Що краще висадити у теплиці для продажу. Які культури вигідно вирощувати у Росії: тут і зараз. Що вигідно вирощувати

В умовах кризи дача може стати гарною підмогою сімейному бюджету. Але що дешевше виростити самому, а що набагато вигідніше купити на ринку? Не складатимемо докладний бізнес-план і скрупульозно вираховуватимемо прибутковість інвестицій, давайте спробуємо розглянути це питання з погляду звичайного дачника, який вирощує не на продаж, а тільки для своєї родини.

Квіти

Вигідно вигідно виростити квіти для святкового подарунка самому. Адже навіть у бабусь скромний букет айстр обійдеться разів у 10-15 разів дорожче, ніж коштує пачка насіння, не кажучи вже про ціни у квіткових салонах. Гладіолуси, лілії та жоржини вам продадуть ще дорожче, тому що їх продавці оцінюють чомусь дуже високо. Адже виростити ті ж клопітніші, ніж правильно зберегти цибулини і бульби в льоху або холодильнику, та вчасно встромити в землю і кілька разів прополоти. На посадковий матеріал одного - двох сортів можна витратитися лише один раз і вже наступного сезону помінятися з кимось на інші різновиди. Теплиць для вирощування квітів не знадобиться, покривного матеріалу теж, потрібно буде лише кілька разів за літо підгодувати комплексним добривом, але можна обійтися і без нього. Приводів для квіткового подарунка багато, і це не лише дні народження чи весілля, які традиційно справляють у серпні.

Нарциси та тюльпани можна подарувати випускникам на честь закінчення школи наприкінці травня – на початку червня.

Лілії хороші для будь-якої урочистості протягом липня – серпня.

Букет із багаторічної космеї та однорічної хризантеми підійде для менш урочистого приводу.

Жоржини багаторічні цвітуть з кінця липня до вересня

Фаворити для букету на честь Дня знань – гладіолуси та айстри. До астр я люблю додавати календулу «Пацифік».

Сухоцвіти підійдуть для «довгограючого» інтер'єрного букета: целозія, синьоголовник.

У середині вересня з останніх незайманих заморозками квітів, бур'янів та гілок горобини, калини та чорноплідки можна скласти композицію для конкурсу осіннього букету у школі чи садочку.

Картопля

Якщо картоплязаймає більше площі, ніж пара грядок, то копати землю навесні доведеться культиватором, який окупиться лише через 7-8 років. Можна вирощувати і без весняної оранки землі, за модною нині технологією «під соломою», але тоді потрібно заздалегідь подбати про солому, а це теж клопіт. Є й інший варіант – майже біля кожного садового товариства є село, де одну-дві людини їздять на заробітки на своїх тракторах, аби хоч трохи заробити на оранці дачних ділянок. До витрат на підготовку землі додайте трудовитрати з підгортання, викопування, просушування, вивезення та укладання врожаю в льох, а також ризик знищення картоплі колорадським жуком або, неврожаю через занадто сухе або, навпаки, дощове і холодне літо.
На мій досвід вийшло, що найвигідніше - це купити восени картопля у фермера за оголошенням у будь-якій газеті. Ціна одного кілограма з доставкою до льоху у 2014 році була близько 10-15 рублів. Ціна без доставки може бути вдвічі нижчою. Тож простіше вирощувати картоплю тільки для літнього вживання, для цього вистачить і пари-трійки грядок, при цьому молоду картоплю ми завжди пробуємо вже з 10 липня. Мій улюблений сорт – «Колетте». Це ранньостигла, мало схильна до хвороб, дуже врожайна і смачна жовта картопля, яка хороша після будь-якої кулінарної обробки.

Цибуля та часник

Часникможна назвати найневибагливішою культурою, його треба тільки вчасно посадити і викопати, та кілька разів прополоти, а якщо не полінуватися і заправити грядку гарним перегноєм зі свого компосту, то ви отримаєте прекрасний урожай навіть за найнесприятливіших погодних умов - і в спеку, і у дощ. Зберігають часник удома, льох не потрібен. Для сім'ї з чотирьох осіб вистачить 200-250 посадкових зубчиків, які вийдуть із 50-60 чотиризубчастих головок. Решта піде на зимові заготівлі та приготування їжі взимку. Для того, щоб знайти розмір потенційної вигоди, треба помножити кількість посадкових зубців на середню ціну однієї головки часнику в магазині, але я навіть не знаю, скільки вона може становити, тому що не купую часник вже років 6-7 - з тих пір, як у нас з'явилася своя дача.
Цибулявимагає більше витрат - хоча б на закупівлю посадкового матеріалу, але найпрацелюбніші дачники можуть виростити його і з насіння, пачка якого коштує дуже дешево, а при вмілому догляді можна розмножувати цибулю і самому - з повітряних цибулин-карточок. При цьому можна уникнути появи найпоширенішого шкідника цибулі - цибульної мухи і домогтися гарного врожаю. Але постають ще проблеми: правильно просушити та зберегти цибулю, захистити від гниття та набридливих мошок будинку. Тому навіть купуючи на ринку за порівняно низькою оптовою ціною мішок цибулі, треба подумати про її зберігання. На мій досвід, вигідно вирощувати у великій кількості тільки салатні сорти цибулі - фіолетовий і білий, які продаються тільки в роздріб та за великою ціною, особливо взимку, та пару грядок звичайної цибулі, яку легко можна зберегти до Нового року при кімнатній температурі в міській квартири.

Коси з цибулі трьох кольорів можуть стати прикрасою кухні.

Інші коренеплоди

Морква, ріпа, буряк, редька,і редис дуже вигідні для вирощування на дачі за умови, якщо у вас є льох. Однієї пачки насіння за 5-10 рублів вистачить на 1-2 грядки, а врожай ви знімете пристойний. Догляду потрібно зовсім мало, підживлення досить внести восени у вигляді мінеральних добрив та органіки, а влітку можна обійтися золою та настоєм на бур'янах, а це практично безкоштовно. Редиску навіть можна сіяти багаторазово - у квітні, травні та ближче до кінця літа. Я зберігаю моркву, буряк та редьку в невеликих мішечках з-під цукру, який продається в упаковках по 5 кг. На дно льоху обов'язково має бути насипаний пісок. Перебирати коренеплоди слід 1 раз за зиму і 1 раз за весну, а щоб вони не почали проростати, я підрізаю частину самого овоча на відстані 3-5 мм від бадилля. Достатньо просушити оброблені таким чином коренеплоди прямо на грядці кілька годин на сонечку або під навісом у разі поганої погоди і опустити в льох у день збирання врожаю.

Гарбузи, кабачки, огірки, кукурудза, капуста, дині та кавуни

Якщо вчасно потурбуватись і у відкритий ґрунт, можна отримати відмінний урожай гарбузів, кабачків, огірків, капусти всіх видів та кукурудзи. Все це чудово росте у відкритому ґрунті. А ось дині та кавуни визріють, тільки якщо наберуть певну кількість сонячних днів, у мене вони вийшли лише два роки із семи. Насіння всіх цих культур краще купувати, а не одержувати самостійно, особливо це стосується огірків. Я вирощую тільки , тому що їх простіше доглядати і формувати, і вони менше хворіють. Найулюбленіші сорти для теплиці – високоврожайні та хворобостійкі «Настя F1», «Льолік F1» та «Китайський F1 холодостійкий», причому другий відмінно плодоносить і у відкритому грунті. Економічна вигода від вирощування огірків помітна навіть із застосуванням теплиці, яка потребує витрат на будівництво та утримання, тому зеленці безумовно вигідно вирощувати, та й вартість одного кілограма огірків навіть у пік сезону дорівнює ціні одній пачці насіння, з якої можна отримати пару десятків вёдер врожаю від кінця червня до середини вересня.

Смак «своїх» маринованих огірків не зрівняється з магазинними!

Наступний невибагливий овоч, що гарантовано дає великий урожай. кабачок. Я люблю кущові сорти «Цукеша» та «Грибовський 37». На чотирьох чоловік достатньо двох кущів, вистачить і на їжу протягом усього літа, і на заготівлі «Тіщина мова» та «Ікру кабачкову».
Гарбузтеж досить легка у догляді, але ми її вживаємо лише у вигляді цукатів, тому нам вистачає одного-двох гарбузів, які виростають на одному кущі.

Цукати з гарбуза з однойменною назвою сорту.

А от кукурудзими їмо багато, а також консервуємо її про запас. Баночка магазинної маринованої кукурудзи коштує вдвічі більше, ніж пачка насіння, тому тут економічна вигода очевидна, тим більше, що догляду, підгодівлі та поливу ця культура практично не вимагає. Мені подобаються сорти «Дитяча цукрова», «Кубанська», «Рання ласунка 121», «Краснодарська цукрова гібридна №4», «Суперсолодка».

З 25-30 рослин виходить приблизно 4-5 літрів маринованої кукурудзи.

Капустувирощувати вигідно - вона хоч і вимагає рясного поливу, підгортання та витрат на препарати проти гусениць та слимаків, все ж таки завжди дає хороший урожай. Якщо вирощувати розсаду самому, а не купувати готову, та відповідально підійти до вибору сорту, то з пачки насіння можна виростити багато качанів, навіть важко сказати скільки, оскільки однієї пачки мені вистачає зазвичай на 2-3 сезони. З ранніх сортів білокачанної капусти мені подобаються «Червнева», «Золотий гектар», із середньостиглих – «Слава 1305» та «Мегатон», з пізніх для квашення – «Цукрова голова» та «Надія». Червонокачанні капусти я завжди вирощую одні й ті самі – «Рання красуня» та «Пізня красуня».

Тут росте близько 40 качанів. Така кількість посаджена з урахуванням ризику нападу гусениць і слимаків, зазвичай штук 5 кочанів шкідники псують повністю.

Порахувати скільки потрібно сім'ї плодоовочевої продукції дуже просто. Потрібно знати, скільки приблизно вживає сім'я на тиждень, і помножити це число на 52. Припустимо, капусти треба один качан на тиждень, цибулі та моркви - по 1 кг, отже, треба отримати близько 50 качанів і по 50 кг цибулі та моркви.

Томати, перці та баклажани

Смак «своїх» та магазинних помідорів дуже відрізняється. Однак економічна вигода буде помітна лише при грамотному виборі сорту для вашого клімату, регулярному пасинкуванні, підв'язуванні та поливі. І в теплиці, і у відритому ґрунті потрібні покривні матеріали, бо до зникнення загрози зворотних червневих заморозків висаджену розсаду потрібно захищати хоча б агротексом.

Різнокольорові помідори будуть гарніше виглядати в заготовках

Існують інтенсивні агротехнічні прийоми, що дозволяють отримувати і до 30 кг з одного куща, але мені вдавалося досягти скромніших результатів - лише 4-5 кг з однієї рослини, а найчастіше 3-4 кг. В одну довжиною 6 метрів у мене входить кущів 70, урожай за звичайних погодних умов буває близько 200-250 кг - у грошовому вираженні навіть за найнижчих цін це буде 4000 - 5000 рублів. Вартість покривного матеріалу на таку теплицю – приблизно 1000-1200 рублів, іноді плівки вистачає на два роки. Витрати на будівництво такої теплиці склали приблизно 2500 рублів за термін служби до 10 років. Але все одно виходить, що вирощувати томати вигідно.

Вигода найбільш помітна щодо магазинних цін на мариновані томати чи томати у своєму соку

Не можу того ж сказати про вирощування перців та баклажанів. У мене вони ростуть примхливо, якщо так можна сказати про овочі. То на них нападуть слимаки, та так, що навіть молюскоциди слабо допомагають (до речі, препарат «Гроза» сподобалася більше, ніж «Слизнеїд»), то попелиця, то їм не вистачає сонця, то я рано зриваю перці для подальшого дозарювання будинку, і вони некрасиво зморщуються. До того ж вони вимагають тепличного вирощування в умовах нашого спекотного сибірського літа, а це додаткові витрати на покривний матеріал. Загалом, я прийшла до висновку, що ці перці треба вирощувати тільки для літнього вживання в салати, а любителям поїдання лечо і баклажанної ікри у величезних кількостях, а також охочим заморозити перчики цілком, простіше купити кілограмів по десять того й іншого на ринку. Вже в середині серпня і аж до середини вересня ціна на ці овочі буде така низька, що вартість покупки буде меншою, ніж витрати на плівку для теплиці.

Почервоніють і жовтіють перці тільки до середини серпня, навіть за раннього лютневого посіву - природу не обдуриш…

Ягоди та зелень

Це найекономічніші для вирощування культури. Вирощувати полуницю найбільш клопітно, але досить подивитися, скільки її продається на стихійних ринках у пік сезону та за якою ціною. Також ягоди і зелень морозять про запас. Поміркуйте самі: худенький пучок кропу або петрушки взимку коштує від 20 рублів, а пачка насіння - рублів 5. Маленький контейнер полуниці дорого коштує влітку, а взимку часом досягає ціни червоної ікри.
Економісти підрахували, що вирощувати ягоди та зелені культури вчетверо вигідніше, ніж овочі. Витрати мінімальні: куплені в розпліднику кущі агрусу, малини, чорноплодки, чорної та червоної смородини плодоноситимуть років 15-20, причому розмножувати їх далі можна і самому, а врожай буде завжди добрий. Полуницю можна виростити і з насіння, або, у крайньому випадку, попросити вуса в сусідів.

На одну людину в сім'ї вирощується хоча б кущів 10 полуниць.

Насамкінець хочу відзначити, що можна як завгодно довго підраховувати і вигадувати, проте задоволення і користь від самостійно вирощеного і до того ж екологічно чистого врожаю - в рази вище!

У зв'язку з черговою економічною кризою, зростанням цін на товари та продукти, багато власників заміських ділянок спантеличилися, чи можна прогодуватися зі свого городу, чи вигідна вона економічно, що виростити на дачі, щоб це було вигідно. Маючи практичний досвід користувачів нашого порталу, ми відповімо на ці питання в нашому матеріалі.

Як оптимізувати город

PPPaly4 Користувач FORUMHOUSE

У мене постало питання: криза затяглася, зарплати заморозилися, ціни зростають. Вирішив – годуватимуся городом. Вступні дані є дача на ділянці в 6 соток + ділянка ще на 4 сотки. Ламаю голову, що можна виростити на такій площі, як оптимізувати витрати, чи це буде економічно вигідно.

Задаємо вихідні дані нашого завдання. Є дача/будинок і присадибна ділянка, приблизно 7-10 соток. Потрібно з'ясувати: чи варто займатися умовною родиною з 4-5 чоловік городом, і що краще вирощувати на ньому.

Доповнення: щоб не йти у тему фермерства, перш ніж приступити до обговорення, треба ще більше звузити коло пошуку. Для цього потрібно поставити собі три запитання. Город потрібен:

  1. Щоб заробляти у ньому, тобто. продавати вирощену продукцію над ринком;
  2. Щоб повністю забезпечити себе та свою сім'ю овочами;
  3. Щоб скоротити витрати на купівлю овочів у магазині або на ринку та мати екологічно чисте «доповнення» до столу.

Чи вигідно займатися городом

Докази «проти»

Виникла ідея (через втрату роботи, високі ціни на овочі в магазинах або з інших причин) годуватися з городу. Відразу ж виникає безліч питань: що саме вирощувати на дачі, скільки часу і сил це займе, куди подіти, як зберігати вирощене, скільки місця відвести під ту чи іншу культуру.

Насамперед треба зрозуміти, що, вирішивши зайнятися вирощуванням овочів, на городі доведеться працювати. Підхід «біг повз – кинув у землю насіння – полив водою – може щось, та виросте»не пройде. Заздалегідь готуємося до непростої, але цікавої праці на все літо.

Yan Користувач FORUMHOUSE

На мій погляд, займатися городом вигідно за умови, що сам процес метушні на землі приносить вам задоволення. В цьому випадку і результат не забариться.

Якщо доводиться змушувати себе працювати з-під палиці, або дача/будинок спочатку розглядається тільки як місце відпочинку - шашлики у вихідні, вечірній чай під захід сонця, то треба сто разів подумати, перш ніж серйозно зайнятися городом. Інакше краще розбити квітник, газон і посадити декоративні рослини, які тішать око.

Висновок: щоб позбутися ілюзій, задайте собі питання: чи готові ви витрачати все літо вихідні та вільний час після роботи на прополювання, полив, внесення добрив, захист рослин від комах-шкідників тощо. Чи буде ця справа йти в охоту. Тоді й важка праця стане на радість.

Наступне за важливістю питання: наскільки віддалено город від вашого постійного проживання. Тобто. чи доведеться їздити на ділянку за кілька десятків кілометрів, а це витрати бензину, часу, сил та коштів. Або ви постійно живете у своєму будинку, а значить, вже заощаджуєте на дорозі.

Відразу треба продумати, не відкладаючи на потім, де ви збираєтесь зберігати вирощений урожай. Чи є . Або доведеться ударними темпами консервувати овочі та возити банки до міської квартири, зберігаючи їх на балконі.

Hanibel Учасниця FORUMHOUSE

Я думаю, про запас стоїть за умови, якщо є де зберігати овочі. Я якось посадила багато моркви, буряків та кабачків. Вони пролежали на балконі, взимку змерзли, довелося все викинути. Тепер саджатиму тільки на зараз поїсти. А скільки сил було витрачено на вирощування! Краще грошей заробити та купити, що хочеш. А дача потрібна для відпочинку.

Ірина Учасниця FORUMHOUSE

Город справа хороша, але на 2-3 сотках особливо не розгуляєшся. І, як правильно зауважили, вирощений урожай треба десь зберігати. У мене город лише 3-5 грядок. Вирощую овочі лише для задоволення. Зате як приємно хрумтіти власноруч вирощеним огірком!

Nysia Учасниця FORUMHOUSE

У мене город – це просто хобі. Земля потребує постійного догляду. Вважаю так – є час і бажання цим займатися – чудово! А вирощені овочі та ягоди смачніші та корисніші!

Травнева Учасниця FORUMHOUSE

Я бачила «виворіт городу на прикладі знайомих, які буквально кістками лягають, працюючи на ньому. Частина врожаю, незважаючи на всі зусилля, зникає. Цибулю зжерла якась гидота, морква, буряки теж довелося частково викинути. Все одно садять, а навколо їхньої ділянки така природа! Ліс, гриби, ягоди! Але вони не бачать всього цього, садять і садять. Не розумію…

Білка-Стрілка Учасниця FORUMHOUSE

Я кілька років вирощувала на ділянці овочі та фрукти для себе та сім'ї. Нагромадила великий досвід. Нині закинула город. На ділянці залишилася лише грядка з чудовою сортовою полуницею та грядка із зеленню, все інше – квіти та газон.

Тепер Білка-Стрілкаогірки, помідори, картоплю, фрукти, ягоди купує на ринку. Це виявилось і простіше, і вигідніше. Не треба спантеличуватися, де зберігати вирощений урожай, ламати голову: пропаде, не пропаде і т.д.

За словами учасниці порталу, їй довелося навчитися боротися з крітами, мишами, землерийками, всілякими гнилями, попелицею, плодожерками, довгоносиками, цибулевими дзюрчалками, колорадським жуком, дротяниками, нематодою, слимаками, совками тощо.

Виростити гарний урожай – нелегка праця! Якщо немає любові до землі, садівництва та городництва – не варто і починати.

Skissa Учасниця FORUMHOUSE

У мене свекруха городом займалася 13 років. І я цей город їй «оплачувала».

Адже треба купити: гній, компост, засоби від шкідників, плівку для парників, щоб відкачати воду з ділянки навесні, шланги та насоси для поливу, насіння тощо. Skissaвважає, що за ці гроші вона щороку змогла б забивати овочами льох під зав'язку, купуючи у сусідів екологічно чисті продукти.

Тому, перш ніж серйозно займатися вирощуванням овочів, потрібно все підрахувати – починаючи від насіння та лопат та закінчуючи засобами механізації – культиваторами тощо. Не забуваймо включити в собівартість самостійно вирощеної продукції оплату своєї праці.

Можна сказати, що ми працюємо на себе, але багато хто забуває про цей пункт. Умовно вважаємо, скільки коштує година вашої праці на основній роботі, і скільки ви отримаєте за ту саму умовну годину, працюючи на городі. Ще потрібно додати можливі втрати через псування продукції і т.д.

Для прикладу, вважаємо так: складаємо всі витрати, пов'язані з підняттям цілини, облаштуванням грядок, завезенням землі та добрив, покупкою садового інструменту, будівництвом теплиці та ін. купити те, що ви вирощуєте. Це дасть зразковий орієнтир вигідно/невигідно.

За літо ми зібрали 20 кг помідорів, вирощених у теплиці. Примножуємо ці 20 кг на 100 руб. магазинної ціни (ціни беруться умовно). Виходить 2000 руб. Щоб купити ці 20 кг помідорів у магазині або на ринку (якість самостійно вирощених і покупних томатів умовно однакова), нам потрібно витратити 2000 руб. Тобто. ця сума йде в мінус із сімейного бюджету. Здається, що помідори (дуже примхливий продукт) вигідно виростити самостійно. А тепер рахуємо далі. Треба врахувати:

  • Витрати на опалення, електро- та водопостачання теплиці;
  • Витрати купівлю розсади, добрив, інструментів, покривних матеріалів тощо;
  • Підрахувати втрати через псування продукції;
  • Витрати на транспорт, поїздки на дачу та назад. Амортизацію машини. Витрати паливо;
  • Додати свій власний час, витрачений на вирощування продукції. З розрахунку вартості 1 дня, помноживши на умовні 100 днів повного циклу вирощування овочів.

Тепер дивимося, що виявляється вигіднішим: виростити томати самому чи купити. Висновок: вирішення подібного завдання щоразу індивідуальне.

Багато залежить від території проживання та кліматичних умов. В одному місці, образно кажучи, встромиш палицю,вона плодоноситиме, а на іншій ділянці доведеться завозити чорнозем, будувати теплицю і т.д. Регіон пред'являє свої вимоги і хтось, що виростити на городі: десь баклажани зростатимуть без укриття, а десь і картопля вийде просто золотою! Враховуємо регіональні ціни на овочі, зарплату на основній роботі, наявність вільного часу, здоров'я, бажання тощо.

Багато дачників, скориставшись даним спрощеним алгоритмом (його можна застосувати для будь-якого розрахунку по городу) і виписавши на аркуш паперу у дві колонки всі «за» і «проти», вирішують займатися городними роботами лише заради задоволення.

Lyalic Користувач FORUMHOUSE

У всьому світі сільське господарство та фермерство датується державою, т.к. це економічно невигідно.

Тепер вислухаємо діаметрально протилежні думки.

Думки «за»

ВасильЧК Учасниця FORUMHOUSE

Я двома руками голосую за город, хоч раніше була проти! Набридло бігати на ринок і купувати невідомо що. Потрібно все докладно розрахувати, скільки і чого на одну людину в сім'ї з'їдається за літній сезон та інші сезони у вигляді заготовок. Порахуйте і переведіть у грошовий еквівалент, і вийде дуже хороша підмога. У результаті отримуєте задоволення від роботи на свіжому повітрі та від того, що годуєте сім'ю екологічно чистими продуктами.

Наша юзерка підкреслює, що після того, як вона все розрахувала, у неї вийшло, що вигідно годувати сім'ю з 5 осіб зі свого городу. Надлишок овочів консервується або віддається сусідам (на бартер), які тримають худобу. Виходить взаємовигідний обмін: огірки на молоко.

Потрібно чітко знати, що і коли садити. Які культури зростатимуть у вашому регіоні, а які виявляться проблемними. Розраховуємо кількість посадок за потребою, з кількості членів сім'ї. Заздалегідь продумуємо, куди подіти надлишок, щоб не викидати вирощене на смітник.

Sveta2609 Учасниця FORUMHOUSE

Коли ми купили ділянку, я найгучніше за всіх кричала, що крім кропу, петрушки та редьки нічого саджати не буду, а тепер… Вирощується абсолютно все! І на сім'ю із трьох осіб вистачає 4-х соток. На базарі не пам'ятаю, коли і була, тож город вигідний! Я впевнена в якості своєї продукції та її екологічності.

Мила Учасниця FORUMHOUSE

Чудова тема! Для мене город однозначно вигідний! Т.к. я знаю, що садити, коли та чим удобрювати.

Маришка Учасниця FORUMHOUSE

Я можу купити будь-які овочі на ринку, але не хочу. Мій невеликий городик всього 8х6 метрів, а такі врожаї приносить, що «їсти втомлюємося», а саджу я всього потроху. У льоху на дачі зберігаю, всі свої запаси з осені до літа. А відпочиваю я на дачі по-справжньому тільки коли працюю там.

Марішкаякось грубо прикинула, скільки грошей вона витратила, якби купувала в магазині мариновані огірки (15 трилітрових банок), квашену капусту (30 кг), овочеві салати (40 восьмисотграмових банок), маринований часник (10 п'ятисотграмових банок), кабачки ( 10 банок по 1 л), квасоля (10 банок по 1 л). Вийшло близько 10 000 руб. А потім, перевівши ті ж заготівлі на свою ціну з городу, вийшло приблизно 4000 руб. Тобто. різниця становила 6000 руб.

Sveta2609

Мені для обробки свого городу потрібно не більше 3-4 днів на місяць. Ми весь рік вживаємо вітаміни власного виробництва, а не купуємо в магазинах овочі сумнівної якості.

Як видно, результат, начебто однакових вступних, може бути зовсім різним. Головне - як ти ставиться до справи - з душею або «крім рукава». Усім, хто задумав не просто прогодуватися з дачного городу, а отримати з нього матеріальний зиск, продаючи надлишки продукції, насамперед необхідно продумати, де цю продукцію реалізовувати. Вирощувати овочі не так складно, як їх реалізовувати, потрібен ринок збуту, інакше всі зусилля будуть марною тратою часу та сил.

Від теорії до практики

За загальним визнанням городників-аматорів, можна почати з т.зв. «зеленухи» - кропу та петрушки.

Qwert12031958 Користувач FORUMHOUSE

Вирощувати кріп - вигідно, т.к. Витрати його вирощування (вода, добрива, обробка землі) необтяжливі. І місця під кріп багато не треба, і накрутка на ринку в магазині на зелень йде пристойна. З 10 кв. см грядки збирається 1 пучок кропу. У 1 кв. м – 100 пучків кропу. Ось і рахуйте…

Putnikk62 Користувач FORUMHOUSE

Я не з чуток знаю таку історію. Знайомий, у скрутні часи, щоб вижити, посадив на ділянці кріп та петрушку на продаж. Він вирощує, теща на ринку торгує. Доходи, хай і небагато, але пішли. Далі більше: вирішив він розширити ринок збуту. Поніс «зеленуху» до магазинів, їдалень та кафе, оптовиків. Незабаром він усю ділянку (орну землю соток на 5) накрив теплицями, побудованими на прибуток, виручений за «зеленуху», і незабаром задумав купити сусідню ділянку.

Також не забуваємо, що ще вигідно вирощувати полуницю! Особливо якщо згадати, скільки вона коштує в сезон на ринку. За загальним визнанням, «зеленуха» та полуниця – найекономічніші для вирощування культури. І клопоту з ними небагато, і віддача видно в перший сезон. Достатньо зайти в будь-який магазин і подивитися, скільки коштує пучок кропу чи контейнер із полуницею.

Підраховано, що вирощувати ягоди та кріп/петрушку вчетверо вигідніше, ніж овочі.

IgorM Користувач FORUMHOUSE

Свіжі огірочки, редиска, петрушка, кріп, цибуля, щавель, салат, базилік, подані з грядки до столу, не порівняти з млявими магазинами. А от помідори, як на мене, підійдуть не кожному. Занадто багато з ними складнощів.

Для вирощування томатів (якщо ви живете не в теплих краях) доведеться будувати теплицю, проводити в неї резервне опалення (на випадок відключення електрики), щоб кущі не замерзли взимку, робити штучне освітлення, систему поливу і т.д., а це вже зовсім інші вкладення.

Криза, санкції, заборона на ввезення овочів, фруктів та ягід з Туреччини, за багатьма з яких вона була найбільшим постачальником, позначилися на російських сільськогосподарських підприємствах. Дослідження споживчих та виробничих цін на окремі культури, а також аналіз ситуації із зовнішньою торгівлею дали можливість визначити найбільш затребувані в Росії культури, вирощування яких є перспективним та прибутковим.

 

За останні 10 років експорт сільгосппродукції з Росії зріс у шість разів, 2016 року товарів майже на 20 млрд доларів пішло за кордон. Володимир Путін у своєму посланні до Федеральних зборів доручив, щоб до 2020 року на прилавках магазинів лежали продукти харчування лише вітчизняного виробництва.

Міністр сільського господарства Росії Олександр Ткачов заявив, що країна спроможна виконати доручення президента, лише із залученням додаткового фінансування.

За останній рік на підтримку села пішло понад 50 млрд. рублів, тільки особисті підсобні господарства (ЛПГ) залишилися за бортом цієї допомоги. Це з тим, що банкам вигідно співпрацювати з великими підприємствами, які мають налагоджена бухгалтерія, є заставне майно, і навіть міцний запас фінансових ресурсів.

Чи закономірно виникає питання, що вигідно вирощувати на продаж у такий нелегкий для країни час?

Продуктове ембарго проти Туреччини у цифрах

Російський уряд заборонив ввезення овочів та фруктів із Туреччини з початку 2016 року. Під заборону потрапили: груші, абрикоси, персики, цвітна капуста, томати, броколі, огірки, корнішони, цибуля, мандарини, апельсини, сливи, полуниця, яблука, суниця, виноград. 17 березня через виявлені в ході перевірок зараження карантинними організмами Россільгоспнагляд заборонив постачання перцю та гранатів, з 25 квітня — російські прилавки позбулися турецьких баклажанів, а 16 травня припиняються постачання салату айсберг та салату латуку.

Щоб розуміти, що спричинила заборона на поставки овочів, фруктів та ягід з Туреччини, наведемо деякі цифрові дані, надані Росстатом, FruitNews, Центром міжнародної торгівлі Москви:

  • у 2015 році з Туреччини до Росії надійшли продовольчі товари на $1 млрд;
  • з 17 категорій товарів, що спочатку потрапили під заборону, по 5 з них Туреччина для Росії була найбільшим постачальником;
  • Турецькі поставки овочів становили 20% від загального обсягу імпортованих до Росії;
  • 70% томатів у Росії імпортуються з інших країн, на Туреччину припадало понад 50%;
  • у грудні 2015 року вартість помідорів збільшилася на 29% порівняно з кінцем листопада;
  • на 35% подорожчали огірки у листопаді 2015 року порівняно з тим же місяцем у 2014 році.

Аналіз імпорту та індексів цін

Вже 2015 року порівняно з 2014 імпорт основних овочевих культур значно знизився (див. рис. 1).

Так, постачання картоплі за період із січня по червень 2014 року порівняно з тим же періодом 2015 року впали з 619,8 тис. тонн до 498,8; томатів – з 599 до 494,7 тис. тонн; цибулі та часнику - з 333,7 до 260,7; капусти - з 229,1 до 161,4; моркви – з 224,7 до 171,6 тис. тонн, огірків – з 121,1 до 78,9 тис. тонн.

Мал. 1 Імпорт овочів
Джерело: Федеральна служба державної статистики

У той же час, аналіз індексів споживчих цін та цін сільськогосподарських виробників (див. рис. 2) дозволяє зробити висновок про те, які культури вигідно вирощувати на продаж.

Мал. 2 Індекси цін виробників сільськогосподарської продукції та споживчих цін у липні 2015 р. (на кінець періоду, до відповідного місяця попереднього року, у %)
Джерело: Федеральна служба державної статистики, матеріали до прес-конференції на тему: «Імпортозаміщення у сільському господарстві: міфи та реальність»

Так, споживчі ціни на моркву (переважно), буряки та яблука перевищують ціни виробників, а ось ціни на капусту (особливо), цибулю та картопля, знаходяться в протилежній площині — виробничі перевищують споживчі.

Отже, незважаючи на обсяг імпорту, що знизився, розглядати їх у плані отримання прибутку, якщо не йдеться про глобальні промислові масштаби із залученням значного додаткового інвестування — недоцільно.

Топ п'ять затребуваних культур

Помідори та огірки

У 2015 році турецькі поставки помідорів оцінюються в 292,8 тис. тонн на 281,1 млн. доларів за даними ФМС.

Як вважає генеральний директор FruitNews Ірина Козій, припинення постачання томатів із Туреччини є зараз особливо критичним для російського ринку. На прилавках магазинів помітно скоротився асортимент цих овочів (див. рис. 3).

Мал. 3 Які країни замінять Туреччину з постачання томатів, обсяг в млн. $
Джерело: Розрахунки Центру міжнародної торгівлі Москви на основі даних Федеральної митної служби (ФМС)

Так, імпорт із Туреччини у січні-лютому 2015 року становив 58,2 млн.$; Марокко поставило томатів на 21,1 млн.$, а цього ж періоду 2016 року збільшило обсяги до 51,7 млн.$; частка поставок із Китаю знизилася з 17,3 млн.$ до 15,5 млн.$; Азербайджанські постачання зросли з 1,4 до 5,4; Єгипетські – з 0,6 до 3,9; Вірменія з 0,01 млн. $ збільшила частку помідорів до 3 млн. $; інші країни – зменшили з 9,4 до 7,6. Таким чином, не складно підрахувати, на скільки впали загальні поставки, а отже, утворилася нестача цієї культури на російському овочевому ринку.

Мал. 4 Які країни замінять Туреччину з постачання огірків, обсяг в млн. $
Джерело: Розрахунки центру міжнародної торгівлі Москви на основі даних ФМС

Як було зазначено вище, ціни на огірки значно зросли на тлі обсягу імпорту, що знизився (див. рис.3), поставки впали на 38,1% у грошовому вираженні і на більш ніж 33% у натуральному, Туреччина пішла, лідирує Іран, але і обсяги його постачань знизилися практично на чверть. Таким чином, тієї кількості огірків, що поставляється з-за кордону, не вистачає на забезпечення всіх потреб російського ринку.

Вирощувати помідори та огірки вигідно цілий рік у закритому ґрунті. Якщо говорити про те, що вигідніше вирощувати в теплиці на продаж, слід розуміти: однозначної відповіді на це питання дати не вийде через те, що все залежить від наступних факторів:

  • обсягу виробництва;
  • можливості та їх умов;
  • сортів вирощуваних культур;
  • налагодження збуту;
  • особливостей регіону;
  • та ряду технічних моментів, таких як організація системи поливу, підігріву, освітлення.

Морква

Обсяги імпорту впали, а споживчі ціни значно зросли. Плюси вирощування моркви забезпечені такими факторами:

  • морква невибаглива;
  • довго зберігається;
  • вирощується у відкритому ґрунті;
  • не потребує дорогого обладнання.

У січні 2015 року жителі Владивостока виявили в магазинах імпортну моркву за ціною 2500 руб., що поставляється з ПАР. Фахівці департаменту ліцензування та торгівлі Приморського Краю відзначили, що імпортної моркви за ціною понад дві тисячі рублів за кілограм жителі Примор'я віддають перевагу вітчизняній, ціни на яку коливаються в межах від 23 до 43 рублів за кілограм. Такої моркви продається понад 5 тонн на місяць. А вищезгаданою імпортною — близько 50 кг. в місяць.

Полуниця

Полуничний бізнес у поточній ситуації особливо актуальний. Це пов'язано знову ж таки із припиненням поставок із Туреччини. У 2015 році з цієї країни було ввезено 13,1 тис. тонн полуниці на суму понад 22 млн. $, а це 47,7% всього імпорту до цих ягід. Замінити її поставками з інших країн практично неможливо, як зазначає Ірина Козій. У Єгипті та Марокко, які теоретично могли б замінити Туреччину, полуниця дозріває лише восени. За даними компанії «Технології зростання», у Росії до 2016 року щорічний обсяг ринку свіжої полуниці становив понад 220 тис. тонн на рік.

Як у тепличних, так і в домашніх умовах полуницю вирощувати можна цілий рік.

Салат

Як показують дані Центру міжнародної торгівлі за 2015 рік у РФ надійшло на 14,8 млн. доларів імпортного салату латуку, це на 64% менше, ніж у 2014 році. Понад 23% припадало на турецькі поставки.

Салат можна вирощувати вдома, у відкритому ґрунті та в теплиці. При цьому обов'язково дотримання наступних правил:

  • перед висаджуванням необхідно ретельно розпушити ґрунт;
  • глибина посіву повинна становити близько 7 мм, відстань між рядами 20 см, а для качан близько 45 см;
  • під час поливу слід стежити, щоб вода не потрапляла на листя;
  • уникати появи кірки на поверхні землі, інакше саджанці просто не зможуть пробитися крізь твердиню;
  • стежити за достатнім рівнем вологості, але так, щоб він не був надмірним, інакше врожай може бути вражений грибком та частково загинути.

Тепличний метод вирощування салату спокушає швидким одержанням урожаю. Так, у деяких сортів листового салату, зокрема сорту «Парламент», крес-салат та інших вже за двадцять днів виростає розетка, що містить у собі десять і більше листя. Листові сорти можна засівати кожні три тижні, що гарантує постійний урожай. Залишиться лише подбає про необхідний догляд та налагодження збуту.

Крім перерахованих культур, затребуваність яких забезпечена зниженням імпорту, вирощування інших видів рослин, у тому числі не харчових, таких як квіти, здатне при правильно організованому процесі приносити непоганий прибуток.

Щоб визначити, наскільки вигідним є тепличний бізнес, важливо мати готовий бізнес-план. Щоб добре заробляти, потрібно знати, що потрібно зробити для максимального прибутку із мінімальними витратами. Можна почати з невеликої теплиці на власній ділянці.

Багатьох городників цікавить вирощування рослин на продаж цілий рік. Цей варіант можливий у помірних широтах лише за умови обладнання зимових теплиць. Існує кілька видів обігріву рослин у холодну пору року: за допомогою електрики, води чи газу. Каркасом може бути дерево, метал або пластик. Також потрібно буде звести фундамент.

Покриття для теплиць:

  • Поліетиленова плівка;
  • полікарбонат;
  • Скло.

Найбільш дешевим варіантом є плівка. Але при цьому вона має ряд недоліків: погано проводить світло, тендітна. Кожен сезон необхідно замінювати плівкове покриття, що значно знижує рентабельність.

Біля скла більший термін служби. Але це не найдешевший варіант. При цьому таке покриття пропускає надто багато ультрафіолету, що негативно впливає на зростання культур. Влітку для рослин доведеться створити тінь.

Найбільш оптимальний варіант - цілорічна теплиця з полікарбонату. Листи досить міцні, гнучкі та легко ріжуться. Полікарбонат має відмінні властивості збереження тепла та захищає рослини від згубного впливу ультрафіолету.

Для ведення тепличного бізнесу необхідно підготувати односхилий парник. Саме така форма дозволить створити хороше природне освітлення, а сніг не скупчуватиметься на даху. Північну частину конструкції краще затемнити за допомогою брусків чи шлакоблоку. Так тепло більше утримуватиметься всередині парника і можна буде заощадити на опаленні.

Для промислових теплиць необхідне встановлення вентиляції та гідропонної системи при краплинному поливанні води.

Займатися тепличним бізнесом необхідно під час будівництва теплиць великих обсягів. Оптимальні розміри – від 500 кв. метри до 1 га. У деяких випадках можна обладнати менші парники для квітів, зелені або овочів.

Рентабельність теплиці, як бізнес

Середня рентабельність зимової теплиці становить 20%. Вищі показники мають кольори та зелень – 30%. Овочеві парники менш рентабельні – 15%.

Правила успішного ведення тепличного бізнесу:

  1. Правильний вибір культури для вирощування. Для новачків оптимально вирощувати зелень. Вона не дуже вимоглива у догляді. Для досвідченіших фермерів підійдуть квіти та ягоди. Овочі найкраще розводити у регіонах із найменшою конкуренцією.
  2. Будівництво надійної парникової конструкції. Потрібно детально продумати систему опалення, вентиляції, контролю клімату. Варто використовувати лише якісні будівельні матеріали, щоб не проводити ремонт щосезону.
  3. Оптимальний вибір технології вирощування. Можна вибрати ґрунтовий спосіб, на гідропоніці або підвісне розведення культур.
  4. Родючий склад ґрунту. Ґрунт необхідно регулярно удобрювати. Періодично потрібно замінювати верхній шар ґрунту, оскільки він виснажується.
  5. Вибір правильного ґатунку. Потрібно купувати спеціальні сорти із стійкістю до шкідників, невеликим періодом вегетації та великою врожайністю.

За дотримання простих правил фермерська домашня теплиця може стати великим виробництвом. Для цього необхідно розсудливо оцінювати свої можливості. Для початку потрібно створити бізнес-план.

Що вигідно вирощувати у теплиці на продаж

Спочатку необхідно вивчити потреби ринку. Попит може змінюватись в залежності від сезону. На першому місці за прибутковістю стоїть вирощування квітів. Велика врожайність та невибагливість дозволяє зайнятися продажем зелені навіть новачкам. Тільки потім йдуть овочі, гриби та ягоди.

Можна отримати перший прибуток на вирощуванні квітів. Усі вкладення окуплять себе протягом року. Але при цьому на дохід впливає низка факторів, що робить такий бізнес хвилеподібним.

Чинники, що впливають прибуток квіткового виробництва:

  1. Сорт квітів. Можна вирощувати рослини у горщиках або зрізати стебла. Другий варіант простіший у вирощуванні, але має обмежений термін реалізації.
  2. Спосіб продажу. Потрібно заздалегідь налагодити торговельні зв'язки. Найкращий варіант – особистий квітковий магазин.
  3. Вміння підлаштовуватися під потреби ринку.

Ведення малого квіткового бізнесу має значні мінуси. Так рослини швидко втрачають презентабельний вигляд, їх складно транспортувати, а попит на них досить нестабільний. Це непросте заняття, що набагато простіше продавати зелень.

Головний плюс вирощування зелені – величезні врожаї. За рік можна одержати до 10 урожаїв. Через це прибутковість дорівнює квітковому виробництву.

Варто пам'ятати, що одна теплиця варта розведення одного виду культури. Це індивідуальними вимогами до мікроклімату. Якщо і використовувати спільне вирощування, то тільки рослин схожих на догляд.

Вирощування цитрусових у теплиці, як бізнес: лимони та апельсини

Вирощування екзотичних рослин потребує особливої ​​системи догляду. Лимони, апельсини, мандарини потрібно помістити або в закритий ґрунт, або вирощувати в горщиках. Влітку горщики з рослинами виставляють на вулицю, а з настанням холодів ховають у комфортну парник.

Особливості вирощування екзотичних фруктів на продаж:

  • Потрібно врахувати потрібні параметри мікроклімату;
  • Зимова теплиця має опалюватись;
  • Потрібно регулярно проводити добрива ґрунту.

Для лимонів оптимальна температура у теплиці взимку становить 6-10 градусів. Світло має бути розсіяним. Природного освітлення, зазвичай, недостатньо. Потрібно встановити штучні джерела висвітлення.

Пряме потрапляння ультрафіолету на рослини цитрусових небажане. Влітку парник доводиться затінювати.

Парник потрібно періодично провітрювати. Лимони не люблять підвищену вологість. За дотримання цих правил можна зайнятися прибутковим бізнесом вирощування лимонів.

Оптимальний бізнес-план будівництва теплиць

Чисельні відгуки дозволяють зрозуміти з чого розпочати будівництво теплиць. Спочатку потрібно вибрати напрямок вирощування: цілорічний або сезонний. Для другого варіанта можна облаштувати звичайне фермерське тепличне господарство особистому ділянці. Постійна торгівля свіжими рослинами потребує великих масштабів, автоматичного опалення та освітлення.

Розділи бізнес-плану:

  • Опис діяльності;
  • Опис напряму бізнесу;
  • Аналіз виготовлення продукції та послуг;
  • Дослідження ринку та напрямки;
  • Послідовність відкриття бізнесу;
  • План торгівлі;
  • Економічний план.

Щоб скласти план будівництва необхідно описати всі перелічені вище розділи. У першому розділі необхідно описати діяльність та організаційно-правову форму. Також потрібно розсудливо оцінити проект та вказати причину його успішності.

Опис напряму бізнесу необхідно розпочати з перерахування всіх складових господарств. Потрібно все детально описати та вказати призначення. Також варто зробити розрахунки норми витрати на опалення та електрику.

Аналіз продукції та послуг повинен становити вид торгівлі та опис пропонованого товару. Аналіз ринку потребує характеристику регіонального чи обласного розвитку тепличного бізнесу.

У плані збуту необхідно чітко уявляти свого покупця. Також потрібно налагодити торговельні зв'язки. Останній пункт стосується прибутку, які гроші треба витратити та скільки отримати, як швидко окупить себе бізнес.

Тепличне господарство в Росії, як бізнес

Нині спостерігається стрімкий розвиток теплиць. Причиною цього є заборона ввезення деяких продуктів. Це стимулює російського виробника, щоби відкрити власний бізнес.

2017 характеризується підвищенням виробництва рослин на 13%. До 2020 року площа, відведена під парники, становитиме 500 га.

Таке підвищення має низку причин. Сама держава зацікавлена ​​у виготовленні вітчизняних рослин. Навіть Урал активно займається виробництвом овочів, зелені та навіть лікарських рослин. Якщо порівняти тепличну ситуацію з іншими країнами, то можна дійти невтішного висновку, що у Казахстані лише починає розвиватися ця галузь, але в Україні спостерігається стрімкий розвиток парникового бізнесу.

Проблеми розвитку тепличних господарств:

  • Невеликий дохід;
  • Тривалий час окупається будівництво;
  • Велика конкуренція;
  • нестабільний попит на товари;
  • Мало кваліфікованих кадрів.

Іноді попит на свіжу продукцію досить низький. Це пов'язано із сезонними продажами, коли доводиться занижувати ціни на свіжу продукцію. Взимку вартість продукції значно підвищується.

Бізнес на теплиці цілий рік (відео)

Кожен бізнесмен має розуміти, наскільки вигідно вирощувати ту чи іншу культуру. Для цього важливо створити бізнес-план та детально обміркувати усі 1000 ідеї. Парник можна збудувати своїми руками на особистій присадибній ділянці у селі чи селі.

Що росте у теплиці? Багато різних рослин, які приносять плоди або просто радують погляд своїми квітами. А щоб овочівництво було по-справжньому вдалим та високоврожайним, необхідно правильно підготувати насіння, ґрунт та правильно розрахувати час висадки. Залежно від характеристик рослини, його вирощують у відкритому ґрунті насінням або розсадою, яке і потрібно виростити в теплиці.

Переваги тепличного вирощування

На дачі майже кожен має можливість встановити парник. Що вирощувати в ньому найкраще і яка схема посадки буде вигідною та ефективною? Конструкції теплиць бувають різними, тому в них добре ростуть різні культури. Що краще вибрати? Вибір слід робити на користь таких рослин, які погано ростуть у відкритому ґрунті, тому буряк або картопля висаджувати нераціонально.

Можна посадити в теплиці зелень, яка дає врожай цілий рік, гриби, помідори, огірки. Для посадки саду в тепличних умовах перевагу необхідно надати баштанним культурам, малині, полуниці.

Вирощування рослин - це завжди підготовка та удобрення ґрунту в теплиці, розсади або насіння. Якщо дотримані всі умови вирощування овочів, фруктів або ягод, можна отримати рясний, ранній та якісний урожай.

Чому посадка рослин у теплицях навіть у літні місяці популярна? Це зумовлено низкою переваг.

  • Парник дає можливість городнику або садівнику створювати умови для рослин, які можна за необхідності контролювати та регулювати. Наприклад, посуха чи підвищена кількість опадів. При висадженні культур у відкритий ґрунт цього зробити не вдасться.
  • У теплицях без особливих зусиль можна змінити температуру повітря, рівень вологості.
  • У таких спорудах рослинам не загрожує сильний вітер та інші негативні чинники довкілля. Навіть незначні зміни провокують суттєве зростання обсягу врожайності, підвищення рівня його якості.
  • Посадка рослин у парниках дозволяє за 1 сезон отримати кілька врожаїв, цього дуже важко досягти за інших способів вирощування.

Перець та баклажани

Якщо конструкція не опалюється, то в ній виростають різні сорти, можна вирощувати гібридні варіанти середньорослих та високорослих болгарських перців, які дають плоди великих чи середніх розмірів.

Сформувати кущ середньоплідного та великоплідного перцю можна різними способами. При помірному кліматі погодні умови у літні місяці змінюються. Якщо формувати в парі, що не опалюється, кущі однаково, то великоплідні рослини перевантажуються. Після цього вони скидають зав'язі, на верхівках пагона опадають бутони.

Формувати середній перець за величиною слід так, щоб залишалося 2 стебла. У точці, де стебло розгалужується, залишають найпотужнішу втечу. Інший відросток прищипується, на ньому залишається 1 листок, пагони видаляються. Якщо плоди перцю великі, має залишитися 1 втеча.

Умови вирощування перцю повинні бути відповідними, це дозволить не допустити появи на листках опіків від сонячних променів.

Що можна виростити ще? З перцем спокійно росте баклажан.Обидві ці культури досить теплолюбні. Тому їм потрібно виділити тепле місце з достатнім рівнем освітлення. Найкраще розташування – південна сторона грядок. При недостатньо великої площі в парнику баклажани потрібно висаджувати в кінці центральної грядки або зі східного боку. Змішувати баклажани на грядці з іншими овочевими культурами неприпустимо. Це пов'язано з великим споживанням води та кількістю листків на стеблах.

Росте у теплиці баклажан добре. Якщо конструкція не опалюється, то в першу чергу потрібно подбати про рівномірне плодоношення. Посадка в теплиці баклажанів передбачає необхідність формування рослини в кілька стебел, пасинки при цьому не залишаються. При виборі сорту рослини слід звертати увагу деякі особливості. Для ряду гібридів та певних сортів (ромашка) характерна щільна форма куща, що викликає деякі труднощі при догляді.

Вирощуємо огірки та помідори

Існують різні гібриди цієї рослини, які можуть рости навіть у тіні. Таку культуру можна сміливо садити у теплиці. В результаті вийде добрий урожай. При виборі конкретного сорту слід брати до уваги тривалість плодоношення, величину огірків, засолювальні характеристики, кількість плодів у вузлах, рівень розгалуження куща.

Як посадити огірки? Допустимо садити розсаду або насіння, поливаючи лунки або грядки водою. Зараз існують партенокарпічні гібриди, які плодоносять рясно і не вимагають наявності комах для запилення квіток. Серед них можна виділити:

  • гібрид F1 Мурашок;
  • турнір;
  • Еріка та ін.

Їх можна консервувати та засолювати.

Найновіші гібриди можуть мати цвітіння жіночого типу. Їхнє вирощування в теплиці зручне при формуванні квітки. Як посадити правильно?

Таким рослинам потрібні сусіди, які їх запилюватимуть. Їх має бути приблизно 10% від загальної кількості.

В упаковку з таким товаром зазвичай кладуть насіння запилювачів. Є й гібриди із чоловічим цвітінням. Агротехніка вирощування таких рослин дещо змінилася. Для пучкових форм гібридів характерний високий рівень врожайності.

Схема посадки помідорів у теплиці залежить від площі, проте висаджувати їх дуже не можна.Парник найчастіше має коник заввишки кілька м. Тому найбільш раціонально вибирати сорти томатів, які належать до детермінантної чи індетермінантної груп. Такі рослини дозволяють із найбільшою оптимальністю використовувати площу.

Способи вирощування томатів різні. Деякі сорти можна підсаджувати як культуру, що ущільнює.

Висаджується по зовнішньому периметру (ряд, між кущами відстань 23 см), що дозволить отримати дуже ранній урожай. У теплиці можна щепити на помідори баклажани. Як прищеплювати? Процедура звичайна, яка сприяє зниженню рівня ураження культур різними захворюваннями, кількість плодів у своїй зростає.

Зелень у спорудженні

Що росте у тепличних умовах? Зелень, але при цьому за нею необхідно правильно доглядати. Особливості вирощування салату полягають у забезпеченні відповідного йому температурного режиму. Ця рослина добре росте при 20 градусах за Цельсієм, при цьому на вулиці може бути висаджена в будь-яку пору року.

Виростити в теплиці салат досить просто, тому що він не передбачає попереднього отримання розсади та її пересадки на інше місце після закінчення певного періоду часу. Так як зелень з цієї категорії росте досить швидко, то висівання насіння може відбуватися з періодичністю 2 тижні, особливо якщо використовувати ранні сорти салату.

Агротехніка вирощування цієї зелені досить проста, тому що вона вимагає внесення добрив лише на початковому етапі під час висаджування насіння. Салат вимагає мінімального догляду, він відноситься до категорії рослин, що швидко дозрівають.

Технологія вирощування салату полягає у хорошій освітленості культури.Крім того, необхідно регулярно вдаватися до поливу (але щоб на листя культури не потрапляли краплі) та розпушування ґрунту. Варто приділити увагу і усунення бур'янів, які не дають салату нормально розвиватися.

Ще що можна садити у теплиці із категорії зелені? Відмінно для цього підходить петрушка, яка відрізняється своїми корисними властивостями та високими смаковими характеристиками. Професійні овочівники використовують кілька методів, щоб виростити розглянуту рослину. Може використовуватися насіння або вигонка коренеплодів.

Петрушка вирощують аналогічно салату, так як вона не є дуже вибагливою культурою. Головне, забезпечити їй достатню кількість світла, вологи та правильний температурний режим.

Що можна посадити у теплиці ще? Кріп – це той вид зелені, який добре переносить умови теплиці. Особливості вирощування цієї культури: якість освітлення та правильний температурний режим. Овочеводи повинні враховувати, що дозрівання цієї зелені відбувається протягом 2 місяців. Вирощування у теплиці кропу – вигідне заняття, адже з 1 м квадратного можна зібрати за сезон 2 кг урожаю.

Урожай редьки в теплиці (відео)

Урожай полуниці

Що садити у теплиці? Як хороший варіант виступає полуниця, особливо її ранні сорти. Ця ягода корисна та смачна, тому займатися її вирощуванням досить приємно, а врожай можна отримувати практично у всі періоди року.

Як правильно висаджувати полуницю в теплиці, щоб отримати добрий результат? Найчастіше садівники вдаються до методу розмноження полуниці. При цьому потрібно дотримуватися певної норми: на 1 метр квадратний землі припадає близько 4 кущів.

Технологія вирощування полуниці вказаним способом полягає у підготовці розсади.Її потрібно потримати в кімнаті близько 5 днів у горщиках, щоб вона почала звикати до кліматичних умов. Після цього її переміщають в теплицю для подальшого звикання. Потім висаджують.

Існує і схема посадки полуниці за голландським методом.Для цього рослину висаджують у парник або у певних спеціально розроблених блоках. Для рослини, що розглядається, в теплиці створюють особливі умови. Простір має бути максимально освітленим і добре прогрітим, якщо йдеться про осінньо-зимовий період. Агротехніка вирощування полуниці передбачає використання торфу та інших сумішей, що дозволяють забезпечувати якісне харчування.

Розсада квітів

Що можна вирощувати у теплиці з квітів? Зазвичай це рослини, які належать до категорії кімнатних рослин, але існують різні види квітів, які ростуть у відкритому ґрунті. Найбільш вигідно вирощувати ранні ґатунки. Способи вирощування квітів у теплиці найрізноманітніші. Це може бути насіння, цибулини, бульби та інші варіанти. При цьому важливо забезпечити прийнятні умови для рослин.

Схеми посадки квітів можна вигадати самостійно. Проте рослинам має бути тісно, ​​оскільки вони зможуть належним чином розвиватися. Взимку необхідно забезпечити надійну систему опалення. Це важливо, оскільки більшість кольорів теплолюбні. Ще один важливий момент полягає у отриманні достатньої кількості світла. Якщо його не вистачає, то має використовуватись додаткове штучне освітлення.

Для різних кольорів можуть бути прийнятними різні системи вентиляції, температурний режим, системи затінення. Тому ці фактори необхідно враховувати, якщо передбачається в одній теплиці паралельно вирощувати, наприклад, троянди та тюльпани. При цьому не потрібно забувати про те, що різні кольори можуть мати різні вимоги до рівня вологості.

Вирощування в теплиці різних культур має відбуватися відповідно до певних правил, які дозволяють досягти хороших результатів. Кожна рослина росте у певних умовах.

Схожі записи:

Схожі записи не знайдено.