Головна » Стіни » Унікальні властивості ягід барбарису. Барбарис – секрети застосування та корисні властивості Як виглядає кущ барбарису навесні

Унікальні властивості ягід барбарису. Барбарис – секрети застосування та корисні властивості Як виглядає кущ барбарису навесні

Рослина барбарис (лат. Berberis)відноситься до численного роду чагарників та дерев сімейства Барбарисові. Назва роду походить від арабського "beiberi", що означає "має форму раковини". Поширені барбариси переважно у гористих місцевостях Північної півкулі та налічують близько 170 видів, частина з яких введена у культуру. Для садівників барбарис представляє інтерес як сировинна база для виготовлення напоїв, варень, домашніх лікарських засобів, але й декоративні якості цієї рослини не залишаються непоміченими любителями прекрасного – забарвлення листя сортових барбарисів різноманітне, крім зелених, вони бувають жовтими, пурпуровими, строкатими, плямистими і навіть з облямівкою. Розрізняються барбариси і своїми розмірами – від великих кущів триметрової висоти до карликових кущиків не вище 30 см.

Прослухати статтю

Посадка та догляд за барбарисом (коротко)

Посадка:при необхідності восени, у листопад, але найкраще навесні, як тільки зійде сніг.
Висвітлення:яскраве сонячне світло або півтінь.
Грунт:нейтральна, склад великого значення немає.
Мульчування:бажано.
Полив:у сезон із нормальною кількістю опадів барбарис зволоження не вимагає, але якщо трапилася посуха, поливайте рослину один раз на тиждень під корінь. Щотижневий полив потрібен і щойно посадженим кущам.
Підживлення:через рік після посадки і надалі кожні 3-4 роки ранньою весною рослину підгодовують азотними добривами, а після цвітіння та восени – калійно-фосфорними.
Обрізка:Вперше процедуру проводять навесні на однорічному кущі, надалі барбарис і в санітарних цілях, і для формування крони обрізають двічі на рік: у першій половині червня та на початку серпня. Крони низькорослих видів та сортів можна не формувати.
Розмноження:насінням і вегетативно: відведеннями, розподілом куща та живцями.
Шкідники:барбарисова попелиця, пильщики та квіткові п'ядениці.
Хвороби:іржа, борошниста роса, бактеріоз, в'янення, всихання пагонів та плямистості листя.

Детально про вирощування барбарису читайте нижче

Чагарник барбарис – опис

Чагарник барбарис - це листопадні, вічнозелені або напіввічнозелені колючі рослини з черговим, простим, а іноді шкірястим листям. Колючки барбарису – видозмінене листя, від якого залишилася тільки середня жилка. У пазусі колючки розвиваються такі короткі пагони, що листя барбарису росте у вигляді пучків. На пагонах поточного року листя розташоване по спіралі, поодиноко. Квітки барбарису - дрібні, ароматні, жовто-золотисті або помаранчеві з включенням червоних відтінків - зазвичай зібрані в щиткоподібне або кистевидне суцвіття, але іноді бувають і одиночними. Кожна пелюстка має два нектарники.

Запах квітучого барбарису приваблює бджіл – барбарис чудовий медонос. Плоди барбарису різноманітні за кольором та формою, які залежать від виду та сорту рослини. Барбарис добре переносить міські умови, йому підходить будь-який ґрунт, він посухостійкий і абсолютно невибагливий. Барбарис – найкращий чагарник для живоплоту.

Посадка барбарису

Коли садити барбарис

Посадка барбарису здійснюється найчастіше навесні, як тільки відтає ґрунт, але потрібно встигнути посадити саджанці до розпускання бруньок. У поодиноких випадках барбарис садять восени, в період масового листопада. Через невибагливість барбарису, він може рости на відкритих ділянках, оскільки не боїться протягів і сильного вітру, а також у півтіні, але під яскравим сонцем сорти та види з пурпуровим листям виглядають яскравіше. Що стосується кислотності ґрунту, то барбарис воліє нейтральні ґрунти, проте нормально витримує ґрунт із pH не вище 7.

Якщо на ділянці ґрунт сильно зрушений у кислий бік, його потрібно вапнувати. Зробити це можна заздалегідь або безпосередньо при посадці, засипавши в посадкову яму суміш з 8-10 кг перегною або компосту і садової землі, 100 г суперфосфату, 400 г вапна і 200 г деревної золи.

Як посадити барбарис

При одиночній посадці відстань між кущами дотримується від півтора до двох метрів, якщо ж ви вирішили посадити живопліт з барбарису, то на один погонний метр висаджують два кущі. Розмір ям для саджанців, які потрібно викопати за 2-3 тижні до посадки, приблизно 40х40, і траншею для живоплоту викопують глибиною близько 40 см. Для підвищення аерації коренів на дно траншеї або кожної ями насипають шар піску.

Якщо водневий показник ґрунту злегка зрушений у лужний бік, нейтральний або слабокислий, то в яму перед посадкою засипають суміш, склад якої вказаний у попередньому розділі, але без вапна та золи. Потім в яму опускають саджанець барбарису, присипають його землею, ущільнюють її, рясно поливають, а потім мульчують пристовбурне коло торфом або компостом. Наземну частину саджанця після посадки обрізають, залишивши лише частину з 3-5 добре розвиненими бруньками.

Догляд за барбарисом

Як доглядати за барбарисом

Посадка і догляд за барбарисом під силу навіть садівникові-новачкові, причому не має великого значення, до якого виду він належить, оскільки посадка і догляд за барбарисом Тунберга, наприклад, що є чисто декоративним видом через занадто гірких плодів, мало чим відрізняється від догляду за видами, що плодоносять їстівними ягодами. Отже, один раз вивчивши інструкцію з догляду за барбарисом, можна вирощувати барбарис у саду різних сортів, видів та форм.

До переліку необхідних робіт з догляду за барбарисом входить своєчасний полив, прополювання, розпушування ґрунту на ділянці, обрізування та підживлення.

ПоливатиПри нормальній кількості опадів не потрібно, і тільки в сильну спеку і посуху грунт на ділянці з барбарисом все-таки потрібно зволожувати щотижня - нехолодною водою під корінь, намагаючись не потрапити на листя. З такою ж регулярністю поливають і щойно посаджені кущики доти, доки вони не приживуться. Небезпечніше для барбарису не сушу, а часті та рясні дощі, через які в корінні може накопичуватися волога, чого рослина боїться набагато більше, ніж посухи.

Вчасно видаляйте на ділянці бур'ян, а також прикореневу поросль, яка рясно росте навколо кущів барбарису, і не забувайте розпушувати грунт. Щоб полегшити собі роботи з догляду за барбарисом, замульчуйте ділянку торфом, тирсою або шкаралупою горіха.

Добриво барбарису

Внесених при посадці до ґрунту добрив барбарису вистачить на рік. Наступної весни кожен кущ барбарису підгодовують азотним добривом у вигляді розчину 20-30 г сечовини у відрі води. З цих пір достатньо буде вносити азотні добрива один раз на три-чотири роки, але якщо ви вирощуєте барбарис заради його корисних їстівних ягід, то після цвітіння і наприкінці сезону потрібно підгодувати кущ фосфором та калієм – по 10 г калійного добрива та по 15 г суперфосфат під кожен кущ.

Оптимальним комплексним добривом для барбарису є розчин Кемір-універсал, який вносять на початку липня з розрахунку 15 г на відро води.

Обрізання барбарису

Як і в інших садових чагарників, у барбариса при обрізанні видаляють слабкі, сухі пагони, що загущають кущ. Першу обрізку декоративних видів барбарису виробляють навесні на однорічному кущі, вкорочуючи пагони наполовину або навіть на дві треті, надалі кущ обрізають двічі на рік – у першій половині червня та на початку серпня. Крім санітарної функції, обрізка має і формуюче значення. Низькорослі сорти та види барбарису можна не стригти.

Шкідники та хвороби барбарису

Зі шкідливих комах рослину можуть вразити барбарисова попелиця, барбарисовий пильщик і квіткова п'ядениця. Поява попелиці виявляється по зморщуванню та підсиханню листя, а п'ядениця більш небезпечна для барбарисів зі їстівними ягодами, оскільки виїдає плоди. З попелиць можна боротися розчином господарського мила (300 г мила на 10 л води), а п'яницю, як і гусениць пильщика, труять одно-тривідсотковим розчином Хлорофосу.

Із захворювань найчастіше барбариси страждають від грибкових хвороб, серед яких борошниста роса, іржа, бактеріоз, плямистості листяі в'янення.

Після цієї статті зазвичай читають

У природі барбарис широко розповсюджений. Його можна зустріти на всіх континентах, крім Антарктиди та Австралії. Це на диво невибаглива рослина, яка виживає навіть за умов міста. Воно відрізняється декоративністю, тому широко використовується у ландшафтному дизайні. Висаджують його на присадибних ділянках та садівники, причому не лише для прикраси. Ягоди барбарису надзвичайно корисні для здоров'я.

Опис рослини

Більшість різновидів барбарису – невеликі (заввишки до 2,5–3 м) листопадні чагарники. Трапляються і вічнозелені види, але досить рідко. Сорти сильно відрізняються завдяки різноманітності форм листя, їх забарвлення, розмірів та відтінків плодів. Але є й загальна риса – наявність часто розташованих міцних довгих (до 2 см) колючок.Вони буквально всеюють пагони, сильно ускладнюючи збирання врожаю та догляд за рослиною.

Колючки - не що інше, як видозмінене листя, від якого залишилося одне центральне прожилка.

Барбарис у природі надзвичайно поширений

Барбарис дуже привабливо виглядає протягом усього сезону, тому широко використовується у ландшафтному дизайні. Рослини за допомогою обрізки можна надати будь-якої бажаної форми.Найчастіше зустрічаються живоплоти, бордюри з барбарису та одиночні фігури. Чагарник добре «тримає» ґрунт, захищаючи його від ерозії. Низькорослі різновиди добре виглядають в альпійських гірках та рокаріях.

Барбарис широко використовується у ландшафтному дизайні - сам по собі чи в комбінації з іншими рослинами

Кора на пагонах сіра, у дорослих рослин – з неглибокими борознами. Деревина яскраво-жовта. Листя у барбарису невеликі, овальні, різко загострюються до черешка, досить щільні, але не шкірясті. Край рівний або вирізаний дрібними зубчиками. Влітку вони забарвлені у яскраво-зелений або лаймовий колір. Восени листя змінюють тон, набуваючи різних відтінків червоного, малинового, оранжево-червоного, червоно-рожевого, пурпурового, рідше жовтого.

Листя у барбарису невеликі, овальні, різко загострюються до черешка.

Симпатичний і квітучий кущ. Бутони розкриваються наприкінці травня чи першій декаді червня. Квітки дрібні, зібрані в суцвіття у формі кистей, що спадають, завдовжки 8-10 см. Пелюстки золотаво-жовті, шафранові, світло-оранжеві. Вони видають характерний терпкий аромат, який приваблює безліч бджіл.

Барбарисовий мед не такий поширений, як, наприклад, гречаний або липовий, але не менш корисний.

Квітучий барбарис теж дуже декоративний

Невеликі ягоди (кістянки) визрівають наприкінці вересня або в першій половині жовтня. Форма у них витягнута, овальна. Довжина варіюється в залежності від сорту, але рідко перевищує 1 см. Плоди за дуже рідкісним винятком пофарбовані в яскраво-червоний колір. Існує лише кілька різновидів із чорно-фіолетовими ягодами, покритими сизо-блакитним нальотом. Смак досить приємний, кисло-солодкий. У м'якоті багато великого насіння. Таким же освіжаючим кислуватим смаком відрізняється і молоде листя, яке придатне в їжу. У жодному разі не можна вживати в їжу незрілий барбарис, такі ягоди отруйні.

Плоди барбарису відрізняються дуже високим вмістом вітаміну С

Крім вживання у свіжому вигляді, ягоди можна сушити, варити варення, узвари, джеми, киселі, робити пастилу. Кисловатий смак дуже доречний у різних соусах до м'яса та курки.

Барбарис широко використовується у народній медицині. У хід йдуть усі частини рослини. Підвищений вміст вітаміну С робить його незамінним для зміцнення імунітету. Ягоди барбарису – ефективна профілактика діабету, хвороб серця та судин. Існують і протипоказання. Барбарис не рекомендується вживати жінкам на будь-якому терміні вагітності, особливо за наявності загрози викидня, а також гіпотонікам.

Колючки на пагонах барбарису - листя, що видозмінилося в ході еволюції.

Поширені види та сорти

Налічується близько 170 природних різновидів барбарису та понад 500 сортів, виведених селекційним шляхом.

Барбарис звичайний

Відрізняється невибагливістю та швидкістю зростання. Середня висота чагарника - 2-2,5 м. Дуже ефектно виглядає квітуча рослина, буквально усіяна кистями дрібних жовтих квіток. Період цвітіння є досить тривалим, розтягується на 2 тижні. Барбарис звичайний нерідко уражається іржею.

Найбільш поширені такі різновиди:

Atropurpurea (Атропурпурея). Листя темно-зелене, з чорнильно-фіолетовим підтоном. Найкраще цей відтінок проявляється при висадці на відкритому місці, що освітлюється сонцем;
Julianae (Юліана). Висота куща до 3 м. Яскраво-зелене листя восени червоніє;
Aureomarginata (Ауреомаргінату). Висота до 2 м. Листя яскраво-зелене із золотисто-жовтою або лимонною облямівкою. При вирощуванні у тіні вона поступово зникає. Існують селекційні різновиди Serrata (листя глибоко порізані), Sulcata (втечі з явно вираженими борознами), Alba та Lutea (відповідно з білими та жовтими ягодами), Asperma (плоди без насіння);
Albovariegata (Альбо-Варієгата). Досить рідкісний сорт. Висота чагарника близько 0,8 м. Листя насиченого темно-зеленого кольору, викреслені тонкими білими штрихами та смугами.

Фотогалерея: види барбарису звичайного

Барбарис Atropurpurea висаджують на ділянці, що добре освітлюється сонцем Барбарис Julianae відрізняється від інших сортів листям витягнутої форми Барбарис Aureomarginata - найпопулярніший у селекціонерів різновид барбарису звичайного Барбарис Albovariegata досить важко знайти у продажу

Барбарис Тунберга

У природі поширений переважно у Японії та Китаї. Рослина висотою до 1,5 м. Крона дуже густа, пагони тонкі, що згинаються. Цвітіння триває 10-12 днів. Квітки оранжево-червоні із жовтим відливом. Плоди неїстівні (через високий вміст алкалоїдів вони дуже гіркі), довго тримаються на рослині.Грибком іржі рослина не уражається. Не відрізняється морозостійкістю, потребує укриття на зиму.

Популярні сорти:

Aurea (Ауреа). Листя глянсове, лимонного або золотисто-жовтого відтінку. Висота куща - 0,7-1 м. Крона навіть без формування майже куляста;
Atropurpurea (Атропурпуреа). Листя цегляного кольору з бузковим відливом. Восени змінюють колір на червоно-жовтогарячий. Плоди блискучі, яскраво-червоні;
Atropurpurea Nana (Атропурпуреа Нана). Карликовий різновид (35-40 см у висоту), що не відрізняється швидкістю зростання. Розростається в основному завширшки, займаючи площу до 1 м 2 . Листя дуже темного червоного відтінку, здалеку здається чорним. Восени змінюють колір на червоний;
Bagatelle (Багатель). Низькорослий чагарник висотою 40-50 см. Річний приріст пагонів - не більше 2 см. Листя малинове або бордове, восени - темно-червоне;
Green Carpet (Грін Карпет). Чагарник із дуже густою кроною. Висота - близько 1 м, діаметр крони - 1,5-1,7 м. Листя салатного кольору, восени - шафранові. Плоди дрібні, малинові або червоні;
Green Ornament (Грін Орнамент). Середня висота рослини - 1,5-1,8 м, кущ досить вузький (0,8-1 м в діаметрі). Молоде листя має дуже красивий бронзовий відлив. Восени зелене листя відливає червонуватим;
Коболд (Кобольд). Майже кулястий (до 0,5 м заввишки та шириною) карликовий чагарник. Зелене листя восени забарвлюється у всілякі відтінки жовтого, оранжевого, червоного;
Rose Glow (Роуз Глоу). Один із найдекоративніших. Висота - близько 1,5 м, діаметр крони 1,8-2 м. Забарвлення листя варіюється - вони можуть бути зеленувато-сірими або біло-зеленими з білими, рожевими, червоними плямами. Старе листя змінює колір на темно-червоний або бордовий;
Red Chief (Ред Чіф). Чагарник з пагонами, що сильно никнуть. Висота та діаметр крони - 2 м або трохи більше. Коричневатий відтінок листя восени змінюється на оранжево-червоний. Плодів небагато;
Golden Ring (Голден Рінг). Висота - 2,5-3 м. Листя округле, яйцеподібної форми. По краю йде яскраво-жовта облямівка. Восени стають пурпурово-червоними, майже чорними. Квітки червоні зовні та жовті всередині. Плоди коралового кольору;
Harlequin (Арлекін). Висота до 1,5 м. Листя яскраво-червоне, усеяне дрібними округлими цятками різних відтінків рожевого, від майже білого до червоного;
Bonanza Gold (Бонанза Голд). Карликовий компактний чагарник у формі кулі діаметром 40-50 см. Листя і квітки золотаво-жовті, восени відливають помаранчевим або червоним. На сонці фарбування може вигоріти;
Koronita (Короніта). Листя зелене, з червоним відливом і широкою яскраво-жовтою облямівкою;
Admiration (Адмірейшн). Листя червоне з коричневим відливом. Кайма тонка, салатна чи біло-зелена.
Dart's Red Lady (Дартс Ред Леді). Кущ кулястий, компактний (діаметром до 0,8 м). Молоде листя яскраво-червоне, поступово змінює колір на цегляний або коричневий. Восени жовтіють;
Helmont Pillar (Хелмонд Піллар). Середня висота – 1,2–1,5 м. Крона у формі колони. Чорне молоде листя в міру зростання перетворюється на червоне. Восени вони змінюють колір на лаймовий, покриваються дрібними фіолетовими крапками;
Kelleris (Келеріс). Крона широка, розлога, висота рослини до 1,5 м. Салатне листя покрите білястими штрихами та плямами;
Еректа (Еректа). Дуже витончена рослина висотою до 1 м. Листя дрібне, салатне, восени червоніє. Крона колоноподібна. Квітки блідо-жовті, цвітіння рясно.

Фотогалерея: барбарис Тунберга та його різновиди

Барбарис Aurea зобов'язаний назвою красивого золотистого відтінку листя. Барбарис Тунберга Atropurpurea ефектно виглядає як в одиночних посадках, так і в комбінації з іншими рослинами.
Барбарис Green Carpet має дуже густу крону. Барбарис Green Ornament розростається більше у висоту, ніж у ширину.
Барбарис Red Chief якщо і приносить плоди, то в дуже невеликій кількості Барбарис Golden Ring назвою завдячує тонкій золотистій облямівці по краю листа. Admiration цінується за загальну декоративність та невибагливість Барбарис Dart's Red Lady майже без допомоги садівника формує акуратну кулясту крону
Барбарис Helmont Pillar росте більше у висоту, ніж у сторони Барбарис Kelleris - розлога рослина з досить «пухкою» кроною
Барбарис Erecta належить до колоноподібних різновидів

Барбарис оттавський

Дуже невибагливий і морозостійкий, водночас декоративний.Середня висота - близько 2 м. Листя темно-червоне або пурпурне протягом усього сезону.

Існують такі сорти:

Superba (Суперба). Листя довжиною до 5 см, темно-червоні з сизо-ліловим нальотом. Восени змінюють колір на оранжево-червоний. Цвітіння раннє, посідає травень. Пелюстки жовто-червоні, коралові плоди;
Аурікома (Аурікома). Листя криваво-червоне, восени стає помаранчевим;
Purpurea (Пурпурея). Середня висота - 1,8-2 м. Листя червоно-фіолетове. Квітки червонувато-жовті;
Declinata (Деклінату). Пагони дуже цікавого фіолетово-жовтого кольору. Плоди темні, багряні;
Oxyphylla (Оксіфілла). Листя загострене, майже ланцетоподібне, по краю дуже дрібні зубчики;
Rehderiana (Редеріана). Пагони дуже тонкі, нікчемні, цегляного кольору. Листя дрібне, довжиною не більше 2-3 см;
Silver Miles (Сільвер Майлс). Висота куща до 3 м. Листя дуже темного червоного кольору з візерунком із сріблястих плям та штрихів. Плоди яскраво-червоні.

Фотогалерея: сорти барбарису оттавського

Барбарис Superba - один з найбільш поширених у садівників сортів Барбарис Aurikoma - природна мутація барбариса оттавського, що вирощується в «неволі» з XVIII століття Барбарис Purpurea назвою зобов'язаний відтінку листя Барбарис Declinata відрізняється компактністю і загальною привабливістю. спадаючим пагонам нагадує водоспад Барбарис Silver Miles - найбільш ефектний різновид барбарису оттавського

Барбарис амурський

У Росії її широко поширений Далекому Сході. Крона розлога, пагони гілкуються не надто охоче. Кора жовтувато-сіра. Квітки блідо-жовті, із насиченим приємним ароматом. Суцвіття великі, довжиною до 12 см, густі. Цвітіння триває близько 3 тижнів. Вкрай рідко страждає від іржі, легко розмножується. Стійкий до холоду, посухи, спеки.

Відомо всього два різновиди:

Японська (Japonica). Висота 3-3,5 м. Квітки лимонно-жовті, листя з червонуватим відливом;
Орфей. Кущ заввишки та діаметром близько 1 м. Листя салатно-зелене. Чи не цвіте.

Фотогалерея: різновиди барбарису амурського

Барбарис амурський відрізняється невибагливістю та стійкістю до несприятливих погодних та кліматичних факторів. Барбарис японський у порівнянні з іншими сортами виділяється значними габаритами.

Відео: популярні у садівників різновиди барбарису

Посадка барбарису

Барбарис вкрай невибагливий, він не боїться вітрів та протягів. Він має лише одну «вимогу». Рослина дуже негативно ставиться до води, що застоюється біля коріння.Тому не варто висаджувати його там, де ґрунтові води підходять до поверхні ґрунту ближче, ніж на 1,5 м, і в будь-яких низинах. У них довго застоюється тала та дощова вода, вологе сире повітря.

Ряболисті та декоративні сорти з насиченим забарвленням найкраще висаджувати на сонячній ділянці. У тіні відтінок може стати бляклим, візерунок та облямівка – зникнути зовсім.

Місце бажано вибрати одразу і назавжди. Пересадку, особливо якщо струсити з коріння землю, барбарис переносить погано. На те, щоб відійти від неї, у рослини може піти 2-3 роки.

Щоб виявити свої найкращі якості, барбарису потрібні тепло та сонячне світло.

Якщо коренева система у саджанця барбариса закрита, його краще висаджувати провесною, до того, як прокинуться ростові нирки. Також вдалий час для процедури - кінець серпня або початок осені.

Посадкову яму для барбарису готують за 2-3 тижні до передбачуваної висадки. Коренева система має розвинена, але поверхнева. Тому достатньо 40 см у глибину і стільки ж у діаметрі. На дні бажаний шар дренажу товщиною 3-4 см. Вилучену з ями родючу землю змішують з добривами (200 г простого суперфосфату і 120 г сульфату калію) і висипають назад, формуючи на дні невисокий горбок. Натуральна альтернатива мінеральним добривам – перегній (5–7 л) та деревна зола (0,8–1 л).

Коренева система у барбарису поверхнева, копати глибоку яму не потрібно

У кислому ґрунті барбарис виживає, але погано росте та розвивається, може змінити відтінок листя.Тому кислотно-лужний баланс бажано з'ясувати заздалегідь і додати в яму доломітове борошно, гашене вапно, подрібнене на порошок яєчну шкаралупу, якщо це необхідно.

У самій посадці немає нічого складного. Вона мало чим відрізняється від аналогічної процедури для інших ягідних чагарників. Для процедури вибирають хмарний неспекотний день. Коріння підрізають до живої зеленувато-жовтої тканини, коротшаючи приблизно на третину. Найголовніше - не заглибити у процесі кореневу шийку. Вона повинна розташовуватися за 3-5 см над поверхнею землі. Щойно висаджені рослини рясно поливають, коли волога вбереться – мульчують ґрунт. Всі втечі, що є, вкорочують, залишаючи не більше 3-4 ростових нирок, листя (при осінній посадці) обривають. Протягом наступних 2-3 тижнів саджанці слід захистити від прямих сонячних променів. Можна, наприклад, спорудити навіс із будь-якого покривного матеріалу.

При посадці барбарису слід стежити, щоб коренева шийка залишилася над поверхнею землі

Поодинокі рослини висаджують на відстані не менше 1,5 м від інших дерев та чагарників, інакше досягти очікуваного декоративного ефекту не вдасться. При плануванні огорожі кущі розташовують у шаховому порядку, залишаючи між ними 20-25 см.

Як розмножується рослина

Розмножується барбарис і вегетативним, і генеративним способом. Другий мало підходить для селекційних різновидів, оскільки не гарантує збереження сортових ознак.

Пророщування насіння. Вирощені із насіння кущі барбарису нерідко не зберігають сортові ознаки батька. Цвітіння та врожаю від них можна чекати лише через 3 роки після висадки саджанців у ґрунт. Схожість у насіння не дуже хороша, 40-50%.Насіння збирає самостійно, відбираючи для цього найбільші і стиглі ягоди. Для дезінфекції їх на 2–3 години замочують у блідо-рожевому розчині калію перманганату, потім ретельно просушують. Насіння обов'язково потрібна холодна стратифікація, тому висаджують їх у відкритий ґрунт наприкінці осені або на 3-4 місяці поміщають у ємність, заповнену піском або торфом, яку на зиму прибирають у холодильник. Заглиблюють їх на 2,5-3 см. Щоб вони не замерзли, грядку закидають соломою, хвойними гілками, накривають мішковиною або лутрасил. Можна використовувати торф або перегній, створивши шар мульчі товщиною 8-10 см. Навесні укриття знімають, до кінця травня затягують грядку поліетиленовою плівкою. Сходи мають з'явитися у червні. У домашніх умовах насіння висаджують у невеликі індивідуальні ємності, заповнені універсальним ґрунтом для розсади. Їм забезпечують світловий день тривалістю щонайменше 10 годин, температуру близько 25ºС, помірний полив. Субстрат має бути злегка вологим. У відкритий ґрунт висаджують рослини, що досягли висоти 15-20 см (зазвичай через 1,5-2 роки).
Насіння барбарису ретельно очищають від м'якоті, щоб уникнути розвитку гнили.
Живцювання. Посадковий матеріал отримують влітку, зрізуючи верхівки здорових пагонів завдовжки 12-15 см. Обов'язковою є наявність мінімум 4–5 ростових нирок.Нижній зріз роблять під кутом близько 45 º, верхній має бути прямим. Листя з нижньої третини живця прибирають. Щоб вони швидше укоренилися, основу живців присипають будь-яким порошкоподібним стимулятором коренеутворення. Але все одно процес йде досить повільно, розтягуючись іноді на півроку та більше. Укорінюють живці у домашніх міні-теплицях або саморобних парниках, накривши посадки поліетиленовими пакетами, обрізаними пластиковими пляшками, скляними ковпаками. У таких умовах їх витримують 2 роки, потім пересаджують у відкритий ґрунт. Можна зрізати живці і восени, але до весни їх доведеться зберігати при температурі трохи вище 0ºС у ящику з вологим піском. У квітні їх висаджують у теплицю або у невеликі горщики.
Живці барбарису можна нарізати протягом усього вегетативного сезону (за наявності місця для їх зберігання)
Укорінення відводків. Пагони у барбарису тонкі, никнучі, вони дуже добре підходять для укорінення відведеннями. Низько розташовані гілки пригинають до землі або укладають у спеціально викопані неглибокі (5-7 см) траншеї. Потім їх засипають родючим ґрунтом або перегноєм, протягом літа рясно поливають. На поверхні повинна залишитися лише верхівка гілки. До осені розвиваються 6-8 нових кущиків. Їх відокремлюють від материнської рослини та пересаджують на постійне місце.
Молоді кущі барбарису, отримані з відведення, досить швидко приживаються на новому місці
Розподіл куща. Спосіб переважно використовується для рідкісних цінних низькорослих сортів. Бажано, щоб крона була розлогою, «пухкою». Підходять для цього лише абсолютно здорові кущі віком від 5 років. Рослину викопують із ґрунту навесні, як тільки ґрунт достатньо відтає. Коріння по можливості розплутують вручну, потім поділяють гострим ножем або секатором із продезінфікованими лезами. Кожен кущ ділять максимум на 3 частини. Потім їх висаджують на вибране місце та рясно поливають.
Поділ куща дозволяє гарантувати збереження сортових ознак рослини

Догляд за культурою

Якщо місце для барбарису вибрано правильно, а посадкова яма була підготовлена з дотриманням усіх рекомендацій, рослина може обійтися взагалі без догляду. Але для привабливості зовнішнього вигляду та отримання рясного врожаю все ж таки потрібно витратити небагато часу та сил.

Внесення добрив

Підгодовують чагарник раз на 2–3 роки, двічі на сезон. Навесні вносять будь-які азотовмісні добрива - перегній або компост, що перепрів, або карбамід, аміачну селітру, сульфат амонію. У першому випадку підживлення проводять, розподіляючи добриво в прутовому колі одночасно з розпушуванням ґрунту, у другому - готують розчин, розводячи 10-15 г засобу в 10 л води.

Барбарис позитивно реагує на будь-які натуральні добрива.

Через 2–3 тижні після збирання врожаю барбарис удобрюють фосфором та калієм. По 20-25 г розводять у 10 л води. Натуральна альтернатива – настій деревної золи (0,5 л на 3 л окропу).

Якщо барбарис вирощується заради плодоношення, можна провести ще одне підживлення в останній декаді липня. Підійде будь-яке комплексне добриво для ягідних чагарників (Агрікола, Бона Форте, Кеміра Люкс, Здравень). Розчин готують за інструкцією.

Для підживлення плодоносить барбарису підійде будь-яке універсальне добриво для ягідних чагарників.

Полив

Занадто вологого ґрунту барбарис не любить, тому йому достатньо одного поливу в 7–8 днів, і то у сильну спеку. Норма на дорослу рослину – близько 5 л. Вода використовується підігріта (до 22-25 º С), ллють її прямо під корінь, намагаючись, щоб краплі не потрапили на листя. Якщо погода помірковано тепла, барбарис цілком обійдеться природними опадами.

Щоразу після поливу грунт акуратно розпушують, підновлюють шар мульчі, якщо це необхідно.Вона ж допоможе заощадити час на прополюванні та затримає вологу у ґрунті, дозволивши збільшити інтервали між поливами.

Підготовка до зими

Більшість різновидів не потребують спеціального укриття на зиму, без особливої шкоди для себе переносячи навіть суворі сибірські морози. Винятком є сорти барбарису Тунберг.

Молоді рослини у віці до 2-3 років накривають відповідними за розміром картонними коробками або стягують пагони і закутують мішковиною, споруджуючи якусь подобу куреня. Додатково утеплити рослину можна, закидавши її опалим листям, тирсою, стружкою, дрібно нарваним газетним папером, соломою.

Краще підстрахуватися і вкрити кущі барбарису на зиму, особливо, якщо вона очікується суворою та малосніжною.

Якщо кущ не відрізняється компактністю, ствольне коло очищають від рослинного сміття і засипають торф'яною крихтою, перегноєм. Товщина шару мульчі - щонайменше 10-12 см, біля основи куща - до 18-20 см. Як тільки випаде достатньо снігу, їм по можливості повністю засипають рослину.

Санітарне обрізання проводять на початку весни, видаляючи всі сухі, зламані, вимерзлі гілки. Формуючу – через 7–10 днів після цвітіння. Бажано не коротити гілки більш ніж наполовину. Квіткові нирки та плодові зав'язі утворюються лише на прирості минулого сезону.

Низькорослим сортам обрізка, що формує, не потрібна, у них крона і так акуратна, схожа на кулю або купол.

Куща барбарису можна надати практично будь-яку форму

Перший раз формуюче обрізання проводять через 2 роки після висаджування куща в ґрунт. У барбариса в живоплоті пагони обрізають приблизно на третину, у одиночних рослин - залишаючи 5-6 ростових бруньок. Якщо діаметр зрізу становить більше 0,5 см, його промивають 2% розчином мідного купоросу і замазують садовим варом або покривають масляною фарбою в кілька шарів.

Інструмент, що використовується для обрізання барбарису, має бути гостро заточеним та продезінфікованим

Раз на 12-15 років кущ потребує радикального омолодження.Для плодоносних рослин інтервал становить 7-8 років. Для цього протягом 2-3 сезонів пагони, починаючи з найстаріших, обрізають, залишаючи пеньки заввишки 7-10 см.

Обрізка для барбарису – обов'язкова процедура

Боротьба з хворобами та шкідниками

«Ахіллесова п'ята» барбарису – всілякі хвороби та шкідники. При зараженні декоративність куща різко знижується, його зростання припиняється, плодоношення припиняється. Тому рослини потрібно регулярно оглядати щодо наявності підозрілих симптомів. Якщо хвороба зайде надто далеко, кущ доведеться викинути, ліквідувавши таким чином джерело зарази.

Борошниста роса

На листі з'являється білястий порошок, схожий на розсипане борошно. Листя згортається трубочкою, засихає, опадає. Якщо нічого не робити, кущ покриється густим шаром білого нальоту.

Борошниста роса здається невинним нальотом, який легко стерти, але насправді це небезпечне захворювання

Для профілактики рослину раз на 10-12 днів обприскують розчином колоїдної сірки, кальцинованої соди або піною господарського або зеленого калійного мила. Воду для поливу щомісяця замінюють блідо-рожевим розчином перманганату калію.Виявивши симптоми, застосовують препарати Фітоспорин, Вектра, Скор 2-3 рази з інтервалом 5-8 днів. Використання хімікатів не допускається під час цвітіння та мінімум за 20 днів до збирання врожаю.

Іржа

На вивороті листа з'являється жовтувато-жовтогарячий «ворсистий» наліт у вигляді окремих плям. Поступово вони ущільнюються, розростаються та темніють, змінюючи колір на іржавий. Їхня поверхня покривається білястими горбками, де сконцентровані суперечки грибка.

Іржа барбариса особливо швидко поширюється при загущенні посадок

Для профілактики кущі провесною і після збору врожаю обприскують 1%-м розчином бордоської рідини або мідного купоросу. При розвитку захворювання застосовують Хорус, ХОМ, Абіга-Пік, Купрозан (2-3 рази з інтервалом 10-12 днів).

Плямистість листя

Викликається різними грибками. На листі, залежно від конкретного виду, з'являються білі, сіруваті, рожеві, коричневі або чорні плями. Вони швидко розростаються, уражене листя сохне і опадає. Щоб уникнути зараження, рослини раз на 2-3 тижні опудрюють просіяною деревною золою, товченою крейдою, колоїдною сіркою. Для лікування барбарису застосовують ті ж фунгіциди, що і для боротьби з іржею.

Некроз кори

Кора чорніє, наче обгорівши, і тріскається. У тріщинах з'являються дрібні сірувато-коричневі горбки, що містять суперечки грибка.

Уражений некрозом барбарис здається, що побував у вогні

За перших ознак захворювання всі пагони, навіть мінімально постраждалі, необхідно обрізати, захопивши 10-12 см тканини, яка здається здоровою. Рани дезінфікують, промиваючи 2% розчином мідного купоросу або натираючи кашкою з листя щавлю. Потім їх замазують садовим варом або покривають олійною фарбою в 2-3 шари.

Бактеріоз

Листя та гілки покриваються чорними водянистими плямами. Потім листя швидко засихає, кора відходить від пагонів, утворюючи «бульбашки». Засобів лікування даного бактеріального захворювання в даний час не існує, для профілактики рослину навесні та восени обприскують розчином будь-якого фунгіциду. На ранніх стадіях може допомогти радикальне обрізання – видаляють усі частини рослини, на яких помітні навіть мінімальні ушкодження.

Вилікувати барбарис від бактеріозу сучасними засобами неможливо

Попелиця

Попелиця - дрібні коричневі комахи, що обліплюють молоде листя, верхівки пагонів, суцвіття і плодові зав'язі. Уражені частини рослини знебарвлюються, сохнуть та відмирають.

Попелиця обліплює листя і пагони, висмоктуючи сік

Ефективно відлякують попелицю будь-які настої з різким запахом.Як сировину можна використовувати, наприклад, стрілки цибулі, часнику, бадилля томатів, чорнобривці, полин, шкірку апельсинів, гірчичний порошок. Рослини обприскують щотижня, при виявленні перших шкідників частоту обробок збільшують до 3–4 щодня.

Якщо це не допомогло, застосовують будь-які інсектициди загальної дії – підійдуть Інта-Вір, Моспілан, Блискавка, Ф'юрі, Командор. Зазвичай вистачає 2-3 обробки з інтервалом 6-8 днів.

Листя і верхівки пагонів, суцвіття обплітаються тонкими, майже прозорими нитками, схожими на павутину. Частини рослини швидко деформуються та сохнуть. Розглянути самих шкідників неозброєним поглядом досить складно.

Павутина на рослині - видима ознака присутності павутинного кліща

Для профілактики барбарис раз на 10-12 днів обприскують настоєм цибульної або часникової кашки, бульб цикламена, 30% спиртом. Якщо зараження уникнути не вдалося, народні засоби не допоможуть. Потрібно застосовувати спеціальні препарати – акарициди (Неорон, Аполло, Санмайт, Вертімек). Знадобиться 3-4 обробки з інтервалом 5-12 днів. Чим спекотніше на вулиці, тим частіше обприскують кущ.

Гусениці п'ядениці

Шкідники харчуються зеленню рослин. За лічені дні вони здатні повністю об'їсти кущ, залишивши лише прожилки листя та голі пагони.

Основні збитки кущам барбарису завдають не дорослі особини, а гусениці п'ядениці

Для профілактики барбарис у середині весни обприскують розчином Хлорофосу, Карбофосу, Нітрафену. Протягом вегетативного сезону кущі опудрюють тютюновим пилом. Виявивши шкідника, застосовують Децис, Адмірал, Конфідор, Кінмікс.

Грамотні профілактичні заходи допоможуть звести до мінімуму ризик розвитку захворювань та атак шкідників:

дотримання рекомендованої відстані між рослинами під час посадки;
забезпечення хорошої аерації куща, щоб уникнути підвищення вологості;
помірний полив, що не допускає повного пересихання коріння барбарису;
регулярне санітарне обрізування;
очищення приствольного кола від опалого листя, опалих ягід, зламаних гілок, іншого рослинного сміття;
своєчасне внесення необхідних підживлень (це покращує імунітет рослини).

Барбарис, посадка та догляд, використання цієї красивої рослини для дизайну саду – тема нашої розмови. У садах і на дачах часто використовують цей чагарник для створення живоплоту, так як він без проблем переносить обрізання. Різні сорти барбарису мають листя різних колірних відтінків. Є високорослі та карликові сорти. При грамотному підборі він прикрасить вашу ділянку будь-якої пори року. Смачні із приємною кислинкою ягоди барбарису ще одна з причин посадити його у своєму саду. Квітучий барбарис ароматний, але пахне ненав'язливо, тому сміливо можете садити його під вікнами свого будинку або біля ганку.

Барбарис звичайний - декоративний листопадний чагарник, який вирощувався ще у Стародавньому Римі, Греції, монастирях Тибету, Стародавньої Русі. Цінували його не стільки за високу декоративність, скільки за найцінніші цілющі властивості ягід. Садівники найчастіше садять барбарис звичайний або барбарис Тунберга. Іноді, але набагато рідше, можна в садах зустріти амурський, корейський та канадський барбарис. У наш час барбарис став рослиною декоративною та «карамельною». Чому – карамельним? Якби ми жили в джунглях Амазонки, ми могли б стати володарями таких чудових рослин, як молочне, капустяне або шоколадне дерево. А якби доля закинула нас в африканську савану, ми б з успіхом вирощували пляшкове, хлібне або динне дерево, одночасно милуючись квітами, що розпускаються, на тюльпанному.

Однак маючи чудовий і затишний куточок рідної природи у себе на дачі або садовій ділянці, ми можемо дозволити собі виростити не менш екзотичне «карамельне дерево». Саме так часто називають відомий усім барбарис, що нагадує нам про безтурботні дитячі часи, коли ми із задоволенням ласували ароматними запашними льодяниками-карамельками «барбарисками».

Барбарис, фото та опис чагарника

Барбарис (Berberis) відноситься до ботанічного сімейства Барбарисові, він може рости як у вигляді дерева, так і як чагарникова рослина. світу Відомі листопадні та вічнозелені види барбарису.

Для тих, хто вибирає місце для посадки барбарису, важливо знати, що чагарник не має кореневої порослі. А це означає, що розростатися вшир, «захоплювати» нові території не буде.

Барбарис стійкий до посухи. Він добре переносить тінь і півтінь, але сонячна ділянка йому все-таки більше до вподоби. Йому не страшні протяги та сильні пориви вітру.

У садівництві та ландшафтному дизайні кущі барбарису застосовуються давно та цілком успішно. Ця рослина ефектна в будь-яку пору року, а також може принести відчутну користь і вам, і саду.

Весною аромат квітучого барбарису привабить працьовитих бджіл. Влітку яскрава зелень радуватиме око своєю свіжістю. Восени фантастичне поєднання яскравих фарб листя пожвавить зажурений сад. А взимку рубінові краплі ягід на білому сніговому покривалі нагадуватимуть вам про спекотне літо.

Завдяки своїй декоративності барбарис чудово виглядає і в одиночних посадках, і в композиціях з іншими рослинами, і в живоплотах.

Треба сказати, що є одна маленька неприємність, яка чекає на садівників, які вирішили прикрасити свою ділянку барбарисом — у нього є колючки. Але цю особливість можна використовувати і як плюс. Барбарис незамінний для живоплотів. Можете бути впевненими, жоден непроханий гість не пролізе крізь колючу огорожу.

Однорядна живоплот зазвичай включає 4 рослини на метр погонний. Дворядна — 5 кущів на 1 погонному метрі. Вільна огорожа передбачає посадку 2 рослин на 1 погонний метр.

Кущі добре піддаються формуванню та обрізанню, а низькорослі сорти чудово підходять для бордюрів та прикрашають альпінарії. Різноманітність забарвлення листя дозволяє складати цікаві колірні композиції, поєднуючи пурпур із зеленню, а ряболисті сорти з облямованими.

Барбарис посадка та догляд у відкритому грунті

Коли садити барбарис

Часто запитують, коли краще садити барбарис, навесні чи восени.

Якщо літо у вашому регіоні спекотне та сухе, то пам'ятайте про вологолюбність барбарису. Чи зможете забезпечити йому помірну вологість під час літнього сезону? Тоді садіть навесні. А якщо вам постійне перебування на ділянці влітку пов'язане з певними труднощами, перенесіть посадку на осінь.

Восени барбарис бажано садити під час масового листопада, коли всі дерева та чагарники, у тому числі й барбарис, йдуть у зимову сплячку.

Не дивлячись на свою унікальну корисність і високу декоративність, барбарис абсолютно невибагливий, і догляд за ним не важко.

Єдині його «капризи» — гарна освітленість та помірна вологість ґрунту.

Склад і родючість ґрунту, перепади температури та вологості не впливають на його декоративність. Якщо ви ще влаштовуватимете йому регулярні «стрижки», то вдячний барбарис зростатиме, цвістиме і плодоноситиме з воістину царською щедрістю.

Розмноження барбарису живцями

Способів розмноження барбарису існує багато, завжди є можливість обрати найзручніший для вас. Насіння, живці, розподіл куща, кореневі відведення, самосів, щеплення - у вашому розпорядженні весь арсенал засобів.

Однак спосіб розмноження барбарису живцями визнано найбільш безпроблемним.

Живці можна заготовити для розмноження під час ранньовесняної обрізки чагарника. Для живцювання підійдуть одревеснілі гілки.

Після зрізання нижню частину живців занурюють у порошок Корневіна або Гетероауксину та розміщують у ємності з вологим піском. Такі живці можна залишити в саду, але для успішнішого вкорінення стаканчики з ними накривають невеликою тепличкою. Така тепличка збереже живці від раптових заморозків і підтримає необхідне вкорінення вологе середовище.

Розмноження барбарису насінням

Розмноження насінням дає можливість отримати багато посадкового матеріалу, проте це досить тривалий процес. Висівати насіння краще взимку, перед початком сильних заморозків. Для весняного посіву проводять стратифікацію насіння протягом 3-4 місяців за температури не вище +5°С.

На місці сходів сіянці залишають на 2 роки, а потім ще на 1-2 роки залишають на дорощування у «школі». І лише після цього визначають їх на постійне місце.

Розмноження барбарису розподілом куща та відведеннями

Найбільш швидкий спосіб розмноження - розподіл куща та відведення.

Розмноження поділом куща зазвичай підходить для рослин, що добре розрослися. У цьому випадку не постраждає ні материнський кущ, ні частина рослини, яку ми відокремимо.

Розмноження відводками щодо безпроблемного способу розмноження. Для цього беремо здорову нижню гілочку барбарису та відгинаємо її від куща, щоб вона легко змогла лягти на землю. Перед цим від основи куща робимо неглибоку канавку, в яку і укладатимемо гілочку для укорінення.

На гілочці, яку ми визначили найбільш підходящою для укорінення, знизу гострим ножем робимо 2-3 неглибокі надрізи. Саме в місці надрізу утворюватиметься коріння.

Проливаємо канавку, укладаємо гілку та засипаємо землею. Щоб гілка не піднялася, пришпилюємо її до землі або металевими дужками, або дерев'яними паличками, застромивши їх під кутом. Верхній кінець відігнутої гілочки слід підняти вертикально над землею, прив'язавши її до стовпчика.

Тепер найголовніше — не дозволяти висихати ґрунту у місці вкорінення. Проливайте канавку періодично, щоб укорінення відбулося успішніше.

Як доглядати за барбарисом

Не забувайте, що чим старший кущ барбарису, тим гірше він адаптується після пересадок.

Способи посадки залежать від кінцевої мети. При одиночному розміщенні куща відстань до найближчих рослин залишають щонайменше 2 м.

Завдяки своїй невибагливості барбарис може рости на будь-якому грунті з будь-яким рівнем кислотності. Однак при можливості бажано забезпечити йому найбільш комфортні умови, додавши в ґрунтову суміш перегній та пісок та провівши вапнування закисленого ґрунту.

Одним з елементів догляду є підживлення, які дозволяють тривалий час зберігати декоративність кущів і плодоношення. Підживлення рекомендується починати на другий рік після посадки. Перше підживлення проводять навесні азотними добривами з розрахунку 30 г сечовини на 10 л води. Надалі достатньо вносити комплексні мінеральні добрива раз на 3 роки.

Традиційні полив, прополювання та розпушування проводяться раз на 2 тижні, а відразу ж після посадки нових рослин необхідно замульчувати під ними ґрунт.

Важливим моментом підтримки декоративності кущів є обрізка. Гігієнічна обрізка проводиться щорічно навесні, видаляються всі старі, засохлі, слабкі та погано розвинені пагони. Формування живоплотів починається з другого року. При ній спочатку видаляється до 2/3 надземної частини рослини, а в наступні роки в червні та серпні зрізають до 1/2 висоти огорожі.

Як і всі рослини, барбарис потребує захисту від шкідників та хвороб. Основні його вороги це барбарисова попелиця, квіткова п'ядениця, борошниста роса та різні грибкові захворювання.

Як профілактика навесні необхідно провести обробку розчином господарського мила, приготованим з 30 г мила та 10 л води. При виявленні гусениць кущі барбарису обробляють хлорофосом або децисом, згідно з інструкцією.

Для захисту від грибкових захворювань ефективним вважається обприскування розчином бордоської рідини або колоїдної сірки, обприскування проводять у три етапи: після появи листя, а потім ще двічі з інтервалом 20 днів.

Барбарис - корисні властивості

Ще задовго до нашої ери ягоди барбарису використовувалися як ефективний засіб для омолодження, очищення крові, лікування багатьох хвороб. Згадки про це знайдені на глиняних дощечках, виготовлених давніми ассірійцями.

Нині науково доведено величезну цінність барбарису. Набір корисних речовин, що міститься в ньому, здатний виводити токсини, очищати організм, уповільнювати процеси старіння, відновлювати пошкоджені клітини, справлятися із запальними процесами в організмі, попереджати серцево-судинні захворювання, протистояти атеросклерозу.

І це лише малий перелік цілющих переваг «карамельного дерева», здатного не лише подарувати нам здоров'я, а й внести в наше життя частинку краси, гармонії та чарівності.

Барбарис – головний представник однойменної родини. Це ефектний чагарник з гарним листям і колючими пагонами. Дуже складно не помітити барбарис у період цвітіння та плодоношення, оскільки в цей час він особливо чудовий. У природі налічується близько ста сімдесяти видів цієї рослини, кожен із них має свої особливості та відмінні риси.

Видове розмаїття барбарисів

Багато хто з нас пам'ятає ті самі цукерки «Барбарис», сиропи та лимонади, які були такі популярні за часів СРСР. Вся ця продукція виготовлялася з ягід їстівних видів барбарису. Зараз багато садівників вирощують у себе на ділянці цю невибагливу рослину. Однак у наших широтах приживаються в повному обсязі види, лише ті, що зуміли пристосуватися до помірного клімату.

Яскраві ягоди барбарису складно не помітити серед садової зелені.

Рід барбарисів включає безліч видів, серед яких є як вічнозелені, так і листопадні рослини. Загальною рисою цих чагарників є наявність колючок - одинарних, подвійних, потрійних, інколи ж навіть по п'ять штук разом. Розміщені вони біля основи нирок, можуть бути дуже жорсткими або м'якими, майже непомітними.

Цвітуть кущі барбарису починаючи з кінця травня до початку липня. Квіти жовті, дрібні. Ягоди світло-або темно-червоні, іноді чорні, з вираженим кислим смаком, але цілком їстівні.

Барбарисові насадження виглядають дуже декоративно протягом усього сезону. Листопадні види є справжньою окрасою осіннього саду завдяки яскравому забарвленню листя та ягід.

Кущі барбарису прикрашають сад протягом усього сезону

Їстівні краєвиди

Жоден домашній садок не обходиться без плодових дерев. Навіть найледачі садівники засаджують свої ділянки малиною, яблунею, грушею, проте мало хто віддає перевагу такій невибагливій рослині, як барбарис. Крім харчової цінності варто відзначити також його цілющі та декоративні властивості.

Найбільш поширений барбарис звичайний на Кавказі та у Південній Європі, проте може зростати й у Сибіру. Чагарники цього виду вирізняються стійкістю до морозів, можуть витримувати температуру до -35 градусів. Головна умова вирощування – розміщення рослин на сонячних та сухих ділянках.Посадка в тіні негативно впливає на смак та кількість плодів.

Барбарис звичайний - один з найпоширеніших представників сімейства, що відрізняється невибагливістю та високою морозостійкістю.

У барбарису звичайного є досить багато різновидів, а саме:

Рецепт барбарисового сиропу. Для приготування розім'яти ягоди з додаванням води, потім видавити сік. Після цього рідину потрібно довести до кипіння, пропустити через фільтр та додати цукрового піску.

Відео: характеристика та корисні властивості барбарису

Рослини цього виду є чагарниками, що досягають у висоту до 3,5 м. Пагони мають колючки довжиною до 2 см. Залежно від пори року забарвлення листя може змінюватися, набуваючи восени рудуватий відтінок. Весною на кущах з'являються маленькі жовті квіточки, що мають приємний аромат. У листопаді на зміну квіткам приходять яскраво-червоні плоди.

Барбарис амурський відрізняється рясним цвітінням і плодоношенням.

У цього виду найбільш відомі два сорти:

Джапоніка - відрізняється більш округлим листям і малою кількістю квіток на кистях.
Орфей - неквітучий сорт, виведений російськими селекціонерами виключно для декоративних цілей. Висота куща – 1 м.

Цей вид барбарису зростає у Середній Азії, Монголії та Китаї. Саме його плоди входять до складу традиційних азіатських страв, таких як лагман, шурпа та плов. Чагарник може досягати до двох метрів заввишки. Блискучі червоні пагони навесні покриваються ефектним листям темно-зеленого кольору. Розквітучі на початку червня жовто-оранжеві суцвіття мають яскраво виражений аромат. Плоди пофарбовані в чорний колір, зверху покриті синім нальотом.

Кулястий барбарис не надто пристосований до кліматичних умов Росії.Якщо ви вирішили посадити цей чагарник у себе в саду, подбайте про хороше укриття.

Плоди шароплодного барбарису мають чудові смакові якості.

Терміни дозрівання плодів барбарису залежить від його виду. Зазвичай урожай знімають із вересня до початку листопада.

Вічнозелені види барбарису

До вічнозелених барбарисів відносяться чагарники різних видів, які відрізняються один від одного:

формою куща;
морозостійкість;
особливостями вирощування;
стійкістю до умов муніципального середовища.

Жива огорожа з вічнозеленого барбарису рясніє колючками, але в той же час вона неймовірно красива

Цей вид росте досить повільно, максимальна висота дорослого куща досягає 2 м. Найчастіше його вирощують у декоративних цілях. Барбарис Дарвіна має яскраві оранжево-жовті квітки, дома яких восени з'являються чорні з синюватим відтінком плоди. Листя у чагарника досить ошатні, блискучі, з невеликими колючками на кінцях.

Барбарис Дарвіна має середню зимостійкість, може витримувати температуру до мінус 15 градусів. Чагарник рекомендується для вирощування у південних регіонах нашої країни.

Яскраві оранжево-жовті квітки барбарису Дарвіна радують погляд у будь-яку погоду.

Можна трохи обрізати пагони барбарису після цвітіння. Це додасть кущам акуратнішого та красивішого зовнішнього вигляду.

Барбарис Фрікарта

Цей садовий гібрид отриманий від бородавчастого барбарису. Період цвітіння чагарника цього виду посідає травень. Квітки у нього блідо-жовті, листя світло-зелені, блискучі. Ягоди неїстівні, синювато-чорного кольору.

Вигляд досить стійкий до низьких температур (до -23 градусів), але рекомендується для вирощування теплого клімату. Віддає перевагу сонячним або напівтінистим місцям.

Барбарис Фрікарта представлений двома декоративними сортами:

Амстелвен - виростає до одного метра заввишки і до двох метрів завширшки. Пагони колючі, аркоподібної форми.
Телстар - чагарник, що повільно росте, досягає 90 см в колі. Крона густа, листя має сріблястий виворот.

Барбарис сорту Амстелвен має дуже компактну форму.

Барбарис Ганьєпена

Барбарис Ганьєпена росте повільно, у 10-річному віці може досягати до двох метрів у висоту та в діаметрі. Рослина утворює довгасті пагони з шипами, що мають довжину близько двох сантиметрів. У травні на гілках розпускаються жовті квіти, які можуть бути як одиночними, так і зібраними в суцвіття. На початку осені вони змінюються ягодами синювато-чорного кольору, покритими білим нальотом. Плоди не годяться на їжу.

Найпопулярніший сорт цього виду – Клуговський.Був виведений у 1960 році Альфонсом Клуговський у розпліднику Флейн (Німеччина). Сорт невибагливий, стійкий як до високих, так і до низьких температур, а також умов міського середовища. Не любить зайве зволоження.

Темно-зелене листя сорту Клуговський має зубчасті краї.

Рослинний чагарник, який у 10-річному віці здатний досягати до двох метрів завдовжки і до чотирьох завширшки. Листя у барбариса Юліани досягає 10 сантиметрів, має голки на кінцях. Забарвлення листя темно-зелене, у молодому віці – з бронзовим відтінком. Цвітіння посідає середину травня чи початок червня. Квітки зібрані в пензлі по 8-15 штук, пофарбовані в жовтий колір із червоним обрамленням. Наприкінці вересня на кущах дозрівають чорно-сині плоди.

Барбарис Юліани стійкий до перепадів температур, а також до міських умов.Віддає перевагу сонячній місцевості. Чагарники цього виду є високодекоративними, їх часто використовують для озеленення ділянок.

Краї листя у барбарису Юліани захищені маленькими, але дуже колючими голками

Карликові барбариси

Найбільшу цінність для озеленення становлять карликові сорти барбарису Тунберга.Вони чудово підходять для бордюрів та низьких живоплотів. Зазвичай барбарис поєднують із хвойними, однак і поодинці кущі виглядають чудово.

Декоративно-листяні сорти

Низькорослі барбариси Тунберга можуть мати різне забарвлення листя - від ніжно-жовтого до бордового. Найбільшою популярністю користуються такі сорти:

Багатель. Гарний карликовий чагарник, який не перевищує 40 см як у висоту, так і в діаметрі. Маленькі листочки, пофарбовані яскравим пурпуровим кольором, досягають довжини до 1 см. Квіти мають ніжний жовтий колір і ростуть пучками. Наприкінці вересня на кущах дозрівають їстівні червоні ягоди довгастої форми. Багатель схильний до обмерзання в зимовий час, але досить жаростійкий. Рослина невибаглива, але при цьому потребує хорошого освітлення.
Барбарис Тунберга Багатель яскраво виділяється на загальному тлі завдяки багряному кольору листя
Кобольд. Розмір дорослого куща не перевищує 50 см. Дрібні смарагдові листочки (довжиною не більше 1,5 см) восени стають яскраво-жовтими. Цвітіння Кобольда починається травні. Жовті квіточки з червоним обідком не перевищують 1 см завдовжки. На зміну їм у вересні з'являються рожеві або червоні плоди, які можна вживати. Чагарник зовсім не вимогливий до умов проживання. Стійкий до спеки, морозостійок, виносить міські умови. Любить розташовуватися на сонці, але також чудово виносить тінь та півтінь.
Маленькі вишукані кущі барбарису Кобольд часто використовують для озеленення міських парків
Бонанза Голд. Неймовірної краси рослина з дуже щільною подушкоподібною кроною. Цей невеликий, але вишуканий кущ у висоту досягає до 50 см, а завширшки - не більше 70. Листя у чагарника дуже маленьке, має яскравий лимонний відтінок. Квіти, як і листя, мають жовтий колір. У вересні дома яскравих квіток з'являються їстівні плоди червоного кольору. Барбарис Бонанза Голд посухо-і жаростійкий, проте в зимовий час може бути схильний до обмерзання, через що втрачає частину крони. Чагарник цього сорту дуже швидко відновлюється і вже на початок червня набуває колишнього вигляду.
Навіть у погану погоду барбарис Бонанза Голд виглядає так, ніби його висвітлює сонечко
Атропурпуреа Нана. Є низькорослим кущем з широкоокруглою кроною. Листя має пурпуровий колір, який восени змінюється на вогненно-червоний. Цвіте цей сорт барбарису з травня до червня. Квіти дрібні, забарвлені у світло-жовтий колір. Ближче до вересня на кущах з'являються яскраво-червоні ягоди довгастої форми. Атропурпуреа Нана віддає перевагу добре освітленим місцям, проте і на тінистих ділянках не виникає проблем зі зростанням. Сорт досить стійкий до спеки та холоду, не любить застою вологи у ґрунті.
Пурпуровий колір листя барбарису Атропурпуреа Нана з приходом осені переходить у вогненно-червоний

Відео: популярні сорти барбарису

Кращі ряболисті сорти

Протягом останніх десятиліть селекціонерами було виведено декоративні сорти барбарису Тунберга з яскраво забарвленим листям кількох кольорів: лимонного, пурпурового, червоного. Такі чагарники можуть стати справжньою окрасою будь-якого саду.

Серед ряболистих сортів барбарису Тунберга найбільш декоративні:

Відео: ряболисті форми барбарису Тунберга

Швидкорослі барбариси

Найшвидше зростаючі сорти барбарису також відносяться до виду Тунберга. Вони мають низку відмінних ознак:

Доросла рослина може досягати трьох метрів у висоту.
Гілки та стовбур чагарників укриті колючками довжиною до 1 см.
Листя дрібне, довгасте, довжиною 1-3 см. Листя забарвлюється восени червоним кольором, на зиму опадає.
Цвітіння триває від одного до двох тижнів. Квіти мають жовту середину, зовнішня сторона - червона.
Плодоносять щорічно та дуже рясно. Ягоди досягають 10 мм завдовжки, мають еліпсоподібну форму.
Стиглі плоди яскраво-коралового кольору з'являються на чагарнику в середині осені і довгий час висять на гілках.

Фотогалерея: сорти барбарису Тунберга.

Барбарис Тунберга Марія є чагарником яскраво-салатового кольору з вертикальним габітусом.
Коричнево-червоний барбарис Тунберга Ред Чіф може досягати заввишки до 4 метрів Кущ барбарису Еректа має незвичайну стовбоподібну форму

Сорти барбарисові для Підмосков'я

Головним критерієм вибору сортів та видів барбарису для Підмосков'я є їхня стійкість до морозів та міських умов. Найбільш популярними видами у цьому регіоні є:

барбарис оттавський;
барбарис звичайний;
барбарис Тунберг.

Познайомимося з окремими представниками кожного з видів.

Альба-варієгата - різновид барбарису звичайного. Листя цього чагарника відрізняються незвичайними білими плямами. Барбарис Альба-варієгата досягає до 1,5 м заввишки. Він невибагливий, морозостійкий, добре переносить спеку, не любить застою вологи. Переважно розташовувати чагарник у сонячному місці.

Барбарис Альба-варієгата відрізняється красивим зеленим листям з білими цятками.

Барбарис оттавський Суперба

Барбарис Суперба може досягати заввишки до 3 метрів. Листя цього чагарника має пурпуровий відтінок. Квіти жовтого кольору з червоним обрамленням по краях розпускаються в травні. У червні на кущах з'являються ягоди яскраво-червоного кольору, які можна вживати. Сорт морозостійкий, невимогливий до ґрунту та навколишнього середовища.

Оттавський барбарис Суперба з пурпуровим відтінком листя зберігає своє яскраве забарвлення навіть у тіні

Цей сорт барбарису досить низький (до 1м) з плоскоокруглою формою крони. Листя має темний пурпуровий колір, іноді з фіолетовим відтінком. Розквітає чагарник у травні. Квіти невеликі, пофарбовані в жовтий колір. Ближче до осені на кущах з'являються яскраво-червоні довгасті ягоди.

Атропурупуреа віддає перевагу сонячним і світлим місцям, але може переносити затінення. Стійкий до спеки та холоду, не любить застою вологи.

Барбарис Атропурпуреа можна використовувати як яскравий колірний акцент у садових композиціях.

Види барбарису для Сибіру

Сибір відрізняється досить холодним кліматом та тривалим морозним періодом. У таких умовах здатні добре рости лише деякі види барбарису, такі як:

Відео: корисні властивості та застосування сибірського барбарису

Багато власників присадибних садових ділянок і дач висаджують чагарники, що мають високі декоративні властивості. Одним із них є барбарис. Посадка та догляд за цим чагарником не становлять особливої складності. У статті розглянуто, як правильно посадити придбану рослину, доглядати її. Також можуть стати в нагоді поради щодо розмноження барбарису і боротьби з шкідниками, що вражають його, і захворюваннями.

Сорти та різновиди барбарису

Барбарис - ефектна декоративна рослина з подовженими плодами яскраво-червоного, жовтого або білого кольору. Це невибагливий, посухостійкий і морозостійкий чагарник з еліптичним листям найрізноманітнішого забарвлення: зеленого, жовтого, червоного, фіолетового. Ягоди барбарису звичайного їстівні та широко використовуються в кулінарії та медицині. Вони мають приємний кислуватий смак і застосовуються для приготування компотів, киселів, варення, пастили, сиропів і т.д.

Завдяки наявності безлічі корисних речовин - яблучної, винної та лимонної кислот, каротиноїдів, вітамінів, мінеральних солей, плоди та листя рослини використовуються для виготовлення препаратів:

що знижують артеріальний тиск;
які мають бактерицидну дію;
що перешкоджають розвитку в організмі людини лямблій;
для зупинки кровотечі;
зняття втоми;
боротьби з псоріазом.

Існує три основні різновиди барбарису, у кожної з яких є безліч сортів:

Барбарис звичайний, що досягає 3-х м у висоту. Найбільш популярні сорти Atropurpurea, Alba-variegata, Aureo-marginata, Виїмчастий, Крупноколючковий.
Барбарис оттавський. Цей вид досягає 2-4 м у висоту, має дуже красиві жовті квіти, рожево-фіолетові влітку та яскраво-багряне восени листя. Поширені сорти Суперба, Аурікома, Сільвер Мілес, Пурпурний.
Барбарис Тунберга. Висота рослини - 0,5-1,5 м. Великою популярністю у садівників користуються сорти Rose Glow, Марія, Короніта, Арлекін, Red Chief, Ауреа, Golden Ring, обрамлене золотим обідком яскраво-коралове листя якого дуже декоративне, як видно на фото .

Також розрізняють види барбарису, що мають за зовнішніми ознаками схожість із барбарисом звичайним:

гібрид барбарис прованський, отриманий в результаті схрещування звичайного та сибірського видів рослини;
що росте в Гімалаях Остистий;
барбариси Зімбольда, Джеймса, Дільса.

Посадка барбарису

Для того щоб саджанці добре розвивалися, рясно цвіли і плодоносили, важливо уважно поставитися до вибору місця для посадки та підготовки ґрунту. Для барбарису найбільше підходить грунт, що має нормальну кислотність, якщо його рН більше 7,0, рекомендується внести гашене вапно до або під час посадки рослин.

Оптимальна відстань між кущами при одиночній посадці – 1,5 м, при створенні живоплоту – 0,5 м. Барбарис не виносить застою води, тому слід висаджувати на найбільш високо розташованих місцях ділянки та дренувати ґрунт внесенням піску для покращення аерації кореневої системи рослини.

Увага! Незважаючи на витривалість і невибагливість, барбарис світлолюбний, при висадженні в тіні яскраві відтінки кольору його листя блякнуть, можуть зникнути декоративні елементи на листі, за які особливо цінується ця рослина: плями, смужки та інші візерунки.

Порядок посадки:

Готується посадкова яма зі сторонами 40 х 40 х 40 см.
На дно ями укладається невеликий шар піску, потім суміш дернової землі з 8-10 кг перегною або компосту. Якщо органічні добрива відсутні, замість них можна використовувати мінеральні (200 г суперфосфату та 100 г сульфату калію). При високому рН грунту (високій кислотності), до нього додають 400 г вапна або 200 г деревної золи.
Рослину розміщують у ямі, заповнюють вільний простір підготовленою земляною сумішшю, рясно поливають, мульчують поверхню торфом або компостом. Коренева шийка кущика повинна бути на рівні поверхні ґрунту.
Верхівка рослини зрізається із залишенням у нижній частині 3-5 сильних бруньок.

Найкращий час для його посадки або пересадки восени – з 15 вересня до 15 жовтня, навесні – з 20-х чисел березня до 15 квітня. Рослини, що знаходяться при покупці в контейнері, можна висаджувати і влітку, вибравши нежаркий день і перші дні захищаючи від потрапляння прямих сонячних променів.

Догляд за саджанцями

Основними операціями догляду за кущами барбарису є:

розпушування ґрунту, що полегшує доступ кисню до коріння рослини;
полив у посушливу погоду, прополювання з видаленням бур'янів;
обрізання слабких та хворих гілок, формування куща;
підживлення.

У перші 2 роки після посадки саджанець слід вкривати на зиму мішковиною для захисту від холодів. Дорослі кущі досить легко переносять негативну температуру. Якщо зима сувора та морози ушкоджують гілки, їх обрізають із настанням весни до здорових бруньок.

Барбарис - чагарник, що швидко росте, який рекомендується регулярно обрізати навесні або восени. Це дозволить не тільки прибрати розташовані в центральній частині куща скелетні гілки, що призводять до надмірного його загущення, але й надати за допомогою стрижки красиву декоративну форму. Першу обрізку роблять через рік після посадки, прибираючи половину або дві третини приросту гілки. Найкращий час для надання акуратної форми живоплоту з барбарису — червень та серпень.

Увага! Деякі сорти барбарису мають гострі шипи, тому при догляді слід захищати руки міцними рукавичками. Регулярний полив (один раз на 4-7 днів) потрібен лише при підсиханні ґрунту в посушливу спекотну погоду та нещодавно посадженим рослинам.

Добриво та підживлення кущів барбарису

Барбарис не потребує занадто частих підгодівель. Перше підживлення рослини проводять через рік після висаджування, потім з періодичністю раз на 3-4 роки. Весною вносяться азотні добрива (на 1 кущ розчиняється в 10 л води 20-30 г сечовини), восени - фосфорні, калійні (15 г суперфосфату, 10 г калійної солі на 1 рослину), органічні добрива. Добре поєднувати ці препарати із мікроелементами.

У липні рослини можна удобрити комплексним препаратом Кемір-універсал у концентрації 15 г на 10 л. Азотні добрива - аміачна селітра, сечовина сприяють потужному росту, формуванню листя і стебел саджанців, калійні та фосфорні забезпечують рясне цвітіння та плодоношення кущів.

Розмноження барбарису

При розмноженні барбарису насінням, їх відокремлюють від кісточки, витримують 3-5 хвилин у слабкому розчині калію перманганату. Висушене насіння закладають у ґрунт на 1-2 см, з приходом весни сходи проріджують, залишаючи між ними відстань 3 см або більше. Через 2 роки сіянці можна пересадити на інше місце. При весняному посіві насіння їх потрібно попередньо стратифікувати: змішати з піском і помістити в холодильник на 2-5 місяців. Температура стратифікації має бути в межах 2-5 ºC. Щоб рослини через кілька років дали плоди, потрібно розмістити поруч кілька екземплярів, так як це чагарник, що перехресно запилюється.

Живцюванняпроводиться у ранковий час у середніх числах липня. Підготовка живців полягає у видаленні нижнього листя, укорочуванні в 2 рази верхніх і приміщенні на 3-5 годин у водний розчин гетероауксину або іншого коренеутворювача. Після промивання водою живці висаджують у тепличку. Грунт повинен складатися з рівних частин дернової землі, перегною та торфу, до яких додано невелику кількість піску. Протягом двох тижнів проводять регулярне провітрювання теплички та зволоження ґрунту, а коли живці повністю укоріняться, плівку прибирають.

Для розмноження барбарису відведеннямнавесні вибирається в нижній частині куща потужна однорічна втеча, пригинається, укладається і закріплюється в невеликій канавці, яка засипається землею таким чином, щоб з-під землі виглядала тільки верхня частина гілки. До кінця сезону відведення зможе пустити коріння, його відокремлюють від куща і пересаджують.

Хвороби та шкідники, що вражають барбарис

Найбільш небезпечні для барбарису комахи – це квіткова п'ядениця, попелиця та пильщик. Ознаки ураження рослин попелиць - підсихання та зморщування листя. Шкідника можна усунути, обприскуючи кущі мильним розчином (на 10 л води беруть 300 г господарського мила). Інших шкідників можна знищити за допомогою 1-3% розчину хлорофосу.

Також барбарис може уражатись грибковими захворюваннями, наприклад, борошнистою росою, як видно на фото, плямистістю листя, іржею та іншими хворобами. Для знищення збудників борошнистої роси кущ потрібно обробити 1% розчином колоїдної сірки, зрізати хворі гілки і спалити. При ураженні рослини іржею, її слід триразово обробити 1% розчином бордоської рідини або колоїдної сірки з періодичністю раз на тиждень. При захворюванні на плямистість застосовується оксихлорид міді (30-40 г на 10 л води) дворазово до розпускання квіток і після закінчення цвітіння. Рослини, уражені викликаним грибками в'яненням, обробляють оксихлорид міді або бордоской рідиною. При виникненні бактеріозу, що проявляється тріщинами та пухлинами на стеблах, необхідно зрізати хвору втечу, захопивши здорову частину рослини та спалити її, а кущ обприскати бордоською рідиною або її аналогом.

Посадивши на присадибній ділянці барбарис, ви зможете отримати велике задоволення від дивовижної краси цієї рослини, створювати гарні композиції з використанням її гілок, густо посипаних плодами, а також використовувати ягоди для приготування багатьох страв та лікувальної настойки.