Kefir pancake na may tubig na kumukulo: mga recipe, mga pagpipilian sa paghahatid. Openwork pancake na may mainit na kefir Paano magluto ng malambot na pancake na may mainit na kefir

At sa tag-araw ay inihahain ito ng mga berry.

  • - itlog ng manok - 3 mga PC.,
  • - kefir - 500 ML.,
  • - asukal - 3 tbsp. l.,
  • - asin - 0.5 tsp,
  • - baking soda - 0.5 tsp,
  • - langis ng mirasol - 1 tbsp. l.,
  • - harina ng trigo - 2.5 tbsp.

Magdagdag ng mainit na kefir sa mangkok ng panghalo, kung saan pinaghalo ang baking soda, mga itlog ng manok na may butil na asukal at asin. Paghaluin ang lahat gamit ang isang panghalo hanggang sa makinis. Ngayon magdagdag ng langis ng mirasol at ihalo muli.
Sinasala namin ang harina ng trigo upang mababad ito ng oxygen. Pagkatapos, unti-unti, na may patuloy na pagpapakilos, ibuhos ito sa kuwarta.
Ang natapos na kuwarta ay dapat na tulad ng makapal na kulay-gatas.
Ibuhos ang isang bahagi ng kuwarta sa isang mainit na greased frying pan (bahagyang grasa ito ng brush). Ipamahagi ito nang pantay-pantay sa ibabaw ng kawali at takpan ng takip.
Sa sandaling magsimulang matuyo ang mga gilid ng pancake, agad na ibalik ito sa kabilang panig gamit ang isang spatula. Iprito ito para sa isa pang kalahating minuto at ilagay ito sa isang plato.

Recipe 2: Yeast fluffy pancake na may kefir

  • harina - 250g,
  • itlog ng manok - 2 mga PC,
  • sariwang lebadura - 25 g,
  • kefir - 200-250ml,
  • mantikilya - 50g,
  • asukal - 3 tbsp. kutsara,
  • asin - sa dulo ng kutsilyo

Pagsamahin sa isang mangkok: sifted flour, crumbled yeast, itlog, tinunaw na mantikilya at asin na may asukal.

Ibinuhos namin ang kefir sa huling (mahalagang tandaan na dapat itong nasa temperatura ng silid, hindi malamig!)

Paghaluin ang lahat hanggang makinis, maaari mong gamitin ang isang whisk sa isang blender. Ang natapos na kuwarta para sa makapal na pancake gamit ang lebadura ay bahagyang malapot.

Hayaang magpahinga ang kuwarta at tumaas sa isang mainit na lugar sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ay ihalo muli at simulan ang pagluluto.

Iprito ang mga pancake sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi sa isang dry cast-iron frying pan o non-stick frying pan. Kung wala, at ang mga regular na pancake ay dumikit, grasa ang ilalim ng kaunting mantika.

Ang mga pancake na gawa sa lebadura at kefir ay nagiging makapal at mahimulmol, ihain ang mga ito nang mainit kaagad pagkatapos magluto!

Recipe 3: Makapal na malambot na pancake na may kefir

  • Fat kefir 300 ML.
  • Itlog ng manok 2 pcs.
  • Asukal 2 tbsp. mga kutsara
  • Asin 1 kurot
  • Premium na harina ng trigo 300 gr.
  • Baking powder powder 2.5 kutsarita
  • Mantikilya 100 gr.
  • Mantika 2 tbsp. mga kutsara

Ibuhos ang kefir sa isang mangkok, magdagdag ng asukal at talunin ang mga itlog sa mga nilalaman. Talunin ang pinaghalong lubusan gamit ang isang tinidor o whisk hanggang sa ganap na matunaw ang mga butil ng asukal.

Sa isang hiwalay na malalim na plato o mangkok, paghaluin ang dati nang nasala na premium na harina ng trigo na may asin at baking powder at paghaluin ang mga sangkap.

Dahan-dahang idagdag ang harina sa kefir at mga itlog at patuloy na ihalo ang halo upang walang mga bukol na nabuo. Talunin ang pinaghalong lubusan at masahin sa isang medyo makapal na kuwarta.

Matunaw ang mantikilya sa isang kawali, pagkatapos ay ibuhos ito sa mangkok na may masa. At ihalo muli ang mga nilalaman nang lubusan.

Takpan ang kuwarta gamit ang isang malinis na tuwalya sa kusina at mag-iwan ng 5 minuto.


Maipapayo na pumili ng isang kawali para sa pagprito ng mga pancake na may non-stick coating. Maaari ka ring gumamit ng isang espesyal na kawali ng pancake, na may manipis na ilalim, patag na ibabaw, Teflon coating at mababang gilid.

Ilagay ang kawali sa mahinang apoy at painitin ito ng maigi.

Pagkatapos nito, ang ibabaw nito ay dapat na lubricated na may langis ng gulay. Mahalaga: hindi mo kailangang magdagdag ng langis, kailangan mo lamang mag-lubricate sa ilalim ng kawali. Magagawa ito gamit ang isang espesyal na brush o sa pamamagitan ng pagbabad ng isang piraso ng malinis na espongha sa langis.

Susunod, ibuhos ang kuwarta mula sa isang malalim na kutsara sa kawali at ipamahagi ito sa hugis ng isang bilog: pag-ikot ng kawali sa isang pabilog na paggalaw, habang hawak ito sa hawakan. Dahil ang kuwarta ay may mahusay na pagkalikido, ito ay kumakalat sa sarili nitong ibabaw ng kawali. Kailangan mong gawin ang pancake sa isang paraan na ang layer ng kuwarta sa kawali ay humigit-kumulang 4-5 mm.

Iprito ang pancake sa loob ng 1-2 minuto, pagkatapos ay gumamit ng kahoy na spatula upang ibalik ito at maghurno ng isa pang minuto.

Alisin ang natapos na pancake sa isang plato. Grasa ang tuktok ng isang piraso ng mantikilya.


Ang mga handa na pancake ay maaaring ihain nang mainit o pinalamig. Mahusay silang kasama ng honey, fruit jam, sour cream o syrup.

Recipe 4: Manipis, malambot na custard pancake na may kefir

Ang kuwarta para sa mga pancake ay halo-halong may kefir, kaya sila ay nagiging malambot at malambot.

  • 2 tbsp. regular na kefir;
  • Halos isang buong baso ng asukal;
  • Flour (mas mabuti ang trigo) 2 tasa;
  • 5 gramo ng asin;
  • 4 na itlog ng manok;
  • Humigit-kumulang 10 g ng soda;
  • Isang kurot ng sitriko acid;
  • asukal sa pulbos;
  • 80 gramo ng langis ng mirasol.

Talunin ang mga itlog ng manok sa isang kasirola at magdagdag ng asukal.

Pagkatapos ay talunin ang pinaghalong gamit ang isang panghalo hanggang ang asukal ay mahusay na matunaw.

Ibuhos sa kefir, magdagdag ng asin at pukawin muli.

Ibuhos ang harina at ihalo sa isang panghalo upang bumuo ng isang homogenous, lump-free, makapal na kuwarta.

Habang patuloy na hinahalo, ibuhos lamang ang pinakuluang tubig sa isang manipis na stream, at sa gayon ay ginagawa ang kuwarta.
Magdagdag ng soda at citric acid sa kuwarta at ihalo sa isang spatula o kutsara. Ang kuwarta ay dapat na sakop ng maraming mga bula.

Ibuhos sa langis, pukawin at agad na simulan ang pagluluto ng pancake. Dahil ang iyong kuwarta ay magiging mas makapal kaysa para sa , ang mga pancake na ito ay magiging malambot at medyo makapal. Upang maiwasang mapunit ang pancake kapag binabaligtad, painitin nang mabuti ang kawali bago ang bawat kasunod na paghahatid.


Punan ang bawat pancake na may halaya at igulong ito sa isang tubo.

Budburan ang mga pancake na may pulbos na asukal.

Recipe 5: Malambot na kefir pancake na may mga butas

Pinong pancake sa isang maliit, maliit na butas!! napakasarap!

  • 1 tbsp. kefir
  • 2 itlog
  • 1 ¼ tbsp. harina
  • 2/3 tbsp. mainit na tubig
  • 2 tsp. Sahara
  • isang kurot ng asin
  • 1 tsp tuyong lebadura
  • 2 tbsp. mantika.

  1. Ibuhos ang ½ tasa ng harina sa isang mangkok, magdagdag ng asukal at asin, at lebadura.
  2. Ibuhos sa isang baso ng napakainit na kefir at pukawin gamit ang isang whisk.
  3. Takpan ang mangkok gamit ang isang tuwalya at iwanan sa isang mainit na lugar sa loob ng 30 minuto.
  4. Bahagyang talunin ang mga itlog gamit ang isang whisk at ibuhos sa kuwarta, ihalo.
  5. Idagdag ang natitirang harina.
  6. Maingat na ibuhos sa mainit na tubig, patuloy na pagpapakilos gamit ang isang whisk.
  7. Iwanan ang kuwarta para sa isa pang 20 minuto sa isang mainit na lugar.
  8. Pagkatapos ay magdagdag ng mantikilya, ihalo at maghurno ng pancake.

Recipe 6: Makapal, malambot na yeast pancake na may kefir

Malambot, maliit na butas na malambot na pancake na gawa sa tuyong lebadura. Subukan ang mga ito sa cottage cheese-bawang-dill pagpuno!

  • 2 tasa ng kefir
  • 2 itlog
  • 2 tasang harina (marahil higit pa)
  • 2 tsp Sahara
  • isang kurot ng asin
  • 2 tsp tuyong lebadura
  • 2 tbsp. natunaw na mantikilya

Ang mga pancake ay isang simple at ordinaryong ulam, ngunit ang iba't ibang mga recipe ay kamangha-manghang. Maaari mong ihanda ang mga ito gamit ang mga tradisyonal na sangkap (gatas, mantikilya, tubig at mga itlog) o makabuo ng isang bagay na orihinal at mag-eksperimento nang sabay.

Ang mga pancake na gawa sa kefir at tubig na kumukulo ay espesyal din. Ang kanilang mga pakinabang ay:

  • klasikong hanay ng mga produkto
  • ang kakayahang gumamit ng iba't ibang mga palaman (keso, karne, isda, mushroom, matamis o maalat na cottage cheese) at mga sarsa (orange, tsokolate, condensed milk),
  • nagsisilbing pangunahing pagkain o panghimagas.

Mga pancake ng custard na may kefir

Ang mga pancake ng custard na gawa sa kefir at tubig na kumukulo ay kinabibilangan ng paghahalo ng mga sangkap at pagtitimpla sa kanila ng napakainit na tubig. Pagkatapos kung saan ang kuwarta ay nagiging nababanat, at sa panahon ng pagluluto ng mga produkto sa pagluluto ay mahangin dahil sa mataas na nilalaman ng likido sa kuwarta. Sa mataas na temperatura, ang singaw ay nabuo, na may posibilidad na makatakas at sa gayon ay bumubuo ng porous na istraktura ng pancake.

Mga sangkap:

  • harina - 160 g;
  • mataas na taba kefir - 250 ML;
  • mainit na pinakuluang tubig - 250 ml;
  • butil na asukal - 2 tbsp. kutsara;
  • langis ng mirasol - 2 tbsp. kutsara;
  • sodium carbonate (soda) - 0.5 kutsarita;
  • asin - isang pakurot.








Paghahanda:

  1. Talunin ang mga itlog na may asin sa isang malalim na mangkok na may isang panghalo sa mataas na bilis. Ang huling sangkap ay magpapabilis sa proseso ng paghagupit at bubuo ng makapal na bula.
  2. Nang walang tigil na pag-alog, ibuhos sa isang baso ng tubig na kumukulo, kefir, soda, harina, asukal, langis ng mirasol sa isang manipis na stream.
  3. Pagkatapos ihanda ang kuwarta, hayaan itong magpahinga ng 30-40 minuto.
  4. Maghurno sa isang mainit na kawali sa magkabilang panig.

Mga pancake na may tubig na kumukulo sa kefir na walang mga itlog

Ang recipe na ito na may tubig na kumukulo at walang mga itlog ay mahusay para sa pagpupuno, dahil ang mga pancake ay lumalabas na medyo nababanat, masarap at maganda (may mga butas).

Mga sangkap:

Paghahanda:

  1. Magdagdag ng soda sa kefir (maghintay hanggang mawala ito), asukal, asin;
  2. Dahan-dahang idagdag ang lahat ng harina, bigyang-pansin ang proseso ng pagpapakilos upang walang mga bukol na nabuo.
  3. Mabilis na nanginginig ang pinaghalong, ibuhos sa isang baso ng tubig na kumukulo.
  4. Magdagdag ng langis ng gulay.
  5. Maghurno. Ang prosesong ito ay nangangailangan ng ilang mga kasanayan: ipinag-uutos na pag-oiling ng ibabaw ng non-stick frying pan; dahan-dahang ipamahagi ang kuwarta sa ilalim sa pamamagitan ng maayos na pag-ikot ng kawali; I-on ang pancake sa kabilang panig kapag ang mga gilid ay browning.
  6. Gumamit ng mantikilya ayon sa gusto, lagyan ng grasa ang mga produktong culinary kaagad pagkatapos alisin mula sa kawali. Bibigyan nito ang mga pancake ng isang creamy na lasa at isang makintab na hitsura.

Mahalaga! Depende sa taba ng nilalaman ng kefir o yogurt, ang halaga ng harina ay maaaring mas mababa o higit sa 250 g. Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa pagkakapare-pareho ng inihandang kuwarta. Dapat itong likido, ngunit hindi matubig, hindi katulad ng kulay-gatas.

Mga pancake ng custard na may kefir na may mas malaking butas

Ang mga pancake na gawa sa kefir at pinakuluang tubig ay may malaking bilang ng mga butas lamang kung sila ay pinirito sa isang mahusay na pinainit na kawali.

Mga sangkap:

  • harina (sifted) - 320 g;
  • kefir - 450 ML;
  • asin - sa dulo ng kutsilyo;
  • itlog - 2 mga PC. (kung maliit - 3 mga PC.);
  • soda - kalahating kutsarita;
  • asukal - 2-3 tbsp. kutsara;
  • pinong langis ng mirasol - 3 tbsp. mga kutsara.

Paghahanda:

  1. Pagsamahin ang fermented milk drink na may mga itlog, asin, harina at asukal (maaari kang gumawa ng powdered sugar) at talunin gamit ang isang mixer (whisk) sa mataas na bilis.
  2. Ibuhos ang soda sa isang lalagyan na may tubig na kumukulo at mabilis na haluin.
  3. Magdagdag ng isang baso ng tubig na kumukulo at soda sa dati nang hinalo at haluin.
  4. Hayaang magluto ng 5 minuto.
  5. Magdagdag ng langis.
  6. Haluin muli.







Manipis na pancake

Ang recipe para sa manipis na mga pancake na may kefir at tubig na kumukulo ay nakakumbinsi sa amin na hindi lamang ang mga pancake ay maaaring lutuin na may fermented milk products. Salamat sa mahangin na istraktura ng kuwarta, ang mga produktong culinary ay natutunaw lamang sa iyong bibig at ganap na napupunta sa anumang pagpuno.

Mga sangkap:

  • taba kefir - 0.5 litro;
  • itlog - 2 mga PC .;
  • harina - 2 tasa;
  • asin - 0.5 kutsarita;
  • asukal - sa panlasa (na may matamis na pagpuno - higit pa, na may maalat na pagpuno - mas kaunti, 2-3 kutsara);
  • soda - sa dulo ng kutsilyo;
  • pinong langis ng gulay - 4 tbsp. kutsara;
  • tubig na kumukulo - 1 tasa.

Paghahanda:

  1. Talunin ang mga itlog gamit ang isang tinidor o whisk.
  2. Magdagdag ng pinalo na itlog, asin, asukal sa kefir.
  3. Haluin hanggang makinis.
  4. Ilagay ang lalagyan ng bakal na may mga nilalaman sa burner at init sa 60 degrees.
  5. Alisin ang kawali mula sa apoy at mabilis na idagdag ang harina, patuloy na pagpapakilos ang pinaghalong.
  6. Maghalo ng soda sa isang baso ng tubig na kumukulo at ibuhos sa inihandang kuwarta.
  7. Magdagdag ng langis ng gulay, ihalo.
  8. Hayaang umupo ang kuwarta sa loob ng 40 minuto.

Mga pancake ng custard na may kefir, gatas at kulay-gatas

Ang recipe na ito ay naiiba sa iba sa halip na mainit
gatas ay ginagamit para sa tubig, at honey ay maaaring magsilbi bilang isang kapalit ng asukal (mas mabuti sariwa, ngunit kung ito ay hindi magagamit, pagkatapos ay makapal na pulot ay dapat na matunaw sa isang paliguan ng tubig). Ang alternatibong ito ay mag-aalis ng asim at mapabuti ang lasa ng treat, na maaaring ihain kahit na walang pagpuno o syrup.

Mga sangkap:

  • kefir - 1 pakete (800 ml);
  • gatas - 250 ML;
  • kulay-gatas - 100 g;
  • itlog - 4 na mga PC;
  • asin - sa dulo ng kutsilyo;
  • asukal - sa panlasa o mga 2-3 tbsp. kutsara;
  • langis ng gulay - 2-3 tbsp. kutsara;
  • harina - mga 0.5 kg (suriin ang pagkakapare-pareho ng kuwarta);
  • patatas na almirol - 3 tbsp. mga kutsara.




Paghahanda:

  1. Gamit ang isang whisk, ihalo ang fermented milk products sa itlog.
  2. Magdagdag ng asin, asukal, almirol;
  3. Talunin ang nagresultang masa na may isang panghalo sa mababang bilis, magdagdag ng pre-sifted na harina. Dapat mong bigyang-pansin ang pagkakapare-pareho, dapat itong daluyan ng kapal, tulad ng sa recipe para sa mga pancake ng kefir na may tubig na kumukulo.
  4. Ibuhos sa langis ng gulay.

Mahalaga! Kung ang base ay masyadong makapal, maaari itong lasawin ng gatas.

Pagpapalamuti ng mesa na may mga pancake

Ang mga masasarap na pancake na may iba't ibang mga pagpuno at isang orihinal na hitsura ay palamutihan ang mesa para sa anumang okasyon. Ang highlight ng naturang culinary masterpieces ay namamalagi sa kanilang modernong anyo at hindi maunahan na lasa. Kabilang dito ang:

  • Mga pancake sa openwork. Sila ay magiging isang palamuti sa mesa kahit na sa panahon ng isang maligaya na pagkain. Maaari silang lutuin araw-araw sa buong linggo ng Maslenitsa, binabago ang mga pagpipilian sa pagpuno.

Ang pangunahing katangian sa proseso ng pagluluto ay
isang plastik na bote na may isang dispenser, kung saan ang isang grid ng kuwarta ay ginawa sa isang tuyong kawali na may non-stick o ceramic coating. Matapos lumamig ang mga pancake, maaari mong ligtas na punan ang mga ito ng iba't ibang mga fillings. Halimbawa, maglagay ng dahon ng litsugas at isang handa na paste ng naprosesong keso at bawang, de-latang isda, atbp sa isang produkto ng openwork.

  • Mga rolyo. Ang mga matamis na pancake roll ay mukhang moderno at orihinal sa mesa kapag naghahain ng dessert.

Una, ang mga manipis na pancake na may mga butas ay inihurnong. Kasabay nito, tunawin ang tsokolate at ibuhos ito sa buong binalatan na saging. Susunod, kailangan mong ilagay ang mga prutas sa mga pancake at igulong ang mga ito sa isang tubo. Matapos tumigas ang tsokolate, maaari mong gupitin ang mga rolyo at ibuhos ang mga ito ng matamis na sarsa o iwiwisik ng may pulbos na asukal. Maaari kang mag-eksperimento sa iba pang mga prutas.

  • Rainbow (kulay) treats. Sa panahon ng Holy Week, ang ganitong uri ng pancake ay magiging kapaki-pakinabang, dahil sinasagisag nila ang papalapit na tagsibol at ang mga maliliwanag na kulay ng tag-araw.

Hatiin ang rainbow pancake dough sa kasing dami ng binili mong food coloring. Pagkatapos magluto ng mga makukulay na produkto sa pagluluto, ibuhos ang fruit syrup o jam sa kanila.

Maaari kang kumuha ng kefir para sa kuwarta kahit na napakalamig, mula sa refrigerator - ang kuwarta ay magpapainit pagkatapos magdagdag ng tubig na kumukulo. Ibuhos ang kefir sa isang mangkok, magdagdag ng asukal at matalo sa itlog. Paghaluin, pagsamahin ang mga sangkap sa isang homogenous na halo.

Magdagdag ng baking soda at pinong asin. Pagkatapos ng pagpapakilos, hayaang tumayo ang kuwarta ng dalawa hanggang tatlong minuto hanggang sa ganap na mapatay ang soda ng acid ng kefir.


Agad na salain ang lahat ng harina sa pinaghalong kefir-egg. Talunin gamit ang isang whisk, paghiwa-hiwalayin ang anumang mga bugal ng harina.


Ang resulta ay dapat na isang homogenous na masa ng pagkakapare-pareho, tulad ng makapal, mataba na kefir. Kailangan mong matalo nang lubusan, kung hindi, ang natitirang mga bugal sa kuwarta pagkatapos magdagdag ng tubig na kumukulo ay kumukulo at magiging mga siksik na bukol.


Pinainit namin ang tubig hanggang sa kumukulo nang maaga. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa isang baso o mug (kakailanganin mo ng 250 ml), ibuhos ito sa pancake dough sa isang manipis na stream, patuloy na whisking gamit ang isang whisk o mixer. Pagkatapos ng paggawa ng serbesa na may tubig na kumukulo, ang kuwarta ay tataas at magiging napakalambot, lahat ay nasa mga bula.


Hindi na kailangang hayaan itong umupo, agad naming sinimulan ang pagluluto ng pancake. Matapos itong i-scoop gamit ang isang sandok, ibuhos ang batter sa mainit na kawali, ikiling ito o iling ito upang bumuo ng isang manipis na pancake. Magluto ng halos isang minuto at kalahati hanggang sa makinis ang tuktok na walang mga basang spot.


Pag-ikot, i-brown ang manipis na pancake sa kabilang panig ng mga 20-30 segundo, hanggang sa maging golden brown.


Ilagay ang natapos na mga pancake sa isang stack, igulong ang mga ito sa mga tubo o tatsulok at ihain kasama ang anumang mga additives na iyong pinili.


Mga calorie: Hindi tinukoy
Oras ng pagluluto: Hindi nakaindika

Ang mga taong may anumang kita ay kayang bumili ng pancake, dahil mayroong lahat ng uri ng pancake - gawa sa tubig, patis ng gatas, gatas, fermented baked milk, mayroon pa... Ngayon inaanyayahan kita na maghanda ng masarap na pancake na may mainit na kefir. Tulad ng makikita mo mula sa aking recipe na may mga larawan, ang mga ito ay inihanda nang simple at mula sa mga produktong iyon na naa-access sa anumang pitaka. Ang ganitong mga pancake ay maaaring ihain lamang na may kulay-gatas o, at ang mga pancake ay maaaring palaging puno ng anumang mga palaman - matamis o malasang - sa iyong paghuhusga. Kung hindi mo pa nasubukan ang mga pancake na may kefir, siguraduhing subukan ang recipe ngayon, sa palagay ko magugustuhan mo ito, at madalas mong gagamitin ito sa hinaharap. Kaya, ihanda natin ang lahat ng mga produkto sa listahan at magsimula!



- kefir - 125 ml,
- gatas - 50 ml,
- harina ng trigo - 70 g,
- soda - 0.3 tsp,
- itlog ng manok - 1 pc.,
- asin, asukal - 0.3 tsp,
- langis ng gulay - 1 tbsp.

Paano magluto gamit ang mga larawan hakbang-hakbang





Ibuhos ang kefir sa isang kasirola o kasirola; ang aking taba ay 2.5%. Init ang kefir sa 60 degrees. Pagkatapos ay agad na magdagdag ng isang malaking itlog ng manok sa mainit na kefir, magdagdag ng asin at butil na asukal.




Talunin ang kefir at itlog hanggang makinis.




Ibuhos ang lahat ng 70 gramo ng premium na harina ng trigo sa likidong base nang sabay-sabay.






Haluin muli ang mga sangkap gamit ang isang panghalo hanggang sa makinis. Itapon ang isang third ng isang kutsarita ng soda. Haluin.




Magdagdag ng gatas, na dati nang dinala sa isang pigsa, sa makapal na kuwarta at ihalo.




Ibuhos ang langis ng gulay, pukawin at iwanan sa temperatura ng kuwarto hanggang sa ganap na lumamig. Kapag ang kuwarta ay ganap na pinalamig, maaari mong simulan ang pagprito ng mga pancake.






Init ang kawali, ibuhos ang 4-5 na kutsara ng kuwarta, ikiling ang kawali sa mga gilid upang ang kuwarta ay kumakalat nang pantay-pantay sa buong kawali. Mabilis na iprito ang mga pancake sa magkabilang panig at ihain kaagad.




Masiyahan sa iyong pagkain!
Subukang magluto muli