Морквяний хліб у хлібопічці. Морквяний хліб Як спекти хліб з морквою


Простий рецепт морквяного хліба у хлібопічціпокроково з фото.

Пропоную спекти ще один легкий у приготуванні, дуже смачний та ароматний хліб сонячного кольору. Смаку моркви практично не відчувається - вона лише додає насолоду і надає готовому виробу кольору. Такий хліб може стати і буряковим, і гарбузовим. Смачних для вас експериментів!



  • Національна кухня: Європейська кухня
  • Тип страви: Другі страви
  • Складність рецепту: Простий рецепт
  • Час підготовки: 10 хв
  • Час приготування: 2 години 50 хв
  • Кількість порцій: 6 порцій
  • Кількість калорії: 200 кілокалорій
  • Привід: Піст, вечеря, сніданок

Інгредієнти на 6 порцій

  • Вода 180 мл
  • Дріжджі сухі 1,5 ч. л.
  • Морква 90 г
  • Борошно пшеничне 455 г
  • Сік морквяний 90 мл
  • Сіль 1 ч. л.

Покроково

  1. Для приготування нам знадобиться вода, морквяний сік, морква, дріжджі сухі, сіль та борошно пшеничне.
  2. У чашу хлібопічки налийте теплу воду та сік.
  3. Всипте сухі дріжджі, вимірювати мірною ложкою.
  4. Просійте борошно та додайте сіль.
  5. Поставте чашу в хлібопічку. Виберіть режим "Цільнозерновий хліб", вага 750 г і скоринку "середня". Час приготування становитиме 2 години 45 хвилин.
  6. Почувши звуковий сигнал, додайте моркву, натерту на середній тертці та злегка віджату.
  7. Про готовність хліба нам повідомить хлібопічка. Наш морквяний хліб готовий.
  8. Охолодіть хліб протягом 1 години та подавайте на стіл. Смачного!

Вітаю!

Сьогодні я хочу показати, який у мене вийшов хлібець, випечений у моїй хлібопічці. Рецепту такого в книжці, що додається до грубки, немає. Я просто трохи підкоригувала інший рецепт і ось що вийшло. Цей хліб морквяний із кунжутом.

Для морквяного хліба мені знадобилися ці продукти:

Відміряла я продукти мірним стаканчиком та мірними ложками:

Склянка = 230 мл

Столова ложка = 15 г

Чайна ложечка = 5 г.

Спочатку я натерла на дрібній тертці моркву.


У форму встановила лопатку тістомісника. Налила підігріту воду.

Як я вже писала у рецепті здобного хліба, вода має бути не гарячою, а теплою – 27 градусів.

Висипала у форму натерту морквину.


Потім пішли сухі інгредієнти. Спочатку мука.


Потім – сіль, цукор та сухе молоко.


Вершкове масло вже було трохи підтале. Я його нарізала невеликими шматочками і теж відправила у форму.


І останнім інгредієнтом, що вирушив у форму, були дріжджі.


А що ж кунжут? Ні, я про нього не забула. Просто потрібно трохи зачекати.

Форму я поставила в грубку та закрила кришку. Виставила програму "Російський кухар", колір скоринки "А" - середня.


Включила "Пуск". Хліб на цій програмі випікається 3:30.


Через 15 хвилин пічка просигналила, що настав час закидати кунжут.

Я відчинила кришку і висипала кунжут. Тісто в цей час посилено крутиться за допомогою тістомісця.


Через три з половиною години пролунало вісім сигналів, і на табло висвітилася ось така буква.

Хліб випекся. Вдався він на славу! Як бачите, практично врівень із формою.


Я його вийняла з форми і поклала на бочок остигати, злегка прикривши рушником.


Коли він охолонув, я його перевернула в нормальне становище.


Розрізала на дві половинки. Якщо чесно, я це зробила з великими труднощами, тому що хліб виявився дуже м'яким! І повітряним! А колір самі бачите – жовтенький.


Скільки я не дивилася, намагаючись знайти кунжут, це мені не вдалося. Але його видав горіховий аромат, що виходить від хліба!


А також у хлібі проглядаються крупинки моркви.

Морквою хліб не пахне. Це я говорю для тих, хто не любить запах вареної моркви.

Що цікаво, хліб і наступного дня залишився таким же м'яким!

Час приготування: PT03H30M 3 год. 30 хв.

Пропоную спекти ще один легкий у приготуванні, дуже смачний та ароматний хліб сонячного кольору. Смаку моркви практично не відчувається - вона лише додає насолоду і надає готовому виробу кольору. Такий хліб може стати і буряковим, і гарбузовим. Смачних для вас експериментів!

Простий рецепт морквяного хліба в хлібопічці європейської кухні покроково з фото. Легко приготувати будинки за 2 години 50 хв. Містить лише 29 кілокалорій.



  • Час підготовки: 10 хв
  • Час приготування: 2 години 50 хв
  • Кількість калорії: 29 кілокалорій
  • Кількість порцій: 6 порцій
  • Привід: Піст, вечеря, сніданок
  • Складність: Простий рецепт
  • Національна кухня: Європейська кухня
  • Тип страви: Другі страви

Інгредієнти на шість порцій

  • Вода 180 мл
  • Дріжджі сухі 1,5 ч. л.
  • Морква 90 г
  • Борошно пшеничне 455 г
  • Сік морквяний 90 мл
  • Сіль 1 ч. л.

Покрокове приготування

  1. Для приготування нам знадобиться вода, морквяний сік, морква, дріжджі сухі, сіль та борошно пшеничне.
  2. У чашу хлібопічки налийте теплу воду та сік.
  3. Всипте сухі дріжджі, вимірювати мірною ложкою.
  4. Просійте борошно та додайте сіль.
  5. Поставте чашу в хлібопічку. Виберіть режим "Цільнозерновий хліб", вага 750 г і скоринку "середня". Час приготування становитиме 2 години 45 хвилин.
  6. Почувши звуковий сигнал, додайте моркву, натерту на середній тертці та злегка віджату.
  7. Про готовність хліба нам повідомить хлібопічка. Наш морквяний хліб готовий.
  8. Охолодіть хліб протягом 1 години та подавайте на стіл. Смачного!

Пропоную спекти ще один легкий у приготуванні, дуже смачний та ароматний хліб сонячного кольору. Смаку моркви практично не відчувається - вона лише додає насолоду і надає готовому виробу кольору. Такий хліб може стати і буряковим, і гарбузовим. Смачних для вас експериментів!

Простий рецепт морквяного хліба в хлібопічці європейської кухні покроково з фото. Легко приготувати будинки за 2 години 50 хв. Містить лише 252 кілокалорій.


  • Час підготовки: 10 хв
  • Час приготування: 2 години 50 хв
  • Кількість калорії: 252 кілокалорій
  • Кількість порцій: 6 порцій
  • Привід: Піст, вечеря, сніданок
  • Складність: Простий рецепт
  • Національна кухня: Європейська кухня
  • Тип страви: Другі страви

Інгредієнти на шість порцій

  • Вода 180 мл
  • Дріжджі сухі 1,5 ч. л.
  • Морква 90 г
  • Борошно пшеничне 455 г
  • Сік морквяний 90 мл
  • Сіль 1 ч. л.

Покрокове приготування

  1. Для приготування нам знадобиться вода, морквяний сік, морква, дріжджі сухі, сіль та борошно пшеничне.
  2. У чашу хлібопічки налийте теплу воду та сік.
  3. Всипте сухі дріжджі, вимірювати мірною ложкою.
  4. Просійте борошно та додайте сіль.
  5. Поставте чашу в хлібопічку. Виберіть режим "Цільнозерновий хліб", вага 750 г і скоринку "середня". Час приготування становитиме 2 години 45 хвилин.
  6. Почувши звуковий сигнал, додайте моркву, натерту на середній тертці та злегка віджату.
  7. Про готовність хліба нам повідомить хлібопічка. Наш морквяний хліб готовий.
  8. Охолодіть хліб протягом 1 години та подавайте на стіл. Смачного!

Пропоную спекти ще один легкий у приготуванні, дуже смачний та ароматний хліб сонячного кольору. Смаку моркви практично не відчувається - вона лише додає насолоду і надає готовому виробу кольору. Такий хліб може стати і буряковим, і гарбузовим. Смачних для вас експериментів!

Простий рецепт морквяного хліба в хлібопічці європейської кухні покроково з фото. Легко приготувати будинки за 2 години 50 хв. Містить лише 47 кілокалорій. Авторський рецепт європейської кухні.



  • Час підготовки: 10 хв
  • Час приготування: 2 години 50 хв
  • Кількість калорії: 47 кілокалорій
  • Кількість порцій: 6 порцій
  • Привід: Піст, вечеря, сніданок
  • Складність: Простий рецепт
  • Національна кухня: Європейська кухня
  • Тип страви: Другі страви

Інгредієнти на шість порцій

  • Вода 180 мл
  • Дріжджі сухі 1,5 ч. л.
  • Морква 90 г
  • Борошно пшеничне 455 г
  • Сік морквяний 90 мл
  • Сіль 1 ч. л.

Покрокове приготування

  1. Для приготування нам знадобиться вода, морквяний сік, морква, дріжджі сухі, сіль та борошно пшеничне.
  2. У чашу хлібопічки налийте теплу воду та сік.
  3. Всипте сухі дріжджі, вимірювати мірною ложкою.
  4. Просійте борошно та додайте сіль.
  5. Поставте чашу в хлібопічку. Виберіть режим "Цільнозерновий хліб", вага 750 г і скоринку "середня". Час приготування становитиме 2 години 45 хвилин.
  6. Почувши звуковий сигнал, додайте моркву, натерту на середній тертці та злегка віджату.
  7. Про готовність хліба нам повідомить хлібопічка. Наш морквяний хліб готовий.
  8. Охолодіть хліб протягом 1 години та подавайте на стіл. Смачного!