كرات الجبنة الممتازة بالثوم. كرات المقبلات: وصفة خطوة بخطوة بالصور كرات المقبلات بالجبن
هذه الوجبة الخفيفة، والمعروفة أيضًا باسم "كرات الثلج"، مناسبة تمامًا لطاولة الأعياد، وخاصةً لطاولة رأس السنة الجديدة. أقدم لكم اليوم وصفة مجربة ولذيذة لكرات الجبن التي يمكن لأي شخص صنعها. قبل البدء بالوصفة، أريد أن أشير إلى أن هذه الوصفة لها عدة أصناف. أكثر أنواعها شيوعًا هي كرات الجبن المقلية وكرات الوجبات الخفيفة المصنوعة من كتلة الجبن، والتي، على عكس الأولى، تعمل كوجبة خفيفة باردة.
يتضح من الاسم نفسه أن كرات الجبن تعتمد على الجبن. يستخدم الجبن تقليديًا إما معالجًا أو صلبًا. غالبًا ما يتم استخدام أنواع أخرى من الجبن ومجموعاتها. بالإضافة إلى الجبن، قد تحتوي المقبلات على شرائح الدجاج والفطر والبيض وأصابع السلطعون. يمكنك العثور على الوصفة على الموقع.
يمكن العثور على المنتجات التي تحتاجها لصنع كرات الجبن في كل ثلاجة. مقبلات كرات الجبن بالثوم، الوصفة مع الصورةوالتي سننظر إليها تشمل البيض المسلوق. يمكن للنباتيين وكل من لا يأكل البيض أن يستثنيه من الوصفة، ولن يؤثر ذلك على طعم كرات الجبن.
مكونات:
- بيض الدجاج - 2 قطعة.
- الثوم - 1 رأس،
- الجبن المطبوخ - 2 قطعة.
- الجبن الصلب - 200 غرام؛
- مايونيز - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق,
- رقائق جوز الهند - 70 جم.
كرات الجبن بالثوم - وصفة
ابشر البيض المسلوق على مبشرة ناعمة.
صر الجبن الصلب على مبشرة متوسطة الحجم.
ضعي البيض المفروم والجبن في وعاء واحد.
قشر الثوم. مررها عبر عصارة الثوم مباشرة في الوعاء مع باقي المكونات.
أضف المايونيز. إذا رغبت في ذلك، يمكن إضافة خليط كرات الجبن مع الثوم إلى الملح والفلفل.
اخلطي خليط الجبن والبيض. هذه هي القاعدة التي حصلت عليها لكرات الجبن.
ضعي كمية صغيرة من جوز الهند على طبق. باستخدام يديك المبللة بالماء، قومي بتشكيل خليط الجبن على شكل كرة بحجم حبة الجوز تقريبًا.
لف الكرة في رقائق جوز الهند.
من الملائم وضع الكرات النهائية على لوح التقطيع عندما تكون جاهزة، وبعد ذلك فقط قم بترتيبها على طبق.
قبل التقديم، يوصى بإبقاء كرات الجبن في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا. عندما تبرد، سوف تصبح كتلة الجبن أكثر كثافة، وسوف تصبح كرات الجبن نفسها أكثر لذيذ. يمكنك اختياريًا إخفاء زيتون أو بندق أو نصف جوز في كل كرة جبن.
أما بالنسبة لمظهر كرات الجبن، يمكنك أيضًا إطلاق العنان لخيالك. على سبيل المثال، بدلاً من رقائق جوز الهند، يمكن لف كرات خفيفة لذيذة من الجبن مع الثوم والبيض (مخبوزة) في الشبت المفروم والبصل الأخضر والفلفل الحلو وبذور الخشخاش وبذور السمسم والكمون والمكسرات المطحونة.
سوف تبدو جميلة على طبق واحد كرات الجبن اللذيذة مع الثومألوان وأنسجة مختلفة ستسعد ضيوفك بالتأكيد. أتمنى لك وجبة شهية.
سأكون سعيدًا إذا كانت هذه الوصفة لكرات الجبن مفيدة لك.
كرات الجبن بالثوم صورة
تبدو وجبة الجبن المطبوخ من Raffaello أصلية وجميلة وبالطبع لذيذة جدًا.
هذه هي كرات الجبن المصنوعة من الجبن المطبوخ وملفوفة في منتج سائب مختار بطريقة الحلوى الشهيرة.
الجبن الطري الذائب يمنح الطبق طعمًا كريميًا خاصًا لا يمكن الحصول عليه باستخدام الجبن العادي.
مكونات:
- 2 جبنة مطبوخة
- 2-3 بيضات
- 1-2 فص من الثوم
- 30 جرام زبدة
- الملح والفلفل حسب الذوق
- زيتون أو زيتون بدون نواة
وصفة جبنة الرافايلو والثوم:
1. قشر البيض المسلوق، ثم ابشر البياض والصفار بشكل منفصل على مبشرة ناعمة.
2. ابشري الجبن على مبشرة خشنة.
3. قطع الثوم.
4. اخلطي بياض البيض والجبن والثوم والملح والفلفل والزبدة المخففة. حرك الكتلة الناتجة حتى تصبح ناعمة.
يمكنك إضافة القليل من المايونيز والأعشاب الطازجة المفرومة.
5. جفف الزيتون أو الزيتون مع إزالة السوائل الزائدة.
6. قم بلف كرات صغيرة من كتلة الجبن، ثم ضع زيتونة بداخلها أولاً.
7. لفي كل كرة في الصفار وضعيها على طبق مغطى بورقة الخس.
رافايلو مع أصابع السلطعون والجبنة الذائبة
مكونات:
- الجبن المطبوخ - 2 قطعة.
- بيضة - 2 قطعة.
- الثوم - 1 فص
- مايونيز للحفنة
- الجوز - 2 قطعة.
- أصابع السلطعون - 100 جم
وصفة لجبن رافايلو مع أصابع السلطعون:
1. ابشري الجبن والبيض على مبشرة ناعمة.
2. قم بعصر فص من الثوم في الكتلة الناتجة وأضف الجوز المفروم.
3. أضيفي ملعقة المايونيز إلى الخليط واخلطي كل شيء جيداً. تشكيل الكرات من الكتلة الناتجة.
4. ابشر أصابع السلطعون على مبشرة ناعمة في طبق منفصل.
5. لفي الكرات في أعواد السلطعون. الثلاجة لمدة 1-2 ساعات.
مقبلات رافايلو مع الجبن الذائب والبيض
من الأفضل طهي الطعام عشية العطلة حتى تصبح المكسرات أكثر ليونة وتشبع برائحة الثوم.
مكونات:
- 4 بيضات
- 200 جرام جبنة مطبوخة
- 50 جرامًا من كل من الفول السوداني المحمص ورقائق جوز الهند
- 3 فصوص ثوم
- 50 مل مايونيز
وصفة كرات الجبن مع البيض:
1. يُسلق البيض ويُقشر ويُبشر على مبشرة خشنة.
2. ابشري الجبن أيضًا.
3. من الأفضل أن تبشر الثوم على مبشرة ناعمة.
4. امزج كل شيء مع المايونيز.
5. اصنعي كعكات صغيرة، ضعي 2-3 حبات جوز في وسط كل منها، ثم لفي كرات الجبن بالحشوة. لفة في رقائق جوز الهند.
مقبلات مشهورة جدًا - كرات الجبن مع الثوم (تسمى أحيانًا "كرات الثلج") ستكون زخرفة ممتازة لأي طاولة. بما في ذلك رأس السنة الجديدة.
هناك خيارات كثيرة جدًا لكرات الجبن:
كرات متعددة الألوان
كرات الجبن بالثوم والجوز؛
كرات مقلية؛
كرات الثلج في رقائق جوز الهند.
ليس من الصعب تحضير وجبة خفيفة لذيذة، ويمكنك اختيار أي خيار. في هذه المقالة سوف نعرض عدة وصفات لإعداد مثل هذه الوجبة الخفيفة.
أهم شيء في هذا الطبق هو الجبن. هذا هو الأساس. لصنع كرات الثلج، يمكنك استخدام أي نوع من أنواع الجبن:
-
ذاب،
كل هذا يتوقف على الوصفة. بالإضافة إلى ذلك، بالإضافة إلى الثوم، يمكنك إضافة الفطر وشرائح الدجاج والخس وعصي السلطعون وما إلى ذلك إلى الكرات.
الوجبة الخفيفة تبدو رائعة! في الواقع، يمكنك استخدام ما تريد فقط. على سبيل المثال، لا يحب الجميع التوت البري ويمكن استبعادهم.
مكونات:
- 200 جرام جبنة فيتا،
- 100 غرام من الجبن السميك، وهو النوع الذي يباع عادةً في دلو.
- 100 جرام جبنة كريمية،
- مرت فص من الثوم من خلال عصارة الثوم.
للرش يمكنك أن تأخذ: الجوز والفستق والبقدونس والشبت والتوت البري المجفف.
طريقة طهو:
المكسرات تحتاج إلى سحق. التوت البري والبقدونس والشبت أيضا.
اخلطي الجبن والجبن القريش والثوم في وعاء. تشكيل الكرات من الكتلة الناتجة. لفها بالمكسرات أو الأعشاب.
ضعي الكرات الناتجة على طبق وضعيها في الثلاجة لعدة ساعات.
الجميع. بالعافية!
هذه الوصفة مشابهة جدًا للوصفة السابقة. لإعداد وجبة خفيفة مذهلة متعددة الألوان سنحتاج إلى:
- جبنة الفيتا (270 جم)،
- علبة جبن قريش نصف دسم (250 غرام)،
- ثوم،
- بهارات متعددة الألوان: الفلفل الحلو، الكركم، الكاري، الأعشاب المجففة مثل البصل أو الشبت ونحوها.
طريقة الطهي هي نفسها - اخلطي الجبن والجبن والثوم عبر مكبس. نشكل كرات ونغلفها بالبهارات ونضعها في الثلاجة.
هذا الطبق يمكن تزيين أي طاولة. العام الجديد أيضًا، لذا خذ ملاحظة. لتحضير هذه الوجبة الخفيفة نحتاج إلى:
- 400 جرام جبنة صفراء،
- 200 جرام سبانخ مجمدة،
- 4 ملاعق كبيرة قشطة 18%،
- بيض،
- فتات الخبز,
- الثوم الحبيبي,
- ملح فلفل،
- زيت للقلي.
طريقة طهو:
لتحضير كرات الجبن مع السبانخ، عليك أولاً تذويب السبانخ. صر الجبن على مبشرة بخير.
ضعي كل هذا في وعاء وأضيفي الكريمة وتوابل الثوم والملح والفلفل.
امزج كل شيء جيدًا وشكل كرات صغيرة. ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
يمكنك إضافة القليل من فتات الخبز إلى الجبن، مما يسهل تشكيل "الكرات".
ثم تدحرج الكرات في البيض والبقسماط وتقلى في الزيت لبضع ثوان. قم بتدويرها أثناء القلي حتى تنضج الكرة بالتساوي.
مكونات:
- 3 بيضات،
- 100 غرام جبن،
- حفنة من الشبت ،
- بضع فصوص من الثوم (لا تتناولي الكثير حتى لا يطغى طعم الثوم على الأطعمة الأخرى)،
- الجوز المقشر,
- زبدة (50 جم)،
- مايونيز،
- أوراق الخس،
- الملح والفلفل حسب الذوق.
طريقة طهو:
اسلقي بيض الدجاج واتركيه ليبرد. ثم صرها على مبشرة بخير. نحن أيضًا نبشر الجبن على مبشرة ناعمة ونخلطه مع البيض. افركي الزيت هناك وأضيفي المايونيز والثوم والملح والبهارات التي تمر عبر مكبس. كل هذا يجب أن يخلط جيدا.
تحتاج إلى "لف" الكتلة الناتجة إلى كرات ووضع نصف حبة جوز داخل كل كرة.
لمنع الكرات من الالتصاق بيديك أثناء التشكيل، بللي يديك بالماء البارد.
يجب تقطيع الشبت جيدًا. ثم عليك أن تدحرج كل كرة في هذه المساحات الخضراء.
بعد ذلك، يجب وضع الوجبة الخفيفة في الثلاجة. 20 دقيقة ستكون كافية.
يمكن تقديم كرات الجبن على طاولة احتفالية وكوجبة خفيفة للبيرة. إنهم يطبخون بسرعة كبيرة وطعمهم رائع!
عشية أي عطلة، فإن الشغل الشاغل لأي ربة منزل هو مسألة ما يجب طهيه لمثل هذه المناسبة الاحتفالية بسرعة وبتكلفة زهيدة ولذيذة. في كل عام، يصبح من الصعب أكثر فأكثر مفاجأة الضيوف بأي طبق.
سأقدم لك اليوم وصفة بسيطة جدًا لوجبة خفيفة لذيذة لجميع المناسبات. مهمتك هي تخزين جميع المكونات الضرورية والصبر، وسوف يفاجئ طبق الجبن الاحتفالي المشرق حتى الضيوف الأكثر إرضاءً.
لذلك، دعونا نكتشف بالتفصيل كيفية صنع كرات الجبن الملونة بعصي السلطعون والحشوات الأخرى. مثل هذا العرض غير العادي لطبق يبدو عاديًا جدًا سيصبح زخرفة حقيقية لأي طاولة.
طريقة عمل كرات الجبنة للمناسبات في المنزل
أدوات وأدوات المطبخ:أطباق مناسبة لخلط الكتلة، طبق التقديم.
مكونات
اختيار المكونات الصحيحة
- يمكنك استخدام أي جبنة ترغبين بها. يمكن أن يكون الجبن الصلب أو الجبن المطبوخ.
- يجب أن تكون جميع المكونات طازجة.
- يمكن أن تكون الخضروات المستخدمة في الخبز طازجة أو مجففة - لا يهم.
- اطحني جميع المكونات على مبشرة ناعمة حتى تتمكني من تشكيل الكرات بسهولة.
- في هذه الوصفة بالصور نحضر كرات الجبن بالثوم. إذا لم تكن من محبي هذا المنتج، فلا يجوز لك إضافته.
وصفة خطوة بخطوة
- قشر واشطف 2-3 فصوص من الثوم و 5 بيضات مسلوقة. ابشرها على مبشرة ناعمة، وافعل الشيء نفسه مع 250 جرامًا من الجبن الصلب.
- أضف قليلًا من الفلفل الأسود و3 ملاعق كبيرة. ل. المايونيز، مزيج وتذوق، يجب أن يناسبك تماما. إذا لزم الأمر، يمكنك إضافة المزيد من الفلفل والملح.
- يقسم الخليط إلى 5 أجزاء ويوضع في أوعية مختلفة. أضف 100 جرام من أصابع السلطعون المبشورة على مبشرة ناعمة إلى جزء واحد. يمكنك بشرها مجمدة، فهذا أسهل.
- ضجة، إذا لزم الأمر، يمكنك إضافة القليل من المايونيز. تشكل كرات من هذه الكتلة. ابشر 100 جرام من أعواد السلطعون بشكل منفصل واخبز الكرات فيها.
- قشر خيارًا طازجًا واشطفه وابشره على مبشرة ناعمة وأضفه إلى الجزء الثاني من خليط الجبن واخلطه. قطع 50 جرامًا من أي سمكة مملحة قليلاً إلى مكعبات صغيرة. عند تشكيل كرات من خليط الجبن مع الخيار، ضعي قطعة من السمك بداخلها.
- دحرجي بعض الكرات في السمسم الأبيض، والجزء الآخر في خليط السمسم الأبيض والأسود.
- اشطف الجزر النيئة الصغيرة وقشرها وأضفها إلى خليط الجبن الثالث. امزج كل شيء وأضف القليل من المايونيز إذا لزم الأمر.
- اصنعي من الخليط كعكة صغيرة، ضعي عليها ربع حبة جوز ثم لفيها على شكل كرة. كرر هذا مع الكتلة بأكملها. تُخبز الكرات في الجوز المقلي والمفروم مسبقًا.
- يُضاف السمك الأحمر المفروم جيدًا والمملح قليلاً ونصف حفنة من البصل المفروم إلى كتلة الجبن الرابعة. يقلب ويضاف المايونيز إذا لزم الأمر.
- تشكل على شكل كرات وخبز في أي أعشاب مقطعة. يمكنك استخدام الكزبرة المجففة المفرومة لهذا الغرض.
- تُضاف الطماطم المجففة المقطعة جيدًا إلى كتلة الجبن الخامسة وتُمزج. نشكل كرات ونضع بداخلها زيتونة كاملة منزوعة النواة ونخبزها بالبابريكا.
- ضعي الكرات الجاهزة على طبق مسطح، ويمكن تقديمها.
وصفة فيديو
أقترح عليك مشاهدة الفيديو الذي يحكي بتفصيل كبير عن كيفية تحضير كرات الجبن، ونوع الحشوة التي ستحصلين عليها، وماذا سيحدث عندما تصبح جاهزة بالكامل.
خيارات التقديم
- ضعي الكرات متعددة الألوان على طبق مسطح، وزينيها بأغصان الأعشاب، وسيكون لديك مقبلات مشرقة وشهية إلى حد ما.
- يمكنك تحضيرها للعام الجديد، وتشكيل شجرة عيد الميلاد من المساحات الخضراء على طبق، واستخدام هذه الكرات كزينة لشجرة عيد الميلاد.
إذا كنت من محبي الجبن مثلي، فإن هذا الطبق سيصبح المفضل لديك والمرغوب فيه. لقد لاحظت أن الجبن يضيف نكهة إلى أي طبق. حتى أبسط الأطباق يمكن أن تتحول إلى طبق فاتح للشهية إذا أضفت الجبن إليها.
أقدم لك وصفة لكرات الجبن المقلية. يتم تحضير هذا الطبق بسرعة كبيرة، ويمكنك تحضيره كوجبة خفيفة في المنزل أو تقديمه لضيوفك خلال أي وليمة.
من الأفضل تناولها وهي دافئة مع أي صلصة مفضلة، حيث يعطي الجبن حلوى شهية، والتي نقدرها كثيرًا عندما تكون ساخنة.
وصفة كرات الجبن المقلية
وقت الطبخ: 20 دقيقة.
عدد الحصص:لـ 6 أشخاص.
أدوات وأدوات المطبخ:قدر ذو قاع سميك أو مقلاة صغيرة.
سعرات حرارية: 361 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج.
مكونات
وصفة خطوة بخطوة
وصفة فيديو
ولأولئك الذين يستوعبون المعلومات بشكل أفضل أثناء مشاهدة مقاطع الفيديو التعليمية، قمت بإعداد مقطع فيديو قصير جدًا ولكنه غني بالمعلومات يكشف عن العملية الكاملة لصنع كرات الجبن. سترى نوع كتلة الجبن التي ستحصل عليها، وحجم الكرات التي سيتم تشكيلها، وماذا سيحدث عندما يتم تحضيرها بالكامل.
خيارات التقديم
- من الأفضل تقديم كرات الجبن وهي لا تزال دافئة مع البيرة أو النبيذ أو أي مشروب مفضل آخر.
- ضعي أوراق الخس في طبق مسطح، ثم ضعي فوقها كرات الجبن، وقدميها مع أي صلصة أو كريمة حامضة.
خيارات الطبخ
لذلك تعلمنا كيفية إعداد كرات الجبن بسرعة والحصول على وجبة خفيفة لذيذة للغاية. على الرغم من حقيقة أن الجبن مرتفع جدًا في السعرات الحرارية، إلا أن الجميع تقريبًا يحبونه، حتى أولئك الذين يحسبون السعرات الحرارية عن كثب.
في الوقت الحاضر، هناك عدد كبير من أنواع الجبن، وهناك المزيد من الأطباق التي تحتوي عليها، لذلك من الصعب جدًا على الشخص العاقل أن يرفض مثل هذا الطعام اللذيذ.
أود أن أترككم مع بعض الأفكار لإعداد وجبات خفيفة وسريعة تزين طاولة الأعياد وتنوع القائمة اليومية وتسعد الحاضرين خلال التجمعات الودية.
- ستكون أعواد الجبن طبقًا جيدًا على أي طاولة. إنها مقبلات جبن دافئة ولذيذة للغاية، ويعتمد مذاقها على نوع الجبن الذي تستخدمه في صنعها. تبدو عيدان تناول الطعام شهية جدًا على الطاولة ومن المؤكد أنها ستسعد جميع الحاضرين، لذا قم بإعداد المزيد منها.
- يمكن أن تتضمن سلسلة الوجبات الخفيفة والبسيطة أيضًا وصفة. يمكن أن تكون حلوة أو محايدة أو مالحة، وتقدم مع صلصة حلوة أو أي صلصة أخرى. أنا وعائلتي نفضل تناولها حلوة مع رشها بالسكر البودرة وغسلها بالحليب أو منتجات الألبان.
- يعتبر الإيطاليون خبراء عظماء في صناعة الجبن، وسأكون سعيدًا بمشاركة وصفات الريكوتا، وهي وجبة خفيفة تقليدية بالنسبة لهم. يمكنك صنع هذه الجبنة بنفسك في المنزل واستخدامها في صنع الحلويات والسلطات وغيرها من الأطباق المتنوعة.
- وأخيرًا، سأترككم مع بعض الوصفات المثيرة جدًا لتحضير التوفو. في بلدنا، لا يزال هذا المنتج يكتسب شعبية، لأن قلة من الناس يعرفون أنه بديل كامل للبروتين الحيواني الذي يحتوي على نفس الأحماض الأمينية الموجودة في اللحوم. حتى أن التوفو يوصف لأولئك الذين لديهم حساسية تجاه أي بروتين. تحقق من هذه الوصفات وأنا متأكد من أنك ستحبها.
عزيزي القراء، يسعدني جدًا أن أكون مفيدًا لك. أتمنى أن تكون قد استخدمت وصفاتي وأن تكون كرات الجبن جاهزة على طاولتك. إذا كان لديكم أي إضافات أثناء تحضيرها، يمكنكم تركها في التعليقات، وسأأخذها بعين الاعتبار بالتأكيد. والآن أريد أن أتمنى لكم المزيد من الأطباق اللذيذة وشهية سعيدة.
سعرات حرارية: غير محدد
وقت الطبخ: لم يشر اليه
تعتبر كرات الجبن مع الخبز الأصلي وجبة خفيفة رائعة في أي مناسبة. تجدر الإشارة إلى أن تحضير هذه الكرات اللذيذة والمشرقة أمر بسيط للغاية، وهو أمر مهم للعديد من ربات البيوت، وبأسعار معقولة. الحقيقة هي أنه إذا كان لديك القليل من الجبن الصلب، أي صلصة (على سبيل المثال، القشدة الحامضة أو المايونيز) وعدد قليل من فصوص الثوم في الثلاجة، فسيكون ذلك كافيا لإعداد قاعدة الكرات.
يمكن تحضير هذه المقبلات لتناول العشاء مع إضافات مختلفة: بالنسبة للأب، الذي يحب الطعام الحار، يتم خبز الكرات بالفلفل الحلو، وبالنسبة لأمي، يتم خبزها بالأعشاب المفرومة جيدًا، ويسعد الأطفال ببساطة بكرات الجبن مع بذور السمسم.
إذا قمت بإضافة مكونات مختلفة إلى الوصفة الأساسية، على سبيل المثال، قم بدمج الجبن مع الإسبرط أو لحم الخنزير أو الفطر، فستحصل على وجبة خفيفة رائعة لشركة ممتعة في الحفلة.
يمكنك استخدام أي نوع من الجبن للكرات، من المهم فقط أن يكون قاسيًا بدرجة كافية بحيث يمكن سحقه إلى شرائح صغيرة. أيضًا ، يمكن اختيار أعشاب الخبز حسب الرغبة - البقدونس والريحان والزعتر والشبت والكزبرة ، مما يجعل الكرات أكثر عطرية ولذيذة. ولكن على أي حال، هناك قاعدة واحدة فقط لمثل هذه الوجبة الخفيفة - كرات الجبن مع الثوم. كيفية تحضيرها، راجع وصفتنا خطوة بخطوة مع الصور.
وسأشارك تجربتي أيضًا - ستبدو هذه الكرات رائعة كمكون من الجبن.
- الجبن الصلب - 300 غرام،
- الثوم - 2-3 فصوص،
- صلصة المايونيز (يفضل محلية الصنع) - 120 غرام،
- بابريكا (مطحون مجفف) - 5 جم؛
- بذور السمسم - 10 غرام،
- أعشاب طازجة - 15 جم.
وصفة مع الصور خطوة بخطوة:
تحضير قاعدة المقبلات، قم أولاً بطحن الجبن على مبشرة ناعمة لعمل رقائق. 
طحن الثوم المقشر من خلال الصحافة. 
يُمزج الجبن مع الثوم ويُضاف المايونيز ويُحرَّك المزيج حتى يصبح ناعمًا. 
نشكل كرات صغيرة من كتلة الجبن بحجم بيضة السمان تقريبًا. 
نغسل الخضر ونجففها على منشفة ثم نقطعها جيدًا. 
نقوم الآن بخبز بعض كرات الجبن مع اختيارك من البابريكا والأعشاب وبذور السمسم. 
ضعي المقبلات في مكان بارد لمدة نصف ساعة ثم قدميها. 
بالعافية!
إذا كنت تحب الجبن والوصفات معه - غير عادية ومثيرة للاهتمام، فتأكد من إعداد لذيذ وشهية
