Mga mainit na sandwich sa oven - isang sunud-sunod na recipe na may mga larawan kung paano magluto ng mga kamatis, keso at iba pang sangkap. Sa oven, mainit na sandwich Mga sandwich na may mga kamatis at keso

Ang mga maiinit na sandwich na may keso at mga kamatis sa oven ay maaaring ihanda sa lahat ng uri ng paraan, paglalaro ng mga sangkap. Ang delicacy na ito ay nagiging mas at mas popular, ay medyo mura at napakadaling gawin.

Kapansin-pansin na ang mga simpleng pagpipilian sa pagluluto ay makatipid ng maraming oras, na lalong mahalaga kapag ang mga bisita ay nasa pintuan na. Ang ulam na ito ay maaaring gamitin hindi lamang bilang meryenda, kundi ihain din para sa almusal. Ito ay napakasustansya at sisingilin ka ng enerhiya at lakas sa buong araw.

Sa materyal na ito makakahanap ka ng ilang mga recipe para sa mga mainit na sandwich na may mga kamatis at keso sa oven na may mga larawan, matututunan mo kung aling tinapay ang pipiliin para sa base, kung aling mga sangkap ang pinakamahusay na napupunta sa mga kamatis.

Ano ang kailangan mong malaman tungkol sa pagpili ng mga sangkap at kagamitan

Upang maghurno ng masarap na sandwich na may mga kamatis at keso sa oven, una sa lahat ay mahalaga na pumili ng magandang tinapay. Para sa layuning ito, ang isang French baguette, isang ordinaryong tinapay, pati na rin ang espesyal na "toast" na tinapay ay pinakaangkop.

Kung mayroon kang isang tagagawa ng tinapay sa iyong arsenal, maaari mong gawin ang base para sa mga sandwich gamit ang iyong sariling mga kamay. Gayundin, kung ikaw ay isang tagahanga ng malusog na pagkain, maaari kang gumamit ng tinapay na gawa sa buong butil na harina o bran.

Para sa mga pinggan, ang mga baking sheet o flat baking dish ay palaging ginagamit. Upang maiwasan ang pagkasunog ng mga sandwich, inirerekumenda na maglagay ng foil o pergamino.

Malutong na tinapay na may inihurnong kamatis, keso ng kambing at bawang.

Walang sinuman ang tiyak na tatanggi sa gayong masarap na pagkain sa umaga! Ang aroma at mahusay na lasa ay tiyak na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Upang maghanda ng 6 na servings kailangan mo:

  • 2 katamtamang kamatis
  • 2 tbsp. kutsara ng langis ng oliba
  • 2 cloves ng bawang
  • 1 kutsarita ng asukal
  • 6 na hiwa ng tinapay
  • 30 gramo ng mantikilya
  • 60 gramo ng gadgad na Parmesan cheese
  • 60 gramo ng keso ng kambing
  • Sariwang perehil at basil
  • 3 tbsp. kutsara ng balsamic vinegar
  • Salt, ground black pepper

Hugasan ang mga kamatis sa malamig na tubig, gupitin sa mga hiwa. Maglagay ng isang sheet ng foil sa isang baking sheet at ilagay ang mga kamatis.

Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang langis ng oliba, asin, paminta, asukal, at bawang na pinindot sa isang garlic press. Ikalat ang nagresultang masa sa mga kamatis. Maghurno ng mga kamatis sa oven para sa mga 20 minuto sa temperatura na 200-220 degrees.

Habang ang oven ay nagluluto, tunawin ang mantikilya sa isang kawali, pagkatapos ay iprito ang tinapay sa magkabilang panig, pagkatapos ay ilipat sa isang patag, malawak na plato.

Ang Parmesan ay dapat na gadgad sa isang magaspang na kudkuran. Painitin ang kawali at iprito ang keso hanggang sa umabot sa matatag na istraktura na may brown na crust. Alisin mula sa kalan, hatiin sa maliliit na piraso.

Maglagay ng isang layer ng keso ng kambing sa tinapay, pagkatapos ay ilatag ang mga inihurnong kamatis, iwiwisik ang mga pinong tinadtad na damo sa itaas.

Tapusin sa isang ambon ng balsamic vinegar at palamutihan ng malutong na Parmesan cheese.

Nakabubusog na almusal - isang masarap na piping hot sandwich

Walang tatanggi na tangkilikin ang masustansya, mabango at napakasarap na tanghalian sa umaga. Ang mga maiinit na sandwich sa oven na may sausage, kamatis, at keso ay mainam para sa masarap na almusal.

  • Tinapay - 6-8 piraso
  • Kamatis - 2 mga PC.
  • Pinausukang at pinakuluang sausage - 50 g bawat isa.
  • Matigas na keso - 50 gr.
  • Naprosesong keso - 40 gr. (maaring palitan ng mantikilya)
  • Bawang - 1 clove
  • Sariwang perehil at dill
  • Asin sa panlasa

Ikalat ang isang manipis na layer ng naprosesong keso o mantikilya sa mga piraso ng tinapay.

Gupitin ang mga kamatis sa napakanipis na hiwa at ilagay sa mga piraso ng tinapay.

Gupitin ang mga sausage sa maliliit na cubes, iwisik ang mga kamatis sa itaas.

Ilagay ang kuwarta sa isang baking sheet na nilagyan ng parchment at ilagay sa oven sa loob ng 5-10 minuto. Saklaw ng temperatura 180-200 degrees.

Grate ang matapang na keso sa isang pinong kudkuran, ihalo ito sa tinadtad na bawang, asin at pinong tinadtad na damo.

Ikalat ang nagresultang timpla sa mga sandwich at ilagay sa oven para sa isa pang 5 minuto.

Bon appetit!

Mga sandwich na may mga kamatis at keso sa oven sa isang baguette

Naghahanap ng masarap at mabilis na mga recipe ng almusal? Pagkatapos ay maaaring magustuhan mo ang pagpipiliang ito at maging isa sa iyong mga paborito. Ang malutong, malambot na baguette kasama ng mga kamatis, keso at mga halamang gamot ay magigising sa iyong gana sa umaga at magbibigay sa iyo ng enerhiya para sa buong araw.

Grasa ang mga piraso ng baguette ng manipis na layer ng mantikilya, pagkatapos ay lagyan ng maliit na layer ng tomato paste o ketchup.

Gupitin ang sausage sa maliliit na cubes, ihalo sa mayonesa, at ilagay sa mga sandwich.

Pinong tumaga ang adobo na pipino at ikalat sa susunod na layer.

Ilagay ang mga sandwich sa isang oven na preheated sa 200 degrees para sa 3-5 minuto. Pagkatapos nito, kunin ang baking sheet, iwisik ang lahat ng gadgad na keso at mag-iwan ng ilang minuto.

Isang masustansya, masarap na almusal ay handa na! Kung ninanais, maaari mong palamutihan ang mga sandwich na may sariwang perehil at paminta na may ground black pepper.

Isang hindi pangkaraniwang kapalit para sa tinapay - ang orihinal na bersyon

Ang sinumang tao ay palaging iniuugnay ang salitang "sandwich" sa isang piraso ng tinapay at isang masarap na topping. Iminumungkahi namin na lumayo ka sa klasikong disenyo at palitan ang isang produkto ng panaderya ng isa pa, katulad ng mga dryer. Oo, oo - ang mga tuyong sandwich ay nagiging hindi kapani-paniwalang masarap, at pinaka-mahalaga, ang mga ito ay inihanda nang mabilis at madali.

  • Mga dryer - 20 mga PC.
  • Mga sausage - 2 mga PC.
  • Mga kamatis - 2 mga PC.
  • Itlog - 1 pc.
  • Sariwang dill, perehil
  • Gatas - 200 ML.
  • Keso - 50-100 gr.

Ibabad ang mga dryer sa gatas sa loob ng 15-20 minuto.

Upang ihanda ang pagpuno, makinis na tumaga ang mga sausage at kamatis at ihalo sa itlog.

Ang itlog ay kinakailangan upang ang pagpuno ay hindi malaglag at mapanatili ang hugis nito.

Maingat na ilipat ang mga dryer sa isang baking sheet na nilagyan ng parchment at ipamahagi ang pagpuno sa mga butas.

Budburan ang aming hindi pangkaraniwang mainit na mga sandwich na may gadgad na keso at ilagay sa oven sa loob ng 15 minuto. Temperatura ng pagluluto 180-200 degrees Celsius.

Ang pagpuno ay maaaring ibang-iba; maaari ka ring gumamit ng iba't ibang mga gulay, hamon, tinadtad na karne o isda.

Ang makatas na pagpuno ay napakasarap at, siyempre, gusto ito ng lahat. Gayunpaman, tandaan na hindi mo dapat gawin itong masyadong likido, kung hindi man ang tinapay ay magiging puspos ng kahalumigmigan at mahuhulog. Hindi lamang magdurusa ang integridad ng mga sandwich, kundi pati na rin ang lasa.

Upang makakuha ng malutong, masarap na sanwits, huwag maging tamad at iprito muna ang tinapay sa isang kawali.

Ang maximum na oras na ang mga sandwich ay nasa oven ay 20 minuto. Kung dagdagan mo ang oras ng pagluluto, mapanganib mong makakuha ng masyadong matigas na tinapay, o, sa kabaligtaran, ito ay puspos ng kahalumigmigan mula sa pagpuno at magiging maluwag at basa.

Ang mga sandwich na may mga kamatis, mainit at malamig, ay maaaring maging almusal, meryenda sa trabaho, meryenda sa holiday table, o masarap na pagtitipon kasama ang pamilya sa tabi ng lawa. Maaari silang dagdagan ng iba't ibang sangkap, simple at kakaiba. Para sa mga maiinit na sandwich, isang oven, grill, toaster, tagagawa ng sandwich o microwave ang gagawin. Ang pangunahing bentahe ng ulam ay nangangailangan ng napakakaunting oras upang maghanda - mas malaki ang gagastusin mo sa paghiwa.

Ang limang pinakakaraniwang ginagamit na sangkap sa mga recipe ng tomato sandwich ay:

Para sa pinakasimpleng mga sandwich kailangan mo lamang: mga hiwa ng tinapay o crispbread, kamatis, asin. Upang gawing mas makatas at pampagana ang mga ito, maaari mong idagdag ang:

  • isang patak ng mayonesa
  • gadgad na bawang
  • isang piraso ng keso
  • sariwang damo
  • ham o sausage
  • pinakuluang itlog
  • pipino
  • adobo na sibuyas

Lima sa pinakamababang calorie na mga recipe ng tomato sandwich:

Ang mga mainit na sandwich na may mga kamatis ay inihanda tulad ng sumusunod:

  1. Maglagay ng hiwa ng kamatis sa mga hiwa ng tinapay.
  2. Budburan ng grated cheese sa ibabaw.
  3. Maghurno sa oven o microwave hanggang sa maluto.

Isang magandang ideya para sa fitness buffet: gumamit ng maliit na bilog na tinapay, kung saan maglalagay ka ng mga hiwa ng cherry tomatoes na may iba't ibang kulay - ito ay maganda, malasa, at malusog. Sa halip na mga rolyo ng tinapay, maaari kang gumamit ng mga mug ng puting tinapay na ginupit na may baso, bahagyang pinatuyo sa isang toaster.

  • Upang maiwasang maglabas ng sobrang katas ang kamatis sa tinapay, gamitin lamang ang matabang bahagi nito
  • mas matalas ang kutsilyo, mas maganda ang hiwa nito
  • Maaari mong i-cut ang kamatis hindi sa mga hiwa, ngunit sa mga piraso, gumuho ang mga ito sa tinapay

May kamatis at keso. Alam ng mga modernong maybahay ang ilang mga pagpipilian para sa paghahanda ng simple, ngunit masarap at medyo masustansiyang almusal. Ang publikasyon ngayon ay naglalaman ng pinakasimple at kawili-wiling mga recipe.

Pagpipilian na may sausage at herbs

Ang meryenda na ito, na malabo na nakapagpapaalaala sa isang mini-pizza, ay siguradong magpapasaya hindi lamang sa mga matatanda, kundi pati na rin sa mga bata. Napaka-presentable nito na hindi nakakahiyang ihain ito sa mesa kung sakaling may hindi inaasahang pagbisita ng mga bisita. Upang maghanda ng masarap na kamatis at keso, kakailanganin mo ng isang minimum na hanay ng mga sangkap at kaunting pasensya. Sa kasong ito, ang iyong refrigerator ay dapat mayroong:

  • Dalawang tablespoons ng mayonesa.
  • Isang daan dalawampu't limang gramo ng matapang na keso.
  • Tatlong hinog na katamtamang laki ng kamatis.
  • Dalawang daan at pitumpu't limang gramo ng pinakuluang sausage.

Bilang karagdagan, ang tinadtad na tinapay, sariwang damo at anumang langis ng gulay ay gagamitin.

Paglalarawan ng proseso

Upang ang bawat bisita ay makakuha ng kanilang sariling mga kamatis, kailangan mong magpakita ng kaunting imahinasyon at kagalingan ng kamay. Sa isang mangkok, pagsamahin ang diced sausage at tinadtad na damo. Ang mga tinadtad na kamatis ay ipinapadala din doon at ang resultang masa ay tinimplahan ng mayonesa at halo-halong maigi.

Ilagay ang mga piraso ng tinapay sa isang baking sheet na pinahiran ng magandang langis ng gulay, na ang pagpuno ay ipinamahagi sa ibabaw. Ang mga hinaharap na sandwich na may mga kamatis at keso ay inihurnong sa isang oven na pinainit sa dalawang daang degree. Sa karaniwan, ang prosesong ito ay tumatagal ng halos sampung minuto. Kadalasan ang oras na ito ay sapat na para matunaw ang keso at maging kayumanggi ang tinapay.

Pagpipilian na may bawang

Ang simpleng recipe na ito ay kadalasang ginagamit kapag kailangan mong maglagay ng bahagyang tuyo na tinapay sa isang lugar. Bilang isang patakaran, walang mga espesyal na problema sa mga produkto sa panahon ng proseso ng pagluluto. Halos bawat maybahay ay may stock:

  • Malaking hinog na kamatis.
  • Ilang hiwa ng tinapay.
  • Dalawang daang gramo ng anumang matapang na keso.
  • Isang maliit na mayonesa.
  • Isang pares ng mga clove ng bawang.

Teknolohiya sa pagluluto

Sa isang maliit na mangkok pagsamahin ang mayonesa at tinadtad na bawang. Paghaluin ang lahat ng mabuti at ikalat sa tinapay.

Ang pre-washed na kamatis ay pinutol sa manipis na hiwa. Gawin din ang keso. Mahalagang tiyakin na ang kapal ng mga plato ay hindi lalampas sa tatlong milimetro. Ilagay ang mga hiwa ng kamatis at keso sa tinapay na pinaghalong mayonesa at bawang. Ang mga hinaharap na sandwich ay inihurnong sa oven sa temperatura na dalawang daang degree. Bilang isang patakaran, ang sampung minuto ay sapat para sa isang ginintuang kayumanggi crust na lumitaw sa kanilang ibabaw. Pagkatapos nito, sila ay inilatag sa isang magandang ulam at inihain para sa almusal.

Pagpipilian sa herring

Ang recipe na ito ay gumagamit ng hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga sangkap. Samakatuwid, bago ka magsimulang maghanda ng isang keso at kamatis na sanwits, siguraduhing suriin na mayroon ka ng lahat ng kinakailangang sangkap sa kamay. Sa pagkakataong ito dapat ay mayroon ka sa iyong pagtatapon:

  • Dalawang daang gramo ng salted herring fillet.
  • Apat na hiwa ng puting tinapay.
  • Animnapung gramo ng de-latang mga gisantes.
  • Malaking sibuyas.
  • Isang quarter stick ng mantikilya 80% taba.
  • Isang pares ng hinog na kamatis.
  • Animnapu't limang gramo ng cheddar cheese.

Ang mga dahon ng litsugas at dill ay gagamitin bilang mga karagdagang sangkap.

Pagsusunod-sunod

Upang ang bawat miyembro ng iyong pamilya ay makakuha ng kanilang sariling sanwits na may keso at kamatis para sa almusal, hindi na kailangang bumangon nang mas maaga ng tatlong oras kaysa sa iba. Ang paghahanda ng masarap at kasiya-siyang meryenda na ito ay tatagal ng hindi hihigit sa dalawampung minuto.

Ang mga gulay at damo ay hinuhugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Ang mga kamatis ay pinutol sa mga medium cubes, mga sibuyas sa kalahating singsing. Tulad ng para sa keso, ito ay naproseso gamit ang isang magaspang na kudkuran.

Sa bawat piraso ng tinapay, na dating kumalat na may mantikilya, durog na mga kamatis, sibuyas, tinadtad na herring at berdeng mga gisantes ay inilatag. Itaas ang lahat ng may gadgad na keso. Ang halos tapos na meryenda ay inilalagay sa microwave sa loob ng isang minuto. Pagkatapos nito, ang bawat sandwich na keso at kamatis ay inilalagay sa isang plato na may linya na may mga dahon ng lettuce at pinalamutian ng mga dill sprigs.

Ang mga sandwich na may mga kamatis ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga nais ng mabilis, malasa at kasiya-siyang meryenda. Ang anumang tinapay ay angkop para sa paghahanda ng naturang meryenda, ngunit ito ay pinakamahusay na gumamit ng isang tinapay o French baguette. Ngunit kahit na may itim o trigo na tinapay, ang mga sandwich ay nagiging napakasarap. Ang klasikong recipe para sa mga sandwich ng kamatis ay kinabibilangan ng tinapay, kamatis, damo, bawang at mayonesa. Maaari mong ikalat ang tinapay na may mantikilya, ngunit sa kasong ito ay mas mahusay na magprito ng tinapay sa isang kawali.

Mga sandwich na may kamatis at keso

Mga sangkap:

  • hiniwang tinapay (ginamit ko ang toast bread),
  • maaari kang gumamit ng tinapay
  • 8 piraso
  • anumang keso 100 g
  • bawang
  • 2-3 cloves
  • kamatis - 2 mga PC.
  • mayonesa
  • mga gulay para sa dekorasyon

Paraan ng pagluluto:

  1. Hindi kinakailangang gumamit ng toast bread; maaari mo itong i-cut nang pantay-pantay at maayos sa angkop na mga hiwa sa iyong sarili.
  2. Kung gumagamit ka ng yari na hiniwang tinapay o tinapay, pagkatapos ay ilagay agad ang mga hiniwang piraso sa isang baking sheet at ilagay ang mga ito sa oven upang matuyo sa loob ng 5-10 minuto hanggang sa mabuo ang magandang gintong crust. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
  3. Balatan ang bawang. Gamit ang isang grater o garlic press, i-chop ito, pagsamahin ito sa keso, o maaari mong lagyan ng rehas ang tinapay mismo (iyong pinili).
  4. Magdagdag ng mayonesa at ihalo nang mabuti.
  5. Gupitin ang mga kamatis sa mga bilog.
  6. Alisin ang toasted at tuyo na tinapay. Pahiran ng kaunting mayonesa.
  7. Ikalat ang pinaghalong keso sa ibabaw upang masakop nito ang buong ibabaw ng tinapay. Ang layer ng masa ay hindi dapat maging manipis.
  8. Takpan ang keso na may mga hiwa ng kamatis. Asin sa panlasa.
  9. Bago ihain, palamutihan ng mga gulay.

Masarap na sandwich na may mga kamatis

Perpekto para sa isang mabilis na meryenda o pangunahing kurso. Ang pampagana ay inihanda nang napakabilis mula sa mga pinakakaraniwang sangkap.

Mga kinakailangang sangkap:

  • French baguette;
  • 2 kamatis;
  • 2 cloves ng bawang;
  • Keso - 100 g;
  • Mayonnaise;
  • halamanan.

Paraan ng pagluluto:

  1. Grate ang bawang sa isang pinong kudkuran o dumaan sa isang garlic press.
  2. Grate ang keso sa pinong o medium grater. I-chop ang mga gulay, ihalo sa bawang, keso at mayonesa. Ikalat ang pinaghalong keso sa tinapay.
  3. Gupitin ang mga kamatis sa manipis na hiwa. Maglagay ng hiwa ng kamatis sa bawat sandwich.

Mainit na sandwich na may mga kamatis at olibo

Ang perpektong solusyon para sa masarap at masustansyang almusal. Upang ihanda ang meryenda kakailanganin mo rin ng keso at mga pampalasa.

Mga kinakailangang sangkap:

  • Mga kamatis;
  • Puting tinapay;
  • Pitted black olives;
  • Basil;
  • Cilantro;
  • Dill;
  • Chili pepper (tuyo);

Paraan ng pagluluto:

  1. Gupitin ang tinapay sa mga hiwa. Gupitin ang mga olibo sa kalahati, gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa. I-chop ang mga gulay. Gupitin ang keso sa mga hiwa.
  2. Maglagay ng hiwa ng kamatis sa bawat piraso ng tinapay at maglagay ng ilang kalahati ng olibo sa ibabaw. Budburan ng mga damo, pagkatapos ay magdagdag ng isang malawak na layer ng keso.
  3. Magwiwisik ng ilang pinatuyong sili sa ibabaw ng keso. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng ilang patak ng mayonesa sa sandwich. Ilagay ang mga sandwich ng kamatis sa oven. Maghurno hanggang matunaw ang keso.

Mga sandwich na may mga kamatis, ham at berdeng sibuyas

Isang napakakasiya-siyang meryenda na papalit sa isang buong pagkain. Ang mga maiinit na sandwich na ito na may mga kamatis at ham ay maaaring ihanda para sa almusal, para sa trabaho, para sa isang piknik o para sa isang maliit na kapistahan. Lalo na gusto ng mga lalaki ang ulam, salamat sa karne na nilalaman nito, pati na rin ang mayaman, maanghang na lasa nito.

Mga kinakailangang sangkap:

  • 200 g tinapay;
  • 1 malaking kamatis;
  • kalahating pulang paminta;
  • 12 g berdeng mga sibuyas;
  • 50 g bawat isa ng ham at keso;
  • mantikilya.

Paraan ng pagluluto:

  1. Gupitin ang tinapay sa manipis na hiwa. Iprito ang mga piraso hanggang sa ginintuang kayumanggi sa isang kawali. Gupitin ang mga kamatis sa manipis na kalahating bilog, gupitin ang ham sa mga hiwa.
  2. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Gupitin ang bell pepper sa napakaliit na cubes. Ikalat ang mainit na toast na may mantikilya.
  3. Maglagay ng dalawang hiwa ng kamatis at isang slab ng ham sa itaas. Budburan ang mga sandwich na may gadgad na keso.
  4. Pagkatapos ay budburan ng bell pepper cubes. Ilagay ang tomato at ham sandwich sa microwave sa loob ng isang minuto o sa oven sa loob ng ilang minuto hanggang matunaw ang keso.
  5. Budburan ang natapos na mainit na sandwich na may tinadtad na berdeng mga sibuyas. Ihain nang mainit.

Mga sandwich na may hilaw na kamatis at bawang

Ang mga sandwich na ito ay perpekto para sa anumang mesa, parehong araw-araw at maligaya. Hindi sila mangangailangan ng maraming oras upang maghanda at hindi magastos. Sa malutong na crust, ang mga sandwich na may keso, bawang at kamatis ay magpapasaya sa bawat gourmet.

Mga sangkap:

  • 60 g semi-hard cheese (maaari rin ang hard cheese);
  • 2 kamatis;
  • 75 g mayonesa;
  • 2 cloves ng bawang;
  • 4 na piraso ng hiniwang tinapay (pinakamainam ang tinapay para sa toast);
  • 0.5 bungkos ng mga gulay (dill o perehil).

Paraan ng pagluluto:

  1. Ang mga piraso ng tinapay o tinapay ay dapat na kayumanggi - dapat silang matuyo nang kaunti, at ang crust ay dapat makakuha ng isang gintong kulay. Upang gawin ito, panatilihin ang tinapay sa isang preheated oven para sa mga sampung minuto. Maaari kang gumamit ng toaster o microwave para sa layuning ito.
  2. Grate ang keso gamit ang medium-fine grater, at pisilin ang bawang gamit ang bawang. Ibuhos ang mayonesa sa mga sangkap na ito at ihalo nang lubusan.
  3. Gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa.
  4. Ikalat ang isang halo ng keso, mayonesa at bawang sa tinapay sa isang layer na halos tatlong milimetro. Pagkatapos ay magdagdag ng isang slice ng kamatis at asin.

Mga maligaya na sandwich na may mga kamatis

Mga sangkap:

  • 12 hiwa ng hiniwang tinapay o sandwich crackers;
  • 100 g bahagyang inasnan na isda (pula);
  • 6 na kamatis (iba't ibang cherry);
  • 100 g cream cheese;
  • 5 olibo;
  • 50 g dill;
  • 20 g mayonesa.

Paraan ng pagluluto:

  1. Gilingin ang keso at makinis na i-chop ang dill. Kailangan nilang ihalo nang mabuti. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng isang maliit na gadgad na bawang sa pinaghalong.
  2. Gupitin ang mga kamatis nang pahaba sa dalawang pantay na bahagi.
  3. Gupitin ang pitted olives nang pahaba at pagkatapos ay crosswise. Ang isang-kapat ng olibo ay magiging "ulo ng insekto."
  4. Ikalat ang pinaghalong keso sa isang cracker o hiwa ng tinapay. Maglagay ng dahon ng halaman at bahagi ng kamatis sa ibabaw nito, gupitin sa gilid pababa. Maaari kang gumawa ng isang maliit na hiwa sa gulay, na nakapagpapaalaala sa mga pakpak ng insekto.
  5. Maglagay ng isang-kapat ng isang olibo malapit sa cherry at tingnan ito gamit ang mayonesa at isang posporo.
  6. Pinong tumaga ang natitirang olibo at ilagay ito sa kamatis upang lumikha ng "mga tuldok" sa likod ng ladybug.

Inirerekomenda na maglagay ng manipis na piraso ng pulang isda malapit sa bawat ladybug bilang isang dekorasyon at masarap na karagdagan. Ihain sa isang malawak na pinggan na may mala-damo na lettuce layer sa ibaba.

Mga sandwich na may mga kamatis, bawang at keso

Mga sangkap:

  • Hiniwang tinapay o tinapay - 8 piraso.
  • Anumang keso - 100 g.
  • Bawang - 2-3 cloves.
  • Kamatis - 2 mga PC.
  • Mayonnaise - 150 g.
  • Mga gulay para sa dekorasyon (perehil) - 1 bungkos

Paraan ng pagluluto:

  1. Kunin ang tinapay at gupitin ito sa walong pantay na hiwa.
  2. Painitin ang oven sa 180 degrees. Sa sandaling uminit na ang oven, ilagay ang mga hiwa ng tinapay sa isang baking sheet at ilagay sa oven hanggang sa bahagyang browned ang tinapay, sa loob ng mga 10 minuto.
  3. Ang keso ay dapat na gadgad sa isang medium grater.
  4. Grate ang bawang sa isang pinong kudkuran o pisilin ito sa pamamagitan ng isang pindutin.
  5. Inilipat namin ang bawang sa keso, magdagdag ng kaunting mayonesa at ihalo nang mabuti ang lahat.
  6. Hugasan ang kamatis at gupitin sa maliliit na bilog.
  7. Ikalat ang medyo mayonesa at pinaghalong keso sa ibabaw ng mga hiwa ng tinapay, isang layer na humigit-kumulang 2-3 mm. I-level ang timpla sa ibabaw.
  8. Maglagay ng isang slice ng kamatis sa ibabaw ng keso, magdagdag ng asin sa panlasa at palamutihan ng isang sprig ng mga damo.
  9. Ito ang mga masarap at magagandang sandwich na may mga kamatis, bawang at keso.

Mga sandwich na may mga kamatis

Ang mga masasarap na sandwich na ito ay gawa sa pan-toasted bread, na nilagyan ng masarap na cheese spread at isang slice ng kamatis. Kumuha kami ng keso ng Suluguni, natutunaw ito nang napakasarap sa mainit na toast. Ang alat at bahagyang asim nito ay nagdaragdag ng karakter at maliwanag na lasa sa mga sandwich. Mayroon ding klasikong kumbinasyon ng kamatis-mozzarella-basil, ngunit sa pampagana na ito ay tila medyo mura sa amin.

Mga sangkap:

  • Tinapay (mas masarap ang itim) - 4 na hiwa (1 cm ang kapal);
  • Tomato (maaaring mapalitan ng pipino) - 1 piraso;
  • Suluguni cheese - 50-60 g;
  • Bawang - 1 clove;
  • Mayonnaise o langis ng oliba - 2 kutsarita;
  • Basil greens (perehil o dill).

Paraan ng pagluluto:

  1. Gupitin ang tinapay sa mga hiwa na 1 cm ang kapal, putulin ang tuktok na crust. Maghanda ng cheese paste para sa sandwich: pagsamahin ang suluguni (pinong kudkuran), bawang (pinong kudkuran o dumaan sa isang pindutin) at langis ng oliba (o mayonesa).
  2. Paghaluin ang lahat. Gupitin ang kamatis sa mga hiwa. Putulin ang mga tangkay at tangkay ng mga gulay (itapon ang mga ito), at putulin ang mga dahon. Iprito ang tinapay sa magkabilang panig sa isang tuyong kawali (walang mantika).
  3. Ilagay ang cheese paste at herbs sa mainit na tinapay. Sa itaas ay isang kamatis. Habang lumalamig, magkakadikit ang sandwich at madaling kainin. Para sa kaginhawahan (para hindi madulas ang iyong daliri sa basang kamatis at madumihan), maaari kang maglagay ng maliit na parisukat na tinapay sa ibabaw ng kamatis, isang isla sa dagat ng kamatis.

Mainit na sandwich na may cherry tomatoes at keso

Ang mga maiinit na sandwich na may sausage at keso ay isang mainam na ideya para sa mga hindi inaasahang bisita o isang mabilis na meryenda. Sa isang minimum na dami, maaari silang lutuin sa microwave, ngunit para sa tinukoy na bahagi sa recipe - sa oven lamang. Aabutin ito ng hindi hihigit sa 20 minuto. Panoorin kung paano gumawa ng mainit na sandwich na may sausage at keso.

Mga sangkap:

  • Toaster bread - 1 piraso (pack)
  • Sausage - 300 gramo
  • Keso - 200 Gram
  • Mga adobo na pipino - 3 piraso
  • Cherry tomatoes - 6-8 piraso
  • Mayonnaise - 100 gramo
  • Ketchup - 100 gramo

Paraan ng pagluluto:

  1. Nag-aalok ako ng pinakasimpleng recipe para sa paggawa ng mga maiinit na sandwich mula sa maraming magagamit na sangkap. Kaya, kailangan namin ng base - ito ay toasted bread.
  2. Kung gumagawa ka ng maraming sandwich, maaari mong lutuin ang mga ito sa microwave. Sa aking kaso, mayroong maraming mga sandwich na inihurnong ko sa oven.
  3. Ilagay ang tinapay sa isang baking sheet at lagyan ng mayonesa at ketchup ang bawat hiwa.
  4. Kumuha ng pinausukang sausage at gupitin ito sa mga piraso. Tinadtad din namin ang pipino at kamatis. Subukang gawing mas manipis ang mga hiwa.
  5. Ilagay ang sausage sa unang layer at itaas ang pipino.
  6. Pagkatapos ay ilatag ang mga cherry tomato na gupitin sa kalahati at iwiwisik ang lahat ng gadgad na keso.
  7. Inihurno namin ang aming mga sandwich sa oven sa 180 degrees para sa mga 10 minuto. Bago ihain, palamutihan ng mga damo.

Mga sandwich na may itlog at kamatis

Nakakita ako kamakailan ng isang kawili-wiling recipe para sa paggawa ng mga sandwich na may mga itlog at sausage; Talagang nagustuhan ko ito, hindi lamang para sa kaakit-akit at kawili-wiling hitsura nito, kundi pati na rin para sa mahusay na lasa nito. Gustung-gusto ko talaga ang piniritong itlog, at mga sandwich, siyempre, ngunit narito ang lahat nang sabay-sabay - ang tunay na almusal ng aking mga pangarap. Ngayon ay naghahanda ako ng mga itlog at sausage sandwich na ito sa bahay nang madalas, ang aking buong pamilya ay talagang gusto ang mga ito, kahit na ang mga bata ay kumakain sa kanila nang may labis na kasiyahan.

Mga sangkap:

  • Tinapay - 12 Hiwa
  • Itlog - 4 na piraso
  • Sausage - 4 na hiwa
  • Kamatis - 1 piraso
  • Mayonnaise - 2 tbsp. mga kutsara
  • Spices - Upang tikman
  • Asin - Sa panlasa

Paraan ng pagluluto:

  1. Upang magsimula, takpan ang isang baking sheet na may baking paper at ilagay ang apat na hiwa ng tinapay dito, greased na may isang maliit na halaga ng mayonesa.
  2. Susunod, ilagay ang isang bilog ng anumang sausage sa bawat slice ng tinapay, kung ang iyong sausage ay lapad tulad ng sa akin, maaari mong ilagay ang kalahati ng isang bilog.
  3. Nagdaragdag kami ng isang slice ng keso at isang slice ng kamatis sa sausage; sa pangkalahatan, maaari mong gamitin ang anumang produkto dito, halimbawa, adobo na pipino. Ngayon ay kailangan nating maingat na alisin ang mumo mula sa natitirang walong hiwa ng tinapay at ilagay ang mga ito sa ibabaw ng buong hiwa, dalawang hiwa na walang mumo para sa bawat buong hiwa.
  4. Kaya, nakakakuha kami ng isang bagay tulad ng isang balon na may isang recess, kung saan namin binabasag ang mga itlog, isa para sa bawat sanwits, ang itlog ay dapat na inasnan at iwiwisik ng mga pampalasa.
  5. Ilagay ang baking sheet sa isang oven na preheated sa 180-200 degrees at maghurno ng mga sandwich hanggang sa maitakda ang itlog. Sa sandaling ito ay tumigas, ang mga sandwich ay maaaring alisin at ihain.

Mga sandwich na may sausage at kamatis

Mga sangkap:

  • Wheat buns - 4 na piraso
  • Sausage (hiniwa) - 50 gramo
  • Mga kamatis - 2 piraso
  • Lettuce (dahon) - 4 na piraso
  • Mayonnaise - 2 tbsp. mga kutsara
  • Dilaw na keso - 50 gramo

Paraan ng pagluluto:

  1. Ang mga sandwich na may sausage at mga kamatis ay madalas na tinatawag na Italyano. Gusto kong gumamit ng salami para sa mga sandwich na ito, ngunit ang anumang sausage na gusto mo ay gagana rito. Ang pangunahing bagay ay upang i-cut ito thinly.
  2. Mga gulay, sa aming kaso mga kamatis. Mas mainam na kumuha ng pana-panahon, sariwa, mula sa hardin, gaya ng sinasabi nila. Sa halip na lettuce, maaari mong gamitin ang Chinese cabbage o arugula.
  3. Maaari kang magdagdag ng mga sibuyas. tinadtad sa manipis na singsing, malunggay o mustasa. Pumili din ng tinapay o tinapay ayon sa iyong panlasa.
  4. Ang paggawa ng mga sandwich na may sausage at mga kamatis ay ganap na nakasalalay sa iyong imahinasyon at sa mga nilalaman ng iyong refrigerator. Kaya, pumunta para dito!
    Paano gumawa ng mga sandwich na may sausage at kamatis?
  5. Gupitin ang mga buns nang pahaba. Maaari kang gumawa ng "bulsa", o maaari mo itong ganap na putulin. Sa halip na isang tinapay, maaari kang gumamit ng dalawang hiwa ng iyong paboritong tinapay.
  6. Grasa ang magkabilang kalahati ng tinapay na may mayonesa.
  7. Banlawan ang mga kamatis at lettuce at tuyo gamit ang isang tuwalya ng papel. Gupitin ang mga kamatis sa manipis na hiwa.
  8. Ilagay ang isang dahon ng lettuce, hiniwang manipis na keso, kamatis, sausage at isa pang dahon ng lettuce sa isang tinapay na pinahiran ng mayonesa.
  9. Ang tinapay ay maaaring butas sa pamamagitan ng isang skewer o toothpick upang ang sandwich ay hindi malaglag.
  10. Ang mga sandwich na may sausage at kamatis ay handa na!

Mabilis na mga sandwich ng kamatis

Gusto kong irekomenda na maghanda ka ng breakfast buns gamit ang recipe na ito! Kapag nagbuhos ka ng isang hilaw na omelette sa mga tinapay, ang resulta ay hindi masisiyahan sa iyo; ang omelette ay hindi magkakaroon ng oras upang maghurno sa oven, ngunit ang tinapay ay matutuyo at magiging isang cracker. Ang aking bersyon ay magbibigay-daan sa tinapay na manatiling sariwa, malambot, na may masarap na crispy crust, at sa loob ay magkakaroon ng mainit at masarap na pagpuno, na may cheese crust sa itaas! Tingnan mo!

Mga sangkap:

  • French bun - 2 piraso
  • Itlog - 2 piraso
  • Cream - 40 Milliliters
  • Asin, itim na paminta - Upang tikman
  • Cherry tomato - 2-3 piraso
  • Mayonnaise - 2 kutsarita
  • Sausage - 4 na hiwa
  • Keso - Upang tikman
  • Langis ng gulay - 1 kutsarita

Paraan ng pagluluto:

  1. Ihanda ang mga sangkap, ang mga buns ay dapat ang pinakasariwa, ito ang susi sa masarap na almusal!
  2. Paghaluin ang mga itlog na may cream at asin, idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa o ground black pepper.
  3. Iprito ang omelette sa langis ng gulay, paminsan-minsang pagpapakilos gamit ang isang tinidor, hanggang sa ganap na maluto.
  4. Gupitin ang mga takip sa mga buns at alisin ang pulp. Gupitin ang mga kamatis, lagyan ng rehas ang keso.
  5. Grasa ang loob ng mga buns ng mayonesa o iba pang sarsa, kulay-gatas. Maglagay ng ilang sausage ring sa pinakailalim.
  6. Susunod ay isang layer ng mga kamatis.
  7. Ilatag ang omelette at siksikin ito ng kaunti.
  8. Itaas ang isang magandang pakurot ng keso at ilagay ang mga buns sa mainit na oven sa loob ng 5 minuto.
  9. Takpan ang natapos na mga bun na may mga takip at ihain nang mainit!

Bousquet sandwich na may mga kamatis

Mga sangkap:

  • French baguette
  • 2-3 kutsarang langis ng oliba
  • 2-3 sprigs Green basil
  • 1 pirasong kamatis
  • 100 gr Mozzarella
  • 1 clove
  • Bawang sa panlasa
  • Asin, itim na paminta

Paraan ng pagluluto:

  1. Kaya, toast piraso ng puting tinapay o baguette. Ilagay ang mga ito sa isang patag na plato at hayaang lumamig nang bahagya upang ang iyong mga kamay ay hindi masunog.
  2. Ang kamatis ay kailangang hinog, ngunit hindi overripe. Pakuluan ang kamatis sa tubig na kumukulo at alisin ang balat. Gupitin ang kamatis sa kalahati at alisin ang mga buto gamit ang isang kutsara. Gupitin ang pulp ng kamatis sa maliliit na cube, katulad ng paggupit ng mga gulay para sa Olivier salad. Alam ng lahat ang laki ng hiwa.
  3. Habang hinihiwa ang kamatis, bahagyang lumamig ang piniritong tinapay. Balatan ang isang sibuyas ng bawang at ipahid ito sa mga piraso ng piniritong tinapay. Kung ang tinapay ay mahusay na pinirito, pagkatapos ay ang bawang ay kuskusin nang mahusay. Gayunpaman, kung mahilig ka sa bawang, walang nagbabawal sa iyo na lagyan ng rehas ang dalawa o kahit tatlong clove.
  4. Ito ay sapat na upang mapagbigay na grasa ang mga hiwa ng tinapay na may langis ng oliba - ang pinakamahusay. Karaniwan ang pinakamahusay na langis ng oliba ay may label na Extra-virgin olive oil. Ito ay sariwang langis, direktang pinindot mula sa mga olibo - ang unang pagpindot, nang walang karagdagang mga trick. Ito ay nagkakahalaga ng pagsasabi na ang pagsipilyo ng bruschetta na may langis ng oliba ay medyo mapagbigay. Iyon ay, hindi ilang patak, ngunit ang langis ay hindi dumadaloy.
  5. Pinong tumaga ang mga berdeng dahon ng basil, o, mas mabuti pa, pilasin ang mga ito gamit ang iyong mga daliri, kung gayon ang basil ay hindi magbibigay ng juice at hindi dumadaloy. Sinasabi rin nila na ang basil ay nagbabago ng lasa kapag nadikit ito sa isang kutsilyo. Gumagamit ako ng ceramic na kutsilyo at sa palagay ko ay tama ang lahat.
  6. Paghaluin ang tinadtad na kamatis na may tinadtad na basil, asin at paminta ayon sa panlasa. Madalas na inirerekomenda na magdagdag ng isang pakurot ng pinatuyong oregano. Haluin at magdagdag ng kaunting olive oil. Gupitin ang mozzarella sa maliliit na cubes, tulad ng kamatis.
  7. Ilagay ang pinaghalong kamatis at basil sa ibabaw ng mozzarella. Gamit ang kutsilyo at kutsara, pakinisin ang laman upang ito ay nasa tinapay at hindi sa plato.

Sandwich na may inihurnong kamatis

Ang isang open-faced sandwich na may inihurnong mga kamatis, keso at balsamic vinegar ay isang ganap na bagong ideya sa mga sandwich. Subukang lutuin ang ipinapakita ko sa recipe na ito, at mauunawaan mo na ang mga sandwich ay madaling maging isang malaya at napakasarap na ulam.

Mga sangkap:

  • Mga kamatis - 3 piraso
  • Langis ng oliba - 2 tbsp. mga kutsara
  • Bawang - 2 cloves
  • Asin - 1 kutsarita
  • Itim na paminta - 1/2 kutsarita
  • Asukal - 2 Kurot
  • Crispy bread - 6 na hiwa
  • Mantikilya - 3 tbsp. mga kutsara
  • Parmesan - 50 gramo
  • keso ng kambing - 60 gramo
  • Tinadtad na mga gulay - 2 tbsp. mga kutsara
  • Balsamic vinegar - 3 tbsp. mga kutsara

Paraan ng pagluluto:

  1. Hugasan ang mga kamatis at gupitin sa mga hiwa.
  2. Banayad na haluin ang langis ng oliba, tinadtad na bawang, asin, paminta at asukal.
  3. Takpan ang isang baking sheet na may foil, ilagay ang mga kamatis dito, iwisik ang pinaghalong langis sa itaas
  4. Maghurno ng 20 minuto sa 200 degrees. Magbasa pa:
  5. Samantala, bahagyang i-brush ang tinapay na may parehong butter mixture.
  6. Iprito ang tinapay sa mantikilya hanggang malutong.
  7. Matunaw ang gadgad na Parmesan sa isang tuyong kawali hanggang sa mabuo ang isang crust. Pagkatapos, kapag nabuo na ang crust, alisin ang Parmesan mula sa kawali at hatiin ito sa mga piraso.
  8. Ikalat ang isang maliit na keso ng kambing sa bawat piraso ng tinapay.
  9. Susunod, maglagay ng ilang hiwa ng kamatis at kaunting damo sa tinapay.
  10. Ibuhos ang balsamic vinegar sa ibabaw at palamutihan ng malutong na Parmesan cheese. Handa na ang mga sandwich
  • Ang pinakamasarap na sandwich na may mga kamatis ay ginawa mula sa mga gulay ng bansa, ngunit hindi sila dapat maging masyadong malambot at karne, kung hindi man ang lahat ng juice ay tumagas kapag pinutol;
  • Ang mga kamatis ay dapat lamang putulin gamit ang isang matalim na kutsilyo. Kung pinutol mo ang mga gulay na may mapurol na talim, ang mga kamatis ay madudurog lamang at ang lahat ng laman ay tatagas;
  • Ang mga hot tomato sandwich ay hindi dapat lutuin ng masyadong mahaba. Ang isang minuto ay sapat para sa microwave, dalawa hanggang tatlong minuto para sa oven. Kung iiwan mo ang mga sandwich nang masyadong mahaba, ang lahat ng juice mula sa mga kamatis ay mapupunta sa tinapay;
  • Ang ilang mga recipe ng tomato sandwich ay hindi gumagamit ng mga sariwang hiwa ng gulay, ngunit sa halip ay isang pagpuno na may kasamang mga durog na kamatis. Halimbawa, maaari mong paghaluin ang mga itlog, tinadtad na kamatis, bell peppers, herbs, grated cheese, sour cream (o mayonesa) at seasonings sa isang mangkok. Ikalat ang nagresultang timpla sa tinapay at ilagay ang mga sandwich sa oven upang maghurno.

Dumating na ang tag-araw, na nangangahulugan na tuwing katapusan ng linggo maaari kang pumunta kasama ang iyong pamilya sa kalikasan at dalhin sa iyo mga sandwich na may keso at kamatis upang hindi lamang masiyahan sa paglalakad sa sariwang hangin, ngunit manatiling busog sa buong araw. - isang simple at napakasarap na kumbinasyon, at masisiyahan ang mga matatanda at bata sa meryenda na ito, at huwag kalimutang magdala ng mainit na tsaa sa isang termos o magluto ng masarap na berry compote sa bahay.

Mga sandwich na may keso at kamatis

Aabutin ka lamang ng 5 minuto upang maghanda nang mabilis mga sandwich na may mga kamatis at bawang at keso, at anumang oras, kahit na biglang dumating ang mga bisita, maaari mong ihain ang masarap na pampagana na ito sa mesa. Mukhang sobrang katakam-takam sa mesa, at siguradong kakainin muna sila. Sa kabila ng katotohanan na ang listahan ng mga sangkap ay nananatiling pareho, ang teknolohiya ng pagluluto mismo ay maaaring bahagyang naiiba. Halimbawa, sa kasong ito, nagdagdag kami ng tinadtad na bawang sa pinaghalong keso, o maaari mong lagyan ng rehas ang mga hiwa ng tinapay kasama nito. Kung ikaw ay naaabala ng malakas na aroma ng bawang na sasamahan ka sa buong araw, kung gayon ang sangkap na ito ay maaaring tanggalin at ang meryenda ay mananatiling masarap.

Mula sa tinukoy na halaga ng mga produkto makakakuha ka ng 7-8 sandwich:

  • Toast loaf - 8 hiwa
  • Naprosesong keso - 100 g
  • Mga clove ng bawang - 3 mga PC.
  • Kamatis - 2 mga PC.
  • Mayonnaise
  • Mga gulay (perehil o dill)


Magsimula na tayong magluto mga sandwich na may mga kamatis at keso sa oven, upang gawin ito, gupitin ang tinapay sa mga bilog na hiwa at ilagay ang mga ito sa oven sa loob ng 10 minuto upang matuyo. Pagkatapos ang mga hiwa ay magiging malutong sa labas at malambot sa loob. Maaari ka ring gumamit ng toaster, ngunit kakailanganin ng mas maraming oras upang matuyo ang lahat ng mga hiwa, kaya mas mahusay na gamitin ang oven.

Ang naprosesong keso ay dapat na pinalamig sa refrigerator, at pagkatapos ay gadgad sa isang magaspang na kudkuran, halo-halong may bawang na dumaan sa isang pindutin. Kailangan mong magdagdag ng isang maliit na halaga ng mayonesa sa masa, at pagkatapos ay ihalo at ilagay sa isang tuyo na hiwa ng tinapay, ipamahagi nang pantay-pantay sa buong ibabaw. Huwag gawing masyadong manipis ang layer ng keso upang maging kakaiba ito sa iba pang mga sangkap. Maglagay ng bilog na kamatis sa ibabaw at palamutihan ng isang sanga ng sariwang perehil. Maaari ka ring magdagdag ng pinong tinadtad na damo sa pinaghalong keso.

Makikita mo kung gaano kasarap tingnan ang mga niluto sa mesa. mga sandwich na may keso at kamatis, larawan at maaari mong i-post ang iyong culinary experiment sa mga social network, na nagsasabi sa iyong mga kaibigan tungkol sa isang bago at napakasimpleng recipe para sa bawat araw.


Ito ay hindi mababa sa panlasa at kasiya-siya sandwich na may sausage, keso at kamatis, na magiging masarap na almusal o meryenda sa hapon sa paaralan at sa trabaho. Ang pangunahing tuntunin ay palaging pumili ng hinog at mataba na mga kamatis na may maliit na buto ng binhi.

Ang ganitong pampagana ay magiging isang tunay na dekorasyon para sa isang talahanayan ng holiday ng mga bata, at ang mga ito ay medyo simple upang ihanda: maglagay ng isang slice ng keso at sausage sa isang slice ng tinapay, at ilagay ang kalahating cherry sa itaas. Pagkatapos nito, ang kalahati ng kamatis ay dapat na mabago sa isang ladybug: gumawa ng isang ulo mula sa isang piraso ng olibo, at ilatag ang mga binti mula sa manipis na mga dayami (hiwain ang olibo sa kalahati at i-chop ang bawat kalahati sa manipis na mga piraso).

Maaari kang magluto sa anumang oras ng taon, at ang lahat ng mga sangkap ay magagamit sa anumang tindahan. Maaari kang kumuha ng ham, pinakuluang o pinausukang sausage, o kahit na mga sausage. Mainit na sandwich na may mga kamatis, sausage at keso ay maaaring maging katulad ng mga mini pizza kung tinadtad mo ang lahat ng sangkap at pagkatapos ay i-bake ang mga ito sa oven o microwave.

  • Mga hiwa ng baguette - 6 na mga PC.
  • sariwang kamatis - 1 pc.
  • Varenka - 100 g
  • Matigas na keso - 40 g
  • Mga gulay sa panlasa
  • Mayonnaise - 1 tbsp.


Ang pinakuluang sausage ay dapat i-cut sa maliliit na cubes, tulad ng para sa Olivier salad, at maaari mo ring lagyan ng rehas ang sausage sa isang magaspang na kudkuran. Ang isang mataba na kamatis ay dapat gupitin sa kalahati, maingat na alisin ang kahon ng binhi at gupitin ang pulp sa maliliit na cubes. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng mga tinadtad na damo. Paghaluin ang lahat ng sangkap at magdagdag ng asin sa panlasa, panahon na may isang kutsara ng mayonesa.

Ilagay ang pinaghalong tomato-sausage sa mga hiwa ng tinapay, ilagay ang mga hiwa ng keso sa itaas at ipadala ang mga boutique sa oven, kung saan sila ay lutuin sa loob ng 10 minuto sa temperatura na 180 degrees. Ang grated cheese ay maaari ding gadgad at agad na ihalo sa iba pang dinikdik na sangkap. Sa oven maaari kang maghanda ng masarap na pampagana para sa holiday table na may mga kamatis na sakop sa isang cheese crust, at maaari mong malaman ang recipe. Sandwich na may keso at kamatis sa microwave Mabilis din itong ihanda: limang minuto lang para matunaw ang keso.

Mga sandwich na may keso at kamatis: mga recipe

Masarap pala sila mainit na sandwich na may mga kamatis at keso sa tinapay na pita, na maaari mong lutuin araw-araw kapag gusto mo ng mabilis at kasiya-siyang meryenda.
  • Lavash - 3 mga PC.
  • Matigas na keso - 400 g
  • Bawang - 3 cloves
  • Kamatis - 1 pc.
  • Hilaw na itlog - 1 pc.
  • Gatas - 80 ML
  • Maasim na cream - 100 ML
  • halamanan


Ang pagpipiliang ito sa pagluluto ay malinaw na magpapakita sa bawat maybahay kung gaano naiiba ang mga resulta. mga sandwich na may keso at kamatis, mga recipe Maaari silang maging medyo simple, o medyo kumplikado at masalimuot. Ang mga boutique sa lavash ay mukhang maiinit na pie na may makatas na pagpuno ng keso.

Ang Lavash ay dapat ilagay sa isang baking sheet sa tatlong layer: sasakupin namin ang unang layer na may pagpuno ng keso (kalahati ng kabuuang dami), itlog, kulay-gatas at gatas ay idinagdag din sa pagpuno, at pagkatapos ay ang lahat ay lubusang halo-halong. Ang mga kamatis, na pinutol sa mga bilog, ay inilalagay sa pangalawang layer, maaari silang mailagay nang maluwag sa tabi ng bawat isa. At ilagay ang natitirang cheese filling sa ibabaw ng mga kamatis. Pagkatapos ay maaari mong takpan ng isang ikatlong sheet ng tinapay na pita at ilagay ang baking sheet sa oven.

Maaari kang palaging mag-eksperimento sa mga iminungkahing recipe, magdagdag ng mga bagong sangkap, tulad ng manok o ham, o pag-iba-ibahin ang pagpuno sa iba pang mga gulay at lutuin mga sandwich na may talong at kamatis at keso.