Актинідія сорту. Ягода актинідія (Actinidia): опис, фото та секрети вирощування Актинідія дводомна сорту

Рослина актинідія коломікту (лат. Actinidia kolomikta),або повзун,є чагарниковою багаторічною ліаною, видом роду Актінідія сімейства Актінідієві. Родова назва рослини утворена від грецького слова "actis", що перекладається, як "промінь", і пояснює, як розташовуються стовпчики зав'язі у представників сімейства. Актинідія коломікта, як і найбільший представник роду актинідія аргута, у природі зустрічається у змішаних та хвойних лісах Далекого Сходу на висоті до 1000-1800 м над рівнем моря. У культурі актинідія коломікту з 1855 року вирощується як плодова та декоративна рослина.

Посадка та догляд за актинідією коломікту (коротко)

• Цвітіння:з п'ятирічного віку протягом трьох тижнів із другої декади червня.
• Посадка:початок травня.
• Освітлення:яскраве сонячне світло або півтінь.
• Грунт:волога, багата на гумус, легка, кисла або слабокисла реакція.
• Полив:частий і рясний, дощуванням або за допомогою лійки з душовою насадкою.
• Підживлення:у вигляді шару мульчі з перегною або торфу завтовшки 5-7 см.
• Обрізка:під час цвітіння або відразу після нього.
• Розмноження:насінням, зеленими та здерев'янілими живцями, осінніми та весняними відведеннями.
• Шкідники:листоїди, гусениці бражників і кишмишевих п'яденок, золотоокі, короїди, вусані, саранчові кобилки та слимаки. Коти обдирають із рослини кору.
• Хвороби:плямистості – рамуляріоз та філостіктоз, гнилі – плодова та чорна, плісняви ​​– сіра та зелена, а також борошниста роса.
• Властивості:є цінним продуктом харчування, що має лікувально-дієтичне значення і має відхаркувальний, загальнозміцнюючий, знеболюючий, кровоспинний і заспокійливий властивості.

Детально про вирощування актинідії коломікту читайте нижче

Актинідія коломікту – опис

Актинідія коломікта являє собою дерев'янисту ліану з корою, що ледь лущиться, кучеряві або прямостоячі стовбури якої досягають в діаметрі від 2 до 5 см і здатні забиратися на висоту 14 і більше метрів. Пагони у рослини гладкі, блискучі, темно-коричневі. На молодих пагонах безліч поздовжніх світлих сочевичок. Вегетативні пагони, що не одеревіли, при зіткненні з будь-якою опорою обвивають її спірально проти годинникової стрілки.

Листя актинідії коломікта – чергові, еліптичні або яйцеподібні, довгозагострені, двояко остропільчасті, з округлою або серцеподібною основою, довжиною від 5 до 13 см, розташовані на черешках довжиною 2-7 см – на початку свого розвитку мають бронзове забарвлення, потім зеленіють, перед початком цвітіння вони, починаючи з вершини, поступово набувають яскраво-білого забарвлення, а після того, як актинідія коломікту відцвіте, листя стає спочатку рожевим, потім червоно-малиновим. Восени на ліані можна спостерігати одночасно рожеве, світло-жовте, яскраво-жовте, червоне та червоно-фіолетове листя. Особливо виражена строкатість у актинідій, що ростуть на добре освітлених ділянках.

Вперше актинідія коломікту зацвітає у п'ятирічному віці. Її цвітіння починається у другій декаді червня та триває до трьох тижнів. Ароматні білі або злегка рожеві із зовнішнього боку квітки актинідії зазвичай дводомні, одностатеві, хоча зустрічаються рослини і з двостатевими квітками. Тичинкові квітки (чоловіча актинідія коломікту) діаметром близько 1 см утворюють триквіткове напівщитковидне суцвіття, а маточкові (жіноча актинідія коломікту) і двостатеві діаметром до 15 мм розташовуються поодиноко в пазухах листя. Найбільш цінними вважаються самоплідні актинідії коломікту з двостатевими квітками – їм не потрібні рослини-запилювачі.

Ароматні, м'які та солодкі у зрілому стані плоди рослини – темно-зелені, довгасті, еліптичні або округлі ягоди з ще темнішими смугами. У довжину плід досягає 3, а в ширину – 1,5 см. У плодах міститься близько 90 дрібних темно-коричневих або жовтих насіння. Плодоношення актинідії коломікту починається зазвичай у дев'ятирічному віці. Дозрівають ягоди з кінця серпня до середини вересня.

Посадка актинідії коломікту у відкритий ґрунт.

Коли садити актинідію коломікту

Для отримання врожаю плодів потрібна спільна посадка 3-4 жіночих з одним-двома чоловічими рослинами. Найкращий час для посадки актинідії коломікту – початок травня.

Рослина віддає перевагу добре зволоженим, багатим гумусом легким грунтам слабокислої і кислої реакції. Лужні ґрунти рослині не підходять. Здійснюють посадку саджанців з півночі на південь, оскільки таке розташування дозволяє снігу довше затримуватись навесні в приствольних колах і забезпечує у спеку захист коренів та стовбурів актинідії тінню від її крони.

Актинідія коломікта добре переносить тінь, але краще росте і плодоносить на відкритих сонячних місцях або мереживному півтіні. Мають у своєму розпорядженні групу актинідій у захищених від вітру місцях з південної, південно-західної або південно-східної сторони будівель, не ближче ніж за 80 см від фундаменту. Можна садити цю ліану вздовж огорожі ділянки в якості живоплоту, проте де б ви посадили рослину, вертикальна опора для нього потрібна дуже міцна.

Як садити актинідію коломікту в саду

Посадочні ями розміром 60х60х60 см готують дні за два до посадки: на дно кладуть дренажний шар з битої цегли, щебеню, керамзиту або гравію товщиною 15 см, а поверх дренажу насипають грунт суміш такого складу і в такій кількості: компоста або перегною – 2 відра, золи та торфу – по піввідра, фосфорних та калійних добрив – по 250 г, кісткового борошна – 150 г. Всі інгредієнти перед наповненням ґрунтосумішками ями ретельно перемішують до отримання однорідної маси. Наповнивши яму ґрунтом, у неї виливають 2-3 відра води і залишають на пару днів, щоб ґрунт осів. При посадці саджанці актинідії коломікту заглиблюють так, щоб коренева шийка залишалася на рівні поверхні. Закінчують посадку рясним поливом.

Розташовують рослини з відривом 1,5-2,5 м друг від друга. Спочатку після посадки саджанці актинідії коломікта захищають від сонця. Відразу після посадки необхідно встановити міцні опори.

Догляд за актинідією коломікту

Як виростити актинідію коломікту в саду

Догляд за актинідією коломікту зводиться в основному до трьох процедур: поливу, мульчування та обрізування.

Через те, що рослина потребує високої вологості, в посушливу пору вам доведеться приділяти актинідії більше уваги. Полив рослини здійснюють увечері методом дощування, використовуючи лійку з душовою насадкою і намагаючись добре просочити вологою ґрунт у приствольному колі. Оскільки коренева система у актинідії коломікту поверхнева, у літню спеку вона швидко перегрівається. З цієї причини не рекомендується проводити глибоке розпушування ґрунту навколо рослини.

Підживлення актинідія коломікту віддає перевагу у вигляді мульчі з торфу або перегною. А мульчування тирсою, сосновою корою або опалим листям захистить коріння актинідії взимку від морозів. Товщина шару, що мульчує, повинна бути 5-7 см.

Хвороби та шкідники актинідії коломікту

Листя і плоди актинідії піддаються грибковим захворюванням: листя уражається плямистістю (рамуляріозом, філлостиктозом), а плоди – гнилями (плодової та чорної) та пліснявою (сірою та зеленою). Хворіє актинідія коломікту та борошнистої роси. Збудники плямистостей гинуть після 2-3 обробок рослини однопроцентною бордоською рідиною або двопроцентною колоїдною сіркою. Борошнисту росу лікують запиленням актинідії меленої сіркою, після чого її двічі з інтервалом у 10 днів обприскують розчином кальцинованої соди. Що стосується гнил і цвілі, то жодна з них лікуванню не піддається. Доведеться в період плодоношення видаляти та знищувати уражені плоди, а також вирізати пошкоджені та сохнущі гілки. Після листопада потрібно видалити з ділянки та спалити всі рослинні залишки, а актинідію та ґрунт обробити розчином фунгіциду.

З комах найбільшу шкоду актинідії коломікту завдає листоїд. Внаслідок його активності до кінця літа рослина може взагалі залишитися без листя. Окрім листоїду, шкодять актинідії гусениці бражників і п'ядинок кишмишевих, златоглзки, короїди та вусані, а також саранчові кобилки та слимаки, проте вражають рослину вони не так сильно, як листоїди. Проти всіх цих шкідників актинідію обробляють інсектицидами чи акарицидами.

Страждають коріння, стовбури та пагони актинідії від котів, що обдирають із рослини кору, оскільки вона містять у собі речовину, дія якої подібна до валеріани. Щоб захистити актинідію, її коріння вкривають дерев'яними щитами, а навколо стовбурів ставлять загороджувальні сітки, просочені креозотом для відлякування хвостатих хуліганів.

Актинідія коломікту в Підмосков'ї

В умовах середньої смуги актинідія коломікту вегетує близько 150 днів – з травня до початку жовтня. Вона є найморозостійкішим представником роду актинідій і чудово почувається в умовах Підмосков'я та Ленінградської області. Вирощується актинідія коломікту та на Уралі.

Обрізання актинідії коломікту

Правильне обрізання актинідії допомагає не тільки сформувати красиву рослину, а й збільшити врожай її плодів. Слід знати, що навесні в стеблах рослини дуже сильний рух соку, тому обрізку в цей час робити небезпечно. Несприятливий у цьому плані і кінець літа, оскільки будь-яке механічне ушкодження може спровокувати небажане пробудження нирок на молодих пагонах. Найкраще проводити обрізання актинідії коломікту під час цвітіння або відразу після нього. Не зашкодить рослині та обрізка, здійснена після листопада.

В першу чергу рослина в санітарних цілях звільняють від тонких, слабких, підмерзлих за зиму і пагонів, що сохнуть. Формуюча обрізка актинідії коломикта залежить від того, який тип опори використовується для підтримки ліани у вертикальному положенні, але оскільки зазвичай цей вид вирощують на плоскій шпалері, застосовується обрізання віяло рослини. У перший рік після цвітіння потрібно вибрати 3-4 розвинені пагони, що вертикально ростуть, і вертикально зафіксувати їх на шпалері в якості рукавів «віяла». Інші пагони вирізають під корінь. Після листопада рукави вкорочують, обрізаючи їх до рівня визрілої частини. Під час наступного літнього формування найбільш сильні з відрослих бічних гілок закріплюють на шпалері в горизонтальному положенні, після чого інші бічні пагони обрізають, а лозу прищипують у різних напрямках. На третій рік формування куща проводять у вертикальному напрямку: пагони, що утворилися, паралельно підв'язують до рукавів «віяла». На четвертий рік, який повинен завершити формування куща актинідії коломикта, сильні пагони, що знову утворилися, прищипують в горизонтальному положенні, підв'язавши їх до другої знизу напрямної шпалери.

Після того, як кущ сформований, залишається проводити регулярне сезонне проріджувальне і санітарне обрізання, а також видалення кореневої порослі. Оскільки в актинідії коломікта нирки, що плодять, формуються як на коротких, так і на довгих лозах, проявляйте під час обрізання обережність, інакше ви можете поставити під загрозу врожай наступного року.

З 8-10 року життя актинідії коломикта починають проводити поступове обрізання рослини, що омолоджує: кожен сезон видаляють один з рукавів і замінюють його сильною молодою втечею з порослі.

Розмноження актинідії коломікту

Як розмножити актинідія коломікту

Рослина легко розмножується різними способами, як генеративним (насіннєвим), так і вегетативними: здерев'янілими і зеленими літніми живцями, весняними та осінніми відведеннями.

Розмноження актинідії коломікту насінням

У перших числах нового року помістіть сухе насіння актинідії в капронову панчоху, а потім у банку з вологим піском. Закрийте банку капроновою кришкою та тримайте її два місяці при температурі 20 ºC. Після цього насіння закладають на два місяці в нижній ящик холодильника на стратифікацію, дістаючи і струшуючи банку кожні 10 днів. Весь цей час пісок, в якому знаходиться насіння, має бути вологим. Після стратифікації насіння промивають від піску, викладають на вологу паперову серветку, поміщають у поліетиленовий пакет, зав'язують і кладуть для пророщування в тепле місце. Як тільки насіння наклюнеться, їх відразу висівають по одному в ящик з вологим субстратом з компресу, що перепрів, і піску в рівних частинах. Посів здійснюють на глибину 5 мм за схемою 2х2 см, після чого ящик містять у теплиці далеко від яскравого світла, постійно контролюючи вологість субстрату. Бережіть посіви від холоду. На початку осені сіянці виростуть до 50 см. На зиму ящик вкопують у землю і вкривають шаром сухого листя товщиною 30 см, а навесні сіянці розсаджують за схемою 10х20 см в ящик з дренажним шаром і легким поживним грунтом слабокислої реакції. Рослинам знадобиться регулярний та достатній полив. На третій рік сіянці почнуть цвісти, і ви зможете визначити їхню підлогу, а восени їх висаджують на постійне місце по 2 рослини в одну лунку. Вирощування саджанців у теплиці, а не у відкритому ґрунті, дасть вам два роки переваги у часі.

Розмноження актинідії коломікта зеленими літніми живцями

Для цього заздалегідь приготуйте парник і вкопайте його нижню частину в землю. На дно ящика помістіть товстий шар дренажу, потім слабокислий субстрат, а поверх субстрату – добре зволожений шар промитого річкового піску товщиною 3 см. Живці з двома-трьома нирками нарізають з молодих пагонів, що видають при згинанні хрускіт. Під нижньою ниркою зріз має бути косим, ​​а над верхньою – прямим, на відстані 1 см від вічка. Лист із нижньої нирки видаляють, а верхній лист укорочують на третину. Нижній зріз черешка перед посадкою поміщають на добу розчин коренеутворювача.

Підготовлені живці заглиблюють нижнім зрізом у пісок на 2-2,5 см на такій відстані один від одного, щоб їхнє листя не стикалося, після чого ящик накривають прозорим ковпаком або рамою зі склом і притіняють. Вкорінення може тривати місяць. Весь цей час потрібно підтримувати температуру повітря в межах 25 ºC, а полити живці можна буде тільки після утворення коренів. Ті черешки, які при укоріненні скинули листя, потрібно негайно з парника видалити.

Розмноження актинідії коломікту здерев'янілими літніми живцями

Цей спосіб мало відрізняється від попереднього, але деякі особливості таки є. Укорінення проводиться в середині або наприкінці серпня, оскільки успіхом процес може увінчатися тільки у випадку, якщо на момент перенесення живців у сховище або укриття на зиму на них з'являться лише коренеутворюючі горбки або зачатки коренів. Щоб дотриматися цієї умови, вам доведеться орієнтуватися на прогноз погоди, і в разі занадто теплого серпня перенести живцювання на більш пізній час.

Живці потрібно брати з однорічних пагонів, що побували під сонцем: вони коричневого кольору, з жорстким листям на коротких черешках і короткими міжвузлями. Готують їх до укорінення та висаджують у парник так само, як і літні живці. Головна умова: нижній зріз черешка після посадки повинен перебувати в піщаному шарі, не торкаючись чорного ґрунту. На початку квітня переміщені на зиму в сховища живці починають проростати, і їх пересаджують у теплицю за схемою 10х10 см у добре заправлений добривами ґрунт, покладений поверх дренажного шару. Спочатку живці потрібно захищати від яскравого сонця.

Розмноження актинідії коломікту весняними або осінніми відведеннями

Для цього способу розмноження вам знадобляться дворічні пагони: навесні або восени втечу знімають з опори, укладають в канавку глибиною 5-7 см, закріплюють в ній і засипають вологим рихлим грунтом. Укорінюються відведення актинідії легко: у горизонтальному положенні активізуються і дають вертикальні паростки майже всі бруньки втечі. Кожен такий паросток з двох сторін підв'язують до кілочків і високо підгортають землею. До кінця наступної осені у вас будуть саджанці, які готові до пересадки на постійне місце.

Сорти актинідії коломікту

Більшість сортів рослини призначена для вирощування у відкритому грунті. Майже всі вони відрізняються морозостійкістю, стійкістю до несприятливих умов та швидким зростанням, тому немає сенсу окремо описувати сорти актинідії коломікту для Підмосков'я: практично будь-який сорт з тих, що ми опишемо нижче, можна з успіхом вирощувати в середній смузі. Отже, найбільш відомими сортами актинідії коломікту, що добре зарекомендували себе, є:

• Ананасна– середньостиглий урожайний сорт із середньої величини ріпчастими плодами солодкого смаку з ананасним ароматом. Сорт відрізняється високою зимостійкістю;
• актинідія коломікту Ленінградська рання- дозріває на початку серпня зимостійкий урожайний сорт з великими кисло-солодкими ягодами масою до 4,5 г;
• актинідія коломікту Ленінградська пізня– середньоврожайний сорт із великими кисло-солодкими ягодами масою до 5,5 г;
• актинідія коломікту Вереснева- Високопродуктивний зимостійкий сорт з великими плодами;
• Незнайомка- Високоурожайний ранній сорт середньої зимостійкості, але відрізняється стійкістю до шкідників і хвороб. Потребує запилення чоловічою рослиною. Ягоди овальні, дуже великі, масою від 15 до 25 г. М'якуш соковитий, ніжний, солодкого смаку, з ароматом ананаса;
• актинідія коломікта Доктор Шимановський– самоплідний гібридний сорт середньої продуктивності із жовто-зеленими овальними плодами масою до 3 г, які наприкінці серпня, відразу після дозрівання, опадають;
• актинідія коломікту Ленінградська Адам- Чоловічий декоративний сорт польської селекції, що не утворює плодів. Цвіте запашними білими квітками. Використовується для запилення жіночих рослин;
• Мармеладка– жіночий сорт середнього терміну дозрівання з овальними оливково-зеленими плодами масою близько 2,3 г у поздовжню світлу смужку. М'якуш смачний, ароматний;
• Виноградна– ранній морозостійкий та стійкий до хвороб та шкідників сорт десертного призначення та середньої врожайності з матовими плодами оливкового кольору з тонкою шкіркою у світлих поздовжніх смужках, кисло-солодкими на смак та із суничним ароматом;
• Рання зоря- ранній сорт середньої зимостійкості з подовженими конічними плодами кисло-солодкого смаку з ананасним ароматом в блискучій темно-зеленій шкірці;
• Університетська– зимостійкий сорт середнього терміну дозрівання, що майже не уражається захворюваннями, з подовжено-циліндричними, слаборебристими і трохи стислими плодами масою від 2 до 3,5 г оливково-зеленого кольору з ледь помітними поздовжніми смужками. Ніжна м'якоть кисло-солодка, з цитрусовим ароматом;
• Фантазія садів– стійкий до хвороб та шкідників сорт, що потребує запилення чоловічою рослиною. Плоди подовжені, зелені, масою до 2,4 г, кисло-солодкі із вираженим запахом ананаса;
• Присадибна– сорт раннього терміну дозрівання та високої зимостійкості з подовжено-циліндричними кисло-солодкими плодами з ананасно-яблучним ароматом, які після дозрівання обсипаються;
• Новосибірська рання- Високоурожайний зимостійкий ранньостиглий сорт з великими солодкими ягодами масою до 4,5 г з фруктовим ароматом;
• Борисівська- дуже ранній зимостійкий сорт з дуже великими ягодами масою до 7 г подовжено-циліндричної форми, солодкого смаку та зі слабким ароматом;
• Великоплідна– зимостійкий сорт середнього терміну дозрівання із солодкими циліндричними плодами масою до 6 г зі слабко вираженим ароматом;
• Компактна– середньостиглий зимостійкий сорт із солодкими, ароматними плоскими ягодами масою до 6 г, які майже не обсипаються при дозріванні;
• Клара Цеткін- пізньостиглий зимостійкий сорт з подовжено-циліндричними кисло-солодкими плодами масою до 3,5 г, що дозрівають майже одночасно.

Крім описаних, відомі у культурі сорти актинідії коломікта Павловська, Перемога, Матова, Пам'ять Вчителі, Ленінградська великоплідна, Тітлянівська-2, ВІР-1, Вафельна, Паркова, Монетка та інші.

Властивості актинідії коломікту – шкода та користь

Корисні властивості актинідії коломікту

Цінність плодів актинідії коломікту полягає в першу чергу у великій кількості вітамінів (C, A і P), що містяться в них, мінералів і мікроелементів. Входять до складу ягід, що редукують цукру, крохмаль, каротин, барвники, пектини, жирні олії та інші речовини, необхідні людському організму. Плід актинідії коломікту є концентратом вітаміну C, кількість якого зростає у міру дозрівання ягоди. Поєднання поліфенолів та аскорбінової кислоти дозволяє вживати плоди з користю для організму як у свіжому, так і у переробленому вигляді, оскільки біологічно активні речовини чудово зберігаються у заморожених та сухих ягодах. Смачні та корисні консервовані плоди актинідії. Ягоди актинідії коломікту використовують також для приготування сиропів, желе, варення, пастили, повидла, мармеладу, компотів та киселів.

Лікувально-дієтичне значення мають не лише плоди, а й квітки, кора та листя актинідії. Препарати з цих частин рослини застосовують при цингу, кашлюку, анемії, глистах, захворюваннях дихальних та травних органів, хронічних запорах, ревматизмі, паралічі, неврозах шлунка. Плоди актинідії усувають авітаміноз та регулюють обмінні процеси. Відваром кори лікують карієс і головний біль, використовують його також як відхаркувальний, загальнозміцнюючий, знеболюючий, кровоспинний і заспокійливий засіб.

Актинідія коломікту – протипоказання

Препарати актинідії не рекомендовані людям з варикозним розширенням вен, тромбофлебітом та підвищеною згортанням крові. Протипоказанням є індивідуальна непереносимість продукту, яка може виразитись у сильній алергічній реакції.

Вперед

Після цієї статті зазвичай читають

Актинідія (Actinidia) – дерев'яниста ліана сімейства Актінідієві. Назва рослини перекладається як промінчик. У природному середовищі зустрічається в Південно-Східній Азії, Гімалаях, Далекому Сході. Батьківщиною вважають Китай.

У країнах Європи культивується із 1958 року. Актинідія делікатесна – рослина, плодом якої є добре відомий ківі. У садах помірної кліматичної зони вирощують види, що дають дрібніші плоди і не такі волохати.

Ботанічний опис

Це багаторічні листопадні. Стебла потребують опори. Листя цілісні, гладкі або шкірясті, мають строкате забарвлення - основна причина декоративності рослини. У пазухах листя з'являються квіточки білого, золотисто-жовтого, оранжевого забарвлення, вони розташовуються по 1-3 шт. Квіти ароматні лише в деяких видів.

Актинідія коломікта доктор Шиманівський Actinidia kolomikta 'Dr Szymanowski' у кольорі фото

Плід актинідії – цінний харчовий продукт. Він багатий на цукор, аскорбінову кислоту, інші біологічно активні речовини. Їх вживають у свіжому вигляді, готують із них варення, вина, сушені ягоди схожі на родзинки. Актинідія все більше набирає популярності у садівництві.

Чоловіча та жіноча актинідія

Рослина є дводомною, тому для отримання плодів необхідна наявність на ділянці чоловічих та жіночих актинідій. Підлога визначається за будовою квітки: чоловічі мають безліч тичинок, а маточка відсутня; жіночі квіти мають великий маточка, оточений тичинками зі стерильним пилком (що не бере участі в запиленні). Пилок із чоловічих рослин на жіночі потрапляє за допомогою комах, вітру.

Як розмножується актинідія

Можливе вегетативне та насіннєве розмноження. Актинідії, вирощені з насіння більш витривалі, але сортові ознаки найчастіше не передаються, та й стать рослини ви дізнаєтеся тільки під час цвітіння, що настає на 7-й рік життя. При вегетативному розмноженні цвітіння настане на 3-4 рік.

Відводками

Розмноження відведеннями – простий та надійний спосіб.

• Навесні, коли вже розкриються молоді листочки, слід вибрати довгу, добре розвинену втечу.
• Нахиліть його до землі, пришпиліть і присипте шаром грунту товщиною 10-15 см, верхівка пагона повинна опинитися над землею.
• Замульчуйте горбок тирсою і перегноєм.
• Регулярно поливайте, видаляйте бур'яни, коли з'явиться молода втеча, обприскуйте її.
• Восени, в крайньому випадку наступної весни, молодий паросток буде готовий до відокремлення від материнської рослини та посадки на постійне місце.

Розмноження актинідії живцями

Розмноження – найшвидший і найпростіший спосіб розмноження.

Зеленими живцями

• Зелені живці укоріняйте у червні. Виберіть кілька однорічних гілок довжиною 0,5-1 м, наріжте з них відрізки довжиною 10-15 см. Кожен черешок повинен містити 2 міжвузля та 3 нирки росту.
• Зріз під нижньою ниркою повинен проходити під кутом 45º, верхній – прямий, на 4-5 см вище за нирку.
• Нижнє листя видаліть разом з черешками, а верхнє укоротіть на половину довжини.
• Укореняйте у воді, парнику, теплиці або прямо на грядці.
• В останньому випадку живці накривають марлею в 2 шари: щодня обприскуйте по 3-5 разів на день, у похмуру погоду вранці і ввечері знімайте марлю, повністю позбавляйтеся її через пару тижнів.
• Ґрунт необхідний нейтральної або слабокислої реакції, в яку слід внести перегній, річковий пісок та комплексне мінеральне добриво (100 г на кожний м²).
• Розташуйте живець під кутом 60 º, середня нирка повинна залишитися на рівні поверхні ґрунту. ущільніть ґрунт, добре полийте.
• На зиму вкрийте опалим листям. З настанням весни (до початку розпускання бруньок) пересадіть на місце зростання.

Здерев'янілими живцями

Можна вкорінювати. Наріжте їх восени, зв'яжіть пучками, помістіть вертикально в ящик і зберігайте до весни при температурі повітря 1-5 ºC. Для укорінення висаджуйте навесні.

Вкорінення здеревілих живців дивимося на відео:

Можливе вкорінення комбінованих живців: на початку літа виберіть втечу поточного року і відокремте його разом з п'ятою (частина однорічної гілки, що прилягає до нього). Укореняйте у відкритому ґрунті або парнику. Щодня поливайте, притіняйте від потрапляння прямих сонячних променів. У цих живців швидко розвивається коренева система і наступної весни можна пересаджувати на постійне місце зростання.

Актинідія з насіння в домашніх умовах

Розглянемо розмноження насінням. Слід виростити розсаду.

• Зберіть насіння із стиглих плодів: розімніть ягоди, помістіть у сітчастий мішечок і промивайте під проточною водою. Потім вийміть насіння з мішечка, розкладіть на папері і сушіть у тіні.
• Зберігайте до першої декади грудня, а потім замочіть насіння на 4 доби, міняйте воду щодня.
• Далі помістіть насіння в капронову тканину і опустіть у ящик із вологим піском, тримайте при температурі повітря 18-20 ºC.
• Щотижня витягайте мішечок з піску і провітрюйте протягом декількох хвилин, промивайте насіння під проточною водою прямо в мішечку і знову повертайте в ящик.
• Насіння не повинно підсихати.
• У січні ящик оберніть тканиною і перемістіть до саду, закопавши глибоко в сніг на кілька місяців. Якщо снігу немає, зберігайте у овочевому відділі холодильника.
• Після стратифікації поверніть у приміщення та тримайте при температурі 10-12 ºC. При цьому щотижня провітрюйте та промивайте насіння.
• Коли насіння наклюнеться, їх пора акуратно посадити, намагаючись не зламати паростки. Наповніть контейнери сумішшю дернової землі та річкового піску, розкладіть насіння по рідше поверхні і злегка присипте піском.
• Потрібно зволожити посіви з пульвелізатора і накрити плівкою, щоб створити парниковий ефект. Коли рослини зійдуть, плівку краще забрати.
• Сходи регулярно обприскуйте, оберігайте від потрапляння прямих сонячних променів.
• З появою 3-4 справжніх листочків розсаджуйте розсаду актинідії окремими ємностями.
• у відкритий ґрунт на 3-й рік життя навесні.

Посадка актинідії у відкритий ґрунт

Актинідія добре росте на одному місці більше 30 років, але необхідно підібрати відповідну ділянку та дотримуватись агротехніки.

Вибір місця для посадки

Актинідія тіньовитривала, але плоди повністю дозріватимуть лише при доступі сонячного світла: підберіть ділянку під яскравим сонцем з притіненням у полуденний годинник. Не рекомендують висаджувати поряд із яблунями. Слушними сусідами будуть кущі смородини.

Грунт

Грунт потрібен вологий, пухкий, дренований. Не переносить глинисті та лужні ґрунти. Уникайте ділянок із близьким заляганням ґрунтових вод (у такому разі потрібно насипати пагорб). Найкраще висаджувати на пагорбах або схилах - вода стікатиме природним чином, не застоюючи в корінні.

Підготовка опори

Для актинідії необхідна опора, інакше стебла будуть сплутуватися, доглядати рослину стане проблематично, а плоди в такому разі дозрівають нерівномірно.

• У ліани немає повітряного коріння, тому спокійно висаджуйте поблизу будівель, огорож, обрамляйте альтанки.
• Як опору використовуйте арки класичної форми, перголи (дерев'яні, металеві, бетонні).
• Можна натягнути між двома бетонними стовпчиками оцинкований дріт (3-4 ряди) за принципом виноградної шпалери: актинідія розростатиметься вертикально, у процесі зростання пагони підв'язуйте.
• У районах із суворими зимами краще використовувати шпалери, щоб на зиму знімати ліану, укладати на землю зі спорудженням укриття.

Коли та як садити

Висаджуйте актинідії ранньою весною (до початку руху соку) або восени (за 2-3 тижні до початку заморозків). Слід зазначити, що восени краще висаджувати ліани віком 2-3 роки, оскільки доросліші екземпляри болісно переносять осінню посадку.

• Посадкову яму готуйте за 2 тижні до посадки. Довжина, ширина та глибина – по 50 см.
• На дно закладіть дренажний шар із дрібних каменів або битої цегли.
• Родючий ґрунт переміщайте з торфом і компостом, додайте добрива (250 г суперфосфату, 120 г аміачної селітри, по 35 г деревної золи та сірчанокислого калію) і засипте яму.
• На саджанцях обріжте сухе і зламане коріння, обробіть зрізи фунгіцидом, потримайте саджанці в глиняній бовтанці.
• У посадкову ямку насипте гірку з ґрунту без добрива, розмістіть саджанець таким чином, щоб коренева шийка опинилася врівень із поверхнею ґрунту.
• Засипте коріння землею, трохи притисніть землю.
• Пролийте під кущ 10-15 л води, замульчуйте шаром компосту або торфу завтовшки 4-5 см.

Дотримуйтесь дистанції між посадками 1,5-2 м. Щоб прикрасити стіну будівлі, висаджуйте саджанці в траншею, відступаючи між рослинами 0,5 м.

Аромат ліани привабливий для кішок – тому убезпечте саджанці від їх посягання. Вкопайте навколо рослини металеву сітку заввишки щонайменше 0,5 метра.

Як доглядати за актинідією у відкритому ґрунті

Полив та розпушування ґрунту

Рясно поливайте рослину. У період сильної посухи вносите 6-8 відер води під кожен кущ щотижня. Також вранці та ввечері обприскуйте актинідію. Це необхідно робити, щоб не відбулося скидання листя. Молоді листочки не встигнуть зміцніти до холодів і підмерзнуть взимку.

Розпушуйте ґрунт, видаляйте бур'яни.

Підживлення

Важливо регулярно вносити підживлення. Провесною внесіть 20 г калійних і 35 г азотних добрив на кожен м². У період утворення зав'язі внесіть по 10-12 г фосфорних та калійних добрив та 15-20 г азотних на ту ж одиницю площі. Після збирання врожаю (приблизно друга декада вересня) внесіть по 20 г калію та фосфору. Вносите підживлення таким чином: закладіть гранули з добривом у ґрунт навколо рослини на глибину 10-12 см, рясно полийте.

Обрізка

Санітарне обрізанняпроводьте в середині вересня: коротшайте пагони на 1/3 довжини, видаляйте гілки, що загущають крону.

З досягненням віку 3-4 років слід проводити формуюче обрізанняліани. Робіть це протягом усього літа. Сформуйте двоплечний кордон по горизонтальній шпалері: дві пагони одного рівня в одній площині направте в протилежні сторони та закріпіть, інші пагони обріжте. Наступного року на них з'являться пагони другого порядку - саме на них формуються плоди, їх слід підв'язати до вертикальної направляючої.

Обрізання, що омолоджуєПроводьте у віці 8-10 років. Робіть це влітку. Повністю зріжте пагони, залишивши пень заввишки 30-40 см.

Як відрізнити чоловічу та жіночу актинідії, дивимося на відео:

Хвороби та шкідники

Хвороби та шкідники актинідії турбують рідко.

Можливі хвороби: грибкові захворювання (борошняна роса, філостиктоз та ін), зелена та сіра пліснява, плодова гниль. З метою профілактики обробляйте рослину бордоською рідиною після появи нирок і через 2 тижні після першої обробки. При появі хвороби слід видалити уражені ділянки та провести обробку фунгіцидом.

Шкідники: жуки-листоїди, гусениця п'ядениці кишмивидної, золотоокі, короїди. Навесні та восени проводите обробку ліани та ґрунту бордоською рідиною.

Збір врожаю

Плодоношення починається у віці 3-4 років. Повноцінні врожаї вдасться збирати з актинідій віком від 7 років: близько 60 кг ягід з однієї рослини при правильному догляді. Дозрівання плодів нерівномірне, але вони довго не обсипаються. Час збирання врожаю починається з середини серпня і триває практично до середини жовтня.

Зимівка актинідії

Молодим рослинам (2-3 роки зростання у відкритому ґрунті) знадобиться укриття на зиму. Зніміть гілки з опор, покладіть на землю, накрийте торфом, сухим листям, лапником (шар товщиною не менше 20 см). Миші можуть влаштовувати там гнізда – скористайтеся отрутою. Дорослі екземпляри зимують без укриття.

Види та сорти актинідії з фото та назвами

У природному середовищі налічують 70 видів рослини, культурно вирощують 3 з них із виведеними численними сортами.

Актінідія аргута або гостра Actinidia arguta

Найпотужніша рослина серед окультурених видів. Довжина ліани досягає 25-30 м, діаметр стовбура - 15 см. Листові пластини яйцеподібної форми з дрібнозубчастими краями, їх довжина становить 15 см. Квіти ароматні, розташовуються поодиноко або збираються в кистевидні суцвіття по 3 шт. Плоди кулястої форми (діаметр 1,5-3 см), пофарбовані в темно-зелений колір, мають легку проносну дію, дозрівають наприкінці вересня.

Сорти:

Актинідія самоплідна фото

Актинідія Самоплідна – плодоношення починається у другій половині вересня. Вага подовжено-циліндричної ягідки становить близько 18 г, вона забарвлена ​​у яскраво-зелений колір. Зимостійка рослина;

Приморська – листя середньої величини, м'яке, довгасте, зелене забарвлення. Плоди еліптичної форми, мають оливкове забарвлення, вага становить 6-8 г. Середня зимостійкість;

Актинідія великоплідна – плід еліптичної форми, пофарбований у темно-зелений колір з рум'янцем, вагою 10-18 р. Морозостійка рослина.

Інші популярні сорти: Міхнєвська, Естафета, Золота коса, Ілона, Віра, Місячна, Вереснева.

Актинідія коломікту Actinidia kolomikta сорту для Підмосков'я та Ленінградської області

Дуже стійка до суворих зимових морозів. Висота рослини становить 5-10 м, діаметр ствола – 20 мм. Листя зворотнояйцеподібної форми витягується на 7-16 см. Вони мають остропільчасті краї, жилки покриті опушенням помаранчевого відтінку. у чоловічих особин листя строкате: восени стає жовто-рожевим, червоно-фіолетовим. Жіночі квіти розташовуються поодиноко, чоловічі – по 3-5 шт. Плоди зеленого забарвлення, набувають бронзового, червоного відтінку на сонці.

Сорти:

Актінідія Ананасна- Дуже врожайний сорт. Довгі ягідки довжиною 3 см мають ананасовий присмак;

Актинідія Доктор Шимановський опис сорту- Кучерява ліана, батоги досягають довжини 3 м. Річний приріст - близько 1,5 м. Молоде листя має світло-зелені плями, але швидко набуває рожевого забарвлення. Ліана любить теплі, сонячні, захищені від вітру місця. Двостатевий вигляд. Квітки білі, пахучі, розпускаються у червні. Плоди їстівні, солодкі, дозрівають у серпні.

Ласун– має плоди довжиною 30 мм та вагою 4-5 г, смак: кисло-солодкий з ноткою ананасу.

Інші сорти: Святкова, Сластена, Вафельна, Народна, Мома, Присадибна.

Актінідія полігаму Actinidia polygama

Ліана висотою 4-5 м. Листові пластини еліптичної форми із загостреними верхівками та пилчастими краями, пофарбовані в зелений колір із сріблястими плямами, восени листя жовтіє. Вага плоду – 3 р.

Сорти:

Актинідія полігаму Абрикосова- Зимостійкість помірна, плоди дозрівають пізно. Ягоди трохи сплюснуті, вагою близько 6 г, мають кисло-солодкий смак;

Красуня – зимостійка рослина. Плоди жовто-зеленого забарвлення, смак кислуватий;

Візерунка - плоди циліндричної форми, пофарбовані в помаранчевий колір з поздовжніми смужками. Має інжирно-перечний смак.

Актінідія Джіральді Actinidia giraldii

Вид з червоної книги. Схожа на актинідію аргута, але має більші плоди.

Сорти:

Іуліанія – вага ягоди 10-15 г, на смак солодкі;

Алевтина – ягоди вагою 12-20 г, солодкі;

Тубілька - вага ягідки 7-10 г.

Актинідія пурпурна Actinidia purpurea

Актинідія пурпурна Actinidia arguta сорт 'Ken's Red' фото

Тіневитривала ліана, холодостійкість низька. Плоди забарвлені у пурпуровий колір. Їх вага – 5,5 г. На смак солодкуваті.

Актинідія гібридна

Робота селекціонера І.М. Шайтан. Це схрещування актинідії аргута та актинідії пурпурової. Плоди великі, пурпурового забарвлення.

Сорти:

Київська Великоплідна – овальні ягоди зеленого забарвлення, вага – 10 г, смак – солодкуватий;

Цукеркова – плоди дозрівають пізно, мають солодкий смак і цукерково-фруктовий аромат;

Сувенір - зеленувато-червоні плоди вагою близько 8 г, солодкі.

Корисні властивості актинідії

Плоди рослини – відмінні засоби при відрижці, печії, інших розладах травлення. Також їх рекомендують приймати при анемії, ревматизмі, люмбаго, гонореї, коліті.

Інші частини рослини також мають лікувальні властивості. З них готують настої, відвари, мазі.

Полігамол – препарат на основі актинідії, що має загальнозміцнюючу дію.

Протипоказанням для застосування лікарських засобів є варикозне розширення вен, тромбофлебіт.

Актинідія коломікту Вафельна

Сорт середнього терміну дозрівання універсального призначення. Зимостійкість середня. Стійкий до хвороб та шкідників. Врожайність 6,8 кг із куща. Потрібні запилювачі. Плоди великі, овальної форми, масою - 8,2 г. Основа ягоди тупа, верхівка округлена. Поверхня матова, брудно-зеленого кольору. Смак кислувато-солодкий, із банановим ароматом.

Актинідія коломікту Ленінградська великоплідна

Сорт актинідії коломікту середнього терміну дозрівання, у середині серпня. Маса одного плода - 3,2-4,0 г, максимально - 5,4 г, розміри - 3,0 х 1,7 х 1,5 см. Форма - циліндрична з неглибокою лійкою у тупоокругленої основи. Верхівка тупоокруглена, з вм'ятиною. Поверхня дрібноребриста від основи. Забарвлення жовтувато-зелене або зелене. Серцевина займає третину діаметра ягоди. Насіннєвих камер — 18, насінняв них — 132 (від 91 до 143). Плодоніжка довжиною 1,5-2,0 см. Вміст аскорбінової кислоти - 1415мг на 100 г сирих ягід, цукрів - 13,8%, у тому числі моноцукорів - 9,7%, кислотність - 1,3%, сухої речовини - 24,3%. Смак кисло-солодкий, з ананасним ароматом.

Актинідія коломікту Знахідка

Сорт актинідії середнього терміну дозрівання, у середині серпня. Маса одного плода - до 4,5 г, максимально - до 5,0 г, розміри - 2,4 х 2,2 х 1,4 см. Форма - овальна, з глибокою лійкою біля основи. Основа та верхівка тупоокруглені. Поверхня гладка, від основи дрібноребриста. Забарвлення брудно-зелене, з незрозумілими світлими поздовжніми смугами. Серцевина займає половину діаметра ягоди, сплощена. Насіннєвих камер - 18-22, насіння в них - близько 100 (76-134). Плодоніжка довжиною 1,5-2,0 см. Вміст аскорбінової кислоти - 1760мг на 100 г сирих ягід. Смак кислувато-солодкий, з ананасним або суничним ароматом.

Актинідія коломікта Пам'яті Ковбасиною

Сорт характеризується продуктивною формою з великими плодами та високим вмістом аскорбінової кислоти у плодах. Вміст вітаміну С у плодах – 1600 мг %. Форма ягоди - велика циліндрична, стиснута з боків. Дозрівання ягід – раннє. Ягоди соковиті, кислувато-солодкого смаку. Маса ягоди – до 9,5 г. Середній урожай із куща – 5 кг. Ураження хворобами та шкідниками не виявлено.

Актінідія коломікту Перемога

Сорт актинідії коломікта середньораннього терміну дозрівання, на початку-середині серпня. Маса плода - 3 г. Вміст аскорбінової кислоти - 770мг на 100 г сирих ягід. Смак кисло-солодкий.

Актинідія коломікта Присадибна

Дозріває на початку серпня. Довжина циліндричного, подовженого плоду 3,4 см, маса до 4,9 г. Основа тупа, вирва слабо виражена, верхівка округла. Забарвлення від оливково-зеленого до темно-оливкового. Поверхня від основи ребриста. Смак кислувато-солодкий, з ананасно-яблучним ароматом. Містить аскорбінову кислоту до 1586 мг%, цукрів 10%. Позитивні якості сорту: ранній термін дозрівання, високий вміст аскорбінової кислоти, врожайність, великоплідність.

Актинідія коломікту Вереснева

Сорт актинідії коломікту середнього терміну дозрівання, у середині серпня. Маса одного плода - 3,2 г, максимально - до 4,2 г, розміри - 2,4 х 1,0 х 1,4 см. Форма - циліндрична, з неглибокою вирвою біля основи. Основа тупа, верхівка округла. Поверхня гладка, від основи дрібноребриста. Забарвлення оливково-зелене, з поздовжніми світлими смугами. Серцевина займає третину діаметра ягоди, сплощена. Насіннєвих камер - 18-22, насіння в них - 150 (96-164). Плодоніжка - до 1,6 см. Аскобінової кислоти - до 1780мг на 100 г сирих ягід, цукрів у сумі — 8,4 %, їх моноцукорів — 5.2 %, органічних кислот — 1,8 %, сухих речовин — до 19 %. Смак солодкий, із актинідійним ароматом.

Актинідія коломікту Солодка паличка

Пізнього терміну дозрівання наприкінці серпня. Маса плоду до 4,3 г. Форма циліндрична з тупоокругленою основою і з округлою верхівкою. Смак кислувато-солодкий з ананасним арматом.

Актинідія коломікту Ювілейна

Сорт актинідії коломікту середнього терміну дозрівання, у середині серпня. Розміри ягоди - 2,3 х 1,6 х 1,4 см. Форма - циліндрична, з тупоокругленою основою і округлою верхівкою з вм'ятиною. Забарвлення зелене, темно-оливковим відтінком, з неясними поздовжніми світлими смугами. Поверхня гладка, шкірка тонка. Серцевина займає третину діамету ягоди. Плодоніжка довжиною 1,0-2,0 см. Насіннєвих камер - 18, насіння в них - 158 (89-190). Аскорбінової кислоти – до 1357 мг на 100 г свіжих ягід, цукрів у сумі – 10,5 %, у тому числі моноцукорів – 5,3 %, кислотність – 1,3 %, сухих речовин – 18,2 %. Смак – кисло-солодкий, з ананасним ароматом.

Актинідія коломікту Елла

Середньоранній сорт. Характеризується продуктивною формою з великими плодами та високим вмістом аскорбінової кислоти в плодах. Маса ягоди – до 5,8 г. Вміст вітаміну С у плодах –1544 мг %. Форма ягоди – циліндрична, сильно подовжена. Ягоди соковиті, кислувато-солодкого смаку. Середній урожай із куща – 4,25 кг. Стійкість до посухи – середня. Ураження хворобами та шкідниками не виявлено.

Актинідія коломікту чоловіча форма

Є запилювачем для жіночих форм сортів актинідії коломікту. Оптимальне співвідношення: на 3-4 жіночі рослини - одне чоловіче.

Актинідія аргута Дачниця

Відрізняється великими, бочкоподібними або циліндричними плодами жовтувато-зеленого забарвлення. Смак кисло-солодкий, насичений аромат. Середня вага – 6 г.

Актінідія аргута Золота коса

Маса плоду до 9,8 г. Смак солодкий, з яблучним ароматом. Один із самих зимостійких сортів
4. Актінідія джиральда. Близький родич а. аргута; з нової класифікації, її вважають підвидом останньої. Потужна ліана з великими плодами. Початок дозрівання плодів – на 7 – 10 днів раніше, ніж у а. аргута. Форма плодів округла, смакові якості вищі ніж у більшості сортів а. аргута.

Актінідія аргута Ілона

Сорт відрізняється циліндричними стиснутими з боків плодами оливково-зеленого кольору. М'якуш ніжний, кисло-солодкий, аромат фруктовий. Середня вага – 4 г.

Актинідія аргута Таємний дар

Відрізняється поєднанням трьох цінних ознак – високої зимостійкості, вмісту аскорбінової кислоти понад 100 мг% та високої маси плодів (до 8,9 та 18,1 г відповідно).

Актинідія аргута Естафета

Маса плоду до 17,2 г. Смак солодкий із кислинкою. Аромат яблучно-ананасовий. Один із найбільш великоплідних сортів.

Актинідія аргута чоловіча форма Смарагд

Є запилювачем для жіночих форм сортів актинідії аргута та джиральда. Оптимальне співвідношення: на 3-4 жіночі рослини - одне чоловіче.

Актінідія джиральда Туземка

Дозріває у середині вересня, перспективний сорт. Плоди на цій ліані бочкоподібні, масою 7,5 г, довжиною 2,2 см, солодкі, із сильним ананасно-яблучним ароматом.

Актинідія (від лат. Actinidia) у дикому виглядінашій країні зростає Далекому Сході. Відомо понад 30 видів. Найбільш поширені як у дикому, так і в культурному стані - актинідія аргута та актинідія коломікту. Вдячність у садівників-любителів актинідія отримала за хорошу якість своїх їстівних плодів-ягід, смачних, ніжних та поживних. Ягоди її багаті на цукор і органічні кислоти, а за вмістом вітаміну C можуть конкурувати тільки з шипшиною, найбільш вітамінною з усіх ягідних культур. Крім того, у плодах міститься вітами P (26 мг%) та каротин (провітамін A – 0,26 мг%). Достоїнство цієї їстівної рослини відноситься висока стійкість вітаміну C в продуктах переробки.

Найбільша з актинідій - аргута. Це потужна ліана до 25 м заввишки, з товстим дерев'янистим стеблом діаметром до 18 см, зі світло-коричневою з сизим нальотом корою, що відшаровується на старих стовбурах поздовжніми смужками. Молоді пагони гладкі, світло-сірі або світло-бурі, з поздовжніми сочевицями. Листя щільне, зверху звужене в трикутному острові закінчення, зверху глянсове, по краю з частими тонкими зубцями. Ягоди різноманітної форми (від кулястої до циліндричної), іноді з боків стислі, зелені або жовтуваті, довжиною до 6 і шириною до 4 см. Ягоди соковиті, солодкі, з сильним ароматом ананасу. Вага їх 1,5-10 г. Дозрівають у вересні-жовтні.

Аргута відрізняється з інших видів порівняльної одночасністю дозрівання ягід. Рослина зимостійка та врожайна (іноді дає до 50 кг ягід з однієї ліани). Культивують актинідію як у Підмосков'ї, і на Уралі, у Південному Сибіру, ​​й у Поволжі.

- Деревоподібна ліаноподібна кучерява рослина, що досягає висоти 7 метрів, зі стеблами в діаметрі до 5 см. На відкритих місцях стелиться по землі і утворює зарості. Зростає повільніше актинідії аргута. Кора стовбура бура, з жовтими чечевичками. Молоді пагони червонувато-коричневі, блискучі, з численними поздовжніми та точковими сочевицями. Листя чергове, довжиною 6,5-15 і шириною 3-12 см, зворотнояйцеподібне, з серцеподібною основою, опушене по жилках рудуватими волосками. Ягоди актинідії коломикта темно-зелені, циліндричні, довжиною до 4 і шириною 2,5 см, тупокінцеві, із залишками стовпчиків зверху.

М'якуш плодів ніжний, солодкий, смак трохи нагадує аґрус. У ягодах міститься до 8,4% цукрів, до 2,1% органічних кислот, близько 26 мг вітаміну P і до 1200 мг вітаміну C. Вага плодів 1,5-4,0 г. Врожайність куща - 5-7 кг. Дозрівають плоди наприкінці серпня – вересні. Від попереднього виду відрізняється високою стійкістю до морозу, але більш розтягнутим терміном дозрівання ягід.

І. В. Мічуріним виведено ряд сортів актинідій, що відрізняються від диких форм більшою зимостійкістю, врожайністю та вітамінністю. Серед них можна назвати Ананасну Мічуріна, Клау Цеткін, Урожайну.

Для гарного зростання актинідії потрібні культурні, добре удобрені та вологі ґрунти, суглинні або супічені.

Коренева система в актинідії розташовується на глибині орного шару, тому глибокого обробітку ґрунту не потрібно. Оскільки культура ця дводомна (одностатева), то в насадженнях має бути кілька рослин (чоловічих та жіночих). Висаджувати актиніді на постійне місце потрібно на відстані 2,5-3 м. Оскільки актинідія ліаноподібна рослина, то в насадженнях використовують шпалери (як і для малини) або коли висотою 2-2,5 м. Розмножується вона насінням, горизонтальними відведеннями і зеленими живцями . Сіянці та живці вимагають притінення. Це прискорює їхнє зростання в перші роки.

Актинідія хоч і відноситься до морозостійких рослин, але у молодих культурних форм зимостійкість знижена. Тому перші роки після посадки (один-три) необхідно вкривати їх у зиму (хвойним лапником чи іншим матеріалом). Зі вступом у плодоношення актинідія вже не вимагає особливого захисту. У міру загущення обрізають. При обрізанні видаляють усі хворі, поламані та слабкі гілки, а залишені пагони рівномірно розподіляють по шпалері. Обрізання проводять рано навесні до початку руху соку.

Ягоди актинідії дозрівають неодночасно, а дозрілі — швидко обсипаються. Тому збирати їх необхідно кілька прийомів у міру дозрівання.

Сік. Плоди розминають дерев'яним маточкою, сік віджимають і нагрівають в емальованому посуді до 80 градусів. Потім розливають у стерильні банки і закупорюють.

Желе. Підготовлені ягоди розминають та засипають цукром (1 кг цукру на 1 кг ягід), ретельно перемішують і варять при спокійному кипінні. Готове желе розфасовують у банки та закупорюють.

Засахування ягід. Їх пошарово пересипають цукром (1:1), закривають кришками та зберігають при 0 градусах.

Варення. Підготовлені ягоди розтирають із цукровим піском (2 кг на 1 кг ягід) до однорідної маси і витримують протягом трьох-п'яти днів. Потім варять до готовності за помірного кипіння. Готове варення розливають у банки та закупорюють.

Компот. Ягоди миють, укладають у банки і заливають сиропом (300 г цукру на 1 л води) і прогрівають при 80 градусах півлітрові банки – 10, а літрові – 15 хвилин.

В'ялені ягоди. Зрілі плоди сушать у печі або духовці за температури 50-60 градусів. Готові ягоди повинні бути еластичними та м'якими. Зберігають їх у пресованому вигляді у целофані. За своїми смаковими якостями нагадують сушений безнасінний виноград (кишміш). Ягоди актинідії на зиму можна і заморожувати.

(Опис сорту, фото)

Ранній сорт, плоди великі, 3-4 г, жовтувато-зелені, кисло-солодкі з мускатним ароматом

Опис сорту:

Раннійсорт, термін дозрівання – середина серпня.
Плодивеликі, масою до 3-4 г, циліндричної форми, жовтувато-зелені, зі світлими поздовжніми смугами. Смак кисло-солодкий із мускатним ароматом.
Сорт:Рослина дводомна. Початок плодоношення на третій рік, середня врожайність. Зимостійкість дуже висока. Потрібна міцна опора. Сорт універсальний у використанні: вживання у свіжому вигляді, приготування соків, компотів, варення та навіть вин. За вмістом вітаміну С у п'ять разів перевершують чорну смородину.
Дерево- Листопадна ліана, без опори набуває форми чагарника до 2-х м заввишки. Кольорове забарвлення листя проявляється на 2-3 рік після посадки, квітки з легким ароматом лимона.

Як придбати саджанці актинідії коломікту Ароматна
у розпліднику «Сибірський сад»

У нашому розпліднику купити саджанці актинідії коломикту Ароматна можна на відкритих торгових майданчиках та в розплідниках. Адреси, графік роботи, телефони торгових точок дивіться у розділі "Контакти"(У верхньому меню).

Розплідник «Сибірський сад» здійснює доставку саджанців Росією. Замовити рослини ви можете у нашому інтернет-магазині за адресою: zakaz.сайтабо перейдіть за посиланням у верхньому меню. Інформацію про умови оформлення замовлень, їх оплату та доставку саджанців по Росії ви знайдете також в інтернет магазині у відповідних розділах.

Розплідник Сибірський сад реалізує саджанці оптом та запрошує до співпраці організації, що займаються продажем саджанців, ландшафтним дизайном, а також організаторів спільних покупок. З умовами співробітництва можна ознайомитись у розділі «Оптовикам»(У верхньому меню).