تعتبر المعكرونة البحرية مع اللحم المفروم كلاسيكية لذيذة. المعكرونة البحرية مع اللحم المفروم: أفضل الوصفات والصور. المعكرونة البحرية اللذيذة مع اللحم المفروم في طباخ بطيء وفرن ومقلاة: وصفات أي نوع من المعكرونة المفرومة على الطريقة البحرية

لا تبدو المعكرونة البحرية أرستقراطية للغاية، ولكن سرًا من المطبخ الراقي، نحن جميعًا نعشق هذا الطبق منذ الطفولة. كل ما تبقى هو الخوض في أسرار تحضيره من أجل نقل التقليد إلى أبنائك وأحفادك. ما يصل إلى 4 وصفات خطوة بخطوة مع الصور، والتي من المؤكد أن يولد شيء خاص بك. سنقوم بطهي جميع الخيارات باللحم المفروم، الذي يتوفر لدى الجميع دائمًا، في مقلاة، والتي يمكن العثور عليها أيضًا في أي مطبخ، حتى في أصغر مطبخ.

المعكرونة البحرية: وصفة مع اللحم المفروم ومعجون الطماطم

المعكرونة البحرية مع اللحم المفروم ومعجون الطماطم هي أفضل طريقة لإطعام عائلة كبيرة بسرعة ولذيذة. سيتم ضمان وجبة غداء شهية مطبوخة في المنزل بنسبة 100%. وكم هو لذيذ - سوف تلعق أصابعك. قم بإعداد جميع المنتجات الضرورية - ويوجد الحد الأدنى منها - ولا تتردد في بدء الطهي معنا. في الواقع، ما عليك سوى لحم الخنزير المفروم والمعكرونة والبصل ومعجون الطماطم. الأشياء الوحيدة المفقودة من الثلاجة قد تكون لحم الخنزير ومعجون الطماطم. وعلى الرغم من أن اللحم المفروم في الوصفة هو لحم خنزير، إلا أنه في حالات أخرى يمكن استخدام الدجاج أو الديك الرومي أو اللحم البقري أو "المتنوع" - لحم الخنزير الممزوج بلحم البقر. يمكنك أيضًا شرائه جاهزًا، وفي هذه الحالة ننتبه إلى لونه وتاريخ انتهاء الصلاحية المحدد. ولكن إذا كنت تريد التأكد من جودة كل مكون، فاغسل اللحم جيدًا واطحنه بنفسك في مفرمة اللحم المنزلية.

مكونات:

  • لحم الخنزير المفروم - 350 غرام؛
  • المعكرونة - 250 غرام؛
  • بصل - 1 قطعة؛
  • معجون الطماطم – 1.5 طاولة. ل.
  • الماء - 0.5 كوب؛
  • زيت نباتي - 2 طاولة. ل.
  • الملح والفلفل - حسب الرغبة.

طريقة تحضير المعكرونة البحرية باللحم المفروم


عندما يسخن، ضع الطعام على الأطباق على الفور. للشهية والفائدة، يقدم مع الأعشاب والخضروات الطازجة.


مكرونة (نودلز) على الطريقة البحرية مع الدجاج المفروم


تعتبر السباغيتي البحرية مع الدجاج المفروم طبقًا مغذيًا ومتعدد الاستخدامات وغير ممل: لن تتمكن من إبعاد الأطفال والكبار عن الأذنين. يعتبر اللحم الطري الممزوج بالصلصة الشهية بسيطًا جدًا وسريعًا ومضمونًا ولذيذًا. وبإضافة هذه المكونات إلى صلصة الطماطم والقشدة الحامضة، نحصل على عشاء رائع لعائلة متعبة خلال النهار!

ماذا نحتاج:

  • المعكرونة الطويلة (السباغيتي) - 100 غرام؛
  • دجاج مفروم – 200 جم؛
  • بصل - 1 قطعة؛
  • معجون الطماطم - 1 ملعقة صغيرة؛
  • كريمة حامضة 15% – 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة. ل.
  • الملح والفلفل - حسب الرغبة.

طريقة عمل معكرونة على الطريقة البحرية باللحم المفروم بشكل لذيذ


لذا فإن السباغيتي البحرية اللذيذة مع الدجاج المفروم الطري جاهزة! اتصل بالجميع على الفور إلى الطاولة - مثل هذا الطعام اللذيذ لا ينبغي أن يبرد!


شعيرية بحرية مع لحم مفروم


المعكرونة في إيطاليا تسمى المعكرونة. نقوم بالتوضيح فقط من أجل الحفاظ على أصالة وصف المؤلف في الوصفة التالية. لأن هذه الشعيرية البحرية مليئة بنكهة البحر الأبيض المتوسط ​​الحقيقية. ما عليك سوى إلقاء نظرة على قائمة المكونات - إنها تقريبًا شاعرية...

لائحة البقالة:

  • المعكرونة (أي رقيقة وطويلة) - 300 غرام؛
  • لحم مفروم (يفضل لحم العجل) - 200 جرام؛
  • طماطم صغيرة – 4 قطع؛
  • الثوم - 1-2 فصوص؛
  • زيت الزيتون - 0.5 كوب؛
  • الفلفل الحار الحار - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
  • الجبن الصلب المبشور؛
  • الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.

طريقة تحضير الشعيرية البحرية


كما ترون، يمكن أن يصبح الطبق البحري العادي لذيذًا بشكل غير عادي إذا رغبت في ذلك!

قرون بحرية باللحم المفروم


يتناسب بساطتها في هذه الوصفة عكسيا مع أقصى قدر من الذوق للطبق المكتمل، لأن الطبخ الكلاسيكي هو نوع من "المعيار الذهبي" بالإضافة إلى التنفيذ المصقول. لذا - بدون زخرفة باهظة الثمن، فقط اللحم المفروم والقرون ومعجون الطماطم.

ماذا نحتاج:

  • لحم مفروم (لحم خنزير) - 300 جرام؛
  • قرون - 350 جرام؛
  • بصل - 100 جرام؛
  • مقدار. المعكرونة - 2 ملعقة كبيرة؛
  • الملح والفلفل الأسود المطحون.
  • زيت عباد الشمس – 4 ملاعق كبيرة.

عملية الطبخ خطوة بخطوة


هذه هي وصفتنا الكاملة خطوة بخطوة مع الصور.


هذه كلها أسرار تحضير الطبق البحري الذي انتقل من المطابخ إلى مطابخ المنزل. وليس من الضروري إعادة إنتاجها بالضبط. لتحويل الوقوف اليومي أمام الموقد إلى عطلة حقيقية، أضف تفضيلاتك الخاصة في تذوق الطعام، والخيال، والإثارة، وبطبيعة الحال، شهية جيدة للمكونات. تناول الطعام من أجل صحتك!

توجد المعكرونة الشهية على الطريقة البحرية في قائمة أبسط الوصفات السريعة. يمكن تحضير هذا الطبق في غضون دقائق وفي نفس الوقت إطعام عائلة كبيرة بوجبة غداء أو عشاء مغذية. كمكون رئيسي، بالإضافة إلى المعكرونة، يمكنك استخدام أنواع مختلفة من اللحم المفروم وحتى الحساء العادي.

المقادير: 170 جرام ريش (معكرونة)، 260 جرام لحم مفروم مشكل (لحم خنزير + لحم بقري)، بصلة كبيرة، ملح ناعم، دهن للقلي.

المعكرونة البحرية

  1. يُسكب حوالي 2 لترًا من الماء النظيف المصفى في المقلاة. من الأفضل الملح على الفور. لهذه الكمية من السائل سيكون هناك ما يكفي من ملعقتين صغيرتين من الملح الناعم. مباشرة بعد الغليان، يتم سكب الريش في الماء. مع التحريك المتكرر، يتم طهي المعكرونة لمدة 8-9 دقائق، وبعد ذلك يتم تصريفها في مصفاة. من المهم عدم المبالغة في وقت الطهي.
  2. تُقلى مكعبات البصل المقشرة في أي دهون حتى تصبح شفافة وذهبية قليلاً عند حواف القطع. من الأنسب القيام بذلك على نار متوسطة.
  3. يوضع اللحم المفروم في المقلاة. تُقلى المنتجات معًا حتى يصبح لون اللحم داكنًا تمامًا. من وقت لآخر، يجب كسر قطع كبيرة منه باستخدام ملعقة. في النهاية، المكونات مملحة حسب الذوق.

لطهي المعكرونة على الطريقة البحرية مع اللحم المفروم بشكل كامل، عليك وضع الريش المطبوخ في مقلاة مع اللحم وخلط المكونات.

كيفية جعله مع الدجاج المفروم؟

المقادير: علبة كاملة من أي معكرونة (400 جرام)، دهن للقلي، نصف كيلو دجاج مفروم عالي الجودة، بصل أبيض، أعشاب عطرية، ملح حسب الرغبة. كيفية تحضير المعكرونة بالدجاج المفروم اللذيذة موضحة أدناه.

  1. أولًا: قومي بسلق المعكرونة في الماء المملح حتى تنضج. ومع ذلك، لا ينبغي أن تصبح ناعمة جدًا. يتم وضع المنتج النهائي في مصفاة ويغسل قليلاً بالماء البارد.
  2. تُقلى مكعبات البصل الصغيرة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً في الدهن المختار. بعد ذلك، يضاف إليهم الدجاج المفروم. تُطهى المكونات معًا لمدة 8-9 دقائق مع التحريك المستمر. خلال هذه العملية، يمكنك إضافة الملح حسب الذوق والأعشاب العطرية.
  3. بعد الغسيل، توضع المعكرونة الجاهزة في مقلاة مع اللحم المفروم المقلي. يتم خلط المكونات جيداً.

لجعل الطبق أكثر شهية، يمكنك رشه بالأعشاب المفرومة ناعما.

وصفة بسيطة مع الحساء

المكونات: 280 جرام من القرون (المعكرونة)، علبة عادية من الحساء المتكتل، بصلة كبيرة، نصف جزرة، ملح الطعام حسب الرغبة، فلفل مطحون طازج، دهن للقلي.

  1. يعد تحضير المعكرونة على الطريقة البحرية مع اللحم المطبوخ أمرًا سهلاً وسريعًا بشكل خاص. الشيء الرئيسي هو اختيار منتج اللحوم عالي الجودة. لا ينبغي أن يكون هناك سوى الدهون والأوردة في الجرة. سيفي الدجاج ولحم الخنزير ولحم البقر بالحساء.
  2. يتم غلي القرون في الكثير من الماء المملح. لكل 100 جرام من المعكرونة، خذ 1 لتر من السائل. عادةً ما تشير الشركة المصنعة إلى تعليمات أكثر دقة على العبوة.
  3. أثناء طهي المعكرونة، يمكنك البدء في تحضير الخضار المذكورة في الوصفة. أولاً، قومي بتقطيع البصل إلى مكعبات صغيرة جداً. ثم ابشر الجزر على مبشرة ذات أقسام متوسطة.
  4. تُقلى الخضار المحضرة بالدهون حتى تصبح طرية. بعد ذلك، تتم إضافة محتويات علبة الحساء إليهم بالكامل. تُطهى المكونات معًا لمدة 7-8 دقائق أخرى على نار متوسطة. يمكنك ملحهم ورشهم بالفلفل حسب الرغبة.

يتم الجمع بين القلي من المقلاة مع المعكرونة المسلوقة. ويمكن تقديم الطبق ساخناً على الفور.

المعكرونة البحرية في طباخ بطيء

المقادير: 330 جرام لحم مفروم (من الأفضل اختيار مركب) ، بصل ، ثوم طازج حسب الرغبة ، ملح ناعم ، 280 جرام معكرونة ، أي بهارات.

  1. الخطوة الأولى في برنامج "الخبز" هي قلي مكعبات صغيرة من البصل. ينبغي أن تصبح بنية لذيذة. يمكن لعشاق البصل قطعها بشكل أكبر. يضاف أيضًا الثوم المفروم جيدًا إلى هذه الخضار. يمكنك حتى وضعه من خلال عصارة الثوم.
  2. يضاف الملح والتوابل إلى اللحم المفروم المذاب مسبقًا. الفلفل الحلو الحلو مثالي لهذا الغرض. يضاف اللحم إلى الخضار ويقلى حتى ينضج.
  3. يتم غلي أي معكرونة في وعاء منفصل.

لطهي المعكرونة بالكامل في طباخ متعدد، كل ما عليك فعله هو خلط المنتج المسلوق مع اللحم مباشرة في وعاء الجهاز، ثم تنشيط وضع "الحنطة السوداء" لمدة 12-15 دقيقة.

مع إضافة معجون الطماطم - على طريقة بولونيز

المقادير: 450-470 جرام لحم مفروم محلي الصنع ، 220-270 جرام معكرونة ، 4 طماطم كبيرة بمفردها و 1/3 كوب معجون طماطم ، بصل ، 3-5 فصوص ثوم ، دهن للقلي.

  1. لإعداد طبق وفقا لهذه الوصفة، يتم استخدام طباخ بطيء. سيفي أي طراز جهاز بالغرض، حيث لن تضطر إلى استخدام أي أوضاع نادرة.
  2. أولاً يتم تحضير مكعبات البصل في برنامج القلي. يمكن تقطيع الخضار إلى قطع بأي حجم - حسب ذوقك.
  3. يتم طهي المعكرونة المختارة في ماء مملح حتى تنضج. سوف تستغرق هذه العملية 7-8 دقائق.
  4. يضاف اللحم المفروم محلي الصنع إلى الخضار. تُملح الكتلة على الفور وتُنكه بالبصل المفروم ثم تُطهى في نفس البرنامج حتى يتغير لون اللحم.
  5. بعد ذلك، ضع المعجون في وعاء الجهاز (يمكنك تخفيفه إلى الحد الأدنى بالماء الدافئ) وأضف الطماطم المفرومة بشكل خشن.
  6. يتغير الوضع إلى "الإطفاء". يُطهى الطبق فيه لمدة 12-14 دقيقة.

كل ما تبقى هو خلط محتويات "المقلاة الذكية" مع المعكرونة المسلوقة وقلي العلاج لمدة 6-7 دقائق أخرى.

طبق شهي مع اللحم

المقادير: نصف كيلو من لحم الخنزير، جزرة متوسطة الحجم، 580 جرام من المعكرونة، نصف إصبع من الزبدة والبهارات والملح حسب الرغبة.

  1. بشكل منفصل، قم بغلي المعكرونة واللحوم في ماء مملح حتى تنضج. إلى الأخير يمكنك إضافة ورق الغار والفلفل الأسود والتوابل العطرية الأخرى إلى المقلاة.
  2. يُقطع اللحم المبرد جيدًا بسكين حاد أو يُمرر عبر مفرمة اللحم.
  3. يُبشر الجزر إلى قطع متوسطة أو رفيعة، ثم يُقلى جيدًا في قطعة من الزبدة. يجب أن تنضج الخضار وتصبح ذات لون بني ذهبي.
    1. يمكنك تحضير المعكرونة بالدجاج المفروم في طنجرة بطيئة. للقيام بذلك، أولا وقبل كل شيء، قطع البصل إلى مكعبات. يجب أن تقلى الخضار في أي دهون حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تضاف أيضًا مكعبات صغيرة من الثوم إلى القلي حسب الرغبة.
    2. يوضع اللحم المفروم في وعاء الجهاز. يستمر القلي في الوضع المناسب. يجب تفتيت قطع اللحم الكبيرة باستخدام ملعقة مع التحريك.
    3. تُسكب المعكرونة الجافة للقلي. أضف الماء المغلي المملح. يمكنك إضافة التوابل التي اخترتها على الفور.

    في برنامج "الحنطة السوداء"، يتم طهي الطبق تحت الغطاء لمدة 15-17 دقيقة. ليست هناك حاجة لخلط مكوناته أثناء العملية.

ربما تكون المعكرونة البحرية هي الوصفة الأكثر سوفيتية التي ورثناها من فترة الاشتراكية المتقدمة. كان الطبق اللذيذ اللذيذ ميسور التكلفة، وبالتالي كان محبوبًا للطهي في العائلات السوفيتية، وتم إدراجه أيضًا في قائمة جميع منافذ الطعام العامة ورياض الأطفال والعمال والمقاصف الطلابية. ناهيك عن الجيش والبحرية، حيث كانت وصفة المعكرونة البحرية الكلاسيكية تستخدم أيضًا في كثير من الأحيان. حتى اليوم، تتذكر العديد من ربات البيوت هذا الطبق عندما يحتاجون إلى إطعام عشاء أسرهم بسرعة ومرضية وغير مكلفة. لا تزال المعكرونة مع الحساء قيد الاستخدام - وهي طبق عالمي للطلاب والسياح والعزاب.

بالمناسبة، مع مرور الوقت، ظهرت العديد من الوصفات لإعداد المعكرونة البحرية بمكونات مختلفة.

لتبدأ، الطبخ وفقا للشرائع السوفيتية القديمة. لن تصدق ذلك، لكن معكرونة GOST البحرية الحقيقية تم إعدادها بطريقة مختلفة تمامًا عن الطريقة التي قدمتها بها أمهاتنا وجداتنا على المائدة. هكذا يتم تقديم المعكرونة البحرية في كتاب وصفات الطعام اللذيذ والصحي الشهير “الطبخ” الذي صدر عام 1955.

نعطي ملخصا قصيرا:

  • تمرير اللحوم (لحم الخنزير، لحم البقر أو لحم الضأن) من خلال الشبكة الوسطى من مفرمة اللحم؛
  • نذوب شحم الخنزير في مقلاة ونقلي اللحم المفروم عليها.
  • نضع اللحم المقلي وشحم الخنزير في قدر، ونضيف البصل المفروم جيدًا، المقلي مسبقًا بالزبدة، ونضيف القليل من المرق ونترك اللحم المفروم على نار هادئة حتى ينضج تمامًا؛
  • تُسلق المعكرونة الكبيرة حتى تنضج في كمية كبيرة من الماء المملح وتُصفى من المرق؛
  • تُقلب المعكرونة مع اللحم وتُسخن مرة أخرى.

مهم! بالنسبة للمعكرونة البحرية، لا يتم غسل المعكرونة أثناء الطهي، ولكن يتم تصفيتها ببساطة.

هذا ما تبدو عليه الوصفة الحقيقية. لكننا اعتدنا على رؤية المعكرونة السوفيتية بشكل مختلف. في المطابخ المنزلية يتم تحضيرها عادة باستخدام اللحم المسلوق المفروم من خلال مفرمة اللحم. وهكذا، تم حل مشكلتين في وقت واحد - كان المرق جاهزًا لدورة أولى كاملة، واللحوم لدورة ثانية دسمة.

يُفرم لحم البقر المسلوق (قطعة 400 جرام مسلوقة) في مفرمة اللحم ، لتعزيز المذاق ، يُقلى البصل المفروم (رأس واحد) بالزبدة ثم يضاف اللحم إليه. كان كل شيء مقليًا ومتبلًا ومضافًا إليه الملح حسب الحاجة ويخلط مع المعكرونة المسلوقة أو القرون. في هذه الحالة، تم استخدام أي لحم، حتى الأقدم والسلكي. أما نوع اللحم فكانوا يطبخون من لحم الخنزير أيضاً، لكن لحم البقر كان أفضل.

باستا بحرية كلاسيكية مع لحم مفروم

وصفة أخرى من مجموعة أطباق الوجبات السريعة هي المعكرونة البحرية مع اللحم المفروم. في هذه الحالة، يصبح الطهي سريعًا تقريبًا، حيث يتم قلي اللحم المفروم النيئ بسرعة كبيرة ويقضي معظم الوقت فقط في غلي المعكرونة.

يحضر:

  • علبة معكرونة من أي نوع - 400 غرام؛
  • لحم مفروم أو لحم بقري مختلط - 400 جم؛
  • زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة؛
  • زبدة - 50-60 جم؛
  • فص ثوم وورق الغار؛
  • الفلفل والملح حسب الذوق.

تقدم:

  1. ضعي الماء في قدر كبيرة لطهي المعكرونة.
  2. يقلى البصل المفروم جيدًا بالزيت النباتي.
  3. في هذه الأثناء، دعونا نصنع اللحم المفروم. يُطحن اللحم من خلال مفرمة اللحم أو يستخدم اللحم المفروم الجاهز.
  4. يُضاف اللحم المفروم إلى البصل ويُقلى على نار خفيفة حتى يتبخر السائل من اللحم. بمجرد أن يتحول لون اللحم إلى اللون الأبيض ثم يتحول إلى اللون البني قليلاً، أضيفي الملح والفلفل وأضيفي أوراق الغار والثوم المفروم جيدًا.
  5. أضيفي الزبدة وغطيها بغطاء واتركيها على نار خفيفة لمدة ثلاث دقائق.

صفي المعكرونة من الماء واخلطيها برفق مع اللحم المفروم.

مع الدجاج المفروم

أعدت بنفس الطريقة كما في الوصفات السابقة.

لنصف كيلو من الدجاج المفروم نأخذ:

  • علبة 400 جرام من المعكرونة؛
  • ثلاث إلى أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي؛
  • بصلة متوسطة الحجم؛
  • والتوابل.

يضاف اللحم المفروم والبهارات ثم المعكرونة المسلوقة إلى البصل المقلي. بعض ربات البيوت، من أجل تنويع طعم ومظهر الطبق، يقلى الجزر المبشور بشكل خشن مع البصل، ويضاف إلى الطبق النهائي حفنة سخية من الشبت الطازج المفروم.

مع إضافة معجون الطماطم

يتم الحصول على طعم أكثر حدة وأكثر وضوحًا بإضافة معجون الطماطم أو الطماطم إلى اللحم المفروم.

يتم ذلك على النحو التالي:

  1. يُقطع البصل جيدًا ويُقلى لمدة خمس دقائق تقريبًا في الزيت النباتي الساخن (ملعقتان كبيرتان). أضف بضع فصوص من الثوم المهروس.
  2. ضعي اللحم المفروم (600 جم) في مقلاة مع البصل، مع التحريك بملعقة، واطهيه لمدة 10 دقائق تقريبًا، ويجب أن تختفي جميع الكتل، ويجب أن يقلى اللحم المفروم قليلاً حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
  3. ضعي ملعقتين كبيرتين في اللحم المفروم. ملاعق من معجون الطماطم ويقلب. بعد تسخين اللحم والمعكرونة لبضع دقائق، يُسكب نصف كوب من الماء ويُضاف الملح والفلفل حسب الرغبة ويُترك على نار خفيفة لمدة خمس دقائق تقريبًا.
  4. امزج كل شيء مع المعكرونة المسلوقة.

للتقديم، يرش الطبق بالجبن المبشور ويزين بالبقدونس المفروم.

مع اللحم المفروم والجبن

يمكن تغيير الوصفة الكلاسيكية للمعكرونة البحرية بإضافة لمسة من المطبخ الفرنسي.

لهذا سوف تحتاج إلى بعض الجبن المبشور. تُضاف المعكرونة إلى اللحم المفروم المُجهز والمقلي مع البصل والبهارات ويُحرَّك ويُضاف على الفور كوبًا من الجبن الصلب المبشور إلى الخليط الساخن. ينبغي أن تذوب الجبنة قليلًا، لذا اتركي المقلاة على نار خفيفة لبعض الوقت.

مع السمك المفروم

سوف تحصل على طبق أصلي إذا قمت بطهي المعكرونة على الطريقة البحرية مع السمك المفروم.

أي فيليه سمك مناسب لها، أو يمكنك الجمع بين الحبار وسمك السلمون بنسب متساوية.

يمكنك طهيها من أي أسماك بحرية أخرى، على سبيل المثال، سوف يفعل الماكروروس.

لـ 400 جرام من السمك، استخدمي نفس الكمية من المعكرونة.

  1. يُطحن السمك أو يُقطع جيدًا إلى مكعبات.
  2. نضع البصل في حلقات نصف مقلية ويتبخر كل السائل.
  3. يتبل ببهارات السمك والفلفل والملح ويضاف القرون أو الأصداف المسلوقة إلى كتلة السمك العطرية هذه.
  4. يقلب ويقدم.

مع الفطر

يمكن تحضير المعكرونة مع الفطر باستخدام طبق جاهز من اللحم المفروم. في هذه الحالة، كل ما تبقى هو قلي 300 جرام من الفطر وإضافتها إلى المعكرونة المحضرة باللحم. سيكون الطعم أكثر ثراءً وستكون الرائحة سحرية بكل بساطة. ولكن إذا قررت طهي المعكرونة الخالية من الدهون، فيمكنك الاستغناء عن اللحم المفروم على الإطلاق. في هذه الحالة، يضاف الفطر إلى المعكرونة المسلوقة، مقطعة إلى شرائح ومقلية بالزيت النباتي. يُقلى البصل أيضًا بشكل منفصل ويُضاف أيضًا إلى المعكرونة. قليل من الملح والفلفل - والطبق جاهز!

للحصول على 400 جرام من المعكرونة، خذ نفس الكمية من الفطر وزيت القلي وبصلة كبيرة واحدة.

في طباخ بطيء

مقابل 300 جرام من المعكرونة نأخذ 350 جرام من اللحم المفروم.

  1. نقطع بصلة واحدة ناعماً، ونخلطها مع اللحم المفروم، ثم نسكب ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت في وعاء الطهي المتعدد، ونضبط وضع الخبز.
  2. بعد 10 دقائق عندما يتحول لون اللحم المفروم إلى اللون الأبيض ويتبخر الماء منه، أضيفي المعكرونة الجافة والملح والفلفل وأضيفي التوابل الأخرى التي تحبينها.
  3. كل ما تبقى هو إضافة الماء الساخن - ستحتاجين إلى القليل منه حتى لا يغطي المعكرونة بالكامل.

يُنصح بمراقبة عملية الطهي وإضافة الماء إذا لزم الأمر. سيكون هذا أفضل من سكب الماء وتحضير المعكرونة في العصيدة. وبالمثل، يمكنك في هذه المقلاة الذكية تحضير المعكرونة بالحساء. يتم تحضير المعكرونة في وضع بيلاف. عندما يرن الجرس، ضعيه على الأطباق ورشي كل شيء بالأعشاب الطازجة.

يتم طهي المعكرونة البحرية في كل عائلة اليوم، حيث يمكن تحضير هذا الطبق بسرعة كبيرة: يتم خلط الشعيرية مع اللحم المفروم، وتضاف البهارات والخضروات، ويتم خبز كل هذا أو تقديمه مقليًا. يحب الأطفال هذا الطبق، لكن البالغين سيستمتعون أيضًا بتناول هذه الوجبة البسيطة.

يجب أن تعرف أي ربة منزل كيفية صنع المعكرونة باللحم المفروم. تفترض الوصفة الشائعة أنك ستحتاج إلى المعكرونة أو القرون من الدرجة الأولى أو الأعلى المصنوعة من القمح القاسي. يجب غليها وإضافتها إلى اللحم المفروم المقلي وسكبها بالصلصة، وستكون حصة مذهلة من المعكرونة البحرية جاهزة في غضون دقائق.

وصفة فيديو خطوة بخطوة

يتضمن الإصدار الكلاسيكي طبقًا جافًا، لكن يمكنك استخدام صلصات مختلفة لملء الطبق - معجون الطماطم أو الطماطم في عصيرها. الكريمة والقشدة الحامضة الممزوجة بالفطر أو الأعشاب مناسبة، مما يمنح المقبلات رائحة لطيفة بشكل خاص ويسلط الضوء على طعم اللحم. مرق الخضار أو الدجاج، الحليب كامل الدسم أو الزبادي الطبيعي مناسب.

كم من الوقت لقلي اللحم المفروم

سيكون من المفيد للطهاة المبتدئين معرفة مدة قلي اللحم المفروم للمعكرونة على الطريقة البحرية، لأن المظهر الجميل للطبق سيعتمد على هذا (كما في الصورة). تتضمن المقبلات قلي اللحم المفروم لمدة 15-20 دقيقة، وبعد ذلك يضاف إليه البصل المفروم. إذا رغبت في ذلك، يتم إضافة معجون الطماطم والطماطم والفلفل الحلو المفروم إلى المكونات.

المعكرونة البحرية مع اللحم المفروم - وصفة مع الصورة

يمكنك تعلم وصفة المعكرونة البحرية خطوة بخطوة من دروس الصور أو الفيديو التي ستساعدك على فهم تعقيدات التكنولوجيا وتعلم كيفية تقطيع المكونات بشكل صحيح ومزجها بترتيب معين. يمكنك تحضير طبق شعبي من اللحم المفروم الكلاسيكي أو اللحم المسلوق أو المدخن ومغطى بمعجون الطماطم أو صلصة الكريما الحامضة مع الفطر.

تتمتع ربات البيوت باختيار الطريقة الأفضل لإعداد طبق لذيذ. يمكنك استخدام طباخ بطيء أو مقلاة أو فرن. كل خيار له مزاياه: في طباخ بطيء، وجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية، في مقلاة تصبح عطرية بشكل خاص، وفي الفرن يمكنك تحقيق قشرة مخبوزة لطيفة من الجبن والطماطم. يمكنك طهيها بعدة طرق في وقت واحد: قم أولاً بقلي جميع المكونات في مقلاة ثم اخبزها.

في طباخ بطيء

لا تعرف جميع ربات البيوت كيفية طهي المعكرونة البحرية في طباخ بطيء، على الرغم من أن هذا يبسط العملية برمتها إلى حد كبير. كل ما عليك فعله هو تحضير المكونات وسكبها في قاع الوعاء وضبط الوضع المطلوب. ستقوم المعدات بالباقي من تلقاء نفسها - بعد الإشارة، ما عليك سوى إخراج الطعام ووضعه على الأطباق.

  • لحم مفروم - 0.3 كجم؛
  • الريش - 0.3 كجم؛
  • بصل - 1 قطعة؛
  • زيت نباتي – 50 مل؛
  • الثوم - 2 فصوص؛
  • ماء - لتر.
  1. يُقلى البصل المفروم والثوم في الزيت لمدة 5 دقائق. يُضاف اللحم المفروم ويُقلى لمدة 15 دقيقة.
  2. أضيفي الريش والملح والفلفل والماء. طبخ في وضع الحنطة السوداء لمدة 15 دقيقة.
  3. قبل التقديم، يقلب ويزين بالأعشاب.

مع الحساء

من المفيد أن تتعلم كيفية طهي المعكرونة البحرية من اللحم المطهي، لأن هذه الوصفة البسيطة التي يسهل الوصول إليها تحظى بشعبية كبيرة. أي يخنة مناسب للطهي - لحم الخنزير ولحم البقر وخليط منها وكذلك أي معكرونة - الشعيرية والمعكرونة والقرون. مقبلات لذيذة تكون مفيدة لتناول طعام الغداء عندما يكون لديك القليل من الوقت لطهي الطعام.

  • معكرونة - 0.3 كجم؛
  • يخنة - جرة؛
  • بصل - 1 قطعة؛
  • الثوم - 2 فصوص؛
  • زيت نباتي – 30 مل.
  1. تُمزج قطع البصل المقلية مع الحساء وتُقلى لمدة 4 دقائق.
  2. يُضاف الثوم المفروم والمعكرونة المسلوقة حتى تنضج. ينضج لمدة دقيقة.
  3. يقدم مع الخضر.

تصبح المعكرونة البحرية مع اللحم المفروم طبقًا للذواقة يبدو جميلًا جدًا مثل المعكرونة الإيطالية الحقيقية. بالتأكيد سترغب في تجربتها والاستمتاع بالطعم اللذيذ لللحم المفروم اللذيذ الممزوج بمعجون الطماطم والبصل. الثوم يعطي الطبق رائحة نفاذة خفية.

  • معجون الطماطم - 40 مل؛
  • زيت نباتي – 40 مل؛
  • المعكرونة - 0.3 كجم؛
  • بصل - 1 قطعة؛
  • الماء - نصف كوب؛
  • الثوم - 2 فصوص؛
  • لحم البقر المفروم – 0.6 كجم.
  1. يقلى البصل المفروم والثوم لمدة 5 دقائق، ويضاف اللحم المفروم، ويطهى لمدة 10 دقائق.
  2. يُضاف معجون الطماطم ويُسخن ويُضاف الماء ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
  3. أضف المعكرونة المطبوخة واطهيها لمدة 5 دقائق أخرى. يقدم مع الجبن المبشور والأعشاب الطازجة.

في مقلاة

سيكون من السهل جدًا تحضير معكرونة لذيذة على الطريقة البحرية في مقلاة، لأن هذا هو النوع الأكثر شيوعًا لتحضير الوجبات الخفيفة. يصبح الطبق السريع مفيدًا عندما تكون في حاجة ماسة إلى إطعام عائلة جائعة، ولكن لم يعد هناك وقت للزينة أو الصلصات اللذيذة. يمكنك تنويع طعامك بالأعشاب الطازجة أو الجبن المبشور.

  • الأقواس - 0.4 كجم؛
  • لحم البقر المفروم - 0.3 كجم؛
  • بصل - 1 قطعة؛
  • الماء – 50 مل.
  • زيت عباد الشمس – 40 مل؛
  • معجون الطماطم - 40 جرام.
  1. يقلى البصل المفروم مع اللحم المفروم ويضاف الماء ومعجون الطماطم.
  2. أضيفي الملح والفلفل واتركيه على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة 8 دقائق.
  3. أضف المعكرونة المطبوخة وحركها. طبخ لمدة 3 دقائق أخرى. يقدم مع سلطة الخضار الطازجة.

سباجيتي باللحم المفروم

يتم تحضير السباغيتي البحرية بكل بساطة وبسرعة. هذا طبق شهي ولذيذ يبدو جميلاً على الطبق (كما في الصورة). والنتيجة هي تقريبًا معكرونة بولونيز إيطالية. لإضافة نكهة إلى الطبق، يمكنك استخدام صلصة الطماطم والثوم والكثير من الأعشاب، واستبدال زيت عباد الشمس بزيت الزيتون.

  • معكرونة - 0.4 كجم؛
  • لحم مفروم - 0.4 كجم؛
  • بصل - 1 قطعة؛
  • زيت نباتي – 80 مل.
  1. يقلى اللحم المفروم حتى ينضج ويضاف البصل المفروم والمعكرونة المطبوخة.
  2. يُسكب الزيت ويُسخن لمدة 2-3 دقائق. يقدم مع الخضر. أضف صلصة الطماطم إذا رغبت في ذلك.

مع الدجاج المفروم

المعكرونة البحرية المصنوعة من الدجاج المفروم أكثر عصارة، لأن هذا النوع الغذائي من اللحوم طري وناعم. الطبق مناسب تمامًا لأغذية الأطفال إذا قمت بإزالة الفلفل الأسود المطحون منه. إن سكب معجون الطماطم مع البصل والبيض سيجعل المقبلات أكثر لذيذة وعطرية ويساعد في الحصول على مظهر مشرق.

  • لحم مفروم - 0.4 كجم؛
  • المعكرونة - 0.3 كجم؛
  • زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة؛
  • بصل - 2 قطعة؛
  • البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • ماء – 300 مل
  • صلصة الطماطم – 70 مل.
  1. يخلط اللحم المفروم مع البصل المفروم ويقلى بالزيت. يُسكب الماء ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ويُخلط مع بصل آخر وملح وفلفل.
  2. يُخفق البيض وصلصة الطماطم في الخليط البني ويُترك على نار خفيفة لمدة دقيقة.
  3. تخلط مع المعكرونة المسلوقة.
  4. بدلاً من اللحم المفروم الذي يتم شراؤه من المتجر، يمكنك استخدام اللحم المفروم المصنوع منزليًا من صدور الدجاج.

مع اللحم المسلوق

سيكون الطبق الأكثر إرضاءً والخشنة هو المعكرونة البحرية مع اللحم المسلوق، ويمكنك استخدام أي شيء: لحم الخنزير أو شرائح الدجاج أو لحم البقر أو الديك الرومي، ومزجها بأي نسب. إذا رغبت في ذلك، يمكن تحريف اللحم من خلال مفرمة اللحم، ولكن يمكنك الاستغناء عنه - قم بتقطيعه جيدًا، واخلطه مع البصل والشعيرية المسلوقة. يتم تحضير الطبق حتى في روضة الأطفال - لذا سيحبه الطفل بالتأكيد.

  1. يُمزج اللحم المسلوق المفروم من خلال مفرمة اللحم مع البصل المقلي والملح والفلفل.
  2. تُطهى المعكرونة وتُمزج مع خليط اللحم ويُسكب في كوب من المرق ويُترك على نار خفيفة حتى تتبخر الرطوبة.
  3. يقدم مع الخضار الطازجة.

هناك خيار آخر للطبق وهو المعكرونة البحرية مع اللحم، والتي تكتسب طعمًا أكثر لاذعًا بسبب استخدام اللحوم المدخنة. في نهاية الطهي، تتم إضافة لحم الخنزير المقدد أو النقانق أو لحم الخنزير إلى جميع المكونات - وهذا يعطي الطبق رائحة أكثر ثراء وممتعة. من اللذيذ إضافة البصل الأبيض المدخن ومعجون الطماطم.

  • المعكرونة - 0.3 كجم؛
  • اللحوم – 250 غرام؛
  • السمن - 55 غرام؛
  • بصل - 1 قطعة؛
  • لحم الخنزير المقدد المدخن - شريحتين؛
  • مرق - 2/3 كوب؛
  • الخضر - ¼ حفنة.
  1. يُطحن اللحم والبصل في مفرمة اللحم ويُقلى في السمن. يُضاف الملح والفلفل ويُسكب في المرق ويُترك على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة 20 دقيقة.
  2. تُسلق المعكرونة وتُمزج مع اللحم وتُرش بالأعشاب المفرومة ولحم الخنزير المقدد.
  3. رش مع صلصة الصويا إذا رغبت في ذلك.

لا بولونيز هي صلصة معكرونة على الطريقة البحرية مصنوعة من الريحان الطازج والبصل والثوم والطماطم. يصبح الطبق معه أكثر شبهاً بالمعكرونة الإيطالية التقليدية، ويكتسب نضارة وخفة. ومن الجميل تقديمه في أمسيات الصيف للاستمتاع بالطعم اللطيف مع العائلة والأصدقاء مع كأسين من النبيذ الجاف.

  • معكرونة - 0.2 كجم؛
  • لحم مفروم - نصف كيلو؛
  • بصل - 2 قطعة؛
  • الثوم - 2 فصوص؛
  • طماطم - 4 قطع؛
  • الريحان والبقدونس - حفنة.
  1. يقطع البصل والثوم ويقلى بالزيت مع إضافة حشوة اللحم. تُسكب الطماطم المفرومة المفرومة والملح والفلفل. بعد 5 دقائق من الطهي، أضيفي الأعشاب المفرومة.
  2. ضعي السباغيتي المسلوقة في طبق واسكبي فوقها الصلصة.

طبق مرضي للغاية يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية هو المعكرونة البحرية مع الجبن، والتي يتم خبزها أيضًا داخل الفرن. وهذا يمنح الوجبة الخفيفة طعمًا كريميًا فريدًا وقشرة جبنة مقرمشة ورائحة غنية من التوابل. ستضيف قليل من جوزة الطيب المطحون نكهة مميزة، مما يسلط الضوء بشكل مثالي على المذاق الكريمي للجبن ويعطي رائحة حارة.

  • قرون - 0.2 كجم؛
  • الطماطم - 0.2 كجم؛
  • لحم مفروم - نصف كيلو؛
  • الجبن – 100 غرام
  • بصل - 1 قطعة؛
  • دقيق - 30 جم؛
  • حليب - نصف لتر؛
  • زبدة - 30 جم؛
  • جوزة الطيب - قرصة.
  • زيت نباتي - ¼ كوب.
  1. يقلى اللحم مع البصل المفروم ويضاف الطماطم المفرومة بدون قشر ويقلى لمدة 10 دقائق.
  2. يُمزج الدقيق والحليب مع الزبدة ويُتبل بجوزة الطيب والملح والفلفل ويُغلى.
  3. ضعي القرون المسلوقة واللحم المفروم في قاع طبق الخبز ثم اسكبي فوق الصلصة ورشي الجبن المبشور.
  4. تُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة عند 150 درجة.

سيحتاج كل طباخ إلى معلومات من الشيف لازيرسون حول كيفية طهي المعكرونة على الطريقة البحرية، اللذيذة والبسيطة:

  1. عند استخدام اللحوم المجمدة، يجب أولاً تذويبها ثم قليها. خلاف ذلك، سوف يتحول الطبق جافا وصعبا للغاية.

المعكرونة البحرية هي طبق سريع التحضير إلى حد ما. بالإضافة إلى ذلك، من حيث الذوق، فهو ليس أقل شأنا من العديد من الخيارات المزخرفة. كثير من الناس يحبون هذا الطبق. ومن الجدير بالذكر أيضًا أنه عند استخدام هذا الخيار لعشاء عائلي، يتم توفير المال بشكل كبير.

وصفة خطوة بخطوة

لإعداد هذا الطبق البسيط واللذيذ، تحتاج إلى قائمة المنتجات التالية:

  • 2 بصل
  • المعكرونة - 450 غرام؛
  • لحم مفروم (لحم الخنزير ولحم البقر - للاختيار من بينها) - 400 غرام؛
  • زبدة – 70 جم؛
  • زيت عباد الشمس – 4 ملاعق كبيرة. ل.
  • جميع التوابل اللازمة حسب الذوق.
  • الماء المغلي – 1 لتر.

وقت الطهي – 45 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية – 295.4 سعرة حرارية.

تقنية تحضير المعكرونة على الطريقة البحرية باللحم المفروم:


باستا بحرية مع دجاج مفروم وجبنة

ولجعل هذا الخيار حقيقة لا بد من:

  • 1 بصلة كبيرة
  • دجاج مفروم – 400 جم؛
  • 2 فصوص من الثوم؛
  • الجبن الصلب - 100 غرام؛
  • معجون الطماطم – 40 غرام؛
  • المعكرونة - 400 غرام؛
  • زيت عباد الشمس – 30 مل.

محتوى السعرات الحرارية – 281.5 سعرة حرارية.

طريقة تحضير المعكرونة حسب هذه الوصفة:

  1. أولًا، عليك سلق المعكرونة في كمية كافية من الماء حتى تنضج نصفًا؛
  2. قشر قشر البصل المختار واشطف الخضار المقشرة ثم وزعها إلى مكعبات.
  3. يقطع الثوم جيدًا قدر الإمكان.
  4. ضعي المقلاة على الموقد ودهنها بكمية كافية من زيت دوار الشمس واسكبي فيها الخضار المحضرة. مدة القلي حوالي خمس دقائق؛
  5. يُضاف الدجاج المفروم هناك ويُقلى لمدة 12-15 دقيقة مع التحريك باستمرار.
  6. أضف معجون الطماطم، واخلط الخليط واستمر في القلي لبضع دقائق أخرى؛
  7. صب الماء النقي (100 مل) في الكتلة شبه النهائية وأضف الملح والتوابل حسب الرغبة.
  8. صفي كل الماء من المعكرونة المنتفخة وضعيها في مقلاة مع اللحم المفروم.
  9. يقلب الخليط ويقلى بشكل إضافي (5 دقائق)؛
  10. يُرفع عن النار ويوضع على الأطباق ويُبشر كل جزء بالجبن المبشور مسبقًا.

وصفة المعكرونة البحرية اللذيذة مع اللحم المفروم والفطر

بادئ ذي بدء، يجب عليك البدء في إعداد القائمة اللازمة من المنتجات:

  • الفطر (الطازج، أي) - 200 غرام؛
  • 1 جزرة متوسطة الحجم؛
  • المعكرونة - 450 غرام؛
  • 1 بصلة
  • لحم مفروم (يفضل لحم الخنزير) – 300 غرام؛
  • زيت عباد الشمس – 4 ملاعق كبيرة. ل.
  • يمكن إضافة أي بهارات حسب الرغبة.

وقت الطهي – 1 ساعة و 10 دقائق.

محتوى السعرات الحرارية – 214 سعرة حرارية.

كيفية طبخ المعكرونة :

  1. قشر الخضار المحضرة. اغسلهم. تحتاج أيضًا إلى غسل الفطر وفرزه وتقشيره جيدًا. يُقطع الفطر والبصل إلى مكعبات صغيرة، ويُمرر الجزر من خلال مبشرة متوسطة الحجم؛
  2. ضعي جميع المكونات المحضرة في مقلاة معالجة بزيت دوار الشمس واتركيها على نار خفيفة لمدة نصف ساعة.
  3. بعد مرور الوقت المحدد، ضعي لحم الخنزير المفروم في المقلاة وأضيفي جميع البهارات المطلوبة واخلطيها. اتركيه على نار خفيفة مرة أخرى لمدة نصف ساعة.
  4. يُغلى الماء في قدر ويُضاف الملح حسب الرغبة وتُضاف المعكرونة وتُطهى. صفي الماء باستخدام مصفاة واشطفي المعكرونة جيدًا؛
  5. تُسكب الصلصة المطهية المُجهزة في هذا الوقت في المعكرونة وتُقلب. الطبق جاهز.

باستا بحرية مع سمك مفروم و خضروات

يمكن تسمية هذا الخيار لتحضير المعكرونة بأنه غريب. هنا تحتاج إلى التحضير:

  • المعكرونة - 450 غرام؛
  • 1 جزرة متوسطة
  • فيليه سمك الهلبوت – 120 جم؛
  • فيليه سمك السلمون - 100 غرام؛
  • الحبار (مقشر) – 120 غرام؛
  • 1 بصلة
  • 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت عباد الشمس؛
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. سمنة؛
  • الخضر الطازجة (الشبت والبقدونس) - حفنة صغيرة؛
  • تحديد التوابل اللازمة حسب الذوق.

وقت الطهي – 40 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية – 249.2 سعرة حرارية.

التحضير خطوة بخطوة:

  1. أضف القليل من الملح إلى الماء واتركه حتى يغلي ثم اسلقي المعكرونة فيه؛
  2. خلال نفس الوقت، قطعي شرائح السمك إلى قطع، واخلطيها، ثم حوليها إلى لحم مفروم متجانس باستخدام مفرمة اللحم أو الخلاط؛
  3. قم بمعالجة الخضار بالسكين، وإزالة أي أوساخ تحت الماء، ثم قطعها إلى شرائح؛
  4. ضعي الخضار في مقلاة مسخنة ومعالجتها بالزيت النباتي واقليها حتى يصبح لونها ذهبياً ثم أضيفي إليها السمك المفروم المحضر وأضيفي الملح وأضيفي البهارات اللازمة واخلطيها بلطف. تقلى على نار خفيفة.
  5. اشطفي المعكرونة بالماء الساخن باستخدام مصفاة للراحة، ثم ضعيها على الفور في مقلاة مع الخضار واللحم المفروم. أضف الزبدة وحرك الطبق نصف النهائي.
  6. غطي المقلاة واتركيها على نار خفيفة قليلاً.
  7. قبل التقديم، يرش الطبق بالأعشاب الطازجة المفرومة.

المعكرونة البحرية مع اللحم المفروم والطماطم في طنجرة بطيئة

هذا الخيار يوفر الكثير من الوقت. من أجل إعداده، سوف تحتاج إلى:

  • المعكرونة - 450 غرام؛
  • لحم مفروم – 400 جم؛
  • 2 بصل
  • 1 جزرة
  • 3 طماطم متوسطة الحجم؛
  • بهارات حسب الرغبة الشخصية؛
  • الخضر الطازجة - عدد قليل من الأغصان؛
  • زيت نباتي.

وقت الطهي – 1 ساعة و 20 دقيقة.

محتوى السعرات الحرارية – 223 سعرة حرارية.

كيفية تحضير طبق في طباخ بطيء:

  1. يعالج البصل والجزر بسكين، ويغسل الأوساخ بالماء، ويقطع ويوضع في وعاء متعدد الطهي، معالج مسبقا بالزيت النباتي. اضبط وضع "الخبز" واقليه مع التحريك من حين لآخر لمدة 10 دقائق.
  2. يُضاف اللحم المفروم إلى الخضار ويُخلط جيدًا لتجنب تكوين كتل كبيرة ويستمر في القلي لمدة 10 دقائق أخرى.
  3. معالجة الطماطم بالماء المغلي وتقشيرها. اطحني الجزء الناعم إلى مكعبات ثم ضعيها في اللحم المفروم. تقلى لمدة 10 دقائق على الأقل.
  4. تُسكب المعكرونة في الخليط وتُمزج وتُرش بالتوابل اللازمة. امزج كل شيء؛
  5. صب الماء حتى منتصف مستوى المعكرونة. مزج؛
  6. اضبط الجهاز على وظيفة "Pilaf" واتركه مع إغلاق الغطاء؛
  7. بعد الإشارة المميزة، ستكون المعكرونة جاهزة. قبل التقديم، تحتاج إلى تزيين الطبق بالأعشاب الطازجة المفرومة.

المعكرونة البحرية هي طبق سريع وبسيط للغاية للتحضير. ولكن على الرغم من ذلك، فهو محبوب ليس فقط من قبل البالغين، ولكن أيضًا من قبل الأطفال، لأنه في النهاية يصبح لذيذًا جدًا.

هناك العديد من الطرق المختلفة لإعداد هذا الطبق. يجب عليك بالتأكيد تجربة وتدليل عائلتك بخيارات جديدة ومثيرة للاهتمام.

يمكنك التعرف على وصفة أخرى للمعكرونة البحرية من خلال مشاهدة الفيديو التالي.