Морквяний хліб у хлібопічці. Морквяний хліб Як спекти хліб з морквою
Простий рецепт морквяного хліба у хлібопічціпокроково з фото.
Пропоную спекти ще один легкий у приготуванні, дуже смачний та ароматний хліб сонячного кольору. Смаку моркви практично не відчувається - вона лише додає насолоду і надає готовому виробу кольору. Такий хліб може стати і буряковим, і гарбузовим. Смачних для вас експериментів!
- Національна кухня: Європейська кухня
- Тип страви: Другі страви
- Складність рецепту: Простий рецепт
- Час підготовки: 10 хв
- Час приготування: 2 години 50 хв
- Кількість порцій: 6 порцій
- Кількість калорії: 200 кілокалорій
- Привід: Піст, вечеря, сніданок
Інгредієнти на 6 порцій
- Вода 180 мл
- Дріжджі сухі 1,5 ч. л.
- Морква 90 г
- Борошно пшеничне 455 г
- Сік морквяний 90 мл
- Сіль 1 ч. л.
Покроково
- Для приготування нам знадобиться вода, морквяний сік, морква, дріжджі сухі, сіль та борошно пшеничне.
- У чашу хлібопічки налийте теплу воду та сік.
- Всипте сухі дріжджі, вимірювати мірною ложкою.
- Просійте борошно та додайте сіль.
- Поставте чашу в хлібопічку. Виберіть режим "Цільнозерновий хліб", вага 750 г і скоринку "середня". Час приготування становитиме 2 години 45 хвилин.
- Почувши звуковий сигнал, додайте моркву, натерту на середній тертці та злегка віджату.
- Про готовність хліба нам повідомить хлібопічка. Наш морквяний хліб готовий.
- Охолодіть хліб протягом 1 години та подавайте на стіл. Смачного!
Вітаю!
Сьогодні я хочу показати, який у мене вийшов хлібець, випечений у моїй хлібопічці. Рецепту такого в книжці, що додається до грубки, немає. Я просто трохи підкоригувала інший рецепт і ось що вийшло. Цей хліб морквяний із кунжутом.
Для морквяного хліба мені знадобилися ці продукти:
Відміряла я продукти мірним стаканчиком та мірними ложками:
Склянка = 230 мл
Столова ложка = 15 г
Чайна ложечка = 5 г.
Спочатку я натерла на дрібній тертці моркву.
У форму встановила лопатку тістомісника. Налила підігріту воду.
Як я вже писала у рецепті здобного хліба, вода має бути не гарячою, а теплою – 27 градусів.
Висипала у форму натерту морквину.
Потім пішли сухі інгредієнти. Спочатку мука.
Потім – сіль, цукор та сухе молоко.
Вершкове масло вже було трохи підтале. Я його нарізала невеликими шматочками і теж відправила у форму.
І останнім інгредієнтом, що вирушив у форму, були дріжджі.
А що ж кунжут? Ні, я про нього не забула. Просто потрібно трохи зачекати.
Форму я поставила в грубку та закрила кришку. Виставила програму "Російський кухар", колір скоринки "А" - середня.
Включила "Пуск". Хліб на цій програмі випікається 3:30.
Через 15 хвилин пічка просигналила, що настав час закидати кунжут.
Я відчинила кришку і висипала кунжут. Тісто в цей час посилено крутиться за допомогою тістомісця.
Через три з половиною години пролунало вісім сигналів, і на табло висвітилася ось така буква.
Хліб випекся. Вдався він на славу! Як бачите, практично врівень із формою.
Я його вийняла з форми і поклала на бочок остигати, злегка прикривши рушником.
Коли він охолонув, я його перевернула в нормальне становище.
Розрізала на дві половинки. Якщо чесно, я це зробила з великими труднощами, тому що хліб виявився дуже м'яким! І повітряним! А колір самі бачите – жовтенький.
Скільки я не дивилася, намагаючись знайти кунжут, це мені не вдалося. Але його видав горіховий аромат, що виходить від хліба!
А також у хлібі проглядаються крупинки моркви.
Морквою хліб не пахне. Це я говорю для тих, хто не любить запах вареної моркви.
Що цікаво, хліб і наступного дня залишився таким же м'яким!
Час приготування: PT03H30M 3 год. 30 хв.
Пропоную спекти ще один легкий у приготуванні, дуже смачний та ароматний хліб сонячного кольору. Смаку моркви практично не відчувається - вона лише додає насолоду і надає готовому виробу кольору. Такий хліб може стати і буряковим, і гарбузовим. Смачних для вас експериментів!
Простий рецепт морквяного хліба в хлібопічці європейської кухні покроково з фото. Легко приготувати будинки за 2 години 50 хв. Містить лише 29 кілокалорій.
- Час підготовки: 10 хв
- Час приготування: 2 години 50 хв
- Кількість калорії: 29 кілокалорій
- Кількість порцій: 6 порцій
- Привід: Піст, вечеря, сніданок
- Складність: Простий рецепт
- Національна кухня: Європейська кухня
- Тип страви: Другі страви
Інгредієнти на шість порцій
- Вода 180 мл
- Дріжджі сухі 1,5 ч. л.
- Морква 90 г
- Борошно пшеничне 455 г
- Сік морквяний 90 мл
- Сіль 1 ч. л.
Покрокове приготування
- Для приготування нам знадобиться вода, морквяний сік, морква, дріжджі сухі, сіль та борошно пшеничне.
- У чашу хлібопічки налийте теплу воду та сік.
- Всипте сухі дріжджі, вимірювати мірною ложкою.
- Просійте борошно та додайте сіль.
- Поставте чашу в хлібопічку. Виберіть режим "Цільнозерновий хліб", вага 750 г і скоринку "середня". Час приготування становитиме 2 години 45 хвилин.
- Почувши звуковий сигнал, додайте моркву, натерту на середній тертці та злегка віджату.
- Про готовність хліба нам повідомить хлібопічка. Наш морквяний хліб готовий.
- Охолодіть хліб протягом 1 години та подавайте на стіл. Смачного!
Пропоную спекти ще один легкий у приготуванні, дуже смачний та ароматний хліб сонячного кольору. Смаку моркви практично не відчувається - вона лише додає насолоду і надає готовому виробу кольору. Такий хліб може стати і буряковим, і гарбузовим. Смачних для вас експериментів!
Простий рецепт морквяного хліба в хлібопічці європейської кухні покроково з фото. Легко приготувати будинки за 2 години 50 хв. Містить лише 252 кілокалорій.
- Час підготовки: 10 хв
- Час приготування: 2 години 50 хв
- Кількість калорії: 252 кілокалорій
- Кількість порцій: 6 порцій
- Привід: Піст, вечеря, сніданок
- Складність: Простий рецепт
- Національна кухня: Європейська кухня
- Тип страви: Другі страви
Інгредієнти на шість порцій
- Вода 180 мл
- Дріжджі сухі 1,5 ч. л.
- Морква 90 г
- Борошно пшеничне 455 г
- Сік морквяний 90 мл
- Сіль 1 ч. л.
Покрокове приготування
- Для приготування нам знадобиться вода, морквяний сік, морква, дріжджі сухі, сіль та борошно пшеничне.
- У чашу хлібопічки налийте теплу воду та сік.
- Всипте сухі дріжджі, вимірювати мірною ложкою.
- Просійте борошно та додайте сіль.
- Поставте чашу в хлібопічку. Виберіть режим "Цільнозерновий хліб", вага 750 г і скоринку "середня". Час приготування становитиме 2 години 45 хвилин.
- Почувши звуковий сигнал, додайте моркву, натерту на середній тертці та злегка віджату.
- Про готовність хліба нам повідомить хлібопічка. Наш морквяний хліб готовий.
- Охолодіть хліб протягом 1 години та подавайте на стіл. Смачного!
Пропоную спекти ще один легкий у приготуванні, дуже смачний та ароматний хліб сонячного кольору. Смаку моркви практично не відчувається - вона лише додає насолоду і надає готовому виробу кольору. Такий хліб може стати і буряковим, і гарбузовим. Смачних для вас експериментів!
Простий рецепт морквяного хліба в хлібопічці європейської кухні покроково з фото. Легко приготувати будинки за 2 години 50 хв. Містить лише 47 кілокалорій. Авторський рецепт європейської кухні.
- Час підготовки: 10 хв
- Час приготування: 2 години 50 хв
- Кількість калорії: 47 кілокалорій
- Кількість порцій: 6 порцій
- Привід: Піст, вечеря, сніданок
- Складність: Простий рецепт
- Національна кухня: Європейська кухня
- Тип страви: Другі страви
Інгредієнти на шість порцій
- Вода 180 мл
- Дріжджі сухі 1,5 ч. л.
- Морква 90 г
- Борошно пшеничне 455 г
- Сік морквяний 90 мл
- Сіль 1 ч. л.
Покрокове приготування
- Для приготування нам знадобиться вода, морквяний сік, морква, дріжджі сухі, сіль та борошно пшеничне.
- У чашу хлібопічки налийте теплу воду та сік.
- Всипте сухі дріжджі, вимірювати мірною ложкою.
- Просійте борошно та додайте сіль.
- Поставте чашу в хлібопічку. Виберіть режим "Цільнозерновий хліб", вага 750 г і скоринку "середня". Час приготування становитиме 2 години 45 хвилин.
- Почувши звуковий сигнал, додайте моркву, натерту на середній тертці та злегка віджату.
- Про готовність хліба нам повідомить хлібопічка. Наш морквяний хліб готовий.
- Охолодіть хліб протягом 1 години та подавайте на стіл. Смачного!