زراعة الكراث وزراعته ورعايته في الأرض المفتوحة. الكراث: زراعة ورعاية زراعة الكراث في الأرض مع البذور

على نحو متزايد، بدأ البستانيون في بلدنا في زراعة محاصيل مثل الكراث على أراضيهم. تعتمد شعبية هذا النبات على حقيقة أن ساقه له طعم لطيف ويمكن استخدامه كتوابل لمختلف الأطباق. إن زراعة هذا النوع من البصل ليس بالأمر الصعب للغاية، ولكن هناك بعض الفروق الدقيقة التي ستخبرك بها هذه المقالة.

تبدأ زراعة الكراث دائمًا بتحديد توقيت زراعة مادة الزراعة. يعتمد وقت البذر على طريقة النمو. أفضل طريقة لزراعة هذا النبات هي زراعة الشتلات ثم زراعتها في أرض مفتوحة. وفي هذا الصدد فإن إجابة السؤال "متى يجب أن تزرع البذور" تعتمد على نوع البصل. عادة ما يتم زرع البذور قبل 65-75 يومًا من زراعة الشتلات المزروعة في مكان دائم للنمو. في هذه الحالة، فإن الوقت الأمثل لزراعة الكراث للشتلات سيكون 20-25 مارس. على الرغم من أنه يمكنك العثور على بيانات تفيد بأن زرع بذور الشتلات يتم في نهاية شهر فبراير. يمكن زراعة الشتلات المزروعة في أرض مفتوحة في أوائل أو منتصف شهر مايو.

سيسمح لك الالتزام بمواعيد الزراعة الصحيحة بالحصول على أعلى جودة وألذ محصول.

تحضير التربة ومواد الزراعة

بالإضافة إلى تحديد توقيت زراعة الكراث، تحتاج أيضًا إلى إعداد الأسرة والشتلات بشكل صحيح. يجب أن تكون التربة لزراعة هذا المحصول محايدة. ومن أجل تقليل الحموضة في التربة، يمكن إضافة الدولوميت إليها في الخريف. عندما تحتوي التربة على درجة حموضة قلوية، أضف القليل من الخث في الخريف. كما ينصح بتخصيب التربة خلال هذه الفترة لزيادة خصائصها الفيزيائية وخصوبتها. للقيام بذلك، يمكنك إضافة السماد الفاسد والسماد إلى التربة. يجب استخدام 6-8 كجم من الأسمدة لكل متر مربع.

بالإضافة إلى ذلك، عليك أن تعرف أن أفضل أسلاف الكراث هي اليقطين والبقوليات، وكذلك البطاطس.

عندما يتم إعداد التربة، يمكنك البدء في إعداد مواد الزراعة. في أغلب الأحيان، يتم زراعة الكراث باستخدام طريقة الشتلات. لذلك، من أجل الحصول على شتلات عالية الجودة وصحية بعد فترة من زراعة البذور، من الضروري تحضير البذور بشكل صحيح. إذا تم كل شيء بشكل صحيح، ستحتفظ البذور بقدرتها على الإنبات لمدة 3 سنوات. وهذا يعني أنه يمكن إجراء البذر خلال هذا الوقت.

من الضروري البدء في إعداد مواد الزراعة للزراعة، كما اكتشفنا سابقا، في منتصف شهر مارس. النقاط المهمة في تحضير البذور هي تضميدها وتطهيرها. قبل إرسال البذور للبذر، يتم تنفيذ التلاعبات التالية معهم:

بعد التلاعب الموصوف أعلاه، يمكن زرع مادة الزراعة للحصول على الشتلات. ولكن إلى جانب هذه الطريقة لتحضير البذور، هناك طرق أخرى. على سبيل المثال، قد تبدو خطوات إعداد مواد الزراعة كما يلي:

• صب الماء الساخن (حوالي 40 درجة) والماء البارد في وعاءين عميقين؛
• أولاً نقوم بوضع البذور في وعاء من الماء الساخن، وبعد 20 دقيقة نخرجها وننقلها إلى الماء البارد؛
• بعد ذلك نقوم بإنبات مادة الزراعة. للقيام بذلك، ضع البذور في قطعة قماش مبللة أو منديل. يجب ترطيب القماش بالماء عند درجة حرارة +23 درجة؛
• بعد ثلاثة أيام، قم بإزالة البذور وتجفيفها.

الآن يمكنك زرع مادة الزراعة في الأرض.

بهذه الطريقة، يمكنك تحضير البذور التي تم جمعها بشكل مستقل من الأرض. لا تحتاج مواد الزراعة المشتراة من المتجر إلى الحفر. لكنها بالتأكيد تحتاج إلى إنباتها.

فيديو "الكراث: النمو من البذر إلى الحصاد"

يمكنك في الفيديو التعرف على كيفية زراعة الكراث وكيفية العناية به من البذر إلى الحصاد.

تكنولوجيا البذر

يتمتع الكراث بموسم نمو طويل إلى حد ما، ويستمر 200 يوم. لذلك، للحصول على حصاد عالي الجودة، تحتاج إلى زراعة الشتلات، وبعد ذلك فقط إعادة زرعها في أرض مفتوحة.

يمكن زرع البذور إما في أكواب فردية أو في صناديق خاصة. ويتم البذر على النحو التالي:

عندما تظهر البراعم الأولى، يتم تنفيذ التخفيف. بعد أن أصبحت الشتلات أقوى، لا يتم قطفها. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن البراعم الصغيرة قد تموت من الانتقاء. من أجل زيادة معدل بقاء شتلات الكراث على قيد الحياة في مكان دائم للنمو، يجب قطع جذورها بمقدار الثلث. ثم يتم غمسها في الهريس الطيني.

يمكن زراعة الكراث في أرض مفتوحة لمدة 50 يومًا تقريبًا (بداية شهر مايو) بعد زرع مادة الزراعة. قبل الزراعة مباشرة، يتم تخصيب الأسرة بالسماد. يمكنك أيضًا إضافة وعاء سعة 2 لتر من نشارة الخشب المبللة وجرة رماد سعة نصف لتر. وبالإضافة إلى ذلك، فمن الضروري إضافة اليوريا. بعد ذلك نقوم بحفر المنطقة إلى عمق حوالي 20 سم ونشكل الأخاديد. يجب أن تكون المسافة بين الصفوف 25 سم، ويعتقد أن الكراث ينمو بشكل أفضل في أسرة ضيقة.

يجب زراعة الشتلات على عمق لا يقل عن 10 سم، ويوصي الخبراء بزراعة الكراث في حفر أو أخاديد منفصلة بعمق 15 سم، ويجب وضع السماد أو السماد الفاسد في أسفلها.

بعد الزراعة، تشكل الشتلات نوعًا من الحلقة حول نفسها، وهي غائرة في مستوى السرير. إنه يحمي البصل الصغير من العوامل البيئية الضارة، كما يسهل تدفق العناصر الغذائية والمياه إلى جذور النباتات.

مميزات الزراعة

للحصول على حصاد ممتاز لهذا المحصول، من الضروري الالتزام بجميع مراحل الزراعة. ستكون الخطوة المهمة بشكل خاص في هذه الحالة هي تحضير البذور التي يجب أن تخضع للمعالجة والتطهير.

ولزيادة إنبات مادة الزراعة، يمكن وضع طبقة رقيقة من الثلج على الأرض قبل زرعها. يجب ألا يزيد سمكها عن 2 سم، ويجب ضغط الثلج على الأرض باستخدام أسطوانة الطلاء. بعد ذلك، ينبغي أن يتم البذر بسرعة كبيرة. بعد ذلك، بعد امتصاص الثلج في التربة، يوصى برش الجزء العلوي من الأسرة بطبقة رقيقة (لا تزيد عن 1 سم) من التربة الجافة. ثم تزرع الشتلات حسب النمط المعتاد.

بعد زراعة الشتلات في أرض مفتوحة، لتوفير المساحة، يمكنك زراعة البصل والبنجر والجزر والكرفس أو الفراولة بين أسِرَّة الكراث.

يوصى بزراعة أصناف الشتاء (المتأخرة) من هذا البصل في دفيئة. هذا يرجع إلى حقيقة أن لديهم موسم نمو طويل إلى حد ما. في هذا الصدد، عندما تنمو في أرض مفتوحة، ليس لديهم الوقت لاستكمال نموهم بالكامل. إذا كانت هذه الأصناف لا تزال مزروعة في أرض مفتوحة، فمع بداية الطقس البارد، يتم زرع النباتات في صناديق ووضعها في غرفة دافئة. تتم عملية الزرع هذه في الخريف قبل ظهور الصقيع.

نظرًا لأن الكراث يعتبر نباتًا مقاومًا للبرد، فإن النباتات البالغة (الأصناف المبكرة والمتوسطة) يمكنها تحمل الصقيع الذي يصل إلى -5...-7 درجة مئوية. لذلك، في المناطق ذات المناخ المعتدل، يمكنهم حتى فصل الشتاء في أرض مفتوحة تحت الغطاء الثلجي.

قواعد الرعاية

لكي لا تدمر شتلات الكراث المزروعة، تتطلب المزروعات رعاية مناسبة، والتي تتضمن الإجراءات التالية:

• تخفيف وتغطية التربة.
• إزالة الأعشاب الضارة وإزالة الأعشاب الضارة.
• تلال المزروعات
• سقي في الوقت المناسب
• تطبيق الأسمدة.

بالإضافة إلى ذلك، عندما تصل الشتلات إلى قطر قلم رصاص، يجب سكب التربة في الثقوب. بعد ذلك، تتم عملية التلال كل أسبوعين. ستسمح لك مثل هذه التلاعبات بالحصول على جذع أبيض تمامًا. في موسم واحد تحتاج إلى تنفيذ ما لا يقل عن أربعة التلال. في هذه الحالة، من الأفضل رفع المزروعات أثناء الري.

يتم الري بكثرة ومنتظم وكذلك تسميد التربة في بداية موسم النمو (النصف الأول). يجدر إضافة فضلات المولين والطيور كسماد. يتم استخدامها بشكل مذاب بنسبة 1:8 و1:20 على التوالي.

إذا كانت رعاية المزروعات صحيحة، فإن ساق الكراث يصل طوله إلى 50 سم وسمكه 3-4 سم.

يرجى ملاحظة أن الصيف الممطر والبارد يؤثر على مظهر البصل. في مثل هذه الحالة، سيكون جذعها رقيقًا وقصيرًا. حتى الرعاية عالية الجودة والمناسبة لن تساعد دائمًا في تغيير ذلك.

على الرغم من أن زراعة الكراث يمكن أن تكون صعبة بعض الشيء، إلا أن هذا المحصول يعد إضافة رائعة لحديقتك.

يعتبر الكراث من المحاصيل الغنية بالفيتامينات. الخضار غنية بالكربوهيدرات والبروتينات والدهون والسكر والنشا والأحماض العضوية. يحتوي الكراث على أملاح مختلفة، وألياف غذائية، بالإضافة إلى فيتامينات C، A، E، B، H، PP. إذا كنت ترغب في البدء بالزراعة، عليك أن تعرف متى تزرع شتلات الكراث.

ملامح زراعة الكراث من خلال الشتلات

يطلق الكثير من الناس على الكراث اسم اللؤلؤة بسبب القيمة العالية لأوراقه الخضراء وأرجله المبيضة. زراعة الخضروات ليست صعبة للغاية إذا اتبعت قواعد التكنولوجيا الزراعية.

تعتمد الإنتاجية على عدة عوامل:

• الظروف المناخية للمنطقة المتنامية.
• اختيار نوع البصل للزراعة.
• تحضير الحاويات والتربة لزراعة البذور؛
• تهيئة الظروف لزراعة الشتلات.
• تنفيذ التدابير الزراعية في مرحلة الشتلات: الري والتسميد وتقليم الأوراق والتصلب قبل الزراعة في مكان دائم.

مهم! لزراعة شتلات الكراث في المنزل، من الأفضل شراء بذور الأصناف المبكرة، ثم سيتم ضمان الحصاد في أي منطقة.

متى تزرع الكراث للشتلات

تبلغ الفترة الخضرية لزراعة الكراث 200 يوم في المتوسط ​​من لحظة زرع البذور للشتلات.

عليك أن تفكر متى يمكنك زراعة البصل في مكان دائم:

1. للحصول على منتجات لذيذة وصحية في سبتمبر، تزرع البذور في نهاية فبراير أو بداية مارس. يمكن زرع هذه الشتلات في الدفيئة.
2. إذا نمت النباتات الصغيرة في أسرة عادية، فإن الزراعة تبدأ في الأيام العشرة الأخيرة من شهر مارس.
3. في الظروف الأكثر قسوة، تزرع بذور الشتلات في نهاية أبريل من أجل زراعة الشتلات في منتصف يونيو.

انتباه! لا يمكن لأي بستاني أن يخبرك بالتوقيت الدقيق لزراعة الكراث للشتلات، كل هذا يتوقف على الخصائص المناخية للمنطقة.

كيفية زراعة الكراث بشكل صحيح للشتلات

تعتمد إنتاجية أسرة البصل على الشتلات المزروعة. والحقيقة هي أنها تزرع على عتبات النوافذ، وفي الشتاء وأوائل الربيع لا يوجد ما يكفي من الضوء. هناك مشكلة أخرى: التحضير غير المناسب للحاويات والتربة والبذور نفسها قبل الزراعة يؤثر على جودة الشتلات.

اختيار وإعداد الحاويات

لزراعة شتلات البصل، ليس من الضروري استخدام الحاويات المشتراة من المتجر. عبوات الحليب والشاي والزبادي والحلويات أو الصناديق الخشبية مناسبة.

في السنوات الأخيرة، يقوم المزيد والمزيد من البستانيين بزراعة شتلات المحاصيل المختلفة، بما في ذلك الكراث، في صناديق ونظارات بلاستيكية يمكن التخلص منها، في الحلزون. هناك شرط واحد مهم لاختيار الحاويات: يجب أن لا يقل عمقها عن 10-12 سم.

انتباه! يتيح لك استخدام أقراص وأكواب الخث زراعة الكراث من البذور في المنزل دون قطفه لاحقًا. النباتات لا تتحمل عملية الزرع بشكل جيد.

يجب أن تكون حاويات الشتلات نظيفة. لا تتم معالجة الإصدارات الورقية بأي شكل من الأشكال. أما الأطباق البلاستيكية والخشبية فتغسل قبل الزراعة بالماء الساخن وتغمر بالماء المغلي الذي يذوب فيه برمنجنات البوتاسيوم.

تحضير التربة

لزراعة الشتلات، هناك حاجة إلى تربة فضفاضة ومغذية وقابلة للتنفس.

مهم! في التربة الطينية الكثيفة، غالبا ما لا تنبت البذور.

يمكنك استخدام تركيبات الشتلات الجاهزة التي تباع في المتاجر المتخصصة. لكن العديد من البستانيين يفضلون طهيها بأنفسهم

قد تختلف تركيبات التربة.

إذا كان الخث بمثابة أساس التربة، ثم أضف لكل 5 كجم:

• دقيق الدولوميت – 250 جم؛
• سوبر فوسفات – 50 جم؛
• اليوريا – 30 جم؛
• كبريتات البوتاسيوم – 40 جم.

للخيار الثاني سوف تحتاج:

• الجفت - جزء واحد؛
• تربة الحديقة - جزء واحد؛
• الدبال - 2 أجزاء.

يتم غربلة التربة المحضرة وملء الحاويات وسكب الماء المغلي مع برمنجنات البوتاسيوم.

تحذير! يجب أن تكون التربة ذاتية التكوين المخصصة لزراعة الكراث خالية من يرقات الحشرات وديدان الأرض.

تحضير البذور

من الصعب إنبات مادة البذور لجميع أنواع وأصناف البصل. للحصول على خطافات خضراء بشكل أسرع وتنمو الشتلات بشكل صحي، يجب إعداد البذور بشكل خاص قبل الزراعة:

1. ضعي حبة البركة في كيس من الكتان واغمريها في محلول خفيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة نصف ساعة.
2. ضع الكيس في الماء البارد وانقعه لمدة 30 دقيقة.
3. ضع البذور على قطعة قماش مبللة، وقم بتغطية الجزء العلوي منها وإنباتها لمدة 7 أيام.
4. قم بتجفيف مادة الزراعة ووضعها في التربة المحضرة.

هناك خيار تحضير آخر: يتم غمس بذور الكراث بسرعة في كيس من القماش في الماء الساخن قبل الزراعة. ثم - في البرد. بعد ذلك يمكنك تطهيره. يعمل هذا الإجراء على تسريع إنبات البذور وقتل جراثيم المرض.

قواعد زرع الكراث للشتلات

تحتاج إلى زرع البذور بشكل صحيح للحصول على مواد زراعة عالية الجودة:

1. تُملأ التربة المحضرة في أوعية مطهرة وتُغطى وتُسقى.
2. في الصناديق يتم عمل أخاديد على مسافة 5 سم، وإذا زرع الكراث في أكواب وأقراص الخث، يتم عمل ثقب صغير بعمق 1-1.5 سم، ويتم دفن البذور في الصناديق بنفس الطريقة.
3. الماء بعناية وتغطيته بالزجاج أو الفيلم الشفاف لخلق تأثير الاحتباس الحراري.
4. توضع الحاويات في نافذة مضاءة جيدًا ويتم الحفاظ على درجة الحرارة عند 22 إلى 25 درجة.
5. من وقت لآخر يتم رفع الملجأ للتهوية والري.
6. بعد أسبوعين تظهر البراعم وتتم إزالة الفيلم. في هذا الوقت يجب ألا تزيد درجة الحرارة عن 17 درجة نهارًا و 12 درجة ليلاً حتى لا تتمدد شتلات الكراث. بعد أسبوع، يتم نقل الحاويات مع الشتلات إلى غرفة أكثر دفئا.
7. سقي شتلات البصل باعتدال لتجنب ركود الماء. يمكن أن يسبب ضررًا لنظام الجذر عن طريق الساق السوداء.

يمكن للبستانيين المبتدئين تعلم كيفية زراعة بذور الكراث بطرق مختلفة، بما في ذلك في الحلزون، وكيفية قطف الشتلات من الفيديو:

كيفية زراعة الكراث من الشتلات

لذلك، تم زرع البذور للشتلات، والآن نحن بحاجة إلى رعاية خلق ظروف معينة للتنمية السليمة. وهذا ينطبق على:

• درجة حرارة الهواء؛
• إضاءة؛
• سطح أملس؛
• تخصيب 'تسميد؛
• مختارات؛
• تقليم الريش
• تصلب

درجة الحرارة والضوء

لزراعة الشتلات، تحتاج إلى مراقبة ساعات النهار. كقاعدة عامة، يجب أن تكون الإضاءة على الأقل 10-12 ساعة. إذا زرعت البذور في فبراير أو مارس، فسيتعين عليك الاهتمام بتنظيم إضاءة إضافية.

أما بالنسبة لدرجة حرارة الهواء، مباشرة بعد الإنبات تنخفض إلى 17 درجة خلال النهار، وفي الليل - لا تزيد عن 14. يتم الحفاظ على درجة الحرارة هذه حتى يتم زرع الشتلات في أرض مفتوحة أو دفيئة.

الكراث نبات كل سنتين. إذا كانت درجة حرارة الهواء مرتفعة بعد الزراعة وفي المستقبل في مرحلة زراعة الشتلات، فسوف تتشكل سهام الزهور في السنة الأولى. سيؤدي هذا إلى عدم وجود جذع أبيض. في أحسن الأحوال، ريشة خضراء.

الري والتسميد

زراعة ورعاية شتلات الكراث في متناول البستانيين المبتدئين. من المتوقع ترطيب التربة في الوقت المناسب وتخصيب الشتلات. تحتاج النباتات إلى أن تسقى بالماء الدافئ. لا ينبغي أن تجف التربة، يجب أن تكون رطبة دائما. خلاف ذلك، سوف تبدأ النباتات في التخلف في النمو.

تحذير! يجب على سكان المدن الذين يزرعون شتلات للزراعة في منازلهم الريفية أن يفهموا أن مياه الصنبور ليست مناسبة للري بسبب محتواها من الكلور. كملاذ أخير، يجب الدفاع عنه.

إذا كان الهواء في الغرفة جافا، ينصح البستانيون ذوو الخبرة برش الريش بزجاجة رذاذ. فهو لن يرطب النباتات والتربة فحسب، بل سيزيل الغبار أيضًا.

براعم الشباب تحتاج إلى التغذية. يتم تغذية الكراث لأول مرة بعد 14 يومًا من الإنبات. التغذية الثانية تكون قبل 7 أيام من زراعة الشتلات في مكان دائم.

تستجيب النباتات جيدًا لتسريب فضلات الطيور. يجب تخفيف جزء واحد من التسريب في 20 جزءًا من الماء الدافئ. إذا أمكن، يتم استخدام كومبوت "الشاي" للتغذية. يمكن استخدامه لسقي مزارع الكراث كل 14 يومًا أثناء زراعة الشتلات.

قطف الأوراق وتقليمها

عند زراعة شتلات الكراث في حاويات منفصلة وأقراص وأكواب الخث، يتم التخلص من خطوة واحدة. وهذا ينطبق على الانتقاء الذي تتسامح معه الثقافة بصعوبة كبيرة.

إذا زرعت البذور في صناديق، فمن المرجح أن تكون الشتلات سميكة. للحصول على شتلات عالية الجودة وغير ممتدة، سيتعين عليك القيام بإعادة الزرع.

كيفية الغوص بشكل صحيح:

1. قبل الزراعة، يتم سقي النباتات بكثرة لتسهيل إزالتها من حاوية التربة.
2. باستخدام شوكة، قم بإزالة البصل مع التربة.
3. يزرع الكراث في أكواب منفصلة واحدًا تلو الآخر أو في وعاء آخر بزيادات 3-5 سم لكل حفرة.
4. أضف التربة واضغط عليها بأصابعك.
5. بعد الزراعة، سقي البصل.

تتضمن زراعة وزراعة شتلات الكراث إجراءً آخر - تقليم الأوراق. يتم تقليم ريش البصل بعد أسبوعين قبل زراعة النباتات في الأرض. يجب ألا يزيد طول الأوراق المقطوعة عن 8-10 سم.

مهم! يؤدي هذا الإجراء إلى زيادة نظام الجذر، ونتيجة لذلك، يثخن الجذع.

تصلب

نظرًا لأن الشتلات تزرع في الداخل، فلا يمكن زراعتها مباشرة في أرض مفتوحة. قبل حوالي أسبوعين من الزراعة، يتم إخراج النباتات إلى الخارج لبضع دقائق، ثم يتم زيادة الوقت. يجب وضع الحاويات في الظل.

انتباه! إذا كانت هناك رياح قوية في الخارج، فلن تتمكن النباتات من تحملها.

الأمراض والآفات

النبات اللذيذ لا يحبه الناس فحسب ، بل يحبه أيضًا الآفات. هناك أيضًا أمراض تصيب هذه الثقافة. بالفعل عند زراعة الكراث للشتلات، يتم تنفيذ الوقاية من الأمراض أثناء معالجة البذور.

من بين الآفات التي تحب أن تتغذى على المزروعات، هناك ذبابة البصل، أو بالأحرى يرقاتها، التي تأكل السيقان البيضاء للنباتات.

أمراض الكراث:

• ساق سوداء
• تعفن عنق الرحم
• الصدأ.
• عفن ناعم.

نادرًا ما تمرض النباتات أو تتضرر من الحشرات إذا اتبع البستانيون تقنيات الزراعة.

يمكن أيضًا تجنب الأمراض إذا كنت تستخدم البذور التي تم تخزينها لمدة 2-3 سنوات. خلال هذا الوقت، فإن الفيروسات والآفات التي تظهر على سطح مادة الزراعة لديها وقت للموت.

التدابير الوقائية لا تقل أهمية:

1. لمنع ذباب البصل، سقي شتلات البصل بالماء المالح: خذ 350 جرام من الملح لكل 10 لترات من السائل.
2. لمنع صدأ البصل من مهاجمة الأوراق، تتم معالجة المزروعات بمبيدات الفطريات.
3. إذا ظهرت على الشتلات علامات البياض الدقيقي، يتم اقتلاع النباتات. تتم معالجة التربة والبصيلات المتبقية بأوكسي كلوريد النحاس وفيتوسبورين.

خاتمة

إذا قرر بستاني مبتدئ زراعة محصول جديد، فعليه أن يعرف متى يزرع الكراث للشتلات. بالطبع، سيتعين عليك العمل بجد، لأن النباتات ستقف على حافة النافذة لفترة طويلة. ولكن في الخريف يمكنك الحصول على حصاد غني من الكراث الصحي.

للحصول على حصاد جيد من الكراث، فمن الأفضل أن تنمو من خلال الشتلات. ليس من الصعب أن تنمو في المنزل من البذور.

دعونا نفكر بالتفصيل: زراعة شتلات الكراثمن البذور ووقت البذر ورعاية الشتلات قبل الزراعة في أرض مفتوحة.

كراثلها موسم نمو طويل، ويحدث النضج بعد 5-6 أشهر، لذلك يتم زراعتها من الشتلات.

للحصول على محصول في أغسطس وسبتمبر، يجب أن تزرع بذور البصل بالفعل أوائل فبراير.

كراثيختلف في الأصناف وفترة النضج - النضج المبكر والنضج المتوسط ​​والنضج المتأخر.

جيد جدًا الكراث متنوعة Karantanskiy، نزرعها في كل موسم.

قبل البذر، تزرع البذور المشتراة في الأرض دون فعل أي شيء بها. إذا قمت بجمع البذور بنفسك، فمن الأفضل معالجتها قبل البذر. في محلول Epin أو Fitosporinلمدة 12 ظهرا. بعد المعالجة، تجفيف البذور.

قم بإعداد حاوية للبذر، أي صناديق بلاستيكية أو أشرطة (على سبيل المثال، من الكعك) تعمل بشكل جيد. قم بعمل فتحات تصريف للسماح للرطوبة الزائدة بالهروب.

كخيار لا يجوز عمل فتحات التصريفولكن تأكد بعد ذلك من إضافة الصرف إلى الأسفل - البيرلايت أو الطين الموسع. صب التربة في الحاوية، وضغطها قليلا والماء جيدا.

انتباه:الخيار الجيد هو ، بدلاً من سقي التربة ، نشر وضغط الثلج على السطح بطبقة من 1-2 سم وزرع بذور البصل عليها - من السهل وضع البذور على خلفية بيضاء ، وثانيًا ، عندما يذوب الثلج، فهو يشبع التربة بالمياه الذائبة المفيدة.

نثر البذور الجافة على سطح التربة ورشها بطبقة رقيقة من التربة لا يزيد سمكها عن 1 سم، ثم بلل التربة بزجاجة رذاذ. قم بتغطية الحاوية بالمحاصيل بالفيلم.

نضع الحاوية مع البذور في غرفة بدرجة حرارة 22-24 درجة حتى الإنبات. قم بإزالة الغشاء مرة واحدة يوميًا على الأقل للتهوية، ويمكنك أيضًا ترطيب التربة باستخدام زجاجة رذاذ.

في حوالي 10 أيامعندما تظهر البراعم الأولى، قم بإزالة الفيلم. انقل الشتلات إلى مكان مشرق بدرجة حرارة 15-17 درجة نهارًا و10-12 درجة ليلاً. يجب الحفاظ على درجة الحرارة هذه لمدة أسبوع تقريبًا، ويتم ذلك حتى لا يزدهر الكراث في السنة الأولى.

الماء باعتدال، لا تدع التربة تجف.

بعد أسبوعين من الإنبات يجب التقليم على مستوى 8-10 سم وإذا كانت البراعم أقل فلا يتم تقليمها حتى تنمو إلى الارتفاع المطلوب. التقليم يعزز التطور الأفضل للكراث.

لمنع تمدد الشتلات ، من الضروري تسليط الضوء عليها باستخدام مصباح نباتي بكمية ما يصل إلى 16 ساعة يوميا.

زراعة الكراث في أرض مفتوحة

بعد حوالي 70 يومًا من البذر، يمكن زراعة الشتلات في أرض مفتوحة. في وقت الزراعة، يجب أن تحتوي النباتات على 3 أوراق على الأقل، ويجب أن يكون قطر الجذع حوالي 6 ملم.

يجب أن يكون موقع الهبوط مشرقًا ومحميًا من الرياح. قبل ثلاثة أيام من الزراعة في الأرض، من الضروري تصلب الشتلات عن طريق إخراجها إلى الهواء الطلق لبضع ساعات.

مواعيد زراعة الكراثفي الأرض المفتوحة تعتمد على المنطقة ويمكن أن تتقلب في اتجاه أو آخر.

الكراث لا يخاف من عودة الصقيع وبالتالي يمكن زراعته في أرض مفتوحة بالفعل أواخر أبريل - أوائل مايو.

فيديو - زراعة الكراث من خلال الشتلات. زرع بذور

الكراث منتج متعدد الاستخدامات. ونظرًا لقدرته على التكيف السريع مع الظروف المناخية المختلفة، فهو منتشر على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم. يتم تناوله طازجًا، ويستخدم في الطهي، ومقليًا، ومسلوقًا، ومبخرًا، ومجففًا، ومخللًا، وهذا يجعله ألذ. يستخدم الكراث كمنتج منفصل وكتوابل وكإضافة لتحضير الخضار لفصل الشتاء. ستتعلم في هذه المقالة أن الكراث الموجود على الموقع ليس بالأمر الصعب كما قد يبدو للوهلة الأولى. القليل من الاهتمام به، وفي الخريف سيكون هناك مخزن للفيتامينات على طاولتك.

السمات البيولوجية

دعونا نلقي نظرة على الكراث، الخصائص العامة للصنف معروضة أدناه. هذا نبات كل سنتين لا يشكل المصابيح المعتادة. في السنة الأولى، يكوّن الكراث ساقًا كاذبًا. لها شكل أسطواني وأوراق عريضة مرتبة على شكل مروحة حول الجذع. الجزء الأكثر إنتاجية من النبات هو الجذع الكاذب المذكور أعلاه. يمكن أن يتجاوز سمكها 7 سم، ويصل ارتفاع القوس إلى 30 سم.

في السنة الثانية، يطور النبات هروبًا منتصرًا، وفي نهايته يتشكل إزهار كروي. في النهاية يمكنك جمع البذور منه، والتي بفضلها يتم زرع الكراث كشتلات.

من الضروري مراقبة نظام درجة حرارة صارم يبلغ 2 درجة مئوية، حيث ينبت الكراث. زراعة الشتلات هي عملية شاقة. البراعم الصغيرة لا تتحمل الصقيع، ولكن بمجرد أن يتجذر النبات، فإن الصقيع الخفيف لم يعد يشكل خطورة عليه.

هناك طريقتان لزراعة الكراث: زراعة الشتلات أو البذر المباشر في التربة. أدناه سنخبرك المزيد عن كلتا الطريقتين.

أفضل مكان لزراعة شتلات البصل

لكي ينتج الكراث محصولًا وفيرًا، يجب زراعته كشتلات في تربة خصبة مزروعة جيدًا. تعتبر التربة الحمضية والمحايدة قليلاً ممتازة لهذا النوع من النباتات. يحب الكراث الرطوبة كثيرًا، لذا يمكن زراعته في التربة الطينية الرطبة. في التربة الطينية الثقيلة، يتطور النبات بشكل سيء ويموت في بعض الأحيان. اليوريا أو السماد أو السوبر فوسفات أو

كراث. زراعة الشتلات من البذور

لإنبات البذور بسرعة والحصول على شتلات قوية، تحتاج إلى اللجوء إلى الإجراء التالي. تحتاج إلى وضع البذور في الماء الساخن لمدة 20 دقيقة، ثم في الماء البارد. بعد عملية التصلب ولتسريع عملية التصلب، قم بنقعها في ماء دافئ لمدة ثلاثة أيام. بعد أن تفقس البذور، يتم تجفيفها على الشاش، ثم يتم زراعة الكراث كشتلات.

زرع بذور

من أجل زراعة الكراث الصحي، يجب تنفيذ الإجراء خلال فترة زمنية معينة. للقيام بذلك، سيحتاج البستاني إلى صناديق لزراعة الشتلات، والتي يجب أن تتناسب مع النافذة. فبراير هو أفضل وقت للخصوبة عند زراعة الكراث من البذور. تتطلب رعاية النبات خلال هذه الفترة الحد الأدنى من الجهد. الري في الوقت المناسب والرش المنتظم سيفي بالغرض. إذا كنت تخطط لزراعة الشتلات في الدفيئة، فسيتم البذر في منتصف أبريل. وفي نهاية هذا الشهر، يمكن زرع البذور في الأسرة. لا تنس أن تغطيها بالفيلم.

تمتلئ الصناديق بالتربة المحضرة، ولكن ليس إلى الأعلى. ثم تزرع البذور على التوالي بفاصل حوالي 5 سم ولا يزيد عمق هذا الأخدود عن 15 ملم. بعد ذلك، يتم تغطية الصناديق بالفيلم ووضعها في مكان دافئ وجاف. داخل الدفيئة الناتجة، يجب أن تكون درجة حرارة الهواء حوالي 25 درجة مئوية. عندما تظهر البراعم الأولى، نقوم بإزالة الفيلم ونحافظ على درجة الحرارة طوال الأسبوع - 12 درجة مئوية ليلا، و 17 درجة مئوية خلال النهار. وبعد أسبوع من التعرض نحافظ على درجة حرارة 20 درجة مئوية نهارا و14 درجة مئوية ليلا. وهكذا طوال مرحلة زراعة الشتلات.

رعاية الشتلات

بعد ظهور البراعم الأولى من البذور، تبدأ العناية الدقيقة بالشتلات، والتي ستعتمد عليها النتيجة النهائية.

الكراث نبات مزروع يحب الماء كثيرًا. لذلك، يجب أن تكون التربة دائما رطبة قليلا. لا تبالغ في الماء وإلا قد تتعفن الجذور. تأكد من أن التربة لا تجف، ولكن لا تفرط في ترطيبها.

يتم الري بالماء الدافئ مع ضغط منخفض. يتم تنفيذ الإجراء بأكمله بعناية حتى لا يتلف سيقان البراعم. إذا كنت ترغب في الحصول على حصاد صحي وغني، فلا داعي لأن تقتصر على الري فقط. في هذه الحالة، تلعب التغذية دورا هاما. يتم تنفيذه مرة أو مرتين.

من أجل جعلها أكثر قوة والساق أكثر سمكا، يتم قطع الأوراق. بعد هذا الإجراء، يجب ألا يتجاوز طول الأوراق 10 سم.

تزرع شتلات الكراث بعد أن يصلب النبات. لمدة ستة أسابيع يتم إخراجها للخارج ويتم تقليل الري تدريجياً. ثم تزرع الشتلات في أرض مفتوحة.

زراعة شتلات الكراث بشكل صحيح

عندما تصبح الشتلات أقوى، فقد حان الوقت لزراعتها في أرض مفتوحة. في أغلب الأحيان، يتم تنفيذ هذا الإجراء في نهاية أبريل أو في بداية شهر مايو. يجب أن يتم إعداد الموقع مقدما. تزرع الشتلات في صفوف في الأخاديد المعدة مسبقًا. عمق الزراعة أكبر قليلاً مما هو عليه في الصناديق. يتم تقليم جذور وأوراق البصل قليلاً.

يتم عمل الصفوف على مسافة 50 سم عن بعضها البعض، وتزرع شتلات البصل على مسافة 10 سم، مما يضمن نموًا جيدًا للنبات ويجعل عملية التلال أكثر ملاءمة.

تزايد الكراث

إن زراعة الكراث كشتلات هي مجرد البداية. أصعب شيء هو رعاية نبات قوي. أساس زراعة البصل الناجحة هو عاملين: الرعاية والتغذية. بالنسبة للنبات الصغير، فإن تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب أمر مهم للغاية. يتم الري والكراث حسب الحاجة. في أغلب الأحيان، يتم تنفيذ هذه الإجراءات خلال موسم النمو. فضلات الطيور هي سماد ممتاز للكراث، ويتم تخفيفها بالماء بنسبة 1:20.

بعد أن يتم تجذير النبات الصغير جيدًا، تتم إضافة التربة الخصبة إلى قاع الحديقة. بعد بضعة أشهر، يتم تنفيذ التلال الأول، ثم، حسب الضرورة، يتم تكرار الإجراء حتى الحصاد. من الجيد جدًا أن يضيف النبات رماد الخشب إلى التربة قبل التلال. لا يتحمل الكراث الأعشاب الضارة من حوله، لذلك يحتاج إلى إزالة الأعشاب بانتظام.

لحماية الحصاد

مثل أي نبات، الكراث عرضة للهجوم من قبل الآفات والأمراض المختلفة. لكن ميزته الرئيسية تظل أنه، بالمقارنة مع البصل، لا يزال أكثر مقاومة ولا يتعرض في كثير من الأحيان للهجوم من قبل الآفات أو أي نوع من الأمراض. من خلال الالتزام بالتوصيات المذكورة أعلاه (زراعة الكراث بشكل صحيح للشتلات ومراقبة تقنيات الزراعة)، وكذلك الاهتمام الواجب بالنبات، فإن نموه بشكل صحي ليس بالأمر الصعب.

ومع ذلك، لا تزال هناك حشرات تشكل خطرا على هذا المحصول. على سبيل المثال، ذبابة البصل. وعلى الرغم من اسمها، إلا أن هذه الآفة تسبب أضرارا للعديد من النباتات. ولكن لا يزال هناك نبات لا تستطيع هذه الحشرة تحمله - الجزر. إذا قمت بزراعة هذين المحصولين بجانب بعضهما البعض، فسيتم حل مشكلة ذبابة البصل. آفة أخرى هي تريبس التبغ. ولمكافحتها، يتم استخدام مواد كيميائية خاصة. لكن الطبيعة تمكنت من الاعتناء وخلق عدو طبيعي لتربس التبغ - وهو سوس مفترس.

أحد أشهر أمراض الكراث هو البياض الدقيقي. للتخلص منه استخدمي علاجاً فعالاً يسمى خليط بوردو. وإذا ظهر العفن الأبيض على البراعم والأوراق، فقد حان الوقت لاستخدام التربة الجيرية.

نقوم بجمع المحصول وتخزينه بشكل صحيح

اعتمادًا على صنف البصل، يبدأ الحصاد مع بداية الصقيع الأول، عندما تكون 3-4 أوراق حقيقية قد تشكلت بالفعل على النبات. يتم حفر النبات بعناية وإخراجه من الأرض وإمساكه بالبراعم. تتم إزالة الجذور بمقصات التقليم، بحيث لا يترك أكثر من 2 سم من فص الجذر، ويتم قطع الأوراق إلى ثلثي الطول. يتمتع الكراث بخصائص تخزين ممتازة على المدى الطويل. في الوقت نفسه، لا ينخفض ​​\u200b\u200bمحتوى فيتامين C في الساق. يمكن تخزينه في الطابق السفلي طوال فصل الشتاء، للقيام بذلك يكفي الحفاظ على رطوبة بنسبة 80٪ عند درجة حرارة 1-3 درجة مئوية، ودفن السيقان في وضع عمودي في رمل رطب قليلاً. إذا كانت الرمال مبللة بشكل مفرط، فسوف ينتهك نظام الهواء، مما يعني أن المصنع قد يبدأ في التعفن.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن تخزين الكراث بطريقة غير تقليدية. يتم تجميدها، مملحة، مخللة، مجففة، الخ. عند تجفيفه، يعتبر البصل إضافة ممتازة للتوابل الأخرى. يمكنك أيضًا تعبئة البصل في أكياس من 5 إلى 7 قطع وتخزينها في الثلاجة لمدة 5 أشهر تقريبًا.

خصائص مفيدة للكراث

يحتوي الكراث على الكثير من الفيتامينات بالإضافة إلى الكثير من البروتين. نسبة عالية من حمض الاسكوربيك والبوتاسيوم والكاروتين وغيرها. يسمح لك باستخدام هذا المنتج لتحسين عملية التمثيل الغذائي وزيادة الشهية وتحسين المناعة وعلاج قائمة كاملة من الأمراض. على سبيل المثال، في علاج الروماتيزم وحصوات الكلى والسمنة ورواسب الملح والنقرس وتصلب الشرايين.

يحتوي الكراث على العديد من المواد المفيدة. إن زراعة الشتلات والعناية بها على النوافذ وإنبات البذور تستحق الجهد المبذول.

لتلخيص ذلك، يمكننا القول أن الكراث يستحق أن يكون في سرير حديقتك مرة واحدة على الأقل.