bahay » Interesting » Ang Urbech na gawa sa black sesame ay imposibleng kainin. Ang mga benepisyo at pinsala ng Dagestan Urbech paste. Sesame Urbech

Ang Urbech na gawa sa black sesame ay imposibleng kainin. Ang mga benepisyo at pinsala ng Dagestan Urbech paste. Sesame Urbech

Ang Flax Urbech ay isang natatanging produkto, ang mga bahagi nito ay eksklusibong natural na sangkap. Ito ay batay sa pinakamahalagang flaxseed, na kilala sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Ang ulam na ito ay hindi pamilyar sa mga residente ng gitnang zone at pinakakaraniwan sa mga bansa sa Silangan. Ang tradisyonal na pagkaing Dagestan ay isang puro masustansyang paste, na palaging nasa travelling bag ng mga pastol at manlalakbay na naglalakbay sa mahabang paglalakbay. Alamin natin kung ano ang mga benepisyo at pinsala ng urbech na ginawa mula sa flax at posible bang ihanda ito sa iyong sarili?

Mga Tampok ng Produkto

Ang tradisyonal na recipe ng Urbech ay batay lamang sa mga hilaw na sangkap. Ang diskarte na ito sa produksyon ay nagpapahintulot sa iyo na mapanatili hangga't maaari ang lahat ng halaga at mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga bitamina at iba pang mga sangkap na kasama dito.

Sa isang tala! Ito ay kilala na sa panahon ng pagluluto, pagprito at iba pang mga proseso ng paggamot sa init, ang mga produkto ay nawawalan ng malaking bahagi ng kanilang mga katangian. Sa Urbech, ang mga sangkap ay nasa kanilang orihinal na estado, at samakatuwid ay maaaring magbigay ng napakahalagang benepisyo sa katawan!

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang mga benepisyo ng urbech ay nasa perpektong balanse ng carbohydrates, taba at protina. Ang una at pangalawa ay may pananagutan para sa nutritional value ng produkto, panatilihin ang lakas sa loob ng mahabang panahon at pinapayagan kang hindi makaramdam ng gutom sa loob ng mahabang panahon. Ang iba pa ay nagbibigay sa katawan ng malaking supply ng enerhiya, na, bukod dito, ay natupok nang napakabagal.

Ang Urbech na gawa sa flax seeds ay tumutulong sa atin sa mga sumusunod na paraan:

pinasisigla ang cellular metabolism;
ay may kapaki-pakinabang na epekto sa nervous system;
kinokontrol ang mga antas ng kolesterol;
normalizes metabolismo;
makabuluhang nagpapabuti sa kondisyon ng balat;
kapaki-pakinabang para sa kapansanan sa paningin;
nagpapanatili ng tono ng kalamnan;
pinipigilan ang proseso ng pagtanda;
replenishes ang kakulangan ng mga babaeng hormones;
nagpapanumbalik ng balanse ng enerhiya;
nagbibigay ng pag-iwas sa kanser;
tumutulong sa paggamot ng mga sakit ng cardiovascular system;
mahusay na gumagana sa kumplikadong therapy ng rheumatoid arthritis at osteoarthritis;
nagpapakita ng mga epekto ng immunomodulatory;
ganap na nakakabusog sa gutom.

Ang Urbech na gawa sa flax ay nagpapanumbalik ng lakas pagkatapos ng mga sakit at sa panahon ng pagbubuntis, at maaaring irekomenda para sa stress na nanggagaling bilang resulta ng pisikal na pagsusumikap at labis na trabaho.

Mayroong dalawang uri ng naturang paste - mula sa mga puting buto at mula sa itim:

ang puting butil ay nagpapakita ng makapangyarihang antioxidant at anti-inflammatory properties. Ang ganitong produkto ay magiging isang mahusay na pag-iwas sa mga malignant neoplasms at mga problema sa ginekologiko. Ito ay mabuti para sa mga sipon at ubo, dahil nakakatulong ito na alisin ang uhog mula sa bronchi, pati na rin para sa diyabetis, na kinokontrol ang mga antas ng glucose sa dugo;
ang itim na butil ay medyo epektibo at sa parehong oras ay banayad na laxative. Mahusay na gumagana sa panahon ng kahirapan sa pagdumi. Ang nasabing flaxseed brech ay madalas na isa sa mga ipinag-uutos na bahagi ng diyeta ng mga taong kasangkot sa mga espesyal na sports na nangangailangan ng mabilis na akumulasyon ng mass ng kalamnan.

Urbech sa mesa

Ang flaxseed paste na ito ay karaniwang kinakain kasama ng mga flatbread at pinagsama sa matamis na pagkain. Ang sariwang prutas ay isinasawsaw dito at ikinakalat sa malutong na toast.

Sa isang tala! Nakaugalian na para sa mga maybahay ng Dagestan na ihain ang ulam na ito sa unang kalahati ng araw - ito ay naging isang napaka-nakapagpapalusog at kasiya-siyang almusal na pumupuno sa katawan ng enerhiya hanggang sa gabi!

Ang dalisay na produkto ay may halos neutral na lasa at malapot na pagkakapare-pareho. Dahil dito, madalas itong hinahalo sa pulot, maple syrup at iba pang sangkap ayon sa kagustuhan ng isang tao. Ang mga berry ay sumasama dito, at ang mga sandwich na gawa sa sariwang tinapay ay napakasarap. Ang i-paste ay ginagamit upang gumawa ng mga cream para sa mga cake at pie, impregnations para sa mga biskwit, at naghahanda din ng mga aromatic toppings para sa mga pancake at cheesecake.

Maaari ka ring magdagdag ng gulay at mantikilya sa Urbech paste at pagsamahin ito sa iba't ibang mousses at keso. Ang isang hindi kapani-paniwalang malasa at malusog na tamis ay nakukuha sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng produktong ito sa tinunaw na tsokolate.

Gayunpaman, dapat tandaan na ang urbech ay may mataas na calorie na nilalaman, na humigit-kumulang 550 kcal bawat 100 g ng produkto. Dahil dito, hindi praktikal kung gusto mong magbawas ng timbang.

Mga panuntunan sa pagluluto

Paano magluto ng urbech sa bahay? Sa katunayan, medyo mahirap gawin ito sa iyong sarili, dahil ang mga gilingang bato ay karaniwang ginagamit sa paggawa. Ang mga butil ay nahuhulog sa pagitan ng mga ito at giniling sa kinakailangang pagkakapare-pareho - ang i-paste ay nagiging malapot at madulas.

Sa bahay, para makamit ang resultang ito, gumamit ng food processor, blender o mortar at pestle. Ang proseso mismo ay medyo labor-intensive at oras-ubos. Sa anumang kaso, ang isang tunay na gourmet ay tiyak na susubukan na lumikha ng obra maestra ng lutuing Dagestan at tiyak na makakamit ang tagumpay.

Ang pangunahing sangkap ng aming urbech ay. Maaari kang magdagdag ng mantikilya at anumang pampatamis dito, maging ito honey, maple syrup, atbp. Una kailangan mong tunawin ang mantikilya at pagkatapos ay idagdag ang natitirang mga sangkap dito. Ang masa ay hinalo at pinainit, nang hindi kumukulo. Ang nagresultang timpla ay giling sa isang homogenous consistency at inilagay sa mga garapon ng salamin.

Ang lahat ng mga materyales sa website ay ipinakita para sa mga layuning pang-impormasyon lamang. Bago gumamit ng anumang produkto, ang konsultasyon sa isang doktor ay MANDATORY!

Ang wastong nutrisyon ay binubuo ng pagkain lamang ng natural at malusog na pagkain, ngunit mayroong isang opinyon na sila ay mas mababa sa lasa sa "junk" na pagkain. Ang opinyon na ito ay mali, dahil ang malusog na pagkain ay maaaring maging matamis - halimbawa, Dagestan urbech na ginawa mula sa flax seed, na nailalarawan sa pamamagitan ng espesyal na nutrisyon, pagiging kapaki-pakinabang, nakapagpapagaling na mga katangian at isang natatanging kaaya-ayang matamis na lasa. Pag-usapan natin nang mas detalyado kung ano ang eksaktong mga benepisyo at mayroon bang anumang pinsala sa pigura mula sa gayong delicacy?

Ano ito, paano ito ginawa, pangunahing mga varieties

Ang Urbech ay isang delicacy ng Dagestan na naimbento noong ika-18 siglo. Ang ulam ay ginawa batay sa iba't ibang mga buto, na dati nang tuyo, pinirito at giniling, kaya sa pagkakapare-pareho nito ang Urbech ay kahawig ng isang makapal na i-paste, at sa panlasa ito ay kahawig ng isang matamis na malapot na persimmon. Ang mga mani at pulot ay idinagdag sa pangunahing masa para sa isang mas mahusay na lasa. Ang tapos na produkto, bilang panuntunan, ay dinala kasama nila sa mga bundok, dahil mayroon itong mataas na calorie na nilalaman at isang perpektong kumbinasyon ng mga protina, carbohydrates at taba, na tinitiyak ang epektibong pagpapanumbalik ng enerhiya, isang pag-agos ng sariwang lakas at pagtaas ng tibay sa malupit na mga kundisyon.

Ang mga benepisyo ng urbech ay tinutukoy ng paunang bahagi kung saan ginawa ang delicacy.

Depende sa mga hilaw na materyales na ginamit, ang ulam ay ginawa mula sa mga buto:

Sunflower.
Mga kalabasa.
Aprikot.
Mga nogales.
Sesame.
abaka.
Maca.
Flax.

Ang mga benepisyo ng urbech mula sa puti at itim na buto ng flax

Ang parehong itim at puting flax ay ginagamit bilang batayan para sa pinaka-kapaki-pakinabang at tanyag na uri ng urbech. Ang pasta ay mayaman sa fiber, amino acids, gluten at Omega-3 at Omega-6 acids. Ang epekto ng flax seed paste (parehong itim at puti) ay pangunahing naglalayong mapabuti ang immune system at inirerekomenda:

Mga atleta na nangangailangan ng maximum na pagtitiis.
Mga taong may mga aktibidad na kinasasangkutan ng pisikal at emosyonal na stress.
Para sa mga manlalakbay sa mahabang paglalakad.
Para sa mga tagasuporta ng tamang nutrisyon at sa mga gustong pumayat.
Pagdurusa mula sa ilang mga karamdaman at sakit ng cardiovascular system, gastrointestinal tract at respiratory tract.

Kung pinag-uusapan natin ang naka-target na paggamit ng produkto sa katutubong gamot (sa partikular, sa tinubuang-bayan ng pasta, sa Dagestan), kung gayon ang pangunahing oryentasyon nito ay isang immunomodulator.

Sa sistematikong paggamit ng flaxseed urbech, ang paste ay may positibong epekto sa mga proseso sa katawan, lalo na:

Pagpapabilis ng metabolismo, pag-alis ng mga problema na nauugnay sa mga metabolic disorder.
Compaction at pagbabagong-buhay ng mga cell ng gastric mucosa, pag-aalis ng mga sakit ng gastrointestinal tract.
Organisasyon ng cardiovascular system, pagpapababa ng mga antas ng kolesterol.
Epektibong paggamot ng mga sakit sa paghinga.
Pagpapatatag ng sistema ng nerbiyos.
Pagbabagong-buhay ng mga selulang epidermal, pagpapagaling ng mga sugat, pasa at ulser sa balat.
Pagpapanumbalik ng mga function ng musculoskeletal system, pagtaas ng pagkalastiko ng mga kalamnan at ligaments.

Ang i-paste mismo ay kapaki-pakinabang din para sa mga kababaihan:

Ang mga taba na nakapaloob sa mga buto ng flax ay may positibong epekto sa balat, ginagawa itong mas malambot at mas nababanat, sa buhok, nagbibigay ito ng isang malusog na kinang, at sa mga kuko, na nagpapalakas sa nail plate.
Ang Urbech ay naglalaman ng mas maraming protina kaysa sa cottage cheese, na kapaki-pakinabang sa wastong nutrisyon at diyeta.
Ang hibla sa flax ay nagbibigay ng pakiramdam ng kapunuan, kapunuan at pinapawi ang pakiramdam ng gutom sa loob ng mahabang panahon.

Paano gamitin ang pasta nang tama

Ang pinakakaraniwang paraan ng pagkonsumo ng urbech ay ang paghaluin ito sa iba pang mga produkto. Halimbawa, posible na maghanda ng isang uri ng matamis na i-paste sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kaunting pulot sa base sa pantay na sukat. Maaari mo ring dagdagan ang pagiging kapaki-pakinabang ng ulam sa pamamagitan ng pagdaragdag ng prutas: ang flaxseed urbech ay napupunta nang maayos sa mga mansanas.

Napakahirap maghanda ng urbech nang mag-isa, dahil ang paggiling ng mga buto hanggang sa magsimula silang maglabas ng langis ay maaari lamang gawin gamit ang mga gilingang bato.

Para sa isang maliit na meryenda, maaari kang maghanda ng mga natatanging meryenda sa pamamagitan ng pagkalat ng i-paste sa tinapay. Sa Dagestan, ginagamit din ang urbech sa pagtimplahan ng mga salad, cereal at sarsa. Ngunit maaari mo ring gamitin ang paste sa dalisay nitong anyo - isang kutsarita araw-araw sa panahon ng almusal, na magbibigay ng lakas ng enerhiya at epektibong palakasin ang immune system.

Flax urbech para sa pagbaba ng timbang

Sa kabila ng katotohanan na ang flax seed paste ay may mataas na calorie na nilalaman - 534 kcal (2235 kJ) bawat 100 g, ginagamit ito sa diyeta ng mga kababaihan na nawawalan ng timbang. Ang katanyagan na ito ay nabibigyang katwiran ng kumplikadong nilalaman ng lahat ng kinakailangang elemento at bitamina para sa katawan. Sa partikular, ang urbech ay naglalaman ng isang malaking halaga ng protina, na kapaki-pakinabang sa panahon ng mga diyeta. Ginagawang posible ng paste na mapupuksa ang pakiramdam ng gutom sa loob ng mahabang panahon, nang hindi nagpapabigat sa iyo ng pakiramdam ng bigat sa tiyan. Iyon ang dahilan kung bakit, sa wastong pagkonsumo ng delicacy ng Dagestan, hindi ka lamang mawalan ng timbang, ngunit ituturing din ang iyong sarili sa mga matamis sa panahon kahit na ang pinaka mahigpit na diyeta.

Para sa epektibong pagbaba ng timbang, kailangan mong ubusin ang urbech tuwing umaga sa maliliit na dosis, halimbawa, bilang isang dressing para sa sinigang o meryenda sa anyo ng isang sandwich, upang mabigyan ang iyong sarili ng enerhiya at isang pakiramdam ng kapunuan sa buong susunod na araw.

Sa katunayan, ang gayong paste ay maaaring gawin mula sa halos anumang nut, ngunit ang pagtawag sa urbech na gawa sa mga almendras o cashews na dietary ay mas mahirap kaysa sa flaxseed.

Mga pagsusuri mula sa mga kababaihan tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng ulam

Ang Urbech flaxseed at sesame ay naging napaka-kapaki-pakinabang para sa aking balat, 2 buwan na akong kumakain nito, at ang mga pantal sa aking balat ay tumigil. Sinubukan naming kainin ito sa natural na anyo nito - hindi ito gumana, kailangan itong lutuin na may pulot at mantikilya - masarap ito.

Skachkova O

Hindi ko ito kinukuha sa aking sarili, ngunit ang aking ina ay gumagamit ng flax seed nang regular sa mahabang panahon. Bilang karagdagan sa mga buto mismo, bumili din ako ng Urbech flax seed paste. Sinabi niya na, bilang karagdagan sa katotohanan na ang lahat ng mga produktong ito ay nakakaapekto sa timbang, ang kanilang paggamit ay mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng balat at buhok. Kahit na pagkatapos uminom ng flax seed, bumaba ang kolesterol sa dugo.

BabaYaga
http://www.galya.ru/clubs/show.php?dlimit=50&p=1&id=347245

Hindi namin ito kinakain sa dalisay nitong anyo, dahil... Mapait ang lasa nito at iniiwan ang lahat sa iyong bibig. Paghaluin ang 2 tbsp. l. Urbecha, 2 tbsp. l. pulot, 1 tbsp. l. mantikilya. Itabi sa refrigerator at kumain na may kasamang tsaa. Pinakagusto ko ito mula sa puting linga, nagustuhan ng aking 9 na taong gulang na anak na babae ang urbech na gawa sa itim na flax, at ang aking 16 na taong gulang na anak na lalaki ay nagustuhan ito mula sa mani.

esveta
http://sp63.ru/viewtopic.php?f=153&start=10&t=51225

Contraindications at pinsala ng paste

Ang flaxseed urbech ay mayaman sa mga bitamina at elemento na mahalaga para sa katawan, ay may positibong epekto sa kalusugan, ngunit hindi ito dapat abusuhin dahil sa mga sumusunod na tampok:

Mataas na calorie na nilalaman. Ang sobrang indulhensiya sa matamis na pasta ay maaaring negatibong makaapekto sa iyong pigura.
Posibilidad ng isang reaksiyong alerdyi. Ang Urbech ay naglalaman ng sapat na dami ng mga mani at pulot, na maaaring magdulot ng pantal o pangangati sa balat.

Kung hindi man, ang Dagestan paste ay walang contraindications.

Ang Urbech na gawa sa puti at itim na buto ng flax ay isang tunay na paghahanap para sa mga tagasuporta ng wastong nutrisyon. Ang kapaki-pakinabang na epekto nito sa katawan ay isinasagawa nang komprehensibo, sabay-sabay na paglutas ng ilang mga problema sa kalusugan. Ang paste ay walang mahigpit na contraindications o mahigpit na paghihigpit sa paggamit at may katangian, tiyak na lasa na nakasanayan mo sa paglipas ng panahon.

Kamusta! Ang pangalan ko ay Natalya! Ang paksang "Kagandahan at Kalusugan" ay kawili-wili at malapit sa akin, dahil pinamumunuan ko ang isang malusog na pamumuhay sa loob ng maraming taon at pinag-aaralan ko ang isyung ito nang detalyado, pati na rin ang pagkolekta ng mga recipe para sa pagpapanatili ng kagandahan at kabataan, na masaya akong ibahagi sa mga iginagalang na mambabasa. I-rate ang artikulong ito:

Urbech ay naglalaman ng:

Sa isang tala:

Paano magluto ng urbech? Recipe

Mga sangkap:

mantikilya o ghee;

Paano magluto:

pagtaas ng kaligtasan sa sakit;
ang sistema ng nerbiyos ay pinalakas;

Mga review ng Urbech mula sa flax seeds

Mga kapaki-pakinabang na katangian

Mga uri ng urbech na gawa sa flax

Urbech na gawa sa puting linen

Urbech na gawa sa brown flax

pagpapabuti ng cellular metabolism;

Urbech na gawa sa dark linen

Urbech na gawa sa itim na linen

Ang Urbech ay isinalin mula sa wikang Dagestan bilang "flax"; mula sa rehiyong ito na ang isang recipe ay nakaligtas hanggang sa araw na ito, ang mga katangian ng pagpapagaling na kung saan ay pinahahalagahan mula noong sinaunang panahon. Ang flax seed paste ay ginawa sa isang paraan na hindi kasama ang pagkakalantad sa mataas na temperatura, dahil sa kung saan ang mga kapaki-pakinabang na sangkap na nilalaman ng produkto ay nagpapanatili ng kanilang mga katangian nang buo.

Flax seed paste - UrbechUrbech mula sa flax seeds: benepisyo at pinsala

Upang ihanda ang produkto, walang kinakailangang paggamot sa init, kaya ang buong kumplikado ng mga bitamina at microelement na naroroon sa mga buto ng flax ay napanatili. Dahil sa kanilang mataas na konsentrasyon at mataas na calorie na nilalaman, ang isang solong dosis ay maaaring isang kutsarita.

Urbech ay naglalaman ng:

Mga bitamina ng pangkat B, A, C, E, K, PP, H;
Biologically active substances: iron, phosphorus, potassium, zinc, phosphorus, magnesium, calcium, manganese, copper, selenium.

Bilang resulta ng kanilang epekto sa katawan, ang mga sumusunod ay nangyayari:

Pagpapabuti ng memorya, pagpapasigla ng aktibidad ng kaisipan, pag-iwas sa sclerosis;
Pabilisin ang metabolic process, itigil ang pagtanda ng katawan;
Kumpletuhin ang pagkasira ng carbohydrates at taba, binabawasan ang pagkamaramdamin sa pagkakaroon ng labis na timbang;
Nadagdagang proteksiyon na pag-andar ng katawan, pinalakas ang kaligtasan sa sakit;
Produktibong pagproseso at pagsipsip ng protina, pagpapanatili ng muscular system sa tono;
Pag-activate ng paglago at pagpapalakas ng mga ugat ng buhok;
Pagpapalakas ng sistema ng nerbiyos, pag-iwas sa depresyon, pagkuha ng magandang pagtulog;
Tamang paggana ng digestive system, proteksyon ng mauhog lamad ng gastrointestinal tract;
Pag-alis ng mga toxin mula sa katawan, binabawasan ang posibilidad ng pagbuo ng buhangin at mga bato sa bato;
Pag-alis ng toxicosis sa panahon ng pagbubuntis (dapat na minimal ang dosis);
Pagbabawas ng panganib ng Alzheimer's disease, pag-alis ng labis na kolesterol mula sa dugo;
Pag-aalis ng mga kinakailangan para sa pagbuo ng paninigas ng dumi. Kapag may nangyaring problema, may nakapagpapagaling na epekto ang urbech.

Ang pinsala mula sa pagkonsumo ng flax paste ay maaaring mangyari bilang resulta ng:

Paglampas sa pang-araw-araw na pamantayan ng paggamit - kailangan mong tandaan na kahit na sa pagdaragdag ng pulot, ito ay isang nakapagpapagaling na produkto, at hindi lamang isang uri ng dessert;
Allergy reaksyon sa produkto. Maaaring mangyari ito dahil sa indibidwal na hindi pagpaparaan o dahil sa hindi nakokontrol na pagkain.

Ang paglabag sa mga rekomendasyon ng doktor para sa pagkuha ng Urbech ay maaaring humantong sa mga negatibong kahihinatnan sa kaso ng mga sakit tulad ng:

Pancreatitis, cholecystitis, lalo na sa aktibong yugto, dahil ang produkto ay may binibigkas na choleretic effect, maaari itong pukawin ang isang pagpalala ng mga sakit;
Mga bato sa gallbladder at bato. Ang mga kakayahan ng excretory ng mga landas ng daloy ay pinahusay, bilang isang resulta ng pag-aalis ng mga seal, ang kanilang pagbara ay maaaring mangyari;
Diabetes. Sa kumbinasyon ng mga gamot na nagpapababa ng mga antas ng asukal, maaari itong humantong sa isang kakulangan ng sangkap sa katawan.
Sa panahon ng pagpapasuso, ang mga kababaihan ay dapat mag-ingat sa mga produkto ng pinagmulan ng halaman na may mataas na konsentrasyon ng mga microelement; maaari itong makaapekto sa kalusugan ng bata sa anyo ng isang reaksiyong alerdyi.

Sa isang tala: Ang isang reaksiyong alerdyi sa urbech ay maaaring mangyari hindi lamang sa produkto mismo, kundi pati na rin sa mga idinagdag na sangkap, sa partikular na pulot.

Urbech paste mula sa flax seeds kung paano gamitin

Dapat mong simulan ang paggamit ng isang kutsarita bawat araw, inirerekumenda na dalhin ito sa umaga sa almusal o sa gabi sa hapunan, mga anim na oras bago ang oras ng pagtulog. Pagkatapos ng ilang oras, ang dosis ay maaaring tumaas sa dalawang beses sa isang araw. Upang mapabuti ang lasa, maaari mong paghaluin ang i-paste na may pulot o tinunaw na tsokolate sa isang one-to-one ratio. Ang produkto ay angkop na angkop bilang isang additive ng pagkain para sa lugaw.

Upang matukoy ang isang posibleng reaksiyong alerdyi sa produkto, inirerekumenda na simulan ang paggamit ng flax seed paste na may napakaliit na halaga. Kung, pagkatapos kunin ito, walang mga sintomas ng pagtanggi ng katawan na nakita sa loob ng isa o dalawang araw, maaari mong ligtas na ipagpatuloy ang paggamit.

Ang Urbech na ginawa ayon sa klasikong recipe ay walang lasa at may malapot, malapot na pagkakapare-pareho. Upang mapabuti ang lasa at mapadali ang proseso ng pagnguya, ang produkto ay halo-halong may magaan na pulot.

Para sa mga sipon at mga sakit sa paghinga, ang paste ay halo-halong may pulot at mainit na gatas.

Ang paste na sinamahan ng pulot ay maaaring gamitin bilang isang dessert na may luya na tsaa o anumang mainit na inuming bitamina, pati na rin para sa paggawa ng mga sandwich.

Ang mga sumusunod sa mga prinsipyo ng hiwalay na nutrisyon ay dapat gumamit ng urbech sa dalisay nitong anyo.

Paano magluto ng urbech? Recipe

Ang isang kinakailangang kondisyon para sa paghahanda ng produkto ay ang pagkakaroon ng isang gilingan na may mga gilingang bato. Tanging sa naturang kagamitan ay ang pangunahing bahagi para sa Urbech na ginawa - ground flax seeds sa yugto ng isang homogenous oily mass. Ito ay bilang isang resulta ng pagproseso na ito na ang butil ay dinurog. Ang pamamaraan ng pagmamanupaktura ay hindi nagbago mula noong sinaunang panahon, kung hindi man ay hindi posible na makamit ang nais na resulta.

Mga sangkap:

flaxseeds na giniling na may gilingang bato;
mantikilya o ghee;

Paano magluto:

Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na halo-halong sa pantay na sukat, pagkatapos kung saan ang nagresultang masarap at malusog na dessert sa anyo ng isang i-paste ay handa na para sa pagkonsumo. Bilang isang hiwalay na ulam, maaari itong idagdag sa matamis na cereal o gawin sa mga sandwich. Huwag kalimutan na ang pang-araw-araw na paggamit ng mga buto ng flax ay hindi dapat lumampas sa dalawang kutsarita.

Urbech (paste) mula sa dark flax seeds: benepisyo at pinsala

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng urbech na ginawa mula sa madilim (itim) na mga buto ng flax ay halos ganap na nag-tutugma sa mga katangian ng pagpapagaling ng produkto na inilarawan sa itaas:

pagtaas ng kaligtasan sa sakit;
ang gawain ng cardiovascular system ay pinasigla;
tinitiyak ang matatag na panunaw;
ang sistema ng nerbiyos ay pinalakas;
ang katawan ay tumatanggap ng karagdagang mapagkukunan ng enerhiya at bitamina.

Para sa mga taong namumuno sa isang aktibong pamumuhay, pati na rin ang mga sumusunod sa isang malusog o hiwalay na diyeta, ang flaxseed paste ay makakatulong sa pagbuo ng mga kalamnan at pag-iba-ibahin ang kanilang diyeta.

Ang posibleng pinsala mula sa paggamit ng produkto ay maiiwasan sa pamamagitan ng pagbabasa ng mga babala tungkol sa urbech batay sa mga buto ng flax, na nakasulat na tungkol sa detalye sa itaas. Ang partikular na atensyon ay dapat bayaran sa pangangailangan na kontrolin ang dami ng urbech na natupok sa pagkain, kung hindi man ay maaaring may mga negatibong kahihinatnan ng isang allergic na kalikasan, kasama ang lahat ng kasunod na mga komplikasyon, o isang matalim na pagtaas ng timbang dahil sa calorie na nilalaman ng produkto.

Paano kumain ng urbech mula sa dark flax seeds

Ang mga patakaran para sa paggamit ng isang produkto na ginawa mula sa regular o madilim na mga buto ng flax ay pareho, ang mga ito ay sakop sa seksyon na may kaukulang heading. Ang pinahihintulutang rate ng paggamit ay sinusukat sa isa hanggang dalawang dessert spoons bawat araw, sa panahon ng almusal o paulit-ulit na pagkonsumo sa hapunan. Ang Urbech ay may partikular na lasa, kaya madalas itong hinahalo sa pulot na may pagdaragdag ng mantikilya o ghee, na nagreresulta sa isang dessert sa anyo ng isang paste na maaaring idagdag sa sinigang o ikalat sa mga sandwich.

Mga review ng Urbech mula sa flax seeds

Ang pagkakaroon ng pag-aaral sa mga rekomendasyon ng mga doktor at mga pagsusuri ng mga mamimili, maaari nating makilala ang Urbech bilang isang unibersal na produkto na isang kamalig ng mga sangkap na kapaki-pakinabang sa katawan. Natagpuan nito ang paggamit nito bilang isang dessert, bilang isang alternatibo sa peanut butter na ibinebenta sa mga tindahan. Ang flax seed paste ay inihanda lamang mula sa mga natural na sangkap; ito ay isang mataas na calorie na produkto. Bilang isang resulta, na may isang mas maliit na dami, hindi lamang isang kaaya-ayang panlasa ang makukuha, ngunit ang katawan ay makikinabang din. Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na ang isang reaksiyong alerdyi ay posible pagkatapos gamitin ang produkto, dahil sa hindi pagpaparaan sa mga sangkap na nilalaman ng mga buto ng flax, ang mga sangkap na ginamit upang lumikha ng dessert, o bilang isang resulta ng labis na pagkonsumo.

Ang Urbech ay isang sikat at paboritong produkto ng mga residente ng Dagestan. Ang delicacy na ito ay inihanda mula sa pinaghalong mga mani o buto, na pinagsama-sama hanggang sa makuha ang isang homogenous na timpla. Sa kasalukuyan, ang mga espesyal na millstone ay ginagamit upang maghanda ng urbech. Sa kasamaang palad, ang mga residente ng maraming mga sentral na rehiyon ay halos hindi alam kung ano ang urbech na gawa sa flax, ang mga benepisyo at pinsala nito ay isang mahalagang halaga.

Sa unang pagkakataon, nalaman ng mga residente ng Dagestan ang Urbech. Sinubukan ng mga craftsmen na gumiling ng mga buto at mani hanggang sa magsimulang lumabas mula sa kanila ang isang homogenous na emulsion na kahawig ng langis. Nang maglaon, pinag-aralan ang natatanging komposisyon, at lumabas na ang gayong halo ay may maraming kapaki-pakinabang at natatanging katangian. Ang paggamit ng urbech ay naging malawakang ginagamit ng mga residente ng bulubunduking rehiyon kapag kailangan nilang maglakbay nang mahabang panahon at dala lamang nila ang mga produktong iyon na nagbigay sa kanila ng lakas at tibay. Ang Urbech ay kabilang din sa mga naturang produkto.

Sa totoong modernong panahon, para makabili ng Urbech, hindi mo na kailangang pumunta sa Dagestan. Ang produktong ito ay maaaring mabili sa mga tindahan na dalubhasa sa pagbebenta ng mga produktong masustansyang pagkain, gayundin sa mga online na tindahan. Ang pinakasikat ngayon ay ang urbech na gawa sa flax seeds. Ngunit ang urbech na gawa sa mga mani, kalabasa o linga ay hindi gaanong popular. Mas gusto ng ilang mga tagagawa na magdagdag ng mga karagdagang sangkap sa natural na produkto, halimbawa, dark chocolate o flower honey.

Mga kapaki-pakinabang na katangian

Ang Urbech ay isang uri ng oriental sweets. Ngunit kung ang iba pang mga matamis na pagkain ay nagdudulot ng ilang negatibong epekto sa katawan ng tao, kung gayon ang urbech ay hindi lamang kapaki-pakinabang, kundi isang napaka-nakapagpapagaling na produkto. Ang mga buto ng flax ay kilala sa kanilang mga natatanging katangian; malawak itong ginagamit sa katutubong gamot upang pagalingin ang iba't ibang mga sakit. Bilang karagdagan, ang mga buto ng flax ay ginagamit din sa cosmetology, na ginagawang lalong mahalaga ang produkto.

Ang Urbech na gawa sa flax, ang mga benepisyo at pinsala nito ay napatunayan na mula noong sinaunang panahon, ay sikat sa mayaman na komposisyon ng kemikal, salamat sa kung saan ang produkto ay isang panlunas sa lahat para sa ilang mga sakit.

Ang produkto ay naglalaman ng isang malawak na hanay ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at mineral. Bilang karagdagan, ang urbech ay naglalaman ng mga antioxidant, na kilala sa kanilang mga positibong epekto sa buong katawan sa kabuuan.

Ang mga bitamina ng buong B subgroup ay aktibong kasangkot sa normalisasyon ng mga proseso ng metabolic. Salamat sa sapat na paggamit ng mga bitamina na ito sa katawan, ang isang tao ay sinisingil ng enerhiya, lakas at sigla. Mahalaga rin ang mga bitamina ng subgroup B para sa mga atleta, nakakatulong silang palakasin ang mass ng kalamnan at pangalagaan ang paggawa ng karagdagang enerhiya.
Tinutulungan ng bitamina F na gawing normal ang komposisyon ng dugo, nakakatulong itong alisin ang masamang kolesterol;
Ang bitamina E ay tinatawag na "babae" na kapaki-pakinabang na sangkap; ito ay nagtataguyod ng pagbabagong-lakas ng katawan, nililinis ang mga panloob na organo ng mga nakakapinsalang sangkap at tumutulong sa muling pagdadagdag ng "kaligayahan" na mga hormone.
Ang bitamina A ay may natatanging katangian. Ang pamantayan nito, na natanggap ng katawan kasama ng produkto, ay tumutulong sa katawan na maiwasan ang maagang pagtanda. Ang bitamina A ay may positibong epekto sa balat, inaalis ang maagang mga wrinkles at pagtanda ng balat. Ang bitamina A ay responsable para sa normal na paningin.
Selenium - ang mineral na ito ay may mahusay na mga katangian ng paglilinis; inaalis nito ang mga nakakapinsalang sangkap, lason, at pestisidyo mula sa katawan ng tao. Bilang karagdagan, napatunayan na ang selenium sa kinakailangang dosis ay tumutulong sa katawan na makayanan ang pag-unlad ng mga tumor at iba pang mga neoplasma.
Ang mga amino acid, na naroroon sa maraming dami sa flax urbech, ay responsable para sa pag-renew ng mga selula at tisyu ng lahat ng panloob na sistema.

Bilang karagdagan sa mga sangkap na ito, kasama rin sa flax urbech ang mga kapaki-pakinabang na mineral gaya ng iron, magnesium, copper, zinc, phosphorus, at potassium.

Anong mga kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian mayroon ang urbech na gawa sa flax?

Pag-normalize ng mga proseso ng metabolic - pag-alis sa katawan ng utot at iba pang mga kakulangan sa gastrointestinal tract.
Ang langis ng flaxseed, na nabuo sa panahon ng paghahanda ng urbech, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa gastric mucosa, kaya inirerekomenda ang produkto para gamitin ng mga taong nagdurusa sa gastritis o peptic ulcers.
Ang hibla, na nakapaloob sa sapat na dami sa produkto, ay nakakatulong na mababad ang tiyan. Bilang karagdagan, ang hibla ay may pagpapanumbalik na epekto sa gastrointestinal tract, na nagdidirekta sa gawain ng mga panloob na organo sa tamang paraan.
Ang Urbech na gawa sa flax ay naglalaman ng sapat na dami ng protina, na isang kapaki-pakinabang na ari-arian para sa mga atleta at mga taong nanonood ng kanilang sariling timbang.
Ang mga taba na bumubuo sa flax urbech ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng balat, buhok, at mga kuko. Bukod dito, ang mga taba ay nag-normalize sa paggana ng sistema ng puso at nakayanan ang labis na kolesterol sa dugo.
Ang isang kapaki-pakinabang at natatanging pinatibay na komposisyon ay tumutulong sa katawan ng tao na makayanan ang mga sipon. Ang Urbech ay kapaki-pakinabang para sa mga sakit ng respiratory tract; upang ganap na gamutin ang sakit, ang produkto ay halo-halong may pulot o gatas.
Kapag ang urbech na ginawa mula sa flaxseeds ay kinuha, ang benepisyo nito ay nakasalalay sa normalisasyon ng musculoskeletal system ng tao, ang paggamit nito ay nagpapagaan ng sakit, nagpapabuti sa pagkalastiko ng mga kalamnan at ligaments.
Ang regular na pagkonsumo ng urbech ay nakakatulong na gawing normal ang paggana ng nervous system.

Paano gamitin ang urbech na gawa sa flax?

Upang matiyak na ang katawan ay tumatanggap ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, mahalagang malaman kung paano kumuha ng urbech mula sa flax?

Mahalagang malaman na kailangan mong simulan ang paggamit ng isang bagong produkto para sa katawan na may pinakamaliit na dosis. Ang pahayag na ito ay partikular na naaangkop sa paggamit ng urbech, na may partikular na lasa. Ang Urbech, batay sa mga buto ng flax, ay walang lasa, ito ay walang lasa, ngunit malapot at malapot, kaya inirerekomenda na kainin ito ng bulaklak na pulot.

Walang sinuman ang makakain ng malaking halaga ng produkto. At lahat dahil ang urbech ay isang napakakasiya-siyang produkto. Inirerekomenda ng mga eksperto na simulan ang paggamit ng produkto na may 1 kutsarita bawat araw. Pagkaraan ng ilang oras, ang dosis ay maaaring tumaas sa 2 kutsarita para sa isang may sapat na gulang at hanggang 1 kutsarita para sa mga bata na higit sa 3 taong gulang.

Kung kumain ka ng urbech na gawa sa flax, paano inirerekomenda ang produktong ito na kainin? Depende sa mga kagustuhan sa panlasa, ang produkto ay maaaring idagdag sa sinigang o lasing bilang meryenda na may tsaa ng luya. Maaari mong ikalat ang urbech sa isang piraso ng tinapay o tinapay. Ang mga sumusunod sa hiwalay na nutrisyon ay inirerekomenda na kumain ng urbech nang hiwalay sa iba pang mga pagkain.

Mga uri ng urbech na gawa sa flax

Depende sa mga uri ng flax urbech, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng isang partikular na produkto ay tinutukoy.

Urbech na gawa sa puting linen

Kapag ang urbech ay inihanda mula sa puting flax, ang nagreresultang produkto ay may mga anti-inflammatory properties, na epektibong ginagamit upang gamutin ang mga sipon at mga nakakahawang sakit. Ang produkto ay natatangi sa paggamot ng mga sakit sa paghinga. Bilang karagdagan, ang puting flax urbech ay ginagamit upang gamutin ang mga sakit na ginekologiko; ang isang positibong epekto sa katawan ay napatunayan kahit na ang mga unang palatandaan ng isang kanser na tumor ay lumitaw sa katawan. Ang produkto ay ipinahiwatig para sa paggamit sa mga core.

Urbech na gawa sa brown flax

Ang Urbech na gawa sa brown flax ay naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na tumutulong sa katawan:

pagpapabuti ng cellular metabolism;
gawing normal ang paggana ng nervous system;
itaguyod ang pag-renew ng balat;
bawasan ang antas ng masamang kolesterol sa dugo.

Ang produktong ito ay ipinahiwatig para sa paggamit sa diabetes mellitus, mga sakit sa puso at vascular, mga karamdaman sa digestive tract, kapansanan sa paningin, rayuma, arthritis, at mga sakit sa immune. Ang Urbech ay isang pandiyeta na produkto na tumutulong na gawing normal ang timbang ng katawan.

Urbech na gawa sa dark linen

Salamat sa masaganang komposisyon ng kemikal nito, ang dark flax urbech ay may isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian:

ay isang pang-iwas na produkto laban sa pagsisimula ng Alzheimer's disease;
tumutulong sa pagpapababa ng mga antas ng kolesterol;
nagpapabuti sa pangkalahatang kondisyon ng skeletal at musculoskeletal system;
pinipigilan ang pag-unlad ng kanser;
tumutulong sa paglilinis ng katawan ng mga nakakapinsalang lason, pestisidyo at basura;
pinapa-normalize ang pag-andar ng utak.

Urbech na gawa sa itim na linen

Bilang karagdagan sa mga pangkalahatang kapaki-pakinabang na katangian nito, ang black flax urbech ay may banayad na laxative effect, na tumutulong na makayanan ang paninigas ng dumi at pamumulaklak. Ang produkto ay kapaki-pakinabang para sa mga taong namumuno sa isang malusog na pamumuhay, dahil sa ang katunayan na ito ay nakakatulong sa pagbuo ng mass ng kalamnan at pagyamanin ang katawan na may karagdagang enerhiya.

Ngunit ang urbech batay sa itim na flax ay maaaring makapinsala sa katawan, dahil ito ay isang medyo allergenic na produkto at maaaring maging sanhi ng kaukulang mga negatibong reaksyon sa mga tao. Bilang karagdagan, ang produkto ay may mataas na calorie na nilalaman.

Video tungkol sa tamang paghahanda ng ulam ng Dagestan - urech

Urbech mula sa flax seeds - mga benepisyo at pinsala, kung paano kumuha

Urbech mula sa flax seeds - mga benepisyo at pinsala, kung paano kunin ang paste upang makakuha ng epekto sa kalusugan, pagbaba ng timbang, mga kapaki-pakinabang na katangian ng flax urbech para sa katawan ng tao - ito ay isang bagong paksa sa site alter-zdrav.ru.

Mula noong sinaunang panahon, ginamit ng mga tao ang kapangyarihan ng iba't ibang halamang gamot, ugat, at buto upang gamutin at mapanatili ang kanilang kalusugan. Ang ilang mga tradisyonal na mga recipe ng gamot ay nakaligtas hanggang sa araw na ito at matagumpay na ginagamit ngayon. Ang isa sa mga recipe na ito na nagmula sa Dagestan ay ang urbech, na inihanda mula sa iba't ibang buto o mani (flax, sesame, pumpkin seeds, mani, abaka, niyog, milk thistle seeds, almonds, cashews, poppy seeds, apricot kernels, hazelnuts, walnuts. ).

Sa una, sa Dagestan gumawa sila ng urbech mula lamang sa flax, kaya ang salitang ito ay isinalin mula sa Dagestan bilang "flax".

Ang teknolohiya para sa paghahanda ng produkto ay hindi nagbago mula sa sinaunang panahon hanggang sa kasalukuyan. Ang mga buto, nang hindi sinasailalim sa heat treatment, ay dinidikdik gamit ang mga gilingang bato sa isang mala-paste na estado at ang hitsura ng langis. Ang resulta ay isang 100% natural na produkto - i-paste. Upang mapabuti ang lasa, kung minsan ay idinagdag ang pulot o langis ng gulay.

Ngunit ang pinakasikat ay ang urbech na gawa sa mga buto ng flax. Ang flax, bilang isang oilseed crop, ay kinakatawan ng dalawang uri. Ang mga ito ay gintong flax, na may puting buto, at brown flax, na may kayumangging buto. Ang mga buto ng fiber flax, kung saan ang mga pang-industriyang pananim ay lumaki para sa produksyon ng tela, ay hindi ginagamit bilang isang produktong pagkain. Ang teknolohiya para sa paghahanda ng urbech ay pareho para sa parehong puti at kayumanggi na flax, ngunit ang komposisyon at mga kapaki-pakinabang na katangian ng produkto ay medyo naiiba.

Komposisyon ng mga buto ng flax

Ang mga buto ng flax ay mayaman sa bitamina B, A, E, unsaturated fatty acid na OMEGA-3 at OMEGA-6, mga elemento ng bakas, mga hormone ng halaman, mga protina at isang maliit na halaga ng carbohydrates.

Mayroon silang mataas na calorie na nilalaman, na gumaganap ng isang mahalagang papel sa nutrisyon sa pandiyeta.

Urbech mula sa puting flax seeds - mga benepisyo

Ang lasa ng produkto na ginawa mula sa mga puting buto ay mas malambot, ang astringent na katangian nito ay makinis. Dahil sa tumaas na nilalaman ng mga estrogen ng halaman, iyon ay, katulad ng mga babaeng sex hormone, ang produktong ito ay higit na ipinahiwatig para sa mga kababaihan.

Kapag kinuha, ang mga antas ng hormonal ay naibalik at ang panahon ng pagkalanta ng babaeng katawan ay ipinagpaliban. Sa matinding sintomas ng menopause, na sinamahan ng mga functional disorder ng nervous system, tulad ng palpitations, hot flashes, labis na pagpapawis, ang pagkuha ng Urbech ay nagpapadali sa mga karamdamang ito. Ang menopausal period ay mas madali.

Ang mga polyunsaturated fatty acid sa anyo ng OMEGA-3 at OMEGA-6, na nilalaman sa mga puting buto ng flax, ay pumipigil sa pag-unlad ng atherosclerosis at, bilang mga komplikasyon, myocardial infarction at cerebral stroke. Ang OMEGA-3 ay "naglilinis" ng mga daluyan ng dugo, nag-aalis ng "masamang" kolesterol.

Ano pa ang kapaki-pakinabang para sa urbech na gawa sa flax?

Sa regular na paggamit ng produkto, ang mga kapaki-pakinabang na epekto ng mga fatty acid na ito sa balat ay nabanggit. Ang balat ay nagiging makinis at makinis. Ang resulta na ito ay nakuha dahil sa aktibong pag-alis ng mga lason at dumi mula sa katawan.

Ang isang hanay ng mga microelement, tulad ng tanso, sink, posporus, potasa, magnesiyo, at mangganeso, ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa komposisyon ng mga puting flax seed. Ang isang espesyal na papel sa komposisyon na ito ay kabilang sa mineral selenium, na sumasalungat sa pag-unlad ng mga neoplasma at tumutulong upang madagdagan ang visual acuity, at nakikilahok sa proseso ng paglilinis ng katawan ng mga toxin at mabibigat na metal na asing-gamot.

Ang pagkakaroon ng isang kumplikadong bitamina B, A, E ay isang karagdagang elemento sa komposisyon ng mga puting buto ng flax upang mapahusay ang kaligtasan sa sakit.

Ang pagkuha ng flaxseed urbech ay may kapaki-pakinabang na epekto sa gastrointestinal tract, lalo na sa pagkakaroon ng gastritis o gastric ulcer. Ang mga buto ng flax ay naglalaman ng isang malaking halaga ng gluten, na nagbibigay ng isang enveloping effect, na binabawasan ang pangangati ng gastric mucosa.

Urbech mula sa brown flax seeds - mga benepisyo

Ang produkto ay mag-iiba mula sa urbech na gawa sa puting flax seeds sa hitsura nito at mga katangian ng organoleptic. Mas maitim ang kulay ng paste. Ang lasa ay nakapagpapaalaala sa persimmon, ngunit ang astringent effect ay mas malinaw.

Ang kemikal na komposisyon ay halos hindi naiiba sa urbech na gawa sa puting flax seeds, ngunit halos walang mga estrogen ng halaman dito.

Dahil sa pagkakaroon ng balanseng komposisyon ng mga protina, taba, carbohydrates, at microelements, ang flax urbech ay isang makapangyarihang tool para sa pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit.

Sa katutubong gamot ito ay ginagamit bilang isang lunas para sa mga sakit:

puso at mga daluyan ng dugo - nagpapababa ng antas ng kolesterol sa dugo at pinipigilan ang pag-unlad ng sakit na Alzheimer.
para sa mga nagpapaalab na sakit ng baga at bronchi - binabawasan ang produksyon ng plema at pangangati ng respiratory tract.
mga functional na sakit ng nervous system - binabawasan ang pagkamayamutin, nagpapabuti ng pagtulog.
balat – nagtataguyod ng mabilis na paggaling ng mga sugat at pustular rashes.
pagpapabuti ng kalusugan ng kababaihan - paghinto ng palpitations, hot flashes at pawis sa panahon ng pathological menopause.
normalisasyon ng tiyan at bituka - pag-alis ng gastritis at pagpapabuti ng peristalsis.
diabetes mellitus type 2 / walang iniksyon ng insulin / - pagpapababa ng mga antas ng asukal sa dugo kapag kumukuha ng paste nang walang pagdaragdag ng pulot.
mga nakakahawang sakit - mabilis na paggaling ng katawan at pagtaas ng resistensya nito.

Ang mga benepisyo ng pagkonsumo ng urbech mula sa flax seeds ay halata. Ang paggamit ng produkto ay ipinahiwatig kapwa para sa halos malusog na mga tao upang madagdagan ang kaligtasan sa sakit, at para sa mga may problema sa kalusugan.

Ang mga buto ng flax ay maaaring ganap na linisin ang mga bituka, magbasa nang higit pa sa artikulo sa aming website - Paggamit ng mga buto ng flax para sa paglilinis, 6 na paraan upang linisin gamit ang flax (mga buto ng flax).

At tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng flaxseed oil dito - Flaxseed oil - mga benepisyo at pinsala, kung paano ito dadalhin para sa paggamot.

Contraindications para sa urbech na gawa sa flax - pinsala

Walang ganap na contraindications sa paggamit ng urbech. Sa pag-iingat at pagkatapos ng ipinag-uutos na konsultasyon sa isang doktor, ang produkto ay maaaring kunin ng mga pasyente na may:

bato sa bato at apdo.

Ang mga buto ng flax ay may binibigkas na choleretic effect, na maaaring humantong sa paggalaw ng mga bato at, sa kaso ng mga komplikasyon, sa interbensyon sa kirurhiko.

kasaysayan ng benign at malignant neoplasms.

Ang Urbech na gawa sa flax seeds ay isang natural na stimulant ng immune system. Maaaring may panganib ng abnormal na paglaki ng cell.

pagkahilig sa mga reaksiyong alerdyi.

Ang isang banayad na anyo ng allergy sa anyo ng urticaria sa mga bahagi ng flax seeds / B bitamina / ay posible.

mga buntis at nagpapasuso.

Maipapayo na isama ang urbech na gawa sa flax seeds sa pang-araw-araw na pagkain para sa mga taong may mabigat na pisikal na paggawa, mga atleta, at mga mag-aaral upang mapabuti ang memorya.

Urbech paste para sa pagbaba ng timbang, calorie na nilalaman

Isang kailangang-kailangan na produkto sa pandiyeta na nutrisyon. Sa kabila ng mataas na calorie na nilalaman ng urbech - hanggang sa 550 kcal, na kalahati ng pang-araw-araw na paggamit, ito ay kasama sa mga diyeta para sa pagbaba ng timbang. Ang bentahe ng produktong ito ay ang katawan ay mabilis na saturates sa isang maliit na halaga at, bilang isang resulta, walang pakiramdam ng gutom.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng paglilinis ng flax at ang paste nito para sa mga bituka ay mahalaga din.

Ang Urbech ay isang mahalagang produkto sa diyeta ng mga vegetarian, sa tulong kung saan ang katawan ay nakakatanggap din ng mga kinakailangang protina, bitamina at microelement.

Paano kumuha ng urbech mula sa flax seeds nang tama

Gamitin ang i-paste isang kutsarita isang beses sa isang araw sa umaga sa almusal o sa gabi bago ang 6 pm sa anyo ng isang sandwich sa malutong na tinapay o sa isang cookie o isang piraso ng tinapay. Posibleng magdagdag ng isang kutsarita ng urbech sa sinigang. Upang mapabuti ang lasa, maaari kang magdagdag ng honey o tinunaw na tsokolate sa produkto sa isang 50:50 ratio.

Lalo na kinakailangan na patuloy na gumamit ng pasta sa mga lugar na may hindi kanais-nais na mga kondisyon sa kapaligiran.

Ang abot-kayang presyo ng urbech na gawa sa flax (mga 100 rubles para sa isang 200 gramo na garapon, ang pinakamurang nakita ko sa Auchan para sa 86 rubles at kopecks) at ang mataas na kalidad ng produktong pangkalusugan ay ginagawa itong in demand sa merkado ng mga produktong pandiyeta.

Kaya, ang pagkakaroon sa diyeta ng isang 100% natural at dalisay na produkto - urbech mula sa mga buto ng flax, ay nakakatulong hindi lamang mapabuti ang kalusugan, ngunit ibalik din ito, mapupuksa ang isang bilang ng mga malalang sakit.

Urbech mula sa flax - ang mga benepisyo at pinsala ng oriental sweets

Mga kapaki-pakinabang na katangian

Ang mga bitamina ng buong B subgroup ay aktibong kasangkot sa normalisasyon ng mga proseso ng metabolic. Salamat sa sapat na paggamit ng mga bitamina na ito sa katawan, ang isang tao ay sinisingil ng enerhiya, lakas at sigla. Mahalaga rin ang mga bitamina ng subgroup B para sa mga atleta, nakakatulong silang palakasin ang mass ng kalamnan at pangalagaan ang paggawa ng karagdagang enerhiya.
Tinutulungan ng bitamina F na gawing normal ang komposisyon ng dugo, nakakatulong itong alisin ang masamang kolesterol;
Ang bitamina E ay tinatawag na "babae" na kapaki-pakinabang na sangkap; ito ay nagtataguyod ng pagbabagong-lakas ng katawan, nililinis ang mga panloob na organo ng mga nakakapinsalang sangkap at tumutulong sa muling pagdadagdag ng "kaligayahan" na mga hormone.
Ang bitamina A ay may natatanging katangian. Ang pamantayan nito, na natanggap ng katawan kasama ng produkto, ay tumutulong sa katawan na maiwasan ang maagang pagtanda. Ang bitamina A ay may positibong epekto sa balat, inaalis ang maagang mga wrinkles at pagtanda ng balat. Ang bitamina A ay responsable para sa normal na paningin.
Selenium - ang mineral na ito ay may mahusay na mga katangian ng paglilinis; inaalis nito ang mga nakakapinsalang sangkap, lason, at pestisidyo mula sa katawan ng tao. Bilang karagdagan, napatunayan na ang selenium sa kinakailangang dosis ay tumutulong sa katawan na makayanan ang pag-unlad ng mga tumor at iba pang mga neoplasma.
Ang mga amino acid, na naroroon sa maraming dami sa flax urbech, ay responsable para sa pag-renew ng mga selula at tisyu ng lahat ng panloob na sistema.

Bilang karagdagan sa mga sangkap na ito, kasama rin sa flax urbech ang mga kapaki-pakinabang na mineral gaya ng iron, magnesium, copper, zinc, phosphorus, at potassium.

Anong mga kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian mayroon ang urbech na gawa sa flax?

Pag-normalize ng mga proseso ng metabolic - pag-alis sa katawan ng utot at iba pang mga kakulangan sa gastrointestinal tract.
Ang langis ng flaxseed, na nabuo sa panahon ng paghahanda ng urbech, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa gastric mucosa, kaya inirerekomenda ang produkto para gamitin ng mga taong nagdurusa sa gastritis o peptic ulcers.
Ang hibla, na nakapaloob sa sapat na dami sa produkto, ay nakakatulong na mababad ang tiyan. Bilang karagdagan, ang hibla ay may pagpapanumbalik na epekto sa gastrointestinal tract, na nagdidirekta sa gawain ng mga panloob na organo sa tamang paraan.
Ang Urbech na gawa sa flax ay naglalaman ng sapat na dami ng protina, na isang kapaki-pakinabang na ari-arian para sa mga atleta at mga taong nanonood ng kanilang sariling timbang.
Ang mga taba na bumubuo sa flax urbech ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng balat, buhok, at mga kuko. Bukod dito, ang mga taba ay nag-normalize sa paggana ng sistema ng puso at nakayanan ang labis na kolesterol sa dugo.
Ang isang kapaki-pakinabang at natatanging pinatibay na komposisyon ay tumutulong sa katawan ng tao na makayanan ang mga sipon. Ang Urbech ay kapaki-pakinabang para sa mga sakit ng respiratory tract; upang ganap na gamutin ang sakit, ang produkto ay halo-halong may pulot o gatas.
Kapag ang urbech na ginawa mula sa flaxseeds ay kinuha, ang benepisyo nito ay nakasalalay sa normalisasyon ng musculoskeletal system ng tao, ang paggamit nito ay nagpapagaan ng sakit, nagpapabuti sa pagkalastiko ng mga kalamnan at ligaments.
Ang regular na pagkonsumo ng urbech ay nakakatulong na gawing normal ang paggana ng nervous system.

Paano gamitin ang urbech na gawa sa flax?

Upang matiyak na ang katawan ay tumatanggap ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, mahalagang malaman kung paano kumuha ng urbech mula sa flax?

Ang tradisyunal na urbech, o urba, ay isang pambansang pagkaing Dagestan at isang tunay na delicacy na nagpapanumbalik ng lakas at nagpapaganda ng kalusugan. "Asawa, dalhin ang Urbech!" - ang gayong pangungusap ay maririnig sa halos bawat pamilya ng Dagestan.

Ang texture ni Urbech ay malapot na paste. Ang mga kulay ay nag-iiba mula sa liwanag hanggang sa madilim depende sa mga hilaw na materyales na ginamit. Ito ay isang natural na produkto na hindi dapat maglaman ng mga artipisyal na additives. Mga uri:

linen;
sunflower;
abaka;
nutty (batay sa almonds, walnuts at Brazil nuts, hazelnuts o cashews);
mula sa mga butil ng aprikot o peach;
linga;
mula sa mga buto ng itim na kumin.

Halimbawa, isaalang-alang ang proseso ng paghahanda ng malusog na flax urbech.

Ang i-paste ay inihanda sa mga gilingang bato, na gumiling ng sariwa o pinatuyong mga buto hanggang sa makinis. Kasama rin sa proseso ang pagpiga ng langis. Hindi ito pinatuyo, ngunit binibigyan ng pagkakataon na ibabad ang purong masa. Ang iba pang mga bersyon ng Dagestan urbech ay inihanda sa katulad na paraan.

Ito ay may problema upang maghanda ng tulad ng isang i-paste sa bahay. Maaari kang makakuha ng isang homogenous na masa sa pamamagitan ng paggiling ng mga buto sa isang gilingan ng kape o blender, ngunit hindi mo magagawang pisilin ang langis sa ganitong paraan. Samakatuwid, ang pinakamadaling paraan ay ang bumili ng tapos na produkto sa isang tindahan.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Sa una, isinama ng mga Dagestan mountaineer si Urbech sa paglalakad. Nagbigay ito ng lakas at pagtaas ng pagtitiis sa matinding mga kondisyon. Gayundin ang paste na ito:

pinapawi ang gutom at uhaw;
nagpapalakas ng immune system;
replenishes ang mga reserbang protina sa katawan;
nagpapabuti ng kondisyon ng balat;
ay may positibong epekto sa nervous system;
nagpapababa ng mga antas ng kolesterol sa dugo;
tumutulong sa paggamot ng diyabetis;
sumusuporta sa paggana ng puso at mga daluyan ng dugo;
inirerekomenda para sa arthritis;
nagpapalakas ng paningin;
nakakatulong sa pagbaba ng timbang.

Ang produkto ay naglalaman ng:

mineral - calcium, iron, zinc, phosphorus, manganese, yodo, magnesium, cobalt, fluorine, sulfur, chlorine;
bitamina - A (karotina), E, C, F, H (biotin), PP, K at grupo B;
mga fatty acid - linoleic, oleic, stearic at iba pa.

Ang komposisyon na ito ay nagpapasikat sa urbech sa mga nutrisyunista. Dahil sa pinakamainam na ratio ng kumplikado at simpleng carbohydrates, ang produkto ay may mataas na calorie na nilalaman at mabilis na pinupuno ka. Naglalaman ito ng mas maraming protina kaysa sa karne, at mas madaling matunaw.

Ang lasa ng Urbech ay espesyal, walang kapantay: parehong matamis at maasim sa parehong oras, na may astringent na aftertaste ng persimmon at nutty notes.

Pinsala at contraindications

Sa kabila ng mga benepisyo ng produktong kinikilala ng mga eksperto, hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa mga nakakapinsalang katangian.

Ang mga mani at buto sa paste ay isang malakas na allergen.
Mayroong madalas na mga kaso ng indibidwal na hindi pagpaparaan.
Ang mabilis na saturation ay nangyayari dahil sa mataas na calorie na nilalaman, kaya ang labis na pagkonsumo ay nakakapinsala sa figure.

Mga uri

Depende sa pinagmulan ng hilaw na materyal, ang paste ay maaaring may iba't ibang kulay at komposisyon. Ang mga halo-halong uri na may pagdaragdag ng pulot ay popular din. Ngunit tatalakayin natin nang mas detalyado ang isang bahagi ng mga uri ng Dagestan paste upang maunawaan ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian.

Ang Urbech flaxseed ay pinagmumulan ng mga mineral, protina ng gulay at mga amino acid. Nagpapalakas ng mga kuko at buhok. Ipinapanumbalik ang metabolismo ng cellular, may positibong epekto sa sistema ng nerbiyos, nagpapabuti sa hitsura ng balat, at binabawasan ang kolesterol. Ito ay kapaki-pakinabang na gamitin para sa mga gastrointestinal na sakit, sa partikular na mga ulser sa tiyan.
Sunflower – lumalaban sa hika, normalize ang presyon ng dugo, ginagamot ang mga sakit ng genitourinary system, binabawasan ang panganib ng atake sa puso at coronary heart disease.
Mula sa mga hazelnuts - nagpapalakas ng mga buto at ngipin, nagpapabuti sa paggana ng cardiovascular system, nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit, nililinis ang atay at nag-aalis ng mga lason. Sa panahon ng pisikal na aktibidad, pinapalakas nito ang mga kalamnan.
Ang sesame urbech ay isang record holder para sa nilalaman ng calcium, samakatuwid ito ay nagpapalakas ng mga buto, ngipin, buhok at mga kuko. Pinalalakas din nito ang mga pader ng mga daluyan ng dugo at binabawasan ang kaasiman ng gastric juice. Inirerekomenda para sa ubo at iba pang sakit sa lalamunan, ito ay magiging kapaki-pakinabang para sa almuranas at paninigas ng dumi. Magbasa nang higit pa tungkol sa kamag-anak ng iba't ibang ito ng urbech - tahini paste.
Hemp – binubusog ang katawan ng mga bitamina at mineral. Ang mga omega-3 fatty acid na nakapaloob sa Dagestan paste ay nagpapababa ng antas ng masamang kolesterol at natutunaw ang mga namuong dugo sa mga daluyan ng dugo. Ang produkto ay nag-aalis ng mga nakakapinsalang kemikal mula sa katawan at pinoprotektahan laban sa mga sakit sa cardiovascular.
Ginawa mula sa mga butil ng aprikot - mataas sa bitamina B17, na kilala sa mga benepisyo nitong anti-cancer. Lumalaban sa mga sakit sa paghinga.
Ang urbech na mayaman sa zinc ay ginawa mula sa mga buto ng kalabasa. Ang pagkain ng paste na ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan ng buhok at balat, nagpapabuti ng bituka microflora, at nag-normalize ng panunaw. Ang malaking halaga ng bitamina E ay gumagawa ng pumpkin urbech na isang mahalagang mapagkukunan ng mga antioxidant.
Ang almond paste ay malambot at matamis, na may binibigkas na mga nutty notes. Nililinis ang dugo at mga panloob na organo, natutunaw ang mga bato sa atay at apdo, may mga katangian ng choleretic, at may positibong epekto sa cardiovascular system.

Hindi ito kumpletong listahan ng mga species. Mayroong kasing dami ng mga ito bilang mayroong mga buto at mani sa kalikasan. Bukod dito, namamana ng urbech ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga sangkap nito. Kamakailan, ang Dagestan pasta ay ginawa mula sa:

buto ng itim na kumin;
mga buto ng milk thistle (lalo na sikat sa mga hilaw na foodist at vegan);
buto ng poppy;
pistachio;
mga walnut;
butil ng kakaw

Sertipiko sa pagluluto

Mga opsyon sa paggamit

Sa bahay, ang masa ay halo-halong may pulot at mantikilya, pagkatapos ay kumalat sa tinapay o pita na tinapay at hugasan ng tsaa. Subukan din ito: sa pamamagitan ng pagpapalit ng iyong karaniwang chocolate spread o mantikilya para sa almusal ng pinaghalong urba at pulot, magdadala ka ng mga nasasalat na benepisyo sa iyong katawan.

Maaari mong isawsaw ang sariwang prutas sa i-paste. Huwag mag-atubiling magdagdag ng Dagestan urbech sa mga lugaw, sarsa, at salad dressing. O gamitin ito upang gumawa ng matamis na palaman para sa mga buns at pancake.

Klasikong sandwich pasta

Mga Bahagi:

50 g urban;
50 g honey;
40 g mantikilya.

Paghaluin ang lahat ng sangkap at tunawin ang timpla sa isang paliguan ng tubig hanggang sa makinis, ngunit huwag hayaang kumulo. Maaari mong limitahan ang iyong sarili sa paghahalo habang mainit-init.

Milkshake

Mga Bahagi:

2 tbsp. l. almond paste;
2 hinog na saging;
1.5 tasa ng buong gatas o tubig.

Ilagay ang lahat sa isang blender, ihalo at tamasahin ang lasa.

Sariwang gulay na salad dressing

Mga Bahagi:

2 tbsp. l. abaka, kalabasa o flax urbech;
2-3 tbsp. l. mantika;
1 tbsp. l. anumang dressing: toyo, lemon juice, mustasa, atbp.

Paghaluin ang mga sangkap at timplahan ang iyong paboritong salad ng gulay sa kanila.

Buong paglalarawan:

Natural na produkto para sa iyong kalusugan

Sa lahat ng uri, ang itim na linga ay itinuturing na pinakakapaki-pakinabang. Ito ay thermophilic, lumalaki sa mga tropikal at subtropikal na klima, samakatuwid ito ay sumisipsip ng malaking halaga ng solar energy at puspos ng mga bitamina, macro- at microelement. Noong sinaunang panahon, ang mga buto ng itim na linga ay isa sa pinakamahalagang sangkap ng elixir ng imortalidad. Ang mga benepisyo ng pagkonsumo ng mga ito ay talagang napakalaki, kaya dapat silang nasa mesa araw-araw. Ang black sesame Urbech ay isang malapot na paste na binubuo ng 100% na buto nang walang anumang additives. Ang produkto ay hindi kahit na sumasailalim sa paggamot sa init, kaya napapanatili nito ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng sangkap.

Paglalarawan

Ang Urbech na gawa sa black sesame seeds ay isang masarap at masustansyang treat para sa buong pamilya. Naglalaman ito ng maraming mahahalagang sangkap at may katangi-tanging lasa. Ang benepisyo ng black sesame urbech ay upang linisin at pabatain ang katawan, habang hindi ito nagdudulot ng anumang pinsala. Maaaring kainin ng mga matatanda at bata, mga vegetarian at mga raw foodist. 1-2 kutsara lamang sa isang araw ay mapapabuti ang iyong kalusugan at kagalingan, at magbibigay ng sigla at lakas para sa buong araw.

Ang Urbech na gawa sa black sesame seeds ay isang high-energy, high-calorie na produkto; 100 gramo ay naglalaman ng halos anim na raang calories. Ang isang maliit na mas mababa sa isang-kapat ng komposisyon ay inilalaan sa mga protina at carbohydrates, higit sa kalahati ng masa ay taba. Ngunit huwag matakot: sila ay hindi puspos, kaya hindi sila bumubuo ng kolesterol, ngunit nagtataguyod ng pagkasunog nito.

Aksyon

Ang Urbech na gawa sa black sesame seed ay naglalaman ng mga bitamina at mineral sa maraming dami. Nakakatulong itong linisin ang katawan ng mga dumi at lason at may banayad na laxative effect. Ang produkto ay may mga katangian ng antioxidant (neutralize ang mga libreng radical na sumisira sa mga selula), at samakatuwid ay nagbibigay ng isang rejuvenating effect. Ang mga protina at amino acid ay kasangkot sa pag-renew ng tissue, na nagpapabuti sa kondisyon ng balat, buhok at mga kuko. Ang itim na linga ay popular din sa mga propesyonal na atleta na kailangang mabilis na gumaling pagkatapos ng mabigat na pisikal na pagsusumikap. Ito ay may mga sumusunod na katangian:

pinapalakas ang sistema ng nerbiyos, nagtataguyod ng aktibidad ng kaisipan;
normalizes metabolic proseso sa katawan;
nagpapanumbalik ng tisyu ng kalamnan at buto;
lumalaban sa mga karamdamang sekswal;
nagpapabuti ng kagalingan, tono;
nililinis ang mga daluyan ng dugo, gawing normal ang paggana ng cardiovascular system.

Ang Urbech ay may napakalapot na pagkakapare-pareho, kaya para sa mas madaling pagkalat maaari itong ihalo sa mantikilya o pulot. Idinagdag din ito sa mga cereal, salad, at mga inihurnong pagkain; maraming masarap na recipe.

Maaari kang bumili ng urbech na gawa sa black sesame seeds sa mga pinakakaakit-akit na termino sa website. Dahil sa kawalan ng mga tagapamagitan, mayroon kaming "kasiya-siyang" mga presyo nang walang mga hindi kinakailangang speculative markup. Upang gawin ito, mag-iwan ng kahilingan sa website o tumawag.

Nakakatakot bang bumili ng urbech na gawa sa black sesame seeds dahil sa kulay nito? Ngunit ang masaganang itim na paste na ito, tulad ng walang iba pang produkto, ay naglilinis ng mga daluyan ng dugo mula sa mga plake ng kolesterol, na nangangahulugang ito ay nagpapabuti sa kondisyon ng puso, kagalingan at nagpapahaba ng buhay. Ang halo na ito ay mayaman din sa calcium at phytoestrogens. Iyon ang dahilan kung bakit inirerekomenda ang mga vegetarian at raw foodist na isama ang produktong ito sa kanilang diyeta upang maiwasan ang pag-unlad ng osteoporosis at palakasin ang mga buto.
Mga benepisyo ng Urbech mula sa black sesame seeds
Salamat sa mataas na nilalaman ng bitamina E, ang sesame urbech ay nagpapanatili ng kagandahan at kabataan at dapat na mayroon para sa bawat babaeng nag-aalaga sa kanyang sarili. Ang paggamit nito ay nagtataguyod ng:

pagpapabuti ng kondisyon ng balat, buhok at mga kuko;
nagpapabuti ng metabolismo at tumutulong na subaybayan ang iyong figure;
ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga organ ng pagtunaw;
nagpapabuti sa paggana ng nervous system;
nagpapalakas ng immune system;
tumutulong sa mga sakit sa baga.

Paano gamitin
Ang Urbech na gawa sa black sesame seeds, na kitang-kita ang mga benepisyo nito, ay sumasama sa mga pagkain tulad ng mansanas at pulot. Kung ihalo mo ang mga ito sa 1-2 kutsarang urbech, makakakuha ka ng hindi kapani-paniwalang masarap na dessert na magpapatingkad, mapupuno ng enerhiya, at mapanatili ang kalusugan at kagandahan.
Maaari kang bumili ng urbech na gawa sa black sesame seeds sa Moscow sa aming online na tindahan. Para magawa ito, kailangan mong iwanan ang iyong kahilingan, at talagang tatawagan ka namin pabalik.

Uri