
ماريانيك أوكوود	55
حشيشة السعال	6
حشيشة الرئة غامضة	76
ميليسا	160
موردوفنيك	680
نعناع	200
ننسى لي لا المستنقع	6
نوريتشنيك	621
الهندباء المخزنية	105
خيار	22
عشب لسان الثور	500
كومفري أوفيسيناليس	326
بينالي Oslinnik	410
زرع حقل الشوك	430
حجر	122
نبات الحلبة	84
زهرة الربيع الربيعية	2
بريلا	40
خَوخ	20
بيكولنيك	44
حشرجة الموت الصغيرة	22
بودبيل دوبروفنيك	180
دوار الشمس	24
Pulsatilla مفتوح	8
موذرورت	200
بذور اللفت الشتوية	55
بذور اللفت الربيع	90
الفجل البري	89
روسيانكا	270
رماد الجبل	34
زنجبيل	30
مستنقع سينكويفويل	152
نباتات البذور الصليبية (اللفت ، اللفت ، اللفت ، الفجل ، الفجل)	34
سيراديلا ساتيفا	24
نواة المستنقعات	24
سربوخا	276
مرج الزنبق	84
زرقة زرقاء	18
كدمة	325
مستنقع سكيردا	87
منزل البرقوق	26
Smolka مشترك	52
الكشمش الأسود في السهول الفيضية	12
Snyt vulgaris	160
سوسوريا عريضة الأوراق	120
متوسط ​​سبيريا	52
سوريبكا	42
المروج	5
حلو المروج ستة بتلات	38
دور	22
زعتر	45
الزعتر الأوكراني	48
كمون عادي	23
زهرة	89
يارو	24
يقطين	36
Phacelia tansy	290
فاسيليا في مخاليط	79
حاتم تورينجيان	200
قطن	150
الهندباء	100
الكرز الطيور المشتركة	20
الكرز	38
توت	82
Chernogolovka عادي	29
بلاكروت أوفيسيناليس	79
مرج الصين	15
شنجيل	194
مستنقع Chistets	59
Chistets مباشرة	110
بقلة الخطاطيف الكبيرة	8
ربيع Chistyak	14
مرج حكيم	110
حكيم	300
وردي حكيم	190
الأزرق الحكيم	170
شاندرا بيضاء	50
مشط شاندرا ، أو Elsgoltsia Patrena	183
Sainfoin	172
شجرة تفاح	23
خروف أبيض	280
Lamiaceae الأرجواني	56
خروف مبقع	124
الصقر شعر	13
رصدت السحلب	13

الأدب

1. الصم في M.M. نباتات العسل ، الطبعة السابعة ، م ، 1974 ؛ تعديل S.A، Plants and bees، M.، 1985.

2.V.B. نوفيكوف. النحل والزهور والصحة.

3. http://bestbees.ru.

4. www.pcheli.ru.

تشتهر وردة الورد في المقام الأول بالتوت الأحمر ، والتي غالبًا ما تستخدم في الطب الشعبي. حتى لو جففتها وسكب الماء المغلي عليها ، يمكنك الحصول على شاي مدعم لذيذ. في الوقت نفسه ، تُعرف هذه الشجيرة باسم نبات العسل. وعلى الرغم من أن إنتاجية العسل ليست الأعلى ، إلا أنها لا تزال ذات أهمية كبيرة لوجود المنحل.

إنتاجية العسل

ثمر الورد (أو الوردة البرية) هو نبات يعرفه الكثير من الناس. يتم تحضير الشاي ، مغلي ، والحقن الغنية بفيتامين سي من التوت ، وأزهاره تشبه الورود إلى حد كبير ، ولها رائحة قوية بما يكفي لجذب النحل. يهتم العمال المخططون في المقام الأول بحبوب اللقاح الوردية.

نظرًا لعدم وجود الكثير من الرحيق في الأزهار ولن تسمح إنتاجيته من العسل باستخدام الشجيرة كمصنع رئيسي للعسل. ولكن فيما يتعلق بكمية حبوب اللقاح ، فإن هذا النبات ليس له منافسون عمليًا ، بل إنه يوصى بزراعته لتزويد خلايا النحل بحبوب اللقاح بشكل كامل. ستساعد الزراعة الجيدة للورد البري النحل على تكوين مخزون جيد من حبوب اللقاح وتحمل الشتاء جيدًا والتكاثر.

الرحيق الذي تفرزه الأزهار يكفي لإنتاج 12-15 كجم من العسل لكل هكتار. من خلال المعالجة الخاصة ، يمكن زيادة المؤشرات مرتين ، لكن لن يقوم أحد بزراعة مساحات كبيرة بشجيرات الورد البرية. لتزويد النحل بحبوب اللقاح بشكل كامل ، يكفي زرع 5-10 شجيرات. ستجلب فوائد إضافية في الخريف ، عندما يمكنك جمع التوت الصحي. سيكون العسل الذي يتم الحصول عليه من هذه المزارع مجرد مكافأة صغيرة.

متوسط ​​شروط ومدة الإزهار

اعتمادًا على الظروف الجوية ، يبدأ نبات العسل هذا في التفتح في أواخر مايو أو أوائل يوليو. بعد الظهور ، تدوم الأزهار لمدة شهر تقريبًا ، وبعد ذلك تتحول إلى توت أحمر صغير.

ينتشر

تنمو هذه الشجيرة منذ فترة طويلة في المنطقة المعتدلة في جميع قارات نصف الكرة الشمالي. يتم توزيع بعض الأنواع أيضًا في المنطقة شبه الاستوائية. تم جلب الشجيرات الأولى إلى أستراليا في القرن التاسع عشر وأصبحت الآن رابطًا مهمًا في السلسلة الغذائية.

روز الوركين (كلب روز) - روزا كانينا ل.

ثمر الورد الكلب هو شجيرة من عائلة Rosaceae (Rosaceae) ، يصل ارتفاعها من 1.5 إلى 3 أمتار ، مع تقوس ، وغالبًا ما تكون مستقيمة بشكل أقل الفروع ولها لحاء أخضر أو ​​أحمر-بني ، عادة بدون أزهار مزرقة. الأشواك قوية ، على شكل هلال ، متناثرة أو متناثرة على السيقان الرئيسية ، مستقيمة في بعض الأحيان ، وفيرة على الأغصان الحاملة للأزهار ، مفلطحة عند قاعدة موسعة. يترك ثمر الورد بطول 7-9 سم ، أخضر ومزرق ، غير لامع ، وأحيانًا بشعر قصير متناثر على طول العمود الرئيسي ، مركب ، ريشي الشكل ، مع خمسة إلى سبعة أوراق بيضاوية ، عارية ، مسننة بشكل حاد. زهور الوردعادة ما يكون وردي باهت أو أبيض أو وردي فاتح. ثمر الورد الكاذب الناضج كبير ، طوله 15-26 مم ، بيضاوي بشكل واسع ، نادراً ما يكون كروياً تقريباً ، وأحياناً بيضاوي الشكل ، أملس ، ساطع أو أحمر فاتح ، مع الكؤوس المميزة المحززة ، المنحنية التي تسقط عندما تنضج الثمرة. تنتشر على الجدران الداخلية للفاكهة العديد من الشعر الخشن ، من بينها العديد من فواكه صغيرة صلبة حجرية - المكسرات. بعد سقوط الكؤوس ، يتم إغلاق بلعوم الوعاء بمنصة خماسية. تم العثور على الوركين الوردية في البرية وفي الحدائق والمتنزهات. تزرع الوركين الوردية كتحوطات على طول الطرق. في منطقة غير تشيرنوزم ، تنمو ثمانية أنواع من الورود البرية. بالإضافة إلى العادي ، وهو الأكثر شيوعًا ، هناك وردة مايو ، أو قرفة (R. majalis Herrm) ووردة مجعدة (R. rugosa Thunb). تزهر ثمر الوردمن يونيو إلى أغسطس. ينشط النحل في زيارة أزهار ثمر الورد. تشير العديد من أدلة نباتات العسل إلى أن وردة الوركين تعطي النحل حبوب اللقاح بشكل أساسي. يحتوي رحيق زهرة ثمر الورد على 2.2862 إلى 4.1184 مجم من السكر ، منها 51.46٪ فركتوز ، 47.12٪ جلوكوز و 1.42٪ سكروز. عسل ثمر الورد عديم اللون وله رائحة لطيفة ولا يتبلور لفترة طويلة.
حتى الطبيب اليوناني القديم أبقراط أشار إلى الخصائص العلاجية لوركين الورد ، والتي تستخدم كعامل جيد مضاد للالتهابات. في القرن السابع عشر ، عولجت أزهار الورد والفواكه من الإسقربوط ونزلات البرد والحروق وأمراض أخرى.

ثمر الورد هو مخزن من الفيتامينات. خاصة الكثير من حمض الأسكوربيك فيه. من حيث تنوع الفيتامينات وكميتها ، فهي تفوق بشكل كبير العديد من النباتات. لذا ، فإن فيتامين C الموجود في ثماره يزيد 10 مرات عن الموجود في التوت الأسود ، و 100 مرة أكثر من التفاح. بالإضافة إلى فيتامين ج ، تحتوي الثمار على فيتامين ب ، الذي يسمح محتواه العالي باستخدام الثمار لعلاج والوقاية من ارتفاع ضغط الدم والنزيف والروماتيزم وما إلى ذلك. تحتوي ثمر الورد على الكثير من الكاروتين والأحماض العضوية الضرورية لجسم الإنسان.

تستخدم الوركين الوردية في إنتاج عقار هولوساس (مستخلص الماء المكثف للفواكه مع شراب السكر). يوصف Holosas كعامل مفرز الصفراء لأمراض الكبد - التهاب المرارة والتهاب الكبد. الكاروتولين (مستخلص زيت من لب الفاكهة) يتم الحصول عليه أيضًا من الثمار ، والذي يستخدم خارجيًا للقرحة الغذائية ، والأكزيما ، وإحمرار الجلد ، إلخ. أسفل الساق وأيضًا في شكل حقن شرجية لالتهاب القولون التقرحي.

أنظر أيضا