Leeks, pagtatanim at pangangalaga sa bukas na lupa, mga pamamaraan ng paglaki. Ang mga leeks ay lumalaki, nagtatanim at nag-aalaga sa bukas na lupa Kailan ka maaaring magtanim ng mga leeks

Leeks - inihain ng adobo, tuyo, steamed, boiled, fried at syempre sariwa. Ginagamit ito sa kusina bilang isang hiwalay na produkto, at bilang isang additive sa iba pang mga pinggan, kapag naghahanda ng mga paghahanda sa taglamig; natagpuan din nito ang sarili bilang isang uri ng pampalasa. Ang isang maliit na pangangalaga at trabaho, at isang tunay na kamalig ng mga bitamina ay lilitaw sa iyong mesa.

Mga tampok ng lumalaking leeks

Ito ay isang dalawang taong kultura, kung saan ang bombilya ay hindi lumalaki tulad ng singkamas na sibuyas na pamilyar sa lahat. Sa unang taon ng mga halaman, ang isang maling stem ay bumubuo sa anyo ng isang silindro.

Ang halaman ay may malalawak na dahon na tumutubo sa hugis ng pamaypay sa paligid ng tangkay. Ang maling tangkay, na lumalaki hanggang 7 cm ang lapad, ay pangunahing ginagamit para sa pagkain; ang mga palumpong ay lumalaki hanggang 30 cm ang taas.

Sa ikalawang taon, ang leek ay naglalabas ng palaso, sa dulo kung saan lumilitaw ang isang inflorescence na kahawig ng isang bola. Sa pagtatapos ng panahon, maaari kang mangolekta ng mga buto mula dito. Ang pagtubo ng binhi ay nangyayari sa temperatura na humigit-kumulang 2 degrees.

Ang mga leeks ay hindi makatiis sa hamog na nagyelo, ngunit pagkatapos mag-ugat ang mga punla, ang mga light frost ay hindi nakakatakot para sa kanya. Ito ay lumaki gamit ang mga punla, o sa pamamagitan ng direktang paghahasik ng mga buto sa isang hardin na kama.

Plot para sa paglaki ng mga punla ng leek

Upang makakuha ng isang mahusay na ani ng mga leeks, kailangan mong magtabi ng mga kama na may matabang, mahusay na nilinang lupa para dito.

Ang isang lugar na may neutral o bahagyang acidic na lupa ay angkop para sa pananim na ito. Ang mga leeks para sa mga punla ay dapat na itanim sa mga lugar kung saan sila ay mahusay na matustusan ng kahalumigmigan.

Ito ay bubuo nang maayos sa basa-basa na mabuhangin na mga lupa, ngunit kung sila ay luad, kung gayon ang buhangin ay dapat idagdag sa mga kama - kung hindi man ang halaman ay bubuo nang may kahirapan at maaaring mamatay.

Upang lagyan ng pataba ang mga kama na inilaan para sa pagtatanim ng pananim na ito, ginagamit ang potassium salt, superphosphate, urea at magandang compost.

Pagkuha ng mga punla ng leek mula sa mga buto

Upang ang mga buto ng sibuyas ay mabilis na tumubo, kailangan mong ihanda ang mga ito nang maayos.

Upang gawin ito, sila ay nahuhulog sa mainit na tubig sa loob ng 20 minuto, pagkatapos ay aalisin sila at ilubog sa malamig na tubig.

Pagkatapos ng pamamaraang ito, ang mga buto ay pinananatili sa isang mainit na lugar sa loob ng tatlong araw.

Kapag ang mga buto ay nagsimulang umusbong, sila ay tuyo ng kaunti sa gasa at itinanim sa lupa.

Paghahasik ng leeks para sa mga punla

Upang makakuha ng magagandang seedlings ng leek, kailangan mong piliin ang tamang oras para sa paghahasik ng mga buto.

Sa karamihan ng mga rehiyon, ang pinakamahusay na oras upang maghasik ay sa Pebrero. Halos hindi na kailangang pangalagaan ang mga punla ng ganitong uri ng sibuyas; ang regular na pag-spray at pagdidilig sa lupa kapag natuyo ang tuktok na layer ay ang kailangan lang.

Kung wala kang espasyo sa bahay at ang mga punla ay lalago sa isang greenhouse, pagkatapos ay ang paghahasik ng mga buto ng leek ay dapat gawin sa ikalawang sampung araw ng Abril. Sa katapusan ng buwan, o sa unang sampung araw ng Mayo, ang mga punla ay maaaring itanim sa isang permanenteng lugar.

Ang mga lalagyan para sa mga punla ay puno ng pinaghalong lupa, na iniiwan ang mga kahon na 2 cm ang maikli sa gilid. Ang mga furrow ay ginagawa sa mga ito tuwing 5 cm, 1-1.5 cm ang lalim, at ang mga buto ay inihahasik sa kanila. Pagkatapos nito, ang mga kahon ay inilipat sa isang mainit na lugar at natatakpan ng pelikula. Sa loob ng ganitong uri ng greenhouse, ang temperatura ay umabot sa humigit-kumulang 25 degrees. Kaagad pagkatapos lumitaw ang mga punla, alisin ang pelikula at ilipat ang mga kahon sa isang silid kung saan ang temperatura ay pinananatili sa 17 degrees sa araw at 12 degrees sa gabi. Pagkatapos ng isang linggo, maaari mong itaas ang temperatura para sa mga seedling ng leek sa 20 degrees sa oras ng liwanag ng araw at 14 degrees sa gabi.

Pag-aalaga sa mga punla ng leek

Matapos lumitaw ang mga sprout, kailangan mong simulan ang pag-aalaga sa mga punla, direktang nakakaapekto ito sa kinalabasan ng lahat ng trabaho.

Ang Leek ay isang halaman na umuunlad lamang nang may sapat na kahalumigmigan. Para sa kadahilanang ito, kinakailangan na panatilihing bahagyang basa-basa ang lupa sa lahat ng oras, ngunit hindi mo dapat masyadong tubig ang mga halaman, dahil maaari silang magkaroon ng root rot.

Basain ang lupa na may maligamgam na tubig, ang pamamaraan ay isinasagawa nang maingat upang hindi hugasan ang root system at hindi makapinsala sa mga tangkay ng mga punla. Bilang karagdagan sa pagtutubig, mahalaga ang pagpapabunga ng mga halaman, dapat itong isagawa ng 1-2 beses bago itanim sa lupa. Upang matiyak na ang mga ugat ng mga halaman ay tumubo nang maayos at ang nakakain na bahagi ng tangkay ay nagiging makapal, ang mga dahon ng leek ay pinuputol kapag nagtatanim. Dapat silang iwanang hindi hihigit sa 10 cm.

Pagtatanim ng mga punla ng leek

Ang paglipat ng mga seedlings sa isang permanenteng lugar ay isinasagawa pagkatapos ng hardening. Upang gawin ito, sa loob ng 35-40 araw, ang mga punla ay hindi gaanong natubigan at dinadala sa labas sa araw.

Ang pagtatanim ng mga halaman sa bukas na lupa ay kadalasang kinakailangan sa huling sampung araw ng Abril, o sa unang sampung araw ng Mayo. Bago magtanim ng mga punla, ito at ang lugar ay kailangang ihanda. Ang mga dahon at ugat ng mga punla ay bahagyang pinutol at sila ay itinanim sa isang permanenteng lugar sa mga pre-cut grooves. Na ginagawa tuwing 0.5 m, sa mga hilera ang mga sibuyas ay nakatanim tuwing 10 cm, ito ay magiging mas madali upang burol ang mga ito, at ito ay magpapahintulot sa mga halaman na lumago ng isang maling stem na rin. Ang mga halaman ay nahuhulog sa lupa, medyo mas malalim kaysa sa lumaki sa mga kahon.

Pag-aalaga ng Leek

Ang pagtatanim ng mga buto ng leek upang lumaki ang mga punla ay hindi sapat upang maibigay ang kinakailangang dami ng produkto.

Ang pinakamahirap na bagay ay ang wastong pag-aalaga sa mga mahihinang punla.

Ang batayan para sa pagkuha ng isang mahusay na ani ng sibuyas ay dalawang mga kadahilanan: napapanahong pag-aalaga ng mga halaman at ang organisasyon ng tamang pagpapabunga sa tamang oras para sa mga leeks.

Bilang karagdagan, upang makakuha ng ani, kinakailangan ang regular na pag-weeding ng mga kama at pag-loosening ng lupa.

Diligan ang mga sibuyas kung kinakailangan; ang mga halaman ay tumutugon nang maayos sa pagpapabunga ng mga dumi ng manok, diluting ito ng malinis na tubig, sa isang ratio ng mga dumi sa tubig na 1:20.

Kapag ang batang halaman ay bumubuo ng makapangyarihang mga ugat, ang matabang lupa ay dapat idagdag sa ilalim ng mga tangkay ng mga punla.

Sa edad na 2 buwan, kailangan mong i-hill ang leek sa unang pagkakataon, pagkatapos, kung kinakailangan, ang pag-hilling ay paulit-ulit hanggang sa pag-aani.

Ang mga halaman ay mas nabubuo kung ang abo ng kahoy ay idinagdag sa lupa bago ang pagburol.

Ang pananim na ito ay nangangailangan ng regular na pag-alis ng mga damo; hindi matitiis ng mga sibuyas ang mga kakumpitensyang tumutubo sa malapit para sa sikat ng araw at nutrisyon.

Pagprotekta sa mga punla ng leek

Tulad ng iba pang pananim sa hardin, ang mga leeks ay maaari ding magkasakit at nanganganib din ng mga peste. Ngunit kumpara sa mga sibuyas, ang pangunahing bentahe nito ay mas matibay at hindi gaanong madaling kapitan ng sakit o pagsalakay ng mga nakakapinsalang insekto.

Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga pangunahing alituntunin para sa pag-aalaga sa pananim na ito (pagsunod sa mga kinakailangan sa agroteknikal at tamang paglilinang ng mga punla ng leek), maaari mo itong palaguin nang malakas at malusog.

Gayunpaman, mayroon ding mga insekto na mapanganib sa leeks, halimbawa, ang langaw ng sibuyas ay lubhang nakakapinsala dito. Ngunit ang mga karot na lumalaki malapit sa mga higaan ng sibuyas ay makakatulong na labanan ang peste.

Ang tabako thrips ay maaari ding maging sanhi ng problema. Ang mga espesyal na compound ng kemikal ay makakatulong na sirain ito. Ang kalikasan ay lumikha din ng isang kaaway para sa peste na ito - ang mandaragit na mite.

Ang isa sa mga pinakakaraniwang sakit, ang powdery mildew, ay maaaring magdulot ng malaking pinsala. Ang pinaghalong Bordeaux ay makakatulong sa pag-save ng mga pananim mula dito. Kung ang mga halaman ay nagpapakita ng mga palatandaan ng white rot disease, alam mo na oras na upang lime ang lupa.

Ang leek ay isang higante sa iba pang mga sibuyas. Ang ilan sa mga varieties nito ay umaabot ng isang metro ang taas. Ayon sa kaugalian, maraming leeks ang lumaki sa timog ng Ukraine, ang mga estado ng Baltic at Transcaucasia. Sa Russia ito ay nakakakuha lamang ng katanyagan.

Ang pangunahing nakakain na bahagi ng gulay ay ang bleached false stem, na binubuo ng mga kaluban ng dahon. Ang haba ng bahaging ito ng halaman ay maaaring umabot sa 50 cm.Ang mga batang dahon ng leek - malapad, hugis laso - ay maaari ding gamitin sa pagkain. Habang sila ay tumatanda, sila ay magiging mas magaspang at walang lasa.

Ang pagdaragdag ng leek sa pagkain ay ginagawa itong malasa at natutunaw. Ang mga sibuyas ay walang masangsang na amoy, mayroon silang pinong aroma at pinong lasa. Ang bleached na bahagi ng leek ay matamis, kaya maaari itong kainin ng mga taong may sakit sa digestive tract.

Mga kinakailangan para sa lumalagong mga kondisyon

Ang leeks ay bahagi ng grupo ng matamis na Espanyol na sibuyas, kasama ng mga shallots, sibuyas, batun, multi-tiered at chives. Ang lugar ng kapanganakan ng kultura ay ang hilagang at timog na baybayin ng Dagat Mediteraneo. Samakatuwid ang mga kinakailangan sa temperatura - ang halaman ay sapat na lumalaban sa malamig upang tiisin ang isang panandaliang pagbaba sa temperatura sa -5, minsan hanggang -10 degrees at isang pangmatagalang pagbaba sa -1... -2 degrees.

Ang pinakamainam na temperatura para sa photosynthesis sa leeks ay kapareho ng para sa iba pang mga gulay na pinagmulan ng Mediterranean - ito ay mula sa +17... +23. Ang mga leeks ay lumalaki nang hindi maganda sa temperatura na higit sa +30 degrees.

Saklaw ng temperatura para sa leek

Ang pinakamainam na kaasiman ng lupa para sa pananim ay 6.8-6.0.

Tulad ng lahat ng mga sibuyas, ang mga leeks ay isang rosette na halaman, ngunit hindi tulad ng mga pantubo na dahon ng mga leeks at singkamas, ang mga dahon ng leek ay may linear, parang tirintas na hugis.

Ang Leek ay isang biennial. Sa unang taon, ang mga dahon ay nabuo, sa pangalawa - ang storage organ (bombilya) at mga buto.

Sa kabila ng kakaibang hitsura nito, ang leek ay lumalaban sa malamig. Sa mga lugar kung saan maraming snow, halimbawa sa Siberia, maaari itong matagumpay na taglamig sa mismong kama ng hardin. Sa susunod na taon ang halaman ay magbubunga ng isang bombilya at mga buto.

Kasama sa rehistro ng estado ang 27 varieties na angkop para sa paglilinang sa lahat ng mga rehiyon ng Russia, kabilang ang Siberia at ang Malayong Silangan. Sa mga tindahan ng binhi maaari kang bumili ng mga buto ng mga sumusunod na varieties:

• Alligator– katamtamang huli, bigat ng na-bleach na bahagi 300 g, ani 3.5 kg sq. m;
• Karantansky– late ripening, bigat ng bleached part 300 g, semi-sharp taste;
• Baul ng elepante– kalagitnaan ng panahon, tag-araw-taglagas sa pagkahinog, masa ng produktibong bahagi 150 g, magbubunga ng higit sa 4 kg bawat metro kuwadrado. m.

Paghahanda para sa landing

Dahil sa haba ng lumalagong panahon, sa karamihan ng mga rehiyon ng Russian Federation, ang mga leeks ay lumaki ng mga punla. Sa timog lamang maaari itong maihasik ng mga buto sa bukas na lupa. Ang mga halamang direktang itinanim sa hardin ay mas tumigas at mas madaling makatiis sa tagtuyot at malamig na panahon.

Mas mainam na huwag lumaki ang mga punla. Ang pinakamataas na ani ay nakakamit kapag nagtatanim ng 30-40-araw na mga halaman. Kapag nagtatanim ng 50-araw na mga punla, maaari kang mawalan ng ani, dahil ang mga ugat nito ay masisira sa panahon ng paglipat.

Sa oras ng pagtatanim sa bukas na lupa, ang mga magagandang punla ay 15-20 cm ang haba, 3-4 totoong dahon at 0.3-0.4 cm ang lapad.

Sa kabila ng mga Urals, ang mga buto para sa mga punla ay inihasik noong Marso 15, sa gitnang zone nang hindi lalampas sa Marso 1. Ang mga lalagyan ng pagtatanim ay natatakpan ng pit na may halong diammophos (40 g ng pataba bawat 10 litro ng substrate).

Talahanayan: paraan ng paglaki ng mga punla

Ang mga leeks ay ibinalik sa kanilang orihinal na lugar nang hindi mas maaga kaysa pagkatapos ng 3-4 na taon. Ang pinakamahusay na mga nauna sa kultura:

• munggo;
• cruciferous;
• Solanaceae;
• kalabasa

Ang mga leeks ay nangangailangan ng kahalumigmigan at pagkamayabong. Ang mga loamy at floodplain na lupa na may pH na malapit sa neutral ay angkop para sa pagpapalaki ng pananim. Ang lupa ay inihanda sa taglagas - hinuhukay nila ito ng pala at nag-aplay ng mga mineral na pataba. Magdagdag ng 100 g ng diammofoska bawat metro ng kama. Maaaring maglagay ng pataba sa ibang pagkakataon - na may tubig na patubig.

Ang mga buto ay inihasik sa kama ng hardin kapag nagsimula ang unang gawain sa bukid. Ang mga punla ay itinanim pagkalipas ng 2 linggo. Ang unang petsa para sa pagtatanim ng mga punla sa bukas na lupa ay Mayo 15.

Ang mga leeks ay lumaki sa mga multi-line ribbons na may distansya sa pagitan ng mga linya na 30 cm at sa pagitan ng mga halaman sa isang hilera na 10-20 cm. Ang pinakamalaking ani (4-5 kg) ay nakukuha kapag 40 halaman ang itinanim bawat metro kuwadrado.

Sa unang kalahati ng tag-araw, ang mga sibuyas ay dahan-dahang umuunlad, kaya ang mabilis na lumalagong mga gulay ay maaaring maihasik sa pagitan ng mga hilera: spinach, kohlrabi, labanos, karot.

Upang pahabain ang panahon ng pagkonsumo ng sariwang ani, ang paghahasik ng tag-init ng mga buto ng leek sa bukas na lupa ay ginagamit. Sa ganitong mga halaman, ang mga batang dahon lamang ang kinakain.

Pag-aalaga

Ang pag-aalaga sa mga leeks ay halos hindi naiiba sa pag-aalaga ng mga sibuyas. Ang pagkakaiba lamang ay kailangan mong burol ang mga halaman 2-3 beses, na tinatakpan ang ibabang bahagi ng mga dahon ng lupa. Tinitiyak ng pamamaraang ito ang pagpaputi ng maling tangkay.

Ang pangangalaga sa halaman ay kinabibilangan ng:

• 2 pagpapataba sa mga kumplikadong pataba;
• paggamot ng kemikal sa Mayo laban sa langaw ng sibuyas;
• 2 hillings - sa katapusan ng Hunyo at sa katapusan ng Agosto;
• pag-aalis ng damo;
• pagdidilig.

Mga pataba

Ang pananim ay nag-aalis ng isang average na dami ng mga sustansya mula sa lupa, na dahil sa maliit na dami ng root system. Kasabay nito, ang mga leeks ay nangangailangan ng mataas na pagkamayabong ng lupa, dahil kailangan nilang bumuo ng isang kahanga-hangang masa sa itaas ng lupa. Ang maagang-ripening varieties na mabilis na bumubuo ng isang ani ay lalo na hinihingi sa mga tuntunin ng nutrisyon.

Ang mga leeks ay tumutugon sa organikong bagay, ngunit dapat itong ipakilala sa taglagas o sa ilalim ng nakaraang pananim. Tulad ng para sa mga mineral fertilizers, ang mga leeks ay nangangailangan ng potassium fertilizers higit sa lahat. Ang nitrogen ay nasa pangalawang lugar, ang posporus ay nasa pangatlo.

Ang posporus ay nagtataguyod ng pagbuo ng makapangyarihang mga ugat. Ang potasa ay nagpapabuti ng lasa. Ang nitrogen fertilizing ay nagtataguyod ng paglaki ng dahon.

Ang lahat ng pagpapabunga ay itinigil isang buwan bago ang pag-aani upang hindi lumala ang lasa ng mga produkto.

Pagdidilig

Ang pananim ay sensitibo sa kakulangan ng kahalumigmigan sa lupa. Ang lupa sa hardin ay dapat palaging bahagyang basa-basa.

Sa panahon ng tagtuyot, humihinto ang paglago ng dahon. Kung dinidiligan mo ang mga sibuyas sa oras na ito, pagbuhos ng hindi bababa sa 2 balde ng tubig bawat metro kuwadrado, mabilis na magpapatuloy ang paglaki.

Ang pagtulo ng patubig ay napaka-epektibo, na nagpapahintulot sa iyo na panatilihing basa-basa ang lupa sa root zone. Maaari mong gamitin ang furrow irrigation.

Kailan Mag-aani

Ang Leek ay walang physiological dormancy at masinsinang lumalaki sa buong panahon ng paglaki, na maaaring umabot ng hanggang 220 araw. Anihin itong berdeng sibuyas.

Ang mga leeks ay 2-3 beses na mas produktibo kaysa sa mga sibuyas.

Sa unang kalahati ng tag-araw, ang mga leeks ay gumagawa ng mga bungkos. Ang mga sibuyas ay nagsisimulang piliing anihin kapag sila ay nakabuo ng 4-5 tunay na dahon. Sa gitnang sona, ang pag-aani ng leek ay nagtatapos sa katapusan ng Oktubre. Ang ilan sa mga sibuyas ay maaaring iwan sa lupa at alisin sa tagsibol.

Ang maagang pagkahinog ng mga varieties ay maaaring anihin 130-150 araw pagkatapos ng paglitaw. Ang unang numero ay nangangahulugan ng teknikal na pagkahinog at piling pag-aani, ang pangalawa - ang oras kung kailan isinasagawa ang mass harvesting.

Mga halaman sa panahon ng pag-aani:

• bahagyang maghukay gamit ang isang pala;
• maingat na inalis mula sa lupa;
• iling ang lupa;
• ang mga dahon ay pinutol ng 2/3;
• natuyo.

Pag-aani sa Siberia

Ang mga mid-season varieties ay may lumalagong panahon na 150-170 araw. Sa Siberia sila ay ani sa ikalawang kalahati ng Setyembre.

Ang mga late varieties na may lumalagong panahon na 170-200 araw ay inirerekomenda lamang para sa paglilinang sa timog at gitnang zone. Kapag naghahasik ng mga ito sa Siberia, maaaring hindi ka makakuha ng isang makabuluhang ani.

Paano mag-imbak ng leeks

Sa taglagas, ang hinukay na leek ay maaaring ilibing sa isang greenhouse o cellar. Sa mababang positibong temperatura, ang mga sibuyas ay maaaring maiimbak sa imbakan ng 3-4 na buwan, habang ang nilalaman ay tumataas ng 2 beses.

Ang lumalagong mga seedlings ng leek ay nakakuha kamakailan ng malaking katanyagan sa mga residente ng tag-init. Maraming tao ang nagustuhan ang gulay na ito para sa lasa nito (pinong amoy, maanghang na matamis na lasa) at kakayahang madaling umangkop sa iba't ibang klimatiko na kondisyon at makagawa ng masaganang ani. Sa pagluluto, ang mga leeks ay ginagamit kapwa hilaw at de-latang, adobo, inasnan at tuyo. Bilang karagdagan sa kaaya-ayang lasa nito, ang mga sibuyas ay may kapaki-pakinabang na mga katangian ng panggamot.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang kemikal na komposisyon ng mga leeks ay kinabibilangan ng isang malaking halaga ng protina, bitamina B2, Bj, B, C, PP at mineral (calcium, potassium, iron, nickel, magnesium, phosphorus, manganese, iron). Dahil sa mataas na nilalaman ng ascorbic acid, carotene, potassium, at ang mababang nilalaman ng mainit na mahahalagang langis, ang produktong pandiyeta na ito ay ginagamit upang mapabuti ang metabolismo, dagdagan ang gana, mapabuti ang kaligtasan sa sakit, at gayundin sa paggamot ng maraming sakit.

Ginagamit para sa mga sakit:

• rayuma;
• mga bato sa bato;
• labis na katabaan;
• mga deposito ng asin;
• gota;
• atherosclerosis.

Paano palaguin ang mga punla ng leek?

Paraan ng pagtatanim ng sibuyas: paraang walang binhi (direktang paghahasik sa lupa) at paraan ng punla. Ang direktang pagtatanim ng mga buto sa lupa ay ginagamit pangunahin sa timog na mga rehiyon na may mahabang mainit na tag-init. Dito mas mabilis uminit ang lupa. Para sa ibang mga rehiyon, ang paglaki ng mga sibuyas na may mga punla ay mas katanggap-tanggap.

Ang pinakamagandang lugar para magtanim ng mga seedlings ng sibuyas

Ang mga sibuyas ay itinatanim bilang mga punla sa mahusay na nilinang mababang lupa na mayabong na mga lupa, na tinimplahan ng mga organikong pataba. Ang bahagyang acidic o neutral na lupa ay angkop. Maaari din itong palaguin sa well-moistened loamy at mabuhangin na mga lupa. Ang hindi kanais-nais na mga lupa ay mabigat na luad na lupa. Upang patabain ang lupa, ginagamit ang superphosphate, potassium salt, compost, at urea.

Lumalagong mga seedlings ng sibuyas mula sa mga buto

Upang mapalago ang mga seedlings ng sibuyas mula sa mga buto, dapat isagawa ang isang yugto ng paghahanda. Binubuo ito ng espesyal na paggamot sa binhi. Ang mga buto ay inilalagay sa mainit na tubig 45 sa loob ng 20 minuto, pagkatapos ay sa malamig na tubig. Para sa mabilis na pagtubo, ang mga buto ay ibabad sa loob ng tatlong araw sa maligamgam na tubig. Matapos mapisa ang mga buto, pinabayaan silang matuyo.

Paghahasik ng mga buto

Ang mga buto ng sibuyas ay itinatanim sa ilang mga oras. Upang palaguin ang mga punla, gumamit ng mga kahon na maaaring ilagay sa bintana, at mas mainam na simulan ang paghahasik sa kalagitnaan ng Pebrero. Sa mga greenhouse, ang paghahasik ay nangyayari sa kalagitnaan ng Abril. At sa katapusan ng Abril, maaari kang maghasik ng mga buto sa mga kama, habang tinatakpan sila ng pelikula.

Sa maliliit na kahon o iba pang mga lalagyan na may angkop na sukat na inihanda para sa pagtatanim, ang espesyal na inihanda na tubig ay ibinuhos sa kanila, ngunit hindi sa pinakatuktok. Ang paghahasik ng mga buto ay isinasagawa sa mga hilera na may pagitan ng 5 cm, at ang lalim ng tudling ay hindi dapat lumagpas sa 1.5 cm. Sa dakong huli, takpan ng pelikula at ilagay ang mga kahon sa isang tuyo at mainit na lugar. Ang temperatura ng silid ay dapat mapanatili sa paligid ng +25. Kapag lumitaw ang mga unang shoots, dapat na alisin ang pelikula at ang temperatura ay mapanatili sa +17 sa araw at +12 sa gabi. Sa mode na ito, ang mga seedlings ng sibuyas ay itinatago mula sa mga buto sa loob ng halos isang linggo. Pagkatapos ng isang linggong pagtanda, ang mga punla ay inililipat sa ibang temperaturang rehimen - +20 sa araw at +14 sa gabi. Ang rehimeng ito ay sinusunod sa buong yugto ng lumalagong mga punla.

Pag-aalaga sa mga punla ng leek

Batay sa mga kondisyon kung saan lumaki ang mga buto, ang mga unang shoot ay maaaring lumitaw sa ika-10 hanggang ika-20 araw.

Ang leeks ay isang pananim na nangangailangan ng basa-basa na lupa. Samakatuwid, dapat mong tiyakin na ang lupa ay hindi matuyo. Ngunit sa parehong oras, hindi ka dapat mag-over-moisturize.

Diligan ang mga punla ng leek ng maligamgam na tubig, maingat upang hindi makapinsala sa tangkay. Ngunit ang pagtutubig lamang ay hindi sapat; ang mga punla ay kailangang pakainin. Ang pagpapakain ng pataba ay maaaring gawin nang isang beses, ngunit ang dalawa ay mas mahusay.

Upang palakasin ang sistema ng ugat at pakapalin ang tangkay, kinakailangan na putulin ang mga dahon upang ang kanilang haba pagkatapos ng pagbabawas ay 10 cm.

Kaagad bago itanim ang mga punla sa lupa, kinakailangan na unti-unting patigasin ang mga ito, dalhin sila sa labas, habang binabawasan ang pagtutubig. Pagkatapos ng anim na linggo, ang pagtatanim sa bukas na lupa ay nangyayari.

Pag-transplant

Ang mga punla ng sibuyas ay nakatanim sa bukas na lupa sa katapusan ng Abril at hanggang sa simula ng Mayo. Ang mga punla ay itinatanim sa mga hilera sa isang pre-prepared at fertilized na lugar, na lumalalim nang kaunti kaysa sa mga seedling box. Ang mga ugat at dahon ay bahagyang pinutol.

Para sa mahusay na paglaki ng mga leeks at maginhawang pag-hilling sa panahon ng lumalagong panahon, ang distansya sa pagitan ng mga hilera ng lumalagong mga halaman ay dapat na hindi bababa sa 10 cm, at sa pagitan ng mga hilera - hindi bababa sa 50 cm.

Lumalagong teknolohiya

Ang teknolohiya para sa paglaki ng mga sibuyas sa pamamagitan ng mga punla ay kinabibilangan ng dalawang pangunahing salik: pangangalaga at pagpapakain. Ang pag-aalaga sa mga batang halaman ay lalong mahalaga. Huwag pabayaan ang pagtanggal ng damo at pagluwag ng lupa. Ang mga halaman ay dapat dinidiligan at lagyan ng pataba kung kinakailangan. Tubig nang sagana at pakainin lamang sa panahon ng lumalagong panahon, sa unang kalahati.

Ang mga dumi ng ibon ay isang magandang pataba para sa mga sibuyas. Ito ay ginagamit sa isang solusyon ng 1:20.

Matapos ang mga punla ay mahusay na nakaugat, magdagdag ng matabang lupa. Ang Hilling ay isinasagawa pagkatapos ng dalawang buwan at paulit-ulit kung kinakailangan hanggang sa pag-aani. Bago mag-hilling, kapaki-pakinabang na magdagdag ng abo ng kahoy sa mga hilera. Kapaki-pakinabang na isagawa ang pagkontrol ng damo sa isang napapanahong paraan.

Pag-aani at pag-iimbak

Ang pag-aani, depende sa iba't, ay nagsisimula sa Agosto hanggang sa simula ng hamog na nagyelo. Ang halaman ay hinukay gamit ang pala at hinugot sa lupa. Ang mga ugat ay tinanggal at ang mga dahon ay pinaikli ng 2/3 ng haba. Ang mga leeks ay pinahihintulutan nang mabuti ang hamog na nagyelo. Kung iiwan mo ito sa lupa para sa taglamig, ito ay magpapalipas ng taglamig nang maayos at sumisibol sa tagsibol. Para sa mas mahusay na overwintering, dapat mong takpan ang halaman ng lupa, takpan ito ng mga sanga, mas mabuti ang mga koniperus.

Maaari kang mag-imbak ng mga leeks sa basement sa buong taglamig, sa temperatura na 0°C, na may halumigmig na 80%, na inilibing sa isang patayong posisyon sa mamasa-masa na buhangin.

Kapag naka-imbak, ang mga leeks ay hindi lamang binabawasan ang nilalaman ng ascorbic acid, ngunit sa kabilang banda ay dagdagan pa ito.

Video: kung paano magtanim ng leeks

Upang makakuha ng isang mahusay na ani ng mga leeks, mas mahusay na palaguin ang mga ito sa pamamagitan ng mga punla. Hindi mahirap lumaki sa bahay mula sa mga buto.

Isaalang-alang natin nang detalyado: lumalagong mga punla ng leek mula sa mga buto, oras ng paghahasik, pag-aalaga ng mga punla bago itanim sa bukas na lupa.

Leek ay may mahabang panahon ng lumalagong panahon, ang ripening ay nangyayari pagkatapos ng 5-6 na buwan, kaya ito ay lumago mula sa mga punla.

Upang makakuha ng ani sa Agosto-Setyembre, ang mga buto ng sibuyas ay kailangang maihasik na unang bahagi ng Pebrero.

Leek naiiba sa mga varieties at ripening period - maagang ripening, mid-ripening at late ripening.

Napakahusay iba't ibang leek Karantanskiy, pinalalaki namin ito bawat panahon.

Bago ang paghahasik, ang mga biniling buto ay inihasik sa lupa nang walang ginagawa sa kanila. Kung ikaw mismo ang nangolekta ng mga buto, mas mainam na iproseso ang mga ito bago itanim. sa isang solusyon ng Epin o Fitosporin para sa 12 o'clock. Pagkatapos ng pagproseso, tuyo ang mga buto.

Maghanda ng lalagyan para sa paghahasik; gumagana nang maayos ang anumang mga plastik na kahon o cassette (halimbawa, mula sa mga cake). Gumawa ng mga butas sa paagusan upang payagan ang labis na kahalumigmigan na makatakas.

Bilang isang opsyon hindi maaaring gumawa ng mga butas ng paagusan, ngunit pagkatapos ay siguraduhing magdagdag ng paagusan sa ilalim - perlite o pinalawak na luad. Ibuhos ang lupa sa lalagyan, i-compact ito nang bahagya at tubig na mabuti.

Pansin: Ang isang mahusay na pagpipilian ay, sa halip na pagdidilig sa lupa, ikalat at i-compact ang snow sa ibabaw sa isang layer na 1-2 cm at maghasik ng mga buto ng sibuyas dito - madaling ilatag ang mga buto sa isang puting background, at pangalawa, kapag natutunaw ang niyebe, binababad nito ang lupa ng kapaki-pakinabang na natutunaw na tubig.

Ikalat ang mga tuyong buto sa ibabaw ng lupa at iwiwisik ng manipis na layer ng lupa, hindi hihigit sa 1 cm. Basain ang lupa gamit ang spray bottle. Takpan ang lalagyan ng mga pananim na may pelikula.

Inilalagay namin ang lalagyan na may mga buto sa isang silid na may temperatura na 22-24 degrees hanggang sa pagtubo. Alisin ang pelikula nang hindi bababa sa isang beses sa isang araw para sa bentilasyon; maaari mo ring basa-basa ang lupa gamit ang isang spray bottle.

Sa halos 10 araw Kapag lumitaw ang mga unang shoots, alisin ang pelikula. Ilipat ang mga punla sa isang maliwanag na lugar na may temperatura na 15-17 degrees sa araw at 10-12 degrees sa gabi. Ang temperatura na ito ay dapat mapanatili sa loob ng halos 1 linggo, ginagawa ito upang ang leek ay hindi mamukadkad sa unang taon.

Tubig nang katamtaman, huwag hayaang matuyo ang lupa.

2 linggo pagkatapos ng pagtubo, kinakailangan upang putulin sa isang antas ng 8-10 cm Kung ang mga sprouts ay mas mababa, pagkatapos ay hindi sila pruned hanggang sa lumaki sila sa nais na taas. Ang pruning ay nagtataguyod ng mas mahusay na pag-unlad ng mga leeks.

Upang maiwasan ang pag-unat ng mga punla, kinakailangan upang maipaliwanag ang mga ito ng isang phytolamp sa dami ng hanggang 16 na oras sa isang araw.

Pagtatanim ng mga leeks sa bukas na lupa

Humigit-kumulang 70 araw pagkatapos ng paghahasik, ang mga punla ay maaaring itanim sa bukas na lupa. Sa oras ng pagtatanim, ang mga halaman ay dapat magkaroon ng hindi bababa sa 3 dahon, at ang diameter ng tangkay ay dapat na mga 6 mm.

Ang landing site ay dapat na maliwanag at protektado mula sa hangin. Tatlong araw bago itanim sa lupa, kinakailangan na patigasin ang mga punla sa pamamagitan ng pagdadala sa kanila sa bukas na hangin sa loob ng ilang oras.

Oras para sa pagtatanim ng leeks sa bukas na lupa ay nakasalalay sa rehiyon at maaaring magbago sa isang direksyon o sa iba pa.

Ang mga leeks ay hindi natatakot sa pagbabalik ng frosts at samakatuwid ay maaaring itanim sa bukas na lupa huli ng Abril - unang bahagi ng Mayo.

Video - Lumalagong leeks sa pamamagitan ng mga punla. Paghahasik ng mga buto

Sikat sa mga hardinero, ang leeks ay isang malusog na gulay na may bahagyang masangsang na lasa. Naglalaman ng mga bitamina at microelement na kinakailangan para sa katawan ng tao. Ito ay lumago sa pang-industriya, sakahan at mga sakahan ng bansa. Para sa magandang ani, dapat alam mo kung paano magtanim ng leeks. Ito ay may sariling katangian ng pagtatanim, paglaki, at pangangalaga sa bukas na lupa.

Pinagmulan ng kultura

Hindi tiyak kung saan nanggaling ang gulay na ito. Ang mga pumipili ay may hilig na maniwala na ang kanyang tinubuang-bayan ay Mesopotamia, na siyang pangalan ng rehiyon sa teritoryo ng Iraq at Iran. Ang mga manuskrito ng Egypt na natagpuan ng mga arkeologo ay naglalaman ng impormasyon na ang mga tagabuo ng mga pyramid ay may kasamang gulay na katulad ng leek sa kanilang pagkain. Ang mga sibuyas ay dinala sa Mediterranean mula sa mga bansang Asyano at ginamit sa Roma, Greece, at Europa. Ang ninuno ng modernong leek ay may mas malinaw na bombilya. Ngayon ang pananim ay lumago sa lahat ng dako.

Mga katangian at paglalarawan ng leek:

• biennial herbaceous plant;
• ay kabilang sa pamilya ng sibuyas;
• pinalaganap ng mga buto;
• taas 0.4-0.9 m;
• sa unang taon ng paglago, ang root system ay bubuo, ang puting binti ay lumalaki hanggang 12 cm na may diameter na 2-8 cm;
• sa ikalawang taon ang halaman ay gumagawa ng isang arrow na may mga buto.

Ano ang hitsura ng leek?

Ang iba pang pangalan nito ay ang Pearl Prince. Sa Russia, dahil sa mga kakaibang katangian ng paglaki at pag-aalaga ng mga leeks, sila ay nilinang pangunahin sa katimugang mga rehiyon, ngunit may mga paraan upang makakuha ng isang mahusay na ani sa ibang mga rehiyon. Sa mga tuntunin ng dalas ng paggamit sa nutrisyon, ito ay pangalawa lamang sa mga sibuyas at bawang. Ginagamit ang mga ito bilang sariwang pagkain, pinakuluang, nilaga, inihurnong, adobo. Ang lasa ng sariwang gulay ay bahagyang maanghang, ngunit hindi mainit.

Ang taas ng halaman mula sa lupa ay 0.4-0.9 m Ang mga dahon ay berde o mala-bughaw.

Ang mga bulaklak ay puti o pinkish, ang inflorescence ay bumubuo ng isang payong, katulad ng isang malaking bola, ngunit hindi bumubuo ng isang bombilya. Maaari itong paghiwalayin ang ilang mga baby bulbs.

Ang tangkay ay makapal at puti. Mahahaba ang mga dahon at tumutubo nang buwig. Para sa kalinawan, ang larawan ay nagpapakita ng mga leeks:

Varietal diversity

Ang maaga, kalagitnaan ng panahon at huli na uri ng leek ay kilala. Ang mga nauna ay kinabibilangan ng Elephant Trunk, Vesta, Goliath. Sila ay hinog sa Agosto at ginagamit sariwa o de-latang. Mid-season varieties ay Bastion, Winner, Tango, Elephant. Naka-imbak ng hanggang 3 buwan. Ang mga huling varieties ay naiwan upang magpalipas ng taglamig sa lupa at ani sa unang bahagi ng tagsibol. Late-ripening na mga sibuyas Carantansky, Elephant, Autumn giant.

Mayroong 2 paraan upang palaguin ang mga leeks: mula sa mga buto at mga punla. Sa mahihirap na kondisyon ng klimatiko, sila ay lumaki mula sa mga punla upang magkaroon sila ng oras upang pahinugin. Sa timog na mga rehiyon, ang lupa ay mabilis na nagpainit, kaya pinahihintulutan na agad na lumaki mula sa mga buto.

Mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications

Ang leeks ay naglalaman ng sodium, calcium, iron, bitamina A, C, E, H, group B. Ito ay isang produktong pandiyeta dahil mababa ito sa calories. Puno ng iron at bitamina C. Ito ay nagpapahintulot sa gulay na magamit sa pag-iwas at paggamot ng anemia. Pinapataas ng ascorbic acid ang mga proteksiyon na katangian ng katawan at sinisira ang mga deposito ng taba.

Ang hibla ay nagpapabuti sa motility ng bituka at lumilikha ng mga kanais-nais na kondisyon para sa pagbuo ng kapaki-pakinabang na microflora. Ang potasa ay tumutulong sa pag-regulate ng presyon ng dugo. Ang mga mahahalagang langis ng Leek ay nagpapadali sa paghinga at nakakatulong sa trangkaso, brongkitis, at hay fever. Binabawasan ng gulay ang mataas na antas ng kolesterol at pinipigilan ang kanser (maliban sa mga naninigarilyo).

Kung mayroon kang kahit isa sa mga contraindications, ito ay nagkakahalaga ng pag-iisip tungkol sa kung paano mo mapapalitan ang leek sa iyong diyeta. Ang mga sariwang gulay ay kontraindikado para sa:

• mga sakit sa gastrointestinal;
• may kapansanan sa paggana ng mga bato at pantog;
• urolithiasis;
• altapresyon;
• indibidwal na hindi pagpaparaan.

Sa limitadong dami, ang mga leeks ay maaaring kainin ng mga babaeng nagpapasuso. Ang labis na pagkonsumo ng gulay ay maaaring magdulot ng pananakit ng ulo. Sa pagtatae at pagtaas ng kaasiman ng tiyan, ang mga sibuyas ay maaaring magpalala sa sitwasyon. Kung mayroon kang tumor na dulot ng paninigarilyo, hindi kanais-nais na gamitin ito, dahil maaari itong maging sanhi ng paglaki nito.

Lumalagong mga punla mula sa mga buto

Ang Leek ay isang biennial na halaman. Ang malambot na mga dahon at isang makatas na tangkay ay lumalaki lamang sa ikalawang taon ng buhay nito. Ngunit mayroong ilang mga paraan upang palaguin ang mga leeks mula sa mga buto sa isang panahon: maagang paghahasik sa isang greenhouse at pre-growing seedlings. Ang parehong mga pamamaraan ay may mga pakinabang at disadvantages; pinipili ng bawat hardinero kung ano ang katanggap-tanggap para sa kanyang sarili.

Ang aktibong panahon ng paglago ay 150-200 araw. Ang prosesong ito ay pinabilis sa pamamagitan ng paglaki ng mga leeks sa pamamagitan ng mga punla. Oras ng pagtatanim: huli ng Pebrero - unang bahagi ng Marso.

Ang materyal ng binhi ay inihanda at itinanim sa magkahiwalay na lalagyan o garapon. Ang mga lumaki na punla ay inililipat sa lupa o greenhouse (greenhouse).

Paghahanda at paghahasik

Ang mga leeks ay nangangailangan ng paunang pagtatanim ng mga buto at pangangalaga ng mga punla. Maaaring gamitin ang mga buto 3-4 na taon pagkatapos makolekta. Upang makakuha ng malaking ani, ipinapayong kumuha ng mga batang buto. Ngunit para sa pag-iwas sa mga sakit na viral, sa kabaligtaran, mga lipas - pagkatapos lamang ng 2 taon ng imbakan.

Ibabad ang mga buto ng leek sa maligamgam na tubig sa loob ng 25 minuto, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa malamig na tubig at alisin. Minsan ang pagbanlaw ng kumukulong tubig sa pamamagitan ng salaan ay ginagamit, na sinusundan ng pagbabanlaw ng malamig na tubig. Susunod, balutin ng isang mamasa-masa na tela at mag-iwan ng ilang araw, pana-panahong moisturizing. Mapapabilis nito ang paglitaw ng mga punla. Patuyuin ng kaunti ang mga buto bago itanim.

Ang mga karagdagang aksyon sa planting material ay depende sa klimatiko na kondisyon at iba't ibang gulay. Sa timog na mga rehiyon, ang mga maagang ripening varieties ay maaaring agad na itanim sa lupa. Sa ibang mga lugar, maghasik ng mga buto sa mga naunang inihandang lalagyan. Dapat silang hindi bababa sa 12 cm ang lalim, disimpektado, ginagamot ng isang puro solusyon ng potassium permanganate. Mahalaga na ang planting material ay may puwang para sa pagpapaunlad ng root system.

Punan ang mga lalagyan ng magaan na humus na lupa, siksikin ng kaunti, at tubig na mabuti. Ihasik ang mga buto sa pagitan ng 5 cm, takpan ang mga ito ng 5 mm ng buhangin, huwag agad tubig, takpan ng pelikula. Panatilihin sa 22-25°C hanggang sa lumitaw ang mga punla.

Mga tampok ng pag-aalaga sa mga punla

Ang pagpapatubo ng mga punla ng leek hanggang sa pagtubo ay tatagal ng 2-3 linggo. Pagkatapos ang mga lalagyan ay dapat ilipat sa isang mas malamig na lugar sa loob ng 1 linggo (temperatura mula 10°C sa gabi hanggang 17°C sa araw). Pagkatapos ay lumaki sa temperatura ng gabi mula 13°C at temperatura sa araw hanggang 20°C. Mahalagang bigyan ang mga punla ng 12 oras na liwanag ng araw. Para sa mga layuning ito, maaari mong gamitin ang LED o phytolamps.

Ang pag-aalaga sa mga punla ng leek ay nagsasangkot ng regular at sapat na pagtutubig. Ang pagpapatuyo ng lupa ay hindi katanggap-tanggap. 1 buwan pagkatapos ng pagtubo, manipis ang mga sibuyas, na nag-iiwan ng 3-4 cm sa pagitan ng mga usbong.Pagkatapos lumaki ang leek ng 10 cm, putulin ang mga punla tuwing 2 linggo, na iniiwan ang taas na ito. Kailangan mong gawin ang 2 pagpapakain: 2 linggo pagkatapos ng paglitaw at 1 linggo bago itanim ang mga punla.

Pansin! Ang pagpili kapag lumalaki ang leeks ay hindi kanais-nais. Ito ay maaaring makapinsala sa maliliit na ugat.

Pagtatanim ng mga punla sa mga kama

Ang lumalaking leeks ay nangangailangan ng patuloy na pangangalaga: kapag lumalaki ang mga punla, pagkatapos itanim sa lupa. Kung ang lahat ng mga patakaran ay sinusunod, ang mga punla ay nagbubunga ng malakas na mga punla na may nabuong mga dahon. Pagkatapos itanim, kailangan ding alagaan ang mga punla, pagsunod sa mga alituntunin ng pagdidilig, pagburol, at pagpapataba. Kinakailangan upang matiyak na ang mga sakit na viral, bacterial, fungal ay hindi bubuo, at hindi lilitaw ang mga peste.

Kailan magtanim ng leeks

Ang halaman ay dapat na malakas at ang root system ay dapat na mahusay na binuo. Ang mga leeks ay dapat itanim sa bukas na lupa kapag nabuo ang 3-4 na dahon. Karaniwan itong nangyayari 2 buwan pagkatapos ng paghahasik ng mga buto. Ang taas ng halaman ay humigit-kumulang 15 cm Kapag nagtatanim ng mga punla, ang temperatura ay hindi dapat bumaba sa ibaba 0°C kahit sa gabi.

Dapat tandaan na ang mga frost ay nakakapinsala sa mga batang sibuyas. Samakatuwid, ang pangunahing kondisyon para sa pagtatanim ay mainit na lupa. Sa karaniwan - kalagitnaan ng Mayo, 55-60 araw pagkatapos ng paghahasik.

Ang mga punla ng leek na itinanim at itinanim sa lupa ay dapat na patuloy na pangalagaan. May mga varieties na nananatili sa lupa sa buong taglamig at inaani sa tagsibol. Dapat silang itanim sa tag-araw, at ang mga batang sibuyas ay maaaring kainin sa taglagas. Ang pangunahing pag-aani ay nananatili hanggang sa tagsibol, habang sa panahon ng taglamig ang mga kapaki-pakinabang na sangkap mula sa mga dahon ay inililipat sa tangkay, at ang sibuyas ay nagiging mas mahusay.

Inihahanda ang kama

Bago magtanim ng mga leeks, kailangan mong ihanda ang mga kama. Mabuti kung ang mga kamatis, munggo, patatas, repolyo, at talong ay tumubo sa lupang ito noon. Hindi ipinapayong magtanim sa parehong lugar nang higit sa isang beses bawat 3 taon. Ang mga kapitbahay ng leeks ay maaaring mga beet, karot, strawberry, at kintsay. Maaari ka ring magpalit ng mga kama sa kanila.

Bago magtanim, hukayin muna ang lupa at lagyan ng pataba. Kung ang lupa ay acidic (leek ay hindi lumalaki sa naturang lupa), maaari kang magdagdag ng ground limestone o dolomite na harina. Maipapayo na markahan ang mga linya ng landing nang maaga. Ang lupa ay hindi dapat tuyo, basain ito bago itanim, ngunit huwag bahain.

Teknolohiya ng landing

Mahalagang malaman kung paano tama ang pagtatanim ng leeks. Upang matiyak ang isang mahusay na ani, isang maliwanag, bukas na lugar ay pinili at ang lupa ay inihanda. Ang mga punla ay kailangang itanim sa kalagitnaan ng huli ng Mayo; sa ilang mga rehiyon, pinapayagan ito ng mga kondisyon ng panahon na gawin ito sa katapusan ng Abril, simula ng Mayo.

Sa isang tala! Bago magtanim ng mga punla, kapaki-pakinabang para sa mga ugat ng mga punla na isawsaw sa mash: clay at mullein (1: 1) na may tubig.

Kapag nagtatanim, ang mga punla ay dapat magkaroon ng hindi bababa sa 3 dahon. Pre-diligan ito nang sagana, gupitin ang mga ugat at dahon ng 1/3. Magtanim sa mahabang V-shaped furrows. Maaaring itanim mula sa mga indibidwal na lalagyan sa mga butas. Paluwagin nang maaga ang ilalim ng tudling at lagyan ng pataba (halimbawa, pataba, abo). Dapat mayroong 10-15 cm sa pagitan ng mga halaman sa hinaharap, at 35-50 cm sa pagitan ng mga hilera. Pagkatapos ng pagtatanim, ang mga leeks ay nangangailangan ng pangangalaga.

Direktang paghahasik sa lupa

Ang isa pang paraan upang mapalago ang mga leeks ay direkta mula sa mga buto sa lupa. Ang oras ng paghahasik ay pareho at depende sa lumalagong rehiyon. Kinakailangan na ang lupa ay may oras upang magpainit, ang mga frost ay hindi kanais-nais at maaaring sirain ang pananim. Tratuhin ang mga buto bago itanim: disimpektahin, maaari ka ring gumamit ng solusyon sa mangganeso. Ibabad muna sa maligamgam na tubig, pagkatapos ay isawsaw sa malamig. O banlawan muna ng mainit at pagkatapos ay malamig na tubig. Iwanan sa isang basang tela ng ilang araw upang tumubo.

Kapag nagtatanim ng mga leeks sa lupa, ang lupa ay dapat munang ihanda (nadiligan, pinataba, paluwagin). Maaari kang gumawa ng V-shaped furrows. Mag-iwan ng humigit-kumulang 10 cm sa pagitan ng mga hilera. Maghasik ng mga buto sa lalim na 1 cm. Maghasik lamang ng mga leeks kapag ang mga buto ay namamaga. Kapag lumitaw ang mga shoots, kailangan nilang malilim ng kaunti mula sa mga sinag ng araw.

Sa rehiyon ng Moscow, ang mga leeks ay unang nakatanim sa mga greenhouse. Pagkatapos ang mga pinalakas na halaman ay lumaki sa bukas na lupa, na nagbibigay ng pangangalaga. Maaari kang magtanim ng mga sibuyas at pagkatapos ay taglamig ang mga ito. Sa Siberia, ang paglaki at pag-aalaga ng mga leeks ay medyo naiiba. Ang mga buto ay hindi itinatanim sa lupa. Kinakailangan na palaguin ang mga punla, ngunit dapat silang itanim sa lupa hindi sa kalagitnaan ng Mayo, ngunit sa Hunyo, kapag walang panganib ng matagal na frosts. Para sa isang pang-adultong halaman, ang hamog na nagyelo ay hindi isang problema. Sa taglagas, hindi mo kailangang magmadali sa pag-aani. Ginagamit ang mga maagang ripening varieties.

Sa Urals, ang pagtatanim at pag-aalaga ng mga leeks sa bukas na lupa ay naiiba nang malaki sa iba't ibang mga rehiyon nito: sa mga Urals maaari mong sundin ang mga patakaran para sa pagtatanim ng mga sibuyas, tulad ng sa rehiyon ng Moscow, at ang mga Trans-Ural ay katulad sa klimatiko na kondisyon sa Siberia, ang paraan ng paglaki doon ay pareho.

Mga tampok ng pangangalaga

Upang makakuha ng mataas na ani mula sa mga pagtatanim, mahalagang malaman kung paano magtanim ng mga leeks. Kinakailangang sundin ang mga alituntunin ng pagtutubig, pagpapabunga, at pagburol. Ang mga leeks ay hindi nakakasama ng mga damo. Kinakailangan na subaybayan ang hitsura ng mga peste at sakit at gumawa ng mga napapanahong hakbang. Nasa ibaba ang higit pang detalye kung paano alagaan ang mga leeks pagkatapos itanim.

Ang pangunahing kondisyon para sa matagumpay na paglaki ng mga gulay ay regular na pagtutubig (bawat 4-6 na araw), kailangan mong patubigan ng malamig na tubig kasama ang mga tudling (1 balde bawat 1 m2). Upang mapanatili ang kahalumigmigan at maiwasan ang paglaki ng mga damo, takpan ang lupa sa pagitan ng mga kama ng dayami o pit. Ang stagnant moisture ay negatibong nakakaapekto sa pag-unlad ng mga sibuyas at maaaring humantong sa mga sakit ng halaman.

Top dressing

Sa buong panahon ng paglaki ng leek, ito ay pinapakain ng maraming beses ng mga pataba na naglalaman ng ammonium nitrate, mullein, abo o dumi ng ibon. 2-3 linggo pagkatapos ng pagtatanim sa lupa sa pagitan ng mga tudling, kinakailangang ibuhos ang isang solusyon ng ammonium nitrate (20 g), potasa asin (15 g) bawat 10 litro ng tubig. Ulitin tuwing 2-3 linggo.

Bago mag-hilling, budburan ng kahoy na abo: 1 tbsp. pulbos bawat 1 m 2. Ang mga organikong pataba ay angkop din: upang palabnawin ang mullein, gumamit ng 1 bahagi ng organikong bagay sa 8 bahagi ng tubig. Ang isang solusyon ng mga dumi ng ibon ay inihanda sa isang ratio na 1:20.

Pansin! Ang mga pataba na naglalaman ng nitrogen ay hindi maaaring gamitin. Ang nitrogen ay nagiging sanhi ng pagkabulok ng leeks.

Pagdidilig at pagburol

Pagkatapos magtanim ng mga punla sa lupa o maghasik ng mga buto, dapat mong subaybayan ang pagtutubig at iwasan ang pagwawalang-kilos ng tubig at pagkatuyo sa lupa. Para sa unang 3 araw pagkatapos ng pagtatanim, ang mga punla ay hindi kailangang basa-basa, pagkatapos ay natubigan isang beses bawat 4-5 araw. Mas mainam na tubig sa mga tudling at huwag basain ang mga halaman mismo. Budburan ang lupa ng dayami, dayami, tuyong pataba o pit. Ito ay magpapanatili ng kahalumigmigan at maiwasan ang paglaki ng mga damo.

Ang mga leeks ay kailangang lumaki na may regular na pag-hilling - 4-5 beses bawat panahon. Dahil dito, nagiging puti ang tangkay ng sibuyas (binti). Maluwag ang lupa tuwing 14 na araw, siguraduhing tanggalin ang mga damo.

Mga sakit at peste

Hindi mahirap magtanim ng mga leeks sa kanayunan, kailangan mo lang sundin ang ilang mga nuances ng paghahasik, paglaki, at pag-aalaga sa kanila. Ngunit ang lahat ng pagsisikap ay maaaring walang kabuluhan kung ang mga halaman ay nahawahan ng mga virus, fungi o mga peste. Ang mga pangunahing banta sa leeks ay:

• root mite;
• lihim na proboscis;
• sibuyas gamu-gamo, lumipad;
• lumipad;
• nematode;
• peronosporosis;
• leeg at bacterial rot;
• mabulok na berdeng amag.

Kung ang lumalagong leek ay nahawahan ng mga virus, fungal disease, o mga peste, sa karamihan ng mga kaso ang mga apektadong halaman ay kailangang alisin. Upang maprotektahan ang mga planting, dapat sundin ang mga sumusunod na patakaran:

• paggamit ng malusog na buto, mas mabuti pagkatapos ng 2 taon na imbakan;
• kahaliling mga pananim ng halaman, maghasik ng mga sibuyas sa parehong lugar pagkatapos lamang ng 3 taon;
• magtanim pagkatapos ng patatas, kintsay, singkamas, repolyo, mga pipino;
• Bago ang paghahasik, pakuluan ang mga buto ng tubig na kumukulo;
• bago itanim o sa panahon ng pagpapabunga, idagdag ang Zemlin, Bazudin o iba pang mga produkto sa lupa;
• sundin ang mga patakaran ng pagtutubig, pagpapabunga, pag-loosening, hilling;
• kung kinakailangan, mag-spray ng insecticide;
• maaari kang magtanim ng mga karot o kintsay sa tabi;
• kahaliling kama ng kintsay at leeks;
• anihin ang hinog na pananim sa oras;
• sundin ang mga panuntunan sa imbakan;
• Ganap na alisin ang mga labi ng halaman mula sa mga kama.

Pag-aani at pag-iimbak

Maipapayo na huwag alisin ang mga dahon mula sa mga leeks na inilaan para sa pangmatagalang imbakan sa panahon ng paglaki. Ang mga hinog na sibuyas ay dapat anihin bago bumaba ang temperatura sa -5°C. Hukayin ang mga halaman, tuyo ang mga ito ng kaunti, alisin ang mga bukol ng lupa gamit ang iyong mga kamay, habang sinusubukang pigilan ang lupa na mahawahan ang berdeng bahagi.

Gupitin ang mga ugat, mag-iwan ng 1/3. Ang mga dahon ay maaari ding putulin, ngunit para sa pangmatagalang imbakan mas mainam na iwanan ang mga ito nang matagal. Susunod, alisin ang mga sibuyas para sa taglamig, pag-uri-uriin ang lahat ng mga nasirang specimen na apektado ng mga sakit o peste.

Mayroong ilang mga paraan upang mag-imbak ng mga leeks:

1. Imbakan sa isang kahon (balde) na may buhangin. Preliminary 30-40 minuto. init ang buhangin sa oven sa 200°C. Bago ilagay ang gulay, bahagyang basa-basa ang buhangin, ngunit huwag hayaang basa ito. Ibuhos ang 5-7 cm ng buhangin sa kahon at ilagay ang mga tangkay ng leek nang patayo. Magdagdag ng higit pang buhangin, na sumasakop sa buong puting bahagi ng tangkay. Takpan ng takip, ilagay sa isang cool (mga 0°C) at mamasa-masa (80-85%) na lugar - basement, cellar. Kung ang leek ay itatabi sa balkonahe, takpan ang tuktok ng isang cotton blanket.
2. Sa isang trench sa isang mataas na lugar. Maghukay ng trench na 6-7 cm ang lapad, ilagay ang mga leeks sa loob nito, takpan ng lupa, takpan ng mga board, na nag-iiwan ng maliliit na butas. Sa ulan at hamog na nagyelo, takpan ang tuktok na may pelikula.
3. Sa butas. Maghukay ng isang butas na sapat na malaki upang hawakan ang buong busog sa isang patayong posisyon. I-load ang leek at budburan ng lupa. Sa malamig na panahon, takpan ang tuktok ng mga tuyong dahon. Maipapayo na maglagay ng mga sanga ng koniperus sa butas upang maitaboy ang mga rodent.
4. Greenhouse. Maaari mong ilagay ang istraktura nang direkta sa itaas ng mga kama ng leek. Mas mainam na hukayin muna ito at paikliin ang mga ugat, ito ay titigil sa paglaki at mapangalagaan ang lasa nito. Kailangan mong maghukay ng sibuyas sa kalahati sa lupa at mag-ipon ng isang greenhouse sa itaas. Ang temperatura sa loob ay dapat na hindi bababa sa 0°C.
5. Pinalamig o nagyelo. Hugasan ang buong ulo ng leek, tuyo ang mga ito, gupitin, ilagay sa isang bag, punuin ng hangin, at isara ang mga ito. Buhay ng istante - 1 buwan. Upang i-freeze ang mga leeks para sa taglamig, kailangan din nilang hugasan at tuyo, tinadtad, bahagi at frozen.
6. Pagpapatuyo ng mga sibuyas. Hugasan ang gulay, tuyo ito, gupitin, at iwanan ito ng ilang araw sa temperatura ng silid. Maipapayo na takpan ang tuktok na may gasa. Maaaring tuyo sa oven sa loob ng 15 minuto. sa 100°C. Itago ang sibuyas na ito nang mahigpit na selyadong sa isang malamig, tuyo na lugar.

Kung susundin mo ang lahat ng mga patakaran para sa paglaki at pag-aalaga ng mga leeks, nagbibigay sila ng mataas na ani. Ang iba't ibang mga varieties at maraming mga paraan upang mapanatili ang ani ay nagbibigay-daan sa iyo upang pagyamanin ang iyong diyeta na may masarap at malusog na mga gulay sa buong taon. Kapag gumagamit, dapat mong tandaan na may mga kontraindikasyon sa paggamit nito.