bahay » Mga lawa sa hardin » Omelette sa isang Redmond slow cooker. Omelette sa isang multicooker Omelette sa isang multicooker redmond rmc

Omelette sa isang Redmond slow cooker. Omelette sa isang multicooker Omelette sa isang multicooker redmond rmc

Gusto mo ba ng magaan, mababang-calorie na pagkain sa almusal? Ang pinakamagandang opsyon ay ang gumawa ng omelet sa isang mabagal na kusinilya. Ang paghahanda nito ay kukuha ng mas kaunting oras, at ang resulta ay magiging isang napakasarap, malambot, malambot na crusted, at higit sa lahat, malusog na omelette.

Walang sapat na oras sa umaga para gumawa ng masarap at masustansyang almusal. Ngunit nalulutas ng isang multicooker ang problema. Ito ay napaka-maginhawa at madaling gamitin. Maaari mong ihagis ang lahat ng mga sangkap at iwanan upang magluto. At pansamantala, isipin ang iyong sariling negosyo. Napakadaling maghanda ng omelette ayon sa klasikong recipe.

Kakailanganin mong:

itlog ng manok 3 pcs;
kalahating baso ng gatas;
mantikilya - 30-50 g;
asin.

Proseso ng pagluluto:

Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok at talunin ng whisk. Magdagdag ng gatas at asin sa nagresultang masa. Paghaluin ang lahat. Ilagay ang mantikilya sa mangkok ng multicooker at hayaan itong matunaw, at pagkatapos ay grasa ang lalagyan. Ibuhos ang mga itlog at gatas dito at isara ang takip. Sa menu ng multicooker, piliin ang "baking" mode at itakda ang oras sa 25 minuto. Ang bilang ng mga sangkap sa recipe ay para sa 4 na tao.

Mga pagpipilian para sa mga recipe ng omelet sa isang mabagal na kusinilya

Kung gusto mong mag-eksperimento sa mga lasa ng almusal, subukang pag-iba-ibahin ang dami ng mga sangkap na idaragdag mo sa iyong omelet.

Omelette na may kulay-gatas

Upang gawing masustansya at kasiya-siya ang iyong pagkain sa umaga, maaari kang magdagdag ng kulay-gatas sa omelet. Ang lasa ay magiging mas maselan at mayaman.

Listahan ng mga sangkap:

itlog ng manok - 5 mga PC;
gatas - 100 ML;
kulay-gatas - 100 ML;
mantikilya - 50 g;
asin.

Paano magluto:

Talunin ang mga yolks at puti sa isang hiwalay na mangkok, magdagdag ng gatas, pampalasa at kulay-gatas. Ikalat ang isang piraso ng mantikilya sa mangkok ng multicooker, at pagkatapos ay idagdag ang nagresultang timpla ng mga sangkap. Itakda ang baking mode sa loob ng 25 minuto.

Recipe na may keso

Ang ganitong uri ng omelet ay hindi katulad ng iba. Ito ay mas siksik at maaaring ihain na pinagsama sa isang tubo. Ito ay mas maginhawa upang kainin ito sa form na ito.

Ano ang dapat kunin:

itlog ng manok - 3 mga PC;
gatas - 50 ML;
keso - 60 gr;
tinapay - 2 piraso;
langis ng mirasol - 18 ML;
asin at iba pang pampalasa - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Upang hindi mag-abala sa harina, inirerekumenda namin ang paggamit ng mga piraso ng handa na tinapay: kailangan mong i-mash ang mga ito sa gatas. Talunin ang mga itlog nang hiwalay at idagdag ang pinaghalong tinapay sa kanila. Mas mainam na lagyan ng rehas ang keso, magdagdag ng mga pampalasa dito at durugin ito sa pinalo na mga itlog. Paghaluin ang lahat. Ibuhos ang langis sa kawali ng multicooker at punasan ang mga gilid ng mangkok dito. I-on ang "baking" mode at mag-iwan ng 20 minuto. Ibuhos ang inihandang pinaghalong sangkap sa kawali at isara ang takip. Pagkatapos maluto ang omelette, alisin ito sa mangkok at igulong ito sa isang tubo. Maaari kang maglagay ng ilang pagpuno dito, halimbawa, mga piraso ng karne.

Omelet na may sausage, kamatis at keso

Ang bersyon na ito ng ulam ay mag-apela sa mga lalaki. Ang isang omelet na may ham ay may maraming calories at magbibigay sa iyo ng lakas at enerhiya para sa buong araw.

Kakailanganin mong:

itlog - 6 na mga PC;
gatas - 1 baso;
keso - 80 gr;
ham - 100 gr;
berdeng mga sibuyas - 3 tangkay;
mga kamatis - 1 piraso;
langis ng gulay - 18 g;
pampalasa - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Paghaluin ang gatas na may whipped yolks at puti. Magdagdag ng pinong tinadtad na keso at ham sa kanila. Init ang multicooker at iprito ang mga piraso ng kamatis at sibuyas sa mantika, pagkatapos ay idagdag ang lahat ng iba pang sangkap. Ilagay ang device sa "quenching" mode. Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Recipe na may mushroom, kamatis at keso

Isang mas pandiyeta na uri ng omelet (330 kcal). Ngunit ito ay angkop para sa parehong mga miyembro ng sambahayan na may mahusay na gana at mga kababaihan na nangangarap na mawalan ng timbang.

Ano ang dapat kunin:

itlog ng manok - 4 na mga PC;
anumang uri ng mushroom - 150 g;
keso - 50 g;
sibuyas - 1 piraso;
mga kamatis - 2 mga PC;
langis ng gulay - 4 g;
asin at iba pang pampalasa - sa panlasa.

Paraan ng pagluluto:

Pakuluan ang mga kabute at alisin ang lahat ng tubig. Balatan ang sibuyas at gupitin sa apat na bahagi ng mga singsing. Ibuhos ang langis ng gulay at mga mushroom na may mga sibuyas sa isang mabagal na kusinilya. Iprito ang lahat sa loob ng 7 minuto. Talunin ang mga itlog sa isang hiwalay na lalagyan, magdagdag ng asin at pampalasa. Haluin ang timpla at ibuhos sa kawali. Isara ang takip at lutuin sa "fry" mode sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ng oras, gupitin ang mga kamatis sa mga singsing, lagyan ng rehas ang keso at ilagay sa ibabaw ng omelet. Sa form na ito, hayaang gumana ang multicooker para sa isa pang 5 minuto. Pagkatapos magluto, ang ulam ay maaaring palamutihan ng mga sariwang damo.

Italian frittata

Ang Frittata ay itinuturing na isang klasikong uri ng omelette. Mayroon itong napaka-pinong lasa at magbibigay sa iyo ng pakiramdam ng magaan sa buong araw.

Listahan ng mga sangkap:

itlog - 4 na mga PC;
mga sibuyas - 1 piraso;
medium zucchini - 1 piraso;
keso - 60 gr;
kampanilya paminta - 1 piraso;
sariwang damo - 1 bungkos;
langis ng oliba -17 ML;
pampalasa (asin at paminta) - sa iyong panlasa.

Paraan ng pagluluto:

Dice ang zucchini at sibuyas at paminta. Itakda ang multicooker upang uminit at iprito ang mga tinadtad na sangkap sa loob ng 10 minuto. Iling ang pinaghalong itlog at magdagdag ng mga pampalasa dito, pukawin. Ibuhos ang mga itlog sa mangkok na may mga gulay at kumulo sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos mag-beep ng multicooker, buksan ang takip at magdagdag ng gadgad na keso. Iwanan ito ng ganito sa loob ng 10 minuto at siguraduhing natutunaw ang keso.

Steamed omelette sa isang slow cooker

Ang isang steamed omelette ay mukhang isang puting ulap. Ang parehong mga bata at matatanda ay kakainin ito nang may kasiyahan.

Mga sangkap:

gatas - 100 ML;
itlog - 3 mga PC;
mantikilya - 30 gr.

Paano maghurno:

Paghaluin ang gatas na may whipped egg white at yolk. Ilagay ang homogenous na masa sa anumang mga hulma na mayroon ka. Ibuhos ang mainit na tubig sa multicooker. Sapat na ang isang baso. Nagkasya kami ng steam nozzle sa itaas. Dapat itong isama sa iyong multicooker. Ilagay ang lalagyan sa steam rack. Timplahan ng asin at paminta ang hinaharap na omelette kung kinakailangan. Piliin ang "baking" o "steam" mode at itakda ang timer sa loob ng 20 minuto. Matapos makumpleto ang programa, ibalik ang mga nilalaman ng amag. Handa na ang omelette. Para sa isang bata, maaari mong palamutihan ito ng mga damo o mga piraso ng sausage.

Recipe para sa isang malambot na omelette na may sausage

Ang mga tagagawa ng iba't ibang mga modelo ng multicooker ay nag-aalok sa amin ng bawat isa ng kanilang sariling interface at functional mode. Kaya walang mga unibersal na mga recipe para sa pagluluto ng mga omelette. Ang mga maybahay ay umaangkop na sa panahon ng proseso ng pagluluto sa kanilang tatak ng mga kagamitan sa kusina. Ngayon ay ihahambing natin ang 3 pinakakaraniwang mga modelo.

Redmond. Mayroon itong 50 mga programa, ngunit ang kanilang lokasyon ay napakadaling matandaan. Mayroong isang "multi-cook" na programa na awtomatikong magtatakda ng pinakamainam na temperatura at ang kinakailangang dami ng oras, ngunit maaari mo ring piliin ang "baking" mode.
Polaris. Ang multicooker mula sa tagagawa na ito ay may mode na "multi-cook". Kapag naghahanda ng omelet, ang function na ito ay lalong kanais-nais. Kapag ginagamit ito, mas mabilis mong maihahanda ang iyong almusal, at magiging mas mayaman ang lasa.
Panasonic. Ang modelong ito ay may 6 na programa sa pagluluto. Walang "multi-cook" mode. Upang makagawa ng malasa at malambot na omelette, gamitin ang mga function na "baking" at "pagprito"

Mayroong maraming mga recipe para sa paggawa ng mga omelette. Hindi mo kailangang mahigpit na sumunod sa kanila. Gamitin ang iyong imahinasyon at magluto gamit ang iyong kaluluwa. Maaari kang gumamit ng iba't ibang function ng multicooker at magdagdag ng mga bagong sangkap, tulad ng asparagus, mais o hipon. Ang lahat ay nakasalalay sa iyong mga kagustuhan.

Paano magluto ng omelet? Ano ang kailangang gawin upang gawin itong luntiang, matangkad, sa pangkalahatan, hindi lamang masarap, ngunit maganda rin?

Ngayon ay ibinubunyag namin ang lahat ng mga lihim ng paghahanda ng isang luntiang omelette sa isang mabagal na kusinilya. Narito sila - gamitin ang mga ito para sa iyong kalusugan!

Recipe: "Lush omelet sa isang mabagal na kusinilya"

Mga sikreto sa pagluluto!

Ang mga itlog para sa mga omelette ay dapat na lutong bahay at sariwa.
Para sa 1 itlog magdagdag ng 1 tbsp. gatas (o mas mahusay na kulay-gatas).
Talunin ang mga itlog at gatas gamit ang isang tinidor nang kaunti.
Inirerekomenda na ibuhos ang pinaghalong omelette sa isang preheated multicooker bowl.
Matapos maluto ang omelette, kailangan mong hayaan itong lumamig nang bahagya nang hindi binubuksan ang takip ng multicooker. Mode "Pagpapanatiling mainit-init" patayin ito nang maaga.

Mga sangkap para sa 4 na servings:

8 sariwang itlog ng manok sa temperatura ng silid
8 tbsp. gatas sa temperatura ng silid
3 tbsp. pino, walang amoy na langis ng gulay
sariwang damo opsyonal
asin sa panlasa

Paghahanda:

1. Hugasan ang mga itlog, bigyang-pansin ang kalinisan ng shell. Hatiin ang mga ito nang paisa-isa sa isang malalim na mangkok at magdagdag ng asin.

2. Magdagdag ng gatas o kulay-gatas sa temperatura ng kuwarto. Bahagyang talunin gamit ang isang tinidor, o sa halip, ihalo ang mga itlog at gatas nang maigi. Asin ang timpla ng omelette ayon sa panlasa.

3. Ibuhos ang langis ng gulay sa isang tuyo at malinis na mangkok ng multicooker. I-on ang mode "Pagpainit" at hayaang uminit ang mantika (tatagal ito ng mga 5 hanggang 10 minuto).

4. Huwag paganahin "Pagpainit", ibuhos ang pinaghalong omelette sa mangkok, isara ang takip, i-on ang "Bakery" sa loob ng 20 minuto at simulan ang paghahanda ng mga gulay.

5. Kailangan itong hugasan at tuyo - hindi mo kailangan ng tubig sa natapos na omelette, hindi ba? Pinong tumaga ang malinis na hugasan at halos tuyo na mga gulay gamit ang isang kutsilyo.

6. Pagkatapos ng signal at pagkatapos mong pahintulutan ang omelette na "hinog" at palamig sa multicooker, maingat na alisin ito gamit ang steaming basket, gupitin ito, ilagay ito sa mga serving plate at budburan ng mga halamang gamot.

Ang isang malambot na omelette sa isang mabagal na kusinilya ay maaari ding ihanda na may ilang pagpuno. Ngunit pag-uusapan natin ito sa ibang pagkakataon.

Bon appetit!

Ano ang karaniwan mong niluluto kapag wala kang oras o pagnanais na tumayo sa kalan ng mahabang panahon? Tama iyon - isang omelette. Ang ulam na ito ay dumating sa amin mula sa France at napakahusay na nag-ugat. Mayroong hindi mabilang na mga recipe ng omelet. Ngayon, kapag ang isang katulong bilang Redmond multicooker ay lumitaw sa kusina, ang paghahanda ng isang omelette ay nagiging mas kasiya-siya at madali.

Ito ay isa sa mga pinakasimpleng recipe. Maipapayo na kumuha ng keso para sa isang omelet sa isang Redmond multicooker na may creamy na lasa, kung gayon ang ulam ay magiging piquant at malambot.

Mga sangkap:

itlog - 5 mga PC;
matapang na keso - 150 g;
gatas - 1 baso;
asin - sa panlasa;
mantikilya - 10 g;
mga gulay - sa panlasa.

Pagluluto ng omelet na may keso sa isang Redmond multicooker:

Talunin ang mga itlog na may gatas at asin ang nagresultang timpla.
Grate ang matigas na keso.
Grasa ang mangkok ng multicooker ng mantikilya para mas madaling alisin ang natapos na omelet mamaya.
Ibuhos ang pinaghalong gatas at itlog sa isang mangkok at itaas na may gadgad na keso.
I-on ang "Extinguishing" mode sa loob ng 10 minuto. Ito ay sapat na para maluto ang omelette.
Kapag ipinaalam sa iyo ng sound signal na kumpleto na ang proseso, huwag agad na alisin ang omelet sa multicooker. Hayaang umupo ito ng isa pang 15-20 minuto, pagkatapos ay mananatiling malambot at mabango.
Bago ihain, palamutihan ang ulam na may mga damo. Maaaring berdeng sibuyas, dill o perehil. Ngayon ang omelette na may keso sa Redmond multicooker ay handa na.

Gulay na omelet sa isang multicooker na Redmond

Ang mga gulay ay napakahusay na kasama ng mga omelette. Maaari mong gamitin ang anumang gulay na gusto mo. Masustansya din ang ulam na ito, dahil ang vegetable omelette sa Redmond slow cooker ay tiyak na mananatili ang lahat ng bitamina nito.

Mga sangkap:

itlog - 4 na mga PC;
mayonesa - 4 tbsp. l.;
kamatis - 2 mga PC;
kampanilya paminta - 1 pc.;
matapang na keso - 100 g;
berdeng sibuyas - 10 g;
dill - sa panlasa;
bawang - 1 clove;
asin - isang pakurot;
mantikilya - 10 g.

Paghahanda ng isang omelet ng gulay sa isang Redmond multicooker:

Talunin ang mga itlog na may mayonesa. Magagawa mo ito gamit ang isang panghalo, kung gayon ang masa ay magiging mas malambot.
Alisin ang mga balat mula sa mga kamatis at i-chop ang mga ito.
Gupitin ang bell pepper sa mga piraso. Upang gawing hindi lamang malusog at masarap ang ulam, kundi pati na rin ang aesthetically kasiya-siya, pumili ng dilaw o orange na paminta. Pagkatapos ang omelette sa iyong plato ay kumikinang sa lahat ng mga kulay.
Pinong tumaga ang berdeng mga sibuyas at dill, i-chop ang bawang sa ilalim ng isang pindutin. Paghaluin ang lahat ng ito na may pinaghalong itlog at mayonesa.
Grate ang matigas na keso.
Grasa ang mangkok ng multicooker na may mantikilya. Ibuhos ang pinaghalong pinalo na itlog at mayonesa dito. Ilagay ang mga inihandang paminta at kamatis sa itaas.
I-on ang "Bake" mode sa loob ng 20 minuto.
2-3 minuto bago matapos ang mode, buksan ang takip at iwiwisik ang omelette na may gadgad na keso.
Bago ihain, maaari mong palamutihan ang omelette na may mga tinadtad na damo.

Omelet na may bacon sa isang Redmond slow cooker

Ang kumbinasyon ng mga itlog at bacon ay isang klasikong ulam. Ang isang omelet sa isang Redmond multicooker na may pagdaragdag ng bacon ay magiging nakabubusog at mabango.

Mga sangkap:

itlog - 5 mga PC;
bacon - 100 g;
berdeng sibuyas - 10 g;
dill - 20 g;
kamatis - 1 pc;
gatas - 100 ml;
asin - sa panlasa.

Pagluluto ng omelet na may bacon sa isang Redmond slow cooker:

Ilagay ang mga piraso ng bacon sa mangkok ng multicooker at i-on ang "Bake" mode sa loob ng 20 minuto.
Habang nagluluto ang bacon, alisin ang balat sa kamatis at gupitin ito sa mga piraso. Ngayon idagdag ang kamatis sa bacon, magprito sila at "magpapalitan ng lasa".
Talunin ang mga itlog na may gatas.
Magdagdag ng tinadtad na berdeng sibuyas at dill sa inihandang pinaghalong itlog. Paghaluin ang lahat at magdagdag ng asin.
Sa oras na ito, ang bacon at mga kamatis ay luto na; maaari mong ibuhos ang pinaghalong pinalo na mga itlog at damo sa kanila. Isara ang takip at hintaying makumpleto ang proseso.
Sa sandaling tumunog ang beep, kunin ang natapos na omelette at simulan ang pagtikim.

Omelette na may seafood sa isang multicooker na Redmond

Ang masarap na ulam na ito ay maaaring tumagal ng nararapat na lugar nito hindi lamang sa pang-araw-araw na menu. Kung palamutihan mo ito nang maganda, hindi ka mapapahiya na ihain ito sa anumang pagdiriwang. Mahangin, mabango, at napakalusog din. Tiyak na pahalagahan ng mga bisita ang ulam. Ang pagluluto ng omelet na may spinach at seafood sa Redmond multicooker ay isang kasiyahan.

Mga sangkap:

pagkaing-dagat - 300 g;
itlog - 5 mga PC;
langis ng oliba - 2 tbsp. l.;
gatas - 1 baso;
spinach - 100 g;
asin - sa panlasa;
perehil - sa panlasa.

Pagluluto ng omelet na may spinach at seafood sa isang Redmond multicooker:

Piliin ang seafood na pinakagusto mo. Ang mga ito ay maaaring hipon, scallops, mussels at pusit. Gupitin ang pusit, at iwanang buo ang scallops, mussels at hipon.
Hugasan at i-chop ng pino ang spinach.
Talunin ang mga itlog na may gatas at asin ang timpla.
Ibuhos ang langis ng oliba sa mangkok ng multicooker, ilagay ang pagkaing-dagat sa loob nito at iprito ang mga ito sa mode na "Fry" para sa literal na 3 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang spinach sa mangkok at igisa para sa isa pang 2 minuto.
Ngayon ibuhos ang pinaghalong gatas at itlog sa seafood at spinach. Isara ang takip at umalis sa parehong mode para sa isa pang 5 minuto.
Ilagay ang natapos na ulam sa mga nakabahaging plato, palamutihan ng perehil at ihain sa mga bisita.

Omelet na may mga mushroom sa isang Redmond slow cooker

Ang ulam na ito ay lumalabas na napaka-kasiya-siya at maaaring palitan ang isang buong tanghalian. Kung mayroon kang pagkakataon na gumamit ng mga homemade na itlog sa isang omelet, mahusay. Ngunit kung hindi ito posible, huwag panghinaan ng loob. Ang omelet na may mga champignon sa Redmond multicooker ay palaging nagiging masarap at pampagana.

Mga sangkap:

champignons - 300 g;
itlog - 5 mga PC;
sibuyas - 1 pc.;
mantikilya - 50 g;
gatas - 1 baso;
asin, pampalasa - sa panlasa;
mga gulay - sa panlasa.

Pagluluto ng omelet na may mga mushroom sa isang Redmond multicooker:

Upang gawin ang omelet na ito, hindi mo lamang kailangan na nilaga ang mga kabute, ngunit iprito ito ng mabuti hanggang sa ginintuang kayumanggi. Gupitin ang mga champignon sa mga hiwa at iprito ang mga ito sa mantikilya, i-on ang "Fry" mode.
Kapag nakuha ng mga mushroom ang kulay na gusto mo, magdagdag ng pinong tinadtad na mga sibuyas sa kanila. Iprito ito sa parehong mode para sa 2-3 minuto, pagpapakilos upang hindi masunog.
Talunin ang mga itlog na may gatas, magdagdag ng asin, panahon at ibuhos ang nagresultang timpla sa mangkok ng multicooker. I-on ang "Bake" mode sa loob ng 15 minuto.
Ang isang malago at mabangong champignon omelette ay handa na. Palamutihan ito ng mga halamang gamot at handa ka nang ihain. Sa halip na mga champignon, maaari mong gamitin ang anumang mushroom.

Omelette na may sausage at mga kamatis sa isang Redmond slow cooker

Halos bawat maybahay ay may isang piraso ng sausage at isang pares ng mga kamatis sa kanyang refrigerator. Ginagawa nitong isang mahusay na almusal para sa buong pamilya. At kung nagluluto ka ng isang omelette na may sausage at mga kamatis sa multicooker ng Redmond, ito ay hindi lamang masarap, kundi pati na rin ang isang malusog na almusal.

Mga sangkap:

itlog - 5 mga PC;
sausage - 200 g;
kamatis - 2 mga PC;
gatas - 150 ml;
asin, pampalasa - sa panlasa;
langis ng gulay - 2 tbsp;
mga gulay para sa dekorasyon.

Pagluluto ng omelet na may sausage at mga kamatis sa isang Redmond multicooker:

Gupitin ang sausage sa mga piraso at ang mga kamatis sa mga cube.
Talunin ang mga itlog na may gatas, magdagdag ng asin at pampalasa.
Ibuhos ang langis ng gulay sa mangkok ng multicooker at i-on ang "Baking" mode.
Paghaluin ang sausage at mga kamatis sa pinalo na itlog at ibuhos ang timpla sa isang mangkok. Lutuin ang omelet sa loob ng 20 minuto.
Ilipat ang natapos na omelet sa mga nakabahaging plato at tamasahin ang iyong pagkain!

Vanilla omelette na may berries sa isang Redmond slow cooker

Ilang tao ang nakakaalam na ang omelet ay maaari ding maging panghimagas. Lalo na gusto ng mga bata ang ulam na ito, kahit na ang isang may sapat na gulang ay malamang na hindi tumanggi sa isang piraso ng mabangong delicacy. Maghanda ng vanilla omelette na may mga berry sa Redmond multicooker, pagkatapos ay magiging malambot, mabango at mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

Mga sangkap:

itlog - 4 na mga PC;
berries - 70 g;
gatas - 150 ml;
harina ng trigo - 50 g;
mantikilya - 10 g;
asukal - 50 g;
asukal sa vanilla - 5 g;
mint para sa dekorasyon;
asin - 5 g.

Paghahanda ng vanilla omelette na may mga berry sa isang Redmond multicooker:

Talunin ang mga itlog na may gatas gamit ang isang panghalo. Maaari mong talunin ito gamit ang isang whisk, ngunit ito ay magtatagal ng mas maraming oras.
Dahan-dahang magdagdag ng harina, vanilla sugar at asin sa pinaghalong. Haluin para walang mabuo na bukol.
Hugasan nang mabuti ang mga berry at alisin ang mga tangkay. Kung ang mga berry ay masyadong malaki, gupitin ito sa mga piraso.
Grasa ang mangkok ng multicooker na may mantikilya at i-on ang "Baking" mode.
Ibuhos ang pinaghalong itlog sa isang mangkok at iwiwisik ang mga berry sa itaas. Maghurno ng omelet sa loob ng 5-10 minuto.
Bago ihain, palamutihan ang ulam na may isang sprig ng mint. Kung nais mong pasayahin ang iyong mga bisita sa kahanga-hangang dessert na ito, pagkatapos ay palamutihan ito ng whipped cream at prutas. Bon appetit!

Omelet sa Redmond slow cooker. Video

Karamihan sa mga tao ay mas gusto ang isang omelette para sa almusal. Ito ay ginawa gamit ang gatas, cottage cheese, gulay at, siyempre, mga produktong karne. Bilang resulta, maaari mong tangkilikin ang iba't ibang pagkain tuwing umaga. Kung ibang tao ang magluluto nito. Nauubos ang oras. Ito ay kung paano mo madali at mabilis na makagawa ng omelet sa isang mabagal na kusinilya. Anumang modelo, kahit na ang pinakasimpleng isa, ay maaaring makayanan ang gawaing ito. Kailangan mo lamang piliin ang iyong masarap na recipe ng almusal.

Klasikong omelette

Kadalasan, kapag pinag-uusapan ng mga tao ang tungkol sa omelet, ibig sabihin ay pinaghalong itlog at gatas. Ito ay kung paano ito inihanda ayon sa pinakasimpleng at pinaka klasikong recipe. Ngunit mayroon ding ilang maliliit na trick dito. Una, ang mga proporsyon ay napakahalaga. Dapat kasing dami ng gatas gaya ng mga itlog. Kaya para sa 200 ML ng likido kailangan mong kumuha ng 4 na itlog (karaniwan ay naglalaman sila ng mga 40-50 gramo). Pangalawa, hindi mo kailangang matalo, haluin lang ito ng mahina gamit ang isang tinidor.

Bahagyang grasa ang mangkok ng multicooker na may mantika. Kung maganda ang coverage, hindi mo kailangang gawin ito. Ibuhos ang pinaghalong omelette (siguraduhing magdagdag ng kaunting asin at paminta nang maaga) at lutuin sa isang mabagal na kusinilya sa loob ng 30 minuto. Ang "Baking" mode ay angkop para dito. Gamit ang recipe na ito, maaari kang gumawa ng omelet sa isang mabagal na kusinilya ng anumang modelo. Siyempre, ito ay isang "klasiko", batay sa kung saan mayroong maraming iba pang mga pinggan.

Omelette na may mga gulay

Kadalasan, upang makakuha ng mas masarap na ulam, ang iba't ibang mga gulay ay idinagdag sa klasikong omelette. Kung mas maliwanag ang mga ito, mas maganda ang magiging resulta. Ang pinakamahusay na mga pagpipilian ay mga bell peppers ng iba't ibang kulay, mga kamatis, zucchini, mga sibuyas at karot. Maaari mong pagsama-samahin ang lahat ng ito, o maaari kang pumili ng ilan sa mga ito. Ang pangunahing bagay ay upang mapanatili ang mga proporsyon: pagkatapos ng lahat, dapat mayroong mas maraming itlog. Kaya, para sa 4 na itlog at isang baso ng gatas kailangan mong kumuha ng kabuuang hindi hihigit sa 200 gramo ng mga gulay.

Gaya ng dati, paghaluin ang mga itlog at gatas gamit ang isang tinidor, pagdaragdag ng kaunting asin at giniling na paminta. Ang mga gulay, siyempre, ay maaaring gupitin lamang sa mga cube at ilagay sa isang mabagal na kusinilya. Ngunit ito ay magiging mas maganda kung pinutol mo ang mga ito sa iba't ibang paraan: zucchini at kamatis sa mga hiwa, kampanilya, sibuyas at karot sa mga piraso at ayusin ang mga ito sa isang pattern sa ilalim ng mangkok. Sa kasong ito, makakakuha ka ng hindi lamang isang masarap, kundi pati na rin isang magandang omelet sa multicooker ng Redmond. Sa modelong ito, maaari mo itong gawin gamit ang mga mode na "Paghurno" (oras ng pagluluto - 25-30 minuto) at "Multi-cook" (temperatura - 110-120 degrees at oras ng pagluluto - 30-35 minuto). Ilagay ang omelette sa isang plato na nakaharap ang mga gulay upang ipakita ang lahat ng kagandahan nito.

Omelette na may mga sausage

Siyempre, may mga recipe para sa mas malakas na kalahati ng sangkatauhan, na hindi maaaring isipin ang kanilang almusal nang walang isang piraso ng karne o hindi bababa sa mga sausage. Ito ay eksakto kung ano ang inilaan para sa isang omelet sa isang mabagal na kusinilya na may pagdaragdag ng mga produktong karne. Para dito kailangan mong kumuha ng 6 na itlog, 120 ML ng gatas, 2 kutsarita ng harina, 1 sibuyas, 1 kamatis, 2-3 sausage at 40 ML ng langis ng gulay.

Gupitin ang sibuyas, kamatis at sausage sa mga cube. Itakda ang mode at oras ng "Paghurno" - 40 minuto. Ibuhos ang mantika, iprito ang sibuyas hanggang malambot, magdagdag ng mga kamatis at sausage, magprito ng kaunti pa. Samantala, paghaluin ang mga itlog, gatas at harina. Maaari kang magdagdag ng isang maliit na paminta sa panlasa. Ibuhos ang halo na ito sa inihaw, isara ang takip at lutuin hanggang sa maging signal. Ihain ang natapos na omelette na may mga sariwang damo at isang tasa ng mabangong kape. Walang lalaking tatanggi sa ganoong almusal.

Omelet tulad ng sa kindergarten

Para sa marami, ang isang omelet ay, una sa lahat, isang memorya din ng almusal sa kindergarten. Malago, natutunaw sa iyong bibig, at higit sa lahat, masarap - at hindi lang iyon ang masasabi tungkol dito. At anong katas ang lumalabas dito! Ang paghahanda ng gayong omelet sa isang mabagal na kusinilya ay hindi mahirap. Ang kailangan mo lang ay ang tamang recipe. Mangangailangan ito ng 5 malalaking itlog, 250 ML ng gatas at kalahating kutsarita ng asin.

Paghaluin ang mga itlog, gatas at asin gamit ang isang tinidor. Hindi na kailangang matalo! Grasa ang mangkok ng multicooker na may manipis na layer ng mantikilya, ibuhos ang pinaghalong omelette at maghurno ng 40 minuto sa multicooker, piliin ang mode na "Paghurno". Ilagay ang natapos na omelette sa isang plato at magsaya. Ang omelet ay magiging eksaktong kapareho ng mula sa cafeteria ng kindergarten.

Omelette ng mga bata

Ang ilang mga bata ay hindi gusto ang klasikong omelet mula sa kindergarten dahil sa crust. Madalas nila itong iniiwan nang hindi nakakain. Para sa kanila, maaari kang maghanda ng omelette ng mga bata sa Polaris multicooker gamit ang Multicook mode. Napakahalaga na ang kapal ng masa ng itlog ay hindi hihigit sa 3 cm. Ang isang mas makapal na layer ay hindi maaaring lutuin. Samakatuwid, kailangan mo lamang kumuha ng 3 itlog, 120 ML ng gatas at isang maliit na pakurot ng asin.

Sa multicooker, itakda ang mode na "Multicook", temperatura - 180 degrees. Matunaw ang mantikilya (kakailanganin mo ang tungkol sa 1 kutsara). Pagkatapos ay bawasan ang temperatura sa 110 degrees. Ibuhos ang pinaghalong gatas at itlog na may asin, isara ang takip at lutuin ng 20-25 minuto. Ang resulta ay isang omelette na may masarap na lasa at walang crust. Medyo isang pagpipilian sa pandiyeta, kahit na sa kabila ng isang piraso ng mantikilya.

Steamed omelette

Sa kasamaang palad, maraming tao ang nagbukod ng omelette sa kanilang menu dahil ginagamit ang langis para ihanda ito. Ang mataas na calorie na ulam ay nagiging mas mabigat. Upang maiwasang magdagdag ng labis na taba kapag inihahanda ito, maaari kang gumawa ng steamed omelette sa isang slow cooker. At para maging mas malusog, maaari kang magdagdag ng cottage cheese sa halip na gatas.

Talunin ang 2 itlog at 200 gramo ng cottage cheese. Mas mainam na gumamit ng paste. Kung may mga butil, ipinapayong kuskusin ito sa pamamagitan ng isang salaan. Ibuhos ang nagresultang masa sa isang silicone mold. Dapat itong magkasya sa mangkok ng bapor. Ibuhos ang 6 na multi-cups ng tubig sa multicooker pan at ilagay ang steaming bowl sa ibabaw kasama ang silicone mold. Magluto nang sarado ang takip sa loob ng 25 minuto. Ilagay ang natapos na omelette sa isang plato at ihain kasama ang salad ng gulay. Masarap, kasiya-siya at malusog - isang recipe lamang para sa perpektong ulam!

Pinakuluang omelette

Ngunit ang pagpapasingaw ay hindi lamang ang paraan upang makagawa ka ng isang diet omelet sa isang mabagal na kusinilya. Ang recipe para sa sumusunod na ulam ay ginagamit para sa pagluluto sa mga canteen sa sanatoriums at boarding house. Ito ay hindi pinirito o inihurnong, ngunit pinakuluan lamang. Ang resulta ay isang malambot na omelette na natutunaw sa iyong bibig. Ang lasa na ito ay mahirap ikumpara sa iba. Kailangan mo lang subukan.

Upang magsimula, talunin ang 3 itlog na may isang pakurot ng asin hanggang sa malambot. Magdagdag ng 2/3 tasa ng gatas at talunin muli. Ilagay ang isang bag sa loob ng isa pa para sa lakas. Ibuhos ang pinaghalong omelette sa kanila at itali nang mahigpit. Ibuhos ang tubig sa mangkok ng multicooker upang ang bag ay lumutang dito. Ilagay ang omelette sa tubig, isara ang takip at itakda ang "Steam" mode. Magluto ng 30 minuto. Ito ay medyo mas mahaba kaysa karaniwan. Pero sulit naman. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng ilang mga gulay at pinakuluang karne dito. Ilipat lamang ang natapos na pinakuluang omelette sa isang plato mula sa bag.

Dessert omelet

Ang mga totoong matamis na ngipin ay maaaring maghanda ng matamis na omelet sa Panasonic multicooker mula sa asawa ni Emperor Franz Joseph. Sa lutuing mundo ito ay kilala bilang "kaiserschmarn", o "royal scars". Kaya, kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto: 6 na itlog ng manok, 2 kutsarang asukal, isa at kalahating tasa ng harina, isa at kalahating tasa ng gatas, 50 gramo ng mantikilya, 2-3 kutsarang pasas ng iba't ibang uri, isang kurot ng asin at kanela at 1 kutsarita ng powdered sugar para sa dekorasyon. .

Ibabad ang mga pasas nang maaga, banlawan ng mabuti at tuyo sa isang tuwalya ng papel. Sa isang mangkok, paghaluin ang mga itlog, gatas, harina, asin at asukal. Mahalagang matiyak na walang mga bukol. Itakda ang "Baking" mode, iwanan ang oras sa default (ito ay 40 minuto). Ibuhos ang pinaghalong omelette at lutuin hanggang sa mailagay ang ibaba at likido pa rin ang ibabaw. Aabutin ito ng mga 10-15 minuto. Budburan ng kanela at magdagdag ng mga inihandang pasas. Kapag dumikit na ito sa egg pancake, gumamit ng kahoy na spatula para ibalik ito. Hatiin sa mga piraso at, pagpapakilos, dalhin sa pagiging handa. Ang omelette ay dapat maging isang magandang gintong kulay. Ilagay ang mga piraso sa isang plato at budburan ng powdered sugar. Ang masarap na dessert omelette ay handa na!

Alam ang isang recipe para sa kung paano magluto ng omelet sa isang mabagal na kusinilya, maaari mong kalimutan ang tungkol sa iba pang mga pagpipilian magpakailanman. Mas mabilis at mas madaling gawin ito sa isang miracle pan. Oo, at hindi mo kailangang tumayo sa kalan. Kakayanin ito ng teknolohiya nang walang interbensyon ng tao. halos.

Isang masarap na almusal, isang masaganang tanghalian at isang magaang hapunan - lahat sa isang salita - omelet. At kapag ito ay niluto sa isang mabagal na kusinilya, ito ay nagiging dobleng kapaki-pakinabang, at ang pagluluto ay hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap at oras. Kaya, narito ang isang recipe para sa paggawa ng isang napaka-masarap at mabangong omelette sa isang Redmond multicooker.

Upang maghanda kailangan mo:

itlog - 4 na piraso;
Isang baso ng gatas;
isang kurot ng asin.

Kapansin-pansin na ang bilang ng mga itlog na ito ay sapat na para sa dalawa; kung magpasya kang maghanda ng isang mas malaking halaga ng omelet, dagdagan ang bahagi ng gatas at itlog ng hindi bababa sa dalawang beses.

Pagluluto ng omelet sa isang Redmond slow cooker

Sa isang malalim na lalagyan, pagsamahin ang lahat ng tatlong sangkap para sa ulam. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay mas mahusay kung ang mga sangkap ay nasa parehong temperatura (sa partikular na gatas at itlog). Gamit ang isang immersion o hand mixer (o hindi bababa sa isang tinidor), talunin ang timpla hanggang makinis.

Susunod, ihanda natin ang aparato. Lubricate ang mangkok ng multicooker na may gulay o mantikilya; kailangan mong takpan ang ilalim at mga dingding ng lalagyan (lahat ay dapat na pinahiran ng mga 4-5 daliri sa itaas ng mga dingding). Pagkatapos ay ibuhos ang halo sa isang mangkok at ilagay ito sa aparato.

Pagkatapos isara ang takip, piliin ang "baking" mode at itakda ang oras sa 20 minuto (para sa tinukoy na bilang ng mga produkto). Kung marami pang mga sangkap, ito ay magtatagal ng kaunti, 30 hanggang 40 minuto. Kung ang multicooker ay may karaniwang oras ng pagluluto ng isang oras sa tinukoy na mode, pagkatapos ay kinakailangan na patayin ito pagkatapos ng 20 minuto ng operasyon.

Pagkatapos patayin, hayaang lumamig nang bahagya ang omelette sa ilalim ng takip at maaari mo itong ilabas para hindi masira ang “pie” ng itlog, gumamit ng steamer container, ito ay magsisilbing spacer at stand para manatili ang omelette sa hugis na kinuha ng omelette.

Sa totoo lang, handa na ang aming omelet sa multicooker ng Redmond, maaari mong ihain ang ulam na may mga salad ng gulay at masarap na sangkap, halimbawa, bacon o atsara.

Uri